Aktiviteter vår, sommer, høst og vinter

Transkript

1 Friluftsliv med etnisk mangfold. Hvorfor og hvordan helt enkelt! Aktiviteter vår, sommer, høst og vinter Utviklet av Midt-Agder Friluftsråd 2012 for Friluftsrådenes Landsforbund

2 Foto: Midt-Agder Friluftsråd 2

3 Forord Ved behandling av statsbudsjettet for 2011 økte Stortinget bevilgningene på Miljøverndepartementets kapittel 1427, post 74, med 3 millioner. Midlene skulle brukes til å gi barn og unge fra minoritetsgrupper og barn og unge med funksjonsnedsettelser ferie- og fritidstilbud med friluftsmuligheter. Friluftsrådenes Landsforbund (FL) mottok av disse midlene til tiltak for barn og unge med minoritetsbakgrunn. Midlene gikk til prosjekter i regi av friluftsrådene etter søknad, til samling for erfaringsutveksling og til utarbeiding av rapport med erfarings- og informasjonsmateriell. I tillegg fikk Oslo og Omland Friluftsråd økonomisk støtte til å utarbeide en kunnskapsoversikt fra friluftsrådets arbeid gjennom 20 år med aktivitetstiltak med vekt på tiltak for barn og unge med minoritetsbakgrunn (Friluftsliv for alle?). Arbeidet starta med samling i april 2011 der det deltok 13 personer fra 8 friluftsråd. Det ble gitt økonomisk støtte til 7 prosjekter i regi av 6 friluftsråd. Erfaringer fra disse ble drøfta på ansattesamling høsten Midt-Agder Friluftsråd ved Erlend Falkgjerdet fikk i oppdrag å utarbeide rapporten fra dette arbeidet. Rapporten Friluftsliv med etnisk mangfold, hvorfor og hvordan helt enkelt lå ferdig våren 2012, og var første del av arbeidet med å utvikle erfarings- og informasjonsmateriell fra friluftsrådenes arbeid. Den bygger på Midt-Agder Friluftsråds erfaringer gjennom mangeårige arbeid, erfaringer fra de 7 prosjektene i regi av friluftsrådene, Oslo og Omland Friluftsråds rapport "Friluftsliv for alle?" og andre friluftsråds erfaringer fra arbeid med friluftsliv for minoritetsgrupper. Denne rapporten, Friluftsliv med etnisk mangfold. Hvorfor og hvordan helt enkelt! Aktiviteter vår, sommer, høst og vinter er andre del av arbeidet med å utvikle erfarings- og informasjonsmateriell, er også utarbeida av midt-agder Friluftsråd ved Erlend Falkgjerdet. Rapporten viser konkrete eksempler på aktivitetsopplegg og fremgangsmåte for gjennomføring av disse. Det er tatt utgangspunkt i Midt- Agder Friluftsråds arbeid, men erfaringene fra andre friluftsråd er trukket inn. FL takker Midt-Agder Friluftsråd ved Erlend Falkgjerdet for arbeidet og Direktoratet for naturforvaltning for tildeling av økonomisk støtte både til å gjennomføre konkrete prosjekter, og til å samle erfaringer i disse rapportene. Gjennom det håper vi å ha lagt et godt grunnlag for videre arbeid med friluftsliv for ei viktig målgruppe. Sandvika 10. oktober 2012 Morten Dåsnes Friluftsrådenes Landsforbund Rapporten (arkivkode 436.2) er utarbeida med økonomisk støtte fra Direktoratet for naturforvaltning 3

4 Innholdsfortegnelse Forord side 3 Innledning side 5 Målsetting Forarbeid Aktivitetsopplegg til ulike årstider side 6 Valg av aktiviteter Valg av områder Vår side 7 Vandreturer i nærområder 1 Vandretur til Odderøya side 8 Informasjon til samarbeidspartnere side 9 Informasjon til deltakere side 10 2 Fra park til park, vandretur fra Torvet til Ravnedalen side 11 Informasjon til samarbeidspartnere side 12 Informasjon til deltakere side 13 Sommer side 14 Aktivitetsopplegg i Friluftsparken side 15 Fysiske aktiviteter og leker Livet i fjæra Vandretur med eller uten natursti Grilling hva kan vi lære av andre? Informasjon til samarbeidspartnere side 17 Informasjon til deltakere side 18 Dagsplan side 19 Høst side 20 Kanopadling ved Oggevatn side 21 Kano Robåter Matlaging på bål grønnsakslapskaus med dessert Informasjon til samarbeidspartnere side 23 Informasjon til deltakere side 24 Dagsplan side 25 Vinter side 26 Snø og vinteraktiviteter på Sandripheia side 27 Ski Truger Aking Lappesteiking på bål og varm solbærtoddy Informasjon til samarbeidspartnere side 28 Informasjon til deltakere side 29 Dagsplan side 30 Nyttige linker side 31 4

