Du kan lese anbefalingene i bruksanvisningen, de tekniske guide eller installasjonen guide for. Du vil finne svar på alle dine spørsmål på i bruksanvisningen (informasjon, spesifikasjoner, sikkerhet råd, størrelse, tilbehør, etc.). Detaljerte instruksjoner for bruken står i bruksanvisningen. Bruker manual Bruksanvisning Brukerhåndbok Brukerveiledning Instruksjon
Manuell abstrakt: Etter hvert som du blir kjent med produktet, vil du kanskje også oppdage at mulighetene og fordelene er flere enn du trodde på forhånd. Vi håper at produktet du har valgt bidrar til å gjøre hverdagen din litt enklere! Skulle du ha spørsmål om hvordan produktet brukes, hører vi gjerne fra deg! Da kan du kontakte vår kundeservice. @@@@6 Nivåjustering.... 6 Tippesikringen..... 7 Elektrisk tilkobling..... 8 Sikkerhetsfunksjoner.... 9 Funksjonslåsen..... 9 Kjøleviften... @@Du kan ikke alltid bruke en ny komfyr slik du brukte den gamle. @@Komfyren er beregnet for bruk i vanlig husholdning. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har noen synspunkter eller spørsmål rundt komfyren og bruken av den. Adresse og telefonnummer finner du i kapitlet "Garanti/Kundeservice". Tekst med en VARSELTREKANT handler om sikkerhet. LES DENNE TEKSTEN EKSTRA NØYE slik at du unngår skade på deg selv, andre eller komfyren. Utpakking Kontroller at varen er feilfri og uten skader. Skade meldes til transportør snarest mulig, se fraktseddelen. Ved levering fra butikk eller forhandler kontakt dem. Emballasjen kan gjenvinnes. Kontakt kommunen for informasjon om hvor du kan levere emballasjen. Ikke glem å ta ut emballasjen fra stekeovnen før den tas i bruk. Barn og komfyr Barn er nysgjerrige av natur og interesserer seg for det meste, inklusive komfyrer. Vi vil for sikkerhets skyld få understreke noen punkter som du bør tenke over dersom du har barn eller besøk av barn: Vi anbefaler en avlastningsflate på minst 40 cm på hver side av komfyren, alternativt kan komfyren installeres med en vegg eller et høyskap på den ene siden og en avlastningsflate på den andre siden. TIPPESIKRINGEN må være montert for å unngå at komfyren tipper ved unormal belastning. Hvis du har KASSEROLLEVERN på komfyren, må dette være montert. DØRSPERRENE må også virke som de skal. La gjerne barna hjelpe til ved komfyren, men lær dem at kokekar, toppen og ovner blir meget varme og beholder varmen en stund etter bruk. BERØRING KAN FORÅRSAKE BRANNSKADER! Installasjon Inngrep i komfyren skal utføres av GODKJENT FAGPERSON. Arbeid utført av ufaglærte kan ødelegge komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom. For komfyrer med støpsel: Pass på at støpselet er skjøvet helt inn i vegguttaket. Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan være skarpe. Bruk hansker når komfyren skal flyttes på. TIPPESIKRINGEN skal være montert, da unngår du at komfyren tipper ved unormal belastning. Obs! Plasser ikke komfyren på ekstra sokkel eller opphøyning. Det finnes risiko for at komfyren kan tippe! Forsiktighetsregler Bruk aldri en sprukket keramisk topp. Under overkok og/eller rengjøring kan det trenge væske ned til strømførende 4 deler. Steng strømtilførselen til komfyren og kontakt service for reparasjon. Legg ikke aluminiumsfolie, plast og liknende på den keramiske toppen. En varmesone som settes på ved en feiltakelse, kan få papiret/plasten til å brenne/ smelte. Gå aldri fra frityrgryter, smeltende fett, parafin eller andre lett antennelige kilder uten tilsyn. Ved brann nullstiller du komfyrens brytere og slår av kjøkkenviften. KVEL ILDEN MED ET LOKK, bruk aldri vann. Det er ikke tillatt å stå på platen.
