PRODUKTKATALOG StErkE MERKEVARER MULIGHETER

Transkript

1 PRODUKTKATALOG 2013 StErkE MERKEVARER OG gode MULIGHETER

2 2

3 Velkommen Til MondelĒz International Away From Home Velkommen til noe helt nytt, og samtidig velkjent. Mondelēz International er det nye navnet til bedriften som tidligere het Kraft Foods. Mondelēz International blir derfor et overordnet bedriftsnavn som representerer alle de sterke varemerkene som vi fortsatt leverer til butikker, restauranter og kafèer verden over. Navnet «Mondelēz International» er sammensatt av ordet «monde» som betyr verden, og «delez» som henspiller på ordet delicious. Fokuset til denne nye virksomheten er hva vi på engelsk kaller snacking - et segment som stadig øker, og hvor Mondelēz International er en ledende aktør. Vi gjør mer enn å bare følge utviklingen. Vi gjennomfører blant annet kontinuerlige markeds- og konsumentundersøkeleser for å vite hva våre kunder og dine gjester vil ha både nå og i fremtiden. Det betyr mange gode salgsmuligheter for deg, og like mange gode øye blikk med nytelse for dine kunder og gjester. I denne katalogen finner du alle produkter i Away From Home sortimentet. Her samles Gevalia kaffe, klassisk kakao fra Regia, allsidige Philadelphia kremost, salte kjeks fra Ritz, sjokolade fra Freia og Toblerone, søte Oreo-kjeks, bakeprodukter fra Freia og tyggegummi og pastiller fra Stimorol og Halls. Våre salgskonsulenter fungerer som rådgivere og guider i Mondelēz Internationals smakfulle verden - ta kontakt med en av dem for tips og forslag til sortiment. Innholdsfortegnelse Snacking Kaffe Varmdrikk Philadelphia Sjokolade Kjeks Tyggegummi og sukkervare Bakeprodukter Kontaktinformasjon 3

4 Raske og smarte snackingmuligheter hele dagen Snabb annorlunda hel På engelsk kalles det «snacking». Alle de små måltidene som holder oss i gang hele dagen ikke bare det som spises imellom hovedmåltidene, men også det som erstatter hovedmåltider. Vi har vel alle kjent behovet for å fylle på med energi iløpet av dagen. Næringsekspertene anbefaler det, og både kropp og sjel har godt av det. Dette skaper muligheter for oss som din partner, og du som cafè- eller restauranteier. Vi kan tilby masser av tips og inspirasjon til deg - hvordan ønsker du å utvide eller forbedre tilbudet ditt? Hva er dine gjester interessert i, og hvilken tid på døgnet har du potensiale til å friste nye og flere gjester? Svarene på disse spørsmålene kan innebære store gevinster for din virksomhet! Noen eksempler på snackingsituasjoner: - Frokostmøter og frokost on-the-go - Energikick til ettermiddagen (kjøpes gjerne sammen med lunsjen) - Kaffepause - Mellommåltid før eller etter trening - En kopp varm kakao en kald høstkveld - Noe godt og salt til drikken i baren 4

