Produktkatalog og Prisliste 2018

Transkript

1 Produktkatalog og Prisliste

2 Velg fremtidens storkjøkken allerede i dag! ECO-Smart Med F-gass forskriftet som kom i begynnelsen av 2015 vil det bli viktigere å velge riktige produkter for fremtiden enn tidligere. I Porkka har vi allerede i mange år arbeidet aktivt med et miljøanpasset sortiment og vi har i dag et bredt tilbud av produkter som benytter de kuldemedier med de laveste GWP-verdierne, ISO-butaner (CO2) og propan (R290). Fra årsskifte 2017/2018 kommer alle våre produkter fokusere på disse kuldemediene og tilfelle der det ikke er mulig kommer R452a leveres som standard. Vi vil ha fortsatt fokus på å fremme energieffektive kjøleprodukter som vil gi en meget god totaløkonomi, og oppfyller det europeiske energirektivet - EEI (Energieffektivitetsindeks, Klasser A-G). Vår ambisjon er fortsatt å ha mesteparten av vårt utvalg av produkter i de aller beste energiklassene. Vårt fokus har allerede vunnet frem, og flere av våre produkter omtales bl.a. på den Europeiske Toptenorganisasjonenes liste over energismarte produkter. Les mer om dette på topten.eu og toptensverige.se Porkka itop er vår løsning for å forenkle temperaturmåling, overvåking og rapportering til myndigheter av matvaretemperatur i ulike områder av kjøkken- og oppbevaringsmiljøer. Som et komplement til vårt egenproduserte og sterke Porkkasortiment, fortsatt å utvikle vårt sortiment under varemerket Skycold by Porkka. Gjennom å benytte vårt eget varemerke på Skycold by Porkka sortimentet vil vi understreke at det er spesifisert, godkjent og verifisert av oss på Porkka. Vi har også et stort kvalitetssortiment av tredjeparts varemerker som gjør at vi kan tilby ett komplett kjølesortiment til markedet.

3 Produktkatalog 2018 Porkka Norge AS Adresse Ringeriksveien Lierstranda Kjøle- og fryserom Tel Innholdsfortegnelse 1 Telefon Faks Hjemmesida post@porkka.no Blastchillers 2 Kjøle- og fryseskap. Inkl. også glasskap 3 Kjøle- og frysebenker 4 Varmebenker, buffe og drop in 5 Ismaksiner og istransportsystem 6 Vinkjølere 7 Eksponering 8 Kjølereoler og butikkdisker 9 Den siste og oppdaterte produktinformasjonen vil du alltid finne på vår hjemmeside, Frysebokser og Frysegondoler 10 3 Rev

4

5 Kjøle- og fryserom Rommene er laget av materialer av høy kvalitet, har lavt energiforbruk og lavt støynivå som gjør disse produktene det ideelle valget når det gjelder å lagre matvarer. De kjøleenheter som vi produserer i vår egen fabrikk i Finland har blitt designet for å være både kraftig og energieffektiv. 1 Bygg ditt egen kjølerom -

6 Step-in kjøle- og fryserom Tel Kjøleenheter produsert i vår egen fabrikk er designet for å være både kraftige og energieffektive. Digitale temperaturdisplay med innebygd akustisk og optisk høy/lav temperaturalarm. Disse kan kobles via et rele uten spenning til byggets styringssystem. Kontrolleren er også utstyrt med HACCP-funksjoner for å imøtekomme strengere bestemmelser om obligatorisk temperaturovervåkning. Enheten eller enhetene kan kobles til en uavhengig overvåkningsserver med automatisk registrering av temperaturer i sanntid via Internett. Det kan også sendes alarm til GPRS-aktivert mobiltelefon, PC eller via e-post. Nøye planlagte materialer og detaljer Porkka kjølerom med volum fra 1,2 til 22 m³ Kjølerom fra Porkka er produsert av prefabrikkerte CFC HCFC-fri polyuretanisolerte modulelementer Synlig utvendig overflate på panelene er dekket med slitesterk ripebestandig polyester, som er klassifisert som ufarlig for matvarer. Isolasjonstykkelse med utmerket termisk effekt er standard 80 mm og med 100 mm på forespørsel for frysertilbehør hvis det kreves. Dørene er semi-falset og leveres med kraftige hengsler og låsbart dørhåndtak med nødutløser. Terskler og karmer er produsert i holdbart rustfritt stål med varmer levert som frysertilbehør. Dørene er forhåndsmontert på et panel for enkel montering på stedet. Gulvene, (hvis levert), er isolerte og produsert i sterk skipskryssfiner som er dekket med sklisikker glassfiberharpiks. Belastningsgrensen for standardgulv er maks. 40 kn/m2 eller maks 1,0 kn/per 40 mm hjul. Til gulv med stor belastning fås overflate i rustfritt stål som ekstra tilbehør. Et nydesignet og hygienisk hyllesystem gjør at operatøren kan vaske enkelthyller i industrioppvaskmaskin, mens større dimensjoner øker lagringsområdet i våre rom. Velg fra vårt store utvalg for et rom som passer til dine krav Tre temperaturområder; +2 til +12 C (justeres i trinn på 1 C) for god avkjøling. For lagring av ferskt kjøtt og fersk fisk skal temperaturen være 2 til +5 C og for frossent kjøtt og fisk fra 18 til 22 C. Isolering fra 80 til 100 mm. Velg kjølerom uten gulv som kan transporteres ved bruk av tralle. (Kun kjøletemperatur). Superkjøl og fryserom må være utstyrt med gulv som enten kan være nedsenket eller med rampe hvis det er behov for tralle. Kjøleenhetene kan produseres for plassering enten på venstre eller høyre side av døren, og kan også produseres for tilkobling til et sentralt kjølesystem. Døren er enten venstre- eller høyrehengslet eller kan endres på stedet hvis nødvendig. Standard utvendig høyde 2100 mm (merk 2140 mm med 100 mm isolasjon) eller 2400 / 2440 mm. 4 rekker fullt justerbare hyller leveres for enten to eller tre vegger avhengig av valgt modell. Standard hyller er laget av ABSplast, og kan vaskes i industrivaskemaskin. Hyller i rustfritt stål er tilgjengelig som tilleggsutstyr. 6

7 Step-in kjøle- og fryserom Tel Kombinert digitalt temperaturdisplay med innebygde kontrollfunksjoner 1. KJØRELYS for kompressor 5. Temperatur-/informasjonsdisplay 9. Lysbryter med lys som angir PÅ-modus 2. Automatisk avriming i gang 6. Knapp for temperaturjustering 10. Knapp for standby-modus PÅ/AV 3. KJØRELYS for fordampningsvifte 4. Alarm aktivert 7. Knapp for manuell avriming 8. Innstillingsknapp 11. Knapp for fuktighetskontroll 12. Knapp for sensordisplay Alarmfunksjoner Porkka temperaturdisplay er utstyrt med innebygd temperaturalarm for høy/lav temperatur som er både akustisk og visuell og som også kan kobles til bygningens hovedsystem ved bruk av en spenningsfri tilkobling. HACCP Allsidige, innebygde HACCP-egenskaper (Hazard Analysisand Critical Control Point) muliggjør kontinuerlig temperaturovervåkning i sanntid i henhold til NORopean Food Act, som er implementert av mange land. Luftkjølt støvfilter for kondensator Luftinntaket til kondensatoren er montert på nedre del av kjøleaggregatet. Dette sikrer at bare den aller kaldeste luften brukes, noe som bidrar til lavere driftskostnader og forlenget levetid for enheten. Støvfilteret bak luftristen er enkelt å rengjøre eller skifte. Kontrolleren gir informasjon om når filteret må rengjøres eller skiftes. Hyllesystem Porkkas modulhyllesystem for kjølerom er svært praktisk og enkelt å rengjøre. Standard hylleleveranse inkluderer fire (4) rekker oppvaskmaskinsikre polykarbonat (mattrygt) innlegg og støttemateriell. Hyller leveres for enten 2 eller 3 vegger avhengig av valgt modell. Sikkerhet Døren leveres med kraftige hengsler og låsbart dørhåndtak med selvlysende nødutløser som overstyrer dørlåsen hvis noen ved et uhell skulle bli innelåst i rommet. Dørterskel og karm er utstyrt med varmeelement for å hindre at pakningen i rammen fryser på lavtemperaturmodeller. Hvis nødvendig kan også gulvpanelene leveres med innebygd varmeelement for å hindre frost- eller fuktskader under større fryserom. Tralledrift For enklere bruke av traller, kan kjølerom leveres uten gulv. I dette tilfellet blir rommet reist på en isolert sokkel og døren utstyrt med slepelist. Installasjonspakken inneholder alle komponentene. Rom for middels og lave temperaturer må alltid leveres med gulv.. Er bruk av tralle viktig er det mulig å senke gulvet, eller, hvis over bakken, leveres med valgfri rampe. I begge tilfellene er dørene utstyrt med slepelist. 7

8 Step-in kjøle- og fryserom Tel Stort og omfattende utvalg med volum opp til 22 m³ 1 Porkka modulkjølerom er tilgjengelig i 81 ulike størrelser med volum fra 1,2 og opp til 22 m³. Alle rommene kan velges med tre temperaturinnstillinger, valgfri isolasjonstykkelse og utvendig høyde. Når dette kombineres med plasseringsmulighetene for enhetene og døralternativene, kan vi trygt si at vi har et massivt utvalg. Derfor er Porkka din perfekte samarbeidspartner da vi er opptatt av å ha lagringsløsninger som passer til dine krav. Enhetene kan bestilles for plassering til venstre eller til høyre Alle Porkka kjøle- og fryserom kan plasseres ved siden av hverandre. Kjøleaggregatet kan plasseres på venstre side (standard) eller på høyre side av fronten hvis nødvendig L 1518 R L = Kjøleaggregat på venstre side, høyrehengslet døråpning R = Kjøleaggregat på høyre side, venstrehengslet døråpning 8

9 Step-in kjøle- og fryserom Tel Porkka Remote Heat Disposal System (RHDS ) Alle kjøleprodukter genererer varme og har et visst støynivå. Porkkas kjøle- og fryserom er blant de beste på markedet når det gjelder disse parameterne. Vi har utviklet et system for transport av varmen og ytterligere reduserer støynivåene til et minimum. Vi kaller dette systemet for RHDS. (Remote Heat Disposal System) Det vil si at varmen slippes ut på et sted utenfor kjøkkenet 1 Fordeler med RHDS Lavere tempartur på kjøkkenet Varmen blir transportert ut av rommet Lavere lydnivå/støynivå Lavere energiforbruk Med lavere omgivelsestemperatur minsker også energifrobruket. I tillegg kan overskuddsvarmen brukes til oppvarming av andre lokaler/rom. Mulig å koble til varmvannsysstemet /RHDS WHE) Lengre livssyklus Når kompressoren ikke behover å jobbe hele tiden så forlenger det også produktets levetid Enkel installasjon RHDS kan insterelles med følgende avstander fra rommet 20m (Std), 40m och 60m med en maksimal vertiakl høyde på 15 meter Slange for tur/retur transport av varme og avkjølt glykolløsning Porkka RHDS -enheten er utstyrt med Porkka RHDS -enheten er utstyrt med kjølemiddel-til-væske-varmeveksler. Nå også med R290 Kjøl og superkjøl <10m3 Fryserom <5m3 RHDS -væske-til-luft-kondensatoren kan monteres på veggen, gulvet eller taket, enten utvendig eller ideelt sett i et område der varmen kan benyttes, som for eksempel lager osv. 9

10 Step-in kjøle- og fryserom Tel Porkka modulkjølerom tilbyr flere hundre alternativer å velge mellom 1 Bredde 1200 Dybde 900 Dybde 1200 Dybde 1350 Dybde 1500 Dybde 1800 Dybde * (1,4 B) 1212 * (1,8 A) 1213 * (2,3 A) 1215 * (2,6 A) 1218 * (3,1 A) 1221 * (3,7 A) Bredde * (1,6 B) 1312 * (2,3 B) 1315 * (2,9 A) 1318 * (3,6 A) 1321 * (4,2 A) Bredde * (1,7 B) 1512 (2,6 B) 1513 (2,9 B) 1515 (3,5 A) 1518 (4,0 A) 1521 (4,8 A) Bredde * (2,2 B) 1812 (3,1 B) 1813 (3,6 B) 1815 (4,0 B) 1818 (5,0 A) 1821 (5,9 A) Bredde (3,7 B) 2113 (4,2 B) 2115 (4,8 B) 2118 (5,9 B) 2121 (6,9 A) Bredde (4,3 B) 2415 (5,5 B) 2418 (6,7 B) 2421 (8,0 B) Bredde (4,9 B) 2715 (6,1 B) 2718 (7,6 B) 2721 (8,9 B) Bredde (5,4 B) 3015 (7,0 B) 3018 (8,5 B) 3021 (10,1 B) Bredde (9,5 B) 3321 (11,2 B) Bredde (10,3 B) 3621 (12,3 B) 10

11 Step-in kjøle- og fryserom Tel Dybde 2400 Dybde 2700 Dybde 3000 Dybde 3300 Dybde * (4,3 A) 1227 * (4,9 A) 1230 * (5,4 A) (5,5 A) 1527 (6,1 A) 1530 (7,0 A) 1824 (6,7 A) 1827 (7,6 A) 1830 (8,5 A) 1833 (9,5 A) 1836 (10,3 A) 2124 (8,0 A) 2127 (8,9 A) 2130 (10,1 A) 2133 (11,2 A) 2136 (12,3 A) 2424 (9,0 A) 2427 (9,0 A) 2430 (11,6 A) 2433 (12,9 A) 2436 (14,2 A) 2724 (10,4 B) 2727 (11,8 A) 2730 (13,3 A) 2733 (14,7 A) ,0 A 3024 (11,6 B) 3027 (13,3 B) 3030 (14,9 A) 3033 (16,4 A) 3036 (18,0 A) 3324 (12,9 B) 3327 (14,7 B) 3330 (16,4 B) ** Spesiell hylleutforming, høyde (14,2 B) 3627 (16,0 B) 3630 (18,0 B) 1833 (9,5 A) ** 1836 ** (10,3 A) 11

12 Step-in kjøle- og fryserom Tel Porkka har nå utviklet en ny serie med kjøleenheter som er enda mer effektive og miljøvennlige. 1 Dette er oppnådd ved bruk av R290 kjølemedium, naturlig hydrokarbon, høy effektivitet kombinert med svært lav global oppvarming (GWP 3) noe som gjør den nye Porkka kjøleenheten til det optimale valget. Enda viktigere er de store energibesparelsene. I tester har vi oppnådd opptil 33 % reduksjon i strømforbruket. Dette vil spare brukere av Porkka prefabrikkerte kjøle- og fryserom for store driftskostnader i utstyrets levetid. R290 C950 M950 F850 F851 Temperaturområde +2 C +12 C -2 C +5 C -22 C -18 C -22 C -18 C Volum < 10 m³ < 10 m³ < 5 m³ 5-10 m³ Tilkoblingsstrøm (plug-in) 0.7 kw 0,7 kw 1,43 kw 1,9 kw Sikring 1 x 10 A 1 x 10 A 1 x 10 A 1 x 16 A Spenning 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz Omgivelsestemperatur +5 C +32 C +5 C +32 C +5 C +32 C +5 C +32 C Kjølemedium R 290 R 290 R 290 R

13 Step-in kjøle- og fryserom Tel ,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2, (1,4 B) (1,8A) (2,3A) (2,6 A) (3,1 A) (3,7 A) (4,3 A) (4,9 A) (5,4 A) (1,6 B) (2,3 B) (2,9 A) (3,6 A) (4,2 A) (1,7 B) (2,6 B) (2,9 B) (3,5 A) (4,0 A) (4,8 A) (5,5 A) (6,1 A) (7,0 A) (2,2 B) (3,1 B) (3,6 B) (4,0 B) (5,0 A) (5,9 A) (6,7 A) (7,6 A) (8,5 A) (9,5 A) (10,3 A) (3,7 B) (4,2 B) (4,8 B) (5,9 B) (6,9 A) (8,0 A) (8,9 A) (10,1 A) (11,2 A) (12,3 A) (4,3 B) (5,5 B) (6,7 B) (8,0 B) (9,0 A) (10,4 A) (11,6 A) (12,9 A) (12,4 A) (4,9 B) (6,1 B) (7,6 B) (8,9 B) (10,4 B) (11,8 A) (13,3 A) (14,7 A) (16,0 A) (5,4 B) (7,0 B) (8,5 B) (10,1 B) (11,6 B) (13,3 B) (14,9 A) (16,4 A) (18,0 A) (9,5 B) (11,2 B) (12,9 B) (14,7 B) (16,4 B) (10,3 B) (12,3 B) (14,2 B) (16,0 B) (18,0 B) 1 F850, C950, M950 < 5 m ³ F851, C950, M950 5 < 10 m ³ Ikke aktuelt 10 m ³ < 13

14 Step-in kjøle- og fryserom Tel Porkka modulrom er allsidige og med automatisk drift, er enkelt å installere og produsert av komponenter av høy kvalitet. Tilgjengelig i en rekke størrelser og med ulike driftstemperaturer og kan leveres med eller uten gulv for transport med tralle. 1 Det er solgt tusenvis av Porkka modulkjølerom over hele verden. Enkel installasjon og bruk av vårt egenproduserte kjøleaggregat kombinert med et stort antall størrelser og utforminger, gjør Porkka kjølerom til et populært valg. Med tre temperatursoner, kjølig, superkjøl og frys, kan det lagres et stort utvalg av temperatursensitive produkter. Vårt eget design av hyller ved bruk av materialer som er enkle å rengjøre, er Porkka modulkjølerom ideelt for mange typer virksomheter inkludert lagring av matvarer og vitenskapelig og marine bruksområder Porkka kjøleaggregat tekniske data C940 C1240 M940 M1240 F840 F1140 F1540 Temperaturområde +2 C +12 C +2 C +12 C -2 C + 5 C -2 C + 5 C -22 C -18 C -22 C -18 C -22 C -18 C Volum < 12 m³ < 22 m³ < 12 m³ < 22 m³ < 11 m³ < 14 m³ < 22 m³ Tilkoblingsstrøm (plug-in) 0.81 kw 1,07 kw 1,20 kw 1,62 kw 1,42 kw 1,91 kw 2,19 kw (2,27 kw) Tilkoblingsstrøm (CC) 0,33 kw 0,39 kw 1,32 kw 1,83 kw 1,32 kw 1,83 kw 1,83 kw Tilkoblingsstrøm H2O * 0,73 kw 0,99 kw 1,12 kw 1,54 kw 1,33 kw 1,83 kw 2,08 kw (2,16 kw) Tilkoblingsstrøm RHDS * 0,86 kw 1,13 kw 1,26 kw 1,68 kw 1,48 kw 1,97 kw 2,27 kw (2,35 kw) Sikring 1 x 10 A 1 x 10 A 1 x 10 A 1 x 10 A 1 x 10 A 1 x 16 A 3 x 10 A Spenning 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz 400V/50Hz 3-Ph (220V 3-ph N) Kjøleeffekt (CC) W W W W W W W Fordampningstemperatur (CC) -8 C -8 C -10 C -10 C -28 C -28 C -28 C Omgivelsestemperatur +5 C +32 C +5 C +32 C +5 C +32 C +5 C +32 C +5 C +32 C +5 C +32 C +5 C +32 C Kjølemedium R452A R452A R452A R452A R452A R452A R452A Lydnivå 1 m / 1,5 m ( db re 20 μpa ) 53 db ( A ) 53 db ( A ) 53 db ( A ) 53 db ( A ) 55 db ( A ) 58 db ( A ) 59 db ( A ) Lydtrykknivå 1m / 1,5 m ( db re 20 μpa ) RHDS 49 db ( A ) 49 db ( A ) 49 db ( A ) 49 db ( A ) 51 db ( A ) 54 db ( A ) 55 db ( A ) RHDS flytende kondensator RHDS 2140 RHDS 2160 RHDS 2140 RHDS 2160 RHDS 2140 RHDS x RHDS 2140 Akustisk trykk for væskekondensator på stedet 10 m ( db re 20 μpa ) Tillatt temperaturområde på væskekondensator plassering 34 db ( A ) 34 db ( A ) 34 db ( A ) 34 db ( A ) 34 db ( A ) 34 db ( A ) 37 db ( A ) -40 C +35 C -40 C +35 C -40 C +35 C -40 C +35 C -40 C +35 C -40 C +35 C -40 C +35 C NB! Ved mangel på ventilasjon eller at omgivelsestemperaturen holder seg over eller under anbefalte nivåer i lengre perioder, kontakt oss for løsninger. * Inkludert RHDS væskekondensator 14

15 Step-in kjøle- og fryserom Tel ,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2,4 2,1 2, (1,4 B) (1,8A) (2,3A) (2,6 A) (3,1 A) (3,7 A) (4,3 A) (4,9 A) (5,4 A) (1,6 B) (2,3 B) (2,9 A) (3,6 A) (4,2 A) (1,7 B) (2,6 B) (2,9 B) (3,5 A) (4,0 A) (4,8 A) (5,5 A) (6,1 A) (7,0 A) (2,2 B) (3,1 B) (3,6 B) (4,0 B) (5,0 A) (5,9 A) (6,7 A) (7,6 A) (8,5 A) (9,5 A) (10,3 A) (3,7 B) (4,2 B) (4,8 B) (5,9 B) (6,9 A) (8,0 A) (8,9 A) (10,1 A) (11,2 A) (12,3 A) (4,3 B) (5,5 B) (6,7 B) (8,0 B) (9,0 A) (10,4 A) (11,6 A) (12,9 A) (12,4 A) (4,9 B) (6,1 B) (7,6 B) (8,9 B) (10,4 B) (11,8 A) (13,3 A) (14,7 A) (16,0 A) (5,4 B) (7,0 B) (8,5 B) (10,1 B) (11,6 B) (13,3 B) (14,9 A) (16,4 A) (18,0 A) (9,5 B) (11,2 B) (12,9 B) (14,7 B) (16,4 B) (10,3 B) (12,3 B) (14,2 B) (16,0 B) (18,0 B) C 940, M 940, F C 1240, M 1240, F1140 C 1240, M 1240, F

16 Step-in kjøle- og fryserom Isolasjonstykkelse 80 mm (100 mm som alternativ) Tel / / / / / / / / / / /1,4B 1212/1,8A 1213/2,3A 1215/2,6A 1218/3,1A 1221/3,7A 1224/4,3A 1227/4,9A 1230/5,4A R290 NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C R452A Rom uten aggregat Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C CC Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C RHDS Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C Valgfrie funksjoner Ekstra hyllerekke SS-hyller Fradragspris for hyllesystem SS-gulv Gulvvarme (F) Romhøyde Isolasjonstykkelse 100 mm Innestegningsalarm CC = enhet som skal kobles til en fjernbetjent kondenseringsenhet eller et sentralt kjølesystem RHDS = kjøleenhet med innebygget varmeveksler, hovedtank, pumpe,ekstern væskekondensator i værbestandig kabinett og tilkoblingsbeslag. Mellomliggende røropplegg, ledningsnett og glykolblanding er ikke inkludert. 16

17 Step-in kjøle- og fryserom Tel Isolasjonstykkelse 80 mm (100 mm som alternativ) / / / / / / /1,6B 1312/2,3B 1315/2,9A 1318/3,6A 1321/4,2 R290 NOK NOK NOK NOK NOK Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C R452A Rom uten aggregat Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C CC Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C RHDS Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C Valgfrie funksjoner Ekstra hyllerekke SS-hyller Fradragspris for hyllesystem SS-gulv Gulvvarme (F) Romhøyde Isolasjonstykkelse 100 mm Innestegningsalarm CC = enhet som skal kobles til en fjernbetjent kondenseringsenhet eller et sentralt kjølesystem RHDS = kjøleenhet med innebygget varmeveksler, hovedtank, pumpe,ekstern væskekondensator i værbestandig kabinett og tilkoblingsbeslag. Mellomliggende røropplegg, ledningsnett og glykolblanding er ikke inkludert. 17

18 Step-in kjøle- og fryserom Isolasjonstykkelse 80 mm (100 mm som alternativ) Tel / / / / / / / / / / /1,7B 1512/2,6B 1513/2,9B 1515/3,5A 1518/4,0A 1521/4,8A 1524/5,5A 1527/6,1A 1530/7,0A R290 NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C R452A Rom uten aggregat Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C CC Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C RHDS Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C Valgfrie funksjoner Ekstra hyllerekke SS-hyller Fradragspris for hyllesystem SS-gulv Gulvvarme (F) Romhøyde Isolasjonstykkelse 100 mm Innestegningsalarm CC = enhet som skal kobles til en fjernbetjent kondenseringsenhet eller et sentralt kjølesystem RHDS = kjøleenhet med innebygget varmeveksler, hovedtank, pumpe,ekstern væskekondensator i værbestandig kabinett og tilkoblingsbeslag. Mellomliggende røropplegg, ledningsnett og glykolblanding er ikke inkludert. 18

19 Step-in kjøle- og fryserom Tel Isolasjonstykkelse 80 mm (100 mm som alternativ) / / / / / / / / / / / / /2,2B 1812/3,1B 1813/3,6B 1815/4,0B 1818/5,0A 1821/5,9A 1824/6,7A 1827/7,6A 1830/8,5A 1833/9,5A 1836/10,3A R290 NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C R452A Rom uten aggregat Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C CC Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C RHDS Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C Valgfrie funksjoner Ekstra hyllerekke SS-hyller Fradragspris for hyllesystem SS-gulv Gulvvarme (F) Romhøyde Isolasjonstykkelse 100 mm Innestegningsalarm CC = enhet som skal kobles til en fjernbetjent kondenseringsenhet eller et sentralt kjølesystem RHDS = kjøleenhet med innebygget varmeveksler, hovedtank, pumpe,ekstern væskekondensator i værbestandig kabinett og tilkoblingsbeslag. Mellomliggende røropplegg, ledningsnett og glykolblanding er ikke inkludert. 19

20 Step-in kjøle- og fryserom Isolasjonstykkelse 80 mm (100 mm som alternativ) Tel / / / / / / / / / / / /3,7B 2113/4,2B 2115/4,8B 2118/5,9B 2121/6,9A 2124/8,0A 2127/8,9A 2130/10,1A 2133/11,2A 2136/12,3A R290 NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C R452A Rom uten aggregat Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C CC Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C RHDS Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C Valgfrie funksjoner Ekstra hyllerekke SS-hyller Fradragspris for hyllesystem SS-gulv Gulvvarme (F) Romhøyde 2400/2440 mm * Isolasjonstykkelse 100 mm Innestegningsalarm CC = enhet som skal kobles til en fjernbetjent kondenseringsenhet eller et sentralt kjølesystem RHDS = kjøleenhet med innebygget varmeveksler, hovedtank, pumpe,ekstern væskekondensator i værbestandig kabinett og tilkoblingsbeslag. Mellomliggende røropplegg, ledningsnett og glykolblanding er ikke inkludert. * Tillegg for kjøle- & fryserom med utvendig høyde 2400 mm (ISO 80 ) og 2440 mm ( ISO 100 ). Prisen inkluderer større hjørneenhet til følgende fryseroms modeller: 2130(10,1A), 2136(12,3A), 2427(10,4A), 2430(11,6A), 2433(12,9A), 2724(10,4B), 2727(11,8A), 2730(13,3A), 3024(11,6B), 3027(13,3B), 3318(9,5B), 3324(12,9B), 3621(12,3B) 20

21 Step-in kjøle- og fryserom Tel Isolasjonstykkelse 80 mm (100 mm som alternativ) / / / / / / / / / / /4,3B 2415/5,5B 2418/6,7B 2421/8,0B 2424/9,0A 2427/10,4A 2430/11,6A 2433/12,9A 2436/14,2A R290 NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C R452A Rom uten aggregat Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C CC Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C RHDS Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C Valgfrie funksjoner Ekstra hyllerekke SS-hyller Fradragspris for hyllesystem SS-gulv Gulvvarme (F) Romhøyde 2400/2440 mm * Isolasjonstykkelse 100 mm Innestegningsalarm CC = enhet som skal kobles til en fjernbetjent kondenseringsenhet eller et sentralt kjølesystem RHDS = kjøleenhet med innebygget varmeveksler, hovedtank, pumpe,ekstern væskekondensator i værbestandig kabinett og tilkoblingsbeslag. Mellomliggende røropplegg, ledningsnett og glykolblanding er ikke inkludert. * Tillegg for kjøle- & fryserom med utvendig høyde 2400 mm (ISO 80 ) og 2440 mm ( ISO 100 ). Prisen inkluderer større hjørneenhet til følgende fryseroms modeller: 2130(10,1A), 2136(12,3A), 2427(10,4A), 2430(11,6A), 2433(12,9A), 2724(10,4B), 2727(11,8A), 2730(13,3A), 3024(11,6B), 3027(13,3B), 3318(9,5B), 3324(12,9B), 3621(12,3B) 21

22 Step-in kjøle- og fryserom Isolasjonstykkelse 80 mm (100 mm som alternativ) Tel / / / / / / / / / / /4,9B 2715/6,1B 2718/7,6B 2721/8,9B 2724/10,4B 2727/11,8A 2730/13,3A 2733/14,7A 2736/16,0A R290 NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C R452A Rom uten aggregat Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C CC Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C RHDS Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C Valgfrie funksjoner Ekstra hyllerekke SS-hyller Fradragspris for hyllesystem SS-gulv Gulvvarme (F) Romhøyde 2400/2440 mm * Isolasjonstykkelse 100 mm Innestegningsalarm CC = enhet som skal kobles til en fjernbetjent kondenseringsenhet eller et sentralt kjølesystem RHDS = kjøleenhet med innebygget varmeveksler, hovedtank, pumpe,ekstern væskekondensator i værbestandig kabinett og tilkoblingsbeslag. Mellomliggende røropplegg, ledningsnett og glykolblanding er ikke inkludert. * Tillegg for kjøle- & fryserom med utvendig høyde 2400 mm (ISO 80 ) og 2440 mm ( ISO 100 ). Prisen inkluderer større hjørneenhet til følgende fryseroms modeller: 2130(10,1A), 2136(12,3A), 2427(10,4A), 2430(11,6A), 2433(12,9A), 2724(10,4B), 2727(11,8A), 2730(13,3A), 3024(11,6B), 3027(13,3B), 3318(9,5B), 3324(12,9B), 3621(12,3B) 22

23 Step-in kjøle- og fryserom Tel Isolasjonstykkelse 80 mm (100 mm som alternativ) / / / / / / / / / / /5,4B 3015/7,0B 3018/8,5B 3021/10,1B 3024/11,6B 3027/13,3B 3030/14,9A 3033/16,4A 3036/18,0A R290 NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C R452A Rom uten aggregat Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C CC Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C RHDS Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C Valgfrie funksjoner Ekstra hyllerekke SS-hyller Fradragspris for hyllesystem SS-gulv Gulvvarme (F) Romhøyde 2400/2440 mm * Isolasjonstykkelse 100 mm Innestegningsalarm CC = enhet som skal kobles til en fjernbetjent kondenseringsenhet eller et sentralt kjølesystem RHDS = kjøleenhet med innebygget varmeveksler, hovedtank, pumpe,ekstern væskekondensator i værbestandig kabinett og tilkoblingsbeslag. Mellomliggende røropplegg, ledningsnett og glykolblanding er ikke inkludert. * Tillegg for kjøle- & fryserom med utvendig høyde 2400 mm (ISO 80 ) og 2440 mm ( ISO 100 ). Prisen inkluderer større hjørneenhet til følgende fryseroms modeller: 2130(10,1A), 2136(12,3A), 2427(10,4A), 2430(11,6A), 2433(12,9A), 2724(10,4B), 2727(11,8A), 2730(13,3A), 3024(11,6B), 3027(13,3B), 3318(9,5B), 3324(12,9B), 3621(12,3B) 23

24 Step-in kjøle- og fryserom Isolasjonstykkelse 80 mm (100 mm som alternativ) Tel / / / / / / /9,5B 3321/11,2B 3324/12,9B 3327/14,7B 3330/16,4B R290 NOK NOK NOK NOK NOK Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C R452A Rom uten aggregat Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C CC Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C RHDS Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C Valgfrie funksjoner Ekstra hyllerekke SS-hyller Fradragspris for hyllesystem SS-gulv Gulvvarme (F) Romhøyde 2400/2440 mm * Isolasjonstykkelse 100 mm Innestegningsalarm CC = enhet som skal kobles til en fjernbetjent kondenseringsenhet eller et sentralt kjølesystem RHDS = kjøleenhet med innebygget varmeveksler, hovedtank, pumpe,ekstern væskekondensator i værbestandig kabinett og tilkoblingsbeslag. Mellomliggende røropplegg, ledningsnett og glykolblanding er ikke inkludert. * Tillegg for kjøle- & fryserom med utvendig høyde 2400 mm (ISO 80 ) og 2440 mm ( ISO 100 ). Prisen inkluderer større hjørneenhet til følgende fryseroms modeller: 2130(10,1A), 2136(12,3A), 2427(10,4A), 2430(11,6A), 2433(12,9A), 2724(10,4B), 2727(11,8A), 2730(13,3A), 3024(11,6B), 3027(13,3B), 3318(9,5B), 3324(12,9B), 3621(12,3B) 24

25 Step-in kjøle- og fryserom Tel Isolasjonstykkelse 80 mm (100 mm som alternativ) / / / / / / /10,3B 3621/12,3B 3624/14,2B 3627/16,0B 3630/18,0B R290 NOK NOK NOK NOK NOK Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C R452A Rom uten aggregat Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C CC Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C RHDS Rom C / +2 C C Rom M / -2 C...+5 C Rom F / -22 C C Valgfrie funksjoner Ekstra hyllerekke SS-hyller Fradragspris for hyllesystem SS-gulv Gulvvarme (F) Romhøyde 2400/2440 mm * Isolasjonstykkelse 100 mm Innestegningsalarm CC = enhet som skal kobles til en fjernbetjent kondenseringsenhet eller et sentralt kjølesystem RHDS = kjøleenhet med innebygget varmeveksler, hovedtank, pumpe,ekstern væskekondensator i værbestandig kabinett og tilkoblingsbeslag. Mellomliggende røropplegg, ledningsnett og glykolblanding er ikke inkludert. * Tillegg for kjøle- & fryserom med utvendig høyde 2400 mm (ISO 80 ) og 2440 mm ( ISO 100 ). Prisen inkluderer større hjørneenhet til følgende fryseroms modeller: 2130(10,1A), 2136(12,3A), 2427(10,4A), 2430(11,6A), 2433(12,9A), 2724(10,4B), 2727(11,8A), 2730(13,3A), 3024(11,6B), 3027(13,3B), 3318(9,5B), 3324(12,9B), 3621(12,3B) 25

26 1 Step-in kjøle- og fryserom Valgfrie funksjoner NOK 1. INNKJØRINGSRAMPE, RIFLET ALUMINIUM Universalmodell to høyder 80 eller 100 mm 2. MODIFIKASJONER AV DØR for bruk sammen med nedsenket gulv eller ramper Inkludert feiepakning 3. DØRLAMELLER I PVC for alle dørstørrelser 4. GLASSVINDU Ø 200 MM for dører i kjølerom 5. TILBEHØR FOR KULDEROM (kun modeller R404a) Inkludert veivhusvarmer og høytrykksbryter Må bestilles ved omgivelsestemperatur under + 5 C 6. VANNKONDENSERING Varmeveksler for kjøleaggregat for varmegjenvinning, f.eks varmtvann inkludert væskekondensator og ventil for trykkontrollert vann 7. EKSTRA LED-LYS 710 Lampe inkludert tilkoblingskabel, 3,0 m 8. XDL Dataregistreringsmodul med USB-minnepenn 9. INTERIØR I RUSTFRITT STÅL, KVALITET AISI 304 * 45 % 10. EKSTERIØR I RUSTFRITT STL, KVALITET AISI 304 * 60 % 11. INTERIØR OG EKSTERIØR I RUSTFRITT STÅL, KVALITET AISI 304 * 80 % * dør i rustfritt stål innvendig og utvendig * Merk at overflater i rustfritt stål har lenger leveringstid fra produsent 12. OPPVARMET TRYKKBEGRENSNINGSVENTIL 810 Fabrikkmontert, spenning 230V / 50Hz 13. STØTFANGERSKINNE I PVC [NOK / m ] PVC FOR AVSTANDEN MELLOM ROM OG GULV 15. ENTRAPMENT ALARM PVC SLANGER RHDS SYSTEM, INN/UT (25 & 25 M) PRIS PR METER 52,-/m Obs! Tillbehørspriser gjelder kun ved kjøp av komplett rom fra fabrikk. INNKJØRINGSRAMPE DØRLAMELLER I PVC GLASSVINDU Ø 200 MM EKSTRA LED-LYS Tel TEMPERATURMÅLER HOLDBAR STØTFANGERSKINNE I PVC 26

