Bruks- og monteringsanvisning Gasswok

Transkript

1 Bruks- og monteringsanvisning Gasswok Bruks- og monteringsanvisningen må leses før oppstilling installasjon igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade. no-no M.-Nr

2 2 Gasstoppen er også godkjent for bruk i andre land enn de som er angitt på apparatet. Nasjonalt tilpasset utførelse og tilkoblingsmåte av gasstoppen er vesentlig for feilfri og sikker drift. For sikker drift i andre land enn de som er spesifisert på apparatet, kontakt kundeservice i det aktuelle landet.

3 Innhold Sikkerhetsregler... 5 Aktivt miljøvern Oversikt Wok CS CS Indikatorelementer Bluss Medfølgende tilbehør Første igangsetting Første gangs rengjøring av CombiSettet Første igangsetting av CombiSettet Kokekar Wokring Tips for energisparing Betjening Hurtigtenningssystem Innkobling Regulering av flamme Utkobling Drifts-/restvarmeindikatorer Sikkerhetsinnretninger Tennsikring Sikkerhetsutkobling Rengjøring og stell Ramme/betjeningspanel i rustfritt stål Brytere Rustfri stålgrop Gryterist Bluss Rengjøring av bluss Sammensetting av brenner Hvis feil oppstår Ekstrautstyr Sikkerhetsregler for innbygging

4 Innhold Sikkerhetsavstander Henvisninger for innbygging Innbyggingsmål CS CS Innbygging av flere CombiSet Innbygging Elektrotilkobling Gasstilkobling Blusseffekt Omstilling til annen type gass Dysetabell Skifte dyse Kontroll av luftinnstilling Bytte finjusteringsdyser Kontroller funksjon Kundeservice Kontakt ved feil Typeskilt Garanti Produktdatablader

5 Sikkerhetsregler Denne woken oppfyller de påbudte sikkerhetskrav. Hvis den ikke brukes forskriftsmessig, kan det likevel føre til skader på personer og gjenstander. Les bruks- og monteringsanvisningen nøye før du begynner å bruke woken. Den gir viktige råd om innbygging, sikkerhet, bruk og vedlikehold. Du beskytter deg selv og unngår skader på woken. Miele kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes at disse henvisningene ikke er fulgt. Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen og gi den videre til en eventuell senere eier. 5

6 Sikkerhetsregler Forskriftsmessig bruk Denne woken er bestemt for bruk i husholdningen og husholdningsliknende steder. Denne woken er ikke bestemt for utendørs bruk. Woken skal kun brukes innenfor rammen av hva som er vanlig i en husholdning, til tilberedning og varmholding av mat. Annen bruk er ikke tillatt. Personer, som på grunn av sin psykiske eller fysiske tilstand eller på grunn av sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene woken på en sikker måte, må ikke betjene den uten tilsyn. De får kun bruke woken uten tilsyn, dersom betjeningen er forklart slik, at de kan bruke den på en sikker måte. De må kunne se og forstå mulige farer ved feil betjening. 6

7 Barn i husholdningen Sikkerhetsregler Barn under åtte år må holdes vekk fra woken, med mindre de er under konstant tilsyn. Barn over åtte år får bare betjene woken uten tilsyn, dersom betjeningen er forklart slik, at de kan bruke woken på en sikker måte. Barn må kunne se og forstå mulige farer ved feil betjening. Barn må ikke rengjøre woken uten tilsyn. Hold øye med barn som befinner seg i nærheten av woken. Ikke la barn leke med woken. Woken blir varm under bruk, og er også varm en stund etter at den er slått av. Hold barn borte fra woken til den er så avkjølt, at enhver forbrenningsfare kan utelukkes. Fare for forbrenning! Ikke oppbevar gjenstander som kan være interessante for barn, over eller bak woken. Barna kan bli fristet til å klatre opp på woken. Fare for forbrenning og skålding! Drei håndtakene på gryter og panner til siden, over arbeidsflaten, slik at barn ikke kan rive dem ned og brenne seg. Fare for kvelning! Hvis barn leker med forpakningsmaterialer, kan de vikle seg inn i f.eks. folie, eller trekke den over hodet og kveles. Hold forpakningsmaterialene vekk fra barn. 7

8 Sikkerhetsregler Teknisk sikkerhet Installasjon, vedlikehold og reparasjoner utført av ukyndige kan føre til betydelig fare for brukeren. Installasjon, vedlikehold og reparasjoner må bare utføres av fagfolk som er autorisert av Miele. Skader på woken kan utsette brukeren for fare. Kontroller at woken ikke har synlige skader. En skadet wok må ikke tas i bruk. Pålitelig og sikker drift av woken er kun sikret, når den er koblet til det offentlige strømnettet. Sikkerheten for wokens elektriske anlegg garanteres kun hvis den kobles til et forskriftsmessig installert jordingssystem. Det er meget viktig at denne grunnleggende sikkerhetsforutsetningen er i orden. I tvilstilfelle bør en fagmann kontrollere elektroinstallasjonen. Tilkoblingsdataene (spenning og frekvens) på wokens typeskilt må stemme overens med dataene for el-nettet, slik at det ikke oppstår skader på woken. Sammenlign disse dataene før tilkobling. Spør elektrofagfolk hvis du er i tvil. Flerveis-stikkontakt eller skjøtekabler gir ikke nødvendig sikkerhet for woken (brannfare). De må ikke brukes for å koble woken til el-nettet. Woken må kun brukes når den er bygd inn, slik at sikker funksjon er sikret. Denne woken skal ikke brukes på ikke-stasjonære oppstillingssteder (f.eks. skip). Hvis strømførende deler blir berørt og den elektriske og mekaniske konstruksjonen forandret, utsettes du for fare og det kan oppstå funksjonsfeil på woken. Du må aldri åpne wokens kabinett. Hvis woken ikke repareres av servicefolk som er autorisert av Miele, tapes krav i forbindelse med garanti. 8

