DA Brugsanvisning 2 Kogesektion EN User Manual 20 Hob NO Bruksanvisning 38 Platetopp HK653320XB

DA Brugsanvisning 2 Kogesektion EN User Manual 20 Hob NO Bruksanvisning 38 Platetopp HK653320XB

2 www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED... 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET... 6 4. DAGLIG BRUG...8 5. RÅD OG TIP...11 6. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING... 13 7. FEJLFINDING... 13 8. INSTALLATION... 16 9. TEKNISK INFORMATION...18 10. ENERGIEFFEKTIV... 18 FOR PERFEKTE RESULTATER Tak fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en uovertruffen funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet lettere funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere så du kan få det bedste ud af det. Besøg vores websted for at: Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation: www.aeg.com/webselfservice Registrere dit produkt for bedre service: www.registeraeg.com Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat: www.aeg.com/shop KUNDEPLEJE OG SERVICE Brug altid originale reservedele. Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter vores autoriserede servicecenter: Model, PNC, serienummer. Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Advarsel/Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger Generelle oplysninger og gode råd Miljøoplysninger Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

1. OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de medfølgende farer. Børn må ikke lege med apparatet. Opbevar al emballage utilgængeligt for børn. Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, mens det køler af. De tilgængelige dele er varme. Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at du aktiverer den. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning. Børn på under 3 år skal holdes på afstand, med mindre de overvåges konstant. 1.2 Generelt om sikkerhed DANSK 3 Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Rør ikke ved varmelegemerne. Betjen ikke apparatet med et tænd-sluk-ur eller en særskilt fjernbetjening. Tilberedning uden opsyn på en kogesektion med fedt eller olie kan være farligt og kan muligvis resultere i brand. Forsøg aldrig at slukke en brand med vand, men sluk for apparatet og dæk den åbne ild til med f.eks. et låg eller et brandtæppe. Opbevar ikke genstande på kogefladerne.

4 www.aeg.com Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og grydelåg på kogesektionen, da de kan blive meget varme. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Efter brug skal der slukkes for kogesektionen med funktionsvælgeren - stol ikke på gryderegistreringen. Hvis den glaskeramiske overflade / glasoverfladen er revnet, skal du slukke for apparatet for ikke at risikere elektrisk stød. Hvis netledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et autoriseret serviceværksted eller en tekniker med tilsvarende kvalifikationer. 2. SIKKERHEDSANVISNINGER 2.1 Installation ADVARSEL! Apparatet må kun installeres af en sagkyndig. Fjern al emballagen. Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat. Følg installationsvejledningen, der følger med apparatet. Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes. Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker. Forsegl snitfladerne med et tætningsmiddel for at forhindre fugt, der forårsager udsvulmen. Beskyt apparatets bund mod damp og fugt. Montér ikke apparatet op mod en dør eller under et vindue. Dette for at undgå, at der falder varmt kogegrej ned fra apparatet, når døren eller vinduet åbnes. Hvis apparatet monteres oven over skuffer, skal du sørge for, at der er tilstrækkelig plads mellem apparatets bund og den øverste skuffe til luftcirkulation. Apparatets bund kan blive varm. Sørg for at montere en brandsikker plade under apparatet for at forhindre adgang til bunden. Sørg for, at der er en fri ventilationsplads på 2 mm mellem køkkenbordet og forsiden af den nedenstående enhed. Garantien dækker ikke beskadigelser forårsaget af mangel på passende ventilationsplads. 2.2 Tilslutning, el ADVARSEL! Risiko for brand og elektrisk stød. Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker. Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet. Inden apparatet tages i brug, skal du sørge for, at det er koblet fra strømforsyningen. Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen. Hvis det ikke er tilfældet, skal du kontakte en elektriker. Sørg for, at apparatet installeres korrekt. En løs eller forkert elledning

DANSK 5 eller stik (hvis relevant) kan gøre terminalen for varm. Brug den korrekte elledning. Elledningerne må ikke være viklet sammen. Sørg for, at der installeres en beskyttelse mod stød. Kablet skal forsynes med trækaflastning. Sørg for, at elledningen eller stikket (hvis relevant) ikke får kontakt med det varme apparat eller varmt kogegrej, når du tilslutter apparatet til de nærmeste kontakter Brug ikke multistik-adaptere og forlængerledninger. Pas på, du ikke beskadiger netstikket (hvis relevant) eller ledningen. Kontakt vores autoriserede servicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes. Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen. Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid fat i selve netstikket. Brug kun korrekte isoleringsenheder: gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. 2.3 Brug ADVARSEL! Risiko for skader, forbrænding og elektrisk chock. Fjern al emballage, mærkning og beskyttelsesfolie (hvis det er relevant) før ibrugtagning. Brug apparatet i et husholdningsmiljø. Apparatets specifikationer må ikke ændres. Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tildækkede. Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det. Indstil kogezonen til "slukket" efter brug. Regn ikke med registreringen af gryden/panden. Læg ikke bestik eller grydelåg på kogezonerne. De kan blive varme. Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller når det har kontakt med vand. Brug ikke apparatet som arbejds- eller som frasætningsplads. Hvis apparatets overflade er revnet, skal apparatet øjeblikkeligt kobles fra strømforsyningen. Dette er for at forhindre elektrisk stød. Brugere med en pacemaker skal holde en afstand på mindst 30 cm fra induktionskogezonerne, når apparatet er i drift. Når du anbringer madvarer i varm olie, kan det sprøjte. ADVARSEL! Risiko for brand og eksplosion Fedtstoffer og olie kan udsende brændbare dampe, når de opvarmes. Hold flammer eller opvarmede genstande væk fra fedtstoffer og olie, når du tilbereder mad med dem. De dampe, som meget varm olie udsender, kan forårsage selvantændelse. Brugt olie, der kan indeholde madrester, kan forårsage brand ved en lavere temperatur end olie, der bruges for første gang. Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette. ADVARSEL! Risiko for beskadigelse af apparatet.

