USTAVIMO STARANJE. Proces staranja se običajno začne pri štiridesetih letih

Like dokumenter
LJUDSKA UNIVERZA KOPER KOPER. Projektna naloga za poklicno maturo s področja. Kemija s poznavanjem blaga ALOE VERA

Skupaj za zdravje človeka in narave

Kazalo. Lekcija 1: Hitri (nakupovalni) tečaj. Lekcija 2: Kuhinjska preobrazba. Lekcija 3: Spoznajte vašega ''cukrčka''

Obtočne črpalke s tremi hitrostmi

Oblikujte telo še pred odhodom na plažo

Tovarna olja Gea d.d. Darilni program 2012/ Sledite srcu.

Li Hongzhi. Falun Gong. Slovenski prevod

Skupaj za zdravje človeka in narave

Zaščitimo se pred nevarnimi klopi

OSNOVNA ŠOLA LIVADA, VELENJE MLADI RAZISKOVALCI ZA RAZVOJ ŠALEŠKE DOLINE RAZISKOVALNA NALOGA ŠPORT KEMIKALIJE ALI REALNOST

DOLOČITEV VRSTE IN ŠTEVILA GASILNIKOV Gregor Kušar, univ. dipl. kem. Odgovorni projektant požarne varnosti Komplast d.o.o.

Zdrava prehrana Kaj je Diabetes forum? Diabetična nevropatija Kaj moramo vedeti o prehranskih dopolnilih? Najpogostejša vprašanja o krvnem pritisku

Za dobro počutje! Bio hruške pakirano, 500g. Bio belo grozdje pakirano, 500g

Slovenskidimnik. Cenik 18

ISSN Fotografija na naslovnici je nastala iz izdelkov Pekarne Pečjak in Mesa Kamnik.

OLJA. Olje semen aktinidije: AKTINIDIJA (Actinidia chinensis) Aktinidija (kivi) izvira iz Kitajske. Sodi med aktinidijevke (Actinidiaceae).

PRIPOROČILA ZA RAČUNALNIŠKO KONFIGURACIJO ZA DELO S PRO ENGINEER WILDFIRE

TEKAŠKA PRIPRAVA NA LJUBLJANSKI MARATON ALI KORAKI V TEKAŠKA NEBESA

Naravni terapevtski in negovalni program

Zamejitev odlomka Mr 1,21-28 Zamejitev odlomka Mr 1,

V SKRBI ZA VAŠE ZDRAVJE

Poročilo Vladi RS o izvajanju Operativnega programa zmanjševanja emisij toplogrednih plinov do leta 2012

ČISTITI ZAŠČITITI NEGOVATI. Za daljšo življenjsko dobo notranjega in zunanjega lesa

OVREDNOTENJE OKOLJU PRIJAZNEGA POSTOPKA ZA KOLIČINO IZOLIRANE DNA IZ EKOLOŠKEGA IN BIOLOŠKEGA OKOLJA

gorenje.si ZA HLADNO STISKANO OLJE STISKALNICA ZA OLJE OP650W

VARNOSTNI LIST v skladu z Uredbo (EC) 1907/2006 ELATUS ERA

Loški potok slavi Za praznik bodo 30. julija odprli novo šolo

KATEGORIZACIJA GASILSKIH ENOT in STRATEGIJA RAZVOJA GASILSTVA V OBČINI SEMIČ DO LETA 2014

LETNO POROČILO. Regijske organizacije Sindikata kovinske in elektroindustrije Slovenije LJUBLJANA IN OKOLICA

Požarnoodporno steklo Področje uporabe

Začetek gradnje savske verige

Kapital. Nezaslišane napovedi na globalnih trgih. "Povečujemo delež v Sloveniji," Gašpar Ogris Martič. Drzne podjetniške ideje Slovenski start upi

Teptanje... BelleGroup

VARNOSTNI LIST GEL COAT 208 VERT PRE_ACCELEREE PISTOLET. 3: Vnetljive tekočine Xn: Zdravju škodljivo

Spoštovani bralec, spoštovana bralka! STRAN 36-40

ISSN ISBN CPA 2008 KLASIFIKACIJA PROIZVODOV PO DEJAVNOSTI. Klasifikacije

JUNIJ Glasnik 17 OBČINE RADENCI PRILOGA. Župniji Radenci in Kapela praznujeta

Varnostni list v skladu z Uredbo (ES) št. 1907/2006

Na naslovnici: Jana Vizjak, Lastna podoba, olje na laneno platno 170 x 85 cm, 1999, slikarkina last, foto: Boris Gaberščik Na notranjih straneh

PROFESIONALCI SO NAVDUŠENI. IZDELAN ZA VAS. > FOTOGRAFIRANJE ŠE NIKOLI NI BILO TAKO ENOSTAVNO. e - pl2

VZPOREDNA ROMOM V SLOVENIJI NISTA ZAGOTOVLJENI PRAVICI DO IN VODE

Letnik 0, številka 3

V deželi fjordov po poti vikingov

PRVO PISMO KORINČANOM

Prepovedi in omejitve nevarnih kemikalij v predmetih splošne rabe. mag. Karmen Krajnc URSK