5 Innledning Denne rapporten, Friluftsliv med etnisk mangfold, hvorfor og hvordan helt enkelt! Aktiviteter vår, sommer, høst og vinter, viser eksempler på konkret fremgangsmåte for gjennomføring av aktivitetsopplegg for målgruppa. Aktivitetsoppleggene bygger på erfaringer fra friluftsrådenes arbeid (jf rapporten "Friluftsliv med etnisk mangfold, hvorfor og hvordan - helt enkelt"), og er ment som tips til hva som kan være spennende aktiviteter for læring i friluft, og hvordan aktivitetsopplegg kan gjennomføres. Vi utga våren 2012 Rapporten Friluftsliv med etnisk mangfold, hvorfor og hvordan helt enkelt. Den setter friluftslivet og norske turtradisjoner inn i en historisk sammenheng. Den forteller om noen grunnleggende forutsetninger som friluftsrådene bygger sine aktivitetstiltak på, og om erfaringer som er gjort med disse. Den forteller også om utfordringer som finnes, og ikke minst hvorfor det er viktig at disse aktivitetstiltakene gjennomføres. Ved å dele erfaringer om hvilke aktiviteter som kan være egnet, og hvordan disse kan utføres, så kan dette være med å gjøre at en lykkes med å få til positive aktivitetstiltak og turopplevelser for målgruppa i enda større grad. Det kan være med å rekruttere flere menneske med minoritetsspråklig bakgrunn til friluftsliv. Til sammen gir disse to rapportene omtale av og konkrete eksempler på hvordan friluftsaktiviteter kan gjennomføres for mennesker med minoritetsspråklig bakgrunn. Målsetting Den overordnede målsettingen med aktivitetsgjennomføring er å få flere mennesker med minoritetsbakgrunn til å bli kjent med norsk kultur- og turtradisjon, slik at de selv ta naturen i bruk som arena for rekreasjon og livsutfoldelse. Det er i denne sammenhengen svært viktig å presentere områder som har flotte kvaliteter, og som de lett kan oppsøke igjen. Det bør fortrinnsvis være områder i nærheten av der de bor, eller som de kan komme tilbake til med for eksempel buss. Forarbeid Før aktivitetsopplegg kan gjennomføres, må det gjøres et forarbeid med å rekruttere deltakere. Hvor deltakerne kan rekrutteres kan være forskjellig i ulike deler av landet. Vi henviser til rapporten Friluftsliv med etnisk mangfold, hvorfor og hvordan helt enkelt for eksempler på samarbeidspartnere, der deltakere til ulike aktivitetsopplegg kan rekrutteres. Avtaler om hvilke aktiviteter som skal gjøres, og antall deltakere som skal være med er forutsatt gjort i den videre fremstillingen. Som det kommer frem, så mener vi at et av suksesskriteriene for god rekruttering og god gjennomføring av aktivitetsopplegg forutsetter samarbeidspartnere og godt samarbeid med disse. Spesielt ved opplegg med logistikkutfordringer er det fint å ha gode hjelpere. Vårt tips til gode samarbeidspartnere er voksenopplæringer i kommunene. Leie/reservasjon av utstyr, booking av busser ved transportbehov og avtaler med arenaeiere og kafeer etc. må selvfølgelig også gjøres. Selv om vi både benytter oss av Allemannsretten, og formidler rettigheter og plikter vi har gjennom den til deltakere, så bør vi som ansvarlige turarrangører sjekke om det er spesielle bestemmelser for områder, og melde inn bruk til for eksempel kommune, spesielt ved opphold over tid med mange deltakere. Det er som ansvarlige turarrangører også svært viktig å ivareta sikkerheten til deltakere. Det vises også her til rapporten som er nevnt over om enkelte faktorer som er viktig å sette seg inn før opplegg gjennomføres. Bruk oppleggene, eller deler av oppleggene og gjør de om til deres lykke til! 5

6 Aktivitetsopplegg til ulike årstider Valg av aktiviteter Ved valg av innhold er det viktig å finne aktiviteter som er egnet, ønsket og som skaper aktivitet og entusiasme hos deltakerne. Vi ønsker å presentere aktiviteter som ofte anvendes ved tradisjonelt friluftsliv i Norge. Gjennom et mangfold av aktiviteter kan deltakere erfare at målsettingene med å utøve friluftsliv kan være flere og sammensatte. Det kan være læring av nye kunnskaper og ferdigheter, gode og spennende opplevelser, friluftslivet som sosial møteplass, fiske, fangst og sanking og arena for rekreasjon og fysisk aktivitet. Valg av områder En overordnet målsetting ved valg av områder må være å presentere nærområder som er lett tilgjengelige for deltakere, og som er godt tilrettelagt med eksempelvis benker, bord, griller og gjerne ly og le for vær og vind. Det er også fint å presentere større regionale områder som har gode friluftskvaliteter, og som kan fungere som sosiale møteplasser. Ved valg av området må kvaliteter på området sees i sammenheng med hvilke opplevelser det skal legges til rette for og hvilke aktiviteter som skal utføres. 1. Vår vandreturer i nærområder 1 Vandretur til Odderøya kaffe og vafler ved Vokterboligen 2 Fra park til park, vandretur fra Torvet til Ravnedalen piknik, laks i lompe 2. Sommer aktivitetsopplegg i Friluftsparken Fysiske aktiviteter og leker Livet i fjæra Vandretur med eller uten natursti Grilling hva kan vi lære av andre? 3. Høst kanopadling ved Oggevatn Kano Robåter Matlaging på bål grønnsakslapskaus med dessert 4. Vinter snø og vinteraktiviteter på Sandripheia Ski Truger Aking Lappesteiking på bål og varm solbærtoddy Skjematisk oppsett - Bakgrunnsinformasjon - E-post informasjon til samarbeidspartnere Tips: lærere ved voksenopplæringer - Invitasjon til deltakere Tips: enkelt språk, gode illustrasjoner - Oversikt/dagsplan Tips: leveres ut til samarbeidspartnere og veiledere 6

