KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side PROSJ. NR. 90202 PROSJEKT : UD nytt storkjøkken med servering TEGN. NR. K.202 0-0 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 700*500*2050mm. Kapasitet: 5 tette hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 5 tette hylleplan,- 2 stiger med høydereg. ben og kryss. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol. Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 800*500*2050mm. Kapasitet: 5 tette hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 5 tette hylleplan og stige med høydereg. ben. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 2 2 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 00*500*2050mm. Kapasitet: 5 tette hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 5 tette hylleplan,- 2 stiger med høydereg. ben og kryss. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol. 3 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 000*500*2050mm. Kapasitet: 5 tette hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 5 tette hylleplan og stige med høydereg. ben. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol. 4 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 800*500*2050mm. Kapasitet: 2 tette og 3 ribb hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 2 tette og 3 ribb hylleplan. 2 stiger med høydereg. ben og kryss. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 3 5 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 800*500*2050mm. Kapasitet: 2 tette og 3 ribb hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 2 tette, 3 ribb hylleplan og stige med høydereg. ben. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol. 6 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 800*500*2050mm. Kapasitet: 2 tette og 3 ribb hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 2 tette, 3 ribb hylleplan og stige med høydereg. ben. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol. 7 R.F. Sluk Lager, Kjøl og frys REF 2 Kapasitet: 0 m.m. avløp. Sluket leveres i R.F. (rustfri) utførelse,- med R.F. stavristprofil som gulvbrønner. VVS-LEVERANDØR.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 4 8 R.F. Reolvogn Lager, Kjøl og frys REF 3 Ca. Mål: 650*550*800. Reolvognen har 4 rettstilte hylleplan,- hvor 2 hyller leveres høyderegulerbare og 2 faste. Reol/vognen leveres i R.F. (rusrfri) utførelse,- med 25*25 mm. rammeverk. Med 2 tette støydempet hylleplan med min.,25 mm. platetykkelse og 2 tråhyller. Vognen leveres godt avstivet med 4 (2*2) tverrstag tilknyttet vognens rammeverk,- av hensyn til stabilitet. Øverste og nederste hylleplan er fast mens øvrige 2 hylleplan er høyderegulerbare. Reol/vognen leveres med 4* 25ø hjul,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlige hjul,- hvor hjulet og gaffel leveres i R.F. utførelse. 9 R.F. Reolvogn Lager, Kjøl og frys REF 3 Ca. Mål: 650*550*800. Reolvognen har 4 rettstilte hylleplan,- hvor 2 hyller leveres høyderegulerbare og 2 faste. Reol/vognen leveres i R.F. (rusrfri) utførelse,- med 25*25 mm. rammeverk. Med 2 tette støydempet hylleplan med min.,25 mm. platetykkelse og 2 tråhyller. Vognen leveres godt avstivet med 4 (2*2) tverrstag tilknyttet vognens rammeverk,- av hensyn til stabilitet. Øverste og nederste hylleplan er fast mens øvrige 2 hylleplan er høyderegulerbare. Reol/vognen leveres med 4* 25ø hjul,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlige hjul,- hvor hjulet og gaffel leveres i R.F. utførelse. 