TURTAGRØ HOTEL 2013 VELKOMMEN TIL FJELLS MED AKTIVITETER FOR ENHVER SMAK HOTEL

TURTAGRØ HOTEL 2013 VELKOMMEN TIL FJELLS MED AKTIVITETER FOR ENHVER SMAK HOTEL 1

Kalender MARS Skredkurs 23-27 mars s.... 4 Topptur med guide 28 mars - 1 april s.... 4 Yogakurs 28-31 mars s.... 5 Pølselaging 28 mars s.... 5 APRIL Toppturkurs med Norgesguidene 5-7 april s.... 5 Praktisk bruk av skredvarsel 13 april s.... 5 MAI High Camp 9-12 mai s.... 6 17 mai frokost 17 mai s.... 6 Gourmet i pinsen 17-20 mai s.... 6 JUNI Ski, fjell og fjord midtukerabatt 1-20 juni s.... 6 Yogakurs 23-29 juni s.... 7 Fjellsportkurs 24-28 juni s.... 7 JULI Barnas Fjellsommer 1-21 juli s.... 7 Toppturuke med Norgesguidene 1-5 juli s.... 8 Workshop med steinbygger Dan Snow 1-5 juli s.... 8 Smak av ord med mat i Hurrungane 5-7 juli s.... 8 Fellestur med guide og kokk 18-21 juli s.... 9 Fotokurs med Pål Hermansen 31 juli - 4 august s.... 9 AUGUST Fotokurs med Pål Hermansen 31 juli - 4 august s.... 9 Fanaråken Opp 10 august s.... 9 Fellestur med guide og kokk 13-16 august s.... 9 Sognefjellsmarsjen 20 august s.... 10 Fellestur med guide og kokk 29 august - 1 september s.... 10 SEPTEMBER Turtagrø Fjellfilmfestival 6-8 september s.... 10 Yogakurs 12-15 september s.... 11 Avslutningshelg med gourmetmiddag 13-15 september s.... 11 ANDRE TILBUD GJENNOM SESONGEN s.... 12-15 Turtagrø Turtagrø er stedet der du kan finne ekstreme fjell, eller rett og slett bare finne deg selv i lyngen. Hos oss er du alltid velkommen, uansett hvordan du velger å nyte Turtagrø. Du kan bo i en av våre hotellsuiter og spise godt i restauranten. Eller du kan ligge i telt og nyte mat tilberedt på primus. På Turtagrø er du fri til å gjøre som du vil, og vi er til for å legge forholdene til rette slik at du får en opplevelse utenom det vanlige. Fjellene er en viktig ramme for et opphold på Turtagrø, men vi er opptatt av at det også skal være godt å komme hjem fra tur og/eller kunne være med på andre aktiviteter. Derfor står arrangementer, som bl.a. yoga, litteraturkveld, filmfestival og god mat basert på mye lokale råvarer i sentrum hos oss. I dette programmet vil du finne hva vi har å by på av aktiviteter og arrangementer for sesongen 2013. Utfyllende beskrivelse med priser finner du på www.turtagro.no eller www.fjellfilmfestivalen.no Foto: Arkiv Turtagrø Hotel, Norgesguidene og Peder Aaserud Eikeland (forsiden og s. 4) 2 3

