Allergener 1 Glutenholdig korn (1A hvete, 1B rug, 1C bygg, 1D havre spelt, 1E korasahvete og lignende, 1F produkter framstilt av glutenholdige korn) 2 Skalldyr og produkter framstilt av skalldyr 3 Egg og produkter framstilt av egg 4 Fisk og produkter framstilt av fisk 5 Peanøtter og produkter framstilt av peanøtter 6 Soya og produkter framstilt av soya 7 Melk og produkter framstilt av melk (herunder laktose) 8 Nøtter (8A mandel, 8B hasselnøtt, 8C valnøtt, 8D cashewnøtt, 8Epekannøtt, 8F pistasienøtt, 8G macadamianøtt, 8Hasutralianøtt, og 8I produkter framstilte av nøtter 9 Selleri og produkter framstilt av selleri 10 Sennep og produkter framstilt av sennep 11 Sesamfrø og produkter framstilt av sesamfrø 12 Svoveldioksid og sulfitt i konsentrasjoner på mer enn 10mg/kg eller 10mg/L, uttrykt som SO 2 13 Lupin og produkter framstilt av lupin 14 Bløtdyr og produkter framstilt av bløtdyr
KOMBINASJONS MENY MINIUM 2 PERSONER MENY1 SPRØSTEKT SCAMPI (Crispy scampi) OKSEINDREFILET GONGBAO (Sliced beef tenderloin with Gongbao sauce) STEINBIT A LA SZECHUAN (Sole filet a la szechuan) FRITERT BANAN MED ISKREM & KAFFE (Deep fried bananas with ice cream & coffee) PER PERSON KR: 348.- (1A,2,3,4,5,6,7,8D,8I,11) MENY 2 PEKING SUPPER (Hot & sour soup) KYLLING GONGBAO (Chicken with cashewnuts) SZECHUAN BIFF (Beef a la szechuan) FRITERT BANAN MED ISKREM & KAFFE (Deep fried bananas with ice cream & coffee) PER PERSON KR: 298.- (1A,3,5,6,7,8D,8I,11) MENY 3 HJEMMELAGET VÅRRULLER (Spring roll) BIFF CHOPSUEY (Beef chopsuey) INNBAKT SVINEKJØTT MED SURSØT SAUS (Sweet & sour pork) FRITERT BANAN MED ISKREM & KAFFE (Deep fried bananas with ice cream & coffee) PER PERSON KR: 298.- (1A,3,5,6,7,8I,10,11) MENY4 TIGER SCAMPI I HOTSAUS (Tiger prawns in hot sauce) GANG CIO AO JO SI (Dry fried shredded beef with vegetables) KYLLING I HVITLØK OG CHILISURSØTSAUS (Chicken in garlic and sweetchili sauce) VARM EPLEKAKE MED ISKREM & KAFFE (Warm apple cake with ice cream) PER PERSON KR: 338.- (1A,2,4,5,6,7,8I,10,11) MENY5 SKALLDYR PÅ SPYD (Marinated shellfish skewers in sweet soy sauce) MA LA OKSEINDREFILET (Ma la beef tenderloin) KYLLING A LA THAI (Chicken a la thai) HJEMMELAGET TIRAMISU & KAFFE (Homemade tiramisu & coffee) PER PERSON KR: 358.- (1A,2,3,4,5,6.7.8I.10,11)
SELSKAPSMENY Obs! Peking and må bestilles dagen før i forveien KJØKKENSJEFS SPESIALITET 北京烤鸭 PEKING AND PÅ EKTE PEKINGVIS TIL 3 4 PERSONER (1A,2,3,4,5,6,7,8I,10,11) FORRETT: PEKING SUPPE MED VÅRRULL MELLOMRETT: SPRØSTEKT AND I SMÅ SKRIVER MED SKINN OG KJØTT Serveres med pannekaker, agurk, purreløk og en hjemmelaget hoisin saus HOVEDRETT: CHEUNG BAO AP Wokstekt andestrimler med dagens fersk grønnsaker i en sterk saus som laget av Szechuan pastasaus og tørket chili STEKT RIS SPESIAL DESSERT: FRITERT BANAN MED ISKREM OG FRUKT & KAFFE KR: 1780.-
