Slitt sjarm ved vinduet Frogner og Furuset kommer opp trappen til 2. etasje rett etter arbeidstid, og får et fint vindusbord

Transkript

1 22 TORSDAG 4. OKTOBER 2012 ÅPNET UTSTILLINGEN: Varaordfører Libe Rieber-Mohn åpnet utstillingen i Rådhusgalleriet og fikk et flott bilde i gave av kunstneren Nina Egedius. FOTO: NINA SCHYBERG OLSEN Kunst for harde livet For å skape mer åpenhet om psykisk helse vises nå utstillingen «Uten filter - Kunst for harde livet» i Rådhusgalleriet. Nina Schyberg Olsen nina.olsen@dittoslo.no SE BILDESERIE OG VIDEO FRA ÅPNINGEN PÅ NETT! dittoslo.no OSLO RÅDHUS: Kunstnerisk aktivitet kan bidra til læring, utvikling og rehabilitering. Målet med utstillingen som sist fredag åpnet i Rådhusgalleriet er å gi innsikt i og forståelse for hva mennesker med psykiske problemer har av kreative ressurser. Skal man tro de mange kunstverkene har de mye å bidra med. Varaordfører Libe Rieber- Mohn (Ap) åpnet utstillingen fredag 28. september. Den forrige utstillingen var en suksess, og jeg håper det kommer vel så mange nå, sa hun til de mange fremmøtte. Dette gir oppmerksomhet til psykisk helse, noe det er veldig viktig å ha åpenhet om. Mange sliter én gang i livet, noen hele livet, og det er dessverre fortsatt sånn at det er lettere å snakke om at man har vondt i beinet enn inni seg, sa Libe Rieber- Mohn i sin tale. Hun tok glad imot en innrammet utgave av bildet på utstillingsplakaten, som er laget av Nina Egedius fra Bydel Østensjø. Musikk og diktopplesning sto også på programmet. Les hele saken på skjerioslo.no I Torggata ligger en populær kineser med broket fortid. Vi merket ikke noe muffins, men fant mye Dim Sum. LES FLERE ANMELDELSER OG GUIDER PÅ SENTRUM/TORGGATA 18 «TASTE OF CHINA»: Flere bevandrete byfolk har hvisket oss i øret at mange kinesere, andre asiater og en rekke kjendiser er å finne ved bordene i det tradisjonelle og relativt romslige hjørnelokalet. Særlig det første skulle borge for kvalitet. To ganger har restauranten og familiebedriften fått påpakk fra myndighetene for dårlig Ikke dumt med Dim Sum DAMPET RISPASTADEIG: Disse herlighetene har en smakfull scampi i seg, og er fylt med henholdsvis gressløk og bambusskudd. På kinarestauranten «Taste Of China» har de spesialisert seg på de små munnfullene. hygiene, i 2008 og 2010, da under aksjeselskapsnavnet «New Taste Of China». Vi leste om det på nettet, og nevner det kort her. Historien til tross, restauranten er populær. Slitt sjarm ved vinduet Frogner og Furuset kommer opp trappen til 2. etasje rett etter arbeidstid, og får et fint vindusbord mot travle Torggata. Selv om vinduene kunne fortjent en vask og interiøret er noe slitt, er det hyggelig, sjarmerende stemning og gode lukter. Den kinesiske, innpakkete spesialiteten Dim Sum er de spesielt stolte av på «Taste Of China». Anbefalingen er klar fra en selvsikker servitør: Så, det er første gang dere er her? Da må dere prøve Dim Sum, det er veldig godt. Spesialitet! Berører hjertet For Dim Sum er det en egen meny med 30 varianter. Menyen for øvrig er rikholdig fylt med Oj, her var det mye å velge mellom. Furuset annen kinamat. Dim Sum betyr «noe som berører hjertet», og Frogner og Furuset håpet maten også ville flørte med smaksløkene og tilfredsstille magen på veien. Oj, her var det mye å velge mellom. Jeg tror vi trenger hjelp, sa en sulten og ubestemmelig Furuset. Den blide kelneren hadde snappet opp behovet og var raskt på pletten: Jeg hjelper dere. Hver rett er beregnet til to