Du kan lese anbefalingene i bruksanvisningen, de tekniske guide eller installasjonen guide for. Du vil finne svar på alle dine spørsmål på i bruksanvisningen (informasjon, spesifikasjoner, sikkerhet råd, størrelse, tilbehør, etc.). Detaljerte instruksjoner for bruken står i bruksanvisningen. Bruker manual Bruksanvisning Brukerhåndbok Brukerveiledning Instruksjon
Manuell abstrakt: Vi håper at du får mye glede av den nye maskinen din. Innhold Sikkerhetsinformasjon 2 Sikkerhet for barn og personer med redusert funksjonsevne 2 Sikkerhetstiltak for montering 2 Elektrisk sikkerhet 3 Sikkerhetstiltak for bruk 3 Produktbeskrivelse 4 Generell oversikt 4 Stekeovnens tilbehør 4 Stekeovnens damputslipp 5 Før første gangs bruk 5 Første gangs rengjøring 5 Daglig bruk 5 Slå stekeovnen På og Av 5 Kjølevifte 5 Kokesoner 5 Effekttrinn 5 Stekeovnsfunksjoner 6 Sette inn stekeovnens tilbehør 6 Sette inn/ta ut fettfilteret Dørlås Nyttige tips og råd Innsiden av døren Steking av bakst Steking Grille Konservering Tørking Tining Stell og rengjøring Ovnstaket Ovnsstiger Ovnslampe Ovnsdøren og glassrutene Hva må gjøres, hvis... Avfallshåndtering Service og reservedeler 7 7 8 9 9 14 16 16 17 18 19 19 20 20 21 22 22 23 Med forbehold om endringer Sikkerhetsinformasjon Sikkerhet for barn og personer med redusert funksjonsevne Personer (også barn) som på grunn av lite erfaring, manglende kunnskaper eller manglende fysiske eller mentale evner ikke er i stand til å bruke apparatet på en sikker måte, må kun bruke det under oppsikt av eller etter anvisning fra en ansvarlig person. Aktiver barnesikringen når det er barn i nærheten. Barnesikringen garanterer at barn ikke kan aktivere apparatet ved et uhell. Sikkerhetstiltak for montering La en autorisert elektriker montere apparatet. Hvis du ikke kontakter elektriker, gjelder ikke garantien hvis det oppstår skade. Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger for montering finner du i "Montering" 3 Elektrisk sikkerhet La en autorisert elektriker utføre den elektriske tilkoplingen av apparatet. Sikkerhetsanvisninger for montering finner du i "Montering". Fare for brann Vær forsiktig når du åpner døren. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft. Det er fare for brann. Ikke ha glør eller åpen flamme in nærheten av apparatet når du åpner døren. Det er fare for brann. Ikke oppbevar brennbare materialer i apparatet. Det er fare for brann. Sikkerhetstiltak for bruk Misfarge på stekeovnens emalje har ingen innvirkning på apparatets funksjon. Garantien blir ikke ugyldig. Bruk apparatet kun til koking, baking og steking av mat Når du kopler elektriske apparater til nettstrømmen, må du ikke la ledninger berøre eller komme i nærheten av den varme ovnsdøren. Innsiden av apparatet blir varm under drift. Det er fare for forbrenning. Ikke dekk til apparatet med aluminiumsfolie, for å unngå skade på stekeovnens emalje. Ikke sett langpanner, gryter, osv. på bunnen av stekeovnen, for å unngå skade på stekeovnens emalje. Hell aldri kokende varmt vann inn i apparatet, for å unngå skade eller misfarge på stekeovnens emalje. Bruk en dyp langpanne for svært fuktige kaker. Hvis ikke, kan fruktsaft forårsake flekker som ikke lar seg fjerne. Ikke belast ovnsdøren når den er åpen. Vær forsiktig når du tar ut eller monterer dørglassene. Ikke oppbevar fuktig mat i apparatet, for å unngå