27 Step-in kjøle- og fryserom Tel Gulvalternativer Porkka gulvmaterialer er både sterke og varige, og vi kan tilby et stort utvalg som dekker nødvendig bruk. Skipskryssfiner dekket med sklisikker glassfiberharpiks er standard. Denne overflaten er ideell for gående. Vi leverer også gulvoverflate i sklisikkert rustfritt stål ved behov. 1 STANDARD GULV Standard dør Standard kjøleenhet NEDSENKET GULV Lavere dørblad med feiepakning Maskineriinnfatning med lavere høyde GULV MED RAMPE Lavere dørblad med feiepakning Standard kjøleenhet UTEN GULV Standard dør med feiepakning Standard kjøleenhet 27

28 Step-in kjøle- og fryserom Tel Modifikasjoner (behøver tegning) 1 NOK NOK NY TEGNING Endring av standardrom - ny tegning Romhøyde HYLLER: 2100/ / MODIFISERT PLANLØSNING FOR HYLLER (KUN BAKVEGG OG ÉN SIDEVEGG Rom type A -35 % Rom type B -20 % DØRENE: 2. ENDRING AV DØRBREDDE Rom med 500 mm bred maskinenhet kan flyttes til 550 mm (rombredde 2100 mm) KUN ISO 80 mm! Rom med 500 mm bred maskinenhet kan flyttes til 850 mm (rombredde min mm) Rom med 750 mm bred maskinenhet kan flyttes til 300 mm (rombredde min mm) STØRRE INNVENDIG MÅL 700 MM (SECOND DOOR) i stedet for standard veggelement med bredde 900 mm i stedet for standard veggelement med bredde 1000 mm VEGG I STEDET FOR DØR/DØRRAMME (GRUNNPRIS FOR SKYVEDØRER OG M-DØRER) i stedet for standard rammeelement med bredde 850 mm i stedet for standard rammeelement med bredde 900 mm INNVENDIG MÅL 900 MM i stedet for standard dør 700 x 1940 mm INNVENDIG MÅL 1000 MM i stedet for standard dør 700 x 1940 mm DØRBLAD I RUSTFRITT STÅL (kun begge sider, AISI 304-4N) BASIS: 8. OPPVARMET TRYKKBEGRNSNINGSVENTIL, fabriksinstallerad og rek. for store fryserom 810 Spenning: 230 V / 50 Hz 9. EKSTERN STØTFANGERSKINNE [ NOK / m ] 170 Obs! Tillbehørspriser gjelder kun ved kjøp av komplett rom fra fabrikk. 28

29 Step-in kjøle- og fryserom Tel Maskinaggregat Aggregat for Hjørneplassering Porkka kjøle- og fryserom er utstyrt med hjørneaggregat, og til og med noen størrelser av UCR rom kan utstyres med hjørneaggregat. For å dekke kjølekapasitet til UCR rom trengs det to maskinenheter, for Maxi C- og M-rom krever 2 enheter av C1240 (alt. M1240). Og F-modeller krever 2 stk F1541 enheter. 1 Pris - maskinaggregat ISOLASJONSTYKKELSE 80 MM NOK ISOLASJONSTYKKELSE 100 MM NOK R290 ENHETER C 950/80 (plugin) R M 950/80 (plugin) R F 850 /80 (plugin) R F 851 /80 (plugin) R R290 ENHETER C 950/100 (plugin) R M 950/100 (plugin) R F 850 /100 (plugin) R F 851 /100 (plugin) R Modell Temperaturområde Kyleffekt C940 (230V/1~/50Hz 10A) +2 C C 1330 W (-8 C/+32 C) C1240 (230V/1~/50Hz 10A) +2 C C 1900 W (-8 C/+32 C) M940 (230V/1~/50Hz 10A) - 2 C...+5 C 1240 W (-10 C/+32 C) M1240 (230V/1~/50Hz 10A) - 2 C...+5 C 1800 W (-10 C/+32 C) F840 (230V/1~/50Hz 10A) -18 C C 1310 W (-30 C/+32 C) F1140 (230V/1~/50Hz 16A) -18 C C 1600 W ( -30 C/+32 C) F1541 (400V/3~/50Hz 10A) -18 C C 2210 W ( -30 C/+32 C) 29

30 Step-in kjøle- og fryserom Tel Maskinseksjon C940, M940, F840 1 C940 M940 F840 Temperaturområdet +2 C C -2 C...+5 C -22 C C Tilkoblingsstrøm 0,81 kw 1,11 kw 1,4 kw Sikring 1 x 10 A 1 x 10 A 1 x 10 A Spenning 230 VAC 230 VAC 230 VAC Kompressor CAE 9470Z CAE 9470Z CAJ 2446Z RHDS kjølemedium Kjøleeffekt W W W Fordampningstemperatur C -30 C Tilkoblingsstrøm med sentral kjøl 0,33 kw 1,32 kw 1,32 kw Anbefalt romstørrelse < 12 m3 < 12 m3 < 11 m3 Anbefalt omgivelsestemperatur +5 C C +5 C C +5 C C Kjølemedium R404A R404A R404A Varmeeffekt 2,14 kw 2,35 kw 2,53 kw Lydnivå 1m/1,5m (db vid 20 μpa) Lydnivå med RHDS De oppgitte rørdimensjonene gjelder for sentralkjøl. 30

31 Step-in kjøle- og fryserom Tel Maskinseksjon C1240, M1240, F1140, F C1240 M1240 F1140 F1541 Temperaturområdet +2 C C -2 C...+5 C -22 C C -22 C C Tilkoblingsstrøm 1,07 kw 1,62 kw 1,91 kw 2,19 kw Sikring 1 x 10 A 1 x 10 A 1 x 16 A 3 x 10 A Spenning 230 VAC 230 VAC 230 VAC 400 VAC Kompressor CAJ 9510Z CAJ 9510Z CAJ 2464Z TFH 2480Z RHDS kjølemedium x2160 Kjøleeffekt W W W W Fordampningstemperatur -8 C -10 C -30 C -30 C Tilkoblingsstrøm med sentral kjøl 0,39 kw 1,83 kw 1,83 kw 1,83 kw Anbefalt romstørrelse < 22 m3 < 22 m3 < 14 m3 < 22 m3 Anbefalt omgivelsestemperatur +5 C C +5 C C +5 C C +5 C C Kjølemedium R 404A R 404A R 404A R 404A Varmeeffekt 2,97 kw 3,42 kw 3,34 kw 4,22 kw Lydnivå 1m/1,5m (db vid 20 μpa) Lydnivå med RHDS De oppgitte rørdimensjonene gjelder for sentralkjøl. 31

32 Step-in kjøle- og fryserom Tel Technoblock plug-in veggaggregat 1 Technoblocks plug-in veggaggregat er laget for enkel og rask installasjon i kjøle- og fryserom og det medfølger en kort og enkel manual for styreenheten. Aggregatene er laget med paneler og rammer i galvanisert stål og med kvalitetskomponenter fra veletablerte komponentleverandører. Standardutstyr for disse aggregatene er hermetisk kompressor, avfrosting med varm gass, elektronisk kontrollpanel på utsiden, ekspansjon med kapillarrør, kondenskar med overfyllingsbeskyttelse, tørrfilter, kabel til dørbryter - programmerbar, varmekabel i avløp, kabel til dørvarmer og lavtrykkspressostat. Teknisk data Kjøleaggregat +3 C Ti/+27 C Ta ATNN1030 ATNN1075 ATNN2122 ATNN3200 ATNN4250 Utvendig mål (BxDxH) maks 485x841x x841x x841x x1070x x1120x860 Hulldimensjon i vegg for montering (BxH) 425x x x x x475 Kapasitet (m3) Kjøleeffekt (W) Spenning 1-fas/230V/50Hz 1-fas/230V/50Hz 1-fas/230V/50Hz 3-fas 230V /400V 3-fas 230V/400V Sikring (A) / / 10 Kjølemedium R290 / R449A R290 / R449A R449A R449A R449A Nettovekt (kg) NOK NOK NOK NOK NOK Pris Fryseaggregat -22C Ti/+27C Ta ATV1170 ATV2200 ATV3300 ATV3400 ATV4450 Utvendig mål (BxDxH) maks 485x841x x841x x1070x x1070x x1120x860 Hulldimensjon i vegg for montering (BxH) 425x x x x x475 Kapasitet (m3) Kjøleeffekt (W) Spenning 1-fas/230V/50Hz 1-fas/230V/50Hz 3-fas 230V /400V 3-fas 230V /400V 3-fas 230V /400V Sikring (A) / / / 10 Kjølemedium R290 / R452A R452A R452A R452A R452A Nettovekt (kg) NOK NOK NOK NOK NOK Pris Andre størrelser eller splitt-/takaggregat på forespørsel.. 32

33 Step-in kjøle- og fryserom Tel Porkkas universal coldrooms - UCR 1 Porkka UCR rom er designet for å optimalisere bruken av tilgjengelig plass på best måten. UCR rommene er fleksible og kan skreddersyes for å dekke de fleste behov Alle størrelser (opp til 6 meters takhøyde) er mulig å lage i de mest krevende romvinklene. Vil du bygge inn søyler i rommet er også UCR ett passende valg. Isoleringstykkelse: 80, 100 og 150 mm Romstørrelse mellom 8 og 44 m3, plug-in med 1 eller 2 maskinenheter Romstørrelse større enn 44m3 med ekstern kjølemaskin, sentralkjøl eller veggaggregat Enkel installasjon, som igjen gir store kostnads besparelser Mange valgmuligheter på dører og tilbehør UCR rommene erstatter Porkkas Maxi rom Prosessen for å bestille UCR rom fra Porkka Send inn en skisse med mål og detaljer til din kontaktperson i porkka (eller post@porkka.no) Vårt utviklingsteam lager en detaljert skisse som sendes til deg med ett tilbud for godkjenning Produksjonen planlegges etter godkjeningen og leveransen skjer innen ca 4-6 uker Videoklipp på UCR rom: 33

34 Step-in kjøle- og fryserom Tel Romdesign 1 Måltilpassede rom Maks høyde er 6000mm All type vinkler på hjørne er mulig (Ikke bare 90º vinkler) Ved behov kan ekstra hjørnevinkler lages Mulig å bygge inn søyler fordypninger Kombi rom av kjøl og frys Leveres med eller uten maskinenhet Paneler Uni-joint PUR paneler med han/hun CAM locks-kobling Isolasjonstykkelse - 80 mm, U-verdi 0.28 W/m2, K mm, U-verdi 0.23 W/m2, K mm, U-verdi 0.15 W/m2, K Paneler i strukturelt stål, S280-GD, med trykkinitiert PURskum, 40 kg/m2 Gulvpaneler med 9 mm limt flerlagslaminat kryssfiner og antisklimønster. Med høy belastning på gulvet er det mulig å forsterke gulvet med innskummet kryssfiner på 15 eller 21 mm. Maskinenheter Kan plasseres hvor det passer best og er ikke lengre kun knyttet til hjørnet, som ellers er vanlig for MCR. Den siden med maskinenheten må være minst 1750 mm bred (uten hyller). Alt mm bred (for rom med hyller) Plu-in Plug-in tilgjenglig opp til 44 m3 Maksimal romstørrelse med 1 maskinenhet Kjølerom - 22 m3 Fryserom - 20 m3w RHDS (Remote Heat Disposal System) og WHE (Water Heat Exchanger) er tilgjengelig Elektrisk tilkopling - Kjøleaggregat 230 V, 50 Hz, 1-fas (+jord, N) - Frysaggregat 230 V, 50 Hz, 3-fas (+jord, N) 34

35 Step-in kjøle- og fryserom Tel Styrenhet Styrenheten med kombinert digital temperaturdisplay automatisk avrimingssykluser. Den innebygde HACCP funksjonen gir en høy sikkerhet for kundene Innstilling av max/min romtemperatur Akustisk og visuelø alarm for høy/lav temperaturer, åpen dør eller sensorfeil TTL ModBus / RS485 konverter (tilgjengelig som tilbehør) for kunne koble seg til ett allerede eksisterende overvåkningsystem (Management Building System) 1 Hyllesystem Hygenisk og fleksibelt veggmontert hyllesystem som er konstruert slik at det er enkelt å rengjøre gulvet i rommet. Hyllene er laget av grå ABS plast og kan vaskes i industrivaskmaskin som gjør det svært enkelt å rengjøre. Hyller i rustfrittstål er tilgjengelig som tilleggsutstyr Hylleknekter, braketter og stenger er laget i rustfritt stål Hyllene kan justeres med 50 mm mellomrom og plasseres på 170 til 1920 mm høyde over gulvnivå Makimal hyllebelastning er 100 kg/løpemeter Hylle layouten kan konfigureres forskjellige for hver veggseksjon hvis ønskelig Dører Standard dører med henglser KHO-M & PHO-M - Isoleringstykkelse 80 mm - Lysåpning bredde mm - Lysåpning høyde 1850 & 2000 mm for 700 mm brede dører 2000 mm for andre størrelser Tilpassede dør høyder Alle dører finnes med enten terskel eller slepelist (for rampe eller gruve) Ulike typer dørhåndtak/lås og hengsel varianter Skyvedør eller dobbeltbladet dør 35

36 Step-in kjøle- og fryserom Kjøle- og fryseromsdører Tel Utenpåliggende karm. 80 mm isolasjon. Selvlukkende fjærhengsler. Leveres med håndtak uten lås. Fryseromsdørene er utstyrt med karmvarme. Kan leveres med slepelist. Lysåpning 2065 mm. Dører i rustfritt stål tilbys. Skyvedør tilgjengelig på forespørsel. KJØLEROMSDØR, HVIT Modell Døråpning (mm) Karmmål (mm) NOK KHO-M x x KHO-M x x KHO-M x x KHO-M x x KHO-M x x KHO-M x x KHO-M x x FRYSEROMSDØR, HVIT Modell Døråpning (mm) Karmmål (mm) NOK PHO-M x x PHO-M x x PHO-M x x PHO-M x x PHO-M x x PHO-M x x PHO-M x x EKSTRAUTSTYR DØRER Benevning NOK/side Montert sparkeplate i rustfritt stål, høyde 300 mm --- Montert sparkeplate i rustfritt stål, høyde 900mm --- Slepelist til KHO-M og PHO-M Jumbolås med innvendig nødåpner

37 Blastchillers Tel Blastchillers 2 37

38 Blastchillers Tel Future Blast Chiller og Blast Chiller/freezer Utvalget av Porkka BC Blast Chillers og de kombinerte BC/BF Blast Chiller/Blast Freezers er stort og allsidig og kan brukes til et mangfold ulike applikasjoner. Frittstående modeller med integrerte luftkjølte kondenseringsenheter for GN 1/1-beholdere, trillemodeller for bruk med GN1/1 og visse GN2/1-traller og pass through -versjoner som tar både GN1/1- og GN2/1-traller. 2 Future BC720 og BC/BF720 skap er designet for bruk med GN1/1 beholdere eller skuffer. De er produsert2 både innvendig og utvendig av rustfritt stål (AISI 304) med CFC/HCFC fri polyuretanisolasjon og leveres med 10 par støtter til beholdere eller brett. Disse enhetene har integrerte kondensenheter som bruker R404A, men kan også kobles til et sentralt anleggssystem som alternativ. Vær oppmerksom på at åpne, ventilerte dren kan kreves i noen tilfeller. Funksjoner Kontrollpanel med programmerbare berøringsknapper og flere digitaldisplayer Mikroprosessorstyrt blast-kjøling og -frysing Digitalt display med valgbar myk/hard-kjøleprosess Innstikksføler av rustfritt stål for presis og nøyaktig soft chilling Styring med mulighet til å lagre 8 individuelle prosesser for raskt valg Automatisk holdemodus etter at blast-chilling eller blast-freezing rosessen er fullført Alarm for åpen dør Sondefeilalarm Utvendig/innvendig finish av rustfritt stål, grad AISI 304 Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan 10 par anti-tilt-hyllestøtter av rustfritt stål, dimensjonert for GN 1/1-beholdere Dør leveres med lås, magnetpakning og kraftige fjærhengsler, står åpen i 90 Effektivt og energisparende, hermetisk luftkjølt CFC/HCFCkjølesystem bein av rustfritt stål, høyderegulerbar fra 130 mm til 205 mm Strømforsyning 230V/50Hz For tilbehør, se tilbehørlisten. BC/BF 720SH Merk! GN-beholdere følger ikke med Standard Sentralkjøling CC Modell NOK Modell NOK BC 720SH BC 720SH CC BC/BF 720SH BC/BF 720SH CC

39 Blastchillers Tel Future Blast Chiller og Blast Chiller/freezer Future Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm Vekt kg Omgivelsestemperatur C Blast Chilling-kapasitet Kjølekapasitet fordamper ved 10 C Kjølekapasitet fordamper ved 10 C / 30 C Blast Freezing-kapasitet Shock Freezing-kapasitet Tilkoblet energi for innpluggingsmodeller 50 Hz kw BC 720 BC / BF x 700 x x 700 x x 560 x x 560 x kg/90 min * 30 kg/90 min * 3 kw 3 kw/1.2 kw 70 kg/12 h ** 25 kg/2.5 h *** 1,53 1,27 2 Tilkoblet energi for sentralanleggssystemer 50/60 Hz CC-modeller Spenning kw V 0,16 1, * Blast chilling-kapasiteter er beregnet med 65 mm dype GN1/1-skuffer og produkttykkelse på 50 mm som kommer inn fra +70 til +3 C innenfor angitt tidsperiode. ** Blast freezing-kapasiteter er beregnet med 65 mm dype GN1/1- skuffer og produkttykkelse på 50 mm fra 0 til 18 C *** Alle Porkka-apparater oppfyller internasjonale standarder og krav til Blast Chilling av matvarer. Kode Future BC- och BC/BF-tilbehør NOK APF12185 LED-LAMPE 1,3 M APF11600 ET PAR HYLLESTØTTER APF11900 GN 1/1 SS-PANELHYLLE BC/BF 810 APF12400 FOTPEDAL TIL DØRÅPNER LED-LAMPE APF STK. TRINSER FOR Å ERSTATTE BEIN FOR 720-MODELLER APF15100 KONDENSBRETT MED VARMEAPPARAT 991 XDL01-40BC TEMPERATUROPPTAKER-INSTALLASJONSBOKS STRØMFORSYNING 230 V/60 Hz PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTEN SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. DEN ER SØMLØST INTEGRERT I PORKKA itop TJENESTER. APF12010 ILOQ S10 ELEKTRONISK LÅSELØSNING + 1 NØKKEL APM20605 S10 TILLEGGSNØKKEL 515 GN 1/1 SS PANELHYLLE FOTPEDAL TIL DØRÅPNER PORKKA itop Vær obs! Priser på tilbehør er kun gyldige ved kjøp sammen med et komplett produkt, dvs. kabinett pluss tilbehør. 39

40 Blastchillers Tel Blast Chiller og Blast Chiller/Freezer-skap for tralledrift 2 Utvalget av Porkka BC Blast Chillers og de kombinerte BC/BF Blast Chiller- og Blast Freezers er stort og allsidig og kan brukes til et mangfold av ulike bruksområder. Frittstående modeller med integrerte luftkjølte kondenseringsenheter for GN 1/1-beholdere, trillemodeller for bruk med GN1/1 og visse GN2/1-traller og pass through -versjoner som tar både GN1/1- og GN2/1-traller. BC og BC/BF 960, 990, er for tralledrift. GN1/1-traller kan trilles inn i disse skapene, lastet med GN1/1-brett. BC/BF-modeller leveres med isolerte gulv med valgfri rampe SH-utgaven kan også ta enkelte GN2/1-traller. Alle disse modellene er designet for bruk med eksterne kondensenheter som vanligvis er plassert eksternt, eller de kan også kobles til et sentralt anleggssystem om ønskelig. Ekspansjonsventil og magnetventil er fabrikkinstallert. Åpne, ventilerte dren kreves. Funksjoner Kontrollpanel med programmerbare berøringsknapper og flere digitaldisplayer Mikroprosessorstyrt blast-kjøling og -frysing Digitalt display med valgbar myk/hard-kjøleprosess Innstikksføler av rustfritt stål for presis og nøyaktig soft chilling Styring med mulighet til å lagre 8 individuelle prosesser for raskt valg Automatisk holdemodus etter at blash-chilling eller blastfreezing prosessen er fullført Optisk og akustisk høy/lav temperaturalarm Alarm for åpen dør Sondefeilalarm BC/BF 990SH Merk! GN-beholdere og tralle er ikke inkludert Utvendig/innvendig finish av rustfritt stål, grad AISI 304 Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan Dører leveres komplett med kraftige hengsler og låsbart dørhåndtak komplett med selvlysende nødutløser Slitesterke pakninger gir god lufttetting BC-utgaver leveres uten gulv, for å gi enkel tralledrift BC/BF-chiller/freezer-modeller leveres med isolert gulv utstyrt med sklisikker finish i rustfritt stål og rampe Strømforsyning 230 V/50-60 Hz For tilbehør, se tilbehørlisten. Standard Modell NOK BC 960SH 50/60 Hz BC/BF 960SH 50/60 Hz BC 990SH 50/60 Hz BC/BF 990SH 50/60 Hz BC SH 50/60 Hz, 1 dør BC SH 50/60 Hz, 2 dører BC/BF SH 50/60 Hz, 1 dør BC/BF SH 50/60 Hz, 2 dører BC SH 50/60 Hz, 1 dør BC SH 50/60 Hz, 2 dører BC/BF SH 50/60 Hz, 1 dør BC/BF SH 50/60 Hz, 2 dører

41 Blastchillers Tel Blast Chiller og Blast Chiller/Freezer-skap for tralledrift BC 960SH BC/BF 960SH BC 990SH BC/BF 990SH Utvendige mål mm (B x D x H) 1050 x 1050 x x 1050 x x 1050 x x 1050 x 2100 Blast Chilling-kapasitet* 60 kg/90 min 60 kg/90 min 90 kg/90 min 90 kg/90 min Blast Freezing-kapasitet** - 60 kg/6 h - 60 kg/6 h Shock Freezing-kapasitet*** - 35 kg/2.5 h - 50 kg/2.5 h Kjølekapasitet fordamper ved 15 C 7 kw - 10 kw - Kjølekapasitet fordamper ved 10 C / 30 C - 7 kw/2.6 kw - 10 kw/3.7 kw Tilkoblet strøm for sentralanleggssystemer. 410 W / 230 V 2060 W / 230 V 410 W / 230 V 2060 W / 230 V Sikring A treg BC SH BC/BF SH Utvendige mål mm (B x D x H) 1500 x 1200 x x 1200 x 2100 Blast Chilling-kapasitet* 100 kg/90 min 100 kg/90 min Blast Freezing-kapasitet** - 55 kg/2,5 h Shock Freezing-kapasitet*** kg/6 h Kjølekapasitet fordamper ved 15 C 10 kw - Kjølekapasitet fordamper ved 10 C / 30 C - 10 kw/3.7 kw Tilkoblet strøm for sentralanleggssystemer. 450 W / 230 V 2100 W / 230 V Sikring A treg Kjølekapasiteten er i henhold til forskriftene og kravene i DHSS. * Blast chilling-kapasiteter er beregnet med 65 mm dype GN1/1-skuffer og produkttykkelse på 50mm som kommer inn fra +70 til +3 C innenfor angitt tidsperiode. ** Blast freezing-kapasiteter er beregnet med 65 mm dype GN1/1- skuffer og produkttykkelse på 50mm fra 0 til 18 C *** Alle Porkka-apparater oppfyller internasjonale standarder og krav til Blast Chilling av matvarer. BC SH BC/BF SH Utvendige mål mm (B x D x H) 1500 x 2400 x x 2400 x 2100 Blast Chilling-kapasitet* 2 x 100 kg/90 min 2 x 100 kg/90 min Blast Freezing-kapasitet** - 2 x 55 kg/2.5 h Shock Freezing-kapasitet*** - 2 x 100 kg/6 h Kjølekapasitet fordamper ved 15 C 2 x 10 kw - Kjølekapasitet fordamper ved 10 C / 30 C - 2 x 10 kw/2 x 3.7 kw Tilkoblet strøm for sentralanleggssystemer. 900 W / 230 V 4200 W / 400 V 3P Sikring A treg BC/BF 960SH 41 BC SH

42 Blastchillers Blast chiller- og Blast chiller/freezer-skap Tel SLÅ PÅ ENHETEN 2. FYLL SKAPET MED MAT 3. SETT TEMPERATUR PROBEN I MATEN 4. VELG ØNSKET PROGRAM soft chill hard chill soft freeze hard freeze 5. TRYKK PLAY 6. EN ALARM VIL GI SIGNAL NÅR DET ER KLARTY syklusen er fullført 7. TRYKK STOPP 42

43 Blastchillers Tel Tilbehør - Blast chiller- og blast chiller/freezer-skap for tralledrift Kode BC og BC/BF for tilbehør for tralledrift NOK XDL01-40BC TEMPERATUROPPTAKER-INSTALLASJONSBOKS INNKJØRINGSRAMPE PORKKA ITOP TEMPERATURREGULERING FÅS ENTEN SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA ITOP HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. DEN ER SØMLØST INTEGRERT I PORKKA ITOP -TJENESTER. Vær obs! Priser på tilbehør er kun gyldige ved kjøp sammen med et komplett produkt, dvs. kabinett pluss tilbehør. PORKKA itop 2 BC/BF 990SH Merk! GN-beholdere og tralle er ikke inkludert 43

44 Blastchillers Tel Future og Future Plus Nedkjølings- og nedfrysningsskap Utvalget av Porkka DC Blast Chillers and DF Rapid fryseskap er designet for etablissementer der det er krav om enten rask nedkjøling eller nedfrysing av små mengder mat som skoler eller andre institusjoner der eneste matlaging kun finner sted ved lunsjtid. 2 Kraftigere, men mer effektivt kjøleutstyr er montert for å gi ekstra kapasitet for rask nedkjøling eller frysing, og alle er utstyrt med dørpakninger som er enkle å trekke ut/skyve inn og skifte ut, samt fire regulerbare hyller som er utstyrt med antivippeholdere for å unngå utilsiktet søl. Det er gjort alt for å sikre at høyt hygienenivå kan opprettholdes, alle hyller og pilastre kan fjernes for hånd og avrundede hjørner og gulv i én del gir mulighet for dyp rengjøring. Utvendig av rustfritt stål AISI 304 eller hvitt polyester-belagt stålplate, innvendig av rustfritt stål av AISI 304-kvalitet. Skap kan også leveres for å koble til en sentralt kjølesystem. Strømforsyninger 230v/50Hz eller 230v 50/60 Hz for CC-systemer. Funksjoner Digitalt temperaturdisplay med innebygd mikroprosessorstyring Tastatur med sabotasjebeskyttelse Registrering av maks./min.-temperatur Optisk og akustisk høy/lav temperaturalarm Alarm for åpen dør Sondefeilalarm Timer-klokke på likestrøm Innvendig luftkanal for effektiv kjøling Utvendig/innvendig finish av rustfritt stål, grad AISI 304 Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan 4 stk. trådhyller av rustfritt stål, kan reguleres i trinn på 30 mm. 4 par anti-tilt-hyllestøtter av rustfritt stål Dør leveres med lås, magnetpakning og kraftige fjærhengsler, står åpen i 90 Effektivt og energisparende, hermetisk luftkjølt CFC/HCFC-kjølesystem Bein av rustfritt stål, høyderegulerbar fra 130 mm til 205 mm Strømforsyning 230V/50Hz Future Plus Luftinntak nederst i skapet sikrer at den kjøligste luften mates til kondensatoren gjennom et filter, og sikrer lavere energiforbruk. For tilbehør, se tilbehørlisten. Future Plus, enkelt å rengjøre filteret. Future Future CC-modell Future Plus Hvit Rustfritt stål Hvit Rustfritt stål Hvit Rustfritt stål Modell NOK NOK Modell NOK NOK Modell NOK NOK DC DC 520 CC DC DF DF 520 CC DF DC DC 720 CC DC DF DF 720 CC DF

45 Blastchillers Tel Future og Future Plus Nedkjølings- og nedfrysningsskap Future Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm Nettovolum l Vekt kg Hyller av rustfritt stål, bredde x dybde mm Driftstemperatur C Omgivelsestemperatur C Tilkoblingsstrøm (plugginn) 50 Hz W Strømtilkobling CC-modeller 50/60 Hz W Kjøleeffekt W Fordamper/kondensator/omgivelse x/+45/+32 C Spenning V Future Plus Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm Nettovolum l Vekt kg Hyller av rustfritt stål, bredde x dybde mm Driftstemperatur C Omgivelsestemperatur C Tilkoblingsstrøm 50 Hz W Kjøleeffekt W Fordamper/kondensator/omgivelse x/+45/+32 C Spenning V DC 520 DF 520 DC 720 DF x 700 x x 700 x x 700 x x 700 x x 560 x x 560 x x 560 x x 560 x x x x x /50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz DC 530 DF 530 DC 730 DF x 750 x x 750 x x 750 x x 750 x x 560 x x 560 x x 560 x x 560 x x x x x /50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 2 Light Duty Rapid chiller DC Temperaturområdet C når satt til lagringsmodus. Hurtig nedkjølingskapasitet på skap DC 520 er: 12 kg per 90 minutter C med 25 mm-lagtykkelse 37 kg per 4 timer C med 50 mm lagtykkelse i henhold til forskriften 905/2007 som gjelder i Finland. Hurtig nedkjølingskapasitet på skap DC 720 er: 18 kg per 90 minutter C med 25 mm-lagtykkelse 47 kg per 4 timer C med 50 mm lagtykkelse i henhold til forskriften 905/2007 som gjelder i Finland. Light Duty Blast freezer DF Temperaturområde C når satt til lagringsmodus. Nedfrysings-/nedkjølingskapasitet på skap DF 520 : med 50 mm lagtykkelse 60 kg per 24 timer C Nedfrysings-/nedkjølingskapasitet på skap DF 720 : med 50 mm lagtykkelse 80 kg per 24 timer C Future Plus DC

46 Blastchillers Tel Tilbehør - Future og Future Plus Nedkjølings- og nedfrysningsskap Kode Tilbehør for Future og Future Plus DC og DF NOK APC12030 RJ45 ALARMTILKOBLINGSKABEL 650 APC12100 DATAKABEL TTL/RS MM 564 APC12200 DATAKABEL TTL/RS MM 959 APC13003 TILLEGGS-NTC-SONDE T4 (PRODUKTSONDE) KOBLET TIL KONTROLLEREN APF10310 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, APF10410 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, APF10640 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, PULVERLAKKBELEGG PÅ TRÅDHYLLE SS PANELHYLLE APF10740 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, APF10910 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, APF10960 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, APF11600 ET PAR HYLLESTØTTER 520, 720, 530, APF11800 GN 1/1 ADAPTERPILASTRE FOR MODELL 520, TRÅDKURV SS-TRÅDHYLLE APF12010 ILOQ S10 ELEKTRONISK LÅSING + 1 NØKKEL APM20605 S10 TILLEGGSNØKKEL 522 APF12185 LED-LAMPE 1,3 M APF12400 FOTPEDAL-DØRÅPNER (IKKE TILGJENGELIG MED GLASSDØR GD-MODELLER) APF STK. BEIN KORT 70/105 MM FOR MODELLER 520, 530, 720, iloq S10 TRÅDSKUFF APF STK. TRINSER FOR Å ERSTATTE BEIN FOR MODELLER 520, 530, 720, APF12300 TRYKKVENTIL FOR F-MODELLER STRØMFORSYNING 230 V/60 Hz PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. LED-LAMPE MED SENSOR LED-LAMPE PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. BEIN, KORTE 70/105 MM FOTPEDAL TIL DØRÅPNER PORKKA itop TRINSER Vennligst merk! Priser på tilbehør er kun gyldige ved kjøp sammen med et komplett produkt, dvs. kabinett pluss tilbehør. 46

47 Blastchillers Tel Blast Chillers / Blast Freezer Våre RF blast chillers/blast freezers er ett profesjonelt produkt som passer utmerket når du trenger en rask og enkel hurtignedkjøler/hurtignedfryer av matprodukter. Skapene er i rustfritt stål og utrustet med produkt sonde. Elektronisk styring og digital temperaturvisning. Tilpasset GN mål og skapene har 70mm trinnhøyde for hyllene. 2 RF 2/3 RF 5 RF 10 RF 15 RF 2/3 RF 5 RF 10 RF 15 Utvendig mål (BxDxH) Innvendig mål (BxDxH) Netto kapasitet Spenning Tilkoblingsstrøm(W) Nettovekt (kg) Antall GN1/4 kantiner mm mm W W V 600x609x x700x x760x x760x x360x x418x x418x x418x1110 3xGN2/3 7 kg/90 min +45ºC +3ºC 5kg/3h +45ºC -18ºC 5xGN1/1 15 kg/90 min +90ºC +3ºC 10kg/3h +45ºC -18ºC 10xGN1/1 32 kg/90 min +90ºC +3ºC 22kg/3h +45ºC -18ºC 15xGN1/1 40 kg/90 min +90ºC +3ºC 28kg/3h +45ºC -18ºC 230V/50Hz V/50Hz V/50Hz 400V/3/50Hz PRIS NOK NOK NOK NOK

48 48 møter kravene for «A»

49 Kjøle Commercial og fryseskap Cabinets Tel Inventus-kjøle- og fryseskap 3 49

50 Kjøle og fryseskap Tel Stort, lettlest digitalt display, enkelt å bruke med innebygd mikroprosessorkontroller. 3 Støpte, anti-tilthylleskinner for økt fleksibilitet og mye enklere rengjøring og desinfisering. Enkelt å skifte trekk-ut/dytt-inn magnetpakninger i dør. PU-isolasjon maks. 100 mm. Nedsenket gulv med avrundede hjørner, unngår skittfeller og enkelt å rengjøre. 50

51 Kjøle og fryseskap Tel Kommersielle kjøle- og fryseskap fra Inventus Porkkas nye utvalg av ultra energieffektive, kommersielle kjøle- og fryseskap til bruk i storkjøkken og mattilberedning og oppbevaringsområder. Vi tenker alltid på våre kunder og miljøet, og skapets egenskaper inkluderer økt isolasjon og de mest effektive komponentene som finnes. Dette har gitt oss mulighet til å utviklet et utvalg av skap som er blant verdens mest økonomiske i vår tid. Ved hjelp av det nyeste hydrokarbon-effektive kjølemediet R290, kan våre skap brukes i og omgivelsestemperaturer på opptil +43 C og kan leveres med bein eller hjul, etter behov. Med pull out/push in dørpakninger gjør det enkelt og raskt å skifte dem. De leveres med hyller i fire høyder av rustfritt stål, som kan plasseres på våre anti-tilt-, støpte hylleskinner som bidrar til å unngå søl. 3 Alle hensyn er tatt for å sikre at høye hygieniske krav opprettholdes, inkludert avrundede hjørner og nedsenket gulvpanne, samt våre integrerte hylleskinner, alt for å unngå skittfeller og gjør kabinettene lette å dyprengjøre. C7- og F7-modeller er kompatible med GN 2/1-hyller, kurver eller panner med dybde på 530 (b) x 650 (d) mm eller 2 x panner i halv størrelse 530 (b) x 325 (d) mm, mens C8 og F8 er kompatible med GN 2/1 i bredden 650 (b) x 530 (d) mm. Både utvendige og innvendige overflater er av rustfritt stål, AISI-kvalitet 304. Funksjoner Digitalt temperaturdisplay med innebygd mikroprosessorstyring Tastatur med sabotasjebeskyttelse Registrering av maks./min.-temperatur Optisk høy/lav temperaturalarm Alarm for åpen dør Sondefeilalarm Kondensatorrengjøringsinfo/alarm TTL-modusbuss-kommunikasjonsport (RS 485 med valgfri omformer) Utvendig og innvendig finish er av rustfritt stål, AISI-kvalitet. Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan 4 stk. trådhyller av rustfritt stål, kan reguleres i trinn på 56 mm. Dør leveres med lås, magnetpakning og kraftige fjærhengsler, står åpen i 90 Effektiv kondenserende konstruksjon med luftfilter Effektiv, miljøvennlig, energisparende, hermetisk lukket, luftkjølt CFC/HCFC-fritt kjølesystem R290 Bein av rustfritt stål, høyderegulerbar fra 130 mm til 205 mm Strømforsyning 230V/50Hz For tilbehør, se tilbehørlisten 51

