Serverings- og/eller skjenkjeløyve Referansenummer: GEMMCE Registrert dato: 14.03.2016 21:36:30 T Vedlegg send per post Innleiing Førespurnaden gjeld Søknad om nytt løyve Løyvesøkjaren/-havaren er Føretak/lag/foreining Løyvetype T Skjenkjeløyve Løyvesøkjar/-havar Opplysningar om føretak/lag/foreining Organisasjonsnummer 991027033 Føretak/lag/foreining Wikinger Treff Holmen 21 95819843 Telefaks Opplysningar om kontaktperson Førenamn Karola Etternamn Ostermann Farnes 4 95819843 E-post carolaostermann@gmail.com Har søkjaren andre løyve som er heimla i alkohollova BALESTRAND Type løyve Namnet på verksemda Postnr. Servering/skjenking Wikinger Treff Holmen 21 Vent litt... Serverings-/skjenkjestaden Før opp organisasjonsnummeret til det selskapet som utfører serverings-/skjenkjetenesta. Adressa skal vere den fysiske plasseringa av staden, ikkje postadressa. Serverings- og/eller skjenkjeløyve - side 1
Opplysningar om serverings-/skjenkjestaden Organisasjonsnummer 991027033 Skjenkjestad/-lokale Wikinger Treff Gate-/veg-, stadadresse Holmen 21 95819843 Telefaks BALESTRAN D Verksemda Søknaden gjeld alkoholhaldig drikk med T Høgst 60 % alkoholinnhald Driftskonsept Type verksemd T Bar T Kafé/konditori T Restaurant T Selskapslokale T Anna Grei ut med eigne ord Lokalet skal opna 01.mai 2016 og skal halde open heile året Servering/skjenking skal skje T Innandørs T Utandørs Kor mange sitjeplassarinnandørs 60 Kor mange sitjeplassar utandørs 40 Periode for uteservering Frå 01.05.2016 Til 01.05.2020 Ved uteservering må du ha godkjenning frå Mattilsynet, grunneigaren og politiet før løyvet kan bli innvilga. Bruk av arealet Uteområdet er avgrensa (med gjerde). Uteområdet er bare tilgjengelig gjennom sjølve lokalet. Serverings- og/eller skjenkjeløyve - side 2
Meir om skjenkjestaden Aldersgrense ingen Skjenkjeareal innandørs 80 [kvm] Skjenkjeareal utandørs cirka 60 [kvm] Rutinar ved skjenkjestaden Aldersgrense er satt på "ingen alder" da eg bl. a. skal selge t.d. is, kake, pizza, hamburgar og liknande. Sjølve sal av alkohol foregår etter lovverket. Opningstider Måndag Frå kl. [tt.mm] Til kl. [tt.mm] Tysdag [tt.mm] [tt.mm] Onsdag [tt.mm] [tt.mm] Torsdag [tt.mm] [tt.mm] Fredag [tt.mm] [tt.mm] Laurdag [tt.mm] [tt.mm] Søndag [tt.mm] [tt.mm] Andre søknader Andre søknader Til Mattilsynet Søknad innvilga Dato for godkjenning 01.06.2007 [dd.mm.åååå] Til bygningsmyndigheitene Søknad er innvilga Dato for godkjenning 01.05.2007 [dd.mm.åååå] Omfang og skjenkjetid Forventa omsett mengd alkoholhaldig drikk Med høgst 4,7 % alkohol Med alkohol-innhald mellom 4,7 % og 22 % Med alkohol-innhald mellom 22 % og 60 % [liter per år] Innandørs Serverings- og/eller skjenkjeløyve - side 3
Utandørs Ønskt skjenkjetid Frå klokka 10.00 Til klokka 24.00 Frå klokka 10.00 Til klokka 24.00 Daglig leiar for serveringsløyvet Opplysningar om dagleg leiar Fødselsnummer 2004641 5680 [11 siffer] Førenamn Karola Etternamn Ostermann Farnes 4 Skattekommune Skal same personen vere styrar for skjenkjeløyvet Etablerarprøve Er det oppnemnt ein avløysar for skjenkjeløyvet Opplysningar om avløysar Fødselsnummer 08096720972 [11 siffer] Førenamn Karsten Etternamn Petzsche Balalii 3 BALESTRAN D Skattekommune BALESTRAN D Kunnskapsprøve Kunnskapsprøve for styraren Har styraren gjennomført kunnskapsprøve etter alkohollova I kva år blei kunnskapsprøva gjennomført 2016 [åååå] I kva kommune blei prøva gjennomført Serverings- og/eller skjenkjeløyve - side 4
Kunnskapsprøve for avløysaren Har avløysaren gjennomført kunnskapsprøve etter alkohollova I kva år blei kunnskapsprøva gjennomført 201 2 [åååå] I kva kommune blei prøva gjennomført Sted og dato Underskrift Serverings- og/eller skjenkjeløyve - side 5
Forklaring til felta Løyvesøkjaren/-havaren er Løyvesøkjaren er den som driv og får eventuelle inntekter frå verksemda. Løyvetype Skjemaet kan brukast til å søkje/endre serverings- og skjenkjeløyve, saman eller kvar for seg. Dersom søknad om skjenkjeløyve blir sendt åleine, må søkjaren alt ha eit serveringsløyve. Før opp telefonnummeret utan mellomrom. Det er valfritt å leggje inn landskode. Før opp telefonnummeret utan mellomrom. Det er valfritt å leggje inn landskode. E-post Før opp e-postadressa dersom du ønskjer å få kvittering med referansenummer på e-post. Du vil i alle høve få ei kvittering på skjermen når du har sendt inn skjemaet. Har søkjaren andre løyve som er heimla i alkohollova Andre løyve kan vere for sal, servering, skjenking eller tilvirking av alkohol. Før opp telefonnummeret utan mellomrom. Det er valfritt å leggje inn landskode. Periode for uteservering Før opp så presist som mogleg (mellom kva for datoar eller månader) utandørs servering/skjenking skal gå føre seg i søknadsperioden. Rutinar ved skjenkjestaden Grei ut om korleis vakthaldet skal organiserast og korleis internkontrollen er tenkt. Bruk av arealet Forklar kor i lokalet/uteområdet serveringa/skjenkinga skal gå føre seg og før opp naudutvegar dersom det ikkje kan gjerast tydeleg på vedlagd planskisse. Til Mattilsynet Godkjenning frå Mattilsynet må liggje føre før søknaden blir innvilga. Til bygningsmyndigheitene Godkjenning frå dei kommunale bygningsmyndigheitene må liggje føre før søknaden blir innvilga. Forventa omsett mengd alkoholhaldig drikk Omsett mengd per år skal gje grunnlag for utrekning av løyvegebyr. Grunngjeving for manglande avløysar Kommunen kan gjere unntak frå kravet om avløysar når det vil verke urimeleg av omsyn til storleik og karakter på serverings-/skjenkestaden. Serverings- og/eller skjenkjeløyve - side 6