VIKTIGE MERKNADER Les alle disse anvisningene nøye før apparatet tas i bruk. Ta godt vare på denne bruksanvisningen. NB: Dette symbolet fremhever råd og informasjon som er viktig for brukeren. Før man tar ovnen i bruk for første gang må man fjerne all papp som er blitt brukt til å sikre produktet (beskyttelsespapp, hefter, plastposer, osv.) Apparatet skal plasseres minst 20 cm fra den elektriske stikkontakten den er koblet til. Etter at apparatet er blitt plassert på arbeidsbenken, må man påse at det har et fritt rom på minst 10 cm mellom apparatet og veggen til alle sider, samt minst 10 cm i overkant av apparatet. Før man tar apparatet i bruk for første gang burde det kjøres på tomgang i cirka 15 minutter med termostaten på maks. Dette gjøres for å fjerne lukten av nytt produkt. Litt lett røykutvikling må påregnes grunnet de beskyttende midlene som er påført apparatet forut for transporten. Luft rommet godt når dette utføres. Vask alt utstyret nøye før bruk. Vær oppmerksom! Manglende overholdelse kan være eller er årsaken til personskader og skader på apparatet. Denne ovnen er utformet for tilberedelse av mat. Den må aldri brukes til andre formål, endres på eller tukles med på noen måte. Når ovnen er pakket ut, sjekk at døren er uskadet og fungerer korrekt. Døren er produsert av glass og derfor skjør. Hvis den har synlige sprekker, hakk eller riper bør den byttes. Unngå at døren smelles igjen når apparatet er i bruk, eller i forbindelse med rengjøring eller flytting. Ikke hell kald væske på glasset når apparatet er varmt. Plasser apparatet på en horisontal flate, med en høyde på minst 85 cm over bakken og utenfor barns rekkevidde. Apparatet kan anvendes av barn over 8 år og av personer med nedsatt fysisk, sanselig eller mental funksjonsevne, samt personer uten erfaring eller nødvendig kunnskap, gitt at disse er under oppsyn eller har vært gjenstand for opplæring i sikker bruk av produktet, samt viser forståelse for de farene bruken av produktet medfører. 79 Barn kan ikke leke med apparatet. Rengjøring og vedlikehold som utføres av brukeren skal ikke utføres av barn, gitt at disse ikke er eldre enn 8 år og under konstant oppsyn. Oppbevar apparatet og ledningen utilgjengelige for barn under 8 år. Ikke flytt på apparatet mens det er i drift. Ikke bruk apparatet hvis: - Strømledningen er defekt - Apparatet har falt i gulvet, er synlig skadet eller viser tegn på funksjonsfeil. I disse tilfellene må apparatet tas med til nærmeste autoriserte kundeservice, dette for å unngå at det oppstår farlige situasjoner. Plasser aldri apparatet i nærheten av varmekilder. Apparatet må ikke brukes som varmekilde. Legg aldri papir, papp eller plast inni ovnen og la aldri noe ligge oppå den (redskaper, rister, andre gjenstander). Ikke før inn gjenstander i ventilasjonshullene. Ikke tett de til. Denne ovnen er ikke laget for innbygging. Følg disse rådene når døren er åpen: - ikke legg trykk på apparatet med tunge gjenstander eller dra håndtaket nedover. - ikke legg gjenstander eller glødende kjeler som nettopp er tatt ut av ovnen på den åpne ovnsdøren. Dette apparatet er kun beregnet på bruk i privat husholdning. Enhver profesjonell, uegnet bruk som ikke er i samsvar med bruksanvisningen, fører til bortfall av konstruktørens ansvar og garanti. Dette apparatet er kun beregnet til hjemmebruk. Den er ikke beregnet på bruk i: rom brukt som kjøkken for butikkpersonale, kontorer og andre arbeidsomgivelser, gårdsferiesteder, hotell, motell og andre overnattingssteder, romutleie. Koble alltid fra apparatet når det ikke er i bruk og i forbindelse med rengjøring. Apparatet må ikke anvendes sammen med en ekstern timer eller med et separat fjernstyrt styresystem.
