GRUPPE 3 TILGJENGELIGHET ÅPEN Postadresse: Postboks 4 St. Olavs plass, 0130 OSLO Besøksadresse: Pilestredet 35, Oslo Telefon: 22 45 32 00 Telefax: 22 45 32 05 KLASSE 1Ra SKOLEÅR 2011 OPPGAVENS TITTEL Miljøkartlegging av en bedrift/virksomhet FORFATTER Herland Callejas, Lars M. Ballangrud, Erling Knudsen, Nikolai From og Håvard Myren DATO 10.11.2011 ANTALL SIDER: 33 ANTALL VEDLEGG: 5 UTFØRT I SAMARBEID MED Grønt Hår Økologisk Frisørsalong KONTAKTPERSON Trine SAMMENDRAG Følgende rapport avhandler en miljøkartlegging av Grønt Hår, økologisk frisørsalong. Her har vi kartlagt avfall, energiforbruk, produkter og forbruk, og transport samt en HMS undersøkelse. I resultatene vil vi se ulike aspekter som vi fant gode og andre som kan forbedres. Vi har kommet frem til at Grønt Hår er en bedrift som tar miljøet på alvor men har fortsatt noe å gå på hvis de skal nå målet om miljøsertifisering av Miljøfyrtårn. 3 STIKKORD Miljøkartlegging Strømforbruk Økologisk frisørsalong 1
Forord Vi er en gruppe av 5 studenter som går på Høgskolen i Oslo og Akershus. Vi er alle på første år i Ingeniørfaget Energi og Miljø i bygg. I faget Miljø og Kjemi har vi blitt tildelt en prosjektoppgave som består av en miljøkartlegging av en selvvalgt bedrift samt forskning på hva det vil si med miljøsertifisering, miljøstyring og produktorientert miljøinnsats. Oppgaven er delt på to delrapporter og en sluttrapport. Dette er sluttrapporten. For miljøkartleggingen har vi samarbeidet med frisørsalongen Grønt hår. For miljøkartleggingen har vi sett på de mest vesentlige miljøaspektene. Rapporten er utarbeidet av: Herland Callejas, Lars M. Ballangrud, Erling Knudsen, Nikolai From og Håvard Myren. 2
Innholdsfortegnelse Forord... 2 1 Sammendrag... 5 1.1 Bakgrunn... 5 1.2 Innhold... 5 1.3 Resultat... 5 2 Innledning... 6 2.1 Grønt hår... 7 2.2 Mål... 8 2.3 Forventninger... 9 3 Teori... 9 3.1 Hva innebær en miljøkartlegging?... 9 3.1.2 Miljøstyringssystem... 9 3.1.3 Miljøaspekt... 10 3.2 Prosjekt beskrivelse... 10 4 Metode... 14 4.1 Lys og strømforbruk... 14 4.2 Energiforbruk... 14 4.3 Forbruk og salg... 15 4.4 Avfall... 15 4.5 Transport... 15 4.6 HMS... 15 5 Resultat... 15 5.1 Lys og strømforbruk... 15 5.2 Energiforbruk... 17 5.3 Forbruk og salg... 18 5.4 Avfall... 18 5.5 Transport... 18 5.6 HMS... 19 6 Diskusjon... 19 6.1 Lys og strømforbruk... 19 6.2 Energiforbruk... 20 6.3 Forbruk og salg.... 21 3
6.4 Avfall... 21 6.5 Transport... 22 6.6 HMS... 22 7 Konklusjon... 23 8 Kildeliste... 24 9 Vedlegg... 26 9.1 Forklaring av formel for CO 2 utslipp... 26 9.2 Miljøfyrtårn bransjekrav for frisør... 27 9.3 HMS Undersøkelse... 29 9.4 Spørsmål med svar fra Osram kundeservice... 30 9.5 Møtereferat og timeliste... 32 4
1 Sammendrag 1.1 Bakgrunn Følgende rapport er den avsluttende del av et skoleprosjekt som omhandler miljøaspekter og forurensninger fra: bedrifter, produkter og industrier. Under hele prosjektet lærer vi mer om miljøstyringssystem, miljøsertifisering og produktorientert miljøinnsats. Prosjektet er i faget Miljø og Kjemi. Personene bak prosjektet er en gruppe av fem studenter som går linjen Energi og Miljø i bygg. Hele prosjektet er delt på tre deler, to delrapporter og en sluttrapport. Dette er sluttrapporten og omhandler en kartlegging av en bedrift. Bedriften som vi har valgt er Grønt hår. Dette er en økologisk frisørsalong som allerede har et mål om å drive bedriften så miljøvennlig som mulig. I rapporten vil det fremgå mer detaljert informasjon om bedriften. 1.2 Innhold Rapporten vil avhandle de miljøaspekter som vi finner mest relevante i bedriften og der de har en realistisk mulighet for å gjøre endringer uten at det vil gi et betydelig økonomisk tap. Derimot vil vi gjerne se om vi kan bidra med ideer som fører til økonomisk gevinst. For kartleggingen har vi sendt en rekke spørsmål, besøkt bedriften for å undersøke utrustning, treffe ansatte og se over lokalene samt en HMS spørreundersøkelse av de ansatte. Detaljene som vi vil se nærmere på i bedriften er: Energi og lys, HMS, kjemikalier, avfall, rutiner, krav mot produsenter, reklame, eventuell oppmuntring til miljøvennlighet mot kunder og transport av produkter. 1.3 Resultat Grønt hår har som mål å bli miljøsertifisert av miljøfyrtårn. De satser på de mest miljøvennlige produktene og skapelsen av en bærekraftig bedrift, både økonomisk og miljøvennlig. Vi fant ut at Grønt Hår bruker produkter som ligger på positivlisten fra København, det betyr ingen kjemikalier i produktene de bruker og selger. Dette er miljøvennlig og trygt for allergikere og gravide. Videre bruker de miljøvennlige desinfiseringsmiddel, vaskemiddel (Vaskenøtter) og gulvvask (miljømerket). De bruker riktige pærer til riktig belysning, og bedriften bruker minimalt med engangsutstyr (bomull, folie og dopapir). De ansatte er engasjerte, dyktige og bryr seg om miljøet. Etter kartleggingen fant vi ut at de kan forbedre: De hadde ikke blandeskap med avsug og punktavsug. Dette kreves av miljøfyrtårn (bransjekrav). Til tross for at det hersker tvil om det trengs, anbefaler vi likevel å installere dette fordi det er et krav. Videre bør bedriften gå mer aktivt inn for å informere kundene om miljøarbeidet de gjør, samt skape bevissthet på å bruke rene produkter. Vi anbefaler å installere et termometer for å kunne følge med på temperaturen i lokalene. Installere en temperatursensor på varmeovnene slik at man ikke får de store temperatursvingningene enkelte har opplevd. Montere sparedusjer (bransjekrav) og inngå opprinnelsesgarantiavtale med Hafslund. Til tross for at dimmer senker energiforbruket for lys med 20 %, så anbefaler vi at Grønt Hår ikke installerer dimmere. Kostnadene for installasjonen er alt for høy og ressurskrevende for at det skal lønne seg. LED-lys bruker allerede lite energi og 20 % blir da minimalt. Vi anbefaler at de utarbeider HMS og går i bresjen for kildesortering. (bransjekrav). 5
