Veiviser for vannprøver. For små vannverk (Mindre enn 500 personer)
Innledning Tilsyn gjennomført i 2007 og 2008 viste at det var behov for en enkel veileder rundt det med vannprøvetaking, prøvefrekvens, tolking av vannprøver og hvilke laboratorier som kan ta i mot vannprøver i nærområdet. Vannprøvetaking Hensikten med korrekt prøvetaking er å ikke forurense vannprøven med uønskede bakterier som kan gi feil resultat. 1. Bruk korrekt steril vannflaske som dere har fått fra laboratoriet. Forseglingen skal være ubrutt. 2. Sjekk om kranen har sil. Har den det, så fjern silen eller finn en kran uten sil. 3. Svi av med lighter eller gassflamme (det er ikke meningen å gløde krana, bare fjerne bakterier). 4. Skru opp kaldvannet på medium trykk og la det renne ca to minutter. Er det lite vannforbruk fra denne kranen kan det godt stå lengre. 5. Ikke juster trykket, åpne prøveflasken, sett den inn i vannstrålen og fyll flasken nesten full. Ta den ut av vannstrålen og skru på korken. Ikke ta inni korken eller på flasketuten. Husk å ikke justere trykket under fylling da dette kan gi økt mengde av bakterier i vannet. Merk flasken og send den til laboratoriet. Oppbevares kjølig og mørkt. Prøvefrekvens I forskriften ser dette slik ut: Vannleveranse (personer) 1 Nettkontroll (prøveomganger) 2 50-500 12 6 4 6 1 6 Enkel rutinekontroll Utvidet rutinekontroll (prøver) 3,5 (prøver) 3,4 6 tallet som er ført opp henviser til en fotnote. Denne sier: Økning eller reduksjon av antall prøver/prøveomganger for vannforsyning av denne størrelse kan vurderes av aktuell tilsynsmyndighet i hvert enkelt tilfelle. Prøvetakingsfrekvens for tappepunkter i næringsmiddelbedrifter skal minst følge «enkel rutinekontroll». Prøvetakingsplan fastsettes av aktuell tilsynsmyndighet, jf. annet næringsmiddelregelverk. Denne gir Mattilsynet mulighet til å justere prøvefrekvensen. Vannverk som kan dokumentere flere år med god vannkvalitet kan søke om reduksjon av antall prøveomganger. I utgangspunktet skal alle vannverk som leverer vann til mer enn 50 personer og/eller 20 husstander ta ut 12 prøveomganger pr år. En prøveomgang skal inneholde så mange vannprøver at den er representativ for ledningsnettet. For vannverk av denne størrelsen vil det si 1 til 3 prøver pr prøveomgang. Hvis dere lurer på hvor mange prøveomganger som er nødvendig kontakt Mattilsynet for en nærmere avklaring. Av disse 12 prøveomgangene skal 4 være enkel rutinekontroll og 1 være utvidet rutinekontroll For små vannverk er utvidet rutinekontroll det samme som enkel rutinekontroll. Videre vil det derfor bare bli omtalt enkel rutinekontroll.
Denne fordelingen av hvilke kontroller som skal utføres er det i utgangspunktet laboratoriet som håndterer, hvis dere har bestilt dem. Det vil si at dere må bestille et prøveoppsett for hele året fra laboratoriet. Det anbefales at rutinekontroll utføres 2 ganger om våren, en gang om sommeren, en gang om høsten og en gang om vinteren. Til sammen fem ganger. Totalt skal bare taes ut 12 prøveomganger om året. Et prøveoppsett for ett år kan se slik ut: Måned Jan Feb Mars Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Kontr. EK NK NK EK EK NK EK NK NK EK NK NK EK = Enkel rutinekontroll NK = Nett kontroll
Så hva er nettkontroll og enkel rutinekontroll. I forskriften ser dette slik ut. Tabell 6.1 Nettkontroll og enkel rutinekontroll Parameter Nettkontroll 12 ganger i året Kimtall 22 C X X Enkel rutinekontroll Inngår i 5 av 12 prøveuttak. Anmerkninger Koliforme bakterier X X Ved påvisning under nettkontrollen skal observasjonen verifiseres til presumtiv E. coli, ellers til E. coli. E. coli V X Intestinale enterokokker V X ph Z X Parameteren kan settes som V istedenfor Z dersom verdiene er stabile. Konduktivitet V X Turbiditet X X Lukt V X Smak V X Farge X X Ammonium X Nitritt X Bare når kloramin benyttes til desinfeksjon. Aluminium X Bare når aluminium blir brukt i vannbehandlingen. Jern X Bare når jern blir brukt i vannbehandlingen. Ved avvikende smak og farge bør og/eller mangan testes for å fastlå innholdet. Kimtall 36 C X Bare dersom vann produseres i flasker eller annen