personer. Seks til åtte retter kan holde greit, om dere ikke er kjempesultne. Får smakfull variasjon De vanligste dim sum-rettene er dampet, men noen er også stekt, fritert eller kokt. Felles for dem er at de serveres i små porsjoner. Etter anbefalinger endte vi opp med seks varianter, blant annet dampet rispastadeig med fyll av scampi og bambusskudd, biffkjøtt ravioli med vårløk og ingefær. På bordet kom en mørk, hjemmelaget chilisaus, ispedd soyasaus, som var godt følge til rettene. Rød sursøt chilisaus hører også med som dip til Dim Sum. Den med kylling er god, men litt kompakt. Og veldig varm, sier Furuset som sto i fare for å brenne seg i munnen. Marinert biff i karri med vårløk var nydelig, repliserte Frogner. Mmm.. Scampi og krabbe er også godt sammen, mumlet Furuset etter en ny munnfull. Hurtigmat Og slik fortsatte det. Hver rett som kom på bordet hadde sitt særpreg, men fellesnevneren var at de ga god variasjon for smaksløkene. Rettene kom dog litt for hurtig og samtidig på bordet. Opplevelsen hadde vært bedre om de kom med litt større mellomrom, men det er muligens en for krevende øvelse for én servitør, uansett hvor blid og flink han enn er. «Taste Of China» holder koken, og kan godt prøves. JAZZKONSERT Onsdag 10 oktober i Bøler kirke kl.: 19:00 Majken Christiansen & Jazzin Babies Jazzin Babies og Majken vil gi deg en flott kveld i vakre omgivelser. Billetter (kr.: 250:-) kan kjøpes: L/C Oslo/Bøler`s kunstmarkedet 5-7.oktober på Ulsrud videregående skole, Tor Jonssons vei 5, Bøler, Oslo. Bøler kirke v/inngangen før konserten Arr.: LIONS CLUB OSLO/ BØLER ALT INNEN Elektroinstallasjon Varmepumper Rørlegger Avd. Ekeberg Telefon:

2 12 TORSDAG 6. SEPTEMBER 2012 Fett eller fælt? Har du opplevd så elendig service at du vil skrike? Eller smakt så god mat at du nesten jubler? Fredrik Eckhoff OSLO: Da kan vi glede deg med at vi har et tilbud til deg. For fra og med i dag setter skjerioslo byens restauranter under lupen, i vårt nye konsept Frogner & Furuset. «Under 200-lappen» er arbeidstittelen når anmelderne Frogner & Furuset tar turen ut på byen. Vil fenge folket Vår ambisjon er at Oslo-folk skal bruke byen mer, og derfor har vi lagt oss på et folkelig konsept. De fleste av oss har fra tid til annen råd til å gå ut og spise på byens mange rimelige steder, og derfor tror vi at dette er et konsept som fenger mange, sier nyhetsredaktør Hege Bjørnsdatter Braaten. Ytterpunkter Først ut er burgersjappa Dögnvill, der Frogner & Furuset nylig var innom for en matbit. Som navnet tilsier vil vi favne bredt. Frogner og Furuset er på mange måter ytterpunkter i byen, og det er jo det vi håper å få fram. Oslo kryr av spisesteder med mat til en rimelig penge, og vi ønsker å sjekke kvaliteten på disse, både hva mat og service angår, sier Braaten. Si din mening! Men ikke bare skal Frogner & Furuset ut på byen. Vårt håp er at du også sier din mening om byens mange spisesteder. Ved å logge deg på skjerioslo.no kan du nemlig si din mening om alle restauranter i byen, enten du er fornøyd eller misfornøyd. Nettopp fordi dette skal være et folkelig konsept vil vi ha meninger fra folket. Vi tror mange som bruker byen liker å vite hva andre mener om steder ikke bare dem som får betalt for å mene noe. Derfor håper vi nå at våre lesere benytter sjansen til å si akkurat det de mener om Oslos uteliv og gjerne også om våre anmeldelser, enten de er enig eller ikke, sier Braaten. Hver uke framover får du en ny anmeldelse på skjerioslo.no. Og