9 Sikkerhetsregler Defekte deler må bare skiftes ut med originale Miele-reservedeler. Bare for disse delene kan vi garantere at de sikkerhetskravene vi stiller til våre apparater blir oppfylt. Woken er ikke beregnet for bruk med et eksternt koblingsur eller et fjernbetjeningssystem. Tilkobling til gass må utføres av en fagperson. Hvis støpselet blir fjernet fra tilkoblingsledningen eller tilkoblingsledningen ikke er utstyrt med støpsel, må woken kobles til el-nettet av en elektrofagperson. Ved installasjon, vedlikehold og reparasjoner må woken være fullstendig koblet fra el-nettet. Gasstilførselen må være stengt. Forsikre deg om dette ved å koble ut sikringene i elektroinstallasjonen, eller skru skrusikringene i elektroinstallasjonen helt ut, eller trekke ut støpselet (hvis gasstoppen har støpsel) av stikkontakten. Ikke dra i ledningen, men ta tak i støpselet for å trekke det ut. stenge gasstilførselen. Fare for støt! Ikke ta woken i bruk hvis det er noe feil med den, slå den ev. av omgående. Koble den fra el-nettet og gasstilførselen. Kontakt kundeservice. Hvis woken bygges inn bak en møbelfront (f.eks. en dør), må møbelfronten ikke lukkes når woken er i bruk. Det samler seg varme og fuktighet bak den lukkede møbelfronten. Da kan woken, innbyggingsskapet og gulvet bli skadet. Ikke lukk møbeldøren før restvarmeindikatorene er sloknet. 9

10 Sikkerhetsregler Bruk Woken blir varm under bruk, og er også varm en stund etter at den er slått av. Først når restvarmeindikatorene er sloknet, kan forbrenningsfaren utelukkes. Pga. de høye temperaturene når woken er slått på, kan gjenstander i nærheten begynne å brenne. Ikke bruk woken til oppvarming av rom. Olje og fett kan selvantennes ved overoppheting. Ikke la woken være uten tilsyn når du arbeider med olje og fett. Slukk aldri olje- og fettbranner med vann. Slå av woken og kvel flammen forsiktig med et kjelelokk eller klede. Flammene kan antenne fettfiltrene i en ventilator. Flamber aldri under en ventilator. Hvis spraybokser, lett antennelige væsker eller brennbare materialer blir varme, kan de antennes. Oppbevar derfor ikke lett antennelige gjenstander i skuffer direkte under woken. Eventuelle bestikkskuffer må være av varmebestandig materiale. Varm aldri opp servise uten innhold. I lukkede bokser oppstår et overtrykk ved hermetisering og oppvarming, og boksene kan eksplodere. Woken må ikke brukes til hermetisering og oppvarming av bokser. Hvis woken dekkes til, er det fare for at materialet kan antenne, sprekke eller smelte, dersom woken blir slått på ved en feil eller den har restvarme. Dekk aldri til woken, f.eks. med deksler, kleder eller beskyttelsesfolie. Når woken er slått på utilsiktet eller har restvarme, er det fare for at metalliske gjenstander som er lagt på woken blir varme. Andre materialer kan smelte eller begynne å brenne. Ikke bruk woken som oppbevaringsplass! 10

11 Sikkerhetsregler Du kan brenne deg på den varme woken. Beskytt hendene med grillvotter, grytekluter e.l. når du arbeider ved den varme woken. Pass på at disse tekstilene ikke er våte eller fuktige. Fuktighet gjør at de leder varmen bedre, og det kan oppstå forbrenninger pga. damp. Pass også på at tekstilene ikke havner i nærheten av flammene. Bruk derfor ikke for store kluter og kjøkkenhåndklær eller lignende. Hvis du bruker et elektrisk apparat (f.eks. en håndmikser) i nærheten av woken, pass på at ledningen ikke kommer i kontakt med den varme woken. Isolasjonen i ledningen kan bli skadet. Servise av kunststoff eller aluminiumsfolie smelter ved høye temperaturer. Ikke bruk servise av kunststoff og aluminiumsfolie. En ventilator som er plassert over woken kan skades eller begynne å brenne på grunn av den sterke varmeutviklingen. La aldri en gasstopp brenne uten at det er satt på et kokekar. Tenn først gasstoppen når alle delene til brenneren er satt sammen riktig. Bruk kun kokekar med diameter som hverken overskrider eller underskrider de angitte målene (se kapittel "Kokekar"). Dersom diameteren er for liten, står ikke kokekaret stødig nok. Dersom diameteren er for stor, kan de varme avgassene som strømmer ut på siden skade benkeplaten eller vegg som ikke er varmebestandig, f.eks. kledd med panel, samt deler av gasstoppen. Miele er ikke ansvarlig for slike skader. Pass på at flammene fra blusset ikke brenner utenfor kjelebunnen og oppover sidene. Ikke bruk kokekar med for tynn bunn. Dersom man ikke passer på kan gasstoppen skades. Bruk alltid de medfølgende gryteristene. Kokekaret må aldri settes direkte på blusset. Sett gryteristene på loddrett for å unngå riper. 11

12 Sikkerhetsregler Ikke oppbevar lett antennelige gjenstander i nærheten av woken. Fettsprut og andre brennbare (mat-)rester på woken kan antenne. Fjern slike så fort som mulig. Mat og væske som inneholder koksalt kan føre til korrosjon på rustfritt stål. Fjern slikt umiddelbart. Bruk av woken fører til at det dannes varme, fuktighet og avgasser i oppstillingsrommet. Det er viktig å sørge for god lufting i rommet, spesielt når woken er i bruk: De naturlige lufteåpningene må holdes åpne eller det må finnes et mekanisk ventilasjonssystem (som f.eks. en ventilator). Ved langvarig og intensiv bruk av woken kan det være nødvendig med ekstra lufting, f.eks. ved å åpne et vindu eller ved å øke effekten på ventilatoren. Dersom woken ikke har vært i bruk på uvanlig lang tid, må den rengjøres grundig og kontrolleres av en autorisert fagperson før den kan tas i bruk igjen. Ved innbygging av flere CombiSet: Varme gjenstander kan skade tetningen i listene mellom apparatene. Ikke plasser varme gryter eller panner på listene mellom apparatene. 12

13 Rengjøring og stell Sikkerhetsregler Dampen fra en damprenser kan trenge inn til strømførende deler og forårsake en kortslutning. Bruk aldri damprenser til rengjøring av woken. 13