Sesongstart 22. mars - Påsken SKREDKURS I REGI AV NORGESGUIDENE 23. - 27. MARS Vi anbefaler: 5-dagers alpint skredkurs for skibestigere i Hurrungane. Her får du en gunstig pakkepris på kurs med overnatting, frokost og treretters middag YOGAKURS 28. - 31. MARS MED OPPMØTE 27. MARS Line Damli fra Yogarommet i Bergen holder påskekurs med intensiv yogapraksis. Lær grunnleggende yogateknikker som gir økt energi, stryke og fleksibilitet. Sentralt er også pust, mindfulness og avspenning. Line har 11 års undervisningserfaring herav 6 år på fulltid. Hun har bred erfaring og opplæring fra internasjonalt anerkjente lærere, og lærer fra seg yoga på en trygg og lettfattelig måte. BLI MED I AKEBAKKEN I PÅSKEN Har du lyst på litt lek og variasjon fra skigåing arrangeres det akedag på søndag 31. mars. BLI MED OG LÆR Å LAGE PØLSER Torsdag 28. mars fra 14:00 til 16:00 blir det samling for alle som har lyst til å være med å lage hjemmelagde pølser. Du har muligheten til å sette ditt preg på pølsene. Påskeaften kårer vi årets fjellpølse på Turtagrø. HELGRILLING AV LAM Unn deg en snack når du kommer ned fra fjellturen påskeaften på ettermiddagen. Vi fyrer opp utegrillen og serverer lam og hjemmelagde pølser fra kl.15:30. Ferdsel på ski i bratte fjell og off piste i heisanlegg har økt voldsomt de siste årene. Norgesguidene arrangerer kurset og har som mål å forberede deg på hva du kan møte og må forholde deg til i alpine områder. Sentrale temaer er trygg ferdsel i bratt snø, trygge veivalg og skredvurderinger, kameratredning fra skred, bruk av elektronisk skredsøkerutstyr, og bruk av stegjern og isøks. Turene foregår i alpint lende og du bør derfor ha gode skiferdigheter. Kurset oppfyller Norsk Fjellsportforums krav til pensum på Metodekurs Skred. TOPPTUR I PÅSKEN MED GUIDE 1, 2 ELLER 3 DAGER I PERIODEN 28. MARS - 1 APRIL Her er pakken for deg som ønsker å velge hvor mange dager du vil gå med guide på toppene i Hurrungane med Norgesguidene. Vær og føre påvirker hvilke, men det er normalt svært gode snøforhold på denne tiden av året. Store Ringstind og Fanaråken er noen av de aktuelle fjellene som kan nåes. Pris pr person for guide og overnatting, frokost og tre-retters middag finner du på vår hjemmeside. April TOPPTURKURS M/NORGESGUIDENE 5. - 7. APRIL Har du lyst til å begynne å gå toppturer på ski eller har du nettopp begynt med dette? I april arrangerer vi et toppturkurs for deg som har lite erfaring med slike turer, men er glad i å være ut i fjellet. På kurset får du en god innføring i å planlegge og gjennomføre toppturer på ski. PRAKTISK BRUK AV SKREDVARSEL HØR MARKUS LANDRØ 13. APRIL Etter en tur i fjellet på formidagen serverer vi deg et realt fjellmåltid før Markus forteller om skred og skredvarsel. Markus Landrø vil ta utgangspunkt i gruppens lørdagstur og ut i fra observasjoner fra turen lager han et lokalt varsel og vurdere risikoen og forholdene fra der du har gått. Det blir også en gjennomgang av regionalt varsel til lokale forhold.den nye snøskredvarslingen i Norge er varsom.no. Denne lørdagen får du vite mer om hvordan du kan bruke disse sidene. 4 5