hver uke vil vi også løfte de beste brukeranmeldelsene vi får inn. Og så håper vi selvsagt at restaurantene i byen gjør sitt ytterste til en hver tid, slik at vi som bor i byen får et enda bedre tilbud, sier Braaten. Digg på Dögnvill Dögnvill Bar & Burger ved Vulkan varter opp med sprekt lokale, knallgod burger, fløyelsmyk milkshake og blid service. Frogner & Furuset LES FLERE ANMELDELSER PÅ skjerioslo.no VULKAN: Frogner og Furuset valgte sen lunsj hos de selvoppnevnte «burgernerdene» ved Akerselva. Da er nemlig en milkshake eller mineralvann inkludert i burgerprisen (fra klokka 11-15). Begge ville prøve en tjukk milkshake laget på Charlottes Premium fløteis, servert i duggfriske stålbeger. Meny og mat Dögnvill har ti burgere: Seks med storfekjøtt, to med utbeinet kyllinglår, én med salmalaks og en vegetar med stekt portobellosopp til priser fra 129 til 159 kroner. Kjøttsultne Frogner ville ha «Dögnvills Chipotle» med Chipotlemajones og Chimichurrisaus (argentinsk BBQ-saus med urter, tomat BURGERS & MILKSHAKES: Med Dögnvills «Chipotle» følger en herlig chipotlemajones på tørket chili i bunn og en verdt besøket, her med blåbær og sjokolade. Sulten? Scann qr-koden og sjekk vår guide til 15 gode burgersteder! og eddik), mens Furuset var i det spanske hjørnet og gikk for en «BCN» med Manchego-ost, Chorizopølse og Salsa Verde. Veldig god smak og grillfeeling, men kjøttet er hakket råere enn medium stekt. Herlig chili på tunga, mumler Frogner med mat i munnen. Furusets variant var til gjengjeld perfekt stekt, og de spanske ingrediensene ga et originalt løft for smaksløkene. Milkshakene er farlig gode, og gledelig hjemmelaget. Da lunsjtilbudet ga plass på budsjettet, slo vi til med to sideretter: Fries med Aioli (39,-) og en grønn salat (39,-). Dette smakte greit uten å imponere. Den grønne salaten kunne med fordel inneholdt mer enn tomatskiver og én enkelt type salat. Lokale & Service Industri og fabrikkpreget som kjennetegner området er tatt inn og blandet med moderne designgrep. Bak en stor glassflate kan en se kokkene kokkelere, utsikten til Dansens Hus og Mathallen gir assosiasjoner til kunst og mat og industrilampene i taket sender et matt og mykt lys over bordene. Med sine neonlys og fargepærer tipper vi stedet kommer aller best til sin rett på kvelden. En ung, oppmerksom og blid servitør skapte en god atmosfære, og bød mer enn gjerne på sine anbefalinger. Kun ti gjester er sammen med oss i lokalet, så servicen var som forventet. Høyrygga inntrykk Burgerne er laget på høyrygg storfe fra Jæren. Brødet er økologisk og levert av Kolonihagen bakeri på Sinsen. Burgerfilosofien på stedet strekker litt på den tradisjonelle oppfatningen av en real burger. Og det liker vi. Tilbehør som chèvre, appelsin, aubergine, ingefær, manchego og fikenmarmelade, gjør at tankene leker med hvordan lørdagsburgeren kan se ut på hjemmebane. Budsjettdessert Dögnvill har et greit utvalg vin, og menykartet viser en forkjærlighet for importøl. Frogner og Furusets budsjett tillot ikke slike leskende krumspring, men en karaffel vann og to friske milkshakes gledet oss gjennom måltidet. På dessertkartet leste vi om pasjonsfruktmousse, gulrotkake, brownie og iskrem. Restauranten er verdt et besøk. Allerede noen få måneder etter åpning har stedet blitt en «snakkis». Er du glad i kvalitetsburger og et stilfullt nytt bekjentskap, verken går du deg bort eller gjør deg bort med Dögnvill Bar & Burger. Regningen havnet på 376 kroner for to personer.

