Din bruksanvisning AEG-ELECTROLUX EKC

Transkript

1 Du kan lese anbefalingene i bruksanvisningen, de tekniske guide eller installasjonen guide for. Du vil finne svar på alle dine spørsmål på i bruksanvisningen (informasjon, spesifikasjoner, sikkerhet råd, størrelse, tilbehør, etc.). Detaljerte instruksjoner for bruken står i bruksanvisningen. Bruker manual Bruksanvisning Brukerhåndbok Brukerveiledning Instruksjon

2 Manuell abstrakt: Sikkerhed for børn og andre udsatte personer Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de medfølgende farer. Børn må ikke lege med apparatet. Opbevar al emballage utilgængeligt for børn. Der er fare for kvælning eller fysisk personskade. Lad ikke børn og dyr komme tæt på apparatet, mens lågen er åben, eller apparatet er i brug. Der er fare for personskade eller anden vedvarende handikap. Hvis apparatet er udstyret med en sikkerhedslås eller børnesikring, bør den Sluk altid straks for apparatet efter brug. Installation Installation og tilslutning må kun udføres af en autoriseret tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger. Kontroller, at apparatet ikke har fået skader under transporten. Tilslut ikke et beskadiget apparat. Kontakt om nødvendigt forhandleren. Fjern al emballage, mærkater og folie fra apparatet, før det tages i brug. Fjern ikke typeskiltet. Dette kan medføre, at garantien bortfalder. Overhold altid nøje de love, bestemmelser, retningslinjer og normer (regler om sikkerhed, korrekt bortskaffelse, elsikkerhed eller gassikkerhed osv.), der gælder i brugslandet. Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Apparatet er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker. Apparatet må aldrig trækkes i håndtaget. Sørg for at tage netstikket ud af kontakten under installationen (hvis det er relevant). electrolux 3 Mindsteafstanden til andre apparater skal overholdes. Apparatet må ikke placeres på et underlag. Tilslutning, el Installation og tilslutning må kun udføres af en autoriseret tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger. Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet. Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen til maskinen. Oplysninger om spænding står på typeskiltet. Brug de korrekte isoleringsanordninger: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. Apparatets installation skal udføres med en afbryder, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Afbryderen skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. Beskyttelsen mod elektrisk stød skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden brug af værktøj. Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt. Hvis du tilslutter el-apparater i stikkontakter, må deres ledninger ikke berøre eller komme tæt på den varme ovndør. Brug ikke multistik, stikdåser og forlængerledninger. Der er risiko for brand. Undgå at klemme eller beskadige stikket (hvis det er relevant) og ledningen bag apparatet. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen. Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid selve elstikket ud af kontakten (hvis det er relevant). Udskift ikke elledningen. Kontakt servicecentret. Brug Brug kun apparatet til madlavning i husholdningen. Apparatet må ikke bruges til erhvervs- eller industrimæssige formål. Dermed undgår du personskade eller skade på ejendom. Hold altid øje med apparatet under brug. Hold afstand til apparatet, når du åbner døren, mens apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm damp ud. Der er risiko for forbrænding! Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt med vand. Betjen ikke apparatet med våde hænder. Brug ikke apparatet som arbejds- eller frasætningsplads. Kogepladerne bliver meget varme under brug. Der er risiko for forbrænding! Læg ikke metalgenstande som køkkenredskaber eller grydelåg på kogearealet, hvor de kan blive meget varme. Ovnrummet bliver meget varmt under brug. Der er risiko for forbrænding! Brug handsker, når du indsætter eller udtager tilbehørsdele eller fade. Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft. Der er brandfare. Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner døren. Anbring ikke brandbare produkter - eller genstande der er gennemvædet af brandbare produkter (fremstillet af plastik eller aluminium) -, i nærheden eller på apparatet. Der er eksplosions- eller brandfare. Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke er i brug. Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller der står en tom gryde eller pande på den Lad ikke gryder koge tørre Dette kan forårsage skade på kogegrejet og komfuroverfladen. Glaskeramikken kan tage skade, hvis der falder kogegrej eller andre ting ned på den. Sæt ikke kogegrej tæt ved kontrolpanelet da varmen kan føre til skade på apparatet. Vær forsigtig under udtagning eller indsættelse af tilbehøret for at undgå beskadigelse af ovnens emalje. Glaskeramikken kan blive ridset, hvis du skubber gryder eller pander med defekt 4 electrolux bund hen over den; det gælder også kogegrej af støbejern eller støbt aluminium. Misfarvning af ovnens emalje forringer ikke apparatets brugsegenskaber Sådan undgår du at beskadige eller misfarve ovnens emalje: Stil ikke noget i ovnens bund, og dæk ikke nogen del af ovnen med alufolie Hæld aldrig meget varmt vand direkte ind i ovnen Lad ikke fugtige fade og retter stå i ovnen efter tilberedningen Belast ikke ovndøren, når den er åben. Anbring ikke brændbare materialer i rummet under ovnen. Her må kun opbevares varmefast tilbehør ( hvis det er relevant). Tildæk ikke ovnens dampudslip. De findes på bagsiden af den øverste plade ( hvis det er relevant). Tag stikket ud af kontakten, hvis der er en revne på overfladen.

