H A V F O R S K N I N G S T E M A

Transkript

1 H V F O R S K N I N G S T E M VIRVELDEFORMSJONER HOS TLNTERHVSLKS 1

2 VIRVELDEFORMSJONER HOS TLNTERHVSLKS Deformasjoner i virvelsøylen er en tapsbringende faktor i norsk lakseoppdrett. Virveldeformasjoner forekommer i natrlige poplasjoner av både ferskvanns- og saltvannsarter av beinfisk. Derfor vil det alltid være et lavt natrlig innslag av slike deformasjoner hos oppdrettsfisk. I annen hsdyravl, som for eksempel av kylling, har økt veksthastighet ført til økt forekomst av skjelettdeformasjoner. Hos laks vet vi at faktorer som: liten smolt hrtig vekst feil vaksinasjonstidspnkt lavt innhold av fosfor i fôret avl fremmedstoffer og høy inkbasjonstemperatr kan øke risikoen for å tvikle virveldeformasjoner. Slike deformasjoner oppstår i like regioner av laksens virvelsøyle og kan skyldes vekstendringer i virvlene, eller reflektere hvor den mekaniske belastningen på ryggvirvlene er størst. I norsk lakseoppdrett blir den mest hrtigvoksende fisken prodsert som høstsmolt, noe som kan være med på å forklare at nettopp denne grppen viser høyest innslag av virveldeformasjoner på slakteriene. Vi konsentrerer oss derfor om å optimalisere prodksjonsmetodene for høstsmolt med tanke på oppdrettsmiljø, veksthastighet og vaksinasjonsstrategi. 2

3 Fakta Laksens ryggvirvler Laksens ryggvirvler tgjør en kompleks strktr. Ryggvirvelens midtre del er sylinderformet og innhl både fremme og bak (Figr 1). Den inneholder derfor en lav beinmasse, men opprettholder samtidig en viss mekanisk styrke. Lav beinmasse er nødvendig for å hindre at fisken blir for tng, mens mekanisk styrke hindrer at virvelen blir trykt sammen når fisken svømmer. einmassen består av strktrelle proteiner (hovedsakelig kollagen) og mineraler (hovedsakelig kalsim og fosfor). Den spesielle oppbyggingen kan gjøre ryggvirvlene sårbare for forandringer i beinmassens sammensetting. Foto: Ui, Instittt for biologi, Helga S. Eknes Figr 1: Laksens ryggvirvler. () lizarinfarget ryggvirvel fra laks fotografert fra siden. Ryggvirvelens midtre del er sylinderformet og innhl både fremme og bak, og består av en timeglassformet strktr av kompakt bein omgitt av trabeklært bein. () Skanning elektron mikroskopi (SEM) av ene siden til en ryggvirvel fra laks. Viser et nettverk av trabeklært bein (stjerne) som stabiliserer virvelen og gir den mekanisk styrke. Røde pilhoder viser vekstsonene i det kompakte beinet. The vertebral body of the tlantic salmon. () Lateral view of an alizarinstained vertebra. The vertebral body is roghly cylindrical, and consists of a biconoid amphicoelos core of compact bone srronded by trabeclar bone. () Scanning electron micrograph (SEM) of a vertebra (lateral view), showing a network of trabeclar bone (star), which stabilizes the compact bone, ths preventing cranial-cadal compression. Red arrowheads show the growth zones of the compact bone. (Photo: University of ergen, Department of iology, Helga S. Eknes) 3