7 Vår 7

8 Vår 1. Vandretur til Odderøya kaffe og vafler ved Vokterboligen Område Odderøya ligger helt inn til bykjernen ved Kristiansand, og adkomst er lett tilgjengelig fra sentrum. Øya har gjennom århundrer vært sentral i forsvaret av byen. Den har også vært svært viktig ved tidligere tiders trafikk og handel som ble gjort via sjøveien. Friluftskvaliteter Odderøya er i dag et yndet utfartsmål for Kristiansands lokalbefolkning, og er et nærfriluftsområde i til byens innbyggere. Øya har mange veier og stier og er tilgjengelig for mennesker med ulike behov. Odderøyas venner har rehabilitert tidligere Vokterbolig, som ligger idyllisk til helt sør på øya, og har utsikt over sjøen og innseilingen til byen. Odderøyas venner driver søndagsåpen kafé der gjennom året. Mange mennesker i Kristiansand velger å legge søndagsturen sin til Odderøya, og kjøper seg en kaffe og vaffel i kafeen. Kaffe og vafler Gjennom avtale med Odderøyas venner, så lager vi en vandretur med utgangspunkt i byen, til Vokterboligen. Målsettingen er å vise et nærområde til mange av deltakerne, som har gode friluftslivskvaliteter. Da kan deltakere lettere gjenskape turer på egenhånd med venner og familie senere. Det er også viktig å synliggjøre norsk kultur og turtradisjoner, i denne anledning å markedsføre søndagsturen til Odderøya med tilbud om kaffe og vafler. Vandreturen Vandreturen blir satt sammen med naturlige stopp underveis, for å samle troppene, ta en pust i bakken, og for å formidle enkel informasjon av kulturhistorisk verdi, muligheter, rettigheter og plikter vi har gjennom Allemannsretten og informasjon om viktigheten med aktivitet i en folkehelsesammenheng. Stikkord ved gjennomføring. 1. Velkommen - Plan for turen - Turmål - Hva kommer vi til å se/høre om - Hvor lang er turen når er vi tilbake 2. Vi tar gode pauser med jevne mellomrom - Pust i bakken - Samle turgjengen - Strategiske steder ved attraksjoner, eller ved utsiktspunkt og lignende - Enkel informasjon underveis om tema som passer i forhold til turdestinasjon og målgruppe 3. Ved turmål så har vi en god pause - Muligheter for å kjøpe seg kaffe og vafler avtalt i forkant. 4. Takk for i dag! - Kort oppsummering - Motivere deltakere til å ta turen igjen senere 8

9 Informasjon til samarbeidspartnere Hei! Da satser vi på at dere er klare for turen til Odderøya fredag 12.mai! Vi er avhengige av hjelp fra alle lærere, slik at de har oversikt over sine grupper, og at de har et overordnet ansvar i forhold til sikkerhet. Vi tar en pust i bakken med jevne mellomrom, slik at vi får med oss alle. Ta med mat og drikke. Det blir mulig å kjøpe seg en kaffe og en vaffel i kafeen i Vaktmannsboligen. Flott dersom dere lærere i forkant av turen kan snakke litt i klassene om turmål, om sko og bekledning. Legger ved invitasjon som kan brukes som utgangspunkt. Ta på sko og tøy etter forholdene! Det kan blåse litt på helt ytterst på Odderøya. Plan for turen: kl kl kl kl kl kl kl Vi møter ved kinoen, der dere var i går, da finner alle frem. Vi går sammen til parken ved Hartmannsbrygge Kort velkommen og plan for turen, før vi vandrer ut på Odderøya Vi ankommer Vaktmannsboligen på Søndre batteri Odderøyas venner holder kafé åpen for oss. Mulig å få kjøpt seg kaffe og vafler Vi tar turen opp til Utkikken på returen Kort info på Utkikken før vi går tilbake til Kvadraturen Tilbake på utgangspunkt. Takk for turen! Enkel invitasjon er vedlagt. Vi gleder oss til tur og håper på fantastisk turvær! Med vennlig hilsen Eirik Nordmann 9

10 Informasjon til deltakere Tur til Odderøya Odderøya ligger like ved Kristiansand sentrum. Vi skal gå sammen fra kinoen. Turen varer 2,5 timer. Vi skal gå helt til den andre siden av øya. Der har vi flott utsikt over havet. Dere kan kjøpe kaffe og vafler på kafeen dersom dere vil. Vi kommer til å gå rolig, slik at alle kan bli med. Vi skal stoppe noen steder og se på den fine utsikten, og høre litt historie om Kristiansand. Vi håper du har lyst til å være med! Ta med gode sko og varmt tøy! Det kan blåse litt på Odderøya. Sted: Tid: Tilbake: Vi møter ved kinoen Fredag 12.mai kl Vi er tilbake kl.13 Velkommen! 10