3 Der er risiko for elektrisk stød. Læg ikke varmeledende materialer (f. eks. tynd metaltråd eller varmeledere med metalplader) under kogegrejet. For kraftig varmereflektion kan beskadige kogesektionen. Følg producentens anvisninger, hvis du bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt aldrig noget på varmelegemerne eller termostatsensoren. Rengør ikke glasdøren med slibende rengøringsmidler eller metalskraber. Den varmfaste belægning på det inderste glas kan tage skade. Hvis ruderne beskadiges, mister glasset styrke og kan gå i stykker. Udskift ruderne, hvis dette er tilfældet. Kontakt servicecentret. Vær forsigtig, når du tager døren af apparatet. Døren er tung. Pærer til dette apparat er specielle pærer, kun beregnet til husholdningsapparater! De kan ikke bruges til hel eller delvis oplysning af værelser i husholdningen! Hvis det bliver nødvendigt at erstatte pæren brug en af samme styrke specielt beregnet til husholdningsapparater. Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten, før ovnpæren skiftes. Der er risiko for elektrisk stød! Lad apparatet køle ned. Der er risiko for forbrænding! Servicecenter Reparation eller arbejde på apparatet må kun udføres af en godkendt tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter. Brug kun originale reservedele. Bortskaffelse af apparatet Sådan undgås risiko for personskade eller beskadigelse: Tag stikket ud af kontakten. Klip elledningen af, og kassér den. Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette forhindrer, at børn og dyr bliver lukket inde i apparatet. Der er fare for kvælning. Vedligeholdelse og rengøring Kontroller, at apparatet er kølet af, før det rengøres. Der er risiko for brand. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt eller madrester kan medføre brand. Regelmæssig rengøring forebygger, at overfladerne nedbrydes. Rengør kun apparatet med vand og sæbe af hensyn til din egen sikkerhed samt din ejendoms sikkerhed. Anvend ikke brandbare produkter, eller produkter som kan forårsage rustangreb. Brug ikke damprenser, højtryksrenser, skarpe genstande, skurende rengøringsmidler, skuresvampe eller pletfjernere. electrolux 5 PRODUKTBESKRIVELSE Oversigt over apparatet Betjeningspanel TÆNDT-lampe Funktionsvælger, ovn Ovntermostatknap Temperaturindikator Betjeningsknapper, kogesektion Grill Ovnpære Blæser og varmelegeme Undervarme Ovnribber Kogesektionens layout mm 180 mm 210 mm 145 mm Kogezonen 1200 W Dampudluftning Kogezonen 1800 W Kogezonen 1200 W Restvarmeindikator Kogezonen 2300 W Tilbehør Grillrist Til service, kageforme, stege. Bageplade Til kager og småkager. Bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. Magasinskuffe Nedenunder selve ovnen findes magasinskuffen FØR IBRUGTAGNING Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed". Rengøring før ibrugtagning Tag alle dele ud af apparatet. Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Bemærk Brug ikke slibende rengøringsmidler og skuresvampe! Det kan beskadige overfladen. Se "Vedligeholdelse og rengøring". 6 electrolux Forvarmning 1. Indstil funktion og maksimal temperatur. 2. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 1 time. 3. Indstil funktion og maksimal temperatur. 4. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 10 minutter. 5. Indstil funktion og maksimal temperatur. 6. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 10 minutter. Dette er for at brænde belægninger i ovnen af. Tilbehøret kan blive varmere end normalt. Når du forvarmer ovnen for første gang, kan den udsende en lugt og røg. Dette er en normal virkning. S&osrholdige madvarer. Ellers kan snavset beskadige apparatet. Brug en speciel skraber til glasset. Sæt skraberen skråt ned på glasoverfalden, og bevæg bladet hen over overfladen. Fjernes, når apparatet er kølet tilstrækkeligt ned:rande af kalk eller vand, fedtstænk og metalskinnende misfarvning. Brug et pudsemiddel til glaskeramik eller rustfrit stål. 2. Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel. 3. Slut med at tørre efter med en ren klud. OVN DAGLIG BRUG Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed". Køleblæser Blæseren starter automatisk, når ovnen er tændt. Hvis du slukker for ovnen, kører blæseren videre, til ovnen er kølet af. Aktivering og deaktivering af apparatet 1. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at indstille en temperatur. TÆNDTlampen lyser, når apparatet er i drift. Temperaperaturen er for lav Bagetiden er for lang Ovntemperaturen er for høj, og bagetiden er for kort Dejen er ujævnt fordelt Temperaturen er for lav Løsning Vælg en højere ovntemperatur Vælg en kortere bagetid Vælg lavere ovntemperatur og længere bagetid Fordel dejen jævnt i bageformen Vælg en lidt højere temperatur Varmluft Bagværkets art Boller Grovboller Småt gærbrød med fyld Kringle Franskbrød Groft brød Rugbrød, mix -bagning Flûtes Bradepandekage Formkage Sandkage Marengs Marengsbunde -eftervarme Småkager Vandbakkelser Frugttærte mørdej Frugttærte mørdej Frugttærte smuldredej ribbe Temperatur C i slukket ovn Tid min opvarmning forbagning bund færdigbagning Bagning med over-/undervarme Bagværkets art Boller Grovboller Småt gærbrød med fyld Ciabattaboller Foccacia Pitabrød ribbe Temperatur C Tid min electrolux Bagværkets art Kringle Franskbrød Ciabattabrød Groft brød Rugbrød, mix -bagning Flûtes Bradepandekage Formkage Sandkage Lagkagebunde Marengs Marengsbunde -eftervarme Småkager Vandbakkelser Roulade Frugttærte mørdej Frugttærte mørdej Frugttærte smuldredej Kransekage i ringe ribbe Temperatur C i slukket ovn Tid min opvarmning forbagning bund færdigbagning Pizza-tærte Madvare Ciabattaboller Foccacia Ciabattabröd Frugttærte mørdej Frugttærte smuldredej Pizza, hjemmelavet (tyk - med meget fyld) Pizza, hjemmelavet (tynd) Pizza, frossen færdigret Tærte, hjemmelavet forbagning bund Tærte, hjemmelavet færdigbagning ribbe Temperatur C ) Tid min electrolux 13 Madvare Tærte, frossen færdigret 1) forvarm ovnen ribbe 3-4 Temperatur C 200 Tid min Stegning Stegte retter Brug ovnfast kogegrej til stegning (se producentens vejledning).

