Bruksanvisning Vakuumpakker VSR230 Les alle medfølgende instruksjoner før første bruk. Modell og tilbehør kan bli endret. Bare for bruk i hjemmet! 1
Les alle medfølgende instruksjoner nøye før du tar i bruk appara tet og vær oppmerksom på advarslene i disse instruksjonene. Innholdsfortegnelse Kjære kunde!... 03 Vakuumpakkerens deler... 03 Viktige forholdsregler... 05 Viktige forholdsregler for elektriske apparater... 07 Varme overflater fare for brannskader... 07 Tekniske spesifikasjoner... 08 Fordeler ved vakuumpakking... 08 Viktige instruksjoner... 09 Tips for beste resultater... 10 Holdbarhet for matvarer... 11 Beskyttelse mot overoppheting... 12 Anvendelse... 12 Gjøre vakuumpakkeren klar til bruk... 13 Bruke foliekniven... 13 Forsegle en plastpose lukke bunnen av posen... 14 Slik vakuumpakker du en plastpose/folie... 15 Feilsøking... 17 Stell og rengjøring... 19 Lagring... 19 Avhending... 20 Garanti... 20 2
Kjære kunde! Gratulerer! Din nye Vakuumpakker VSR230 vil hjelpe deg med å bevare ferskhet og smak i lengre tid når du lagrer mat. Dessuten er vakuumpakkeren en ny assistent i hjemmet og på fritiden siden den kan beskytte ømfintlige gjenstander mot vann og smuss. Denne bruksanvisningen informerer deg om ulike funksjoner og egenskaper slik at det blir enklere for deg å ha full nytte av din nye vakuumpakker. Vi håper at du vil ha glede av din nye vakuumpakker. Med vennlig hilsen. Vakuumpakkerens deler Forseglingsbånd Skumgummitetninger Forseglingspakning Pumpehull Drypptrau Vakuumslange Vakuumport Kontrollpanel Låseknapp Låseknapp 3
Åpningshendel Knivstang Kabelspor Åpnings-hendel Kabelrom Skyvedel Indikator for vakuumpumpe (grønn) Forseglingsindikator (rød) Vacuum Seal-knappen: Før inn en pose og trykk på denne knappen -> indikatoren lyser grønt, vakuumpumpen arbeider. Forseglingsindikatoren lyser også -> forseglingen pågår. Begge indikatorene slukkes -> vakuumforseglingen er fullført. STOP-knappen, avbryter pågående prosess umiddelbart. Seal Only-knappen: Før inn en pose og trykk på denne knappen -> indikatoren lyser rødt, forseglingen pågår. Indikatoren slukkes -> forseglingen er fullført. 4
Viktige forholdsregler Les alle instruksjoner nøye før apparatet tas i bruk og ta vare på dem for fremtidig referanse. Dette apparatet må bare brukes til det formålet det er beregnet på, som beskrevet i denne bruksanvisningen. Enhver annen bruk, spesielt misbruk, kan føre til alvorlige skader eller skader fra elektrisk støt, bevegelige deler, varme eller brann. Justeringer, reparasjon og teknisk vedlikehold av apparatet eller deler av det annet enn det som er beskrevet i denne bruksanvisningen, kan bare utføres av et autorisert servicesenter. Vennligst kontakt forhandleren. Apparatet er kun beregnet for bruk i hjemmet og IKKE i kjøretøy i bevegelse. Ikke bruk eller oppbevar apparatet i fuktige eller våte områder utendørs. Enhver bruk av tilbehør eller reservedeler som ikke er anbefalt av produsenten, kan føre til skade på eiendeler og/eller personer. Sjekk hele apparatet og alt tilbehør jevnlig med tanke på korrekt funksjon spesielt strømkabelen. Ikke bruk apparatet dersom det er fare for at apparatet eller deler av det kan bli skadet. Dette for å unngå fare for brann, elektrisk støt eller andre skader og/eller personskade. Apparatet vil sannsynligvis være skadet hvis det har vært utsatt for overbelastning (f.eks. overoppheting, mekaniske slag eller elektrisk støt), eller hvis det har sprekker, svært slitte eller smeltede deler. Dette gjelder også andre defekter eller hvis apparatet ikke fungerer som det skal. I slike tilfeller må apparatet kobles fra umiddelbart. Hele apparatet (inkludert alle deler og alt tilbehør) må da leveres inn til et autorisert servicesenter for undersøkelse og reparasjon. Dette apparatet er ikke beregnet på bruk av personer (inkludert barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental kapasitet, eller mangel på erfaring og kunnskap, med mindre de har fått veiledning eller instruksjon om hvordan apparatet brukes av en person som er ansvarlig for sikkerheten deres. Barn må instrueres for å sikre at de ikke leker med apparatet eller deler av det eller emballasjen. Oppbevar alltid apparatet på et tørt og rent sted, og utilgjengelig for barn. Ikke la apparatet være uten tilsyn når det er barn i nærheten eller når apparatet er tilkoblet strømnettet. Kvelningsfare! Ikke la barn leke med foliene, posene eller emballasjen. Plasser aldri tunge eller harde gjenstander på apparatet eller deler av det. Pass på at ingen drar apparatet etter strømkabelen. Arbeidsområdet må være lett tilgjengelig, solid, jevnt, tørt og tilstrekkelig stort. Tørk av sølt væske umiddelbart. Forseglingsbåndet kan bli svært varmt som følge av den gjentatte forseglingsprosessen. Unngå å berøre forseglingsbåndet rett etter bruk med deler av kroppen eller gjenstander som ikke tåler varme. Ikke plasser apparatet nær kanten av et bord eller en disk, eller på hellende eller vått underlag der det kan ramle ned. Under bruk skal det være 20 cm fri plass på sidene og 1 m over apparatet slik at det får tilstrekkelig ventilasjon. Ikke plasser tøy eller papir under eller på apparatet for å unngå fare for brann, elektrisk støt eller overoppheting. Ikke bruk apparatet i våte eller fuktige områder. 5
Etter hver forseglingsprosess må apparatet få avkjøle seg i ca. 30 sekunder (med lokket åpent) før det startes igjen. Bruk bare de tilhørende foliene, posene og beholderne med apparatet for å unngå skader. Sørg for at apparatet ikke suger inn væske eller pulver. Ikke vakuumpakk brennbare væsker (f.eks. alkoholholdige drikkevarer eller løsemidler). Som følge av lavt trykk vil store mengder væske fordampe, og dermed dannes det en farlig, eksplosiv blanding. Dessuten vil apparatet bli skadet. Beholdere som brukes til vakuumpakking, må ikke ha sprekker eller riper. Sjekk derfor nøye at alle beholdere som brukes med apparatet, er i perfekt stand. Ikke bruk andre beholdere enn de som passer med apparatet. Skadde eller uegnede beholdere kan sprekke under vakuumpakking slik at partikler slynges rundt! Behandle alltid beholdere under vakuum svært forsiktig, for å unngå at de sprekker. Ikke spis mat fra en sprukket beholder, ettersom maten kan inneholde partikler fra beholderen og dermed føre til skader. Ikke la apparatet være uten tilsyn når det er koblet til strømnettet. Koble alltid fra apparatet, og vent til forseglingsbåndet er avkjølt, før du flytter eller rengjør apparatet, eller når apparatet ikke er i bruk. Ikke løft eller dra apparatet etter det åpne lokket eller strømkabelen når det skal flyttes. Koble alltid fra apparatet og vent til det er avkjølt før det rengjøres eller settes bort for lagring. Lukk lokket for å beskytte forseglingsbåndet og pakningene ved flytting eller lagring av apparatet. Ikke bruk rengjøringsmidler med slipemidler, skureputer (f.eks. av metall) eller korroderende kjemikalier (f.eks. blekemidler) til rengjøring. Ikke senk apparatet eller strømkabelen ned i vann eller annen væske. Ikke søl eller drypp væske på apparatet eller strømkabelen for å unngå fare for brann eller elektrisk støt. Dersom det søles væske på motorhuset eller suges inn væske, slå umiddelbart AV apparatet (STOP-knappen), koble det fra strømnettet og vent til det er avkjølt. Deretter kan apparatet rengjøres og tørkes grundig. (Se Stell og rengjøring.) IKKE vask apparatet eller deler av det i en automatisk oppvaskmaskin. Viktige forholdsregler for elektriske apparater Apparatet er strømdrevet. Plasser apparatet nær en egnet stikkontakt for å koble det direkte til et jordet strømuttak som er korrekt koblet. Kontroller at nettspenningen samsvarer med apparatets spenningskrav (240 V, 60 Hz, AC, beregnet for minst 8 A). Det anbefales sterkt å installere en reststrømdrevet overbelastningsbryter med en maksimal reststrømkapasitet på 30 ma i forsyningen av den elektriske kretsen. Hvis du er i tvil, kontakt en elektriker for mer informasjon. Ikke bruk flere strømadaptere. Vi anbefaler at bruk av forlengelsesledning unngås. Men hvis du ønsker å bruke en forlengelsesledning, sørg for at beskyttelsesledningen er ordentlig tilkoblet. 6