Kontroller at komfyren er slått av når den ikke er i bruk, alle brytere skal være nullstilt. Advarsel! Alkohol og liknende som kan danne eksplosive gasser, og andre stoffer som kan forårsake brann eller eksplosjon, må ikke brukes i stekeovnen. Slikt må brukes med den aller største forsiktighet. Flambering med konjakk eller annen alkoholholdig væske kan for eksempel føre til at fettrester i kjøkkenviften antennes og forårsaker alvorlig brann. Likeledes kan flammer og brennende fettsøl forårsake personskade. Det må ikke plasseres kjemikalier eller rengjøringsmidler i oppbevaringsskuffen. skades. Vær forsiktig, barberbladet er meget skarpt. Vedlikehold & service Nullstill alle brytere før du skifter lyspære i ovnen. Før du skifter pære, må du sørge for at komfyren er koblet fra strømmen. For komfyrer med ledning trekker du ut kontakten. For andre komfyrer kobler du ut strømmen med flerpolsbryteren. Service og reparasjoner bør utføres av et firma som leverandøren har godkjent. Bruk bare originale reservedeler. Kassering og gjenvinning Symbole på produktet eller emballasjen angir at produktet ikke skal håndteres som husholdningsavfall. Det skal i stedet leveres inn til et spesialanlegg for gjenvinning av el- og elektronikk-komponenter. Ved å forsikre deg om at produktet håndteres på riktig måte, bidrar du til å forebygge uheldige miljø- og helseeffekter som kan oppstå hvis produktet kasseres som vanlig avfall. Hvis du vil vite mer om gjenvinning, bør du kontakte lokale myndigheter, renovasjonsselskapet eller butikken der du kjøpte varen. Rengjøring Hold keramisk topp og ovn rene. Fett og søl skaper mye osing og kan i verste fall være brannfarlig. Du må straks (mens platen fortsatt er varm) bruke barberbladskrapen til å fjerne sukker og overkok med høyt sukkerinnhold, for eksempel syltetøy, samt smeltet plast og folie for å unngå at platen 5 Installasjon Inngrep i komfyren skal utføres av GODKJENT FAGPERSON. Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan være skarpe. BRUK HANSKER når komfyren skal flyttes på. Ved levering er komfyren tilpasset en benkehøyde på 900 mm. Komfyren må ikke plasseres under utspring av noe slag. Komfyren skal ha en avlastningsflate på begge sider (se under Sikkerhet). Pass på at komfyrledningen ikke kommer i klem når du flytter komfyren. Nivåjustering Komfyren må stå plant for at for eksempel fettet skal fordele seg jevnt i stekepannen. Plasser et vater eller en stekepanne med vann på koketoppen når du vil kontrollere at komfyren står plant. Fra fremsiden av sokkelen kan du justere hjul og bein 15 mm. @@@@2 Festet (B) er montert på venstre side ved levering. @@Skru det fast i massivt materiale eller egnet forsterkning. @@@@@@@@@@@@Tilkoblingseffekt og -spenning er angitt på typeskiltet. Et koblingsskjema er plassert på baksiden av komfyren. @@@@Dette er et krav som må følges av sikkerhetsgrunner.
