KONFERANSE Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker / Astrid Hals NSHs konferanse om MAT OG HELSE Du blir hva du spiser...? Kosthold og psykisk helse Helsemessige konsekvenser Livsstilsendringer Torsdag 3. og fredag 4. mars 2005 Felix konferansesenter, Aker Brygge, Oslo Kurset vil bli søkt godkjent som tellende for legers og sykepleieres videre- og etterutdanning Din tverrfaglige møteplass! NORSK SYKEHUS- OG HELSETJENESTEFORENING Nedre Slottsgate 7 0157 Oslo
PROGRAM PROGRAMKOMITE: Harald Støvind, seksjonsleder ved Lillestrømklinikken Ola Marstein, avdelingsoverlege ved Ryen DPS, Oslo Laila Brøndbo, sjeffysioterapeut ved Sykehuset Østfold HF Bjørg Lamark, strategi- og kompetanse- leder, RASP, Helse Øst, Ullevål universitetssykehus HF Marianne Molin, daglig leder i Landsforeningen for kost og helse NSHs VISJON: NSH skal være en tverrfaglig møteplass for utvikling av helsetjenesten til beste for pasienter og brukere INFORMASJON OM NORSK SYKEHUS- OG HELSETJENESTEFORENING NSH NSH arrangerer tidsaktuelle konferanser NSH skaper tverrfaglige møteplasser for debatt og dialog NSH tar del i fremtidens utvikling av helsetjenesten NSH vektlegger samspill mellom bruker og helsepersonell NSH har et nordisk og internasjonalt engasjement NSH er politisk nøytral, og ingen fagforening. Vi drives som en nonprofit organisasjon NSH ble stiftet i 1937 NSHs medlemmer får rabatter på konferanser og mottar NSH-Nytt Din tverrfaglige møteplass! NB! Se www.nsh.no for nærmere informasjon om NSH.
TORSDAG 3. MARS 2005 Møteleder: kl. 09.00 kl. 10.00 Marianne Molin, daglig leder i Landsforeningen for kosthold og helse LKH Registrering og kaffe Åpning ved NSH og LKH METABOLSK SYNDROM HVA VET VI? kl. 10.20 Hva er metabolsk syndrom? v/ Jan Ivar Pedersen, professor, Universitetet i Oslo, Institutt for ernæringsvitenskap FEDME OG OVERVEKT kl. 10.45 kl. 11.30 kl. 11.45 kl. 12.30 Vektutviklingen i den norske befolkning Helsemessige konsekvenser av overvekt og fedme v/ Haakon E. Meyer, professor, dr.med., UiO, seksjon for forebyggende medisin og epidemiologi og Nasjonalt folkehelseinstitutt Spisevaner er vonde å vende Atferdsendring hvordan få det til? v/ Kirsti Bjerkan, veileder, Aker universitetssykehus HF Lunsj DIABETES kl. 13.30 Handlingsprogram for diabetes 2005 v/ Tor Claudi, leder av Norsk selskap for allmennmedisin og fastlege ved Rønvik legesenter, Bodø kl. 14.10 kl. 14.45 Mestring av diabetes. Hvordan motivere pasienten til å ta kontroll over sykdommen? v/ Bjørg Karlsen, førsteamanuensis og sykepleier, Universitetet i Stavanger HJERTE- OG KARSYKDOMMER kl. 15.05 kl. 15.50 kl. 16.10 kl. 16.50 kl. 19.30 Hva betyr arv, miljø og kosthold for utvikling av hjerte- og karsykdommer? v/ Ingrid Ellingsen, klinisk ernæringsfysiolog, Ullevål universitetssykehus HF Fokus på helsefremmende og forebyggende arbeid hvilke nasjonale krafttiltak må til? v/ Anne Katrine Wahl, leder av Kostforum og organisasjonskonsulent i Norges Diabetesforbund Slutt Middag på Harrys
FREDAG 4. MARS 2005 Møteleder: Bjørg Lamark, strategi- og kompetanseleder, regional avd. for spiseforstyrrelser, Helse Øst, Ullevål universitetssykehus HF KOST OG PSYKISK HELSE kl. 09.00 kl. 09.10 kl. 10.00 kl. 10.10 kl. 10.50 kl. 11.00 kl. 11.45 kl. 12.45 kl. 13.30 kl. 13.40 kl. 14.20 kl. 15.15 Åpning ved møteleder Fysisk aktivitet betydning for psykisk helse v/ Egil W. Martinsen, forskningsleder, dr. med., Modum Bad Sukker og fett betydning for psykisk helse? v/ Håvard Bentsen, konst. overlege, dr. med., Diakonhjemmet sykehus, psykofarmakologisk avd., Oslo Metabolske bivirkninger av nyere psykofarmaka Omfang årsaker håndtering v/ Håvard Bentsen, fortsetter Lunsj Når er sykdommen et faktum? - Spiseforstyrrelser i et historisk perspektiv v/ Einar Vedul-Kjelsås, dr. philos, NTNU,Trondheim Utfordringer for allmennpraktikeren kompetanseheving og kunnskapsutvikling innenfor feltet spiseforstyrrelser v/ Sigrid Bjørnelv, overlege i psykiatri ved RFTS i Helse Nord-Trøndelag HF, Levanger Det hele menneske ernæring, kost og trening v/ Jorunn Sundgot-Borgen, professor, Norges Idrettshøgskole Slutt Det legges opp til spørsmål og diskusjon etter hvert innlegg Det tas forbehold om nok antall påmeldte deltakere på begge dager!
