Opplevelser på. egen hånd

Transkript

1 Opplevelser på egen hånd

2 Opplevelser på egen hånd Vil du oppleve mer av reisemålet? Her tipser vi om ulike aktiviteter og steder du kan besøke på egen hånd. Kontakt oss hvis du vil vite mer om åpningstider, veibeskrivelse eller noe annet. Vi ønsker deg en trivelig oppdagelsesferd! Boa Vistas natur er helt unik og må oppleves. Kysten består av over 50 km sandstrand, den ene stranden mer vakker og øde enn den andre. Veinettet på Boa Vista er ikke spesielt utviklet. Det er kun noen få veier som er asfalterte, de resterende veiene er enten brosteinsbelagte, sandveier eller ingen vei i det hele tatt. Med tanke på dette, i kombinasjon med at mobildekningen på Boa Vista ikke er heldekkende, bør du kjøre sammen med noen som kjenner øya. Sammen med lokale arrangører arrangerer vi hel- og halvdagsutflukter som kan bestilles på stedet. Guiden på Boa Vista kan gi deg tips og hva du kan se og oppleve på egen hånd. Surfing Akkurat som Sal er Boa Vista, spesielt i vinterhalvåret, en perfekt destinasjon for alle ulike typer surfing. Vinden er forholdsvis konstant fra oktober til mai. Det finnes flere ulike surfesentre på Boa Vista, noen for deg som har erfaring, eget utstyr eller for deg som er nybegynner. Dykking Hvis du er interessert i livet under vann finnes det flere dykkesentre. De tilbyr både nybegynnerkurs og turer for deg som allerede har sertifikat. Dykkesenter finnes blant annet utenfor Sal Rei, Riu Karamboa og Riu Touareg. Kontakt guidene for råd om hvilket senter som passer deg best. Praia de Santa Monica Mange anser Santa Monica som en av verdens vakreste strender. Den urørte stranden er 18 km lang med hvit, fin sand som møtes av det turkisblå havet. Her er det lett å finne sin egen plass, da stranden er relativt folketom. Santa Monica passer fra for sol og bad, men kan til tider ha sterke undervannsstrømmer med høye bølger. Vær forsiktig og følg lokalbefolkningens råd. Ettersom veinettet på øya ikke er så velutbygd er det enklest å ta seg hit med 4-hjulsdrevne kjøretøy eller bli med på utflukten vår. Praia de Estoril Langs Praia de Estoril, like sør for Sal Rei sentrum, ligger det flere strandbarer og restauranter. Stranden består av finkornet, lysegul sand og smaragdgrønt vann. Her kan du tilbringe hele dagen uten å savne noe. Hvis du vil være i aktivitet kan du besøke noen av surfesentrene som ligger i tilknytning til strandbarene. Like utenfor Praia de Estoril ligger den lille øya Ilheu do Sal Rei som stopper de fleste bølgene. Stranden passer derfor bra for barnefamilier, men det blir fort dypt og det kan til tider være høye bølger. Praia de Varandinha Stranden ligger sydvest på Boa Vista og deles opp i mindre deler av naturlige klippeformasjoner med grotter. Forutsetningene er bra for deg som liker avanserte vannsporter. Veiene hit er få og veldig dårlige, det er enklest å komme hit med 4-hjulsdrevne kjøretøy eller med noen av utfluktene våre. Også her kan det være høye bølger og sterke strømmer. Fotturer Det finnes også mulighet til vandringer for den som vil ta seg rundt til fots. Arranger dette sammen med en lokalguide. Strender på Boa Vista Boa Vista består av over 50 km strender, alle med sin egen sjarm. Her kan du lese litt mer om våre favoritter. Kontakt oss gjerne for tips om flere strender. 2 Bestill reisen på