6 www.aeg.com Læg ikke varmt kogegrej på betjeningspanelet. Lad ikke kogegrej koge tørt. Pas på, at genstande eller kogegrej ikke falder ned på apparatet. Overfladen kan tage skade. Aktivér ikke kogezonerne med en tom gryde/pande eller uden kogegrej. Anbring ikke alufolie på apparatet. Kogegrej af støbejern, aluminium eller med en beskadiget bund kan forårsage ridser på glasset/ glaskeramikken. Løft altid disse ting op, når du skal flytte dem på kogesektionen. Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer. Det må ikke anvendes til andre formål, f.eks. rumopvarmning. 2.4 Vedligeholdelse og rengøring Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet. Sluk for apparatet, og lad det køle af inden rengøring. Kobl apparatet fra lysnettet, før der udføres vedligeholdelse. Undlad at bruge højtryksrenser eller damp til at rengøre apparatet. Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande. 2.5 Bortskaffelse ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. Kontakt din genbrugsplads ang. oplysninger om, hvordan apparatet bortskaffes korrekt. Tag stikket ud af kontakten. Klip elledningen af, og kassér den. 2.6 Service 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET 3.1 Oversigt over kogesektionen Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. Brug kun originale reservedele. 1 1 Induktionszone 2 Betjeningspanel 180/280 mm 1 1 2

DANSK 7 3.2 Oversigt over betjeningspanel 1 2 3 4 5 6 7 11 10 9 8 Brug sensorfelterne til at betjene apparatet. Display, kontrollamper og signaler viser de funktioner, der er i brug. Sensorfelt Funktion Kommentar 1 TÆND/SLUK Tænder/slukker for kogesektionen. 2 Lås / Børnesikring Låser/låser op for betjeningspanelet. 3 STOP+GO Aktiverer/deaktiverer funktionen. 4 Bridge Aktiverer/deaktiverer funktionen. 5 - Display for varmetrin Viser varmetrinnet. 6 - Kogezoneindikatorer for timer Viser den kogezone, som du har tidsindstillet. 7 - Timerdisplay Viser tiden i minutter. 8 - Vælger kogezone. 9 / - Øger eller mindsker tiden. 10 Boosterfunktion Aktiverer/deaktiverer funktionen. 11 - Betjeningspanel Indstilling af et varmetrin. 3.3 Display for varmetrin Display Forløb Kogezonen er slukket. - Kogezonen er tændt. STOP+GO-funktionen er i brug.

8 www.aeg.com Display Forløb Opkogningsautomatik-funktionen er i brug. Boosterfunktion er i brug. + tal / / Der er en funktionsfejl. OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator): tilbereder stadig/holde varm/restvarme. Lås / Børnesikring-funktionen er i brug. Uegnet eller for lille kogegrej, eller der står intet kogegrej på kogezonen. Automatisk slukning-funktionen er i brug. 3.4 OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator) ADVARSEL! 4. DAGLIG BRUG / / Forbrændingsrisiko ved restvarme. Indikatoren viser niveauet af restvarme. ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 4.1 Aktivering og deaktivering Tryk på i 1 sekund for at tænde eller slukke for kogesektionen. 4.2 Automatisk slukning Funktionen deaktiverer automatisk kogesektionen, hvis: alle kogezoner deaktiveres, du ikke indstiller varmetrinnet, når kogesektionen er aktiveret, du spilder noget, eller lægger noget på betjeningspanelet i mere end 10 sekunder (en gryde/pande, en klud osv.). Der lyder et signal, og kogesektionen deaktiveres. Fjern genstanden eller rengør betjeningspanelet. Induktionskogezoner laver den varme, der er nødvendig til madlavningen, i selve kogegrejets bund. Glaskeramikken opvarmes af varmen i kogegrejet. kogesektionen bliver for varm (f.eks. når sovsegryden koger tør). Lad kogezonen køle af, før du igen bruger kogesektionen. du bruger forkert kogegrej. Symbolet lyser, og kogezonen deaktiveres automatisk efter 2 minutter. du behøver ikke deaktivere en kogezone eller ændre varmetrinnet. Efter et stykke tid lyser og kogesektionen deaktiveres. Forholdet mellem varmetrinnet og tiden efter, at kogesektionen deaktiveres: Varmetrin, 1-3 Kogesektionen deaktiveres efter 6 timer 4-7 5 timer

DANSK 9 Varmetrin 8-9 4 timer 10-14 1,5 time 4.3 Varmetrin Sådan indstilles eller ændres varmetrinnet: Kogesektionen deaktiveres efter Tryk på betjeningspanelet ved det korrekte varmetrin, eller bevæg din finger langs betjeningspanelet, indtil du når det ønskede varmetrin. 4.4 Brug af kogezonerne Stil kogegrejet på krydset/firkanten, som er på den kogeplade, du bruger. Dæk krydset/firkanten helt. Induktionskogezoner tilpasser sig automatisk til størrelsen af kogegrejets bund. Du kan bruge stort kogegrej på to kogezoner samtidigt. 4.5 Bridge-funktion Funktionen forbinder to kogezoner i venstre side, så de fungerer som én samlet. Vælg først det ønskede varmetrin for den ene af kogezonerne i venstre side. Sådan deaktiveres funktionen: tryk på. Tryk på en af betjeningssensorerne for at indstille eller skifte varmetrin. Sådan deaktiveres funktionen: tryk på. Nu fungerer kogezonerne uafhængigt. Når du kun bruger én af parrets kogezoner, anbefales det, at du bruger den bageste kogezone. Når du bruger stort kogegrej, anbefales det også, at du stiller det nær den bageste kogezone. 4.6 Opkogningsautomatik Ved at aktivere denne funktion kan du opnå et ønsket varmetrin på kortere tid. Funktionen vælger det højeste varmetrin i et stykke tid og skruer derefter ned til det ønskede niveau. For at aktivere funktionen skal kogezonen være kold. Sådan aktiveres funktionen for en kogezone: Tryk på ( tændes). Tryk derefter straks på det ønskede varmetrin. Efter 3 sekunder tændes. Sådan deaktiveres funktionen: Skift varmetrin. 4.7 Boosterfunktion Funktionen tilfører ekstra effekt til induktionszonerne. Funktionen kan aktiveres, så den kun fungerer som induktionszone i et begrænset stykke tid. Når tiden er gået, stilles induktionszonen automatisk tilbage til det højeste varmetrin. Se kapitlet Teknisk information. Sådan aktiveres funktionen for en kogezone: berør. lyser. Sådan aktiveres funktionen: Skift varmetrinnet. 4.8 Boosterfunktion af dobbeltkogezonen Funktionen aktiveres for den inderste varmekreds, når kogesektionen registrerer kogegrej med en mindre diameter end den inderste varmekreds. Funktionen aktiveres for den yderste varmekreds, når kogesektionen registrerer kogegrej med en større diameter end den inderste varmekreds. 4.9 Timer Nedtællingstimer Du kan bruge funktionen til at indstille, hvor længe kogezonen skal være tændt under én tilberedning.