skade på stekeovnens emalje. Når du har slått av kjøleviften, må du ikke oppbevare mat utildekket i apparatet. Fuktighet kan kondensere inne i apparatet eller på glassdørene. Pleie og rengjøring Før rengjøring må du slå apparatet av og påse at apparatet er kaldt. Ikke rengjør apparatet med en damprengjøringsmaskin eller høytrykksspyler. Ikke rengjør ovnsdøren av glass med skuremidler eller metallskapere, fordi dette kan forårsake riper i overflaten. Glasset kan sprekke og knuse 4 Produktbeskrivelse Produktbeskrivelse Generell oversikt 2 3 4 5 6 2 1 7 8 13 5 4 3 2 1 11 9 10 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Betjeningspanel Indikatorer for kokesonene Indikator for energi Betjeningsbryter for stekeovnsfunksjoner Betjeningsbryter for temperatur Temperaturlampe Betjeningsbrytere for kokesonene Varmeelement Ovnslampe Vifte og fettfilter Underelement Ovnsstiger, uttakbare Rilleposisjoner Stekeovnens tilbehør Grillrist For kokeredskaper, kakeformer, steker. Stekebrett Før første gangs bruk For kaker og småkaker. Dyp langpanne For baking og steking eller som underlag for å samle fett. 5 Stekeovnens damputslipp Dampen fra stekeovnen kommer ut gjennom uttaket i bakre høyre hjørne på kokeflaten (se beskrivelsen av apparatet i koketoppens bruksanvisning). Før første gangs bruk Første gangs rengjøring Fjern all emballasje fra apparatet. Rengjør produktet før første gangs bruk. OBS Ikke bruk skurende midler! Dette kan skade overflaten. Se etter i kapitlet "Pleie og rengjøring". Daglig bruk For å bruke stekeovnen, må du trykke på den pop-ut bryteren. Nå kommer bryteren ut. Slå stekeovnen På og Av 1. Drei stekeovnens funksjonsbryter til en stekeovnsfunksjon. 2. Drei betjeningsbryteren for temperatur til en temperaturinnstilling. Indikatoren for strøm tennes når stekeovnen er i drift. Temperaturindikatoren tennes når temperaturen i stekeovnen øker. 3. For å slå stekeovnen av, dreier du stekeovnens funksjonsbryter og betjeningsbryteren for temperatur til Av-posisjon. Kjølevifte Kjøleviften slår seg på automatisk for å holde apparatets overflater kalde. Når du slår ovnen av, er kjøleviften aktiv til apparatet er kjølt ned. Kokesoner Betjeningsbryterne for kokesonene kan brukes til å betjene koketoppen du monterte sammen med stekeovnen. For mer informasjon om koketoppen, ser du etter i koketoppens bruksanvisning. Effekttrinn Indikatorer for kokesonene (se etter i "Generell oversikt ") viser hvilken sone som er innstilt. 6 Daglig bruk Kontrollbryter Innstilling for å holde varmt 1-9 Effekttrinn (1 = laveste effekttrinn; 9 = høyeste effekttrinn) Funksjon 1. Drei betjeningsbryteren til nødvendig effekttrinn. 2. Når du avslutter tilberedningen, må du dreie betjeningsbryteren til "0"-posisjon. Automatisk oppvarmingsfunksjon Denne informasjonen er kun tilgjengelig hvis koketoppen som monteres har en automatisk oppvarmingsfunksjon! Den automatiske oppvarmingsfunksjonen varmer opp kokesonen med full effekt i begynnelsen.