8 Sikkerhetsfunksjoner Funksjonslåsen Funksjonslåsen er bygd inn i stekeovnens funksjonsbryter. OBS! Hovedstrømmen til komfyren er ikke koblet ut. SLIK LÅSER DU KOMFYREN (SE BILDET):. Vri funksjonsbryteren mot klokken til Bryteren spretter ut cirka 2 mm. I denne posisjonen fungerer verken platene eller ovn. SLIK OPPHEVER DU LÅSEN: Trykk bryteren mot panelet, og vri med klokken til ønsket funksjon. Kjøleviften Komfyren er utstyrt med kjølevifte. Viften skal holde produktet avkjølt. Kjøleviften starter når du bruker stekeovnen. Når alle bryterne er nullstilt, stanser viften automatisk. 9 Dørsperren Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren. Sperren er aktivert ved levering, men kan kobles ut dersom det er ønskelig. ÅPNE OVNSDØREN Skyv sperren mot høyre når du skal åpne døren. KOBLE UT SPERRE Kontroller at ovnen ikke er varm! Skyv sperren mot høyre, trekk sperren en tanke til deg og skyv den videre et lite stykke mot høyre, trykk inn venstre kant på knappen. KOBLE INN SPERRE Skyv sperren mot høyre og ned. 10 Produktbeskrivelse Komfyren Keramisk topp Dampventil 140 mm 210 mm 120/180 mm 140 mm Betjeningspanel med brytere Bryter for fremre plate til venstre Bryter for bakre plate til høyre Termostatbryter Stekeovnsdør Bryter for fremre plate til venstre Bryter for bakre plate til venstre Funksjonsbryting for den sonen du har valgt. 2 Nullstill bryteren etter bruk. 15 Gå frem på denne måten når du vil bruke sonene i stor størrelse: 1 Vri med urviserne forbi symbolet etter tallet 12, 2 vri siden tilbake til ønsket stilling mellom 12 og 1. Nullstill bryteren mot urviseren etter bruk. Valg av kasserolle/stekepanne En komfyr med glasskeramikktopp stiller større krav til kokekarene dine enn en komfyr med plater. Husk: å konnen er utmerket når du vil tilberede paier, gratenger eller pizza. Ved tilberedning av pizza, plasser pizzaen på midterste rille. Bruk stekeplaten istedenfor langpanne for å unngå at kantene blir brent. Hvis du bruker lyse former eller glassformer, plasser retten nederst i stekeovnen, hvis du bruker mørke former med f. eks. ikkeheftende belegg, plasser retten midt i stekeovnen. Opptining Still funksjonsbryteren på. Ved opptining av kjøtt, fisk, glasert eller fylt bakverk som f. eks rullekake, skal termostatbryteren være nullstilt. Plasser maten på en eller flere ribber, avhengig av hvor mye som skal tines. Det er umulig å angi noen tid. Prøv med en stekepinne. 22 Steketabell Disse steketidene er veiledende. C Skinnehøyde Minutter C Skinnehøyde Myke kaker Fruktkaker Kaker Muffins Terter Rullekake Mørdeigsbunn Småkaker Mørdeigskaker Pepperkaker Butterdeigkaker Brød Formstekt brød Rugbrød Tebrød Lyse rundstykker Mørke rundstykker Pitabrød Hvetebakst Boller Stenger/kranser Ovnsretter Potetgrateng Ovnspannekake Pan pizza 225 200-210 210-220 1 2 1 45-50 20-35 16-20 180-200 180-190 3 225-250 180-200 3 2 8-10 25-35 180-190 170-180 1+4 3 190-210 175-225 200-225 200-225 190-210 250-275 1 2 3 3 3 2-3 30-40 35-45 12-18 8-15 14-20 6-8 170-190 180-190 180-190 190-200 180-190 2 1+4 1+4 1+4 1+4 170-180 220-225 180-200 3 3 3 10-15 8-12 20-30 150-160 160-170 160-180 1+4 1+4 1+4 225-250 170-180 3 3 6-10 20-30 200 150-160 3 1+4 150-170 160-180 220-225 1 1 3 70-80 45-60 10-20 140-150 150-160 160-170 1 1 1+4 Plassering i ovnen Stekeovnen har fem skinner (se bildet). 