0 R.F. Reolvogn Lager, Kjøl og frys REF 3 Ca. Mål: 650*550*800. Reolvognen har 4 rettstilte hylleplan,- hvor 2 hyller leveres høyderegulerbare og 2 faste. Reol/vognen leveres i R.F. (rusrfri) utførelse,- med 25*25 mm. rammeverk. Med 2 tette støydempet hylleplan med min.,25 mm. platetykkelse og 2 tråhyller. Vognen leveres godt avstivet med 4 (2*2) tverrstag tilknyttet vognens rammeverk,- av hensyn til stabilitet. Øverste og nederste hylleplan er fast mens øvrige 2 hylleplan er høyderegulerbare. Reol/vognen leveres med 4* 25ø hjul,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlige hjul,- hvor hjulet og gaffel leveres i R.F. utførelse.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 5 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 800*500*2050mm. Kapasitet: 2 tette og 3 ribb hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 2 tette og 3 ribb hylleplan. 2 stiger med høydereg. ben og kryss. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol. 2 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 800*500*2050mm. Kapasitet: 2 tette og 3 ribb hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 2 tette, 3 ribb hylleplan og stige med høydereg. ben. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol. 3 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 800*500*2050mm. Kapasitet: 2 tette og 3 ribb hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 2 tette, 3 ribb hylleplan og stige med høydereg. ben. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 6 4 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 900*500*2050mm. Kapasitet: 5 ribb hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 5 ribb hylleplan,- 2 stiger med høydereg. ben og kryss. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol. 5 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 800*500*2050mm. Kapasitett: 5 ribb hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 5 ribb hylleplan og stige med høydereg. ben. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol. 6 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 900*500*2050mm. Kapasitet: 5 ribb hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 5 ribb hylleplan,- 2 stiger med høydereg. ben og kryss. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 7 7 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 800*500*2050mm. Kapasitet: 5 ribb hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 5 ribb hylleplan,- 2 stiger med høydereg. ben og kryss. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol. 8 Aluminiumsreol Lager, Kjøl og frys REF Ca. Mål: 900*500*2050mm. Kapasitet: 5 ribb hylleplan. Aluminiumsreolen leveres i renholdsvennlig utførelse med 5 ribb hylleplan og stige med høydereg. ben. Komplett ferdig montert,- tilpasses tilfallende reol. 9 Grønsakkutter AVDELING REF REF2 PRIS Grovkjøkken 3 Ca. Mål:340*450*550. Stor bordmodell og manuell utførelse. Grønsakkutteren leveres i stor bordmodell utførelse,- med manuell mating fra toppen. Kapasitet: 50 Kg./Min. 600 porsjoner pr. dag. Maskinen leveres funksjon og renholdsvennlig,- lett demonterbar. Grønsakkutteren har lettbetjent bryterpanel i front,- med startbryter,- signallampe og rød stoppkanapp. Enheten leveres med automatisk "strømbryter" tilkn. mater og deksel. Funksjonssikret og merket iht. gjeldene krav. Grønsakkutteren leveres med 0 skiver mm. som standard utstyrspakke. Krav til El. anslutning: -Fas+jord 6A stikk.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 8 20 R.F. Benk med kum AVDELING REF REF2 PRIS Grovkjøkken Ca. Mål: 2400*750*900. Benken leveres med kum, R.F. (rustfri) GN tilpasset skuffseksjon og u-hylle. Enheten tilpasses avfallsvognen. Benken leveres med benkkonsoller for veggmontasje. Benkenplaten monteres fra vegg med avstandsstykker. Benken leveres i R.F. (rustfri) utførelse med min.,25 mm. støydempet plate og 30*30 mm. helsveiset rammeverk og tverrstivere. 