KATEGORIZACIJA GASILSKIH ENOT in STRATEGIJA RAZVOJA GASILSTVA V OBČINI SEMIČ do leta 2014

Varnostni list v skladu z Uredbo (ES) št. 1907/2006

Oprema za vaš dom na enem mestu

Letno poročilo JAVNEGA ZAVODA GORENJSKE LEKARNE

Bruksanvisning Blodsukkerapparat. Navodila za uporabo Merilnik ravni glukoze v krvi

Številka obvestila: 27. Datum: 24. junij 2014 OBVESTILO ZA SADJARJE

Neko kao ti. Sara Desen. Prevela Sandra Nešović

Eksamen FSP5822/PSP5514 Bosnisk nivå II Elevar og privatistar / Elever og privatister. Nynorsk/Bokmål

NORDKAPP in LOFOTI potopis ( junij julij 2007)

VARNOST V AVTOMOBILU OTROK IN ODRASLIH

Revija Slovenskih železnic

Mučan. Glasilo Občine Muta JUNIJ 2018 Letnik XV. MUČAN številka 30. JUNIJ 2018

Lovska družina Krka. Ustanovitev Lovske družine

Slovenska oznaka Angleška oznaka Funkcija. I-sistem logični IN logični ALI logični NE

FDT FlachdachTechnologie GmbH & Co. KG

Robert Walser SPISI. Prevedel. Slavo Šerc. walser korekture 2 v celoti 7 FINAL.indd :20

DO ŽIV LJA JI HAK L BE RI JA FI NA

Številka 103 Letnik 12 Junij rožnik Poštnina plačana pri pošti 8275 Škocjan. Naši koraki. Glasilo Občine Škocjan. Naša lepa nova šola

novice ELEKTRO IZ VSEBINE Interno glasilo Elektra Ljubljana d. d. Leto VII avgust - oktober 2007, πtevilka 4 SonËne elektrarne za Zeleno energijo

C E N I K P R O I Z V O D O V

1. DHB-E 18/21/24 Sli art ELEKTRONIČKI PROTOČNI GRIJAČ VODE

MATIČNA SEKCIJA ELEKTRO INŽENIRJEV

BAŠTENSKI PROGRAM. SMM RODA COMPANY d.o.o.

1 REALNE FUNKCIJE REALNE VARIJABLE

Innhold. Ka pit tel 1 Inn led ning Barn og sam funn Bo kas opp byg ning... 13

1 Forutsetninger og rammebetingelser for fleksible organisasjonsformer

Cena z ddv. Kom. 100

Ni razlogov za izredno stanje

NAVODILO ZA UPORABO SUNRISE SERIES

C E N I K P R O I Z V O D O V

Priloga I. Seznam imen, farmacevtskih oblik, jakosti zdravila, poti uporabe zdravila, imetnikov dovoljenja za promet z zdravilom v državah članicah

PRILOGA I POVZETEK GLAVNIH ZNAČILNOSTI ZDRAVILA

o opredelitvi pojma izdelki s poreklom in načinih upravnega sodelovanja

POGOJI ZA NAPREDOVANJE NA UNIVERZITETNIH ŠTUDIJSKIH PROGRAMIH 1. STOPNJE FILOZOFSKE FAKULTETE UNIVERZE V MARIBORU ZA VPIS V ŠTUDIJSKO LETO 2012/2013

Seja prekinjena zaradi velikega števila amandmajev, stran 6. Prejeli smo iz SLS in SDS, stran 6, 7. Pogovor z županom Igorjem Drakslerjem, stran 8

ADORNO IN HEIDEGGER / ADORNO S HEIDEGGERJEM O d modernizma do postmodernizma

S papirja na tablico izzivi za prihodnost Vigdis Moe Skarstein

petek izide Priloga Gorenjski upokojenec

Drobtinice. Asterix tokrat na Škotskem, Uderzo se od stripa poslavlja

LOVSKO PRIPOVEDNIØTVO

1 - Prvi deo upitnika

CELOVITA NAVODILA ZA DELO PRI PREDMETU S POMEMBNIMI DATUMI IN OBVEZNOSTMI ZA PRISTOP K IZPITU

INV NASLOV TEME ST 1 GLASBA GLASBA,GLASBILO,GLASBENI POKLICI, VPLIV

LCHF oz. KETONSKI. način prehranjevanja. v sodelovanju z

PRILOGA Konji, osli, mezge in mule, ive ivali... pr

13. REDNO SEJO OBČINSKEGA SVETA OBČINE STARŠE, KI BO V SREDO, 21. SEPTEMBRA 2016 OB 17. URI V PROSTORIH SEJNE SOBE OBČINE STARŠE, STARŠE

UČBENIKI IN DELOVNI ZVEZKI ZA ŠOLSKO LETO 2014/2015

MAPEI 15 LINIJ IZDELKOV

C E N I K P R O I Z V O D O V

Naloge. 1. Trditev: pri množenju dveh kompleksnih števil se njuni fazi (kota) zmnožita. ne drži

Hilja du ču de snih sunac a

Kity Požek KSNI. manj: - olje črne kumine (0,5-3%) - konopljino olje (1-4%) - olje kamelije (0,5 1%)

Spoštovani bralec, spoštovana bralka!

