5 kjøkken kjøkkenutstyr baker- & konditor 144
kjøkken 145
Swan cuisine kjeler er fremstilt i kraftig 18/10 rustfritt stål. Kjelene har matt overflate som er meget motstandsdyktig for riper. Swan cuisine kjeler er forsynt med kraftige påsveisede ører og skaft, og innvendig gradering. En kraftig tykk sandwichbunn sikrer fremragende varmefordeling. Velegnet for elektriske-, gass-, keramiskeog induksjonskomfyrer. Swan cuisine kjeler leveres i et stort utvalg. d a b c stålkjeler Varenr. Artikkel Ant. ltr. øxh a 793 03628 Kjele, lav u/lokk 8,0 28x13 cm b 793 03516 Kjele, mellomhøy u/lokk 2,4 16x12 cm 793 03520 Kjele, mellomhøy u/lokk 4,4 20x14 cm 793 03524 Kjele, mellomhøy u/lokk 7,2 24x16 cm 793 03528 Kjele, mellomhøy u/lokk 11,3 28x18 cm 793 03532 Kjele, mellomhøy u/lokk 16,1 32x20 cm 793 03536 Kjele, mellomhøy u/lokk 23,0 36x23 cm 793 03540 Kjele, mellomhøy u/lokk 33,0 40x26 cm stålkjeler / lokk Varenr. Artikkel Diameter c 793 03416 Kjele høy u/lokk 3,0 16x15 cm 793 03420 Kjele høy u/lokk 5,6 20x18 cm 793 03424 Kjele høy u/lokk 9,0 24x20 cm 793 03428 Kjele høy u/lokk 14,8 28x24 cm 793 03432 Kjele høy u/lokk 22,1 32x27,5 cm 793 03436 Kjele høy u/lokk 31,0 36x31 cm 793 03440 Kjele høy u/lokk 43,0 40x34 cm 793 13428 Bunnrist, rustfri 28 cm d 793 03816 Lokk 16 cm 793 03820 Lokk 20 cm 793 03824 Lokk 24 cm 793 03828 Lokk 28 cm 793 03832 Lokk 32 cm 793 03836 Lokk 36 cm 793 03840 Lokk 40 cm 146
a b c d lokk Varenr. Artikkel Diameter a 793 13520 Kasserolle m/lokk 3 lag 4,4L 20x14cm 793 13524 Kasserolle m/lokk 3 lag 7,2L 24x16cm b 793 03920 Sautépanne 20x4 cm 793 03924 Sautépanne 24x4,5 cm 793 03928 Sautépanne 28x5 cm 793 03932 Sautépanne 32x5,5 cm 793 03936 Sautépanne 36x6 cm 793 03940 Sautépanne 40x6 cm sautépanne/-kjele/skaftekasserolle Varenr. Artikkel Ant. ltr. øxh c 793 03720 Sautékjele 1,6 20x6,5 cm 793 03722 Sautékjele 2,0 22x7 cm 793 03724 Sautékjele 2,8 24x7,5 cm d 793 03216 Skaftekasserolle, lav 1,9 16x9,5 cm 793 03220 Skaftekasserolle, lav 3,3 20x10,5 cm 147
Vi er stolte av å kunne introdusere Italias største produsent av kasseroller. Agnelli dominerer det italienske markedet med sine aluminiums kasseroller. Men de leverer også blant annet gull kasseroller. Gode argumenter for å velge Agnelli - Vesentlig enklere renhold - Mindre behov for fett ved tilberedning - Tillater tilberedning på lave temeraturer - Slitestyrke - Lett å bruke/lav vekt c a Egenskap til å lede varme Materiale W/MK Kobber 392 Gull 295 Aluminium 225 RF. Stål 16 Stein 1.01 d b agnelli kjeler Varenr. Artikkel øxh a 795 02412 Kjele i stein, levert i treboks ø 24x12 cm * 795 02612 Kjele i stein, levert i treboks ø 26x12 cm * 795 1000 Gull kjele kommer belagt med 24 karat gull!* b 795 06000 Destillator 3 l * agnelli kjeler Varenr. Artikkel Ant. ltr. Diameter c Aluminumskjeler med Teflon Platinumbelegg 795 00816 Aluminiumskjele m/ belegg 1,6 l ø 8x16 cm 795 01018 Aluminiumskjele m/ belegg 2,5 l ø 10x18 cm 795 01120 Aluminiumskjele m/ belegg 3,3 l ø 11x20 cm 795 01424 Aluminiumskjele m/ belegg 5,6 l ø 14x24 cm 795 01628 Aluminiumskjele m/ belegg 9 l ø 16x28 cm 795 01832 Aluminiumskjele m/ belegg 12,5 l ø 18x32 cm 795 02036 Aluminiumskjele m/ belegg 26 l ø 20x36 cm 795 02240 Aluminiumskjele m/ belegg 35 l ø 22x40 cm * Bestillingsvare d Skaftekasserolle alu. med Teflon Platinumbelegg 795 01608 Skaftekasserolle i alu. m/ belegg 1,6 l ø 8x16 cm 795 01018 Skaftekasserolle i alu. m/ belegg 2,5 l ø 10x18 cm 795 01120 Skaftekasserolle i alu. m/ belegg 3,3 l ø 11x20 cm 148
a Agnelli - rent aluminium b a Varenr. Artikkel ltr. ø x h Store kraftige aluminiumskjeler m/stål håndtak 795 02628 Stor alu kjele 16 28x26 cm 795 03032 Stor alu kjele 24 32x30 cm 795 03336 Stor alu kjele 33 36x33 cm 795 03740 Stor alu kjele 45 40x37 cm c b Varenr. Artikkel ø Varenr. Art. ø Lokk til Agnelli kjeler/panner m/stål håndtak 795 10016 Lokk 16 cm 795 10028 Lokk 28 cm 795 10018 Lokk 18 cm 795 10032 Lokk 32 cm 795 10020 Lokk 20 cm 795 10036 Lokk 36 cm 795 10024 Lokk 24 cm 795 10040 Lokk 40 cm d e f c Varenr. Artikkel ltr. ø x h Lav kjele m/teflon platinum belegg 795 00824 Lav kjele m/belegg og skaft 3,7 24x8 cm Varenr. Artikkel ltr. ø x h d 795 00928 Lav kjele m/belegg 5,6 28x9 cm 795 01032 Lav kjele m/belegg 8 32x10 cm 795 01236 Lav kjele m/belegg 12 36x12 cm e f g Varenr. Artikkel ø Sautepanne m/teflon platinum belegg 795 09524 Sautepanne m/belegg 24 cm 795 01028 Sautepanne m/belegg 28 cm Varenr. Artikkel ø Stekepanne m/ teflon platinum belegg for induksjon 795 00624 Stekepanne m/belegg 24 cm 795 00628 Stekepanne m/belegg 28 cm Varenr. Artikkel ø x h Wok for alle varmekilder 7 mm 795 02810 Wok 28 x 10 cm g Varenr. Artikkel h 795 00000 Aluminiumsrens 1 kg Legges i 5-10 % oppløsning i ca. 15 min. Vaskes og tørkes som vanlig. h 149
a b c d kjeler (kan også brukes på induksjon) Varenr. Artikkel Ant. ltr. øxh a 776 77028 Kjele, lav 5,5 28x9 cm 776 77032 Kjele, lav 8 32x10,5 cm 776 77036 Kjele, lav 12 36x12 cm 776 77040 Kjele, lav 16 40x13 cm 776 77045 Kjele, lav 23 45x15 cm 776 77050 Kjele, lav 32 50x16,5 cm b 776 73024 Kjele, lav 5,4 24x12 cm 776 73028 Kjele, lav 8,6 28x14 cm 776 73032 Kjele, lav 18,3 36x18 cm 776 73040 Kjele, lav 25 40x20 cm 776 73045 Kjele, lav 36 45x22,5 cm 776 73050 Kjele, lav 49 50x25 cm 776 93436 Pasta sett m/ kasserolle 18,3 l 36x18 cm og 4 pastainnsatser 777 13504 Triangulær pastainnsats 2,8 H 18 cm passer kjeler med ca. ø 36x18 cm kjeler (kan også brukes på induksjon) Varenr. Artikkel Ant. ltr. øxh c 776 70024 Kjele, mellomhøy 7 24x16 cm 776 70028 Kjele, mellomhøy 11 28x18,5 cm 776 70032 Kjele, mellomhøy 17 32x21,5 cm 776 70036 Kjele, mellomhøy 24 36x24 cm 776 70040 Kjele, mellomhøy 34 40x27 cm 776 70045 Kjele, mellomhøy 47 45x30 cm 776 70050 Kjele, mellomhøy 64 50x33 cm d 776 74024 Kjele, høy 10,8 24x24 cm 776 74028 Kjele, høy 17,2 28x28 cm 776 74032 Kjele, høy 25 32x32 cm 776 74036 Kjele, høy 36 36x36 cm 776 74040 Kjele, høy 50 40x40 cm 776 74045 Kjele, høy 72 45x45 cm 776 74050 Kjele, høy 98 50x50 cm 150
a a b pt bornholm c d pt bornholm kjeler (kan også brukes på induksjon) Varenr. Artikkel Ant. ltr. øxh a 776 76020 Skaftekasserolle, lav 2,0 20x6,5 cm 776 76024 Skaftekasserolle, lav 3,0 24x8 cm 776 76028 Skaftekasserolle, lav 5,0 28x9 cm b 776 71012 Skaftekasserolle, mellomhøy 0,6 12x6 cm 776 71014 Skaftekasserolle, mellomhøy 1,0 14x7 cm 776 71016 Skaftekasserolle, mellomhøy 1,6 16x8 cm 776 71018 Skaftekasserolle, mellomhøy 2,2 18x9 cm 776 71020 Skaftekasserolle, mellomhøy 3,1 20x10 cm 776 71024 Skaftekasserolle, mellomhøy 5,4 24x12 cm 776 71028 Skaftekasserolle, mellomhøy 8,6 28x14 cm c 776 74224 Kjele, høy m/kran og lokk 10,8 24x24 cm 776 74228 Kjele, høy m/kran og lokk 17,2 28x28 cm 776 74232 Kjele, høy m/kran og lokk 25,0 32x32 cm 776 74236 Kjele, høy m/kran og lokk 36,0 36x36 cm 776 74240 Kjele, høy m/kran og lokk 50,0 40x40 cm lokk Varenr. Artikkel Diameter d 776 72012 Lokk 12 cm 776 72014 Lokk 14 cm 776 72016 Lokk 16 cm 776 72018 Lokk 18 cm 776 72020 Lokk 20 cm 776 72024 Lokk 24 cm 776 72028 Lokk 28 cm 776 72032 Lokk 32 cm 776 72026 Lokk 36 cm 776 72040 Lokk 40 cm 776 72045 Lokk 45 cm 776 72050 Lokk 50 cm Bestillingsvare. 151
a b c d de f 152 g h i bourgeat aluminiumskjeler Varenr. Artikkel Ant. ltr. øxh Aluminiumskjeler, Bourgeat a 775 24020 Kjele, lav 3,3 20x10,5 cm 775 24024 Kjele, lav 5,4 24x12 cm b 775 17024 Kjele, mellomhøy 7 24x16 cm 775 17028 Kjele, mellomhøy 11 28x19 cm 775 17036 Kjele, mellomhøy 24 36x24 cm c 775 27024 Kjele, høy 10,8 24x24 cm 775 27036 Kjele, høy 36 36x36 cm 775 27040 Kjele, høy 50 40x40 cm 775 27050 Kjele, høy 98 50x50 cm Lokk, Bourget Varenr. Artikkel Diam. Varenr. Artikkel Diam. d 775 21020 Lokk 20 cm 775 21036 Lokk 36 cm 775 21024 Lokk 34 cm 775 21040 Lokk 40 cm 775 21028 Lokk 28 cm 775 21050 Lokk 50 cm Varenr. Artikkel Ant. ltr. øxh e 773 67020 Alliance kobber/stålkjele m/håndtak 3,3 20x10,5 cm 773 67024 Alliance kobber/stålkjele m/håndtak 5,4 24x12 cm 773 67028 Alliance kobber/stålkjele m/håndtak 8,0 28x/13 cm 773 05500 Kobberpuss, 750g bourgeat kobberkjeler/lokk Varenr. Artikkel Ant. ltr. øxh f 773 60012 Alliance kobber/stålkjele m/skaft 0,7 12x6,5 cm 773 60014 Alliance kobber/stålkjele m/skaft 1,2 14x7,5 cm 773 60016 Alliance kobber/stålkjele m/skaft 1,7 16x8,5 cm 773 60018 Alliance kobber/stålkjele m/skaft 2,4 18x9,5 cm 773 60020 Alliance kobber/stålkjele m/skaft 3,3 20x10,5 cm 773 60024 Alliance kobber/stålkjele m/skaft 5,4 24x12 cm g 773 72016 Sautépanne kobber/stål 1,0 16x5 cm 773 72020 Sautépanne kobber/stål 1,9 20x6 cm 773 72024 Sautépanne kobber/stål 3,1 24x7 cm 773 72028 Sautépanne kobber/stål 4,9 28x8 cm h 773 69024 Flamberingspanne kobber/stål rund 1,5 ø 24 cm 773 69028 Flamberingspanne kobber/stål rund 2,3 ø 28 cm i 773 70036 Flamberingspanne kobber/stål oval 1,6 36x21 cm j 773 65012 Lokk kobber/stål ø 12 cm 773 65014 Lokk kobber/stål ø 14 cm 773 65016 Lokk kobber/stål ø 16 cm 773 65018 Lokk kobber/stål ø 18 cm 773 65020 Lokk kobber/stål ø 20 cm 773 65024 Lokk kobber/stål ø 24 cm 773 65028 Lokk kobber/stål ø 28 cm Alle kobberkjelene bestillingsvare. j
a a b c pt bornholm d pt bourgeat panner Varenr. Artikkel øxh Stekepanne med titanbelegg a 776 69020 Stekepanne 20/15x4 cm 776 69024 Stekepanne 24/18x4 cm 776 69028 Stekepanne 28/22x4,5 cm 776 69032 Stekepanne 32/25x5,5 cm 776 69036 Stekepanne 36/29x5,5 cm 776 68524 Stekepanne også for induksjon 24/18x4 cm 776 68528 Stekepanne også for induksjon 28/22x4,5 cm 776 68532 Stekepanne også for induksjon 32/25x5,5 cm Stekepanne med belegg b 776 55120 Stekepanne 20/15x4 cm 776 55124 Stekepanne 24/19x4 cm 776 55128 Stekepanne 28/21x4,5 cm 776 55132 Stekepanne 32/25x5 cm 776 55136 Stekepanne 36/29x5 cm 776 55140 Stekepanne 40/32x5 cm e f g bornholm panner/stekespade Varenr. Artikkel øxh Panne c 776 68220 Sautépanne 20x6 cm 776 68224 Sautépanne 24x6,5 cm 776 68228 Sautépanne 32x8,5 cm Stekepanne også for induksjon d 776 69424 Stekepanne m/belegg 24/17,5x4 cm 776 69428 Stekepanne m/belegg 28/21x4,5 cm 776 69432 Stekepanne m/belegg 32/24x5 cm Blinispanne e 934 68012 Blinispanne 12x2 cm Stekespade f 777 34333 Stekespade for panne m/belegg L 33 cm Crêpepanne g 776 66125 Crêpepanne m/belegg 25/22x2 cm 776 66128 Crêpepanne m/belegg 28/26x2 cm 153
a b c d e presser/fiskekjele Varenr. Artikkel Ant. ltr. Størrelse Rull-/syltepresse a 785 19029 Rullpresse, rustfri 2 29x9,5x10,8 cm 785 19034 Rullpresse, rustfri 3 34x9,5x10,8 cm 785 19116 Syltepresse, rund, rustfri 1,5 ø 16x7 cm b 775 34560 Fiskekjele m/lokk og rist 13 60x18x13 cm 775 34570 Fiskekjele m/lokk og rist 18 70x19x15 cm panner Varenr. Artikkel Diameter Skeppshult stekepanne c 404 15624 Stekepanne, støpejern 24 cm 404 15626 Stekepanne, støpejern 26 cm 404 15628 Stekepanne, støpejern 28 cm 404 15636 Stekepanne, støpejern 36 cm Skeppshult grillpanne d 404 15028 Grillpanne, støpejern 28 cm Wokpanne e 779 50303 Wokpanne, rustfri 32 x10 cm 779 50304 Wokpanne, rustfri 40 x10 cm 154
a a scanpan b pt bornholm pt c bornholm kasseroller/panne med titanbelegg Varenr. Artikkel Ant. ltr. Diameter Emaljert kjele a 999 00623 Emaljert kjele for blåskjell og musling Ø 9,5 cm 999 00625 Emaljert kjele for blåskjell og musling Ø 18 cm 999 00626 Emaljert kjele for blåskjell og musling Ø 20 cm 999 00627 Emaljert kjele for blåskjell og musling Ø 24 cm scanpan Kjele med lokk b 403 31020 Kjele med lokk 3 20 cm 403 31026 Kjele med lokk 4 24 cm 403 31027 Kjele med lokk 6 27 cm d Stekepanne c 403 35824 Stekepanne 24 cm 403 35828 Stekepanne 28 cm 403 35832 Stekepanne 32 cm Glasslokk d 403 35821 Glasslokk 20 cm 403 35825 Glasslokk 24 cm 403 35829 Glasslokk 28 cm 403 35833 Glasslokk 32 cm 155
a b c d plate mate tallerkenstativ Varenr. Artikkel a 725 00168 Duk for PM 168* 725 00120 Duk for PM 120* 725 00096 Duk for PM 96* 725 00085 Duk for PM 84 Standard 725 00185 Duk for PM 84 Sammenleggbar 725 00060 Duk for PM 60 Sammenleggbar* 725 00048 Duk for PM 48 Sammenleggbar* 725 16802 Gulvmodell for 168 Tall.* 725 12002 Gulvmodell for 120 Tall.* 725 12584 Gulvmodell for 84 tall. Standard 725 13584 Gulvmodell for 84 tall. Sammenleggbar 725 14560 Gulvmodell for 60 tall. Sammenleggbar* 725 15548 Gulvmodell for 48 tall. Sammenleggbar* plate mate tallerkenstativ Varenr. Artikkel b 725 30048 Veggmodell for 48 tall.* 725 35012 Veggmodell for 12 tall.* 725 36009 Veggmodell for 9 tall.* 725 37006 Veggmodell for 6 tall.* c 725 20048 Bordmodell for 48 tall.* 725 21036 Bordmodell for 36 tall.* 725 22024 Bordmodell for 24 tall. 725 23012 Bordmodell for 12 tall. d 725 82024 Veggfeste for TM 12/24/36* *Bestillingsvare. 156
a c b a&b kantiner Varenr Artikkel Innh. ltr. lxbxh a 703 42031 A3 4 24,0x24,0x7,5 cm 703 42021 A2 9 24,0x24,0x16,0 cm 703 42011 A1 13 24,0x24,0x23,5 cm 703 42050 Lokk for A kantine c kantiner Varenr Artikkel Innh. ltr. lxbxh c 703 42241 C4 0,5 15,5x10,5x5,5 cm 703 42231 C3 1 15,5x10,5x7,5 cm 703 42221 C2 2,5 15,5x10,5x16,0 cm 703 42250 Lokk for C kantine b 703 42131 B3 1,5 15,5x15,5x7,5 cm 703 42121 B2 3,5 15,5x15,5x16,0 cm 703 42111 B1 5 15,5x15,5x23,5 cm 703 42150 Lokk for B kantine 157
h Gastronorm kantiner Idesta Ess-Norm kantiner tilhører det internasjonale måle system for storkjøkken, Gastronorm, og oppfyller den nye europanormen EN 631. Utvalget er komplett med muligheter for å kunne kombinere størrelser etter behov. I råvare lageret, i tilberedningen og i serveringen. ESS-Norm -kantinene produseres av høykvalitets 18/10 rustfritt stål, elektrolytt polert til en overflate som tar hensyn til høye hygieniske krav. Gjennomtenkt formgivning og godt utprøvde detaljløsninger går god for kantinenes overlegne praktiske funksjoner. Kantinene er stablebare og lette å ta fra hverandre takket være den falsede kanten. ESS- Norm i -kantinene betyr kantiner for rasjonell, sikker og økonomisk storkjøkkendrift. c g j Gastronorm standardbrønn for kantiner og brett deleskinner Varenr. Artikkel Størrelse 703 79001 Deleskinne, kort GN1/2 325 mm 703 79005 Deleskinne, lang GN1/1 530 mm 158
idesta rustfrie kantiner Str. Dybde Innh. Kantiner uten Kantiner med Perforerte kantiner Perforerte kantiner Perforert innsats Perforert innsats GN mm liter Brett håndtak håndtak uten håndtak med håndtak uten håndtak med håndtak 2/1 20 703 70520 2/1 40 703 70540 2/1 20 703 70020 2/1 40 11 703 70040 703 70041 703 70042 703 70043 2/1 65 19 703 70050 703 70051 703 70052 703 70053 2/1 100 28 703 70100 703 70101 703 70102 703 70103 1/1 10 703 71510 1/1 20 703 71520 1/1 40 703 71540 1/1 20 703 71020 703 71022 1/1 40 5 703 71040 703 71041 703 71042 703 71043 1/1 65 9 703 71050 703 71051 703 71052 703 71053 1/1 90 12 703 71092 703 71093 1/1 100 13,5 703 71100 703 71101 703 71102 703 71103 1/1 140 19 703 71142 703 71143 1/1 150 20,5 703 71150 703 71151 703 71152 703 71153 1/1 190 25,5 703 71192 703 71193 1/1 200 27 703 71200 703 71201 703 71202 703 71203 2/3 10 703 72510 2/3 20 703 72520 2/3 40 703 72540 2/3 20 703 72020 2/3 40 4 703 72040 703 72041 703 72042 703 72043 2/3 65 6 703 72050 703 72051 703 72052 703 72053 2/3 100 8,5 703 72100 703 72101 703 72102 703 72103 2/3 150 13 703 72150 703 72151 703 72152 703 72153 2/3 190 16,3 703 72192 703 72193 2/3 200 17,5 703 72200 703 72201 703 72202 703 72203 1/2 10 703 73510 1/2 20 703 73520 1/2 40 703 73540 1/2 20 703 73020 1/2 40 2,5 703 73040 703 73041 703 73042 703 73043 1/2 65 4 703 73050 703 73051 703 73052 703 73053 1/2 90 11,3 703 73092 703 73093 1/2 100 6 703 73100 703 73101 703 73102 703 73103 1/2 140 8,3 703 73142 703 73143 1/2 150 9 703 73150 703 73151 703 73152 703 73153 1/2 190 11,3 703 73192 703 73193 1/2 200 12 703 73200 703 73201 703 73202 703 73203 2/4 20 703 73024 2/4 40 2 703 73044 703 73045 2/4 65 3,5 703 73054 703 73055 2/4 100 5,5 703 73104 703 73105 1/3 20 703 74020 1/3 40 1,6 703 74040 703 74041 1/3 65 2,5 703 74050 703 74051 1/3 100 3,5 703 74100 703 74101 1/3 150 5,5 703 74150 703 74151 1/3 200 7,5 703 74200 703 74201 1/4 65 1,7 703 75050 703 75051 1/4 100 2,5 703 75100 703 75101 1/4 150 4 703 75150 703 75151 1/4 200 5,5 703 75200 703 75201 2/8 65 1,5 703 75058 2/8 100 2,7 703 75108 2/8 150 3,9 703 75158 bornholm 1/6 65 1 703 76050 703 76151 1/6 100 1,5 703 76100 703 76101 1/6 150 2,5 703 76150 703 76151 1/6 200 3,5 703 76200 703 76201 1/9 65 0,5 703 77050 1/9 100 1 703 77100 Lokk Str. Standard Hermetisk Lokk Hengslet Lokk Kupollokk GN lokk m/uttak øse lokk lavt 1/1 703 71300 703 71365 703 71320 703 71330 703 71340 703 71380 2/3 703 72300 703 72365 703 72320 703 72330 703 72340 1/2 703 73300 703 73365 703 73320 703 73330 703 73340 2/4 703 73344 1/3 703 74300 703 74365 703 74320 703 74340 1/4 703 75300 703 75365 703 75320 703 75340 2/8 703 75308 703 75348 1/6 703 76300 703 76365 703 76320 703 76340 1/9 703 77300 703 77320 703 77340 159
bourgeat rustfrie kantiner Varenr. Str. Dybde Innhold Type GN mm liter 777 40006 2/1 65 19 777 40010 2/1 100 29 777 40015 2/1 150 43 777 40020 2/1 200 58 777 40406 2/1 65 19 perforert 777 40410 2/1 100 29 perforert 777 41004 1/1 40 5,8 777 41006 1/1 65 9 777 41010 1/1 100 13,5 777 41015 1/1 150 20 777 41020 1/1 200 28 777 41406 1/1 65 9 perforert 777 41410 1/1 100 13,5 perforert 777 41415 1/1 150 20 perforert 777 41420 1/1 200 28 perforert 777 42006 2/3 65 5,5 777 42010 2/3 100 8,7 777 42015 2/3 150 13 777 42020 2/3 200 16,7 Varenr. Str. Dybde Innhold GN mm liter 777 43006 2/4 65 4 777 43010 2/4 100 6,2 777 43015 2/4 150 9 777 44006 1/3 65 2,5 777 44010 1/3 100 3,7 777 44015 1/3 150 5,7 777 44020 1/3 200 7,5 777 45006 1/4 65 1,7 777 45010 1/4 100 2,5 777 45015 1/4 150 4 777 45020 1/4 200 5,2 777 46006 1/6 65 1 777 46010 1/6 100 1,7 777 46015 1/6 150 2,2 777 46020 1/6 200 3 777 47006 1/9 65 0,6 777 47010 1/9 100 0,8 777 43006 1/2 65 4 777 43010 1/2 100 6,2 777 43015 1/2 150 9 777 43020 1/2 200 12 777 43406 1/2 65 4 perforert 777 40410 1/2 100 6,2 perforert 777 40415 1/2 150 9 perforert bourgeat rustfrie lokk Varenr. Str. GN Artikkel 777 47700 2/1 Lokk med håndtak 777 47701 1/1 Lokk med håndtak 777 47702 2/3 Lokk med håndtak 777 47712 1/2 Lokk med håndtak bourgeat tilbehør a b Varenr. Str. GN Artikkel 777 47713 1/3 Lokk med håndtak 777 47714 1/4 Lokk med håndtak 777 47716 1/6 Lokk med håndtak 777 48019 1/9 Lokk med håndtak Varenr. Artikkel Størrelse Mål a 777 49701 Deleskinne lang GN1/1 530 mm 777 49712 Deleskinne kort GN1/2 325 mm b 772 71000 Trådstativ for 6 lokk c d c 777 50001 Bunnrist GN1/1 777 50012 Bunnrist GN1/2 d 777 11001 Trådrist 60x40 cm Tråd ø 5 mm 777 11002 Trådrist GN2/1 Tråd ø 7 mm 777 11003 Trådrist GN1/1 Tråd ø 5 mm 703 71700 Trådrist, kraftig GN1/1 Tråd ø 7 mm 160
a b c agnelli GN kantiner & stekerist i aluminium Varenr. Artikkel Mål a 795 05116 GN 1/1 kantine m/ non-stick belegg aluminium 53x32,5x6,5 cm b 795 05111 GN 1/1 kantine m/ non-stick belegg aluminium 53x32,5x10 cm 601 51301 Hermetisk lokk Cambro c 795 05011 GN 1/1 stekerist aluminium 53x32,5 cm* bornholm d 795 05023 GN 2/3 stekerist m/ teflon belegg aluminium 35,5x32,5 cm* 795 05021 GN 2/1 stekerist m/ teflon belegg aluminium 65x53,5 cm* *Bestillingsvare. d 161
cambro gastronorm kantiner KANTINER I POLYCARBONAT Solide kantiner som er praktisk talt uknuselige. Tåler fra -40 C til + 99 C. Kantinene kan stables. Leveres i fargene klar eller sort. Størrelse Dybde Innhold Artikkel Varenr. Varenr. GN mm liter Klar Sort 1/1 65 8,5 Kantine 601 51050 601 61050 1/1 100 13 Kantine 601 51100 601 61100 1/1 150 19,5 Kantine 601 51150 601 61150 1/1 200 25,6 Kantine 601 51200 1/1 Bunnrist 601 51600 1/1 76 Dørslag 601 51700 1/1 127 Dørslag 601 51750 2/4 65 3 Kantine 601 53055 601 63055 2/4 100 5 Kantine 601 53105 601 63105 1/2 65 3,9 Kantine 601 53050 601 63050 1/2 100 5,9 Kantine 601 53100 601 63100 1/2 150 8,9 Kantine 601 53150 601 63150 1/2 200 11,7 Kantine 601 53200 1/2 Bunnrist 601 53600 1/2 76 Dørslag 601 53700 1/2 127 Dørslag 601 53750 1/3 76 Dørslag 601 54700 1/3 127 Dørslag 601 54750 1/3 65 2,4 Kantine 601 54050 601 64050 1/3 100 3,6 Kantine 601 54100 601 64100 1/3 150 5,3 Kantine 601 54150 601 64150 1/3 200 6,9 Kantine 601 54200 1/3 Bunnrist 601 54600 1/4 65 1,7 Kantine 601 55050 601 65050 1/4 100 2,5 Kantine 601 55100 601 65100 1/4 150 3,7 Kantine 601 55150 601 65150 1/4 Bunnrist 601 55600 1/6 65 1 Kantine 601 56050 601 66050 1/6 100 1,5 Kantine 601 56100 601 66100 1/6 150 2,2 Kantine 601 56150 601 66150 1/6 Bunnrist 601 56600 1/6 67 Dørslag 601 56700 1/6 127 Dørslag 601 56750 1/9 65 0,57 Kantine 601 57050 601 67050 1/9 100 0,85 Kantine 601 57100 601 67100 1/9 Bunnrist 601 57600 162
cambro gastronorm lokk Lokk Størrelse Artikkel Varenr. Varenr. GN Klar Sort 1/1 Lokk 601 51300 1/1 Lokk med håndtak 601 51305 601 51310 1/1 Lokk med håndtak og uttak øse 601 51320 1/1 Mykt plastlokk 601 51800 1/1 Hermetisk lokk 601 51301 2/4 Lokk 601 53355 Lokk med håndtak Lokk m/håndtak og uttak øse 1/2 Lokk 601 53300 1/2 Lokk med håndtak 601 53305 601 53310 1/2 Lokk med håndtak og uttak øse 601 53320 1/2 Mykt plastlokk 601 53800 1/2 Hengslet lokk 601 53325 1/2 Hengslet lokk med uttak øse 601 53330 1/2 Hermetisk lokk 601 51302 Mykt plastlokk Hengslet lokk Hengslet lokk m/uttak øse 1/3 Lokk 601 54300 1/3 Lokk med håndtak 601 54305 601 54310 1/3 Lokk med håndtak og uttak øse 601 54320 1/3 Mykt plastlokk 601 54800 1/3 Hengslet lokk 601 54325 1/3 Hengslet lokk med uttak øse 601 54330 1/3 Hermetisk lokk 601 51303 1/4 Lokk 601 55300 1/4 Lokk med håndtak 601 55305 601 55310 1/4 Lokk med håndtak og uttak øse 601 55320 1/4 Mykt plastlokk 601 55800 1/6 Lokk 601 56300 1/6 Lokk med håndtak 601 56305 1/6 Lokk med håndtak og uttak øse 601 56320 601 56310 bornholm 1/6 Mykt plastlokk 601 56800 1/6 Hengslet lokk 601 56325 1/6 Hengslet lokk med uttak øse 601 56330 1/6 Hermetisk lokk 601 51304 1/9 Lokk 601 57300 1/9 Mykt plastlokk 601 57800 1/9 Lokk m/uttak øse 601 57320 Hermetisk lokk 163
cambro varmebestandige kantiner GASTRONORM H-PANS Tåler ekstreme temperaturer fra - 40 til +190 C. Perfekt til mikrobølgeovner og vannbad. Utmerket til hurtigfrysing, oppvarming og koking. Presist utformet i henhold til gastronormspesifikasjonene. Farger: Ravgul og svart. Størrelse Dybde Innh. Artikkel Varenr. Varenr. GN mm liter Varmebestandig ravgul Varmebestandig sort 1/1 65 8,5 Kantine 601 81050 601 91050 1/1 100 13 Kantine 601 81100 601 91100 1/1 150 19,5 Kantine 601 81150 601 91150 1/1 Bunnrist 601 81600 1/1 76 Dørslag 601 81700 1/1 127 Dørslag 601 81750 2/4 65 3 Kantine 601 85055 601 95055 2/4 100 5 Kantine 601 83106 601 93106 1/2 65 3,9 Kantine 601 83050 601 93050 1/2 100 5,9 Kantine 601 83100 601 93100 1/2 150 8,9 Kantine 601 83150 601 93150 1/2 Bunnrist 601 83600 1/2 76 Dørslag 601 83700 1/4 127 Dørslag 601 83750 1/3 65 2,4 Kantine 601 84050 601 94050 1/3 100 3,6 Kantine 601 84100 601 94100 1/3 150 5,3 Kantine 601 84150 601 94150 1/3 Bunnrist 601 84600 1/3 76 Dørslag 601 84700 1/3 127 Dørslag 601 84750 1/4 65 1,7 Kantine 601 85050 601 95050 1/4 100 2,5 Kantine 601 85100 601 95100 1/4 150 3,7 Kantine 601 85150 601 95150 1/4 Bunnrist 601 85600 1/6 65 1 Kantine 601 86050 601 96050 1/6 100 1,5 Kantine 601 86100 601 96100 1/6 150 2,2 Kantine 601 86150 601 96150 1/6 Bunnrist 601 86600 1/6 76 Dørslag 601 86700 1/6 127 Dørslag 601 86750 1/9 65 0,57 Kantine 601 87050 601 97050 1/9 100 0,85 Kantine 601 87100 601 97100 1/9 Bunnrist 601 87600 164
cambro varmebestandige lokk Størrelse GN Artikkel Varenummer Lokk 1/1 Lokk 601 81300 1/1 Lokk med håndtak 601 81305 1/1 Lokk med håndtak og uttak øse 601 81320 1/1 Mykt plastlokk 601 51800 2/4 Lokk 601 83355 Lokk med håndtak Lokk med håndtak og uttak øse 1/2 Lokk 601 83300 1/2 Lokk med håndtak 601 83305 1/2 Lokk med håndtak og uttak øse 601 83320 1/2 Hengslet lokk 601 83325 1/2 Hengslet lokk med uttak øse 601 83330 1/2 Mykt plastlokk 601 53800 Hengslet lokk Hengslet lokk med uttak øse 1/3 Lokk 601 84300 1/3 Lokk med håndtak 601 84305 1/3 Lokk med håndtak og uttak øse 601 84320 1/3 Hengslet lokk 601 84325 1/3 Hengslet lokk med uttak øse 601 84330 1/3 Mykt plastlokk 601 54800 1/4 Lokk 601 85300 1/4 Lokk med håndtak 601 85305 1/4 Lokk med håndtak og uttak øse 601 85320 1/4 Mykt plastlokk 601 55800 1/6 Lokk 601 86300 1/6 Lokk med håndtak 601 86305 1/6 Lokk med håndtak og uttak øse 601 86320 1/6 Hengslet lokk 601 86325 1/6 Hengslet lokk med uttak øse 601 86330 1/6 Bunnrist 601 86600 1/6 Mykt plastlokk 601 56800 bornholm 1/9 Lokk 601 87300 1/9 Mykt plastlokk 601 57800 Bestillingsvare. 165
cambro myke plastkantiner Et økonomisk alternativ for oppbe varing av matvarer. Standard Gastronom-mål gjør kantinene fleksible. Tåler temperaturer fra - 40 til +71 C. Etiketter for kantiner - se neste side. Størrelse Dybde Kapasitet Produkt Varenr. Varenr. Varenr. lokk Varenr. lokk GN mm liter kantine tett lokk m/håndtak m/htk. og utt.øse 1/1 100 13 Kantine 601 31100 601 31800 601 31305 1/1 150 19,5 Kantine 601 31150 1/1 Bunnrist 601 31600 1/2 100 5,9 Kantine 601 33100 601 33800 601 33305 1/2 150 8,9 Kantine 601 33150 1/2 Bunnrist 601 33600 1/3 100 3,6 Kantine 601 34100 601 34800 601 34305 601 34320 1/3 150 5,3 Kantine 601 34150 1/3 Bunnrist 601 34600 1/4 100 2,5 Kantine 601 35100 601 35800 601 35305 1/4 150 3,7 Kantine 601 35150 1/4 Bunnrist 601 35600 1/6 100 1,5 Kantine 601 36100 601 36800 601 36305 601 36320 1/6 150 2,2 Kantine 601 36150 1/6 Bunnrist 601 36600 1/9 100 0,85 Kantine 601 37100 601 37800 601 37300 1/9 Lokk, flatt 601 37300 1/9 Bunnrist 601 37600 166
cambro kjølekantiner COLDFEST Holder 4 C i inntil 6 timer uten bruk av is. Kantinene fryses inn opp-ned i minimum 8 timer før bruk. Kan benyttes til alle typer matvarer. Maten må være nedkjølt på forhånd. Kjølekantinene er laget av holdbart ABS materiale med en kjerne av giftfri kjølegelé. Størrelse Dybde Innhold Produkt Varenr. Varenr. GN mm liter lokk 1/2 150 6 Kantine* 602 13150 602 13300 1/3 150 3,5 Kantine * 602 14150 602 14300 1/6 150 1,4 Kantine * 602 16150 602 16300 1,6 Rund krukke, ø 170 mm* 602 16700 602 15300 18,4x22,8x28,5 cm Pumpelokk til krukke 602 15310 Vannoppløselige etiketter bornholm ingen limrester vaskes av meget lett på under 30 sek 100% nedbrytbare Skrives på med penn eller utskrift via PC cambro storesafe Varenr. Artikkel Ant. stk. bxh Avtagbare etiketter a 602 10023 Etiketter, rull 6x250 stk 7,6x5 cm b 602 10030 Etiketter A4, laser 2100 stk 6,35x2,54 cm 167
a b c d e f g h shun Varenr. Artikkel Lengde knivblad a 950 00701 Universalkniv 10,4 cm b 950 00705 Brødkniv 22,5 cm c 950 00706 Kokkekniv 20 cm d 950 00707 Kokkekniv 25 cm e 950 00728 Nakirikniv 16,5 cm f 950 00719 Kokkekniv 20 cm g 950 00718 Santokukniv 16,5 cm h 950 00720 Skinkekniv 22,5 cm 168
a b c d wasabi Varenr. Artikkel Lengde knivblad a 950 06615 Yanagiba kniv 21 cm b 950 06616 Deba kniv 15 cm c 950 06617 Santokukniv 16,5 cm d 950 06621 Nakiri kniv 16,5 cm 169
a d h swan kniver l a b c d e f g h i j k swan Kokkekniver produsert i molybden vanadium stål. Sandblåst håndtak. Varenr. Artikkel Lengde knivblad a 701 55003 Knivstål 26 cm b 701 55004 Stekegaffel 17 cm c 701 55006 Tourneringskniv 6 cm d 701 55013 Rotkniv 9 cm e 701 55018 Japansk kokkekniv (Chopper) 18 cm f 701 55020 Kokkekniv 16 cm g 701 55022 Kokkekniv 21 cm h 701 55025 Kokkekniv 25 cm i 701 55021 Trancherkniv 21 cm j 701 55017 Filétkniv 17 cm k 701 55027 Universalkniv, bølget 26 cm swan Siden bladet går i gjennom hele håndtaket, fører dette til at kniven blir fleksibel og holdbar. Kniven kan i tillegg utsettes for hard behandling. Håndtaket er tilvirket av 18/8 rustfritt stål. Halvparten av håndtaket er sandblåst. Siden det ikke finnes noen skjøter mellom bladet og håndtaket, er det ingen steder hvor bakterier kan samles. Våre kokkekniver er utformet slik at de passer både for små og store hender. 170
lidenskapelig presisjon Fargekodede kniver god mathygiene kjøtt grønt fisk ost fjærkre a b c d e f g h i j k l m n arcos Varenr. Artikkel Lengde knivblad a 702 42800 Konditor/universal kniv m/fargekode 25 cm b 702 42100 Utbeiningskniv m/fargekode 15 cm c 702 41100 Kokkekniv m/fargekode 25 cm d 702 41000 Kokkekniv m/fargekode 20 cm e 702 44200 Filetkniv m/fargekode 20 cm f 702 43100 Filetkniv fleksibel m/fargekode 17 cm g 702 86004 Japansk kokkekniv 17 cm arcos Varenr. Artikkel Lengde knivblad h 702 80504 Kokkekniv 17,5 cm i 702 80604 Kokkekniv 20 cm j 702 80704 Kokkekniv 25 cm k 702 83904 Brødkniv 25 cm l 701 80500 Rotkniv 8,5 cm m 701 80600 Rotkniv 10 cm n 702 88300 Kjøttøks 18 cm 171
mac kniver a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w mac Varenr. Modell Artikkel Lengde a 949 10540 PK-40 Grønnsakskniv 10 cm b 949 13050 SP-50 Grønnsakskniv 13 cm c 949 18070 UK-70 Universalkniv 18 cm d 949 20080 UK-80 Universalkniv 20 cm e 949 16565 JU-65 Universalkniv 16 cm f 949 16566 SA-80 Universalkniv 20 cm g 949 20081 BK-80 Kokkekniv 20 cm h 949 25100 BK-100 Kokkekniv 25 cm i 949 17070 HB-70 Universalkniv 17 cm j 949 21085 HB-85 Universalkniv 21 cm mac Varenr. Modell Artikkel Lengde k 949 50012 PKF-50 Grønnsakskniv 12 cm l 949 60015 PKF-60 Grønnsakskniv 15 cm m 949 21085 MBK-85 Kokkekniv 21 cm n 949 23595 MBK-95 Kokkekniv 23 cm o 949 27110 MBK-110 Kokkekniv 27 cm p 949 95023 SBK-95 PRO-kokkekniv 23 cm q 949 10526 SBK-105 PRO-kokkekniv 26 cm r 949 26105 SKS-105 PRO-kokkekniv 26 cm s 949 70017 SO-70 Filetkniv Fleksibel 17 cm t 949 00003 BSC-85 Sushi kniv, sort 21 cm u 949 85210 SF-85 Filetkniv 21 cm v 949 00002 SR-85 Slipestav w 949 00001 DS-1 Diamantsliper 172
victorinox kniver a b c d e f g h i j k l m n o p q r s victorinox kniver Varenr. Lengde Treskaft Fibrox-skaft a Rotkniv 8 cm 955 50603 b Rotkniv 10 cm 554 50703 Rotkniv 12 cm 952 00012 952 00312 c Kokkekniv 16 cm 952 00016 Kokkekniv 19 cm 952 00019 952 00319 Kokkekniv 22 cm 952 00022 952 00322 Kokkekniv 25 cm 952 00025 952 00325 Kokkekniv 28 cm 952 00028 952 00328 Kokkekniv 31 cm 952 00031 952 00331 d Kokkekniv m/riller 25 cm 952 03025 952 03325 e Stekegaffel rett 15 cm 952 20015 Stekegaffel rett 18 cm 952 30018 952 30318 f Stekegaffel buet 15 cm 952 40015 g Stekespade rett 25 cm 952 60025 952 60325 Stekespade rett 28 cm 952 60028 952 60328 h Konditorkniv 26 cm 952 93026 952 93326 i Kjøttøks 18 cm 954 00318 victorinox kniver Varenr. Lengde Treskaft Fibrox-skaft j Laksekniv 30 cm 954 12030 k Filetkniv flexi 18 cm 953 70018 953 70318 Filetkniv flexi 20 cm 953 70020 953 70320 l Tourneringskniv 955 53100 955 53103 m Kokkekoffert 14 deler 955 54914 955 54913 n Kokkekoffert 24 deler 955 54924 955 54923 o Utbeningskniv 15 cm 956 30015 956 30315 p Utbeningskniv 15 cm 956 40015 956 40315 q Utbeningskniv, buet 15 cm 956 50015 956 50315 r Slipestål rundt 27 cm 955 78330 955 78403 Kjøttsag s Kjøttsag 45 cm 931 00110 Blad til kjøttsag 45 cm 931 00115 173
a d hb b f ci dc ge j g f h knivmapper/knivskap/knivsliper Varenr. Artikkel a 931 26910 Kokkesett i koffert, 24 deler b 500 88007 Knivmappe nylon, 9 rom c 778 55615 Dekontamineringsskap 58,5x12x73,5 cm d 931 27614 Elektrisk diamantknivsliper 25x10x10 cm e 569 31100 Knivslipe-system 28 cm Varenr. Artikkel f 931 27604 Kai knivsliper 18x6x6 cm g 918 50515 Sikkerhetshanske, rustfri, small 918 50516 Sikkerhetshanske, rustfri, medium 918 50517 Sikkerhetshanske, rustfri, large h 569 50515 Kuttsikker hanske S 569 50516 Kuttsikker hanske M 569 50517 Kuttsikker hanske L 174
a b c d e f skjærebrett Profesjonelle skjærebrett som leveres i flere farger slik at du enkelt kan skille mellom forskjellige næringsmidler. Tåler oppvaskmaskin og leveres med praktisk krok for oppheng. Varenr. Artikkel bxdxh Cut&Carry a 918 35002 Skjærebrett med krok, hvit 51x38x1,3 cm 918 35001 Skjærebrett med krok, rød 51x38x1,3 cm 918 35003 Skjærebrett med krok, gul 51x38x1,3 cm 918 35004 Skjærebrett med krok, grønn 51x38x1,3 cm 918 35005 Skjærebrett med krok, blå 51x38x1,3 cm 918 35006 Skjærebrett med krok, brun 51x38x1,3 cm b 771 31010 Ergoplan skjærebrett m/ ben, 73x36,5x12,5 cm 2 myke skjæreunderlag og 1 GN 1/3 og 2 GN 1/6 beholdere skjærebrett Skjærebrett i polyethylen Varenr. Artikkel bxdxh c 772 70004 Skjærebrett, hvit 40x30x2 cm 772 70006 Skjærebrett, hvit 60x40x2 cm 519 15427 Skjærebrett, hvit 25x15x1,5 cm d 772 70005 Skjærebrett, GN1/1, hvit 53x32,5x2 cm 772 70218 Skjærebrett, GN1/1, rød 53x32,5x2 cm 772 70214 Skjærebrett, GN1/1, gul 53x32,5x2 cm 772 70220 Skjærebrett, GN1/1, grønn 53x32,5x2 cm 772 70212 Skjærebrett, GN1/1, blå 53x32,5x2 cm 772 70216 Skjærebrett, GN1/1, brun 53x32,5x2 cm e 772 71000 Trådstativ for 6 skjærebrett f 519 15075 Skjærebrett, tre, boltet 50x30x4 cm 519 15073 Skjærebrett, tre, boltet 65x30x4 cm 175
a b c d e f bokseåpnere Varenr. Artikkel Høyde a 746 16500 Manuell boksåpner G-2L, rustbestandig 55,9 cm forniklet base 746 00945 Tillegg for rustfri skrubase 746 00005 Kniv til G-2 746 00004 Drev til G-2 b 746 27513 Elektrisk boksåpner 270-C rustfri * 47 cm hydraulisk løft* 746 00041 Drev til 270-C 746 00288 Knivholder til 270-C 746 00045 Kniv m/ O-ring til 270-C bokseåpnere Varenr. Artikkel Høyde c 746 15320 Manuell boksåpner S-11, skrubase, 55,9 cm rustfri. 5 års garanti 746 00032 Kniv til S-11 746 00030 Drev til S-11 d 702 71035 Ergo boksåpner e 746 00093 Edlund rengjøringsbørste, rustfri f 746 00944 Skrubase i rustfritt stål for G-2/S-11 *Bestillingsvare. 176
a b c d e f vekter Varenr. Modell Artikkel Måleområde a 746 53700 Pizzavekt, rask tarafunksjon, plattform 28x28 cm 5 kg/2 g b 746 53713 DS-5OP Elektronisk vekt med batterieliminator, tarafunksjon 5 kg/2 g c 756 53005 Salter, elektronisk vekt, tarafunksjon 5 kg d 985 06184 Elektronisk kjøkkenvekt, tarafunksjon 5 kg e 985 06185 Elektronisk kjøkkenvekt, tarafunksjon 3 kg/1 g f 999 70007 Kjøkkenvekt mekanisk, rustfri 5 kg OBS. Produktene kan avvike fra bildene 177
a b c d i k g e j l f h m n o temperaturmålere Varenr. Modell Artikkel Måleområde a 762 20001 35132 Digital temperaturmåler -73 til 260 C m/1410mk spissføler, vanntett, støtsikker b 762 10010 93230-K Digital Econo temp.måler -40 til500 C m/50336 spissføler c 762 10030 93032-K Digital temperaturmåler -40 til 260 C sett m/spissføler, wireføler for ovn og oppvask d 762 14100 50209-K Føler for vakumpakket mat K-element e 762 80300 50012-K Overflateføler K-element f 762 60100 50306-K Wireføler m/klype for oppvask K-element g 762 50360 50360-K Ovnsføler K-element temperaturmålere Varenr. Modell Artikkel Måleområde h 762 50101 50101-K Føler for frossenmat K-element i 762 41008 412 Infrarød måler m/ lasersikte -60 til 500 C og mulighet for følertilkobling j 762 47008 470 Trådløs temp.måler mini -0 til 50 C k 772 50522 250522 Termometer, digitalt -50 til 150 C l 762 40000 DPP400W Digitalt lommetermometer. -40 til 150 C m 762 45008 DFP450W Digitalt lommetermometer. -40 til 300 C n 762 02237 2237-01C Kaffetermometer med klype +66 til 100 C o 762 60041 TTM41 Termometer for riktig nedkjøling 178
a b c d e f g h termometer/timer Varenr. Artikkel Måleområde a 932 50330 Sukkertermometer, L 30 cm 80-200 C b 762 36008 Steketermometer m/ alarm 0 til 200 C c 702 77009 Gradestokk, enkel -40 til 40 C 0 til 8 C og kjøl/frys -40 til -18 C d 932 50601 Digitalt tidsur, 20 timer tidsur/klokke Varenr. Artikkel e 762 60030 Mekanisk tidsur m/alarm 60 min. f 932 02519 Steketermometer g 762 36009 Digitalt tidsur h 932 53000 Kjøkkenklokke* * Bestillingsvare. 179
a b a Hvitløkspresse b Grapefrukt kniv c Sitrus dekorkniv d Sitrusskrape e Hamsfjerner f Kjernehusutstikker g Fiskebein fjerner h Parisiennejern c d i Østerskniv j Smørekniv k Nøtteknekker m Skreller n Uskreller o Skreller l Ergo potetskreller småutstyr Varenr. Artikkel a 702 71033 Ergo hvitløkspresse b 931 20912 Grapefrukt kniv 22 cm c 955 53400 Sitrus dekorkniv med treskaft 955 53403 Sitrus dekorkniv med plastskaft d 955 53500 Sitrusskrape med treskaft 955 53503 Sitrusskrape med plastskaft e 965 79530 Hamsfjerner f 702 71011 Ergo kjernehusutstikker g 931 21136 Fiskebeins fjerner rustfritt stål 17 cm småutstyr Varenr. Artikkel h 955 76163 Parisiennejern i 931 21045 Østerskniv j 704 87100 Smørekniv k 569 50514 Nøtteknekker l 702 71018 Ergo potetskreller m 509 11301 Skreller n 509 11303 U-skreller, tynn o 55 50203 Potetskreller dobbel, plastskaft 180
a a Pizzahjul b Rivjern c Rivjern d Rivjern pt e minikokkekniv f Y-skreller g Skreller h Kjøkkensaks i Garnityrsett j Utstillingsstativ rivjern/rasp Varenr. Artikkel Ant. ltr. øxh a 569 55626 Pizzahjul m/sort skaft b 569 55615 Rivjern, små hull c 569 55616 Rivjern, medium hull d 569 55617 Rivjern, store hull e 569 55620 Kokkekniv, liten 11,5 cm småverktøy Varenr. Artikkel Ant. ltr. Diameter f 569 55602 Y-Skreller g 569 55601 Skreller h 569 56606 Kjøkkensaks, demonterbar i 569 55600 Garnityr-sett, 9 redskaper i nyloneske j 569 56000 Utstillingsstativ 181
a Rivjern b Ostehøvel c Ostehøvel d Osteriver e Rivjern f Eggedeler g Eggedeler h Epledeler i Tomatkutter j Mandolin k Båtkutter l Tomatkutter ostehøvler/rivjern Varenr. Artikkel Lengde a 559 10102 Rivjern, rustfri b 932 15436 Ostehøvel stål c 702 17048 Ostehøvel med plastskaft d 569 50174 Osteriver e 702 71074 Rivjern Pyramide, mini 23 cm f 559 01701 Westmark eggedeler, 6 båter g 559 11702 Westmark eggedeler, skiver kuttere/delere Varenr. Artikkel h 932 15315 Epledeler 10 deler i 772 15710 Tomatkutter, manuell 42,5x18x45,5 cm j 559 10104 Mandolin k 965 59086 Båtkutter 6 deler 965 59088 Båtkutter 8 deler 965 79086 Bladsett til båtkutter 6 deler 965 79088 Bladsett til båtkutter 8 deler l 965 59431 Tomatkutter, skiver 4,8 mm 965 79431 Bladsett til tomatkutter 4,8 mm 182
a Kaketang/spade b Kaketang c Kaketang d Spaghetti klype e Klype, enkel f Kraftig klype g Klyper, Edlund h Pølseklyper i Stekepinsett j Isporsjonerer k Isporsjonerer l Isporsjonerer m Fjærkresaks n Fiskesaks o Saks p Saks klyper/tenger /pinsett Varenr. Artikkel Lengde a 936 52006 Kaketang/spade 26 cm b 936 52008 Kaketang, perforert 21 cm c 936 52009 Kaketang, hel 18 cm d 777 39523 Spaghettiklype 23 cm 569 02067 Spaghettiklype rund, rustfri 20 cm e 777 39424 Salatklype, enkel 24 cm 777 39430 Salatklype, enkel 30 cm f 972 10878 Kraftig klype 24 cm g 746 34670 Kraftig klype, m/lås, rustfri 23,0 cm 746 34470 Kraftig klype, m/lås, rustfri 30,5 cm 746 34570 Kraftig klype, m/lås, rustfri 40,5 cm h 509 15301 Pølseklype, rustfri 25 cm 509 15302 Pølseklype, tre 28 cm i 509 15010 Stekepinsett, rustfri 30 cm isporsjonerer/sakser Varenr. Artikkel Lengde j 503 75221 Isporsjonerer, væskefylt, aluminium 1/20 ltr 503 75231 Isporsjonerer, væskefylt, aluminium 1/30 ltr k 504 15216 Isporsjonerer, rustfri 1/16 ltr 504 15220 Isporsjonerer, rustfri 1/20 ltr 504 15224 Isporsjonerer, rustfri 1/24 ltr 504 15230 Isporsjonerer, rustfri 1/30 ltr l 569 51851 Isporsjonerer, børstet stål m/ sort håndtak 569 51852 Isporsjonerer, aluminium m 931 21134 Fjærkresaks n 702 80005 Fiskesaks o 931 20801 Husholdningssaks p 931 20804 Husholdningssaks 183
a Salattang b Tang tenger c Meløser d Meløse e Meløse tenger/meløse Varenr. Modell Artikkel Lengde a 604 11019 6TGS Salattang bølget, sort 15,2 cm 604 40438 6TGS Salattang bølget, rød 15,2 cm 604 36015 6TGS Salattang bølget, klar 15,2 cm 604 11039 9TGS Salattang bølget, sort 22,9 cm 604 40439 9TGS Salattang bølget, rød 22,9 cm 604 39022 9TGS Salattang bølget, klar 22,9 cm 604 11040 12TGS Salattang bølget, sort 30,5 cm 604 40440 12TGS Salattang bølget, rød 30,5 cm 604 31231 12TGS Salattang bølget, klar 30,5 cm b 604 11035 TG6 Tang flat, sort 15,2 cm 604 40435 TG6 Tang flat, rød 15,2 cm 604 30615 TG6 Tang flat, klar 15,2 cm 604 11036 TG9 Tang flat, sort 22,9 cm 604 40436 TG9 Tang flat, rød 22,9 cm 604 30922 TG9 Tang flat, klar 22,9 cm Varenr. Modell Artikkel Lengde/innhold b 604 11037 TG12 Tang flat, sort 30,5 cm 604 40437 TG12 Tang flat, rød 30,5 cm 604 31230 TG12 Tang flat, klar 30,5 cm Meløser c 309 19015 Meløse, rustfri 15 cm 309 19010 Meløse, rustfri 18 cm 309 19012 Meløse, rustfri 20 cm 309 19014 Meløse, rustfri 22 cm 309 19016 Meløse, rustfri 24 cm d 604 13506 SCP6CW Cambro meløse 18 cl 604 13512 SCP12CW Cambro meløse 36 cl 604 13524 SCP24CW Cambro meløse 72 cl 604 13564 SCP64CW Cambro meløse 190 cl e 771 16201 Meløse, aluminium 18,5 cm/11 cl 771 16208 Meløse, aluminium 25 cm/30 cl 771 16204 Meløse, aluminium 31 cm/65 cl 184
a b c Salatskje Salatskje e d f g Skjeer og spader som tåler høy temperatur salatskje h i Serveringsskje serveringsskje/stekespade Varenr. Modell Artikkel Mål a 604 11027 SPO11CW Salatskje, sort 27,9 cm 604 31127 SPO11CW Salatskje, klar 27,9 cm 604 11042 SPO13CW Salatskje, sort 32,7 cm 604 32342 SPO13CW Salatskje, klar 32,7 cm b 604 11028 SPOP11CW Salatskje, perforert, sort 27,9 cm 604 31128 SPOP11CW Salatskje, perforert, klar 27,9 cm 604 11043 SPOP13CW Salatskje, perforert, sort 32,7 cm 604 31335 SPOP13CW Salatskje, perforert, klar 32,7 cm c 604 11027 SPO8CW Salatskje, sort 20,3 cm 604 20820 SPO8CW Salatskje, klar 20,3 cm 604 14820 SPO8CW Salatskje, hvit 20,3 cm 604 11025 SPO10CW Salatskje, sort 25,4 cm 604 31025 SPO10CW Salatskje, klar 25,4 cm Varenr. Modell Artikkel Mål d 604 31435 SPA14 Stekespade, tåler 140 C, ravgul 35,9x8,9 cm e 604 31334 SPOP11 Serveringsskje perforert 32,7 cm tåler 140 C, ravgul f 604 31129 SPO13 Serveringsskje, tåler 140 C, ravgul 27,9 cm g 604 31436 SPASL14 Stekespade perforert 35,9x8,9 cm tåler 140 C, ravgul h 972 10990 Serveringsskje perforert, rustfri 28 cm 972 10991 Serveringsskje perforert, rustfri 33 cm 972 10992 Serveringsskje perforert, rustfri 38 cm i 972 10987 Serveringsskje hel, rustfri 28 cm 972 10988 Serveringsskje hel, rustfri 33 cm 972 10989 Serveringsskje hel, rustfri 38 cm 185
a Gryteskjeer b Fiskespade c Øser e f d Øser Øse/hulløse g Pastaøse gryteskjeer/øser/fiskespade Varenr. Modell Artikkel Innhold/lengde a 519 10225 Gryteskje melamin, hvit 28 cm 519 10230 Gryteskje melamin, hvit 30 cm b 931 12409 Fiskespade 34 cm (blad:7 cm) c 604 11021 LD85 Øse, svart 2,5 cl/21,6 cm 604 38521 LD85 Øse, klar 2,5 cl/21,6 cm 604 11026 LD105 Øse, svart 3 cl/26,8 cm 604 31126 LD105 Øse, klar 3 cl/26,8 cm 604 11033 LD130 Øse, svart 3 cl/33 cm 604 31333 LD130 Øse, klar 3 cl/33 cm øser Varenr. Artikkel Innhold/diam. d 515 65060 Øse, rustfri, punktsveiset 6 cm 515 65070 Øse, rustfri, punktsveiset 7 cm 515 65080 Øse, rustfri, punktsveiset 8 cm 515 65090 Øse, rustfri, punktsveiset 9 cm 515 65100 Øse, rustfri, punktsveiset 10 cm e 771 12021 Øse, rustfri, kraftig 5 cl/6 cm 771 12022 Øse, rustfri, kraftig 12,5 cl/8 cm 771 12023 Øse, rustfri, kraftig 25 cl/10 cm 771 12024 Øse, rustfri, kraftig 50 cl/12 cm 771 12025 Øse, rustfri, kraftig 75 cl/14 cm 771 12026 Øse, rustfri, kraftig 100 cl/16 cm f 771 12061 Hulløse, rustfri, kraftig 8 cm 771 12062 Hulløse, rustfri, kraftig 10 cm 771 12063 Hulløse, rustfri, kraftig 12 cm 771 12064 Hulløse, rustfri, kraftig 14 cm 771 12065 Hulløse, rustfri, kraftig 16 cm 771 12066 Hulløse, rustfri, kraftig 18 cm g 569 20110 Pastaøse, rustfri 33 cm 186
a Frityrøse b Fuglerede c Skumøse d Visp e Visp, stiv f Visp, myk g Visp h Spiralvisp i hengelist for kjøkkenredskaper frityrøse/fuglerede/visper Varenr. Artikkel Mål a 771 12293 Frityrøse ø 13 cm 771 12294 Frityrøse ø 16 cm 771 12295 Frityrøse ø 18 cm 771 12297 Frityrøse ø 22 cm b 777 39010 Fugleredeform ø 10/7,5 cm c 569 62677 Skumøse kvadratisk, fortinnet 16,5 cm 569 62865 Skumøse rund, fortinnet 16,5 cm d 771 11022 Visp Exoglass-håndtak L 25 cm 771 11023 Visp Exoglass-håndtak L 30 cm 771 11024 Visp Exoglass-håndtak L 35 cm 771 11025 Visp Exoglass-håndtak L 40 cm visper Varenr. Artikkel Lengde e 519 11325 Stålvisp, stiv 25 cm 519 11330 Stålvisp, stiv 30 cm 519 11335 Stålvisp, stiv 35 cm 519 11340 Stålvisp, stiv 40 cm 771 11059 Stålvisp, stiv 60 cm f 511 91325 Stålvisp, myk 25 cm 511 91330 Stålvisp, myk 30 cm 511 91335 Stålvisp, myk 35 cm 511 91340 Stålvisp, myk 40 cm g 771 11060 Stålvisp 100 cm h 702 71072 Spiralvisp 27 cm i 937 19105 Hengelist for kjøkkenredskaper, 50 cm 5 kroker rustfritt stål 937 19110 Hengelist for kjøkkenredskaper, 100 cm 187
a Deigskraper, sett b Deigskraper c Deigskraper d Stekespade e Stekespade f Stekespade g Stekespade h Stekespade i Stekespade j Stekespade k Grillskrape deigskraper Varenr. Artikkel Mål a 931 12890 Deigskrape plast, sett á 5 stk b 931 12814 Deigskrape rustfri, trehåndtak, stiv 11,5x8 cm 931 12816 Deigskrape rustfri, trehåndtak, fleksibel 11,5x8 cm 931 12815 Deigskrape rustfri, buet, trehåndtak, stiv 11,5x10 cm 931 12817 Deigskrape rustfri, buet, trehåndtak, fleksibel 11,5x10 cm c 931 12831 Deigskrape, plast 22x13 cm 931 12830 Deigskrape, plast 12x10 cm d 569 54100 Stekespade, hullet m/ treskaft 37 cm e 509 13046 Stekespade, m/treskaft 35 cm Blad 20 cm stekespader Varenr. Artikkel Mål f 972 00020 Stekspade, m/treskaft 50 cm Blad 20 cm g 972 03197 Stekespade, kraftig med plastskaft Blad 13 cm h 931 12426 Stekespade, kunststoff L 30 cm i 777 34333 Stekespade for panne m/belegg L 33 cm j 702 07058 Stekespade, sort k 965 71610 Grillskrape, kraftig L 32 cm 965 71611 Blad til grillskrape L 15,2 cm 188
a Slikkepott b Slikkepott c Skje d Slikkepott e Slikkepott f Slikkepott g Slikkepott h Redskapsvogn i Røreårer j Tresleiver k l m Rørespader slikkepotter Varenr. Artikkel Lengde a 702 71068 Slikkepott, silikon 26 cm 702 71067 Slikkepott, nylon 26 cm b 702 71069 Slikkepott, silikon 32 cm Slikkepotter temperaturer opptil 260 C. c 569 51865 Slikkepott/skje, nylon 26,5 cm 569 51866 Slikkepott/skje, nylon 35,5 cm 569 51867 Slikkepott/skje, nylon 41,5 cm d 771 12013 Stor slikkepott 22x12 cm(blad) H 75 cm Slikkepotter temperaturer opptil 110 C. e 931 13525 Slikkepott, nylon 25 cm 931 13535 Slikkepott, nylon 35 cm 931 13545 Slikkepott, nylon 45 cm Slikkepotter temperaturer opptil 260 C. f 931 13724 Slikkepott, kunststoff 25 cm 931 13735 Slikkepott, kunststoff 35 cm 931 13745 Slikkepott, kunststoff 45 cm Varenr. Artikkel Mål g 702 99461 Slikkepott, ass. farger. Tåler 300 C 26,5 cm h 997 41171 Redskapsvogn, forkrommet 94,5 cm røreårer og rørespader Varenr. Artikkel Lengde i 784 11670 Røreåre m/hull, tre 70 cm 784 11710 Røreåre m/hull, tre 100 cm 784 11813 Røreåre m/hull, tre 130 cm j 784 10127 Tresleiv 27 cm 784 10230 Tresleiv 30 cm 784 10332 Tresleiv 32 cm 784 10438 Tresleiv 38 cm k 784 10837 Rørespade m/hull, tre 37 cm l 784 11329 Stekespade, tre 29 cm m 784 11237 Røregaffel, tre 37 cm 189
a Kjøkkenbolle, konisk b Kjøkkenbolle, rund c Rustfri trakt d Trakt e Måleskje f Shaker/målebeger g Litermål h Litermål i Litermål j Litermål k Litermål kjøkkenboller/trakt/mål Varenr. Artikkel Diam./innhold a 309 12312 Kjøkkenbolle, konisk, rustfri ø 14 cm/0,5 ltr 309 12315 Kjøkkenbolle, konisk, rustfri ø 17 cm/1 ltr 309 12317 Kjøkkenbolle, konisk, rustfri ø 27 cm/3 ltr 309 12319 Kjøkkenbolle, konisk, rustfri ø 28 cm/4 ltr 309 12322 Kjøkkenbolle, konisk, rustfri ø 29 cm/5 ltr 309 12328 Kjøkkenbolle, konisk, rustfri ø 31 cm/6 ltr 309 12329 Kjøkkenbolle, konisk, rustfri ø 32 cm/7 ltr 309 12331 Kjøkkenbolle, konisk, rustfri ø 33 cm/8 ltr 309 12337 Kjøkkenbolle, konisk, rustfri ø 36 cm/12 ltr b 930 17072 Kjøkkenbolle, rund, rustfri ø 20 cm/2 ltr 930 17073 Kjøkkenbolle, rund, rustfri ø 25 cm/3,7 ltr 930 17074 Kjøkkenbolle, rund, rustfri ø 30 cm/7,2 ltr litermål Varenr. Artikkel Mål g 932 51105 Litermål med fot, rustfri 0,5 ltr 932 51110 Litermål med fot, rustfri 1 ltr 932 51120 Litermål med fot, rustfri 2 ltr 309 14401 Litermål uten fot, rustfri 0,1 ltr 932 51121 Litermål uten fot, rustfri 0,5 ltr 932 51122 Litermål uten fot, rustfri 1 ltr 932 51123 Litermål uten fot, rustfri 2 ltr h 604 77025 Litermål Cambro, polycarbonat 0,25 ltr 604 77050 Litermål Cambro, polycarbonat 0,5 ltr 604 77100 Litermål Cambro, polycarbonat 1 ltr 604 77200 Litermål Cambro, polycarbonat 2 ltr 604 77400 Litermål Cambro, polycarbonat 4 ltr c 309 18112 Trakt, rustfri ø 12 cm d 353 98215 Trakt, plast ø 12 cm e 702 10057 Måleskje-sett med oppheng, rustfri f 455 28054 Shaker/målebeger 0,5 ltr i 932 51001 Litermål, plast 1 ltr 932 51003 Litermål, plast 3 ltr j 356 53203 Litermål, klar plast 0,5 ltr 356 53210 Litermål, klar plast 1 ltr k 455 49588 Litermål m/ 3 måleskalaer 1 ltr 190
a Trådsil b Sil c Storkjøkkensil d Storkjøkkensil e Chinoise sil f Spiss sil g Dørslag h Melsikt i j Stativ for f og i Sausedispenser l Sitruspresse k Purépresse m Sitruspresse n Salatslynge o Salatslynge sikt/sil Varenr. Artikkel Diameter a 702 20150 Trådsil, rund, dobbel bunn 12 cm 702 20156 Trådsil, rund, dobbel bunn 16 cm 702 20158 Trådsil, rund 18 cm 702 20159 Trådsil, rund 20 cm b 519 13214 Sil, fortinnet med trådskaft 14 cm 519 13216 Sil, fortinnet med trådskaft 16 cm 519 13218 Sil, fortinnet med trådskaft 18 cm 519 13220 Sil, fortinnet med trådskaft 20 cm c 519 13030 Storkjøkkensil m/treskaft 30 cm d 519 13226 Storkjøkkensil fortinnet m/treskaft 26 cm e 519 13620 Chinoise sil 20 cm 519 13624 Chinoise sil 24 cm småutstyr Varenr. Artikkel Diam./innhold f 937 13018 Spissil 18 cm 937 13022 Spissil 22 cm 937 13026 Spissil 26 cm g 937 13824 Dørslag 24 cm 937 13832 Dørslag 32 cm h 931 15004 Melsikt med treramme* 35 cm i 872 58825 Sausedispenser, rustfri1,9 ltr 40 cm j 872 58828 Stativ for sausedispenser og spissil 30 cm k 559 11101 Purépresse l 702 71064 Sitruspresse med juice-skål m 559 10601 Sitruspresse n 930 72570 Salatslynge* 20 ltr o 455 13927 Emsa salatslynge 191
a Biffbanker b Bifflodd c Biffbanker d Kjøttkrok e Stålbøtte f Grillspyd g Bongholder h Kremsprøyte i ISI Kremsprøytepatroner kjøkkenutstyr Varenr. Artikkel Mål a 569 53016 Biffbanker m/trehåndtak b 569 53033 Bifflodd m/trehåndtak c 503 83702 Biffbanker, aluminium 22 cm d 509 15814 Kjøttkrok, rustfri 14 cm 509 15816 Kjøttkrok, rustfri 16 cm 509 15820 Kjøttkrok, rustfri 20 cm e 783 00100 Stålbøtte med bunnring 10 ltr 783 00125 Stålbøtte med bunnring 12 ltr 783 00150 Stålbøtte med bunnring 15 ltr 783 00120 Stålbøtte uten bunnring 12 ltr kjøkkenutstyr Varenr. Artikkel Lengde f 503 63324 Grillspyd, rustfritt 30 cm 503 63323 Grillspyd, rustfritt 25 cm g 965 90024 Bongholder, aluminium 60 cm 965 90036 Bongholder, aluminium 90 cm h 550 13206 Kremsprøyte 0,5 ltr 550 13211 Kremsprøyte 1,0 ltr ISI kremsprøytepatroner i 550 13212 Eske á 10 stk 192
a b d e c f bakevott/grytelapp Varenr. Artikkel Mål a 918 70012 Bakevott m/non-slip 30 cm tåler 260 C 918 70015 Bakevott m/non-slip 38 cm tåler 260 C 918 70018 Bakevott m/non-slip 46 cm tåler 260 C b 847 10687 Lang bakehanske, skinn 20 cm bakevott/grytelapp Varenr. Artikkel d 777 73025 Grytelapper, silikon 20x13 cm tåler 330 C e 222 92205 Kippi grytelapp, varmebestandig gummi f 702 81200 Maniques grytelapp, hvit 18 x 18 cm tåler 260 C c 847 10989 Lang bakevott, skinn 20 cm 193
a b c d e f bakebrett Varenr. Artikkel Mål Bakebrett med knekk alle sider a 934 53003 Bakebrett jern, GN1/1, sort 325x530x1,5 mm b 934 54003 Bakebrett jern, perforert GN1/1, sort 325x530x1,5 mm c 935 29703 Bakebrett glatt, aluminium, GN1/1 325x530x2 mm bakebrett Varenr. Artikkel Mål Bakebrett med knekk alle sider d 935 29803 Bakebrett perforert, GN 1/1 325x530x2 mm aluminium e 936 63103 Bakebrett glatt, GN 1/1 325x530x2 mm aluminium, non-stick f 937 13303 Bakebrett rustfritt, GN1/1 325x530x2 mm 194
a b c d e f g h i j k l gastroflex former / silikon Varenr. Artikkel Antall pr brett Størrelse GN1/3 30x17,5 cm a 872 58025 Tartelett 15 stk 5x1,5 cm b 872 58015 Muffins 6 stk 7x3,8 cm c 872 58021 Pyramide 6 stk 7x7x4 cm d 872 58014 Mini muffins 15 stk 4,5x3 cm e 872 58028 Savarin 6 stk 6,5x2 cm f 872 58004 Halvkule 6 stk 7x3,5 cm g 872 58012 Mini madelene 15 stk 4,4x3,4x1 cm h 872 58090 Mini bordelais 18 stk 3,5x3,5 cm i 872 58001 Halvkule 15 stk 4,3x2 cm j 872 58007 Minikaker 16 stk 4,9x2,6x1,1 cm k 872 58011 Trapes 12 stk 7,2x3,5x1,5 cm l 872 58085 Mini kaker 12 stk 7,5x3x3 cm 195
a b c d e f g bakeplater Varenr. Artikkel Mål a 847 10528 Bakeplate glatt, GN1/1, aluminium 325x530x1,4 mm knekk kortside 847 10529 Bakeplate glatt, GN1/1 aluminium 325x530x1,4 mm knekk langside 847 10532 Bakeplate glatt, alu., knekk kortside 600x400x1,4 mm b 847 30538 Bakeplate perforert, GN1/1, aluminium 325x530x1,4 mm 847 10539 Bakeplate perforert, aluminium 600x400x1,4 mm c 847 10538 Bakeplate perforert, gummisilikon 325x530x1,4 mm 847 10534 Bakeplate perforert, gummisilikon 600x400x1,4 mm silikonmatter & rister Varenr. Artikkel Mål d 847 10542 Baguettebrett 3 kanaler, gummisilikon, GN1/1 325x530 mm 847 10548 Painrichbrett 4 kanaler, gummisilikon, GN1/1 325x530 mm e 847 10543 Baguettebrett 5 kanaler, gummisilikon 600x400 mm f 847 12297 Silikonmatte, GN1/1 32,5x53 cm 847 12295 Silikonmatte 40x30 cm 847 12296 Silikonmatte 40x60 cm g 933 12212 Kakerist, rustfri 40x60 cm 847 10562 Kakerist, forniklet 43x35 cm Andre størrelser på bestilling. 196
a b c d e f g h i kakeringer Varenr. Artikkel Mål a 933 71408 Kakering, rustfri 20x4,5 cm 933 71409 Kakering, rustfri 22x4,5 cm 933 71410 Kakering, rustfri 24x4,5 cm 933 71411 Kakering, rustfri 26x4,5 cm 933 71412 Kakering, rustfri 28x4,5 cm b 933 71805 Springform, aluminium 20x6 cm 933 71806 Springform, aluminium 22x6 cm 933 71807 Springform, aluminium 24x6 cm 933 71808 Springform, aluminium 26x6 cm 933 71809 Springform, aluminium 28x6 cm 933 71810 Springform, aluminium 30x6 cm c 847 10241 Kakering justerbar, rustfri ø 17/30x4 cm 847 10243 Ramme justerbar, rustfri 35(60)x25(45)x4 cm d 933 40635 Takrenneform, rustfri* 35x6x4,5 cm 933 40637 Takrenneform, rustfri* 50x7x5,0 cm 933 40638 Takrenneform, rustfri* 50x8x5,8 cm kakeringer/springform/brødform Varenr. Artikkel Mål/innh. e 933 40622 Takrenneform trekant, rustfri* 50x9x7,5 cm f 883 00250 Brødform, aluminium 1,5 ltr 883 00251 Brødform, aluminium 2 ltr g 933 41772 Paiform fortinnet, løs bunn ø 18x2,2 cm 933 41775 Paiform fortinnet, løs bunn ø 24x2,5 cm 933 41776 Paiform fortinnet, løs bunn ø 26x2,5 cm 933 41778 Paiform fortinnet, løs bunn ø 30x2,5 cm h 847 12754 Utstikkersett 1183, glatt 6 deler i 931 50102 Utstikkersett Exoglass, bølget, 3,5-9,5 cm 7 deler 931 50101 Utstikkersett Exoglass, bølget, 2-10 cm 9 deler 931 50104 Utstikkersett Exoglass, glatt, 3,5-9,5 cm 7 deler 931 50103 Utstikkersett Exoglass, glatt, 3-10 cm 8 deler 197
e f cg a ci ch b c d sprøyteposer Varenr. Artikkel Mål a 847 10660 Holder for sprøytepose plast h 23 cm b 932 58884 Sprøytepose, nylon 40 cm 932 58886 Sprøytepose, nylon 50 cm 932 58887 Sprøytepose, nylon 60 cm c 931 65015 Sprøyteposer engangs, plast, 54 cm d 931 65003 Sprøytepose engangs, plast 55 cm rull á 200 stk eske á 100 stk e 931 66700 Tyllersett, stjerne, 4-15 mm 12 stk 931 66701 Tyllersett, stjerne, 2/4/6/8/10/12 mm 6 stk f 931 66500 Tyllersett, rund, 4-15 mm 12 stk 931 66501 Tyllersett, rund, 2/4/6/8/12 mm 6 stk g 847 10631 Stjernetyllersett, plast 6 stk 847 10633 Tyllersett, plast 12 stk tyllere, runde h Varenr. Artikkel Str. 847 11472 Rundtyll 2 mm 847 11473 Rundtyll 3 mm 847 11474 Rundtyll 4 mm 847 11475 Rundtyll 5 mm 847 11476 Rundtyll 6 mm 847 11477 Rundtyll 7 mm 847 11478 Rundtyll 8 mm 847 11479 Rundtyll 9 mm 847 11480 Rundtyll 10 mm 847 11481 Rundtyll 11 mm 847 11482 Rundtyll 12 mm 847 11483 Rundtyll 13 mm 847 11484 Rundtyll 14 mm 847 11485 Rundtyll 15 mm 847 11486 Rundtyll 16 mm 847 11487 Rundtyll 17 mm 847 11488 Rundtyll 18 mm 847 11490 Rundtyll 20 mm tyllere, stjerne i Varenr. Artikkel Str. 847 11503 Stjernetyll 3 mm 847 11504 Stjernetyll 4 mm 847 11505 Stjernetyll 5 mm 847 11506 Stjernetyll 6 mm 847 11507 Stjernetyll 7 mm 847 11508 Stjernetyll 8 mm 847 11509 Stjernetyll 9 mm 847 11510 Stjernetyll 10 mm 847 11511 Stjernetyll 11 mm 847 11512 Stjernetyll 12 mm 847 11513 Stjernetyll 13 mm 847 11514 Stjernetyll 14 mm 847 11515 Stjernetyll 15 mm 847 11516 Stjernetyll 16 mm 847 11517 Stjernetyll 17 mm 847 11518 Stjernetyll 18 mm 198
a b c d e f g h i bakeutstyr Varenr. Artikkel Mål a 847 12050 Kjevle med kulelager L 35x8,0 cm 847 12051 Kjevle med kulelager L 40x8,0 cm 847 12052 Kjevle med kulelager, rillet L 20x4,5 cm 847 12053 Kjevle med kulelager, ruter L 20x4,5 cm b 702 71071 Kjevle i tre 30 cm c 931 40010 Rullepinne, nylon L 50x4,5 cm d 931 41120 Piggrulle L 20,5x6,5 cm bakeutstyr Varenr. Artikkel Mål f 847 10710 Kakesag 43 cm 847 10712 Blad til kakesag 43 cm g 931 41010 Trekkspill med 5 hjul, glatt ø 55 cm 931 41013 Trekkspill med 5 hjul, bølget ø 55 cm h 702 71009 Ergo dobbel bakespore L 22 cm i 931 41028 Bakespore, bølget L 18x5,5 cm 931 41032 Bakespore, glatt L 18x5,5 cm e 931 54050 Kakemarkør, 10 deler, plast ø 26,5 cm 931 54051 Kakemarkør, 14 deler, plast ø 26,5 cm 931 54052 Kakemarkør, 12/18 deler, plast ø 27,0 cm 199
a b c d ce f g h i j bakeutstyr Varenr. Artikkel Mål a 702 71041 Ergo bakepensel L 22 cm b 931 16032 Bakepensel plastskaft b 2,5 cm 931 16034 Bakepensel plastskaft b 3,5 cm 931 16037 Bakepensel plastskaft b 5,0 cm 931 16002 Bakepensel, kunststoff b 3,0 cm 931 16006 Bakepensel, kunststoff b 5,0 cm c 931 18305 Melbørste L 21 cm d 847 11218 Melisstrøer finmasket, rustfri ø 7x10,5 cm e 847 11219 Sukkerstrøer, rustfri ø 7x10,5 cm bakeutstyr Varenr. Artikkel Mål f 569 31763 Spruteflaske, klar 47 cl 569 32563 Spruteflaske, klar 70,9 cl g 934 21830 Marsipandekorsett, 9 deler * h 932 60430 Sjokoladesmelter 3,5 ltr, 200W i 932 40203 Elektrisk karamelliseringsjern, 800W* ø 11,5 cm for f.eks. creme brulee, ingen skadelige stoffer j 932 62266 Sukkerbrenner, for gass (refill ikke inkl.) *Bestilingsvare. 200
a a b c d e f g dressingdispensere Varenr. Artikkel Størrelse a 976 83330 Pumpe for dressing, passer plastkantine 3,2 ltr 976 82120 Pumpe for sirup, passer plastkantine 3,2 ltr b 976 82557 Plastkantine 3,2 ltr dressingdispensere Varenr. Artikkel d 965 71550 Brett for 10 stk dispenserflasker type 580 e 965 65810 Dressingdispenser 580 f 976 85120 Organisator med 4 rom 15x36x17 cm c 965 61361 Dispenserflasker til 580, pk. á 9 stk 0,8 ltr g 976 85130 Organisator med 7 rom 28x36x17 cm 201
a c b d e f fastfood - pizzapanner Varenr. Artikkel Mål a 972 34009 Pizzapanne, 1 mm aluminium ø 23x2,5 cm rett kant m/fals 972 34012 Pizzapanne, 1 mm aluminium ø 31x2,5 cm rett kant m/fals 972 34016 Pizzapanne, 1 mm aluminium ø 41x2,5 cm rett kant m/fals b 972 30412 Pizzapanne, 1,5 mm ø 31x2,5 cm anodisert aluminium rett 972 30416 Pizzapanne, 1,5 mm ø 41x2,5 cm anodisert aluminium rett pizzastativ/tilbehør Varenr. Artikkel Mål c 972 19030 Bordstativ for 11 panner 31x31x70 cm 6,3 mm avstand d 972 18712 Pizza screen, aluminium ø 31 cm 972 18716 Pizza screen, aluminium ø 41 cm e 972 18003 Pizzabag, ventilert, for 3 stk. 40 cm pizza f 972 49525 Klype for rett panne 972 49540 Klype for skrå panne 202
a a b c d e f g h pizzaspader/småutstyr Varenr. Artikkel Mål a 972 40004 Delehjul m/plasthåndtak ø 10,2 cm 972 47250 Delehjul m/trehåndtak ø 6,3 cm 972 47400 Delehjul m/trehåndtak ø 10,2 cm b 847 10708 Pizzaspade, tre 54x44 cm/l 95 cm 847 10709 Pizzaspade, tre 43x33cm/L 100 cm c 972 42512 Pizzaspade, treskaft/alu.blad 31x36 cm/l 66 cm 972 43512 Pizzaspade, treskaft/alu.blad 31x36 cm/l 90 cm 972 44016 Pizzaspade, treskaft/alu.blad 40x45 cm/l 100 cm 972 45212 Pizzaspade, treskaft/alu.blad 31x36 cm/l 132 cm pizzautstyr Varenr. Artikkel Mål e 972 40674 Pizzaspade, aluminium 17x20 cm/l 52 cm f 965 71002 Stålbørste, medium L 63 cm 965 71003 Børstehode, medium 18,5x5,7 cm g 965 71522 Pommes frites scoop, for høyre hånd h 972 01640 Stekelokk i aluminium ø 15,3x5,1 cm d 972 41597 Børste/skrape L 101,6 cm 203
a b c d e fastfood - kuttere Varenr. Artikkel Mål a 981 55200 Skivekutter, justerbar 1,6-12,7 mm 981 55135 Bladsett til skivekutter, pk á 2 stk b 981 55750 Løkkutter, skiver 5,5 mm 981 55539 Bladsett til løkkutter 5,5 mm c 965 59101 Bitkutter 9,5x9,5 mm 965 79105 Bladsett til bitkutter 9,5x9,5 mm kuttere Varenr. Artikkel Deler/mål d 965 59086 Båtkutter 6 deler 969 59088 Båtkutter 8 deler 965 79086 Bladsett til båtkutter 6 deler 965 79088 Bladsett til båtkutter 8 deler e 965 59431 Tomatkutter skiver 4,8 mm 965 79431 Bladsett til tomatkutter 4,8 mm 204
a H2000XC BxD 187x140 mm d UTSPARINGS- MÅL b c e f lokk- og sugerørdispensere Varenr. Modell Artikkel Størrelse a 918 22004 H2000SS Serviettdispenser for innfelling, rustfri 165x219x457 mm 918 22005 H2000SS12 Serviettdispenser for innfelling, rustfri 165x219x305 mm b 918 75001 H5000 TBK Serviettdispenser, transparent sort 213x400x184 mm c 918 75003 H5000 STBK Serviettdispenser stående, transparent sort 213x330x445 mm d 918 23001 H3001BKC Serviettdispenser bordmodell sort/krom 194x297x140 mm e 918 23003 H3001CLBK Serviettdispenser bordmodell sort/klar 194x297x140 mm f 569 00237 Sugerørdispenser, rustfri 238x178x178 mm 205
a c 83 mm UTSPARINGS- MÅL b C2210C C2410C 124 mm 145 mm UTSPARINGS- MÅL UTSPARINGS- MÅL d e f C2410C 145 mm UTSPARINGS- MÅL 206 fastfood - begerdispensere Varenr. Modell Artikkel Begerdiameter/størrelse a 918 32010 C2010C Begerdispenser for innfelling, ABS ø 3,8-5,9 cm 918 32210 C2210C Begerdispenser for innfelling, ABS ø 7,3-9,4 cm b 918 32410 C2410C Begerdispenser for innfelling, ABS ø 7,3-12,1 cm 918 22026 XC2226 Silikonpakning sett á 4 stk til C2210C 918 22024 XC2426 Silikonpakning sett á 4 stk til C2410C c 918 32702 C2702 Systempakke m/2 C2210C dispensere* 20,6x62,5x36,2 cm 918 32703 C2703 Systempakke m/3 C2210C dispensere* 20,6x62,5x61,3 cm 918 32802 C2802 Systempakke m/2 C2410C dispensere* 20,6x62,5x41,0 cm 918 72902 C2902 Systempakke m/2 C2410c dispensere, sort* 19,7x58,4x38,4 cm d 918 75450 C5450C Begerdispenser for innfelling, justerbar ø 7,9-11,4 cm e 918 22126 C22XC Dekor-ringer til C2210, krom, pk á 2 stk* 918 22124 C24XC Dekor-ringer i farger (krom, blå, rød eller hvit) til C2410, leveres i pk á 2 stk* f 918 34200 C4200PF Begerdispenser for vegg/stativ for isoporbeger ø 70-85 mm 918 34400 C4400PF Begerdispenser for vegg/stativ for isoporbeger ø 82-98 mm 918 34500 C4500PF Begerdispenser for vegg/stativ for isoporbeger ø 98-123 mm * Bestillingsvare.
a b bornholm Vi har også alle typer dispensere for vannbeger. Ta kontakt for spesialbrosjyre og tilbud! c d bornholm lokk- og sugerørdispensere Varenr. Modell Artikkel Størrelse a 918 32900 L2900 Organisator 240x208x637 mm 918 32150 L2150 Lokkholder benkmodell liten 222x418x283 mm b 918 32203 L2203 Lokk & sugerør beholder 3 rom 140x330x622 mm 918 32204 L2204 Lokk & sugerør beholder 4 rom 150x330x762 cm c 918 33203 L320C Sugerørbeholder innfellbar ø 137 mm d 918 32401 L3400 Lokkholder for vegg ø 98 mm 918 32200 L2200C Lokkdispenser for innfelling ø 70-95 mm 918 32400 L2400C Lokkdispenser for innfelling ø 95-114 mm 207
ca cb c cd renhold Varenr. Artikkel Lengde a 589 10260 Avfallsbeholder, grå 60 ltr rektangulær, 29x55x62 cm b 589 10860 Lokk 589 10660 Ramme med hjul c 778 58002 Beholder for avfallssortering 103x60x85 cm* d 778 58102 Beholder for avfallssortering m/ merkelapper for kildesortering 103x85x85 cm* * Bestillingsvare 208
ca cb c d renhold Varenr. Artikkel Lengde a 965 79360 Skaftholder 91,5 cm b Avfalls beholder produsert i polyethylen 584 17550 Avfalls beholder 50 ltr 584 17102 Flatjernsvogn til 50 ltr c 584 17100 Avfalls beholder 100 ltr 581 17101 Flatjernsvogn til 100 ltr sekke-/bøttestativ Varenr. Artikkel Høyde Sekkestativ rustfritt stål med pedal. Fra Bourgeat d 778 57911 Sekkestativ for 110 ltr sekker 82 cm Bøttestativ e 997 41169 Bøttestativ/vogn, forkrommet 94,5 cm 209
SCOTCH-BRITE FLEKSIBLE HÅNDPADS Til rengjøring av vanskelige områder. Tilpasser seg overflaten som rengjøres, slik at man kommer godt til. 96 Grønn til grov rengjøring av kjeler og panner, kjøkkenvasker og gulv. 98 Hvit til skånsom rengjøring av porselen, rustfritt stål, krom, plast, keramiske fliser, oppvaskkummer, baderomsoverflater. Varenr. 590 09660 Grønn håndpad 158x224 mm 590 09860 Hvit håndpad 158x224 mm Ant. pr pkn.: 20 stk Ant. pr krt.: 60 stk SCOTCH-BRITE 2020 LILLA SKUREPAD SCOTCH-BRITE RIPEFRIE SKURESVAMPER MED GREP Svampen har en meget god sugeevne, og er ripefri når den brukes våt. Meget god rengjøringsevne også mot de grove flekkene. Til vinduer, speil, rustfritt stål, krom, kjøkkenutstyr i aluminium, vaskekummer og i baderom. Fargekodet for å sikre god hygiene. Kan vaskes i oppvaskmaskin ved temperaturer opp til 95ºC Varenr. 590 00055 Blå til møbler/inventar 70x130mm 590 00056 Rød til toaletter 70x130 mm 590 00057 Gul til sanitær 70x130 mm 590 00058 Grønn til kjøkken 70x130 mm Ant. pr pkn.: 10 stk Ant. pr krt.: 100 stk SCOTCH-BRITE SYNTETISKE SKURESVAMPER MED GREP Skuresvamper med utmerket absorp - sjonskapasitet og lang levetid. 363 Rosa syntetisk svamp med hvit skureflate for ømfintlige overflater og materialer som keramikk, porselen, glass, krom og rustfritt stål. 374 Gul syntetisk svamp med grønn skureflate, for rask og grundig rengjøring av kjeler og panner, kjøkkenvasker, kjøkkenutstyr og matlagingsområder. Varenr. 590 00363 Rosa svamp 70x150 mm 590 00374 Gul svamp 70x150 mm Ant. pr pkn.: 10 stk Ant. pr krt.: 100 stk En ny generasjon skurepad som fjerner fast brente matrester og fett raskere enn tradisjonelle grove skurepads. Har unikt skurevev som rengjør grundig og effektivt, men er skånsomt nok til de fleste vanlige kjøkkenoverflater uten å ripe. Den unike bueformen gjør det lett å komme til i hjørner. Meget lett å skylle ren, og har opptil 10 ganger lenger levetid enn andre standard skurepads. Erstatter stålull og skrubbere av rustfritt stål. SCOTCH-BRITE 2000 blå skurepad Rengjør grundig og effektivt, men er skånsom mot de fleste vanlige kjøkkenoverflater. Til rengjøring av kjøkkenbenker og utstyr, inngrodde kjeler og panner, rustfritt stål, oppvaskbenker og keramiske overflater. Ergonomisk utforming. SCOTCH-BRITE FLEKKFJERNERSVAMP Fjerner de fleste flekker fra harde overflater, f.eks. tusj, fargestifter, skomerker og såpe. Svampen skal kun fuktes med vann. Varenr.: 590 02020 Lilla skurepad 102x133 mm Ant. pr pkn.: 1 stk Ant. pr krt.: 24 stk Varenr.: 590 02000 Blå skurepad 140x100 mm Ant. pr pkn.: 1 stk Ant. pr krt.: 20 stk Varenr.: 590 08316 Flekkfjernersvamp 110x70x30 mm Ant. pr krt.: 30 stk /5 pkn a 6 stk 210
SCOTCH-BRITE 2070 KJØKKEN MIKROFIBERKLUT En effektiv klut til rengjøring av fettete overflater på kjøkkenet. Den grove "vaffelstrukturen" med rifler og slette partier fjerner fett og olje. Kluten har lang levetid, og kan brukes fuktig eller våt. Kan maskinvaskes i temperaturer opp til 95ºC. SCOTCH-BRITE 13 RENGJØRINGSKLUT Økonomiklut laget av syntetiske fibre med god absorpsjonsevne. Den er spesielt egnet til renhold med store mengder fuktighet, til alle vaskbare overflater. Kan maskinvaskes i temperaturer opp til 95ºC. Varenr.: 590 02070 Mikrofiberklut 32x36 cm Ant. pr pkn.: 5 stk Ant. pr krt.: 50 stk Varenr.: 590 00013 Rengjøringsklut 40x35 cm Ant. pr pkn.: 10 stk Ant. pr krt.: 200 stk POST-IT NOTATBLOKKER FOR MERKING AV MAT For kontroll av områder som: - Type produkt - Når maten er tilberedt - Hvem som har stått for dette - Håndtering av holdbarhetsdato Disse opplysningene, gir bedre rutiner og sikrer muligheten til egenkontroll. Postit Notatblokker for merking av mat er tilpasset HACCP kravene, og er løsningen for håndtering av ferdiglaget mat. De tåler fuktighet og høy ventilasjon, og er godt egnet til bruk i fryser og kjølerom. Arkene etterlater ikke limrester. De kan festes på bl.a. plast- og metallbeholdere, fat og tallerkener. Varenr.: 590 52622 Notatblokker 100x40 mm Ant. pr pkn.: 6 blokker Ant. pr krt.: 72 blokker SCOTCH-BRITE 2020 DOBBEL YTEEVNE MIKROFIBERKLUT Den grove siden fjerner vanskelige flekker, mens den glatte siden gir en blank overflate uten striper. Til glass, krom, messing, aluminium og keramikk. Kan maskinvaskes i temperaturer opptil 95 C. Varenr.: 590 20200 Mikrofiberklut, dobbeltsidig 40x30 cm Ant. pr pkn.: 5 stk Ant. pr krt.: 50 stk 211
SCOTCH-BRITE 482 GRILLRENGJØRINGSSYSTEM SCOTCH-BRITE 461 GRILLRENGJØRINGSSYSTEM Et meget effektivt system for rengjøring av varme stekeplater eller grill mellom hver stekeoperasjon. Holderen beskytter hendene mot varme og fett. Brukes med 82 Glassfiberpad. Varenr.: 590 00482 Grillrengjøringssystem Ant. pr pkn.: 1 stk Ant. pr krt.: 10 stk 82 GLASSFIBERPAD tåler meget høye temperaturer. 590 00082 Glassfiberpad 115x140 mm Ant. pr pkn.: 40 stk Ant. pr krt.: 40 stk Et meget effektivt system for rengjøring av grill-og stekeplater. Holderen beskytter hendene mot varme og fett, og brukes sammen med 46 Grillpad og 200 Grillnett. Varenr.: 590 00461 Holder 101x152 mm Ant. pr pkn.: 1 stk Ant. pr krt.: 10 stk 46 GRILLPAD til grillrengjøringssystem. Fjerner selv de mest gjenstridige og inngrodde matrester fra varme plater på en rask og effektiv måte Varenr. 590 00046 Grillpad 102x107 mm Ant. pr pkn.: 20 stk Ant. pr krt.: 60 stk 200 GRILLNETT til grillrengjøringssystem. Fjerner fastbrente matrester fra grillen. Nettet har lang brukstid og kan brukes på begge sider. Varenr. 590 00200 Grillnett 102x139 mm Ant. pr pkn.: 20 stk Ant. pr krt.: 200 stk 3M SAFETY-WALK 5100 AVLASTNINGSMATTE u/bunn Avlastningsmatte laget av fleksibel og åpen vinylkonstruksjon med Z-mønster som gir god avlastningseffekt. Rillene i overflaten gjør matten meget sklisikker. Egner seg i tørre eller våte områder, spesielt næringsmiddelindustrien, storkjøkken, kantiner og andre områder hvor det tilberedes mat. Varenr.: 590 51091 Avlastingsmatte, sort 90x150 cm Ant. pr pkn.: 1 stk Ant. pr krt.: 1 stk SCOTCH-BRITE 9537 GRILLPAD M/HOLDER En grillskrubber med pad og håndtak i ett. Til rengjøring av ekstra vanskelige matrester og fett fra grill-og stekeplater ved alle temperaturer. Håndtaket gir avstand til stekeplaten slik at hendene beskyttes mot varme og fettsprut. Padens åpne struktur hindrer tidlig metning, og den skylles enkelt ren for å kunne brukes flere ganger. Varenr.: 590 09537 Grillpad m/holder 101x152 mm Ant. pr pkn.: 4 stk Ant. pr krt.: 12 stk 212
3M SCOTCH-WELD SITRUSRENS Et avfettingsmiddel/rensemiddel for krevende oppgaver. Det virker effektivt på stoffer som er vanskelige å fjerne, slik som limrester, taperester, fett, olje, asfalt og skitt. Sitrusrens er basert på citrusolje og inneholder ikke klorinerte komponenter eller løsemidler fra petroleumsdestillater. Sitrusrens kan spyles bort med vann. 3M PCT 120 OLJETESTSYSTEM FOR FRITYR 3M PCT 120 (Polar Compound Tester) Kontrollerer om oljen fortsatt er god eller om mengden polare forbindelser er for høy. Den måler alle polare forbindelser som forårsakes av reaksjoner fra omgivelsene og ingrediensene som benyttes (Luft, varme, vann og mat). Dette er en enkel, rask og pålitelig målemetode for testing av oljekvaliteten. Resultatet er ferdig etter ca 35 min. Innhold: 1 oppvarmingsapparat, 1 stikkprøveverktøy, 5 teststrips, historikkskjema og bruksanvisning. Varenr.: 590 00120 Oljetestsystem Ant. pr pkn.: 1 sett 590 00121 Strips for PCT 120 Ant. pr pkn.: 20 strips Ant. pr krt.: 400 Strips 3M LRSM TESTSTRIPS Med LRSM (Low Range Shortening Monitor)Teststrips har man et objektivt målesystem for å teste nivået av frie fettsyrer. Det er en umiddelbar oljekvalitetstest for enkle frityroperasjoner, ideell for store hurtigmatkjeder. LRSM strips er meget enkle i bruk. Det er papirstrips med fire blåfelt, og det måler prosentandelen av frie fettsyrer i oljen fra 1-2,5%, slik at man ser hvor raskt oljen forringes. Hele testen tar ca. 30-35 sekunder å utføre. Metoden er i samsvar med HACCP forskriftene. 3M METALLPOLISH Fjerner smuss, fett og fingermerker på alle typer overflater av rustfritt stål som ikke er i direkte kontakt med mat. Til overflater som krom, messing, aluminium, lakkerte og emaljerte overflater, keramiske plater og laminerte plastoverflater. Etterlater en usynlig beskyttende film som letter den daglige rengjøringen. Varenr.: 590 10000 Metallpolish 600 ml Ant. pr pkn.: 1 stk Ant. pr krt.: 12 stk Metallpolish kit til kjøkken etc. Innhold: 1 stk Metallpolish sprayboks 2 stk 2020 Blå Mikrofiberklut 1 stk 961 Håndholder 6 stk 350 Hvite håndpads Varenr.: 590 11000 Metallpolish kit Ant. pr pkn.: 1 stk Ant. pr krt.: 1 stk Varenr.: 590 12000 Sitrusrens 500 ml Ant. pr pkn.: 1 stk Ant. pr krt.: 12stk Varenr.: 590 00122 Teststrips Ant. pr pkn.: 50 strips Ant. pr krt.: 200 strips 213