FOLDVIK MARKED KYSTKULTURFESTIVAL

Transkript

1 FOLDVIK MARKED OG KYSTKULTURFESTIVAL august 2013 Konserter Utstillinger Grilling Demonstrasjoner Underholdning Rideturer Trubadurer Verdensmesterskap i kausekasting Foredrag Handtverkere

2 2 Foldvik Marked og Kystkulturfestival august Vi fremmer kystkulturen Velkommen til det 25. Foldvik Marked Foto: Arnulf Andreassen Det er med spenning og glede vi ønsker bodfolk, gjester og frivillige hjelpere velkommen til arrangementet. I år er det 25. gang markedet arrangeres. Det er mitt første marked som leder av Gratangen Kystlag, vi har gjort forberedelsene på en helt annen måte enn tidligere år, og vi har et lite jubileum. I år har vi jobbet hardt med å få til en best mulig sammensetning av utstillere og bodfolk. Vårt ønske er at bodene skal tilby tradisjonelle håndtverksprodukter, gjerne håndlaget/hjemmelaget. Da oppnår vi at tilbudet til våre besøkende er gode og attraktive produkter som i mange tilfeller havner i kategorien «kortreist.» Troms Fylkeskommune Gratangen kommune Nyheter Vi gjør en del endringer på hvordan utstillere blir plassert. Vi flytter motorer og maritime leverandører ut av området hvor det er mest boder og hvor det foregår matservering. Hensikten med dette er å etterkomme ønsker fra bodfolket om å få bort støy og eksos fra dieselmotorene som har sjenert både bodfolk og besøkende. Vi håper at det å samle de nevnte utstillerne og produktene på et sted vil være attraktivt for de som liker denne typen aktiviteter. Vi har et variert utvalg av artister, som skal sørge for musikk og underholdning. Målet er å tilby noe for enhver smak. Vi ønsker å være et marked som tilbyr aktiviteter og produkter for barnefamilier og et voksent publikum. Vi har engasjert Aktiv Events fra Harstad for å kunne tilby noen morsomme og actionpregede aktiviteter, spesielt for vårt unge publikum på dagtid. Det har vi store forventninger til. Nytt er også et tilbud om gratis turer på fjorden med M/KR. Straumnes (Troms), MS. Flid1 (Nordland) og MK. Kjartan (Finnmark) for markedets betalende gjester. Dette er tre gamle ærverdige skuter fra hvert sitt fylke i Nord-Norge som er restaurert og satt i stand til slik de var da de ble tatt ut av fiske. To av skutene er over 100 år gamle. Disse turene tror vi vil bli populære blant publikum. Vi skal arrangere foredrag hvor man tar et tilbakeblikk på Foldvik Markeds første 25 arrangement. Her vil Sverre Nordmo og Agnar Kalseth som har vært med helt fra Foldvik Markeds begynnelse, lede publikum gjennom en spennende og interessant historisk reise frem til dagens marked. I begynnelsen var man ganske ukjent med hva begrepet «kystkultur» innebar, men etter hvert er det blitt et kjent og velbrukt begrep. Dugnadsfolket Foldvik Marked og Kystkulturfestival er en stor begivenhet og et stort løft for lokalmiljøet. Vi er avhengig av at svært mange stiller opp på dugnad både før, under, og etter arrangementet. Det legges ned svært mange timer dugnad for å avvikle markedet. Dette er en blanding av lokale og tilreisende som bidrar. De lokale har vært i sving med forberedelser siden april - mai, jo nærmere vi kommer datoen for arrangementet desto større innsats er det behov for. Mange utflyttede Gratangsværinger legger en del av ferien sin opp mot markedshelgen. Da er de til stede og kan bidra med dugnadshjelp i tiden før markedet starter. All denne innsatsen fra dyktige, positive og innsatsvillige mennesker er helt nødvendig for å klare å arrangere et såpass stort arrangement. Vi hadde ikke klart det uten dere! innhold 4 Program 5 Underholdning 6 Svelebua en evig suksess 7 Gammelbutikken 8 Livets lappeteppe 9 Fra Lofoten til Foldvik 10 Markedsmarsjen 12 Utstillere 13 Områdekart og info 15 Det maskuline hjørnet 17 VM i kausekasting Fotoutstilling: Med naturen i tale 19 Dampskipsekspedisjonen 21 Tilbakeblikk 25 Det du ikke kan se, men føle 28 Divisjonsmusikken Barnas marked Det har vært sagt at dersom man regner antall timer som legges ned i å arrangere Foldvik Marked, deler de timene på antall fastboende i Gratangen, ovefører dette til hovedstaden. Med samme dugnadsinnsats fra befolkningen i hovedstaden ville man klart å bygge operahuset på dugnad i løpet av åtte måneder. Det sier litt om hvilken formidabel innsats som legges ned i Gratangen for å arrangere Foldvik Marked og Kystkulturfestival. Vi ønsker å rette en stor takk til alle som bidrar på forskjellige måter slik at vi får arrangementet i havn. Markedsavisen I år som tidligere år har vi vår dyktige redaktør som produserer det redaksjonelle stoffet, tar bilder og presenterer en lett blanding av aktører som deltar på markedet og skriver gode historier. Vi har fått mye positiv tilbakemelding på avisen siden Margaret Guve påtok seg redaktøransvaret for avisen. Dette setter vi stor pris på, og vi ønsker å rette en stor takk til henne for en meget godt utført jobb med avisen. Til slutt vil jeg ønske våre besøkende hjertelig velkommen til Foldvik Marked og Kystkulturfestival 2013 Vennlig Hilsen Gratangen Kystlag Knut-Erik Rekstad Leder FOLDVIK MARKED OG KYSTKULTURFESTIVAL AUGUST 2013 Konserter Utstillinger Grilling Demonstrasjoner Underholdning Rideturer Trubadurer Verdensmesterskap i kausekasting Foredrag Handtverkere Vi heiser flagget og møtes ved havet! Har du hørt at det er gratis inngang for alle under 15 år på Foldvik Marked og Kystkulturfestival? - Ja, til og med de under 15 år som kommer med egne båter slipper å betale havneavgift! ÅRETS MARKEDSAVIS Ansvarlig utgiver: Gratangen Kystlag Redaktør: Margaret Guve Bilde forside: Margaret Guve Opplag: Grafisk produksjon: Amedia Ressurs Harstad as Trykk: Polaris Trykk Harstad as Vi tar forbehold om trykkfeil og endringer. For oppdatert informasjon, se VAKTHOLD Foldvikmarkedet er et familiearrangement der sikkerheten blir godt ivaretatt. Det vil være 30 personer med oppgaver knyttet opp mot service og vakthold samt innleid politi. Det er dessuten brannvakt og vakthold som går hele døgnet.