4 Store stege kan steges direkte i bradepanden eller på rist med bradepanden under (hvis den findes). Stegning med varmluft Oksekød Kødtype Roastbeef Culotte -bruning Culotte -stegning Oksesteg, gammeldags 1) Steg magert kød i et stegefad med låg. Det holder bedre på kødsaften. Alt kød, der skal have sprød skorpe/ svær, kan steges i et stegefad uden låg. ribbe Temperatur C Tid i min pr. kg. kød ialt ) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250 C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Kalvekød Kødtype Filet 1) ribbe 2-3 Temperatur C 160 Tid min pr. kg. kød Lammekød Kødtype Kølle/bov/ryg ribbe 2 ribbe Kødtype Kylling, parteret And 1) Temperatur C 160 Temperatur C Temperatur C Tid min pr. kg. kød Tid min pr. kg. kød Tid min pr. kg. kød ialt ca. 5 timer Svinekød Kødtype Flæskesteg 1) Ribbensteg Nakkefilet Skinke 1) Fjerkræ ribbe And langtidsstegning 1) Kalkun helstegt farseret 14 electrolux Kødtype Kalkunbryst ribbe 2-3 Temperatur C 175 Tid min pr. kg. kød Stegning med over-/undervarme Oksekød Kødtype Roastbeef Culotte -bruning Culotte -stegning Oksesteg, gammeldags 1) ribbe Temperatur C Tid min pr. kg. kød ialt ) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250 C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Kalvekød Kødtype Filet 1) ribbe 2-3 Temperatur C 180 Tid min pr. kg. kød Lammekød Kødtype Kølle/bov/ryg ribbe 2 ribbe Kødtype Kylling, parteret And 1) Temperatur C 180 Temperatur C Temperatur C Tid min pr. kg. kød Tid min pr. kg. kød Tid min pr. kg. kød ialt ca. 5 timer Svinekød Kødtype Flæskesteg 1) Ribbensteg Nakkefilet Skinke 1) Fjerkræ ribbe And langtidsstegning 1) Kalkun helstegt farseret Kalkunbryst Tilberedning med varmluft Madvare Fisk, kogning Fisk, stegning Farsbrød Frikadeller Leverpostej ribbe Temperatur C Tid min 1) 1) electrolux 15 Madvare Kartoffelgratin Lasagne, hjemmelavet Lasagne, frossen færdigret Pastagratin Pizza, hjemmelavet Pizza, frossen færdigret Pommes frites, frosne Tærte, hjemmelavet - forbagning bund Tærte, hjemmelavet - færdigbagning Tærte, frossen færdigret ribbe Temperatur C Tid min ) ) ) ) 1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig. 2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca = 40 min. Tilberedning med over-/undervarme Madvare Fisk, kogning Fisk, stegning Farsbrød Frikadeller Leverpostej Gratin Kartoffelgratin Lasagne, hjemmelavet Lasagne, frossen færdigret Pastagratin Pizza, hjemmelavet Pizza, frossen færdigret Pommes frites, frosne Tærte, hjemmelavet - forbagning bund Tærte, hjemmelavet - færdigbagning ribbe Temperatur C Tid min 1) 1) ) ) ) electrolux Madvare Tærte, frossen færdigret ribbe 3-4 Temperatur C Tid min ) 1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig. 2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca = 40 min. Infrathermgrill Oksekød Kødtype Culotte -bruning Culotte -stegning Oksesteg, gammeldags ribbe ribbe 2-3 Temperatur C Temperatur C 160 Tid min pr. kg. kød ialt Tid min pr. kg. kød Kalvekød Kødtype Filet 1) 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250 C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Lammekød Kødtype Kølle/bov/ryg ribbe 2 ribbe Kødtype Kylling And 1) 1) Temperatur C 160 Temperatur C Temperatur C ikke velegnet Tid min pr. kg. kød Tid min pr. kg. kød Tid min pr. kg. kød ialt ca. 5 timer Svinekød Kødtype Flæskesteg Ribbensteg Nakkefilet Skinke 1) 1) Fjerkræ ribbe And langtidsstegning Kalkunbryst Kalkun helstegt farseret Grill Brug altid grillfunktionen med den højeste temperaturindstilling Vigtigt Grill altid med ovndøren lukket Inden grillstegning skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter. Sæt risten i den rille, der er anbefalet i grilltabellen. Sæt altid bradepanden i første rille, så den kan opsamle fedtet. Grillsteg kun flade stykker af kød eller fisk. Grillområdet er placeret i midten af hylden. electrolux 17 Madvare der grilles Svinekotelet Lammekotelet Kylling, parteret Grillpølser Spareribs, forkogte 20 min Fisk, skiver af torsk eller laks Ristning af toatsbrød ribbe Temperatur C Tid min/ 1.side Tid min/ 2.side Tørring Grøntsager Madvare til tørring Bønner Peberfrugt (strimler) Suppeurter Svampe Krydderurter Temperatur C Rille / 1 lag Rille / 2 lag 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 Tid i timer (vejledende) Tid i timer (vejledende) Frugt Madvare til tørring Svesker Abrikoser Æblebåde Pærer Temperatur C Rille / 1 lag Rille / 2 lag 1/4 1/4 1/4 1/4 Optøning Tag maden ud af emballagen, og læg den på en tallerken, der stilles på ovnens rist.

5 Madvare Kylling, 1000 g Kød, 1000g Kød, 500g ribbe Tid min Læg ikke en tallerken eller skål over. Det kan forlænge optøningstiden meget. Sæt risten i første rille fra bunden. Efteroptøning min Bemærkning Læg kyllingen på en omvendt underkop i en større tallerken. Vendes efter halvdelen af tiden. Vendes efter halvdelen af tiden. Vendes efter halvdelen af tiden. 18 electrolux Efteroptøning min Madvare Forel, 150g Jordbær, 300g Smør, 250g Fløde, 2 x 2dl Kage, 1400g ribbe Tid min Bemærkning Fløde kan godt piskes, selv om den stadig er frosset hist og her - Information om akrylmid Vigtigt Ifølge nye videnskabelige undersøgelser kan der dannes sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du bruner maden (især hvis den indeholder stivelse). Derfor anbefaler vi, at du tilbereder ved lavest mulig temperatur og ikke bruner maden for meget. OVN VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed". Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat rengøringsmiddel. Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel Rengør altid ovnrummet efter brug. Så kan du lettere få snavset af, og det brænder ikke fast. Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. Rens alt ovntilbehør (med en varm klud tilsat rengøringsmiddel) efter hver brug, og lad det tørre. Hvis du har non-stick tilbehør: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan ødelægge non-stick belægningen! Apparater af rustfrit stål eller aluminium: Rengør kun ovndøren med en fugtig klud. Tør efter med en blød klud. Brug ikke ståluld, syrer eller skuremidler, da de kan ødelægge ovnens overflade. Vær lige så forsigtig, når ovnens betjeningspanel rengøres Ovnribber Udtagning af ovnribber 1. Træk forenden af ribberne væk fra sidevæggen. 2. Tag den bageste ovnribbe væk fra sidevæggen, og fjern den. 2 1 Indsættelse af ovnribber Montér ovnribberne i modsat rækkefølge. De afrundede ender af ovnribberne skal vende fremad! electrolux 19 Bemærk Sørg for, at den længste fastgørelsestråd er foran. Enden af de to tråde skal pege bagud. Forkert installation kan beskadige emaljen. Ovnens loft Du kan vippe det øverste varmelegeme ned, så det er lettere at komme til at rengøre loftet. Advarsel Sluk for apparatet, før du vipper varmelegemet ned. Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for forbrænding! Vippe varmelegemet ned 1. Advarsel Hvis ruderne beskadiges eller får ridser, mister glasset styrke og kan gå i stykker. Udskift ruderne for at undgå dette. Kontakt det lokale servicecenter for at få yderligere oplysninger. Aftagning af dør: 1. Åbn døren helt. 2. Flyt skyderen, indtil der høres et klik. 3. Luk døren, indtil skyderen blokerer for den. 4. Fjern døren. For at tage døren af skal du trække døren udad, først på den ene side, derefter den anden. 1 2 Tag ovnribberne ud. 2. Tag fat i forenden af varmelegemet med begge hænder. 3. Træk det udefter, mod fjedertrykket og ud langs beslaget i begge sider. 