10 www.aeg.com Indstil først kogezonen, og aktivér funktionen. Du kan indstille varmetrin, før eller efter funktionen aktiveres. Sådan indstilles kogezonen: tryk på en eller flere gange, indtil kontrollampen for den ønskede kogezone tændes. Sådan deaktiveres funktionen: tryk på på timeren for at indstille tiden (00-99 minutter). Når kontrollampen for kogezonen begynder at blinke langsomt, er nedtællingen begyndt. Sådan vises den resterende tid: vælg kogezonen med. Kontrollampen for kogezonen begynder at blinke hurtigt. Displayet viser resttiden. Sådan ændres tiden: vælg kogezonen med. Tryk på eller. Sådan deaktiveres funktionen: indstil kogezonen med, og tryk på. Resttiden tæller baglæns ned til 00. Kontrollampen for kogezonen slukkes. Når nedtællingen er slut, høres en lyd, og 00 blinker. Kogezonen slukkes. Sådan stoppes lyden: tryk på. CountUp Timer (Optællingstimer) Du kan bruge denne funktion til at holde øje med, hvor længe kogezonen er tændt. Sådan indstilles kogezonen: tryk på en eller flere gange, indtil kontrollampen for den ønskede kogezone tændes. Sådan deaktiveres funktionen: tryk på på timeren. tændes. Når kontrollampen for kogezonen begynder at blinke langsomt, er tællingen begyndt. Displayet skifter mellem forløbne tid (minutter). og den Sådan får du vist, hvor længe kogezonen er tændt: vælg kogezonen med. Kontrollampen for kogezonen begynder at blinke hurtigt. Displayet viser, hvor længe zonen har været tændt. Sådan deaktiveres funktionen: indstil kogezonen med, og tryk på eller. Kontrollampen for kogezonen slukkes. Minutur Du kan bruge timeren som et minutur, når kogesektionen er tændt, og kogezonen ikke betjenes (displayet for varmetrin viser ). Sådan deaktiveres funktionen: tryk på. Tryk på eller på timeren for at indstille tiden. Når nedtællingen er slut, høres en lyd, og 00 blinker. Sådan stoppes lyden: tryk på. Funktionen påvirker ikke betjeningen af kogezonerne. 4.10 STOP+GO Funktionen indstiller alle kogezoner til det laveste varmetrin. Når funktionen anvendes, kan du ikke ændre varmetrinnet. Funktionen standser ikke timerfunktionen. Sådan aktiveres funktionen: tryk på. tændes. Sådan deaktiveres funktionen: tryk på. Den foregående varmeindstilling tændes. 4.11 Lås Du kan låse betjeningspanelet, mens kogezonerne er i brug. Den forhindrer utilsigtet ændring af varmetrinnet. Indstil først varmetrinnet. Sådan aktiveres funktionen: tryk på. tændes i 4 sekunder.timeren forbliver tændt. Sådan deaktiveres funktionen: tryk på. Den foregående varmeindstilling tændes. Når du slukker for kogesektionen, deaktiverer du også denne funktion.

DANSK 11 4.12 Børnesikring Funktionen hindrer utilsigtet betjening af kogesektionen. Sådan deaktiveres funktionen: Tænd for kogesektionen med varmetrin. Tryk på. Indstil ikke i 4 sekunder. tændes. Sluk for kogesektionen med. Sådan deaktiveres funktionen: Tænd for kogesektionen med varmetrin. Tryk på. Indstil ikke i 4 sekunder. tændes. Sluk for kogesektionen med. Sådan tilsidesættes funktionen til en enkelt tilberedning: Tænd for kogesektionen med. tændes. Tryk på i 4 sekunder. Indstil varmetrinnet inden 10 sekunder. Kogesektionen kan betjenes. Når du tænder for kogesektionen med funktionen igen., aktiveres 4.13 OffSound Control (Deaktivering og aktivering af lydene) Når funktionen er indstillet til kun høre lyde, når: Du berører Minutur tæller ned Nedtællingstimer tæller ned Du anbringer noget på betjeningspanelet. 4.14 Effektstyring-funktion, kan du Kogezonerne grupperes efter placering og antal faser i kogesektionen. Se billedet. Hver fase har en maksimal elektrisk belastning på 3700 W. Funktionen fordeler effekten mellem de kogezoner, der er tilsluttet til den samme fase. Funktionen aktiveres, når den samlede elektriske belastning for de kogezoner, der er tilsluttet til en enkelt fase, overskrider 3700 W. Funktionen reducerer effekten til de andre kogezoner, der er tilsluttet til den samme fase. Varmetrindisplayet for de reducerede zoner skifter mellem to niveauer. Sluk for kogesektionen. Tryk på i 3 sekunder. Displayet tændes og slukkes. Tryk på i 3 sekunder. eller tændes. Tryk på på timeren for at vælge ét af følgende: - lyden er slukket - lyden er tændt Vent, indtil kogesektionen slukkes automatisk, for at bekræfte dit valg. 5. RÅD OG TIP ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.1 Kogegrej For induktionskogezoner skaber et stærkt elektromagnetisk felt hurtigt varme i kogegrejet. Kogegrej Brug induktionskogezonerne med kogegrej, der er egnet hertil. korrekt: støbejern, stål, emaljeret stål, rustfrit stål, sandwichbund (mærket som egnet af producenten). ukorrekt: aluminium, kobber, messing, glas, keramik, porcelæn.