Ikke la apparatet stå uten tilsyn når det er koblet til strømnettet. Koble alltid fra apparatet umiddelbart etter bruk og før rengjøring. Ta alltid ut støpselet med hånden når apparatet kobles fra strømmen, ikke dra i ledningen. Behandle alltid strømkabelen med forsiktighet. Ikke plasser apparatet oppå en strømkabel. Ikke la strømkabelen henge over kanten av bordet eller disken. Hold kabelen borte fra varme overflater (f.eks. apparatets foreglingsbånd). Ikke dra i, riv, bøy, klem, press eller knytt strømkabelen. Pass på at ingen kan hekte seg fast i strømkabelen slik at apparatet kan bli revet ned fra bordet eller disken den står på. Grip alltid tak i selve støpselet når du skal dra i kabelen. Ikke prøv å reparere strømkabelen! Ikke plasser eller senk ned apparatet eller strømkabelen i vann eller annen væske. Ikke søl eller drypp væske på apparatet eller strømkabelen. Dersom det søles væske på apparatet, koble det fra umiddelbart og tørk det for å unngå fare for elektrisk støt eller brann (se Stell og rengjøring). Ikke bruk apparatet dersom det er væske på eller i den elektriske delen av apparatet. Apparatet er ikke beregnet på kontinuerlig drift. Vennligst vent i ca. 30 sekunder med lokket åpent (ca. 2 minutter med lokket stengt) etter hver forseglingsprosess før du slår på igjen apparatet. For ekstra sikkerhet er apparatet utstyrt med en varmesikring. Ved en eventuell overoppheting (mulig ved romtemperaturer på 35 C eller mer, eller overspenning i strømforsyningen) slår apparatet seg av automatisk for å forhindre skader. Dersom dette skjer skal apparatet kobles fra. La det avkjøle seg i ca. 20 minutter før det tas i bruk igjen. Varme overflater fare for brannskader Vakuumpakker VSR230 er konstruert for vakuumpakking av matvarer og andre ting. Forseglingsbåndet og vakuumpumpen er strømdrevne. Forseglingsbåndet blir varmt under bruk av apparatet. Forseglingsbåndet vil fremdeles være varmt en kort stund etter forsegling. Dette gjelder spesielt etter flere fortløpende forseglinger. Oppvarmingen starter så snart forseglingsindikatoren lyser. Bruk bare tilhørende folier og poser med apparatet. Ikke plasser fremmedlegemer (som papir, uegnet plast, tekstiler eller lignende) på forseglingsflatene. Dette for å unngå fare for brann og skader på apparatet. Apparatet trenger tid til å avkjøle seg etter hver forseglingsprosedyre: ca. 30 sekunder med lokket åpent; ca. 2 minutter med lokket stengt. Ikke berør det varme forseglingsbåndet med noen deler av kroppen eller varmefølsomme gjenstander kort tid etter bruk av apparatet. Koble alltid fra apparatet og la forseglingsbåndet avkjøles før du rengjør apparatet. 7
Tekniske spesifikasjoner Modell: Strømforsyning: Strømforbruk: Strømkabelens lengde: Vekt: Dimensjoner: Vakuumpakker VSR230 240 V AC, 60 Hz 170 w a t t ca. 1,0 m ca. 1,6 kg ca. 39,5 cm x 16,5 cm x 9,0 cm (bredde x dybde x høyde) Fordeler ved vakuumpakking Luft, lys og temperaturer over 0 C gjør mat mer lettbedervelig. Prosessen med vakuumpakking fjerner opptil 90 % av luften inne i posen eller beholderen og forsegler den lufttett. Vær oppmerksom på at lettbedervelig mat likevel må avkjøles eller kokes. Men i de fleste tilfeller forlenger vakuumpakking holdbarhetstiden betydelig. Vakuumet hindrer oksidering av matvarene nesten helt. Dessuten reduserer det veksten av mikroorganismer og bakterier. Det blokkerer lukt og bevarer matens smak, farge, næringsinnhold og ferskhet. Det reduserer vond lukt i kjøleskapet. Det forlenger matens ferskhet med opptil 5 ganger, sammenlignet med andre tilsvarende lagringsforhold. Det bevarer den naturlige fargen på frossen mat og beskytter den mot frostbrann. 8