4 Fakta Virveldeformasjoner En vanlig form for virveldeformasjon hos oppdrettslaks er forkorting av ryggvirvlene (Figr 2). Denne typen skade skyldes forandringer i ryggvirvlenes vekstsoner, noe vi antar oppstår seint i tviklingen. Skaden forekommer både i hele og i enkelte regioner av virvelsøylen. Forkorting av ryggvirvler i haleregionen er en type regional skade som er godt synlig ved en tvendig ndersøkelse av fisken. Dette gir derfor mye nedklassing på slakteriene. Fisk der hele virvelsøylen er skadet, har en svært avvikende kroppsform og er lett å skille fra normal fisk (Figr 3). Små virveldeformasjoner er ikke synlige tenpå fisken og blir derfor ikke oppdaget på slakteriene. En grppe laks med lav andel av fisk klassifisert som deformert t fra en ytre visell bedømmelse (2 %), viste ved røntgenndersøkelse et høyere innslag (7 %) deformasjon. Figr 2: Forkortede virvler hos oppdrettslaks. () ilde av haleregionen hos laks med forkortede virvler. () Røntgenfotografi av haleregion hos laks med forkortede virvler. (C) Mikro-CT-skann av en forkortet virvel. Vekstmønsteret er normalt inntil virvelen har nådd en viss størrelse. Deretter stagnerer lengdeveksten, og virvelen får en fl at form. Compressed vertebrae in cltred salmon. () Lateral view of the tail region of a salmon with compressed vertebrae. () Radiograph of the tail region of a salmon with compressed vertebrae. (C) X-ray microcompterised tomography (micro-ct) of a compressed vertebra. The pattern of growth is normal ntil the vertebra reaches a certain size, afterwards the longitdinal growth stops, and the vertebra develops a compressed morphology. Figr 3: Forkortede virvler hos oppdrettslaks. () Laks der alle virvlene i virvelsøylen er forkortet. () Venstre side dissekert bort hos laks der alle virvlene i virvelsøylen er forkortet. Compressed vertebrae in cltred salmon. () salmon that displays compressed vertebrae throghot the vertebral colmn. () Left side of the vertebral colmn dissected free in a salmon displaying compressed vertebrae throghot the vertebral colmn. Figr 4: Effekter av temperatrsjokk på rognstadiet hos laks. () I grpper som ble gitt temperatrsjokk, hadde om lag 20 % av individene grisermpe ved startfôring. () Røntgenfotografi tatt ti måneder etter befrktning viser deformerte virvler i haleregionen. Heat shock dring incbation affects the development of the vertebral colmn. () Grops that were heat-shocked displayed 20 % crled tails at fi rst feeding. () Radiograph taken ten months after fertilisation, showing deformations of the vertebrae in the tail region of a heat-shocked salmon. 4

5 Noen forskningsresltater fra Havforskningsinstitttet og grppen for skjeletttvikling ved Instittt for biologi, Universitetet i ergen: Virveldeformasjoner i haleregionen ser t til å knne tvikles både på yngelstadiet og etter at laksen har kommet t i sjøvann Rogn som ble inkbert ved 6 o C og gitt et 24-timers temperatrsjokk på 12 o C, ga fisk med deformerte ryggvirvler i haleregionen (Figr 4). Virveldeformasjoner i haleregionen kan også oppstå senere. Laks som hadde normale virvlesøyler to måneder før sjøvannsoverføring, hadde deformerte virvler i haleregionen ett år senere (Figr 5). Deformasjonene som oppstod på yngelstadiet, viste seg som sammenvokste virvler, mens deformasjonene som oppstod senere, viste seg som forkortede virvler. Figr 5: Forkortede virvler i haleregionen hos laks etter ti måneder i sjøvann. Individ med normal virvelsøyle i ferskvann () og forkortede virvler i haleregionen etter ti måneder i sjøvann (). Compressed vertebrae in the tail region of salmon, detected ten months after transfer to seawater. This individal displayed a normal vertebral colmn in freshwater (), and compressed vertebrae 10 months after transfer to seawater (). Liten smolt som vokser fort nder smoltifi sering og tidlig sjøvannsfase, har høyest risiko for å tvikle forkortede virvler i haleregionen Det er en sterk sammenheng mellom fiskelengde og lengdevekst nder smoltifisering og tidlig sjøvannsfase hos vårsmolt. Små individer vokser relativt mer i lengde enn større individer, og har høyere risiko for å tvikle forkortede virvler i haleregionen. Et forsøk viste at høstsmolt hadde lavere mineralinnhold i ryggvirvlene enn vårsmolt ved sjøvannsoverføring. Forskjellen økte i løpet av den tidlige sjøvannsperioden, og høstsmoltens ryggvirvler ble mykere og bredere enn vårsmoltens (Figr 6). Forsøket viste også tydelig at ryggvirvler med lavt mineralinnhold er myke og svake. Mineralisering av bein er en relativt treg prosess, og det er mlig at man i hrtigvekstperioder ikke oppnår fllverdig mineralisering av nytt beinvev. Det kan øke risikoen for at det tvikles virveldeformasjoner. Fôrets sammensetning kan også ha betydning, og da spesielt i perioder med hrtig vekst. Figr 6: Røntgenfotografi av virvelsøylens bakre del hos vårsmolt () og høstsmolt () tre måneder etter sjøvannsoverføring. Legg merke til økt virveldiameter hos høstsmolt. Radiographs (lateral view) of the cadal region of the vertebral colmn. () Yearling smolt. () Under-yearling smolt. Note the increase in vertebral diameter in nder-yearling smolt.