2 Innledning I verden har vi i senere år blitt mer klar over hvordan miljøet blir påvirket av de forskjellige forurensninger vi direkte eller indirekte er ansvarlige for. På tross av at det er en konstant debatt på hvor mye vi er ansvarlige for ting som den globale oppvarming, er det med sikkerhet at vi bidrar negativt. Menneskene er dog direkte ansvarlig for tilfeller der vår negative og ansvarsløse påvirking av miljøet fører til massedød av dyr og vegetasjon, og i mange tilfeller også utryddelse. I de mer utviklede områder i verden har dette ført til at politiker og regjering er under større press for å jobbe for miljøet. Fler og fler tiltak blir gjennomført og store penger satses på kampanjene for å informere befolkningen. Når det kommer til bedrifter som vil satse på å drive miljøvennlig er det i dag sett positivt hos konsumenter og partnere. Det er oftest ikke en lett overgang å bli en miljøvennlig bedrift, men det er fler og fler konsumenter som velger mer miljøvennlige alternativ i dag. Den største ulempen med økologiske og miljøvennlige alternativ er prisen og kostnadene. Det er her en god forskning og kartlegging av bedrifter kommer til nytte. Med hjelp av en miljøkartlegging kan man velge ut de mest miljøvennlige alternativ samtidig som man har fokus på bedriftens økonomiske muligheter. For faget Miljø og Kjemi har vi blitt tildelt en oppgave der vi kartlegger en fritt valgt bedrift. I dette prosjektet; Miljøkartlegging har vi fra starten vært interesserte i å kartlegge en frisørsalong, og gjerne en som satser på miljøvennlige produkter. Vi fant konseptet av en miljøvennlig frisørsalong veldig interessant. En gruppemedlem ga et tips om en salong som befinner seg i Lørenskog. Vi tok kontakt med salongen og fikk inngått et samarbeid. Frisørsalongen heter Grønt hår, og er allerede en bedrift som jobber med å være miljøvennlig. Grønt hår har vist interesse for en miljøkartlegging da de er interessert i å bli sertifisert av Miljøfyrtårn. Under vår miljøkartlegging vil vi prøve å bringe frem de mest vesentlige miljøaspekter i bedriften, både positive og negative. En frisørsalong bruker og selger en rekke kjemiske produkter og mange kjemiske stoffer blir skylt med vann i avløp. De bruker en del produkter som avgir stoff til luften som i noen grad bidrar til forurensning og vil sikkert ikke være noe særlig bra å puste inn. Det vil bety dårlig luft for de som jobber i salongen i flere timer om dagen. Dette er noe av de ting som vi kommer å se nærmere på i kartleggingen. 6
2.1 Grønt hår Frisørsalong Grønt Hår Adresse: Ola Hegerbergsgate 2, 1476 Lørenskog Beskrivelse: Bedriften ble startet 2008 av Stine Angvik og Jannike Bakken. Ideen bak å starte en miljøvennlig frisørsalong kom fra at en av de to hadde bodd i København, Danmark i noen år. Der har de kommet langt med grønt og miljøvennlige salonger er en vanlig sak, visstnok over 50 %. I tillegg var det i grunnen to ting som var avgjørende for oppstarten av Grønt Hår. Allergi mot hårfargeprodukter og en graviditet. I dag er de 4 ansatte. Lokalet er ca. 80 m 2, som bedriften leier av Skårer bolig AS. Eier til lokalene har liten interesse for hva som skjer i salongen. En vaktmester finnes tilgengelig som er ansvarlig for vedlikehold og service av lokalene. I starten av bedriftens historie var det litt vanskelig å få kunder. Konseptet miljøvennlig frisørsalong er relativt nytt i Lørenskog, men i dag går det tross alt bra for Grønt Hår, og de er ikke avhengige av drop-in kunder. De har en del faste kunder, hvor mange av disse er allergikere og gravide kvinner. Salongen har som mål å tilby en skånsom frisørbehandling både for kroppen og naturen. Behandlingene er derfor også godt egnet for allergikere og gravide. De ønsker å oppnå et godt resultat mot kunden uten å belaste miljøet. 7
2.2 Mål Grønt Hår har som mål å få Miljøfyrtårn sertifisering og jobber med å være så miljøvennlige som mulig. Å finne aspekter i bedriften som kan forbedres blir en utfordring for oss. Vårt mål er dog ikke bare å finne de aspekter som kan forbedres men også å bringe frem de som er allerede bra, og de er mange. Vi vil også utforske mer på om noen av de miljøvennlige alternativene er det klokeste alternativet mot det mindre miljøvennlige. Ressurser og tid vil være noe begrenset for oss så vi har valgt å kartlegge de mest vesentlige aspekter i bedriften. HMS undersøkelse Med godkjennelse av ansatt kommer vi til å gjennomføre en HMS spørreundersøkelse av de ansatte. Dette er for å få et innblikk av miljøet hos de ansatte ser ut, og spørre de ansatte om rutiner og informasjon. Energi og lys En undersøkelse av belysningen i lokalen. Er det nok lys eller bruker de for mye lys? Bruk av elektriske produkter og rutiner rundt forbruk av strøm er noen av de ting som vi vil se nærmere på. Kjemikalier En frisørsalong bruker mange produkter for å farge og behandle hår. Mange av disse produkter blir skylt ned i avløp. Vi kommer til å se nærmere på hva det er for produkter de bruker og selger. Avfall Vi vil se på hvordan de handterer avfall fra bedriften. Vi vet at kildesortering i Lørenskog er begrenset, men tror at mye kan gjøres hvis man vil uansett. Vi vil også se på hvordan de gir kunder mulighet til å kaste avfall i lokalene. Rutiner Vi vil se nærmere på rutinene som finnes i bedriften. Kildesortering kan være tilgjengelig, men uten gode rutiner har den ingen funksjon. Rutiner for å lære samt føre videre kunnskap om de produkter de bruker og selger. Krav mot produsenter Stiller bedriften noen krav til produsentene? Det er alltid bra hvis man som bedrift stiller realistiske krav hos produsenter og leverandører for en kontinuerlig forbedring. Reklame Vi vil se på hvordan bedriften reklamerer. Bruker de mye papir? Er den effektiv? Oppmuntring til miljøvennlighet Gruppen vil se om bedriften prøver å inspirere kunder og personal til å være mer miljøbevisst og oppmuntre til for eksempel kildesortering. Transport Her vil vi se nærmere på transporten av de produkter de kjøper inn. 8
2.3 Forventninger Vi forventer å finne aspekter i bedriften som kan forbedres på tross av at bedriften allerede jobber godt med å være miljøvennlig. Vi vil også bringe frem de aspekter som allerede er bra. Vi vil gjerne at selve arbeidet inspirerer bedriften til å fortsette å jobbe med forbedringer og eventuelt ta Miljøfyrtårn sertifikatet. Ved siden av hovedhensikten med dette prosjekt forventer vi også å lære oss å bli flinkere med å jobbe som gruppe og bli mer effektive for organisering for slike prosjekt i fremtiden. 3 Teori Her vil vi gi et sammendrag om hva en miljøkartlegging er samt se nærmere på hva miljøstyringssystem og miljøaspekt innebærer, før vi går videre med beskrivelsen av selve oppgaven. Her har vi bestemt at mer eller mindre kopieres teksten vi har skrevet for de tidligere delrapportene ettersom det ikke er logisk å bruke tid på å komponere en ny som vil gi samme informasjon. 