Mai ÅRETS TOPPTURSAMLING 9.- 12. MAI Denne helgen arrangeres det High Camp for 12 gang, i samarbeid med Fri Flyt. Bli med på dager med mye program og turmuligheter, samt mat fra flere fat, både inne og ute. YOGAKURS 23. - 29. JUNI For syvende året på rad arrangeres det yogakurs på Turtagrø Hotel i samarbeid med Yoganoor. Kurset bygges opp gradvis og man ender opp med å styrke kroppen, sinnet, avstresse, og bygge opp et energi grunnlag, som man tar med seg i månedene fremover. Velkommen til både tidligere og nye deltakere med yoga, turer og natur. FJELLSPORTKURS 24. - 28. JUNI LANGHELG MED 17. MAI FROKOST Dette er et kurs med topp kvalifiserte guider fra Norgesguidene. Kurset passer for deg som liker toppturer i fjellet, men som kanskje føler at noen partier blir for bratte og utsatte til å passere uten sikring. Kurset gir deg grunnleggende kjennskap til taubruk og ferdsel i alpint terreng, og vi gjennomgår ferdsel på enkle breer. Fjellsportkurset er turbasert og noen av dagene blir det ganske lange toppturer, som på Store Ringstind, Storebjørn og Store Austabotntind. 17. mai blir det et utvidet repertoar av fjellets frokostskatter og forfriskende drikker frem til kl. 11. TUR - GRILLING - GOURMET I PINSEN 17. - 20. MAI I mai er det fortsatt store muligheter for en skitur i høyden. Uansett om du velger ski eller beina vil det etter turen vente en glovarm grill med hjemmelagde pølser og marinert hjorteplomme ved hotellet. På lørdagskvelden vises det film og på søndag serveres det en 4 retters gourmetmiddag. Juni SPEKTAKULÆRE SKIMULIGHETER I JUNI Vi anbefaler: Ski, fjell og fjord midtuke fra 790,- per pers. Juli BARNAS FJELLSOMMER Barnas fjellsommer foregår fra 1. - 21. juli og gir foreldre muligheten til å ta lengre På Sognefjellet kan man gå på ski store deler av året. Fra Sognefjellsveien åpner etter fjellturer en dag hvor det passer best. Barn mellom 5-12 år får mulighet til å utforske vinterstengning i mai til juli/august kjøres det opp løyper i samarbeid med Sognefjellet fjellene og naturen sammen med vår turleder Ingvild. De får treffe andre barn på samme Sommerskisenter. Det blir kjørt løyper hver dag og det saltes etter behov. Forholdene alder og dele erfaringer med hverandre. Opplegget innebærer turer, fortellinger og flora tilrettelegges for at det til enhver tid skal være meget gunstig for sommertrening. og fauna i Jotunheimen. Du finner mer informasjon om forhåndsbestilling og priser på www.turtagro.no 6 7

REBUS FOR STORE OG SMÅ Ta med barna med på turen opp til til Heimste Skarstølsvatn ved Tinde-klubbhytta. I resepsjonen kan du få med deg en rebus, som engasjerer både barn og voksne på turen. TOPPTURUKE 1. - 5. JULI MED NORGESGUIDENE Drømmer du om en uke med lange dager på tur i fjellet, men mangler litt på det tekniske for å komme forbi de bratteste og glatteste partiene på egen hånd? Har du lyst til å rangle på tindene, men ikke nødvendigvis lære å gjøre det på egen hånd? Da er dette uka for deg. Dette blir fem dager på tur med en erfaren og utdannet fjellfører. FELLESTUR MED GUIDE OG KOKK 18. - 21. JULI OGSÅ 13. - 16. AUGUST OG 29. AUGUST - 1. SEPTEMBER I år lanserer vi fellesturer med guide og kokk. Turene er lagt opp til deg som er glad i å gå på fottur i fjellet og trives med å være på tur i i lag med andre i 5-9 timer. Barn fra 12 år kan fint være med på disse turene. For barn som ønsker et alternativ tilbyr vi 18. - 21. juli et tur- og aktivitetsprogram for de barna som synes fellesturen blir for lang. Se Barnas Fjellsommer. GROTTETURER I JULI I DUMDALEN Med fører fra Norgesguidene tar du deg frem langs en vakker dal, hvor elva, når ikke den forsvinner fra bakken, slynger seg gjennom et frodig, blomsterrikt landskap. En reise, like mye for familien som vennegjengen, i blomster og geologi krydret med spennende kalksteinsgrotter. KURS MED USA S ANERKJENTE STEINBYGGER DAN SNOW 1. - 5. JULI I juli har du sjansen til å se og bruke naturens stein til noe nyttig. Dan Snow har jobbet og bygget med stein i 37 år. En av USA dyktigste steinbygger kommer til Turtagrø for å lære bort sine kunstreriske ferdigheter. Dette blir en workshop for 8-10 personer der du lærer å bygge din egen utegrill eller bålplass i stein, hvordan få til et pent steingjerde eller finne riktig stein til riktig formål. Dato: 1-5. juli FOTOKURS MED PÅL HERMANSEN 31. JULI - 4. AUGUST Et kamera kan ta bilder med fantastisk kvalitet, men du må ha kunnskap om fotografering for å kunne utnytte mulighetene kameraet gir. Nå har du sjansen til å lære mer om naturfotografering og praktisk bruk av ditt kamera. Hovedmålsettingen med kurset er at du skal lære å se dine omgivelser på en ny en måte og åpne opp for din kreativitet. Dere vil vekselvis ha forelesninger og være ute og fotografere, både i naturen og menneskeskapte omgivelser. August SMAK AV ORD MED MAT I HURRUNGANE HELGEN 5. - 7. JULI FANARÅKEN OPP 10. AUGUST Kom og bli med på motbakkeløpet til Fannaråken 2068 moh. Finn frem lyrikeren i deg og still inn smaksløkene dine! Denne helgen skal vi forene fjellets mat- og litteraturskatter. Det blir sultne foredragsholdere, appetittvekkende kåseri, opplevelsesrike turer i fjellet og spennende mat med fokus på lokale råvarer og rustikke smaker. Noen av de som kommer er Ragnar Hovland, Birger Løvland, Sigri Sandberg Meløy m.m. Programmet med pakkepris kommer på www.turtagro.no FELLESTUR MED GUIDE OG KOKK 13. - 16. AUGUST Fellesturer er sosialt, hyggelig, trygt og opplevelsesrikt. Opplev Jotunheimen og Breheimen på et og samme turopplegg. 8 9