Čarobno srebro 7+ (ob razlagi staršev tudi za mlajše) pedagoško gradivo. avtorice dr. Monika Kropej, mag. Barbara Hanuš, Urška Horjak

do minimalno 8 kreativnih objava mjesečno Povlaštena cijena nakon završetka akcije: 900,00 kn

Transkript:

USTAVIMO STARANJE Staranje je proces, ki se odvija z različno hitrostjo. Vrsta strokovnjakov se ukvarja z vprašanjem, kako upočasniti procese staranja in posledično podaljšati življenje. Proces staranja se prične, ko v telesu več celic umre kot se jih rodi. Največjo podporo staranju pa nudijo celice, ki se ne obnavljajo to so celice osrednjega živčevja in srca. Proces staranja se običajno prične pri štiridesetih letih: pojavijo se gube, koža ni več prožna, presnova se upočasni, mišična masa se zmanjša, poveča se maščobna masa, pogostejše je depresivno razpoloženje in pogosto se pojavijo različne bolezni. Kar polovica prebivalstva je izpostavljena nevarnostim srčnega infarkta in možganske kapi, šestina prebivalstva pa možnosti, da zbolijo za rakom. S staranjem se pogostnost zbolevanja za rakom še povečuje. Ljudje so od nekdaj iskali sredstva in načine za podaljševanje mladosti. V starem Egiptu so svečeniki faraonom priporočali potenje 2 x mesečno, uporabo sredstev, ki so povzročila bruhanje ter uporabo odvajal, da bi tako iz telesa izločili škodljive snovi. Kot vrhunsko zdravilno sredstvo so uporabljali tudi zlato. Rimski imperatorji so iskali mladost v termalnih kopelih, solarijih in v športnih aktivnostih. Kitajci so v namen pomlajevanja pili pripravke iz mladih jelenovih rogov in korena ženšena. V Evropi pa je v srednjem veku veljalo prepričanje, da sta pogoj za ohranjanje mladosti in vitalnosti puščanje krvi in klistiranje. Danes se znanost pospešeno ukvarja z iskanjem sredstev za podaljševanje mladosti. Že sredi prejšnjega stoletja so tako znanstveniki v Ameriki odkrili somatotropni hormon, ki ima sposobnost pomlajevanja organizma, vpliva na rast, razvoj in obnovo vseh telesnih tkiv, uravnava določene vidike presnove beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Dodajali so ga pacientom, pri čemer je prišlo do opaznih sprememb in opazne pomladitve za 15-20 let. Naravno izločanje rastnega hormona iz hipofize je sicer najbolj intenzivno pri starosti do 20 let, nato pa se količina hormona zmanjšuje od 10-15 % vsako naslednje desetletje. Odkritje je vzbudilo veliko zanimanje in farmacevtska industrija je pričela proizvajati sintetični hormon, ki ga številne ameriške klinike za nekaj 10.000 USD uspešno tržijo bogatašem. Proces staranja se običajno začne pri štiridesetih letih Ruski akademik, fizik, matematik, kemik, biolog in filozof Boris Vasiljevič Balotov je razvil posebno metodo, s katero je lahko določil število starih celic v organizmu. Ugotovil je, da je število starih celici pri enoletnem otroku 1%, pri 10-letnem otroku od 7-10%, pri 50-letnikih pa od 40-50%. Izdelal je svoj sistem pomlajevanja in ozdravitve organizma, ki temelji na prepričanju, da lahko z vplivom na pospešeno presnovo določenih snovi v organizmu dosežemo zamenjavo starih celic z novimi, kar ima za posledico biološko mladost, zamenjava bolnih celic z zdravimi pa ozdravitev. Boris V.Balotov poudarja, da je osnova zdravja in dolgega življenja povečanje števila mladih celic. Kot najenostavnejši in najhitrejši način za to akademik B.V.Balotov svetuje metodo pospešene zamenjave starih celic z mladimi prek vpliva na delovanje fermentov v želodcu: 30 min po jedi, ki se je medtem že deloma prebavila, damo na konec jezika 1 g kuhinjske soli, sesamo in slano slino pogoltnemo!