14 Aktivt miljøvern Retur og gjenvinning av transportemballasjen Emballasjen beskytter apparatet mot transportskader. Emballasjematerialene er valgt med sikte på miljøvennlighet og avfallsbehandling og kan derfor gjenvinnes. Gjenvinning av emballasjen sparer råstoff og bidrar til mindre avfall. Forhandleren tar vanligvis emballasjen i retur. Retur og gjenvinning av gamle apparater Elektriske og elektroniske apparater inneholder ofte verdifulle materialer. De innholder imidlertid også skadelige stoffer, blandinger og deler, som har vært nødvendige for apparatets funksjon og sikkerhet. I restavfallet eller ved feil behandling, kan disse stoffene være helseskadelige og skade miljøet. Kast derfor aldri apparatene som restavfall. Benytt i stedet de offisielle returpunktene for innlevering og gjenvinning av slike apparater. Apparatene kan leveres gratis til kommunale gjenvinningsstasjoner, forhandlere av tilsvarende produkter eller til Miele. For mer informasjon, se Du er selv juridisk ansvarlig for å slette personlige data som måtte befinne seg i de gamle apparatene. Sørg for at apparatene oppbevares barnesikkert til de kjøres bort. 14

15 Oversikt Wok CS 1011 a Wokbluss b Gryterist c Bryter d Indikatorelementer 15

16 Oversikt CS 1021 a Wokbluss b Gryterist c Bryter d Indikatorelementer 16

17 Oversikt Indikatorelementer e Driftsindikator f Restvarmeindikator Bryter Symbol Beskrivelse Bluss slukket, gasstilførsel stengt Sterkeste flamme: Innerste og ytterste bluss brenner på høyeste trinn. Sterk flamme: Ytterste bluss på laveste trinn, innerste bluss på høyeste trinn. Svak flamme: Ytterste bluss avslått, innerste bluss på høyeste trinn. Svakeste bluss: Ytterste bluss avslått, innerste bluss på laveste trinn. 17

18 Oversikt Bluss g Innvendig brennerdeksel h Utvendig brennerdeksel i Brennerring j Brennerknapp k Termoelement for tennsikringen l Tennplugg m Underdel for brenner 18

19 Oversikt Medfølgende tilbehør Standardutstyr og annet tilbehør kan etterbestilles ved behov (se kapittel "Ekstrautstyr"). Wokring Wokringen som følger med, sørger for stabilitet for kokekaret. Den er spesielt egnet for wok med rund bunn. Kombi-innsats Den medfølgende kombi-innsatsen må brukes når du vil bruke kokekar som er mindre enn de som er angitt i tabellen i kapittelet "Kokekar". 19

20 Første igangsetting Kleb typeskiltet, som befinner seg blant de vedlagte underlagene, på det beregnede stedet i kapittel "Service". Fjern ev. beskyttelsesfolier og klistremerker. Første gangs rengjøring av CombiSettet Vask den avtagbare delen på blusset med en svampklut, litt håndoppvaskmiddel og varmt vann. Tørk deretter delene og sett blusset sammen igjen (se kapittel "Rengjøring og stell"). Vask den rustfrie stålgropen med en fuktig klut og tørk den. Første igangsetting av Combi- Settet Komponentene av metall er beskyttet med et pleiemiddel. Når du tar apparatet i bruk første gang, kan det derfor oppstå lukt og ev. røyk. Lukten og ev. røyk innebærer ikke feil tilkobling eller feil på apparatet og er ikke helseskadelig. 20

21 Kokekar Min. omkrets på bunnen på panner/kjeler = 15 cm Maks øvre omkrets på Panner / kjeler i cm = 28 cm Overhold de angitte kokekarmålene. Dersom diameteren på bunnen er for liten, står ikke kokekaret stødig nok. Dersom den øvre diameteren er for stor, kan de varme avgassene som strømmer ut på siden skade benkeplaten eller vegg som ikke er varmebestandig, f.eks. kledd med panel, samt deler av platetoppen. Miele er ikke ansvarlig for slike skader. Ved kjøp av nye panner og kjeler må du være oppmerksom på at det stort sett er den øvre omkretsen, og ikke omkretsen på bunnen, som oppgis. Du kan bruke alle typer kokekar, som tåler varme, på gasstopper. Bruk helst tykkbunnede kokekar, fordi de utjevner varmen. Ved tynn bunn er det fare for at maten blir delvis overopphetet. Du bør derfor røre oftere. Sett alltid kokekaret på den medfølgende gryteristen. Kokekaret må aldri settes direkte på blussene. Plasser kokekaret på gryteristen slik at det ikke kan vippe. Lett vipping kan ikke utelukkes helt. Wokring Bruk den medfølgende wokringen for ekstra stabilitet for kokekaret. Spesielt egnet for wok med rund bunn. Pass på å plassere wokringen riktig, slik at den ligger stødig. Se bilde. Woken har en spesiell utforming i forhold til andre kokekar. Bunnen har liten omkrets, og toppen er mye videre (vanligvis cm). Kombi-innsats Bruk den medfølgende småkoppringen for små kokekar. Slik står kokekaret stødig på gasstoppen og kan ikke vippe. Bruk aldri kokekar med sidestøtter på bunnen. 21

22 Tips for energisparing Hvis mulig, kok helst i gryter eller panner med lokk. Da forhindres unødig varmetap. Velg heller brede, lave kjeler enn smale, høye. De er lettere å varme opp. Bruk lite vann. Still inn svakere flamme i tide etter oppkok og bruning. Koketiden kan reduseres betydelig ved bruk av trykkoker. 22

23 Betjening Hurtigtenningssystem Woken er utstyrt med et hurtigtenningssystem, som har følgende funksjoner: Blusset tennes uten å trykke og holde på bryteren. Automatisk gjentenning I tilfelle flammen slukker pga. f.eks. gjennomtrekk, blir blusset automatisk tent på nytt. Dersom det ikke lykkes å tenne blusset på nytt blir gasstilførselen automatisk sperret (se kapittel "Tennsikring"). Innkobling Brannfare! Ikke la gasstoppen være uten tilsyn når den er i bruk! Trykk inn bryteren og vri til venstre til det største flammesymbolet. Tennpluggen klikker og tenner gassen. Ved betjening av en bryter kommer det automatisk en gnist på alle kokesonene. Dette er normalt og er ikke tegn på apparatfeil. Når blusset ikke har antent, vrir du bryteren på " ". Lufte rommet og vent minst 1 minutt med å forsøke å tenne igjen. Hvis blusset forsatt ikke tennes etter andre forsøk, vri bryteren på " " og se kapittelet "Feilretting". Det kan det forekomme en kort dobbelttenning (1-2 x klikk) når du slår på, f.eks. ved trekk. 23