FORRETTER Appetizers 1. HJEMMELAGET VÅRRULL MED SALAT 1A-3-6-7-10 KR: 78.- Spring roll and salad 2. FRITERT WON-TON MED SURSØT CHILI SAUS 1A-2-3-7 KR: 78.- Sweet and sour won-ton 3. FISKE SUPP 1A-2.-4-7 KR: 85.- Fish soup 4. PEKING SUPPE 1A-3-6-11 KR: 75.- Peking soup 5. KYLLING TERIYAKI 1A-6-11 KR: 85.- Chicken teriyaki 6. TIGER SCAMPI I HOTSAUS 2 KR: 89.- Tiger prawns in hot sauce 7. SKALLDYR PÅ SPYD 2-4-6-11 KR: 128.- Marinated shellfish skewers in sweet soy sauce 8. REKER COCKTAIL 2-4-7-10 KR: 89.- Shrimp cocktail BARNEMENY Children s menu 90. PØLSER MED POMMES FRITES 7-9 KR: 68.- Sausages with French fried 91. KARBONADER I BRUNSAUS MED POTETER 1A-3-7-9-10-11 KR: 68.- Minced steak with potatoes 92. KYLLING ¼ MED POMMES FRITES 9 KR: 68.- ¼ deep fried chicken with French fried 93. CHESSBURGERTALLERKEN(130G) MED POMMES FRITES KR: 118.- Cheeseburger with French fried 1A-3-7-9-10-11 94. STEKT NUDLER MED BIFF ELLER KYLLING 1A-3-6-11 KR: 99.- Fried noodles with chicken or beef 95. STEKT RIS MED SKINKE, REKER OG KYLLING 1A-2-3-11 KR: 99.- Fried rice with ham, shrimps and chicken
KINESISKE RETTER MED KJØTT Chinese dishes of beef or pork 10. BIFF MED BAMBUSSKUDD OG SJAMPINJONER 1A-6-11 1A-6-11 Beef with bamboo shoots and mushrooms 11. BIFF CHOPSUEY Beef chopsuey 12. STRIMLET BIFF MED HVITLØK OG CHILISURSØTSAUS 1A-6 KR: 168.- Beef in garlic with chili sweet sour sauce 13. BIFF MED BROKKOLI OG BABYMAIS 1A-2-6-11 1A-2-6-8D-11 KR: 229.- 1A-2-6-11 KR: 229.- Beef and broccoli with a touch oyster sauce 14. FINSTRIMLET OKSEINDREFILET GONGBAO One of the specialty spices from Szechuan 15. TEPPAN OKSEINDREFILET Sliced beef tenderloin, served on teppan (hot iron plate) with Chinese pepper sauce 16. GANG CIO AO JO SI 1A-6-11 One of the Szechuan specialties, fine shredded beef tenderloin dry fried with Chinese rice wine and chili sauce KR: 229.- 17. MA LA OKSEINDREFILET 1A-2-6-11 KR: 229.- 1A-2-4-6-11 KR: 229.- 1A-2-4-6-11 KR: 219.- 11 1A-6-8-11 KR: 178.- 1A Fine shredded beef tenderloin with hot spicy chili sauce 18. PANG-PANG LAMMEFILET Lamb loin with fresh leeks, peppers, baby corn, onions and garlic chili in a fragrant sauce 19. CHOPSUEY DE LUXE Luxury mix in a clay pot with scampi, chicken, beef, pork and a lot of different vegetables in garlic and chili sauce 21. SVINEKJØTT CHOPSUEY Pork chopsuey 23. SVINEKJØTT A LA SZECHUAN Pork with cashew nuts in chili sauce 24. INNBAKT SVINEFILET MED SURSØT SAUS Deep fried pork with sweet sour sauce