11 Vår 2. Fra park til park, vandretur fra Torvet til Ravnedalen gjennom Baneheia piknik i parken Område Baneheia ble skjenket til byens borgere allerede ved byens grunnleggelse av datidens dansk-norske konge Christian 4. Baneheia ligger rett nord for Kvadraturen, helt inn til bykjernen i Kristiansand. Adkomst til Baneheia er via mange innfallsporter både fra Grim, Sentrum og Eg. På vestsiden av Baneheia ligger Ravnedalen, som er en vakker park. Wergelandsparken, som er startsted for turen, ligger som en grønn lunge ved Torvet i Kristiansand sentrum. Friluftskvaliteter Baneheia er i dag et av byens fineste friluftsområder og mye brukt område hele året av Kristiansands befolkning. Området ligger i umiddelbar nærhet til flere bydeler i Kr.sand. Baneheia er svært godt tilrettelagt med turstier, badestrender og toaletter. Det er mange muligheter med veier og stier som er tilgjengelig for mennesker med ulike behov. Det er også lysløype som brukes til ski om vinteren. Piknik i parken Ravnedalen er en vakker park, og som er blitt kalt Byens knapphullsblomst. Her er det fontener og stor gresskledde områder som innbyr til en tur i parken med dertil aktiviteter for store og små, og piknik i parken. Ravnedalen har også sin egen kafé. Ved å vise et av de mest sentrale nærområdene til mange av deltakerne, så blir det enklere for dem å gjenskape turer på egenhånd med venner og familie senere. Mattips er små porsjonsstykker med laks tilberedet med krydder og ev. marinade på grillen. Spises i potetlompe med tilsatt rømme. Et sunnere alternativ til pølsa. Vandreturen Vandreturen blir satt sammen med naturlige stopp underveis, for å samle troppene, ta en pust i bakken, og for å formidle enkel informasjon av kulturhistorisk verdi, muligheter, rettigheter og plikter vi har gjennom Allemannsretten og informasjon om viktigheten med aktivitet i en folkehelsesammenheng. Stikkord ved gjennomføring; 1. Velkommen - Plan for turen - Turmål - Hva kommer vi til å se/høre om - Hvor lang er turen når er vi tilbake 2. Vi tar gode pauser med jevne mellomrom - Pust i bakken - Samle turgjengen - Strategiske steder ved attraksjoner, eller ved utsiktspunkt og lignende - Enkel informasjon underveis om tema som passer i forhold til turdestinasjon og målgruppe 3. Ved turmål så har vi en god pause - Vi lager smaksprøver med laks i lompe med rømme. 4. Takk for i dag! - Kort oppsummering - Motivere deltakere til å ta turen igjen senere 11

12 Informasjon til samarbeidspartnere Hei! Det nærmer seg tur til Ravnedalen torsdag 25.mai! Det er viktig at lærere har oversikt over elever fra sine grupper. De har et overordnet ansvar i forhold til antall og sikkerhet. Vi kommer til å ta en pust i bakken med jevne mellomrom, slik at vi får med oss alle. Flott dersom dere snakker med elevene i forkant om sko og bekledning i klassene. Ta på sko og tøy etter værforholdene! Vi skal gå et godt stykke. Muligheter for grilling ta med mat og drikke til piknik i parken! Plan for turen: kl kl kl kl kl kl kl kl Vi møter på Torvet, ved Wergelandsparken Kort velkommen og plan for turen Vi ankommer Brannposten i Baneheia panoramautsikt over Kristiansand Vi går inn i Baneheia i retning av Ravnedalen, og stopper både ved 3. Stampe og på toppen av lysløypa Vi ankommer Ravnedalen Lunsj muligheter for å grille Vi pakker sammen, og returnerer til byen Vi er tilbake i byen takk for turen! vi går den korte veien tilbake til byen, for å vise enkel adkomst med bil, sykkel, barnevogn etc. for lett å kunne komme tilbake senere Legger ved enkel invitasjon, som kan formidles til elever. Vi gleder oss til tur og håper på fantastisk turvær! Med vennlig hilsen Eirik Nordmann 12

13 Informasjon til deltakere Tur til Baneheia og Ravnedalen Baneheia ligger like ved Kristiansand sentrum. Vi skal gå sammen fra Torvet. Turen varer 3,5 timer. Vi skal gå gjennom Baneheia til Ravnedalen park. Det er en flott park. Vi kommer til å gå rolig, slik at alle kan bli med. Vi skal stoppe noen steder og se på den fine utsikten, og høre litt historie om Kristiansand. Ta med mat og drikke til piknik i parken. Det blir mulighet for grilling. Ta med egen mat! Vi håper du har lyst til å være med. Ta med gode sko og varmt tøy! Sted: Tid: Tilbake: Vi møter på Torvet Torsdag 25.mai kl Vi er tilbake kl Velkommen! 13