3.1 Hva innebær en miljøkartlegging? En Kartlegging er en framgangsmåte og et verktøy for å samle spesifikk informasjon om forholdene i et spesifikt valgt miljø. En miljøkartlegging er et av de første stegene for å få en god oversikt over miljøaspekter i et arbeidsmiljø. Disse miljøaspektene kan være i ulike kategorier, så den spesifikke hensikten med en miljøkartlegging kan variere. Noen av de ulike miljøaspektene kan for eksempel være: Fysiske forhold og risiko i en arbeidsplass Psykososiale og kommunikative forhold Energi og økonomiske forhold En grunn til at man gjennomfører en miljøkartlegging kan være at man har som mål å bli sertifisert under et miljøstyringssystem som for eksempel Iso 14001 eller Miljøfyrtårn. 3.1.2 Miljøstyringssystem Et miljøstyringssystem skal omfatte alt som påvirker eller kan påvirke miljøet innom en virksomhet. Miljøstyringssystem er definert som: den delen av det totale styringssystemet som omfatter organisasjonsstruktur, planleggingsaktiviteter, ansvarsforhold, praksis, prosedyrer, prosesser og ressurser for å utforme, iverksette, oppnå, gjennomgå, og holde vedlike miljøpolitikken. Med andre ord så har dette systemet som mål å effektivisere, skape rutiner og bearbeide frem en spesifikk plan for å oppnå, vedlikeholde og forbedre energiforbruket for og bli en mer miljøvennlig virksomhet. 9
3.1.3 Miljøaspekt Vi begynner med å beskrive hva en Miljøeffekt er. Vi deler ofte miljøeffekter inn i 2 hovedgrupper: Akutt effekt: Kjemiske stoffer kan forårsake akutte forgiftninger i naturen og hos dyr, som i sin tur forgifter videre i naturkjeden. Langtidseffekt: Forgiftninger som forekommer under en lang periode av tid. Kan være mye mer alvorlige. For eksempel en nedgang i fotplantningsevnen og et synkende immunforsvar. Under disse to kategoriene plasserer man alle miljøeffekter. Her er utvinning og forbruk av fornybare og ikke fornybare ressurser et av de mest nå omtalte aspekter innom miljøeffekt. Dette er viktig å forstå. Det er dette vi tilslutt vil motarbeide når vi kjemper for miljøvennlige produkter og metoder. En Miljøeffekt er resultatet av en Miljøpåvirkning. Miljøpåvirkningen er beskrivelsen av for eksempel hvordan en kjemikalie har virket på miljøet. Til sist kommer vi til Miljøaspektet som er beskrivelsen av selve bruket av kjemikalien. Miljøaspekt i en bedrift kan være en aktivitet, et produkt eller tjeneste som bedriften tilbyr, så lenge den har noen påvirkninger på miljøet. 3.2 Prosjekt beskrivelse Vi har kartlagt Grønt hår i de tidligere nevnte miljøaspektene. Vi startet med å skrive ned en rekke spørsmål som vi fant relevant for å begynne kartleggingen. Spørsmålene ble sendt via e-post. Deretter har vi besøkt lokalene to ganger hvorav den siste var et intervju. Her fikk vi svar på de siste spørsmålene vi hadde og fikk opplysninger som var relevant for produkter og tjenester de tilbyr. For eksempel ble det nevnt at de bruker økologiske vaskenøtter istedenfor tradisjonell vaskesåpe. Vi fant ut at de, på tross av at de er et 100 % miljøvennlig alternativ så er de i følge forbrukerrådets tester litt dårligere en å bruke kun rent vann. Her følger en liste samt en enkel beskrivelse over de miljøaspekter som vi har gått øver i bedriften samt om HMS (helse, miljø og sikkerhet). Lys Lyspærer er en av de viktigste oppfinnelsene gjennom tidene. Dessverre har den vanlige glødelampen en effektivitet på rundt 5 %. Resten (Ca. 95 %) av energien tilført en glødepære går over til varme, og pærene er derfor ikke så aktuelle hvor man er miljøbevisst. I flere land har man forbudt bruken av glødlamper og man må dermed bruke andre typer lyspærer. Under en kartlegging vil man også se på lysstyrken (Lux). Hvis den er under eller over en anbefalt verdi. 10
I dag har vi noen alternativ for belysning, de vanligste er: Halogen: Halogenlampe bygger videre på konseptet til glødepære men inneholder halogengass som sørger for at glødetråden ikke brenner like fort. Halogengassen tillater glødetråden å være varmere og dermed gir sterkere lys enn den vanlige glødepæren. I glasset er det tilsatt stoffer som blokkerer UV stråling. Det betyr at plast ikke blir brutt ned over tid. Det finnes flere typer halogenlamper, noen fokuserer på energisparing mens andre fokuser på levetid. Lysrør: Lysstoffrør også kalt lysrør består av et "rør" med en spesiell gass. Når man sender strøm gjennom gassen blir den eksitert og sender ut kortbølget lys (ultrafiolett). Dette lyset er umulig for mennesket å se, men i glasset befinner det seg fosfater som reagerer med UV- Lyset og gir fra seg hvit lys. Fordelene med lysstoffrør er at de har en lang levetid og veldig god effektivitet. De trenger bare 20 % av energien for å matche en tilsvarende glødepære. LED: Den nyeste og "beste" lyspæren. LED som står for Light emitting diode er en elektrisk komponent som gir fra seg lys når den mottar elektrisk strøm. Fordelene med lysdiodene er at de lyser konstant og har en lang levetid. Pærene reagerer ikke på temperaturforskjeller, vibrasjoner eller rystelser, men er svært følsomme for store spenningsforskjeller. Lyset fra LED-pærer er kraftig, og i nyere tid har man dannet LED-pærer som gir fra seg varmhvit lys. Dette er meget essensielt ettersom kaldhvitt lys, som er den vanligste LED fargen, er slitsom for øynene og svære lite egnet som opplysning i hus, bedrifter, etc. Energiforbruk & Utslipp Energi er blant annet brukt for oppvarming, industriprosesser, elektriske utstyr og transport. De vanligste energitypene vi bruker i dag er elektrisitet, råolje, naturgass, kull, fjernvarme og biomasse. I Norge har vi godt med vannkraft, råolje og naturgass. I følge statistisk sentralbyrå har Norge 10 ganger mer elektrisk kraftforbruk enn verdensgjennomsnitt. Det skyldes på kraftintensiv industri og at elektrisitet er en mer vanlig oppvarmingskilde sammenlignet med andre land. Energikilder som bruker forbrenning av for eks kull og råolje bidrar hyppig med klimagassutslipp, i hovedsak CO 2. Denne gassen bidrar stort til drivhuseffekten. Her har vi en mulighet å påvirke som både privatperson og bedrift. Dersom vi effektiviserer og kutter ned på strømforbruket vil vi frigjøre strøm som kan erstatte energikilder som har store utslipp. Norge kan da eksportere miljøvennlig strøm til Europa. Ren norsk vannkraft har en CO 2 utslipp på 7 gram per kwh. Ett land som baserer seg på kullkraft har 700 gram CO 2 per kwh. 11
