Innholdsfortegnelse. BRUKERINFORMASJON... 20 2. SIKKERHETSREGLER... 2. BESKYTTELSE AV MILJØET... 2 4. BRUK AV PLATETOPPEN... 24 5. RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD... 26 6. PLASSERING AV PLATETOPPEN... 27 7. TILPASNING TIL FORSKJELLIGE GASSTYPER... 2 8. AVSLUTTENDE OPERASJONER... 4 DISSE INSTRUKSJONER ER KUN GYLDIGE I DESTINASJONSLANDENE HVIS IDENTIFIKASJONSSYMBOL ER Å FINNE PÅ FORSIDEN AV DENNE BRUKSANVISNINGEN. DENNE PLATETOPPEN FOR INNFELLING TILHØRER KLASSE. INSTRUKSJONER FOR BRUKEREN: Angir bruksråd, beskrivelse av betjeningene og korrekt rengjøring og vedlikehold av produktet. @ Ytterligere INSTRUKSJONER FOR INSTALLATØREN: Henvender seg til den kvalifiserte teknikeren som skal gjennomføre installasjonen, klargjøringen og godkjenningen av produktet. informasjon om produktene finner du på www.smeg.com 9
Generelle advarsler. BRUKERINFORMASJON Denne bruksanvisningen utgjør en integrert del av produktet. Den må oppbevares fullstendig og tilgjengelig gjennom hele produktets levetid. Vi anbefaler at du leser denne bruksanvisningen og alle indikasjonen i den grundig før du bruker produktet. Installasjonen må gjennomføres av kvalifisert personale, og i overensstemmelse med gjeldende lover. Dette produktet er laget for bruk i hjemmet, og er i overensstemmelse med alle gjeldende EU-direktiver. Produktet er laget for: Tilberedning og oppvarming av mat. All annen bruk er å anse som upassende. Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for bruk annen den den som er angitt. Hvis produktet installeres i båter eller campingvogner må det ikke brukes til å varme opp rommene. Dette produktet må aldri brukes til oppvarming av rom. Dette produktet er godkjent i henhold til Europadirektivet 2002/96/EF og elektriske og elektroniske apparater (Waste Electrical and Electronic Equipment - WEEE). Dette direktivet definerer standarder for innsamling og resirkulering av apparater som er godkjent for utstedelse på det europeiske markedet. Fjern all beskyttende film før du setter produktet i funksjon. Hold alltid øye med produktet under tilberedninger som kan frigjøre olje eller fett. Fett og olje vil kunne antennes. Etter hver gang du har brukt platetoppen må du alltid kontrollere at betjeningsknappene er i posisjonen O (slukket). Ikke sett kokekar med bunner som ikke er helt flate og jevne på ristene til platetoppen. Ikke bruk kokekar som stikker utenfor den eksterne omkretsen til platetoppen. Unngå all bruk av metallsvamper eller kvasse skraper, da dette kan skade overflatene. Bruk vanlige ikke-slipende produkter og eventuelt kjøkkenredskap av tre eller plast dersom det er nødvendig. Skyll grundig og tørk med en myk klut eller mikrofiberklut. 20
Generelle advarsler 2. SIKKERHETSREGLER Se installasjonsinstruksjonene for sikkerhetsstandarder som gjelder for elektriske apparater eller gassapparater, og for ventilasjonsfunksjonene. I din interesse og for din sikkerhet er det fastsatt ved lov at installasjon av og assistanse vedrørende alle elektriske apparater og gassapparater skal gjennomføres av kvalifisert personale i overensstemmelse med gjeldende standarder. Våre installatører garanterer et tilfredsstillende utført arbeid. Gassapparater og elektriske apparater må alltid avinstalleres av kompetente personer. Før du kobler produktet til strømnettet må du kontrollere at dataene som er angitt på typeskiltet samsvarer med dem som gjelder for selve nettet. Typeskiltet med tekniske data, serienummer og merkenavn er plassert synlig under dekselet. Typeskiltet på dekselet må aldri fjernes. Før du kobler til produktet må du kontrollere at det er regulert