5 a, smarta, mellanmåltider a dagen 5

6 6

7 FYLL PÅ MED smakfull OMTANKE Kaffe fra Gevalia er så mye mer enn en varm drikke. Gevalia er pauseselskap, energikick, smaksopplevelse og nye muligheter. En anledning til å fylle på, rett og slett. Kaffe fra Gevalia er så mye mer enn en varm drikke. Gevalia er pauseselskap, energikick, smaksopplevelse og nye muligheter. En anledning til å fylle på, rett og slett. Omtanke for miljø og mennesker som er en selvfølge for oss. Vi var tidlig ute med økologisk kaffe, og har vært med på å drive utviklingen mot en en miljø-og menneskevennlig kaffeproduksjon. Vårt samarbeid med Rainforest Alliance er ett eksempel på dette. Rainforest Alliance har et helhetlig syn på langsiktig holdbarhet som omfatter sosiale, økonomiske og miljømessige kriterier. Den grønne frosken symboliserer at produktet er laget av råvarer fra en gård som lever opp til Rainforest Alliances standarder for sertifisering. For at en gård skal få en slik sertifisering, må noen krav oppfylles: - Arbeidernes rettigheter må bli tatt hensyn til, og de får en verdig tilværelse - Lokalsamfunnets interesser og utvikling må bli ivaretatt - Miljøet både på og rundt gården må beskyttes Flere og flere kaffeplantasjer blir sertifisert av Rainforest Alliance. Målet vår er at all vår kaffe kommer fra serifiserte gårder innen Vårt Gevalia Professionalsortiment Gevalia Professional Mellanrost Den klassiske røde «originalen». Gevalia Professional Business Coffee Spesialmalt for å gi mer smak ut av mindre mengde kaffe. Gevalia Professional Økologisk Både KRAV/Debio-sertifisert og basert på bønner fra Rainforest Alliance-sertifiserte gårder. Gevalia Professional hele bønner Mal bønnene selv, og by gjestene på mer aroma og smak. Basert på bønner fra Rainforest Alliance-sertifiserte gårder. Gevalia Mastro Lorenzo Espresso To varianter espressobønner med smak av Italia. Delvis basert på bønner fra Rainforest Alliance-sertifiserte gårder. Gevalia Professional Instant Et bra alternativ til brygget kaffe, lett og smidig å anvende. Basert på bønner fra Rainforest Alliancesertifiserte gårder. Maxwell House En klassisk kvalitetskaffe med Old Java bønner. Ny bærekraftig satsning «Coffee Made Happy» er Mondelēz Internationals egen satsning. 200 millioner dollar kommer til å bli investert i arbeidet for å hjelpe gårdseierne på veien til en mer bærekraftig fremtid. 7

8 Kaffe hele bønner Gevalia Professional Dette er klassikeren som elskes av mange Gevalias hjemmekoselige, varme grunnsmak. 100 % av de fineste Arabicabønner gir en høy og jevn kvalitet i hver eneste kopp. Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt karakter Sertifisert Gevalia filtermalt 500 g: En mild og velbalansert kaffe. Fruktig med et innslag av kanel og fiol. Hardvac 12 x 500 g Gevalia kokmalt 500 g: En mild og velbalansert kaffe. Fruktig med et innslag av kanel og fiol. 12 x 500 g Gevalia automatkaffe 1 kg: En mild og velbalansert kaffe. Fruktig med et innslag av kanel og fiol. 6 x 1000 g Gevalia Catering 65 g: En mild og velbalansert kaffe. Fruktig med et innslag av kanel og fiol. 64 x 65 g Gevalia Catering 90 g: En mild og velbalansert kaffe. Fruktig med et innslag av kanel og fiol. 48 x 90 g Gevalia rød filter 500 g: En myk og rund kaffe med fin duft og ren smak med toner av sjokolade. 16 x 500 g 8

9 9

10 Kaffe hele bønner GEVALIA PROFESSIONAL økologisk Gevalia professional økologisk består av 100 % økologisk dyrkede Arabicabønner. Bønnene kommer fra Rainforest Alliance sertifiserte-gårder, i tillegg til at de er KRAV og Debio-sertifiserte. Resultatet er en kaffe med velbalansert smak og herlig aroma som kan nytes med god samvittighet. Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt karakter Sertifisert Gevalia RA økologisk automatkaffe 1 kg: En behagelig kaffe hvor undertoner av mørk sjokolade, kanel og kardemomme møtes. 6 x 1000 g Gevalia RA økologisk filtermalt 65 g: En behagelig kaffe hvor undertoner av mørk sjokolade, kanel og kardemomme møtes. 64 x 65 g Gevalia RA økologisk filtermalt 500 g: En behagelig kaffe hvor undertoner av mørk sjokolade, kanel og kardemomme møtes. Hardvac 12 x 500 g Gevalia hele bønner RA Økologisk 1 kg: En kaffe med en hyggelig, røstet tone. Innslag av vanilje og sødme, men også en viss syrlighet. 8 x 1000 g 10

11 omtanke og respekt for jordens ressurser 11

12 Kaffe hele bønner Gevalia Professional HELe bønner Våre hele bønner har samme gode egenskaper som Gevalias øvrige sortiment. I tillegg gir de muligheten for å servere kaffe på nymalte bønner. Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt karakter Sertifisert Gevalia Original Hele bønner RA 1 kg: En behagelig og myk kaffe med en viss fruktighet og et hint av mild sjokolade. 8 x 1000 g Mastro Lorenzo Aroma Bar 1 kg: En kraftig espresso i typisk sør-italiensk stil, med en anelse røkt smak og toner av karamell. 8 x 1000 g Mastro Lorenzo Aroma Oro RA økologisk 1 kg: 100 % Arabica. En generøs norditaliener med smaksinnslag av kanel og sjokolade. 8 x 1000 g Malt kaffe maxwell house Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt karakter Sertifisert Maxwell House 500 g: En elegant kaffe med mange nyanser og kompleksitet. Innslag av anis, eik og mørke bær. Hardvac 12 x 500 g Maxwell House 1 kg: Fin og velbalansert kaffe med fin kremighet. Myke toner av jordbær og nougat. 6 x 1000 g 12