3 Vi fremmer kystkulturen Foldvik Marked og Kystkulturfestival august 3 Havnesjefens hjørne Hvert eneste år siden 1989 har båter av alle slag stevnet inn Gratangen til Foldvikmarked og Kystkulturfestival. To ganger har det vært arrangert Landsstevner til Forbundet Kysten i Foldvik. Foto: Arnulf Andreassen Det er like flott hvert år å se store seilskuter, gamle fembøringer, sjarker, fiskeskøyter og alle slags fartøy komme sigende inn fjorden og legge til kai og flytebrygger tredje helga i august. Side 1989 og gjennom 25 kystkurturarrangementer har båtfolk i alle slags båter kommet inn Gratangsfjorden for å delta på Foldvik Marked og Kystkulturfestival. Gratangen Kystlag har også i år lagt alt til rette for å ta i mot båter og folk på best mulig måte. Her er kaier som er gode å legge til med større fartøyer og lange flytebrygger legges ut så alle skal få plass. Stort og smått, gammelt og nytt av alle slag, - alle ønskes velkommen maritime og kystkulturelle miljøet. Mange har allerede meldt sine ankomster, og i år blir blant annet Redningsskøyta, «Anna Rogde» og gamle lokalbåten «Grytøy» å ligge ved kai. Jeg er å treffe på kanal 12 på VHF og på tlf Velkommen inn fjorden, velkommen til kai og velkommen til nok et flott marked i Foldvik. Med hilsen Geir Lundberg havnesjef Kjære leser Foldvikmarked og kystkulturfestival større enn noensinne Med denne målsetningen løfter Gratangen kystlag kystkulturen enda høyere enn laget har gjort i noen av sine årlige arrangement siden starten i og det sier ikke lite! Ved å gjøre kystkulturen enda mer synlig og tilgjengelig, tar kystlaget nok en gang ansvar i tråd med samfunnsutviklingen. Da min generasjon, og vår foreldregenerasjon var unge gikk utviklingen i samfunnet mye saktere sammenlignet med i dag, og det vi i dag kaller tradisjonell kystkultur var en naturlig del av hverdagen. De fleste av oss visste hva ei stoppenål var, hadde holdt et bankende fiskehjerte i hånda samt erfart hvordan årene måtte brukes for at båten skulle bringe oss dit vi ville. I løpet av de siste årene har den teknologiske utviklingen i samfunnet bare økt farten, nesten alt av mat vi spiser er kjøpt på butikken vakuumpakket i plast, og en komplett middag er klar til å spises etter 4-5 minutter i microbølgeovnen. Utviklingen gjør at stadig færre barn og unge i dag har muligheten til opplevelser som gir nærheten og forståelse for naturen og vår kultur. Derfor har det aldri før vært viktigere å formidle kultur enn nettopp i dag, -og det vil bli enda viktigere i fremtiden. Det er derfor med ekstra stolthet og glede jeg har æren av å ønske alle hjertelig velkommen til årets Foldvikmarked og kystkulturfestival i Gratangen kystkulturkommunen i nord. Hjertelig velkommen skal du være! Med vennlig hilsen Ronny Grindstein Ordfører Gjennom 24 år har Foldvikmarkedet vært et møtested ved havet for båtfolk, bodfolk, kystlagsfolk, dugnadsglade og tusenvis av tilreisende. Den helt spesielle stemningen og atmosfæren man får oppleve under Foldvik Marked og Kystkulturfestival trekker folk tilbake år etter år. Gratangen Kystlag ønsker alle hjertelig velkommen til ei trivelig helg i kystkulturens ånd tredje helga i august. Velkommen til tjærelukt, tradisjoner og trivsel!

4 4 Foldvik Marked og Kystkulturfestival august Vi fremmer kystkulturen PROGRAM FOLDVIK MARKED OG KYSTKULTURFESTIVAL 2013 Fredag 16.august Kl Informasjonsbua åpner Kl Bryggeloftet åpner Kl Billetttbua åpner Ungdomshuset åpner for middagsservering og enkel uteservering i teltet. Gammelbutikken åpner med søtt og godt, kasjetter og sydvester, tønner, stamper, is og markedpins Kl Bodene åpner med husflid, handverk, kunst, kjøtt, fisk, grønt, bakverk m.m. Kl Forsvarets musikkorps Nord-Norge (FMKN) «Divisjonsmusikken» spiller på Utescenen Kl Verdensmesterskapet i kausekasting og kausekasting for barn og unge starter opp Mekal Nilsabrygga åpner med kunstutstilling, kaffe og vafler Foldvik Mølle åpner med fotoutstilling i alle tre etasjene og kafè i 1.etasje Kl Offisiell åpning på Utescenen (se egen omtale) Minibanken åpner i Informasjonsbua Kystgrillen, Breiflabben og Sildebua åpner med rikholdig meny Bryggepuben åpner Kl Avslutning og kåring av dagens beste i kausekasting Kl Bodene stenger for dagen Gammelbutikken stenger for dagen Mekal Nilsabrygga stenger for dagen Foldvik Mølle stenger for dagen Kl Ungdomshuset avslutter servering og stenger Kystgrillen, Breiflabben, Sildebua, Bryggeloftet og Bryggepuben - holder åpnet hele ettermiddagen og kvelden Trubadurmusikk på området hele ettermiddagen og kvelden - Markedstrubadur Ronald Forsaa går rundt og skaper liv og røre - Ove Schei og Lasse Ingebriktsen skaper også liv og røre på området Venneforeninga til MS Grytøy har åpen båt ved Brygga hele dagen (se plakat på Brygga) KVELDSARRANGEMENT Aldersgrense 18 år Kl Kløft er tøft spiller i Stornaustet Kl Norwegian Beatles spiller i Stornaustet Power Trio med Norwegian Beatles og Kløft er tøft i Stornaustet Kl Minibanken i Informasjonsbua stenger for dagen Kl Informasjonsbua stenger Kl Kystgrillen, Breiflabben og Sildebua stenger KL Området stenger NB! Avgang for Heimfararbussene. En buss til Årstein og utover fjorden så langt det er behov, den andre til Gratangsbotn og rundt Moan. Rimelig billett. Lørdag 17. august Kl Kafè på ungdomshuset Kl Informasjonsbua åpner Markedsmarsjen starter i Grovfjord (mellom kl ) med ankomst Foldvik Kl Kystgrillen, Breiflabben og Sildebua åpner med rikholdig meny Mekal Nilsabrygga åpner med kunstutstilling, kaffe og vafler Foldvik Mølle åpner med fotoutstilling i alle tre etasjene og kafè i 1.etasje Kl Bodene åpner med utstillere og handverkere Minibanken åpner i Informasjonsbua Sveleboden åpner med kaffe og verdens beste sveler Bryggeloftet og Bryggepuben åpner Ungdomshuset åpner for enkel uteservering i teltet Gammelbutikken åpner med søtt og godt, kasjetter og sydvester, tønner, stamper, is og markedspins Kl Aktiv Events vann- og luftaktiviteter starter (nærmere annonsering på området) Håndverkerne er i arbeid på området Barneridning er i gang på plassen ved Utescenen. Eliasbåtene starter ved flytebrygga Kl Ungdomshuset åpner for middagsservering. Verdensmesterskap i kausekasting og kausekasting for barn og unge starter opp Sjørøvertokt med Anna Rogde. Kåring av beste sjørøverkostyme. Kl Foredrag: Livets lappeteppe. Mekal Nilsabrygga (se egen omtale) Kl Kåring av vinneren av beste sjørøverkostyme Kl Konsert med Jonas Fjeld fra utescenen (se egen omtale) Kl Foredrag: Tilbakeblikk. Mekal Nilsabrygga (se egen omtale) Kl Grilling av sjømat for barn og unge Kl Kåring av beste bod og beste produkt (ved Gammelbutikken) Markedmarsjbussen går til Grovfjord (avgang utenfor Jokerbutikken) Kl Avslutning og kåring av dagens beste i kausekasting Kl «En artig skoletime med vaktmester`n Kai Kiil» fra Utescenen (se egen omtale) Kl Markedmarsjbussen går til Grovfjord (avgang utenfor Jokerbutikken) Aktiv Events vann- og luftaktiviteter stenger for dagen Kl Bodene stenger for dagen Sveleboden og Gammelbutikken stenger for dagen Foldvik Mølle stenger for dagen Mekal Nilsabrygga stenger for dagen Kl Ungdomshuset avslutter servering og stenger Middag for bodfolk i restauranten på Bryggeloftet Diskotek for ungdom fra år på Ungdomshuset med Dj Ratata (se omtale) Kl Buss for ungdom etter diskoteket går fra Foldvik til Årstein (gratis) Kystgrillen, Breiflabben, Sildebua, Bryggeloftet og Bryggepuben - holder åpnet hele ettermiddagen og kvelden Trubadurmusikk på området hele dagen og kvelden - Markedstrubadur Ronald Forsaa går rundt og skaper liv og røre - Ove Schei og Lasse Ingebriktsen skaper også liv og røre på området Venneforeninga til MS Grytøy har åpen båt ved Brygga hele dagen (se plakat på Brygga) KVELDSARRANGEMENT Aldersgrense 18 år Kl Kløft er tøft spiller i Stornaustet Kl Norwegian Creedence spiller i Stornaustet Power Trio med Norwegian Creedence og Kløft er tøft i Stornaustet Kl Minibanken i Informasjonsbua stenger for dagen Kl Informasjonsbua stenger Kl Kystgrillen, Breiflabben og Sildebua stenger KL Området stenger NB! Avgang for Heimfararbussene. En buss til Årstein og utover fjorden så langt det er behov, den andre til Gratangsbotn og rundt Moan. Rimelig billett. Søndag 18. august Kl Kafè på ungdomshuset Kl Informasjonsbua åpner Kl Kystgrillen, Breiflabben og Sildebua åpner med rikholdig meny Mekal Nilsabrygga åpner med kunstutstilling, kaffe og vafler Foldvik Mølle åpner med fotoutstilling i alle tre etasjene og kafè i 1.etasje Aktiv Events vann- og luftaktiviteter starter (nærmere annonsering på området) Kl Bodene åpner med utstillere og handverkere Minibanken åpner i Informasjonsbua Bryggeloftet og Bryggepuben åpner Ungdomshuset åpner for enkel uteservering i teltet Kl Sveleboden åpner med kaffe og verdens beste sveler Kl Gammelbutikken åpner med søtt og godt, kasjetter og sydvester, tønner, stamper, is og markedspins Håndverkerne er i arbeid på området Eliasbåtene starter ved flytebrygga Kl Ungdomshuset åpner for middagsservering Verdensmesterskap i kausekasting og kausekasting for barn og unge starter opp Lokale innslag og underholdning på Utescenen Kl Foredrag: Livets lappeteppe. Mekal Nilsabrygga. (se egen omtale) Kl Omvisning på Odd Lundberg (nærmere annonsering på området) Kl Grilling av sjømat for barn og unge Kl Foredrag: Tilbakeblikk. Mekal Nilsabrygga. (se egen omtale) Kl Avslutning og kåring av dagens beste i kausekasting Kl Finale i Verdensmesterskap i kausekasting. Kl Aktiv Events vann- og luftaktiviteter stenger for dagen Markedet slutter for i år. Takk for i år og velkommen tilbake! Trubadurmusikk på området hele dagen - Markedstrubadur Ronald Forsaa går rundt og skaper liv og røre Venneforeninga til MS Grytøy har åpen båt ved Brygga hele dagen (se plakat på Brygga)

