Ceran-komfyrtopper KM 500 KM 503 KM 507. Bruks- og monteringsanvisning

Transkript

1 Bruks- og monteringsanvisning Ceran-komfyrtopper KM 500 KM 503 KM 507 Bruks- og monteringsanvisningen må leses før oppstilling - installasjon - igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade. N M.-Nr

2 Innhold Beskrivelse av komfyrtoppene KM KM KM Kokesonedisplay Kokesonedata Sikkerhetsregler Aktivt miljøvern Før første gangs bruk Forhåndsopplysninger Første rengjøring og første oppvarming Betjening Sensorfelt Innkobling Innstillingsområder Oppkoksautomatikk Innkobling av den andre varmekretsen Utkobling og restvarmeindikator Valg av kokekar Tips for energisparing Sikkerhetsinnretninger Sperring Sikkerhetsutkobling Overopphetingsbeskyttelse

3 Innhold Rengjøring og stell Programmering Hvis feil oppstår Service, typeskilt Innbygging Sikkerhetsregler for innbygging Innbyggingsmål Koblingsboks Beskyttelseshylle Tetning Elektrotilkobling Tilkoblingsledning Tilkoblingsskjema

4 Beskrivelse av komfyrtoppene KM 500 Komfyrtopp Kokesoner: abcd Enkrets-kokesoner e Betjeningsfelt Betjeningsfelt f Kontrollampe for sperring Sensorfelt for: g Sperring h Effekttrinn i Komfyrtoppen PÅ/AV j Kokesonene PÅ/AV 4

5 Beskrivelse av komfyrtoppene KM 503 Komfyrtopp Kokesoner: a Tokrets-kokesone bd Enkrets-kokesoner c Stekesone e Betjeningsfelt Betjeningsfelt f Kontrollampe for innkobling Sensorfelt for: g Innkobling av den andre varmekretsen h Effekttrinn og sperring i Komfyrtoppen PÅ/AV j Kokesonene PÅ/AV 5

6 Beskrivelse av komfyrtoppene KM 507 Komfyrtopp Kokesoner: a Tokrets-kokesone bd Enkrets-kokesoner c Stekesone e Betjeningsfelt Betjeningsfelt f Kontrollampe for innkobling Sensorfelt for: g Innkobling av den andre varmekretsen h Effekttrinn og sperring i Komfyrtoppen PÅ/AV j Kokesonene PÅ/AV 6

7 Beskrivelse av komfyrtoppene Kokesonedisplay (Eksempel) k Display: 0 = Kokesonen klar til bruk 1 til 9 = Effekttrinn # = Restvarme l Kontrollampe for oppkoksautomatikk Kokesonedata Kokesone C i cm KM 500 KM 503 / KM 507 Effekt i watt ved 230 V C i cm Effekt i watt ved 230 V y 18, ,0 / 21,0 750 / 2200 w 14, , x 21, ,0 / 1500 / ,0 x 26,5 z 14, , Totalt: 6400 Totalt:

8 Sikkerhetsregler Teknisk sikkerhet Nødvendige el-installasjoner i forbindelse med monteringen må bare utføres av autorisert installatør, som følger gjeldende forskrifter. Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes feil ved montering eller tilkobling. Sikkerheten for apparatets elektriske anlegg garanteres kun hvis det kobles til et forskriftsmessig installert jordingssystem. Det er meget viktig at denne grunnleggende sikkerhetsanordningen finnes. I tvilstilfelle bør en elektrofagmann kontrollere husinstallasjonen. Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jordledning. Komfyrtoppen må ikke kobles til elektronettet via skjøteledning. Skjøteledninger gir ikke nødvendig sikkerhet for apparatet. Du må aldri åpne komfyrtoppens kabinett. Eventuell berøring av strømførende deler og forandring i den elektriske og mekaniske oppbyggingen er farlig for deg og kan føre til skader på apparatet. Kun for fasettkomfyrtopper (med slipt glasskant): I de første dagene etter monteringen kan en liten spalte mellom komfyrtoppen og benkeplaten være synlig. Den vil bli mindre ved bruk. Den elektriske sikkerheten til komfyrtoppen er alltid garantert, til tross for den lille spalten. 8

9 Sikkerhetsregler Forskriftsmessig bruk Les bruksanvisningen nøye før du begynner å bruke komfyrtoppen. Du beskytter deg selv og unngår skader på apparatet. Komfyrtoppen må bare brukes når den er bygd inn. Bare da er det garantert at du ikke kommer i berøring med strømførende deler. Komfyrtoppen er bare bestemt for bruk i husholdningen, ikke for næringsvirksomhet. Bruk komfyrtoppen bare til tilberedning av mat. Annen bruk er ikke tillatt og kan innebære fare. Produsenten er ikke ansvarlig for skader som skyldes ureglementert bruk eller feil betjening. Ikke bruk komfyrtoppen til oppvarming av rom. På grunn av de høye temperaturene kan lett antennelige gjenstander i nærheten begynne å brenne. Dessuten vil apparatet få en kortere levetid. Ved lang, intensiv bruk av komfyrtoppen kan betjeningsfeltet bli varmt. Dette er en normal prosess, ingen feilfunksjon. 9