6 Deformasjoner i andre deler i ryggsøylen ser t til å knne tvikles gjennom hele livssyklsen Virveldeformasjoner kan tvikles både i fersk- og saltvannsfasen og i like regioner av virvelsøylen. En grppe individmerket vårsmolt som ble røntgenfotografert to måneder før sjøvannsoverføring, hadde 7 % virveldeformasjoner etter ti måneder i sjøvann. Disse deformasjonene var spredd over hele virvelsøylen (Figr 7). Hos noen individer var deformasjonene også til stede i ferskvann, mens andre kn viste slike skader i saltvann (Figr 8 D). Virveldeformasjoner som oppstår i ferskvann, blir ofte forverret i løpet av sjøvannsfasen Virveldeformasjoner kan forverres over tid. Individer som har små virveldeformasjoner i ferskvann, kan tvikle større deformasjoner i løpet av sjøvannsfasen (Figr 8 E og F). Feil vaksinasjonsstrategi kan gi fl ere virveldeformasjoner åde feltstdier og eksperimentelle stdier har vist at feil vaksinasjonsstrategi kan øke risikoen for å tvikle virveldeformasjoner, selv om de bakenforliggende årsakene ikke er kartlagt. Dette kan innbefatte effekter av vaksine på immnsystemet, bkhleorganer, beinmetabolisme eller appetitt og vekst. Vårsmolt som ble vaksinert ved hjelp av stikkvaksinering i bkhlen i agst ved lav fiskestørrelse og høy temperatr, hadde flere sammenvoksninger i bkhlen, flere deformerte ryggvirvler og høyere kondisjonsfaktor etter ni måneder i sjøvann enn vårsmolt som ble vaksinert om vinteren. Fisk som ble vaksinert i agst, tviklet forkortede virvler, spesielt i to regioner av virvelsøylen, én nder ryggfinnen og én bak i halen (Figr 9). Et annet forsøk viste at høstsmolt som ble vaksinert med to like vaksinetyper, fikk likt innslag av virveldeformasjoner (15 % vs. 27 %). Vaksinen som gav mest sammenvoksninger i bkhlen, ga også mest virveldeformasjoner. Figr 7: Røntgenfotografi av like typer virveldeformasjoner observert hos oppdrettslaks etter ti måneder i sjøvann. () Virvelsøylens fremre del. () Under ryggfi nnen. (C) I haleregionen. (D) Større område av virvelsøylen. Radiographs of vertebral deformities (lateral view) present ten months after transfer to seawater. () Post-cranial region. () Ventral to the dorsal fi n. (C) Cadal region. (D) Large proportion of the vertebral colmn. C D Figr 8: Røntgenfotografi av individmerket laks to måneder før sjøvannsoverføring og etter ti måneder i sjøvann. ( og ) Individ med deformerte virvler både i ferskvann () og sjøvann (). (C og D) Individ der virvelsøylen var normal i ferskvann (C), mens store deler var deformert etter ti måneder i sjøvann (D). (E og F) Individ med deformerte virvler både i ferskvann (E) og sjøvann (F). Legg merke til at skaden har økt i omfang: to virvler var deformert i ferskvann (E), mens fi re virvler var deformert etter ti måneder i sjøvann (F). Radiological examination (lateral view) of individally tagged tlantic salmon two months before and ten months after transfer to seawater. ( and ) n individal with deformed vertebrae in both freshwater () and seawater (). (C and D) n individal with normal vertebrae in freshwater (C), and many deformed vertebrae in seawater (D). (E and F) n individal with two deformed vertebrae in freshwater (E) and for deformed vertebrae in seawater (F). Figr 9: Røntgenfotografi av vaksinerelatert virveldeformasjon hos laks etter ni måneder i sjøvann. Vårsmolt vaksinert ni måneder før sjøvannsoverføring ved lav fi skestørrelse og høy temperatr, fi kk mer sammenvoksninger i bkhlen og høyere innslag av virveldeformasjoner enn laks som ble vaksinert om vinteren. Mange av fi skene hadde to områder med forkortede virvler, ett nder ryggfi nnen og ett i haleregionen. Vaksinetypen er fjernet fra markedet. Radiograph of compressed vertebrae indced by an incorrect vaccination strategy. Yearling smolts that were vaccinated nine months before transfer to seawater when still small and at high temperatre developed more abdominal lesions and a higher incidence of vertebral deformities dring the seawater phase than grops that were vaccinated dring the winter. Many of the deformed individals displayed two regions with compressed vertebrae, i.e. one ventral to the dorsal fi n and one in the tail region. 6