Målgruppe: Leger, sykepleiere, psykologer, ernæringsfysiologer, fastleger, helsestasjoner, fysioterapeuter, interesseforeninger, pasientorganisasjoner, rådgivere, politikere, myndigheter og andre som har interesse av og er opptatt av kosthold og helse. Formål: Den som vil leve lenge og godt, bør spise og drikke forsiktig og smått, sier et svensk ordspråk. Men vi går inn i en tid da flere blir overvektige, noe som igjen øker risikoen for høyt blodfett. I følge Verdens helseorganisasjon (WHO) er tre av fire menn og én av to norske kvinner i 40-45 årsalderen overvektige. På denne konferansen trekker vi frem kostholdets betydning i forhold til diabetes, hjerte- og karsykdommer og psykisk helse. Det skal lite til for å få en sunnere livsstil, men å endre vaner er ikke enkelt. Utfordringen ligger i å gå opp nye stier og noen ganger endre livsstil. Torsdag 3. mars setter vi fokus på metabolsk syndrom. Hva vet vi, og hvordan gi råd og veiledning til ulike pasientgrupper om kosthold, levesett og forebygging. Fredag 4. mars rettes søkelyset på kost og psykisk helse, medikamentell behandling, spiseforstyrrelse og ernæring, kost og trening. PÅMELDING PÅMELDINGSSKJEMA Konferanse: MAT OG HELSE K 207/05 Dato/Sted: Torsdag 3. og fredag 4. mars 2005 Felix konferansesenter, Aker Brygge, Oslo NORSK SYKEHUS- OG HELSETJENESTEFORENING NSH Nedre Slottsgt. 7 0157 Oslo Telefaks: 22 40 25 51 E-post: nsh@nsh.no eller www.nsh.no Etternavn... Fornavn... Stilling... Tlf.... Faks... E-post... Arbeidssted... Avdeling... Adresse... Postnr.... Sted... Rekv. nr. ved behov... Sett kryss Medlem i NSH: Personlig: ja nei Arbeidssted: ja nei Deltakeravgift: Begge dager: Medlem i NSH el. NFK: kr 2 500,- ikke-medlem: kr 2 800,- For en dag: Medlem i NSH el. NFK: kr 1 450,- ikke-medlem: kr 1 600,- Dagpakke som inkl. pauseservering og lunsj koster 420,- per dag og kommer i tillegg til deltakeravgiften Jeg deltar begge dager Jeg deltar torsdag 3. mars Jeg deltar fredag 4. mars To-retters middag, kr 250,- 3. mars på Harrys ja nei Påmeldingsfrist: Innen torsdag 10. februar 2005 Bindende påmelding. Betaling ved mottak av faktura. Skriftlig påmelding og avbestilling. Kontakt NSH om du ønsker mer informasjon, 22 40 25 50, nsh@nsh.no eller www.nsh.no... Dato Underskrift
Returadresse: NORSK SYKEHUS- OG HELSETJENESTEFORENING Nedre Slottsgate 7 0157 Oslo INFORMASJON OM KONFERANSEN Konferanse: MAT OG HELSE K207/05 Dato/Sted: Torsdag 3. og fredag 4. mars 2005 Felix konferansesenter, Aker Brygge, Bryggegt. 3, Oslo Deltakeravgift: Medlem: kr 2 500,- for to dager ikke-medlem kr 2 800,- Medlem: kr 1 450,- for en dag ikke-medlem kr 1 600,- Dagpakke som inkl. pauseservering og lunsj koster 420,- per dag og kommer i tillegg til deltakeravgiften Grupperabatt Meld på 6 deltakere fra samme arbeidssted, for medlemmer betal for 5, forutsatt samtidig påmelding. Overnatting: Middag: Påmelding: Overnatting kan bestilles på: Norlandia Karl Johan Hotel, Karl Johansgate 33, Oslo Booking tlf. 23 16 17 08, e-post: service@karljohan.norlandia.no eller faks.: 22 42 05 19 Pris: Kr 845,- som inkl. overnatting ett døgn i enkeltrom med frokost. Ved bestilling: Oppgi referanse: AJM NSH Oppholdet betales til hotellet ved avreise. Ved avbestilling gjelder hotellets egne regler. Frist for rombestilling: 10. februar 2005 Har du lyst til å være med på en uformell middag på Harrys torsdag kl. 19.30? To-retters middag kr 250,-, faktureres sammen med deltakeravgiften. Harrys ligger like ved Norlandia Karl Johan Hotel. Skriftlig påmelding sendes til: Norsk sykehus- og helsetjenesteforening, Nedre Slottsgt. 7, 0157 Oslo. Faks: 22 40 25 51 nsh@nsh.no eller www.nsh.no Betingelser: Bindende påmelding. Avbestilling må skje skriftlig. Ved avbestilling etter 16. februar belastes 50% av avgiften, og ved avbestilling etter 23. februar belastes full avgift. Det tas forbehold om endringer i programmet og nok antall påmeldte. NSH er ikke ansvarlig for endringer utenfor vår kontroll. Betaling ved mottak av faktura. B Nærmere Informasjon om konferansen og medlemskap informasjon: fås ved å ringe NSH på telefon 22 40 25 50 eller vår nettside: www.nsh.no Det tas forbehold om nok antall påmeldte deltakere på begge dager! Avtale nr. 171210/ 119