5 Vi fremmer kystkulturen Foldvik Marked og Kystkulturfestival august 5 UNDERHOLDNING FOLDVIK MARKED OG KYSTKULTURFESTIVAL 2013 Velkommen til tjærelukt, tradisjoner og trivsel Offisiell åpning Konferansier Rita Roaldsen Velkomshilsen fra Gratangen Kystlags leder Knut-Erik Rekstad Offisiell åpning ved fylkesråd Miriam Rapp Velkomshilsen fra Gratangens ordfører Ronny Grindstein Markedstrubadur Ronald Forsaa underholder. Musikalsk innslag ved Elin Anderzen Danseinnslag ved Isak Ottesen Karlsen Tildeling av Gratangen Kystlags Ærespris Tildeling av Gratangen kommunes Kulturpris Markedstrubadur Ronald Forsaa Intet marked uten vår eminente Markedstrubadur Ronald Forsaa som drar sitt trekkspill, synger, skøyer og spøker tre dager til ende over hele markedsområdet. En trubadur i særklasse Lasse Ingebrigtsen Lasse Ingebrigtsen er fra Tromsø, og er en av landets beste trubadurer. Mange musikk interesserte nordmenn har fått øynene opp for Lasse gjennom hans fremragende soloprestasjoner på Team Jørn i det Store Korslaget. Lasse er en vokalist helt i landstoppen, han har sunget sammen med bla, Chris Thompson, (Mannfred Mann), Fish, (Marillion),Jørn Hoel og Leo Sawyer. Han er også leid inn som vokalist i forskjellige konsert prosjekter, som tribute til Michael Jackson og Queen show. Lasse skaper skikkelig god stemning, uansett type publikum, med ett stort repertoar som består av pop/rock og annen populærmusikk, er heller ikke redd for å spille oppfordringer og ta ting på sparket. Norwegian Creedence Fart, trøkk og musikalsk gjensynsglede blir det i massevis når Norwegian Creedence slår seg løs både på Utescenen og i Stornaustet. Norwegian Creedence er et tributband og spiller alle de velkjente låtene med lik sound og lik stemme på vokalist Odd Ivar Johnsen. Bandet har holdt på noen år nå og flere av medlemmene var tidligere med i The Norwegian Beatles. Bandet består av Kai Skimelid, Kjetil Linnes, Håvard Pedersen og Odd Ivar Johnsen. Presseskriv Ove Schei Ove Schei er en rutinert og dyktig trubadur. En god stemme kombinert med godt gitarspill har vært hans kjennemerke i alle år. Ikke nok med at han er venstrehendt, men han har også strengene opp/ned (!), noe som har fått mang en tilskuer til å klø seg i hodet. Ove har vært på veien i masse år, og vært med på det meste fra Ole i Dole til trubadur langs landeveien. Reportuaret spenner over det meste fra 60-tallet til nyere låter, samt ett knippe med norske klassikere. Du kan uansett se frem til en trivelig kveld med Ove på scenen. Jonas Fjeld kommer En av landets mest kjente og folkekjære artister kommer til Foldvik Marked og Kystkulturfestival. Han har bak seg en over 40 år lang karriere som sanger, gitarist, komponist og låtskriver. Musikken hans ligger i grenselandet mellom rock, country og visesang. Gjennom et langt musikalsk liv har han vunnet manges hjerter med sin særegne stemme, han høstet Spellemannspris for livealbumet Nerven i min sang, og han har samarbeidet med en rekke andre kjente musikere og artister. Mest kjent er han kanskje for sitt samarbeid med Ole Paus. Hvem kjenner vel ikke til To rustne herrer og Tolv rustne strenger? Av alle de folkekjære og velkjente låtene Jonas Fjeld har laget, står nok Engler i sneen i en særstilling for de fleste. En konsert med Jonas Fjeld på utescenen i Amfiet i Foldvik vil garantert gi mye å lytte til, mye å føle på og mye å synge med på. PRISER FOLDVIK MARKED OG KYSTKULTURFESTIVAL 2013 HELGEBILETT: For besøkende uten båt: Voksen 400,- / Par 700,- / Pensjonist 350,- / Pensjonistpar 600,- Helgebilletter kjøpes i infokiosken. Billetten gir adgang til området på dagtid og kveldsarrangement. Inkluderer konserter og foredrag. Gratis inngang for alle under 15 år. HELGEBILLETT DAGTID: For besøkende uten båt: Voksen: 150,- Junior (15-17 år): 75,- Gratis inngang for alle under 15 år. FREDAG: Områdeavgift dagtid: Voksen 50,- / Junior (15-17 år) 25,- Områdeavgift kveld: Voksen: 200,- Kveldstid: Aldersgrense 18 år. Gratis inngang for alle under 15 år. LØRDAG: Områdeavgift dagtid: Voksen 100,- / Junior (15-17 år) 50,- Områdeavgift kveld: Voksen: 200,- Kveldstid: Aldersgrense 18 år. Gratis inngang for alle under 15 år. SØNDAG: Områdeavgift dagtid: Voksen 50,- / Junior (15-17 år) 25,- Gratis inngang for alle under 15 år. HAVNEAVGIFT: Båt: 200,- Voksen med båt: Enkeltperson 300,- / Par 500,- Junior (15-17år) 100,- Her er det samme avgift uansett liggetid fredag til søndag.