Apparatet må plasseres og brukes med baksiden mot veggen. Før rengjøring slå alltid av apparatet ved å sette hovedbryteren på 0 og trekke støpselet ut av kontakten. Fare for Brannskader! Manglende overholdelse kan føre til brannsår eller svimerker. Når apparatet er i bruk, kan døren og tilgjengelige utvendige flater bli svært varme. Bruk alltid knottene, håndtakene og knappene. Ta aldri på ovnens metalldeler eller glass. Bruk hansker om nødvendig. Dette elektriske apparatet driftes ved høye temperaturer som kan forårsake brannskader. Ikke plasser brannfarlige produkter ved ovnen eller under møbelet den står på. Bruk aldri apparatet under et veggskap eller en hylle eller i nærheten av brennbare materialer som gardiner, persienner osv. Hvis maten eller andre deler av ovnen tar fyr, må man aldri prøve å slukke flammene med vann. Lukk døren, trekk ut støpslet og kvel flammene med en fuktig klut. 80 Fare! Manglende overholdelse kan føre til situasjoner med elektriske sjokk og påfølgende livsfare. Før støpselet settes i kontakten, sjekk at: - Nettspenningen tilsvarer verdien angitt på merkeskiltet. - Stikkontakten har en ytelse på 16A og at den er utstyrt med en jordledning.produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for skader som oppstår som følge av manglende etterfølgelse av disse reglene. Ikke la strømledningen henge fritt og unngå at den kommer i kontakt med ovnens varme deler. Aldri koble fra apparatet ved å dra i strømledningen. Hvis man vil bruke en skjøteledning, sjekk at denne er i god stand, utstyrt med et jordet støpsel og at ledningen har et tverrsnitt minst så stort som det til strømledningen som følger med apparatet. For å unngå fare for elektrisk støt må ledningen, støpselet eller apparatet aldri senkes ned i vann eller andre væsker. Hvis strømledningen er skadet må den skiftes ut av produsenten, produsentens servicesenter eller en kvalifisert elektriker for å unngå enhver risiko. For din personlige sikkerhet må du aldri ta apparatet fra hverandre på egenhånd; kontakt alltid et autorisert servicesenter. TEKNISKE EGENSKAPER Spenning: 220-240 V ~ 50/60Hz Strømforbruk: 1800 W Utvendige mål DxHxB: 535x405x355 Vekt: cirka 10kg Apparatet er i overensstemmelse med følgende EU-direktiver: Lavspenningsdirektivet 2006/95/CE og senere endringer. EMC direktivet 2004/108/EC og senere endringer. Materialer og gjenstander ment for kontakt med mat i samsvar med EU forskrift 1935/2004. BESKRIVELSE AV APPARAT A Termostatbryter B Bryter for funksjonsvalg C Timer-bryter D Indikatorlampe E. Glassdør F Rist G. Grillrist (Kun på noen modeller) H Langpanne I Ristklype (kun på noen modeller) L Spyd M Håndtak for spyd N Dryppepanne O. Nedre varmeelement P Øvre varmeelement Q Festespor for spyd R Støtte for spyd SKINNE 1 2 3 4
TIMER-BRYTER (C) Timer-bryteren (C) kan reguleres til maksimalt 120 minutter, Ovnen vil ikke starte opp hvis steketid ikke er innstilt og timer-bryteren er i posisjon 0. For å stille inn steketid må bryteren vris med klokken til ønsket tidsinnstilling. Indikatorlampen (D) slår seg på kun når steketiden er blitt valgt. Når innstilt tid har løpt ut vil bryteren gå tilbake i posisjon "0", et lydsignal vil skilles ut og ovnen slår seg av automatisk. Innstilt tid kan endres underveis i stekeprosessen ved å vri bryteren til ønsket tidsverdi. For å anvende apparatet uten timer, og dermed uten forhåndsinnstilt steketid, vrir man bryteren til posisjon ON. I dette tilfellet vil ovnen forbli i drift inntil bryteren igjen settes til posisjon "0". Steketider avhenger av produktkvalitet, matens temperatur og den enkeltes personlige smak. DELIKAT STEKING Denne funksjonen anbefales for kaker med glasur og andre konditorvarer Man oppnår ypperlige resultater også ved oppvarming av matvarer som primært har behov for undervarme. Sett langpannen (H) på skinne 3 og legg deretter på maten som skal tilberedes. Velg ønsket temperatur fra 100 C til 160 C, vri på termostaten (A). TERMOSTATBRYTER (A) Vri termostaten (A) med klokken inntil den viser ønsket temperatur. Termostaten kan stilles inntil 230 C. BRYTER FOR FUNKSJONSVALG (B) Ved å vri på denne