6.0 Fargestoffer inkludert pigmenter

Transkript

1 6.0 Fargestoffer inkludert pigmenter EØFnr Tilsetningsstoff Kjemisk betegnelse, 6.0 Fargestoffer inkludert pigmenter 6.1 Karotenoider og Xantofyller: E 160a Betacaroten C 40 H 56 Kanarifugler Permanent godkjent E 160c Capsantin C 40 H 56 O 3 E 160e Betaapo8 karotenal C 30 H 40 O E 160f Betaapo8 karotensyreetylester C 32 H 44 O 2 Fjørfe E 161b Lutein C 40 H 56 O 2 E 161c Kryptoxanthin C 40 H 56 O 80: Alene eller sammen med andre karotenoider og xantofyller E 161g Cantaxanthin C 40 H 52 O 2 a) Fjørfe b) Laks og ørret 80 Kan først brukes fra 6 måneders. Blanding av cantaxanthin med astaxanthin er tillatt så fremt det totale ikke overstiger 100 i blandingen c) Hund og katt d) Akvariefisk e) Andre selskapsdyr og prydfugler Permanent godkjent

2 EØFnr Tilsetningsstoff Kjemisk betegnelse, Fargestoffer inkludert pigmenter (forts.) E 161g forts. Cantaxanthin Fjørfe unntatt verpehøner MRLverdier, største tillatte i animalske næringsmidler: 15 mg canthaxanthin/kg lever, 2,5 mg canthaxanthin/kg skinn og fett, alle angitt i våtvekt Verpehøner 30 mg canthaxanthin/kg eggeplomme angitt i våtvekt. Laks 10 mg canthaxanthin/kg muskelvev angitt i våtvekt Ørret 5 mg canthaxanthin/kg muskelvev angitt i våtvekt

3 EØFnr Tilsetningsstoff Kjemisk betegnelse, Fargestoffer inkludert pigmenter (forts.) E 161h Zeaxanthin C 40 H 56 O 2 Fjørfe E 161i Citranaxanthin C 33 H 44 O Verpehøns 80: Alene eller sammen med andre karotenoider og xantofyller E 161j Astaxanthin C 40 H 52 O 4 a) Laks og ørret b) Akvariefisk 100 Kan først brukes fra 6 måneders. Blanding av astaxanthin med cantaxanthin er tillatt så fremt det totale ikke overstiger 100 i blandingen E 161 z Astaxanthinrik Phaffia rhodozyma (ATCC 74219) Konsentrert biomasse av gjærsoppen Phaffia rhodozyma (ATCC 74219), døde celler, som inneholder minst 4,0 g astaxantin/kg tilsetningsstoff og har etoxyquin på maksimum Laks Ørret 100 er uttrykt som astaxantin. Kan først brukes fra 6 måneders. Blanding av dette tilsetningsstoffet med cantaxantiner tillatt så fremt det totale et av E 161 g og ikke overstiger 100 i blandingen. Innholdet av etoxyquin skal deklareres. Permanent godkjent.

4 EØFnr Tilsetningsstoff Kjemisk betegnelse, E 161 y Astaxanthinrik Phaffia rhodozyma (ATCC SD5340) Konsentrert død biomasse av gjærsoppen Phaffia rhodozyma (ATCC SD5340) som inneholder minst 10,0 g astaxanthin/kg tilsetningsstoff Laks og ørret 100 er uttrykt som astaxantin. Kan først brukes fra 6 måneders. Blanding av dette tilsetningsstoffet med cantaxantiner tillatt så fremt det totale et av astaxanthin og cantaxanhin ikke overstiger 100 i blandingen. Godkjent til 3. august Andre fargestoffer E 102 Tartrazin C 16 H 9 N 4 O 9 S 2 Na 2 Frøspisende prydfugler Permanent godkjent E 110 Paraoransje C 16 H 10 N 2 O 7 S 2 Na 2 og smågnagere 150 E 124 Kochenillerød A C 20 H 11 N 2 O 10 S 3 Na 3 E 127 Erytrosin C 20 H 6 I 4 O 5 Na 2 *H 2 O E 131 Patentblå V Kalsiumsalt av 5hydroksy 4,4 bis (dietylamino) trifenylcarbinol2,4 disulfonsyre Akvariefisk E 132 Indigotin C 16 H 8 N 2 O 8 S 2 Na 2 Akvariefisk Frøspisende prydfugler og smågnagere E 141 Klorofyll(in) kobberkompleks Frøspisende prydfugler, små gnagere 150 Permanent godkjent 150 Permanent godkjent

5 EØFnr Tilsetningsstoff Kjemisk betegnelse, E 142 Lissamingrønt (Acid Brilliant Green BS) Natriumsalt av 4,4 bis(dimetylamino)difenyl metylen2naftol3,6 disulfonsyre a) Alle dyrearter eller dyregrupper unntatt hund, katt og akvariefisk b) Hund, katt og akvariefisk Kan kun brukes i fôrvarer som er framstilt av: i) Avfallsstoffer fra næringsmidler. ii) Denaturert korn eller maniokamel. iii)andre basisprodukter denaturert v.h.a. disse stoffer eller farget under den tekniske behandling for å sikre nødvendig identifikasjon under produksjonen

6 EØFnr Tilsetningsstoff Kjemisk betegnelse, E 153 Carbo medicinalis vegetabilis (Karbon svart) E 160 b Bixin C 25 H 30 O 4 C Akvariefisk E 172 Jernoksider og jernhydroksider Fe 2 O Alle fargestoffer som er tillatt til farging av næringsmidler med unntak av Pantenblå V og Lissamingrønt a) Alle dyrearter eller dyregrupper unntatt hund og katt b) Hund og katt Kan kun brukes i fôrvarer som er framstilt av: i) avfallsstoffer fra næringsmidler ii) andre basisprodukter unntatt korn og maniokamel, som er denaturert ved hjelp av disse stoffer eller farget under den tekniske behandling for å sikre nødvendig identifikasjon under produksjonen.

7 EØFnr Tilsetningsstoff Kjemisk betegnelse, 3.1 cantaxanthin som er tillatt til farging av næringsmidler a) Alle dyrearter eller dyregrupper unntatt fjørfe, laks, ørret, hund og katt Er kun tillatt i fôrvarer som er framstilt av: i) Avfallsstoffer fra næringsmidler ii) Andre basisprodukter unntatt korn og maniokamel som er denaturert ved hjelp av disse stoffene eller farget under den tekniske behandlingen for å sikre nødvendig identifikasjon under produksjonen. Gjelder dyregruppene af her. b) Fjørfe unntatt verpehøner c) Verpehøner d) Laks e) Ørret f) Hund og katt MRLverdier, største tillatte i animalske næringsmidler: 15 mg canthaxanthin/kg lever, 2,5 mg canthaxanthin/kg skinn og fett, alle angitt i våtvekt. 30 mg canthaxanthin/kg eggeplomme angitt i våtvekt. 10 mg canthaxanthin/kg muskelvev angitt i våtvekt. 5 mg canthaxanthin/kg muskelvev angitt i våtvekt.