10 Sikkerhetsregler Barn i husholdningen Benytt sperringen, slik at barn ikke kan skru på apparatet ubemerket eller endre innstillinger. Apparatet er bestemt for bruk av voksne som kjenner innholdet i denne bruksanvisning nøye. Barn har ofte ikke tilstrekkelig forståelse for farene ved omgang med apparatet. Sørg derfor for nødvendig tilsyn med barna. Eldre barn får bare bruke apparatet, når betjeningen er forklart slik at de kan håndtere apparatet på en sikker måte, og kjenner til mulige farer ved feil betjening. La ikke barn leke med apparatet. Komfyrtoppen blir varm når den er i bruk og er fortsatt varm en stund etter av den er skrudd av. Hold barna borte fra apparatet til det er så avkjølt, at enhver forbrenningsfare kan utelukkes. Ikke oppbevar gjenstander som kan være interessante for barn, over eller bak komfyrtoppen. Barna kan bli fristet til å klatre opp på komfyrtoppen. Fare for forbrenning! Pass på at barn ikke får mulighet til å rive ned varme gryter og panner. Vri håndtaket på gryter og panner til siden over arbeidsflaten, for å unnga fare for forbrenning og skålding! Et spesielt beskyttelsesgitter for barn (som kan kjøpes i bransjeforretninger) reduserer faren. Emballasjedeler (f.eks. folie, styropor) kan være farlige for barn. Fare for kvelning! Oppbevar emballasjedelene utenfor barns rekkevidde og fjern dem så raskt som mulig. Apparater som ikke er i bruk lenger må skilles fra el-nettet. Alle elektriske ledninger må fjernes, slik at de ikke utgjør noen fare, f.eks. for barn som leker. 10

11 Sikkerhetsregler Beskyttelse av apparatet mot skader Pass på at ingen gjenstander eller kokekar faller ned på ceran-flaten. Også lette gjenstander (f.eks. en saltbøsse) kan forårsake sprekker eller brudd i ceran-flaten. Bruk ikke gryter eller panner med uslipt bunn (f.eks. av støpegods) eller med grader. De kan lage riper i ceran-flaten. Vær oppmerksom på at også sandkorn kan lage riper. Unngå at sukker i fast eller flytende form, kunststoff eller aluminiumsfolie havner på de varme kokesonene. Disse stoffene smelter, kleber seg fast og kan forårsake sprekker, brudd eller andre blivende forandringer i ceran-flaten når den avkjøles. Hvis noen av disse stoffene likevel skulle bli sølt på varme kokesoner, skru av apparatet og fjern restene av slike stoffer omgående med en glass-skrape, mens kokesonene er varme. Forsiktig: Da kokesonene er varme, er det fare for forbrenning! Rengjør kokesonene når de er blitt kalde. For å unngå at rester brenner seg fast, fjern søl så raskt som mulig og pass på når du setter på kokekar at bunnene er rene, fettfrie og tørre. Bruk absolutt ikke damprenser. For det første kan dampen trenge inn til strømførende deler og utløse en kortslutning. For det andre kan damptrykket føre til varige skader på overflater og komponenter, som produsenten ikke yter noen skadeserstatning for. Ikke bruk kokekar med for tynn bunn og varm aldri opp kokekar uten innhold, dersom ikke kokekarprodusenten uttrykkelig tillater det. Hvis ikke dette følges, kan komfyrtoppen bli skadet. Ikke sett varme gryter eller panner på betjeningsfeltet. Elektronikken under feltet kan bli skadet. 11

12 Sikkerhetsregler Beskyttelse mot forbrenninger og skålding Komfyrtoppen blir varm når den er i bruk og er fortsatt varm en stund etter at apparatet er skrudd av. Først når restvarmeindikatorene er sloknet, er forbrenningsfaren over. Beskytt hendene med grillvotter, grytekluter e.l. når du arbeider ved den varme komfyrtoppen. Pass på at disse tekstilene ikke er våte eller fuktige. Fuktighet gjør at de leder varmen bedre, og det kan oppstå forbrenninger. Ikke varm opp lukkede beholdere, f.eks. hermetikkbokser, på kokesonene. På grunn av overtrykket som oppstår, kan beholderne hhv. boksene eksplodere, og det er fare for skade og skålding. Ikke bruk komfyrtoppen som oppbevaringsplass. Hvis en kokesone blir skrudd på ved en feil eller har litt restvarme, er det fare for at gjenstander som er plassert der - avhengig av materiale - blir varme (fare for forbrenning!), begynner å smelte eller å brenne. Dekk aldri til komfyrtoppen med et klede eller stekefolie. Hvis den blir skrudd på ved en feil, er det fare for brann. Forlat ikke kokekar med varmt fett eller varm olje uten tilsyn. Overopphetet fett eller olje kan selvantennes og også antenne ventilatoren. Brannfare! Hvis varmt fett eller varm olje skulle antennes, forsøk aldri å slokke med vann! Kvel flammen, f.eks. med et grytelokk, et fuktig kjøkkenhåndkle eller lignende. Flamber aldri under en ventilator. Flammene kan antenne ventilatoren. 12