Viktige instruksjoner Ikke bruk skadde eller uegnede beholdere til vakuumpakking. Behandle alltid beholdere under vakuum med stor forsiktighet. Det er viktig for å unngå at de sprekker. Ikke konsumer mat som har lagt i en skadet beholder, partikler fra beholderen kan føre til alvorlige skader. Bruk bare tilhørende folier eller poser med apparatet. Alle andre plastposer vil smelte på forseglingsbåndet. Plast som blir igjen på forseglingsbåndet, vil skade båndet og hindre at det genereres vakuum. Apparatet er ikke egnet for kontinuerlig drift. Vennligst vent etter hver vakuumprosedyre til apparatet er avkjølt før du starter opp igjen. Ved vakuumpakking må du passe på at det ikke finnes matpartikler, væske eller fett i forseglingsdelen av plastposen eller beholderen. Kanten av folien eller beholderen må være glatt og ren. Ellers vil det ikke bli generert noe vakuum. For å oppnå best mulig resultat må plastposen eller beholderen ikke overfylles. La det være ca. 8 cm ledig plass (folie) eller 3 cm (beholder) over maten. Ellers kan ikke apparatet generere et vakuum eller væske eller små deler av maten kan bli sugd inn (spesielt hvis maten er pulveraktig eller finmalt) og skade vakuumpumpen. Arbeid alltid forsiktig ved vakuumpakking av rennende matvarer eller drikker. Frys fuktige matvarer før vakuumforsegling (1 2 timer). Det gjør at væske ikke kan suges inn i apparatet og maten vil ikke bli klemt i stykker. Lokket må være ordentlig lukket etter at folien er lagt inn for å gjøre apparatet klart til bruk. Du hører en klikkelyd når lokket smekkes igjen. Du må bare vakuumpakke spiselige matvarer som ikke er bedervede eller har vært lagret for lenge. Bruk bare mat som er virkelig fersk! Etter pakking lagres maten som vanlig. Apparatet kan ikke reversere forringelsesprosessen, men det kan få matvarene til å holde seg lenger. 9
Tips for beste resultater Før vakuumpakking av fisk skal innmaten fjernes. Ikke la det være for mye luft inne i posen. Reduser luftmengden i posen ved presse luften forsiktig ut før vakuumforsegling. For mye luft i posen kan overbelaste vakuumpumpen og føre til at det ikke genereres vakuum. Apparatet kan brukes til mange andre ting en vakuumpakking av matvarer. Du kan holde campingutstyr som fyrstikker, førstehjelpssett og klær rene og tørre. Sølv og samleobjekter kan også bevares plettfrie. FORSIKTIG: Ikke vakuumpakk brennbare væsker (f.eks. alkoholholdige drikkevarer eller løsemidler). Som følge av lavt trykk vil store mengder væske fordampe, og dermed dannes det en farlig, eksplosiv blanding. Dessuten vil apparatet bli skadet. Ved vakuumpakking av gjenstander med skarpe kanter og tagger som fiskebein og harde skjell, må disse pakkes med f.eks. et kjøkkenhåndkle. Skarpe kanter og tagger kan trenge gjennom og rive opp posen! Bruk eventuelt en beholder. Du kan ikke generere sidesømmer med apparatet. De forvarmede sømmene på de tilhørende foliene er sveiset på en spesiell måte for bruk med apparatet. Det kan bare vakuumforsegles en beholder ELLER en pose om gangen. Disse to metodene kan ikke brukes samtidig. Plasser en filterpose oppå pulveraktig eller finmalt mat før den vakuumpakkes. Dermed kan ikke vakuumpumpen suge inn partiklene. Fyll en pose ca. 2/3 full med vann, og forsegle deretter enden, men ikke bruk Vacuum Seal-knappen. Posen kan nå deretter fryses og senere brukes til isbiter eller som ispose for idrettsskader. FORSIKTIG: Bruk kun Seal Only-knappen til dette. Pass på at du ikke søler vann på eller i apparatet. Mat- og drikkevarer med skum er ikke egnet for vakuumpakking. Eksempel: kaker laget av pisket eggehvite. 10
