Rådgiving og forsøksvirksomhet i landbruket. Medlemsblad nr januar 2012

Transkript

1 Rådgiving og forsøksvirksomhet i landbruket Medlemsblad nr januar 2012 Innhold: Fagmøter grovfôr s 2 Autorisasjonskurs plantevern s 3 Temamøte levende matjord s 4 Tur til Rogaland sauedrift s 5 Fagmøte potet s 6 Årsmøte i Landbruksrådgiving Agder s 7 Om såkornsituasjonen s 7 Flere potetdyrkere på Agder s 8 Bransjestandard for PCN s 9 Viktig info om gjødslingsplan s 10 Økologisk veiledningsprosjekt s 13 Mineralgjødsel januar/februar s 14 Kontaktliste ansatte s 15 Bilde: NLR-Agder 1

2 Bærekraftig grovfôr fra dyrking til ferdig produkt; melk & kjøtt Det blir tre temamøter om grovfôr og fôring i samarbeid med Tine i januar. Her presenteres det nyeste innen gjødsling, høsteteknikk, konservering, fôring og økonomi. Lyngdal Tid: Onsdag 25. januar kl Sted: KVS Lyngdal (jordbruksskolen) Finsland Tid: Torsdag 26. januar kl Sted: Herredshuset på Brandsvoll Stoa Tid: Fredag 27. januar kl Sted: Landbrukets Hus, Stoa v/arendal Program: Tiltak for økte avlinger i grovfôrproduksjonen. Gjødslingsråd, oppdatert gjødselsortiment, kjemisk og organisk. Forsøksresultater v/tønnes Hamar/Torleiv Roland, NLR Agder Hvordan oppnå gode avlinger med god kvalitet i økologisk landbruk? v/inger Birkeland Slågedal, NLR Agder Mulighet for bedre og billigere grovfôr med ulike høsteteknikk og god konservering. Tilrådinger ut fra forsøk på Agder v/jan Karstein Henriksen, NLR Agder. Sesongens grovfòrkvalitet på Agder. Tolking av grovfòranalyser. Valg av foringsstrategier v/turid Haga Vange, fôringsrådgiver i Tine. Servering: Varm mat (100 kr i egenandel) Info: Det er ingen påmelding. Topp aktuelt både for melk og kjøttprodusenter. Alle er hjertelig velkommen! Arrangør: NLR Agder og Tine Meieriet Sør. 2

3 Kurs autorisasjonsbevis plantevern For å kunne kjøpe og bruke plantevernmidler må brukere inneha et autorisasjonsbevis, såkalt sprøytesertifikat. Dette utstedes av Mattilsynet etter gjennomført 7-timers kurs og bestått eksamen. Beviset har 10 års gyldighet. Kurs for første gang (nye) Det er obligatorisk med praksisdag, deretter må du bestå eksamen. I tillegg anbefaler vi at du tar teorikurset og leser pensum hjemme. Fornying - du må ha et utskrevet bevis fra før Det er obligatorisk med teorikurs på 7 timer og bestått eksamen. Kurs vinteren 2012 Teorikurs dagtid: Arr. Landbruksrådgiving Agder o Onsdag 15/2 kl 9 17 på KVS Lyngdal. o Torsdag 15/3 kl 9 17 på Bioforsk Landvik i Grimstad. Teorikurs kveldstid: Arr. NLR Agder, Songdalen Bondelag, Songdalen Skogeierlag. o 2 kvelders kurs Man. 13/2 + Tor. 16/2 kl på Kantina i Rådhuset på Nodeland i Songdalen. Praksisdag: Arr. Søgne videregående skole fredagene 23/3 og 30/3 kl Priser Teorikurs: På dagtid inkludert servering: 850,- for medlemmer i Landbruksrådgiving Agder, 1050,- for ikke-medlemmer. På kveldstid inkludert servering: 1180,- Spesielt for førstegangskurs: Boka Handtering og bruk av plantevernmidler kr. 360,- Bestilles ved påmelding. Praksisdag førstegangskurs Søgne vgs inkl. servering og eksamen: 950,- Spesielt for oppdateringskurs: Du kan få leie boka på kursdagen til kr. 100,-. Bestilles ved påmelding. Avgift til fylket og mattilsynet for eksamen og bevis: 120,- Påmelding Teoridager: jan.karstein.henriksen@lr.no eller tlf , senest 7 dg før kursstart. Praksisdager: Fellespåmelding på teoridagene eller til Søgne vgs, tlf