13 Sikkerhetsregler Ved feil på apparatet Hvis du oppdager en feil på apparatet, koble først ut apparatet og deretter også sikringen. Smeltesikringer må være skrudd helt ut. Hvis apparatet ikke er fastmontert og ikke fast tilkoblet, må du deretter adskille tilkoblingsledningen fra elektronettet. Ta tak i støpselet, ikke i ledningen. Kontakt Mieles serviceavdeling. Sørg for at apparatet ikke har noen forbindelse med elektronettet før reparasjonen er avsluttet. Skru også straks av apparatet ved brudd, rifter eller sprekker i ceran-flaten og adskill apparatet fra elektronettet som beskrevet foran. Ellers er det fare for støt! Reparasjoner må bare utføres av elektrofagfolk. Reparasjoner utført av ukyndige kan føre til betydelig fare for brukeren og medføre skader på apparatet. Du må aldri åpne komfyrtoppens kabinett. Reparasjon av apparatet i garantitiden må bare foretas av servicefolk autorisert av Miele, ellers gjelder ikke noe garantiansvar ved påfølgende skader. Beskyttelse mot andre farer Hvis du bruker en stikkontakt i nærheten av komfyrtoppen, pass på at ledningen på vedkommende apparat ikke kommer i kontakt med den varme komfyrtoppen. Isolasjonen i ledningen kan bli skadet. Fare for støt! Varm alltid opp maten tilstrekkelig. Eventuelle bakterier i maten uskadeliggjøres bare ved tilstrekkelig høye temperaturer og tilstrekkelig lang virketid. Ikke bruk kokekar av kunststoff eller aluminiumsfolie. De smelter ved høye temperaturer. Dessuten er det brannfare! Hvis et husdyr havner på komfyrtoppen, kan det berøre et sensorfelt, slik at en kokesone kobles inn. Hold derfor husdyr unna komfyrtoppen. Hvis det er en skuff under apparatet, må det ikke oppbevares spraybokser, lett antennelige væsker eller andre brennbare materialer i skuffen. Eventuelle bestikkskuffer må være av varmebestandig materiale. 13

14 Aktivt miljøvern Kassering av emballasjen Emballasjen er nødvendig for å beskytte apparatet mot transportskader. Forhandleren tar vanligvis med seg emballasjen. Tilbakeføringen av emballasjen til materialkretsløpet sparer råstoff og reduserer avfallsmengden. Hvis du selv må bli kvitt emballasjen, lever den på offentlig miljøstasjon/avfallsanlegg, som vil sørge for gjenvinning. Kassering av gamle apparater Gamle elektriske og elektroniske apparater inneholder ofte verdifulle materialer. De inneholder imidlertid også skadelige stoffer, som har vært nødvendige for apparatets funksjon og sikkerhet. I restavfallet eller ved feil behandling, kan disse stoffene være helseskadelige og skade miljøet. Kast derfor aldri apparatet som restavfall. Lever i stedet apparatet til et offentlig avfallsanlegg, som tar i mot brukte elektriske og elektroniske apparater. Sørg for at apparatet oppbevares barnesikkert til det kjøres bort. Se kapittel "Sikkerhetsregler". 14

15 Før første gangs bruk Forhåndsopplysninger Kleb typeskiltet, som befinner seg blant underlagene for komfyrtoppen, på det beregnede stedet i kapittel "Typeskilt". Ta vare på bruksanvisningen og gi den videre til en eventuell senere eier. 15

16 Før første gangs bruk Første rengjøring og første oppvarming Før du begynner å bruke komfyrtoppen, bør du vaske over den med en fuktig klut og gni den tørr etterpå. Metalldelene er beskyttet med et pleiemiddel. Ved første oppvarming vil det derfor forbigående oppstå lukt. Lukten og eventuell røyk forsvinner etter kort tid og innebærer ikke feil tilkobling eller feil på apparatet. Ikke bruk oppvaskmiddel til rengjøring av ceran-flaten, det kan føre til blivende blålige misfarginger. 16

17 Betjening Sensorfelt Betjeningsfeltet på ceran-komfyrtoppen er utstyrt med elektroniske sensorfelt som reagerer på fingerkontakt. Kokesonene betjenes ved at de tilhørende sensorfeltene berøres med fingeren. Hver reaksjon fra feltene blir kvittert med et akustisk signal. Betjeningsfeltet må alltid være rent, og det må ikke plasseres gjenstander på det. Ellers reagerer ikke sensorfeltene, eller det kan oppstå utilsiktede koblinger, eventuelt kan komfyrtoppen til og med bli koblet ut automatisk (se kapittel "Sikkerhetsutkobling"). Sett absolutt ikke varme kokekar på sensorfeltene. Elektronikken under feltene kan bli skadet. 17