RETTER MED FJÆRKE OG SKALLDYR Dishes of poultry and seafood 31. KYLLING CHOPSUEY 11 1A Chicken chopsuey 32. FRITYRSTEKT KYLLING MED SURSØT SAUS Deep fried chicken with sweet and sour sauce 33. KYLLING MED CASHEWNØTTER 1A-6-8D-11 KR: 178.- Chicken with cashew nuts 34. KYLLING I HVITLØK OG CHILISURSØT SAUS KR: 168.- Chicken in garlic with chili sweet and sour sauce 35. KYLLING I KARRISAUS Chicken in curry sauce 36. KYLLING A LA THAI 1A-6-9-11 Crispy shredded chicken breast wok with fresh vegetables in sweet sour and spicy sauce KR: 189.- 37. BRASSERT AND A LA SZECHUAN KR: 258.- 1A-6-11 Braised duck a la Szechuan 38. CRISPY AND 1A-2-6-11 Crispy duck breast with vegetables in hoisin sauce with rice KR: 258.- 40. FRITYRSTEKT SCAMPI MED SURSØT SAUS 1A-2-6 KR: 208.- 1A-2-4-6-8D-11 KR: 229.- Deep fried prawns with sweet and sour sauce 41. GONG BAO SCAMPI Gong bao scampi 42. SKALLDYR DE LUXE 1A-2-4-6-11 An exciting taste sensations from seafood served in clay pot with king prawns, scallops, king crab, perna canaliculus fish fillets and a lot of fresh vegetables in garlic and hoisin sauce KR: 289.- 43. STEINBITFILET A LA SZECHUAN KR: 189.- Dole filet a la Szechuan 1A-4-6-11
STEKT RIS, NUDLER OG VEGETAR RETTER Rice, noodles and vegetarian dishes 50. STEKT RIS SPESIAL MED SKINKE, REKER OG KYLLING KR: 155.- Fried rice special with ham, shrimp and chicken 2-3-4-11 51. STEKT RIS I KARRI SMAK MED BIFF 3-6-11 KR: 155.- Fried rice with beef in curry flavor 52. STEKT NUDLER MED BIFF 1A-3-6-7-11 KR: 155.- Fried noodles with beef 53. STEKT NUDLER MED KYLLING OG SCAMPI 1A-2-3-6-7-11 KR: 175.- Fried noodles with chicken and prawns 54. GRØNNSAKER WOK MED CASHEWNØTTER 8D-11 KR: 155.- Vegetarian chopsuey with cashew nuts DESSERT Desserts 60. FRITERT BANAN MED ISKREM OG FRUKT 1A-3-5-7-8I KR: 78.- Deep fried bananas with ice cream and fruit 61. PANNEKAKER MED SYLTETØY, ISKREM OG FRUKT 1A-3-7-8I KR: 82.- Pancakes with jam, ice cream and fruit 62. HUSET BANANSPLITT 3-5-7-8I KR: 78.- Banana split 63. HJEMMELAGET TIRAMISU MED FRUKT 1A-3-7-8I KR: 92.- Homemade tiramisu with fruit 64. VARM EPLEKAKE MED ISKREM 1-3-5-6-7-8 KR: 82.- Warm apple cake with ice cream 65. VANILJEIS MED VARME BJØRNEBÆR OG EGGELIKØR 7-8I KR: 105.- Vanilla ice cream with warm blackberries and egg liqueur 66. VANILJEIS MED SJOKOLADESAUS 7-8I KR: 78.- Vanilla ice cream with chocolate sauce
KONTINENTALE RETTER Continental dishes 71. SVINEKOTELETTER MED SURKÅL KR: 178.- Pork chops with sauerkraut a la Norwegian and boiled potatoes 72. STEKTE KYLLING ½ MED SALAT KR: 178.- 7-9-10 Fried chicken ½ with salad and French fries 73. SMØRSTEKTE LAKS MED RØMME OG AGURKSALAT 4 Pan fried salmon with sour cream, cucumber salad and boiled potatoes KR: 198.- 74. HJEMMELAGET KARBONADER MED LØK OG BRUNSAUS KR: 168.- Minced steak with mixed vegetables and boiled potatoes 76. HJEMMELAGET SCHNITZEL AV SVINEKJØTT 1A-6-7 1A-3-7-9-10-12 KR: 189.- 3-4-7-9-10-12 KR: 178.- 1A-3-6-7 KR: 158.- 1A-3-6-7-9-10 KR: 318.- 1A-3-6-7-9-10 Norwegian beef tenderloin (200 g) with black pepper sauce KR: 318.- Pork schnitzel with salad and French fries 77. PANERTE RØDSPETTEFILET MED REMULADE Deep fried plaice with remoulade and boiled potatoes 78. OMELETT MED SKINKE, OST OG SJAMPINJONG Ham and mushrooms omelet with toast and butter 80. HUSET INDREFILET MED BEARNAISESAUS Beef tenderloin (200 g) with béarnaise sauce 81. PEPPERSTEK AV NORSK INDREFILET
RØDVIN Red wine Glass Karaffel Flaske Jacob s Creek Shiraz Cabernet, Australia 12 Kr: 359.- Mørk rødfiolett. Ungt solbær og morellaktig fruktighet, hint av krydder og eik Gran Feudo Resserva, Spania 12 Kr: 369.- Dyr rød, fruktighet med preg av mørke skogsbær, tørket frukt og barnål Marques de Caceres Vendimia Seleccionada. Rioja, Spania 12 Kr: 399.- Dyr rød, preg av mørke bær, plomme og litt tre. Smaken er preget av morell og plomme, hint fat og lær Masi Modello Delle Venesie Rosso, Italia 12 Kr: 85.- Kr:189.- Kr: 359.- Middels dyp rødfiolett. Ung fruktighet med preg av røde bæ og krydder Masi Campofiorin, Veneto, Italia 12 Kr: 439.- Dyp mørk rød, litt utviklet fruktighet med preg av morell og mørke bær. Hint av kardemomme og treolje i litt bitter avslutning. Amarone Della Valpolidella, Italia 12 Kr: 719.- Mørk rød, aroma preget av modne mørkt bær, plomme og blomst, hint grønne urter. Fast, svak bitter ettersmak. Ch. La Nerthe Chauteauneuf-du-pape, Frankrike 12 Kr: 899.- Dyp rød, aroma med preg av modne mørkt bær, moreller og tørket frukt, innsalg av svale urter og fat Huset rødvin 12 Kr: 75.- Kr: 169.- Kr: 319.-
HVITVIN White wine Glass Karaffel Flaske Jacobs Creek Charnonnay, tørr, Australia 12 Kr: 359.- Strågul, innslag av tropiske frukter, streif av pære og sitrus. Antydning til eik i ettersmaken. Chateau Bonnet bordeaux, tørr, Frankrike 12 Kr: 369.- Lys grønngul, mordene fruktighet preget av stikkelsbær, pærer og lime, innslag av asparges Chablis, tørr, Frankrike 12 Kr: 98.- Kr: 239.- Kr: 469.- En klar vin, veldig fruktig, tørr og lys med masse friskhet, Passer godt til skalldyr og sjømat Soave Superiore Classico, tørr, Italia 12 Kr: 359.- Intens gul, hint av grønn. Duft av fioler og eik, fyldig med smak av mandler, passer til forrett, fisk, skalldyr, hvitt kjøtt og myke oster J.Baumer Rheingau Riesling, Halv tørr, Tyskland 12 Kr: 75.- Kr: 169.- Kr: 319.- Lys grønngul, ung fruktighet med fint preg av eple, blomst og sitrus Huset hvitvin 12 Kr: 75.- Kr: 169.- Kr: 319.-
CHAMPAGNE Moet & Chandon Imperial, Brut, Frankrike 12 Kr: 1169.- Lys strågul frisk fruktighet med litt preg av sitrus og mineraler Pol Roger, Brut, Frankrike 12 Kr: 999.- Lys gyllen, aroma preget av røde epler og lime, hint av ristet brød, lang frisk ettersmak Cuvee Brut Tradition, Frankrike 12 Kr: 749.- Blek gul farge, tørr. Duften avslører en frisk fruktighet, passer godt som aperitiff og lette måltider MUSSERENDE VIN Casabianca Prosecco Di Valdobbiandene, Brut, Italia12 Kr: 379.- Lys strågul, fruktighet med preg av pære og banan Clivus Prosecco Ekstra Dry 12 Kr: 379.- Tørr og delikat, fruktig, harmonisk med den rette smak av syre, serveres som aperitiff. Passer til lys pasta eller ris retter Rosévin l Glass Karaffel Flaske Torre Beratxa Rosado, Spania 12 Kr: 78.- Kr: 199.- Kr: 349.- PORTVIN (4 Cl) Fiin Gammel Kr: 60.- Middels dyp gulbrun. Noe preg av tørket frukt, krydder og sjokolade HETVIN Campari Bitter Kr: 60.- Martini Bianco /Rosso /Extra dry Kr: 60.- SHERRY Amontillado Superior Kr: 60.-
LIKØR (4 Cl) AKEVITT (4 Cl) Drambuie Kr: 89.- Gammel Oppland Kr: 85.- St. Hallvard Kr: 80.- Lysholm Line Kr: 80.- Cointreau Kr: 85.- Tia Maria Kr: 65.- Warnik s Advocaat 3 Kr: 65.- DIVERSE Kahlúa Kr: 65.- Gordon s Dry Gin Kr: 80.- Bailys 3 Kr: 68.- Rom Bacardi Kr: 80.- Sirra Tequila Kr: 80.- Captain Morgan Kr: 80.- Sambuca Kr: 80.- Galliano Hotshot Kr: 68.- Irish Kaffe 7 Kr: 115.- Tyrkis Shot Kr: 80.- Smirnoff Ice Kr: 75.- BITEER Cider Kr: 75.- Gammel Dansk Kr: 80.- Gin Tonic Kr: 110.- Jägermeister Kr: 80.- Vodka Cola Kr: 110.- Fernet Branca Kr: 80.- Vodka Battery Kr: 118.- Dr. Nilsen, Danmark Kr: 80.- Bailys kaffe 7 Kr: 90.- VODKA Smirnoff Kr: 80.- WHISKY Upper Ten Kr: 80.- Ringnes (0.33 L) 1,12 Kr: 62.- Ballentines Kr: 80.- Ringnes (0.50 L) 1,12 Kr: 72.- Jack Daniel s Kr: 80.- Tsing Tao (Kinesisk)1,12 Kr: 72.- Glenfiddich Solera 15 Y. O Kr: 110.- Heineken 1,12 Kr: 72.- Jameson Kr: 85.- Corona 1,12 Kr: 75.- Chivas regal 12 Y. O Kr: 98.- Munkholm 1,12 Kr: 48.- ØL COGNAC Mineralvann (falske) Kr: 42.- Bache-Gabrielsen V.S.O. P Kr: 89.- Espresso 7 Kr: 38.- Bache-Gabrielsen X. O Kr: 115.- Americano 7 Kr: 38.- Hennessy Very Special Kr: 95.- Macchiato/Cortado 7 Kr: 42.- Larsen Very Special Kr: 90.- Cappuccino 7 Kr: 42.- Remy Martin V.S.O. P Kr: 120.- Kaffe/Te 7 Kr: 32.- De Luze V. S Kr: 89.- Kaffe latte 7 Kr: 45.- De Luze X. O Kr: 115.- Kaffe mocha 7 Kr: 45.- Varm sjokolade 7 Kr: 45.- Kinesisk te I kanne Kr: 48.-