for den typen gass det skal forsynes med, ved å kontrollere etiketten som er plassert under dekselet. Før du foretar installasjons- eller vedlikeholdsarbeider må du forsikre deg om at produktet er koblet fra strømnettet. Støpselet som skal kobles til strømkabelen og kontakten må være av samme type og i overensstemmelse med gjeldende standarder. Stikkontakten skal være tilgjengelig når produktet er installert. Dra aldri ut støpselet ved å trekke i ledningen. Hvis strømkabelen er skadet, må du øyeblikkelig kontakte teknisk service som vil sørge for å skifte den ut. Jordkoblingen er påbudt ifølge sikkerhetsstandardene for elektriske anlegg. Rett etter installasjonen må det gjennomføres en kort kontroll av produktet i henhold til instruksjonene som gis under. Ved funksjonsproblemer må du koble produktet fra strømforsyningen og kontakte nærmeste serviceverksted. Prøv aldri å reparere produktet. Produktet blir svært varmt under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene. 2
Generelle advarsler Dette produktet kan brukes av barn som er eldre enn 8 år og av personer med reduserte fysiske eller mentale evner, eller som mangler erfaring og kunnskap, hvis de er under oppsyn av eller har fått instrukser fra voksne som er ansvarlige for deres sikkerhet. La ikke barn leke med produktet. Ikke la barn rengjøre eller vedlikeholde produktet uten tilsyn. Ikke stikk skarpe metallgjenstander (bestikk eller redskap) inn i slissene på produktet. Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. Dampen vil kunne treffe de elektriske delene, skade dem og forårsake kortslutninger. Ikke foreta endringer på dette produktet. Prøv aldri å reparere produktet. Alle eventuelle reparasjoner må utføres av en autorisert tekniker, eller utføres ved et godkjent serviceverksted. Upassende eller feilaktig bruk av verktøy vil kunne være en kilde til fare. Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av husholdningsapparatet når det er i bruk. Ikke bruk sprayprodukter når produktet fremdeles er varmt. Gassene i sprayen vil kunne antennes. Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for skader på personer eller gjenstander som måtte oppstå som følge av manglende overholdelse av indikasjonene over, eller som følge av tukling med en enkelt del av produktet eller bruk av ikke originale reservedeler. 22
Informasjon om kassering. BESKYTTELSE AV MILJØET. Vår beskyttelse av miljøet I henhold til direktivene 2002/95/EF, 2002/96/EF, 200/08/EF, angående reduksjon av bruken av farlige stoffer i elektriske og elektroniske apparater, og avhending av avfall, indikerer symbolet med den avkryssede søppelkassen som er å finne på produktet at det ved endt levetid ikke må kastes i husholdningsavfallet, men samles inn separat. Brukeren må derfor når produktet skal kastes levere det inn til en gjenbruksstasjon for elektrisk og elektronisk avfall, eller levere det tilbake til en forhandler som tilbyr tjenesten ved kjøp av et nytt tilsvarende produkt. Korrekt kildesortering for påfølgende resirkulering av apparatet, og korrekt håndtering og miljømessig kompatibel avhending av produktet bidrar til å unngå mulige negative virkninger på miljø og helse, og bidrar til resirkulering av materialene som produktet består av. Ulovlig kassering av produktet fra brukerens side medfører straff. I henhold til gjeldende EU-direktiver, inneholder dette produktet ingen stoffer i slike konsentrasjoner, at de kan vurderes som farlige for helse og miljø..2 Din beskyttelse av miljøet Vi bruker materialer som ikke forurenser til å emballere produktene våre, så de er miljøvennlige og kan resirkuleres. Vi ber deg om å samarbeide og sørge for korrekt avhending av emballasjen. Spør forhandleren eller lokale kompetente myndigheter om hvor du kan levere inn, resirkulere og kassere materialene. Ikke gå fra emballasjen, men ta vare på dem og alle delene av denne på en forsvarlig måte. Emballasjen kan utgjøre en kvelningsfare for barn, sørlig plastposene. Du må også sørge for å kassere det gamle produktet ditt på en korrekt måte. Viktig: Lever apparatet inn til den lokale forhandleren, som er godkjent for å samle inn kasserte husholdningsapparater. Korrekt kassering muliggjør intelligent gjenvinning av verdifulle materialer. Før du kaster produktet må du fjerne dørene og etterlate rillene som i bruksposisjon, for å unngå at lekende barn skal kunne sette seg fast inne i produktet. Du må dessuten kutte over strømkabelen og fjerne denne sammen med støpselet. 2
Instruksjoner for brukeren 4. BRUK AV PLATETOPPEN 4. Antenning av brennerne på platetoppen Før du slår på brennerne på toppen må du forsikre deg om at brennerkronene er plassert på plassene sine, med tilhørende deksler. Pass på at åpningene på brennerkronene er i overensstemmelse med tennerne og termoelementene 2. For å forebygge skader på arbeidsoverflaten har vi utstyrt toppen med en hevet rist 4: denne skal plasseres under kokekar som overstiger diameteren angitt i tabellen i avsnittet 4. Diameter på kokekarene. I alle tilfeller må kokekar med en diameter over 28 cm kun brukes på den sentrale brenneren. Risten 4 kan også brukes til kokekar av typen wok (kinesisk stekepanne). 4 2 2 I nærheten av hver knapp er det tilhørende brenneren angitt. Produktet er utstyrt med en innretning for automatisk antenning. Du trenger bare å dreie knappen mot klokka til symbolet med maksimal flamme, til brenneren er tent. På modeller med ventil, når brenneren er tent holder du knappen inne i noen sekunder for at varmeelementet skal få tid til å varmes opp. Det kan skje at brenneren slukkes når du slipper knappen: Det betyr at termoelementet ikke har blitt tilstrekkelig varmet opp. Vent en liten stund og gjenta operasjonen mens du holder knappen lengre inne. Denne operasjonen er ikke nødvendig for brennere uten termoelement. Når brenneren er tent kan du regulere flammen i henhold til egne ønsker og behov. Etter hver gang du har brukt platetoppen må du alltid kontrollere at betjeningsknappen er i posisjonen O (slukket). Hvis brennerne skulle slukkes utilsiktet vil en sikkerhetsinnretning utløses etter omtrent 20 sekunder, og stenge av gassforsyningen, også selv om kranen er åpen. Lukk betjeningsknappen og ikke prøv å slå på igjen før etter minst minutt. 4.2 Praktiske råd for bruk av brennerne 24
Instruksjoner for brukeren For bedre utnyttelse av brennerne og et minimalt gassforbruk, må du bruke kokekar utstyrt med lokk og som har riktig størrelse i forhold til brenneren, for å unngå at flammen stiger opp over kantene (se avsnittet 4. Diameter på kokekarene ). Når du når kokepunktet reduserer du flammen nok til at væsken ikke koker over. Under tilberedning må alle kokekar for å unngå forbrenninger eller skader på platetoppen plasseres innenfor omkretsen til platetoppen. Utvis maksimal forsiktighet ved bruk av fett eller oljer, da disse vil kunne antennes når de varmes opp. 4. Diameter på kokekarene 2 2 BRENNERE PÅ PLATETOPPEN Ø min. og maks. (i cm) Ekstra 2 Halvrask UR2 2-6 8-24 22-26 4.. Diameter for kokekar med rist for heving av kokekarene 2 2 BRENNERE PÅ PLATETOPPEN Ekstra 2 Halvrask UR2 Ø min. og maks. (i cm) 6-26 24-28 26-0 25
Instruksjoner for brukeren 5. RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD Før alle former for inngrep må du deaktivere strømmen til produktet fullstendig. IKKE BRUK DAMPSTRÅLER TIL RENGJØRING AV PRODUKTET. ADVARSEL: For din egen sikkerhet anbefaler vi at du bruker beskyttende hansker før du foretar et hvilket som helst rengjøringsinngrep eller ekstraordinært vedlikehold. 5. Rengjøring av rustfritt stål For å bevare rustfritt stål i god stand, må det rengjøres regelmessig etter bruk. La delene kjøle seg ned først. 5.. Vanlig, daglig rengjøring Bruk alltid kun spesifikke produkter som ikke inneholder slipemidler, eller etsende klorbaserte stoffer til å gjøre rent overflatene i rustfritt stål. Bruk: Hell produktet på en fuktig klut og rengjør overflaten, skyll godt og tørk av med en myk klut eller et pusseskinn. 5..2 Matflekker eller rester Unngå all bruk av metallsvamper eller kvasse skraper, da dette kan skade overflatene. Bruk vanlige ikke-slipende produkter for stål og eventuelt kjøkkenredskap av tre eller plast dersom det er nødvendig. Skyll grundig og tørk med en myk klut eller et pusseskinn. 5.2 Rengjøring av komponentene på platetoppen Ristene, brennerdekslene, brennerkronene og brennerne kan tas av for å lette rengjøringen. Vask dem i varmt vann og med et ikke slipende oppvaskmiddel, Pass på å fjerne alle avleiringer og vent til de er helt tørre. Monter dekslene og de tilhørende brennerkronene igjen som angitt i avsnittet 4. Antenning av brennerne på platetoppen. For en god funksjon må tennerne og termoelementene alltid være rene. Kontroller ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes med en trepinne eller en nål. 26
Instruksjoner for installatøren 6. PLASSERING AV PLATETOPPEN Det følgende inngrepet krever murarbeid og/eller snekkerarbeid og må derfor utføres av en kvalifisert tekniker. Installasjonen kan foretas på ulike materialer, slik som mur, metall, heltre, eller tre belagt med plastlaminater, så lenge de er varmebestandige (T 90 C). 6. Festing til støttestrukturen, tradisjonell innfellingsmodell (fig. ) Lag en åpning med de målene som vises i figuren i møbelets benkeplate. A (mm) B (mm) C (mm) D (mm) E (mm) L (mm) X (mm) Y (mm) min 50 min 460 min 750 20 50 min 50 866 847 482 Plasser den medfølgende isolerende pakningen nøyaktig langs den utvendige omkretsen av åpningen som er laget i benkeplaten, som angitt i figur 2. Prøv å feste den skikkelig til hele overflaten med et lett trykk med hendene. Den framre og bakre enden av pakningen skal være under åpningen. 2) Når disse operasjonene er utført plasserer du toppen på den isolerende pakningen og ved hjelp av skruene og festebrakettene (fig. ) fester du toppen til støttestrukturen til du oppnår perfekt planhet. Fil forsiktig bort den overskytende kanten A (Fig.4) av pakningen. Verdiene i figur 2 ) henviser til åpningen på innsiden av pakningen. Brakettene i figur skal plasseres først etter å ha felt inn toppen. ) 4) 27
Instruksjoner for installatøren Mål: plassering av gasstilkobling og elektriske tilkoblinger (mål i mm). 866 267 76 7 5, 4 8 474 70 8 Max 50 mm Min. 20 mm Max 00 mm VIKTIG: Hvis produktet monteres på et møbel, må du sørge for at det installeres et skilleplan, som vist i figuren. Hvis produktet derimot plasseres på en stekeovn er det ikke nødvendig å installere et skilleplan. Hvis dette produktet installeres over en ovn, må denne være utstyrt med en kjølevifte. 28
Instruksjoner for installatøren 6.2 Elektrisk tilkobling Forsikre deg om at spenningen og dimensjoneringen av strømforsyningen er i overensstemmelse med egenskapene som er indikert på typeskiltet som er plassert på dekselet til produktet. Dette typeskiltet må aldri av noen grunn fjernes. Støpselet i enden av strømkabelen og stikkontakten må være av samme type og i overensstemmelse med alle gjeldende standarder for elektriske systemer. Kontroller at strømforsyningslinjen er korrekt jordet. Sørg for en allpolet skillebryter på forsyningslinjen til produktet, med en åpningsavstand på kontaktene som er lik eller over mm, plassert på et lett tilgjengelig sted og i nærheten av produktet. Unngå bruk av reduksjoner, adaptere eller skjøteledninger. Ved utskifting av strømkabelen skal snittet på lederne i den nye kabelen ikke være under 0,75 mm 2 (ledning på x 0,75), pass på at enden som skal kobles til produktet må ha en jordet ledning (gul-grønn) som er minst 20 mm lengre enn de andre kablene. Bruk kun ledning av typen H05V2V2-F eller tilsvarende, som tåler temperaturer over 90 C. Utskiftingen må gjennomføres av en spesialisert tekniker som må gjennomføre jordingskoblingen i henhold til skjemaet under. L = brun N = blå = gul-grønn Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for skader på personer eller gjenstander som måtte oppstå som følge av manglende overholdelse av indikasjonene over, eller som følge av tukling med en enkelt del av produktet eller bruk av ikke originale reservedeler. Hvis de installeres over en stekeovn må du forsikre deg om at ledningene (ovn og platetopp) følger en optimal utlegging, slik at man unngår at de kommer i kontakt med ovnen. 29
Instruksjoner for installatøren 6. Ventilasjon i lokalene Produktet kan installeres i lokaler som er permanent ventilert, som forutsatt av gjeldende standarder. I lokalet der produktet er installert må det finnes nok luft som trengs til gassforbrenningen, og til å skifte ut luften inne i selve lokalet. Lufteåpningene, beskyttet av rister, må ha egnede dimensjoner i tråd med gjeldende standarder, og være plassert på en slike måte at de ikke er hindret eller tettet igjen, heller ikke delvis. Lokalet må holdes godt ventilert for å fjerne varmen og fuktigheten som produseres ved tilberedningen. Spesielt etter langvarig bruk anbefaler vi å åpne et vindu eller øke hastigheten på eventuelle ventilatorer. 6.4 Tømming av forbrenningsproduktene Tømming av forbrenningsproduktene kan garanteres ved hjelp av avtrekkesvifter med naturlig eller tvungent avtrekk. Et effektivt avtrekkssystem krever nøye planlegging av en godkjent spesialist, og det må gjennomføres i overensstemmelse med posisjonene og avstandene som er angitt i lovverket. Når installatøren er ferdig må vedkommende utstede et samsvarssertifikat. 6.5 Gasstilkobling Koblingen med gummislanger i samsvar med gjeldende standard kan kun skje hvis slangen er kontrollerbar i hele sin lengde. Kontroller at gasskoblingene er korrekt strammet etter alle inngrep på produktet. Vi anbefaler et dreiemoment på minst 5 Nm og maks. 20 Nm. Hvis gasstypen krever det må du bruke en trykkregulator i overensstemmelse med gjeldende standard. Ved fullført installasjon må du kontrollere om det finnes eventuelle lekkasjer ved bruk av en såpeløsning, aldri med bruk av flamme. Plassering av den fleksible slangen må gjennomføres på en slik måte at lengden på slangen ikke overstiger maksimalt 2 meter. Forsikre deg om at slangene ikke kommer i kontakt med de bevegelige delene eller klemmen. 0
Instruksjoner for installatøren Kobling til gassnettet må gjøres med en fleksibel slange i stål med kontinuerlige vegger, eller med et kobberrør, i overensstemmelse med forskriftene som er slått fast i gjeldende standard. Når operasjonen er over må du kontrollere tettheten ved hjelp av en såpeløsning. Bruk aldri åpen flamme. Produktet er godkjent for bruk av metangass G20 (2H) med et trykk på 20 mbar. For forsyning med andre typer gass, se kapittelet 7. TILPASNING TIL FORSKJELLIGE GASSTYPER. Gassinngangskoblingen er gjenget ½ ekstern gass (ISO 228-). 6.5. Tilkobling med fleksibel slange i stål Gjennomfør kobling til gassnettet ved bruk av en fleksibel gasslange med kontinuerlig vegg, i overensstemmelse med de egenskapene som er angitt i gjeldende standard. Skru koblingen godt fast til gasskoblingen på produktet, med pakningen 2 plassert i mellom. 2 6.5.2 Tilkobling med stivt rør i kobber Kobling til gassnettet må gjennomføres på en måte som ikke lager noen slags støt eller vibrasjoner på produktet. Skru koblingen godt fast til gasskoblingen på produktet, med pakningen 2 plassert i mellom. 2
Instruksjoner for installatøren 7. TILPASNING TIL FORSKJELLIGE GASSTYPER Før du foretar disse operasjonene må du koble strømmen fra produktet. Produktet er godkjent for bruk av metangass G20 (2H) med et trykk på 20 mbar. I tilfelle av funksjon med andre gasstyper må du skifte ut dysene på brennerne og regulere minimumsflammen på gasskranene. For utskifting a dysene må du gå fram som beskrevet i avsnittene over. 7. Utskifting av dysene på platetoppen Ta av ristene, fjern alle dekslene og brennerkronene 2 Med en nøkkel på 7 mm løsner du dysene på brennerne Fortsett med utskifting av dysene på brennerne i henhold til gassen som skal benyttes (se avsnittet 7.2 Tabeller over egenskapene til brennere og dyser ). 4 Plasser brennerne korrekt på riktig plass. Dysene for bruk med bygass (G0 8 mbar) er å få tak i ved henvendelse til godkjente serviceverksteder. 2
Instruksjoner for installatøren Brenner 7.2 Tabeller over egenskapene til brennere og dyser Merkeeffekt (kw) Diameter dyse 00 mm Flytende gass G0/G 28/7 mbar Redusert effekt (W) Effekt g/h G0 Effekt g/h G Ekstra ().05 50 400 76 75 Halvrask (2).75 65 500 27 25 UR2 () 4.20 9 + 46 800 05 00 Brenner Merkeeffekt (kw) Diameter dyse 00 mm Metangass G20 20 mbar Redusert effekt (W) Ekstra ().05 72 400 Halvrask (2).75 97 500 UR2 () 04:20 5 + 75 800 7. Plassering av brennerne på platetoppen 2 2 BRENNERE Ekstra 2 Halvrask UR2
Instruksjoner for installatøren 8. AVSLUTTENDE OPERASJONER Etter å ha foretatt reguleringene over setter du produktet sammen igjen, ved å gå fram i motsatt rekkefølge i henhold til instruksjonene gitt i avsnitt. Utskifting av dysene på platetoppen. Etter regulering med en annen gass enn den produktet er godkjent for, må du skifte ut etiketten med en etikett som gjelder for den nye gassen. Etiketten får du ved å henvende deg til nærmeste godkjente serviceverksted. 8. Regulering av minimum for metangass Tenn brenneren og sett den i minimumsposisjon. Ta ut håndtaket på gasskranen og bruk reguleringsskruen på på innsiden eller på siden av stangen på kranen (avhengig av modell), til du oppnår en regelmessig minimal flamme. Monter knappen igjen og kontroller stabiliteten til brennerflammen (når du dreier knappen raskt fra maksimalposisjon til minimumsposisjon skal ikke flammen slukkes). Gjenta operasjonen på alle gasskranene. 8.2 Regulering av minimum for flytende gass For minimumsregulering av flytende gass må du skru skruen som er plassert på innsiden av eller på siden av stangen på kranen (avhengig av modell), så langt det går i klokkeretningen. Bypassdiametrene for hver enkelt brenner er å finne i tabell 7.2 Tabeller over egenskapene til brennere og dyser. 8. Smøring av gasskranene Over tid kan de forekomme at det blir vanskeligere å skru på gasskranene og de blokkeres. Sørg for å rengjøre dem innvendig og skifte ut smørefettet. Denne operasjonen må utføres av en spesialisert tekniker. 4 94777020/A