24 Betjening Regulering av flamme Da den ytterste delen av gassflammen er mye varmere enn flammekjernen, må flammespissene holdes under kjelebunnen. Flammespisser som brenner utenfor gir unødvendig varme i luften, og kan skade håndtakene på kjelen og øker faren for forbrenning. Klokken 6 på bryteren, mellom stor og liten flammeinnstilling, befinner det seg en sperre. For å åpne denne sperren, må bryteren trykkes inn. Reguler flammen slik at den aldri brenner utenfor kjelen. For å skifte mellom liten og stor flamme, må du dreie bryteren til venstre helt til sperren. Trykk inn bryteren og drei den over sperren og slipp. Nå kan du velge ønsket effekt. For å skifte mellom liten og stor flamme, må du dreie bryteren til høyre helt til sperren. Trykk inn bryteren og drei den over sperren og slipp. Nå kan du velge ønsket effekt. Utkobling Vri bryteren mot høyre til " ". Gasstilførselen stoppes og flammen slukker. Drifts-/restvarmeindikatorer Driftsindikatoren lyser når gasstoppen tennes. Etter en stund lyser også restvarmeindikatoren. Driftsindikatoren slukker når gasstoppen slås av. Restvarmeindikatoren lyser så lenge det er restvarme. Når restvarmeindikatoren blinker har det oppstått en feil (se kapittel "Feilretting"). Fare for forbrenning! Ikke ta på gryterist, gasstopp og wok så lenge restvarmeindikatoren lyser. 24

25 Sikkerhetsinnretninger Tennsikring Woken din er utstyrt med en tennsikring. Når gassflammen slukker, f.eks. fordi maten koker over eller pga. gjennomtrekk, og det ikke lykkes å tenne på nytt, blir gasstilførselen stengt. Dette forhindrer at gassen siver ut i rommet. Når du setter bryteren på " ", er gasstoppen klar for bruk igjen. Sikkerhetsutkobling Når gasstoppen er varm uvanlig lenge, slår den seg av automatisk. Når du setter bryteren på " ", er gasstoppen klar for bruk igjen. 25

26 Rengjøring og stell Fare for forbrenning! Gasstoppen må være slått av. Woken må være avkjølt. Fare for skade! Dampen fra en damprenser kan trenge inn til strømførende deler og forårsake en kortslutning. Du må aldri bruke damprenser til rengjøring av woken. Alle overflatene kan bli misfarget eller forandret, dersom du bruker uegnede rengjøringsmidler. Alle overflatene er ømfintlige for riper. Rester av rengjøringsmiddel skal fjernes med en gang. La CombiSettet avkjøles før hver rengjøring. Rengjør CombiSettet og tilbehøret etter hver bruk. Tørk CombiSettet etter hver fuktige rengjøring, for å unngå kalkrester. Uegnede rengjøringsmidler For å unngå skader på overflatene, må du ikke rengjøre med rengjøringsmidler som inneholder soda, ammoniakk, syre eller klorid, kalkløsende rengjøringsmidler, flekk- og rustfjerner, skurende rengjøringsmidler (f.eks. skurepulver, skuremelk, universalstein), løsemiddelholdige rengjøringsmidler, maskinoppvaskmiddel, grill- og stekeovnsspray, glassrens, harde skrubbende svamper og børster (f.eks. grytesvamper, brukte svamper) som inneholder rester av skuremidler, 26

27 Rengjøring og stell Ramme/betjeningspanel i rustfritt stål Rengjør rammen og betjeningspanelet med en svampklut, litt håndoppvaskmiddel og varmt vann. Du kan også bruke et rengjøringsmiddel for glasskeramikk og rustfritt stål til rengjøringen. Vi anbefaler bruk av et pleiemiddel for rustfritt stål, for å forhindre rask tilsmussing igjen. (Se kapittel "Ekstrautstyr"). Ikke bruk rengjøringsmiddel for glasskeramikk og rustfritt stål i området rundt trykket. Det kan bli gnidd av. Rengjør dette området kun med en svampklut, litt håndoppvaskmiddel og varmt vann. Brytere Rengjør bryteren/bryterne etter hver bruk med en svampklut, litt håndoppvaskmiddel og varmt vann. Flekker som sitter veldig godt fast bør du bløte opp på forhånd. Tørk bryteren/bryterne med en ren klut. Rustfri stålgrop Ikke rengjør området mellom rammen og benkeplaten med spisse gjenstander. Pakningene kan bli skadet. Trykket (flammesymbolene) kan bli skadet, hvis søl og flekker (som f.eks. koksalt, mat, væske, olivenolje) får virke lenge. Fjern derfor slike flekker og søl omgående! Trykket slites av ved bruk av rengjøringsmiddel for rustfritt stål. Ikke bruk rengjøringsmiddel for rustfritt stål. Rengjør den rustfrie stålgropen med en svampklut, litt håndoppvaskmiddel og varmt vann. Matrester som sitter veldig godt fast bør du bløte opp på forhånd. Ved behov kan du bruke den ru siden av oppvasksvampen. Tørk den rustfrie stålgropen med en ren og myk klut. Tips: For å forhindre rask tilsmussing igjen, anbefaler vi behandling med Mieles pleiemiddel for rustfritt stål (Se kapittel "Ekstrautstyr). Smør middelet på i et tynt lag med en myk klut. 27

28 Rengjøring og stell Gryterist Gryteristene skal ikke under noen omstendighet rengjøres i oppvaskmaskin. Ta av gryteristene. Rengjør gryteristene med en svampklut, litt håndoppvaskmiddel og varmt vann. Flekker som sitter veldig godt fast bør du bløte opp på forhånd. Tørk gryteristene grundig med en ren klut. Bluss Rengjøring av bluss Blussdelene skal ikke rengjøres i oppvaskmaskin! Ta av alle løse deler på blusset og rengjør kun for hånd med en svampklut, litt håndoppvaskmiddel og varmt vann. Eksplosjonsfare! Dersom flammeåpningene er blokkert kan det samle seg ubrent gass i underkassen som kan eksplodere. Dette kan føre til skade både på personer og på ovnen. Pass på at flammeåpningene alltid er rene og åpne. Delene som ikke kan tas av, tørkes med en fuktig klut. Tørk forsiktig av tennpluggen og termoelementet med en godt oppvridd klut. Tennpluggen får ikke bli våt, ellers tenner den ikke. Tørk til slutt alt med en ren klut. Pass på at flammeåpningene er helt tørre. Overflaten på brennerdekselet blir noe mattere med tiden. Det er helt normalt og vil ikke føre til materialskade. Rengjør alle flammeåpningene med den medfølgende børsten. 28

29 Rengjøring og stell Sammensetting av brenner Sett brennerknappen slik på underdelen til brenneren, at termoelementet og tennpluggen kan føres gjennom borehullene på brennerknappen. Knasten på brennerdekselet må feste seg i åpningen på brennerknappen. Knasten på brennerknappen må feste seg i åpningen på brennerunderdelen. Legg på brennerringen. Legg på brennerdekslene og. Forskriftsmessig drift kan ikke garanteres dersom brenneren ikke er satt sammen riktig. Dette kan føre til skade både på personer og på apparatet. Det er viktig at delene til blusset blir satt sammen i riktig rekkefølge. Kontroller brennerforholdet ved å tenne alle blussene: På lav innstilling må ikke gassflammen slukke, og heller ikke når bryteren blir dreiet fort fra stor til liten flamme. På stor innstilling må gassflammen brenne med tydelig synlig kjerne. 29

30 Hvis feil oppstår De fleste feil som oppstår ved daglig bruk, kan du rette på selv. I mange tilfeller kan du spare både tid og penger, siden du slipper å tilkalle service. Følgende tabeller skal hjelpe deg med å finne årsaken til en feil og til å rette på feilen. Problem Blusset tenner ikke ved første igangsetting, eller hvis apparatet ikke har vært i bruk på lang tid. Blusset tennes ikke etter flere forsøk. Gassflammen slukker etter tenning. Gassflammen forandrer seg. Årsak og retting Det kan være luft i gassledningen. Gjenta tenningsprosessen, ved behov flere ganger. Det har oppstått en teknisk feil. Drei bryteren mot høyre til " " og avbryt strømforsyningen til gasstoppen i noen sekunder. Blusset er ikke satt sammen riktig. Sett blusset riktig sammen. Stengeventilen for gassen er ikke åpnet. Åpne stengeventilen for gassen. Blusset er vått og/eller skittent. Rengjør og vask blusset. Flammeåpningen er tilstoppet og/eller våt. Rengjør og tørk flammeåpningen. Flammen berører ikke termoelementet, det blir ikke varmt nok: Blussdelene ligger ikke riktig på. Legg blussdelene riktig på. Termoelementet er skittent. Fjern tilsmussingen. Blussdelene ligger ikke riktig på. Legg blussdelene riktig på. Brennerknappen eller borehullene i brennerdekselet er skitne. Fjern tilsmussingen. 30

31 Hvis feil oppstår Problem Gassflammen slukker under bruk. Drifts- / restvarmeindikatoren blinker på en kokesone. Den elektriske tenninnretningen på blusset fungerer ikke. Årsak og retting Blussdelene ligger ikke riktig på. Legg blussdelene riktig på. Det har vært strømbrudd. Drei alle bryterne til høyre på " ". Hvis strømtilførselen er opprettet igjen kan du betjene gasstoppen som vanlig. Det har vært strømbrudd. Drei alle bryterne til høyre på " ". Hvis strømtilførselen er opprettet igjen kan du betjene apparatet som vanlig. Sikringen i husinstallasjonen har koblet seg ut. Kontakt ev. elektrofagfolk eller kundeservice. Det er matrester mellom tennpluggen og brennerdekselet. Det er matrester på termoelementet. Fjern matrestene. (Se kapittel "Rengjøring og stell"). 31

32 Ekstrautstyr Mieles sortiment inneholder ekstrautstyr og forskjellige rengjørings- og pleiemidler tilpasset ditt apparat. Disse produktene kan du enkelt bestille i Mieles nettbutikk: Du får også kjøpt produktene hos Mieles kundeservice eller hos din Mieleforhandler. Rengjøringsmiddel for glasskeramikk og rustfritt stål 250 ml Pleiemiddel for rustfritt stål 250 ml Enkel fjerning av vannstriper, flekker og fingeravtrykk. Forhindrer rask tilsmussing igjen. Mikrofiberklut Fjerner kraftige tilsmussinger, kalkflekker og aluminiumsrester Fjerner fingeravtrykk og små flekker 32

33 Sikkerhetsregler for innbygging For å unngå skader på CombiSettet, må det ikke bygges inn før overskapene og ventilatoren er montert. Ved oppstilling av CombiSettet er det viktig å følge gjeldende forskrifter og retningslinjer i bestemmelseslandet. Finér i benkeplaten må være bearbeidet med varmebestandig lim (100 C), for at den ikke skal løsne eller bli deformert. Avslutningslistene på vegger må være varmebestandige. På grunn av muligheten for at flammene brenner utenfor skal ikke gasstopp/-wok og frityrkoker plasseres rett ved siden av hverandre. Det skal være en minimumavstand på 288 mm mellom gassapparatet og frityrkoker. CombiSettet må ikke monteres over kjøleapparater, oppvaskmaskiner, vaskemaskiner og tørketromler. Gasslangen og tilkoblingsledningen må ikke komme i kontakt med varme deler av CombiSettet etter innbyggingen. Etter montering av CombiSettet, må ikke tilkoblingsledningen og en fleksibel gasslange komme i kontakt med bevegelige deler i kjøkkeninnredningen (f.eks. en skuff) og ikke utsettes for mekaniske belastninger. De sikkerhetsavstandene som er oppført på de følgende sidene må overholdes. Alle mål er oppgitt i mm. 33