Holdbarhet for matvarer Type matvare Standard oppbevaring Vakuumpakket* ferskt rått kjøtt 3 dager 9 dager kokt kjøtt 5 dager 15 dager fersk fisk 2 dager 5 dager frukt og grønnsaker 5 dager 15 21 dager pølse/skinke 7 dager 20 dager suppe 2 dager 10 dager kaker med krem 2 dager 8 dager brød 2 dager 8 dager ris/pasta/kaffe/te 180 dager 365 dager * oppbevaring i kjøleskap (3 5 C) Type matvare Oppbevaringstype Standard oppbevaring Vakuumpakket ferske bær kjøleskap 1 2 dager 10 dager ost, hard (åpnet) kjøleskap 3 4 mnd 6 8 mnd kaffebønner kjøleskap 2 uker 2 år malt kaffe matskap 2 år 3 år småkaker (pakkede) matskap 2 mnd 6 mnd fisk (mager) fryseboks 6 8 mnd 2 år kjøtt (storfe) fryseboks 6 9 mnd 3 år fjærfe (hel kylling) fryseboks 12 mnd 3 år kvernet kjøtt fryseboks 2-3 mnd 1 år nøtter fryseboks 6 12 mnd 2 år pasta (ukokt) matskap 2 år 3 år ris (ukokt) matskap 6 mnd 2 år sukker matskap 2 år 3 år ferske grønnsaker fryseboks 10 mnd 3 år 11
Beskyttelse mot overoppheting En varmesikring (overopphetingsbeskyttelse) vil slå AV apparatet automatisk når det er overopphetet. I dette tilfellet vil apparatet ikke fungere. Dette kan skje hvis du har startet for mange forseglingsprosesser i løpet av for kort tid. Dessuten kan romtemperaturer på over 35 C eller overspenning utløse varmesikringen. I slike tilfeller skal apparatet bare kobles fra strømnettet. La apparatet avkjøle seg i minst 20 minutter. Deretter kan du starte arbeidet igjen. Anvendelse ADVARSEL: Kvelningsfare! Ikke la barn leke med foliene, posene eller emballasjen. IKKE la barn leke med apparatet eller noen deler av det. Ved vakuumpakking av væsker (drikke, sauser, supper) skal du fryse væsken før vakuumforseglingen. Du må alltid sikre at apparatet ikke suger inn væske i vakuumpumpen. Hvis det suges inn væske, trykk på STOP-knappen UMIDDELBART og koble fra apparatet for å unngå fare for elektrisk støt og skader på apparatet. Rengjør deretter apparatet og tørk det grundig. Ikke søl eller drypp væske på apparatet. Ikke bruk apparatet på vått eller fuktig underlag. Hvis det søles væske på eller under apparatet, må det kobles fra umiddelbart. Tørk også av apparatet for å unngå fare for elektrisk støt eller brann. Bruk bare tilhørende folier og beholdere til vakuumpakking. Uegnede folier vil smelte på forseglingsbåndet og/eller forkulles. Uegnede eller skadede beholdere kan sprekke slik at partikler blir slynget rundt omkring. Dessuten kan maten ikke spises når den er forurenset med partikler fra beholderen. Sjekk alltid at beholderne er i perfekt stand, før hver bruk. 12
Gjøre vakuumpakkeren klar til bruk ADVARSEL: Ikke la barn leke med apparatet eller deler av det eller foliene/posene. 1. Pakk ut apparatet og fjern alt reklamemateriell og all emballasje. IKKE fjern advarselsetiketter eller modelletiketten. Kontroller at det ikke finnes fremmedlegemer (f.eks. emballasje) inne i apparatet. Pass på at skumgummitetningene (på bunnen av apparatet og på lokket) samt forseglingsbåndet og forseglingspakningen er jevne og rene. Ellers kan ikke apparatet generere et vakuum og/eller forsegle posene slik at de blir lufttette. 2. Strømkabelen er plassert i et kammer i apparatets bunnplate. Vikle ut strømkabelen og før den inn i kabelsporet på baksiden av bunnplaten. 3. Plasser apparatet på et praktisk og lettstelt underlag (se Viktige forholdsregler). Sørg for at det er nok plass foran apparatet til å legge ned posene. 4. Koble apparatet direkte til en jordet stikkontakt (240 V, 60 Hz, AC, kapasitet for minst 8 A). Nå er apparatet klart til bruk. Bruke foliekniven På baksiden av apparatet er det montert en foliekniv. Du bør bruke dette tilbehøret fordi det gjør det lettere å kutte folien jevnt og pent. Frynsede og ujevne, skjeve kanter kan føre til at det ikke genereres vakuum og at forseglingsprosessen ikke fungerer slik den skal. 1. Åpne knivstangen. Det gjør du ved hjelp av de svarte håndtakene på begge sider av kniven på baksiden av apparatet. 2. Før inn folien/posen mellom knivstangen og bunnen av apparatet. Press deretter knivstangen på plass igjen, til du hører at den smekker på plass. 3. Skyv knivstangens glidedel til motsatt ende av stangen. 4. Trekk posen/folien ut fra undersiden av knivstangen. 13