52 Kjøle og fryseskap Tel Kommersielle kjøle- og fryseskap fra Inventus 3 Inventus 6 Inventus 7 Inventus 8 R290 Sentralkjøling CC Sentralkjøling CC-CO2 R744 Modell NOK Modell NOK Modell NOK C C6 CC C6 CC-CO F F6 CC F6 CC-CO C C7 CC C7 CC-CO F F7 CC F7 CC-CO C C8 CC C8 CC-CO F F8 CC F8 CC-CO CX FX

53 Kjøle og fryseskap Tel Kommersielle kjøleskap og frysere fra Inventus Energiklasse Strømforbruk (kwt/d) Strømforbruk (kwt/år) Strømkostnad NOK / år (NOK 0,15 / kwt) Utvendige mål Bredde mm Dybde mm Standardbein Høyde mm Korte bein Høyde mm Trinser Høyde mm Innvendige mål Bredde mm Dybde mm Høyde mm Volum Brutto l Volum Netto l Vekt Brutto kg Netto kg Hyller av rustfritt stål (4 stk.) Bredde mm Dybde mm Omgivelsestemperatur C Driftstemperatur C Tilkoblingsstrøm kw Kjølemedium R290 g Sikring Langsom A Spenning V Tining 1. Luft 2. Varm gass SENTRALKJØLING CC OCH CC-CO2* Kjøleeffekt kw Tilkoblingsstrøm kw Tining 1. Luft 2. Varm gass 3. Elektrisk C6 F6 C7 F7 C8 F8 CX7 FX7 B B A B A B A A 0,899 2,896 1,118 2,855 0,937 3,184 0,789 2, ,3 0,5 0,3 0,5 0,3 0,5 0,3 0, /50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz C 6 CC F 6 CC C 7 CC F 7 CC C 8 CC F 8 CC 0,5 (-10C ) 0,5 (-30C ) 0,5 (-10C ) 0,5 (-30C ) 0,5 (-10C ) 0,5 (-30C ) 0,3 0,5 0,3 0,5 0,3 0, Porkka Inventus kommersielle kjøle- og fryseskap er noen av de mest effektive som finnes i verden i dag. Oppgitt energiklasse er i henhold til klassifisering. For å bekrefte hvor lite energi som brukes, gå til som vil bekrefte våre tall for elektrisk forbruk. All data er oppgitt i henhold til pren Klimagass 4 (30 C/55 % RF). *CC-CO2: I henhold til standard Inventus-skap for sentralkjølesystemer, men med fabrikkinstallert spesialfordamper for R 744 (maks. drifts-/testtrykk 55 bar). Fabrikk-installerte, elektriske tine-varmeapparater (F-modeller) Elektrisk boks/kontroller: Kontroller, ekspansjonsventil, sikkerhetsventil følger ikke med i leveransen. Merk! Standard Porkka-kontroller kan ikke brukes med elektroniske ekspansjonsventiler! Spesialdeksel foran med kontrollenhetsadapterplate for kontrollenhet: Danfoss AK-CC (71*29 mm mm) Carel MPXPRO (71*29 mm mm) Inventus F7 53

54 Kjøle og fryseskap Tel Tilbehør - Kommersielle kjøle- og fryseskap fra Inventus Kode Inventus-tilbehør NOK APF10320 PANELHYLLE AV RUSTFRITT STÅL APF10520 PANELHYLLE AV RUSTFRITT STÅL APF10420 PANELHYLLE AV RUSTFRITT STÅL APF10650 TRÅDHYLLE AV RUSTFRITT STÅL RUSTFRI STÅLPLATEHYLLE LED-SENSORLAMPE APF10850 TRÅDHYLLE AV RUSTFRITT STÅL APF10750 TRÅDHYLLE AV RUSTFRITT STÅL APF10920 TRÅDKURV AV RUSTFRITT STÅL APF10970 TRÅDKURV AV RUSTFRITT STÅL APF11020 TRÅDKURV AV RUSTFRITT STÅL APF12400 FOTPEDAL TIL DØRÅPNER APF12010 ILOQ S10 ELEKTRONISK LÅSING + 1 NØKKEL TRÅDHYLLE AV RUSTFRITT STÅL BEIN, KORTE 70/105 MM APM20605 S10 TILLEGGSNØKKEL 545 APC14610 LED-SENSORLAMPE APF BEIN, KORTE 70/105 MM 0 APF TRINSER FOR Å ERSTATTE BEIN, TO LÅSBARE EF3582 HYGIENISK TAK 6 (FÅS IKKE FOR CC- OG CO2-MODELLER) 615 EF3580 HYGIENISK TAK 7 (FÅS IKKE FOR CC- OG CO2-MODELLER) 670 EF3581 HYGIENISK TAK 8 (FÅS IKKE FOR CC- OG CO2-MODELLER) 670 TRÅDKURV AV RUSTFRITT STÅL TRINSER SOM ERSTATTET BEIN EF2872 DIREKTE AVLØP (INGEN KONDENSVARMEAPPARAT FØLGER MED), BARE CC- OG CO2-MODELLER 545 PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. (IKKE TILGJENGELIG FOR CO2). PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE BERØRINGSSKJERMEN FOR TEMPERATURMÅLING OG TEMPERATURSTYRING. DEN ER SØMLØST INTEGRERT I PORKKA itop -TJENESTER. (IKKE TILGJENGELIG FOR CO2). FOTPEDAL TIL DØRÅPNER HYGIENISK TAK iloq S10 PORKKA itop Vennligst merk! Priser på tilbehør er kun gyldige ved kjøp sammen med et komplett produkt, dvs. kabinett pluss tilbehør. 54

55 Kjøle og fryseskap Tel Fremtidens kjøleskap, Superkjøl og fryseskap Porkka kommersielle skap er designet med kraftige og effektive kjøleenheter som gjør at skapene kan driftes ved høye omgivelsestemperaturer. De kan driftes med det nyeste hydrokarbon energieffektive kjølemediet R290. Produsert i tre temperaturområder: Kjøleskap, Type C: C Superkjøl, Type M: C Fryseskap, Type: F C 3 55

56 Kjøle og fryseskap Tel Designet til bruk i storkjøkken og områder for mattilberedning, Porkka Future Plusserien er produsert av kvalitetsmaterialer for å sikre langvarig ytelse under krevende forhold. 3 56

57 Kjøle og fryseskap Tel Future kjøleskap, superkjøl og fryseskap Designet til bruk i storkjøkken og områder for mattilberedning, Porkka Future-serien er produsert av kvalitetsmaterialer for å sikre langvarig ytelse under krevende forhold. Kraftige, men effektive kjøleenheter gjør det mulig for skapene å fungere i omgivelsestemperaturer på opptil +43 C, og alle er utstyrt med dørpakninger som er enkle å push in/pull out, samt fire regulerbare hyller som er utstyrt med antivippeholdere for å unngå utilsiktet søl. Det er gjort alt for å sikre at høyt hygienenivå kan opprettholdes, alle hyller og pilastre kan fjernes for hånd og avrundede hjørner og gulv gir mulighet for dyprengjøring. Utvendig i rustfritt stål AISI 304 eller hvitt polyester-belagt stålplate, og innvendige flater er produsert av rustfritt stål av AISI 304-kvalitet. Strømforsyning 230v/50Hz. 3 Funksjoner Digitalt temperaturdisplay med innebygd mikroprosessorstyring Tastatur med sabotasjebeskyttelse Registrering av maks./min.-temperatur Optisk og akustisk høy/lav temperaturalarm Alarm for åpen dør Sondefeilalarm Utvendig finish kan du velge mellom rustfritt stål, AISI 304, eller stålplate belagt med hvitt polyester Innvendig finish av rustfritt stål, grad AISI 304 Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan 4 stk. trådhyller av rustfritt stål, kan reguleres i trinn på 30 mm. 4 par anti-tilt-hyllestøtter av rustfritt stål Dør leveres med lås, magnetpakning og kraftige fjærhengsler, står åpen i 90 Effektiv kondenserende konstruksjon med luftfilter Effektivt og energisparende, hermetisk luftkjølt CFC/HCFC-kjølesystem og hygienisk tak For tilbehør, se tilbehørlisten Future C 720 E 57

58 Kjøle og fryseskap Tel Future kjøleskap, Superkjøl og Fryseskap 3 Future C 520 E Future C 720 E Future C 722 E Future C E Future C 1422 E** ECO modell E (R290) Sentralkjøling CC Utvendig finish Hvit Rustfritt stål Utvendig finish Hvit Rustfritt stål Modell NOK NOK Modell NOK NOK C 520 E C 520 CC M 520 E M 520 CC F 520 E F 520 CC C 720 E C 720 CC M 720 E M 720 CC F 720 E F 720 CC C 722 E C 722 CC M722 E M 722 CC F 722 E F 722 CC C E* Ikke aktuelt C 1422 CC Ikke aktuelt Ikke aktuelt M E* Ikke aktuelt M 1422 CC Ikke aktuelt Ikke aktuelt F E* Ikke aktuelt F 1422 CC Ikke aktuelt Ikke aktuelt C 1422 E** C CC* Ikke aktuelt F 1422 E** M CC* Ikke aktuelt F CC* Ikke aktuelt C/F 722 CC Ikke aktuelt M/M 722 CC Ikke aktuelt C/M 722 CC Ikke aktuelt M/F 722 CC Ikke aktuelt F/F 722 CC Ikke aktuelt * 2-dørskabinett ** Kun for kommersielle bruk (utenfor kjøkkenmiljøet) 58

59 Kjøle og fryseskap Tel Future kjøleskap, Superkjøl og Fryseskap Future Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm Nettovolum l Vekt kg Hyller bredde x dybde mm Driftstemperatur C Strømtilkobling CC-modeller 50/60 Hz W EKO-modell E (R290) Omgivelsestemperatur C Tilkoblingsstrøm 50 Hz W Kjøleeffekt W Fordamper/kondensator/omgivelse x/+45/+32 C Energiklasse A-G Spenning V C 520 M 520 F 520 C 720 M 720 F x700x x700x x700x x700x x700x x700x x560x x560x x560x x560x x560x x560x x x x x x x E E G D D G 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 3 Future C 722 C 722-2* M 722 M 722-2* F 722 F 722-2* C 1422 E** F 1422 E** Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm Nettovolum l Vekt kg Hyller bredde x dybde mm Driftstemperatur C Strømtilkobling CC-modeller 50/60 Hz W ECO-modell E (R290) Omgivelsestemperatur C Tilkoblingsstrøm 50 Hz W Kjøleeffekt W Fordamper/kondensator/omgivelse x/+45/+32 C Energiklasse A-G Spenning V 730x800x x800x x800x x800x x800x x660x x660x x660x1430 2x610x660x1430 2x610x660x x x x x x /50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz Future Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm Innvendige mål bredde x dybde x 2 x høyde mm Nettovolum l Vekt kg Hyller bredde x dybde mm Driftstemperatur C Omgivelsestemperatur C CC-modeller med tilkoblingsstrøm W Kjøleeffekt W Fordamper/kondensator/omgivelse x/+45/+32 C Spenning V C/C 722 M/M 722 C/M 722 M/F 722 C/F 722 F/F x800x x800x x800x x800x x800x x800x x660x2x x660x2x x660x2x x660x2x x660x2x x660x2x565 2 x x x x x x x x x x x x / / / / / / / / / / / /-30-10/ /50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz * 2-dørskabinett ** Kun for kommersielle bruk (utenfor kjøkkenmiljøet) 59

60 Kjøle og fryseskap Tel Tilbehør - Future kjøleskap, Superkjøl og Fryseskap Kode Future tilbehør NOK APC11000 TEMPERATUROPPTAKER XDL01-PWR APC12030 RJ45 ALARMTILKOBLINGSKABEL 650 APC12100 DATAKABEL TTL/RS MM 564 APC12200 DATAKABEL TTL/RS MM 959 APC13003 TILLEGGS-NTC-SONDE T4 (PRODUKTSONDE) KOBLET TIL KONTROLLEREN 437 APF10310 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, TEMPERATUROPPTAKER SS PANELHYLLE APF10410 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, APF10510 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE 722, 1422, 732, APF10610 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG 520, APF10640 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, APF10710 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG 720, APF10740 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, PULVERLAKKBELEGG PÅ TRÅDHYLLE SS-TRÅDHYLLE APF10810 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG 722, 1422, 732, APF10840 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 722, 1422, 732, APF10910 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, APF10960 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, APF11010 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 722, 1422, 732, TRÅDKURV TRÅDSKUFF APF11600 ET PAR HYLLESTØTTER 520, 720, 530, APF11700 ET PAR HYLLESTØTTER 722, 1422, 732, APF11950 TRÅDSKUFF 520, APF11960 TRÅDSKUFF 720, APF11970 TRÅDSKUFF 722, 732, 1422, iloq S10 LED-LAMPE APF12010 ILOQ S10 ELEKTRONISK LÅSING + 1 NØKKEL APM20605 S10 TILLEGGSNØKKEL 522 APF11800 GN 1/1 ADAPTERPILASTRE FOR MODELL 520, APF12185 LED-LAMPE 1,3 M APC14610 LED-SENSORLAMPE (BARE KOMBI) APF12200 LUFTKANALPLATE 520, APF12400 FOTPEDAL-DØRÅPNER (IKKE TILGJENGELIG MED GLASSDØR GD-MODELLER) LED-LAMPE MED SENSOR FOTPEDAL TIL DØRÅPNER APF STK. BEIN KORT 70/105 MM FOR MODELLER 520, 530, 720, 730, 722, APF STK. BEIN KORT, 70/105 MM FOR MODELL 1422, APF STK. TRINSER FOR Å ERSTATTE BEIN FOR MODELLER 520, 530, 720, 730, 722, STRØMFORSYNING 230 V/60 HZ VARMEVEKSLER FOR TILKOBLING TIL ETT SENTRALT VANNSYSTEM PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. (IKKE TILGJENGELIG FOR CO2). PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE BERØRINGSSKJERMEN FOR TEMPERATURMÅLING OG TEMPERATURSTYRING. DEN ER SØMLØST INTEGRERT I PORKKA itop -TJENESTER. (IKKE TILGJENGELIG FOR CO2). BEIN, KORTE 70/105 MM TRINSER Vennligst merk! Priser på tilbehør er kun gyldige ved kjøp sammen med et komplett produkt, dvs. PORKKA itop kabinett pluss tilbehør. 60

61 Kjøle og fryseskap Tel Future kjøleskap, Superkjøl og Fryseskap Designet til bruk i storkjøkken og områder for mattilberedning, Porkka Future Plus-serien er produsert av kvalitetsmaterialer for å sikre langvarig ytelse under krevende forhold. Kraftige, men effektive kjøleenheter gjør det mulig for skapene å fungere i i omgivelsestemperaturer på opptil +43 C, og alle er utstyrt med dørpakninger som er enkle å push in/pull out, samt fire regulerbare hyller som er utstyrt med antivippeholdere for å unngå utilsiktet søl. Det er gjort alt for å sikre at høyt hygienenivå kan opprettholdes, alle hyller og pilastre kan fjernes for hånd og avrundede hjørner og gulv gir mulighet for dyprengjøring. Utvendig i rustfritt stål AISI 304 eller hvitt polyester-belagt stålplate, og innvendige flater er produsert av rustfritt stål av AISI 304-kvalitet. 3 Strømforsyning 230v/50Hz. Future Plus C 730 Funksjoner Digitalt temperaturdisplay med innebygd mikroprosessorstyring Tastatur med sabotasjebeskyttelse Registrering av maks./min.-temperatur Optisk og akustisk høy/lav temperaturalarm Alarm for åpen dør Sondefeilalarm Utvendig finish kan du velge mellom rustfritt stål, AISI 304, eller stålplate belagt med hvitt polyester Innvendig finish av rustfritt stål, grad AISI 304 Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan 4 stk. trådhyller av rustfritt stål, kan reguleres i trinn på 30 mm. 4 par anti-tilt-hyllestøtter av rustfritt stål Dør leveres med lås, magnetpakning og kraftige fjærhengsler, står åpen i 90 Effektiv kondenserende konstruksjon med luftfilter Effektivt og energisparende, hermetisk luftkjølt CFC/HCFC-kjølesystem og hygienisk tak Bein av rustfritt stål, høyderegulerbar fra 130 mm til 205 mm Strømforsyning 230V/50Hz For tilbehør, se tilbehørlisten Luftinntak nederst i skapet sikrer at den kjøligste luften mates til kondensatoren gjennom et filter, og sikrer lavere energiforbruk. 61

62 Kjøle og fryseskap Tel Future Plus kjøleskap, superkjøl og fryseskap 3 Future C 730 E Future C 730 E EKO modell E (R290) Utvendig finish Hvit Rustfritt stål Modell NOK NOK C 530 E M 530 E F 530 E C 730 E M 730 E F 730 E C 732 E M 732 E F 732 E

63 Kjøle og fryseskap Tel Future Plus kjøleskap, superkjøl og fryseskap Future Plus Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm Nettovolum l Vekt kg Hyller av rustfritt stål, bredde x dybde mm Driftstemperatur C EKO-modell E (R290) Omgivelsestemperatur C Tilkoblingsstrøm 50 Hz W Kjøleeffekt W Fordamper/kondensator/omgivelse x/+45/+32 C Energiklasse Spenning V Future Plus Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm Nettovolum l Vekt kg Hyller av rustfritt stål, bredde x dybde mm Driftstemperatur C EKO-modell E (R290) Omgivelsestemperatur C Tilkoblingsstrøm 50 Hz W Kjøleeffekt W Fordamper/kondensator/omgivelse x/+45/+32 C Energiklasse Spenning V C 530 M 530 F 530 C 730 M 730 F x750x x750x x750x x750x x750x x750x x560x x560x x560x x560x x560x x560x x x x x x x E E G D D G 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz C 732 M 732 F x850x x850x x850x x660x x660x x660x x x x D D G 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 3 Hygieniskt tak Trådhyller av rustfritt Filterkonstruksjon som er enkel å rengjøre 63

64 Kjøle og fryseskap Tel Tilbehør - Future Plus kjøleskap, superkjøl og fryseskap Kode Future Plus tilbehør NOK APC11000 TEMPERATUROPPTAKER XDL01-PWR APC12030 RJ45 ALARMTILKOBLINGSKABEL 650 APC12100 DATAKABEL TTL/RS MM 564 APC12200 DATAKABEL TTL/RS MM 959 APC13003 TILLEGGS-NTC-SONDE T4 (PRODUKTSONDE) KOBLET TIL KONTROLLEREN APF10310 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, APF10410 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, APF10510 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE 722, 1422, 732, APF10610 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG 520, APF10640 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, APF10710 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG 720, APF10740 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, APF10810 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG 722, 1422, 732, APF10840 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 722, 1422, 732, APF10910 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, APF10960 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, APF11010 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 722, 1422, 732, APF11600 ET PAR HYLLESTØTTER 520, 720, 530, APF11700 ET PAR HYLLESTØTTER 722, 1422, 732, APF11950 TRÅDSKUFF 520, APF11960 TRÅDSKUFF 720, APF11970 TRÅDSKUFF 722, 732, 1422, APF12010 ILOQ S10 ELEKTRONISK LÅSING + 1 NØKKEL APM20605 S10 TILLEGGSNØKKEL 522 APF11800 GN 1/1 ADAPTERPILASTRE FOR MODELL 520, APF12185 LED-LAMPE 1,3 M APC14610 LED-SENSORLAMPE (BARE KOMBI) APF12200 LUFTKANALPLATE 520, APF12400 FOTPEDAL-DØRÅPNER (IKKE TILGJENGELIG MED GLASSDØR GD-MODELLER) APF STK. BEIN KORT 70/105 MM FOR MODELLER 520, 530, 720, 730, 722, APF STK. BEIN KORT, 70/105 MM FOR MODELL 1422, APF STK. TRINSER FOR Å ERSTATTE BEIN FOR MODELLER 520, 530, 720, 730, 722, APF STK. TRINSER FOR Å ERSTATTE BEIN FOR MODELL 1422, STRØMFORSYNING 230 V/60 HZ PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. (IKKE TILGJENGELIG FOR CO2). TEMPERATUROPPTAKER PULVERLAKKBELEGG PÅ TRÅDHYLLE TRÅDKURV iloq S10 LED-LAMPE MED SENSOR BEIN, KORTE 70/105 MM SS PANELHYLLE SS-TRÅDHYLLE TRÅDSKUFF LED-LAMPE FOTPEDAL TIL DØRÅPNER TRINSER PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE BERØRINGSSKJERMEN FOR TEMPERATURMÅLING OG TEMPERATURSTYRING. DEN ER SØMLØST INTEGRERT I PORKKA itop -TJENESTER. (IKKE TILGJENGELIG FOR CO2). PORKKA itop Vennligst merk! Priser på tilbehør er kun gyldige ved kjøp sammen med et komplett produkt, dvs. kabinett pluss tilbehør. 64

65 Kjøle og fryseskap Tel Skycold-kjøleskap og fryseskap Skycold-linjedynamisk (vifte-)kjøle- og fryseskap med elektronisk temperatur- og tinekontroll. Digital temperaturdisplay. Enhetene leveres i rustfritt stål både innvendig og utvendig. Produktene har PURskumisolasjon på 60 mm og leveres med høyrehengslede dører. (venstrehengslede dører kan også bestilles, men finnes ikke på lager). Trådhyllene er plastbelagt. 3 SNI-142 Skycold SPI-142 SNI-142 Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm 1320x800x x800x2050 Volum brutto/netto l Driftstemperatur C Kjølemedium 335 g / R134 a 650 g / R404 a Isolasjonstykkelse mm Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm Trådhylle st 4 4 Hyllemål bredde x dybde mm 530x x650 Energiklasse F G Pris NOK NOK Plug-in Sentralkjøl Tilbehør NOK NOK 4 stk hjul i stedet for bein

66 Kjøle og fryseskap Tel Skycold-kjøleskap og fryseskap SPC 7- og SPF 7-modell er et skap av rustfritt stål med GN 2/1 innvendig størrelse. Evco digital termostat med membransystem. Regulerbare hyller med anti-tilt-design. Regulerbare føtter (7-15 cm) som standard og trinser som alternativ. Ny innvendig bølgeinnsats for enkel rengjøring. 85 mm-isolasjon gir god energiytelse. Enheten kan operere i klimaklasse 5. Reversible og selvlukkende dører. Avtakbare pakninger med lås og nøkkel som standard. LED-lamper som standard. Avtakbart termosbrytersystem på dørrammen. Innsiden av døren er opphøyd tetning. Trykkventil for enkel åpning av dør (fryser). 3 SPC 7 SPF 7 Skycold Kjøleskap SPC 7 Fryser SPF 7 Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm 705x900x x900x2085 Innvendig mål bredde x dybde x høyde mm 535x665x x665x1390 Volum brutto/netto l 700/ /550 Driftstemperatur C Kjølemedium R600A R290 Tining Automatisk Automatisk Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt netto kg Klimatklass 4 4 Energiklass A B Pris NOK NOK Tilbehør Hjul NOK 66

67 Kjøle og fryseskap Tel Skycold-kjøleskap og fryseskap CRX 2 og CNX 2 har et skap av rustfritt stål med ABS-interiør. Dixell Blue Line digitale termostat, regulerbare hyller (kjøleskap). Regulerbare føtter foran og trinser bak. Avtakpar pakning, reversible dører med S/S-håndtak og lås som standard. 3 CRX 2 CNX 2 Skycold KJøler CRX 2 Fryser CNX 2 Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm 598x679x x679x838 Innvendig mål bredde x dybde x høyde mm 477x443x x493x635 Volum brutto/netto l 200/99 200/97 Driftstemperatur C Kjølemedium R600a R290 Tining Automatisk Manuell Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt netto kg Klimatklass 3 3 Energiklass A A Pris NOK NOK

68 Kjøle og fryseskap Tel Skycold-kjøleskap og fryseskap CRX 4 og CNX 4 har et skap av rustfritt stål med ABS-interiør. Utstyrt med LED-lampe (Chiller), Dixell Blue Line digitale termostat med energisparende algoritme dag/nattsystem). Regulerbare hyller (kjøleskap). Utstyrt med regulerbare bein. Avtakbar pakning, selvlukkende og reversibel dør med lås som standard. Trykkventil for enkel åpning (fryser). Aluminiumsdørprofil langs døren med integrert håndtak og lås som standard. 3 CRX 4 CNX 4 Skycold Kjøler CRX 4 Fryser CNX 4 Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm 600x640x x640x1990 Innvendig mål bredde x dybde x høyde mm 460x497x x450x1618 Volum brutto/netto l 400/ /221 Regulerbare hyller st Driftstemperatur C Kjølemedium R600A R290 Tining Automatisk Manuell Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt netto kg Klimatklass 3 3 Energiklass A A Pris NOK NOK

69 Kjøle og fryseskap Tel Skycold-kjøleskap og fryseskap CRX 6 og CNX 6 har et skap av rustfritt stål med ABS-interiør. Dixell Blue Line digitale termostat med energisparende algoritme (dag/nattsystem). Utstyrt med regulerbare bein ( mm). Dørprofil av aluminium langs døren. Selvlukkende og reversible dører med lås og avtakbar pakning som standard. Trykkventil for enkel åpning (fryser). Kurver finnes som et alternativ (fryser). 3 CRX 6 CNX 6 Skycold KJøler CRX 6 Fryser CNX 6 Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm 775x720x x720x1990 Innvendig mål bredde x dybde x høyde mm 635x572x x529x1642 Volum brutto/netto l 600/ /384 Regulerbare hyller st Driftstemperatur C Kjølemedium R290 / R600A R134 Tining Automatisk Manuell Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt netto kg Klimatklass 3 3 Energiklass A A Pris NOK NOK Tilbehør Trådkurver NOK 69

70 Tenk deg om og velg ECO-Smart I Porkka arbeider vi aktivt for å miljøtilpasse vårt sortiment. Ved å erstatte kuldemedier med bl.a. propan og isobutan oppnår vi et miljøvennlig og energibesparende alternativ. Når du ser dette symbolet, vet du at det er et miljøvennlig alternativ! Dermed bidrar du til reduserte utslipp og oppnår samtidig et lavere energiforbruk. Ledende kompetanse og erfarenhet innen CO2 Som internasjonalt anerkjent produsent av kjøle- og fryserom, skap og benker vet vi hva som skal til. Vårt sortiment inneholder produkter for nedkjøling, frys og varme. Våre kunder er bl.a. profesjonelle restaurantkjøkken, hotell, skoler, sykehus, butikker med flere. Kort sagt, vi finnes der det serveres mat i hele landet!

71 Kjøle og fryseskap Tel Future-kjøle- og fryseskap innrullingsskap Kjøle- og fryseskap kun for bruk med trallene RIC 960 og RIF 960 er designet for lagring av forhåndskjølt mat og fryste produkter. De tar ulike størrelser og typer av traller. Kjøleutstyret kan leveres som on-board luftkjølte kondenseringsenheter eller skapene kan kobles til eksternt sentralt kjølesystemet. 3 71

72 Kjøle og fryseskap Tel Innrullingsskap RIC og RIF fra Future, kjøle- og fryseskap Kjøle- og fryseskap kun for bruk med trallene RIC 960 og RIF 960 er designet for lagring av forhåndskjølt mat og fryste produkter, og tar ulike størrelser og typer av traller. Kjøleutstyret kan leveres som on-board, luftkjølte kondenseringsenheter eller skapene kan kobles til eksternt, sentralt kjølesystem. Utvendig og innvendig finish er av rustfritt stål, AISI-grad 304. Strømforsyning 230v/50Hz eller 230v/50-60Hz på CC-systemer. 3 Funksjoner Digitalt temperaturdisplay med innebygd mikroprosessorstyring Tastatur med sabotasjebeskyttelse Registrering av maks./min.-temperatur Optisk og akustisk høy/lav temperaturalarm Alarm for åpen dør Sondefeilalarm Utvendig/innvendig finish av rustfritt stål, grad AISI 304 Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan Effektivt og energisparende, hermetisk luftkjølt CFC/HCFCkjølesystem Strømforsyning 230V/50Hz For tilbehør, se tilbehørlisten. RIF 960 E med gulv og rampe RIC 960 E Merk! Tralle og GN-beholdere er ikke inkludert RIC-T 960 for gjennompasseringsdrift EKO modell E (R290) Sentralkjøling CC Modell NOK Modell NOK RIC 960 E RIC RIC 960 med gulv og rampe RIC 960 med gulv RIC-T 960 for gjennompasseringsdrift RIC-T 960 for gjennompasseringsdrift RIF 960 med gulv og rampe RIF 960 med gulv

73 Kjøle og fryseskap Tel Innrullingsskap RIC og RIF fra Future, kjøle- og fryseskap Future RIC 960 RIC-T 960 for gjennompasseringsdrift RIF 960 med gulv og rampe Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm Nettovolum l Vekt kg Driftstemperatur C Strømtilkobling CC-modeller 50/60 Hz W Vekt-CC-modeller Kjøleeffekt W Fordamper/kondensator/omgivelse x/+40/+32 C EKO-modell E (R290) Omgivelsestemperatur C Tilkoblingsstrøm 50 Hz W Spenning V 850 x 1030 x x 1035 x x 1030 x x 900 x x 900 x x 900 x Tilbehør - Innrullingsskap RIC og RIF fra Future, kjøle- og fryseskap Kode RIC och RIF tilbehør NOK APC11000 TEMPERATUROPPTAKER XDL01-PWR APC12030 RJ45 ALARMTILKOBLINGSKABEL 650 APC12100 DATAKABEL TTL/RS MM 564 APC12200 DATAKABEL TTL/RS MM 959 APC13003 TILLEGGS-NTC-SONDE T4 (PRODUKTSONDE) KOBLET TIL KONTROLLEREN 437 APC14610 LED-SENSORLAMPE (TAKINSTALLASJON) TEMPERATUROPPTAKER LED-SENSORLAMPE APF11981 HYLLESTANGTILBEHØRSETT MED HYLLEBREDDE 650MM x DYBDE 530 MM (HYLLER FØLGER IKKE MED) APF10410 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE APF10740 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE APF10960 STRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE APF11980 HYLLESTANGTILBEHØRSETT MED HYLLEBREDDE 650MM x DYBDE 800 MM APF15400 GLASSVINDUSTILBEHØRSETT STRØMFORSYNING 230 V/60 Hz APF12010 ILOQ S10 ELEKTRONISK LÅSELØSNING + 1 NØKKEL APM20605 S10 TILLEGGSNØKKEL 522 PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. (IKKE TILGJENGELIG FOR CO2). SS PANELHYLLE TRÅDKURV SS-TRÅDHYLLE iloq S10 PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE BERØRINGSSKJERMEN FOR TEMPERATURMÅLING OG TEMPERATURSTYRING. DEN ER SØMLØST INTEGRERT I PORKKA itop -TJENESTER. (IKKE TILGJENGELIG FOR CO2). Vennligst merk! Priser på tilbehør er kun gyldige ved kjøp sammen med et komplett produkt, dvs. kabinett pluss tilbehør. PORKKA itop 73

74 Kjøle og fryseskap Tel Future CO2 Kjøl-, Superkjøl- og Fryseskap Designet til bruk i storkjøkken og områder for mattilberedning, Porkka Future-serien er produsert av kvalitetsmaterialer for å sikre langvarig ytelse under krevende forhold. Skapene er CO2 tilpasset og klargjort for tilkobling til sentrale CO2 anlegg Det er gjort alt for å sikre at høyt hygienenivå kan opprettholdes, alle hyller og pilastre kan fjernes for hånd og avrundede hjørner og gulv gir mulighet for dyprengjøring. 3 Utvendig i rustfritt stål AISI 304 eller hvitt polyester-belagt stålplate, og innvendige flater er produsert av rustfritt stål av AISI 304-kvalitet. Funksjoner Spesifikasjoner enl. standard for Future skap med sentralkjøling men med en fabrikk montert R744 tilpasset fordamper (maks trykk 55 bar) Kunden kan få sin styreenhet montert på fra fabrikk uten ekstra kostnad om styreenheten blir sendt til fabrikken ved bestilling Fabrikk montert elektrisk avriming (M og F modellene) Elektronikboks / Styreenhet Styreenhet, ekspansjonsventil og sikkerhetsventil følger ikke med OBS! Standard Porkka styreenhet kan ikke benyttes sammen med elektronisk ekspansjonsventil. Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan 4 stk. trådhyller av rustfritt stål, kan reguleres i trinn på 30 mm. Dør leveres med lås, magnetpakning og kraftige fjærhengsler, står åpen i 90 Effektiv kondenserende konstruksjon med luftfilter Ben i rustfritt stål, justerbare fra 130 mm til 205 mm Strømforsyning 230v/50Hz Spesialfront med en adapter for bl.a følgende styreenheter: For tilbehør, se tilbehørlisten Danfoss AK-CC (71*29mm mm) Carel MPXPRO (71*29mm mm) Wurm FKE003 (120*28mm +Ø16mm) Eckelmann BT30 (59*25.6) Future 520 Future 720 Future 722 RIC 960 Obs: vogn og GN kantiner inngår ikke. 74

75 Kjøle og fryseskap Tel Future CO2 Kjøl-, Superkjøl- og Fryseskap Sentralkjøling CO2 Modell NOK RIC 960 CO2 CC ( C) 50/60Hz RIC 960 CO2 CC - T ( C) 50/60Hz RIC 960 CO2 CC - gulv ( C) 50/60Hz RIF 960 CO2 CC - gulv og rampe ( C) 50/60Hz C 520 SS CO2 CC ( C) 50/60Hz C 720 SS CO2 CC ( C) 50/60Hz C 722 SS CO2 CC ( C) 50/60Hz M 520 SS CO2 CC ( C) 50/60Hz M 720 SS CO2 CC ( C) 50/60Hz M 722 SS CO2 CC ( C) 50/60Hz F 520 SS CO2 CC C) 50/60Hz F 720 SS CO2 CC ( C) 50/60Hz F 722 SS CO2 CC ( C) 50/60Hz C CC ( C) 50/60Hz SS M CC ( C) 50/60Hz SS F CC ( C) 50/60Hz SS

76 Kjøle og fryseskap Tel Tilbehør - Future CO2 skåp Kode Future tilbehør NOK APF10310 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, APF10410 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, RIC RIF APF10510 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE 722, APF10610 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG APF10640 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE TRÅDSKUFF SS PANELHYLLE APF10710 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG APF10740 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, RIC RIF APF10810 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG APF10840 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE APF10910 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE APF10960 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, RIC RIF LED-LAMPE PULVERLAKKBELEGG PÅ TRÅDHYLLE APF11010 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE APF11980 HYLLESTANGTILBEHØRSETT MED HYLLEBREDDE 650MM x DYBDE 800 MM (RIC, RIF) APF11981 HYLLESTANGTILBEHØRSETT MED HYLLEBREDDE 650MM x DYBDE 530 MM (HYLLER FØLGER IKKE MED) APF12010 ILOQ S10 ELEKTRONISK LÅSING + 1 NØKKEL APM20605 S10 TILLEGGSNØKKEL 522 APF11600 ET PAR HYLLESTØTTER 520, FOTPEDAL TIL DØRÅPNER SS-TRÅDHYLLE APF11700 ET PAR HYLLESTØTTER APF11950 TRÅDSKUFF APF11960 TRÅDSKUFF APF11970 TRÅDSKUFF APF11800 GN 1/1 ADAPTERPILASTRE FOR MODELL BEIN, KORTE 70/105 MM TRÅDKURV APF12185 LED-LAMPE 1,3 M (IKKE RIC, RIF) APF12200 LUFTKANALPLATE 520, APF12400 FOTPEDAL-DØRÅPNER (IKKE RIC, RIF) APF STK. BEIN KORT 70/105 MM FOR MODELLER 520, 720, APF STK. TRINSER FOR Å ERSTATTE BEIN FOR MODELLER 520, 720, APF15400 GLASSVINDUSTILBEHØRSETT (RIC RIF) TRINSER iloq S10 APF15200 DIREKTE AVLØP (MEDFØLGER INGEN KONDENSPANNE) 0 APF15201 DIREKTE AVLØP (MEDFØLGER INGEN KONDENSPANNE) 0 APF15202 DIREKTE AVLØP (MEDFØLGER INGEN KONDENSPANNE) 0 Vennligst merk! Priser på tilbehør er kun gyldige ved kjøp sammen med et komplett produkt, dvs. kabinett pluss tilbehør. 76