6 6 Foldvik Marked og Kystkulturfestival august Vi fremmer kystkulturen Foto: Arnulf Andreassen Svelebua - en evig suksess RUTINERTE DUGNADSFOLK: Arbeidslag i Svelebua 2012 var fra venstre: Nikolai Halvorsen, Monica Eide, Hillbjørg Midtbø Kalseth, Siri Wågen, Tor Bjarne Kristoffersen, Line Jensen, Marie Carlsen og Johannes Hermannsen. Duften av nystekte sveler henger som en forførende fristelse over markedsområdet i Foldvik år etter år. Og folk lar seg så villig forføre av dette smakfulle tilbudet fra Gratangen Kystlag at man uten å blunke kan kalle det for en evig suksess. Tekst og bilder: Margaret Guve De er små og runde, ganske flate og temmelig forlokkende. Stekt på begge sider serveres de med valgfrihet; prim, fløtemysost, geitost eller syltetøy. Alt etter smak og behag. Elsket av alle i alle aldre. En god bit mat til kaffen og praten i et hyggelig miljø på markedsområdet der det er cafe under Guds frie himmel. - Ja, det har sannelig blitt stekt noen sveler opp gjennom årene, forteller Hillbjørg Midtbø Kalseth og ler ved tanken. De siste årene er det hun og Ona Wågen som har hatt hovedansvaret for kystlagets Svelebu og all dugnaden som så mange er innom og utfører der. En fast gjeng, og stadig noen nye trår til og lærer seg teknikken. For i Svelebua går det unna fra morgen til kveld og mange hender trengs for å holde tritt med etterspørselen. Folk kjøper og spiser, noen kjøper og tar med seg hjem eller til bodene de står i og selger produkter sine i. Fra først på 90 tallet har dugnadsfolket knust egg, smeltet smør, målt og veid opp sukker, hvetemel, kulturmelk, vanlig melk og natron og rørt røre til sveler. Bøtter etter bøtter med svelerøre i uante mengder har gitt kjærkomne inntekter til Gratangen Kystlag og det viktige arbeidet de utfører for å bevare og levendegjøre vår gamle kystkultur. I begynnelsen sto man bare under en presenning, så på en slags utescene og til slutt ble det laget en egen Svelebu. Den ble opprinelig laget for bruk under Verdens største trebåtfestival i Brest i 2000, og så tatt med tilbake til Gratangen. To ganger har folk fra kystlaget vært med til Brest og stekt sveler, først i 1992 da fembøringen Grytir seilte dit, og så i år Vi sto og stekte sveler i hele 8 dager sammen med rutinerte damer fra Sogn og Fjordane Kystlag, og etterspørselen var enorm fordi også franskmennene har sansen for svelene våre, forteller Hillbjørg. Sammen med makker Ona Wågen og resten av dugnadsgjengen er hun nå klar til nok en runde med sleiv og steikespade ved de 3 4 store takkene i Svelebua under årets Foldvik Marked og Kystkulturfestival. Det er så trivelig å se folk komme tilbake år etter år og noen står sågar og venter på nystekte sveler før vi har fått kommet oss i gang med stekingen. Da er det bare å skynde på litt med ei ause for hver svele, forteller en smilende Hillbjørg Midtbø Kalseth. SVELESTEKER AV RANG: Hillbjørg Midtbø Kalseth ønsker alle velkommen til den populære Svelebua under årets marked. Meny Fra ni forskjellige utsalgssteder kan du nyte en variert meny med tradisjonsmat under Foldvikmarkedet. Kystgrillen: - Koteletter med mos eller potetsalat og grønnsalat - Grillpølser med brød eller mos - Hamburgere med brød eller mos og grønnsalat - Hvalkjøtt med mos og grønnsalat - Lapskaus Breiflabben: - Snaddertallerken med havets delikatesser - Selkjøtt med potetsalat og grønnsalat - Hvalkjøtt med potetsalat og grønnsalat - Laks med tilbehør - Torsketungetallerken med brød - Baccalao med brød - Matjesild - Foldvikingen - Birgers berømte fiskesuppe Sildebua: - Sild og sildesalater av alle slag - Nybakt flatbrød Notloftet - Bryggas 2.etg: - Eksklusiv middagsmeny - Kaffe og vafler Sveleboden: - Kaffe og nystekte sveler Mekal Nilsabrygga: - Kaffe og vafler Bryggepuben: - Kaffe og vafler Grendehuset: - Variert middagsmeny - Kaffe og kaker Foldvik Mølle: - Kaffe og vafler - Vårruller med tilbehør

7 Vi fremmer kystkulturen Foldvik Marked og Kystkulturfestival august 7 HANDELSBETJENT: Per Kristian Olsen trives bak disken på gammelbutikken og ønsker alle hjertelig velkommen innom for handel og prat. Gammelbutikken God, gammeldags krambusjarm i butikklokalet fra 1923 møter alle som trør over dørstokken på gammelbutikken som troner så vakkert midt i markedsområdet i Foldvik. Her kan man stille seg foran disken og gjøre spennende og smakfull handel. Tekst og bilder: Margaret Guve Handelsbetjent Per Kristian Olsen og hans medhjelpere åpner døren og ønsker alle velkommen innom til en god handel under Foldvik Marked og Kystkulturfestival. Varelagret er ganske så assortert slik det sømmer seg i ei gammel krambu. Her kan man velge og vrake om man ønsker å unne seg litt munngodt av ypperlig klasse. Disken bugner av blandet drops, karameller, kjærlighet på pinne, sjokolade og andre fristelser. I små halvtønner bugner det av spissposer med godsaker i, og skulle man ønske å kjøpe litt iskrem er det også mulig. I taket, på hyller og i skuffer henger og ligger det varer som er til salgs. Sydvester, kasjettluer, tønner og andre nødtrøftige varer vil man finne her. Opprinnelig var denne bygningen oppført som et fembøringsnaust rundt forrige århundreskifte, men i 1923 ble bygningen innredet til butikk. Her har vært telegraf, postkontor, legekontor, og til og med trygdekontoret var plassert her en lang periode. På slutten av 50 tallet og en tid utover på 60 tallet var det også et fryseri i denne bygningen. Det var kjærkomment for folk som tidligere kun hadde brukt de gamle teknikkene med salting og tørking av kjøtt de fikk dra husdyrholdet sitt. Nå fikk de ferskkjøtt året rundt, og etter hvert kom det frysebokser i de private hjem og fryseriet ble nedlagt. Telegrafen som var her var av stor betydning for alle, ikke minst for alle som drev fiske, enten de var redere, notbaser eller nothunder. Gjennom tidene har mange vandret inn og ut av døren på Gammelbutikken. Skulle også du ønske å trø over dørstokken i løpet av tredje helga i august, vil du garantert ikke angre på det. Remasenteret. Bårnakkveien 1a, 9406 HARSTAD Telefon: Lefsetypene er nå: Tynnlefse, Rømmelefse, Balsfjordlefse, Mørlefse, Diabetiker tynnlefse, Potetlefse, Krinalefse, Usmurte mandelpotetlefse og Glutenfrie lefse. Jorids Lefsebakeri AS Grytting 8450 Stokmarknes Tlf

8 8 Foldvik Marked og Kystkulturfestival august Vi fremmer kystkulturen Foredrag: Foredragsholder Margaret Guve. Foto: Sofie Madeleine Solbø Livets lappeteppe Vakkert kunne man ikke akkurat si at det var der det lå over fanget hennes, det gamle lappeteppet som hadde fulgt ho gjennom så mange år. Til det var det nok for slitt, fargan for falma og blekna, stoppa og reparert både her og der. Ho hadde penga nok til å kunne kjøpt seg et nytt teppe eller et nytt pledd, - det mankerte ikke på det. Og ongan hennes sa at alt det ho skulle ha med seg på sykehjemmet måtte være nytt, fint og ordentlig. De kunne ikke fatte og begripe ka ho tenkte på da ho satte på halla at ho skulle ha med seg det fæle, gamle lappeteppe sitt. Ho var så steil på det at de ga seg. Så blei det med ho som ho hadde bestemt at det skulle. Men en dag skulle ho fortelle hvorfor ho ikke ville skille seg av med det i sin siste alderdom. Lørveteppet som de kalte det, og skjemtes da de gikk. - De så ikke at ho ble sittende i ettermiddagstimene med eine handa åpen mens handbaken varsomt strøk over en firkantet lapp av blåblomstret bomullstøy og minnes en sommarkveld da ho ennå bare var 18 år. De ante ingenting om at alle lappene ho hadde sydd i lappeteppet sitt, hadde sine egne historier. Velkommen til foredrag på Mekal Nilsabrygga. Margaret Guve På kystriksveien mellom Grovfjord og Gratangen Tradisjonell hjemmelaget mat! Velkommen til Ungdomshuset i Foldvik Middagsservering Fastfood Lefser Kaker m.m Catering! Selskap og andre tilstelninger - ring oss gjerne utenom åpningstiden! Catering bestilling tlf: Frokost kl Middagsservering kl Enkel uteservering i teltet kl Lørdag: Stengt grunnet privat arrangement Meny søndag: Saltkjøtt m/kålrabistapp Lammesmåsteik Egen barnemeny Soft-is Slush ÅPNINGSTIDER Alle dager Holder åpent alle søndager og helligdager året rundt! Meny Saltkjøtt m/potet og kålrabistappe Lapskaus Grillet laks m/tilbehør Rømmegrøt Pølse m/mos eller brød Nystekte vafler og kaker Kaffe og brus Øl og vin servering inne og ute Alle rettigheter. Velkommen! Arr U.L Astøingen