550*550*250 kum med R.F. silspann og stengeventiler med utvendig hendel. Benken er åpen under for avfallsvognen fra venstre. En GN tilpasset 400 mm. skuffseksjon. Skuffseksjonen har 4 skuffer, solid skufframme og skinner med kulelager. Skuffenheten leveres komplett innrdet med 4 00mm. R.F. (rustfri) GN bakker., fra høyre. En R.F. (rustfri) uhylle ca. 400 fra skuffeskjonen som tilpasses stengevenktil på overliggende kum, mot avfallsvogna. 3 benkkonsoller for veggmontasje. Profil: VO 2 sider, FR høyre side og i bakkant. Benkenplaten monteres ca. 50 mm. fra vegg med avstandsstykker. 2 Et-greps blandebatteri AVDELING REF REF2 PRIS Grovkjøkken 2 Et-greps blandebatteri for tapping av vann og skylling etc. Storkjøkkenkvalitet. Benkmontert utførelse. VVS-LEVERANDØR. 22 R.F. Vegghylle AVDELING REF REF2 PRIS Grovkjøkken Ca. Mål: 900*300. 2 tette hylleplan,- kraftig utførelse. Vegghyllen leveres i R.F. (rustfri) utførelse med 2 tette hylleplan. Komplett montert,- med R.F. (rustfri) hyllebraketter og veggskinner.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 9 23 Avfallsvogn for organisk avfall AVDELING REF REF2 PRIS Grovkjøkken 3 Ca: Mål: Høyde: Ca. 700 mm. Øvre dim. Ca. 500 mm. Nedre dim. Ca. 450 mm. Avfallsfunksjonen har stativ/understell med hjul. Avfallvognen leveres i rund utførese med avtagbart undrstell på hjul. Kapasitet: Ca. 40L. Avfallsvognen leveres i et renholdsvennlig, ripesikkert og etsebestandig PVCmateriale. Avfallsvognen har løst lokk med hank,- samt hanker i side. Avfallsvognens mål skal koordineres benk pos 20 i høyden. 24 R.F. Håndvask AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken 2 Håndvaskpunktet leveres med fotocelle styrt blandebatteri, vaskmontert utførelse. Servanttype: Intra RS uten sprutskjerm, eller tilsvarende. Vaskhøyde: 850 mm. ok gulv. VVS-LEVERANDØR. 25 R.F. Gulvbrønn AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken 2 Mål. 400*600. kapasitet: 0 m.m. avløp. Gulvbønnen leveres i R.F. (rustfri) utørelse,- med sklisikker R.F.stavrist og oppløftbart R.F.silkurv. Ca. Avløpshastighet: 3,7 L.S. Ca. Volum 74l. VVS-LEVERANDØR.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 0 26 Stekepanne AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken Ca. Mål: 00*800*900. Stekepanne i R.F. (rustfri) hydraulisk hev og senkbar utførelse. Stekepannen leveres i R.F. (rustfri) hydraulisk hev og senkbar utførelse med støpejern panne, eller tilsvarende. Stekepannen leveres med 2 sepatate stekesoner, hengslet lokk og høydereg.bare ben som understøtte og avretting mot underlaget. Pannen er isolert i sider og front, utvendig, med renholdsvennlige flater/utførelser og avrundet hjørner og kanter, innvendig og utvendig. Stekepannen leveres med hensiktmessig plassert elektronisk styrt bryterpanel for aktuelle funksjoner: Trinnløs tempraturkontroll for begge soner, tipping og hydraulisk hev/senk funksjon, påkrevet varsling/signallampe for av/på. Stekepannen skal leveres typegodkjent og funksjonssikret iht. gjeldene krav. Krav til EL. anslutning. 3 Fas anslutning basert på stikk og 230V spenning. 27 R.F. Ventilasjonshette AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken 2 Ca. Mål: 3700*300. Ventilasjonshetten leveres med avtrekk, integrert tillluft, fettffilter og lys. VVS LEVERANDØR. 