Ta mala količina soli organizmu ne povzroči škode, prav nasprotno: koristno deluje na celice. Podobno metodo so svetovali že stari Grki, ki so po jedi sesali košček soli. Zaradi soli oz. slane sline se v želodcu pospešeno tvorijo želodčni sokovi, ki vsebujejo vse potrebne elemente za uničevanje starih, okvarjenih, oslabljenih celic in tudi rakavih celic. Osnova zdravja in dolgega življenja je povečanje števila mladih celic Alternativa staranju je uporaba enostavnih in vsakomur dostopnih metod in receptov ljudske medicine. Tovrstna priporočila ljudje pogosto prezrejo, ker jih uradna medicina in farmacija ne želita izpostaviti pred svojimi metodami in preparati, pa tudi zato, ker so nekako vsakodnevna, preprosta in poceni ali pa celo zastonj. Tudi nutricionistika in klinična prehrana sta žal pogosto podrejena interesom farmacije in le redko izhajata iz znanj in izkušenj ljudskega zdravilstva. Prav pa bi bilo, da bi bolniki uživali predvsem živila, ki krepijo in obnavljajo poškodovane celice in tkiva, ne pa industrijsko hrano z zdravju škodljivimi dodatki. Pomlajevanje s pomočjo kozmetičnih sredstev ima zgolj estetski učinek. Pravo pomlajevanje pomeni doseči v telesu stanje, ko je število novih in zdravih celic večje od števila starih in okvarjenih celic. Ruska medicina pri preprečevanju in zdravljenju številnih bolezni upošteva izkušnje ljudskega zdravilstva in zato priporoča pacientom uporabo pripravkov iz rastlin, ki so jih za zagotavljanje zdravega in dolgega življenja uporabljali že v preteklosti. Ugotovitve kliničnih študij so pokazale izjemno zdravilno delovanja hladno stiskanih olj, ki zaradi posebnega postopka pridobivanja ohranjajo vse zdravilne sestavine. Na slovenskem trgu so na voljo originalna sibirska hladno stiskana olja s širokim spektrom delovanja: iz oreškov sibirske cedre, šipkovih semen, kitajske šisandre, pšeničnih kalčkov, gobe reishi in gobe čage. Vsebnost sibirskih naravnih olj zagotavlja močno podporo organizmu pri zdravljenju, preventivi in tudi pri zaviranju staranja. Delujejo namreč na same vzroke staranja in ne le na odpravljanje simptomov. Vzroke staranja lahko razvrstimo v 3 skupine Še vedno velja splošno prepričanje, da so poglavitni vzroki za prezgodnje staranje kajenje, nezadostna telesna aktivnost, stres, nezdrav način življenja, prekomerna telesna teža. Sodobna medicina proti staranju pa trdi, da je prezgodnje staranje le 20 odstotkov odvisno od teh dejavnikov tveganja. Preostalih 80 odstotkov pripisuje: neustrezna obramba proti prostim radikalom proces glikacije upadanje ravni hormonov 2

PROSTI RADIKALI Razlogi za staranje so povezani s poškodbami in spremembami znotraj celic samih. Kakor stroj se tudi celice obrabijo. Celice so namreč odvisne od presnove kisika oziroma od tega, kako kisik znotraj vsake celice spreminja sladkor v energijo. V tem procesu nastajajo izjemno strupene kemične spojine, imenovane prosti radikali. Ti se ustvarijo, ko je telo izpostavljeno stresu, ki ga v današnjem času povzroča onesnaženo okolje, nasičene maščobe, razne kemične spojine, ki jih dnevno vnašamo v telo z živili in ostale spojine, katerim smo preko dneva izpostavljeni od pomivanja posode do pranja zob. Prosti radikali so spojine, ki jim manjka en elektron in so zato nestabilni. Potujejo po telesu in iščejo stabilne kemične spojine, katerim ukradejo elektrone in tako postanejo stabilni. Ko je elektron ukraden, postane izvirna kemična spojina nestabilna. Pravimo, da oksidira. Ta proces oksidacije naše telo pripravi na srčne bolezni in raka, dva najhujša morilca zahodne družbe, ter tudi druge bolezni, kot so sladkorna bolezen, Crohnova bolezen, ulcerativni kolitis, Alzheimerjeva bolezen. V boju proti prostim radikalom pomagajo močni antioksidanti, ki so lovilci teh škodljivih prostih radikalov. Če telo postane preobremenjeno s prostimi radikali, ne zmore opraviti vsega dela. Kadar se to zgodi, imajo prosti radikali uničevalni pohod po telesu. Uničujejo stene ožilja in vodijo v zožitev in zamašitev žil. Prosti radikali na isti način napadajo tudi molekule DNK, zaradi česar le-te celicam pošiljajo neobičajne napotke, kar poveča nastanek rakavih obolenj. Naša edina zaščita pred prostimi radikali so torej antioksidanti. Le-ti delujejo kot vaba za proste radikale, saj žrtvujejo lastne proste elektrone, da bi zaščitili življenjsko pomembne strukture v telesu. Nekaj antioksidantov telo proizvede samo, bistveni del pa moramo dobiti s hrano. Obilje prostih radikalov nastaja ob rentgenskem slikanju, zato denimo nihče ne bi smel nekritično sprejeti rutinskega slikanja zob. Zdravnik bi moral paciente opozoriti, da pred vsakim rentgenskim slikanjem zaužijejo večjo količino antioksidantov. Celico oslabi tudi pomanjkanje nekaterih hranil, ki so nekakšne podporne enote v boju proti celični izgubi. Brez njih celice ne morejo delovati, propadajo in umirajo. Dobra primera za to sta vitamin D3 in B12, ki sta bistvena zaviralca staranja in ki ju nujno potrebujejo možganske celice. Ko ljudje izgubijo sposobnost njunega vsrkanja skozi črevesje v kri, trpi delovanje možganov in možgani se krčijo. Raziskave ruskih znanstvenikov so potrdile, da so oreščki sibirske cedre in olje, ki ga z metodo hladnega stiskanja pridobivajo iz njih, med najmočnejšimi antioksidanti, saj vsebuje vrsto antioksidativnih vitaminov in adaptogenov: vitamin C in E, vitamine B kompleksa, tudi vitamin B12, beta karoten, nenasičene maščobe in minerale. V oreščkih sibirske cedre in v olju iz oreščkov sibirske cedre pa skupaj z vitamini A, C, E in beta karotenom tvori nekakšno»skrivnostno formulo«mladosti in zdravja. 3