18 Betjening Innkobling Du må først skru på komfyrtoppen og deretter ønsket kokesone. Slik skrur du på komfyrtoppen: ^ Berør PÅ/AV-feltet s. I displayene for alle kokesonene vises en 0. Hvis ikke ytterligere inntasting skjer, kobles komfyrtoppen av sikkerhetsgrunner ut igjen etter noen sekunder. Det innstilte effekttrinnet blinker i noen sekunder, og lyser deretter konstant. Hvis du vil endre et innstilt effekttrinn, må du først berøre sensorfeltet for den aktuelle kokesonen kort én gang. Deretter kan du endre effekttrinnet med - og +. Slik skrur du på en kokesone: ^ Berør sensorfeltet for ønsket kokesone kort én gang. På kokesonens display blinker 0. ^ Så lenge 0 blinker, innstill et effekttrinn mellom 1 og 9 ved å berøre feltene - eller +. Hvis du begynner med -, velger du koking med oppkoksautomatikk (se kapittel "Oppkoksautomatikk"). Hvis du begynner med +, velger du koking uten oppkoksautomatikk. 18

19 Betjening Innstillingsområder Tilberedning Smelte smør, sjokolade etc. Løse opp gelatin Lage jogurt Lage saus av bare eggeplomme og smør Varme opp små mengder væske Holde retter som lett setter seg fast, varme Koke ris Varme opp flytende og halvfaste retter Lage kremer og sauser, f.eks. jevnet saus eller hollandés Koke grøt Lage omelett og speilegg uten skorpe Dampe frukt Tine dypfryst mat Dampe grønnsaker, fisk Koke pasta, belgfrukter Bløte opp korn Innstillingsområde* Koke opp og viderekoke store mengder 5 Steke skånsomt (uten overoppheting av fettet) fisk, snitsel, 6-7 pølse, speilegg osv. Steke potetpannekaker, pannekaker, fylte pannekaker, osv. 7-8 Koke store mengder vann 8-9 Koke opp * Disse verdiene er veiledende. De baserer seg på normale porsjoner for 4 personer. For tilberedning i høye gryter, koking uten lokk og for større mengder er et høyere innstillingsområde nødvendig. For mindre mengder velges en lavere innstilling. 19

20 Betjening Oppkoksautomatikk Når oppkoksautomatikken er aktivert, varmer kokesonen automatisk opp med høyeste effekt (hurtigoppkok) og kobler så tilbake til det innstilte effekttrinnet = viderekokingstrinn. Oppkokstiden avhenger av det valgte trinnet for viderekoking (se tabellen). For de høye viderekokings-trinnene er det kun nødvendig med relativt korte oppkokstider, da det tomme kokekaret vanligvis oppvarmes for bruning ved disse innstillingene. Viderekokingstrinn* Oppkokstid i minutter og sekunder (ca.) 1 1 : : : : : : : : Slik aktiveres oppkoksautomatikken: ^ Så lenge en 0 lyser på kokesonens display, berør feltet - til ønsket trinn for viderekoking vises, f.eks. 6. Under oppkokstiden lyser en punktformet kontrollampe til høyre ved siden av viderekokingstrinnet. Når denne tiden er utløpt, slokner lampen. I oppkokstiden kan trinnet for viderekoking når som helst reduseres eller forhøyes med - eller +. Oppkokstiden endres tilsvarende. 20

21 Betjening Innkobling av den andre varmekretsen (kun for modeller som er utstyrt med dette) Når du bruker større kokekar, kan du koble inn den andre varmekretsen i en tokrets-kokesone hhv. stekesone. Den tilhørende kontrollampen lyser som tegn på at den andre varmekretsen er koblet inn. Den andre varmekretsen kobles ut ved å berøre sensorfeltet for vedkommende kokesone og deretter feltet for innkobling av den andre varmekretsen? eller tilbakestille kokesonens display til 0. Gå frem slik: ^ Skru på ønsket kokesone og velg et effekttrinn. ^ Så lenge effekttrinnet blinker i kokesonens display, berør feltet for innkobling av den andre varmekretsen?. 21

22 Betjening Utkobling og restvarmeindikator Slik skrus en kokesone av: ^ Berør sensorfeltet for vedkommende kokesone 2 ganger. På kokesonens display lyser 0 i noen sekunder. Hvis kokesonen fremdeles er varm, vises deretter restvarmen. Strekene på restvarmeindikatoren slokner etter hverandre etter hvert som kokesonene avkjøles. Den siste streken slokner først når kokesonene kan berøres uten fare. Så lenge restvarmeindikatorene lyser, må du ikke berøre kokesonene og ikke legge noen varmeømfintlige gjenstander på dem. Forbrennings- og brannfare! Etter et strømbrudd blinker restvarmeindikatorene. Slik skrus komfyrtoppen av: ^ Berør PÅ/AV-feltet s. Dermed er alle kokesoner skrudd av. På displayene for de kokesonene som fremdeles er varme, vises restvarmeindikatoren. 22

23 Betjening Valg av kokekar Bruk gryter og panner med jevn bunn som buer litt innover når den er kald. Når bunnen er varm, vil den ligge tett mot kokesonen. Ujevne bunner forlenger koketiden. Tips for energisparing Kok helst i lukkede gryter eller panner. Da forhindres unødig varmetap. kald varm åpen lukket Pass på at gryte- eller pannebunnen stemmer med størrelsen på kokesonen eller er litt større. Da vil ikke unødig varme utstråles. Vær oppmerksom på at den maksimale eller øvre diameteren ofte blir oppgitt for panner og gryter. Bunnens diameter (som regel mindre) er imidlertid viktig. Når maten skal kokes lenge, skru av kokesonen allerede 5 til 10 minutter før tiden er ute. Da utnyttes restvarmen. for liten passe 23