12 www.aeg.com Kogegrej er egnet til induktionskogesektioner, hvis: vand kommer meget hurtigt i kog på en zone, der står på det højeste varmetrin. En magnet hæfter ved kogegrejets bund. Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som muligt. Kogegrejets mål Induktionskogezonerne tilpasser sig til en vis grad automatisk til størrelsen af kogegrejets bund. Kogezonens effektivitet er relateret til kogegrejets diameter. Kogegrej med en mindre diameter end den minimale modtager kun en del af den effekt, kogezonen skaber. Se kapitlet Teknisk information. 5.2 Lyden under drift Hvis du kan høre: små knald: kogegrejet består af forskellige materialer (sandwichstruktur). fløjtende lyd: du bruger kogezonen på højt varmetrin, og kogegrejet består af flere materialer (sandwichstrucktur). brummen: du bruger højt varmetrin. klikken: elektronikken arbejder. hvislen, summen: bæseren kører. Lydene er normale og betyder ikke, at der er noget galt. 5.3 Öko Timer (Øko-timer) For at spare energi bør kogezonens varmelegeme slukkes, før minuturet lyder. Forskellen i betjeningstiden afhænger af det indstillede varmetrin og varigheden af tilberedningen. 5.4 Eksempler på anvendelser Forholdet mellem varmeindstilling og kogezonens strømforbrug er ikke lineært. Når du øger varmeindstillingen, er det ikke proportionelt med øgningen af kogezonens strømforbrug. Dette betyder, at en kogezone med middel varmeindstilling bruger under halvdelen af dens effekt. Oplysningerne i tabellen er kun vejledende. Varmetrin Bruges til: Tid (min.) Gode råd - 1 At holde færdigtilberedt mad varm. efter behov Læg et låg på kogegrejet. 1-3 Hollandaise, smelte: smør, chokolade, husblas. 1-3 Stivne/størkne: luftige omeletter, bagte æg. 3-5 Videre kogning af ris og mælkeretter, opvarmning af færdigretter. 5-7 Dampning af grøntsager, fisk, kød. 5-25 Rør ind imellem. 10-40 Læg låg på under tilberedningen. 25-50 Tilsæt mindst dobbelt så meget væske som ris, rør rundt i mælkeretter under tilberedningen. 20-45 Tilføj nogle spsk. væske. 7-9 Dampning af kartofler. 20-60 Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler.

DANSK 13 Varmetrin Bruges til: Tid (min.) Gode råd 7-9 Kogning af større portioner, sammenkogte retter og supper. 60-150 Op til 3 l væske plus ingredienser. 9-12 Nænsom stegning: schnitzler, cordon bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller, pølser, lever, æg, pandekager, æbleskiver. efter behov Vendes undervejs. 12-13 Kraftig stegning, brasede kartofler, tournedos, steaks. 5-15 Vendes undervejs. 14 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites. Kogning af større mængder vand. Boosterfunktionen er aktiveret. 6. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 6.1 Generelle oplysninger Rengør altid kogesektionen efter brug. Brug altid kogegrej med ren bund. Skrammer eller mørke pletter på overfladen har ingen betydning for kogesektionens funktion. Brug et specielt rengøringsmiddel til overfladen på kogesektionen. Brug en speciel skraber til glasset. 6.2 Rengøring af kogesektionen Fjern straks: smeltet plastik, plastfolie og sukkerholdige madvarer. Ellers kan 7. FEJLFINDING snavset beskadige kogesektionen. Sæt specialskraberen skråt ned på glasoverfladen, og bevæg bladet hen over overfladen. Fjernes, når apparatet er kølet tilstrækkeligt ned: Rande af kalk eller vand, fedtstænk og metalskinnende misfarvning. Rengør kogesektionen med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel. Tør kogesektionen af med en blød klud efter rengøring. ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed.

14 www.aeg.com 7.1 Hvis noget går galt Problem Mulige årsager Afhjælpning Kogesektionen kan ikke tændes eller betjenes. Kogesektionen er ikke tilsluttet til en strømforsyning, eller den er forkert tilsluttet. Fejlstrømsrelæet har afbrudt strømmen. Kontrollér, om kogesektionen er tilsluttet korrekt til strømforsyningen. Se tilslutningsdiagrammet. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis fejlstrømsrelæet afbryder strømmen flere gange i træk. Tænd for kogesektionen igen, og indstil varmetrinnet på under 10 sekunder. Der lyder et signal, og kogesektionen deaktiveres. Der udsendes et lydsignal, når kogesektionen slukkes. Sektionen slukkes. Du har rørt ved 2 eller flere sensorfelte samtidigt. STOP+GO-funktionen er i brug. Der er vand eller fedtstænk på betjeningspanelet. Du har tildækket et eller flere sensorfelter. Du har lagt noget på tasterne. Berør kun ét sensorfelt. Se kapitlet "Daglig brug". Tør betjeningspanelet af. Flyt genstanden fra sensorfelterne. Flyt genstanden fra tasterne. Restvarmeindikator tændes ikke. Kogezonen er ikke varm, fordi den kun har været tændt i kort tid. Kontakt et autoriseret servicecenter, hvis kogezonen har været i drift tilstrækkelig længe til at være varm. Opkogningsautomatik-funktionen virker ikke. Varmetrinnet skifter mellem to forskellige varmetrin. Tasterne bliver varme. Kogezonen er varm. Det højeste varmetrin er valgt. Effektstyring-funktionen er i brug. Kogegrejet er for stort, eller det er placeret for tæt på betjeningspanelet. Lad kogezonen køle tilstrækkeligt af. Højeste varmetrin har samme effekt som funktionen. Se kapitlet "Daglig brug". Sæt om muligt stort kogegrej på de bageste kogezoner.