34 Sikkerhetsavstander Sikkerhetsavstand over CombiSettet Mellom CombiSettet og en ventilator som er plassert over, må den sikkerhetsavstanden som produsenten har angitt, overholdes. Hvis det mangler opplysninger, eller det er montert lett antennelige materialer (f.eks. en hylle) over CombiSettet, må sikkerhetsavstanden være minst 760 mm. Hvis flere CombiSet er montert under en ventilator, og det er oppgitt forskjellige sikkerhetsavstander for disse, skal du velge den største avstanden. 34

35 Sikkerhetsavstander Sikkerhetsavstand til baksiden/siden Ved innbygging av et CombiSet, kan det på baksiden og på en side (høyre eller venstre) være skap eller vegger med vilkårlig høyde (se tegninger). Minimumsavstand bak utskjæringen i benkeplaten til bakkanten av benkeplaten: 50 mm Minimumsavstand til høyre eller venstre for utskjæringen i benkeplaten til en innredning ved siden av (f.eks. høyskap) eller en vegg: 40 mm CS 1212 / CS CS 1221 / CS CS 1234 / CS CS 1223 CS mm CS 1112 CS 1122 CS 1134 CS 1326 CS 1327 CS mm CS 1012 / CS mm CS 1421 CS 1312 CS mm CS 1034 / CS mm CS 1011 / CS 1021 Ikke tillatt! Anbefales sterkt! Anbefales ikke! Anbefales ikke! 35

36 Sikkerhetsavstander Sikkerhetsavstand til nisjeplate Hvis det skal monteres en nisjeplate, må en minimumsavstand mellom utskjæringen i benkeplaten og nisjeplaten overholdes, da høye temperaturer kan forandre eller ødelegge materialer. Ved en nisjeplate av brennbare materialer (f.eks. tre) må minimumsavstanden mellom utskjæringen i benkeplaten og nisjeplaten være 50 mm. Ved en nisjeplate av ikke brennbare materialer (f.eks. metall, naturstein, keramiske fliser) må minimumsavstanden mellom utskjæringen i benkeplaten og nisjeplaten være 50 mm minus tykkelsen på nisjeplaten. Eksempel: Tykkelse på nisjeplaten 15 mm 50 mm - 15 mm = minimumsavstand 35 mm a Murverk b Nisjeplate mål x = tykkelse på nisjeplaten c Benkeplate d Utskjæring i benkeplaten e Minimumsavstand ved brennbare materialer 50 mm ikke brennbare materialer 50 mm - mål x 36

37 Henvisninger for innbygging Pakning mellom CombiSet og benkeplate Flislagt benkeplate Hvis det er nødvendig å ta ut Combi- Settet, kan CombiSettet og benkeplaten bli skadet, dersom CombiSettet er tettet med fugetetningsmiddel. Ikke bruk fugetetningsmiddel mellom CombiSettet og benkeplaten. Pakningen under kanten til apparatets overdel gir tilstrekkelig tetning mot benkeplaten. Fugen og det skraverte området under rammen til CombiSettet må være glatt og jevn, slik at CombiSettet ligger jevnt og pakningen under kanten til apparatets øvre del gir tilstrekkelig tetning mot benkeplaten. 37

38 Innbyggingsmål CS 1011 a Klemfjærer b Foran c Innbyggingshøyde d Innbyggingshøyde tilkoblingsboks med tilkoblingsledning, L = 2000 mm e Innbyggingshøyde gasstilkobling R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226) 38

39 Innbyggingsmål CS 1021 a Klemfjærer b Foran c Innbyggingshøyde d Innbyggingshøyde tilkoblingsboks med tilkoblingsledning, L = 2000 mm e Innbyggingshøyde gasstilkobling R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226) 39

40 Innbygging av flere CombiSet Eksempel: 3 CombiSet a Klemfjærer b Mellomlister c Mellomrom mellom list og benkeplate d Deksel e CombiSet-bredde minus 8 mm f CombiSet-bredde g CombiSet-bredde minus 8 mm h Utskjæring i benkeplaten 40

41 Utregning av utskjæringen i benkeplaten Innbygging av flere CombiSet Rammen til CombiSettet ligger 8 mm inn på benkeplaten på høyre og venstre side. Summer bredden på CombiSettene og trekk 16 mm fra summen. Eksempel: 288 mm mm mm = 956 mm - 16 mm = 940 mm Avhengig av type, er et CombiSet 288 mm, 380 mm eller 576 mm bredt (se kapittel "Innbyggingsmål"). Mellomlister Ved innbygging av flere CombiSet, må det plasseres en mellomlist mellom de enkelte CombiSettene. Posisjonen til mellomlistene er avhengig av bredden til CombiSettet. 41

42 Innbygging Klargjøring av benkeplaten Skjær ut benkeplaten som angitt på tegningen i "Innbyggingsmål" eller som beregnet (se kapittel "Innbygging av flere CombiSet"). Ta hensyn til sikkerhetsavstandene (se kapittel "Sikkerhetsavstander"). Benkeplate av tre For benkeplater av tre: forsegl snittflatene med spesiell lakk, silikongummi eller støpeharpiks, for å unngå oppsvulming på grunn av fuktighet. Tetningsmaterialet må være temperaturbestandig. Pass på at slike midler ikke søles på overflaten til benkeplaten. Legg klemfjærene hhv. mellomlistene på den øvre kanten i utskjæringen, på de stedene som er avmerket på tegningene. Fest klemfjærene hhv. mellomlistene med de vedlagte treskruene 3,5 x 25 mm. 42

43 Innbygging Benkeplate av naturstein For å feste klemfjærene hhv. mellomlistene trenger du kraftig, dobbeltsidig tape (er ikke vedlagt). Fest tapen på den øvre kanten i utskjæringen, på de stedene som er avmerket på tegningene. Legg klemfjærene hhv. mellomlistene på den øvre kanten i utskjæringen og trykk dem godt fast. Smør silikon på sidekantene og underkanten av klemfjærene hhv. mellomlisten. Fyll mellomrommet mellom listene og benkeplaten med silikon. 43