Poleg tega je v olju iz oreščkov sibirske cedre izjemno veliko joda in magnezija. Njuno delovanje je že precej raziskano in tudi poznano. Manj poznano pa je delovanje selena, katerega naraven vir so tudi oreški sibirske cedre. V zadnjem času prihajajo v strokovni medicinski javnosti na dan ugotovitev o nepričakovani učinkovitosti selena v boju proti raku dojk, želodca, prostate, jeter in mehurja. Kot pri večini naravnih snovi, ki preprečujejo pojav raka in drugih bolezni, je tudi količina zaužitega selena pri večini ljudi bistveno premajhna. Le redko kdo izmed nas namreč s hrano zaužije 200 miligramov dnevno. V olju sibirske cedre v Sibiriji macerirajo tudi gobo rejši, ki jo kitajski tradicionalni medicini imenujejo tudi»goba nesmrtnosti«ali»goba kraljev«. V kitajskem zdravilskem priročniku Shen nong Bencaojing (1. stol. n.št.) je opisanih 252 zdravilnih rastlin in med najpomembnejše priročnik prišteva prav gobo reishi. Goba reishi se je tako v kitajski in ajurvedski medicini uporabljala za bolezni in stanja, povezana z "motenim šen", na primer za nespečnost, razbijanje srca, stres in duševno preobremenjenost. Poleg tega naj bi reishi prehranjeval kri in dodajal življenjsko energijo. V deželah Azije je reishi, tako kot ginseng, spoštovan kot sredstvo za daljšanje življenja. Na Japonskem pa se reishi v uradni medicini uporablja kot dopolnilno sredstvo po zdravljenju raka, ker zmanjšuje stranske učinke kemoterapije in obsevanja. Glavna aktivna snov v hladno stiskanem olju iz gobe reishi, ki ima protirakave zasluge so že zgoraj imenovani polisaharidi (visoke molekularne teže), ki se vežejo z aminokislinami, aktivirajo tako imenovane T limfne celice in na takšen način uravnavajo imunske reakcije organizma. Hladno stiskano olje iz gobe reishi očiščuje telo toksinov, pomaga povečevati in uravnavati imunski in endokrini sistem, zaščititi pred nastankom tumorjev, izboljšuje cirkulacijo in odstranjuje škodljive proste radikale. Inhibira sintezo DNK rakavih celic, uničuje končno encimsko aktivnost tumorskih celic, pospešuje makrofage (naravne celice ubijalke) in uravnava T in B limfocite, ter tako omejuje razširitev rakavih celic. Na takšen način podaljšuje življenje in zmanjšuje število metastaz ter izboljšuje kvaliteto življenja. Ker goba reishi deluje na razstrupljevanje jeter in tako izboljšuje njihovo delovanje, s tem stimulira obnavljanje jetrnih celic in tvorbo zdrave krvi, kar je seveda ključnega pomena za zdravje in dolgo življenje. PROCES GLIKACIJE Drugi vzrok staranja je proces glikacije, pri čemer glavno vlogo igra sladkor. Pri procesu glikacije se namreč molekule sladkorja vežejo na proteine in maščobe, kar pripelje do strjevanja in deformacije proteinskih vezi. Posledice tega so poškodbe vezivnega tkiva in kronični vnetni procesi, izzove pa lahko tudi obolenje jeter, zožitev krvnih poti, nižanje kostne gostote in celo alzheimerjevo bolezen. Glikacija je do neke mere povsem normalna, saj se dogaja se v vsakemu od nas, v vsakem trenutku. Problem se veča s starostjo, ker telo izgublja vedno več virov, s katerimi se lahko brani pred poškodbami. Pomembno je omeniti, da proces glikacije na žalost ni povezan samo s predelanimi sladkorji. Tudi zdrava hrana, kot so integralna žita, sadje in zelenjava, se v procesu presnove spremenijo v glukozo, vendar na manj agresiven, škodljiv način. Neizpodbitno drži torej, da način življenja in prehranske navade vplivajo na to, kako hitro bodo posledice glikacije postale opazne na telesu, kot znaki»staranja«. 4