3 Kappverdisk matkultur Restauranter På Kapp Verde-øyene er frokost og lunsj ikke på langt nær like viktige som dagens store begivenhet middagen. Til frokost drikker man vanligvis bare en café com leite, en kaffe med melk, og til lunsj tar man kanskje en sanduíche (smørbrød) eller en salat med tunfisk. Middagen derimot er ofte en storslått affære. Akkurat som i mange andre land spiser man sent siden mange restauranter ikke åpner før etter kl. 19. Kapp Verdes beliggenhet ved havet gjør at kjøkkenet domineres av fisk i alle varianter. Tunfisk er vanligst og kan tilberedes på en rekke forskjellige måter. Eller hva sies om tunfisk-karri, tunfisk-carpaccio eller tunfisksuppe? Catchupa Nasjonalretten, som kalles cachupa, er laget blant annet av mais, bønner, søtpoteter, forskjellig slags kjøtt, squash og i enkelte tilfeller også bananer. Cachupa kan man også få med tunfisk og den tar lang tid å forberede. Fra muslinger til geitost En rett som man ofte finner på restaurantmenyene er arroz de mariscos, dvs. en gryte med ris, fisk og skalldyr. Forskjellige typer muslinger er også populært, ofte som forrett. Reker heter camarões, og den grillede mindre varianten av hummeren, langust, er nydelig. Merk at skalldyr og fisk ofte prises etter vekt, og den prisen som angis på menyen er i så fall kiloprisen. Til dessert serveres det ofte geitost med tørket frukt. Pudim de leite og pudim de coco er pudding laget av melk som serveres med karamellsaus. En populær dessert er doce de papaya, glasert frukt servert med salt ost. Lokal vin fra naboøya Nasjonaldrikken kalles grogue. Den minner om hjemmebrent eller cachaça, den brasilianske sukkerrørspriten som brukes i den kjente drinken caipirinha. Man produserer også en likør, såkalt ponch, som er grogue søtet med honning og forskjellig frukt som jordbær, appelsin eller mango. Det nasjonale ølet heter Strela, og i tillegg importerer man Super Bock og Sagres fra Portugal. På øya Fogo er det en viss produksjon av vin som kan være verdt å prøve, særlig den hvite vinen fra Fogo. Ellers importeres det vin først og fremst fra Portugal. God mat og nye restaurantopplevelser er noe som hører ferien til. Her kan du lese mer om restauranter på reisemålet. Sal Rei Boa Vista Alisios Strandbar og restaurant på Praia Estoril. Bra mat og gode drinker, spesielt fruktjuicene. Bahia Nyt en lunsj på stranden på dette loungestedet like utenfor Sal Rei. Grillet geitost eller tunfisk er spesialitetene. Cafe del Mar Ligger på Hotell Estoril Beach. Her serveres det meget god mat, gå ikke glipp av tunfisk med wasabisaus eller filet mignon med peppersaus! Chandinho Boa Vistas fineste restaurant, italienske eiere. Trivelig stemning og god mat. Her kan du steke biffen eller fisken selv! Ligger i nærheten av den store havnen i Sal Rei. Prøv sjokoladesufflé til dessert! Cocoa Bar Tyskeid restaurant og bar som ligger i et av hjørnene på torget. Perfekt for lunsj eller kanskje en drink om kvelden. Livemusikk flere kvelder i uken. El Mirador Spanskeid restaurant som naturligvis serverer tapas, men også kjøtt- og fiskeretter. Herlig terrasse med utsikt over havet. Fon Banana Restauranten ligger i den lille byen Provacao Velha, ca. 30 minutter fra Sal Rei, 20 minutter fra Touareg. Her får du god mat, dans og afrikansk livemusikk. Herlig stemning! Opphenting på hotellene avtales direkte med restauranten. Morabeza Beach Bar & Restaurant Herlig strandlounge i særklasse. Morabeza arrangerer temakvelder noen ganger i uken med blant annet reggae eller kappverdiansk tema. Her serveres det både lunsj og middag med sand mellom tærne rett ved havet. Ligger langs stranden, ca. 10 minutter å gå sør for Sal Rei. 3 Bestill reisen på

4 Naida Ikke gå glipp av den lokale restauranten midt i Sal Rei! Her kan du bestille ulike fiskeretter samt kjøtt og kylling. Silva / Esplanada Ligger mitt på torget i Sal Rei. Serverer gode, enkle, afrikanske retter, samt pizza og pasta. Populær samlingsplass på fredager da de av og til har liveband som spiller. Sodade de Nha Terra Rabils er den eneste restauranten som har gått fra generasjon til generasjon. Restauranten er populær blant lokalbefolkningen og har gode kjøttretter og retter fra Kapp Verde. Verdt et besøk! Tortuga Beach Bar & Café Populært møtested for både turister og lokalbefolkning. Prøv gjerne Tortugas egen lasagne. Ligger i begynnelsen av Estoril Beach. Bærekraftig turisme Bærekraftig turisme Med "bærekraftig turisme" mener vi en turisme der både du som kunde og vi som arrangør tar langsiktig ansvar for reisemålets miljø, kultur, dyr og lokalbefolkning. Star Tour har et ansvar for de lokale miljøene der selskapet driver virksomhet, og må forsikre seg om at virksomheten har minst mulig negativ påvirkning på miljøet, både på kort og på lang sikt. Vårt sosiale ansvar Star Tour følger alltid de beslutninger som våre politikere, myndigheter og UD beslutter. Samtidig er det den reisendes ansvar å ta stilling til hvor man vil reise og hvordan. Vi bruker først og fremst lokaleide hoteller og følger opp hotellenes arbeid ved å kontrollere at de følger vår miljøkontrakt og gjennom organisasjonen Travelife. Mistenker du misforhold på et hotell vil vi at du kontakter oss så vi kan utrede saken. ECPAT & The Code Vi er stolte over at Star Tour var først i verden til å inngå et samarbeid med EPCAT for å kunne arbeide aktivt mot seksuell utnyttelse av barn. Mistenker du at barn utnyttes seksuelt skal du gjøre følgende: - Reager omgående så det syns at du er oppmerksom på hendelsen - Meld fra om mistanke til det lokale politiet. Telefonnummer finner du i denne brosjyren. - Kontakt Star Tours personale. Kontakt nordisk politi dersom nordiske kunder er innblandet. Miljøkompenser reisen Miljøkompenser gjerne flyreisen. På vår hjemmeside forteller vi hvordan du kan gjøre det. Noen enkle tips før reisen 1. Handel med, eller suvenirer fra utrydningstruede dyr og planter, samt ulovlige antikviteter er straffbart. Forbudet gjelder både selgere og kjøpere og omfatter produkter som er laget av blant annet korall, slangeskinn, krokodiller, skilpadder, ville orkidéer og kaktuser. 2. Ta hensyn til lokal skikk og bruk. Vær nysgjerrig. Vær ydmyk og vis 4 Bestill reisen på