emballasje med henblikk på frambud. Clostridium perfringens X Parameteren trenger ikke måles i grunnvann dersom overflatevann ikke påvirker grunnvannskvaliteten. Hvis denne ikke påvises i løpet av ett år kan den fjernes. Pseudomonas aeruginosa Forklaring til rubrikkene: X: Obligatorisk. Z: Obligatorisk, men se merknad. V: Aktuell tilsynsmyndighet kan vurdere i hvilken grad parameteren trenger å undersøkes. X Bare når vann produseres i flasker eller annen emballasje med henblikk på frambud. Vi har lokalt behandlet denne for dere og lagt inn forklaring i rødt. Det som er merket med blått skal se vekk fra. Det som er uthevet skal tas hver gang Oppsummert betyr dette følgende: Det skal tas ut 12 prøveomganger i året. o Fem skal inneholde følgende analyser: Kimtall 22ºC, Koliforme bakterier, E. coli, Intestinale enterokokker, ph, Konduktivitet, turbiditet, lukt, smak og farge, (Clostridium perfringens, kan tas ut hvis den ikke påvises første året) o Syv skal inneholde følgende analyser: Kimtall 22ºC, Koliforme bakterier, turbiditet og farge.
Når det gjelder prøver av råvann vil denne se slik ut i forskriften: Tabell 7. Minimumsfrekvens for prøvetaking av råvann som skal danne grunnlag for rapportering til tilsynsmyndighet Vannleveranse. Angitt som antall personer forsynt Antall prøver per år 1 < 10.000 4 10.000-30.000 8 > 30.000 12 1 Råvann skal minst overvåkes med den angitte frekvens for de parametere som inngår i tabell 1, 2 og 3 når det er grunn til å anta at disse tilføres vannkilden i mengder av betydning for grenseverdiene. Prøvene kan tas på inntaket til behandlingsanlegget. Som et minimum skal alltid parametrene i tabell 6.1 nettkontroll (unntatt smak) inngå i overvåkingsprogrammet av råvannet. Vannverkseier skal utarbeide et prøvetakings- og analyseprogram som sikrer tilstrekkelig dokumentasjon av verdiene for disse parametrene og som i tillegg gir tilfredsstillende dokumentasjon av: a) om vannkilden er en hygienisk barriere b) om vannbehandlingen omfatter de nødvendige prosesstrinn De aller fleste vannverk som får denne veiviseren har ingen form for behandling av vannet. Det vil si at det vann som er på ledningsnettet mer eller mindre er det samme som tas ut av vannkilden. Det vil derfor ikke være nødvendig med noen vannprøver her. De vannverk som har vannbehandling ta kontakt med Mattilsynet for en nærmere gjennomgang av behovet for råvannsprøver.
Hva betyr det som står i analysebeviset Forklaring av hva en vannanalyse viser Grenseverdi Forteller Parameter Farge 20 mg/l Denne analysen gir en objektiv verdi på fargen i vanner (gul brunfarge). Denne fargen kan blant annet skyldes løst humus og/eller jern, mangan m.m. Store variasjoner i farge i en borebrønn eller gravd brønn kan være er et tegn på innsig av overflatevann. Ta kontakt med Mattilsynet. Lukt 2 ved 12ºC (terskelverdi) Gir en objektiv verdi på lukten av vannet. Avvikende lukt kan fortelle oss om brukermessige problemer på vannet. Myrlukt, jordlukt osv. Hvis Vannkilden over tid gir avvikende lukt kan dette være en indikasjon på at rørnettet og basseng må rengjøres. Smak 2 ved 12ºC (terskelverdi) Gir en objektiv verdi på smaken av vannet. Avvikende smak kan fortelle oss om brukermessige problemer på vannet. Myrsmak, jordsmakt osv. Hvis Vannkilden over tid gir avvikende smak kan dette være en indikasjon på at rørnettet og basseng må rengjøres. Turbiditet 4 FNU hos abonnent Gir et bilde av innholdet av løste partikler i vannet. Et vann med høy turbiditet vil ha et blakket utseende. Kan gi økt slitasje av pumper osv. Clostridium Perfringens 0/100ml Naturlig forekommende jordbakterie som også finnes i vannsedimenter rike på organisk matriale. Funn av denne i en gravd brønn eller borebrønn kan indikere innsig av overflatevann eller at det har bygd seg opp en gjørmebunn rik på organisk materiale i brønnen. Brønnen må reingjøres og desinfiseres. Ved funn av denne i overflatevann (innsjø/elv) bør inntaksslangen heves høyere opp fra bunnen for å forhindre at organisk materiale suges inn i ledningen. Ved funn i demningen bør demningen tømmes og renses for organisk materiale.