13 instant kaffe Instant kaffe Visse situasjoner krever at det å lage kaffe skal bli enda enklere og smidigere enn til vanlig. Da er vår høykvalitets instant-kaffe en god løsning. I dag er alle våre instant-kaffeprodukter laget på bønner fra Rainforest Alliance-sertifiserte gårder. Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt karakter Sertifisert Gevalia frysetørret RA 250 g: En instant-kaffe med en anelse av nøtter og syrlighet, og toner av anis. 10 x 250 g Gevalia instant medium roast 100 g: En instant-kaffe med en anelse av nøtter og syrlighet, og toner av anis. Glass 6 x 100 g Gevalia instant medium roast 200 g: En instant-kaffe med en anelse av nøtter og syrlighet, og toner av anis. Glass 6 x 200 g Gevalia Millicano 250g: En instantkaffe som minner om bryggkaffe. Balansert og ren smak med toner av sjokolade, 10 x 250 g Gevalia Millicano Sticks 400 g En instantkaffe som minner om bryggkaffe. Balansert og ren smak med toner av sjokolade. Boks (sticks) 4 x (200 x 2 g) Gevalia melkepulver 1 kg 6 x 1000 g 13

14 varmdrikk Sjokoladedrikk og varmdrikk Freia Regia Kakao har som Kvikk Lunsj sin naturlige plass i folkesjelen, noe den har hatt siden kakao ble et kjærkomment fenomen her oppe i det kalde nord på slutten av 1800-tallet. I dag kan den nytes hurtig, langsom, lett eller mørk. Kakao smaken er uansett den samme varme og deilige. I tillegg til original Freia Regia kakao tilbyr vi solbærtoddy og varm sjokoladedrikk i porsjonspakninger. Porsjonspakningene kommer i praktisk 30-pak., og skal kun røres ut i varmt vann. Derfor er de perfekte til tur, eller når kakaoen skal være klar på 1-2-3! Til automater har vi Suchard sjokoladedrikk. Suchard sjokoladedrikk finnes også i en variant som er laget av bønner fra Rainforest Alliance sertifiserte gårder. Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt sertifisering Freia Regia Sjokoladedrikk 30 pak 8 x 960 g Freia Solbærtoddy 30 pak 8 x 960 g Freia Regia Original Kakao 2 kg 2 x 1 kg Suchard JS4 Sjokoladedrikk 1 kg 10 x 1 kg Suchard RA Sjokoladedrikk 1 kg 10 x 1 kg O boy original 1100 g 8 x 1,1 kg 14

15 15

16 16 Vi vil slå et slag for Philadelphia som ingrediens, men også som pålegg Se kjeks side 31.

17 Philadelphia Philadelphia, med sin kremete, rene og milde smak, er verdens mest solgt kremost! Produktet lages av melk og fløte. Philadelphia har en fantastisk allsidighet og passer perfekt til å fremheve smak på brødskiva, i desserten og i varme og kalde retter. For å by på variasjon og valgmuligheter i bruksområder fins Philadelphia i ulike størrelser og med ulikt fettinnhold. Det inneholder ingen animalske enzymer og kan derfor også spises av vegetarianere. For å finne flere oppskrifter og for å få mer inspirasjon, gå inn på Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt Philadelphia Original 500 g Boks 4 x 500 g Philadelphia Original 1,65 kg Boks 4 x 1,65 kg Philadelphia Light 1,65 kg Boks 4 x 1,65 kg Philadelphia Light porsjon 16, 7 g x 24 bokser Boks 8 x 0,4 kg Philadelphia Original 200 g Boks 10 x 200 g Philadelphia Light 200 g Boks 10 x 200 g 17