24 Sikkerhetsinnretninger Sperring For at komfyrtoppen og kokesonene ikke skal kunne skrus på utilsiktet eller innstillinger endres, er komfyrtoppen utstyrt med en sperring. Sperringen kan aktiveres både når komfyrtoppen er skrudd av og når den er i bruk. Hvis sperringen blir aktivert når komfyrtoppen er skrudd av, kan ikke komfyrtoppen skrus på mer. Hvis sperringen blir aktivert under bruk, er betjeningen av apparatet begrenset: Kokesonenes effekttrinn kan ikke endres mer. Kokesonene og komfyrtoppen kan bare skrus av, men ikke på igjen. Komfyrtopper uten innkobling: Sperringen aktiveres ved å holde sensorfeltet for sperringen $ inne, til den tilhørende kontrollampen vises. Sperringen deaktiveres ved å holde sensorfeltet $ inne, til kontrollampen slokner. Komfyrtopper med innkobling: Sperringen aktiveres ved å holde sensorfeltene - og + inne samtidig, til et signal høres. Når komfyrtoppen er sperret, er kvitteringstonen for berøring av et sensorfelt litt lenger enn den normale kvitteringstonen. Sperringen deaktiveres ved å holde sensorfeltene - og + inne samtidig, til et signal høres. Vær oppmerksom på at sperringen blir deaktivert ved et strømbrudd. 24

25 Sikkerhetsinnretninger Sikkerhetsutkobling Ved for lang driftstid Komfyrtoppen er utstyrt med en sikkerhetsutkobling, i tilfelle den ikke blir skrudd av etter bruk. Hvis en kokesone blir varmet opp i uvanlig lang tid (se tabellen) med uforandret effekttrinn, kobles apparatet ut automatisk, og den tilhørende restvarmeindikatoren vises. Effekttrinn Maksimal driftstid i timer Tildekking av sensorfeltene Komfyrtoppen kobles ut automatisk, hvis ett eller flere sensorfelt blir tildekket lenger enn ca. 10 sekunder, f.eks. med fingerkontakt, mat som koker over eller gjenstander som er plassert der. Samtidig vises restvarmeindikatorene for de kokesonene som ennå er varme. ^ Rengjør betjeningsfeltet eller fjern gjenstandene. ^ Skru komfyrtoppen på igjen med PÅ/AV-feltet s. Da kan du bruke den som vanlig. ^ Skru på kokesonen som vanlig, når du vil bruke den på nytt. 25

26 Sikkerhetsinnretninger Overopphetingsbeskyttelse Hver kokesone er utstyrt med en overopphetingshbeskyttelse (innertemperaturbegrenser). Denne kobler automatisk ut oppvarmingen av kokesonen før ceran-flaten blir for varm. Så snart ceran-flaten er avkjølt, kobles oppvarmingen automatisk inn igjen. Overopphetingsbeskyttelsen kan utløses hvis kokesonen er skrudd på uten at kokekar er satt på. kokekar uten innhold blir varmet opp. kokekarets bunn ikke ligger jevnt på kokesonen. kokekaret leder varmen dårlig. Utløsing av overopphetingsbeskyttelsen vises ved at oppvarmingen kobles inn og ut også for det høyeste innstillbare effekttrinnet. 26

27 Rengjøring og stell Damprenser må absolutt ikke brukes. For det første kan dampen trenge inn til strømførende deler og utløse en kortslutning. For det andre kan damptrykket føre til varige skader på overflater og komponenter, som produsenten ikke yter skadeserstatning for. Ikke bruk spisse gjenstander, de kan skade pakningene mellom ceran og ramme hhv. mellom ramme og benkeplate. Ikke bruk rengjøringsmidler som inneholder sand, soda/alkali, syre eller klorid, ikke stekeovnsspray, ikke rengjøringsmiddel for oppvaskmaskin og hverken stålull, ru svamper eller harde børster. Bruk heller ikke svamper eller andre redskaper som inneholder rester av skuremidler. De angriper overflatene. Følg produsentens anvisninger ved bruk av spesielle rengjøringsmidler for ceran. Tørk omhyggelig bort alle rester av spesielle ceran-rengjøringsmidler fra kokesonene med en fuktig klut. Midlene kan virke etsende når kokesonene varmes opp igjen. For å unngå at rester brenner seg fast, fjern søl så raskt som mulig. Pass på når du setter over kokekar, at bunnen på kokekaret er ren, fettfri og tørr. Gni komfyrtoppen tørr etter hver fuktig rengjøring. Da unngås kalkrester. Ikke bruk oppvaskmiddel til rengjøring av ceran-flaten, det kan oppstå varige, blålige misfarginger. 27