Forbruk og salg Produksjonen av et produkt vil bidra med forskjellige former av miljøpåvirkninger, for eksempel fra energien som blir brukt, materialforbruket og utslipp av kjemikalier. Her kan konsumenter bidra stort med å støtte produkter som har en miljøvaredeklarasjon, samt bruke produkter med god kvalitet som har en påvist lengre livslengd. Videre vil det være meget viktig med hvilke produkter som blir videre solgt, ikke bare hvilke som blir brukt i en bedrift. Gjennom å selge og informere om miljøvennlige produkter vil vi motarbeide unødvendige forurensninger og energiforbruk. Dette spesielt med produkter som inneholder kjemikalier. Vi vil her også poengtere at ikke alle miljømerkede produkter er kloke alternativ. Man må se på effektivitet, transport og pris. Avfall Det finnes en rekke typer av avfall, noen blant dem er: Farlig avfall, våtorganisk avfall, elektriske avfall, papir, metaller, plast, tre og lignende. Avfall som ikke er håndtert på en forsvarlig måte heter Søppel. Håndteringen av alt avfall er begrenset av mulighetene for de forskjellige anleggenes kapasitet, og deres muligheter for å håndtere det. For en bedrift som vil drive miljøvennlig må alt avfall sorteres med nøyaktighet for å få en så liten miljøbelastning som mulig. Det finns dog flere lover som tvinger ulike bransjer å kildesortere uansett. En kort beskrivelse av aktuell avfallshåndtering: Forbrenning av avfall gir utslipp av kjemiske stoff, støv og en hel del CO 2. Asken som er restproduktet må handteres spesielt fordi den inneholder kjemikalier som er farlige for miljøet. Energien som produseres ved forbrenning brukes til fjernvarme og elektrisitet. Deponering av organisk nedbrytbart avfall er forbudt siden 2009. Organisk avfall brytes ned og fører til utslipp av metangass gjennom helsefarlige mikroorganismer som lever av avfallet. Her vil man isteden utnytte det material og energiressurs den tilbyr. Resirkulering av kasserte gjenstander, restprodukter og materialer er en viktig ressurs ved resirkulering og gjenvinning. Ved resirkulering blir avfallet brukt for å produsere nye varer eller ressurser istedenfor å bli brent eller bare akkumulere seg i søppelfyllinger. Begrensede ressurser som for eksempel metaller krever lavere energi å bli resirkulert enn å ta frem nytt og bearbeide stoffet fra grunnen av. De vanligste resirkulerte materialer i dag er glass, papir, stål, aluminium, tekstil, plast og avløpsvann. 12
Transport I dag er fossilt brensel den mest utbredte energi kilden. Dessverre er det slik at forbrenning og utvinning av fossilt brensel har stor påvirkning på miljøet. Forbrenningen produserer mye CO 2 som er den mest kjente drivhusgassen og bidrar til den globale oppvarmingen. Når bensin forbrennes dannes også gasser som svoveldioksid (SO 2 ) og nitrogenoksid (NO X ). Disse reagerer med vann i atmosfæren og danner svovelsyre (H 2 SO 4 ) og salpetersyre (HNO 3 ). Syrene bidrar til forsurning av vannet i atmosfære og i jord. Kalkning er et viktig tiltak for å redde dyrelivet fra denne form av forurensning. Bakkenær ozon dannes når gasser som nitrogenoksider (NO X ) og er flyktige organiske forbindelser (VOC) reagerer under påvirkning av sollys. Høye nivåer av ozon nær bakken fører til skade for helse, vegetasjon og material. Kortfattet er fossile brensel en stor skurk for miljøet samt det er ikke en fornybar ressurs. Transport av personer og produkter er noe som skal holdes så kort og effektivt som mulig for miljøets skyld. HMS Gode og sikre arbeidsvaner, klare ansvarsforhold, godt samarbeid, ryddige lokaler, sikre produkter og forbrukertjenester gir kvalitet i arbeidet og bedre resultater. Systematisk helse, miljø og sikkerhetsarbeid dreier seg om dette. En HMS ansvarlig må finnes på hver bedrift eller arbeidsplass. Innenfor produksjon, produkter og tjenester skal det oppfylles forskjellige sikkerhets- og kvalitetsbetingelser. Det er finnes forskjellige krav til lokaler, verneinnretninger og tilrettelegging av arbeid. Alle bedrifter skal føre internkontroll og et systematisk HMS-arbeid. Dette er arbeidsgiverens ansvar. Videre har arbeidstaker både rett og plikt til å melde fra om kritikkverdige forhold. Hvordan innføre og føre HMS-arbeid i bedrifter: Igangsette: Ta initiativ til arbeidet, informere og motivere, sette mål og beskrive ansvar og myndighet, organisere og planlegge innføringen. Kartlegge: skaffe oversikt over aktuelle lover og forskrifter, kartlegge eksisterende rutiner for helse, miljø og sikkerhet, systematisere og oppbevare dokumenter, kartlegge problemområder. Planlegge samt prioritere tiltak: planlegge, prioritere tiltak og lage handlingsplan for gjennomføring. Oppfølgning: gjennomføre tiltak, rette opp feil, gjøre forbedringsarbeidet til en naturlig del av den daglige driften, foreta jevnlig gjennomgang. 13
Krav spesielt rettet mot frisøryrket: o Frisør og hudpleievirksomhet skal utøves på en hygienisk tilfredsstillende måte for å hindre overføring av smittsomme sykdommer. o Lokaler til bruk for frisør- og hudpleievirksomhet skal være utformet, innredet og utstyrt på en slik måte at rengjøring, desinfeksjon/sterilisering og oppbevaring av utstyr kan skje på en hygienisk tilfredsstillende måte. o Dersom lokalene har dusjanlegg, skal anlegget bygges, tilrettelegges og drives på en slik måte at det gir tilfredsstillende vern mot Legionella. Bedrifter som har et forbruk av produkter som inneholder sterke kjemikalier skal holde seg innenfor de verdier som er satt av arbeidstilsynet. Det skal også finnes datablader tilgjengelig på arbeidsplassen. Et datablad skal inneholde: Identifikasjon av stoffet/stoffblandingen, av selskapet/foretaket, fareidentifikasjon, sammensetning/opplysninger om bestanddeler, førstehjelpstiltak, brannslokkingstiltak, tiltak ved utilsiktet utslipp, håndtering og lagring, eksponeringskontroll/personligbeskyttelse, fysiske og kjemiske egenskaper, stabilitet og reaktivitet, toksikologiske opplysninger, økologiske opplysninger, instrukser om disponering, transportopplysninger, Andre opplysninger. 4 Metode Her følger beskrivelse av hva og hvordan vi har utført de forskjellige metninger og analyse av de valgte aspekter i Grønt Hår 4.1 Lys og strømforbruk Grønt hår bruker LED pærer for belysning av frisørstolene mens de bruker kompaktlysrør til generell opplysning av lokalene. De har valgt disse pærene fordi de ble fortalt at de hadde best levetid og effekt. Selv om LED pærene er av typen som lyser varmhvit fikk man en følelse av at lyset var litt kaldere en normalt. Dette var noe frisørene også har lagt merke til, men de mener at det hvite lyset gjør jobben deres enklere da de ser ting klarere. Vi hadde med oss en iphone med lux-måler(luxmeter PRO 2) applikasjon for å måle lux verdiene i lokalene. For å prøve å få beste resultat kalibrerte vi lux-måleren etter anvisninger. Selv om iphonen ikke er 100 % feilfri, så gir den en grei pekepinn. Frisørsalongen har to store vinduer som strekker seg fra gulv til tak som slipper inn en del lys. Vi har spurt etter hvor mye strømforbruk bedriften har i siffer. Med opplysningene regner vi ut utslipp av CO 2 fra strømforbruket av Grønt Hår. 4.2 Energiforbruk Temperaturen er ustabil og endrer seg mye. Salongen har ett airconditionsystem med varme. Styringen er manuell og kun vaktmesteren har tilgang. På grunn av ustabil temperatur har salongen ekstra varmeelement i lokalen som bruker strøm. Med hjelp av en telefonsamtale kan vaktmesteren regulere varmemengde som blir tilført lokalen. 14