9 Vi fremmer kystkulturen Foldvik Marked og Kystkulturfestival august 9 Fra Lofoten til Foldvik med økologisk gårdsmat Aaland Gård på Vestvågøy i Lofoten er en prisbelønnet bedrift som årlig kommer til Foldvik Marked og Kystkulturfestival med sine økologiske gårdsmatprodukter. I 2012 fikk de, meget velfortjent, Gratangen Kystlags pris for beste produkt. Tekst og bilder: Margaret Guve På hedersplass i kafeen innenfor gårdsbutikken på Aaland Gård henger den flotte, innrammede prisen for beste produkt under FoldvikMarked og Kystkulturfestival Veggene er prydet med priser og hedersbenevnelser som ekteparet Tove og Knut Åland har høstet for å ha utviklet egne ideer til ny næring på Aaland Gård. Men vi verdsetter og er ekstra stolt over publikumsprisene vi har fått og også denne prisen fra Gratangen Kystlag, forteller ekteparet. De synes i tillegg at selve prisen er så forseggjort og flott å se på at det er en stas. Og mange besøkende er stadig innom på gårdsbesøk slik at det ikke bare er de selv som ser på den fine prisen som henger på veggen. Prisbelønte produkter I 1981 overtok Tove og Knut Åland gårdsbruket som hadde vært hans heimgård. Da startet de opp med 26 geiter og beslutningen om å utvikle gården slik at ingen av dem skulle behøve å ta arbeid utenfor gården. Litt etter litt har de arbeidet seg opp og landet der de er i dag. Nytt hus, ny fjøs, ny driftsbygning for ysteri, gårdsbutikk, gårdskafe, kjøkken, gartneri, urtehage, urteloft, tørkerom for urter og mye mer er på plass i dag. Fem barn, svigerbarn og 3 barnebarn har de fått. I tillegg har de også åpnet hjemmet, hjertene sine og gården som avlastnings og fosterhjem. Hele STOLT AV PRISEN FRA GRATANGEN KYSTLAG: Tove og Knut Åland viser stolt fram prisen de fikk for beste produkt Her står de foran det som engang var posthylla på den gamle feskarheimen på Reine i Lofoten. tiden i bevegelse, hele tiden åpne og kreative for nye utfordringer, ideer og ting som kan styrke deres småskalabedrift. Tove og Knut Åland er aktive, engasjerte og deltakende på mange plan og i ulike organisasjoner knyttet til det de synes er viktig og utviklende for den næring de driver. De holder kurs og foredrag for å formidle kunnskaper om økologisk gårdsbruk og småskalabedrifter. Dessuten reiser de mye rundt for å selge sine produkter på et utall av messer, markeder og annet. Å ha direktekontakt med kundene er viktig for ekteparet Åland. De liker å prate og diskutere ost og ostesmak, samt få fortelle folk om urtene og produktene de lager av det. Og interessen er selvfølgelig til stede ettersom det er prisbelønte, økologiske og usedvanlige produkter i nydelige innpakninger det er snakk om. Lofotostene med tyttebær eller rabarbra vekker nysgjerrighet. De vant henholdsvis gull og sølvpriser et år under Landsutstillingen for gardsost. Dessuten er det et eventyr i seg selv å bare se på ostene og få lese de flotte navnene hver enkelt ostetype har fått. Ingen ting er overlatt til tilfeldighetene når Aaland Gård presenterer sine produkter. Så selges da også ostene ikke bare på egen gårdsbutikk og markeder, men også i vanlige matbutikker og i delikatesseforetninger og over hele landet. 200 geiter i fjøset I den nye, store driftsbygningen på Aaland Gård står det 200 geiter. Aaland Gård har en samdrift med naboen om melkeproduskjonen, og i tillegg kjøper de kumelk fra Tine ettersom de produserer ost fra både ku og geit. Årlig produseres det 5, 5 tonn ost, og noe av det tar nok noen av de turistene som besøker Lofoten hver sommer, med seg hjem som en smak av Lofoten. Aaland Gård er en besøksgård som er åpen hele året og har enormt mye besøkene, både turister, barnehager, skoler, pensjonister, leirskoleelever og andre veifarende er stadig innom. De som tror de vil finne en gård som er laget for kun å vises fram i turistsammenheng, de vil bli overrasket over å komme til et sted der de får se det virkelige livet på en gård. I tillegg til 200 geiter har de en 32 år gammel fjording som lyder navnet Gulljenta, en for lengst pensjonert ku som heter Victoria, kjælegrisen Klara, 5 6 navnløse høner, en hane, gårdshund, katt og kaniner. Gården ligger litt utfor allfarvei, men ved god skilting er det mange som finner veien innom der gården ligger vakkert til midt i et fjellandskap og dyrene sendes rett ut i marka på beite. Tove og Knut Åland har også lagt et stort arbeid i å jobbe fram gamle ferdselsårer i området, merke dem og presentere dem, slik at man vil finne gode turstier i et særdeles godt bevart kulturlandskap ved Aaland Gård i Lofoten. Men har man ikke umiddelbare planer om å dra til Lofoten, vel, - da kan man likevel få en smak av Lofoten i boden til Aaland Gård under årets Foldvik Marked og Kystkulturfestival. MANGFOLDIG GÅRDSBRUK: Tove Aaland har bygd opp en stor og spennende urtehage. Fra urter og nyttevekster som vokser fritt og vilt i Lofoten blander hun de særegne urteblandingene sine. GÅRDSBUTIKKEN: I gårdsbutikken kan besøkende kjøpe av gårdens og andres småskalaprodukter, ting og tang, slå av en prat, få en kopp kaffe og få høre historien om den gamle krambudisken fra Valberg.

10 10 Foldvik Marked og Kystkulturfestival august Vi fremmer kystkulturen 13 kilometer fantastisk turløype for både to og firbeinte. Markedsmarsjen Grovfjord Foldvik For tredje gang arrangeres Markedsmarsjen i regi av Nova Turlag og et samarbeid mellom turlaget og Gratangen Kystlag, og turlagets leder, Jan Arne Haugland, forteller at han har bestilt godt vær lørdag 17. august. Tekst: Margaret Guve Bilde: Irma Haugland Til sammen har nå 211 turgåere vandret den 13 km lange turmarsjen over fjellet fra Grovfjord til Foldvik. Første året var det et fantastisk vær og gode turforhold, men sist år var man mer uheldig med duskregn og mye tåke. Likevel har vi bare fått positive tilbakemeldinger fordi det er en utrolig fin løype på godt trakka krøttersti i gamle fotefar. Dessuten er det en overkommelig løype for de fleste, og den yngste deltakeren vi har hatt som gikk hele turen var bare 8 år gammel, forteller turentusiasten Jan Arne Haugland. I begynnelsen er det en del stigning, men når det er overstått er det bare en ren fornøyelse å vandre over fjellet med storslått natur hvor man enn snur seg for å se. Man starter ved Saltvann Grendehus på Bakkejorda. For å komme dit kjører man Rv 829 retning Saltvannet. Bakkejord ligger om lag 5,8 km fra brua i Grovfjord og ca 16,6 km fra krysset på E 10 på Herjangsfjellet. Stedet vil bli merket med plakater på den gamle skoleplassen ved Rv 829. Start mellom kl og Det er indeviduell eller gruppevis start etterhvert som deltakerne er registrert. Deltakeravgiften på 100 kroner inkluderer også inngangsbillett til Foldvik Marked og Kystkulturfestival. Premien og inngangsbilletten utleveres ved registrering og betaling av deltakeravgiften. Og Jan Arne Haugland lover at det vil bli en liten ekstrapremie utdelt når deltakerne ankommer markedsområdet i Foldvik. Turen tar om lag tre og en halv time. For nærmere informasjon om årets Markedsmarsj anbefales Nova Turlags nettside: eller kontakt med turlagets leder Jan Arne Haugland, tlf CATERING Bryllup // Konfirmasjon // Barnedåp // Firmafest Kontakt oss nå! Harstad Tidende For informasjon, tilbud og bestilling, ring Besøk oss også her:

11 Vi fremmer kystkulturen Foldvik Marked og Kystkulturfestival august 11 Høy dieselpris? Vi leverer moderne motorer med lavt forbruk. IVECO: fra 100Hk Hk Lombardini marine engines Fra 13Hk - 240Hk Ta kontakt for en hyggelig motorprat! Tlf: Web: Russevikveien 4, 9408 Harstad For kystens verdier Telefon:

12 12 Foldvik Marked og Kystkulturfestival august Vi fremmer kystkulturen Utstillere FOLDVIK MARKED OG KYSTKULTURFESTIVAL 2013 Navn Vare Navn Vare Aalan Gård Økologisk ost og urter Indre Sør Troms diabetesforbund Angel Elise Design Designklær mor og datter fra Hamarøy. Inger Lise Engen Malte treting, kurver av pil og div.treartikler Bestilling av designklær etter mål Inger Lise Mellem Lappeteknikk og eget fargevalg Janett Haug Larsen Hjemmelaget konfekt og sjokolade / støpte lys Ann Helen Dragvik Strikkevarer, treprodukter og godterier og tova produkter i ull Ann-Karin Hoff Hjemmelaget såpe Johan Stenevad Kniver / smykker Aresvik Gard v/peder Aresvik Pølser, spekemat og tørkakjøtt av vilt. Jorids Lefsebakeri AS Bakerivarer Kunstfotografi Jorunn Hansen Strikkede produkter Arnhild og Magnor Rasmussen Tresløyd og dreide produkter. Strikkavarer; votter, lester Kari Myhre Fleece klær og dukkeklær, strikkede klær og produkter Atelier Stellaria v/charlotte Engstad Maskinstrikkede kjoler, jakker, luer, skjerf, pulsvarmere. Vevde pledd, skjerf, sjal og løpere. Karin Elise Kristiansen Hatter og luer etter eget design. Strikket og tovet, og heklahatter i bomull/lin Belinda`s blomster Blomster utenfor Mølla. Kafedrift på Mølla Kvæfjord Kystlag v/åge Volden Loddsalg. Premie 17 fots` Bindalsfæring Bente Berg Treprodukter, shabbichic, naturprodukter dekorert Laila Kampen Heklede og sydde produkter Berits Keramikk Kopper fat, lysestaker, smykker Lefsebakern Lefser og tradisjonsbakst Berit Mienna Samisk håndverk som ullkartanker, skinn-, Lena Ingebrigtsen Graverer glass/stål ull- og sennasåler, revepelsluer, Liv Iversen Stein- og treprodukter geiteskinnsluer, stjerneluer, skinnvotter LHL Gratangen Loddsalg Bjørg Myrhaug Matter og strikkaprodukter Merethe Granli Hjemmeproduserte kjoler, barneklær, Bruktsalget v / Ingebrigtsen Salg av fiske og redningsutstyr dåpskjoler og div Candelaria del Azar Marokkansk håndlagde produkter; Midtnattsol Produkter Krøkebærsaft skinnvesker, tøfler, keramikkskåler, møsser, Molunds Småbruk v/dagrun Molund Skinn og andre produkter fra villsau speil, pengebøker, messinglamper ol Nord Vest Trade ANS Hjemmelagd pels og en del strikk Dagmar Bertheussen Strikkede produkter Per og Alexandra Normann Ull, krystall, klær, tre, never, duker, Dagmaria Gullsmed Sølv- og gullsmykker løper, sjal og belter v/dagmar Maria Milde i et utradisjonelt og tidløst design. Redningsselskapet Troms De signe Botnan Sydde hatter, vesker og skjerf Reisa AS Verdens nordligste sirupsfabrikk. Sirup og gele Duttas v/kjærsti Kristiansen Smultringer med ekstra godt humør Reinbukken v/nils Ante Eira Produkter av reinkjøtt; reinwraps ol Edel Holstad Gammelt norsk porselen, glass og krystall Reinkjøtt-Marked Reinkjøtt tørket/røkt og samisk håndlaget bruksting; Efjordsmykker v/ Heidi Andersen Sølvsmed skinnluer, luohkka, ullkartanker, ullskaller.. Eli Fredheim Winge Strikka barneklær; gensere, ullbukser, luer, votter o.l. Rolfs jakt og fritid v/ Rolf Moen Jakt og fritidsklær + ullgensere, votter og luer fra Nordlysofnorway Farmors beste lefser m/ Sonja Iversen Lefse og flatbrødbaking. Salg av lefser Ruts Smykkedesign v/rut Harkestad Smykker og accesorier Fisketorget AS Fiskemat Sámi Design v / Ellen Bongo Eira Samisk håndverk G-Anette s Lille Luefabrikk Hjemmesydde luer, halser og panneband. Sissel Hauan Tover, strikker og lager smykker, miniloppis ol Gratangen Husflidslag Husflidsprodukter og aktiviteter Smykketrend v/ Per H. Skålvik Smykker og treskjæringsarbeid Gratangen Kommune Strindberg gård v/ Are Angell Poteter Gårdsysteriet Den sorte gryte Ulike typer hvit geitost, kjelost, karamellpudding og ostekake Ting og Tang v/marit Hansen Gammelt porselen, glassting og andre samlerting Hege Samuelsen Smykker og handarbeid Tone Elvebakk Ansiktsmaling av barn Helen Hansen Hatter. Luer, nisser og barnetøy «Trollkjærringa» v/toril Karlsen Trollkjerringer og skogsfolk Henriksen rosemaling Rosemalte produkter Unni Gentile Stein, sølv, bokmerker, smykker. Hjerttind Rein As v/per Mathis Oskal Reinkjøttprodukter i vakumposer; frosset, røkt og tørkede produkter Veronica Skjervagen Strikkete klær, barneklær, dukkeklær, såper, kort, vevde matter og duker mm Homeopat MNHL Pål Berg Sørvoll Kvalitetssko. Omega 3 olje Wenche Lorentzen Stenhaug Nålputer, sjal, grytekluter, marihøner Husflid Nord v/ Julie Nikolaisen Salg og bestilling av Gratangsgenser og sydde dukkeklær og Gratangsteppe Yngve Olsen Tørrfisk, klippfisk mm. Ide-Foto v/ Per-Martin Jæger Natur- og kunstfotograf Molund Gård byr på nydelige villsauskinn. To blide kunder hos De`signe Botnan.

13 Vi fremmer kystkulturen Foldvik Marked og Kystkulturfestival august 13 ParkerinGSinformasjon Det er satt av et stort område i Hellarbogen til parkering og gratis buss kjører kontinuerlig mellom markedsplassen og parkeringen. Alle må følge anvisninger fra parkeringsvaktene. Uvettig og feil parkering må unngås. Biler som står feilparkert blir umiddelbart tauet bort for eiers regning. For informasjon om parkering i Hellarbogen på og ved markedsområdet kontakt bilparkeringsansvarlig i UL Astøingen: Hans Erik Johansen eller Jøran Furås Følg anvisning Gratangen Kystlag og UL Astøingen ber innstendig om at besøkende følger anvisninger som blir gitt av vaktpersonell for de ulike områdene. Da går alt så mye smidigere for alle. Handtverkere Under Foldvik Marked og Kystkulturfestival vil besøkende finne flere handtverkere innen mange ulike sjangere som viser fram sine måter å arbeide på. Her formidles skaperglede, teknikker og kunnskaper som man ikke finner så mange andre steder. Her kan man oppleve det meste av tradisjonsarbeid og kulturbæring i for eksempel tauverk og garnbøting, lefse og flatbrødbaking, toving, røyking av fisk, tre og never arbeid og mye, mye mer. Handtverkerne deler så gjerne av sine kunnskaper, og hos noen av dem får man selv prøve å mestre handtverket.annika Sandstrøm og Monica Diester repslag, Sverige DEN TØRRE VEIEN PÅ HAVET: Under Foldvik Marked og Kystkulturfestival finner man mangt og mye å se på og oppleve. Langs flytebryggene som danner tørre veier på havet, der ligger båtene fortøyd på begge sider, og der kan man finne trivelige innslag som dette: Frokost på dekk i morrasola.