DANSK 15 Problem Mulige årsager Afhjælpning Der lyder intet signal, når der trykkes på sensorfelterne. tændes. tændes. tændes. og et tal lyser. tændes. Signalerne er slået fra. Automatisk slukning er i brug. Børnesikring eller Lås-funktionen er i brug. Der står ikke kogegrej på kogezonen. Der er brugt uegnet kogegrej. Diameteren på kogegrejets bund er for lille til kogezonen. Kogegrejet dækker ikke krydset/firkanten. Der er en fejl i kogesektionen. Der er en fejl i kogesektionen, fordi et kogegrej koger uden vand, Automatisk slukning og overophedningssikringen for zonerne er blevet udløst. Slå signalerne til. Se kapitlet "Daglig brug". Sluk og tænd for kogesektionen. Se kapitlet "Daglig brug". Sæt kogegrej på kogezonen. Brug egnet kogegrej. Se kapitlet "Nyttige oplysninger og råd". Brug kogegrej med de rette mål. Se kapitlet Teknisk information. Dæk krydset/firkanten helt. Kobl kogesektionen fra lysnettet i et stykke tid. Sluk på gruppeafbryderen, eller tag sikringen ud på tavlen. Tilslut apparatet igen. Kontakt et autoriseret servicecenter, hvis tændes igen. Sluk for kogesektionen. Fjern det varme kogegrej. Tænd for kogezonen igen efter ca. 30 sekunder. Hvis kogegrejet var problemet, slukkes fejlmeddelelsen. Restvarmeindikator kan stadig være tændt. Lad kogegrejet køle tilstrækkeligt af. Kontrollér, om kogegrejet er egnet til kogesektionen. Se kapitlet "Nyttige oplysninger og råd". 7.2 Hvis du ikke kan løse problemet... Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter, hvis du ikke selv kan løse problemet. Oplys de data, der findes på typeskiltet. Oplys desuden den trecifrede kode på glaskeramikken (der står i hjørnet af glaspladen) og den fejlmeddelelse, der vises. Kontrollér, at du har betjent kogesektionen korrekt. Hvis fejlen skyldes forkert betjening, er et

16 www.aeg.com teknikerbesøg ikke gratis, heller ikke i garantiperioden. Oplysninger om 8. INSTALLATION ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 8.1 Inden installationen Notér følgende oplysninger fra typeskiltet, før du installerer kogesektionen: Typeskiltet sider i bunden af kogesektionen. Serienummer... servicecenter og garantibetingelser står i garantihæftet. korrekte indbygningsenheder og bordplader, der opfylder kravene. 8.3 Tilslutningskabel Kogesektionen leveres med netkabel. For at erstatte det beskadigede netkabel skal du bruge følgende (eller højere) netkabeltype: H05BB-F Tmax 90 C. Kontakt Electrolux Service A/S. 8.2 Indbygningskogesektioner Brug først indbygningskogesektionerne, når kogesektionen er samlet i de 8.4 Montering min. 500mm min. 50mm min. 2mm

DANSK 17 min. 2 mm min. 2 mm A B A B < 20 mm > 20 mm A 12 mm 28 mm 38 mm B 57 mm 41 mm 31 mm min. 500 mm min 30 mm A 12 mm 28 mm 38 mm B 57 mm 41 mm 31 mm min. 500 mm R 5mm min. 38 mm min. 2 mm min. 55mm 490 +1 mm 560 +1 mm min. 12 mm min. 2 mm

18 www.aeg.com 8.5 Beskyttelsesboks Hvis du bruger en beskyttelseskasse (ekstraudstyr), er der ikke brug for den forreste luftpassage på 2 mm og den beskyttende plade lige under kogesektionen. Beskyttelsesboksen fås muligvis ikke i visse lande. Kontakt din lokale forhandler. Du kan ikke bruge beskyttelsesboksen, hvis kogesektionen monteres over en ovn. 9. TEKNISK INFORMATION 9.1 Mærkeplade Model HK653320XB PNC 949 595 022 00 Type 58 GAD DD AU 220-240 V 50-60 Hz Induktion 7.4 kw Fremstillet i Tyskland Serienr.... 7.4 kw AEG 9.2 Kogezoner - Specifikation Kogezone Nominel effekt (maks. varmetrin) [W] Boosterfunktion [W] Boosterfunktion maksimal varighed [min.] Diameter af kogegrej [mm] Forreste venstre 2300 3200 10 125-210 Bageste venstre 2300 3200 10 125-210 Bageste højre 1800 / 3500 2800 / 3700 5 145-180 / 245-280 Effekten af kogezonerne kan variere i mindre intervaller fra data i tabellen. Det skifter med materialet og størrelsen af kogedrejet. 10. ENERGIEFFEKTIV Optimale kogeresultater fås ved at bruge kogegrej, der ikke er større end diameteren i tabellen. 10.1 Produktoplysninger i overensstemmelse med EU 66/2014 Identifikation af model HK653320XB

DANSK 19 Type kogesektion Indbygget kogesektion Antal kogezoner 3 Opvarmningsteknologi Induktion Diameter af runde kogezoner (Ø) Energiforbrug pr. kogezone (EC electric cooking) Forreste venstre Bageste venstre Bageste højre Forreste venstre Bageste venstre Bageste højre 21,0 cm 21,0 cm 28,0 cm 168,6 Wh/kg 176,3 Wh/kg 169,5 Wh/kg Kogesektionens energiforbrug (EC electric hob) 171,5 Wh/kg EN 60350-2 - Elkogeapparater til husholdning - Del 2: Kogesektioner - Metoder til måling af ydeevne Energimålingerne, som referer til kogeområdet, identificeres ved krydsene for de respektive kogezoner. 10.2 Energibesparelse Du kan spare energi ved madlavning i hverdagen, hvis du følger nedenstående råd. 11. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet. Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. Når du opvarmer vand, bør du kun bruge den nødvendige mængde. Læg altid låg på kogegrejet, hvis det er muligt. Inden du aktiverer kogezonen, skal du stille kogegrejet på den. Sæt det mindre kogegrej på de mindre kogezoner. Sæt kogegrejet direkte i midten af kogezonen. Brug restvarmen til at holde maden varm eller for at smelte den. Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet, sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.