Forsegle en plastpose lukke bunnen av posen MERK: La alltid apparatet avkjøle seg i ca. 30 sekunder med lokket åpent etter hver forseglingsprosess for å unngå overoppheting. MERK: Bruk bare tilhørende folier eller poser til vakuumpakking. Andre typer folier/poser vil smelte på forseglingsbåndet, og dermed skade båndet og/eller forseglingspakningen. 1. Kutt folien til ønsket lengde (ikke for kort!). For å få et jevnt og pent snitt bør du bruke vakuumpakkerens foliekniv (se Bruke foliekniven). TIPS: La det være ca. 8 cm folie over maten slik at det blir mulig å forsegle posen. Når du starter med en enkel folierull, er det påkrevd med minst 2 cm folie for den nedre sømmen av posen. Bilde A 2. Gjør apparatet klart til bruk som beskrevet i avsnittet Gjøre apparatet klart til bruk. Trykk inn låseknappene på begge sider av apparatet for å åpne lokket (bilde A). 3. Kontroller at pakningene (skumgummitetningen, forseglingspakningen) er rene og at det ikke finnes fremmedlegemer på forseglingsbåndet. Kontroller at drypptrauet er riktig satt inn. 4. Plasser en åpen ende av folen på den hvite forseglingspakningen (bilde B). Enden av folen trenger ikke å strekke seg over den svarte skumgummitetningen og inn i vakuumkammeret, fordi det ikke er nødvendig å bruke vakuumpumpen for å forsegle bunnen av posen. Bilde B MERK: For å få en lufttett søm må folien være helt ren og tørr, og ligge jevnt og uten rynker på forseglingspakningen. 5. Steng lokket og press det ned på de markerte linjene (bilde C). Kontroller at lokket er ordentlig låst og at låsen har grepet på begge sider (du hører en klikkelyd når lokket smekkes igjen). Nå er apparatet klart til bruk. Bilde C 6. Trykk på Seal Only-knappen (bilde D). Apparatet begynner å arbeide og den røde forseglingsindikatoren lyser. Når bunnen av posen er forseglet, slår indikatoren seg av. TIPS: Hvis forseglingsindikatoren ikke lyser etter at du har trykket på Seal Only-knappen, sjekk om lokket er ordentlig lukket. 14 Bilde D
7. Trykk på låseknappene på begge sider av apparatet for å åpne lokket (bilde E) og ta ut folien. VIKTIG: Forseglingsbåndet kan bli varmt etter gjentatte forseglinger. Ikke berør forseglingsbåndet med deler av kroppen eller varmefølsomme gjenstander rett etter forsegling. 8. Sjekk om sømmen er jevn og glatt. Bunnen av posen er ordentlig forseglet hvis det er en jevn linje uten av avbrudd og rynker på sømmen. Hvis du er i tvil, kan du bare plassere en ny forsegling nær den første. Slik vakuumpakker du en plastpose/folie Bilde E 1. Etter at du har forseglet bunnen av posen og sjekket at sømmen er lufttett, kan du fylle posen. Les rådene og tipsene som er gitt i avsnittet Tips for beste resultater. TIPS: Ikke overfyll plastposen. La det være ca. 8 cm ledig plass over maten. Ellers kan ikke apparatet generere et vakuum. Frys fuktig mat før den skal vakuumpakkes. Dermed blir det ikke sugd inn væske i apparatet og maten vil ikke bli klemt i stykker. 2. Sjekk at drypptrauet er riktig installert. Kanten av trauet må ikke stikke frem foran vakuumkammerets skumgummitetning. 3. Plasser den åpne enden av posen midt i forseglingspakningen. Hvis du vil generere et vakuum, må posen strekke seg inn i vakuumkammeret (bilde F). Bilde F TIPS: Sjekk at det ikke finnes matpartikler, væske eller fett i forseglingsdelen av posen. I så fall kan sømmen komme til å lekke. 4. Lukk lokket og press det ned ved de markerte linjene (bilde G). Kontroller at lokket er ordentlig låst og at låsen har smekket i (du hører en klikkelyd når lokket smekker igjen). Nå er apparatet klart til bruk. Bilde G 15
