Velkommen til Felix Konferansesenter. Konferansepakker og menyforslag

Transkript

1 Velkommen til Felix Konferansesenter Konferansepakker og menyforslag Felix Konferansesenter, Bryggetorget 3, P.b Vika, 0125 Oslo, tlf , faks , Alle priser gjelder for Felix Konferansesenter, og inkluderer 25% mva. Det tas forbehold om prisendringer.

2 Klassisk dagpakke Konferanserom hele dagen, møblert etter ønske Standard AV utstyr Projektor Trådløst nettverk for alle deltagere Ubegrenset antall kaffe-/tepauser Pausebuffet morgen og ettermiddag med frisk frukt, oppskårne grønnsaker og assorterte kaker Stor lunsjbuffet med kalde og varme retter servert i Restaurant Bris Fra kr 610,- pr person pr dag (minimum 15 personer) Light dagpakke Konferanserom hele dagen, møblert etter ønske Standard AV utstyr Projektor Trådløst nettverk for alle deltagere Ubegrenset antall kaffe-/tepauser Pausebuffet morgen og ettermiddag med frisk frukt, oppskårne grønnsaker og assorterte kaker Påsmurt lunsj med assorterte ciabatta eller halve rundstykker servert i lobby Fra kr 435,- pr person pr dag (minimum 15 personer)

3 Frokostpakke Konferanserom i tidsrommet kl , satt opp etter ønske Standard AV utstyr Projektor og trådløs internettsone Kaffe/te og juice To halve grove rundstykker pr person med assortert pålegg, yoghurt, og frukt Fra kr 365,- pr person pr dag (minimum 15 personer) Hva med å avslutte dagen med tapas-/fingermatbuffet? Du kan velge standard tapas og legge til sushi, petit fours eller begge deler. Minimumsantall 45 personer. Se detaljer i menyen. Pausematbuffet Pausebuffet morgen og ettermiddag med frisk frukt, oppskårne grønnsaker og assorterte kaker Kr 88,- pr person

4 Felix lunsjbuffet Vår populære lunsjbuffet er bygget opp rundt gode norske råvarer. Kokkene våre fokuserer på kvalitet, smak og sunnhet når de tilbereder maten fra grunnen av. Buffeten er sesonginspirert og varieres daglig. Her er en kulinarisk oversikt over noe av det du kan finne: Ovnsbakt kveite, fiskepaté, lodderognpostei, gravet - og røkt laks, varmrøkt ørret, marinerte reker, skalldyrterrine, sesambakt ørret, rosastekt tunfisk, flere sorter sild m.m. Røkt skinke, ovnsbakt lammelår, gravet svineplomme, urtebakt kylling, viltpaté, postei, røkt svinelår, oksekam, spekeskinke m.m. Tranchering av lammelår, oksemørbrad, svinekam eller kalkunbryst. I tillegg serveres dagens fiskerett og suppe Salat, marinerte grønnsaker, dressinger, eggerøre, potetsalat, Waldorfsalat m.m. Godt utvalg av brød, rundstykker og flatbrød Utvalg av oster Hjemmelaget karamellpudding, assorterte kaker, fromasj, sjokolademousse, marinerte bær, frisk frukt m.m. Kaffe og te Kr 295,- (er inkludert ved valg av dagpakke)

5 Pausemeny Pausematbuffet i lobby Pausebuffet morgen og ettermiddag med frisk frukt, oppskårne grønnsaker og assorterte kaker Kr 88,- Grovbakst med assortert pålegg: Røkelaks Reker og majones Kyllingsalat Speket skinke, tomat og rødløk Appelsinskinke med Waldorfsalat Mozzarella og tomat Roastbeef, remulade og rødløk kr 79,- Grove rundstykker Rundstykke med kokt skinke Rundstykke med salami og egg Rundstykke med ost Kr 43,- Kaker Blåbærmuffins Sjokolademuffins Gulrotkake Gjærbakst kr 39,- Vaffel med rømme og syltetøy kr 49,- Frukt Fruktkurv med assortert frukt i møterom kr 39,- Oppskåret frukt og bær Kr 49,- Sunt og godt Smoothie av bær og frukt kr 45,- Diverse grønnsaker med to typer dipp Kr 75,-

6 Tapas og fingermat Scampi med soya, ingefær og ristede sesamfrø, urtebakt kylling, småpoteter med stekt choritzo og vårløk, hvetetortilla med reker og avocado, marinerte grønnsaker, parmaskinke med artisjokker og ruccula, manchego ost, oliven, brød og ailoi Kr 310,- pr person (min 45 personer) Tapas-/fingermatbuffet med sushi Samme innhold som over med to sushibiter pr person Tillegg kr 59,- per person (min 45 personer) Tapas-/fingermatbuffet med dessert Samme innhold som over med dessert/petit fours Tillegg kr 59,- per person (min 45 personer) Tapas-/fingermatbuffet med sushi og dessert Kr 418,- pr person Andre klassiske ting Canapéer Med reker, røkelaks, roastbiff, parmaskinke og brie Kr 225,- per person Snitter Med reker, røkelaks, roastbiff, skinke og fransk ost Kr 235,- per person Smørbrød Med assortert pålegg Kr 95,- pr stk

7 Festmiddag, mottakelser, fingermat, tapas, julebord m.m. Restaurant Bris har 250 sitteplasser, og egner seg godt for lukkede arrangementer. Vår kjøkkensjef komponerer gjerne en tre- eller fireretters middag avhenig av sesong. Kontakt oss for mer informasjon.

8 Felix Dinnerbuffet Hjemmelagede spesialiteter, kaldt og varmt Stort dessertbord Kr 425,- pr person (minimum 100 personer) Mineralvann - i møterom og til lunsj Flaske 0,33 l kr 42,- Kaffe vekker sjelen Kaffe/tebuffet tilgjengelig hele dagen kr 55,- Felix Konferansesenter, Bryggetorget 3, P.b Vika, 0125 Oslo, tlf , faks , info@felixkonferanse.no Alle priser gjelder for Felix Konferansesenter, og inkluderer 25% mva. Det tas forbehold om prisendringer.