28 Kombidamper AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken Ca. Mål: 920*750*950(600). Kapasitet: 0 / GN brett/rister. Kombidamperen tilpasses overliggende ovn med montasjeramme, alternativt integrert løsning. Kombidamperen leveres i R.F. (rustfri) utførelse basert på minimumspasitet: 0 GN brett/rister. Temperaturområde: 30-300 grader + og ovnsvifte med minimum 2 hastigheter. Ovnen leveres med programmert rengjøring av ovnskammer. Kombidamperen leveres funksjon og renholdsvennlig med glatte flater og avrundet kanter og hjørner, innvendig og utvendig. Oversiktlig og godt isolert glassdør, innvendig belysning samt integrert kjernetempraturmåler. Ovnskammeret har løs geiderstativ for 0 GN brett bakker. Oven er i sin helhet godt isolert, med lav utvendig overflatetemperatur, og har hurtignedkjølings funksjon av omskammer samt høydereg. bare ben for avretting mot gulv/underlag. Det forutsettes lett tilgang for vask og rengjøring av gulvbrønnen under oven, ovnshøyden mot gulv tilpasses renholdskrav. Lettbetjent digital elektronisk panel i front, med påfølgende standard funksjoner: Koking, steking, kombidamp samt variabel steke/steamfunksjon for varmhold, regenerering og rasking. Ovenen leveres programerbar,- ferdig tilrettelagt med ulike programmer for ulike menyer. Typegodkjent og funksjonssikret iht. gjeldene krav. Krav til El. anslutning: 3 Fas stikk anslutning basert på 230V spenning. Kombidamperen leveres med understell i R.F. (rustfri) utførelse og integrerte geidere og plass for 4 stk. GN bakker
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 29 R.F. Gulvbrønn AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken 2 Mål. 400*400. kapasitet: 0 m.m. avløp. Gulvbønnen leveres i R.F. (rustfri) utørelse,- med sklisikker R.F.stavrist og oppløftbart R.F.silkurv. Ca. Avløpshastighet: 3,7 L.S. Ca. Volum 20l. VVS-LEVERANDØR. 30 Kombidamper AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken Ca. Mål: 920*750*650(700). Kapasitet: 6 / GN brett/rister. Kombidamperen tilpasses underliggende ovn med montasjeramme, alternativt integrert løsning. Kombidamperenes totale høyde skal ikke overstige 700 mm. OK gulv til øverste geider. Kombidamperen leveres i R.F. (rustfri) utførelse basert på minimumspasitet: 6 GN brett/rister. Temperaturområde: 30-300 grader + og ovnsvifte med minimum 2 hastigheter. Ovnen leveres med programmert rengjøring av ovnskammer. Kombidamperen leveres funksjon og renholdsvennlig med glatte flater og avrundet kanter og hjørner, innvendig og utvendig. Oversiktlig og godt isolert glassdør, innvendig belysning samt integrert kjernetempraturmåler. Ovnskammeret har løs geiderstativ for 6 GN brett bakker. Oven er i sin helhet godt isolert, med lav utvendig overflatetemperatur, og har hurtignedkjølings funksjon av omskammer samt høydereg. bare ben for avretting mot gulv/underlag. Det forutsettes lett tilgang for vask og rengjøring av gulvbrønnen under oven, ovnshøyden mot gulv tilpasses renholdskrav. Lettbetjent digital elektronisk panel i front, med påfølgende standard funksjoner: Koking, steking, kombidamp samt variabel steke/steamfunksjon for varmhold, regenerering og rasking. Ovenen leveres programerbar,- ferdig tilrettelagt med ulike programmer for ulike menyer. Typegodkjent og funksjonssikret iht. gjeldene krav. Krav til El. anslutning: 3 Fas stikk anslutning basert på 230V spenning. Kombidamperen leveres med understell i R.F. (rustfri) utførelse og integrerte geidere og plass for 4 stk. GN bakker og brett. 3 R.F. benk AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken Ca. Mål: 600*700*900. R.F. (rustfri) Benk med GN skuffseksjon. Benken leveres med benkkonsoller for veggmontasje. Benkenplaten monteres fra vegg med avstandsstykker. Benken leveres i R.F. (rustfri) utførelse,- med min..25 mm. støydempet plate. Benken har 30*30 helsveiset rammeverk og tverrstive. Benken skal tilpasses sammenfallende komfyr i dybden. En R.F. (rustfri) u-hylle i benkens lengde. U-hylla leveres med 2 plan. Benkplaten monteres 50 millimeter fra vegg med avstandstykker, av hensyn til renholdsfaktoren. Benken har 2 benkkonsoller for veggmontasje. Benkprofil: NO 3 sider og FR i bakkant.