15 år som leverandør av matopplevelser
fagkunnskap 15 år som leverandør av matopplevelser Meny Indre Havn AS er et supermarked som ligger i Sandefjord. Da vi startet opp for drøyt 15 år siden, hadde vi som ambisjon å være Norges beste leverandør av matopplevelser. Hvorvidt vi har oppnådd dette målet, får være opp til andre å vurdere, men på bakgrunn av de tilbakemeldingene vi daglig får fra våre kunder og ansatte, kan vi ikke være langt unna. I alt, inkludert ferievikarer, hel- og deltidsansatte, arbeider det over 100 personer hos oss. Uten våre svært faglig dyktige ansatte hadde vi ikke hatt muligheten til å tilby den servicen som vi i dag gjør til våre kunder. Kvalitet i alle ledd Da vi startet opp, hadde vi en tanke om at vi skulle være et supermarked som det gikk rykter om over hele Norge. For å få dette til hentet vi inn fagfolk i alle avdelinger, og ansatte kokker fra restaurantbransjen, konditorer som gjorde at vi kunne starte vårt eget scratchbakeri og en rekke andre fagpersoner. Fruktene av dette høster vi i dag ved at vi med 100 % ærlighet kan si at kvaliteten på produktene vi leverer har vært i høysete fra dag én. Alt under ett tak Med over 24.000 varer i butikken, en salgsflate på 1900 kvadratmeter og 270 parkeringsplasser finner du det aller meste du har lyst på hos oss. Med en av de lengste kjøttdiskene i Norge, en fiskedisk som får fersk fisk levert 2 3 ganger om dagen fra Brødrene Berggren, et av Norges største utvalg av tørrvarer og en stor avdeling for alternativ mat, er sjansene gode for at du forlater butikken vår med en handlekurv som inkluderer alt du har lyst på. I tillegg har vi også en ferskvareavdeling med en av Norges lengste betjente ferskevarelinjer, en bakeriavdeling med egne hjemmebakte brød, en kafeteria med et stort utvalg av kaffe, kaker, påsmurte rundstykker og baguetter, og ikke minst en frukt- og grøntavdeling med et utvalg av spesialiteter som du ikke finner andre steder.
Meny Indre Havn samarbeider med blant andre bryllupsdagen.no om å levere mat til viktige begivenheter. Ferdigmat Vår store ferskvareavdeling inneholder en rekke svært populære ferdigretter som gjestene våre spiser til frokost, lunsj og/eller middag. Her finner du alt fra tradisjonelle lunsjretter, som grillet kylling og lunsjkaker, til sushi og sesongens spesialiteter. ferdigmat norsk lokalprodusert brød annonse 90x140 11.12.14 13:23 Side 1 Catering Velkommen til Vestfolds beste leverandør av ferdigmat! Uansett om du trenger enkel servering til et lite selskap eller en 5-retters middag til 100 personer, kan vi hjelpe deg. HOS MENY FÅR DU LOKALPRODUSERTE BRØD Med utgangspunkt i å ville gjøre kunden til gjest i eget selskap tar vi på oss så mange eller få oppgaver som kunden vil. Vil du bare ha maten levert, får du det. Vil du at kokkene våre skal komme og lage maten hos deg og servere den til gjestene dine, gjør de det. Uansett hva du vil ha, kan vi garantere deg en fantastisk matopplevelse. Produsert i Norge Produsert i Norge
Bakeri Kafé kjøtt & fisk Bakeri Vi har alt du kan tenke deg av bakervarer, inkludert ferske, hjemmebakte brød bakt i steinovn. Kafeteria Så lenge vi har eksistert, har vi alltid hatt en kafeteria med et rikelig utvalg av kaffe, kaker, påsmurte rundstykker og baguetter. Kjøtt & fisk Diskene våre med kjøtt og fisk er selve hjertet i butikken og hovedgrunnen til at vi er blitt kjent over hele landet. Ekspertisen vi har innen disse produktene er det svært vanskelig å matche. På kjøkkenet har vi blant annet norske og franske mestere i kokkekunst. De jobber med alt du kan tenke deg av kjøtt og fisk. Er det noe spesielt du har lyst på, er sjansen stor for at vi har det inne. Skulle vi ikke ha det, skaffer vi det. Nasjonal og lokal Selv om vi vil være kjent over hele Norge, er vi opptatt av å bidra til lokalsamfunnet vårt. Det er i Sandefjord vi holder til, og gjennom virksomheten vår skal vi bidra til en positiv utvikling i området. Dette gjør vi blant annet gjennom å være opptatt av kortreist mat. Lokale bønder og fiskere nyter godt av våre kjøtt- og fiskeavdelinger som leverandører av kortreist mat av svært høy kvalitet. Og vi nyter godt av dem. Vi har også i mange år hatt et samarbeid med håndballklubbene i byen og Sandefjord Fotball. Vi leverer mat til dem og finner på ting sammen, som er med på å gi merverdi til begge partene. Tørrvare
