Miljørapport - Kaffehuset Friele AS Innrapporterte miljøprestasjoner og miljøtiltak for 2013 Handlingsplan for 2014. Rapportstatus: Levert
Generelt År Omsetning årsverk 2009 648,00 Millioner kr. 2010 680,00 Millioner kr. 2011 793,00 Millioner kr. 70 2012 942,00 Millioner kr. 125 2013 840,00 Millioner kr. 125 NB! Omsetning ble registrert inkludert mva. t.o.m. 2009-rapporten Arbeidsmiljø År Sykefravær 2009 3,57 2010 3,60 2011 4,70 2012 4,40 2013 5,50 Det har vært endel langtidssykmeldte i 2013. Kortidfraværet er stabilt lavt. 2
Innkjøp NB! Kategorien Produkter ble delt i to fra 2010-rapporten miljøvennlige: Produkter for Egen Egen År Produkter videresalg drift - miljø drift - økologisk merket 2010 24 Leverandører 2011 26 19 1 5 2012 28 19 1 5 2013 27 26 1 5 Andel grønne anskaffelser Leverandører av papp, folie/film, etiketter og AB Renhold er miljøsertifiserte bedrifter. Av innkjøpt rekvisita og vaskemiddel har 19 av dem miljømerking som Grønt Punkt,Svanen,EU blomsten eller er laget av resirkulert materiale. Økologisk råkaffe kjøpes inn til egenproduksjon og inngår også i antall miljømerkede produkter for videresalg med fire varelinjer. De fire sertifiserte leverandører er innen emballasje (Smurfit, Amcor, Mondi Potznan Pl (tidl.)nordenia), Skipnes, Forbrukt papir er beregnet til Xkg. 1843 kg er innkjøpt kopipapir, 1407 kg er ruller med papir til pakking utgjør mer enn økningen og har tidligere ikke vært rapportert. Uten dette hadde vi hatt en nedgang i forbruket. Papirforbruk: År Totale mengder innkjøpt papir: 2010 1228 kg 2011 1840 kg 2012 2013 2528 3250 kg kg Papirforbruk fordelt på antall årsverk 26,00 kg 3
Avfall År Sum Sortert (kg) Sum Usortert (kg) 2009 309255 72040 2010 214710 55920 2011 202000 23000 2012 187120 55510 2013 211720 43400 Total mengde avfall (kg) Kildesort- e ringsgrad Kilo papir pr årsverk Omsetning pr kg restavfall 381295 81 306,80 Kg 8 995 kr/kg 270630 79 240,56 Kg 12 160 kr/kg 225000 90 342,86 Kg 34 478 kr/kg 242630 77 258,00 Kg 16 970 kr/kg 255120 83 11,52 Kg 19 355 kr/kg Blå linje = totale mengder avfall (i kg) Oransje linje = sum usortert avfall (i kg) Annet: Forurensede masser er sortert ut og utgjør 42,56 tonn. Fraksjonen pellets ble flyttet fra restavfall til organisk avfall. Storsekk PET inngår i plastemballasje og der har vi hatt en økning som følge av overgang til bulk-container, men mindre volum av jutesekk. Annet; 100 kg PCB holdige isolerglassruter ble avhendet i 2012. I 2012 ble det bosset endel utgåtte handelsvarer og hadde derfor en liten økning i restavfall. I 2013 har det ikke vært noen spesielle hendelser. Tallene er misvisende ifht kategorien kontorvirksomhet fordi vi er industribedrift. 4
