MBM Minima EFT46L EFT66L EFT66LR EFT46LC EFT66LC EFT66LRC EFT46R EFT66R EFT106LR EFT46RC EFT66RC EFT106LRC. Flatgrilltopp

Størrelse: px

Begynne med side:

Download "MBM Minima EFT46L EFT66L EFT66LR EFT46LC EFT66LC EFT66LRC EFT46R EFT66R EFT106LR EFT46RC EFT66RC EFT106LRC. Flatgrilltopp"

Carsten Knudsen
9 år siden
Visninger:

1 MBM Minima EFT46L EFT66L EFT66LR EFT46LC EFT66LC EFT66LRC EFT46R EFT66R EFT106LR EFT46RC EFT66RC EFT106LRC Flatgrilltopp

2 Innhold Kapittel Beskrivelse Side Generell informasjon Tekniske data El. flatgrilltopp Minima Installasjons instrukser Data plate for el. flatgrilltopp Minima Lover, reguleringer og tekniske anvisninger Elektrisk tilkobling Jording Equipotensielt Strøm kabel Omkoblinger til forskjellige spenninger Instruksjoner for brukeren Bruk av flatgrilltoppen Bruk av kromplaten Rengjøring og vedlikehold.. 15 Installasjons diagram 37 Elektrisk diagram EFT46 38 Elektrisk diagram EFT66 39 Elektrisk diagram EFT

12 2.3.4 Omkoblinger til forskjellige spenninger. 13 3. Instruksjoner for brukeren... 14 3.1 Bruk av flatgrilltoppen 14 3.2 Bruk av kromplaten.... 14 4.

3 Generell informasjon - Les bruksanvisningen nøye da den inneholder viktig informasjon om sikker installasjon, bruk og vedlikehold. - Ta godt vare på dette heftet for senere bruk. - Når innpakningen er fjernet må det sørges for at enheten er i god stand og hvis det er noen tvil må du ikke ta den i bruk, men ringe etter fagpersonell. - Før du kobler til enheten, må du sørge for at spenningen som viser på serie platen samsvarer med strømtilkoblingen. - Enheten skal kun brukes av opplært personell. - Ved eventuelle feil, ta kontakt med autorisert fagpersonell. - Punktene må følges for at enheten skal være sikker i bruk. - Ikke vask enheten med høytrykksspyler. - Sperr ikke åpninger, avløpsgitter eller varmeutløp. - Alle enheter er utstyrt med en 200 cm lang kabel, som har samme karakteristikk som vist i Tab. 2. Dersom bruksanvisningen ikke følges, både på brukerens side eller på fagteknikerens, vil produsenten avskrive seg alt ansvaret og enhver mulig ulykke eller feil som kunne vært unngått ved å følge bruksanvisningen vil ikke erstattes av produsenten. Produsenten forbeholder seg trykkfeil. Og i tillegg retten til å kunne gjøre modifikasjoner ved produktet, nyttig eller nødvendig, uten å spesifisere dens essensielle karakteristikk.

- Før du kobler til enheten, må du sørge for at spenningen som viser på serie platen samsvarer med strømtilkoblingen. - Enheten skal kun brukes av opplært personell.

4 1. Tekniske data 1.1 Elektriske flatgrilltopper Minima *Effekt: 3N AC 415V; 3AC 240V; IN AC 240V; 50/60Hz N.B.: effekten med 3N AC 380V; 3 AC 220V; 1N AC 220V 50/60Hz er ca 16 % lavere enn verdiene levert. L= glatt plate R= LR=50% L+50%R C= kromplate 2. Installasjons instrukser Installering må utføres av en kvalifisert fagtekniker. Advarsel: Skulle enheten installeres inntil en vegg, må veggen være varmemotstandig til temperaturer opp til 100 C og den må være brannsikker. Før du går videre med installasjonen må du fjerne all beskyttende plast på relevante deler og fjerne alle rester fra lim med et passende vaskemiddel for rustfritt stål. Installer enheten i en horisontal posisjon, du kan justere slik at den står helt jevnt med de justerbare bena. Utstyret kan installeres separat eller sammen med annet utstyr i MINIMA serien. Utstyret passer seg ikke for å bli innebygget.

Installasjons instrukser Installering må utføres av en kvalifisert fagtekniker.

5 2.1 Data plate for elektrisk frityr MINIMA De tekniske dataene finner du på innsiden av utstyret, under brettet. 2.2 Lover, reguleringer og tekniske anvisninger Følgende anvisninger bør bli lagt vekt på under installering: - Gjeldende ulykkes- og brannforskrifter - Forskrifter fra strømleverandør - Hygiene forskrifter - Reglement for det elektriske systemet 2.3 Elektrisk tilkobling Elektriske tilkoblinger bør bli utført i samsvar med IEC reguleringene, kun av autorisert og kompetent personell. Undersøk først hvilke data som viser på tabellen over tekniske data i dette heftet, på serie platen og i det elektriske diagrammet. Enheten må ha fast tilkobling. Viktig: det er nødvendig å ha en godkjent hovedbryter, med en avstand mellom kontaktene på minst 3mm, f. eks: - manuell brems, med beskyttelses klaff Jording Det er absolutt nødvendig å jordingskoble enheten. Det er da nødvendig å tilkoble til et effektivt jordingssystem hvor utgangen er merket med symbolet plassert på kanten på boksen. Jordingssystemet bør samsvare med gjeldende lover. Produsenten kan ikke ta ansvar for skader som er forårsaket av mangel på at enheten er jordet. ADVARSEL: ALDRI AVBRYT JORDINGSLEDNINGEN (gul-grønn).

forskrifter - Reglement for det elektriske systemet 2.3 Elektrisk tilkobling Elektriske tilkoblinger bør bli utført i samsvar med IEC reguleringene, kun av autorisert og kompetent personell.