18 18

19 Vern om dine favoritter! Freias historie går helt tilbake til begynnelsen av 1900 tallet, og Freia Melkesjokolade har blitt «et lite stykke Norge» og en av Norges nasjonalskatter. En annen sjokolade med lang hist orie, er Kvikk Lunsj. De fire kjeksstengene dekket med sjokolade har sin faste plass i tursekken, og er svært populær i alle aldre. På 1960-tallet ble fjellvettreglene trykket på baksiden, mens i dag blir den brukt til å formidle turtips, informasjon om severdig heter og hvor du finner Den Norske Turistforeningens hytter over det ganske land. For den som liker variasjon, kan Twist være et godt alternativ. Helt siden 1958 har posene vært fylt med forskjellige biter. De eneste som er igjen av originalbitene fra den tiden, er Cocos og Lakris. Faktisk så har få produkter skapt større furore blant sine kunder enn Twist. Hver gang en bit skiftes ut med en ny, spennende overraskelse, er det noen som mister sin favorittbit i posen. Derav slag ordet: «Vern om dine favoritter!» Ønsker du å tilby dine kunder noe godt til kaffen, har vi flere valgmuligheter: Kanskje en bit Toblerone Tiny eller Freia Premium med 70 % kakaoinnhold faller i smak? Vi selger både produkter til passet storhusholdning, og dagligvare-variantene du finner i butikken. Gjestene dine finner garantert en favoritt blant vårt store utvalg innen sjokolade og konfekt! For å lese mer om våre produkter og vårt utvalg, se vår nettside 19

20 Sjokolade storhusholdning Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt Toblerone Milk Mini 1,35 kg (ca. 108 biter) 1 x 1,35 kg Toblerone Tiny sylinder 1,98 kg Sylinder (ca. 330 biter) 2 x 1,98 kg Twist 2,5 kg Sylinder Sylinder (ca. 330 biter) 2 x 2,5 kg Daim sylinder 2,5 kg Sylinder (ca. 640 biter) 2 x 2,5 kg Freia Mix sjokoladeboks 5,9 kg (ca. 224 biter) 1 x 5,9 kg Freia Premium dark 70 % mini 10 g (ca. 120 biter) 120 x 10 g 20

21 Sjokolade Plater Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt Freia Melkesjokolade 100 g 21 x 100 g Freia Melkesjokolade med Kvikk Lunsj 100 g 18 x 100 g Freia Firkløver 100 g 20 x 100 g Freia Helnøtt 100 g 17 x 100 g Freia Fruktnøtt 100 g 19 x 100 g Freia Melkesjokolade Boble 60 g 20 x 60 g r Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt Freia M 90 g 18 x 90 g Freia Non stop 100 g 18 x 100 g Freia Toffin 90 g 16 x 90 g 21

22 Sjokolade Stykksaker og ruller Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt Freia Melkesjokolade Eventyr 24 g 64 x 24 g Firkløver 24 g 64 x 24 g Freia EGO Melkesjokolade 43 g 36 x 43 g Freia Kvikk lunsj 47 g 72 x 47 g Freia Kvikk lunsj mini 24 g 35 x 24 g Freia Toppris 30 g 50 x 30 g Freia Toppris 60 g 25 x 60 g Freia Peanøttkubbe 60 g 25 x 60 g Freia Kokoskubbe 60 g 25 x 60 g Freia Monolit 30 g 60 x 30 g Freia Monolit 60 g 30 x 60 g 22

23 Sjokolade Stykksaker og ruller forts. Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt Freia Japp Single 30 g 40 x 30 g Freia Japp Double 60 g 20 x 60 g Japp Star 49 g 24x 49 g Freia Daim singel 28 g 36 x 28 g Freia Krokanrull 71 g 28 x 71 g Freia Melkerull 74 g 28 x 74 g Freia Smil 78 g 28 x 78 g Freia Melkebart 75 g 28 x 75 g 23

24 Sjokolade Konfekt Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt Freia Twist 330 g 20 x 330 g Freia Twist 490 g 15 x 490 g Freia Melkehjerter 130 g 12 x 130 g Freia Premium dark konfekteske 10 g (24 biter) 12 x 240 g Freia Dessertsjokolade 250 g 6 x 250 g Freia Gode ønsker 500 g 4 x 500 g Freia Kong Haakon 450 g 6 x 450 g 24

25 25

26 26 All vår tyggegummi og pastiller selges i samlekartonger til grossist, men selger som regel i anbrekk videre til kunde