14 Sommer 14

15 Sommer Aktivitetsopplegg i Friluftsparken i Søgne Område Friluftsparken i Søgne er et flott regionalt friluftsområde. Området har mange forskjellige landskapstyper, som spenner fra hav til hei og fra sjø til innlandsvann. Helleviga, som er en del av Friluftsparken, er et gammelt kystbruk, og store deler av området er tilgjengelig for alle. Friluftskvaliteter Friluftsparken innbyr til ulike aktiviteter og opplevelser. Her kan du vandre, bade, fiske, sole deg, leke, klatre i bergene og oppleve sørlandskysten til alle årstider. Helleviga har friluftskafé hver sommer, og brukes ellers mye av ulike organisasjoner og skoler som arena for læring i friluft. Området er tilrettelagt med mange benker, bord og griller, og er godt egnet som sosial samlingsplass, til piknik og grilling. Området har mye strandlinje, med svaberg som innbyr til fiske. Aktivitetsopplegget i Helleviga består av følgende aktiviteter: Fysiske aktiviteter og leker Rødt-lys Alle deltakere stiller seg på en linje, unntatt en deltaker som stiller seg ca 20 m foran resten, men med fjeset imot resten. Denne skal være rødt-lys. Den som er rødt-lys snur seg fra resten av deltakerne og kaster en liten ball opp i lufta. Når ballen er i lufta er det grønt lys. Alle som står på linja skal da gå/liste seg fremover. Når ballen er fanget igjen blir den ene på nytt rødt lys igjen, og snur seg fort for å se om noen beveger seg. De som ble sett i bevegelse må da gå helt tilbake til start. Førstemann til å gi rødt-lys et klapp på skuldra får bli rødt-lys neste runde. Kanonball med myk ball Dele inn i to lag med omtrent like mange spillere på hvert lag. To lag får tildelt hver sitt firkantete område som er avgrensede på hver sin side av en linje. Spillet går i hovedsak ut på at spillere på de to lagene skal kaste ballen på hverandre. Dersom en blir truffet av ballen så er vedkommende ute, men dersom du klarer å holde ballen så blir du ikke tatt. I hver ende av banen har hvert lag hver sin konge, eller dronning. Spillet har mange regler. Viktig å tilpasse reglene slik at disse blir færrest mulig. Viktig at ballen som brukes er svært myk. Fotball Fotballspillet er universelt. De kommer selvfølgelig an på hvem deltakerne er, men svært ofte vil mange spille fotball. Spennende alternative aktiviteter Monsterringspill Ringspillvariant der ringene som kastes er slanger til bildekk, eller lignende. Pinnene som en skal kaste på er staur som er slått ned i bakken. Tilpass størrelse på slanger, og avstand til staur. Monsterfotball En fotball/håndballvariant der to lag spiller mot hverandre med en stor gymnastikkball. Det er lov til å kaste, slå, sparke og dytte ballen. En svært populær aktivitet, men trenger klare og tydelig 15

16 instruksjon. Ballen må dyttes, slås med samlede hender eller sparkes. NB! Det er ikke lov til å heade ballen, eller slå med strak arm og lignende. Denne ballen har en størrelse og tyngde som kan gjøre stor skade ved uvettig spill. Livet i fjæra En svært spennende og lærerik aktivitet. Mange mennesker med minoritetsspråklig bakgrunn kommer fra kulturer der bruk av naturen til matauk er viktig. Denne aktiviteten kan for mange bli en introduksjon til hvilke muligheter som finnes i vår natur. Et godt tips er å sette ut ei teine kvelden i forveien for å fange et utvalg av fisk, krabber, sjøstjerner og andre ting vi kan finne i fjæra på forhånd. Ved å presentere levende eksempler på hva som finnes i fjæra kan dette være med å motivere deltakerne til aktiviteten. Diverse utstyr som hover, kasteriver, stangsold, krabbesnører, vannkikkerter, oppbevaringsskåler og bakker, bestemmelsesduker/nøkler m.m. kan være med å gjøre jakten/fangsten spennende. Ved gjennomgang kan en fortelle om hva tang og tare kan brukes til, og vise ulike typer alger. Kanskje kan du ha med ferske reker og krabber som deltakerne får smake på, og på denne måten trekke inn litt om norske mattradisjoner. Denne aktiviteten kan gjerne også ses i sammenheng med fisking, filetering av fisk og ev. tilbereding av egen fisk til grillen. Gjennomføring av denne aktiviteten foregår helt ute i fjæresteinene. Det er viktig å gjennomføre denne aktiviteten på avgrenset område for å kunne ivareta sikkerheten. Unngå områder som innebærer stor risiko som for eksempel glatte svaberg, bølger og strøm. Bruk gjerne redningsvester og husk at svømmeferdighetene kan være fraværende også hos voksne. Vandretur med eller uten natursti En vandretur som blir lagt til flotte steder i Friluftsparken for å vise mulighetene som finnes dersom noen ønsker å ta turen tilbake på egenhånd. Det som er mest aktuelt er områder med badestrender for barn, ulike områder som er tilrettelagt med griller, utsiktsplasser og fiskeplasser. Ofte velger en natursti som en test eller oppsummering av et tema fra turen. Det kan være presenterte opplysninger eller observasjoner underveis. Bruk gjerne gode illustrasjoner og foto i tillegg til enkel tekst. Legg gjerne til rette for god læring med felles gjennomgang og forklaring av spørsmål og svar. Grilling hva kan vi lære av andre? Vi fyrer opp 5-6 griller til lunsj. Deltakere har på forhånd fått beskjed om at det er mulig å grille i lunsjen. Deltakere med ulike nasjonaliteter tar med seg retter som er spesielle for sin kultur og hjemland. Dette gir muligheter for utveksling av mat på tvers av kulturer og tradisjoner. Ved å legge til rette for denne type samhandling mellom deltakerne gis disse muligheten til å ta aktivt del i den gode turopplevelsen. 16