E.Coli 0/100ml Gir en sikker indikasjon på at vannet er ganske nylig er blitt forurenset med avføring. Vannkilden må sjekkes og vannet desinfiseres/kokes inntil årsaken til forurensingen er avklart. Hvis årsaken ikke finnes bør permanent desinfeksjon av vannet installeres. Meld fra til Mattilsynet Intestinale enetrokokker Kimtall 22ºC Koliforme bakterier 0/100ml Ved verdier over 100 må årsaken undersøkes. 0/100ml Gir en sikker indikasjon på at vannet har blitt forurenset med avføring. Funn av kun denne og ikke E.Coli tyder på at forurensingen er gammel. Finnes begge tyder det på fersk forurensing. Vannkilden må sjekkes og vannet desinfiseres/kokes inntil årsaken til forurensingen er avklart. Hvis årsaken ikke finnes bør permanent desinfeksjon av vannet installeres. Meld fra til Mattilsynet Er naturlig forekommende jord og vannbakterier. Høye verdier er vanlig i nye borebrønner. Ved høye verdier i eldre anlegg er dette et tegn på groing av ledningsnett og basseng. Ledningsnettet og eventuelle bassenger må da rengjøres og desinfiseres. Gir et bilde av bakterier som vokser ved 37ºC. Dette er bakterier som ofte er knyttet opp til varmblodige dyr, men trenger ikke å være et tegn på forurensing med avføring. Vannkilden må sjekkes og vannet eventuelt desinfiseres/kokes inntil årsaken til forurensingen er avklart. Hvis årsaken ikke finnes bør permanent desinfeksjon av vannet installeres. Ta kontakt med Mattilsynet PH 6,5 9,5 Gir et bilde av hvor surt vannet er. ph under 6,5 kan medføre tæring av kobberrør, varmtvannberedere osv. ph over 9,5 er ofte et tegn på et mineralrikt vann noe som kan medføre brukermessige problemer med mineralutfellinger i varmtvannsbereder, kaffetrakter, dusj, problemer med vask osv. Store variasjoner på ph i vannet fra en grunnvannskilde er et sikkert tegn på innsig av overflatevann. Grønn farge i vask og toalett kan være et tegn på surt vann da kobberrør innomhus tæres opp og felles ut i vasken. Andre problemer som kan dukke opp er brun/brunrøde utfellinger i vasker, toaletter og hvitvask. Dette kan være utfelling av jern og tyde på høyt innhold av jern. Svarte utfellinger i vask og toaletter kan tyde på høyt innhold av mangan.
Levering av vannprøver Følgende laboratorier befinner seg i nærområdet og kan brukes: Eurofins labnett A/S Hamar: tlf 40 00 70 01 Labpartner Elverum: Tlf 62 43 52 60. Det finnes selvsagt andre laboratorier som kan brukes. Når det gjelder levering av vannprøvene anbefaler jeg at dere tar kontakt med teknisk etat eller lignende i kommunen. Disse leverer selv vannprøver og har rutiner for dette. Det kan være mulig at dere kan henge med på deres leveranse. Tidsfristene står under: Parameter NS nr. Begrensning Escherica coli og koliforme bakterier (Membranfiltreringsmetode) NS-EN ISO 9308-1 Kimtall NS-EN ISO 6222 Innen 12 timer Intestinale enterokokker (Membranfiltreringsmetode) NS-EN ISO 7899-2 6 timer max. 24 timer under spesielle omstendigheter (unntaksvis) 6 timer max. 24 timer under spesielle omstendigheter (unntaksvis) Det er altså kimtall som er den begrensede faktoren. Den har tidsfrist på 12 timer fra uttak til prøven sås ut. Er det spørsmål ta kontakt med: Mattilsynet, DK for Øst Hedmark ved Helge Heimstad 62 82 07 04 Øyvind Ørmen 62 82 07 10 Lykke til.