SOGNEFJELLSMARSJEN 20. AUGUST Bli med og ta turen langs vardavegen (Sognefjellvegen) i flott natur i august. Sognefjellsmarsjen starter ved Krossbu og Herva og avslutter ved Turtagrø. FELLESTUR MED GUIDE OG KOKK 29. AUGUST - 1. SEPTEMBER Fellesturer er sosialt, hyggelig, trygt og opplevelsesrikt. Opplev Jotunheimen og Breheimen på et og samme turopplegg. I Norge ble Fjellfilmfestivalen første gang arrangert for 11 år siden på Turtagrø Hotel. Ole Berge Drægni og hotellet tok den gang initiativ til festivalen, der målet er å fremme friluftsliv og fjellkultur. Helgen blir en arena med nyheter av filmer fra Banff fjellfilmer. Det blir foredrag, guidet turer, konsert m.m. Programmet finner du på www.fjellfilmfestivalen.no September TURTAGRØ FJELLFILMFESTIVAL 6. - 8. SEPTEMBER YOGAKURS MED LINE DAMLI 12. - 15. SEPTEMBER Mange år på rad har det vært arrangegert yogakurs på Turtagrø Hotel. I 2013 utvider vi tilbudet med yogakurs med Line Damli fra Yogarommet i sesongens avslutningshelg. Alle kan gjøre yoga ut fra sitt eget nivå. Det dreier seg om å møte grensene i seg selv, både fysisk og mentalt og bruke teknikker som langsomt tøyer dem, åpner opp og gir mer rom. Unn deg en langhelg i fargerike fjell med yoga, turer og gourmetmiddag. AVSLUTNINGSHELG 13. - 15. SEPTEMBER Vi anbefaler: 5-retters gourmetmiddag Unik mulighet - unn deg en helg på 884 moh i Jotunheimens praktfulle høstfarger. Helgen byr på yoga, tur og matglade kvelder. 10 11

Tilbud og opplevelser gjennom sesongen CATERING Fra april til september bringer vi smaksopplevelsene fra fjellet hjem til deg. Eksempler på grillmat Hjemmelagde pølser, marinert hjorteplomme, grillspyd med svinenakke og grønnsaker servert med ovnsstekte og timiankrydrete poteter og sellerirotpure Eksempel på fingermat Lefse med røkt ørret, marinerte scampi, gravet rensdyr med enebær og hjortecarpaccio på toast Eksempel på festmeny Røke laks- og krepsehaletartar servert med avocadodressing * Sennepsglasert lammefilet servert med timian sjysaus, fløtegratinerte poteter og sesongens grønnsaker * Smaksrik kryddermousse servert med friske bær GRILLING PÅ GODVÆRSDAGER I HELGENE Unn deg en snack når du kommer ned fra fjellturen på ettermiddagen. Vi fyrer opp utegrillen og serverer marinert hjorteplomme og hjemmelagde pølser på dager da været tillater det. MØTER OG KURS I HØYDEN I flotte omgivelser 884 moh kan du kombinere møter med turer i Hurrungane, enten på egenhånd eller med guide. Hotellet tilbyr kurs- og konferansefasiliteter i inspirerende lokaler. Og i vår tradisjonsrike restaurant kan dere avslutte dagen med ekte, rustikke matopplevelser. Kjøkkenet legger ned mye arbeid i å skaffe lokale råvarer og tilbereder all maten fra bunn av. Det er til daglig stor aktivitet på kjøkkenet, hvor det kokes krafter, der supper og sauser får mye omtanke og lang tilberedning, fisken tas med ut og røkes, brødet bakes daglig, de grove fjellpølsene tilsettes urter fra Lom og middagen innebærer daglig tre retter der gjesten får mulighet til å spise seg mett. God appetitt og velkommen! Ta gjerne kontakt for et uforpliktende skreddersydd tilbud etter deres behov. Ta kontakt med oss for en uforpliktende samtale der vi i etterkant sender et skreddersydd tilbud som passer til ditt arrangement. VI SNURRER FILM I HULEN HVER UKE 12 13