5 3 1 23 Stektabell C Skinnehøyde Minutter C C Skinnehøyde Kjøtt Roastbiff, blodig Roastbiff/oksesteik, rød Roastbiff/oksesteik, rosa Oksesteik, gjennomstekt Svinesteik Svinekam med bein Ribber, tykke Salt skinke i folie Lamme-/kalvesteik, rosa Lamme-/kalvesteik, gjennomstekt Kjøttpudding Fjærkre Hel kylling Kylling-/kalkunbryst, filet Kalkun, hel eller halv And Gås Fisk Ovnsbakt fisk Småørret á ca. 200250 g Gjørsfileter, panerte (total vekt ca. 1 kg) Hel fisk, ca. 1 kg (gjørs, torsk) Hel laks / side, ca. 1 kg 100-110 200 220 200 210 2 3 3 2 2 50-70 20-25 25-30 30-35 20-25 65 58 190 200 190 200 3 3 3 3 190 220 170 160 160 2 3 1 2 1-2 50-60 45-55 40-55 40-45 85 75 90 180 200 160 150 150 2 2 1-2 2 1-2 125 125 125 125 170 170 175 170 170 170 170 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 55-75 75-85 90-120 100-130 90-105 105 90 60-70 90 105 60-70 50-55 55-60 65 70-75 80 85 73-75 70 75 75-80 120 120 120 120 160 160 165 160 160 160 160 2 2 2 2 2 2 1+4 2 2 2 2 Bruk en ildfast form som passer til størrelsen på kjøttet, så slipper du svidd sky. Pass på at spissen på steketermometeret ligger midt i kjøttstykket, og ikke i fett eller mot bein. For ovnsbakt fisk er tilberedningstiden avhengig av tykkelsen på fiskeryggen. Jo tykkere fisk, jo lengre tid. Bruk steketermometeret i hel fisk. Kjernetemperatur for laks er cirka 58 oc og annen fisk cirka 64 oc. 24 Rengjøring og vedlikehold Bruk ikke steam-apparat ved rengjøring av komfyren! Rengjøre komfyren Komfyren rengjøres enklest med en ren klut, varmt vann og litt håndoppvaskmiddel direkte etter bruk. BRUK ALDRI SKUREMIDDEL ELLER ANDRE SLIPENDE MIDLER. Husk at tippesikringen ikke fungerer når du trekker ut komfyren for å gjøre rent bak den. Brytere og håndtak Bruk aldri skuremiddel eller andre midler som kan lage riper, så som svamper med skureflate. Bruk bare myke svamper eller kluter. Fjern ikke brytere fra panelet på komfyrens forside. dette medfører en sikkerhetsrisiko, og skade kan oppstå. Rengjøre rustfrie flater (GJELDER BARE RUSTFRI KOMFYR) Metallflatene rengjøres med en myk klut og rengjøringsmidlet som følger med. Du kan også prøve med vindus-pussemiddel. @@BRUK ALDRI SKUREMIDDEL eller andre midler som kan lage riper. @@@@Rist flasken og sprut ut et par tynne stråler på platen. Gni rent med en fuktig klut eller husholdningspapir. @@@@@@@@Nye barberblader kan kjøpes i fargehandelen. 3 Hold skrapen i cirka 45 graders vinkel, og skrap vekk sølet. @@4 Tørk smusset forsiktig av bladet med husholdningspapir. @@@@2 Sett sammen skrapen, og skru inn skruen igjen. @@2 Fordel såpe i stekeovnen med en svamp. 3 Lukk ovnsdøren. Sett ovnen på 100 C og over-/undervarme i cirka 10 minutter. 4 Når ovnen er nedkjølt, vaskes den med rent vann. Det kan hende at du må gni forsiktig med stålull. Tørk over. 28 Ovnsdøren Rustfri komfyr består av 3-glass ovnsdør og hvit komfyr består av 2-glass ovnsdør.
Håndtaket på ovnsdøren må ikke brukes som fotsteg. Ovnsdøren består av to deler med varmereflekterende glass for å gi lavere overflatetemperatur. De indre glassene kan tas ut for rengjøring. RENGJØRING MELLOM GLASSENE Vær forsiktig så du ikke skader dørglasset. Sprekkdannelser på kantene kan føre til at det sprekker etter noen gangers oppvarming. DEMONTERE DET YTTERSTE GLASSET I OVNSDØREN 1 Ta tak nederst i kanten på den øverste glassplaten og skyv den mot fjærene i retning av håndtaket på ovnsdøren, til den løsner i underkant (1). 2 Løft opp glassplaten en tanke i underkant, og dra den ut (2). DEMONTERE DET MIDTERSTE GLASSET I OVNSDØREN 1 Ta tak nederst i kanten på de midterste glassplaten og skyv i retning av håndtaket på ovnsdøren, til den løsner i underkant (1). 2 Løft opp glassplaten en tanke i underkant, og dra dem ut (2) Rengjør glassene 29 MONTERE DET MIDTERSTE GLASSET I OVNSDØREN 1 Før den midterste glassplaten inn i tur og orden på skrå ovenfra og ned i glassholderen på håndtakssiden (1). 