Energi År Total energibruk Areal (m2) 2009 2 860 562 kwh 4000 2010 2 966 811 kwh 4000 2011 3 042 977 kwh 4000 2012 2 837 350 kwh 4000 2013 3 158 750 kwh 4000 Spesifikk energibruk 715 kwh/m2 742 kwh/m2 761 kwh/m2 709 kwh/m2 790 kwh/m2 Energibruk pr årsverk 22 884,5 kwh 23 734,5 kwh 43 471,1 kwh 22 698,8 kwh 25 270,0 kwh Energimerke på bygget: Oppvarmingskarakter: D rød Kontordelen utgjør bare en liten del av virksomheten og rapporten gir derfor feil bilde ifht kategorien vi er plassert i. Det finnes ingen kategori for kaffebrenneri. Varmegjenvinning fra brenneriet ble gjennomført i 2011 og gir god effekt som oppvarming i pakkeriet. Gass er 733750 Sm3. 5
Transport År flytimer flyreiser Totalforbruk drivstoff (liter) Drivstoff-t ype kjøretøy Totalt antall km. video/- webmø ter 2009 60 825 Bensin 134 988 Diesel 68 2010 44 408 Bensin 86 3 012 060 143 443 Diesel 2011 44 408 Bensin 81 3 012 100 30 143 445 Diesel 2012 1278 28 824 Bensin 77 3 614 010 40 165 987 Diesel 2013 0 26 320 Bensin 80 3 549 306 30 147 579 Diesel Telefon/videomøter benyttes der det er mulig. Salgsadm møter på videokonferanse ca hver 14 dag og markedsavd. avholdt 20 videokonferanser = totalt 40 Månedlige møter i salgsadministrasjon. 7 bensinbiler og 73 dieselbiler, totalt 80 biler NB! F.o.m. 2012-rapporten er registrering av flyreiser endret fra antall flytimer til antall flyreiser. flyreiser rapporteres inn i 3 kategorier, i utrapporten vises kun samlet antall. Se klimakalkulatoren for å se fordelingen av flyreiser på de ulike kategoriene, og hvilke utslag dette får i CO2-utslipp. 6
Klimaregnskap 2009 2010 Olje 290 liter x 2,76 kg CO2/liter 0,80 tonn Gass 311 Nm3 x 2,32 kg CO2/Nm3 0,72 tonn Bensin 60 825 liter x 2,32 kg CO2/liter 141,11 tonn Diesel 134 988 liter x 2,66 kg CO2/liter 359,47 tonn 502,11 tonn Elektrisitet 2 855 MWh x 196 kg CO2/MWh 559,66 tonn 559,66 tonn Olje 290 liter x 0,50 kg CO2/liter 0,15 tonn Flyreiser timer x 75,60 kg CO2/time 148,00 tonn 148,15 tonn 1 209,91 tonn Gass 615 Nm3 x 2,32 kg CO2/Nm3 1,43 tonn Bensin 44 408 liter x 2,32 kg CO2/liter 103,03 tonn Diesel 143 443 liter x 2,66 kg CO2/liter 381,99 tonn 486,44 tonn Elektrisitet 2 961 MWh x 196 kg CO2/MWh 580,33 tonn 580,33 tonn Flyreiser timer x 75,60 kg CO2/time 165,00 tonn 165,00 tonn 1 231,78 tonn 2011 Gass 58 386 Nm3 x 2,32 kg CO2/Nm3 135,46 tonn Bensin 44 408 liter x 2,32 kg CO2/liter 103,03 tonn Diesel 143 445 liter x 3,10 kg CO2/liter 444,54 tonn 683,02 tonn Elektrisitet 2 481 MWh x 196 kg CO2/MWh 486,30 tonn 486,30 tonn Flyreiser timer x 75,60 kg CO2/time 976,00 tonn 976,00 tonn 2 145,32 tonn 2012 Gass 59 858 Nm3 x 2,31 kg CO2/Nm3 138,27 tonn Bensin 28 824 liter x 2,32 kg CO2/liter 66,87 tonn Diesel 165 987 liter x 2,66 kg CO2/liter 441,53 tonn 646,67 tonn 7