4 Temamøte: Levende matjord Livet i jorda består av mer enn meitemark. En liten klump jord inneholder millioner av småkryp som er nyttige for planteveksten. Tid: Torsdag 9. februar kl til ca kl Sted: Ryen Grendehus Tema: Jord og Kultur Program: - Jord: levende matjord i et større perspektiv - hva betyr god jordkultur for jordliv og avling? Fylkesagronom i Buskerud Øystein Haugerud (bilde) har stor kunnskap og engasjement for jord, jordstruktur og jordbiologi, og Buskerud er foregangsfylke innen jordkunnskap og jordkultur. Ei god og fruktbar matjord er ikke død, men full av liv. Disse organismene er bondens medhjelpere for å omsette planterester og husdyrgjødsel til plantenæring. Meitemarken er viktig, men det er mange andre jordarbeidere som rundormer, midd, hjuldyr, urdyr, småleddmark, skolopendere, biller, ulike larver, og bittesmå organismer som bakterier og sopper. For å oppnå en god jordfruktbarhet, er det viktig å stimulere jordlivet. - Kultur: kunsten å leve enklere, dyrke egen mat og uttrykke seg gjennom naturmaterialer. Kunstner Barbro Raen Thomassen har nettopp gitt ut ei lita bok med tittelen: «Som liljene på marken. Om å leve enklere». Ei reflektert bok om kunst, økologi, miljø, tro og en frodig grønnsakshave (bilde). Raen Thomassen er opptatt av frø, jord og landformer i sin kunst, og hun vil bli med på møtet og fortelle om sitt forhold til jord, samt lese fra boka. En klump jord En klump jord er en helligdom På like fot med Stonehenge, Keopspyramiden Milanos katedral og Taj Mahal. En klump jord vi ikke har drept Og strødd for ørkenvinder har et fruktbart mørke, tett av liv Verdifullere enn børsen i New York, London og Tokyo Harald Sverdrup Her har du en gyllen anledning til å få påfyll av nye tanker og ny kunnskap. Et møte for alle som er interessert i jordkultur; jord og kultur. NB! Medlemmene i økologisk avdeling skal etter fagdelen velge fagråd og behandle to saker. Sakspapir sendes ut. Info/påmelding: inger.slagedal@lr.no, tlf , eller sjekk vår nettside for utfyllende informasjon: Økologisk servering med egenandel, kr 100,- Alle er hjertelig velkommen! 4

5 Tur til Rogaland for å se på driftsbygninger for sau Tid: Tirsdag 21. februar. Avreise fra Brennåsen kl Mulighet for påstigning underveis på E 39. Det blir felles tur med minibuss. Påmelding til: Torleiv Roland , torleiv.roland@lr.no Påmeldingsfrist: Mandag 6. februar. De først som melder seg er sikra plass. Pris for turen med transport og 2 måltider: Kr 600,-. Program: Start kl Fra Brennåsen Ca kl Befaring nytt sauehus til 250 sau med islandsk fòrhekk. Hos Bjørnar Gjedrem, Bjerkreim. Kl Middag på Vikeså kafe. Kl Befaring nytt sauehus til 150 sau med fòrvogn i taket. Hos Kjetil Ravndal i Gjesdal. Kl Befaring nytt sauehus til 250 sau. Manuell foring med god dyreflyt. Også nytt ammekufjøs. Hos Erik T. Ravndal, Gjesdal. Kl Befaring ombygd kufjøs til 110 sau. Rullende forbrett. Hos Martin Moi, Vikeså. Kl Mat på Vikeså kafè. Kl Planlagt tilbake til Brennåsen. Turen er svært aktuell for alle som har planer om bygging eller ombygging av sauehus. 5

