catering Før jobb. På jobb. Etter jobb. På fest.

Transkript

1 catering Før jobb. På jobb. Etter jobb. På fest.

2 Frokost Arbeid aldri før frokost. Hvis du er nødt til å arbeide før frokost, så spis frokost først. (Josh Billings) instant karma! Food Story handler om mat og måltider; om opplevelse, sanselighet og samhørighet. Vi skal inspirere til bedre kosthold, rikere mat- og måltidsopplevelser og et bedre liv. Eller, om du vil: mat som gir god karma! Dette mener vi er like viktig enten du besøker kafeene våre, tar med mat hjem eller bestiller catering hos oss. I denne lille brosjyren presenterer vi vårt mangfoldige cateringtilbud. Vi gleder oss til å høre fra deg! Minismørbrød Deilige, rause minismørbrød laget på økologisk brød. Rask og effektiv servering av mange samtidig. Minismørbrød 1 Dill og pepperrotkrem Mikals einerbærrøykte laks Håndpillede reker Syltet agurk Minismørbrød 2 Brie de Meaux Sprøstekt bacon Marmelade Minismørbrød 3 Karri, eple og kapersmajones Roastbiff Sherrykaramellisert løk Sennepscress/ertespire Minismørbrød 4 Kylling paté Eplechutney Alfa Alfa spirer Godt sagt synes vi. Her er frokostpakkene som gir en god start på dagen! Grove wraps Grove wraps uten kunstige tilsettingsstoffer. Kjapt, enkelt, lydløst og kjempegodt! Grove wraps 1 Kyllingbryst marinert med rød pesto og grønnsaker Fetaost Grove wraps 2 Fennikelsalami og grønnsaker Appelsintapenade Grove wraps 3 Håndpillede reker Avocadocreme Mango Koriander Grove wraps 4 Roastbiff Karamellisert løk Soltørket tomat Portobellosopp-puré Vi beregner 3 minismørbrød per person Vi beregner 1 wraps per person abonnement* 120,- 144,- abonnement abonnement* 95,- abonnement 120,-

3 Lunsj Overtid Med et sunt og godt midt-på-dagen måltid holder du dampen oppe utover ettermiddagen. Våre lunsjmenyer er en fryd for både øye og gane. De inneholder også litt syndig ekstrautstyr... Overtidsmat som gleder både kropp og hjerne? Vi i Food Story ønsker å bidra til at overtidsmaten skal være en positiv overraskelse, ikke en usunn fastfoodkatastrofe. Så nå kan overtid bli kvalitetstid. Kanskje til og med med et hyggelig fellesmåltid med kjekke kollegaer? Foccacia-pakken Sandwich-pakken Sen lunsj eller tidlig middag? Hvorfor ikke bestille en miks av forskjellige varianter? Vi har gjort det lett å tilfredsstille alle, til og med grønnsakselskere og søtmonser. Det finnes sandwicher, og det finnes Food Story sandwicher. Sistnevnte stiller i en egen klasse, med de beste råvarene og smakene. Kokkene våre bestemmer menyen ut fra de beste råvarene vi har tilgjengelig. Spesielle ønsker eller allergier? Ikke noe problem, da skreddersyr vi! Noen meny-eksempler: Foccacia 1 Skinke fra A. Idsøe Artisjokk Foccacia 2 Kyllingbryst med pesto Friske grønnsaker Foccacia 3 Tallegio Soltørkede tomater Appelsintapenade Inkludert i pakken Salatmix Vår egen kake Drikke fra Ullandhaug Økologiske Safteri Grov sandwich 1 Mikals einerbærrøykte laks Estragonmajones Kortreist kokt egg Grov sandwich 2 Skinke fra A. Idsøe Tallegio-ost Grov sandwich 3 Chevre Tones Chilimarmelade Valnøtter Hvit balsamico Inkludert i pakken Salatmix Vår egen kake Drikke fra Ullandhaug Økologiske Safteri Meny 1 Kyllinglår Rød curry saus Ris Wokede grønnsaker Meny 2 Confitert andelår Ovnsbakte poteter Bresert rødkål Rødvinsjy Meny 3 Stekt sei Gremolata Bønneragu Meny 4 (vegetar) Pasta med aromasopp Gresskarpuré Løk Pinjekjerner Parmesan abonnement* 195,- 220,- abonnement abonnement* 220,- abonnement 250,- abonnement* 129,- abonnement 169,-

4 Kafémeny I kafeene våre finner du alltid en spennende og variert meny basert på sesongens råvarer. Menyen forandres etter sesong, men noen av våre mest populære klassikere er alltid tilgjengelige. Se meny og les mer på nettsidene våre. Alle rettene kan bestilles som catering. food story-pakken Med et matbyggesett fra Food Story kan du glede familie, venner eller kollegaer med et fantastisk helgemåltid! Å gi bort et Food Story-abonnement er en super gaveidé. Eller kanskje en påskjønnelse til flinke medarbeidere? For bedrifter har vi nemlig et ekstra kjekt tilbud; hvis 8 eller flere blir abonnenter, spanderer vi levering til resepsjonen* og vips så er en god start på helgen i boks! Selskapsmeny Fest på gang? Enten dere feirer hjemme eller i et annet lokale, ordner vi kulinariske opplevelser som får gjestene til å smile. Og visste du at det også er mulig å leie lokaler av oss? Bursdager, konfirmasjon, bryllup ja til alle typer festlige anledninger. Se meny og les mer på nettsidene våre. Tapasmeny Tapas fra Food Story skal være en velsmakende overraskelse. Vi har satt sammen buffet-menyer med tanke på variasjon og mengde, med både varme og kalde retter. Se meny og les mer på nettsidene våre. Alt du trenger til en spennende middag for to eller flere! Som abonnent får du et byggesett for en førsteklasses helgemiddag annenhver fredag. Aldri har det vært enklere å briljere på kjøkkenet. Dette får du i Food Story-pakken: Alle ingrediensene til en spennende middag Lettfattelig oppskrift med trinn-for-trinn-veiledning Nyttig og interessant informasjon om råvarene Oppskriften kan fås på engelsk om ønskelig Kokkeleringen tar rundt en halvtime tidkrevende sauser og marinader er tilberedt på forhånd av oss. Onsdagen i forveien får du en mail med vintips, og på fredagen henter du pakken i din lokale Food Storybutikk. Du kan også avtale å hente pakken på lørdagen eller avbestille dersom det ikke passer en helg. Pris per person (minimum 2 personer) 210,- *Fri levering gjelder avstander innen en radius av 20 km

5 vju foto: fredrik ringe foodstory.no her er vi! Stavanger Hospitalgata 15 og Løkkeveien 41 Telefon: Catering: Oslo Thorvald Meyersgate 61 og Rosenkrantzgate 10 Telefon: Catering: