Eksamen Fagkode: INT3001 Fagnavn: Interiørarbeid. Programområde: Interiør. Bokmål

Transkript

1 Eksamen Fagkode: INT3001 Fagnavn: Interiørarbeid Programområde: Interiør Bokmål

2 Nynorsk Eksamensinformasjon Eksamenstid Hjelpemiddel Bruk av kjelder Eksamen varer i 4 timar. Alle hjelpemiddel er tillatne, bortsett frå Internett og andre verktøy som kan brukast til kommunikasjon. Dersom du bruker kjelder i oppgåvesvaret ditt, skal du alltid føre dei opp på ein slik måte at lesaren kan finne fram til dei. Du skal føre opp forfattar og fullstendig tittel på både lærebøker og annan litteratur. Dersom du bruker utskrift eller sitat frå Internett, skal du føre opp nøyaktig nettadresse og nedlastingsdato. Vedlegg 4 Vedlegg som skal leverast inn Informasjon om vurderinga Originale visualiseringar dersom du ikkje har tilgang til skannar. Eksamen er samansett av to oppgåver. Du skal svare på begge oppgåvene med tilhøyrande underpunkt. I vurderinga skal det leggjast vekt på dette: Oppgåve 1 - om løysinga er praktisk og funksjonell - om val av produkt og materiale er føremålstenlege og tilpassa oppdragstypen - om grunngivingar er fagleg forankra og fagstoff blir referert - om løysingsforslaget blir kommunisert på ein fagleg måte Oppgåve 2 - om eleven viser forståing for trendar og straumdrag i faget - om eleven evnar å sjå samanheng mellom samtida og den stilhistoriske utviklinga Eksamen Side 2 av 12

3 Du skal svare på begge oppgåvene Oppgåve 1 Du skal utarbeide løysingsforslag for ein ny restaurant som serverer mat og drikke basert på nordiske råvarer, det dei kallar «Det nye nordiske kjøkken» (sjå vedlegg 1). Restauranten skal ha uformell atmosfære, og menyen skal ha eit middels prisnivå. Restauranten rettar seg mot eit yngre, bevisst publikum som verdset god smak og kvalitet og er opptekne av etikk. Lokalet er 83 m 2 med glasfasade mot gata (sjå vedlegg 2, 3 og 4: plan, fasade og snitt). a) Visualiser stemninga og uttrykket du ønskjer å skape. b) Utarbeid eit forslag til løysing. Når du utarbeider løysingsforslaget ditt, skal du leggje hovudvekt på eitt av desse områda: - farge og materialval - møblering og styling - kjøkken - lyssetjing og solavskjerming c) Forklar og grunngi løysinga. Oppgåve 2 a) Gjer kort greie for tendensar som er gjeldande i dagens trendbilete. b) På kva måte kan ein finne historiske referansar i dagens trendbilete? Eksamen Side 3 av 12

4 Bokmål Eksamensinformasjon Eksamenstid Hjelpemidler Bruk av kilder Eksamen varer i 4 timer. Alle hjelpemidler er tillatt, bortsett fra Internett og andre verktøy som kan brukes til kommunikasjon. Hvis du bruker kilder i besvarelsen din, skal disse alltid oppgis på en slik måte at leseren kan finne fram til dem. Du skal oppgi forfatter og fullstendig tittel på både lærebøker og annen litteratur. Hvis du bruker utskrift eller sitat fra Internett, skal du oppgi nøyaktig nettadresse og nedlastingsdato. Vedlegg 4 Vedlegg som skal leveres inn Informasjon om vurderingen Originale visualiseringer dersom du ikke har tilgang til skanner. Eksamen består av to oppgaver. Begge oppgavene med tilhørende underpunkter skal besvares. I vurderingen skal det legges vekt på følgende: Oppgave 1 - om løsningen er praktisk og funksjonell - om valg av produkter og materialer er hensiktsmessige og tilpasset oppdragets art - om begrunnelser er faglig forankret og det refereres fagstoff - om løsningsforslaget kommuniseres på en faglig måte Oppgave 2 - om eleven viser forståelse for trender og strømninger i faget - om eleven evner å se sammenheng mellom samtiden og den stilhistoriske utviklingen Eksamen Side 4 av 12

5 Du skal svare på begge oppgavene Oppgave 1 a) Du skal utarbeide løsningsforslag for et nytt spisested som serverer mat og drikke basert på nordiske råvarer, det som kalles «Det nye nordiske kjøkken» (se vedlegg 1). Stedet skal ha en uformell atmosfære, og menyen skal ha et middels prisnivå. Stedet retter seg mot et yngre, bevisst publikum som verdsetter god smak og kvalitet og er opptatt av etikk. Lokalet er 83 m 2 med glassfasade mot gaten (se vedlegg 2, 3 og 4: plan, fasade og snitt). b) Visualiser stemningen og uttrykket du ønsker å skape. c) Utarbeid et forslag til løsning. Når du utarbeider løsningsforslaget, skal du legge hovedvekt på ett av følgende områder: a. farge og materialvalg b. møblering og styling c. kjøkken d. belysning og solavskjerming d) Forklar og begrunn løsningen. Oppgave 2 a) Gi en kort redegjørelse for tendenser som er gjeldende i dagens trendbilde. b) På hvilken måte kan man finne historiske referanser i dagens trendbilde? Eksamen Side 5 av 12

6 Vurderingsskjema med kjennetegn på måloppnåelse for lokalt gitt skriftlig eksamen i interiørarbeid, INT3001 Hovedområder Forskriftens beskrivelser av karakterer Analysere og vurdere innhold og omfang av ulike interiøroppdrag Innrede, møblere og style rom for ulike miljøer Bruke faglitteratur, ulike medier og elementer fra naturen i arbeid med interiøroppdrag Bruke kunnskaper om interiørfagets historie og utvikling i egne interiøroppdrag Gjøre rede for og bruke prinsipper for belysning av rom Gjøre rede for ulike trender i interiørfaget Utføre interiøroppdrag og sette disse inn i en nasjonal og internasjonal kultur- og stilhistorisk sammenheng Bruke ulike fargesystemer i eget interiørarbeid Karakteren 2 uttrykker at eleven har lav kompetanse i faget. Eleven trekker ut hovedpunkter fra oppgaveteksten for å beskrive hva oppdraget innebærer, og hva kunden ønsker. Lokalet er innredet ut fra en subjektiv vurdering og kundens behov. Eleven innhenter informasjon som er relevant. Eleven kan plassere inn elementer fra naturen i styling. Eleven kan sette historiske elementer inn i egne oppdrag. Eleven kjenner til at det finnes ulike typer belysning, og at disse har ulik funksjon. Eleven er noe orientert om hva som er aktuelt i trendbildet. Eleven kan bruke trekk fra en stilperiode i eget arbeid og dokumentere dette. Eleven kan bruke benevnelser fra fargesystem for å kommunisere fargevalg. Karakteren 3 uttrykker at eleven har nokså god kompetanse i faget. Karakteren 4 uttrykker at eleven har god kompetanse i faget. Eleven definerer oppgaven med egne ord, beskriver oppgavens rammer og vurderer hvordan man best kan løse oppdrag innen gitte rammer. Lokalet er innredet ut fra kundens ønsker om funksjon. Det er gjort estetiske og praktiske vurderinger. Eleven innhenter og bruker relevant informasjon fra ulike kilder. Eleven kan integrere elementer fra naturen i sine løsninger. Eleven kjenner til ulike historiske materialer og teknikker og kan bruke dette i egne oppdrag. Eleven har god oversikt over grunnleggende belysningsprinsipper og kan anvende dem i egne løsninger. Eleven kjenner til ulike typer trender og trendbølger. Eleven kan bruke stilhistorien som inspirasjonskilde i egne interiøroppdrag. Eleven kjenner i grove trekk til de ulike stilhistoriske periodene. Eleven kjenner til ulike fargesystemer og kan bruke systemet i valg av farger. Karakteren 5 uttrykker at eleven har svært god kompetanse i faget. Karakteren 6 uttrykker at eleven har framragende kompetanse i faget. Eleven analyserer oppdragets ulike elementer og vurderer disse opp mot hverandre for å løse oppgavens best mulig. Eleven vurderer og velger arbeidsmåter tilpasset oppdragets rammer. Lokalet er innredet ut fra en tolkning og videreutvikler kundens ønsker. Det er gjort reflekterte estetiske og praktiske grep i en helhetlig utforming. Eleven reflekterer og refererer til relevant informasjon fra ulike kilder. Eleven kan tilpasse og integrere elementer fra naturen i sine løsninger. Eleven har god oversikt over ulike historiske materialer og teknikker, kan innhente og vise relevant informasjon og benytte dette i egne oppdrag. Eleven har god kunnskap om belysningsprisipper og anvender dem bevisst for å oppnå ønsket funksjon og effekt. Eleven har god oversikt og forstår sammenhengen mellom trend og strømninger i samfunnet. Eleven kan vise til hvordan elementer fra nasjonal og internasjonal kultur- og stilhistorie brukes og fortolkes i sine egne interiøroppdrag. Eleven har kunnskap om ulike perioder i stilhistorien og kjenner til periodenes formspråk. Eleven forstår oppbyggingen av ulike fargesystemer og bruker ulike fargesystemer bevisst i utarbeidelse av konsept for fargesetting.