2 Senk den midterste glassplaten ned, og skyv den i retning av ovnsdørens underkant til den sitter innunder den nedre holderen (2). MONTERE DET YTTERSTE GLASSET I OVNSDØREN 1 Skyv den øvre glassplaten på skrå ovenfra ned i glassholderen på håndtakssiden (1). 2 Senk glassplaten ned. Skyv platen mot fjærene på håndtakssiden og frem foran festelisten nederst på ovnsdøren og slipp den ned under festelisten (2). Glassplaten må sitte godt fast! 30 Ovnstiger Det går an å fjerne stigene både på høyre og venstre sidevegg i ovnen slik at det er lettere å komme til for å rengjøre sideveggene. FJERNE OVNSTIGER: Dra først stigen ut fra sideveggen i forkant (1), og løft den deretter av i bakkant (2). MONTERE OVNSTIGER IGJEN: Den avrundede enden av stigene må peke fremover! Ovnstigen monteres igjen ved først å feste den i hullet i bakkant (1), deretter i hullet i forkant, og så trykke stigen inn på plass(2). 31 Ovnsbelysning OBS! Før du skifter pære, må du nullstille alle brytere og sørge for at komfyren er koblet fra strømmen. For komfyrer med ledning trekker du ut kontakten. For andre komfyrer kobler du ut strømmen med flerpolsbryteren. Legg en klut i bunnen av ovnen for å beskytte både lampen og glasset. SKIFTE UT PÆREN I OVNEN / RENGJØRE BESKYTTELSESGLASSET 1 Kontroller at ovnen ikke er varm. 2 Skru av beskyttelsesglasset ved å vri det mot venstre, og rengjør det (SE BILDET). 3 Om nødvendig: Skift ut lyspæren med en ny ovnslyspære merket med 230240V, 40W, 300 C, og med E14sokkel. 4 Monter beskyttelsesglasset igjen. Oppbevaringsskuffen OBS! Det må ikke plasseres kjemikalier eller rengjøringsmidler i oppbevaringsskuffen. Stå ikke i oppbevaringsskuffen eller på håndtaket..1 Tøm skuffen og trekk den ut til den stopper. 2 Ta tak i håndtaket og løft opp slik at skuffen slipper løs fra sperren i bakkant. 3 Trekk ut skuffen helt. Etter rengjøring plasserer du skuffehjulene på skinnene (SE BILDET). Skyv inn skuffen. Løft den litt opp det første stykket slik at hjulene ikke hekter seg fast i sperren foran. 32 Tekniske data Med forbehold om endringer. Dette apparatet oppfyller kravene i EF-direktivene 89/336/EEG og 73/23/EEG EKC60052 KOMFYREN Bredde (mm): Høyde ved levering (mm): Dybde: ENERGIKLASSE ENERGIFORBRUK Konvensjonell oppvarming (kwh): Varmluft (kwh): TILBEREDNINGSTID STANDARDLAST Konvensjonell oppvarming (min): Varmluft (min): 43 38 0,91/0,92 0,79 597 900 595 A 33 Garanti/Kundeservice Service Ved behov for service på ditt produkt, bør du kontakte din lokale forhandler for å få opplysninger om vår lokale reparatør. @@@@@@Modell betegnelse:..... Produktnummer:.... Serienummer:.... @@Dersom det inntreffer feil eller mangler som omfattes av loven innen lovens frister, utbedres dette uten omkostninger for deg. Feil eller skader som oppstår, som er brukerbetinget eller ligger utenfor leverandørens kontroll, omfattes ikke av loven. En reparasjon vil da normalt belastes bruker. All service/reparasjon skal utføres av serviceverksteder godkjent av leverandør. Inngrep/ reparasjoner skal kun utføres av fagperson og i henhold til gjeldende forskrifter. @@@@@@@@ Apparatets garanti gjelder for samme periode og i samme utstrekning for arbeid og deler for denne spesifikke modellen eller typen apparat, som er i handelen i det nye landet du bor i. Apparatets garanti gjelder personlig for den som opprinnelig kjøpte apparatet og kan ikke overdras til annen bruker. Apparatet installeres og brukes i overensstemmelse med instruksjonene som er utstedt av Electrolux og må kun brukes i vanlig husholdning, dvs. må ikke brukes til kommersielle formal. Apparatet installeres i overensstemmelse med alle relevante forskrifter som gjelder i det nye landet du bor i. Bestemmelsene i denne europeiske garantien har ingen innflytelse på de rettighetene du innrømmes gjennom loven. 