Prosjektet: Mobilisering og utvikling av HANEN Buskerud Utvikling og synliggjøring av tilbydere inne naturbasert reiseliv lokal og kortreist mat Invitasjon til: Revidert 03.10.13 Studietur for HANEN Buskerud til Vestlandet 21. 23. oktober 2013 Denne studieturen er en del av ovenstående prosjekt i Buskerud. Dette gjør at prisen for deltakelse kan holdes så lav som vi har fått til her. Dette blir en meget innholdsrik, lærerik og hyggelig tur, så sørg for å bli med. Bedriftsbesøkene er lagt inn med forbehold om forandringer, men dette er slik det ser ut nå (avtaler er gjort). Reiseruten (valgfri på- og avstigning): Hønefoss Gol Geilo Eidfjord Granvin Norheimsund Vaksdal Voss Gudvangen Undredal - Flåm Aurland Hol/Geilo Gol Hønefoss. Program Mandag 21. oktober: 07.00 Avreise fra Hønefoss via Gol til Geilo. Kort beinstrekk før turen fortsetter over Hardangervidda. 11.45 Ankomst til Eidfjord. Lunsj (fiskesuppe) på Hardangerviddahallen Restaurant og omvisning m/ film på Hardangervidda Natursenter. http://hardangerviddanatursenter.no/ Foto: Hardangervidda Natursenter, Eidfjord. 13.30 Vi kjører over den nye Hardangerbroen via Granvin og til Norheimsund. Bildet: Den nye Hardangerbroen bildet tatt fra fergen ved midnatt i juli 2013 vel en måned før broen ble åpnet og fergeruten nedlagt mellom Brimnes og Bruravik. Foto: Ole Jonny Trangsrud.
15.00 Ankomst Norheimsund. Homlagarden (Økodrift Homlagarden AS) v/ Bjørn B. Pedersen http://www.homlagarden.no/ Homlagarden (Økodrift Homlagarden AS) har to hovedproduksjoner kunst og kalkun! Foto: Homlagarden. 15.30 Avreise fra Homlagarden til Strandebarm (Hvis vi ikke må den veien dagen etter. Må vi det, utsettes besøket til tirsdag morgen). 16.00 Strandebarm Kjøt v/ Lene Tørvik http://www.hanen.no/bedrift/165 Strandebarm Kjøt Familiegård som drives økologisk med kjøttforedling og gardsmatutsalg. Tilbyr også guidede fjellturer med kløvhest og kjøring med hest. Foto: Strandebarm Kjøt. 16.45 Avreise fra Strandebarm. 17.15 Ankomst til Thon Hotel Sandven i Norheimsund. http://www.thonhotels.no/hoteller/land/norge/norheimsund/thon-hotel-sandven/ 19.00 Middag og fellessamling med informasjon, diskusjon og hyggelig samvær. HANEN Vestlandet inviteres til å møte HANEN Buskerud. Også åpent for andre interesserte. Middag, fellessamling og overnatting: Thon Hotel Sandven, Norheimsund Foto: Thon Hotel Sandven
Tirsdag 22. oktober: 08.30 Avreise fra Norheimsund (frokost spises før det). (To alternative reiseruter avhengig av om fylkesvegen er stengt eller åpen mellom Norheimsund og Tysse / Haga. Ved stengt vei avreise 08.00). Vi besøker bl.a. Samnanger med bl.a. Sigmundstovo Gjestehus http://www.hanen.no/bedrift/432 og den vesle krambua Laga Samvirke http://www.hanen.no/bedrift/193 like ved som begge eies og drives av Rita Taule. Sigmundstovas matfilosofil: De ekte og naturlige smakene står i fokus. Romantisk spisestue. Også overnatting i historiske rom og aktiviteter. Foto: Sigmundstovo 11.00 (eller 12.00 hvis alternativ reisevei) til Bergsdalstunet for lunsj. http://www.hanen.no/bedrift/141 Olaug Fagerbakke og Helge Terje Fosse som eier og driver stedet, orienterer og serverer lunsj: Gode smakar frå Bergsdalen. Bergsdalstunet har overnatting, servering og aktiviteter. Bakerovnen brukes gjerne når matrettene skal tilberedes. Foto: Bergsdalstunet.