Frukt & grønt Frukt og grønt Denne avdelingen skiller seg fra det du finner i andre butikker på flere områder: For det første har vi et stort utvalg med en rekke spesialiteter du ikke finner andre steder. For det andre har vi installert maskiner i bygget, som skyter ut kuldemolekyler i en fart som gjør at varene oppbevares i en optimal temperatur og derfor er i perfekt stand når du plukker dem med deg. Ost Vi er stolte av å kunne tilby Norges råeste utvalg av egenskjært, butikkpakket ost. Tørrvare Med Norges største utvalg av tørrvarer tar vi hensyn til alle, inkludert innflyttere til landet som har andre matvaner og -ønsker enn det vi har. Post Vi har en egen post i butikk-avdeling som du under hele butikkens åpningstider kan benytte deg av for å hente og sende pakker og brev. OST Stolt leverandør av kos og glede
alternativ mat Alternativ mat For de av dere som er allergikere eller har intoleranser overfor enkelte ingredienser, har vi en stor avdeling for alternativ mat. Har finner du alt fra sukker frie produkter til produkter rettet mot de som har allergier for blant annet melk, mel og egg. Avdelingen for alternativ mat er en viktig del av butikken, og en viktig årsak til at vi kan med trygghet kan si at vi har noe for alle og hevde at vi er råest i Norge når det gjelder dagligvarer. Det var en gang... at fem sambygdinger i Vestfold bestemte seg for å produsere and basert på lokale råvarer, solid håndverk og høy leveringsgrad. I dag har de eget slakteri og foredlingsanlegg og selger både and og kylling i hele kongeriket GÅRDSAND ANDEBRYST Og nå har Gårdsand også utviklet det perfekte tilbehør. Lovises sauser inneholder nøye utplukkede ingredienser og er håndlagde fra bunnen av. Det merkes på kvaliteten og smaksopplevelsen. Sausene inneholder også ferske grønnsaker og er basert på vår egen Lovises kyllingkraft. Alle sausene er glutenfrie. Lovises sauser er ferske, ferdig til bruk og trenger bare å varmes opp. HANS EDVARD TORP TORBJØRN KJÆRÅS ARVE JOHNSEN AADNE SØYLAND ROLF FEVANG KYLLING www.gårdsand.no
Meny Indre Havn AS Kilgata 25 3217 Sandefjord Daglig leder Hans-Gunnar Wolf 918 61 559 hans-gunnar.wolf@meny.no Butikksjef Kenneth Bolt 917 16 845 kenneth.bolt@meny.no Kolonialsjef Kenneth Arvesen 403 00 517 kenneth.arvesen@meny.no Frukt- og grøntansvarlig Trine Barth 412 02 784 trine.barth@meny.no Bakeriet 404 79 105 Post i butikk 483 13 390 www.menyindrehavn.no Ferskvaresjef Patrick Castellano 928 98 644 ferskvaresjef.indrehavn@ meny.no Kassaleder Aina Johansen 404 69 440 aina.johansen@meny.no Privatøkonomi Hverdag fest! Penger og økonomi handler om valg, overraskelser og uventede hendelser. Vi gjør vårt beste for at du er forberedt til å møte både hverdag og fest. Du når oss på tlf 02480, alle dager fra 7-24, eller på s1bv.no for tipsene du trenger innen finansiering, forsikring, sparing og eiendomsmegling. Enkelt og greit! Du når oss alle dager fra 7-24 på tlf 02480! www.bjerkemat.no Flemming sine høner
Lokal sjømat i over 100 år! For de fleste kunder er vi nok mest kjent for vår forretning på brygga i Sandefjord, men Brødrene Berggren er også en aktiv grossist. Vi leverer varer til flere fiskeforretninger, dagligvarebutikker, restauranter, hoteller og andre grossister i Vestfold og Telemark. Vi håndskjærer all filet slik at man på best mulig måte opprettholder den kvaliteten fisken skal ha. Vi har eget røkeri, hvor vi på gammeldags vis lager all den røkte fisken. I vårt delikatessekjøkken lages det på håndverksmessig vis fiskepudding, fiskekaker, fiskegrateng, fiskesuppe, silderetter på fullmodnet sild mv. Alt på tradisjonelt vis uten kunstige tilsetningsstoffer! Vi har tre fiskemottak, ett på Hvasser, ett i Stavern og ett i Sandefjord, hvor vi tilsammen tar i mot omlag 700 tonn sjømat i løpet av året. Dette sørger for at vi kan tilby det ferskeste av sjømat til våre kunder. Vi har omtrent 25 fiskere og 40 kvalifiserte medarbeidere i verdikjeden, og alle yter sitt beste for at du som kunde skal bli fornøyd. Håndverksbedrift med mottoet: «kvalitet i alle ledd» Vi sees på brygga! Sandefjord Telefon 33 48 30 40 www.brodreneberggren.no Leverandør av fersk sjømat fra Ytre Oslofjord og Skagerrak! Concept: JS Media Tools A/S 100998 www.jsnorge.no Concept: JS Media Tools A/S 100998 www.jsnorge.no