4. Varmelegemet vipper ned. Ovnens loft kan rengøres. Montering af varmelegemet 1. Monter varmelegemet i omvendt rækkefølge. Vigtigt Placér varmelegemet rigtigt i begge sider, oven på beslaget på ovnens indvendige væg. 2. Sæt ovnribberne i. Rengøring af ovndør Tag ovndøren af for at lette rengøringen. Advarsel Lad ruderne køle af, før de rengøres. Der er en risiko for, at glasset går i stykker. Sæt ovnlågen på plads efter rengøringen. Udfør trinnene i modsat rækkefølge for at gøre dette. Kontroller, at der høres et klik, når du sætter døren på plads. Det kan være nødvendigt at bruge kraft. Ovndør og ovnglas Glasset i produktet kan adskille sig med hensyn til type og form fra illustrationerne i vejledningen. Antallet af glas kan variere. 20 electrolux Udtagning og rengøring af dørglas 1. Hold i begge sider af dørlisten (B) i dørens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. Før du skifter ovnpære: Sluk for ovnen. Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. Læg en klud i bunden af ovnen for at beskytte ovnpæren og dækglasset. 2 B 1 2. Træk dørlisten fremad, og tag den ud. Udskiftning af ovnpæren 1. Pærens dækglas er placeret bagerst i ovnrummet. Drej pærens dækglas mod uret, og tag det af. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift ovnpæren med en tilsvarende pære, der er varmefast op til 300 C. Vigtigt Brug den samme type ovnpære. 4. Montér dækglasset. Udtagning af skuffen Opbevaringsskuffen under ovnen kan tages ud for at lette rengøringen. Udtagning af skuffen 1. Træk skuffen ud, så langt den kan komme. 2. Løft lidt op i skuffen, så den kan løftes skråt opefter og ud af skinnerne. Isættelse af skuffen Brug samme fremgangsmåde til at sætte ovndøren i, men i omvendt rækkefølge. Advarsel Når ovnen er i brug, kan der ophobes varme i opbevaringsskuffen. Derfor må der ikke opbevares brændbare materialer heri, f. eks. rengøringsmidler, plastikposer, ovnhandsker, papir, rensespray osv. 3. Hold i overkanten af hvert enkelt glas, og træk det opad og ud af styreskinnen. 4. Rengør dørglassene. Montér dørglassene på samme måde, men med trinnene i omvendt rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største. Ovnpære Advarsel Der er fare for elektrisk stød! HVIS NOGET GÅR GALT Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed". Fejl Restvarmeindikatoren tænder ikke Apparatet virker slet ikke Mulig årsag Kogezonen er ikke varm, fordi den kun har været tændt i kort tid Sikringen på husets eltavle (sikringsboks) er gået Der er ikke tændt for ovnen Løsning Hvis kogezonen skulle være varm: Kontakt kundeservice Se efter på tavlen.

6 Kontakt en autoriseret installatør, hvis sikringen går mere end én gang. Tænd for ovnen Ovnen bliver ikke varm electrolux 21 Fejl Ovnen bliver ikke varm Ovnpæren virker ikke Der samler sig damp og kondensvand på maden og i ovnrummet Mulig årsag Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger Pæren er defekt Maden har stået for længe i ovnen Løsning Kontroller indstillingerne Udskift ovnpæren Lad ikke maden stå i ovnen længere end minutter efter tilberedningen Kontakt forhandleren eller servicecentret, hvis du ikke selv kan løse problemet. De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet. Typeskiltet er placeret på komfurets frontramme Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) Produktnummer (PNC) Serienummer (S.N. ) INSTALLATION Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed". Tekniske specifikationer Apparat klasse 2, underklasse 1 og klasse 1. Mål Højde Bredde Dybde Ovnens rumfang 900 mm 596 mm 600 mm 74 l Minimums afstande Mål A B mm Nivellering Vigtigt Sørg for at justere apparatets højde i minimum samme højde som de tilstødende køkkenelementer, når det installeres. Apparatets mål fremgår af tabellen over de tekniske specifikationer. Bemærk Vær forsigtig, når du stiller apparatet på gulvet. Der er en risiko for, at bagsiden af apparatet eller gulvet beskadiges. Stil apparatet på stykker af pap eller opskummet polystyren komfuret ned på den ene side. A A den godt ind i massivt materiale, eller brug evt. forstærkning (væg). 3. Hullet er placeret til venstre på apparatets bagside (se fig.). Sørg for, at tippesikringen passer ind i skruerne "A" (4 skruer. Se tegningen). 3. Indstil højden. 4. Skru skruerne "A" fast igen i et af hullerne. Afstanden mellem hullerne er mellem 7 mm og 14 mm. en skruetrækker til at justere hjulene (1) apparat leveres med stik og ledning. 2 Tippesikring Bemærk Tippesikringen skal Emballagen er miljøvenlig og kan genbruges. Plastikdele er mærket med internationale forkortelser, f. eks. PE, PS, skal ikke leke med produktet. Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn. Det er fare for kvelning eller fysisk er fare for fysisk skade eller permanent forhindrer at barn eller dyr bruker produktet ved et er fare for skade på Slå av produktet etter hver et godkjent servicesenter. Dette for å hindre skade på produkt og person. Kontroller at produktet ikke har transportskader. Ikke koble til et skadet produkt. Kontakt leverandøren ved må ikke fjerne typeskiltet. Det kan oppheve Vær forsiktig når du flytter produktet. Produktet er tungt. Bruk alltid vernehansker. Ikke dra eller løft produktet etter Overhold minimumsavstanden til andre apparater og et godkjent servicesenter. Dette for å hindre skade på produkt og Informasjon om spenning finner du på må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. Støtbeskyttelsesdelene må være festet på en slik måte at de ikke kan frakobles uten verktøy. Bruk alltid korrekt montert, jordet stikkontakt. Når du kopler elektriske produkter til nettstrømmen, må du ikke la ledninger berøre eller komme i nærheten av den varme døren. Ikke bruk doble stikkontakter, forbindelselsklemmer eller skjøteledninger. Det kan være brannfarlig. Pass på at du ikke klemmer eller skader nettstøpselet (hvis tilgjengelig) og kabelen bak produktet. Forsikre deg om at strømtilkoblingen er tilgjengelig etter montering. Ikke trekk i kabelen for å koble fra enheten. Trekk alltid i selve støpselet (hvis tilgjengelig). Du må ikke bytte ut eller endre strømkablen. Kontakt servicesenteret. Bruk Produktet skal kun brukes for matlaging i private husholdninger. Ikke bruk produktet til kommersielt eller industrielt formål. Dette vil hindre fysisk skade på personer eller hindre skade på eiendom. Ha alltid tilsyn med produktet under bruk. Vær forsiktig når du åpner døren mens produktet er i drift. Varm damp kan strømme ut. Det er fare for forbrenning! Ikke bruk dette produktet hvis det er i kontakt med vann. Ikke bruk produktet med våte hender. Ikke bruk produktet som arbeids- eller oppbevaringsflate. Kokeflaten blir varm under bruk. Det er fare for forbrenning! Ikke legg metallgjenstander som bestikk eller grytelokk på overflaten, da de kan bli varme. Ovnsrommet blir varmt under bruk. Det er fare for forbrenning! Bruk hansker når du skal sette inn eller ta ut tilbehør eller gryter. Vær forsiktig når du åpner døren. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft. Det er fare for brann. Ikke la gnister eller åpne flammer komme i nærheten av produktet når du åpner døren. Ikke la brannfarlige gjenstander som er fuktet med brannfarlige stoffer og/eller lettantennelige gjenstander (av plast eller aluminium) stå i eller i nærheten av produktet. Det er fare for eksplosjon eller brann. Slå av kokesonene etter hver gang de har vært i bruk. Ikke bruk kokesonene med tomt kokekar eller uten kokekar Ikke la gryter koke tørre. Det kan skade grytene og koketoppen. Hvis gjenstander eller kokekar faller ned på den glasskeramiske overflaten, kan den bli skadet. Ikke legg kokekar inntil betjeningspanelet. Varmen kan skade produktet. Vær forsiktig når du fjerner eller installerer tilbehør for å unngå skade på emaljen. Kokekar av støpejern, støpt aluminium eller med skadde bunner kan lage riper i den glasskeramiske overflaten hvis de skyves over den. Misfarge på produktets emalje har ingen innvirkning på Ikke belast døren når den er åpen.