44 Innbygging Innsetting av CombiSettet Før nettledningen nedover gjennom utskjæringen i benkeplaten. Legg CombiSettet (med forsiden først) i utskjæringen i benkeplaten. Trykk CombiSettet jevnt nedover med begge hendene til det tydelig fester seg. Pass på at pakningen ligger inntil på benkeplaten, slik at skikkelig tetning til benkeplaten er sikret. Innsetting av flere CombiSet Skyv det innebygde apparatet til siden, til hullene i mellomlistene er synlige. Ikke bruk fugetetningsmiddel (f.eks. silikon) for ekstra tetning av Combi- Settet. Hvis det blir fastslått at pakningen ikke ligger riktig inntil benkeplaten ved hjørnene, kan hjørneradiene ( R4) bearbeides forsiktig med en stikksag. Fest dekselet i de beregnede hullene i mellomlisten. Legg det neste CombiSettet (med forsiden først) i utskjæringen i benkeplaten. Fortsett som allerede beskrevet. 44

45 Innbygging Tilkobling av CombiSettet/ CombiSettene Koble CombiSettet til el-nettet og gasslangen (se kapittel "Gasstilkobling"). Kontroller funksjon Etter innbygging må brenneradferd kontrolleres ved å tenne alle blussene: På lav innstilling må ikke gassflammen slukke, og heller ikke når bryteren blir dreiet fort fra stor til liten flamme. På stor innstilling må gassflammen brenne med tydelig synlig kjerne Uttak av CombiSettet Hvis CombiSettet er tilgjengelig nedenfra, trykk det ut nedenfra. Den bakerste siden skal trykkes ut først. Hvis CombiSettet ikke er tilgjengelig nedenfra, ta tak i baksiden med begge hender, trekk mot deg og dra ut oppover. 45

46 Elektrotilkobling Det anbefales å koble CombiSettet til elektronettet via stikkontakt. Det vil lette eventuell service. Pass på at stikkontakten er lett tilgjengelig etter at Combi- Settet er bygget inn. Fare for skade! Ikke forskriftsmessige installasjonsog vedlikeholdsarbeider samt reparasjoner, kan utsette brukeren for fare, som Miele ikke er ansvarlig for. Miele kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jordledning på stedet (f.eks. elektrisk støt). Hvis støpselet blir fjernet fra tilkoblingsledningen eller tilkoblingsledningen ikke er utstyrt med støpsel, må CombiSettet kobles til el-nettet av en elektrofagmann. Hvis stikkontakten ikke lenger er tilgjengelig, eller apparatet blir fast montert, må det på oppstillingsstedet være en skilleanordning for hver pol. Som skilleanordninger gjelder brytere med en kontaktåpning på minst 3 mm. Skilleanordninger er overstrømvern, sikringer og jordingsbrytere. De nødvendige tilkoblingsdata finner du på typeskiltet. Disse dataene må stemme overens med dataene for el-nettet. Berøringsbeskyttelsen mot strømførende deler må være sikret etter monteringen! Totaleffekt Se typeskiltet Tilkobling AC 230 V / 50 Hz Nødvendige tilkoblingsdata finner du på typeskiltet. Disse dataene må stemme overens med dataene for el-nettet. Jordfeilbryter For å øke sikkerheten, anbefales det å koble en jordfeilbryter med en utløserstrøm på 30 ma til CombiSettet. 46

47 Elektrotilkobling Skille apparatet fra nettet Elektrisk støt kan føre til personskader! Etter atskillelsen må nettet sikres mot gjeninnkobling. Hvis apparatets strømkrets skal skilles fra nettet, gjør følgende avhengig av installasjonen: Smeltesikringer Ta sikringsinnsatsene helt ut av skruekappene. Sikrings-skruautomater Trykk kontrollknappen (rød) til midtknappen (sort) spretter ut. Utskiftning av tilkoblingsledningen Elektrisk støt kan føre til personskader! Tilkoblingsledningen skal kun skiftes av elektrofagfolk som følger gjeldende forskrifter. Hvis tilkoblingsledningen skal skiftes ut, må den skiftes ut med en spesiell tilkoblingsledning av type H 05 VV-F (PVC-isolert), som kan kjøpes hos produsenten eller kundeservice. Nødvendige tilkoblingsdata finner du på typeskiltet. Innbyggings-sikringsautomater (Sikring, min. type B eller C!): Still vippearmen fra 1 (på) til 0 (av). Jordfeilbryter Skru hovedbryteren fra 1 (på) til 0 (av) eller trykk kontrolltasten. 47

48 Gasstilkobling Gasstilkobling samt endring til annen gasstype skal kun utføres av godkjent installatør hos ansvarlig gassleverandør, som er ansvarlig for feilfri funksjon på oppstillingsstedet. Gasstilkoblingen må være innrettet slik at det er mulig å koble til inne i eller utenfor kjøkkenmøblene. Stengeventilen for gassen må også være tilgjengelig og synlig når møbeldøren er åpen. Fleksible tilkoblingsledninger kan bli skadet ved feil plassering. Plassér fleksible tilkoblingsledninger slik at de ikke berører bevegelige deler av kjøkkeninnredningen (f.eks. en skuff) og ikke blir utsatt for mekaniske belastninger. Gasstoppen må stilles inn iht. de lokale gassforholdene. Det må kontrolleres at gasstilkoblingen ikke lekker. Spør din gassleverandør om gasstype og sammenlign disse opplysningene med typeskiltet. Gasstoppen kobles ikke til et utluftningsrør for gass. Ved oppstilling og tilkobling er det viktig å være oppmerksom på gjeldende installasjonsbetingelser, spesielt de egnede ventilasjonstiltakene. Gasstilkoblingen må utføres iht. gjeldende forskrifter og retningslinjer. Ta hensyn til særbestemmelsene til de lokale gassleverandørene og bygningsrådene. Gasstilkoblingene, gasslangen og tilkoblingsledningen kan bli skadet gjennom oppvarming under bruk av gasstoppen. Forsikre deg om at gasslangen samt tilkoblingsledningen ikke berører noen varme steder på gasstoppen, og at gasslangen og tilkoblingsutstyr på gasstoppen ikke berøres av varme avgasser. 48