6 Fagmøte potet Vi ønsker velkommen til et interessant møte for dyrkere av tidlig og sein matpotet, samt industripotet. Programmet blir delt med tidligpotet før lunsj og seine sorter etter lunsj. Tid: Torsdag 16. februar kl Sted: Bioforsk Landvik, Grimstad Program tidligpotet, kl Kvalitet av egenoppformerte settepoteter, med vekt på virusinnhold. Kort om bransjestandard for potetål og forsøksresultater om sorter og potetål i tidligpotet, v/ Sigbjørn Leidal - Tilgang og kvalitet på sertifiserte settepoteter. Beising og andre tiltak mot svartskurv og sølvskurv, v/ Hans Arne Krogsti, Strand Unikorn og Asbjørn Moen, Norgro - Sprøyteteknikk mot tørråte, med vekt på dysevalg, kjørefart, trykk og bomhøyde i tidligpotet m/fiberduk, v/jan Karstein Henriksen, NLR Agder - Nytt fra forsøksaktiviteten innen tidligpotet. Tidligsorter, gjødsling etc, v/erling Stubhaug, Bioforsk Landvik Program sein potet, kl Tilgang og kvalitet på sertifiserte settepoteter. Nye sorter for mat og industri, v/ Hans Arne Krogsti, Strand Unikorn og Asbjørn Moen, Norgro. - Virus i egne settepoteter, forsøksresultater nye sorter til mat, chips og skrelling, kort om bransjestandard potetål, v/ Sigbjørn Leidal - Krav og leveringsbetingelser chipspoteter til Sørlandschips og terningpoteter til GK. Tiltak mot de dominerende kvalitetsfeil i råvaren til Sørlandschips, v/ Tommy Christiansen, GK / Sørlandschips Servering av varm lunsj. Møteavgift: kr 100,- Arrangør: NLR Agder og Grimstad Konservesfabrikk/Sørlandschips Påmelding: senest 14. februar. SMS eller ring til Sigbjørn på eller mail til sigbjorn.leidal@lr.no 6

7 Årsmøte i Norsk Landbruksrådgiving Agder Det innkalles til årsmøte onsdag 7.mars kl Møtet holdes på Høvåg gjestehus (midt mellom Kristiansand og Lillesand, ved gamle E-18) Saksliste og sakspapirer sendes ut i februar, sammen med forsøksmeldinga. Brukbar såkornsituasjon Til tross for en vanskelig kornhøst ser det ut til å bli ganske god tilgang på såkorn av de fleste sorter til våren. På landsbasis er det for lite havre, men det arbeides med å få importert en del fra våre naboland. FKRA har egen lokal såkornproduksjon, og melder om god tilgang på de vanligste sortene av bygg og havre. Tilgangen på vårhvete er i dag usikker. TILGJENGELIGE SORTER 6-radsbygg: God tilgang på hovedsorten Heder, litt rest av Edel (som er på vei ut). 2-radsbygg: God tilgang på hovedsorten Helium. Noe mindre kvantum av Varberg i forhold til fjoråret (ca. 65 %) og tomt for Gustav. Til erstatning for disse to er det importert et større kvantum av Quench, Dette er hovedsort i Danmark og gjorde det veldig bra i forsøkene på Agder og Jæren i Havre: God tilgang på begge hovedsortene Belinda og Ringsaker og spesialsorten Gunhild (på jord med nematoder). Vårhvete: Ikke tilgjengelig fra FKRA, men Strand Unikorn meldte i slutten av november om god tilgang på hovedsorten Bjarne. Viser ellers til info om sorter og priser fra FKRA og Fiskå Mølle seinere i vinter. De som ønsker å bruke eget såkorn, anbefales å sende inn en representativ prøve til Kimen Såvarelaboratoriet for spire- og sunnhetsanalyse (se En del korn viser også betydelig spiretreghet og kan ha behov for varmebehandling før såing. Skrevet av jon.marvik@lr.no 7