7 Ikke legg brennbart materiale i skuffen under sitter på baksiden av er fare for elektrisk støt. Ikke plasser materialer som leder varme (f.eks. tynne metallrister eller metallbelagte varmeledere) under kokekaret.

8 For stor varmereflektering kan skade kokeflaten. er fare for forbrenning! Det er fare for at dørglassen kan knuse. Hold produktet rent til enhver tid. Når dørglasspanelene skades kan de bli svake og de kan sprekke. De må skiftes ut. Kontakt servicesenteret. Vær forsiktig når du demonterer døren. Døren er tung. Lyspærene som brukes i dette produktet, er spesialpærer kun beregnet på husholdningsapparater. De kan ikke brukes til full eller delvis rombelysning. Hvis pæren må skiftes, må du bruke en med samme effekt og som kun er beregnet på husholdningsapparater. Koble produktet fra strømforsyningen før du skifter pære i ovnslampen. Fare for elektrisk støt. Avkjøl produktet. Fare for brannskader. Servicesenter Overlat alle reparasjoner og annet arbeid på produktet til en godkjent tekniker. Kontakt et godkjent servicesenter. Bruk kun originale reservedeler. Kassering av maskinen For å hindre fysiske skader: Trekk støpselet ut av stikkontakten. Kutt av strømkabelen og kast den. Ødelegg dørlåsen. Det hindrer at barn eller mindre dyr blir stengt inne i produktet. Det er fare for kvelning. electrolux 27 PRODUKTBESKRIVELSE Generell oversikt Betjeningspanel Strømindikator Bryter for ovnsfunksjonene Bryter for ovnstemperaturen Temperaturindikator Brytere til koketoppen Grill Ovnslampe Vifte og varmeelement Undervarme Bretthøyder Oversikt over koketoppen mm 180 mm 210 mm 145 mm Kokesone 1200 W Damputløp Kokesone 1800 W Kokesone 1200 W Restvarmeindikator Kokesone 2300 W Tilbehør Ovnsrist For kokeredskaper, kakeformer, steker. Stekebrett For kaker og småkaker. Dyp langpanne For baking og steking eller som underlag for å samle fett. Oppbevaringsskuff Oppbevaringsskuffen befinner seg under stekeovnen. FØR FØRSTE GANGS BRUK Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon". Første gangs rengjøring Fjern all emballasje fra apparatet. Rengjør produktet før første gangs bruk. Obs Ikke bruk skurende midler! Dette kan skade overflaten. Se etter i kapitlet "Stell og rengjøring". Forvarming 1. Velg funksjon ratur. og maksimumstempe- 28 electrolux 2. La ovnen stå på uten mat, i ca. 1 time. 3. Velg funksjon og maksimumstemperatur. 4. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 minutter. 5. Velg funksjon og maksimumstemperatur. 6. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 minutter. Dette for å brenne vekk rester i ovnen. Tilbehøret kan bli varmere enn vanlig. Når du forvarmer ovnen for første gang, kan den avgi lukt og røyk. Det er helt normalt. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon. Mekanisk dørlås Dørlåsen er aktivert som standard. Åpne og lukke døren Skyv låsen mot høyre for å åpne døren. 3. Ta av dørlåsen (1), flytt den til høyre (2) og sett den inn igjen Hold dørlisten (B) på begge sider og plasser den på den innvendige kanten av døren. Sett dørlisten inn i den øvre kanten på døren. Lukk døren uten å trykke på håndtaket. Deaktivere dørlåsen 1. Trykk på dørlisten (B) på begge sider. Pakningen frigjøres. 2. Trekk dørlisten opp og ta den av. B Aktivere dørlåsen Utfør prosedyren ovenfor på nytt og flytt håndtaket tilbake til venstre. Viktig Den mekaniske dørlåsen deaktiveres ikke når ovnen slås av. 2 B 1 KOKETOPP - DAGLIG BRUK Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon". Effekttrinn Funksjonsbryter 0 Av Funksjon electrolux 29 Funksjonsbryter 1-9 Funksjon Effekttrinn (1 = laveste effekttrinn; 9= høyeste effekttrinn) Restvarmeindikator Restvarmeindikatorene tennes når en kokesone er varm. Advarsel Forbrenningsfare pga. restvarme! 1. Drei betjeningsbryteren til nødvendig effekttrinn. 2. Når du avslutter tilberedningen, må du dreie betjeningsbryteren til "0". KOKETOPP - NYTTIGE TIPS OG RÅD Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon". Kokeredskap Kokeredskapets bunn bør være så tykk og jevn som mulig. Kokeredskaper av emaljert stål eller med aluminiums- eller kobberbunn kan misfarge den glasskeramiske overflaten. Energisparing Legg om mulig alltid et lokk på kokeredskapet. Effekttrinn Brukes til: Tid Tips Sett kokeredskapet på kokesonen før du slår kokesonen på. Slå av kokesonene før steketiden er ferdig for å utnytte restvarmen. Grytenes bunn må ha samme størrelse som kokesonen. Eksempler på tilberedningsmåter Opplysningene i tabellen er kun veiledende. Holde tilberedt mat varm Hollandaise-saus, smelte: smør, sjokolade, gelatin Stivne: eggeomelett, eggestand Småkoke ris og melkeretter, varme opp ferdigretter Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt Dampkoke poteter Koke større mengder, gryteretter og supper Steke lett: schnitzel, cordon bleu av kalv, koteletter, kjøttkaker, pølser, lever, sausejevning, egg, pannekaker, smultringer Steke kraftig, potetlapper, biffer etter behov 5-25 min min min min min min etter behov Dekk til Rør av og til Tilbered med lokk Tilsett minst dobbelt mengde væske til risen, melkeretter røres om av og til Tilsett noen få spiseskjeer væske Bruk maks. ¼ l vann til 750 g poteter Opptil 3 liter væske pluss ingredienser Snus etter halve steketiden min Snus etter halve steketiden 30 electrolux Effekttrinn 9 Brukes til: Tid Tips Koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrsteke pommes frites KOKETOPP - STELL OG RENGJØRING Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon". Rengjør apparatet etter hver bruk. Bruk alltid kokeredskaper med ren bunn. Striper eller mørke flekker i glasskeramikken påvirker ikke koketoppens funksjon. Fjerne smusset: 1. Fjern straks: smeltet plast, plastfolie og mat som inneholder sukker. Hvis ikke, kan smuss føre til at koketoppen skades. Bruk spesialskrape til glasset. Plasser skrapen på glassflaten i skarp vinkel, og skyv bladet bortover flaten. Etter at toppen er avkjølt fjernes:kalkringer, vannringer, fettflekker, blanke metalliske misfarginger.

