Midtsommer. for dummies

Størrelse: px

Begynne med side:

Download "Midtsommer. for dummies"

Lisbeth Hansen
8 år siden
Visninger:

1 Midtsommer for dummies

2 Midtsommeraften er sommerens lengste dag og lyseste natt, da spiser vi og skåler til solen går opp Midstommer er en høytid der man er sammen med gode venner, spiser tradisjonell mat og drikker godt og mye. Her guider vi deg til hvordan du feirer en storslått midtsommer. Vi presiserer begrepene, som hva den 18. snapsen egentlig heter, og hvorfor svenskene hopper runt et fallossymbol med blomster i håret. Utstyrsliste Gode venner Øl Snaps, snaps og snaps Godt humør Sild, nypoteter, rømme, jordbær Blomsterkrans Lyse sommerklær Regnjakke (det regner garantert litt på midtsommer)

3 Hvorfor feirer man midtsommer? Midtsommer en av svenskenes favoritthøytider og har flere likheter med vår 17. mai enn med St. Hansaften. Midtsommeraften faller alltid på fredagen nærmest den 23 juni. Opprinnelig er midtsommer en urnordisk høytid. Vi vet ikke så mye om hvordan de opprinnelige festene ble avholdt, mer enn antydninger i historien om at man drakk mye øl. Ifølge kristendomen feirer man i stedet Johannes Døperens fødselsdag. Midtsommerstangen kalles også for maistang og består av en stamme som kles i bjørkløv og pyntes med blomster. En veletablert teori hos svenskene er at midtsommerstangen egentlig er en stor fallos som befrukter jorden. Man antar at stangen, slik den ser ut i dag, kom til Sverige på 1300-tallet fra Tyskland.

4 Små grodorna Både barn og voksne danser rundt stangen og synger tradisjonelle sanger med tilhørende dans. En av de mest kjente er Små grodorna, der du hopper rundt stangen sittende på huk og vifter med henderne. Små grodorna, små grodorna är lustiga att se Små grodorna, små grodorna är lustiga att se Ej öron, ej öron, ej svansar hava de Ej öron, ej öron, ej svansar hava de Kou ackackack, kouackackack, kouackackackackkaa Kou ackackack, kouackackack, kouackackackackkaa

5 En magisk natt Midtsommernatten er ungdommens og kjærlighetens natt med dans til solen går opp. Ifølge bondetradisjonen skal du plukke syv ulike sorter med villblomster som man skal sove med under puten for å drømme om din fremtidige partner. Tidligere gikk man også barbent i det fuktige gresset på selve midtsommerdagen, da det ble sagt at morgendugget hadde legende krefter. Man samlet også inn dråpene for å få brød og øl til å gjære bra i løpet av året. Dresscode I Sverige har man ikke like sterk tradisjon for folkedrakt og bunad som i Norge. I stedet har man ofte på seg en sommerkjole. Barn og kvinner binder blomsterkranser av villblomster for å ha i håret. Tradisjonelt skal menn ikke ha krans, men i dag kan menn bære det med stolthet.

6 Mat og drikke I Sverige er maten viktig på midtsommer-bordet. Det er vanlig å spise sild, rømme, gressløk, nypoteter, jordbær og bløtkake. Det er øl og snaps som gjelder, og sammenlignet med akevitt er utvalget stort blandt snaps. Hver skål har sitt navn og holder du ut 18 snapsglass er du dreven! 1. Helan 2. Halvan 3. Tersen 4. Quarten 5. Quinten 6. Sexten 7. Septen 8. Rifvan 9. Räfflan 10. Rännan/Repetitionen 11. Smuttan 12. Smuttans unge 13. Lilla Manasse 14. Lilla Manasses lillebror 15. Femtondroppar 16. Kreaturens (åter)uppståndelse 17. Absolut sista supen 18. Ett evigt liv/den bleka dödens dryck

7 Helan går Husk å lære deg de tradisjonelle snapsvisene. Du synger nesten hver gang du drikker og det finns mange forskjellige sanger. Ofte finner du ett hefte med tekstene på bordet. Men den vanligste sangen er «Helan går» og den bør du lære deg utenat. Sjung hopp faderallan lallan lej Helan går Sjung hopp faderallan lej Och den som inte helan tar Han heller inte halvan får Helan går Sjung hopp faderallan lej Vickning Siden festen pågår hele dagen og hele natten, trenger man å fylle på med godsaker. På kvelden er det ofte grillfest. Svensker elsker å grille og alt går på grillen. Det vanligste er imidlertid kjøtt, fisk og grønnsaker. Mot morgentimene er det på tide for «vickning», som er svenskenes ord for nattmat. Da spiser man ofte Janssons Frestelse, som er en form for potetgrateng med poteter delt i langsmale biter med fløte og ansjos. Også kjøttboller og småpølser pleier å finne veien frem på bordet.

8 Do Kle deg i lyse sommerklær Lær deg sangene og syng med Ta med mat, dette er ofte et spleiselag Husk hvordan du feiret i fjor, du blir garantert spurt og hvordan var været? Don t Ikke drikk opp snapsen hver gang det skåles, da holder du ikke ut dagen Ikke rapp naboens blomster Ordliste Maja, der av Majstong = Bekle en stang med løv Nubbe = Snaps Supen = Snapsen Pärla= Snaps Geting = Snaps Hutt = Snaps Ta sig ett järn = Drikke en snaps Vickning = Nattmat

Like dokumenter

Fester og høytid i Norge -bursdag

Fester og høytid i Norge -bursdag Det er vanlig å feire bursdag eller fødselsdag i Norge slik som i mange land i verden. Ett-årsdagen er en stor begivenhet, spesielt for foreldre og for besteforeldre.