1. For å slå funksjonen på, dreier du betjeningsbryteren i urvisernes retning til den stopper (gå forbi høyeste effektinnstilling). 2. For å fortsette tilberedningsprosessen, dreier du betjeningsbryteren til nødvendig effekttrinn. 3. Når du avslutter tilberedningen, må du dreie betjeningsbryteren til "0"-posisjon. Stekeovnsfunksjoner Ovnsfunksjon Lampe VARMLUFT Bruk Bruk denne funksjonen til å slå på lyset i ovnen. For å bake/steke maksimalt i tre ovnshøyder samtidig. Reduser stekeovnstemperaturen (20-40 C) i forhold til vanlig innstilling. Og for å tørke mat. For å bake på én ovnsrille, slik at du oppnår sterkere bruning og sprø bunn. Reduser stekeovnstemperaturen (20-40 C) i forhold til vanlig innstilling For steking av kaker eller middagsretter på ett nivå. For å bake kaker som skal ha sprø bunn og for å forlenge oppbevaringstiden for mat Tine frossen mat. For å steke flate matvarer midt på grillen og for toast. For å steke store mengder flate matvarer og for toast. For å steke store steker eller hel fugl på en rille. Også for å gratinere og brune. PIZZA-PAI OVER-/UNDERVARME UNDERVARME TINE MINGRILL MAKSGRILL GRATINERING Sette inn stekeovnens tilbehør Sett innskyvningstilbehøret slik at siden med to kanter er mot bakveggen i stekeovnen, samtidig som kantene peker ned mot bunnen. Skyv innskyvningstilbehøret mellom føringsstengene på en av ovnsrillene. Daglig bruk Den dype langpannen og ovnsristen har en side med to kanter. Disse kantene og utformingen av føringsstengene forhindrer at stekeovnens tilbehør vipper. 7 Sette inn ovnsristen og den dype langpannen samtidig Sett ovnsristen på den dype langpannen. Skyv den dype langpannen mellom føringsstengene på en av ovnsrillene. Sette inn/ta ut fettfilteret Bruk fettfilteret kun ved steking for å beskytte de bakre varmeelementene mot fettsprut. Sette inn fettfilteret Hold fettfilteret i håndtaket og sett de to holderne nedover inn i åpningen i stekeovnens bakre vegg (vifteåpning). Ta ut fettfilteret Hold fettfilteret i håndtaket, hekt det av oppover. Dørlås Dørlåsen er deaktivert når apparatet kommer fra fabrikken. 8 Nyttige tips og råd Aktivere dørlåsen: Trekk dørlåsen fremover, til den låses på plass. Deaktivere dørlåsen: Trykk dørlåsen tilbake i panelet. Åpne døren til apparatet: 1. Trykk og hold dørlåsen. 2. Åpne døren. Ikke trykk på dørlåsen når du lukker døren til apparatet! Den mekaniske dørlåsen deaktiveres ikke når apparatet slås av. Nyttige tips og råd Eksempler på tilberedningsmåter Opplysningene i tabellen er kun veiledende. Varmeinnstilling 1 1-2 1-2 2-3 Brukes til: Tid Tips Holde tilberedt mat varm Hollandaise-saus, smelt: smør, sjokolade og gelatin Stivne: Eggeomelett, eggestand Småkoking av ris og melkeretter, oppvarming av ferdigretter Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt Dampkoking av poteter Koking av større mengder, gryteretter og supper etter be- Tildekkes hov 5-25 min. 10-40 min. 25-50 min. 20-45 min. 20-60 min. 60-150 min. Rør av og til Tilberedes med lokk Tilsett minst dobbelt mengde væske til risen, melkeretter omrøres av og til Tilsett noen få spiseskjeer væske Bruk maks. ¼ l vann til 750 g poteter Opptil 3 liter væske pluss ingredienser 3-4 4-5 4-5 Nyttige tips og råd Varmeinnstilling 6-7 Brukes til: Tid Tips 9 Varsom steking: schnitzel, cordon bleu etter be- Snus etter halve steketiden av kalv, koteletter, kjøttkaker, pølser, le- hov ver, sausejevning, egg, pannekaker, smultringer Steking, potetlapper, lendestykker, steker 5-15 min Snus av og til 7-8 9 Koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrsteke pommes frites Innsiden av døren På innsiden av døren finner du: numrene til innskyvningsrillene informasjon om stekeovnsfunksjoner, anbefalte innskyvningsriller og temperaturer for typiske retter. Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, mengde og kvaliteten på ingrediensene som brukes. Steking av bakst Generelle anvisninger Den nye stekeovnen kan muligens steke på en annen måte enn det gamle apparatet ditt gjorde. @@ Ved lengre steketider, kan du slå av stekeovnen ca. @@@@N Sandkaker Sprutekaker Varmluft 2 nivåer 1/3 1/3 Varmluft 3 nivåer 1 / 3 /5 1 / 3 /5 Temperatur ( C) 150-160 140 Tid (t:min) 0:15-0:35 0:20-0:60 12 Nyttige tips og råd Varmluft 2 nivåer 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1 /4 1 /4 Varmluft 3 nivåer --------------Temperatur ( C) 160-170 80-100 100-120 160-170 170-180 160 140 Type bakverk Småkaker av sukkerbrøddeig Småkaker av eggehvite, marengs Makroner Småkaker av gjærdeig Småkaker av butterdeig 1) Tid (t:min) 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 0:30-0:45 0:25-0:40 Rundstykker Små kaker (20 stk./stekebrett) 1) 1) Forvarm stekeovnen Baketips Bakeresultat Mulig årsak Løsning Sett kaken på en lavere ovnsrille Bruk en lavere innstilling Kaken er for lys på un- Feil ovnsrille dersiden Kaken faller sammen For høy steketemperatur (blir klissen, gummiaktig, får vannstriper) Kaken faller sammen For kort steketid (blir klissen, gummiaktig, får vannstriper) Kaken faller sammen For mye væske i deigen (blir klissen, gummiaktig, får vannstriper) Kaken er for tørr Kaken er for tørr Kaken blir ujevnt brun Kaken blir ujevnt brun Kaken blir ikke ferdig i løpet av den angitte steketiden For lav steketemperatur For lang steketid For høy steketemperatur og for kort steketid Deigen er ujevnt fordelt For lav temperatur Øk steketiden Ikke still inn høyere temperatur for å redusere steketiden Bruk mindre væske i deigen. @@@@@@@@På den måten blir kjøttet saftigere. @@Opplysningene i tabellen er kun veiledende. Informasjon om steketabellen. Steke kjøtt og fisk som veier mer enn 1 kg. @@@@@@ Slå av stekeovnen ca. @@@@@@@@ Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. @@@@10-12 min. 8-10 min. 6-7 min 10-12 min. 4-6 min. 6-8 min. Klokkeslett 2. side 6-8 min. 6-10 min. 6-8 min. 5-6 min 10-12 min. 3-5 min. @@@@@@Du kan plassere maks seks 1-liters glass på det. Fyll alle glassene likt og lukk dem godt.
@@Fyll ca. @@ Når væsken så vidt begynner å koke i de første glassene (etter ca. 35-60 minutter med 1-liters glass), slår du av stekeovnen eller reduserer temperaturen til 100 C ( se tabell). Hvilken stekeovnsfunksjon du må bruke, finner du i listen over stekeovnsfunksjoner i kapitlet om daglik bruk. Bær Hermetiseringsvarer Jordbær, blåbær, bringebær, modne stikkelsbær Umodne stikkelsbær Temperatur i C 160-170 160-170 Temperatur i C 160-170 Temperatur i C 160-170 160-170 160-170 160-170 Tid til det småkoker Fortsette å koke ved i minutter. 100 C i min. 35-45 35-45 --10-15 Steinfrukt Hermetiseringsvarer Pærer, kveder, plommer Tid til det småkoker Fortsette å koke ved i minutter. 100 C i min. 35-45 10-15 Grønnsaker Hermetiseringsvarer Gulrøtter 1) Agurker Blandede grønnsaker Kålrot, erter, asparges 1) La stå i avslått stekeovn Tid til det småkoker Fortsette å koke ved i minutter. 