17 Informasjon til samarbeidspartnere Hei! Her kommer siste informasjon før tur til Helleviga tirsdag 15.juni. Busstransport: - det er bestilt 3 busser som skal kunne ta med inntil 150 deltakere - avreise fra Kongsgård kl.09.15, med retur fra Helleviga ca kl Alle deltakere skal i løpet av dagen innom tre stasjoner. Kan dere dele elevene deres inn i tre omtrent like store grupper på forhånd? Gruppene rullerer på de ulike stasjonene etter skjema/dagsplan, som er vedlagt. Vi er avhengige av hjelp fra alle lærere, slik at de kan ha oversikt over sine grupper, hjelpe til med rullering av aktiviteter, og i forhold til sikkerhet. Ta med mat og drikke. Det blir mulig å grille i lunsjen. Ta med sko og tøy etter værforhold! Håper opplegget ser greit ut! Enkel invitasjon til elever er vedlagt. Vi håper på fint vær, og gleder oss til tur! Med vennlig hilsen Eirik Nordmann 17

18 Informasjon til deltakere Tur til Helleviga i Søgne Helleviga ligger i Søgne. Helleviga er et fint område å gå på tur. Vi må kjøre buss i 25 minutter før vi kommer fram. I Helleviga skal vi lære om hva vi kan finne i sjøen, vi skal gå på tur og vi skal gjøre noen aktiviteter. Det er mange benker og bord i Helleviga. Det er også mange griller i Helleviga som vi tenner opp til lunsj. Ta med egen grillmat! Vi håper du har lyst til å være med. Ta med gode sko og varmt tøy! Sted: Tid: Tilbake: Vi møter på skolen Tirsdag 15.juni kl Tilbake på skolen kl.14 Velkommen! 18

19 Dagsplan Tur til Helleviga Bussene ankommer parkeringsplassen i Helleviga ca kl Elever er på forhånd delt inn i 3 grupper Lærere blir med sine grupper, og har ansvar for sine elever (sikkerhet og rullering av aktivitet) Griller er varme når lunsj begynner kl Alle returnerer til parkeringsplassen seinest kl (bussene går kl.13.30) Plan for dagen: Avgang Kongsgård Velkommen til Helleviga! Livet i fjæra Vandretur Aktiviteter på sletta Gruppe 1 Gruppe 2 Gruppe Gruppe 3 Gruppe 1 Gruppe Felles lunsj muligheter for grilling Gruppe 2 Gruppe 3 Gruppe 1 Aktivitet Livet i Fjæra Vandretur Aktiviteter på sletta Møtested Molo sør for det hvite huset Trappa ved det hvite huset Øy på gresslette Takk for i dag! Nyttige telefonnr: Erlend: Monica: Janne: Kjetil: God Tur! 19

20 Høst 20

21 Høst Kanopadling på Oggevatn Område Oggevatn er en innsjø som ligger i Birkenes og Iveland kommuner. Oggevatn er et over 10 km langt og har etter sigende365 øyer og holmer. Området er et rikt på dyreliv, og det er mye fisk i vannet. Friluftslivskvaliteter Oggevatn blir betraktet som et padleeldorado med flotte kvaliteter og mange muligheter i forhold til ferdsel på vann. Midt-Agder Friluftsråd har tilrettelagt en naturskoleleir på Dikesholmane på østsiden av vannet i sør. Naturskoleleiren består av 3 gapahuker, toalett, 3 robåter og 10 kanoer med utstyr og diverse leirutstyr. Leiren har kvalitetene som gjør at aktivitetsopplegg med leiren som utgangspunkt er veldig praktisk. Brukes mye ved organisert aktiviteter for skoler, ulike organisasjoner og andre. Aktivitetsopplegg som består av kanopadling, ro båter og matlaging på bål Etter kort presentasjon av oss og leiren, går vi kort gjennom dagens plan. Vi deler deltakere som kommer i to grupper. Den en gruppe skal gjennomføre ferdsel på vann opplegg, som består av kanopadling og å ro robåter, og den andre gruppa skal ha et kurs i enkel matlaging på bål. Kanopadling og robåter Gruppa som skal ha kanopadling og robåter inntar båtoppstillingplass. Der får alle utdelt redningsvester, og gjennomgår sikkerhetsrutiner, før de får enkel instruksjon i padle- og roteknikk. Deretter bærer det ut på dypere vann og en spennende økt med videre instruksjon og utprøving. De viktigste momentene i denne økta er å skape trygghet på vannet og gi mestringsopplevelser i bruken av farkostene. Sikkerheten er viktig på vann og ivaretas ved bruk av flytevest og strenge rammer for ferdselen. Matlaging på bål grønnsakslapskaus Gruppa som skal ha matlagingskurs blir delt inn i grupper med passende antall deltakere. Hver gruppe skal lage mat til dobbelt så mange som de selv er på gruppa. Dagens rett er grønnsakslapskaus, som består av mange ingredienser som mange kjenner til. Arbeidet på hver gruppe fordeles internt, og består for det meste i å kutte grønnsaker. Grønnsakslapskausen skal kokes med bål som varmekilde. Maten er forhåpentligvis klar når de som har vært på vannet kommer i land til lunsj. Da skal alle deltakere på begge grupper spise grønnsakslapskaus som felles lunsj. Matlaging på bål varme eplebiter surret i kanel og sukker Etter lunsj bytter gruppene aktiviteter. Matlagingsgruppe etter lunsj skal lage dessert til alle deltakere, på samme måte som første gruppe laget lunsj til hele gjengen. Dessert består av epler kuttet i tynne skiver som legges i aluminiumsfolie. Sukker og kanel tilsettes. Aluminiumsfolie brettes inn fra alle kanter, og brettes over slik at eplebitene ligger inne i en tett aluminiumspakke. Avvent til de som er på vannet er på vei inn til land før pakninger med eplebiter bakes i glørne som er igjen av bålet. Når de som har vært på vannet har plassert utstyr er forhåpentligvis en smaksprøve med dessert til alle. En liten dæsj vaniljesaus på toppen gjør underverker. 21