20 www.aeg.com CONTENTS 1. SAFETY INFORMATION...21 2. SAFETY INSTRUCTIONS... 22 3. PRODUCT DESCRIPTION... 24 4. DAILY USE...26 5. HINTS AND TIPS... 29 6. CARE AND CLEANING... 31 7. TROUBLESHOOTING...31 8. INSTALLATION... 34 9. TECHNICAL INFORMATION...36 10. ENERGY EFFICIENCY... 36 FOR PERFECT RESULTS Thank you for choosing this AEG product. We have created it to give you impeccable performance for many years, with innovative technologies that help make life simpler features you might not find on ordinary appliances. Please spend a few minutes reading to get the very best from it. Visit our website for: Get usage advice, brochures, trouble shooter, service information: www.aeg.com/webselfservice Register your product for better service: www.registeraeg.com Buy Accessories, Consumables and Original spare parts for your appliance: www.aeg.com/shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts. When contacting our Authorised Service Centre, ensure that you have the following data available: Model, PNC, Serial Number. The information can be found on the rating plate. Warning / Caution-Safety information General information and tips Environmental information Subject to change without notice.

1. SAFETY INFORMATION Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions. The manufacturer is not responsible if an incorrect installation and use causes injuries and damages. Always keep the instructions with the appliance for future reference. 1.1 Children and vulnerable people safety This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Do not let children play with the appliance. Keep all packaging away from children. Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down. Accessible parts are hot. If the appliance has a child safety device, we recommend you activate it. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision. Children of less than 3 years should be kept away unless continuously supervised. 1.2 General Safety ENGLISH 21 The appliance and its accessible parts become hot during use. Do not touch the heating elements. Do not operate the appliance by means of an external timer or separate remote-control system. Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire. Never try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket.

22 www.aeg.com Do not store items on the cooking surfaces. Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should not be placed on the hob surface since they can get hot. Do not use a steam cleaner to clean the appliance. After use, switch off the hob element by its control and do not rely on the pan detector. If the glass ceramic surface / glass surface is cracked, switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock. If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, an authorized Service or similarly qualified persons in order to avoid a hazard. 2. SAFETY INSTRUCTIONS 2.1 Installation WARNING! Only a qualified person must install this appliance. Remove all the packaging. Do not install or use a damaged appliance. Obey the installation instruction supplied with the appliance. Keep the minimum distance from the other appliances and units. Always be careful when you move the appliance because it is heavy. Always wear safety gloves. Seal the cut surfaces with a sealant to prevent moisture to cause swelling. Protect the bottom of the appliance from steam and moisture. Do not install the appliance adjacent to a door or under a window. This prevents hot cookware to fall from the appliance when the door or the window is opened. If the appliance is installed above drawers make sure that the space, between the bottom of the appliance and the upper drawer, is sufficient for air circulation. The bottom of the appliance can get hot. Make sure to install a noncombustile separation panel under the appliance to prevent access to the bottom. Make sure that the ventilation space of 2 mm, between the worktop and the front of the below unit, is free. The warranty does not cover damages caused by the lack of an adequate ventilation space. 2.2 Electrical Connection WARNING! Risk of fire and electrical shock. All electrical connections should be made by a qualified electrician. The appliance must be earthed. Before carrying out any operation make sure that the appliance is disconnected from the power supply. Make sure that the electrical information on the rating plate agrees with the power supply. If not, contact an electrician. Make sure the appliance is installed correctly. Loose and incorrect electricity mains cable or plug (if applicable) can make the terminal become too hot. Use the correct electricity mains cable. Do not let the electricity mains cable tangle.

ENGLISH 23 Make sure that a shock protection is installed. Use the strain relief clamp on the cable. Make sure the mains cable or plug (if applicable) does not touch the hot appliance or hot cookware, when you connect the appliance to the near sockets Do not use multi-plug adapters and extension cables. Make sure not to cause damage to the mains plug (if applicable) or to the mains cable. Contact our Authorised Service Centre or an electrician to change a damaged mains cable. The shock protection of live and insulated parts must be fastened in such a way that it cannot be removed without tools. Connect the mains plug to the mains socket only at the end of the installation. Make sure that there is access to the mains plug after the installation. If the mains socket is loose, do not connect the mains plug. Do not pull the mains cable to disconnect the appliance. Always pull the mains plug. Use only correct isolation devices: line protecting cut-outs, fuses (screw type fuses removed from the holder), earth leakage trips and contactors. The electrical installation must have an isolation device which lets you disconnect the appliance from the mains at all poles. The isolation device must have a contact opening width of minimum 3 mm. 2.3 Use WARNING! Risk of injury, burns and electrical shock. Remove all the packaging, labelling and protective film (if applicable) before first use. Use this appliance in a household environment. Do not change the specification of this appliance. Make sure that the ventilation openings are not blocked. Do not let the appliance stay unattended during operation. Set the cooking zone to off after each use. Do not rely on the pan detector. Do not put cutlery or saucepan lids on the cooking zones. They can become hot. Do not operate the appliance with wet hands or when it has contact with water. Do not use the appliance as a work surface or as a storage surface. If the surface of the appliance is cracked, disconnect immediately the appliance from the power supply. This to prevent an electrical shock. Users with a pacemaker must keep a distance of minimum 30 cm from the induction cooking zones when the appliance is in operation. When you place food into hot oil, it may splash. WARNING! Risk of fire and explosion Fats and oil when heated can release flammable vapours. Keep flames or heated objects away from fats and oils when you cook with them. The vapours that very hot oil releases can cause spontaneous combustion. Used oil, that can contain food remnants, can cause fire at a lower temperature than oil used for the first time. Do not put flammable products or items that are wet with flammable products in, near or on the appliance. WARNING! Risk of damage to the appliance. Do not keep hot cookware on the control panel. Do not let cookware to boil dry. Be careful not to let objects or cookware fall on the appliance. The surface can be damaged. Do not activate the cooking zones with empty cookware or without cookware. Do not put aluminium foil on the appliance.

