BRUKSANVISNING FOR KOMFYR Modell: WG-50 / WG-60 WGF-50 / WGF-60 / WGFC-60 W60-GU / W60-GUC WWW.wilfa.com
FØR BRUK Komfyren er beregnet på matlagning og baking som normalt forekommer i en husholdning. Brukes den til andre formål, kan det være fare for skade på person og/eller eiendom. Det bør være minst 40 cm benkeplate på begge sider av komfyren. La ikke barn leke med eller røre bryterne og døren. SYMBOLER (WG-50 / WG-60) 1. Av = 0 2. Undervarme og overvarme 3. Undervarme 4. Overvarme 5. Grill SYMBOLER (WGF-50 / WGF-60 / WGFC-60) 1. Av = 0 2. Grill 3. Vifte + overvarme 4. Vifte + undervarme 5. Vifte + overvarme + undervarme SYMBOLER (W60-GU / W60-GUC) 1. Av = 0 2. Undervarme og overvarme 3. Grill 4. Vifte + overvarme 5. Vifte + undervarme 6. Vifte + overvarme + undervarme 7. Vifte 8. Varmluft ADVARSEL: Koble komfyren fra strømforsyningen før du bytter pære. Ved første gangs bruk av ny komfyr, kan det komme noe sjenerende lukt og røyk. Det er derfor viktig at komfyren blir brent inn før man tar den i bruk. Avbrenning gjøres på følgende måte: (Husk å sørge for god utluftning)
STEKEOVN Innstill termostaten på maksimalt antall grader. Vri ovnsbryteren til posisjon over og under varme. Sett stekeovnsdøren i luftestilling, dvs. halvveis åpen. La stekeovnen stå på i 15-20 min. KOKEPLATER (En plate av gangen) Platene må ikke være tildekket Sett på kokeplaten på makismal varme Skru av når det har sluttet å ryke (maks. 3 min) Obs: Platene og ovnen vil forbli varme en god stund etter gjennomført avbrenning. MONTERING AV VEDLAGT SOKKEL Skal komfyren brukes der hvor benkehøyden er 90 cm, må den medfølgende sokkelen monteres dersom dette ikke allerede er gjort (gjelder noen modeller). For å feste sokkelen, må komfyren legges ned på den ene sideveggen forsiktig. Skru så ut de justerbare bina og sett sokkelen på plass. Bruk nå de justerbare beina som festeskruer. Komfyren løftes så forsiktig opp og settes på plass. SKIFTE AV OVNSPÆRE 1. Koble ovnen fra nettet ved å ta ut kontakten eller sikringene. 2. Kontroller at ovnen ikke er varm. 3. Skru av beskyttelsesglasset. 4. Skru ut og skift den ødelagte pæren. Pæretype: ovnspære med E-14 sokkel. Merket 230-240 V, 15 W og 300 oc. 5. Skru på glasset igjen. ADVARSEL: Hvis det oppdages sprekker på overflaten av varmeelementer og kokeplater, må komfyren slås av omgående. Overflaten kan bli varm når grillen er i bruk. Hold barn unna. Komfyren må kobles til jordet stikkontakt.
BRUK Ovnen leveres med: 1 stk langpanne 1 stk stekebrett 1 stk stekerist Kokeplatene som kontrolleres av bryterne, er vist med symboler. Hver kokeplate har 6 effekttrinn. 1. minimumseffekt (holde på varmen) 2. maksimumseffekt (koking) BRUK AV STEKEOVNEN Den ønskede varmen justeres trinnløst via termostaten. Når varmen i ovnen har nådd ønsket temperatur, slås varsellampen under bryteren av. Gjør deg kjent med steketabellens anbefalinger på siste side og prøv deg frem med din egen ovn. BAKING Følg tabellanbefalingene bak i bruksanvisningen. Prøv myke kaker med en prøvenål 5-10 minutter før full tid. Du har da muligheten til å justere tid og eventuelt temperatur før bakverket er ferdig. Resultatet kan påvirkes av oppskrift, materialet i formene samt deres farge og utseende. Vær oppmerksom på at tid og temperatur for et godt reusltat kan være annerledes enn tidligere erfaringer / oppskrifter. Velg den formen som passer best i størrelse. Det er bedre å bruke to små former i stedet for en stor. Skyv stekebrettet helt inn til ovnens bakvegg. Sett formene på brett, ikke på rist.
GRILL Når grillen er i bruk, skal ovnsdøren stå åpen, og den flate metallplaten som er i ovnen, festes til ovnsdøren. Så ovnsdøren blir stående litt åpen når det grilles. Den flate metallplaten hindrer også overoppheting av bryterne når ovnsdøren står litt åpen. Gjelder ikke WG-50 og WG-60 VEDLIKEHOLD OG RENGJØRING Topplate og kokeplater. Skitne kokeplater hindrer varmeoverføring mellom kjele og plate. Tørk av kokeplatene etter bruk med fuktig klut og håndoppvaskmiddel. La ikke overkok brenne fast, men fjern det med en gang. For keramisk topp, bruk egnet rengjøringsmiddel og spesialkniv (fås kjøpt i handelen) VIKTIG!: Det er viktig å forhindre rust på kokeplatene, især hvis ovnen sjelden blir brukt. Komfyren skal kun rengjøres med en lett fuktet klut eller svamp. For å unngå eventuelle skader må du ikke skrape av søl på de delene som har elektriske deler med skarpt verktøy som kan skrape opp overflaten. MERK: Ikke bruk komfyren til noe annet enn d et den er beregnet til. INSTALLERING OG SIKKERHETSFORANSTALTNINGER Før komfyren tas i bruk må det kontrolleres for eventuelle transportskader. Dersom eventuell skade har hatt innvirkning på sikkerheten, må komfyren ikke brukes. I et slik tilfelle må det innleveres til autorisert serviceverksted. Koplinger i og reparasjoner av komfyren skal utføres av en autorisert eller kvalifisert person. Overflaten som komfyren skal stå på, må være flat. Hold lettantennelig materialer borte fra komfyren.
Vær sikker på at spenningen i strømtilførselen svarer til det som er angitt på merkeplaten. Deretter skal du varme opp ovnen i 10 minutter til maksimal temperatur idet du setter termostaten på Max og effektbryteren på funksjonen over/under varme. Derved blir beskyttelsesbelegget på de forskjellige varmeelementene brent bort. Ikke lukk døren før varmeelementene er nedkjølt. Bunndiameteren på kjeler og panner må ikke være mindre enn diameteren på varmeplatene. Om det er ønskelig, kan det leveres et beskyttelsesgitter som hindrer berøring av glasset på ovnen. Et slikt gitter bør spesielt brukes når det er barn tilstedet. BAKE/STEKETABELL Brød Temperatur Tid i min. Ribber Bondebrød 200-225 30-40 1-2 (form el. i panne) Formbrød (tunge) 200-225 40-60 1-2 Kuvertbrød/ 225-250 10-15 2 rundstykker Hvetebrød Boller 200-225 10-12 2 Stenger 200-225 15-25 1-2 Skorper 200-225 15-20 2-3 (fargesetting) Skorper (tørking) 75-100 2-3 timer 2 Wienerbrød 225 8-12 2 Myke kaker Formkake 175-200 50-60 1 Sukkerbrød 175-200 40-60 1 Rullade 225 10-15 2 Småkaker Mørdeigskaker 175-200 5-10 2 Pepperkaker 175-200 5-10 2 Marengs 100-150 50-60 2
Markedsføres i Norge av: AS WILFA Industriveien 25 Postboks 146 1483 Skytta Tlf: 67 06 33 00 Fax: 67 06 33 91