22 Oppskrifter Grønnsakslapskaus 4 porsjoner 1-1,5 l vann 1 liten kålrot 1 purre ½ kg poteter 2 store gulrøtter 450 g Kalkunpølse ½ pose potetmos Persille Buljong, salt og pepper Kok opp vann. Hakk grønnsaker og blande i gryte. Sett til oppkuttet kalkunpølse og potetmos når det nærmer seg slutten. Krydre til underveis. Epler med kanel og sukker 4 porsjoner 2 epler Kanel og sukker Vaniljesaus eller kesam Ta en liten porsjon eplebiter på en tallerken og hell over en liten del vaniljesaus eller kesam til slutt. 22

23 Informasjon til samarbeidspartnere Hei! Det nærmer seg tur til Oggevatn onsdag 17.september. Her kommer siste informasjon før tur. Avreise fra Vennesla kl , retur fra Oggevatn ca.kl buss, inntil 50 deltakere. Vi satser i år som i fjor på å lage et opplegg med kanopadling og matlaging på bål. Vi skal lage grønnsakslapskaus, som vi koker i gryte direkte på bålet. Det blir en god smaksprøve til alle sammen. Dersom noen elever ikke kan ha maten vi lager, så må de ta med egen nistepakke. Vi stiller med ingredienser og utstyr til både matlaging og aktiviteter på vann. Flott dersom dere kan ta med litt ekstra skift dersom noen skulle være uheldig å falle i vannet. Vi må fordele dere lærer både til matlaging, og til å være med ut på vannet. Det er også viktig at lærere har oversikt over sine elever. Ta med mat og drikke. Ta med sko og tøy etter værforhold! Dersom noen ønsker å bade eller å fiske, så er det greit. Men vi ønsker at de som fisker har på seg redningsvest, og de som bader gjør dette på anvist plass når vi gir beskjed om det. Legger ved kort oversikt over dagen håper opplegget ser greit ut! Enkel invitasjon til deltakere er vedlagt. Vi håper på fint vær og gleder oss til tur! Med vennlig hilsen Eirik Nordmann 23

24 Informasjon til deltakere Tur til Oggevatn i Birkenes Oggevatn er et stort vann som ligger i Birkenes. Oggevatn er et fint sted å padle kano. Vi må kjøre buss i 20 minutter før vi kommer fram. Ved Oggevatn skal vi padle kano og lage mat på bål. Vi lager litt mat til alle! Vi håper du har lyst til å være med. Ta med gode sko og varmt tøy! Sted: Tid: Tilbake: Vi møter på Onsdag 17.sept kl Tilbake på skolen kl.14 Velkommen! 24

25 Dagsplan Tur til Ogge Kl Vi møtes ved Dikesholmane. Velkommen! Gruppe 1 Gruppe 2 Kl Padle kano + ro båter Lage mat på bål Kl Lunsj/fellessamling Kl Lage mat på bål Padle kano + ro båter Kl Rydding/oppsummering Kl Vi returnerer til bussene Kl Takk for i dag! Erlend: Monica: Kjetil: God Tur! 25

26 Vinter 26

27 Vinter Snø- og vinterdag på Sandripheia Område Sandripheia ligger i Øvrebø i Vennesla kommune. Området er et godt utgangspunkt for turer i skog og mark, både sommer og vinter. Området ligger sentralt til for omliggende kommuner ca 25 min nord for Kristiansand, og er forholdsvis snøsikkert om vinteren. Friluftskvaliteter Sandripheia fritidspark er et interkommunalt foretak, og et regionalt friluftsområde og idrettsanlegg. Området er godt tilrettelagt med skiløyper, hoppbakker og akebakker. Sandripstua er ei varmestue som er universelt tilrettelagt, og er plassert sentralt i fritidsparken i nærhet til parkeringsplasser. Her er det åpen kafé hver helg gjennom vintersesongen. Snø og vinter-opplegget på Sandripheia består av følgende aktiviteter: Ski Enkel ski-instruksjon for de som ønsker på slette. Vi har fått løypekjørere til å lage menge parallelle spor på slette. Etter hvert som deltakere får på seg ski, noen med litt hjelp, så kan de prøve litt selv først. Vi samler gjengen og gjennomgår noen helt grunnleggende bevegelser for skiteknikk. Deltakere prøver ut på sletta. De som har litt trening på ski, eller lærer fort kan gå en runde, eller flere i 1 km løype. Truger Enkel instruksjon for de som ønsker i området over Sandripstua. Vi har organisert en rundtur slik at de som vil kan få prøve ulike bevegelsesteknikker i ulendt terreng og i dypere snø. De som vil kan gå en litt lenger runde og gjøre en natursti. Aking Vi aker i akebakken med det vi har av akebrett, rumpeakebrett, kjelker, plastposer og bilslanger i akebakken. NB! Sikkerhet først. Vi kan ikke ha mennesker både på vei opp og ned i samme låm. Lappesteiking Vi blander ut Toro lapperøre i 1,5 l flasker i forkant. Tøm ut passende mengde med lapperører på 3 fotet steikeheller som er satt over bålet. Det er gjerne lurt å bruke litt formfett for at lappene ikke skal svi seg. Dere må også regulere varmen på steikehelleren ved å ta den av bålet. Stafetter Stafetter med truger vekker konkurranseinstinktet hos mange. Del i lag i forhold til tilgjengelig antall truger til utlån. Lag hindringer underveis i løype som for eksempel merkestaur, eller lignende som deltakerne skal løpe under, slalåm eller rundt underveis i løpet. Kanskje en rokkering som mål, og tennisballer til å kaste inn i kan plasseres ved vending, før retur og veksling? Til stor glede og entusiasme for publikum også. 27