27 TYGGEGUMMI Stimorol Stimorol er en sukkerfri tyggegummi som gir deg frisk pust og en følelse av positivitet. Vi har både søte og friske smaker, i forskjellige forpakninger. Art nr. epd nr. navn pakning / vekt Stimorol Senses Rainforest Mint 18 x 27 g 16 esker Stimorol Senses Watermelon Sunrise 18 x 27 g 16 esker Stimorol Senses Berry Party 18 x 27 g 16 esker Stimorol Fresh Sweet Mint 14 g 50 x 14 g 16 esker Stimorol Fresh Eucalyptus 14 g 50 x 14 g 16 esker Stimorol Spearmint 14 g 50 x 14 g 16 esker minutes of Freshness 20 g peppermint 16x20 g 15 esker minutes of Freshness 20 g spearmint 16x20 g 15 esker Stimorol Fusion Strawberry Lime 24 x 20 g 4 esker Halls Art nr. epd nr. navn pakning / vekt Samlekartong Samlerkartong Halls Assorted Citrus 28 g 12 x 28 g 15 esker Halls Original 28 g 12 x 28 g 15 esker 27

28 28 Det norske kjøkken de siste hundre år hadde ikke vært det samme uten Freia bakepulver og vaniljesukker. Våre bakeprodukter er og blir gode hjelpere når gode resultater skal oppnås. Et av våre aller mest tradisjonsrike produkt, er kokesjokolade. Kokesjokolade har vært i butikkhyllene siden selskapssjokolade ble lansert i Vi har alle våre gode kokesjokolademinner, og smaken er essensiell i kaker, konfekt, kakefyll og glasurer. Vi har også Freia sjokolade- og karamellsaus til isen.

29 Bakeprodukter kokesjokolade Art nr. epd nr. navn pakning / vekt Freia Dronningsjokolade 100 g 21 x 100 g Freia Selskapssjokolade 100 g 21 x 100 g Freia Lys Kokesjokolade 100 g 21 x 100 g Freia Hvit Sjokolade 100 g 21 x 100 g Freia Kokesjokolade 70 % 100 g 20 x 100 g Freia Dronningsjokolade 200 g 17 x 200 g 29

30 Bakeprodukter Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt Freia Bakepulver 1 kg Boks 3 x 1000 g Freia Vaniljesukker 900 g Boks 3 x 900 g toppinger Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt Freia Sjokoladesaus 6 pk Flaske 6 x 1,2 liter Freia Karamellsaus 6 pk Flaske 6 x 1,2 liter Freia Daim Strøssel 100 g 8 x 100 g Freia Non Stop Strøssel 100 g 8 x 100 g 30

31 kjeks Ritz er ett av Kraft Foods eldste varemerker. Den sprø, lettsaltede kjeksen ble laget i Wisconsin allerede i Kjeksen var navnløs inntil Nabisco kjøpte den og begynte masseproduksjon i I dag selges Ritz i 40 land og har fast plass på tilstelninger, sammen med osteskiven eller på piknik. Oreo er verdens mest solgte kjeks, og et verdenskjent varemerke. Denne mørke kakaokjeksen med vaniljefyll er en stor slager. Den kan spises til kaffen, eller i tråd med tradisjonen: sammen med et glass melk. Knust Oreokjeks kan blant annet brukes til kaker eller i is. For oppskrifter og inspirasjon, se nettsiden vår Art. nr. epd. nr. navn pakning / vekt Ritz 200 g 12 x 200 g Ritz Mini 95 g 12 x 95 g Oreo Knust kjeks 400 g 12 x 400 g Oreo rull 154 g 16 x 154 g Oreo 22 g x 24 pk 6 x 528 g Oreo 66 g 20 x 66 g Freia Sjokoklem 180 g Pakning 18 x 180 g 31

32 Kontaktpersoner Odd Roar Eggen Salgskonsulent Johnny Wollertsen Salgskonsulent Møre og Romsdal, Trøndelag, Nordland, Troms og Finmark Mob: Hordaland, Sogn og Fjordane, Møre og Romsdal Mob: Torstein Aunevik Salgskonsulent Ove Ragnar Teigen Salgskonsulent John Arild Ringen Salgskonsulent Aust-og Vest Agder, Rogaland og Telemark Mob: Telemark, Buskerud, Akershus, Vestfold og Østfold Mob: Akershus, Oppland, Hedmark og Oslo Mob: Kraft Foods virksomhet i Norge og Europa er fra 2. oktober 2012 en del av Mondelēz International. Vi vil imidlertid fortsette å bruke navnet Kraft Foods i Norge inntil vi endrer selskapsnavn i april Kraft Foods Norge AS, Johan Throne Holsts plass 1, P.O. Box 6658 Rodeløkka, 0502 Oslo Norway, Tel ,