3 TORSDAG 6. SEPTEMBER Fantastisk unorsk skapelse SENTRUM: Høyer Luxury er Europas nye og største motesenter, med en innbydende avdeling for både damer og herrer på et plan. Her får du boltret deg med en ren shopping glede, på hele kvadratmeter, og fredag åpnet de dørene for første gang. Det er fantastisk å stå her i dag under åpningen av Høyer på Egertorget. Det vi har skapt er unorsk. V har ventet veldig lenge på dette, sier markedssjef Marianne Nygård- Hansen. Brukeranmeldelser: Syverkiosken, Alexander Kiellands plass Av: terje «Moro å se at byens «beste pølser» fremdeles eksisterer. Pølsebua har eksistert i flere år en dagens eiere. I begynnelsen av 70 åra, spiste vi pølser der nesten hver kveld; 10 pølser med 10 lomper. Det gikk ned det. Flott med denne bua. Skal stikke innom en dag, bor i Lillestrøm, så ikke så ofte jeg er i byen» Les avisen digitalt på fi nner du PDF av alle våre 12 lokalaviser. Jonoe Ringnes park Av: Frank Roland «Jonoe ingen over ingen ved siden. Du har ikke smakt skikkelig sushi før du har smakt Jonoes!» Bislet Kebab, Hegdehaugsveien Av: Anonym «Alltid et levende mareritt på nattestid, men Bislett Kebab kan jo ikke noe for at hovedstadens mest irriterende mennesker trekker hit fordi de liker kebaben så godt. Skjønner dem godt, jeg. Kebaben er god nok den. Dette er faktisk en av byens bedre kebabsjapper, hvor de serverer babben på rekordtid for å kompensere for den helt forjævlig lange køen. Det ser nesten mekanisk ut. Henry Ford vile fått en tåre i øyekroken.» syrlig, argentinsk chimichurri-grillsaus. Milkshakene alene er LYS LUNSJTID: Dögnvill har et røft, åpent og moderne lokale. Store vindusflater, ujålete fabrikkdetaljer og stilren design gir en trendy faktor. Max Burger Egertorget Av: oslogutt «Da maten omsider kom var førsteinntrykket (-bit) god nok, men lenger ned i burgeren var det rene dressingbonanza. Æsj. Dette smakte litt for mye av overivrig gatekjøkkenburger fra E6, bortsett fra at på E6 ville det nok vært mer smak i kjøttsåla mellom brødene. En stor tomatskive med rar konsistens i midten ga følelsen av at burgeren var kald inni.» Villa Paradiso Av: Anonym «Det er faktisk et kvalitetstegn når det står italienske unge menn og snakker sammen over disken på et sted som serverer pizza i Norge. Ikke fordi det bare er italienere som kan lage ekte pizza eller vent- nettopp derfor.» Din Sko Oslo City Av: 19 «Servicen i denne butikken er fantastisk. Dette er en lavprisbutikk, og man kan ikke forvente seg en servicegrad som man burde fått hos Eurosko, for eksempel. Så man får omtrent bakoversveis når man kommer til kassen for å betale. Garantert Oslos hyggeligste kassebetjening.» GODT: Våre anmeldere, Frogner & Furuset gir 5 stjerner til de nye «burger-nerdene» på Vulkan. Hvelvet Studentpub Av: Andreas «Det er billig for alkoholen på hvelvet og kan med det passe som et fint forsspill, men å bli der utover natten vil jeg ikke anbefale. Det blir fort veldig fullt og trangt her, og du får ikke store plassen å boltre deg på.»

4 34 TORSDAG 14. JUNI 2012 SJEKK PÅ NETT! Sjekk hva som skjedde da Miniredaksjonen møtte artistene på Miniøya! Ja, vi elsker Miniøya! Samsaya: Jeg er veldig glad i tyrkisk pepper. Dyppet i hockeypulver da snakker vi godteri da! Bare Egil: Forskere synes det er veldig gøy med alt livet som skapes inni skjegget mitt. Det er et yrende liv, faktisk et helt eget økosystem der inne. Razika: Det er mye skumlere å spille for barn enn for voksne! Ila Auto: Det flaueste vi har opplevd var vel den historien med tyggegummi i navelen. SkjeriOslos egen Miniredaksjon strålte under helgas Miniøya. Sjekk våre nettsider for intervjuer, bilder, videoer og anmeldelser! Pippi: I går skjedde en skandale, Kling og Klang spiste ti hamstre og en rotte her på Miniøya!! Scann qr-koden og les alle intervjuene! Og glem nå ikke å sjekke ut sangen Bare Egil lagde til Miniredaksjonen. UREDDE publikummere ga seg ikke før de kom på toppen i klatreveggen. SØNDAGSGJENGEN av Miniredaksjonen ga villig vekk terningkast. Her er Daniel, Herman, Leah og Ylva.