28 Informasjon til samarbeidspartnere Hei! Det nærmer seg minoritetstur til Sandripheia torsdag 9.februar. Litt informasjon om dagen: Det vil komme elever både fra Birkelid og Vennesla. - Avreise fra Birkelid i Songdalen kl , retur fra Sandrip ca kl to busser - Avreise fra Vennesla kl , retur fra Sandrip ca kl en buss Lærere har ansvar for sine elever. Viktig at dere tar opp aktuelle problemstillinger i forkant, for eksempel bekledning. Vi kommer til å legge til rette for aktiviteter rundt Sandripstua, som tidligere år. Det blir aktiviteter med ski, akebrett, truger m.m. Vi kommer til å få med en del praksisstudenter fra UiA denne dagen. De vil være med å tilrettelegge de forskjellige aktivitetene. Lærerne hjelper til med å fordele utstyr som dere har med. Vi tar med 20 par ski, truger, noe akeutstyr og steikeheller til lappesteiking. Det vil også bli fyrt opp flere bål, både til varme og til matlaging/lappesteiking. Vi sørger for lapperøre og varm drikke. Vi kan benytte Sandripstua ved behov. Legger også ved en oversikt med plan for dagen. Flott dersom dere videre sender denne e- posten til resten av lærerne, eller informerer om plan for dagen. Ta gjerne med rumpeakebrett i tillegg til skiutstyr og mat! NB! Merk utstyr dere har med! Enkel invitasjon til elever er vedlagt. Vi satser på at snøforholdene holder seg gode, og at vi får en flott vinterdag på Sandrip! Med vennlig hilsen Eirik Nordmann 28

29 Informasjon til deltakere Tur til Sandripheia i Vennesla Sandripheia fritidspark ligger i Vennesla kommune. Sandripheia er et fint område å gå på tur i, spesielt om vinteren. Her er det skiløyper og akebakker. Det er også et varmt hus å gå inn i dersom vi blir kalde. Vi må kjøre buss i 15 minutter før vi kommer fram. Vi skal prøve å gå på ski, gå på truger og ake. Vi kan også steike lapper på bål dersom vi vil. Dere kan ta med egen grillmat! Vi håper du har lyst til å være med. Ta med varmt tøy! Sted: Tid: Tilbake: Vi møter på skolen Torsdag 9.feb kl Tilbake på skolen kl.14 Velkommen! 29

30 Dagsplan Plan for snø og vinterdagen på Sandripheia Kl Bussene ankommer Sandrip - Velkommen! - Informasjon om dagens muligheter Kl Tilrettelagt for aktiviteter rundt Sandripstua Hva Hvor Hvem har ansvar Ski På slette Helge og Erlend + 4 studenter Truger Ved inngang til Sandripstua Monica og Janne Aking/skileik I akebakke Kjetil + 4 studenter Kl Kl Lunsj med bål - De som ønsker kan steike seg en lapp på steikeheller - Varm drikke og frukt til de som ønsker - Vi ønsker at så mange som mulig spiser ute, men Sandripstua er åpen for de som er kalde eller våte. Tilrettelagt for aktiviteter rundt Sandripstua Hva Hvor Hvem har ansvar Ski På slette Helge og Erlend + 4 studenter Truger Ved inngang til Sandripstua Monica og Janne Aking/skileik I akebakke Kjetil + 4 studenter Kl Kl Kl Lek og moro - Stafetter med truger på slette under akebakke lærere er med å organisere sine elever Vi pakker sammen! Takk for i dag! Nyttige telefonnummer: Erlend: Monica: Janne: Kjetil: God Tur! 30

31 Nyttige linker Friluftsrådenes Landsforbund, med koblinger til regionale friluftsråd. Nasjonal fagside, blant annet flora, fauna, vern, reservater og undervisning. Ulike læringsopplegg og temaer for undervisning i friluft. Turistforeningen og NRK informasjon og inspirasjon til friluftsliv. Statskog og friluftsrådene turplanlegging og kart. Artikler, reportasjer og tester av aktiviteter og utstyr. Internasjonalt leksikon til faktaoppslag. (Husk å være kildekritisk) Værmelding og varsler. Nasjonal fagside om snøskred. Undervisning i ferdsel på vann kano, kajakk og robåt. 31

32 Utviklet av Midt-Agder Friluftsråd