24 www.aeg.com Cookware made of cast iron, aluminium or with a damaged bottom can cause scratches on the glass / glass ceramic. Always lift these objects up when you have to move them on the cooking surface. This appliance is for cooking purposes only. It must not be used for other purposes, for example room heating. 2.4 Care and cleaning Clean regularly the appliance to prevent the deterioration of the surface material. Deactivate the appliance and let it cool down before you clean it. Disconnect the appliance from the electrical supply before maintenance. Do not use water spray and steam to clean the appliance. Clean the appliance with a moist soft cloth. Only use neutral detergents. Do 3. PRODUCT DESCRIPTION 3.1 Cooking surface layout 1 not use abrasive products, abrasive cleaning pads, solvents or metal objects. 2.5 Disposal WARNING! Risk of injury or suffocation. Contact your municipal authority for information on how to discard the appliance correctly. Disconnect the appliance from the mains supply. Cut off the mains cable and discard it. 2.6 Service To repair the appliance contact an Authorised Service Centre. Use original spare parts only. 1 Induction cooking zone 2 Control panel 180/280 mm 1 1 2

ENGLISH 25 3.2 Control panel layout 1 2 3 4 5 6 7 11 10 9 8 Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and sounds tell which functions operate. Sensor field Function Comment 1 ON / OFF To activate and deactivate the hob. 2 Lock / The Child Safety Device To lock / unlock the control panel. 3 STOP+GO To activate and deactivate the function. 4 Bridge To activate and deactivate the function. 5 - Heat setting display To show the heat setting. 6 - Timer indicators of cooking zones To show for which zone you set the time. 7 - Timer display To show the time in minutes. 8 - To select the cooking zone. 9 / - To increase or decrease the time. 10 Power function To activate and deactivate the function. 11 - Control bar To set a heat setting. 3.3 Heat setting displays Display Description The cooking zone is deactivated. - The cooking zone operates. STOP+GO function operates.

26 www.aeg.com Display Description Automatic Heat Up function operates. Power function operates. + digit / / There is a malfunction. OptiHeat Control (3 step Residual heat indicator): continue cooking / keep warm / residual heat. Lock / The Child Safety Device function operates. Incorrect or too small cookware or no cookware on the cooking zone. Automatic Switch Off function operates. 3.4 OptiHeat Control (3 step Residual heat indicator) 4. DAILY USE WARNING! / / There is a risk of burns from residual heat. The indicator shows the level of the residual heat. WARNING! Refer to Safety chapters. 4.1 Activating and deactivating Touch for 1 second to activate or deactivate the hob. 4.2 Automatic Switch Off The function deactivates the hob automatically if: all cooking zones are deactivated, you do not set the heat setting after you activate the hob, you spill something or put something on the control panel for more than 10 seconds (a pan, a cloth, etc.). An acoustic signal sounds and the hob deactivates. Remove the object or clean the control panel. The induction cooking zones make the heat necessary for cooking process directly in the bottom of the cookware. The glass ceramic is heated by the heat of the cookware. the hob gets too hot (e.g. when a saucepan boils dry). Let the cooking zone cool down before you use the hob again. you use incorrect cookware. The symbol comes on and the cooking zone deactivates automatically after 2 minutes. you do not deactivate a cooking zone or change the heat setting. After some time comes on and the hob deactivates. The relation between the heat setting and the time after which the hob deactivates: Heat setting, 1-3 The hob deactivates after 6 hours 4-7 5 hours

ENGLISH 27 Heat setting 8-9 4 hours The hob deactivates after 10-14 1.5 hour 4.3 The heat setting To set or change the heat setting: Touch the control bar at the correct heat setting or move your finger along the control bar until you reach the correct heat setting. 4.4 Using the cooking zones Put the cookware on the cross / square which is on the surface that you cook. Cover the cross / square fully. Induction cooking zones adapt to the dimension of the bottom of the cookware automatically. You can cook with the large cookware on two cooking zones at the same time. 4.5 Bridge function This function connects two left side cooking zones and they operate as one. First set the heat setting for one of the left side cooking zones. To activate the function: touch. To set or change the heat setting touch one of the control sensors. To deactivate the function: touch. The cooking zones operate independently. When you use only one cooking zone of the pair we recommend that you use the rear cooking zone. Also when you use large cookware we recommend that you put it near to the rear cooking zone. 4.6 Automatic Heat Up If you activate this function you can get a necessary heat setting in a shorter time. The function sets the highest heat setting for some time and then decreases to the correct heat setting. To activate the function the cooking zone must be cold. To activate the function for a cooking zone: touch ( comes on). Immediately touch the correct heat setting. After 3 seconds comes on. To deactivate the function: change the heat setting. 4.7 Power function This function makes more power available to the induction cooking zones. The function can be activated for the induction cooking zone only for a limited period of time. After this time the induction cooking zone automatically sets back to the highest heat setting. Refer to Technical information chapter. To activate the function for a cooking zone: touch. comes on. To deactivate the function: change the heat setting. 4.8 Power function of the double ring cooking zone The function is activated for the inner ring when the hob senses the cookware with a smaller diameter than the inner ring. The function is activated for the outer ring when the hob senses the cookware with a bigger diameter than the inner ring. 4.9 Timer Count Down Timer You can use this function to set how long the cooking zone should operate for a single cooking session.