28 Rengjøring og stell Rengjør komfyrtoppen regelmessig, helst etter hver bruk. La komfyrtoppen avkjøles tilstrekkelig først. Fjern alle grove tilsmussinger med en fuktig klut. Smuss som sitter fast, kan fjernes med en glass-skrape. Rengjør deretter komfyrtoppen grundig med noen dråper spesialmiddel for ceran og et kjøkkenpapir eller en ren klut. Da fjernes også kalkrester fra vann som har kokt over, samt metallisk skinnende flekker (aluminiumrester). Tørk til slutt over komfyrtoppen med en fuktig klut og gni den tørr med en ren klut. Ved behov kan du bruke et rengjøringsmiddel med pleiende tilsetninger, som danner en vann- og smussavstøtende film. Hvis sukker, kunststoff eller aluminiumsfolie havner på komfyrtoppen når den er varm, skru av den aktuelle kokesonen. Skrap grundig bort slike stoffer fra kokesonen med en glass-skrape omgående, altså mens kokesonen er varm. Forsiktig: Fare for forbrenning! Rengjør kokesonen når den er avkjølt, som beskrevet tidligere. 28

29 Programmering Du kan endre programmeringen for komfyrtoppen Gå frem slik: ^ Mens komfyrtoppen er skrudd av, berør samtidig PÅ/AV-feltet for komfyrtoppen s og sensorfeltet for sperringen $ hhv. innkobling? til P (program) og S (status) og tall vises på kokesonedisplayet. De viser den nåværende innstillingen. Programinnstilling: ^ Berør sensorfeltet for kokesonen venstre foran. Det tilhørende tallet begynner å blinke. ^ Innstill ønsket program ved å berøre sensorfeltene + eller -. Statusinnstilling: ^ Berør sensorfeltet for kokesonen høyre foran. Det tilhørende tallet begynner å blinke. ^ Innstill ønsket status ved å berøre sensorfeltene + eller -. For å lagre de nye innstillingene, hold PÅ/AV-feltet s for komfyrtoppen inne, til displayene har sloknet. Hvis du ikke vil lagre endringen, hold sensorfeltet for sperringen $ hhv. innkoblingen? inne, til displayene er sloknet. Program Status* Innstilling P 0 Demonstrasjonsmodus og S 0 Demonstrasjonsmodus på fabrikkinnstilling S 1 Demonstrasjonsmodus av S 9 Gjenoppretting av fabrikkinnstillingene P 1 Kvitteringstone ved S 0 av sensorbetjening S 1 på * Fabrikkinnstilt status er alltid med fet skrift. 29

30 Hvis feil oppstår Reparasjoner på elektriske apparater skal bare utføres av fagfolk. Ukyndig utførte reparasjoner kan medføre betydelig fare for brukeren. Komfyrtoppen kobler seg ut mens den er i bruk Sannsynligvis har driftstiden for en kokesone vært for lang (se kapittel "Sikkerhetsutkobling"). Komfyrtoppen hhv. kokesonene kan ikke skrus på Undersøk om sperringen er aktivert. Skru den evt. av (se kapittel "Sperring"). sikringen i husinstallasjonen er utløst. Hvis problemet ikke lar seg løse, atskill komfyrtoppen fra el-nettet i ca. 1 minutt. Gå frem slik: Skru av bryteren for vedkommende sikring hhv. skru smeltesikringen helt ut eller koble ut jordfeilbryteren. Hvis du etter at du har koblet sikringen hhv. jordfeilbryteren inn igjen fremdeles ikke kan bruke apparatet, kontakt en elektrofagmann eller Mieles serviceavdeling. Oppvarmingen av en kokesone kobles inn og ut på det høyeste innstillbare effekttrinnet Overopphetingsbeskyttelsen er utløst (se kapittel "Overopphetingsbeskyttelse"). Når oppkoksautomatikken er koblet inn, begynner ikke innholdet i kokekaret å koke Grunnen kan være at store mengder matvarer blir varmet opp. kokekaret leder varmen dårlig. Velg et høyere trinn for viderekoking eller kok opp på høyeste effekttrinn og koble så ned for hånd. 30

31 Hvis feil oppstår En eller flere restvarmeindikatorer blinker Strømtilførselen har vært brutt under bruk, komfyrtoppen har koblet seg ut. Du kan ta komfyrtoppen i bruk igjen som vanlig. Før du tar kokesonen i bruk igjen, kontroller om matens beskaffenhet har blitt påvirket av strømbruddet. Sensorfeltene reagerer over- eller ufølsomt Sensorfeltenes følsomhet har forandret seg. De kan korrigeres på følgende måte: Sørg først for at det ikke faller noe direkte lys (sollys eller kunstig lys) på komfyrtoppen. Dessuten må komfyrtoppens omgivelser ikke være for mørke. Pass på at hele komfyrtoppen og sensorfeltene ikke er tildekket. Fjern alle kokekar og rengjør evt. komfyrtoppen for rester. Avbryt strømforsyningen til komfyrtoppen i ca. 1 minutt. Så snart strømforsyningen er gjenopprettet, blir sensorfeltenes reaksjonsfølsomhet innstilt på nytt av elektronikken. Tilkall service hvis korrigeringen ikke var vellykket. 31

32 Service, typeskilt Hvis det oppstår feil som du ikke kan rette på selv, kontakt: Miele-forhandleren eller Mieles serviceavdeling i Bærum Telefon: Serviceavdelingen trenger modellbetegnelse og fabrikasjonsnummer for apparatet. Begge deler finner du på det vedlagte typeskiltet. Kleb inn det vedlagte typeskiltet her. Pass på at modellbetegnelsen stemmer med opplysningene på tittelsiden i denne bruksanvisningen. 32