77 Kjøle og fryseskap Tel Future og Future Plus kjøleskap med glassdør Designet til bruk i storkjøkken og områder for mattilberedning, Porkka Future Plus-serien er produsert av kvalitetsmaterialer for å sikre langvarig ytelse under krevende forhold. Kraftige men effektive kjøleenheter gjør det mulig for skapene å fungere i omgivelsestemperaturer på opptil +43 C og alle er utstyrt med uttrekks-/inntrykksdørpakninger og regulerbare hyller i fire lag som er utstyrt med anti-tilt-støtter for å unngå utilsiktet søl. Det er gjort alt for å sikre at høyt hygienenivå kan opprettholdes, alle hyller og pilastre kan fjernes for hånd og avrundede hjørner og gulv gir mulighet for dyp rengjøring. Utvendig kan det velges mellom rustfritt stål AISI 304 eller hvitt polyester-belagt stålplate. Innvendig av rustfritt stål av AISI 304-kvalitet. Strømforsyning 230 v/50 Hz. 3 Funksjoner Digitalt temperaturdisplay med innebygd mikroprosessorstyring Tastatur med sabotasjebeskyttelse Registrering av maks./min.-temperatur Optisk og akustisk høy/lav temperaturalarm Alarm for åpen dør Sondefeilalarm Utvendig finish kan du velge mellom rustfritt stål, AISI 304, eller stålplate belagt med hvitt polyester Innvendig finish av rustfritt stål, grad AISI 304 Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan 4 stk. trådhyller av rustfritt stål, kan reguleres i trinn på 30 mm. 4 par anti-tilt-hyllestøtter av rustfritt stål Dør leveres med lås, magnetpakning og kraftige fjærhengsler, står åpen i 90 Effektiv kondenserende konstruksjon med luftfilter Effektivt og energisparende, hermetisk luftkjølt CFC/HCFC-kjølesystem og hygienisk tak Bein av rustfritt stål, høyderegulerbar fra 130 mm til 205 mm Strømforsyning 230V/50Hz For tilbehør, se tilbehørlisten. Future C 722 E GW 77

78 Kjøle og fryseskap Tel Future og Future Plus kjøleskap med glassdør 3 Future Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm Nettovolum l Vekt kg Hyller bredde x dybde mm Driftstemperatur C ECO-modell E (R290) Omgivelsestemperatur C Tilkoblingsstrøm 50 Hz W Kjøleeffekt W fordamper/kondensator/omgivelse x/+45 C/+32 C C Spenning V Future Plus Utvendige mål bredde x dybde x høyde mm Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm Nettovolum l Vekt kg Hyller av rustfritt stål, bredde x dybde mm ECO-modell E (R290) Omgivelsestemperatur C Tilkoblingsstrøm 50 Hz W Kjøleeffekt W fordamper/kondensator/omgivelse x/+45 C/+32 C C Spenning V C 520 GW C 720 GW C 722 GW C 1422 GW F 722 GD F 1422 GD 600x700x x700x x800x x800x x800x x800x x560x x560x x660x1430 2x610x660x x660x1430 2x610x660x x x x x x x C -10 C -10 C -10 C -30 C /50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz C 530 GW C 730 GW C 732 GW C 1432 GW F 732 GD F 1432 GD 600x750x x750x x850x x850x x850x x580x x560x x560x x660x1430 2x610x660x x660x1430 2x610x660x x x x x x x C -10 C -10 C -10 C -30 C /50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz Future C 722 E GW Future C 732 E GW Future Plus F 732 GD Future C 1422 E GD 78

79 Kjøle og fryseskap Tel Future og Future Plus kjøleskap med glassdør 3 Future C 722 E GW Future C 732 E GW ECO modell E (R290) Sentralkjøling CC Hvit Rustfritt stål Hvit Rustfritt stål Modell NOK NOK Modell NOK NOK C 520 E GW C 520 GW CC C 720 E GW C 720 GW CC C 722 E GW C 722 GW CC C 1422 E GW C 1422 GW CC C 530 E GW F 722 GD CC C 730 E GW F 1422 GD CC C 732 E GW C 1432 E GW F 722 E GD F 1422 E GD F 732 E GD F 1432 E GD

80 Kjøle og fryseskap Tel Tilbehør - Future og Futre Plus kjøleskap med glassdør Kode Future Plus tilbehør NOK APC11000 TEMPERATUROPPTAKER XDL01-PWR APC12030 RJ45 ALARMTILKOBLINGSKABEL 650 APC12100 DATAKABEL TTL/RS MM 564 APC12200 DATAKABEL TTL/RS MM APC13003 TILLEGGS-NTC-SONDE T4 (PRODUKTSONDE) KOBLET TIL KONTROLLEREN 437 APF10310 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, APF10410 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, APF10510 SS-PANELHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE 722, 1422, 732, APF10610 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG 520, APF10640 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, APF10710 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG 720, APF10740 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, APF10810 TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT-HYLLESTØTTE MED PULVERLAKKEBELEGG 722, 1422, 732, APF10840 SS-TRÅDHYLLE MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 722, 1422, 732, APF10910 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 520, APF10960 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 720, APF11010 TRÅDKURV MED ANTI-TILT HYLLESTØTTE 722, 1422, 732, APF11600 ET PAR HYLLESTØTTER 520, 720, 530, APF11700 ET PAR HYLLESTØTTER 722, 1422, 732, APF11950 TRÅDSKUFF 520, APF11960 TRÅDSKUFF 720, APF11970 TRÅDSKUFF 722, 732, 1422, APF12010 ILOQ S10 ELEKTRONISK LÅSING + 1 NØKKEL APM20605 S10 TILLEGGSNØKKEL 522 APF11800 GN 1/1 ADAPTERPILASTRE FOR MODELL 520, APF12185 LED-LAMPE 1,3 M APC14610 LED-SENSORLAMPE (BARE KOMBI) APF12200 LUFTKANALPLATE 520, APF12400 FOTPEDAL-DØRÅPNER (IKKE TILGJENGELIG MED GLASSDØR GD-MODELLER) APF STK. BEIN KORT 70/105 MM FOR MODELLER 520, 530, 720, 730, 722, APF STK. BEIN KORT, 70/105 MM FOR MODELL 1422, APF STK. TRINSER FOR Å ERSTATTE BEIN FOR MODELLER 520, 530, 720, 730, 722, APF STK. TRINSER FOR Å ERSTATTE BEIN FOR MODELL 1422, STRØMFORSYNING 230 V/60 HZ PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. TEMPERATUROPPTAKER PULVERLAKKBELEGG PÅ TRÅDHYLLE TRÅDKURV iloq S10 LED-SENSORLAMPE BEIN, KORTE 70/105 MM PORKKA itop SS PANELHYLLE SS-TRÅDHYLLE TRÅDSKUFF LED-LAMPE FOTPEDAL TIL DØRÅPNER TRINSER Vær obs! Priser på tilbehør er kun gyldige ved kjøp sammen med et komplett produkt, dvs. kabinett pluss tilbehør. 80

81 Kjøle og fryseskap Tel Utstillingskjøler, bak disk Utstillingskjølere med luftavkjøling som er perfekt for utstilling av kalddrikker. Utstyrt med glassdør. Drikkene oppbevares ved riktig temperatur, som kan stilles mellom +4 C og +10O C. LED-lampe er standard. 3 SC 139 SC 209 / skyvedør SC 309 / skyvedørv Tekniske data SC 139 SC 209 SC 309 Utvendige mål, bredde x dybde x høyde mm 555x520x x520x x520x865 Volum brutto/netto liter Vekt kg Avisning Automatisk Automatisk Automatisk Temperaturområde C Temperaturskjerm Innvendig, digital Innvendig, digital Innvendig, digital Materiale, utv./innv. Stål (sort) / aluminium Stål (sort) / aluminium Stål (sort) / aluminium Dør Glassdør Glass skyvedør Glass skyvedør Hyller, materialtype stk. 2 trådhyller 4 trådhyller 6 trådhyller Hyller, stillbare stk Innvendig belysning standard (LED) standard (LED) standard (LED) Lås standard standard standard Elektrisk tilkobling 50Hz/ V 50Hz/ V 50Hz/ V NOK NOK NOK Pris

82 Kjøle og fryseskap Tel Skycold kjøleskaprcxg200 og RNXG200 RCXG200 og RNXG200 er et skap av rustfritt stål med ABS-interiør. Utstyrt med LED-lampe (kjøler). Dixel Blue Line digital termostat, dobbelt herdet sikkerhetsglass, stillbare hyller (kjøler). Trippel varmede glassdører med faste hyller og trykkventil for enkel døråpning (fryser). Regulerbare føtter foran og hjul bak. Vendbare dører med lås, avtakbar pakning og S/S håndtak som standard. 3 RCXG200 RNXG200 Tekniske data RCXG200 RNXG200 Utvendige mål, bredde x dybde x høyde mm 598x670x x670x838 Nettokapasitet (l) liter Temperatursone C Antall regulerbare hyller 2 - Kjølemedium R600a R290 Tining Automatisk Manuell Tilførselsstrøm W Nettovekt kg NOK NOK Pris

83 Kjøle og fryseskap Tel Skycold kjøleskap RCXG400 og RCXG600 RCX400 og RCX600 er et skap av rustfritt stål med ABS-interiør. Utstyrt med LED-lampe, Dixel Blue Line digital termostat, dobbelt, herdet sikkerhetsglass, stillbare hyller. GN 2/1 i RCXG600. Regulerbare føtter foran og trinser bak. Vendbare dører med lås, avtakbar pakning og S/S håndtak som standard. 3 RCXG400 RCXG600 Tekniske data RCXG400 RCXG600 Utvendige mål, bredde x dybde x høyde mm 600x693x x769x1950 Nettokapasitet (l) liter Temperatursone ( C) C Antall stillbare hyller i kjøler Tining R600a R600a Tilførselsstrøm Automatisk Automatisk Nettovekt W Nettovikt kg NOK NOK Pris

84 Kjøle og fryseskap Tel Glassdør kjølere SD-serien kjølere med glassdør dekker oppbevaringsbehov for mange bruksområder når det gjelder mat og drikke. Produktene er utstyrt med individuelle stillbare hyller, vertikale LED-lamper og låser. 3 SD 416 SD 801 H / SL SD 1001 H / SD SD 1501 H Tekniske data SD 416 SD 801 H / SD SD1001H / SD SD 1501 H Utvendige mål, bredde x dybde x høyde mm 575x606x x720x x720x x720x2063 Nettokapasitet liter Temperatursone C Antall hyller Innvendige, vertikale LED-lamper stk Kjølemedium R600a 134a 134a 134a Energiforbruk kw/24h Nettovekt kg NOK NOK NOK NOK Pris

85 Kjøle og fryseskap Tel Skycold kjøle- og fryseskap med glassdør TKG 390 og TNG 390 Eksponeringsskap TKG 390, er viftekjølt og passer utmerket til bensinstasjoner, kiosker og butikker. Skapet er utvendig grålakert og innvendig med ABS plast. Automatisk styring av temperatur og avriming. Vertikal LED belysning og plastbelagte hyller som standard. Eksponeringsskap TNG 390, er viftekjølt og har oppvarmet glassdør. Passer utmerket til bensinstasjoner, kiosker og butikker. Skapet er utvendig grålakert og innvendig med ABS plast. Automatisk styring av temperatur. Vertikal LED belysning og plastbelagte hyller som standard. 3 TKG 390 TNG 390 Tekniske data TKG 390 TNG 390 Utvendig mål (BxDxH) mm 595x600x x600x1845 Innvendig mål (BxDxH) mm 468x438x x440x1550 Netto volum liter Temperaturområde C Kjølemedie R600a R290 Spenning V/50Hz V/50Hz Nettovekt kg 72 92,5 NOK NOK Pris

86 Kjøle og fryseskap Tel møter kravene for «A» 86

87 Kjøle og fryseskap Tel Konditormontre Porkka konditormontre er produsert i høykvalitets materialer og komponenter og designet for å ha ekstremt lang levetid. Siden skapene er designet for å bruke det nyeste hydrokarbon energieffektive kjølemediet R290, kan skapet driftes i omgivelsestemperaturer opp til +43 C. Produsert i tre temperaturområder: SKS: C BFS: C 3 87

88 Kjøle og fryseskap Tel Inventus-konditormontre Porkkas nye utvalg av ultra energieffektive, kommersielle kjøle- og fryseskap til bruk i storkjøkken og mattilberedning og oppbevaringsområder. Vi tenker alltid på våre kunder og miljøet, skapets egenskaper inkluderer økt isolering og de mest effektive tilgjengelige komponentene dette har latt oss utvikle et utvalg skap som, tror vi, er blant de mest økonomiske i drift i verden i dag. De er designet for å bruke det nyeste hydrokarbon energieffektive kjølemediet R290, hvor skapet kan driftes i omgivelsestemperaturer opp til opp til +43 C og kan leveres med enten ben eller hjul, etter behov. 3 Push-in/pull-out dørpakninger gjør det enkelt og raskt å skifte dem. De leveres med hyller i fire høyder av rustfritt stål, som kan plasseres på våre anti-tilt-, støpte hylleskinner som bidrar til å unngå søl. Alle hensyn er tatt for å sikre at høye hygieniske krav opprettholdes, inkludert avrundede hjørner og nedsenket gulvpanne, samt våre integrerte hylleskinner, alt for å unngå skittfeller og gjøre kabinettene lette å dyprengjøre. Bare materiale og komponenter av høyeste kvalitet benyttes i konstruksjonen, inkludert rustfritt stål av AISI 304-kvalitet innvendig og utvendig. Det er mulig å bestille ulike modeller som kan ta bakeriplater på 400 x 600mm, 450 x 600mm eller 600 x 400/450mm (bakeriplater følger ikke med). Inventus SKS 7 Merk! Konditorsett og 4 stk. hyller følger med (modell 7 og 8) R290 Modell NOK SKS BFS SKS BFS SKS BFS

89 Kjøle og fryseskap Tel Inventus-konditormontre Funksjoner Digitalt temperaturdisplay med innebygd mikroprosessorstyring Tastatur med sabotasjebeskyttelse Registrering av maks./min.-temperatur Optisk høy/lav temperaturalarm Alarm for åpen dør Sondefeilalarm Kondensatorrengjøringsinfo/alarm TTL-modusbuss-kommunikasjonsport (RS 485 med valgfri omformer) Utvendig og innvendig finish er av rustfritt stål, AISI-grad 304. Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan Spesielle konditorstativ brukes i Bakery 7 og 8. Bredden på bakeriplatesystemet kan justeres i hver 18 mm. Bakeriplatestørrelser Bakery 7: den maksimale bredden er 470 mm, og dybden er 630 mm. Bakeriplatestørrelser Bakery 8: den maksimale bredden er 600 mm, og dybden er 470 mm. 21 par konditorhyllestøtter, regulerbare i inkrementer på 30 mm (SKS7, SKS8, BFS7 og BFS8) 25 par solide konditorhyllestøtter (SKS6 ja BFS6) i trinn på 56 mm Dør leveres med lås, magnetpakning og kraftige fjærhengsler, står åpen i 90 Effektiv kondenserende konstruksjon med luftfilter Effektiv, miljøvennlig, energisparende, hermetisk lukket, luftkjølt CFC/HCFC-fritt kjølesystem R290 Bein av rustfritt stål, høyderegulerbar fra 130 mm til 205 mm Strømforsyning 230V/50Hz For tilbehør, se tilbehørlisten. 3 SKS 6 BFS 6 SKS 7 BFS 7 SKS 8 BFS 8 Energiklasse Strømforbruk (kwt/d) Strømforbruk (kwt/år) Strømkostnad EUR / 8 år (EUR 0,15 / kwt) Utvendige mål Bredde mm Dybde mm Standardbein Høyde mm Korte bein Høyde mm Trinser Høyde mm Innvendige mål Bredde mm Dybde mm Høyde mm Volum Brutto l Volum Netto l Vekt Brutto kg Netto kg 21 par konditorhyllestøtter Bredde mm For konditorhyller (maks. b x d) Dybde mm Omgivelsestemperatur C Driftstemperatur C Tilkoblingsstrøm kw Kjølemedium R290 g Sikring Langsom A Spenning V B B B B A B 0,899 2,896 1,118 2,855 0,937 3, ,3 0,5 0,3 0,5 0,3 0, /50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz 230/50 Hz Porkka Inventus kommersielle kjøle- og fryseskap er noen av de mest effektive so finnes i verden i dag. Oppgitt energiklasse er i henhold tilwww.topten.eusin klassifisering. For å bekrefte hvor lite energi som brukes, gå til vil bekrefte våre tall for elektrisk forbruk. Alle data er oppgitt i henhold til pren Klimagass 4 (30 C/55 % RF). 89

90 Kjøle og fryseskap Tel Tilbehør Inventus konditorskap Kode Inventus tilbehør NOK APF10320 PANELHYLLE AV RUSTFRITT STÅL APF10520 PANELHYLLE AV RUSTFRITT STÅL APF10420 PANELHYLLE AV RUSTFRITT STÅL APF10650 TRÅDHYLLE AV RUSTFRITT STÅL RUSTFRI STÅLPLATEHYLLE LED-SENSORLAMPE APF10850 TRÅDHYLLE AV RUSTFRITT STÅL APF10750 TRÅDHYLLE AV RUSTFRITT STÅL APF10920 TRÅDKURV AV RUSTFRITT STÅL APF10970 TRÅDKURV AV RUSTFRITT STÅL APF11020 TRÅDKURV AV RUSTFRITT STÅL GD PAR KONDITORHYLLESTØTTER (INVENTUS SKS BFS 8) 171 GD PAR KONDITORHYLLESTØTTER (INVENTUS SKS BFS 7) 192 TRÅDHYLLE AV RUSTFRITT STÅL BEIN, KORTE 70/105 MM APF12400 FOTPEDAL TIL DØRÅPNER APF12010 ILOQ S10 ELEKTRONISK LÅSING + 1 NØKKEL APM20605 S10 TILLEGGSNØKKEL 522 APC14610 LED-SENSORLAMPE APF BEIN, KORTE 70/105 MM 0 APF TRINSER FOR Å ERSTATTE BEIN, TO LÅSBARE EF3582 HYGIENISK TAK TRÅDKURV AV RUSTFRITT STÅL TRINSER SOM ERSTATTET BEIN EF3580 HYGIENISK TAK EF3581 HYGIENISK TAK PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. FOTPEDAL TIL DØRÅPNER HYGIENISKT TAK iloq S10 PORKKA itop Vennligst merk! Priser på tilbehør er kun gyldige ved kjøp sammen med et komplett produkt, dvs. kabinett pluss tilbehør. 90

91 Kjøle og fryseskap Tel Kjøttmodningsskap CAR CAR-produkter av rustfritt stål holder fuktighetsverdier tett opptil 75 % uten bruk av luftflukter. Resultatene er betydelige: Kjøttet kan bli liggende i skapet i flere dager, og beholder de organoleptiske og estetiske egenskapene. Vekttap reduseres og mer enn 90 % av vekten beholdes, sammenlignet med et skap som ikke er tørt og beregnet på modnet kjøtt, takket være det stabile fuktighetsnivået og kontrollerte ventilasjonen. Systemet gir mulighet for å oppbevare maten lenger enn 30 dager. Enhetene kan utstyres med 1, 2, 3 eller 4 glass-sider. Funksjoner Utvendig finish i sølv eller svar anodisert aluminium Innvendig finish av rustfritt stål Rosa LED-lamper for kjøtt 1 stk hengerør for kroker stk trådhylle (600 x 560 mm) Viftehastighetskontroller Håndtak av rustfritt stål Ekspansjonsventil følger med 3 CAR 1 CAR 2 (foran) CAR 2 (bakre) Skycold CAR 1 CAR 2 CAR 3 CAR 4 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 760x760x x760x x760x x760x1930 Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm 660x660x x660x x660x x660x1270 Nettovolum C Driftstemperatur Fuktighet % Antall hengende rør til kroker st Antall regulerbare hyller st Kjølemedium R290 R290 R290 R290 Tining Automatisk Automatisk Automatisk Automatisk Tilkoblingsstrøm W Nettovekt kg Pris NOK NOK NOK NOK Pris (1 eller 2 glassider) Pris (3 eller 4 glassider) Valgfritt en av disse to er obligatorisk Fast eller justerbar fuktighetsføler med display må velges som tilbehør HR Fast luftfuktighetsføler 70% m.display HR justerbar luftfuktighetsføler 20-70% m.display NOK Tilbehør NOK Fuktighetsvisning relativ fuktighet Utvendig finish: Rustfritt stål eller satin stål Lås Kroker (2 per dør)

92 Tenk deg om og velg ECO-Smart I Porkka arbeider vi aktivt for å miljøtilpasse vårt sortiment. Ved å erstatte kuldemedier med bl.a. propan og isobutan oppnår vi et miljøvennlig og energibesparende alternativ. Når du ser dette symbolet, vet du at det er et miljøvennlig alternativ! Dermed bidrar du til reduserte utslipp og oppnår samtidig et lavere energiforbruk. Ledende kompetanse og erfarenhet innen CO2 Som internasjonalt anerkjent produsent av kjøle- og fryserom, skap og benker vet vi hva som skal til. Vårt sortiment inneholder produkter for nedkjøling, frys og varme. Våre kunder er bl.a. profesjonelle restaurantkjøkken, hotell, skoler, sykehus, butikker med flere. Kort sagt, vi finnes der det serveres mat i hele landet!

93 Kjøle- og frysebenker Tel Benker for mat og drikke Benkene er designet for bruk i tøffe miljøer og er laget av kvalitetskomponenter, noe som gjør dem svært solid og gjøre at de vil bli brukt langt inn i fremtiden. De leveres klar til bruk, og har rustfritt stål (AISI 304) både innvendig og utvendig. Produktene har også en rekke innovative designløsninger, som blant annet at maskinkassettene er enkel å trekke ut ved evt reparasjon og vedlikehold når den leveres som en komplette og sammenhengende modul. Hver boks eller dør modul tilpasset GN 1/1 brett eller plater eller flere mindre størrelser, avhengig av programmet. 4 93

94 Kjøle- og frysebenker Tel Enhetsspesifikasjon - Kjøle- og Frysebenker TYPE CL Cold Line, Standardben - justerbare mm (=> benkhøyde mm) Cold Line, Korta ben - justerbare mm (=> benkhøyde mm) 4 HOVEDTYPER GNH GNS P/S GNL VIT SUB-TYPER CE, CDE CHE ME FE Benker til mat (høyde 900 mm) Gastronorm dimensjonerte benker med skuffer eller dører Gastronorm dimensjonerte benker med luftsirkulert kjølebrønn (210 mm dyp) og dører Kjølebenk med arbeidstopp og bak-kjølt brønn med støv-/hostedeksel, tar GN 1/3 beholdere eller mindre med skillevegger, hvis nødvendig Gastronorm dimensjonerte spesielt lave skuffer (høyde 650 mm) Nedre del er GNS-kjøleskap. Det øvre rommet kan være selvbetjent eller servicemonter. Kjølemoduler (kjøleenheter) ECO modell E (R290) - Kjøleenhet uten skuffe (CE), med skuffe (CDE) - driftstemperatur +2 C +15 C - 230V 50/60 Hz - Kjøleenhet uten skuffe - driftstemperatur +2 C +15 C - 230V 50Hz or 230V 60Hz - Kjøleenhet uten skuffe - driftstemperatur -5 C +5 C - 230V 50Hz or 230V 60Hz - Kjøleenhet uten skuffe - driftstemperatur -25 C -15 C - 230V 50Hz or 230V 60Hz MONTER MODULER 1 Solid skap med dør, to hyller inkludert 2 2 teleskopskuffer som tar GN-beholdere opp til 200 mm dype 3 3 teleskopskuffer som tar GN-beholdere opp til 150 mm dype 4 4 teleskopskuffer som tar GN-beholdere opp til 3 x 100 mm og 1 x 150 mm dype 94

95 Kjøle- og frysebenker Tel Benker til oppbevaring av mat Designet til bruk både som arbeidsbord ved mattilberedning og lagringsenheter for mat, Porkka/Skycold benkene er designet for bruk i travle restaurantkjøkken, områder for mattilberedning, kafeer, kantiner osv. Produsert av kvalitetskomponenter med eksteriør og interiør i rustfritt stål, alt i grad AISI 304. Benkene har lang holdbare og leveres naturligvis klare til bruk. Hver dør eller skuffe er utstyrt med håndtak og enkelt utskiftbare trekk-ut/dytt-inn pakninger og basen leveres med høydejusterbare bein eller hjul, hyller er inkludert i hver dørseksjon og skuffene kan også leveres med innvendig base. Utstyret drar også fordel av innovative designfunksjoner som uttrekkbare kjølekassetter for enkelt vedlikehold eller reparasjon. Hver dør eller skuffeseksjon tar GN1/1 skuffer eller panner eller flere i mindre størrelser som passer til driften. 4 CL-GNH-1-CDE-3-3 ECO modell E (R290) (BxDxH) Modell NOK 860x650x900 CL-GNH-1-CE ( C) x650x900 CL-GNH-1-CE-1 ( C) x650x900 CL-GNH-1-CE-1-1 ( C) x650x900 CL-GNH-1-1-CHE-1-1* ( C) x650x900 CL-GNH-1-ME* ( C) x650x900 CL-GNH-1-ME-1* ( C) x650x900 CL-GNH-1-ME-1-1* ( C) x650x900 CL-GNH-1-FE* ( C) x650x900 CL-GNH-1-FE-1* ( C) x650x900 CL-GNH-1-FE-1-1* ( C) Modulalternativer for GNH-CE, GNH-CHE: CL-GNH-1-CE CL-GNH-1-CE-1 CL-GNH-1-CE-1-1 CL-GNH-1-1-CHE-1-1 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt kg Ekstra avgift NOK Modul 2, 2 skuffer i stedet for 1 dør Modul 3, 3 skuffer i stedet for 1 dør Modul 4, 4 skuffer i stedet for 1 dør (* ikke tilgjengelig) Modul CDE, kjøleenhet med skuffe i tillegg til standard C enhet (* ikke tilgjengelig) Modul CHE 50 Hz, kjøleenhet uten skuffe (* som standard)

96 Kjøle- og frysebenker Tel Tilbehør Benker for oppbevaring av mat 4 Kode Tilbehør NOK KAN OGSÅ LEVERES MED TILKOBLING TIL ET SENTRALT KJØLESYSTEM V 60 HZ KOMPATIBEL HØYDEJUSTERING, BENKER L=1060, 1460, 1860 MM: SP ELEKTROHYDRAULISK HØYDEJUSTERING MM SP MANUELL JUSTERING MM ANDRE HØYDER PÅ FORESPØRSEL, KONTAKT SALG SP18943 KONDENSSKUFFE MED VARME TIL CC-MODELLER SP18405 DELERAMME SOM TAR FLERE MINDRE GN BEHOLDERSTØRRELSER 943 MERK! PASSER BÅDE SKUFFE OG GNS-BASSENG SP18406 SOLID BASE I RUSTFRITT STÅL TIL 2-SKUFFEMODUL (PER STYKKE) SP SOLID BASE I RUSTFRITT STÅL TIL 3-SKUFFEMODUL (PER STYKKE) SP18407 TRÅDHYLLE MED ET PAR SKINNER 924 SP18491 KORTE BEIN 70/105 MM (4 STK., MODELL 860 OG 1260) 0 SP18492 KORTE BEIN 70/105 MM (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) 0 SP18411 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (4 STK., MODELL 860 OG 1260) SP18493 HJUL SOM ERSTATNING FOR FØTTER (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) BRETTBANE PÅ KUNDE- OG DØRSIDE, FOR PRISER SE EGEN PRISSIDE MERK! EKSTRA KOSTNADER FOR MONTERING AV BRETTBANE PÅ DØRSIDE PÅ BENK TIL CL- OG NL-ENHETER SP18402 SKJÆREBRETT 860 x 385, TYKKELSE 20 MM SP SKJÆREBRETT 1260 x 385, TYKKELSE 20 MM SP SKJÆREBRETT 1660 x 385, TYKKELSE 20 MM GNH KJØLEBENK MED MÅLENE 800, 1200, 1600 MM (2000MM ER IKKE MULIG) 10 % STØTTEBEN (PR PAR) TOPPLATE I RUSTFRITT MED BAKKANT, HØYDE MM (MINIMUM VED BESTILLING KR. 600,-) DYPERE TOPPLATE (MINIMUM VED BESTILLING KR ) BREDERE TOPPLATE (MINIMUM VED BESTILLING KR ) 590,-/m 2.370,-/m 2.370,-/m NB! DEBITERING VID FÖRÄNDRING AV TOPPSKIVANS BREDD ELLER DJUP + OVAN METER PRISER NB! PRIS VED ENDRING AV TOPPLATENS BREDDE/DYBDE + PRISEN PR METER PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. ELEKTROHYDRAULISK HØYDEJUSTERING TRÅDHYLLE MED SKINNER SKJÆREBRETT PORKKA itop DELERAMME SOLID BASE I RUSTFRITT STÅL KORTE BEIN TRINSER Merk! tilbehørpriser gjelder kun ved kjøp sammen med et komplett produkt, f.eks. skap pluss tilbehør. 96

97 Kjøle- og frysebenker Tel Benker til oppbevaring av mat med luftsirkulert kjølebrønn Benkene fås med kjølebrønn for visning og servering av mat i en serveringslinje, men holder de på riktig temperatur. Tar GN1/1-beholdere eller mindre. Produsert av kvalitetskomponenter med eksteriør og interiør i rustfritt stål, alt i grad AISI 304. Benkene har lang holdbare og leveres naturligvis klare til bruk. Hver dør er utstyrt med håndtak og enkelt utskiftbare trekk-ut/dytt-inn pakninger og basen leveres med ben, hyller er inkludert i hver dørseksjon. Utstyret drar også fordel av innovative designfunksjoner som uttrekkbare kjølekassetter for enkelt vedlikehold eller reparasjon. Hver dørseksjon kan ta GN1/1 skuffer eller panner eller flere mindre som passer til driften. 220mm 4 CL-GNS-1-CHE-1 Modell CL-GNS-1-C CL-GNS-1-C-1 CL-GNS-1-C-1-1 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt kg ECO modell E (R290) CL-GNS-1-CHE ( C) CL-GNS-1-CHE-1 ( C) CL-GNS-1-CHE-1-1 ( C) NOK

98 Kjøle- og frysebenker Tel Benker til oppbevaring av mat med luftsirkulert kjølebrønn og vitrine Cube vitrineenhetene er designet til servering og for å holde mat og drikke kjølt. Man kan velge mellom to forskjellige bredder og kan benyttes til mange driftsformer. Vitrineenhetene kombinerer vennlighet, fleksibilitet, enkelt vedlikehold og rengjøring med pålitelighet og holdbarhet. Alternativ for selvbetjening med løft-opp luker finnes og kan bestilles med eller uten hylle. Nøytrale versjoner uten kjøling finnes også og kan leveres ferdig til montering på eksisterende benk eller benkeplate. GNS-1-CHE-VIT801NL CL-GNS-1-CHE-VIT1201NL GNS-1-CE-1-VIT1201NL Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x1350 Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt kg ECO modell E (R290) Modell NOK CL-GNS-1-CHE-VIT801NL ( C) CL-GNS-1-CHE-VIT1201NL ( C) Tilbehør Benker til oppbevaring av mat med luftsirkulert kjølebrønn Kode Tilbehør NOK KAN OGSÅ LEVERES MED TILKOBLING TIL ET SENTRALT KJØLESYSTEM V 60 HZ KOMPATIBEL SP18943 KONDENSSKUFFE MED VARME TIL CC-MODELLER SP18405 DELERAMME SOM TAR FLERE MINDRE GN BEHOLDERSTØRRELSER (MERK! PASSER BÅDE SKUFFE OG GNS-BRØNN) 943 SP18445 GN 1/1 DEKKPLATE 467 SP18407 TRÅDHYLLE MED ET PAR SKINNER NLSQ800 OVERHYLLE=800 MM MED HOSTEBESKYTTELSE OG LYS, FABRIKKMONTERT NLSQ1200 OVERHYLLE=1200 MM MED HOSTEBESKYTTELSE OG LYS, FABRIKKMONTERT NLSQ1600 OVERHYLLE=1600 MM MED HOSTEBESKYTTELSE OG LYS, FABRIKKMONTERT SP18847 DRENERING KJØLEBRØNN MERK! KUN FABRIKKINSTALLSJON! BRETTBANE PÅ KUNDE- OG DØRSIDE, FOR PRISER SE EGEN PRISSIDE MERK! EKSTRA KOSTNADER FOR MONTERING AV BRETTBANE PÅ DØRSIDE PÅ BENK TIL CL- OG NL-ENHETER SP18491 KORTE BEIN 70/105 MM (4 STK., MODELL 860 OG 1260) 0 SP18492 KORTE BEIN 70/105 MM (5 STK., MODELL 1660) 0 SP18411 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (4 STK., MODELL 860 OG 1260) SP18493 HJUL SOM ERSTATNING FOR FØTTER (5 STK., MODELL 1660) DELERAMME TIL GN-BEHOLDERE GN 1/1 DEKKPLATE TRÅDHYLLE MED SKINNER TRINSER KORTE BEIN PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. Merk! Tilbehørpriser gjelder kun ved kjøp sammen med et komplett produkt, f.eks. skap pluss tilbehør. 98 PORKKA itop OVERHYLLE MED HOSTEBESKYTTELSE

99 Kjøle- og frysebenker Tel Benker for tilberedning av pizza, salat og smørbrød Porkka Cold Line pizza og salatmontre er ideelle arbeidsstasjoner for tilberedning av salater, smørbrød og pizza. Enheten har kjølebrønn med hostebeskyttelse som tar gastronorm-beholdere. Produsert av kvalitetskomponenter med eksteriør og interiør i rustfritt stål, alt i grad AISI 304 Hver dør er utstyrt med håndtak og enkelt utskiftbare trekk-ut/dytt-inn pakninger og basen leveres med høydejusterbare bein eller alternativt hjul, hyller er inkludert i hver dørseksjon Utstyret drar også fordel av innovative designfunksjoner som uttrekkbare kjølekassetter for enkelt vedlikehold eller reparasjon. Hver dør eller skuffeseksjon tar GN1/1 skuffer eller panner eller flere mindre som passer til driften. 4 CL-P/S-1-CDE-3 Modell CL-P/S-1-CE CL-P/S-1-CE-1 CL-P/S-1-CE1-1 CL-P/S-1-1-CHE-1-1 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x900/ x650x900/ x650x900/ x650x900/1010 Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt kg ECO modell E (R290) CL-P/S-1-CE ( C) CL-P/S-1-CE-1 ( C) CL-P/S-1-CE-1-1 ( C) CL-P/S-1-1-CHE-1-1* ( C) NOK Modulalternativ for P/S-CE, P/S-CHE: Ekstra avgift NOK Modul 2, 2 skuffer i stedet for 1 dør Modul 3, 3 skuffer i stedet for 1 dør Modul CDE, kjøleenhet med skuffe (* ikke tilgjengelig) Modul CHE 50 Hz, kjøleenhet uten skuffe (* som standard)