8 Behov for flere potetdyrkere på Agder! Sørlandschips produserer og selger chips som aldri før, og trenger mer poteter til sin stadig økende produksjon. I 2011 ble det tegnet kontrakter på ca tonn, og dette vil øke til ca tonn i Andelen poteter fra Agderfylkene ligger på under 25 %, og det er et ønske fra fabrikken at den lokale produksjonen i Agder øker. Samtidig øker Grimstad Konservesfabrikk også sin potetproduksjon, og tilbyr fra kommende sesong kontrakter på Folva til terning. Betingelsene virker å være konkurransedyktige i forhold til chipspotet, og tilgangen på Folva settepoteter er god. I Landbruksrådgivinga kan vi gi nye og etablerte dyrkere god oppfølging i planlegging og gjennomføring av potetproduksjon. Beregninger vi har gjort viser at økonomien i produksjon av industripotet er rimelig god, forutsatt vellykket dyrkingsresultat med tanke på avling og kvalitet og fokus på rasjonell og kostnadseffektiv produksjon. Ta kontakt med Sigbjørn Leidal på mobil dersom dette vekker interesse, eller direkte til Tommy Christiansen som er dyrkingskonsulent for både Sørlandschips og Grimstad Konservesfabrikk. Mobil Ledig beholdning settepoteter reduseres ved at det rusler inn bestillinger, dog i mindre omfang enn like før jul. De som går og vurderer kjøp av settepotet bør bestille før det er for seint og beholdningene er utsolgt, settepotetsjef i Norgro, Asbjørn Moen Landbruksrådgiving Agder tilbyr hjelp med Miljøplan trinn I og trinn II, enten ved gårdsbesøk eller på kveldskurs i regi av Bondelag, Småbrukarlag og Landbrukskontor. Miljøplan trinn I er obligatorisk for å få produksjonstilskudd. Miljøplan trinn II er obligatorisk ved SMIL-søknad om rydding og innegjerding av beitemark, kantrydding og restaurering av gamle bygninger og for enkelte RMP midler. De fleste har Miljøplan trinn I, men noen mangler den fortsatt, og mange ønsker Miljøplan trinn II. Det er mulig å få hjelp til begge deler i løpet av et gårdsbesøk eller et kveldskurs. NB! Alle må ha med KART over gården og leiejorda; enten trinn I-kart eller kart i svart/kvitt 1:5000 (Landbrukskontoret, eller klikk Gårdskart og legg inn gårds- og bruksnr.). Kontakt: inger.slagedal@lr.no,

9 Nasjonal bransjestandard for potetcystenematode (PCN) Potetbransjen har nå utarbeidet en nasjonal bransjestandard for PCN (potetcystenematode) som Mattilsynet har vurdert og anerkjent. I januar 2011 ble det nedsatt ei arbeidsgruppe for å utarbeide et forslag til bransjestandard for PCN. Fagforum Potet har ledet dette arbeidet og har nå oversendt bransjens nasjonale bransjestandard for PCN til Mattilsynet. Mattilsynet har i samråd med representanter fra næringen (referansegruppe) vurdert standarden, og Mattilsynet har funnet å kunne anerkjenne den. For mer informasjon se Mattilsynet mener at bransjestandarden representerer en viktig milepæl i målsettingen om å bevisstgjøre næringen om eget ansvar for å hindre spredning av PCN. For å kunne nå målsettingen med ny kunnskapsbasert forvaltning av PCN, er det viktig at hele potetbransjen og hver enkelt dyrker tar ansvar for å kjenne status for PCN, og at risikoreduserende tiltak i tråd med både matlovens og plantehelseforskriftens bestemmelser iverksettes. Det har derfor vært av avgjørende betydning at bransjen har utarbeidet en nasjonal bransjestandard som omfatter både forebyggende tiltak og faglig forsvarlig drift på produksjonssteder både med og uten funn av PCN. Matmerk vil nå starte en prosess for å innarbeide den nye bransjestandarden i sine KSL-dokumenter i løpet av våren 2012, slik at den nasjonale bransjestandarden for PCN kan gjelde fra produksjonssesongen Mattilsynet vil også framheve viktigheten av at dersom bruker/eier får mistanke eller kunnskap om at det forekommer smitte på en eiendom hvor det ikke er kjent at PCN forekommer, så påhviler en plikt til straks å melde dette til Mattilsynet. Mattilsynet vil i slike tilfeller bekoste prøver for å verifisere planteskadegjøreren. Kilde: Mattilsynet.no Hold deg oppdatert Siste Nytt! I Sverige er det utført fôringsforsøk med mjølkekyr der ensilasje av raisvingelsorten Hykor vart samanlikna med ensilasje av timoteisorten Grindstad. Det var ingen skilnader i fôropptak og mjølkemengde mellom dei to sortane, skriv grovforkoordinator Lars Nesheim, NLR 9 Les aktuell info og fagartikler. Sjekk vår møtekalender for interessante møter og kurs.

