Tips om bestikk Bestikk, kvalitet, holdbarhet og vedlikehold Rustfritt stål må, pr.definisjon, inneholde minst 12% krom for å kunne innneha betegnelsen rustfritt stål. Stålbestikket som dominerer markedet i dag deles inn i to hovedgrupper. 18% krom og 10% nikkel (18/10) og 18% krom og 8% nikkel (18/8). Itillegg finnes 13% og 18% krom uten nikkel. Vedlikehold/holdbarhet/slitestyrke Sliping og polering er metoder som hindrer rustangrep og høyglanspolert bestikk i 18/10 har bedre motstandskraft mot korrosjon enn andre kvalitetene. Stålbestikk bør ikke utsettes (over tid) for salter og syrer som blant annet finnes i matvarer. En annen viktig huskeregel er: Ikke la rustfritt bestikk ligge i direkte kontakt med gjenstander av andre metaller i oppvaskkummen. Vann påviker stålet og misfarging kan blant annet skyldes vannkvaliteten på sted og at jernholdig vann setter flekker. Bløtt vann som er forholdsvis surt, kombinert med kobberrør (varmtvannsrør). Vask i oppvaskmaskin Til tross for at dagens bestikk er av høy kvalitet, kan det skades i oppvaskmaskinen p.g.a det høyeffektive og alkaniske vaskemiddelet. Følg derfor våre råd! 1. Bruk ikke mer oppvaskmiddel enn anbefalt 2. Hell ikke oppvaskmiddel direkte på dekketøy og bestikk, men ha det i rommet som er bestemt for dette 3. Vask opp så snart som mulig (matrester kan forårskake korrosjon) 4. Skyll av bestikket før det settes i oppvaskmaskinen 5. Forskjellig rustfritt materiale som står sammen kan forårsake korrusjon. La derfor knivene stå adskilt fra annet bestikk i maskinen. 6. Plassér ikke bestikket for tett. Dette øker faren for riper 7. Bestikk med plastskaft stilles med skaftet opp. Det hindrer vannet i å trenge ned i plasten. 8. Bestikk med treskaft skal ikke vaskes i oppvaskmaskin Når skaden har oppstått: Misfarging kan fjernes med et ikke-slipende metallpussemiddel (for eksempel pussemiddel for krom) Regelmessig puss av metallbestikk hindrer korrosjon, gir bedre økonomi og et vakrere bord. Kvalitet og økonomi Pris, kvalitet og behandling er avgjørende for bestikkets levetid. Regemessig bruk av oppvaskmaskin forringer ikke kvaliteten dersom bestikket behandles med omtanke. Bruk av festbestikk til hverdags er god økonomi. 64
Arthur 70076001 Bordkniv 230 mm 70076002 Spisegaffel 197 mm 700760 Spiseskje 195 mm 70076004 Frokostkniv 213 mm 70076005 Frokostgaffel Arthur 182 mm 70076006 Frokostskje 182 mm 70076007 Kaffeskje 138 mm 70076008 Dessert-/barneskje Arthur 155 mm 70076009 Kakegaffel Arthur 137 mm 65
Billy 70084000 Bordkniv stående 240 mm 70084001 Bordkniv 225 mm 70084002 Spisegaffel 200 mm 700840 Suppeskje 200 mm 70084007 Kaffeskje 200 mm 66
Verona 70064501 Bordkniv 228 mm 70064502 Spisegaffel 204 mm 700645 Suppeskje 204 mm 70064507 Kaffeskje 128 mm 70064508 Dessertskje 160 mm 70064509 Kakegaffel 160 mm 70064510 Serveringsskje 281 mm 70064511 Serveringsgaffel 281 mm 70064512 Sausøse 191 mm 70064516 Kakespade 225 mm 70064524 Verona Longdrinkskje 200 mm 67
Chippendale 70085000 Biffkniv 215 mm 70085001 Bordkniv 217 mm 70085002 Spisegaffel 188 mm 700850 Suppeskje 188 mm 70085004 Frokostkniv smidd 184 mm 70085005 Frokostgaffel 157 mm 70085006 Frokostskje 157 mm 70085007 Kaffeskje 127 mm 70085009 Kakegaffel 157 mm 70085010 Serveringsskje 207 mm 70085011 Serveringsgaffel 207 mm 70085012 Sauseøse 172 mm 70085016 Kakespade 240 mm 70085023 Gourmetskje 196 mm 70085024 Longdrinkskje 201 mm 70085025 Suppeøse 260 mm 68
Victoria 70074000 Biffkniv 215 mm 70074001 Bordkniv 215 mm 70074002 Spisegaffel 195 mm 700740 Suppeskje 195 mm 70074004 Frokostkniv, smidd 190 mm 70074005 Frokostgaffel 175 mm 70074006 Frokostskje 174 mm 70074007 Kaffeskje 133 mm 70074008 Dessert / barneskje 155 mm 70074009 Kakegaffel 155 mm 70074010 Serveringsskje 213 mm 70074011 Serveringsgaffel 213 mm 70074012 Sauseøse 177 mm 70074013 Fiskekniv 197 mm 70074016 Kakespade 240 mm 70074023 Gourmetskje 196 mm 70074024 Longdrinkskje 201 mm 69