35 36 Praktiske råd og tips Problem Brød-/hvetebakst, myke kaker blir flate. Årsak Løsning For lav temperatur i steke- Kontroller innstilt temperaovnen gjør at bakverket tur mot anbefaling i tabell hever seg, og så synker sam- eller oppskrift. men og blir flatt. Brød-/hvetedeiger heves ikke Kontroller hevetiden mot anbefalingen i oppskriften. riktig. For lang hevetid etter utbaking gir et flatt resultat. Brød-/ hvetedeiger skal heve trekkfritt i romtemperatur. Ved et lett trykk på deigen skal fordypningen gå tilbake.. For lite gjær eller bakepulver. Kontroller mot oppskriften at du har brukt riktig mengde. For varm fett-/væskeblanding Riktig temperatur på væsken ødelegger virkningen av er 37 for fersk gjær, for gjæren. tørrgjær se anvisning på pakken. Brød-/hvetebakst, myke kaker blir tørre. For liten mengde væske, for Kontroller mot oppskriften mye mel eller gal melsort at du har brukt riktig melkan gi tørt brød. sort og riktig mengde mel/ væske. For lav temperatur i steke- Kontroller at du har stilt inn ovnen gjør at bakverket blir riktig temperatur. stående inne for lenge for å bli ferdig, og dermed blir tørt. 37 Bakverk/matretter blir for mørke. Ved for høy temperatur i stekeovnen blir bakverk/ matretter for mørke før de er ferdige.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Kontroller at du har stilt inn riktig temperatur. For høy plassering i stekekontroller i tabell eller ovnen ved over-/undervarme oppskrift at du har valgt riktig gir for mye overvarme, mot- plassering. satt effekt ved for lav plassering. Bakverk/matretter blir lyse. Aluminiumsfolie, stekeplate eller langpanne i bunnen av stekeovnen hindrer undervarmen. Lyse bakeformer gir lysere kaker enn mørke former. Pass på at det ikke er noe på bunnen av stekeovnen. Bytt eventuelt til mørkere former. 38 Problemer og løsninger Gjør aldri inngrep i komfyren som kan skade person eller produkt. Under får du forslag til hva du selv har lov til og kan gjøre ved problemer. Hvis du trenger hjelp kontakt service. Problem Komfyren får ikke strøm Årsak/løsning Kontroller følgende: at SIKRINGEN/SIKRINGENE er hel/hele at evt. STØPSEL står ordentlig i at evt. JORDFEILBRYTER er slått på Kontroller at funksjonslåsen ikke er i funksjon (se s. 9) Kontroller at du har valgt en velegnet gryte med god varmeledning og plan bunn (se s. 16) Skift utgått pære (se s. 32) Sett sperren i funksjon (se s. 10) Stekeovnens hurtigstart eller maks grill er på. Komfyren er utstyrt med effektsperre for å unngå at strømnettet overbelastes. Slå av stekeovnens hurtigstart / maks grill, eller bruk en annen varmesone. Komfyren fungerer ikke Det tar lang tid å koke/steke Ovnsbelysningen fungerer ikke Dørsperren fungerer ikke Dobbelsonene bak fungerer ikke 39 Kassering 1 Koble komfyren fra vegguttaket. 2 Kutt av ledningen så nær bakstykket som mulig. 3 Sett dørsperren i funksjon, for å hindre at barn blir innelåst i ovnen. 40 www.electrolux.com www.electrolux. no 349 44 38-02/A - 2007-07-05.