33 Innbygging Sikkerhetsregler for innbygging For å unngå skader på komfyrtoppen, må den bygges inn først etter at overskapene og ventilatoren er montert. Finér i benkeplaten må være forarbeidet med varmebestandig lim (100 C), for at den ikke skal løsne eller bli deformert. Avslutningslistene på vegger må være varmebestandige. En forutsetning for at sikker bruk garanteres, er at installasjon og montering av dette apparatet på ikke-stasjonære oppstillingssteder (f.eks. skip) bare må utføres av fagfolk. Det er ikke tillatt å montere komfyrtoppen over kjøleapparater, oppvaskmaskiner, vaskemaskiner og tørketromler. Det må sikres at komfyrtoppens tilkoblingsledning ikke kommer i berøring med bunnplaten etter monteringen, og ikke blir utsatt for mekaniske belastninger. Etter at komfyrtoppen er bygd inn, må det sikres at undersiden av apparatet ikke kan berøres. Det må derfor i bestemte tilfeller monteres en frontplate og en beskyttelseshylle (se kapittel "Beskyttelseshylle"). Sikkerhetsavstandene som er oppført på de følgende sidene må overholdes nøyaktig. Bruk overhodet ikke fugetetningsmiddel, hvis det ikke utrykkelig blir bedt om det. Tetningslisten til apparatet garanterer en tilstrekkelig tetning til benkeplaten (se kapittel "Tetning"). Alle mål er oppgitt i mm 33

34 Innbygging Sikkerhetsavstand ovenfor Hvis det i bruks- og monteringsanvisningen er oppgitt forskjellige sikkerhetsavstander for forskjellige apparater under en ventilator, f.eks. wokbrenner og elektrisk komfyrtopp, velg den største avstanden. Mellom apparatet og en ventilator som er plassert over, må den sikkerhetsavstand som produsenten har angitt, overholdes. Hvis det mangler opplysninger, f.eks. for en hylle osv., må denne avstanden være min. 760 mm for lett antennelige materialer. 34

35 Innbygging Sikkerhetsavstand til siden Ved innbygging av en komfyrtopp kan det på en side og på baksiden være skap eller vegger med vilkårlig høyde. På den andre siden må det ikke være innredning eller apparater som er høyere enn komfyrtoppen (se tegninger). Følgende sikkerhetsavstander må minst overholdes: 50 mm til høyre eller venstre fra en utskjæring i benkeplaten til en innredning ved siden av (f.eks. høyskap). KM 503 = 70 mm til venstre 50 mm fra en utskjæring i benkeplaten til bakvegg. Anbefales sterkt! Anbefales ikke! KM 503 Ikke tillatt! Anbefales ikke! 35

36 Innbygging Sikkerhetsavstand ved nisjeplate Mellom nisjeplaten og utskjæringen i benkeplaten må en minsteavstand på 50 mm overholdes. Denne avstanden er bare nødvendig hvis materialet i nisjeplaten består av tre eller andre brennbare materialer. For ikke brennbare materialer (metall, keramiske fliser eller lignende) kan dette målet underskrides med materialtykkelsen på nisjeplaten. På grunn av høye temperaturer kan det oppstå feil eller forandring i materialene. Planlimte komfyrtopper Ramme-/fasettkomfyrtopper a Murverk b Nisjeplate c Avslutningslist mot veggen d Benkeplate e Utskjæring i benkeplaten f 50 mm minsteavstand 36

37 Innbygging Innbyggingsmål KM 500 a Klemfjærer b Innbyggingshøyder c Foran d Koblingsboks med tilkoblingsledning, L = 1440 mm e Kabelbunt, L = 1550 mm 37

38 Innbygging KM 503 a Klemfjærer b Innbyggingshøyder c Foran d Koblingsboks med tilkoblingsledning, L = 1440 mm e Kabelbunt, L = 1550 mm 38

39 Innbygging KM 507 a Klemfjærer b Innbyggingshøyde c Innbyggingshøyde koblingsboks d Foran 39

40 Innbygging Klargjøring av benkeplaten ^ Skjær ut benkeplaten iht. målskissen. Ta hensyn til minsteavstanden på 50 mm til bakveggen og til en sidevegg til høyre eller venstre (ved KM 503 venstre 70 mm). Se kapittel "Sikkerhetsregler for innbygging". ^ For benkeplater av tre: forsegl snittflatene med spesiell lakk, silikongummi eller støpeharpiks, for å unngå oppsvulming på grunn av fuktighet. De anvendte materialene må være temperaturbestandige. Hvis det blir fastslått ved innbyggingen at rammepakningen ikke ligger riktig inntil benkeplaten ved hjørnene, kan hjørneradiene, ß R4, bearbeides forsiktig med en stikksag. 40

41 Innbygging Festing av klemfjærer Benkeplate av tre, corian, askilan etc Benkeplate av naturstein a ^ Legg de medfølgende klemfjærene a på de merkede stedene på overkanten av benkeplaten (se kapittel "Apparatmål og utskjæring i benkeplaten ). Fest dem med de medfølgende skruene 3,5 x 25 mm. f a ^ Klemfjærene a posisjoneres og festes med kraftig, dobbeltsidig tape f. g f ^ Smør silikon g på sidekantene og underkanten på klemfjærene. a Skruene behøves ikke for benkeplater av naturstein. 41