100 Kjøle- og frysebenker Tel Tilbehør - Benker for tilberedning av pizza, salat og smørbrød Kode Tilbehør NOK KAN OGSÅ LEVERES MED TILKOBLING TIL ET SENTRALT KJØLESYSTEM V 60 HZ KOMPATIBEL HØYDEJUSTERING, BENKER L=1060, 1460, 1860 MM: SP ELEKTROHYDRAULISK HØYDEJUSTERING MM SP MANUELL JUSTERING MM DELERAMME - ANDRE HØYDER PÅ FORESPØRSEL, KONTAKT SALG SP18943 KONDENSSKUFFE MED VARME TIL CC-MODELLER SP18405 DELERAMME SOM TAR FLERE MINDRE GN BEHOLDERSTØRRELSER 943 SP18406 SOLID BASE I RUSTFRITT STÅL TIL 2-SKUFFEMODUL (PER STYKKE) ELEKTROHYDRAULISK HØYDEJUSTERING SP SOLID BASE I RUSTFRITT STÅL TIL 3-SKUFFEMODUL (PER STYKKE) SP18407 TRÅDHYLLE MED ET PAR SKINNER 924 SOLID BASE I RUSTFRITT STÅL SP18491 KORTE BEIN 70/105 MM (4 STK., MODELL 860 OG 1260) 0 SP18492 KORTE BEIN 70/105 MM (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) 0 4 SP18411 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN 4 STK. (ENHET 860 OG 1260) SP18493 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN 5 STK. (ENHET 1660 OG 2060) SP18402 SKJÆREBRETT 860 x 385, TYKKELSE 20 MM SP SKJÆREBRETT 1260 x 385, TYKKELSE 20 MM KORTE BEIN TRÅDHYLLE MED SKINNER SP SKJÆREBRETT 1660 x 385, TYKKELSE 20 MM SP18824 SEPARAT OPPVARMET TOPPLATE TIL P/S-COUNTER, 860 X TRINSER SP18825 SEPARAT OPPVARMET TOPPLATE TIL P/S-COUNTER, 1260 X SP18826 SEPARAT OPPVARMET TOPPLATE TIL P/S-COUNTER, 1660 X SKJÆREBRETT PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. PORKKA itop Merk! Tilbehørpriser gjelder kun ved kjøp sammen med et komplett produkt, f.eks. skap pluss tilbehør. 100

101 Kjøle- og frysebenker Tel Benker til oppbevaring av mat Designet til bruk for tilberedning av mat, GNL-arbeidsstasjoner er lave og har plass til takker eller annet kokeutstyr for mat på toppen av benken, samt som lagringsenhet for nedkjølt mat. Produsert av kvalitetskomponenter med eksteriør og interiør i rustfritt stål, alt i grad AISI 304. Benkene har lang holdbare og leveres naturligvis klare til bruk. Hver skuffe er utstyrt med teleskopbaner og basen leveres med bein eller alternativ hjul. Utstyret drar også fordel av innovative designfunksjoner som uttrekkbare kjølekassetter for enkelt vedlikehold eller reparasjon. Hver skuffe kan ta GN1/1 skuffer eller panner eller flere mindre som passer til driften. 4 CL-GNL-2-CE-2 Modell CL-GNL-2-CE CL-GNL-2-CE-2 CL-GNL-2-CE-2-2 CL-GNL-2-2-CE-2-2 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x x650x650 Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt kg ECO modell E (R290) CL-GNL-2-CE ( C) CL-GNL-2-CE-2 ( C) CL-GNL-2-CE-2-2 ( C) CL-GNL-2-2-CE-2-2 ( C) NOK Modulalternativ til GNL: Ekstra avgift NOK Modul 1, Dør 0 Modul 3, 3 skuffer i stedet for

102 Kjøle- og frysebenker Tel Tilbehør Benker for oppbevaring av mat Kode Tilbehør NOK KAN OGSÅ LEVERES MED TILKOBLING TIL ET SENTRALT KJØLESYSTEM V 60 HZ KOMPATIBEL SP18943 KONDENSSKUFFE MED VARME TIL CC-MODELLER SP18405 DELERAMME SOM TAR FLERE MINDRE GN BEHOLDERSTØRRELSER 943 SP SOLID BASE I RUSTFRITT STÅL TIL SKUFFEMODUL 2 (PER STYKKE) SP18407 TRÅDHYLLE MED ET PAR SKINNER SP18491 KORTE BEIN 70/105 MM (4 STK., MODELL 860 OG 1260) SP18492 KORTE BEIN 70/105 MM (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) 0 SP18411 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (4 STK., MODELL 860 OG 1260) 0 SP18493 HJUL SOM ERSTATNING FOR FØTTER (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. DELERAMME SOLID BASE I RUSTFRITT STÅL KORTE BEIN TRINSER 4 PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. TRÅDHYLLE MED SKINNER PORKKA itop Merk! tilbehørpriser gjelder kun ved kjøp sammen med et komplett produkt, f.eks. skap pluss tilbehør. 102

103 Kjøle- og frysebenker Tel Kjølebenker GN 1/1 - Serie 650 Dør og skuffemoduler Modul 1 Tilbehør Dør med 2 trådhyller (standard) eller 7 par geidere Trådhyller Modul 2 Tilbehør 2 skuffer GN 1/1 med høyde 200 mm (GN tilpasset skuffeinnsats som ekstra tilbehør) Skuffeinnsats i rustfritt stål høyde =200 mm 4 Modul 3 3 skuffer GN 1/1 med høyde 150 mm (GN tilpasset skuffeinnsats som ekstra tilbehør Tilbehør Skuffeinnsats i rustritt stål høyde =150 mm Modul 4 4 skuffer for GN 1/1 med høyde 3 stk med høyde 100 mm 1 stk med høyde 150 mm (GN tilpasset skuffeinnsats som ekstra tilbehør Modul G4 Glassdør 2 hyller eller 7 par geidere Tilbehør Trådhyller 103

104 Kjøle- og frysebenker Salat/Pizza kjølebenker GN 1/1 - Serie 650 Tel Tilbehor og komponenter med GN standard for salat/pizza kjølebenker i serie GN 1/9x6 GN 1/6x4 GN 1/9x10 GN 1/6x7 GN 1/3x2 GN 1/3x 3 + GN1/6x1 GN 1/9x12 GN 1/6x8 GN 1/3x4 Benhöjd std = 140 mm, justerbara mm. Korta ben justerbara mm 104

105 Kjøle- og frysebenker Tel Kjølebenk 650-serien til drikkevarer Porkka Cold Line drikkevarebenker er ideelle for å servere og lagre drinker ved optimal serveringstemperatur. Produsert av kvalitetskomponenter med lang holdbarhet, benkene leveres naturligvis i flere størrelser med kjølebrønner, isbrønner og skråstilte kjølte flaskeholdere og klare til bruk. Eksteriør og interiør i rustfritt stål, alt i grad AISI 304 Dører eller skuffer kan leveres for å passe driften og skuffene er utformet til å ta ølkasser eller vinkartonger. Utstyret drar også fordel av innovative designfunksjoner som uttrekkbare kjølekassetter for enkelt vedlikehold eller reparasjon. 4 CL-BS-1-CE-1 105

106 Kjøle- og frysebenker Tel Enhetsspesifikasjon Kjølebenk 650-serien til drikkevarer TYPE CL Cold Line, høyde 900 mm HOVEDTYPER Benker til drikke D Skuffer til kasser, skuff/solid dørkombinasjon B1S Bardisk med enkel is/flaskebinge GN 1/1-200 B2S BS Bardisk med en dobbel binge, en is/flaskebinge GN 2/3-200 med avløp og en hellende flaskebinge (Merk! Plast bunnrist kun til flaskebinge) Flaskebinger, dybde 160 mm 4 SUB-TYPER CE, CDE CHE Kjølemoduler (kjøleenheter) ECO modell E (R290) Kjøleenhet uten skuffe (CE), med skuffe (CDE): - driftstemperatur +2 C +15 C - 230V 50/60 Hz Kjøleenhet uten skuffe: - driftstemperatur +2 C +15 C - 230V 50Hz or 230V 60Hz MONTER MODULER 1 Solid skap med dør, to hyller inkludert 2 2 teleskopskuffer med rustfritt stålbase til lagring av drikkevarer 106

107 Kjøle- og frysebenker Tel Kjølebenk 650-serien til drikkevarer Porkka Cold Line drikkevarebenker er ideelle for å servere og lagre drinker ved optimal serveringstemperatur. Produsert av kvalitetskomponenter med eksteriør og interiør i rustfritt stål, alt i grad AISI 304. Benkene har lang holdbare og leveres naturligvis klare til bruk. Hver dør eller skuff er låsbar med sentrallås og basen leveres med bein, hyller er inkludert i hver dørseksjon. Utstyret drar også fordel av innovative designfunksjoner som uttrekkbare kjølekassetter for enkelt vedlikehold eller reparasjon CL-D-2-CDE-2 Modell CL-D-2-CDE CL-D-2-CDE-2 CL-D-2-CDE-2-2 CL-D-2-2-CDE-2-2 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt kg ECO modell E (R290) CL-D-2-CDE ( C) CL-D-2-CDE-2 ( C) CL-D-2-CDE-2-2 ( C) CL-D-2-2-CDE-2-2 ( C) NOK Modulalternativer for D: Ekstra avgift NOK Modul 1, dør 0 Modul G4, glassvindu dør Modul CE, kjøleenhet 0 107

108 Kjøle- og frysebenker Tel Tilbehør Kjølebenk 650-serien til drikkevarer Kode Tilbehør NOK KAN OGSÅ LEVERES MED TILKOBLING TIL ET SENTRALT KJØLESYSTEM V 60 HZ KOMPATIBEL SP18943 KONDENSSKUFFE MED VARME TIL CC-MODELLER SP18491 BEIN KORTE 70/105 MM (4 STK., MODELL 860 OG 1260) 0 SP18492 BEIN KORTE 70/105 MM (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) 0 SP18411 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (4 STK., MODELL 860 OG 1260) SP18493 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. KORTE BEIN PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. 4 TRINSER PORKKA itop Merk! tilbehørpriser gjelder kun ved kjøp sammen med et komplett produkt, f.eks. skap pluss tilbehør.ør. 108

109 Kjøle- og frysebenker Tel Kjølebenk med kjølebrønn til lagring av drikkevarer Benker med kjølebrønn, for visning og servering av flasker i en serveringslinje, men holder de på riktig temperatur. Produsert av kvalitetskomponenter med eksteriør og interiør i rustfritt stål, alt i grad AISI 304. Benkene har lang holdbare og leveres naturligvis klare til bruk. Hver dør er låsbar med sentrallås og basen leveres med bein, hyller er inkludert i hver dørseksjon. Utstyret drar også fordel av innovative designfunksjoner som uttrekkbare kjølekassetter for enkelt vedlikehold eller reparasjon. 4 CL-BS-1-CE-1 Modell CL-BS-1-CE CL-BS-1-CE-1 CL-BS-1-CE-1-1 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt kg ECO modell E (R290) CL-BS-1-CE ( C) CL-BS-1-CE-1 ( C) CL-BS-1-CE-1-1 ( C) NOK 109

110 Kjøle- og frysebenker Tel Tilbehør - Kjølebenk med kjølebrønn til lagring av drikkevarer 4 Kode Tilbehør NOK KAN OGSÅ LEVERES MED TILKOBLING TIL ET SENTRALT KJØLESYSTEM V 60 HZ KOMPATIBEL SP18943 KONDENSSKUFFE MED VARME TIL CC-MODELLER SP18407 TRÅDHYLLE MED ET PAR SKINNER 924 SP18847 DRENERING KJØLEBRØNN (KUN FABRIKKINSTALLASJON) SP18852 PLAST BUNNRIST TIL KUM 460 MM 235 SP18853 PLAST BUNNRIST TIL KUM 860 MM 437 SP18854 PLAST BUNNRIST TIL KUM 1260 MM 650 SP18855 PLAST BUNNRIST TIL KUM 1660 MM 863 SP18491 BEIN KORTE 70/105 MM (4 STK., MODELL 860 OG 1260) 0 SP18492 BEIN KORTE 70/105 MM (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) 0 SP18411 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (4 STK., MODELL 860 OG 1260) SP18493 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (5 STK., MODELL 1660) BRETTBANE PÅ KUNDE- OG DØRSIDE, FOR PRISER SE EGEN SIDE MERK! EKSTRA KOSTNAD FOR BRETTBANE PÅ DØRSIDE TIL CL- OG NL-ENHETER PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. TRÅDHYLLE MED SKINNER PLAST BUNNRIST KORTE BEIN TRINSER PORKKA itop Merk! tilbehørpriser gjelder kun ved kjøp sammen med et komplett produkt, f.eks. skap pluss tilbehør.ør. 110

111 Kjøle- og frysebenker Tel Kjølebenk for drikke med brønn til både is og flasker Ideell for bararbeid, disse benkene leveres med en lagringsbrønn som rommer flasker eller isbiter etter behov. I tillegg er det kjølelager for flasker eller bokser i de nedre rommene som holder drinker på ideell serveringstemperatur. Produsert av kvalitetskomponenter med eksteriør og interiør i rustfritt stål, alt i grad AISI 304. Benkene har lang holdbare og leveres naturligvis klare til bruk. Hver dør eller skuff er låsbar med sentrallås og basen leveres med bein, hyller er inkludert i hver dørseksjon. Utstyret drar også fordel av innovative designfunksjoner som uttrekkbare kjølekassetter for enkelt vedlikehold eller reparasjon. 4 CL-B1S-2-2-CE Modell CL-B1S-2-CE CL-B1S-2-2-CE CL-B1S CE CL-B1S CE Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt kg ECO modell E (R290) CL-B1S-2-CE ( C) CL-B1S-2-2-CE ( C) CL-B1S CE ( C) CL-B1S CE ( C) NOK Modulalternativer for D: Ekstra avgift NOK Modul 1, dør 0 Modul G4, glassvindu dør

112 Kjøle- og frysebenker Tel Tilbehør - Kjølebenk for drikke med brønn til både is og flasker Kode Tilbehør NOK KAN OGSÅ LEVERES MED TILKOBLING TIL ET SENTRALT KJØLESYSTEM V 60 HZ KOMPATIBEL SP18943 KONDENSSKUFFE MED VARME TIL CC-MODELLER SP18407 TRÅDHYLLE MED ET PAR SKINNER 924 SP18491 BEIN KORTE 70/105 MM (4 STK., MODELL 860 OG 1260) 0 SP18492 BEIN KORTE 70/105 MM (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) 0 SP18411 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (4 STK., MODELL 860 OG 1260) SP18493 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (5 STK., MODELL 1660) TRÅDHYLLE MED SKINNER PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. KORTE BEIN 4 TRINSER PORKKA itop Merk! tilbehørpriser gjelder kun ved kjøp sammen med et komplett produkt, f.eks. skap pluss tilbehør.ør. 112

113 Kjøle- og frysebenker Tel Kjølebenk til drikke med skråstilt flaskebrønn & isbrønn Benken leveres med isbrønn og skråstilt kjølt flaskeholder til lagring av sprit og/eller vinflasker, og holder de på god serveringstemperatur. Denne organiseringen kan virkelig få fart på barservicen i travle perioder, i tillegg er det rikelig med lagring inne i disken for oppbevaring av kjølte drikkevarer til etterfylling. Produsert av kvalitetskomponenter med eksteriør og interiør i rustfritt stål, alt i grad AISI 304. Benkene har lang holdbare og leveres naturligvis klare til bruk. Hver dør eller skuff er låsbar med sentrallås og basen leveres med bein, hyller er inkludert i hver dørseksjon. Utstyret drar også fordel av innovative designfunksjoner som uttrekkbare kjølekassetter for enkelt vedlikehold eller reparasjon. 4 CL-B2S CE Modell CL-B2S-2-CE CL-B2S-2-2-CE CL-B2S CE CL-B2S CE Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt kg ECO modell E (R290) CL-B2S-2-CE ( C) CL-B2S-2-2-CE ( C) CL-B2S CE ( C) CL-B2S CE ( C) NOK Modulalternativer for D: Ekstra avgift NOK Modul 1, dør 0 Modul G4, glassvindu dør

114 Kjøle- og frysebenker Tel Tilbehør - Kjølebenk til drikke med skråstilt flaskebrønn & isbrønn Kode Tilbehør NOK KAN OGSÅ LEVERES MED TILKOBLING TIL ET SENTRALT KJØLESYSTEM V 60 HZ KOMPATIBEL SP18943 KONDENSSKUFFE MED VARME TIL CC-MODELLER SP18407 TRÅDHYLLE MED ET PAR SKINNER 924 SP18491 BEIN KORTE 70/105 MM (4 STK., MODELL 860 OG 1260) 0 SP18492 BEIN KORTE 70/105 MM (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) 0 SP18411 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (4 STK., MODELL 860 OG 1260) SP18493 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (5 STK., MODELL 1660) TRÅDHYLLE MED SKINNER PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. KORTE BEIN 4 TRINSER PORKKA itop Merk! tilbehørpriser gjelder kun ved kjøp sammen med et komplett produkt, f.eks. skap pluss tilbehør. 114

115 Kjøle- og frysebenker Tel Kjølebenk for drikke - Serie 650 Dør og skuffemoduler Modul 1 Tilbehør Dør med 2 trådhyller Trådhylle Modul 2 2 skuffer GN 1/1 med høyde :Øvre Skuff 250 mm nedre sluff 340 mm Tilbehør Underdel for flasker 4 Modul 2A 2 skuffer GN 1/1 med høyde :Øvre Skuff 340 mm nedre sluff 250 mm Tilbehør Underdel for flasker Modul G4 Glassdør og 2 skuffer GN 1/1 med høyde :Øvre Skuff 340 mm nedre sluff 250 mm Tilbehør Skuffeinnsats i rustfritt stål 115

116 Kjøle- og frysebenker Tel Bar 550 is-/flaskebrønnenheter og tappekranenhet 4 B55/I&BS-600N B55/BT-800N B55/I&BS-400N B55/I&BS-600N B55/I&BS-800N Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 400x550x x550x x550x900 Modell NOK B55/I&BS-400N B55/I&BS-600N B55/I&BS-800N B55/BT-400N B55/BT-600N B55/BT-800N Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 400x550x x550x x550x900 Modell NOK B55/BT-400N B55/BT-600N B55/BT-800N

117 Kjøle- og frysebenker Tel Bar 550 kasseenheter og Bar 550 avfallsenheter 4 B55/SC-600N-T med topp B55/N40W-T med topp Modell B55/SC-600N-T med topp B55/SC-600N uten topp B55/N40W-T med topp B55/SC-600N-T med topp B55/SC-600N uten topp B55/N40W-T med topp B55/N40W uten topp NOK B55/N40W uten topp Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 600x550x x550x x550x x550x

118 Kjøle- og frysebenker Tel Tilbehør - Bar 550 serien for drikkevarer Kode Tilbehør NOK 4 KAN OGSÅ LEVERES MED TILKOBLING TIL ET SENTRALT KJØLESYSTEM V 60 HZ KOMPATIBEL SP18943 KONDENSSKUFFE MED VARME TIL CC-MODELLER SP18491 BEIN KORTE 70/105 MM (4 STK., MODELL 860 OG 1260) 0 SP18492 BEIN KORTE 70/105 MM (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) 0 SP18411 TRINSER SOM ERSTATNING FOR BEIN (4 STK., MODELL 860 OG 1260) MERK! KUN KJØLEBENKER SP18493 TRINSER SOM ERSTATNING FOR BEIN (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) MERK! KUN KJØLEBENKER /LPT-400 SPEED RACK W = 400 (KUN I&BS) /LPT-600 SPEED RACK W = 600 (KUN I&BS) /LPT-800 SPEED RACK W = 800 (KUN I&BS) BARRAMME + INSTALLASJONSDELER, BE OM TILBUD FRA SALG PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. KORTE BEIN TRINSER BARRAMME PORKKA itop Merk! tilbehørpriser gjelder kun ved kjøp sammen med et komplett produkt, f.eks. skap pluss tilbehør 118

119 Kjøle- og frysebenker Tel Pizzabenker fra Porkka Pizzabenker i rustfrittstål med toppskive i granitt og 15cm høy bakkant. Skapet er tilpasset 600x400 mm plater. Benkene har viftefordelt kjøing med automatisk avriming. Med selvstengede dører og justerbare føtter for å lette arbeidet på arbeidsplassen. PZ2600 PZ PZ2610 VRX15/38 VRX20/38 Teknisk data PZ2600 PZ3600 PZ2610 VRX15/38 VRX20/38 Utvendig mål (BxDxH) mm 1510x800x x800x x800x x250x x335x425 Netto volum l ,5 74,5 Driftstemperatur C Kjølemedium R134a R134a R134a R600a R600a Tilkoblingsstrøm W ,4 230 Nettovekt kg Antall GN1/4 kantiner NOK NOK NOK NOK NOK Pris

120 Tenk deg om og velg ECO-Smart I Porkka arbeider vi aktivt for å miljøtilpasse vårt sortiment. Ved å erstatte kuldemedier med bl.a. propan og isobutan oppnår vi et miljøvennlig og energibesparende alternativ. Når du ser dette symbolet, vet du at det er et miljøvennlig alternativ! Dermed bidrar du til reduserte utslipp og oppnår samtidig et lavere energiforbruk. Ledende kompetanse og erfarenhet innen CO2 Som internasjonalt anerkjent produsent av kjøle- og fryserom, skap og benker vet vi hva som skal til. Vårt sortiment inneholder produkter for nedkjøling, frys og varme. Våre kunder er bl.a. profesjonelle restaurantkjøkken, hotell, skoler, sykehus, butikker med flere. Kort sagt, vi finnes der det serveres mat i hele landet!

121 Varmebenker, buffe og drop in Tel Varmemontre, Buffet og Drop-in Porkkas revolusjonerende varmholdingsmontre for mat, DHMC er designet for lagring av ferdiglaget mat. Dette omfattende utvalget av produkter inneholder varmemontre, topper og temperaturkontrollerte vannbad. I tillegg til dette gjør vår serie med Buffé og Drop-in sammen ned våre tilbud av varme- og kjøledisker mer komplett enn noensinne

122 Varmebenker, buffe og drop in Oppbevaringsskap varm mat Tel Porkkas Hot Line-serie med varmemontre er ideelle både til lagring og servering av ferdiglaget mat. Den prefabrikkert konstruksjon er allsidig og gjør at enhver kjøkkenkrok driftes med maksimal effektivitet. Laget av høyeste kvalitetsmaterialer og komponenter i rustfritt stål klasse AISI 304 innvendig og utvendig, utstyret er lett å rengjøre og bygd for å vare. Funksjoner som er inkludert: Redusert energiforbruk Fleksibel modulkonstruksjon Lav levetidspåvirkning Enkel å betjene og enkel å bruke Enkel rengjøring og vedlikehold Vifteassistert luftsirkulasjon for jevn temperatur i hele skapet Oppvarmet, fjærbelastete tallerkendispensere 5 HL112BM

123 Varmebenker, buffe og drop in Tel Enhetspesifikasjon - Oppbevaringsskap varm mat TYPE HL Hot Line utstyr BREDDE mm (PH och PN) mm mm mm HOVEDTYPER BM BM/HT HT NT PH-28 PN-28 PH-32 PN-32 Bain-Marie ( C), skap ( C) Oppvarmet topplate ( C) med Bain-Marie saus ( C), skap ( C) Oppvarmet topplate ( C), skap ( C) Nøytral topplate, skap ( C) Oppvarmet tallerkendispenser for Ø mm diameter tallerkener (to sylindre) C Nøytral tallerkendispenser for Ø mm diameter tallerkener (to sylindre) Oppvarmet tallerkendispenser for Ø mm diameter tallerkener (en sylinder) C Nøytral tallerkendispenser for Ø mm diameter tallerkener (en sylinder) 5 SUB-TYPER 0 Skap uten dør, nøytralt skap 1 Dør 2 2 teleskopskuffer som tar GN-beholdere opp til 150 mm dype 3 3 teleskopskuffer som tar 2 x GN-beholdere opp til 100 mm dype og 1 x 65 mm dyp 123

124 Varmebenker, buffe og drop in Tel Varmemontre til oppbevaring av mat med vannbad Porkka hot line montre med temperaturkontrollert vannbad er utformet til å ta GN 1/1 beholdere eller flere mindre moduler. De er ideelle for matserviceområder. Den prefabrikkert konstruksjon er allsidig og gjør at enhver kjøkkenkrok driftes med maksimal effektivitet. Laget av høyeste kvalitetsmaterialer og komponenter i rustfritt stål klasse AISI 304 innvendig og utvendig, utstyret er lett å rengjøre og bygd for å vare. Funksjoner 5 Utvendig/innvendig finish av rustfritt stål, grad AISI 304 Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan Topplate med sømløs integrert GN1/1 dimensjonert vannbad med dybde på 205 mm Deleramme GN1/1 Bain Marie, designet for å ta flere mindre beholderstørrelser Avløp med ventil for Bain-Marie Termostatisk kontrollert, høyeffektiv luftsirkulert varmekassett(er) Dør(ene) leveres med håndtak, magnetpakning og kraftige hengsler 1 stk. pulverlakkert trådhylle i rustfritt stål, justerbare i trinn på 70 mm Bein i rustfritt stål, høydejusterbare (-5 mm til +65 mm) Strømforsyning 230 V/50-60 Hz HL126BM111 For tilbehør, se tilbehørlisten Modell HL86BM11 HL126BM111 HL166BM1111 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt netto kg HL86BM11 (Bain-Marie C, skap C) HL126BM111 (Bain-Marie C, skap C) HL166BM1111 (Bain-Marie C, skap C) NOK Modulalternativ til HLBM: Ekstra avgift NOK Modul 0, uten dører eller skuffer, nøytralt skap 0 Modul 2, 2 skuffer i stedet for 1 dør Modul 3, 3 skuffer i stedet for 1 dør

125 Varmebenker, buffe og drop in Tel Varmemontre til oppbevaring av mat med vannbad for saus Porkka hot line montre med oppvarmet topplate og temperaturkontrollert vannbad for saus er ideelle til både lagring og servering av ferdiglaget mat. Den prefabrikkert konstruksjon er allsidig og gjør at enhver kjøkkenkrok driftes med maksimal effektivitet. Laget av høyeste kvalitetsmaterialer og komponenter i rustfritt stål klasse AISI 304 innvendig og utvendig, utstyret er lett å rengjøre og bygd for å vare. Funksjoner Utvendig/innvendig finish av rustfritt stål, grad AISI 304 Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan Oppvarmet topplate med integrert saus vannbad for saus bak, dimensjonert for å ta GN 1/4 eller GN 1/6-200 beholdere Avløp med ventil for Bain-Marie Termostatisk kontrollert, høyeffektiv luftsirkulert varmekassett(er) Dør(ene) leveres med magnetpakning og kraftige hengsler 1 stk. pulverlakkert trådhylle i rustfritt stål, justerbare i trinn på 70 mm Bein i rustfritt stål, høydejusterbare (-5 mm til +65 mm) Strømforsyning 230 V/50-60 Hz MERK! GN BEHOLDERE IKKE INKLUDERT 5 For tilbehør, se tilbehørlisten HL126BM/HT111 Modell HL86BM/HT11 HL126BM/HT111 HL166BM/HT1111 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt netto kg HL86BM/HT11 (Oppvarmet topplate C med Bain-Marie saus C, skap C) HL126BM/HT111 (Oppvarmet topplate C med Bain-Marie saus C, skap C) HL166BM/HT1111 (Oppvarmet topplate C med Bain-Marie saus C, skap C) NOK Modulalternativer til HLBM/HT: Ekstra avgift NOK Modul 0, uten dører eller skuffer, nøytralt skap 0 Modul 2, 2 skuffer i stedet for 1 dør Modul 3, 3 skuffer i stedet for 1 dør

126 Varmebenker, buffe og drop in Tel Varmemontre til lagring av mat Porkkas hot line montre med varme eller nøytrale arbeidstopper er ideelle både til lagring og servering av ferdiglaget mat. Den prefabrikkert konstruksjon er allsidig og gjør at enhver kjøkkenkrok driftes med maksimal effektivitet. Laget av høyeste kvalitetsmaterialer og komponenter i rustfritt stål klasse AISI 304 innvendig og utvendig, utstyret er lett å rengjøre og bygd for å vare. Funksjoner Yttre/inre beläggning i rustfritt stålkvalitet AISI 304 Isolering med CFC/HCFC-fri polyuretan med hög densitet Termostatstyrd, högeffektiv lufttvingad(e) värmekassett(er) Dörren är utrustad med handtag, magnetisk packning och tåliga fjädergångjärn 1 st GN 1/1 trådhyllor i rustfritt stål som kan justeras i steg om 70 mm Ben i rustfritt stål, höjdjusterbara från -5 mm till +65 mm Strömförsörjning 230 V/50-60 Hz 5 For tilbehør, se tilbehørlisten HL126HT111 Modell HL86HT11 HL126HT111 HL166HT1111 HL86NT11 HL126NT111 HL166NT1111 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt netto kg HL86HT11 (Oppvarmet topplate C, skap C) HL126HT111 (Oppvarmet topplate C, skap C) HL166HT1111 (Oppvarmet topplate C, skap C) HL86NT11 (Nøytral topplate, skap C) HL126NT111 (Nøytral topplate, skap C) HL166NT1111 (Nøytral topplate, skap C) NOK Modulalternativer til HLHT, HLNT: Ekstra avgift NOK Modul 0, uten dører eller skuffer, nøytralt skap 0 Modul 2, 2 skuffer i stedet for 1 dør Modul 3, 3 skuffer i stedet for 1 dør

127 Varmebenker, buffe og drop in Tel Tallerkendispensere Hot linje oppvarmede tallerkendispensere, designet for å inngå i servicelinjer med Porkka varmt eller kaldt utstyr, kan også leveres som nøytrale. Funksjoner Utvendig/innvendig finish i rustfritt stål grad AISI 304 Termostatisk kontrollerte, høyeffektive varmere Nyskapende design for selvbalanserende tallerken til tallerken dispensere Tilgjengelig i to versjoner for tallerkener med diameter fra 220 til 280 mm (modell 28 med to sylindre, kapasitet ca. 100 stk.) og for tallerkener med diameter fra 280 til 320 mm (modell 32 med to sylindre, kapasitet ca. 50 stk.) Manuelt justerbar for forskjellige tallerkenstørrelser Bein i rustfritt stål, høydejusterbare (-5 mm til +65 mm) Strømforsyning 230 V/50-60 Hz For tilbehør, se tilbehørlisten HL46PH28 5 Modell HL46PH28 HL46PN28 HL46PH32 HL46PN32 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 460x650x x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50-60Hz - 230V/1/50-60Hz - Tilkoblingsstrøm W Vekt netto kg HL46PH28 ( C) HL46PN28 (nøytral) HL46PH32 ( C) HL46PN32 (nøytral) NOK 127

128 Varmebenker, buffe og drop in Tel Ikke-kjølte benker Ikke-kjølte benker for lagring av nøytrale produkter og utstyr, kan leveres med eller uten dører for å passe til utstyrslinjer. 5 NL65NT800D Nøytralt bord med en hylle NL65NT400 NL65NT600 NL65NT800 NL65NT1200 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 400x650x x650x x650x x650x900 Nøytralt bord med en hylle og dører NL65NT400D NL65NT600D NL65NT800D NL65NT1200D Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 400x650x x650x x650x x650x900 Dører Modell NL65NT NL65NT NL65NT NL65NT NL65NT400D NL65NT600D NL65NT800D NL65NT1200D NOK 128

129 Varmebenker, buffe og drop in Tel Tilbehør - Oppbevaringsskap varm mat Kode Tilbehør NOK NLSQ800 Overhylle L= 800 mm med hostebeskyttelse og lys NLSQ1200 Overhylle L= 1200 mm med hostebeskyttelse og lys NLSQ1600 Overhylle L= 1600 mm med hostebeskyttelse og lys NLSQ W Overhylle L= 800 mm med hostebeskyttelse og 1 stk. IR-lampe, 350 W NLSQ W Overhylle L= 1200 mm med hostebeskyttelse og 2 stk. IR-lamper, 350 W NLSQ W Overhylle L= 1600 mm med hostebeskyttelse og 3 stk. IR-lamper, 350 W NLSQ W Overhylle L= 800 mm med hostebeskyttelse og 1 stk. IR-lampe, 500 W NLSQ W * Overhylle L= 1200 mm med hostebeskyttelse og 2 stk. IR-lamper, 500 W NLSQ W * Overhylle L= 1600 mm med hostebeskyttelse og 3 stk. IR-lamper, 500 W *Merk! BM modeller med infrarøde lamper krever to strømforsyninger SQSM800 Servicemodell hostebeskyttelse (glass) med fluorescerende lys L=800, R= SQSM1200 Servicemodell hostebeskyttelse (glass) med fluorescerende lys L=1200, R= SQSM1600 Servicemodell hostebeskyttelse (glass) med fluorescerende lys L=1600 (2x800), R= SQSM W Servicemodell hostebeskyttelse (glass) med 1 stk. IR-lampe, 500 W L=800, R= SQSM W * Servicemodell hostebeskyttelse (glass) med 2 stk. IR-lampe, 500 W L=1200, R= SQSM W * Servicemodell hostebeskyttelse (glass) med 3 stk. IR-lampe, 500 W L=1600 (2x800), R= * MERK! BM-MODELLER KREVER ATSKILT STRØMLEDNING SP18808 Trinnløs justering strøm for infrarød lampe(r) SP18491 Bein korte 70/105 MM (4 stk. modellene ) 0 Brettbaner på kunde- og dørside: NLTS-DS MERK! Ekstra kostnad for brettbane på dørside for CL- og NL-enheter NLTS20400 Brettbane 400 x 200 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS20460 Brettbane 460 x 200 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS20600 Brettbane 600 x 200 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS20800 Brettbane 800 x 200 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS20860 Brettbane 860 x 200 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS Brettbane 1200 x 200 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS Brettbane 1260 x 200 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS Brettbane 1600 x 200 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS Brettbane 1660 x 200 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS27400 Brettbane 400 x 270 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS27460 Brettbane 460 x 270 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS27600 Brettbane 600 x 270 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS27800 Brettbane 800 x 270 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS27860 Brettbane 860 x 270 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS Brettbane 1200 x 270 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS Brettbane 1260 x 270 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS Brettbane 1600 x 270 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter NLTS Brettbane 1660 x 270 mm, for HL-, DL-, CL- og NL-enheter Merk! tilbehørpriser gjelder kun ved kjøp sammen med et komplett produkt, f.eks. skap pluss tilbehør. OVERHYLLE MED LYS OVERHYLLE MED IR-LAMPE(R) SERVICEMODELL HOSTEBESKYTTELSE MED INFRARØD VARMELAMPE OG HOSTEBESKYTTELSE BRETTBANE 200 MM BRETTBANE 270 MM 5 129

130 Varmebenker, buffe og drop in Tel Digital varme- og fuktighetskontroll for langvarig lagring av mat DHMC Porkka har over flere år utviklet en ny revolusjonerende matholderenhet, utviklet for å lagre ferdiglaget mat i timevis. Prinsippet er å legge til fuktighet kombinert med varme og tvungen luftsirkulasjon, effekten av dette nøytraliserer uttørking av produkter som skjer i standard varmeskap. Retter som kokt ris og pasta, samt fisk og kjøtt kan lagres i opptil og over 4 timer uten å miste tekstur, farge eller utseende. Det er heller ingen overføring av smak mellom mat som lagres før servering. Funksjoner 5 Justerbar digital temperatur- og fuktighetskontroll Fuktigheten kan justeres fra 0 til 90 % for å passe best til produkt som lagres i monteren. Utvendig og innvendig finish i rustfritt stål AISI grad 304 Designet for å ta GN 1/1-beholdere eller flere mindre Isolasjon med høy tetthet CFC/HCFC-fri polyuretan Enkelt å skifte silikondørpakninger Dørene leveres med GN1/1 hylleskinner Kan leveres med nøytrale eller oppvarmede tallerkentopper Valgfritt GN-dimensjonert Bain Marie med temperaturjusterbart avløp leveres med GN ramme i rustfritt stål med delerammer for å ta flere GN-dimensjonerte beholdere. Finnes også med oppvarmet topplate og Bain Marie saus Bein i rustfritt stål, høydejusterbare (-5 til +65 mm) Tre breddealternativer 860, 1260 og 1660 mm Strømforsyning 230 V/50Hz-60Hz/kun enfas. Uttørking og vekttap på lagrede matvarer holdes på et absolutt minimum mens DHMC holder næringsverdien som nylaget. For tilbehør, se tilbehørliste Takler perioder med tillaging av større mengder mat på forhånd og reduserer servicetiden. Maten er uendret både visuelt og med hesyn til kvalitet og forblir uendret i flere timer uten å tørke ut. DHMC serien er designet med økt lagringskapasitet. Basert på GN 1/1 dimensjonerte panner, opp til 50 % større volum kan lagres enn i standard varmeskap. Med den alternative føleren kan produkttemperaturer enkelt overvåkes for å etterkomme HACCP-lovgivning. Matserverings-og lagringstemperaturer kan også overvåkes nøye før servering. 130

