RAPPORT FRÅ STRANDEBARM SKULE TYSDAG 18/10-05 Gruppa vart delt i 3. Det me skulle gjera i dag var: gjera klar grønsaker til marknad, stell i fjøset og steike pannekaker på stormkjøkken. Poteter og gulrøter vart vaska og innsatsen var kjempe stor. Elevane vart litt våte men kva gjer vel det når veret var så flott. Kålrot vart tørka av og sjekka om det var salsvare. Pannekake steiking var ein populær aktivitet. Med egg frå frittgåande høner og mjølk frå tanken kunne ikkje resultatet vorte betre. Elevane åt og koste seg ute i sola. Nokon vart så flinke at dei snudde pannekakene i lufta. Fjøs aktiviteten var kjekk. Elevane fekk helse på kalvane «sine» og gje dei stell. Dei vart også målt og elevane fann ut at dei hadde vakse sidan sist. Så fekk dei sjå dei store oksane. Dei var ganske livlige når dei fekk besøk i fjøset, og nokon av elevane vart litt skremt. Me hadde ein flott dag i strålande sol. Her er Monica, Stian, Kenneth, Tor Andrè og Matias dei vaskar poteter.
Her steiker me pannekaker : Marius, Tony, Janne(lærar) og Jørgen Nedanfor ser me Silje og Amoline som sjekker kålrot.
Fantastisk utsikt på Åse. Her ser me utover Hardangerfjorden. FREDAG 21/10-05 Etter mykje forarbeid var dagen endeleg der. Elevane skulle selja grønsakene sine! Dei var litt usikre på om nokon andre enn foreldra kom. Men den store marknadsføringa hadde nådd fram. Det var kø frå dei starta å selja til dei pakka saman. Resten av grønsakene vart selt på lærarrommet. Elevane brukte vekt til å vege talet på kilo kundane ville ha og så måtte dei rekne ut frå kilopris. Det vart litt kalkulator, men ein del hovudrekning med gongetabellen. Elevane kunne stolt telje til over 1500 kr på 3 timars sal.
Her sel Carl, Daniel, Amoline, Frances og Kurt David grønsaker TYSDAG 08/11-05 Ny tur til Åse. I dag skulle elevane bruke grønsakene dei hadde og laga ulik type mat. Det vart gulrotkake og potetkake. Me laga også banankake, men bananen var kjøpt på butikken:) Me var så heldige at Hildegunn Måge kunne laga potetkaker, så då kunne ho læra oss det. Kunsten var å få kakene tynne nok..., det gjekk kjempebra. Det var flotte potetkaker som vart serverte til lunsj den dagen. På kjøkenet vart det raspa gulrot til nye kaker og banane vart mosa. Det var mjøl og gulrot på heile kjøkenet. Her ser me Kjetil og Tor Andrè på kjøkenet.
Medan nokon var i kjellaren å baka potetkaker og nokon på kjøkenet å baka kaker, var ei gruppe i fjøset å helsa på kalvane og ei gruppe tova sitjeunderlag. Sitjeunderlaga skal me bruka når me er på tur. Dei vart så flotte, med smilefjes og fine fargar. Nok ein innhaldsrik dag på Åse var over. Hildegunn og Ida kjevler og steiker potetkake.
Berit hjelp elevane med tovinga.(matias, Kjetil, Tor Andrè, Stian og Kenneth) TORSDAG 17/11-05 Me hadde fått invitasjon til Granvin slakteri. Den sjansen kunne ikkje gå i frå oss, slakteriet vart nedlagt 31.11.05. Dette var eit unik høve for elevane å sjå kva som skjedde med dyr som vart sende til slakt. Me starta med å sjå skinna som kom ned i kjellaren. Skinnet vart lagd på gulvet med mykje salt på. Dei fekk sjå ein arbeidar i aksjon. Dette skinnet skulle vidare til møbelfabrikkar som skulle bruke dei til møblar. Turen gjekk vidare til fjøset. Der vart dyra frakta inn og venta på tur før dei vart slakta. Så kunne me stå oppe i hallen å sjå ned på slaktinga. Her har me: Matias, Amoline, Frances og Silje der skinna kom ned. Det lukta litt.
Her er me på omvisning med ein representant frå Gilde. TORSDAG 15/12-05 Nå var det siste turen til Åse før juleferien. Me hadde lagt inn fysisk fostring på planen. Derfor bar turen til fjells. Me gjekk til Nygårdstølen. Det var ein flott tur og det smakt godt med vatn frå Omaelva. Me var eigentlig på jakt etter skogsnissen, men me fann han ikkje. Etter at me hadde fått pusten igjen og elevane hadde leika litt gjekk me tilbake garden på Åse. Dei hadde dekka eit flott langbord til oss på låven med levande lys. Det var så fint. Me fekk god graut og me åt til gryta var tom. Det var Hildegunn som hadde jobba medan me var på tur. Då me sat og åt opna det seg plutseleg ei luke i golvet. Det var nissen. Han hadde ein stor sekk med ein pakke til kvar elev og til oss vaksne. Det var blant anna mandarin og sjokolade. Nygårdstølen
Her et me graut medan nissen delar ut pakkar. Takk for denne gang. Helsing 3.,4. og 5. klasse ved Strandebarm Skule