6 2.3.3 Equipotensielt Enheten må inngå i et equipotensialt system med effekt som testes i følge gjeldende lover. Skruen merket med etikett Equipotential finner du på baksiden Strømkabel Enheten er tilpasset følgende spenninger: 3N AC V; 2N AC V;3 AC V; 1N AC V 50/50 Hz. Den fleksible strømkabelen bør ikke ha karakteristikk under isolasjonsgummien H07RN-F. Kabelen skal føres inn gjennom kabelklemmen og festes godt. Spenningen må ikke overgå mer enn ± 10% av den nominelle spenningen. Utstyret er forsynt med en kabel som har karakteristikk som er spesifisert i tabell 3, for å få tilgang til eller bytte ut kontrollpanelet må du gjøre dette: - Ta bort front panelet - Tilkoble kabelen til kabelklemmen, og følg instruksene som viser på etiketten nær kontrollpanelet og i dette heftet

Spenningen må ikke overgå mer enn ± 10% av den nominelle spenningen.

7 2.3.4 Tilkoblinger til forskjellige spenninger Etiketten med elektrisk spenning er nær kontrollpanelet.

8 3. Instrukser for brukeren 3.1 Bruk av el. Flatgrilltopp For å skru på flatgrillen vrir du termostat kontrollen til høyre og den grønne varsellampen vil lyse. Vri termostaten til den temperaturen du ønsker (viser grader på hjulet). Den gule varsellampen vil da lyse, for å vise at varmeelementene varmes opp, når dette slukkes indikerer det at den har nådd temperaturen du ønsket. Det gule lyset vil lyse hver gang platens temperatur synker 15 grader. Hvis du vil skru av enheten vrir du hjulet motsatt vei, til venstre, til den peker på 0. De to varsellampene (gul og grønn) vil da slukke. 3.2 Bruk av kromplaten ANTENNING: Når platen blir varm tar du på litt olje og venter til platen har nådd ønsket temperatur. STEKING: Den beste stekingen får du ved ca C. Ved denne temperaturen vil du kunne steke på en sunnere måte uten at maten mister kvaliteter som: smak, aroma og utseende. BRUK: Kromplaten vil ikke absorbere fettet, slik det kan skje med vanlige jern eller jernstøpte plater. Stekingen blir jevn over hele platen. N.B. Overgå ikke 250 C med kromplate. 4. Rengjøring og vedlikehold Steketoppen - Gjør platen regelmessig ren ved å bruke en våt klut, skru den så på et par minutter for å la den tørke. Etterpå smører du den inn med et tynt lag vaselin olje. Kromplaten - Gjør den regelmessig ren ved å bruke en våt klut. Etterpå smører du den med et tynt lag vaselin olje.

Den gule varsellampen vil da lyse, for å vise at varmeelementene varmes opp, når dette slukkes indikerer det at den har nådd temperaturen du ønsket.

9 Ikke skrap med skarpe metall gjenstander eller blad Bruk heller varmebestandig stekespade i plast eller rustfritt stål med jevn kant. Obs.! skrap kun med flatsiden på skrapen, ikke med kantene, det kan føre til skraper på platen og vil dermed ødelegge dens funksjonalitet og enkle rengjøring. Bytt ut bladet når det er sløvt. Deler i rustfritt stål - Deler i rustfritt stål må vaskes i såpevann og deretter tørkes med et mykt håndkle. Den blanke glansen opprettholdes ved og periodevis smøre delene inn med Polish (et produkt som kan kjøpes). Viktig Etter å ha brukt vaskemidler må du rense platen veldig godt og så skru den på et par minutt for å la den tørke. Periodevis kan du smøre den inn med et tynt lag olje av et slag for å beskytte det. På denne måten vil platen holde seg som ny. Deler i rustfritt stål - Deler i rustfritt stål må vaskes i såpevann og deretter tørkes med et mykt håndkle. Den blanke glansen opprettholdes ved og periodevis smøre delene inn med Polish (et produkt som kan kjøpes). - Unngå å rengjøre rustfritt stål med vanlig stålull eller stålbørster skraper, da disse kan ødelegge platen og føre til rustflekker. - Skulle enheten bli stående ubrukt over lengre periode, skrubb nøye alle overflater og ta et tøystykke med litt vaselin olje og smør inn. Deretter dekk over alt med plast og luft ut periodevis.

Deler i rustfritt stål - Deler i rustfritt stål må vaskes i såpevann og deretter tørkes med et mykt håndkle.

Like dokumenter

MBM Minima. Frityrtopp

MBM Minima. Frityrtopp MBM Minima EF46 EF66 Frityrtopp 1 Innhold Kapittel Beskrivelse Side Generell informasjon.. 9 1. Tekniske data. 10 1.1 El. frityrer Minima. 10 2. Installasjons instrukser... 10 2.1 Data plate for el. Frityrer