131 Varmebenker, buffe og drop in Tel Enhetspesifikasjon - Digital varme- og fuktighetskontroll for langvarig lagring av mat DHMC TYPE HLD DHMC Digital varme- og fuktighetskontroll BREDDE mm mm mm HOVEDTYPER BM Bain-Marie ( C), skap ( C) BM/HT Oppvarmet topplate ( C) med Bain-Marie saus ( C), skap ( C) HT Oppvarmet topplate ( C), skap ( C) NT Nøytral topplate, skap ( C) SUB-TYPER 1 Solid skap med dør, to hyller inkludert 2 2 teleskopskuffer som tar GN-beholdere 3 3 teleskopskuffer som tar GN-beholdere 4 4 teleskopskuffer som tar GN-beholdere 5 MERK! GN BEHOLDERE IKKE INKLUDERT HL126BM/HT

132 Varmebenker, buffe og drop in Tel Digital varme- og fuktighetskontroll for langvarig lagring av mat DHMC Overhylle med infrarød(e) varmelampe(r) er valgfri funksjon Merk! GN-beholdere følger ikke med HLD126BM111 HLD126BM/HT112 HLD86BM11 HLD126BM111 HLD166BM1111 HLD86BM/HT11 HLD126BM/HT111 HLD166BM/HT Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt netto kg Modell HL86BM11 (Bain-Marie C, skap C) HL126BM111 (Bain-Marie C, skap C) HL166BM1111 (Bain-Marie C, skap C) HLD86BM/HT111 (Oppvarmet topplate C med Bain-Marie saus ( C, skap C) HLD126BM/HT111 (Oppvarmet topplate C med Bain-Marie saus ( C, skap C) HLD166BM/HT111 (Oppvarmet topplate C med Bain-Marie saus ( C, skap C) NOK HLD86HT11 HLD126HT111 HLD166HT1111 HLD86NT11 HLD126NT111 HLD166NT1111 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 860x650x x650x x650x x650x x650x x650x900 Spenning 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz 230V/1/50-60Hz Tilkoblingsstrøm W Vekt netto kg Modell HLD86HT11 (Oppvarmet topplate C, skap C) HLD126HT111 (Oppvarmet topplate C, skap C) HLD166HT1111 (Oppvarmet topplate C, skap C) HLD86NT11 (Nøytral topplate, skap C) HLD126NT111 (Nøytral topplate, skap C) HLD166NT1111 (Nøytral topplate, skap C) NOK Modulalternativ til HLD: Ekstra avgift NOK Modul 2, 2 skuffer i stedet for 1 dør Modul 3, 3 skuffer i stedet for 1 dør Modul 4, skuffer i stedet for en dør (kun HT- og NT-modeller)

133 Varmebenker, buffe og drop in Tel Tilbehør - Digital varme- og fuktighetskontroll for langvarig lagring av mat DHMC Kode Tilbehør NOK SP18405 DELERAMME GN1/1 BAIN-MARIE ELLER SKUFFER DESIGNET 943 FOR Å TA FLERE MINDRE GN BEHOLDERSTØRRELSER SP18445 GN 1/1 DEKKPLATE (KUN BM-MODELLER) 467 SP18409 TRÅDHYLLE MED ET PAR SKINNER 533 SP18424 VANNFYLLING INKLUDERT OVERLØPSSLANGE (BM-MODELLER) MERK! KUN FABRIKKINSTALLSJON SP18494 PRODUKTSONDE MERK! KUN FABRIKKINSTALLSJON MERK! KUN TILGJENGELIG NÅR MODULEN PÅ VENSTRE SIDE AV KONTROLLENHETEN ER DØR OVERHYLLE MED LYS, FABRIKKMONTERT: NLSQ800 OVERHYLLE L=800 MM MED HOSTEBESKYTTELSE NLSQ1200 OVERHYLLE L=1200 MM MED HOSTEBESKYTTELSE NLSQ1600 OVERHYLLE L=1600 MM MED HOSTEBESKYTTELSE OVERHYLLE MED INFRARØD(E) VARMELAMPE(R) FABRIKKMONTERT UTEN STRØMJUSTERING: NLSQ W OVERHYLLE L=800 MM MED HOSTEBESKYTTELSE 1 STK. IR-LAMPE, 500 W NLSQ W OVERHYLLE L=1200 MM MED HOSTEBESKYTTELSE 2 STK. IR-LAMPE, 500 W* NLSQ W OVERHYLLE L=1600 MM MED HOSTEBESKYTTELSE 3 STK. IR-LAMPE, 500 W* *Merk! Bain-Marie modeller med infrarøde lamper krever to strømforsyninger MERK! Infrarøde lamper anbefales ikke på BM-/HT-modeller SP18808 TRINNLØS STRØMJUSTERING FOR INFRARØD(E) VARMELAMPE(R) SP18491 BEIN KORTE 4 STK. 70/105 MM (86, 126) 0 SP18492 BEIN KORTE 4 STK. 70/105 MM (166) 0 SP18411 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (4 STK., MODELL 86 OG 126) SP18493 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (5 STK., MODELL 166 OG 206) PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. DELERAMME GN 1/1 DEKKPLATE TRÅDHYLLE MED SKINNER VANNFYLLING PRODUKTSONDE 5 PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. OVERHYLLE MED LYS Merk! tilbehørpriser gjelder kun ved kjøp sammen med et komplett produkt, f.eks. skap pluss tilbehør. OVERHYLLE MED INFRARØD(E) VARMELAMPE(R) TRINSER KORTE BEIN HLD166HT

134 Varmebenker, buffe og drop in Tel ASSI Buffe line Varm/Nøytral Buffene er laget i rustfritt stål og har kraftige nedfellbare brettbaner som er inkludert i prisen. Buffene kommer i 4 i forskjellige lengder og er standard med både hostebeskyttelse og hjul. Og hele buffe linjen kan også fås i 750 mm høyde. Sideplatene i MDF er utbyttbare og kan fås i hvilken farge man ønsker, også i Rustfritt stål. 5 Tekniske data ASSI H/N 450 ASSI H/N 800 ASSI H/N 1200 ASSI H/N 1600 Utvendige mål BxDxH mm 450x650x x650x x650x x650x900 Høyde med hostebeskyttelse Mm Målbrettbane Mm 200x x x x1600 Overhylle m/hostebeskyttelse Ja Ja Ja Ja Lys I overhylle Ja Ja Ja Ja Antall GN 1/ Temperaturområdet C Spenning 230v 230v 230v 230v Effekt W 800W 1000w 1500w 2000w Bruttovekt varm / nøytral Kg 46/42 57/51 70/61 83/71 Pris NOK NOK NOK NOK Pris varm Pris varm med separat brønn Pris nøytral Pris nøytral med kran Tilbehør Høyde 750 mm 0 Infrarød varme for H Infrarød varme for H Infrarød varme for H Infrarød varme for H NOK 134

135 Varmebenker, buffe og drop in Tel ASSI Buffe line Tallerken-, kurv- og brettdispenser Buffene er laget i rustfritt stål og har kraftige nedfellbare brettbaner som er inkludert i prisen. Kommer standard med både hostebeskyttelse og hjul. Og hele buffe linjen kan også fås i 750 mm høyde. Sideplatene i MDF er utbyttbare og kan fås i hvilken farge man ønsker, også i Rustfritt stål. 5 Tekniske data 800 mm 1200 mm 1600 mm Utvendige mål BxDxH mm 800x650x x650x x650x900 Høyde med hostebeskyttelse Mm Målbrettbane mm 200x x x1600 Overhylle m/hostebeskyttelse Ja Ja Ja Lys I overhylle Ja Ja Ja Antall GN 1/ Temperaturområdet C Kjølemedium R134a R134a R134a Spenning 230v 230v 230v Effekt W 1000w 1500w 2000w Bruttovekt Kg Pris NOK NOK NOK Pris Tilbehør Høyde 750 mm 0 NOK 135

136 Varmebenker, buffe og drop in Tel ASSI Buffe line Tallerken-, kurv- og brettdispenser Dispenserne er laget i rustfritt stål og har kraftige nedfellbare brettbaner som er inkludert i prisen. Kommer standard med hjul. Og kan også fås i 750 mm høyde. Sideplatene i MDF er utbyttbare og kan fås i hvilken farge man ønsker, også i Rustfritt stål. 5 Teknisk data Ø mm Ø mm Kurv Brett Utvendige mål BxDxH mm 450x650x x650x x515x x355x1000 Justerbar for tallerken mål mm Spenning 230v 230v Effekt W 800W 800W Bruttovekt Kg Pris NOK NOK NOK NOK Pris varm Pris nøytral Kurv dispenser Brett dispenser Tilbehør Høyde 750 mm 0 NOK 136

137 Varmebenker, buffe og drop in Tel Doge isola RF, NE og BM Doge RF-kjølt, Doge NE nøytral og Doge BM varm buffé. Produsert i massivt tre i eik eller valnøtt. Doge BM med vannbad. Selvbetjening fra to sider. Doge er tilpasset 3, 4 eller 6xGN1/1. Doge kan leveres med åpen midtseksjon/hylle eller skuffer som ekstra tilbehør. Med LED-belysning. Topplate produsert av kvarts. Hostebeskyttelse i herdet glass som kan heves/senkes. Doge Isola 5 Tekniske data Doge isola 1000 Doge isola 1400 Doge isola 2000 Standardutførelse eik/valnøtt eik/valnøtt eik/valnøtt Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 1142x730x x730x x730x1530 Temperaturområde Doge RF C Doge BM C Doge RF El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W Dodge NE El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W Dodge BM El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50Hz El. effekt W Vekt inkl. emballasje kg Antall GN-1/1 cantines st NOK NOK NOK Doge Isola RF, kjølt buffé Doge Isola BM, Varm buffé Doge Isola NE, Nøytral buffé Tilbehør NOK NOK NOK Pris, åpen midtseksjon/hylle Pris, skuffe til midtseksjon (1 skuffe) Pris, skuffe til midtseksjon (2 skuffer) Pris, andre RAL-farger enn standard Brettbane langside (stk.) Brettbane kortside, lengde 730 mm (stk.)

138 Varmebenker, buffe og drop in Tel Doge Wall - RF, NE og BM Doge RF-kjølt, Doge NE nøytral og Doge BM varm buffé. Produsert i massivt tre i eik eller valnøtt. Doge BM med vannbad. Selvbetjening fra en side. Doge er tilpasset 3, 4 eller 6xGN1/1. Doge kan leveres med åpen midtseksjon/hylle eller skuffer som ekstra tilbehør. Med LED-belysning. Topplate produsert av kvarts. Hostebeskyttelse i herdet glass som kan heves/senkes. 5 Doge Wall Tekniske data Doge wall 1000 Doge wall 1400 Doge wall 2000 Standardutførelse eik/valnøtt eik/valnøtt eik/valnøtt Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde 1142x730x x730x x730x1530 Temperaturområde Doge RF C Doge BM C Doge RF El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W Dodge NE El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W Dodge BM El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50Hz El. effekt W Vekt inkl. emballasje kg Antall GN 1/1 st NOK NOK NOK Pris, Doge wall RF, kjølt buffé Pris, Doge wall NE, nøytral buffé Pris, Doge wall BM, varm buffé Tilbehør NOK NOK NOK Pris, åpen midtseksjon/hylle Pris, skuffe til midtseksjon (1 skuffe) Pris, skuffe til midtseksjon (2 skuffer) Pris, andre RAL-farger enn standard Brettbane langside (stk.) Brettbane kortside, lengde 730 mm (stk.)

139 Varmebenker, buffe og drop in Tel Doge Base Doge Base nøytralt buffébord. Produsert i massivt tre i eik eller valnøtt. Topplate produsert av kvarts. Doge Base 5 Tekniske data Doge Base 1000 NE Doge Base 1400 NE Doge Base 2000 NE Standardutførelse eik/valnøtt eik/valnøtt eik/valnøtt Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 1142x730x x730x x730x900 Vekt inkl. emballasje kg NOK NOK NOK Pris Base buffébord Tilbehør NOK NOK NOK Pris, åpen midtseksjon/hylle Pris, skuffe til midtseksjon (1 skuffe) Pris, skuffe til midtseksjon (2 skuffer) Pris, andre RAL-farger enn standard Brettbane langside (stk.) Brettbane kortside, lengde 730 mm (stk.)

140 Varmebenker, buffe og drop in Tel Doge Isola quadra - RF-VT og BM Doge isola quadra RF VT-kjølt og Doge isola quadra BM varm buffé. Produsert i massivt tre i eik eller valnøtt. Doge BM med vannbad. Selvbetjening fra to sider. Doge er tilpasset 6xGN1/1. Med LED-belysning. Topplate produsert av kvarts. Hostebeskyttelse i herdet glass som kan heves/senkes. 5 Doge Isola quadra Tekniske data Doge quadra RF VT Standardutførelse eik/valnøtt Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 1232x1232x1530 Temperaturområde Doge RF C Doge BM C - Doge RF El. tilkopling 230V/1/50Hz El. effekt W 470 Dodge BM El. tilkopling - El. effekt W - Vekt inkl. emballasje kg 270 Antall GN 1/1 st 6 Pris, Doge quadra RF VT, kjølt buffé Pris, Doge quadra BM, varm buffé NOK Tilbehør NOK Pris, andre RAL-farger enn standard Brettbane (stk.)

141 Varmebenker, buffe og drop in Tel Music Line - Tango RF og Tango BM Tango RF kjølt og Tango BM varm buffé med vannbad. Tango RF har digital styring med automatisk fordamping av smeltevann og nedsenket brønn med luftsirkulasjon i bakkant. Tango BM, har automatisk stopp ved for lavt vannivå i vannbad. Topp med belysning kan heves/senkes og har vektbalansert manuell heis. Tango er tilpasset 3, 4 eller 6xGN1/1. 5 Tango Tekniske data Tango RF 1000 Tango RF 1400 Tango RF 2000 Tango BM 1000 Tango BM 1400 Tango BM 2000 Standardutførelse i fargene Valnøtt og ljus eik Valnøtt og ljus eik Valnøtt og ljus eik Valnøtt og ljus eik Valnøtt og ljus eik Valnøtt og ljus eik Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 1145x730x x730x x730x x730x x730x x730x1270 Temperaturområde C Antall GN 1/1 innsatser El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50Hz El. effekt W Vekt inkl. emballasje kg Antall GN 1/1 st NOK NOK NOK NOK NOK NOK Pris, Tango Tilbehør NOK NOK NOK NOK NOK NOK Andre RAL-farger enn standard

142 Varmebenker, buffe og drop in Tel Music Line - Gran Buffet Gran Buffet RF, kjølt og Gran Buffet BM, varm med vannbad, er elegante og påkostede bufféer for selvbetjening. Fås i både enkel og kombi utførelse. Kombimodellen fås i kombinasjonene kjølt/varm, kjølt/kjølt og varm/varm. Topp med belysning kan heves/senkes og har vektbalansert manuell heis. Brettbaner i marmor er standard. Grand Buffet 2000 RF (kjølebrønn på begge sider) Grand Buffet Kombi 5 Tekniske data Gran Buffet 1400 kald eller varm Gran Buffet 2000 kald eller varm Gran Buffet Kombi kjølt/varm Gran Buffet Kombi kjølt/kjølt Gran Buffet Kombi varm/varm Standardutførelse i fargene Valnøtt og ljus eik Valnøtt og ljus eik Valnøtt og ljus eik Valnøtt og ljus eik Valnøtt og ljus eik Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm Temperaturområde C El. tilkopling El. effekt Vekt inkl. emballasje Antall GN 1/1 W kg st Grand Buffet RF/BM 1970x1220x x1220x1480 Grand Buffet Kombi x1940x x1940x x1940x1490 Grand Buffet Kombi x1940x x1940x x1940x1490 Grand Buffet RF Grand Buffet BM Grand Buffet Kombi / / / Grand Buffet RF 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Grand Buffet BM 230V/1/50Hz 230V/3/50Hz Grand Buffet Kombi V/3/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50Hz Grand Buffet Kombi V/3/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50Hz Grand Buffet RF Grand Buffet BM Grand Buffet Kombi Grand Buffet Kombi Grand Buffet RF/BM Grand Buffet Kombi Grand Buffet Kombi Grand Buffet RF/BM 4 6 Grand Buffet Kombi Grand Buffet Kombi NOK NOK NOK NOK NOK Pris, Gran Buffet RF, kjølt buffé Pris, Gran Buffet BM, varm buffé Pris, Gran Buffet Kombi Pris, Gran Buffet Kombi Tilbehør NOK NOK NOK NOK NOK Pris, andre RAL-farger enn standard

143 Varmebenker, buffe og drop in Tel Tilbehør - Music Line - Tango C B Tilbehør Position NOK Brettbane langside 1000 per stk Brettbane langside 1400 per stk Brettbane langside 2000 per stk Brettbane kortside per stk Konsoll for nedfellbare brettbaner per stk Glasshylle til Music Glasshylle til Music Glasshylle til Music Skuffe til Music skuffe Skuffe til Music skuffe Skuffe til Music skuffer Innsats for å heve kjølebrønnens bunn (also for Grand Buffet) høyde=100 mm 738 Innsats for å heve kjølebrønnens bunn (also for Grand Buffet) høyde=150 mm 912 Tillegg for 220 V/60 Hz (also for Grand Buffet) 912 Tillegg for 110V/60 Hz (also for Grand Buffet) - Andre RAL-farger enn standard (also for Grand Buffet)

144 Varmebenker, buffe og drop in Tel Music Drop In Line - Tango og Tango Wall Tango RF kjølt, Tango BM varm buffé med vannbad. Tango RF har digital styring med automatisk fordamping av smeltevann og nedsenket brønn med luftsirkulasjon i bakkant. Tango BM, har automatisk stopp ved for lavt vannivå i vannbad. Topp med belysning i fargene nøttebrun, lys eik eller hvit kan heves/senkes og har vektbalansert manuell heis som standard. Kan også leveres for tilkobling til C-kjøle. Tango er tilpasset 3, 4 eller 6xGN1/1. Tango Wall, som Tango, men som veggmodell. 5 Tango RF Tango Wall BM Tekniske data Drop In Tango 1000 Drop In Tango 1400 Drop In Tango 2000 Standard utførelse i rustfritt med topp i farger nøttebrun, lys eik eller hvit nøttebrun, lys eik eller hvit nøttebrun, lys eik eller hvit Yttre mått bredd x djup x höjd mm Temperaturområde C El anslutning El effekt W Tango RF/BM 1145x730x x730x x730x1000 Tango Wall 1145x760x x760x x760x1150 Tango RF/Tango Wall RF Tango BM/Tango Wall BM Tango RF 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tango BM 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50Hz Tango Wall RF 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Tango Wall BM 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50Hz Tango RF Tango BM Tango Wall RF Tango Wall BM Vikt inkl. embalage kg Tango/Tango Wall Volym brutto liter Tango/Tango Wall NOK NOK NOK Pris, Tango RF, kjølt buffé Pris, Tango BM, varm buffé Pris, Tango Wall RF, kjølt buffé Pris, Tango Wall BM, varm buffé

145 Varmebenker, buffe og drop in Tel Music Drop In Line - Grunnenheter Grunnenhetene fås i modellene RF for kjøling, BM med vannbad for varme. Kjølemodeller (RF) er utstyrt med digital styring med automatisk fordamping av smeltevann og nedsenket brønn med luftsirkulasjon i bakkant. Varme modeller (BM), har automatisk stopp ved for lavt vannivå i vannbad. Kan også leveres for tilkobling til C-kjøle. Grunnenhetene er tilpasset 3, 4 eller 6xGN 1/1. Riserva leveres med kjøling eller varme. Modellen med kjøling har separat aggregat, inkl. kjølemedium til 6 m rør. Kan også leveres for tilkobling til C-kjøle. BM 5 RF Tekniske data Drop in Base 1000 Drop in Base 1400 Drop in Base 2000 Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde Utførelse rustfritt stål rustfritt stål rustfritt stål mm RF/BM 1145x730x x730x x730x550 Temperaturområde C RF BM El. tilkopling RF 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz BM 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50Hz El. effekt W RF BM Vekt inkl. emballasje kg RF/BM Volum brutto liter RF/BM NOK NOK NOK Pris, RF Pris, BM

146 Varmebenker, buffe og drop in Tel Quarzo Kjøle- og varmetopp Kjøletopp - Kvarts-harpiks agglomerert kjøletopp er et revolusjonerende produkt. Takket være temperaturledningsevnen til agglomeratet kan denne kjøletoppen holde tallerkener eller boller med f.eks. frukt og smørbrød kalde. Varmetopp - Kvarts-harpiks agglomerert varmetopp kan oppnå temperaturer opp til +80 C og er ideell til selvbetjening/buffé servicetilbud. PRF - Kjøletopp PC - Varmetopp 5 Tekniska data PRF 400 PRF 800 PRF 1000 PRF 1400 PRF 2000 PC 400 PC 800 PC 1000 PC 1400 Temperatur C No. GN 1/1 skuffer NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK Pris Installasjon - Monteringsinstruksjoner 146

147 Notater Tel

148 Tenk deg om og velg ECO-Smart I Porkka arbeider vi aktivt for å miljøtilpasse vårt sortiment. Ved å erstatte kuldemedier med bl.a. propan og isobutan oppnår vi et miljøvennlig og energibesparende alternativ. Når du ser dette symbolet, vet du at det er et miljøvennlig alternativ! Dermed bidrar du til reduserte utslipp og oppnår samtidig et lavere energiforbruk. Ledende kompetanse og erfarenhet innen CO2 Som internasjonalt anerkjent produsent av kjøle- og fryserom, skap og benker vet vi hva som skal til. Vårt sortiment inneholder produkter for nedkjøling, frys og varme. Våre kunder er bl.a. profesjonelle restaurantkjøkken, hotell, skoler, sykehus, butikker med flere. Kort sagt, vi finnes der det serveres mat i hele landet!

149 Ismaksiner og istransportsystem Tel Ismaskiner og istransportsystem Porkka s automatiske ismaskiner produserer harde, krystallklare isbiter og kornet is som varer lenge. Ismaskinene er ideelle for bruk både i hoteller, restauranter, kafeer, sykehus, puber og nattklubber

150 Ismaksiner og istransportsystem Tel Isbitmaskiner med binge Porkka KL isbitmaskiner benytter ett spraysystem som gir hele isbiter. Maskinene er laget av rustfritt stål, bortsett fra modell KL 18 som er i plastbelagt stålplate. Ismaskinene er stikkontaktferdig og fås med luftkjøling (A) eller med vannkjøling (W). Helautomatisk styresystem garanterer lavt strøm- og vannforbruk og med integrert rensesystem. Hovedstrømbryter (av/på) og integrert binge. Komponenter som kommer i kontakt med vann er laget av materialer som er godkjent for mathåndtering. Alle komponenter er lett tilgjengelige og utskiftbare for enkel service og vedlikehold. Vann-/lufttemperatur minimum +5 C/+10 C. Nå også mulig med R290. KL 18 KL 22 KL 32 KL 42 KL 52 6 Isbitmaskiner med integrert binge Tekniske data KL 18 * KL 22 KL 32 KL 42 KL 52 Utvendige mål BxDxH mm 345x460x x460x x531x x573x x573x802 Høyde inklusive bein mm Kapasitet kg/ Bingekapasitet kg 6,5 6, Antall isbiter stk/24h Antall binge stk El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W 350W 350W 420W 455W 475W Fraktvekt kg Fraktvolum liter NOK NOK NOK NOK NOK Pris R *Alle maskiner unntatt KL 18 kan leveres med luft- eller vannkjølt kondensator uten ekstra kostnad. Produksjonskapasiteten er beregnet ved luft- og vanntemperatur på +10 C. Maksimal omgivelsestemperatur for luftkjølte ismaskiner er +35 C. Vekt 18 g Spraysystem for kompakte og krystallklare isbiter. 150

151 Ismaksiner og istransportsystem Tel Isbitmaskiner med binge Porkka KL isbitmaskiner benytter ett spraysystem som gir hele isbiter. Maskinene er laget av rustfritt stål. Ismaskinene er stikkontaktferdig og fås med luftkjøling (A) eller med vannkjøling (W). Helautomatisk styresystem garanterer lavt strøm- og vannforbruk og med integrert rensesystem. Hovedstrømbryter (av/på) og integrert binge. Komponenter som kommer i kontakt med vann er laget av materialer som er godkjent for mathåndtering. Alle maskindeler er lett tilgjengelige og utskiftbare for enkel service og vedlikehold. Vann-/ lufttemperatur minimum +5 C/+10 C. Nå også mulig med R290. KL 62 KL 72 og KL 102 KL 132 og KL 152 Isbitmaskiner med integrert binge Tekniske data KL 62 KL 72 KL 102 KL 132 KL 152 Utvendige mål BxDxH mm 495x573x x573x x600x x573x x600x1010 Høyde inklusive bein mm Kapasitet kg/24h Bingekapasitet kg Antall isbiter st/24h Antall binger st El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W Fraktvekt kg Fraktvolum liter NOK NOK NOK NOK NOK Pris Pris R Alle maskiner kan leveres med luft- eller vannkjølt kondensator uten ekstra kostnad. Produksjonskapasiteten er beregnet ved luft- og vanntemperatur på +10 C. Maksimal omgivelsestemperatur for luftkjølte ismaskiner er +35 C. Vekt 18 g Spraysystem for kompakte og krystallklare isbiter. 151

152 Ismaksiner og istransportsystem Tel Isbitmaskiner uten binge serie KL og KV Porkka s isbitmaskiner uten binge, med spraysystem, laget av rustfritt stål. Maskinene er stikkontaktferdig og produserer hele isbiter. Helautomatiske styresystem som garanterer lavt strøm- og vannforbruk og med integrert rensesystem. KV maskinene benytter en påfrysningsplate som gir kubiske isbiter. Kombinasjon med varierende størrelser på binge er mulig. Vann/lufttemperatur minimum +5 C/+10 C. KL 172 KV 290 Spraysystem for kompakte og krystallklare isbiter. Vekt 18 g Isbitstørrelse KV-maskiner. 6 Isbitmaskin uten binge Spraysystem Isbitmaskin uten binge Isbitplate Tekniske data KL 172 KL 302 KV 150 KV 190 KV 290 KV 400 Utvendige mål BxDxH mm 960x641x x641x x625x x625x x625x x625x750 Kapasitet kg/24h Antall isbiter stk/24h El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W Fraktvekt kg Fraktvolum liter NOK NOK NOK NOK NOK NOK Pris Alle leveres med luft- eller vannkjølt kondensator uten ekstra kostnad. Produksjonskapasiteten er beregnet ved luft- og vanntemperatur på +10 C. Maksimal omgivelsestemperatur for luftkjølte ismaskiner er +35 C. Spraysystem for kompakte og krystallklare isbiter. Vertikal fordamper. 152

153 Ismaksiner og istransportsystem Tel Dispenser isbitmaskiner Porkka KD dispenser isbitmaskiner med binge benytter ett spraysystem som gir hele kompakte isbiter. Alle maskinene er laget av rustfritt stål. Stikkontaktferdig ismaskin med luftkjøling (A) eller vannkjøling (W). Helautomatisk styresystem garanterer lavt strøm- og vannforbruk. Maskinene er servicevennlig med eget integrert rensesystem. Hovedstrømbryter (av/på) og innebygd binge. Komponenter som kommer i kontakt med vann er laget av materialer som er godkjent for mathåndtering. Alle maskindeler er lett tilgjengelige og utskiftbare for enkel service og vedlikehold. Vann-/lufttemperatur minimum +5 C/+10 C. KD 30 modellen leveres også med tilvalg for ferskvann (KD 30 (A). Nå også mulig med R290. KD 3 KD 30 Dispenser med innebygd binge Tekniske data KD 3 KD 30 KD 30 med vannkran Utvendige mål BxDxH mm 417x531x x531x x531x1490 Kapasitet kg/ Bingekapasitet kg Antall isbiter stk/24h Bingekapasitet, antall isbiter per binge stk El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W 420W 420W 420W Fraktvekt kg Fraktvolum liter NOK NOK NOK Pris R Alle maskiner kan leveres med luft- eller vannkjølt kondensator uten ekstra kostnad. Produksjonskapasiteten er beregnet ved luft- og vanntemperatur på +10 C. Maksimal omgivelsestemperatur for luftkjølte ismaskiner er +35 C. Vekt 18 g Spraysystem for kompakte og krystallklare isbiter. 153

154 Ismaksiner og istransportsystem Tel Dispenser isbitmaskiner E7CL og E7FS Dispenser E7CL (benkmodell) og E7FS (frittstående) er luftkjølte. Begge modellene kan fås bare som dispenser med is eller med både som is- og vanndispenser. Laget av rustfritt stål med svart plastramme. Blå LED-belysning på dispenseroverflaten. Avløpsfri design gjør at dispenseren kan plasseres hvor som helst. E7CL E7FS 6 Dispenser med innebygd binge Tekniske data E7CL E7FS Utvendige mål BxDxH mm 370x560x x560x1066 Kapasitet kg/24h Bingekapasitet kg 3 3 Bingekapasitet, antall isbiter per binge stk El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Fraktvekt kg Pris NOK NOK 154

155 Ismaksiner og istransportsystem Tel Isflakmaskiner med binge Porkka KF isflakmaskiner med binge for produksjon av isflak-is med optimal temperatur på -0,5 C. Alle maskinene er utført i rustfritt stål. Stikkontaktferdig maskin med luft- eller vannkjølt sylinderformet spesialfordamper. Helautomatiske styresystem gir garanterer lavt strøm- og vannforbruk. Komponenter i kontakt med vann er laget av materialer som er godkjent for mathåndtering. Alle maskindeler er lett tilgjengelige og utskiftbare for enkel service og vedlikehold. Nå også mulig med R290. KF 45 KF 85 KF 145 KF 185 Isflakmaskin med integrert binge Tekniske data KF 45 KF 85 / KFP 85 KF 145 / KFP 145 KF 185 / KFP 185 Utvendige mål BxDxH mm 345x520x x586x x588x x590x781 Utvendige mål BXDXH/KFP mm - 485x620x x620x890 - Høyde inklusive bein mm Kapasitet kg/24h Bingekapasitet kg El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W Fraktvekt kg Fraktvolum Liter NOK NOK NOK NOK Pris R Alle maskiner 18 kan leveres med luft- eller vannkjølt kondensator uten ekstra kostnad. Produksjonskapasiteten er beregnet ved luft- og vanntemperatur på +10 C. Maksimal omgivelsestemperatur for luftkjølte ismaskiner er +35 C. 155

156 Ismaksiner og istransportsystem Tel Isflakmaskiner uten binge Porkka KF isflakmaskiner uten binge for produksjon av isflak-is med optimal temperatur på -0,5 C. Maskinene er utført i rustfritt stål. Stikkontaktferdig kjølemaskin med luft- eller vannkjølt sylinderformet spesialfordamper. Helautomatiske styresystem gir garanterer lavt strøm- og vannforbruk. Komponenter i kontakt med vann er laget av materialer som er godkjent for mathåndtering. Alle maskindeler er lett tilgjengelige og utskiftbare for enkel service og vedlikehold. Vann-/lufttemperatur minimum +5O C/+10 C. Nå også mulig med R290. KF 200, KF 300, KF 600 KF 1200 KF Isflakmaskiner uten binge Tekniske data KF 200 / KFP 200 KF 300 / KFP 300 KF 600 / KFP 600 KF 1200 / KFP 1200 KF 2500 / KFP 2500 Utvendige mål BxDxH mm 560x511x x511x x561x x626x x692x1120 Kapasitet kg/ El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 400V/3/50Hz 400V/3/50Hz El. effekt W x3600 Fraktvekt kg Fraktvolum liter NOK NOK NOK NOK NOK Pris Pris R Alle maskiner unntatt KL 18 kan leveres med luft- eller vannkjølt kondensator uten ekstra kostnad. Produksjonskapasiteten er beregnet ved luft- og vanntemperatur på +10 C. Maksimal omgivelsestemperatur for luftkjølte ismaskiner er +35 C. 156

157 Ismaksiner og istransportsystem Tel Binger Lagringsbinge i kombinasjon med isbit-/isflakmaskinene KL, KV og KF uten innebygd binge. Produsert i rustfritt stål. Alle komponenter i kontakt med vann er laget av materialer godkjent for mathåndtering. BL = mellomplate for isbitmaskiner av typen KL BV = mellomplate for isbitmaskiner av typen KV BF = mellomplate for flakismaskiner av typen KF TF 60 = Stativ til binge RB 60 på hjul til modellene KF 200, KF 300 og KF 600 Mellomplate BF 100 Mellomplate BF 150 Mellomplate BF 250 Binge B 100 Binge B 150 Binge B 250 Binge RB 60 med stativ TF 60 Binge på bein Binge på hjul Stativ til RB 60 Tekniske data B 100 B 150 B 250 RB 60 TF 60 Utvendige mål BxDxH mm 560x845x x845x x845x x590x x600x957 Høyde inklusive bein mm Høyde inklusive hjul mm Bingekapasitet kg Fraktvekt kg Fraktvolum liter NOK NOK NOK NOK NOK Pris Pristillegg mellomplate NOK NOK NOK BL mellomplate BF mellomplate BV mellomplate Autostopp ved full binge. 157

158 Ismaksiner og istransportsystem Tel Binger Lagringsbinge serie SFB i kombinasjon med isbit-/isflakmaskinene KL, KV og KF uten innebygd binge. Utvendig i rustfritt stål. Innvendig i polyetylen. Alle komponenter i kontakt med vann er laget av materialer godkjent for mathåndtering. SFB Binge på ben Tekniske data SFB-650 SFB-950 SFB-1025 Utvendige mål BxDxH mm 1118x801x x801x x801x1270 Bingekapasitet kg Autostopp ved full binge. NOK NOK NOK Pris

159 Ismaksiner og istransportsystem Tel Istransportsystem ITS Istransportsystem med kapasitet fra kg. Eliminerer manuell øsing av is. Passer både til isbiter og isflak. Vognene kan utstyres med bøtter for enklere håndtering, binge og stativ i rustfritt stål, vogner i polyetylen. Obs! For ismaskiner med vekt over 454 kg kreves en kraftigere topplate (+ 54 mm i høyden). BILD BILD ITS-500 ITS-700 ITS-1350 Tekniske data ITS-500 ITS-600 ITS-700 ITS-1350 ITS-2250 Bingekapasitet kg Bingekapasitet inkl. vogn kg Utvendige mål BxDxH mm 788x1016x x1016x x1220x x1220x x1220x2464 Vogner NOK NOK NOK NOK NOK Pris ITS Ekstrautstyr/tilbehør NOK Bøtter (6 stk.) Ekstra vogn

160 Tenk deg om og velg ECO-Smart I Porkka arbeider vi aktivt for å miljøtilpasse vårt sortiment. Ved å erstatte kuldemedier med bl.a. propan og isobutan oppnår vi et miljøvennlig og energibesparende alternativ. Når du ser dette symbolet, vet du at det er et miljøvennlig alternativ! Dermed bidrar du til reduserte utslipp og oppnår samtidig et lavere energiforbruk. Ledende kompetanse og erfarenhet innen CO2 Som internasjonalt anerkjent produsent av kjøle- og fryserom, skap og benker vet vi hva som skal til. Vårt sortiment inneholder produkter for nedkjøling, frys og varme. Våre kunder er bl.a. profesjonelle restaurantkjøkken, hotell, skoler, sykehus, butikker med flere. Kort sagt, vi finnes der det serveres mat i hele landet!