5. Trykk på Vacuum Seal-knappen (bilde H). Vakuumpumpeindikatoren lyser grønt. Du kan høre at vakuumpumpen arbeider og foilen fester seg til innholdet i posen. Så snart vakuumprosedyren er fullført, lyser forseglingsindikatoren rødt. Hele prosessen er ferdig så snart begge indikatorene slår seg av. 6. Trykk på låseknappene på begge sider av apparatet for å åpne lokket og ta ut posen (bilde I). Bilde H VIKTIG: Forseglingsbåndet kan bli varmt etter gjentatte forseglinger. Ikke berør forseglingsbåndet med deler av kroppen eller varmefølsomme gjenstander rett etter forsegling. 7. Sjekk om sømmen er jevn og glatt. Bunnen av posen er ordentlig forseglet hvis det er en jevn linje uten av avbrudd og rynker på sømmen. Hvis du er i tvil, kan du bare plassere en ny forsegling nær den første. Til det bruker du Seal Only-knappen. Bilde I MERK: Hvis det ønskede vakuumet ikke oppnås, slår vakuumsystem seg av automatisk etter 30 sekunder uten å gå over i forseglingsprosessen. I dette tilfellet må du sjekke om posen har en lekkasje, eller om posen var plassert feil. Apparatet er ikke beregnet på kontinuerlig drift. Vent i ca. 30 sekunder med lokket åpent før du starter en ny forseglingsprosess. 8. Hvis det finnes væske (f.eks. kondens) eller deler av maten i drypptrauet, må du rengjøre trauet før du starter vakuumpumpen på nytt. Ta ut trauet når du skal gjøre dette. 9. Koble fra apparatet når du er ferdig med arbeidet. 16
Feilsøking Hvis det oppstår problemer under bruk, kan du finne løsninger i tabellen nedenfor. Problem Apparatet fungerer ikke når du prøver å starte det Den enkle løsningen Sjekk om apparatet er ordentlig koblet til stikkontakten og at kontakten fungerer. Prøv å koble et annet apparat til samme stikkontakt. Sjekk om strømkabelen og støpselet er defekte. Kontakt et autorisert servicesenter dersom de er defekte. Apparatet forsegler ikke posen Apparatet slår seg automatisk av for å hindre overoppheting. La apparatet avkjøle seg i 20 minutter og prøv på nytt. Sjekk at posen er i riktig posisjon (se Forsegle plastposen), og at den er ren og tørr i forseglingsdelen og ligger jevnt. Apparatet genererer ikke et fullt vakuum Apparatet forsegler ikke plastposen ordentlig Sjekk at: - posen er i riktig posisjon (se Forsegle plastposen) og at enden av posen strekker seg inn i vakuumkammeret. - pakningene er rene og i perfekt stand. - det ikke befinner seg små deler av maten inne i den delen av plastposen som er på forseglingsbåndet. - posen ikke lekker. Du kan sjekke dette ved å senke den forseglede posen ned i vann. Hvis den lekker, vil det komme luft ut når du presser forsiktig på den. I så fall må du forsegle posen på nytt eller bruke en ny pose. Sjekk at: - posen er i riktig posisjon (se Forsegle plastposen) og at enden av posen strekker seg inn i vakuumkammeret. - noe har festet seg til forseglingsbåndet eller pakningene. - det ikke befinner seg små deler av maten inne i den delen av plastposen som er på forseglingsbåndet. Hvis forseglingsbåndet er overopphetet, vil posen smelte. Åpne apparatet og la det avkjøle seg i noen minutter. 17
Ved en eventuell overoppheting vil apparatet slå seg av automatisk (varmesikring) for å forhindre skader. La apparatet avkjøle seg i 20 minutter og prøv så på nytt. Apparatet genererer ikke et vakuum inne i beholderen Etter at forseglingen er fullført mister plastposen sitt vakuum Sjekk at: - vakuumslangen er koblet ordentlig til vakuumporten og beholderen (se Slik vakuumforsegler du en beholder). - lokket på beholderen er ordentlig lukket og at den svarte gummitetningen på beholderen er ordentlig festet til lokket. - den svarte gummitetningen i vakuumkammeret ikke er porøs og/eller lekker. - vakuumslangen ikke er defekt. - beholderen ikke er overfylt. La det være 3 cm fri plass under lokket! Folder, smuler, fett eller fuktighet på forseglingsdelen av posen kan føre