bryteren stiller man inn forskjellige stekefunksjoner. For stekefunksjoner med vifte og grill, eller ved bruk av tradisjonell ovnfunksjon, anbefales det å forvarme ovnen i 5 minutter slik at man oppnår optimale resultater. Tilgjengelige funksjoner er: OPPTINING (kun på noen modeller) For å oppnå en adekvat opptining i løpet av kort tid: Sett langpannen (H) på skinne 4, risten (F) på skinne 3 og legg deretter på maten som skal tines opp. Vri termostatbryteren (A) til posisjon. For oppvarming av dypfryste matvarer følges instruksjonene på den enkelte produktpakken. HOLDE MATEN VARM Sett langpannen (H) på skinne 3 og legg deretter på maten som skal tines opp. Det anbefales at matvarene ikke oppbevares i ovnen over lengre tid da det kan føre til at de tørker ut. 81 STEKING MED TRADISJONELL OVN Denne funksjonen er ideell for alle typer fisk, fylte grønnsaker, kaker med eggehvite, samt kaker med behov for lang steketid (over 60 min.). Gjør som følger: Sett inn risten (F) eller langpannen (H) på ønsket rist. Velg ønsket temperatur ved å vri på termostaten (A). Etter at ovnen er blitt forvarmet i 5 minutter legger man på maten som skal tilberedes. STEKING MED VENTILERT OVN (kun på noen modeller) Denne funksjonen er ideell for steking av kjøtt, pizza og brød. Sett risten (H) på ønsket skinne og legg deretter på maten som skal tilberedes. Velg ønsket temperatur ved å vri på termostaten (A). RIST Denne funksjonen er ideel for steking av toast, fisk, biffer og grønnsaker. Legg maten som skal grilles på risten (F) og legg den i langpannen (H), sett deretter langpannen på skinne 1.
Vri maten ved halvgått steketid. GRILLING MED STEKESPYD Denne funksjonen er ideell for helstekt kylling og fjærkre, samt svine- og kalvesteiker. Før maten inn på spydet (L) og fest dem med gaflene (fest med hyssing for et bedre resultat). Sett langpannen (H) på skinne 4, samt spydet (L) i det anviste sporet (Q) og støtten (R). INNVENDIG BELYSNING (kun på noen modeller) Vri funksjonsbryteren (B) til posisjon for å få tilgang til den innvendige belysningen. RENGJØRING Regelmessig rengjøring gjør at man unngår røykutvikling og vond lukt i forbindelse med stekingen. Før man tar til med rengjøring må man trekke ut støpselet slik at maskinen kan avkjøles. Man må aldri legge apparatet i vann eller skylle det under rennende vann fra vasken. Rist (F), langpanne (H) og dryppepanne (N) rengjøres som vanlig, både for hånd og i oppvaskmaskin. For rengjøring av utvendige overflater anvendes alltid en fuktig svamp. Unngå bruk av slipende produkter som kan skade overflatene på ovnen. Vær oppmerksom slik at det ikke trenger inn vann eller flytende såpe i sporene/luftehullene på høyre side av ovnen. I forbindelse med innvendig rengjøring av ovnen må det ikke anvendes slipende midler eller spisse gjenstander. Bruk kun flytende såpe som ikke har slipende effekt. Ikke bruk gaffler, kniver eller andre spisse gjenstander i åpningene på høyre side og i bakkant av ovnen. Trekk ut dråpepannen (N) ved å dra den mot deg. Hvis det er vanskelig å løsne pannen kan de utvendige delene fuktes. Fjern eventuelle urenheter med en fuktig klut. Tørk godt og sett pannen på plass. Ved endt steketid, og etter at man har kontrollert at maten er blitt korrekt stekt, kan man fjerne spydet (L) ved å anvende det medfølgende håndtaket (M). 82
STEKETABELL EO 4035 EO 4055 oppskrift bryter for funksjonsvalg termostatbryter timer-bryter posisjon rist / langpanne bryter for funksjonsvalg termostatbryter timer-bryter posisjon rist / langpanne pai 200 40-45 3 200 35-40 3 fersk pizza 200 30-35 3 200 30-35 3 frossenpizza 200 15-20 3 200 15-20 3 cannelloni 200 55-60 4 200 55-60 4 lasagne 200 55-60 4 200 55-60 4 hel kylling 230 120-230 120 - svinesteik 230 100-230 100 - stekespyd 200 35-40 3 200 35-40 3 ovnstekt fisk 180 35-40 3 180 35-40 3 dypfryste poteter 200 50-55 3 200 45-50 3 ferske poteter 200 55-60 3 200 50-55 3 syltetøypai 200 40-45 3 200 35-40 3 napoletansk ricottakake 200 55-60 3 200 55-60 3 margherita-kake 200 25-30 3 200 20-25 3 Steketider avhenger av produktkvalitet, matens temperatur og den enkeltes personlige smak. 83