161 Vinkjølere 7

162 Vinkjølere Enofrigo - ENOGALAX Tel Romseffektivt system Med ENOGALAX skapes plassen som vil hjelpe deg med å utvikle virksomeheten. Med dette systemet deler man elegant av plassen/rommet i ulike soner uten å måtte bygge separate vegger. Store kombinasjonsmuligheter Hver modul kan anvendes som en selvstendig enhet eller i kombinasjon sammen med ett antall ulike enheter Enkel/dobbelsidig døråpning Kun dør i front (for veggplaserte skap) eller dobbelsidig (for fristående plassering) for maksimal eksponeringskapasitet av innholdet Fleksibelt hyllesystem Ett allsidig og fleksibelt hyllesystem som enkelt kan flyttes/endres på for å gi maksimalt utnyttelse av skapet, samt en elegant eksponering og enkel tilgang til de lagrende flaskene 162

163 Vinkjølere Tel Enofrigo - ENOGALAX ENOGALAX er vinkjølere av høyklasse med viftefordelt kjøling som både finnes som Plug in og sentralkjølte (standard for visse modeller) versjoner. Er ett modul basert system som gjør det enkelt å kombinere ulike varianter. Plug in kommer standard med R290 og LED belysning. Skapene kan også leveres med fuktighetskontroll slik at skapet kan også benyttes til oppbevaring av oster. Skapene kommer standard med lås. H800 H1200 H1600 Tekniske data H800 H1200 H1600 Utvendig mål (BxDxH) mm 840x625x x625x x625x1650 Høyde på glassdør mm Volum L Maks antall flasker 0,75 l st Temperaturområde C Antall hyller Plug-in/CC st. 3/4 4 7/8 El. Tilkobling v/f/hz 230/1/50 230/1/50 230/1/50 Effekt w Vekt kg Plug-in - Kompressorplassering Bak - nede Gjennomgående - nede Bak - nede Sentralkjøl std løsning JA På forespørsel JA 7 Pris NOK NOK NOK Plug-in - Enkelsidig dør Plug-in - Dobbelsidig dør Sentralkjøl Dobbelsidig dør Tilbehør WL NOK Dimmer Sentralkjøl anl. (condensing unit) Fuktighetskontroll Andre RAL farger enn standard

164 Vinkjølere Tel Enofrigo - ENOGALAX Plug in med dør på begge sider H2000 H2000 H2400 Tekniske data H2000 H2000 H Utvendig mål (BxDxH) mm 840x625x x625x x625x2360 Høyde på glassdør mm Volum L Maks antall flasker 0,75 l st Temperaturområde C Antall hyller Plug-in/CC st El. Tilkobling v/f/hz 230/1/50 230/1/50 230/1/50 Effekt w Vekt kg Plug-in - Kompressorplassering Gjennomgående - nede Bak - nede Gjennomgående - Oppe Sentralkjøl std løsning N/A JA På forespørsel Pris NOK NOK NOK Plug-in - Enkelsidig dør Plug-in - Dobbelsidig dør Sentralkjøl Dobbelsidig dør Tilbehør WL NOK Dimmer Sentralkjøl anl. (condensing unit) Fuktighetskontroll Andre RAL farger enn standard

165 Vinkjølere Tel Enofrigo - ENOGALAX Hyllsystemet till ENOGALAX er fleksibelt og enkelt å endre for liggende, stående eller skråstilte flasker

166 Vinkjølere Tel Vin har aldri vært smartere i.am Enolution er resultatet av et stort designprosjekt og blander en smart, ung og moderne stil med nyskapende teknologi. i.am Enolution er unik og nyskapende innen tekniske løsninger og stil. Energisparing i.am Enolution er et unikt og revolusjonerende viskap som er preget av robust design og høy termisk treghet Redusert varmeutveksling mellom innsiden og utsiden klasse A Det første vinskapet som tilfredsstiller den siste EU-standarden. EEI Utmerket isolasjon som utgjør en reduksjon i driftskostnadene (en besparelse på 60% i forhold til tidligere skap). Super lydløs Et svært innovativt kjølesystem som reduserer støy til et minimum Smart ventilasjonskontroll 4 driftsmoduser: normal, booster, stillhet og ECO 7 Forpliktelse til økologi Skapets er laget av resirkulert og resirkulerbart plastmateriale. Isolasjonen er laget av lavt miljøbelastende polyuretanskum, produsert selv ved bruk av CFC-frie blåser. Kjølemidlet R290 (propan), en naturlig grønn kjølemiddelgass. 166

167 Vinkjølere Tel i.am er den nye generasjonen av vinkjølere. Man kan velge mellom ventilert eller statisk kjøling og kommer standard med R290, LED belysning og lås. Skapet kommer i 3 størrelser og det kan velges mellom noen få farge kombinasjoner. Standard uten hyller med enten hyller eller skuffer som tilvalg H1200 H1600 H2000 Tekniska data Enhet H1200 H1600 H2000 Utvendig mål (BxDxH) mm 916x870x x870x x870x2190 Innvendig mål (BxDxH) mm 820x756x x756x x756x1962 Volum L Maks antall flasker 0,75 l st. 170* 272* 358* Temperaturområde C El. tilkobling V/fas/Hz 230/1/50 230/1/50 230/1/50 Effekt W 140/ / /235 Kuldemedie R290 R290 R290 Klimaklasse Vekt kg Farge skap Elfenben/Svart Elfenben/Svart Elfenben/Svart Farge kant front Sølv/svart/lys tre/mørkt tre Sølv/svart/lys tre/mørkt tre Sølv/svart/lys tre/mørkt tre Pris NOK NOK NOK Plug- in: Statisk Plug- in: Ventilert Tilbehør Kapasitet NOK Shelf with 4 spacers 65/ hylle 600/hylle Komplett skuffe kit for H Komplett skuffe kit for H Komplett skuffe kit for H

168 Vinkjølere Tel Dimensjoner Farge kombinasjoner Eksempler på innredning 7 168

169 Vinkjølere Tel Vinkjøler Enofrigo Miami Mini, Miami Medium Enofrigos er svært stilig utformet. Miami Mini og Miami Medium er utformet for kunne å stille ut vinflasker. Temperaturområder for både røde og hvite viner, med kaldere soner fra topp til bunn. Skapet er laget i aluminiumlaminat. Isolert glass i døren garanterer konstant temperatur. Skapet har lås og automatisk avisning som standard. Miami Mini Miami Medium (combi) Tekniske data Miami Mini Miami Medium Miami Medium (combi) Utvendige mål, bredde x dybde x høyde mm 610x550x x550x x550x1961 Maks. antall flasker 0,75 l st Temperaturområde C (synkende) (synkende) (synkende) Temperaturskjerm digital digital digital Material utv./innv. (laminat) aluminium / speil aluminium / speil aluminium / speil Hyller pce 2 rørhyller + bunn 4 rørhyller + bunn kombi (se bilde) Innvendig belysning standard (LED) standard (LED) standard (LED) Lås inkludert inkludert inkludert Dørhengsler Høyre / venstre Høyre / venstre Høyre / venstre Elektrisk tilkobling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Strømforsyning W NOK NOK NOK Pris

170 Vinkjølere Tel Vinkjøler Enofrigo Miami Enofrigos vinkjølere er svært stilig utformet. Miami er laget for å kunne stille ut vinflasker. Temperaturområder for både røde og hvite viner. Skapene er laget av aluminiumlaminat og isolert glass i døren garanterer konstant temperatur. Skapene har automatisk avisning som standard. 7 Miami (combi) Miami B&R Tekniske data Miami Miami (combi) Miami B&R Utvendige mål, bredde x dybde x høyde mm 820x550x x550x x550x1961 Maks. antall flasker 0,75 l st Temperaturområde C synkende synkende / Temperaturskjerm digital digital digital Material utv./innv. (laminat) aluminium / speil aluminium / speil aluminium / speil Hyller 4 rørhyller + bunn kombi (se bilde) 8 rørhyller + bunn Innvendig belysning standard (LED) standard (LED) standard (LED) Lås inkludert inkludert inkludert Dørhengsler Høyre / venstre Høyre / venstre Høyre / venstre Elektrisk tilkobling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Strømforsyning NOK NOK NOK Pris

171 Vinkjølere Tel Wine Library vinkjøler Wine Library i sort eller aluminium grå, høytrykks laminat. Luftavkjølt og kompressor med lite vibrasjon. Interiør med speillaminat. Digital termostat og temperaturskjerm. En temperatursone pr. modul. Tilbehøret er tilgjengelig i tre versjoner, stålrør, stålhyller og hyller i pleksiglass eller en kombinasjon av disse alternativene. Leveres i to høyder. Frittstående (øy med to glassider) og (4 V glass fire sider) eller opp mot veggen (vegg). Alternative hyller Hylle av rustfritt stål (R) Rustfritt stålrør (T, liggende flasker) Pleksiglasshylle (C) Rustfritt stålrør (A, stående flasker) Tekniske data WL 1P / 220 WL 2P / 220 WL 3P / 220 Utvendige mål: Island & 4 V WxDxH mm 777x670x x670x x670x2197 Utvendige mål: Vegg BxDxH mm 777x630x x630x x630x2197 Temperaturområde C Avisning automatisk automatisk automatisk Elektrisk tilkobling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Strømtilkobling W Belysning LED LED LED Nettovekt kg NOK NOK NOK Pris Isloch (ekskl. hyller) Pris Wall (ekskl. hyller) Pris 4 V (ekskl. hyller) Tilbehør WL NOK Hylle av rustfritt stål, 4 stk Pleksiglasshylle (C), 8 stk Rustfritt stålrør (A, stående flasker), 4 stk Combi (RC) Combi (TRC) Dimmer (pr. dør) Combi RC= TRC= 2 hyller (R) 4 Pleksiglasshyller (C) 1 hylle (R) 2 rør (T) 4 Pleksiglasshyller (C)

172 Vinkjølere Wine Library vinkjøler Tel Wine Library i sort eller aluminium grå, høytrykks laminat. Luftavkjølt og kompressor med lite vibrasjon. Interiør med speillaminat. Digital termostat og temperaturskjerm. En temperatursone pr. modul. Tilbehøret er tilgjengelig i tre versjoner, stålrør, stålhyller og hyller i pleksiglass eller en kombinasjon av disse alternativene. Leveres i to høyder. Frittstående (øy med to glassider) og (4 V glass fire sider) eller opp mot veggen (vegg). Tekniske data WL 1P / 260 WL 2P / 260 WL 3P / Utvendige mål: Island & 4 V WxDxH mm 777x670x x670x x670x2597 Utvendige mål: Vegg BxDxH mm 777x630x x630x x630x2597 Temperaturområde C Avisning automatisk automatisk automatisk Elektrisk tilkobling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Strømtilkobling W Belysning LED LED LED Nettovekt kg NOK NOK NOK Pris øy (ekskl. hyller) Pris vegg (ekskl. hyller) Pris 4 V (ekskl. hyller) Tilbehør WL NOK Hylle av rustfritt stål, 5 stk Pleksiglasshylle (C), 10 stk Rustfritt stålrør (A, stående flasker), 5 stk Combi (RC) Combi (TRC) Dimmer (pr. dør) Combi RC= TRC= 3 hyller (R) 4 Pleksiglasshyller (C) 2 hylle (R) 2 rør (T) 4 Pleksiglasshyller (C)

173 Vinkjølere Tel Vinkjølere, SV-serien VK-serien vinkjølere er multi sone skap med opptil tre soner og har svært lavt energiforbruk. Skapene har stillbare trehyller og kompressorer med lav vibrasjon. Den røykfargede glassdøren med UV-filter beskytter vinen mot solstråler. Dørramme og håndtak i rustfritt stål. Alle enheter er utstyrt med innvendig LED-lampe og LED skjermer for temperaturer i alle soner. Trehyller med en frontramme i rustfritt stål er standard. Skapet er sort. SV 80 SV 90 SV 102 SV 122 SV 133 Tekniske data SV 80 SV 90 SV 102 SV 122 SV 133 Utvendige mål, bredde x dybde x høyde mm 595x572x x573x x677x x677x x677x1762 Nettokapasitet liter x Temp. - toppsone C (L) Temp. - midtsone Temp. - bunnsone C 5-18 ( R ) Antall trehyller st 5, ,5 14, ,5 75 cl flaskekapasitet st Kjølemedium R600a R600a R600a R600a R600a Energiforbruk kw/24h 0,50 0,53 0,79 0,92 0,90 Nettovekt kg NOK NOK NOK NOK NOK Pris

174 Tenk deg om og velg ECO-Smart I Porkka arbeider vi aktivt for å miljøtilpasse vårt sortiment. Ved å erstatte kuldemedier med bl.a. propan og isobutan oppnår vi et miljøvennlig og energibesparende alternativ. Når du ser dette symbolet, vet du at det er et miljøvennlig alternativ! Dermed bidrar du til reduserte utslipp og oppnår samtidig et lavere energiforbruk. Ledende kompetanse og erfarenhet innen CO2 Som internasjonalt anerkjent produsent av kjøle- og fryserom, skap og benker vet vi hva som skal til. Vårt sortiment inneholder produkter for nedkjøling, frys og varme. Våre kunder er bl.a. profesjonelle restaurantkjøkken, hotell, skoler, sykehus, butikker med flere. Kort sagt, vi finnes der det serveres mat i hele landet!

175 Eksponering 8

176 Eksponering Tel Kjølt og nøytral eksponeringsmonter Blant vårt brede spekter tilbyr Porkka kjølte selvbetjeningsdisker som kan brukes blant annet i kantiner, kafeer og bensinstasjoner. Porkkas eksponeringsdisk serie DL er et attraktivt produkt som effektivt markedsfører produkter du tilbyr for salg, og fungerer bra for lagring og eksponering av sandwicher, snacks og drikke under temperaturkontrollerte forhold. Den ekstra lagringsplass under eksponeringsdelen gjør etterfyllingen både rasjonell og enkelt. Dette produktet er tilgjengelig i flere størrelser og kan integreres i en lengre serveringslinje etter behov. Ben er standard, men kan også leveres med hjul som et alternativ. Funksjoner Digital temperatur display med innebygd mikroprosessor kontroller Opptak av maksimums- og minimumstemperaturen Optisk alarm for høy / lav temperatur Alarm for Probe Feil Alarm ved blokkert kondensator hhv. høy omgivelsestemperatur Luftkjøling av eksponerings hyller kan stenges av med en skillevegg, selv om disken og brønnen er slått på Utvendig/innvendig interiør i rustfritt stål AISI 304 Isolering med CFC/HCFC-fri polyuretan med høy tetthet Effektiv og energisparende, hermetisk luftkjølt CFC/HCFC kjølemedium system Kjølekassetter som med ett håndgrep kan trekkes inn/ut for enkel service Innebygd vaskbar kondensluftfilter Bena er laget av rustfritt stål, justerbar i høyde (-5mm til 65 mm) Strømforsyning 230 V/50Hz For tilbehør, se tilbehørslisten DL1202CL Eksponering delen 8 Selvbetjening modell med luker på kundesiden Modell med service fra baksiden med hostebeskytter på kundesiden Glass skyvedører for påfylling på baksiden for selvbetjenings modeller Selvbetjenings modeller med selvbetjenings luker på begge sider 2 eller 3 LED-belyst hyller (øverste hylle på modellen med tre hyller har ingen kjøling) Bunnplater i rustfritt og justerbare for ulike nivåer og vinkler Luftkjøling å sikre stabil temperatur Oppbevaringsbenk Dør utstyrt med magnetlist og robuste hengsler 1 stykk pulverlakkert GN 1/1 trådhylle, justerbar med 70 mm pr dør DL1202CL 176

177 Eksponering Tel Spesifikasjon av Kjøle- og nøytrale eksponeringsmonter TYPE DL TYPE DLE Display Line Eksponeringsmonter (R404A) Display Line Eksponeringsmonter (R290) BREDDE mm mm mm HYLLER 2 Med 2 hyller 3 Med 3 hyller, øverste plan er nøytral TYPE ENHETER TL Nøytral eksponeringsmonter, uten skyvedører, luker på forsiden CL Selvbetjening modell med luker på forsiden. Kjølt monter og disk SM Betjent modell med tett front. Kjølt monter og disk BH DS Selvbetjent modell med luker på kundesiden. Kjølt monter og disk Dobbelsidig monter. Kjølt monter og disk. Brønn med luker på begge sider NB! TL modell med kun luker på hyllene 8 TM Monter med snudd topp, Benkdører og luker på kundesiden, Kjølt monter og disk VIT Nedre del er en DL disk. Den øvre vitrine delen kan enten være selvbetjent eller betjent. Fåes både som kjølt og nøytral. 177

178 Eksponering Tel Display Line nøytral bordmonter (TL) Benkmonter DL i rustfritt, finnes i to modeller; servering og selvbetjening. Hver modell fås i to lengder. Selvbetjeningsmodellens forside er med luker, mens serveringsmodellens front er stengt og servering skjer fra baksiden. Benkmonter uten kjøling. DL1202TL DL1203TL Tekniske data DL802TL DL1202TL DL803TL DL1203TL Utvendig mål B x D x H (mm) mm 800x605x x605x x605x x605x790 Spenning V Tilkoblingsstrøm W NOK NOK NOK NOK Pris Tekniske data DL802TL-DS DL1202TL-DS DL803TL-DS DL1203TL-DS Utvendig mål B x D x H (mm mm 800x600x x600x x600x x600x790 Spenning V Tilkoblingsstrøm W NOK NOK NOK NOK Pris

179 Eksponering Tel Selvbetjent (CL) og Betjent (SM) Display Line Eksponeringsmonter DL produseres i rustfritt stål og fås i to modeller; betjent (SM) og selvbetjening (CL). Overdelen er GN 1/1 tilpasset og LED-belyste hylleplan. Selvbetjeningsmodellens front er med luker, mens serveringsmodellens front er stengt og servering skjer via dører på baksiden. Underskapet har GN 1/1 tilpasset hylleplan per dør og kjølt flaskebrønn. Bunnen i brønnen kan justeres til ulike nivåer og helninger. Elektronisk temperaturstyring med alarmfunksjon. Automatisk avriming. Justerbare bein som kan erstattes med hjul. Kjøling til overdel kan slås av. DL1202CL DL802CL Tekniske data CL DL802CL DL1202CL DL803CL DL1203CL Utvendig mål B x D x H (mm) mm 800x650x x650x x650x x650x1690 Tempraturområde monter C Tempraturområde skap C Spenning V Tilkoblingsstrøm W NOK NOK NOK NOK Pris DL Pris DLE (Eco modell) Tekniske data CL-SM DL802CL-SM DL1202CL-SM DL1602CL-SM DL803CL-SM DL1203CL-SM DL1603CL-SM Utvendig mål B x D x H (mm) mm 800x650x x650x x650x x650x x650x x650x1690 Tempraturområde monter C Tempraturområde skap C Spenning V Tilkoblingsstrøm W Pristillegg for Display Line: NOK Modul 2, skuffer (50Hz)/ 700(60Hz) (50Hz)/ 700(60Hz) NOK NOK NOK NOK NOK NOK Pris DL Pris DLE (Eco modell)

180 Eksponering Tel Selvbetjent (BH) Display Line Eksponeringsmonter DL produseres i rustfritt stål og fås med selvbetjening (CLBH). Selvbetjeningsmodellens front er med luker, mens serveringsmodellens front er stengt og servering skjer via dører på baksiden. Underskapet har GN 1/1 tilpasset hylleplan per dør og kjølt flaskebrønn. Bunnen i brønnen kan justeres til ulike nivåer og helninger. Elektronisk temperaturstyring med alarmfunksjon. Automatisk avriming. Justerbare bein som kan erstattes med hjul. Kjøling til overdel kan slås av. Denne modellen har luker foran kjølebrønn. DL1602CL-BH foran DL1602CL-BH bakre Tekniske data CL-SM DL802CL-BH DL1202CL-BH DL1602CL-BH DL803CL-BH DL1203CL-BH DL1603CL-BH Utvendig mål B x D x H (mm) mm 800x650x x650x x650x x650x x650x x650x1690 Tempraturområde monter C Tempraturområde skap C Spenning V Tilkoblingsstrøm W (50Hz)/ 700(60Hz) (50Hz)/ 700(60Hz) NOK NOK NOK NOK NOK NOK Pris DL Pris DLE (Eco modell) Pristillegg for Display Line: NOK Modul 2, skuffer

181 Eksponering Tel Betjent (TM) og selvbetjent (TM-BH) Display line Eksponeringsmonter DL produseres i rustfritt stål og fås i to modeller; servering (TM) og selvbetjening (TM-BH). Monteren har dører til kjøleoppbevaring på kundesiden som gjør at enheten med fordel kan plasseres mot en vegg. Overdelen er GN 1/1 tilpasset og LED-belyste hylleplan. Selvbetjeningsmodellens front er med luker, mens serveringsmodellens front er stengt og servering skjer via dører på baksiden. Underskapet har GN 1/1 tilpasset hylleplan per dør og kjølt flaskebrønn. Bunnen i brønnen kan justeres til ulike nivåer og helninger. Elektronisk temperaturstyring med alarmfunksjon. Automatisk avriming. Justerbare bein som kan erstattes med hjul. Kjøling til overdel kan slås av. Tekniske data CL DL802CL-TM DL1202CL TM DL803CL TM DL1203CL TM Utvendig mål B x D x H (mm) mm 800x650x x650x x650x x650x1690 Tempraturområde monter C Tempraturområde skap C Spenning V Tilkoblingsstrøm W NOK NOK NOK NOK Pris DL Pris DLE (Eco modell) Tekniske data CL-SM DL802CL-TM-BH DL1202CL-TM-BH DL1602CL-TM-BH DL803CL-TM-BH DL1203CL-TM-BH DL1603CL-TM-BH Utvendig mål B x D x H (mm) mm 800x650x x650x x650x x650x x650x x650x1690 Tempraturområde monter C Tempraturområde skap C Spenning V Tilkoblingsstrøm W (50Hz)/ 700(60Hz) (50Hz)/ 700(60Hz) NOK NOK NOK NOK NOK NOK Pris DL Pris DLE (Eco modell) Pristillegg for Display Line: NOK Modul 2, skuffer

182 Eksponering Tel Selvbetjent (DS) Display line Eksponeringsmonter DL produseres i rustfritt stål og fås for selvbetjening (DS) og er lagd for betjening på begge sider av monteren. Overdelen har GN 1/1 tilpasset og LED-belyste hylleplan. Selvbetjeningsmodellens front er med luker, mens serveringsmodellens front er stengt og servering skjer via dører på baksiden. Underskapet har GN 1/1 tilpasset hylleplan per dør og kjølt flaskebrønn. Bunnen i brønnen kan justeres til ulike nivåer og helninger. Elektronisk temperaturstyring med alarmfunksjon. Automatisk avriming. Justerbare bein som kan erstattes med hjul. Kjøling til overdel kan slås av. Denne modellen har luker foran kjølebrønn. DL1202CL-DS Tekniske data CL-SM DL802CL-DS DL1202CL-DS DL1602CL-DS DL803CL-DS DL1203CL-DS DL1603CL-DS Utvendig mål B x D x H (mm) mm 800x650x x650x x650x x650x x650x x650x1690 Tempraturområde monter C Tempraturområde skap C Spenning V Tilkoblingsstrøm W (50Hz)/ 700(60Hz) (50Hz)/ 700(60Hz) NOK NOK NOK NOK NOK NOK Pris DL Pris DLE (Eco modell) Pristillegg for Display Line: NOK Modul 2, skuffer

183 Eksponering Tel Cube service (VIT) kjølt eksponeringsmonter Cube- vitrineenheter har monter med rettekanter og er laget for å servere og lagre kald mat og drikke. Monteret er tilgjengelig i 2 forskjellige størrelser og kan brukes for ulike bruksområder. Vitrineenheten kombinerer brukervennlighet, fleksibilitet og enkelt vedlikehold og enkel rengjøring med pålitelighet og lang levetid Det finnes alternativer for selvbetjening med luker og de kan bestilles med 1 hylle eller uten hyller. Nøytrale modeller er også tilgjengelig uten kjøling og kan klargjøres for installasjon på eksisterende benker. Funksjoner Digital temperatur display med innebygd mikroprosessor kontroller Opptak av maksimums- og minimumstemperaturen Optisk alarm for høy / lav temperatur Alarm for Probe Feil Alarm ved blokkert kondensator hhv. høy omgivelsestemperatur Luftkjøling av eksponerings hyller kan stenges av med en skillevegg, selv om disken og brønnen er slått på Utvendig/innvendig interiør i rustfritt stål AISI 304 Isolering med CFC/HCFC-fri polyuretan med høy tetthet Effektiv og energisparende, hermetisk luftkjølt CFC/HCFC kjølemedium system Kjølekassetter som med ett håndgrep kan trekkes inn/ut for enkel service Innebygd vaskbar kondensluftfilter Bena er laget av rustfritt stål, justerbar i høyde (-5mm til 65 mm) Strømforsyning 230 V/50Hz DL1201CL-VIT-SM For tilbehør, se tilbehørslisten Eksponering delen Oppbevaringsbenk Selvbetjening modell med luker på kundesiden Modell med service fra baksiden med hostebeskytter på kundesiden Glass skyvedører for påfylling på baksiden for selvbetjenings modeller Selvbetjenings modeller med selvbetjenings luker på begge sider 1 LED-belyst hylle Bunnplater i rustfritt og justerbare for ulike nivåer og vinkler Luftkjøling å sikre stabil temperatur Dør utstyrt med magnetlist og robuste hengsler 1 stykk pulverlakkert GN 1/1 trådhylle, justerbar med 70 mm pr dør 8 183

184 Eksponering Tel Cube service (VIT) kjølt og nøytral (NL) eksponeringsmonter DL1201CL-VIT-SM VIT1201NL CL-GND-RS-2 Kurver er ikke inkludert Tekniske data DL801CL-VIT DL1202CL-VIT DL801CL-VIT-SM DL1202CL-VIT-SM Utvendig mål B x D x H (mm) mm 800x650x x650x x650x x650x1350 Tempraturområde monter C Tempraturområde skap C Spenning V Tilkoblingsstrøm W NOK NOK NOK NOK Pris CL Pris CLE (Eco modell) Teknisk data (Cube med 1 hylle) VIT801NL CUBE VIT1201NL CUBE VIT801NL-SM CUBE VIT1201NL-SM CUBE Utvendig mål B x D x H (mm) mm 800x605x x605x x605x x605x450 Spenning V Tilkoblingsstrøm W NOK NOK NOK NOK Pris (Cube med 1 hylle) Teknisk data (Cube uten hyller) VIT800NL CUBE VIT1200NL CUBE VIT800NL-SM CUBE VIT1200NL-SM CUBE Utvendig mål B x D x H (mm) 800x605x x605x x605x x605x450 Spenning Tilkoblingsstrøm NOK NOK NOK NOK Pris (Cube uten hyller) VIT 0 VIT 1 Modulalternativer for DL: Pristillegg NOK Modull 2, Skuffer Teknisk data, glass stativ CL-GND-RS-2 (2 hyller) 184 CL-GND-RS-3 (3 hyller) Utvendig mål B x D x H (mm) mm 565x615x x615x815 NOK NOK

185 Eksponering Tel Tilbehør - Cube service (VIT) kjølt og nøytral (NL) eksponeringsmonter Kode DL-TL tilbehør NOK SP18944 SKYVEDØRER FOR 802 TL BORDMONTER SP18945 SKYVEDØRER FOR 803 TL BORDMONTER SP18946 SKYVEDØRER S FOR 1202 TL BORDMONTER SP18947 SKYVEDØRER S FOR 1203 TL BORDMONTER Kode DL-CL tilbehør NOK 230 V 60 HZ KOMPATIBEL KAN OGSÅ LEVERES MED TILKOBLING TIL ET SENTRALT KJØLESYSTEM 0 SP18943 BEIN KORTE 70/105 MM (4 STK., MODELL 860 OG 1260) SP18491 BEIN KORTE 70/105 MM (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) 0 SP18492 HJUL SOM ERSTATNING FOR BEIN (4 STK., MODELL 860 OG 1260) 0 SP18411 HJUL SOM ERSTATNING FOR FØTTER (5 STK., MODELL 1660 OG 2060) SP18493 BRETTBANE PÅ KUNDE- OG DØRSIDE, FOR PRISER SE EGEN PRISSIDE BEIN KORTE 70/105 MM (4 STK., MODELL 860 OG 1260) på forespørsel KORTE BEIN TRINSER Kode VIT tilbehør NOK DL1779 SKYVEDØRER FOR VIT801NL DL1780 SKYVEDØRER FOR VIT1201NL V 60 HZ KOMPATIBEL PORKKA itop TEMPERATURREGULERING FÅS ENTNE SOM LOKALT KONTROLLSYSTEM ELLER SERVICE. PORKKA itop HÅNDHOLDT ER DEN MEST AVANSERTE HÅNDHOLDTE ENHETEN MED BERØRINGSSKJERM FOR TEMPERATURMÅLING OG -STYRING. INTEGRERES SØMLØST I PORKKA itop SERVICES. Vær obs! Priser på tilbehør er kun gyldige ved kjøp sammen med et komplett produkt, dvs. kabinett pluss tilbehør. SKYVEDØRER For mer tilbehør - se side 129 PORKKA itop 8 185

186 Eksponering Tel Konditormonter Basic Konditorimonter Basic for konditorvarer, med buet frontglass mot kunde. Skyvedører i glass mot personalside. Optimal presentasjon av konditorvarer på belyste glasshyller. Viftekjøling. Elektronisk styrt termostat, automatisk avriming og smeltevanntørke. Justerbare bein. Farge på glasskant fås i tre utførelser: grå, gull og svart. Underdelens gavler er laget av svart ABS-plast, front og bakside er laget av svartlakkert stålplate. Basic 8 Basic Tekniske data 1000 Utførelse grå, gull eller svart Utvendige mål BxDxH mm 1000x760x1390 Høyde fra front til underkant glass mm 565 Temperaturområde C Belysning LED Eksponeringsoverflate m² 1,5 Vekt kg 170 NOK Pris

187 Eksponering Tel Konditorimonter Virginia selvbetjening / drop in Konditorimonter Virginia for konditorvarer, med buet frontglass mot kunde. Skyvedører i glass mot personalside. Optimal presentasjon av konditorvarer på belyste glasshyller. Viftekjøling. Elektronisk styrt termostat, automatisk avriming og smeltevanntørke. Justerbare bein. Virginia selvbetjening (SB) har skyvedører på kundesiden. Monteren fås også i drop in utførelse (DI). Virginia er tilpasset innbygging, all ventilasjon skjer på personalsiden. Virginia selvbetjening Virginia, lav Virginia DropIn Virginia Tekniske data 1000 SB 1000 SB-DI 1000 Lav 1000 Lav-DI Utførelse grå grå grå grå Utvendige mål BxDxH mm 990x743x x727x x743x x727x1094 Hulltakingsmål mm - 960x x720 Høyde på front til underkant glass mm Temperaturområde C Belysning LED LED LED LED Eksponeringsoverflate m² 1,5 1,5 1,23 1,23 Vekt kg NOK NOK NOK NOK Pris

188 Eksponering Tel Konditormonter Colorado Konditorimonter Colorado for konditorvarer, med buet frontglass mot kunde. Skyvedører i glass mot personalside. Optimal presentasjon av konditorvarer på belyste glasshyller. Viftekjøling, elektronisk styrt termostat, automatisk avriming og smeltevanntørke. Justerbare bein, isolerglass. Produseres i tre utførelser: grå, eik og rustfritt. Kassadisk og 45 graders hjørnemonter. Colorado 600 service Colorado 1000 service Colorado 1500 service 8 Colorado Tekniske data Utførelse grå eller eik rustfritt grå eller eik rustfritt grå eller eik rustfritt Bredde utvendig mm Dybde utvendig mm Høyde utvendig mm Temperaturområde C Belysning W 4 x18 4 x 18 4 x 18 4 x 18 4 x 25 4 x 25 Eksponeringsoverflate m² 1,25 1,25 1,6 1,6 2,3 2,3 Vekt kg NOK NOK NOK NOK NOK NOK Pris NOK Montrer i nøytral utførelse Montrer for sjokolade med hygrostat Med varmgass avriming (+2-+8 C)

189 Eksponering Tel Konditorimonter Colorado åpen og kombi Konditorimonter Colorado for selvbetjening av konditorvarer, med buet frontglass mot kunde. Skyvedører i glass mot personalside. Optimal presentasjon av konditorvarer på belyste glasshyller. Viftekjøling, elektronisk styrt termostat, automatisk avriming og smeltevanntørke. Justerbare bein. I kombimodellen er temperaturen individuelt justerbar for service respektiv selvbetjeningsdelen. Colorado 1000 selvbetjening Colorado 1500 selvbetjening Colorado i linje Tekniske data Colorado kombi Colorado selvbetjening Utførelse grå eller eik rustfritt grå eller eik rustfrtt grå eller eik rustfritt Bredde utvendig mm Dybde utvendig mm Høyde utvendig mm Temperaturområde C Antall hyller st Belysning W 4 x 25 4 x 25 4 x 18 4 x 18 4 x 25 4 x 25 Eksponeringsoverflate m² 2,3 2,3 1,6 1,6 1,8 1,8 Vekt kg NOK NOK NOK NOK NOK NOK Pris

190 Eksponering Tel Konditorimonter Cube & Cube Open Konditorimonter Cube for konditorvarer, med rett frontglass mot kunde. Skyvedører i glass på personalsiden. Optimal presentasjon av konditorvarer på LED-belyste glasshyller. Viftekjøling, elektronisk styrt termostat, automatisk avriming og smeltevanntørke. Justerbare bein, isolerglass. Produseres i tre utførelser: underdel i grå, gull eller rustfritt. Overdel i svart utførelse. Cube Open for selvbetjening. Både Cube og Cube Open er tilpasset innbygging. All ventilasjon håndteres fra personalsiden. 350 Cube 1000 Open Cube Cube Tekniske data Utførelse grå eller gull rustfritt grå eller gull rustfritt Bredde utvendig mm Dybde utvendig mm Høyde utvendig mm Høyde på front, underkant glass mm Temperaturområde C Belysning W LED LED LED LED Vekt kg NOK NOK NOK NOK Pris Cube Pris Cube Open NOK Montrer i nøytral utførelse Montrer for sjokolade med hygrostat (ikke open). Underdelen kan fås i valgfri RAL-farge, tilbys

191 Eksponering Tel Konditormonter Cube og Cube hjørne 45 Konditorimonter Cube for konditorvarer, med rett frontglass mot kunde. Glassdører på personalsiden. Optimal presentasjon av konditorvarer på LED-belyste glasshyller. Viftekjøling, elektronisk styrt termostat, automatisk avriming og smeltevanntørke. Justerbare bein, isolerglass. Produseres i tre utførelser: underdel i grå, gull eller rustfritt. Overdel i svart utførelse. Cube 600 er tilpasset innbygging. All ventilasjon skjer fra personalsiden. Cube hjørne 45 er i nøytral utførelse. Cube hjørne 45 med spesialfront Cube 600 med spesialfront Cube Tekniske data Cube hjørne Utførelse grå, gull eller rustfritt grå, gull eller rustfritt Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 972/400x696x x742x1344 Høyde fra gulv til front underkant glass mm Temperaturområde C Belysning W LED LED Vekt kg NOK NOK Pris NOK Montrer i nøytral utførelse Montrer for sjokolade med hygrostat (ikke open) Underdelen kan fås i valgfri RAL-farge, tilbys. 191

192 Eksponering Tel Konditormonter Georgia Square Konditormonter Georgia Square for konditorvarer. Produseres med rett frontglass mot kunde. Skyvedører i glass mot personalside. Optimal presentasjon av konditorvarer på belyste glasshyller. Viftekjøling, elektronisk styrt termostat, automatisk avriming og smeltevanntørke. Justerbare bein. Isolerglass. Får også i høy, lav eller hot utførelse. Georgia Square produseres kun i rustfritt. Georgia Square Georgia Square høy Georgia Square lav 8 Georgia Square Georgia Square høy Georgia Square lav Georgia Square hot Tekniske data Utførelse rustfritt rustfritt rustfritt rustfritt rustfritt Frontglass rett rett rett rett rett Bredde utvendig mm Dybde utvendig mm Høyde utvendig mm Temperaturområde C Belysning W 4 x 18 4 x 25 4 x 18 1 x 18 4 x 18 Eksponeringsoverflate m² 1,6 2,3 2,5 0,7 1,6 Vekt kg NOK NOK NOK NOK NOK Pris Fradrag for monter i nøytral utførelse NOK 192