Ena najbolj opaznih posledic glikacije so kožne gube. Kolagen in elastin, proteina, ki skrbita za mladostni videz z napetostjo in elastičnostjo, sta namreč najbolj podvržena glikaciji. Koža oslabi, izgubi barvo in tonus, in postane manj odporna proti zunanjim agresivnim dejavnikom, kot so sončni žarki in nikotinski dim. Prezgodnjim posledicam glikacije torej lahko stopimo nasproti z uravnoteženim, zdravim načinom prehranjevanja. Predvsem so priporočljiva živila bogata z aminokislinami, omega-3 maščobnimi kislinami, ki spodbujajo obnovo kolagena ter živila bogata z vitaminom C, ki je nujen pri sintezi kolagena in deluje v boju proti prostim radikalom. Ena najbolj opaznih posledic glikacije so kožne gube Esencialne maščobne kisline in aminokisline v kombinaciji z vitaminom C tvorijo posebno močan antioksidant in tudi izvrsten adaptogen. Ta izjemna kombinacija je najbolj izrazita v olju iz šipkovih semen. Esencialne maščobne kisline v človekovem telesu opravljajo številne, za zdravje zelo pomembne naloge: znižujejo raven slabega holesterola, povečujejo beta oksidacijo ali kurjenje maščob, delujejo torej antilipogenično in antikatabolično. Olje šipkovih semen vsebuje vrsto aminoksilin, predvsem pa visoko vsebnost aminokislin lizina, metionina in triptofana, ki so najbolj deficitne aminokisline. Gre za aminokisline, ki pomagajo pri nastajanju hemoglobina, vplivajo na možganske funkcije in funkcijo jeter, povečujejo moč mišičnega tkiva, uravnavajo krvni sladkor, pospešujejo nastanek rastnega hormona, delujejo na tvorbo protiteles, hormonov in encimov. V starosti se pogosto pojavljajo problemi zaradi nespečnosti in le redko kateri zdravnik pri tem opozori na pomanjkanje aminokisline triptofan, ki jo je v zadostni meri prav v hladno stiskanem olju šipkovih semen, pa tudi v olju iz oreškov sibirske cedre. Triptofan je namreč temeljna aminokislina, ki jo možgani skupaj z vitaminom B 6 in magnezijem uporabljajo za tvorbo seratonina, nevrotransmiterja, ki prenaša sporočila med možgani in enim izmed biokemijskih»spalnih mehanizmov«, deluje na dober spanec, zmanjšuje pa tudi bolečino in deluje kot naravno sredstvo proti depresiji. C vitamin deluje tudi kot lovilec prostih radikalov in kot katalizator pri delovanju jeter. Ker je C vitamin poleg vsega tudi transmitor v celico, je problem še večji, saj celica ob njegovem pomanjkanju praktično ne dobi hranil. Železo iz zelenjave, sadja in žit se sicer težje absorbira, vendar vitamin C poveča absorbcijo za kar 85%. Vitamin C je poleg tega kot lovilec prostih radikalov pomemben zaščitnik telesnih celic in preprečuje njihovo izroditev v rakaste celice. Krepi imunski sistem tako, da pospešuje nastajanje beljakovine interferona in s tem močno otežuje vstop bolezenskih povzročiteljev skozi celično membrano v notranjost celice. Deluje kot nekakšen vratar v celico. V preteklosti so ga imenovali protikužni vitamin, zato v času, ko smo izpostavljeni nevarnosti virusnih obolenj, predvsem zastrašujoči pandemiji gripe, sibirsko olje iz šipkovih semen priporočamo kot naravni pripravek in preventivno sredstvo. Že v srednjem veku je bilo olje iz šipkovih semen poznano in visoko cenjeno kot sredstvo za»podaljševanje mladosti«- ženske so si s tem oljem dolgo v pozno starost ohranjale mladostno kožo brez gub. 5