5 TORSDAG 14. JUNI Skam slipper EP på Parkteatret LØKKA: Siden de møttes i Volda i 2006, har SKAM satset på energi, spilleglede og en skamløs sjangerblanding. Med åtte musikere fra ulike geografiske og musikalske ståsteder, blir det en eksplosiv blanding av ska, reggae, funk, rock og jazz. Nå er de aktuelle med EPen «One Foot In Reality», et resultat av en ukes studioarbeid i Ocean Sound Recordings på Giske. Slippfesten er lagt til Parkteatret, førstkommende lørdag klokka 21. Gratis bakgårdsopera «RODELINDA»: Nyt bakgårdsopera i Toftesgate 48b! Bakgårdsoperaen ønsker å skape en ny arena for klassisk musikk i Oslo. 17. juni klokken 14 blir det bakgårdskonsert i Birkelunden. ILA AUTO har spilt rundt 400 livekonserter, hvor en hel haug er for barn. På Miniøya skapte de godstemnig med vaskebrett og skikkelig blågressmusikk. Kaja Stabursvik Kaja.Maria.Stabursvik@lokalavisen.no GRÜNERLØKKA: Det var i fjor sommer at Erik Levén satt i bak- ANSIKTSMALING va r en særdeles populær aktivitet under MIniøya. POLITIKONSTABLENE Kling og Klang hadde mer enn nok med å passe på Pippi under MIniøya. SAMSAYA ga terningkast seks til Miniøya. De tar barn på alvor, mener hun. MINIREDAKSJONEN, her representert ved Ella, Liva, Elise og Nicolai herjet i presseteltet. RAPELLERING ned etter endt klatring. FOTO:PRIVAT gården med en kamerat som er sanger. Han, og flere av vennene deres er nyutdannede klassiske musikere, og de opplever alle samme problem: det er få arenaer for klassiske musikere å spille på i Oslo. Kompisen til Levén begynte å plystre og fant ut at det var god akustikk i bakgården. Dermed var idéen om bakgårdsopera født.

6 10 TORSDAG 27. SEPTEMBER 2012 NYHETER Anmeldt for å ha narkotika HOLMLIA: Politiet stoppet lørdag kveld en bil for kontroll i Lusetjernveien på Holmlia. Det ble funnet narkotika både i bilen og på en passasjer. Dermed ble det anmeldelse på begge mennene på 21 og 24 år. Tatt for bilinnbrudd HAUKETO: Natt til mandag ble det meldt om at det pågikk innbrudd i en bil i Hauketoåsen. Det ble gitt beskrivelse på en mann som stakk fra stedet. Vitneobservasjonen var så god at politiet ikke lenge etter kunne pågripe en 30 år gammel mann. Han ble anmeldt for bilinnbruddet og for å ha tatt to jakker. Godt å ha en å småsnakke med om dødsangst Bokaktuelle Kjetil André Aamodt om forholdet til Lasse Kjus Tatt på MC E 18: Fredag morgen ble en motorsykkel stoppet på Mosseveien. Det hadde gått vesentlig fortere enn det veien er skiltet for. Og den 47 år gamle mannlige motorsyklisten hadde ikke gyldig førerkort. Ble kjørt hjem av politiet HOLMLIA: Tidlig lørdag kveld ble det meldt om en meget høyrøstet og beruset mann i Holmlia senter. Han var til stor sjenanse for andre. Politiet fant at den greieste måten å løse problemet på var å kjøre den 53 år gamle mannen hjem. Han bodde på Klemetsrud. Stjal fra klescontainer BJØRNDAL: Søndag morgen oppdaget en politipatrulje en mann og en kvinne som forsynte seg fra en Fretex-container i Nyjordstubben på Bjørndal. De forklarte at det var kastet klær i containeren, men at det lå brev i disse som de gjerne ville ha tilbake. Politiet var ikke helt sikker på om de snakket sant og beslagla det som var tatt. VINNERSKALLER: Kjetil André Aamodt og Lasse Kjus er to av Norges mest markante idrettsprofiler gjennom tidene.