9 Bruk et spesialrengjøringsmiddel som er egnet for glasskeramikk eller rustfritt stål. 2. Rengjør koketoppen med en fuktig klut og litt rengjøringsmiddel. 3. Til slutt gnir du koketoppen helt tørr med en ren klut. STEKEOVN - DAGLIG BRUK Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon". Kjølevifte Når enheten brukes koples kjøleviften inn automatisk. Når du slår ovnen av, er kjøleviften aktiv til enheten er kjølt ned. Slå av og på ovnen 1. Drei funksjonsvelgeren til en ovnsfunksjon. Stekeovnsfunksjoner Ovnsfunksjon AV Varmluft Over- og undervarme Bruksområde Produktet er slått AV. For å steke i inntil tre høyder samtidig. Reduser ovnstemperaturen (20-40 C) i forhold til over-/undervarme. For steking av kaker eller middagsretter i én høyde. 2. Drei temperaturvelgeren til en temperaturinnstilling. På-indikatoren tennes når stekeovnen er i bruk. Temperaturindikatoren tennes når temperaturen i stekeovnen øker. 3. Drei funksjonsvelgeren og temperaturvelgeren til AV-posisjon for å slå av ovnen. electrolux 31 Ovnsfunksjon Pai/Pizza Bruning Maks grill Tørking Tine Ovnslampe Bruksområde For å steke eller bake i én høyde, slik at du oppnår sterkere bruning og sprø bunn. Reduser stekeovnstemperaturen (20-40 C) i forhold til over-/undervarme For å steke store steker eller fugl i én høyde. Også å gratinere og brune. For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød. For å tørke mat. For å tine frossen mat. For å lyse opp stekeovnen. STEKEOVN - BRUKE TILBEHØRET Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon". Sette inn stekeovnens tilbehør Sett inventaret slik at siden med to kanter er mot bakveggen i stekeovnen, samtidig som kantene peker ned mot bunnen. Skyv inventaret mellom føringsskinnene på en av ovnsrillene. Den dype langpannen og ovnsristen har en side med to kanter. Satt inn riktig har utstyret vippesikring Sette inn ovnsristen og den dype langpannen samtidig Sett ovnsristen på den dype langpannen. Skyv den dype langpannen mellom føringsskinnene på ett av ovnsnivåene. STEKEOVN - NYTTIGE TIPS OG RÅD Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon". Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskriften, og typen og mengden ingredienser som brukes. 32 electrolux Obs Bruk en dyp langpanne for svært fuktige kaker. Fruktjuicer kan sette varige flekker på emaljen. Steking av bakst Generelle opplysninger Den nye stekeovnen kan muligens steke på en annen måte enn den gamle gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og innskyvningsriller med verdiene i tabellene. Ved lengre steketider, kan du slå av stekeovnen ca. 10 minutter før steketiden er ferdig, for å utnytte restvarmen. Når du tilbereder frossen mat, kan stekebrettene i ovnen vri seg under stekingen. Når stekebrettene er kalde Baketips Bakeresultat Kaken er for lys på undersiden Kaken faller sammen (blir klissen, gummiaktig, får vannstriper) Kaken faller sammen (blir klissen, gummiaktig, får vannstriper) Kaken faller sammen (blir klissen, gummiaktig, får vannstriper) Kaken er for tørr Kaken er for tørr Kaken blir ujevnt brun Kaken blir ujevnt brun Kaken blir ikke ferdig i løpet av den angitte steketiden Mulig årsak Feil ovnsnivå For høy steketemperatur igjen, får de tilbake sin opprinnelige form. Hvordan du bruker steketabellene Vi anbefaler å stille inn en lavere temperatur den første gangen. Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett. Steketiden kan forlenge seg med minutter hvis du baker kaker i flere høyder Kaker og bakverk med forskjellige høyde brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperaturinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen. Løsning Sett kaken på et lavere ovnsnivå Bruk en lavere innstilling For kort steketid Øk steketiden Ikke still inn høyere temperatur for å redusere steketiden Bruk mindre væske i deigen. Ta hensyn til blandingstidene, spesielt hvis du bruker miksmaster Still steketemperaturen høyere Reduser steketiden Still steketemperaturen lavere og la kaken steke lenger Fordel deigen jevnt på stekebrettet Still steketemperaturen litt høyere For mye væske i deigen For lav steketemperatur For lang steketid For høy steketemperatur og for kort steketid Deigen er ujevnt fordelt For lav temperatur Varmluftsbaking Type bakverk Rundstykker Grove rundstykker Små gjærbrød med fyll Saltkringler Loff Helkornbrød Rugbrød, blanding - baking Rille Temperatur C Tid i minutter oppvarming electrolux 33 Type bakverk Baguetter Langpannekake Formkake Sukkerbrød/sandkaker Marengs Marengsbunner - oppvarming Kjeks Vannbakkels Fruktterter, mørdeig Fruktterter, mørdeig Fruktterter, smuldredeig Rille Temperatur C med ovnen skrudd av Tid i minutter før baking, bunner etterbehandling Vanlig baking Type bakverk Rundstykker Rundstykker av sammalt mel Små gjærbrød med fyll Ciabatta Foccacia Pitabrød Saltstenger Loff Ciabatta Brød av sammalt mel Rugbrød, blanding - baking Baguetter Langpannekake Formkake Sukkerbrød/Madeirakaker Sandwichkake, rull Marengs Marengsbase - oppvarming Småkaker Vannbakkels Rullekake Rille Temperatur C med ovnen slått av Tid i minutter oppvarming electrolux Type bakverk Fruktterte, bakverk med skorpe Fruktterte, bakverk med skorpe Fruktterte, smuldredeig Kransekake i ringer Rille Temperatur C Tid i minutter forhåndsvarming, rull avslutning Pizzatabell Matvaretype Ciabatta rull Foccacia Ciabatta Fruktterter, mørdeig Fruktterter, smuldredeig Pizza, hjemmelaget (tykk med mye fyll) Pizza, hjemmelaget (tynn bunn) Frossen pizza Terter, hjemmelaget forsteking, rundstykke Terter, hjemmelaget etterbehandling Terter, frosne 1) forvarm stekeovnen Rille Temperatur C ) Tid i minutter Steking Stekte matretter Bruk utstyr som tåler varme for steking (les anvisningene fra fabrikanten).