Elektrisitet 2 261 MWh x 196 kg CO2/MWh 443,22 tonn 443,22 tonn Gass 59 858 Nm3 x 0,45 kg CO2/Nm3 26,94 tonn Bensin 28 824 liter x 0,51 kg CO2/liter 14,70 tonn Diesel 165 987 liter x 0,44 kg CO2/liter 73,03 tonn Flyreiser Norden 1077 reiser x 158 kg CO2/reise 170,17 tonn Flyreiser Europa 160 reiser x 261,00 kg CO2/reise 41,73 tonn Flyreiser Verden 41 reiser x 2 112 kg CO2/reise 86,59 tonn 413,16 tonn 1 503,05 tonn 2013 Gass 76 251 Nm3 x 2,31 kg CO2/Nm3 176,14 tonn Bensin 26 320 liter x 2,32 kg CO2/liter 61,06 tonn Diesel 147 579 liter x 2,66 kg CO2/liter 392,56 tonn 629,76 tonn Elektrisitet 2 425 MWh x 196 kg CO2/MWh 475,30 tonn 475,30 tonn Gass 76 251 Nm3 x 0,45 kg CO2/Nm3 34,31 tonn Bensin 26 320 liter x 0,51 kg CO2/liter 13,42 tonn Diesel 147 579 liter x 0,44 kg CO2/liter 64,93 tonn 112,67 tonn 1 217,73 tonn NB: MFT baserer klimakalkulatoren på klassifiseringen til Greenhouse Gas Protocol (GHG). Merk at bare en liten fraksjon av de indirekte utslippene (scope 3) er inkludert. For de fleste virksomheter er dette den største bidragsyteren til klimafotavtrykket. Se MRS veileder for mer informasjon. 8
Gjennomførte tiltak 2013 Arbeidsmiljø Innkjøp Avfall Energi Transport Utslipp til luft og vann Annet Vanlig oppfølging av HMS plan og sykmeldte. MTM undersøkelse og helseundersøkelse ble gjennomført i 2013 og vil bli fulgt opp i 2014. I 2013 ble det gjennomført ekstern revisjon hos underleverandør i Kina for å sikre at viktige retningslinjer innen CSR(HMS system, Code of Conduct, ILO konvensjonen) blir ivaretatt. Leverandørinformasjonsskjemaer til aktuelle leverandører via TT-innkjøp. Organisk avfall har økt pga at fraksjon pellets siden det ikke lenger er restavfall. Det er gjort forsøk på å bruke pellets til dyrefor, jordforbedring og fyllmasse. Dette er foreløpig ikke blitt godkjent av Fylkeskommunen og Mattilsynet. PP sekker resirkuleres. Full effekt av varmegjenvinning i 2012. Når brenneriet er i gang brukes det ikke strøm til oppvarming i pakkeriet. Nye regler for personbiler til salgsavdeling med premiering av miljøbiler (CO2 <120g/km) i 2013 Bedriften har ingen miljøfarlige utslipp til luft eller vann. Handlingsplan 2014 Arbeidsmiljø Mål, sykefravær: 4,50 Forebyggende arbeid gjennom tiltak som Muskelterapi, treningssentertilbud, MTM undersøkelse og helseundersøkelse. Innkjøp Mål, miljømerkede produkter eget bruk: 27 Mål: miljøsertifiserte leverandører: 6 Mål: antall økologiske varer til egen drift: 2 Kartlegge leverandørkjeden ifht til miljømessige krav. Bedre innkjøpsrutiner for handelsvarer jfr redusere bossing av utgåtte varer. Avfall Mål, kildesortering: 80 Mål, restavfall: 45000 kg Redusere mengde bossing av utgåtte handelsvarer. Opprettholde høy grad av kildesorteing. Energi Mål, spesifikk energibruk: kwh pr. kvadratmeter Varmegjenvinning fra flere brennere. Utrede bruk av pellets til oppvarming av lokaler. Transport Utslipp til luft og vann Annet Mål, total mengde drivstoff: liter Økt bruk av telefon og videoutstyr istedet for reiser.følge opp intensjon om økt andel miljøbiler i salgsavdelingen. Mål, tonn CO2: 1 500,00 tonn CO2-ekvivalenter Bedriften har ingen miljøfarlige utslipp til luft eller vann. Beregningsmåten for CO2 utslipp er usikker. Transport og energimål er vanskelig å sette. 9