UPADANJE RAVNI HORMONOV Doseganje visoke starosti in dobro zdravje je zelo odvisno od uravnoteženega stanja hormonov kot so progesteron, aldosteron, človeški rastni hormon, testosteron in tiroidni hormoni. Prav njihovo pomanjkanje oziroma neravnovesje nam pogosto preprečuje, da ne živimo vsaj devetdeset let. Hormoni, ki jih proizvajajo naše žleze, nadzirajo vse telesno dogajanje, še posebno delovanje organov in posameznih celic. Ko z leti njihove ravni upadejo, je pomanjkanje neposredno odgovorno za številne znake in težave staranja. Zato je prav obnova hormonskih zalog eden od najpomembnejših ukrepov v naši vojni proti staranju. Dokazano je, da imajo devetdeset- in sto letniki pogosto visoke ravni hormonov in zdravih celic skozi vse svoje dolgo življenje. Ljudje, ki umirajo desetletja prej, pa imajo nižje in pogosto nezadostne ravni hormonov. Zadostne ravni hormonov nam torej omogočijo dolgo življenje. Ženske na japonskem otoku Okinawa v povprečju živijo kar 86 let. Pregled ravni hormonov v njihovi krvi pri njihovi stoletnicah pa je pokazal, da imajo dvakrat več testosterona kot povprečne sedemdesetletne Američanke. Tako moškim kot ženskam upade proizvodnja testosterona in drugih hormonov med 35 in 60 letom. Brez njihove pomoči delujemo slabše in tako pomanjkanje imenujemo tudi staranje. Pri moških testosteron nastaja v testisih, pri ženskah pa v nadledvični žlezi. Na tkiva deluje tako, da se biokemijsko spremeni v aktivno obliko, v dihidrotestosteron (DHT). Ta sprememba steče zaradi delovanja encima (5-alfa reduktaza, 5AR), ki je na celicah lasnega mešička in celicah žleze lojnice. Ta encim je prisoten tudi v drugih tkivih, na primer na celicah žleze prostate pri moških. Pospešeno delovanje tega encima povzroči spremembe v delečih se celicah lasnega mešička in posledično izpadanje las. Na enak način lahko vodi v povečanje celice prostate, kar se pri starejših moških pogosto izrazi in je S starostjo upada stopnja povezano s težavami pri izločanju urina. proizvodnje testosterona Nizke ravni testosterona povečajo tudi tveganje za Alzheimerjevo bolezen, aterosklerozo in sladkorno bolezen tipa 2. Farmacevtske raziskave se žal večinoma ukvarjajo z zmanjšanjem simptomov bolezni in ne z njenim dejanskim zdravljenjem oz. z vzroki bolezni (hormonski vzroki, pustošenje prostih radikalov in glikacija). Tako na primer kovina litij ščiti pred številnimi strupi (odpadki) v možganskih celicah. Prav tako testosteron zmanjšuje količino možganskih strupov, kot so beta-amiloidi ali rjavi celični odpadki, ki jih možgani izločajo pri Alzheimerjevi bolezni. Poleg tega zmanjšuje povišane vnetne dejavnike (citokini), ki so značilni za Parkinsonovo bolezen. Ohranjanje mladostne ravni hormonov torej ščiti tudi našo umsko ostrino. 6

Pomanjkanje hormonov lahko nadomestimo z naravnimi sredstvi - hormoni, ki jih narava sama ustvarja v rastlinah in živalih, namesto da sežemo po sintetičnih zdravilih farmacevtske industrije. Ta namreč vsebujejo kemično spremenjene hormone, torej hormonom»podobne«snovi in bodo sicer res odpravila nekatere hormonske težave, a hkrati povzročila tudi neželene stranske učinke, saj so to snovi, ki so telesu tuje. Hormoni, ki se nahajajo v rastlinah za razliko od sintetičnih niso nevarni, saj jih imamo tudi v našem telesu, torej so ENAKI kot naši lastni (bioidentični). Rastline in živali jih že milijone let uspešno izkoriščajo. Bioidentični hormoni so varni, kar potrjuje tudi vrsta kliničnih raziskav. Nevroendokrini sistem, ki s hormoni uravnava vse žleze z notranjim izločanjem, se s starostjo močno spremeni. Količina rastnega hormona, ki se v mladosti sprošča periodično iz žleze hipofize, največ zvečer, tik pred spanjem, se s starostjo zmanjša. Ta hormon skupaj z drugimi vpliva na telesno sestavo. Povečuje delež mišičnine in zmanjšuje delež maščevja, ki se z leti vztrajno povečuje. Znano je, da rdeči plodovi, zlasti jagodičevje, delujejo kot močan adaptogen, pa tudi, da»prebujajo telo in povečujejo spolno slo«. Razlog je v visoki vsebnosti karotenoidnih snovi, ki so osnova za vitamnin A, ki skupaj z vitaminom D in tiroksinom ali ščitničnim hormonom dajejo velik življenjski elan. Vitamina A in D sta namreč sposobna, da sama prehajata v notranjost celice in sta glavna akterja življenjske moči in elana. Naše telo je»laboratorij«, celostne sistem, ki proizvaja hormone, sprošča receptorje hormonov in narekuje presnovo le-teh. Ženskam v menopavzi zdravniki običajno predpisujejo hormonske tablete po enačbi»preveč estrogena in premalo progesterona = dodajmo progesteron«. Telo ne deluje po matematični logiki ali kot bančni račun. Hormonsko neravnovesje je prvi znak povečanja adrenalina in kortizola, ki sta tudi stresna hormona in zavirata biokemijske procese, ki regulirajo spolne hormone. Kitajska šisandra kot močan adaptogen uravnava telesne funkcije in povečuje izkoriščenost kisika, kar ima za posledico izjemno povečanje psihičnih, fizičnih in mentalnih sposobnosti. Posebna kombinacija lignanov, ki se nahajajo v rdečih plodovih kitajske šisandre deluje kot fitoestrogeni, torej rastlinske spojine, katerih učinek je podoben učinku hormona estrogena, ki po zadnjih kliničnih raziskavah preprečuje tudi raka. Uravnavanje telesnih funkcij je posledica delovanja na nadledvično žlezo, ki je odgovorna za pravilno delovanje organov in vsega endokrinega sistema. Zato je delovanje kitajske šisandre tudi tako široko: krepi odpornost in organizem po operaciji, uravnava krvni sladkor, krvni tlak, nivo holesterola, povečuje sposobnost prenašanja stresov in vzdržljivost organizma, vpliva na učinkovitost pri delu, krepi splošno stanje in zmanjšuje utrujenost, ščiti pred obolenjem urinarnega trakta, pomaga pri alergijah, avtoimunih boleznih, ščiti pred infekcijami, izboljšuje splošno stanje pri astmi, ledvičnih boleznih (najpogosteje pri boleznih, ki so žilnega izvora), ščiti pred škodljivimi vplivi okolice, pomaga pri potovalni slabosti in morski bolezni ter izboljšuje vid. Olje pridobljeno iz semen kitajske šisandre poveča izločanje spolnih sokov in pri moških povečuje spolno slo. Ščiti nas tudi pred stranskimi učinki kemoterapije in sevanja ter pospešuje obnovo celic, ker stimulira funkcijo molekul RNK in DNK oziroma daje energijo tem molekulam za obnovo celic. 7