10 Viktig info om gjødslingsplan 2012 og evt 2013 Tidligere år har vi i Vest-Agder tatt direkte kontakt med hver enkelt som i følge vårt arkiv trengte ny gjødslingsplan. I Aust-Agder har det vært mer vanlig å sende ut skjema som alle kunne returnere med nødvendig opplysninger som trengtes til å lage ny plan. For å ha et enhetlig system ber vi nå om at alle som ønsker plan, selv tar kontakt med oss og avtaler hva som passer best (se under). Vi trenger i alle tilfeller en del opplysninger om vekster, husdyrgjødsel m.m. for neste år før vi kan lage ny plan. Det er også viktig at vi får registrert endringer du har gjort i forrige plan, f.eks. om kalking og vekster. Du kan ta kontakt og gi oss opplysninger på en av følgende måter: Fylle ut vedlagte noteringsskjema og returnere til oss enten som post eller e-post. Skjemaet finnes også på vår hjemmeside Husk eget skjema for 2013 hvis du ønsker plan for 2013 samtidig (det vi kaller 2-årig plan). Gi beskjed til en av planleggerne om at du ønsker å bli kontaktet per telefon eller ved besøk hjemme eller på et av kontorene våre. Gi beskjed per telefon eller e-post så snart som mulig og seinest innen 1. februar. Vi kan også svare på om du trenger ny plan, hvis du er i tvil om det. NB! Et besøk på gården betales etter timesats, men du kan også benytte et eventuelt «gratis» besøk som ligger i arealkontingenten. Vennligst ta kontakt med en av planleggere under seinest 1. februar: Aust-Agder: Josefa Andreassen tlf josefa.andreassen@lr.no Sigbjørn Leidal tlf sigbjorn.leidal@lr.no Vest-Agder: Tønnes Hamar tlf tonnes.hamar@lr.no Jon Marvik tlf jon.marvik@lr.no Nina Ryen tlf nina.ryen@lr.no Georg Smedsland tlf georg.smedsland@lr.no Anne Vintland tlf anne.vintland@lr.no Sigbjørn Leidal tlf (potet) sigbjorn.leidal@lr.no Begge fylker: Jan Karstein Henriksen tlf (bær) jan.karstein.henriksen@lr.no Wenche Rundsag Høgetveit tlf (frukt) wrh@lr.no Inger Slågedal tlf (økol.) inger.slagedal@lr.no Priser 2012/2013: Gjødslingsplan for 2012: Plan for 2013 utarbeidet samtidig: Skrevet av: jon.marvik@lr.no 600 kr + 35 kr pr. skifte 400 kr + 25 kr pr. skifte 10