7 Utnytte fargers psykologiske påvirkningskraft Bruke digitale verktøy, tegneutstyr, materialer og teknikker fagmessig Bruke ulike mediekanaler i markedsføring av interiørarbeid Gjøre rede for og følge gjeldende regelverk for helse, miljø og sikkerhet (HMS) Dokumentere og vurdere eget arbeid Eleven kan beskrive opplevelsen av fargen i rommet. Visualiseringene gir et inntrykk av løsning og fargevalg. Eleven kan kommunisere eget arbeid i ulike sosiale medier. Eleven vet at det finnes regler knyttet til helse, miljø og sikkerhet i spesialrom. Eleven bruker verneutstyr der det er krevd. Eleven viser deler av arbeid fra egen arbeidsprosess. Eleven vurderer sitt eget arbeid subjektivt. Eleven kjenner til ulike fargers påvirkningskraft og bruker dette som begrunnelse for egne fargevalg. Visualiseringene viser hvordan løsningen vil fremstå, og hvilke materialer som er tenkt brukt. Visualiseringene er håndverksmessig godt utført. Eleven kan bruke ulike medier for å markedsføre interiørarbeid. Eleven anvender gjeldende regelverk for helse, miljø og sikkerhet knyttet til ulike rom i eget arbeid. Eleven bruker verneutstyr der det er krevd. Eleven holder orden på arbeidsplassen. Eleven har gode fagkunnskaper og viser hovedtrekkene fra egen arbeidsprosess. Eleven argumenterer faglig og vurderer eget arbeid ut fra oppgavetekstens rammer. Eleven har god kunnskap om hvordan fargene påvirker oss, og bruker ønsket effekt som utgangspunkt for egne fargevalg. Visualiseringene viser på en overbevisende måte hvordan løsningen vil oppleves. Det er valgt relevante visualiseringsformer på en overbevisende måte. Eleven kan vurdere og bruke relevante mediekanaler for å markedsføre interiørarbeid. Eleven har god oversikt over gjeldende regelverk for helse, miljø og sikkerhet knyttet til eget arbeid. Eleven kan finne relevant informasjon og sette seg inn i HMS i forbindelse med eget arbeid. Eleven bruker verneutstyr der det er krevd. Eleven holder system og orden på arbeidsplassen. Eleven har sterke fagkunnskaper og reflekterer over valg som er gjort i prosessen. Eleven dokumenterer egen prosess på en helhetlig og tydelig måte. Eleven argumenterer faglig og ser eget arbeid i en større faglig kontekst. Eleven vurderer eget arbeid på en saklig måte. Karakteren 1 uttrykker at besvarelsen viser lavere måloppnåelse enn det som er beskrevet ovenfor. Eksamen Side 7 av 12

8 Vedlegg 1 I 2004 utarbeidet 12 nordiske kokker et manifest for Det nye nordiske kjøkken. I dette manifestet slo kokkene fast at nordisk mat kan være på høyden med de beste kjøkken i verden i form av smak og egenart, men også i sin søken etter kvalitet og sjarm som regionale kjøkken har. Målsetningen til nytt nordisk kjøkken er: Å utvikle nye anvendelsesområder for tradisjonell nordisk mat og å kombinere nordiske tilberedningsmetoder og kulinariske tradisjoner med impulser utenfra. Å bygge på råvarer som er spesielle for det nordiske klima, natur. Å gjenspeile de ulike årstidene i måltidene. Å uttrykke renhet, friskhet, enkelhet og etikk som vi ønsker å assosiere med det nordiske. Å kombinere lokal selvforsyning med regional utveksling av varer av høy kvalitet. Å fremme nordiske produkter og produsenters variasjonen og spre kunnskap om kulturer bak dem. Kilde:

9 Vedlegg 2 Plan Eksamen Side 9 av 12

10 Vedlegg 3 Snitt Eksamen Side 10 av 12

11 Vedlegg 4 Fasade Eksamen Side 11 av 12

12