4.3 Forbruk og salg Frisører bruker flere typer redskap i sitt daglige arbeid. For eksempel: flere typer sakser, børster, kam osv. Detter er manuelle verktøy som ikke har noen større innvirkning på miljøet hvis av god kvalitet. Annen typ av redskap er hårføner, hårklipper og tørker. Disse instrumentene drives av en elektrisk motor og forbruker elektrisitet. Bruket av elektriske instrumenter har en indirekte påvirkning på miljøet ved at de bidrar til utslipp av klimagasser. Bruken av elektriske verktøy i en liten frisør salong, bidrar naturligvis svært lite til klimagassutslipp i den globale sammenhengen, men dette bør likevel tas med i en vurdering av en virksomhets miljøpåvirkning. Videre bruker salongen månedshansker, bomullspads, hårhette, folie, dopapir, rengjøringsmiddel, vaske-nøtter og kvitteringspapir. 4.4 Avfall For tiden er Lørenskogs kommune dårlig utviklet for kildesortering. Renovasjonsstasjoner finnes, hvor man selv kan kaste, men kommunen har ikke en god håndtering av kildesortering. All organiskavfall kastes sammen med restavfall. Romerike Avfallsforedling IKS (ROAF) har som løsning valgt å samle inn organisk avfall sammen med det øvrige restavfallet fra husholdningene gjennom den ordinære renovasjonsordningen. Avfallet kjøres til Hurum Energigjenvinning hvor energien i avfallet utnyttes til produksjon av damp som brukes til å produsere nytt papir av usorterte drikkekartonger. På grunn av dette har Grønt hår sluttet med å kildesortere organisk og plast. I dag kildesorterer de kun Papir/Papp og resten går til restavfall. 4.5 Transport Grønt Hår tilbyr ikke noen tjenester som krever noen form av transport fra bedriften. Vi har gått igjennom de produkter de kjøper inn og har kartlagt deres transport. Grønt Hår bestiller varer fra Danmark, England og Hønefoss i Norge. Varene blir leverte med posten. 4.6 HMS Vi har utført en skriftlig HMS spørreundersøkelse av de fire ansatte. 5 Resultat Her vil nå alle resultater bli presentert fra de observasjoner og beregninger som blitt gjort. 5.1 Lys og strømforbruk Målinger med iphone Lux-måler: 1000 Lux ved de mest lyssterke områdene som var der selve klippingen skjer. Rundt resten av lokalen var resultatet mellom 700 til 990 lux. Ved tidspunktet av målingene var det lyst ute men det var ikke noen direkte sollys som strålet inn gjennom vinduene. Veggene i salongen er hvite, noe som reflekterer mer lys enn andre farger. Grønt Hår har skiftet alle spotlysene til LED pærer. 15
Grønt hår har 2 type pærer. De har kompaktlysrør (26W, 1800 lumen, klasse B) som er den nyeste og mest effektive lysstoffrøret. De har også LED spotlights (11 W, 700 lumen). Kompaktlysrørene har en levetid på 10 000 timer, mens LED pærene har 50 000 timer. Lyspære Watt Lysstyrke Levetid Strømforbruk Strømpris kr á 50 000 t Pris pr pære Pris totalt kr á 50 000 t (W) (Lumen) timer (kwh) Kompaktlysrør 26 1800 10 000 1300 549,25 kr 104 1069,25 Kompaktlysrør 10 600 20 000 500 211,25 kr 33 376,25 LED 28 1800 50 000 1400 591,50 kr 1000 1591,50 LED 11 700 50 000 550 232,38 kr 350 582,38 Halogenpære 105 1800 2 000 5250 2218,13 kr 42 3268,00 Halogenpære 50 700 3 000 2500 1056,25 kr 42 2106,25 Glødelampe 200 1000 1 000 10 000 4225,00 kr 30 5725,00 Strømforbruk = Watt timer Strømpris 50 000 timer = strømforbruk strømpris Totalpris 50 000 timer = 50 000 timer levetid pris pr pære + strømpris 50 00 timer Når vi vet Watt og levetid kan vi gjøre et par enkle regnestykker for å se hva som lønner seg. Vi tar utgangspunkt i 50 000 timer som er levetiden til en LED pære. Strømpris er 42,25 øre/kwh (fjordkraft.no). Priser (kelkoo.no) Her ser vi at den mest energisparende pæren(kompaktlysrøret) også er det billigste alternativet. Dette er et godt eksempel på at miljøvennlig også kan være økonomisk, men det er viktig å huske at det finnes forskjellige typer belysning. LED pærer har en smalere belysningsområde enn halogenpærer, glødepærer og lysstoffrør. LED har mindre lumen/watt, men lyser opp et mye mer spesifikt område enn de andre pærene. I og med at lux er lumen/areal gir LED lys høyre lux ved lavere lumen som igjen betyr lavere watt. LED pærer er dermed veldig egnet for punktopplysning og løsningen til grønt hår er det beste alternativet. De bruker kompaktlysrør til å lyse opp hele lokalet, mens de har LED(spotlights) ved frisørstolene og produktene slik at disse blir ekstra godt lyst opp. «Generelt vil du ved å dimme lyset 50 % oppnå en reduksjon av forbruket på nesten 50 % (minus "standby effekten" på noen Watt i transformatorer eller forkoblingsutstyr)» - Cato Johannessen, ansatt i Osram. Vi nevnte at grønt hår burde vurdere dimere på LED lysene som lyste opp frisørstolene. Dette var fordi lysstyrken var unødvendig sterk når de ikke hadde noen kunder. Nesten 1000 lux, trenger ikke mer en 400 lux i et rom man skal oppholde seg i. Ansatte ved grønt hår sa at de hadde kunder 60-70 % av arbeidstiden. 16