14 14 Foldvik Marked og Kystkulturfestival august Vi fremmer kystkulturen Betydelige aktører i nærmiljøet som er opptatt av lokal verdiskaping Kvalitet fra havet

15 Vi fremmer kystkulturen Foldvik Marked og Kystkulturfestival august 15 Det maskuline hjørnet Taktfaste, kjente og kjære lyder fra gamle båtmotorer lokker fram smilet i fjeset og varmen om hjertet på så mange. Ikke minst hos den mannlige delen av alle som årlig besøker Foldvik Marked og Kystkulturfestival. At mange har et forhold til gamle båtmotorer er lett å se når det tettes til med folk i handtverksboden til Nordnorsk fartøyvernsenter under de årlige marked i Foldvik. Der er det alltid mye å se, mye å høre og mye og føle. Årets Foldvik Marked og Kystkulturfestival utvides i år til å favne hele bryggeanlegget i Foldvik, og fartøyvernsenterets handtverkstorg blir derfor å finne nede på Jakobkaia. Nordnorsk fartøyvernsenter er et av tre nasjonale fartøyvernsentre. Deres primære formål er å bevare og videreføre håndtverkskunnskap knyttet til istandsetting, drift og vedlikehold av eldre båter og fartøy etter antikvariske prinsipper, forskning, dokumentasjon og formidling/ opplæring. Nordnorsk fartøyvernsenter som ligger i Gratangen har sine nasjonale fagområder: Kunnskap om semidiesel-motorer, skipselektronikk, tekniske installasjoner, samt nordnorsk og samisk båtbyggertradisjon. KUNNSKAPSFORMIDLING: Slik kan man også formidle kunnskap. Nordnorsk fartøyvernsenter kan sine saker. DURER OG GÅR: Det høres godt på markedsområdet når de gamle båtmotorene starter opp. Ordfører Ronny Grinstein var maskinist da dette bildet ble tatt. Drivstoff til båter 24 timer i døgnet hele året På Hjellholmen Marina (rett nedenfor Seaworks i Harstadbotn) kan du fylle bensin og diesel til din båt. Lett tilgjengelighet og enkelt med betalingsterminal ved pumpene. Ring oss gjerne på Hjellholmen Marina

16 16 Foldvik Marked og Kystkulturfestival august Vi fremmer kystkulturen Visuell kraft Et kreativt veksthus for dine ambisjoner. vizuelli.no Storøs Auto A/S Aut.Bilverksted og Tectylverksted Oppretting og Lakkering Bytte av frontruter reparasjon skader Dekkservice Du finner oss i Salomonsvei 21 Bjerkvik tlf

17 Vi fremmer kystkulturen Foldvik Marked og Kystkulturfestival august Verdensmesterskap i kausekasting 17 Kauser og sjakkler kan brukes til så mangt, ikke bare til tau, vaiere, forsterkninger og fortøyninger. Under Foldvik Marked og Kystkulturfestival tas det nå i bruk for tredje gang som verktøy for å kaste i land en verdensmestertittel i kausekasting. De to forutgående årene viser at folk setter pris på denne formen for konkurranse der det gjelder å kaste kausa slik at den lander over sjakkelen og blir hengende der. I prinsippet kan det godt sammenlignes med den gamle og velkjente leken om å kaste på stikka, slik at dette gir en overkommelig mulighet for alle med treffsikkerhet og en smule flaks. Verdenmester i kausekasting 2011 ble gratangsværingen Pål Wågen, og i sist år var det malangsværingen Micha Rothsuchs som gikk av med seieren. Verdensmesterskapet i kausekasting foregår i hele 4 timer hver dag, fredag, lørdag og søndag. Det er dagspremier for dem med flest poeng, og under avslutningen søndag ettermiddag kåres verdensmesteren Hovedpremien er på kroner. Så gul var min juni Så jul var min juni som bada i sol, - Utstilling i Foldvik Mølle som la seg i enga og kviskra: Kom hit og kjenn at dæ e juni i nord at fargan kvile over land og fjord så fang meg og hold meg i minnet. Så gul var min juni, - min juni. Veggene i Foldvik Mølle danner bakteppet for naturog kunstfotograf Per-Martin Jægers fotoutstilling under Foldvik Marked og Kystkulturfestival. Hele tre etasjer fylles opp med bilder som viser både abstrakter og konkreter. Motivvalg og presentasjon gjør dette til en variert og spennende fotoutstilling. Foldvik Mølle er en rødmalt bygning som står like overfor krysset der man svinger ned til markedsområdet. Margaret Guve

18 Alt i forbruksvarer! 18 Foldvik Marked og Kystkulturfestival august Vi fremmer kystkulturen Alt i forbruksvarer! Sunpack Isolasjonsemballasje for fisk og skalldyr. Sunpack leverer isolasjonsemballasje og emballasje løsninger utviklet i tett samarbeid med fiskeri næringen og transportører. Emballasjens konstruksjon og EPS-materialets høye isolasjons evne ivaretar kvaliteten på dine produkter. I tillegg er emballasjen lett, enkel å håndtere og transportere. EPS-emballasje er med andre ord det suverene førstevalg for transport av fersk fisk. DITT LOKALE BYGGEVAREHUS Regionens største byggevarehus med 7000m 2 lager og butikk, full av gode tilbud. Velkommen innom for en hyggelig prat. Vi lover å gjøre vårt beste for å skape en god kundeopplevelse for deg! KUnDELøfTE Hyggelig, ydmyk og uformell Ærlig og kvalitetsbevisst Engasjert og positiv Løsningsorientert og nysgjerrig Faglig oppdatert HARSTAD Margrethe Jørgensens v Harstad Tlf Åpent: 8-17(18) Lager fra 7 ma-fre Har du prøvd BJERKVIKING et sant eventyr MAT FOR FOLK I FARTA Åpningtider: (søn 11-23) Telefon: Bjerkvik