til lekkasje. Åpne posen, rengjør innvendig den delen som skal forsegles og forsegle posen på nytt. Noen typer mat (f.eks. frisk frukt og grønnsaker) kan gjære og gasser kan slippe ut. Manglende avkjøling eller endrede temperaturer kan føre til at maten forringes. Sjekk om posen lekker. Du kan sjekke dette ved å senke den forseglede posen ned i vann. Hvis den lekker, vil det komme luft ut når du presser forsiktig på den. I så fall må du forsegle posen på nytt eller bruke en ny pose Beholderen mister sitt vakuum Sjekk om: - vakuumkammerets skumgummitetning er utslitt og skjør eller skadet. - tetningen på kanten av beholderen mangler eller er tilsmusset eller skadet. 18
Stell og rengjøring ADVARSEL: Koble alltid fra apparatet og vent i noen minutter slik at apparatet kan avkjøle seg. Ikke berør forseglingsbåndet rett etter bruk. Sørg alltid for at apparatet er utilgjengelig for barn. Pass alltid på at det ikke kommer væske inn i apparatet. Ikke vask apparatet eller strømkabelen i en automatisk oppvaskmaskin. Ikke nedsenk apparatet eller strømkabelen i væske og unngå å søle væske på apparatet. Ikke hell eller drypp væske på apparatet eller strømkabelen. Tørk alltid av sølt væske umiddelbart. Ikke plasser apparatet på vått eller fuktig underlag. Ikke bruk rengjøringsmidler med slipemidler, skureputer (f.eks. av metall) eller korroderende kjemikalier (f.eks. blekemidler) til rengjøring. Det enkleste er å rengjøre apparatet rett etter hver gang det er brukt. Dermed unngår du at matrester fester seg, brenner fast eller forkuller seg på forseglingsbåndet. Pass spesielt på at du ikke skader pakningene og forseglingsbåndet når du rengjør apparatet. 1. Ta ut drypptrauet og rengjør det i varmt oppvaskvann. 2. Om nødvendig rengjør forsiktig utsiden av vakuumpakkeren og strømkabelen. Pass på at du ikke søler eller drypper vann eller annen væske på apparatet. 3. Vær ekstra forsiktig når du rengjør forseglingsbåndet og pakningene. Bruk en myk klut fuktet med varmt oppvaskvann. 4. Tørk av apparatet og alle deler grundig og la det tørke naturlig. 5. Sett på plass igjen drypptrauet og lukk lokket. Lagring ADVARSEL: Koble alltid fra apparatet, la det avkjøle seg og rengjør alle deler før lagring (se Stell og rengjøring). Behandle alltid strømkabelen med forsiktighet. Ikke dra i, riv, bøy, klem, press eller knytt strømkabelen. Det finnes et kabelrom i bunnen av apparatet. Det er best å vikle strømkabelen løst rundt festene i kabelrommet. Lagre apparatet på et rent, tørt og frostfritt sted, uten direkte sollys og andre uheldige forhold (mekanisk påkjenning eller elektrisk støt, varme, fuktighet). Apparatet må også oppbevares utilgjengelig for barn. Plasser apparatet på et rent og stabilt underlag, der det ikke kan falle ned. Ikke plasser harde eller tunge gjenstander på apparatet eller deler av det. Ikke bruk deler av eller verktøy for apparatet til andre formål enn å betjene apparatet. Det kan være smart å lagre deler og tilbehør til apparatet sammen med selve apparatet. 19
Avhending Avhending av apparatet og emballasjen må skje i samsvar med gjeldende lokale lover og forskrifter for elektriske apparater og emballasje. Vennligst kontakt din lokale avfallsstasjon. Garanti Vi garanterer at alle våre produkter er feilfrie på kjøpstidspunktet. Påviselige produksjonsfeil eller defekter i materiale vil med utelukkelse av ytterligere krav og innenfor garantivilkårene i gjeldende lover blir reparert uten kostnad eller produktet vil bli erstattet med et nytt. Garantien gjelder ikke dersom skaden eller defekten skyldes upassende håndtering, overbelastning eller installasjonsfeil. Garantien opphører dersom tredjeparter foretar tekniske inngrep i apparatet uten at det foreligger en skriftlig avtale om det. Kjøperen må kunne fremlegge kvittering ved eventuelle garantikrav og må bære alle kostnader og all risiko ved transport. 20