Bryllup på Turtagrø Hotel Bryllup er ett stort høydepunkt i livet. Denne dagen ønsker en seg noe helt spesielt der rammene skal passe inn i brudeparets forventninger. Legger dere bryllupet til Turtagrø i Vest-Jotunheimen, der fjellene berører himmelen, vil det bli et bryllup i spektakulær natur og på et hotell der maten får mye omtanke. Kjøkkenet legger ned mye arbeid i å skaffe lokale råvarer og tilbereder all maten fra bunn av. Det er til daglig stor aktivitet på kjøkkenet, hvor det kokes krafter, der supper og sauser får mye omtanke og lang tilberedning, fisken tas med ut og røkes, brødet bakes daglig, de grove fjellpølsene tilsettes urter fra Lom. Mange har giftet seg eller holdt sin bryllupsfest på Turtagrø. Etter sin bryllupsfest skrev Henrik og Mette Øinæs Habberstad dette til oss. De møttes på Turtagrø. Det ligger mye sannhet i det Sigrid Undset sier i en av sine romaner. Dette sier mye om Turtagrø også som et arnested for kjærlighet. Ikke bare til fjellene, men også til menneskene. Velkommen til en prat eller et besøk der vi kan presentere lokalene og stedet. Ut i fra samtalen og dees ønsker sender vi dere et skreddersydd tilbud. Barnas Fjellsommer Området rundt Turtagrø byr på mange spennende turopplevelser, både med klatreutstyr, breutstyr og fjellsko. Barnas fjellsommer gir barna mulighet til å treffe andre på samme alder og dele erfaringer med hverandre. Opplegget innebærer turer, fortellinger og flora og fauna i Jotunheimen. Barnas fjellsommer foregår fra 1. - 21. juli og gir foreldre muligheten til å ta lengre fjellturer en dag hvor det passer best! Ta kontakt med oss så fort du har planlagt ferien, for bestilling og plass til Barnas Fjellsommer. Løs bedriftens utfordringer 2124 moh Legger du firmaturen til Turtagrø Hotel i vakre Jotunheimen, får du like godt bruk for ishakken som PC-en på én og samme dag. I en travel arbeidshverdag er det lett å bare ha fokus på de mange arbeidsoppgavene som ligger og venter. Men samtidig må man ikke undervurdere viktigheten av å gjøre noe sammen utenfor kontorets vegger. Enkle grep som styrker samholdet og den interne stoltheten for arbeidsplassen. På Turtagrø og Hurrungane kan du og de ansatte teste egne grenser og oppleve team building på høyeste plan. Her kan man utforske spektakulære fjelltopper i form av klatring, skiturer, bre- og fotturer med guide. Aktiviteter som uten tvil vil styrke samholdet og få hjertet til å slå litt raskere. Hotellet tilbyr kurs- og konferansefasiliteter i inspirerende lokaler. Og i vår tradisjonsrike restaurant kan dere avslutte dagen med ekte, rustikke matopplevelser. Vi vil gjøre vårt for at pulsen stiger. Så klarer dere helt sikkert resten selv. Ta gjerne kontakt for et uforpliktende skreddersydd tilbud etter deres behov. 14 15

TURTAGRØ HOTEL 6877 Fortun, Norway Tel.: + 47 57 68 08 00 www.turtagro.no Følg oss også på Facebook 16