19 Vi fremmer kystkulturen Foldvik Marked og Kystkulturfestival august 19 Det gamle lysverket i Svartdalen ved Storelva i Foldvik ble bygd i Fremdeles står det som et lite Mumiehus mellom busker og grener og forteller om fordums dager og bygdefolkets initiativ for å få strøm til belysning. Dampskipsekspedisjonen De blåste i fløyta når de var på tur inn mot Jakobkaia i Foldvik. De kom og gikk i sine faste ruter på den tiden lokalbåttrafikken sto i høysetet langs norskekysten. Og i Foldvik var det bare å være klar til å tenne lanternene, ta imot tampene og ekspedere lokalen. Tekst: Margaret Guve Bilde: Gammelt flyfoto fra 50 tallet Før i tiden, før begrep som handelslekkasje, kystkultur og samferdsel ble tatt i bruk, blomstret skipsfarten langs kysten. Et nettverk av ruter og anløpsteder bandt by og bygd sammen på en måte som virkelig tjente folk. Med lokalbåten kunne man komme seg ut i verden i alle slags ærender enten man skulle til Tromsø for å mønstre på, i begravelse til Skjervøy eller på kjærestebesøk til Hesjeberg. Det var bare å stille seg opp ved den lille luka i veggen på butikken til John Jakobsen efterf. i Foldvik å kjøpe seg en billett. Så var det å vente på lokalen, se folk komme på land og så gå varsomt opp landgangen og stige om bord. Det var tider, det. Ingen 8 timersdag. - Det var ikke noen 8-timersdag. Det var ei fin og artig tid, men det var mye hardt arbeid, - forteller Rolf Jensen i Foldvik. Han var den siste handelsmannen som ekspederte lokalbåten fra Jakobkaia. Før han var det hans far, Jakob Jensen, - og før han igjen var det onkelen John Jakobsen. Sistnevnte overtok handelsstedet i 1899, men det har vært handelsvirksomhet der så langt tilbake som Begynnelsen antas å ha vært underlagt handelsstedet Hamnvik som Donsfamilien hadde der. Den gamle, opprinnelige butikkbygningen brant ned i 1928, men allerede halvåret etter var ny butikk på plass, litt bredere og litt lengre. Butikken brant, men i det gamle pakkhuset har man, under siste års restaureringsarbeid, funnet skyggepaneling i ytterkledningen som man mener er fra siste del av 1800 tallet. På dette handelsstedet la Rolf Jensen ned hele sin yrkeskarriere slik hans far og onkel gjorde før han. Hele tre landhandler var det i Foldvik over lang, lang tid. Ja, vi solgte alt som etterspurtes, pruting forekom ikke, og penger må vi jo ha tjent alle sammen, forteller Rolf Jensen. Når folk kom på butikken og skulle kjøpe noe de ikke hadde å selge, så sa gamle Jakob Jensen: Vi har ikke, men vi venter. Så tok han en rikstelefon til Harstad, og neste gang lokalbåten la til Jakobkaia så var varene med. Det var med andre ord assortert landhandler det var snakk om i Foldvik der man kunne kjøpe alt hjertet begjærte fra kolonialvarer, konfeksjon, glass og stentøy, jernvarer, fiskeutstyr, drivstoff, jordbruksartikler osv. Hadde noen behov for angler til 2 øre stykket og en bit brunsukker med trå i, så var det aldri noe problem. Heller ikke om man fikk knust ei ruta i et vindu. Da gikk man bare til det gamle handelsstedet der far og sønn skar glass etter mål og solgte vinduskitt i passelige mengder. Og aldri behøvde noen å lure på om summene på papiret ble lagt riktig sammen. Ingen i Foldvik var så fantastisk med hoderegning som Rolf Jensen, han var viden kjent for det. Samhandling og samarbeid I Foldvik var det ikke bare de fastboende som benyttet handelstilbudene og lokalbåtene, også fra de andre bygdene rundt fjorden kom folk til Foldvik for å få utført sine ærender. De mange båtene som tilhørte bygda hadde mange ansatte som benyttet seg av de tilbudene som fantes, så det ble økt omsetting også på grunn av det, forteller Rolf Jensen. Han var også med skuter som Espenesvåg og Asbjørn og provianterte for dem i Tromsø. Og han forteller videre at når et båtmannskap på 18 skulle ha for eksempel 2 3 par støvler hver, like mange oljehyr hver, så var det ikke småtterier han handlet inn for dem. Vanlig proviant tok de om bord i Foldvik, men tobakk fikk de på utførselen. Rolf kan godt huske at foreldrene hans satt oppe langt utover kveldene og sydde lerretsposer som hadde plass til 2 kilos og 5 kilos gryn, mel og andre tørrvarer som båtene skulle ha med på langfart. Drivstoff var også noe som ble levert fra John Jakobsens eftef. Hele liter olje måtte til for en båt som skulle på ishavet. Som regel var det slik at oppgjør for utrustningene foregikk etter endt tur, så det kunne bli smalhals for flere enn båtmannskap og redere hvis det ble dårlige turer på ishavet eller under andre fiskerier. Da kunne det bli mange som kom på butikken med handa og lua og be om kreditt. Fra Bolla kjøpte Rolf fersk uer som ble levert med lokalbåten. Han tredde 12 stykker på en streng så det ble ei tylt, og kjørte rundt og solgte. Som regel var han utsolgt før han kom til Bjerkvik. Der pleide han å kjøre videre til Vassdalen der han kjøpte skinn av lam og sau som han tok med på returen. Disse ble saltet og så videresendt til Narvik med bussen for deretter å ende opp hos Rieber i Tromsø. Spyttet snus og løste verdensproblemer Butikken ved Jakobkaia fungerte også som venterom for de som skulle reise med lokalbåten og med bussen. Åpningstidene var som etterspørselen var. Hver dag åpnet det klokka ni om morran, men det kunne bli lange kvelder der når folk sto i kø med tomme bøtter og spann for å få målt opp melken de skulle ha, eller når butikken fungerte som møteplass for bygdas mannfolk som tygde skrå, løste verdensproblemer og prata skit. Kvinnene holdt seg heime. Når lokalbåten kom klokka to om natta, sier det seg selv at det ble mye oppstykket søvn på de som skulle ekspedere båten. Der sto de og ventet sammen med postbestyrer Dybwad Hansen. Etter at lokalen var ekspedert var det bare å komme seg i seng og så opp igjen før Narvikbussen skulle ekspederes klokka 7 om morran. Mye varer og gods ble levert og sendt med lokalbåtene og dette måtte handteres etter vær og forhold. Ved regn, sludd eller snø var det om å få lagt presenninger over i ei faderlig fart. Fra Foldvik ble det blant annet sendt store ullsekker, levende dyr og annet. Hestene hadde en egen stall de sto i når de ble løftet om bord, men kyrne fikk et seil under vomma før de ble løftet om bord, - forteller Rolf. Han ler godt når han forteller at det var sikkert som amen i kirka at når kyrne ble løftet opp så skeit de i løse lufta. Da var det bare å komme seg unna. Også biler var noe som kunne sendes med lokalbåtene. De mest trofaste båtene som gikk her var Salangen, Lyngen, Bjarkøy og Vengsøy. Vi ble godt kjent med de som jobba om bord på de ulike båtene, forteller Rolf og legger til at ruta de gikk var Bolla, Myrlandshaugen, Hesjeberg, Årstein, Gratangsbotn og så Foldvik før de gikk ut fra fjorden igjen. Båter ved kaia Lokalbåtene var et fast innslag, to forskjellige ruter gikk de, noen perioder kom de på sen ettermiddag. Da var det mye folk som sto på kaia. Noen reiste, noen kom, noen kom for å kjøpe av melka som ble levert, mens andre bare var på kaia for å se og kjenne på stemningen av et lite pust fra omverdenen. Men også andre båter kom til kai og trakk folk. Indre sjømannsmisjonens Eliesere kom med sang, kaffe, kaker og gudsord til folk, fruktbåtene med de romslige lasterommene kom med frukt fra Hardanger, og reisende med vareprøver om bord klappet også til kai. Men tenk i 1928 da det var det store sildeåret. Da lå det så mye båter her, så tett i tett, at man kunne gå tørrskodd fra Foldvik til Åkenes, sier Rolf. Og sant er det virkelig. Ved et par anledninger i manns minne har Gratangsfjorden frosset helt ut til løkta på Grøssnes. Jeg husker far min kjørte med hest og slede utover isen for å ekspedere lokalen. På den tiden gikk jeg på skole i Harstad og en gang da jeg reiste heim med lokalbåten fikk jeg sitte på sleden og kjøre over isen heimover. Man glemmer ikke slikt, mimrer Rolf. Driften i den gamle butikken ble lagt ned og ny butikk bygd på begynnelsen av 80 tallet. Havet som ferdselsåre er ikke lenger hva det var. Nye, bedre veier, bruer og transportmidler på hjul er det som gjelder i vår tid. Da den siste lokalbåten la fra kai i Foldvik for siste gang på slutten av 60 - tallet, var ei æra over. Men så lenge det bor folk langs kysten, så lenge vil kystkulturen leve sitt liv alt etter den tid vi lever i.

20 20 Foldvik Marked og Kystkulturfestival august Vi fremmer kystkulturen Gratangen Kystlag ønsker å takke alle annonsører og sponsorer for verdifull støtte Ha en flott helg under vårt marked der tjærelukt og tradisjoner trives.