12.30 (eller 13.30) avreise fra Bergsdalen via Dale til Voss. 13.30 (eller 14.30) Ankomst Voss. Omvisning / orientering på: Store Ringheim Gjestetun v/ Svein Ringheim http://www.hanen.no/bedrift/200 Foto: Darius Adomaitis og Smalahovetunet / Ivar Løne AS inkl. smaksprøver http://www.smalahovetunet.com/ Smalahovetunet / Ivar Løne AS. Smalahoveproduksjonen besøk/demonstrasjon og serveringstilbud i flere lokaler. Foto: Ole Jonny Trangsrud Ca. 16.00 (eller 17.00) Ankomst til: Eenstunet på Skulestadmo ved Voss hvor Marit og Steinar B. Een som eier og driver stedet - tar i mot oss. http://www.hanen.no/bedrift/189 19.00 Middag (lammesteik og karamellpudding levert av Brandseth Fjellstove se onsdag) og fellessamling med informasjon, diskusjon og hyggelig samvær. HANEN Vestlandet inviteres til å møte HANEN Buskerud. Også åpent for andre interesserte. Middag, fellessamling og overnatting: Eenstunet. Eenstunet har overnatting, servering, aktiviteter og kurs- og møtetilbud. Foto: Eenstunet.
Onsdag 23. oktober: 08.30 Avreise fra Eenstunet (frokost spises før det). 09.00 Brandseth Fjellstove v/ Erling Brandseth kort orientering/omvisning. Middagen tirsdag kveld kom fra Brandseth. http://www.brandseth.no/ Brandseth Fjellstove overnatting, servering, aktiviteter og catering. Kurs, møter og selskaper. Vossameny. Foto: Brandseth Fjellstove. 09.30 Vi kjører via Stalheim og Gudvangen til den lille bygda Undredal. Under veis evt. bedriftsbesøk og/eller en kort vandretur. Ta med gode sko og turtøy. 12.00 Ankomst Undredal Lunsj på Undredal Fjord Kafé (som er en del av Geitostsenter Eldhuset). Her blir vi tatt i mot av Leif Inge Underdal som også driver bl.a. Underdalsbui. Vi får servert suppe med buffet av brød og ost fra Undredal Stølsysteri. Leif Inge Underdal som også er daglig leder i Opplev Undredal AS forteller om tilbudene i den vesle bygda, planer/prosjekter m.v. som en del av Verdensarvområdet. Foto: Opplev Undredal. http://www.visitundredal.no/ Vi får dessuten litt informasjon om Undredal Stølsysteri. http://www.undredalsost.no/ Hør også NRK-innslaget i Naturens Verden 22.09.13: http://radio.nrk.no/serie/naturens-verden/dvna02003813/22-09-2013#t=13m59s 13.30 Avreise fra Undredal
14.00 Ankomst Flåm. Kort orientering - utviklingen og situasjonen i dag. 14.30 Avreise fra Flåm 15.00 Ankomst Aurland Besøk hos Haugen Gardsmat (produksjonsanlegget i Aurland har også produksjon/modning i Flåm). Vi orientering/omvisning av eier og daglig leder Odd L. Ohnstad. http://www.hanen.no/bedrift/325 Foto: Sakte Evt. andre bedriftsbesøk hos HANEN-medlemmer i området (avklares etter hvert), tid til egen disposisjon og/eller en liten fottur. 18.00 Avreise fra Aurland via Lærdal, Borlaug og Hemsedal (Fv.50 stengt) 20.00 Ankomst Gol (transport til Geilo) 22.00 Ankomst Hønefoss Priser: Pris per person i dobbeltrom: 2.500 kr. Ikke-medlemmer i HANEN: 3.500 kr *) Tillegg for enkeltrom (begrensede muligheter): 650 kr. for alle. Hva inngår i prisen? En spennende og innholdsrik tur som inneholder det meste: Bussreisen med buss fra Askeladden v/ Rolf Lie, to overnattinger, to frokoster, to middager, tre lunsjer, to kveldsmøter med HANEN Vestlandet, en rekke bedriftsbesøk og guiding/orientering under veis. Drikkevarer og servering ut over det som er nevnt i programmet, dekkes av den enkelte på stedet. Påmelding innen mandag 7. oktober 2013 til: oj@hanen.no / 913 24 224 Forbehold om mindre justeringer av programmet. *) Dersom man melder seg inn i HANEN senest en uke etter turen, får man medlemspris.