193 Eksponering Tel COLUMBIA SMALL - Selvbetjeningsmontre Columbia Small er en åpen, variabel impuls veggskapkjøler. Denne helt åpne monteren er laget for enkle og impulskjøp av drikke, smørbrød, meieriprodukter, frukt eller grønnsaksalater og annet snacks. Den har innebygd aggregat med elektronisk kontroll i frontpanelet. De doble glass-sidene med helt åpen front gir maksimal synlighet av lagrede produkter. Tre justerbare S/S-hyller og LED-lys (plassert på toppen). Enhetene er utstyrt med hjul for enkel håndtering. Curved Straight Square Technical Data Curved Straight Square Utvendig dimensjon bredde x dybde x høyde mm 900x660(760*)x x660(760*)x x660(760*)x1350 Temperaturområde C Tilk.effekt. W Strømforbruk (kw/24h) Vekt (kg) kg NOK NOK NOK Pris * inkludert avstand fra vegg 8 193

194 Eksponering Tel Benkmonter ADDA - Kald & varm Benkmonteren Adda kald tilbys i to størrelser. Utvendig og innvendig i rustfritt, elektronisk termostat, automatisk avriming og smeltevannsfordamping. Belysning, selvbetjeningsmodell med luker i front eller servicemodell. Dør med speilglass på baksiden. Med to trådhyller som standard. Kan plasseres på benk eller felles inn. Benkmonter Adda varm tilbys i to størrelser. Utvendig og innvendig i rustfritt, vannbeholder for befukting. Belysning, selvbetjeningsmodell med luker i front eller servicemodell. Dør med speilglass på baksiden. Med to trådhyller som standard. Kan plasseres på benk eller felles inn. Adda Kald Adda varm 8 Tekniske data Adda kald / GN 2 Adda kald / GN 3 Adda varm / GN 2 Adda varm / GN 3 Utvendig bredde mm Utvendig dybde mm Utvendig høyde mm vekt kg Temperaturområde C El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W NOK NOK NOK NOK Pris servicemodell Pris selvbetjeningsmodell

195 Eksponering Tel Eksponeringskjøler Ohio I, Ohio II, BigHorn och BigHorn Sentralkjøling benkmodell Ohio I, kjølt benkmonter beregnet for plassering på benk eller bord. Leveres med to rustfrie hylleplan og lysrør ovenfor den øvre hyllen. Utvendig i rustfritt stål. Kjølesystemet overvåkes av digital termostat. Automatisk avriming og smeltevannsfordamping. Aggregatet er plassert til venstre sett fra personalsiden. Ohio I leveres som servicemodell med tett frontglass og skyvedører bak, eller som selvbetjeningsmodell med luker som kan åpnes frem. Ohio II er lik den over, men denne modellen er utstyrt med isolerglass, skummet stamme og forkrommede trådhyller. Temperaturområde C. Ohio l & ll Bighorn BigHorn kjølt benkmonter med ekstern maskin. Kjølemedium slange på 2 m. må kobles til avløp. Maskinens mål, BxDxH 450 x 300 x 250/350 mm BigHorn Remote Tekniske data Remote 1000 Remote Bredde utvendig mm Dybde utvendig mm Høyde utvendig mm Temperaturområde C Belysning 1 x 13W 1 x 21W 1 x 21W 1 x 21W NOK NOK NOK NOK Pris Ohio service Pris Ohio selvbetjening Pris Ohio II service Pris Ohio II selvbetjening Pris BigHorn service Pris BigHorn selvbetjening

196 Eksponering Tel Sushi & Tapas kjølerenner Kjølerennene er utstyrt med skyvedører i glass, automatisk avriming, statisk kjøling og LED belysning. Frontglasset er buet og hengslet for enkel rengjøring. Selve rammen leveres med aluminiun profil som standard, og kjølerennen kommer i rustfritt stål klargjort for 1/3-60 kantiner. RS 6 RS 8 8 Tekniske data RS 6 RS 8 Utvendig mål (BxDxH) mm 1523x417x x417x246 Innvendig mål (BxDxH) mm 1487x390x x390x224 Avriming Automatisk Automatisk Spenning 230V/50Hz 230V/50Hz Belysning LED LED Antall kantiner 1/ Tilkoblingsstrøm W Nettovekt kg NOK NOK Pris

197 Eksponering Tel Kjølerenne Lincat Kjølerennen Lincat er produsert i rustfritt stål. GN tilpasset. Digital temperaturstyring og automatisk avriming. Kjølerennen er tilpasset 100 mm dype kantiner. Overdelen fås i tre ulike utførelser,servicemodell med glasslokk, selvbetjeningsmodell med glass eller rustfritt lokk. Finnes i fem lengder. FDB5 (servicemodelll) FDB6 (selvbetjening) FDB8 -rustfritt lokk (selvbetjening) Tekniske data FDB4 FDB5 FDB6 FDB8 FDB10 Utvendige mål BxDxH mm 1045x375x x375x x375x x375x x375x245 Vekt kg Avriming automatisk automatisk automatisk automatisk automatisk Temperaturområde C Temperaturvisning digital digital digital digital digital Materiale rustfri rustfri rustfri rustfri rustfri Antall kantiner GN-1/ El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W NOK NOK NOK NOK NOK Pris/baseenhet For valg av utførelse (hette/lokk) se nedenfor. Ekstrautstyr/tilbehør FDB4 FDB5 FDB6 FDB8 FDB10 NOK NOK NOK NOK NOK Servicemodell/BSG Selvbetjening/SSG Rustfritt lokk/dbl Veggkonsoll/DBWB 1.470,-/par 1.470,-/par 1.470,-/par 1.470,-/par 1.470,-/par 197

198 Eksponering Tel Eksponeringskjøler RTW - benkmodell RTW, kjølt vitrine i servicemodell med isolerglass for plassering på benk. Skyvedører i glass bak og innvendig belysning. RTW RTW 160 Tekniske data RTW 100 RTW 160 Utvendige mål BxDxH mm 675x682x x874x568 Temperaturområde C Maks. omgivelsestemperatur C +26 ved 60% relativ fuktighet +26 ved 60% relativ fuktighet Antall rustfrie hyller 2 2 Innvendig belysning standard LED Vekt kg NOK NOK Pris

199 Eksponering Tel Eksponeringmonter Lincat 650 kald, med buet front Lincat 650-serien kald med buet frontglass fås i to lengder, 1050 og 1300 mm. Kjølemaskinen er plassert til høyre (sett fra kundesiden). Fås som servicemodell (br) eller selvbetjeningsmodell (sr). Isolerglass. Monteren leveres med belysning og to trådhyller som standard. Montrene Lincat 650 kan kombineres og monteres i linje. C6R/105BR C6R/130BR Eksponeringsmontre i linje Tekniske data C6R/105 (BR, SR) C6R/130 (BR, SR) Utvendige mål BxDxH mm 1050x650x x650x755 Hyllens mål BxD mm 650x x525 Vekt kg Avriming varmgass varmgass Temperaturområde C Temperaturvisning digital digital Farge sølv/svart sølv/svart Maskinplassering (kundeside) høyre høyre Hyller, type gitter gitter Hyller (antall) 2 2 Interiørbelysning lysrør lysrør El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W NOK NOK Pris servicemodell (BR) Pris selvbetjeningsmodell (SR)

200 Eksponering Tel Eksponeringsmonter Lincat 650 varm med buet front Lincat 650-serien varm med buet frontglass fås i to lengder, 750 og 1000 mm. Fås som servicemodell (b) eller selvbetjeningsmodell (s). Innebygd vannbeholder for bevart luftfuktighet. Monteren leveres med belysning og to trådhyller som standard. Montrene i seriene C6A, C6H og C6R kan kombineres og monteres i linje. C6H/75B C6H/100B Tekniske data C6H/75 (B, S) C6H/100 (B, S) 8 Utvendige mål BxDxH mm 750x650x x650x755 Hyllens mål BxD mm 650x x525 Vekt kg Temperaturområde C Temperaturvisning digital digital Farge sølv/svart sølv/svart Hyller, type gitter gitter Hyller (antall) 2 2 Interiørbelysning lysrør lysrør El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W NOK NOK Pris servicemodell (B) Pris selvbetjeningsmodell (S)

201 Eksponering Tel Eksponeringsmonter Lincat 650 nøytral med buet front Lincat 650-serien nøytral med buet frontglass fås i to lengder, 750 og 1000 mm. Fås som servicemodell (b) eller som selvbetjeningsmodell (s). Monteren leveres med belysning og to trådhyller som standard. Montrene i seriene C6A, C6H og C6R kan kombineres og monteres i linje. C6A/75B C6A/100B Tekniske data C6A/75 (B, S) C6A/100 (B, S) Utvendige mål BxDxH mm 750x650x x650x755 Hyllens mål BxD mm 650x x525 Vekt kg Temperaturområde C nøytral nøytral Farge sølv/svart sølv/svart Hyller, type gitter gitter Hyller (antall) 2 2 Interiørbelysning lysrør lysrør El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W NOK NOK Pris servicemodell (B) Pris selvbetjeningsmodell (S)

202 Eksponering Tel Eksponeringsmonter Lincat 650 kald, innfelt med buet front Lincat 650-serien kald med buet frontglass fås i to lengder, 750 og 1250 mm. For innfelling i benkeplate. Fås som servicemodell (bu) eller selvbetjeningsmodell (su). Isolerglass. Monteren leveres med belysning og to trådhyller som standard. C6R/75BU C6R/100BU C6R125BU Tekniske data C6R/75 (BU, SU) C6R/100 (BU, SU) C6R/125 (BU, SU) 8 Utvendige mål BxDxH mm 750x650x x650x x650x755 Hyllens mål BxD mm 650x x x525 Vekt brutto/netto kg Avriming varmgass varmgass varmgass Temperaturområde C Temperaturvisning digital digital digital Farge sølv/svart sølv/svart sølv/svart Maskinplassering under under under Hyller, type gitter gitter gitter Hyller (antall) Interiørbelysning lysrør lysrør lysrør El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz El. effekt W Hulltakingsmål mm 555x x x365 NOK NOK NOK Pris servicemodell (BU) Pris selvbetjeningsmodell (SU)

203 Notater Tel

204 Tenk deg om og velg ECO-Smart I Porkka arbeider vi aktivt for å miljøtilpasse vårt sortiment. Ved å erstatte kuldemedier med bl.a. propan og isobutan oppnår vi et miljøvennlig og energibesparende alternativ. Når du ser dette symbolet, vet du at det er et miljøvennlig alternativ! Dermed bidrar du til reduserte utslipp og oppnår samtidig et lavere energiforbruk. Ledende kompetanse og erfarenhet innen CO2 Som internasjonalt anerkjent produsent av kjøle- og fryserom, skap og benker vet vi hva som skal til. Vårt sortiment inneholder produkter for nedkjøling, frys og varme. Våre kunder er bl.a. profesjonelle restaurantkjøkken, hotell, skoler, sykehus, butikker med flere. Kort sagt, vi finnes der det serveres mat i hele landet!

205 Kjølereoler og Butikkdisker 9

206 Kjølereoler og butikkdisker Prestige - Eksponeringsmonter Tel

207 Kjølereoler og butikkdisker Tel Prestige - Eksponeringsmonter Prestige eksponeringsmonter er ett fleksibelt monter som enten kan fås som plug-in eller som sentralkjølt. Eksponeringsmonterne kan leveres både som kjølt, varmt, fryst og eller nøytralt. Disse forskjellige versjonene kan kombineres til en eksponeringslinje med forskjellige temperatursoner. Eksponering av kjøtt, delikatesser, fisk, melkeprodukter og brød (nøytral) kan kombineres, men leveres også som frittstående enheter. Diskene er multipleksbare og laget av pulverlakkert plate, men kan også leveres i rustfritt stål. LED-belysning fra toppen, buet glass med 1 hylle, arbeidsflate i rustfritt stål. Teknisk data Prestige 70 Prestige 105 Prestige 150 Prestige 200 Prestige 250 Prestige 290 Utvendig mål (BxDxH) eks gavler mm 700x1125x x1125x x1125x x1125x x1125x x1125x1290 Temperaturområdet kald ºC Temperaturområdet varm ºC Temperaturområdet frys ºC Netto volum eksponering dm3 0,49 0,78 1,15 1,56 1,97 2,30 Kuldemedie - Plug-in R290 R290 R290 R290 R290 R290 Kuldemeide - Sentralkjøl CO2 CO2 CO2 CO2 CO2 CO2 Spenning V/Hz 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 Spenning - varmebad W Kjøleeffekt W Vekt kg Pris - disker uten gavler NOK NOK NOK NOK NOK NOK Ventilert betjent - Plug in Kald Ventilert betjent Dry heat - Plug in Varm Bain Marie disk - Plug in Varm Ventilert - Sentralkjøl R452A Pris - Hjørne u/gavler Prestige E45 Prestige E90 Prestige I45 Prestige I90 Pris - ventilert - Plug in Pris - ventilert - S.kjøl/nøytral ) Prestige E45 Plug-in leveres kun som nøytral 207

208 Kjølereoler og butikkdisker Tel Prestige - Eksponeringsmonter Tilbehør Supportskinner for GN kontainere (BM1250/BM1562) 725/825 Gavler i grå eller brun ABS (25mm) st Naturligt kjølemedie CO2 +10% mot R452A S-kjøl Kits for multipleksing - inkl 14mm skillevegg i glass for ulike temperatursoner m. risk for produktkontaminering (kylling/fisk/kjøtt separering) st Std Kit for multipleksing uten skillevegg i glass st 350 Skyvedører i akrylplast (for natt) /m 450 Skyvedører i glass /m 900 Arbeidsbenk i børstet rustfritt stål /m 350 Arbeidsbenk i svart granit /m 350 Valfri farge enl. spec. Inngår Gitterhylle 2-plan rustfritt /m Solid hylle 2-plan rustfritt /m 900 Skillevegg lav med rudtfrie bein /st 375 Skillevegg høy /st 180 Knivholder /st Skærebrett /st Hjul 4st/6st (6st for disker >2m) sett 1 600/2 400 NOK Betjeningsdisk Grab & Go multideck (på forespørsel) 9 E45º E45º E45º E45º 208

209 Kjølereoler og butikkdisker Tel E-line Eksponeringsmonter SIMPLY TWIST 9 209

210 Kjølereoler og butikkdisker E-line Eksponeringsmonter Tel TRADITION AMPHORA 9 210

211 Kjølereoler og butikkdisker Tel E-line Eksponeringsmonter E-line er ett designløsning som laget for kafeer, konditorier/bakerier, fryste desserter, sjokolade- og take-away butikker. Finnes i kjølt, varmt (BM) og nøytralversjoner med statisk eller ventilert kjøling. Leveres med rett eller buet glass, 2 hyller av glass og med LED-belysning i toppen av monteret på hver hylle. De Innvendig eller utvendige hjørner med 45 eller 90 vinkel gir deg mulighet til å lage et stort antall variasjoner som passer i de fleste miljøer. E-line leveres i flere forskjellige design varianter med navn som Simply, Twist, Tradition og Amphora. Priser/produkter er i tabell under er grunnleggende, tilpasninger kan tilbys. Tekniska data E-line 850 E-line 1250 E-line 1650 E-line 2050 E-line 2500 Utvendig mål (BxDxH) eks gavler mm 850x900x x900x x900x x900x x900x1300 Temperaturområdet kald ºC Temperaturområdet varm ºC Temperaturområdet frys ºC Netto volum eksponering dm3 0,49 0,73 0,96 1,19 1,45 Kuldemedie - Plug-in R290 R290 R290 R290 R290 Kuldemeide - Sentralkjøl CO2 CO2 CO2 CO2 CO2 Spenning V/Hz 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 Spenning - varmebad W Kjøleeffekt W Bruttovekt (inkl. forpakning) kg Bruttovekt Hjørne (E45/E90/I45/I90) kg Pris - Disker uten gavler - SIMPLY design NOK NOK NOK NOK NOK Statisk/ventilert betjent - plug-in Kald Statisk/ventilert betjent - plug-in Salat Ventilert disk m/ dampvarme eller varmeplate - Plug-in Varm BM disk med varmebad Varm Nøytral monter Nøytral Pristillegg - øvrige NOK NOK NOK NOK NOK E-Line TWIST E-line TRADITION E-line AMPHORA Pris - Hjørne uten gavler - SIMPLY design E-line CE45 E-line CE590 E-line CI45 E-line CI90 Pris - hjørne - plug-in Pris - hjørne sentralkjøl Pris - hjørne - nøytral Pristillegg - øvrige NOK NOK NOK NOK E-Line TWIST E-line TRADITION E-line AMPHORA

212 Kjølereoler og butikkdisker Tel E-line Eksponeringsmonter Tilbehør E-line 850 E-line 1250 E-line 1650 E-line 2050 E-line 2500 kjølt oppbevaringsrom med dør - plug-in /monter kjølt oppbevaringsrom med dør - S-kyla /monter Supportskinner for GN kontainere til BM/salat Sett Naturligt kjølemedie CO2 +10% mot R452A S-kjøl Kits for multipleksing - inkl 14mm skillevegg i glass for ulike temperatursoner st 4800 Kits for multipleksing - inkl 8mm skillevegg i glass for ulike temperatursoner st 2100 Std Kit for multipleksing uten skillevegg i glass st 1950 Gavler i SIMPLY & Tranditon design st 1400 Gavler i TWIST design st 2000 Gavker i AMPHORA design st 2800 Arbeidsbenk i børstet uostfritt stål /m 350 Arbeidsbenk i svart granit /m 250 Skyvedører i akrylplast (for eks. natt) /m 850 Skyvedører i glass (for eks. natt) /m 1700 Valgfri farge enl. spec. st Inngår Solid hylle 2-plan /m 350 Skilleveg - lav på rustfrie bein st 375 Hjul 4st/6st (6st for disker >2m) Sett 1 600/2 400 Betjeningsdisk Rett front Betjeningsdisk Buet front Muligheter for individuelle layout løsninger 9 E90º - Buet front E90º - rett front I45º I90º 212

213 Kjølereoler og butikkdisker Tel Eksponeringsmonter OFC OFC Veggkjøler har innebygd kompressor og viftekjøling for ekspoernings av drikke, smørbrød og ferdigpakket mat. Helautomatisk temperaturkontroll og automatisk avriming. Utstyrt med nattgardin, belysning og hjul som standard. OFC 190 OFC 220 OFC 230 OFC 380 Tekniske data OFC 190 OFC 220 OFC 230 OFC 380 Utvendig mål (BxDxH) mm 780x700x x600x x890x x890x1520 Innvendig mål (BxDxH) mm 570x620x x466x x570x x570x885 Netto volum (liter) liter Temperaturområde (ºC) C Spenning V/50Hz V/50Hz V/50Hz V/50Hz Nettovekt (kg) kg NOK NOK Pris

214 Tenk deg om og velg ECO-Smart I Porkka arbeider vi aktivt for å miljøtilpasse vårt sortiment. Ved å erstatte kuldemedier med bl.a. propan og isobutan oppnår vi et miljøvennlig og energibesparende alternativ. Når du ser dette symbolet, vet du at det er et miljøvennlig alternativ! Dermed bidrar du til reduserte utslipp og oppnår samtidig et lavere energiforbruk. Ledende kompetanse og erfarenhet innen CO2 Som internasjonalt anerkjent produsent av kjøle- og fryserom, skap og benker vet vi hva som skal til. Vårt sortiment inneholder produkter for nedkjøling, frys og varme. Våre kunder er bl.a. profesjonelle restaurantkjøkken, hotell, skoler, sykehus, butikker med flere. Kort sagt, vi finnes der det serveres mat i hele landet!

215 Frysebokser & Isdisker 10

216 Kjølereoler og butikkdisker Tel Frysebokser med buet skyvelokk i glass Fokus Fokus-serien med frysere har en elegant, men likevel robust design for optimalt å fange kundenes oppmerksomhet. Lokkets design, forbedret isolasjon og oppvarmet ramme gir minimal oppbygging av is. Lås, termometer, hjul med bremser, innvendig lys, skillevegger og versjoner med 110 V/60 Hz fås som alternativ. Grafikk er også mulig på disse enhetene som valgfri funksjon. Focus 73 Focus 106 Focus 171 Tekniske data Focus 73 Focus 106 Focus 131 Focus 151 Focus 171 Brutto/netto kapasitet liter 161 / / / / / 351 Utvendige mål, bredde x dybde x høyde mm 726x656x x656x x656x x656x x656x850 Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm 570x500x x500x x500x x500x x500x670 Maks. antall kurver (alternativ) Netto-/bruttovekt kg 44 / / / / / 79 Temperatursone C Kjølemedium R600a R600a R600a R600a R600a Tining Manuell Manuell Manuell Manuell Manuell Energiforbruk kwh/24h 2,2 2,5 2,8 3,7 4,4 Tilkoblingsstrøm W Spenning 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz NOK NOK NOK NOK NOK Pris

217 Kjølereoler og butikkdisker Tel Frysebokser med skyvelokk i glass CSG CSG-serien med frysere har svært høy kvalitet og pålitelighet som betyr at servicekostnadene holdes på et minimum. Produktene har også lang forventet levetid. Fås i alle klimaklasser. Produktene har pulverlakkert hvitt eksteriør og interiør i aluminium med lokk. Lås, termometer, hjul med bremser, skillevegger og versjoner med 110 V/60 Hz fås som alternativ. Grafikk er også mulig på disse enhetene som valgfri funksjon. CSG CSG CSG Tekniske data CSG 18 CSG 22 CSG 35 CSG 45 CSG 53 CSG 61 CSG 73 Brutto/netto kapasitet liter 170 / / / / / / / 622 Utvendige mål, bredde x dybde x høyde mm 624x624x x654x x654x x654x x654x x654x x694x916 Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm 510x510x x536x x536x x536x x536x x536x x576x750 Maks. antall kurver (alternativ) Netto-/bruttovekt kg 39 /42 43 / / / / / / 89 Temperatursone C Kjølemedium R134a/R404a/ R290/R600a R134a/R404a/ R290/R600a R134a/R404a/ R290/R600a R134a/R404a/ R290/R600a R134a/R404a/ R290/R600a R134a/R404a/ R290/R600a R134a/R404a/ R290/R600a Tining Manuell Manuell Manuell Manuell Manuell Manuell Manuell Energiforbruk kwh/24h 2,0 2,7 3,2 4,3 5,6 5,6 6,7 Tilkoblingsstrøm W Spenning 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz NOK NOK NOK NOK NOK NOK NOK Pris

218 Kjølereoler og butikkdisker Tel Frysebokser med solid skyvelokk CAL CAL-serien med frysere er pålitelige lagringsfrysere. Produktene har lave servicekostnader og har med sin innebygde robusthet lang forventet levetid. Fås i alle klimaklasser. Produktene har pulverlakkert hvitt eksteriør og interiør i aluminium med lokk. Lås, termometer, hjul med bremser, skillevegger og versjoner med 110 V/60 Hz fås som alternativ. Grafikk er også mulig på disse enhetene som valgfri funksjon. CAL 45 CAL 61 Tekniske data CAL 22 CAL 35 CAL 45 CAL 53 CAL 61 Brutto/netto kapasitet liter 209 / / / / / 509 Utvendige mål, bredde x dybde x høyde mm 724x654x x654x x654x x654x x654x916 Innvendige mål bredde x dybde x høyde mm 606x536x x536x x536x x536x x536x750 Maks. antall kurver (alternativ) Netto-/bruttovekt kg 43 / / / / / 82 Temperatursone C Kjølemedium R134a / R404a R134a / R404a R134a / R404a R134a / R404a R134a / R404a Tining Manuell Manuell Manuell Manuell Manuell Energiforbruk kwh/24h 2,0 2,4 3,3 4,2 4,2 Tilkoblingsstrøm W Spenning 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz 220V / 50 Hz NOK NOK NOK NOK NOK Pris

219 Kjølereoler og butikkdisker Tel Frysegondoler Frysegondolene gir høy produktsynlighet, har lave driftskostnader og vedlikeholdskostnader. Plug and Play løsning som gjør det enkelt å installere. Kommer standard med automatisk avriming, LED lamper og R290 Og CFC fri isolasjon. SMR 1700 SMR 2200 SMR 1940 SMR 2500 Teknisk data SMR LSL 1700 AD SMR LSL 1940 AD SMR LSL 2200 AD SMR LSL 2500 AD Utvendige mål BxDxH mm 1700x885x x870x x885x x885x835 Innvendig mål BxDxH mm 1560x661x x607/550x x661x x661x710 Temperaturområde C Net volum L Avriming Automatisk Automatisk Automatisk Automatisk El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Effekt W Omgivelsestemperatur C +16/ / / /+30 NOK NOK NOK NOK Pris Tilbehør NOK Metal Sheet Joiner - Horizontal Metal Sheet Joiner - Horizontal Metal Sheet Joiner - Horizontal Metal Sheet Joiner Vertical Close Case 210 Plastified Wire Divider (Epoxy painted) 220 Canopy Display Canopy Display Canopy Display LED Panel for SMR 1940 SL 5200 Uppershelves Uppershelves Uppershelves Toppanel Display LED belysning (Standard)

220 Kjølereoler og butikkdisker Tel Fryseboks SMR DA 2200 Fryseboksen gir høy produktsynlighet, har lave driftskostnader og vedlikeholdskostnader. Plug and Play løsning som gjør det enkelt å installere. Kommer standard med automatisk avriming, LED lamper og R290. Tekniske data SMR DA 2200 AD Utvendige mål BxDxH mm 2200x860x1000 Innvendig mål mm 2060x830x620 Volum l 833 Temperaturområde C Kuldemedie R290 Avriming Automatisk El. tilkopling 230V/1/50Hz Effekt W 380 Omgivelsestemperatur C +16/+30 NOK Pris Tilbehør NOK Metal Sheet Joiner - Horizontal Metal Sheet Joiner - Horizontal Metal Sheet Joiner - Horizontal Metal Sheet Joiner Vertical Close Case 210 Plastified Wire Divider (Epoxy painted) 220 Toppanel Display Toppanel Display Toppanel Display LED Panel for SMR 1940 SL Overhyller Overhyller Overhyller

221 Kjølereoler og butikkdisker Tel Lab Line lavtemperaturfryser EL/-45 C EL lavtemperaturfrysebokser til -45 C. Digital styring med akustisk temperaturlarm. Elektronisk termostat. Isolert med 100 mm CFC/HCFC-fritt PU-skum. Kan låses Kjølemedium R404A. Alle boksene motsvarer EUs regler for radioforstyrrelser. EL 31 Tekniske data EL 11 EL 21 EL 31 EL 41 EL 51 Utvendige mål BxDxH mm 725x655x x655x x655x x655x x655x865 Temperaturområde C Nettovolum Liter El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Energiforbruk kw/24h 3,84 5,03 6,95 7,54 8,33 NOK NOK NOK NOK NOK Pris

222 Kjølereoler og butikkdisker Tel Lab Line lavtemperaturfryser PRO/-45 C PRO lavtemperaturfrysebokser til -60 C. Elektronisk termostat. Digital temperaturvisning. Spesielt beskyttet, elektronisk styreenhet med over/under temperaturalarm, kan stilles hver for seg. Automatisk alarmstopp når temperaturen igjen er normal. Hvitlakkerte plater innvendig og utvendig. Boks med hjul der to kan låses. Isolert med 100 mm CFC/HCFC-fritt PU-skum. Kan låses Alle boksene motsvarer EUs regler for radioforstyrrelser. PRO 11 PRO 60 Tekniske data PRO 11 PRO 21 PRO 31 PRO 41 PRO 60 Utvendige mål BxDxH (dybde inkl. håndtak og hengsler) mm 725x655/730x x655/730x x655/730x x655/730x x655/730x865 Temperaturområde C Nettovolum Liter El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Energiforbruk (ved 25 C) W NOK NOK NOK NOK NOK Pris

223 Kjølereoler og butikkdisker Tel Lab Line ultra lavtemperaturfryser LAB/-85 C LAB frysere ultra lavtemperaturfrysebokser til -85 C. Digital temperaturvisning. Spesielt beskyttet, elektronisk styreenhet med over/under temperaturalarm, kan stilles hver for seg. Automatisk alarmstopp når temperaturen igjen er normal. Angitt temperatur i displayet kan stilles inn separat for bærhylle og beholdere. Isolert med 100 mm CFC/HCFCfritt PU-skum. Forberedt for CO2 Back-Up system og temperaturvisning. Kan låses Kontakt for tilkobling til sentralalarm. LAB 31 Tekniske data LAB 11 LAB 31 LAB 51 Utvendige mål BxDxH mm 720x730x x730x x730x870 Høyde inkl. hjul Ø 50 mm Høyde med åpent lokk mm Innvendige mål BxDxH mm 520/320x450x /900x450x /1300x450x650 Temperaturområde C Nettovolum Liter El. tilkopling 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz Nedkjøling/time fra +25 C til -85 C i tom boks h NOK NOK NOK Pris

224 Porkka tilbyr ett bredt utvalg av kjøleskap, frysere, ismaskiner, inkubatorer, plasmafrysere, medisikjøleskap/ frysere, og kjølerom med konstant temperatur. Hele Porkkas vitenskapelige og medisinske utvalg er designet og produsert til profesjonelt bruk og møter kundens strengeste krav. Det allsidige utvalget tilbyr kvalitet og enkelhet i bruk, lavt strømforbruk og miljøvennlighet. Kontakt Porkka på post@porkka.no så sender vi mer informasjon

225 Salgs- og leveringsbetingelser Tel PRISER/BETINGELSER Våre priser er veiledende eks. mva. Betalingsbetingelser: etter avtale. Etter forfall beregnes 1,5 % renter per påbegynt måned. Utsettes leveransen på kjøperens anmodning, forfaller betalingen i henhold til ordrebekreftelse/kontrakt. Prisene gjelder I Inntil 3 måneder fra tilbudsdato men med forbehold om prisendring fra fabrikk. 2 LEVERINGSBETINGELSER Vanlige leveringsklausuler skal fortolkes I henhold til gjeldene lncoterms. Hvis annet Ikke er avtalt, gjelder klausulen AB lager ved levering fra selgers lager, Inklusive emballasje. Varen sendes for kjøpers regning og risiko. Selger står fritt til å velge transport måte hvis annet Ikke er skriftlig avtalt. Kjøper er forpliktet til å holde varen full verdiforsikret fra leveringstidspunktet til den er fullt ut betalt. Utsettes leveringen grunnet forhold hos kjøperen, kan selger besørge lagring av varene for kjøpers regning og risiko. Kjøper plikter å motta salgsgjenstanden til avtalt tid. Unnlater kjøper å motta salgsgjenstanden Innen en rimelig frist etter å ha blitt oppfordret til dette, for faller kjøpesummen til betaling som om kontraktsmessig oppfyllelse har funnet sted. I disse tilfelle kan selger velge å heve kjøpet og kreve erstatning. Kjøper skal undersøke om leveransen er I henhold til bestillingen ved levering. 3 TEGNINGER OG ANDRE DOKUMENTER Alle tegninger og andre tekniske dokumenter vedrørende materiell knyttet til en leveranse eller dets tilvirkning, og som overleveres mellom partene, forblir den parts eiendom som har overlevert dem. Mottatte tegninger eller tekniske dokumenter eller teknisk Informasjon kan Ikke uten samtykke fra den annen part benyttes til annet enn formålet med overleveringen. Uten samtykke fra Porkka Norge AS må de Ikke kopieres, reprodusere, utleveres til tredjemenn eller på annen måte bringes til dennes kunnskap. 4 SALGSPANT Ved kjøp har leverandøren, Inntil kjøpesummen med eventuelle renter og omkostninger er betalt, salgspant I henhold til lov av 8. februar 1980 om pant. Kjøperen har Ikke rett til å pantsette, selge eller på annen måte overdra varene og kan heller Ikke flytte varene fra den oppgitte vareadresse uten selgers skriftlige samtykke. S GARANTI Kjøper gis ett års garanti på material-, produksjonsfeil, forutsatt at kjøperen har brukt utstyret i henhold til bruksanvisninger og/eller Instruksjoner. Kjøper forplikter seg til straks skriftlig å varsle selger når feilen oppdages eller burde vært oppdaget. Fristen regnes fra fakturadato. Kreves garanti må reklamasjonsrapport utfylles. Garantien dekker delekostnader. Defekte deler returneres til Porkka Norge AS, påført varens modell og serienummer, samt kjøpsdato. Dersom servicepersonell blir tilkalt i garantitiden, betaler kjøperen arbeid, reise, diett og opphold. Garantien omfatter Ikke konsekvensskader, verken ved kjøp eller leasing, og selger fraskriver seg ansvaret for skader som utstyret/ salgsgjenstanden måtte gjøre på andre ting eller på personer. Selgers garantiansvar gjelder heller Ikke feil, skade eller mangler som oppstår som følge av: - At Installasjonen Ikke er utført av selger eller den selger utpeker og denne Ikke er utført I henhold til bruksanvisninger/ Instruksjoner eller gjeldene offentlige bestemmelser. Mangelfullt vedlikehold, behandling i strid med bruksanvisninger /Instruksjoner eller annen uforsvarlig behandling. - Inngrep/reparasjoner utført av personer som Ikke er autoriserte reparatører på produktet eller ved bruk av uoriginale deler - Uhell eller andre forhold etter leveringen som ligger utenfor selgerens kontroll, herunder spenningsvariasjoner utover +I- 10% av merkespenning, lynnedslag, elektriske forstyrrelser eller uregelmessigheter i vannforsyningen. - Korrosjon/avleiring som følge av plassering I unormalt fuktige rom eller på grunn av vannkvaliteten. - Slitasje som følge av normal bruk. 6 INSTALLASJON Montering og Igangkjøring skjer for kjøperens regning. 7 DIVERSE Enhver forsinkelse av betaling av kjøpesummen gir selger rett til å heve kjøpet selv om varen er overlevert til kjøper. Skal kjøpesummen betales avdragsvis gjelder det samme med hensyn forsinkelse av betaling av avdragene. Heves kjøpet har selger rett til å kreve varene tilbakelevert. Ønsker kjøper å annullere bekreftet ordre av standardprodukter, belastes 15% av kjøpesummen. På spesialleveranser godtas Ingen annullering. Retur av leverte varer godtas kun etter skriftlig avtale med leverandøren og kjøperen belastes med minst 15% av kjøpesummen. Kjøperen plikter ved mottak av varen å kontrollere at sendingen er I god stand. Eventuelle transportskader skal omgående meddeles leverandørens hovedkontor og må være anmerket på fraktbrevet av transportør. Dersom leveransen avviker fra ordre bekreftelsen, må reklamasjonen skje skriftlig Innen 14 dager. Porkka Norge A S tar forbehold mot eventuelle feil i oppgitte pris er eller spesifikasjoner som måtte forefinnes i prislisten. Porkka Norge AS forbeholder seg retten til å, uten ytterligere meddelelse, endre priser eller spesifikasjoner i prislisten. REKLAMASJONSRAPPORT For nedlasting, gå til 225

226 Notater Tel

227 Tenk deg om og velg ECO-Smart I Porkka arbeider vi aktivt for å miljøtilpasse vårt sortiment. Ved å erstatte kuldemedier med bl.a. propan og isobutan oppnår vi et miljøvennlig og energibesparende alternativ. Når du ser dette symbolet, vet du at det er et miljøvennlig alternativ! Dermed bidrar du til reduserte utslipp og oppnår samtidig et lavere energiforbruk. Ledende kompetanse og erfarenhet innen CO2 Som internasjonalt anerkjent produsent av kjøle- og fryserom, skap og benker vet vi hva som skal til. Vårt sortiment inneholder produkter for nedkjøling, frys og varme. Våre kunder er bl.a. profesjonelle restaurantkjøkken, hotell, skoler, sykehus, butikker med flere. Kort sagt, vi finnes der det serveres mat i hele landet!

228 Porkka Norge AS Ringeriksveien Lierstranda Tel: