Brukerveiledning VACMASTER PRO305 er en av de mest kraftfulle vakuumpakkerne på markedet. Ved hjelp av denne vil du bevare maten ferskere og lengre i kjøleskapet eller fryseren. PRO305 fjerner effektivt luft og øker holdbarheten på maten opptil fem ganger lenger en uten vakuum pakking. PRO305 er også ypperlig til å pakke klær og annet utstyr som skal med på tur eller for lagring. PRO305 er konstruert i en ren og enkel, men solid og kompakt utforming. Maskinen er helautomatisk med flere smarte løsninger. Den er konstruert med kvalitetskomponenter for å sikre optimal ytelse. PRO305 lager dobbel forsegling som sikrer at vakuumeringen holder lenger. Vennligst les denne veiledningen for riktig bruk og vedlikehold. Se også www.aryvacmaster.com for produktvideoer, tips & triks og mer informasjon.
Kontrollpanel Gjennomsiktig lokk Innebygd kjølevifte Håndtak Tetningslist Pakning Strømforsyning Forseglingsplate Inngang for tilbehør
1. Start Trykk for automatisk vakuumering. Denne knappen benyttes kun ved bruk av vakuumposer. 2. Forsegling Trykk for å stoppe vakuumprosessen og start forsegling. Dette benyttes ved vakuum pakking av ting som kan gå i stykker og sikrer en mer skånsom vakuum pakking. Benyttes også for å lage poser av ruller. 3. Av/På Starter og stopper maskinen. 4. Marinere Trykk for å marinere. Se «marinere mat» senere i veiledningen. 5. Tilbehør Trykk for å lage vakuum i beholdere. Se «Vakuum pakking med beholdere». 6. Pulserende vakuum Brukes ved vakuum pakking av skjøre ting som f.eks. kjeks, brød, bær m.m. Trykk og hold for å kontrollere vakuumprosessen. Vakuumeringen stopper nå knappen slippes.
7. Justering av varighet på forsegling Trykk for å endre tid på forseglingen. Øk lengden dersom forseglingen er ufullstendig eller uklar. Senk lengden dersom forseglingen er hvit. Dersom lengden er satt til 0 vil ikke maskinen forsegle posen. Sist brukte verdi lagres i minnet. 8. Digitalt display Her vises fremgangen på vakuumering og forsegling. Hvordan vakuumpakke med vakuumposer 1. Velg en vakuumpose i passende størrelse og plasser det du skal pakke inn i posen. 2. La det være igjen minst 8 cm fra topp av posen til gjenstanden som skal pakkes. 3. Lukk opp lokket på maskinen og legg den åpne enden av posen over forseglingsplaten, la åpningen på posen ligge over karet med vakuumsugeren (omgitt av sort gummipakning). 4. Lukk lokket. 5. Trykk på «Start» knappen for å starte vakuumprosessen. Press og hold nede lokket til du ser vakuumet begynner. 6. Når posen er vakuumert og forseglet vil maskinen pipe og prosessen er fullført. 7. Åpne lokket. Ta ut og kontroller posens vakuum og forsegling. En riktig forsegling skal være klar. Dersom forseglingen er uklar, ufullstendig, rynkete eller hvit, klipp av forseglingen med en saks og gjenta prosessen. Forsøk å justere varigheten på forseglingen (Seal Time).
Hvordan lage en pose av en rull 1. Åpne lokket og legg åpen ende av posen innpå forseglingsplaten. La enden gå over gummipakningen. 2. Lukk lokket. Trykk på «forsegling» knappen (Seal) for å lage forsegling. 3. Når posen er forseglet vil maskinen pipe og prosessen er fullført. 4. Åpne lokket. Ta ut og kontroller forseglingen. En riktig forsegling skal være klar. Dersom forseglingen er uklar, ufullstendig, rynkete eller hvit, klipp av forseglingen med en saks og gjenta prosessen. Forsøk å justere varigheten på forseglingen (Seal Time). 5. Velg ønsket lengde på posen og klipp. Pakke skjøre gjenstander Skjøre gjenstander som fersk frukt, bakverk etc., kan bli ødelagt under vakuumering. For å forhindre dette, benyttes «Pulserende vakuum» funksjonen. Denne funksjonen benyttes også ved pakking av væskeholdige matvarer for å forhindre at væske blir sugd inn i maskinen. 1. Følg steg 1-4 under «Hvordan vakuumpakke med vakuumposer». 2. Trykk «Pulse» knappen en gang for å aktivere funksjonen. Press lokket ned mens «Pulse» knappen holdes inne til vakuumprosessen starter. Slipp knappen for å stanse prosessen før innholdet i posen ødelegges. 3. Når ønsket vakuum er laget, trykk på «Seal» knappen for å forsegle posen. 4. Maskinen vil pipe når prosessen er fullført.
Marinering PRO305 har en marineringsfunksjon som marinerer maten raskere enn tradisjonell marinering. I marineringsmodus vil maskinen skifte mellom å lage vakuum og hvile. NB! Når man bruker beholder for å marinere må lokket på beholderen (tilbehør) stå i åpen posisjon. 1. Legg det som skal marineres og marinaden i beholderen (tilbehør). Kontroller at kanten på beholderen er ren og tørr og at det ikke er væske på lokket. 2. Kontroller at ventilen på beholderen står i åpen posisjon. 3. Koble til tilbehørslangen til lokket på beholderen og til inngangen for tilbehør på maskinen. 4. Trykk på marineringsknappen (Marinade) en gang for hurtigmarinering - 15 min og to ganger for normalmarinering 27 min. Displayet vil vise 1 for hurtigmarinering og 2 for normalmarinering. 5. Trykk på «Start» knappen og press forsiktig på lokket på beholderen i noen sekunder. Maskinen vil skifte mellom vakuumering og å slippe ut luft. Prosessen tar 15 eller 27 minutter iht ditt valg i steg 4. 6. Når prosessen er fullført vil 0 vises i displayet og maskinen vil pipe kontinuerlig til du trykker på «On/Off» knappen. 7. Koble fra tilbehørslangen for umiddelbar bruk eller skru først ventilen på beholderen til «Lock» dersom innholdet skal beholde vakuumet. Vakuumering med beholdere (tilbehør) 1. Plasser innholdet du ønsker vakuumpakket i beholderen. Kontroller at lokket er rent og tørt. Ikke overfyll beholderen. 2. Plasser lokket på beholderen. Vri ventilen til «Vacuum». 3. Lukk lokket på maskinen.
4. Koble tilbehørslangen til lokket og motsatt ende av slangen til inngangen for tilbehør på siden av maskinen. 5. Trykk på «Accessory» knappen, mens lokket på beholderen forsiktig presses ned i 3-5 sekunder for å starte vakuumprosessen. Maskinen vil pipe når prosessen er fullført. 6. Når prosessen er fullført, vri ventilen på lokket til posisjonen «Lock» å koble fra slangen fra beholderen. Lagre beholderen i kjøleskap. Ikke legg beholderen i fryseren lagring av beholdere i fryser vil resultere at vakuumet forsvinner over tid. 7. For å åpne beholderen vri ventilen til «Open». Problemløsning 1. Dersom maskinen ikke starter kontroller at strømtilførsel er koblet riktig til. Maskinen vil automatisk slå seg av etter 10 minutter. 2. Dersom du ikke oppnår fullstendig vakuum: Kontroller at enden på vakuumposen ligger over forseglingsplaten og over gummipakningen. Posen må ligge flatt over forseglingsplaten. Rynker og bretter kan resultere i ufullstendig forsegling. Kontroller forseglingen. En riktig forsegling skal være klar. Dersom den er uklar, ufullstendig rynkete eller hvit, klipp av forseglingen og lag den på nytt. For best resultat benytt poser og ruller av god kvalitet. 3. Dersom vakuumet forsvinner etter forsegling, se etter punkteringer og hull i posen. Det kan oppstå hull dersom skarpe gjenstander vakuumeres. 4. Dersom du ikke oppnår fullstendig vakuum i beholdere: Kontroller at slangen er koblet korrekt til. Kontroller at ventilen på lokket til beholderen er satt i «Vacuum» posisjon. Kontroller beholderen for sprekker. La det alltid være 2,5 cm med luft mellom lokket og innholdet i beholderen.
Tips & Triks 1. Bruk poser, ruller og tilbehør av god kvalitet. 2. Ikke bruk VACMASTER PRO305 på en våt eller varm overflate eller nær en varmekilde. 3. Ikke senk maskinen i væske. 4. Koble maskinen kun til jordet kontakter, ikke benytt skjøteledning. 5. Ikke bruk maskinen dersom strømkabelen er skadet. 6. Koble ut strømledning før maskinen rengjøres. Benytt en fuktig klut og mildt rengjøringsmiddel. NB! Ikke sett maskinen i oppvaskmaskin. 7. Enkelte frukt og grønnsaker utvikler en gass som fremskynder modningen. Dersom disse vakuumpakkes vil vakuumet kunne forsvinne. Frysing eller forvelling av disse før vakuum pakking vil hjelpe med å forhindre dette. 8. Ved vakuum pakking av væskeholdige produkter kan et papirhåndkle legges mellom produktet i posen og åpningen for å samle opp væsken. 9. VACMASTER vakuumposer kan fryses, kokes og benyttes i mikrobølgeovn. 10. Bruk kun beholdere egnet til vakuumering da andre beholdere kan ødelegges under trykket. 11. La varme produkter kjøles ned før pakking.