Max spart strøm med dimmer blir da: E kunder = 11 W 50 000 h 0,6 = 330 10 3 Wt = 330 kwh E ingen kunder = 5.5 W 50 000 h 0,4 = 110 10 3 Wt = 110 kwh E = E kunder + E ingen kunder = 330 kwh + 110 kwh = 440 kwh E spart = E ingen dimer E dimer = 550 kwh 440 kwh = 110 kwh 110 kwh 42.25 øre = 46.45 kr kwh I løpet av 50 000 timer sparer de 110 kwh per pære. Som tilsvarer 46,45 kr per pære. Spart energi er minimalt og det er ikke verdt å bytte pærer og installere dimmer når de bare har mellom 10 og 15 LED pærer. Salongen var åpen fra 10:00 19:00, 9 timer hver dag. 50 000/9 = 5555 arbeidsdager. 5555 dager tilsvarer ca femten og et halvt år. Strømforbruk Grønt hår har fra 24. Januar 2011 til 7. November 2011, brukt 12020 Kw/h elektrisitet. Dette utgjør et gjennomsnittlig månedlig forbruk på 1335 Kw/h. På et år vil strømforbruket da være 16020 Kw/h. Grønt hår sine lokaler er ca. 75 kvm. Det vil si at gjennomsnittlig forbruk pr.kvm pr. år er 214 KWh. Gjennomsnittet for den kommunale byggmasse i Lørenskog er 166 KWh pr. kvm pr. år. Ut ifra disse tallene er Grønt hår ansvarlig for 3,6 tonn CO₂ utslipp årlig. -Beregningene er basert på faktisk produktmiks for nordisk kraftproduksjon. Ved å bruke et rullerende gjennomsnitt av de tre siste årenes tilgjengelig statistikk viser beregningen at nordisk kraft inneholder i gjennomsnitt ca 10 % kull og fyringsolje og 5 % naturgass (årene 2004-06). Videre er det lagt til grunn at 1 MWh kraft generert av kull medfører et CO₂ utslipp på 0,9 tonn, og 1 MWh kraft generert fra naturgass medfører et CO₂ utslipp på 0,4 tonn. Kilde: Klimakalkulator fra Klimaløtet. Se kilder. 5.2 Energiforbruk Salongen ligger i skyggesiden og flere av de ansatte føler at det er kaldt i salongen og flere kunder har også klaget på dette. Når de bruker de eksterne varmeelementene kan det hende at de får for høy varme og lar da ytterdøren være åpen. På grunn av mangel av data har vi ikke noen målinger eller beregninger for varmen. 17
5.3 Forbruk og salg Når vi kartlegger en virksomhets miljøpåvirkning med hensyn på bruk av verktøy, er det bruken av strøm som må vurderes. Etter en enkel oversikt av de elektriske verktøyene fant vi ut at forskjellen er liten mellom ulike leverandører for profesjonelle verktøy. Grønt Hår kjøper inn verktøy, manuelle eller elektriske etter kvalitet så de holder så lang tid som mulig. Strømforbruket fra verktøyene er samlet med total strømforbruk av lokalen. Innkjøp av elektriske verktøy skjer sjelden då de bruker kvalitative produkter. Vaskenøtter: Grønt Hår bruker Vaskenøtter for vask av tøy istedenfor vanlig vaskemiddel. Vi har søkt etter informasjon om disse Vaskenøtter og fant en test gjennomført av Forbrukerrådet. Resultat av testet viser at Vaskenøtter er i dag best i test utav de vanligste miljøvasker. Forbausende er dog at vaskenøttene har fått dårligere resultat enn vask med bare rent vann. Bedriften bruker og selger hårprodukter som finnes med i en liste som heter Positivlisten. Det er en liste som er laget av Danmarks Frisør og Kosmetiker Forbund og Københavns miljønettverk. I listen finnes produkter som påvist ikke er skadelig for miljøet. Grønt Hår bruker 4 forskjellige leverandører som de jevnlig bestiller produkter fra for eget bruk og videre salg. For å spare miljø og penger på emballasje brukes kun en-liters-flasker med sjampo og balsam, til eget bruk på kunder. Produktet som selges mest er Sassafras, det er en sjampo med Ph verdi på 4.5-5.5. Den er til daglig bruk som og inneholder: 100 % rene ekstrakt av økologisk kamille 100 % rene eteriske oljer Ekstrakt fra hvete som tilfører håret næring. Det er en sjampo til daglig bruk for alle hårtyper. Sikker ved bruk i farget, permanenter og naturlig hår. Ved bruk av disse varene slipper man faren for utslett og lignende bivirkninger. Det selges i snitt 11 flasker av denne typen i uka, som gir nesten 600 flasker á 40g. Årlig vil det gi opp mot 24 kg ren plast. Av all sjampoen, 1500 sjampoflasker, som selges gjennom et år gir 60 kg ren plast. Grønt hår tilbyr refill på Sjampo og balsam. 5.4 Avfall Grønt Hår kildesorterer papp/papir. Resten faller in i restavfall. 5.5 Transport Bedriften bestiller miljøvennlige produkter fra Danmark, England og Hønefoss i Norge. De må bestille lav kvantitet av miljøvennlige hårprodukter på grunn av kortere holdbarhet i forhold til andre produkter. Produktene fra Danmark og England kommer via fly og posten til døren. 18
5.6 HMS Resultat av HMS spørreundersøkelse: 1. Alle de ansatte i bedriften syntes at lokalene har god belysning. 2. De ansatte syntes at temperaturen i lokalene var enten for lav eller ustabil. 3. Luftkvaliteten opplevde alle som god. 4. Støynivået var det ingen som tenkte over eller syntes den var passe. 5. De ble spurt om det var mulig å åpne vinduene. Det var det ikke. Det var dog mulig å åpne døra. 6. De ansatte hadde relativt dårlig score på kursing i/informasjon om HMS/HMSarbeidet i bedriften. En av tre svarte at hun hadde fått informasjon om bedriftens HMS-arbeid. 7. Alle følte at de hadde fått tilstrekkelig opplæring i utstyret og produktene de bruker. 8. Når det gjelder bedriftens miljøpolitikk syntes en at den var best i bransjen, mens en annen sier grunntanken er bra, men at de mangler endel rutiner for å nå dit. 9. De mente selv at de var flinke til å informere om bedriftens miljøarbeid. 10. To satte ganske lav karakter på seg selv når det gjaldt kildesortering. En satte relativt høy. Dette pga at Lørenskog kommune bare har sortering av papp/papir og restavfall. De sorterte det de kunne sortere. 11. Bedriftens energiforbruk trodde alle var middels. I tillegg har vi notert: Frisørene har regulerbare arbeidsstoler og de har en årlig ergonomi gjennomgang av fysioterapeut. 6 Diskusjon 6.1 Lys og strømforbruk Grønt hår har nylig installert LED pærer noe de sparer mye energi på. Led pærer trenger mindre Watt for samme lysstyrke som andre type pærer. Målingen av Lux er ikke 100 % fordi vi bruker en applikasjon på iphone (Luxmeter pro2). En iphone er ikke laget for Luxmåling med den gir en grei pekepinn. Ettersom våre ressurser er begrenset så var Iphonen de beste vi hadde. Tiltak: Vi anbefaler å vurdere installasjon en dimmer. På denne måten kan man senke lysstyrken når man ikke har noen kunder og man slipper tørre/vonde øyner noe en konstant lux over 800 ofte kan føre til. Det er også viktig å vite at dimmbare LED trekker mer strøm an vanlige LED pærer. Desto mer watt pæren har jo mindre vil dimeren påvirke strømforbruket. Det er derfor viktig å vurdere om skifte av pærene i det hele tatt er energisparende. I grønt hår brukte de 26 Watts pærer og dimere vil ikke føre til at strømforbruket vil øke drastisk. Hvis man skulle installert en dimmer ville jeg anbefalt en dimmer med ulike sensorer. For eksempel kunne de installere trykksensorer/bevegelsesensorer i/ved frisørstolene slik at lysstyrken synker til et komfortabelt nivå når det ikke sitter noen i stolene. Når man skal oppholde seg i et rom kreves det ikke mer en 400 lux og 990 lux er over dobbelt så mye som nødvendig. 19