ELIKSIR MLADOSTI«ALI POMLAJEVANJE NADLEDVIČNE ŽLEZE Nekdaj so zdravniki govorili, da staranje»ujame«človeka, ko njegove»korenine«izgubijo»sok«. Ta fraza še zdaleč ni alegorija. Na prvi pogled se bo morda zazdelo, da trditev, da ima človek korenine, ni ravno smiselna. Vendar če si pozorneje ogledamo organizem, bomo med njim in»anatomijo«rastline opazili veliko podobnosti. Če rastlina diha z listi in rastlinsko prevleko, pri človeku enako funkcijo opravljajo pljuča in koža. Vsako rastlino s hranljivimi sokovi oskrbuje koreninski sistem. Pri človeku je to naloga želodca, ki je skupaj s črevesjem dejansko zelo podoben pravi korenini. No, najbolj dragoceni del vsake korenine je gomolj, saj v njem rastlina hrani zalogo svojih»moči«, pri nas so to ledvice. Prav v ledvicah, oziroma, če smo še bolj natančni, v jedru nadledvične žleze, je shranjen največji del našega»življenjskega soka«- etra. Velik del etra se v našem organizmu nahaja v obliki dušika. Brez njega je nemogoča tako sinteza beljakovin kot sam obstoj človeka. Prvo, kar moramo storiti, je obnoviti ravnotežje etra v limfnem in endokrinem sistemu, in sicer tako, da jih napolnimo z»esenco življenja«. V ta namen damo pod jezik največ eno žlico cedrinega, lanenega ali olivnega olja in ga sesamo počasi kot bi lizali bombon. Ne smemo ga pogoltniti. Postopek naj traja 15 20 minut. Olje v ustih najprej postane gosto, potem pa tekoče kot voda. Takrat ga moramo izpljuniti. Biti mora bele barve kot mleko. Če je še kar rumene barve, pomeni, da je postopek potrebno podaljšati, saj v tem času nismo prišli do konca. Hranjenje z etrom je treba ponavljati dvakrat na dan. Zjutraj, takoj, ko se zbudimo, na tešče, in zvečer, če se le da, v času med 5. in 7. uro. V tem času naš»gomolj«- ledvice, aktivno sprejemajo vse hranljive snovi, ki pridejo v organizem. Postopek je preprost, skrivnost pa je v tem, da se pod našim jezikom skrivajo vrata v endokrini sistem. Katerakoli snov, ki pride tja, gre naravnost v žleze endokrinega sistema, pri čimer preskoči proces presnove. Kot je znano so cedra, lan in olive naravni akumulatorji etra, katerega glavna shramba v človeškem telesu se nahaja v ledvicah. Če opravljamo zgoraj opisan postopek, bo eter iz olja hranil organizem, hkrati pa ga bo očistil vseh nesnag, legel bolezni in drugih tujih informacij. Opomba: čas, ki ga potrebujemo za en uspešno opravljen tretman pomlajevanja je 12 tednov. Eter kot vir življenja polni telo z močjo in daljša naše življenje. Na poti do skrivnosti mladosti je še ena pomembna stvar to je»biološka ura«našega organizma. Zaradi nje smo obvezani, da naše telo stalno oskrbujemo z etrom. V nasprotnem primeru se bo telo v trenutku začelo starati in v času nekaj tednov, lahko pa tudi dni, vrnilo v svoje staro stanje. Prav mehanizem»biološke ure«je tisti, ki se podreja ritmu letnih časov in ki regulira porabo etra v našem telesu. Občasno je ta mehanizem sposoben tudi takšnih»presenečenj«, ki se ne le težko vklapljajo v kakršnekoli znanstvene teorije, ampak tudi podirajo vse predstave o tem, kako deluje naš organizem v celoti. Govorim o primerih, ko so starim ljudem zopet potemneli lasje, se zgladile gube, njihovo telo pa je zopet postalo močno. V takem procesu gre za pomlajevanje vseh organov in tkiv in to brez umetnih hormonskih injekcij in podobnega, kar dokazuje, da tek biološke ure lahko ne samo upočasnimo, ampak tudi obrnemo nazaj. (Odlomek iz knjige Praktika Zdravja Valentina Ramiro) 8 Avtor članka: Maria Ana Kolman, 2015