28 www.aeg.com First set the cooking zone then set the function. You can set the heat setting before or after you set the function. To set the cooking zone: touch again and again until the indicator of a necessary cooking zone comes on. To activate the function: touch of the timer to set the time (00-99 minutes). When the indicator of the cooking zone starts to flash slowly the time counts down. To see the remaining time: set the cooking zone with. The indicator of the cooking zone starts to flash quickly. The display shows the remaining time. To change the time: set the cooking zone with. Touch or. To deactivate the function: set the cooking zone with and touch. The remaining time counts back to 00. The indicator of the cooking zone goes out. When the time comes to an end, the sound operates and 00 flashes. The cooking zone deactivates. To stop the sound: touch. CountUp Timer (The count up timer) You can use this function to monitor how long the cooking zone operates. To set the cooking zone: touch again and again until the indicator of a necessary cooking zone comes on. To activate the function: touch of the timer. comes on. When the indicator of the cooking zone starts to flash slowly the time counts up. The display switches between counted time (minutes). and To see how long the cooking zone operates: set the cooking zone with. The indicator of the cooking zone starts to flash quickly. The display shows how long the zone operates. To deactivate the function: set the cooking zone with and touch or. The indicator of the cooking zone goes out. Minute Minder You can use this function as a Minute Minder when the hob is activated and the cooking zones do not operate (the heat setting display shows ). To activate the function: touch. Touch or of the timer to set the time. When the time comes to an end, the sound operates and 00 flashes. To stop the sound: touch. The function has no effect on the operation of the cooking zones. 4.10 STOP+GO This function sets all cooking zones that operate to the lowest heat setting. When the function operates, you cannot change the heat setting. The function does not stop the timer functions. To activate the function: touch. comes on. To deactivate the function: touch. The previous heat setting comes on. 4.11 Lock You can lock the control panel while cooking zones operate. It prevents an accidental change of the heat setting. Set the heat setting first. To activate the function: touch. comes on for 4 seconds. The Timer stays on. To deactivate the function: touch. The previous heat setting comes on. When you deactivate the hob, you also deactivate this function.

ENGLISH 29 4.12 The Child Safety Device This function prevents an accidental operation of the hob. To activate the function: activate the hob with. Do not set the heat setting. Touch for 4 seconds. comes on. Deactivate the hob with. To deactivate the function: activate the hob with. Do not set the heat setting. Touch for 4 seconds. comes on. Deactivate the hob with. To override the function for only one cooking time: activate the hob with. comes on. Touch for 4 seconds. Set the heat setting in 10 seconds. You can operate the hob. When you deactivate the hob with operates again. the function 4.13 OffSound Control (Deactivation and activation of the sounds) you touch Minute Minder comes down Count Down Timer comes down you put something on the control panel. 4.14 Power management function Cooking zones are grouped according to the location and number of the phases in the hob. See the illustration. Each phase has a maximum electricity loading of 3700 W. The function divides the power between cooking zones connected to the same phase. The function activates when the total electricity loading of the cooking zones connected to a single phase exceeds 3700 W. The function decreases the power to the other cooking zones connected to the same phase. The heat setting display of the reduced zones changes between two levels. Deactivate the hob. Touch for 3 seconds. The display comes on and goes out. Touch for 3 seconds. or comes on. Touch of the timer to choose one of the following: - the sounds are off - the sounds are on To confirm your selection wait until the hob deactivates automatically. When the function is set to hear the sounds only when: 5. HINTS AND TIPS you can WARNING! Refer to Safety chapters. 5.1 Cookware For induction cooking zones a strong electro-magnetic field creates the heat in the cookware very quickly. Use the induction cooking zones with correct cookware. Cookware material correct: cast iron, steel, enamelled steel, stainless steel, the bottom made of multi-layer (with correct mark from a manufacturer).

30 www.aeg.com not correct: aluminium, copper, brass, glass, ceramic, porcelain. Cookware is correct for an induction hob if: some water boils very quickly on a zone set to the highest heat setting. a magnet pulls on to the bottom of the cookware. The bottom of the cookware must be as thick and flat as possible. Cookware dimensions Induction cooking zones adapt to the dimension of the bottom of the cookware automatically to some limit. The cooking zone efficiency is related to the diameter of the cookware. The cookware with a smaller diameter than the minimum receives only a part of the power generated by the cooking zone. Refer to Technical information chapter. 5.2 The noises during operation If you can hear: crack noise: cookware is made of different materials (sandwich construction). whistle sound: you the cooking zone with high power level and the cookware is made of different materials (sandwich construction). humming: you use high power level. clicking: electric switching occurs. hissing, buzzing: the fan operates. The noises are normal and do not refer to hob malfunction. 5.3 Öko Timer (Eco Timer) To save energy, the heater of the cooking zone deactivates before the count down timer sounds. The difference in the operation time depends on the heat setting level and the length of the cooking operation. 5.4 Examples of cooking applications The relation between the heat setting and the cooking zone consumption of power is not linear. When you increase the heat setting, it is not proportional to the increase of the cooking zone consumption of power. It means that the cooking zone with the medium heat setting uses less than a half of its power. The data in the table is for guidance only. Heat setting Use to: Time (min) Hints - 1 Keep cooked food warm. as necessary Put a lid on the cookware. 1-3 Hollandaise sauce, melt: butter, chocolate, gelatine. 1-3 Solidify: fluffy omelettes, baked eggs. 3-5 Simmer rice and milkbased dishes, heating up readycooked meals. 5-25 Mix from time to time. 10-40 Cook with a lid on. 25-50 Add the minimum twice as much liquid as rice, mix milk dishes part procedure through. 5-7 Steam vegetables, fish, meat. 20-45 Add some tablespoons of liquid.