RØYK & GRILL RESTAURANT OG CATERING KATALOG 2016

Transkript

1 RØYK & GRILL RESTAURANT OG CATERING KATALOG 2016

2 PROQ GRAVITY FEED SMOKER 28t grilltid uten påfyll GFC serien fra ProQ har blitt utviklet og designet for å bringe en fullgod løsning som passer for komersiell BBQ, som samtidig gir den genuine smaken som man kun får av ekte røyk og trekull. ProQ gir deg smokere av høy kvalitet og enorm kapasitet. Det energieffkktive systemet gjør at du kan grille i timesvis uten å etterfylle kull. Kontakt oss idag for et pristilbud på ProQ Smoker Vekt: 310 kg Kullkapasitet: kg ProQ GFC2150 Grilltid pr. omgang kull: 28 timer (110 grader) Grillrist: 38,5 cm x 55,5 cm Kapasitet: 9 grillrister (5 medfølger) 5 cm isolerte vegger Kuleventil for enkel luftekontroll set and forget

3 24t grilltid uten påfyll Vekt: 440 kg Kullkapasitet: kg ProQ GFC4200 Grilltid pr. omgang kull: 20 timer (110 grader) Grillrist: 62 cm x 69 cm Kapasitet: 9 grillrister (5 medfølger) 5 cm isolerte vegger Kuleventil for enkel luftekontroll set and forget 20t grilltid uten påfyll Vekt: 390 kg Kullkapasitet: kg kull ProQ GFC3000 Grilltid pr. omgang kull: 24 timer (110 grader) Grillrist: 48 cm x 62 cm Kapasitet: 9 grillrister (5 medfølger) 5 cm isolerte vegger Kuleventil for enkel luftekontroll set and forget

4 PRO SMOKER N ROASTER Tilbered hele 75 kg svinenakke på en og samme tid, eller 30 hele kyllinger. Pro Smoker N Roaster produserer markedets aller fremste røykovner for det profesjonelle marked. Enorm kapasitet pakket inn i rustfritt stål av den høyeste kvalitet. Kontakt oss idag for et pristilbud på Pro Smoker BBQ Roaster Grillflate: 58 x 58 cm Antall hyller: 4 Pelletskapasitet: 20 kg Vekt: 230 kg Kombinerer den sofistikerte røykovnen med teknologien fra pelletsgriller og er den ideelle ovnen for catering og restaurantdrift.

5 PK100 Grillflate: 42 x 44 cm Antall hyller: 5 Vekt: 100 kg Temperatur: grader Denne elektriske røykovnen er laget med samme kvalitet og teknologi som deres større kommersielle enheter. Denne kompakte enheten i rustfritt stål egner seg perfekt for mindre restauranter og catering.

6 COOKSHACK Cookshack er et velkjent merke i USA både innenfor BBQ-konkurranser og restaurantbransjen. Pelletsovner med stor kapasitet og skyhøy kvalitet. Ovnene er pelletsfyrt og med digtial temperaturkontroller og stort pelletskammer holder disse riktig temperatur time etter time - for beste resultat. Kontakt oss idag for et pristilbud på Cookshack Grillflate: 58 x 42 cm Antall hyller: 5 Temperatur: grader Pelletskapasitet: 9,5 kg Pelletsforbruk: 0,5 kg/time På 120 grader celcius Vekt: 260 kg FEC120

7 Plass til 90 kg med spareribs eller 60 hele kyllingen på en og samme tid FEC240 Grillflate: 58 x 42 cm Antall hyller: 8 Temperatur: grader Pelletskapasitet: 15,8 kg Pelletsforbruk: 0,7 kg/time På 120 grader celcius Vekt: 320 kg

8 YODER SMOKERS Yoder Smokers produseres i Kansas, USA. De lager noen av de mest solide og robuste grillene på markedet. Yoders smarte løsninger og årelange erfaring gir deg smokere med enorm kapasitet, god funksjonalitet og optimal temperaturkontroll. Kontakt oss idag for et pristilbud på Yoder Smokers Vekt: 900 kg Dimensjoner: 225 x 125 x 160 cm CIMARRON Grillflate Hovedrist: 125 x 80 cm Grillflate Ekstra Rist: 103 x 53 cm Enorm kapasitet solid forankret på en «Competition Cart» PELLETSSMOKER Vekt: 330 kg Dimensjoner: 145 x 93 x 168 cm Grillrist: 105 x 60 cm Uttrekkbar Grillrist: 82 x 47 cm 9 kg pellets i pelletkammeret. Temperaturen kan stilles fra grader celsius. YS1500

9 Vekt: 356 kg Dimensjoner: 215 x 87 x 207 cm DURANGO Grillrist hovedkammer: 100 x 50 cm Uttrekkbar grillrist: 85 x 50 cm Grillrister I Røyketårn: 45 cm i diameter (4 stk) Grillrist fyringskammer: 50 x 45 cm Vekt: 500 kg Grillrist: 60 x 60 cm (8 stk) STOCKTON Med eget fyringskammer og svært god luftsirkulasjon har du ekstremt god kontroll på varmen. Åtte kvadratiske hyller som kan tas ut og inn gir stor fleksibilitet.

10 Gastronaut AS er et agenturfirma med eksklusive avtaler på noen av de beste produktene i markedet for horeca. Vi tilbyr det siste innen kjøkkenutstyr, dekketøy, servise, glass, grill, og spiselige delikatesser fra middelhavsområdene. Våre produkter av høyeste kvalitet og nyeste design innen fagområdet. Vi har lidenskapelig matinteresse, god varekunnskap og høy leveringsberedskap til konkurransedyktige priser. Gastronaut AS Vakåsveien 9 N-1395 Hvalstad tlf post@gastronaut.no