42 Innbygging Innsetting av komfyrtoppen ^ Før komfyrtoppens nettledning nedover gjennom utskjæringen. ^ Legg komfyrtoppen løst oppå klemfjærene a. ^ Ta tak i kanten med begge hendene og trykk komfyrtoppen jevnt nedover til den tydelig fester seg. Pass på at komfyrtoppens pakning ligger inntil på benkeplaten. Bare da er det garantert tetningseffekt på alle sider. Ikke bruk fugetetningsmiddel. ^ Koble til komfyrtoppen. ^ Test komfyrtoppens funksjon. Benkeplate av tre Benkeplate av naturstein Komfyrtoppen kan bare tas ut med et spesialverktøy. 42

43 Innbygging Koblingsboks Koblingsboksen kan plasseres på følgende måte: løst i skapet under komfyrtoppen. på en sidevegg i skapet under komfyrtoppen. på veggen bak skapet under komfyrtoppen. i et skap ved siden av. En minsteavstand på 150 mm mellom koblingsboksen og komfyrtoppen og også en varmekilde, f.eks. stekeovn, må overholdes. 43

44 Innbygging Beskyttelseshylle Tetning Etter at komfyrtoppen er bygd inn, må det sikres at undersiden av apparatet ikke kan berøres. Det må derfor monteres en frontplate og en beskyttelseshylle, hvis det ikke er en stekeovn under komfyrtoppen. komfyrtoppen er bredere enn stekeovnen/bryterpanelet. stekeovnen/bryterpanelet ikke er montert direkte under komfyrtoppen. Minsteavstanden fra overkanten på benkeplaten til beskyttelseshyllen må være 55 mm. Mellom hyllen og bakveggen må det være en luftspalte på 10 mm. Ikke bruk fugetetningsmiddel hvis det ikke uttrykkelig blir bedt om det. Tetningslisten under kanten på komfyrtoppen gir tilstrekkelig tetning mot benkeplaten. Det må absolutt ikke komme fugetetningsmiddel mellom rammen på komfyrtoppens overdel og benkeplaten! Det vil gjøre demonteringen vanskelig ved service, ramme/benkeplate kan bli skadet. 44

45 Innbygging Elektrotilkobling Tilkobling av apparatet til el-nettet og utskiftning av tilkoblingsledningen må bare foretas av autorisert installatør, som følger gjeldende forskrifter. Vi gjør oppmerksom på at vi ikke overtar noe ansvar for indirekte eller direkte skader som oppstår på grunn av ukyndig utført montering eller feil tilkobling. Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jordledning (f.eks. elektrisk støt). Berøringsbeskyttelsen mot strømførende deler må være sikret etter monteringen! Totaleffekt se typeskiltet Tilkobling og sikring De nødvendige tilkoblingsdata finner du på typeskiltet. Disse dataene må stemme overens med dataene for el-nettet. Nettspenning AC 230 V / 50 Hz Sikring 25 A Utløserkarakteristikk type B eller C Flere tilkoblingsdata finner du i tilkoblingsskjemaet. Jordfeilbryter For å øke sikkerheten anbefales å koble en jordfeilbryter med en utløserstrøm på 30 ma til apparatet. Hvis sikringen er ß 100 ma, kan det hende at jordfeilbryteren utløses etter at apparatet har vært ute av bruk i lengre tid. 45

46 Innbygging Skilleanordninger Apparatet må kunne kobles fra nettet på alle poler med skilleanordninger! (I frakoblet tilstand må det være en kontaktavstand på minst 3 mm!) Skilleanordningene er overstrømvern og jordingsbrytere. Skille apparatet fra nettet Hvis apparatets strømkrets skal skilles fra nettet, gjør følgende avhengig av installasjonen: Stikkontakt/støpsel Trekk ut støpselet. Smeltesikringer Ta sikringsinnsatsene helt ut av skruekappene. eller: Sikrings-skrueautomater Trykk kontrollknappen (rød) til midtknappen (sort) spretter ut. eller: Innbyggings-sikringsautomater (sikring, min. type B eller C!): Still vippearmen fra 1 (på) til 0 (av). eller: Jordfeilbryter Skru hovedbryteren fra 1 (på) til 0 (av) eller trykk på kontrolltasten. Tilkoblingsledning Apparater må kobles til med en tilkoblingsledning av type H 05 VV-F eller H 05 RR-F med egnet tverrsnitt iht. tilkoblingsskjemaet. Tilkoblingsmuligheter: se tilkoblingsskjemaet. Tilkoblingsspenning og tilhørende tilkoblingsverdi: se typeskiltet. Utskiftning av tilkoblingsledningen Hvis tilkoblingsledningen skal skiftes ut, pass på at ledningstversnittet er egnet for den valgte tilkoblingstypen. Jordledningen må skrus fast på tilkoblingen merket -. Etter atskillelsen må nettet sikres mot gjeninnkobling. 46

47 Innbygging Tilkoblingsskjema 47

48 Rett til endringer forbeholdes / 4605 M.-Nr / 02 no-no