5 respekt i ditt valg av klær. Benytt gjerne en lokal guide. 3. Ta deg god tid. Høflighet og tålmodighet åpner ofte døren til positive opplevelser og vennskap. I mange kulturer anses hastverk som dårlig maner. 4. Vis respekt. Spør om lov før du tar bilder. Unngå å vise eller fremprovosere sinne. I de fleste kulturer mister man ansikt hvis man ikke klarer å beherske seg. 5. I en god handel er begge parter fornøyd. Bruk humor og vær tålmodig. Utnytt ikke motpartens fattigdom. 6. Gi ikke penger til tiggende barn. Gi heller til foreldrene, lærere eller lokale humanitære organisasjoner. Barn som tjener penger på å tigge forsømmer ofte skolen. 7. Kjøp lokale produkter så støtter du den lokale økonomien, og medvirker samtidig til å holde tradisjoner og håndverk i live. 8. Støtt opp om lokale miljøaktiviteter. Hvis turen koster litt mer så går ofte et beløp til å bevare miljø- og kulturarv. 9. Spar på naturresursene. Bruk dusj i stedet for badekar. Begrens bruken av aircondition. Hvis mulig, sorter avfall og kjøp returemballasje. Følg stier og veier, og besøk lokale naturparker. 10. Reis gjerne i lavsesongen. Da er det lettere å få kontakt med lokalbefolkningen, fordi de har bedre tid. Samtidig er du med på å begrense miljø- og kulturbelastningen i det området du besøker. Tipsene er laget av UNESCO for Star Tour. CENSBE Centro Educativo Nossa Senhora Boa Esperança er et stort sosialt prosjekt som støtter utviklingen av utdannelse og sosial integrasjon på Boa Vista. Kontakt guidene for mer informasjon. Viktig informasjon Lege/tannlege Vi samarbeider som regel med private leger på reisemålet. Boa Vista: I Sal Rei finner du den medisinske klinikken ved innkjøringen til byen. For øvrig: Kontakt alltid guidene ved sykdom. Hotellresepsjonen kan hjelpe deg med å kontakte lege. Det nasjonale alarmnummeret ved sykdom er 130. Politi På Boa Vista ligger politistasjonen på Avenida 5 Julho, nær det lokale sykehuset, tlf Det nasjonale alarmnummeret til politiet er 132. Ambassade/konsulat Norske konsulater på Kapp Verde Mindelo (São Vicente), Real Consulado da Noruega Tlf / Praia, Real Consulado da Noruega Tlf E-post: [email protected] Den norske ambassaden ligger i Lisboa, Portugal. Tlf E-post: [email protected] Reiseforsikring Star Tour samarbeider med Allianz og Europeiske Reiseforsikring. Hvis du har tegnet reiseforsikring gjennom Star Tour og får behov for akutt behandling, eller annen akutt hjelp i forbindelse med sykdom eller en ulykke, sørger vi for at du kommer til det riktige sykehuset/klinikken på reisemålet. Ved alvorlig sykdom, ulykker eller dersom du må reise hjem før tiden må du kontakte ditt forsikringsselskaps alarmsentral ettersom forsikringen 5 Bestill reisen på

6 gjennom oss er en tilleggsforsikring. De fleste forsikringsselskaper samarbeider med SOS International: Husk å ta vare på kvitteringer for alle kvitteringer på utgifter du har hatt i forbindelse med sykdommen/skaden og eventuell bekreftelse fra legen slik at du får riktig erstatning fra forsikringsselskapet. Du kan melde en skade både under og etter reisen. Timeshare / andelsleilighet / ferieklubb Se opp for useriøse selgere av timeshare, andelsleilighet, tidsdelt bolig, langtidsferie-produkt, poengklubb eller ferieklubber som finnes på ulike reisemål. Ikke signer kontrakter eller betal noe på forhånd. Bruk sunn fornuft. Informasjon om angrerett finner du på 6 Bestill reisen på

7