I og med at Grønt hår har to store vinduer kommer det mye lys utenifra kan derfor også være gunstig med en lux/lumen/lysstyrke sensor slik at lyset automatisk justerte seg. Skal man justere lyset manuelt hele tiden fører det til at det blir en rutine som lett kan glemmes. Dette kan senke energiforbruket til grønt hår da de ikke alltid har kunder. Det er unødvendig å ha pærene på maks styrke hele tiden, men igjen må man huske at sensorene trekker strøm og at grønt hår har kunder 60-70 % av arbeidstiden og man må derfor regne på om det er lønnsomt (se resultater). En positiv ting er at veggene i salongen er hvite og dette gjør at lyset i rommet øker. I tillegg har de 2 store vinduer hvor det slippes inn lys. 6.2 Energiforbruk Vi har ikke klart å samle inn nok data til og kunne skille mellom hvor mye av forbruket som går med til belysning, oppvarming og andre ting. Men det er grunn til å anta at der det er størst mulighet for besparelser er oppvarming da, all oppvarming i lokalene til Grønt hår er elektrisk. Tiltak: Det optimale ville vært og gå over til en annen mer fornybar oppvarmingskilde for eksempel fjernvarme, men siden Grønt hår ikke direkte styrer hva slags oppvarming som blir brukt i næringslokalet de holder til i, vil en installasjon av et temperaturstyringssystem være lønnsomt. Med et temperaturstyringssystem vil de ansatte kunne ha bedre kontroll over oppvarmingen, slik at den er tilpasset behovet. Det vil også være enklere og redusere oppvarmingen om natten og når lokalet holder stengt. Et forslag har blitt tatt frem om at installere en temperaturmåler i lokalen. Dette bør de montere slik at de kan få bedre bilde av den virkelige temperaturen og da kunne ta kontakt med vaktmester for å regulere temperaturen i lokalene ved behov, og ved lang sikt få en mer stabil og behagelig temperatur. Vi fant ut at det ikke var montert sparedusjer for vask av hår. Dette må gjøres hvis de skal bli miljøsertifisert (bransjekrav), samtidig som man bruker mindre ressurser. Et mulig problem er at det kan gå på bekostning av tiden de bruker for å vaske hår. En annen mulighet er bruken av halogenpærer. Som sagt er ikke halogen pærer like effektive som lysstoffrør eller LED lys. Mer av energien man bruker går over til varme, men i Norge hvor allerede så mye energi går til varme kan man prøve å undersøke om netto energiforbruk vill øke eller minke hvis man bruker halogenpærer. På denne måten vil de slippe å bruke eksterne varmeovner. Det har vist seg at i noen bygg så vil man bruke mindre energi om man lar pærene varme opp, men dette regnestykket er stort og tidskrevende noe som kanskje ikke er så aktuelt for en liten bedrift. 20
De bruker Hafslund som leverandør. Vi mener at for å heve miljøprofilen kan de tegne en opprinnelsesgaranti avtale med Hafslund. Opprinnelsesgaranti vil si at mengden energi brukt garantert er fra en fornybar energikilde. Gjør man et regnskap ang. bedriftens CO 2 utslipp vil da strømmen til bedriften regnes som CO 2 nøytral. Dette koster 1,5 øre mer per kwh enn vanlig strøm. På 16000 kwh (gjennomsnitt årsforbruk for Grønt Hår) gir det 240kr i tillegg på strømregningen per år. De vasket tøy på 90. Kan man vaske på lavere temperatur iom at håndklærne bare brukes til å tørke hår? Et alternativ er å bruke eco-program eller hurtigvask hvis det finnes. 6.3 Forbruk og salg. All informasjonen om produktene og salg har vi fått fra samtaler med ansatte. Vi har også besøkt produktenes hjemmeside Grønt Hår bruker fire forskjellige leverandører som de jevnlig bestiller produkter fra for eget bruk og videre salg. Disse fire leverandørene er de beste miljøprodusentene. De ligger alle på Københavns liste over godkjente produkter og de inneholder ingen av de farlige kjemikalene. Alle produkter er miljøvennlige, allergifrie og kommer med 100 % nedbrytbar emballasje. Alle produktene er på positivlisten(se vedlegg 1). Prisene er heller ikke høyere enn vanlige frisørpriser. De vasket alt tøy med såkalte vaske-nøtter, som ved kontakt med varmt vann utskiller såpe. Dette er ett 100 % naturprodukt og de har gode erfaringer med bruk av disse. De hadde ikke blandeskap med avsug, og punktavsug ved klippestolene. Dette var de selv klar over og hadde fått det pålagt. Dette er en stor kostnad samtidig som at det er tvil om de må installere det iom at ingen av produktene inneholder skadelige stoffer. Dette er de i dialog med arbeidstilsynet i samarbeid med en liknende frisørsalong i Bergen. Tiltak: De bemerket at det ikke ble solgt voldsomt mye produkter, at de til og med var litt late. Vi mener at sjefen(e) burde ta tak og motivere til å selge flere produkter. Dette vil øke omsetning og skape mer bevissthet hos kundene om å bruke rene produkter 6.4 Avfall All informasjonen om avfall og kildesortering har vi fått fra samtaler med ansatte og div nettsider. De bruker månedshansker/måneds-hetter isteden for engangshansker og engangs-hetter. De gir hvert år hår fra 5-6 kunder og donerer det til locksoflove.org som lager parykker til barn med kreft. 21
Tiltak: Gå foran å kreve bedre kildesortering. Dette er dog planlagt av Lørenskog kommune og antas gjennomført innen 2014. De burde også oppmuntre de andre bedriftene i bygget til å begynne når dette kommer samt tjuvstarte med rutinene slik at overgangen blir naturlig og det ikke går i glemmeboken. De har mulighet å bestille avhenting av kildesortert avfall gjennom for eksempel Grønt Punkt AS. 6.5 Transport All informasjonen om transport har vi fått fra samtaler med ansatte og div nettsider Tiltak: Å frakte pakken fra Danmark til Norge med fly og så med posten er nok en av de mest miljøvennlige måtene man kan gjøre det på. Dette er billig i tillegg. Alternativt kunne pakken blitt sendt med båt eller lastebil, som er mindre miljøvennlig, samtidig som det tar lengre tid. Det mest miljøvennlige hadde nok vært å bestille større kvanta, men dette er vanskelig pga. mengden den selger og «siste forbruksdag» på produktene de bestiller. 6.6 HMS Her fikk vi informasjonen gjennom HMS undersøkelsen og samtalene med ansatte. De har regulerbare arbeidsstoler for frisørene og en årlig ergonomigjennomgang av en fysioterapeut. Tiltak: De ansatte i bedriften hadde relativt dårlig score på kursing i/informasjon om HMS/HMSarbeidet i bedriften. Bare en svarte at hun hadde fått tilstrekkelig informasjon om bedriftens HMS-arbeid. Vi mener derfor et HMS hadde vært aktuelt. Dette er dog noe sjefen er i gang med å iverksette. 22
7 Konklusjon Grønt hår har som mål å bli miljøsertifisert av miljøfyrtårn. De satser på de mest miljøvennlige produktene og skape en bærekraftig bedrift, både økonomisk og miljøvennlig. Dette gjør de bra: Alle produktene ligger på positivlisten fra København. Ingen kjemikalier i produktene de bruker og selger. Dette er miljøvennlig og trygt for allergikere og gravide. Miljøvennlig desinfiseringsmiddel, vaskemiddel (Vaskenøtter) og gulvvask (miljømerket). LED lys til belysning Regulerbare arbeidsstoler (bransjekrav) Årlig ergonomigjennomgang av fysioterapeut (bransjekrav). Minimalt med engangsutstyr (bomull, folie og dopapir). De brukte i tillegg månedshansker og månedshetter. Engasjerte og dyktige ansatte som bryr seg om miljøet. De donerer hvert år hår til Locks of love (www.locksoflove.org). Dette kan gjøres bedre: De hadde ikke blandeskap med avsug og punktavsug. Dette kreves av miljøfyrtårn (bransjekrav). Til tross for at det hersker tvil om det trengs, anbefaler vi likevel å installere dette fordi det er et krav fra miljøfyrtårn. Gå mer aktivt inn for å informere kundene om miljøarbeidet de gjør, samt skape bevissthet på å bruke rene produkter. Vi anbefaler å installere et termometer for å kunne følge med på temperaturen i lokalene, installere en temperatursensor på varmeovnene slik at man ikke får de store temperatursvingningene enkelte har opplevd, montere sparedusjer (bransjekrav) og inngå opprinnelsesgarantiavtale med Hafslund. Vaske tøy ved lavere temperatur, evt med hurtig- eller eco-program. Gå i bresjen for kildesortering. Vi anbefaler ikke å installere dimmere til lyset, fordi det blir for dyrt. De må utarbeide HMS (bransjekrav) 23
8 Kildeliste Akershus Fylkeskommune: Fjernvarmeanlegg åpnet, Senest endret 2010.03.22 09:48 http://www.akershus.no/tema/aktuelt/arkiv/?article_id=37986 Arbeidstilsynet: HMS Helse, miljø og sikkerhet, 2011.11.10 http://www.arbeidstilsynet.no/hms.html Forbrukerrådet: Renere med vann enn miljøvask, Senest endret 2008.05.28 14:28 http://forbrukerportalen.no/artikler/2008/renere_med_vann_enn_miljovask?expandedtopi c=1211783774.02 Sparepærer på sparebluss, Senest endret 2010.09.16 09:56 http://forbrukerportalen.no/tester/2010/sparepaerer_pa_sparebluss Test av halogenlyspærer, Senest endret 2010.09.16 12:56 http://forbrukerportalen.no/tester/2010/test_av_halogenlyspaerer Klimaløftet: Klimaregnskap (samt klimakalkulator), senest endret 2010.06.XX http://www.klimaloftet.no/klimabedrift/utlistinger/klimaregnskap1/?position=3 Kommunedelplan for klima og energi i Lørenskog kommune 2009 20014, fra 2009.06.16 http://www.lpu.no/090616%20horing-%20kommuneplan%20for%20klima%20og%20energi- 2.htm Københavns Kommune, Værktøjer, Positivlisten for hårkosmetiske produkter, 2011.11.10 http://www.kk.dk/erhverv/miljoe/groenneerhverv/videnogværktøjer.aspx Miljoinnkjop.no: Elektrisitet fra fornybare energikilder (Primær kilde: Enviro Energi ASA), 2011.11.10 http://www.miljoinnkjop.no/energi/elektrisitet-fra-fornybare-energikilder Mop products, 2011.11.10 http://www.mopproducts.com/ Osram, 2011.11.10 http://www.osram.no Osram Produktkatalog, 2011.11.10 http://osram.no/osram_no/produktkatalog_norsk/osram_produktkatalog_2011_2012_.pd f 24
Pact: Purepact shampo, 2011.10.11 http://www.pact-systems.no/public.aspx?pageid=38212 Regelhjelp.no: Frisør, kroppspleie og helsestudio, 2011.11.10 http://www.regelhjelp.no/no/finn-hms-krav-til-din-bransje/frisor-kroppspleie-oghelsestudio/?bransjeid=965 ROAF (Romerike Avfallsfordeling): Matavfall, 2011.11.10 http://www.roaf.no/matavfall.197560.no.html Skagerak Varme: Lønnsomt å være miljøbevisst, 2011.11.10 http://www.skagerakvarme.no/l-nnsomt-v-re-milj-bevisst/ Statistisk Sentralbyrå: Energi, 2011.11.10 http://www.ssb.no/energi/ Store Norske Leksikon: Glødelampe, 2011.11.10 http://snl.no/glødelampe Lyspære, Senest endret 22.12.2009 http://snl.no/lyspære Wikipedia: Avfall, Senest endret 2011.08.11 01:02 http://no.wikipedia.org/wiki/avfall Fornybar energi, Senest endret 2011.11.05 23:46 http://no.wikipedia.org/wiki/fornybar_energi Glødelampe, Senest endret 2011.10.21 17:52 http://no.wikipedia.org/wiki/gl%c3%b8delampe Halogenlampe, Senest endret 2011.08.13 22:28 http://no.wikipedia.org/wiki/halogenlampe Lysrør, Senest endret 2011.11.06 04:08 http://no.wikipedia.org/wiki/lysr%c3%b8r Opprinnelsesgaranti, Senest endret 2011.11.06 05:44 http://no.wikipedia.org/wiki/opprinnelsesgaranti Resirkulering, Senest endret 2011.11.05 10:49 http://no.wikipedia.org/wiki/resirkulering Sparepære, Senest endret 2011.07.24 07:53 http://da.wikipedia.org/wiki/sparep%c3%a6re 25
9 Vedlegg 9.1 Forklaring av formel for CO2 utslipp Elektrisitetsforbruk: Antall KWh x Tonn CO2 utslipp per MWh (Nordisk gjennomsnitt)/1 000 = tonn CO2 utslipp 26
9.2 Miljøfyrtårn bransjekrav for frisør 27
28
9.3 HMS Undersøkelse 29
9.4 Spørsmål med svar fra Osram kundeservice 1) Bedriften vi har sett på har nettopp endret til 26 watt LED pærer Klasse B (1800 lm). Det jeg ønsker å vite er hvor mange watt en Halogen pære fra dere må ha for å yte samme lysstyrke som LED pærene. -Gå inn på våre nettsider, last ned Produktkatalogen hvor allelumenverdiene står. Da kan du bare sammenligne med både 230V- og 12V halogen http://www.osram.no/osram_no/produktkatalog_norsk/index.html 2) Hva er levetiden på en 26 watt LED pære klasse B (1800 lm)? -Levetider og energiklasser er forskjellige, men de fleste er klasse A. Gå inn på denne lenken til "Consumer Lighting" og se under "more product information" når du finner aktuell type, så får du svar. http://www.osram.com/osram_com/consumer/home_lighting/led_lamps/product_overvi ew/led_classic_lamps/led_classic_a/index.html 3) Jeg lurer også på om dere vet hvor mye energi og ressurser som går til å lage en LED pære i forhold til Halogen-,Lysrør-,glødepærer. -Vi sier generelt at det brukes like mye ressurser på å lage én LED-lyskilde som det går med til de 10 glødelampene som eventuelt må benyttes i det samme tidsrommet LED-pæren lever. Energi-gevinsten kommer som en bonus. 4) Vi brukte iphone til å finne en tilnærmet Lux verdi og fant ut at lysstyrken var litt over det nødvendige. Vi målte mellom 800-990 lux og det trengs ikke mer en 400-500lux når man bare skal oppholde seg i rommet. Jeg lurer på om det er mulig å regne ut hvor mye energi man sparer ved å halvere lysstyrken. -Generelt vil du ved å dimme lyset 50% oppnå en reduksjon av forbruket på nesten 50% (minus "standby effekten" på noen Watt i transformatorer eller forkoblingsutstyr) 5) Er det noen spesielle forhåndsregler man må kunne før man installerer dimbare LED pærer? -Egentlig ikke ved 230V variantene uten dimming. Men ved bruk av 12V variantene, må man være klar over at elektroniske halogentrafoer generelt ikke er bygget for LED og kan opptre ulikt (se vedlagt info). 6) lønner det seg med dimbare LED pærer. -Ja, hvis du kun vil spare strøm. Halogen er fortsatt best på farger. 30