10 Store steker kan stekes direkte i dyp langpanne eller på ovnsristen over langpannen. (hvis tilgjengelig) Varmluftssteking Storfekjøtt Kjøttype Roastbiff1) Rundstek - bruning Rundstek - steking Roastbiff Rille Stek magert kjøtt i stekegryte med lokk. På den måten blir kjøttet saftigere. Alt kjøtt som skal brunes eller ha skorpe, kan du steke i stekegryte uten lokk. Temperatur C Tid i minutter per kg kjøtt totalt ) Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller. electrolux 35 Kalvekjøtt Kjøttype Oksefilet1) Rille 2-3 Temperatur C 160 Tid i minutter per kg kjøtt Lammekjøtt Kjøttype Lår/skulder/sadel Rille 2 Temperatur C 160 Tid i minutter per kg kjøtt Tid i minutter per kg kjøtt Tid i minutter per kg kjøtt til sammen omtrent 5 timer Svin Kjøttype Svinestek 1) Svinekam 1) Nakkefileter Skinke Rille Temperatur C Fjærfe Kjøttype Kylling, i deler And 1) Rille Temperatur C Langsteking av and 1) Stekt kalkun, fylt Kalkunbryst Vanlig steking Storfekjøtt Kjøttype Roastbeef1) Rundbiff - bruning Rundbiff - steking Roastbiff Rille Temperatur C Tid i minutter per kg kjøtt totalt ) Andre. Kan brunes etter steking under grillen eller med over/undervarme på 250 C. Hvis du bruker steketermometer må det tas ut før grilling. Kalvekjøtt Kjøttype Oksefilet 1) Rille 2-3 Temperatur C 180 Tid i minutter per kg kjøtt electrolux Lam Kjøttype Lår/bog/ribbe Rille 2 Temperatur C 180 Tid i minutter per kg kjøtt Tid i minutter per kg kjøtt Tid i minutter per kg kjøtt totalt om lag 5 timer Svinekjøtt Kjøttype Svinestek1) Svinekam1) Nakkekoteletter Skinke Rille Temperatur C Fjærkre Kjøttype Kylling, oppdelt And1) And langsom steking Stekt kalkun med fyll Kalkunbryst 1) Rille Temperatur C Steking varmluft Matvaretype Fisk, koking Fisk, steking Kjøttpudding Danske kjøttboller Leverpostei Potetgrateng Lasagne, hjemmelaget Lasagne, frossen Pastagrateng Pizza, hjemmelaget Frossen pizza Pommes frites, frosne Terter, hjemmelaget - før steking, rundstykke Terter, hjemmelaget - etterbehandling Terter, frosne Rille Temperatur C Tid i minutter 1) 1) ) ) ) ) 1) Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig. 2) Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn det som står på emballasjen. Hvis den angitte tiden er 30 minutter, blir tilberedningstiden rundt = 40 minutter. electrolux 37 Over- og undervarme Matvaretype Fisk, kokt Fisk, steking Kjøttpudding Danske kjøttboller Leverpostei. Gratinert Potetgrateng Lasagne, hjemmelaget Lasagne, frossen Pastagrateng Pizza, hjemmelaget Pizza, frossen Chips. frosne Terter, hjemmelaget - forhåndsvarming, rull Terter, hjemmelaget - avslutning Terter, frosne Rille Temperatur C Tid i minutter 1) 1) ) ) ) ) 1) Når du steker eller koker fisk, avhenger koke-/steketiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Test ved å stikke en gaffel inn i fisken. Dersom kjøttet løsner lett fra bena, er fisken ferdig. 2) Når du steker på to nivåer (dobbelt porsjon) er steketiden om lag 1/3 lenger enn det som står på pakken. Hvis den angitte tiden er 30 minutter bør steketiden være rundt = 40 min. Bruning Storfekjøtt Kjøttype Rundstek - bruning Rundstek - steking Roastbiff Rille Temperatur C Tid i minutter per kg kjøtt totalt Tid i minutter per kg kjøtt Kalvekjøtt Kjøttype Oksefilet 1) Rille 2-3 Temperatur C 160 1) Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller. Lammekjøtt Kjøttype Lår/skulder/ribbe Rille 2 Temperatur C 160 Tid i minutter per kg kjøtt electrolux Svin Kjøttype Svinestek 1) Svinekam Skinke 1) Rille Temperatur C Tid i minutter per kg kjøtt Tid i minutter per kg kjøtt til sammen omtrent 5 timer Nakkefileter Fjærfe Kjøttype Kylling And 1) Rille Temperatur C ikke egnet Langsteking av and 1) Stekt kalkun, fylt Kalkunbryst Grilling Bruk alltid grillfunksjonen med maks effekttrinn Viktig Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller Forvarm alltid den tomme stekeovnen med grillfunksjonen i 5 minutter. Sett risten inn i rillehøyden som anbefales i grilltabellen. Sett alltid inn stekebrettet på første rille for å samle opp fettet. Mattyper for grilling Svinekoteletter Lammekoteletter Kylling, oppdelt Pølser Spareribs, forhåndskokt i 20 min. Fisk, skiver av torsk eller laks Ristet brød Rille Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. Maten plasseres midt på risten ved grilling. Temperatur C Tid i minutter / side Tid i minutter / side Tørking Grønnsaker Matretter som tørkes Bønner Temperatur C Ristnivå 3 Innskyvningsriller 1/4 Tid i timer (anbefalt) 6-8 electrolux 39 Matretter som tørkes Paprika (delt i strimler) Suppegrønnsaker Sopp Urter Innskyvningsriller 1/4 1/4 1/4 1/4 Innskyvningsriller 1/4 1/4 1/4 1/4 Tid i timer (anbefalt) Tid i timer (anbefalt) Temperatur C Ristnivå Frukt og bær Matretter som tørkes Svisker Aprikoser Eplebåter Pærer Temperatur C Ristnivå Tining Pakk ut maten og legg den på en tallerken på ovnsristen.

11 Powered by TCPDF ( Matvaretype Kylling g Kjøtt, 1 000g Kjøtt, 500g Ørret, 150g Jordbær, 300g Smør, 250g Fløte, 2 x 2dl Kake, 1 400g Rille Tid i minutter Ikke dekk til med tallerken eller skål. Dette kan øke opptiningstiden betraktelig. Sett ovnsristen på første rille nedenfra. Kommentarer Legg kyllingen på et snudd tefat på en stor tallerken Snu den når den er halvstekt. Snu den når den er halvstekt. Snu den når den er halvstekt. Fløten kan piskes selv om den er litt frossen. - Ettertiningstid minutter Informasjon om akrylamider Viktig Ifølge ny vitenskapelig viten kan akrylamider utgjøre en helsefare når det stekes ved høy temperatur (særlig mat som inneholder stivelse). Vi anbefaler derfor at du tilbereder maten ved så lav temperatur som mulig og ikke steker den for hardt. STEKEOVN - STELL OG RENGJØRING Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon". Rengjør apparatets fremside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel Rengjør stekeovnen innvendig etter hver bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss og det brenner seg ikke fast. Rengjør hardnakket smuss med stekeovnsrens. Rengjør stekeovnens tilbehør (med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel) etter hver bruk og la det tørke. Hvis du har tilbehør med teflonbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende va- 40 electrolux skemidler, skarpe redskaper eller oppvaskmaskin. Det kan ødelegge teflonbelegget! Modeller i rustfritt stål eller aluminium: Rengjør ovnsdøren kun med en våt svamp. Tørk med en myk klut. Ikke bruk stålull, noen former for syre eller slipende materiale, siden det kan skade ovnens overflate. Vær like forsiktig når du rengjør ovnens kontrollpanel Ovnsskinner Fjerne ovnsskinnene 1. Trekk ovnsskinnen ut av sideveggen foran. ke bakover. Uriktig montering kan føre til skade på emaljen. Ovnstaket Du kan felle ned varmeelementet i ovnstaket for å rengjøre ovnstaket lett. Advarsel Før du folder ned varmeelementet, må du slå av apparatet. Kontroller at stekeovnen er kald. Fare for brannskader! Felle ned varmeelementet Trekk ovsstigen ut av sideveggen bak og fjern den. Fjern ovnsstigene. 2. Hold varmeelementet med begge hender i fronten 3. Trekk det fremover mot fjærtrykket og ut langs med holderne på begge sider. 4. Varmeelementet felles ned. Ovnstaket kan rengjøres. Montere varmeelementet 1. Monter varmeelementet i omvendt rekkefølge. Viktig Monter varmeelementet korrekt på begge sider over holderne på sideveggene i stekeovnen. 2. Sett inn ovnsstigene. Rengjøring av stekeovnsdøren Ta av døren for å gjøre rengjøringen enklere. Advarsel Sørg for at glassene er kjølige før du rengjører glassdøren. Det er fare for at glasset kan sprekke. 2 1 Montere ovnsskinnene Monter ovnsskinnene i omvendt rekkefølge. De avrundede endene av ovnsskinnene må peke fremover! Obs Pass på at den lengre festede ledningen er i front Endende på de to ledningene må pe- electrolux 41 Advarsel Hvis dørglassene skades eller får riper, kan de bli svake og sprekke. I så fall må de byttes. For ytterligere instruksjoner, kontakt ditt lokale servicesenter. Fjerning av døren: 1. Åpne døren helt. 2. Skyv glideren til du hører et klikk. 3. Lukk døren til den blokkeres. 4. Trekk av døren. Ta av døren ved først å trekke den ut på den ene siden, deretter på den andre. Ta ut og rengjør dørglassene 1. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å utløse klipslåsen. 2 B 1 2. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 1 2 Sett inn stekeovnsdøren igjen når rengjøringen er fullført. Det gjørs ved å følge samme fremgangsmåte i motsatt rekkefølge. Pass på at du hører et klikk når du setter døren på plass igjen. Det kan hende du må bruke litt kraft. Ovnsdøren og dørglassene Dørglasset kan avvike i type og form fra hva du ser på bildene. Antall glass kan være forskjellig. 3. Hold et og et glass øverst i kanten og trekk det oppover og ut av føringen 4. Rengjør glassene. Du monterer glassene igjen ved å følge samme fremgangsmåte i omvendt rekkefølge. Monter det minste glasset først, deretter det store. Ovnslampe Advarsel Det er fare for elektrisk støt! Før du skifter lyspære i ovnslampen: Slå stekeovnen lyspære i ovnslampen 1. Du finner glassdekselet til lampen bak i lampedekselet. Bruk samme type lyspære. 4. Monter glassdekselet. Ta ut skuffen Skuffen under stekeovnen kan tas ut for enkel rengjøring. Ta ut skuffen 1. Trekk ut skuffen så langt som mulig. 2. Løft skuffen litt, slik at den står på skrått opp fra skinnene. Sette inn skuffen For å sette på plass igjen skuffen, følger du fremgangsmåten i omvendt rekkefølge Advarsel Det kan bli veldig varmt i skuffen når stekeovnen benyttes. Oppbevar derfor ikke brannfarlige gjenstander i skuffen, f.eks. rengjøringsmidler, plastposer, ovnshansker, papir, rengjøringsspray, osv. HVA MÅ GJØRES, HVIS... Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon". Feil Restvarmeindikatorene tennes ikke Produktet virker ikke Mulig årsak Kokesonen er ikke varm fordi den bare har vært i bruk en kort stund Sikringen i sikringsskapet har gått Løsning Kontakt kundeservice hvis kokesonen burde ha vært varm Kontroller er plassert på den fremre rammen til data Produktklasse 2, underklasse 1 og klasse 1. Mål Høyde Bredde Dybde Stekeovnskapasitet 900 mm 596 mm 600 mm 74 l electrolux 43 Plassering av produktet Du kan sette på plass det frittstående produktet med skap på en eller begge sider, og i et hjørne. Endre høyden på produktet: 1. Legg komfyren på den ene siden. A A A B A A A Minimum avstand Mål A B mm Sette produktet i vater Viktig Når du monterer produktet, må produktets overflate være i høyde med andre overflater.