49 Gasstilkobling Gasstoppen tilsvarer apparatklasse 3, og er egnet for naturgass og flytende gass. Kategori iht. EN 30 Bruk av en 90 -bøy NO II 2 H 3 B/P 20 / mbar Gasstoppen er, avhengig av land, utviklet for bruk av naturgass og flytende gass (se klistremerke på apparatet). For å endre til en annen gasstype følger det med dysesett tilpasset det landet den er produsert for. Dersom det ikke følger med et slikt dysesett, vennligst kontakt din forhandler eller Mieles kundeservice. Endring av gasstype er beskrevet i kapittelet "Endring til annen gasstype". Gasstilkobling på gasstoppen Gasstilkoblingen på gasstoppen er utstyrt med en konisk ¹/₂" gjenge. Det finnes to tilkoblingsmuligheter: fast tilkobling fleksibel tilkoblingsledning iht. DIN 3383 del 1, maks lengde mm c Gasstilkobling R ¹/₂" - ISO 7-1 (DIN EN 10226) d 90 -bøy Ved bruk av en 90 -bøy øker innbyggingshøyden i området til gasstilkoblingen med ca. 60 mm Uegnet tetningsmiddel garanterer ikke den nødvendige tettheten for tilkoblingen. Bruk egnet tetningsmiddel. 49

50 Blusseffekt Normbelastning Gasstype Maks innstilling Fininnstilling kw g/h kw Naturgass H 6,0 0,26 Flytende gass 5, ,26 50

51 Omstilling til annen type gass Omstilling til annen gasstype kan kun gjøres av godkjent installatør fra ansvarlig gassleverandør. Gasstoppen må kobles fra el-nettet og gasstilførselen må stenges. Dysetabell Dysebetegnelsen baserer seg på ¹/₁₀₀ mm borediameter. Skifte dyse Koble gasstoppen fra el-nettet og koble til gasstilførselen. Ved endring til annen gasstype må hoveddysen og finjusteringsdysen(e) byttes. For å bytte dysene må overdelen på apparatet tas av. Hoveddyse Naturgass H 1,75 nr. 34 Flytende gass 1,12 nr. 7 Finjusteringsdyse 0,88/0,42 0,60/0,23 Ta av brennerdekselet, brennerringen og brennerknappen. Løsne skruene. Dra av bryteren. 51

52 Omstilling til annen type gass Ta av den øvre delen forsiktig. Pass på at belysningsenheten ikke blir revet ut. For å løsne belysningsenheten må du klemme inn begge hakene. Bytte hoveddyse Skru hoveddysen mot venstre ut av dyseholderen med en SW 10 skrunøkkel, hold i mot med en SW 13 skrunøkkel (se bilde). Skru inn den nye dysen (se dysetabell), og hold igjen på dyseholderen med skrunøkkelen. 52

53 Omstilling til annen type gass Skifte dyse i indre brenner d Hoveddyse for den indre brenneren e Lufthylse f Luftåpning Skru skruen ut av skrudelen med en SW 8 skrunøkkel, hold i mot med en SW 12 skrunøkkel. Skru skrudelen ut av del med en SW 12 skrunøkkel, hold i mot med en SW 12 skrunøkkel. Ta ut hoveddysen for den indre brenneren av del, og sett inn en ny (se dysetabell). Still inn begge luftåpningene ved å skyve lufthylsen til avstanden (2 mm). Skru til alle delene i motsatt rekkefølge og kontroller at det er tett. 53

54 Omstilling til annen type gass Kontroll av luftinnstilling Bytte finjusteringsdyser a Justeringsskrue b Lufthylse Avstanden ved "x" må være: Naturgass: 6 mm Flytende gass: 13 mm Stille inn avstand x Løsne justeringsskruen og forskyv lufthylsen. Skru til justeringsskruen igjen. a Finjusteringsdyse med liten diameter (f.eks. ved flytende gass: 0,23) b Finjusteringsdyse med stor diameter (f.eks. ved flytende gass: 0,60) Skru løs de to finjusteringsdysene og i gassarmaturet med en liten skrutrekker. Trekk dysen ut med en nebbtang. Sett inn den nye dysen (se dysetabell), og skru den til. Sikre dysen med lakkforsegling slik at den ikke løsner. 54

55 Kontroller funksjon Kontroller at alle gassførende deler er tette. Sett sammen gasstoppen igjen. Kontroller brennerforholdet ved å tenne alle blussene: På lav innstilling må ikke gassflammen slukke, og heller ikke når bryteren blir dreiet fort fra stor til liten flamme. På stor innstilling må gassflammen brenne med tydelig synlig kjerne Fest klistremerket som følger med dysesettet over det gamle klistremerket med angitt gasstype. Omstilling til annen type gass 55

56 Kundeservice Kontakt ved feil Hvis det oppstår feil som du ikke kan rette på selv, kontakt en Miele-forhandler eller Mieles kundeservice. Telefonnummeret til Mieles kundeservice finner du på slutten av dette dokumentet. Vennligst oppgi modellbetegnelse og fabrikasjonsnummer. Begge opplysningene finner du på typeskiltet. Typeskilt Klistre det vedlagte typeskiltet her. Pass på at modellbetegnelsen stemmer overens med opplysningene på baksiden av dette dokumentet. Garanti Garantitiden er 2 år. Nærmere opplysninger finner du i de vedlagte garantibetingelsene. 56

57 Produktdatablader Produktdatabladene for de modellene som er beskrevet i denne bruks- og monteringsanvisningen er satt inn her. Informasjon om gasstopper for husholdningsbruk Etter forordning (EU) nr. 66/2014 MIELE Modellnavn / -kjennetegn CS 1011 Antall gassbluss 1 Energieffektivitet per gassbluss (EE gassbrenner ) 1. = 53,0 Energieffektivitet for gasstoppen per kg (EE gasstopp ) 53,0 Informasjon om gasstopper for husholdningsbruk Etter forordning (EU) nr. 66/2014 MIELE Modellnavn / -kjennetegn CS 1021 Antall gassbluss 1 Energieffektivitet per gassbluss (EE gassbrenner ) 1. = 52,7 Energieffektivitet for gasstoppen per kg (EE gasstopp ) 52,7 57

58

59 Miele AS Nesbruveien NESBRU Postboks NESBRU Telefon Telefax Internett: Foretaksnr. NO MVA Produsent: Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße Gütersloh Tyskland

60 CS 1011 / CS 1021 no-no M.-Nr / 09