11 11

12 12

13 Økologisk Veiledningsprosjekt Norsk Landbruksrådgiving tilbyr Økologisk Førsteråd (ØF, tidl. GFR), og det er fortsatt gratis. I tillegg tilbys rådgivingstimer, grupperådgiving og foredrag. ØF: Dette er et tilbud om gratis rådgiving for de som vil vite mer om økologisk landbruk. Tilbudet inkluderer et gårdsbesøk med gjennomgang av dagens drift sammenliknet med økologisk drift, og ei skriftlig vurdering av agronomiske og økonomiske fordeler og ulemper. Rådgivingstimer: Dette er et tilbud om 6 gratis rådgivingstimer til de som driver økologisk, og som trenger ekstra rådgiving når det gjelder tilpassing til økologiske regler og drift. Det inngås skriftlig avtale. Grupperådgiving: Dette er et tilbud til alle som driver landbruk om enten å være med i faste Dyrkingsgrupper etter produksjon (Grovfôr/melk, sau, Høns, Grønnsaker osv), eller å delta på enkelte fagmøter med tema økologisk landbruk. Foredrag: Dette er et tilbud om foredrag med tema økologisk landbruk på fagmøter arrangert av andre (Bondelag, Småbrukarlag, Bygdekvinnelag osv). Gå inn på vår nettside for mer informasjon om Økologisk Veiledningsprosjekt: Kontakt: inger.slagedal@lr.no,

14 Mineralgjødsel januar/februar 2012 Gjødselmarket er i en rolig fase nå etter årsskiftet. Forhandlingene mellom Yara og gjødselgrossistene ved årsskiftet gav ingen endringer i prisene. Det blir vanlige terminvise tillegg fram til april. Prisene i tabellen gjelder FKRA 15.januar -14.februar Frakt fra lager i Sirevåg kommer i tillegg. Full-, NK-, Marihøne-, Hel-, P- og PK-gjødsel får et termintillegg per måned fram mot våren. For NS- og N-gjødsel blir prisene fastsett måned for måned. Type Kr/tonn Kr/kg N Fullgjødsel mikro Fullgjødsel * Fullgjødsel Se/Na * Fullgjødsel * Fullgjødsel * Fullgjødsel * ,53 23,86 19,52 19,44 18,98 15,04 Opti-NK Se/Na * ,73 Kalksalpeter 15,5 % N ,42 Opti-NS (4S) * Opti-KAS * ,07 10,70 CAN 27 % N * Ammoniumnitrat 34,4 % N * ,96 8,11 Marihøne Pluss Helgjødsel ,25 21,39 Helgjødsel m/kobolt Helgjødsel ,06 26,67 Opti-P Opti-PK Kaliumgjødsel 49 % 5000 Kaliumsulfat 41 % 5600 Helgjødsel er i sammensetning (forholdet mellom N/P/K) tilnærmet som i Fullgjødsel , og vi ser at denne kommer dyrere ut selv om prisen har nærmet seg noe. Helgjødsel kan på samme måte sammenlignes med Fullgjødsel OBS! Det er innført begrensninger for erverving, transport og lagring av gjødsel som inneholder ammoniumnitrat. AN-gjødsel med 16 % N eller mer fra ammoniumnitrat (merket med * i tabellen ovenfor) skal transporteres i samsvar med regler for farlig gods, kan bare erverves for yrkesmessig bruk og skal lagres utilgjengelig for uvedkommende. Mer om dette her: Skrevet av: tonnes.hamar@lr.no 14

15 15

16 «Adresseblokk» Kontortelefon: , Bankgiro: E-post: Internett hjemmeside: Retur/kontoradresse: Norsk Landbruksrådgiving Agder Brandsvoll, 4646 Finsland Trykkested: Finsland Ansvarlig redaktør: Nina Ryen Møtekalender 2012 Januar 13 og 14/1 Sørlandssamlinga 23/1 Fagmøte om landbrukssatsing, Gjerstad 25/1 Grovfôrmøte, Lyngdal 26/1 Grovfôrmøte, Finsland 27/1 Grovfôrmøte, Stoa Februar 9/2 Temamøte, levende matjord, Ryen Grendehus 13/2 Plantevernkurs del I, Songdalen 15/2 Plantevernkurs, Lyngdal 16/2 Plantevernkurs del II, Songdalen 16/2 Fagmøte potet, Landvik 21/2 Tur/Kurs til Rogaland i saueprosjektet Mars 5/3 Fagmøte bringebær, Kristiansand 7/3 Årsmøte i NLR Agder 8/3 Fagmøte jordbær, Kristiansand 15/3 Plantevernkurs, Landvik 16