100 C i min. 50-60 50-60 50-60 50-60 5-10 --15 15-20 Tørking Legg bakepapir på ovnsristene. Hvilken stekeovnsfunksjon du må bruke, finner du i listen over stekeovnsfunksjoner i kapitlet om daglik bruk. Grønnsaker Mat som skal tørkes Temperatur i C 1 nivå Bønner Paprika (strimler) 60-70 60-70 3 3 Ristnivå 2 nivåer 1/4 1/4 6-8 5-6 Tid i timer (veiledende) 18 Nyttige tips og råd Mat som skal tørkes Temperatur i C 1 nivå Suppegrønnsaker Sopp Surkål 60-70 50-70 40-50 Temperatur i C 1 nivå Plommer Aprikoser Epleskiver Pærer 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 3 3 3 Ristnivå 2 nivåer 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 Ristnivå 2 nivåer 1/4 1/4 1/4 5-6 6-8 2-3 Tid i timer (veiledende) Tid i timer (veiledende) Frukt Mat som skal tørkes Tining Pakk ut maten og legg den på en tallerken på ovnsristen. Ikke dekk til med tallerken eller skål. Dette kan øke opptiningstiden betraktelig. Sett ovnsristen på første rille nedenfra. Hvilken stekeovnsfunksjon du må bruke, finner du i listen over stekeovnsfunksjoner i kapitlet om daglik bruk. Beholder Kylling 1 000 g Opptiningstid min 100-140 Ettertiningstid min 20-30 Kommentarer Plasser kyllingen på en omvendt skål på et stort brett. Snu etter halve tiden Snus av og til Snus av og til ------------------Kremfløten kan piskes når den fremdeles er en tanke frossen ------- Kjøtt, 1 000 g Kjøtt, 500g Ørret, 150g Jordbær, 300g Smør, 250g Fløte, 2 x 200g 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 Bløtkake, 1400g 60 60 Stell og rengjøring 19 Stell og rengjøring ADVARSEL Slå av apparatet før du rengjør det. Påse at apparatet er kaldt. ADVARSEL Ikke rengjør apparatet med damp- eller høytrykkspyler. OBS Ikke bruk etsende eller skurende rengjøringsmidler, skarpe gjenstander, flekkfjerningsmidler eller skuresvamper. ADVARSEL Ikke rengjør glassdøren med slipende rengjøringsmidler eller metallskrape. Den varmebestandige overflaten på det indre glasset kan bli skadet. OBS Hvis du bruker stekeovnsspray, må du følge anvisningene fra fabrikanten. Rengjør apparatets fremside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel Rengjør stekeovnen innvendig etter hver bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss og det brenner seg ikke fast. Rengjør hardnakket smuss med stekeovnsrens. Rengjør stekeovnens tilbehør (med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel) etter hver bruk og la det tørke. Hvis du har tilbehør med teflonbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller oppvaskmaskin. Det kan ødelegge teflonbelegget! Ovnstaket Du kan folde ned varmeelementet i ovnstaket for å rengjøre ovnstaket lett. ADVARSEL Før du folder ned varmeelementet, må du slå av apparatet. Påse at apparatet er kaldt. Det er fare for forbrenning! Folde ned varmeelementet 1. Fjern ovnsstigene. 2. Hold varmeelementet med begge hender i fronten 3. Trekk det fremover mot fjærtrykket og ut langs med holderne på begge sider. 4. Varmeelementet foldes ned. Ovnstaket kan rengjøres. Montere varmeelementet 1. Monter varmeelementet i omvendt rekkefølge. 20 Stell og rengjøring Monter varmeelementet korrekt på begge sider over holderne på sideveggene i stekeovnen. 2. Sett inn ovnsstigene. Ovnsstiger Fjerne ovnsstigene 1. Trekk ovnsstigen ut av sideveggen foran. 2. Trekk ovsstigen ut av sideveggen bak og fjern den. 2 1 Montere ovnsstigene Monter ovnsstigene i omvendt rekkefølge. OBS! De avrundede endene av ovnsstigene må peke fremover! Ovnslampe ADVARSEL Det er fare for elektrisk støt! Før du skifter lyspære i ovnslampen: Slå stekeovnen av. Ta ut sikringene i sikringskapet eller slå av skillebryteren. Legg et tøystykke i bunnen av stekeovnen som beskyttelse for ovnslampen og glassdekselet. Skifte lyspære i stekeovnslampen/rengjøre glassdekselet 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Skift ut lyspæren i stekeovnslampen med en egnet stekeovnspære som tåler 300 C. 4. @@OBS Vær forsiktig når du demonterer døren. Døren er tung! Demontere ovnsdøren 1. Åpne ovnsdøren helt. 2. @@Lukk ovnsdøren til første posisjon (vinkel ca. 45 ). 4. @@5. Nå kan du ta ut de indre glassrutene og vaske de. @@OBS Vær forsiktig med glasset, det kan knuse. Ovnsdøren har 2, 3 eler 4 glassruter (avhengig av modell) 45 Legg ovnsdøren med utsiden ned på et mykt og jevnt underlag for å unngå riper Ta ut og rengjøre dørglassene 1. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å utløse klipslåsen. B 22 Hva må gjøres, hvis... 2. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 3. Hold glassrutene øverst i kanten en etter en og trekk dem oppover og ut av føringen 4. Rengjør glassrutene. For å montere rutene, følger du fremgangsmåten i omvendt rekkefølge. Monter den minste ruten først, så de store.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Hva må gjøres, hvis... Problem Kokesonene virker ikke Stekeovnen blir ikke varm Stekeovnen blir ikke varm Stekeovnen blir ikke varm Mulig årsak Stekeovnen er ikke slått på Løsning Slå på stekeovnen Se etter i bruksanvisningen for innbyggingsovnens koketopp Nødvendige innstillinger er ikke Kontroller innstillingene utført Sikringen i sikringsskapet har gått Kontroller sikringen. Hvis sikringen blir utløst mer enn én gang, bør du kontakte en kvalifisert elektriker. Skift lyspære i ovnslampen Ovnslampen virker ikke Ovnslampen er defekt Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller kundeservice. ADVARSEL La en kvalifisert elektriker eller autorisert person utføre reparasjoner på apparatet. Ved feil bruk, må du selv betale for eventuell service selv om dette skjer innenfor garantitiden. Tips for apparater med metallfront: Hvis du åpner døren under eller umiddelbart etter stekeprosessen, kan det danne seg dugg på glasset. Avfallshåndtering Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. Service og reservedeler For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det. 23 Emballasjemateriale Emballasjematerialet er miljøvennlig og kan resirkuleres. Plastdeler er merket med internasjonale forkortelser som PE, PS, osv. Kasser emballasjen i de riktige innsamlingsbeholderne ved det lokale renholdsverket. ADVARSEL Gjør apparatet ubrukelig før du kasserer det, slik at det ikke kan utgjøre noen fare. Trekk støpselet ut av stikkontakten og skjær strømkabelen av apparatet. Service og reservedeler Hvis det oppstår en feil, forsøker du først å løse problemet selv. Se etter i "Hva må gjøres hvis...". Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller serviceavdelingen. Disse dataene trenger du for å få rask og riktig hjelp: Disse dataene finner du på typeplaten. Skriv de ned her: Modellbeskrivelse..... Produktnummer (PNC)..... Serienummer (S-nr.)..... Hva som er feil Feilmeldinger Bruk kun originale reservedeler. De kan fås ved servicesenteret og autoriserte butikker med reservedeler. www.electrolux.com Besøk vår hjemmeside www.electrolux.no for bestilling av tilbehør og reservedeler: www. aeg-electrolux.no 822721939-D-012010.