7 NYHETER TORSDAG 27. SEPTEMBER Biografien om Kjetil André Aamodt og Lasse Kjus gir begrepet guts en ny mening. Og Kjetil André synes det var godt å ha Lasse å dele dødsangsten med. Ellen Rønning FØLG LOKALSPORTEN dittoslo.no LIKE HEL: Kjetil André Aamodt forteller om gode barndomsminner fra Holmlia og Lambertseter. FOTO: ELLEN RØNNING HØSTNYTT Str STEILMANN BRANDTEX SIGNATURE LEVOLUTION JORLI CONCEPTK HETTEMARKS m.fl. For den voksne dame Bella Triconette - Milano Youngstorget 1, inng. Youngsgate Tlf FOTO: KAGGE FORLAG/JETAN KACANIKU OSLO: Svein Tore Bergestuen har skrevet en bok om to usedvanlige vinnerskaller og kamerater i en usedvanlig tidsepoke for norsk alpinsport. Om østkantgutta som satte ny standard for hva satsing innebærer, som hadde familier som brukte all fritid på ungene sine, og som ikke lot trang økonomi stoppe dem. Gullalder Biografien er også et gledelig gjensyn med en vinnerkultur og en lagånd av usedvanlig karakter, og om utøvere og et trenerapparat uten sidestykke. Det var en fantastisk tid for norsk alpinsport, ja. Vi hadde en periode ti mann som alle kunne gå til topps, vi var konkurrenter men gledet oss over hverandres suksess. Det var plass for individualitet, men ikke for egoisme. Kjetil trekker pusten. Lasse og jeg hadde samme fokus, vi var 24/365-utøvere, og det var godt å dele erfaringer og sparre med en som visste akkurat hvordan dette livet var. Og å ha en å småsnakke litt om dødsangst i forhold til idretten vår, ja. Vi var et bra team. Godt østkantliv Kjetil André Aamodt vokste opp på Lambertseter og Holmlia, ikke typiske «alpinstrøk», altså. Lambertseter var et fantastisk sted å vokse opp, med masse unger og utelek, Karlsrud skole og Skulleruddumpa. Det var først og fremst løkkekulturen her som gjorde meg til idrettsmann. Jeg trivdes godt på Holmlia også, både det flerkulturelle og at området var så godt tilrettelagt for idrett Unge Aamodt bedrev alt som fantes av uteaktiviteter, og i Skulleruddumpa debuterte han på ski så snart han kunne gå. Da jeg var rundt seks år startet fatter n med organisert trening med søsteren min AK og meg. Jeg likte å trene, likte å presse meg. Og fattern s fokus var aldri på resultater, men på innsats. Han er nok den treneren som har betydd mest for meg, men det var ikke bare lett å ha faren sin i trenerapparatet. Kjetil led av separasjonsangst frem til tenårene, han ble fryktelig redd hvis han mistet foreldrene av synet. Derfor hang han selvsagt på som en klegg når pappa Finn gampet rundt på Ekebergsletta, eller kastet seg utfor OL-løypa på Norefjell. Jeg hang på. Redselen for fart eller å ta seg helt ut var langt mindre enn redselen for å miste fatter n av synet, sier Kjetil. Og legger til at faren aldri bevisst brukte denne angsten som treningsmiddel. Tøft for en liten pode, men tydeligvis effektivt. Godt vestkantliv Kjetil André Aamodt er for lengst blitt far selv. Sammen med kone Stine Østvold har han bosatt seg på Bygdøy med barna Erle (6) og Axel (2). Det er et hyggelig, lite samfunn der ute, som vi trives med. Vi bodde i Monaco en del år og trivdes godt der, men vi ville at barna skulle vokse opp i Oslo, med besteforeldre og slikt. Det er noe med røtter, ja. Kjetil smiler. Han sier at han trenger årstidene våre, og at Oslo byr på en fin kombinasjon av skog, sjø og bytilbud. Fjellet er jeg nok ferdig med. Jeg har frosset ræva av meg i kuling på Juvas for siste gang. Jeg har blitt sjømann, jeg. I hvert fall til en liten Erle eller Axel trenger litt hjelp på breen, kanskje.