ludvig Swing 70053500 Biffkniv 215 mm 70053501 Bordkniv 215 mm 70053502 Spisegaffel 195 mm 700535 Suppeskje 195 mm 70053504 Frokostkniv 200 mm 70053505 Frokostgaffel 175 mm 70053506 Frokostskje 175 mm 70053507 Kaffeskje 140 mm 70053508 Des/barneskje 155 mm 70053509 Kakegaffel 145 mm 70053510 Serveringsskje 270 mm 70053511 Serveringsgaffel 265 mm 70053512 Sauseøse 175 mm 70053513 Fiskekniv 215 mm 70053516 Kakespade 220 mm 70053519 Fiskegaffel 195 mm 70053521 Moccaskje 120 mm 70053523 Gourmetskje 196 mm 70
Ludvig 70052801 Bordkniv 215 mm 70052802 Spisegaffel 195 mm 700528 Suppeskje 200 mm 70052804 Frokostkniv 200 mm 70052805 Frokostgaffel 185 mm 70052806 Frokostskje 180 mm 70052807 Kaffeskje 125 mm 70052808 Des/barneskje 150 mm 70052809 Kakegaffel 155 mm 70052810 Serveringsskje 225 mm 70052811 Serveringsgaffel 225 mm 70052812 Sausøse 175 mm 70052813 Fiskekniv 200 mm 70052816 Kakespade 250 mm 71
arabella Ibis 70052304 Kniv 183 mm 70052305 Gaffel 185 mm 70052306 Skje 125 mm 70052307 Kaffeskje 150 mm 70052308 Des/barneskje 153 mm 70052310 Serveringsskje 233 mm 70052311 Serveringsgaffel 233 mm 70052312 Sauseøse 151 mm 70052316 Kakespade 231 mm 70052320 Potet/kompottskje 194 mm 72
Arabella 702501 Bordkniv 210 mm 702502 Spisegaffel 190 mm 7025 Suppeskje 190 mm 702504 Frokostkniv 200 mm 702505 Frokostgaffel 175 mm 702506 Frokostskje 180 mm 702507 Kaffeskje 125 mm 702508 Des/barneskje 150 mm 702509 Kakegaffel 135 mm 702510 Serveringsskje 210 mm 702511 Serveringsgaffel 210 mm 702512 Sauseøse 175 mm 702513 Fiskekniv 190 mm 702514 Salatskje 200 mm 702515 Salatgaffel 195 mm 702516 Kakespade 240 mm 73
opera Venedig 701801 Bordkniv 210 mm 701802 Spisegaffel 198 mm 7018 Suppeskje 195 mm 701804 Frokostkniv 182 mm 701805 Frokostgaffel 185 mm 701806 Frokostskje 125 mm 701807 Kaffeskje 145 mm 701808 Dessert / barneskje 145 mm 701809 Kakegaffel 145 mm 701810 Serveringsskje 215 mm 701811 Serveringsgaffel 210 mm 701812 Sauseøse 173 mm 701814 Salatskje 215 mm 701815 Salatgaffel 215 mm 701816 Kakespade 260 mm 74
Opera 702001 Bordkniv 226 mm 702002 Spisegaffel 2 mm 7020 Suppeskje 200 mm 702004 Frokostkniv 208 mm 702005 Frokostgaffel 185 mm 702006 Frokostskje 187 mm 702007 Kaffeskje 120 mm 702008 Dessertskje 163 mm 702022 Smør / Fruktkniv 175 mm 75
Glabo 701604 Kniv 205 mm 701605 Gaffel 190 mm 701606 Skje 190 mm 701607 Kaffeskje 128 mm 701608 Des/barneskje 146 mm 701609 Kakegaffel 152 mm 701610 Serveringsskje 210 mm 701611 Serveringsgaffel 210 mm 701612 Sauseøse 180 mm 701616 Kakespade 233 mm 701624 Longdrinkskje 196 mm 76
Flair 70411001 Bordkniv 230 mm 70411002 Spisegaffel 205 mm 704110 Spiseskje 207 mm 70411004 Frokostkniv 207 mm 70411005 Frokostgaffel 181 mm 70411006 Frokostskje 183 mm 70411007 Kaffeskje 132 mm 70411008 Dessertskje 156 mm 70411009 Kakegaffel 157 mm Bistro 70404000 Biffkniv 228 mm 70404001 Bordkniv 227 mm 70404002 Spisegaffel 201 mm 704040 Suppeskje 2 mm 70404004 Frokostkniv 205 mm 70404005 Frokostgaffel 181 mm 70404006 Frokostskje 183 mm 70404007 Kaffeskje 132 mm 70404008 Dessertskje 156 mm 70404009 Kakegaffel 157 mm 70404013 Fiskekniv 206 mm 70404017 Smørkniv 170 mm 70404019 Fiskegaffel 183 mm 70404024 Longdrinkskje 220 mm 77
Biffbestikk a b c f d e Varenr. Artikkel Skjefte Lengde a. b. c. d. e. f. 771501 Ekstra stor Biffkniv trehåndtak 250 mm 70004401 Biffkniv sort bakelitt 221mm 70004402 Biffbestikk Gaffel sort bakelitt 771500 Biffkniv brunt tre 220 mm 70053500 Swing Biffkniv 215 mm 70085000 Chippedale Biffkniv 215 mm 70074000 Victoria Biffkniv 215 mm 78