7 Ut fra våre vaksineforsøk anbefaler vi følgende vaksinasjonsstrategi for høstsmolt: Vaksiner ikke fisk mindre enn 35 gram Vaksiner ikke ved temperatrer høyere enn 15 o C rk kn vaksiner med dokmentert lav bivirkningsprofil Laksens virvelsøyle viser regional vekst Virvlene i haleregionen vokser mye i lengde nder smoltifisering og tidlig sjøvannsfase, mens veksten i virvelsøylens fremre del er sterkt påvirket av daglengden det første halve året i sjøvann. Villaksen har også økt lengdevekst i virvelsøylens fremre del frem mot tertmodning. Vekstmønstrene kan være biologiske tilpassinger til økt svømmeaktivitet nder smoltifisering, og endret svømmeatferd i forbindelse med kjønnsmodning og/eller økt størrelse av bkhlen for å gi plass til eggene. Dette vekstmønsteret kan forklare hvorfor individer som vokser raskt i forbindelse med smoltifisering og tidlig sjøvannsfase, har økt risiko for å tvikle forkortede virvler i haleregionen. bstract This brochre presents research reslts from the Institte of Marine Research and the Skeletal Research Grop at the Department of iology, University of ergen. In cltred tlantic salmon, vertebral deformities may develop dring different lifestages, and in different regions of the vertebral colmn (Figres 4 9). Frthermore, the severity of a vertebral deformity may increase with time (Figre 8 E and F). lthogh several factors associated with cltre conditions may be involved, vertebral deformities occr natrally at a low rate in wild fi shes. In cltred tlantic salmon, the incidence of vertebral deformities at the end of the rearing period in seawater is highest in nderyearling smolts, which are the fastest-growing individals. For the fi rst three months after transfer to seawater, the vertebral bone mineral content of nderyearling smolts is low, a condition which is known to prodce soft fragile bones. Vertebral deformities in the cadal region of the vertebral colmn may develop at different stages of development (Figres 4 and 5). Frthermore, yearling smolts that are small at transfer to seawater grow rapidly in length dring smoltifi cation and the early seawater phase, and seem to be at higher risk of developing compressed vertebrae in the tail. This may be linked to the regional growth that the vertebral colmn displays dring this period, i.e. increased longitdinal growth in the vertebrae located cadally to the abdominal cavity. oth fi eld and experimental stdies have shown that an incorrect vaccination strategy increases the risk of development of vertebral deformities. lthogh factors sch as fish size and temperatre at vaccination and vaccine composition may be involved, the mechanisms that link these factors to the development of vertebral deformities remain to be elcidated. How to vaccinate nderyearling smolts: Do not vaccinate fish smaller than 35 gram Do not vaccinate at temperatres higher than 15 o C Only se vaccines with docmented profiles for side effects

8 HVFORSKNINGSINSTITUTTET Institte of Marine Research Nordnesgaten 50 - P.O. ox 1870 Nordnes N-5817 ergen - Norway Tel: Faks: E-post: post@imr.no HVFORSKNINGSINSTITUTTET Sykehsveien 23, Postboks 6404 N-9294 Tromsø - Norway Tel: Faks: HVFORSKNINGSINSTITUTTET N-4817 His - Norway Tel: Faks: HVFORSKNINGSINSTITUTTET N-5392 Storebø - Norway Tel: Faks: HVFORSKNINGSINSTITUTTET N-5984 Matredal - Norway Tel: Faks: REDERIVDELINGEN Research Vessels Department Tel: Faks: INFORMSJONEN Information Tel: Fax: E-post: informasjonen@imr.no KONTKTPERSON Per Gnnar Fjelldal Tel: E-post: per.gnnar.fjelldal@imr.no FORSKNINGSGRUPPE Vekst og reprodksjonsfysiologi hos fisk KONTKTPERSON, Ui Sindre Grotmol Tel: E-post: Sindre.Grotmol@bio.ib.no Grppe for skjeletttvikling, Instittt for biologi Universitet i ergen 8