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 2 32 R.F. Vegghylle AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken Ca. Mål: 500*300. 2 tette hylleplan,- kraftig utførelse. Vegghyllen leveres i R.F. (rustfri) utførelse med 2 tette hylleplan. Komplett montert,- med R.F. (rustfri) hyllebraketter og veggskinner. 33 Komfyr AVDELING REF REF2 PRIS Varmmat Ca. Mål: 800*700*900. Kapasitet: 4 kvaderatiske eller runde hurtigplater. Komfyren leveres i R.F. (rustfri) utførelse med underliggende varmluft GN seksjon. Enheten monteres fra vegg med avstandsstykker. Komfyren leveres i R.F. (rustfri) utførelse. Kapasitet: 4 termostatreg. hurtigplater i keramisk utførelse. Seksjonen leveres i kompakt renholdsvennlig utførelse, med avrundet kanter og godt isolert i front og sider. Underliggende bake/steke seksjon er leveres med innvendig belysning. Døren i kompakt solid utførelse har isolert vindu med godt innsyn. Ovnen innvendig leveres i renholdsvennlig utførelse,- med avrundet kanter og profiler. Enheten har lettbetjent bryterpanel i front,- inkl. varslingslampe for av/på funksjon samt overopphetningssikring. Trinnløse knotter for varmeregulering av plater og bakeovn. Funksjonssikret og merket iht. gjeldene krav. Enheten monteres 50-70 millimeter fra vegg med avstandsstykker. Krav til El. anslutning: 3-Fas stikk basert på 230V spenning. 36 R.F. Vegghylle AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken Ca. Mål: 200*300. 2 tette hylleplan,- kraftig utførelse. Vegghyllen leveres i R.F. (rustfri) utførelse med 2 tette hylleplan. Komplett montert,- med R.F. (rustfri) hyllebraketter og veggskinner.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 3 37 R.F. benk AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken Ca. Mål: 300*600*900. R.F. (rustfri) Benk med skuffseksjon og u hylle. Enheten er åpen under for avfallsvogna. Benken leveres med benkkonsoller for veggmontasje. Benkenplaten monteres fra vegg med avstandsstykker. Benken leveres i R.F. (rustfri) utførelse,- med min..25 mm. støydempet plate. Benken har 30*30 helsveiset rammeverk og tverrstive. Benken leveres åpen under fra høyre med plass for avfallsvogna. En påfølgende GN tilpasset 400 mm. skuffseksjon. Skuffseksjonen har 4 skuffer, solid skufframme og skinner med kulelager. Skuffenheten leveres komplett innrdet med 4 00mm. R.F. (rustfri) GN bakker. Benken har en En R.F. (rustfri) uhylle ca. 2000 fra skuffeskjonen og ut. Benkplaten monteres 50 millimeter fra vegg med avstandstykker, av hensyn til renholdsfaktoren. Benken har 3 benkkonsoller for veggmontasje. Benkprofil: NO 3 sider og FR i bakkant. 38 Foodprocessor AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken 3 Ca. Mål: 250*400*300. Liten bordmodell. Foodprocessoren leveres med R.F. deksel,- komplett med R.F. bolle og knivsett/utstyr. Foodprocessoren leveres i helstøpt materiale/utførelse med R.F. deksel. Kapasitet: Liten bordmodell. Processoren leveres i renholdsvennlig og funksjonsriktig utførelse,- med sikringsbryter tilkn. deksel. Foodprocessoren leveres med av/på bryter som signallampe,- funksjonssikret og merket iht. gjeldene krav. Enkel utstyrspakke (knivsett mm.) følger enheten sammen med R.F. bolle. Krav til El. anslutning: -Fas+jord 6A stikk. 39 Mixer bordmodell AVDELING REF REF2 PRIS Kaldkjøkken 3 Ca. Mål: 250*340*450. Kapasitet: 5L. bolle,- bordmodell utførelse. Mixeren leveres i lakkert utførelse med R.F. (rustfri) boller. Kapasitet: Ca. 5L. bordmodell utførelse. Mixeren leveres med 4 verktøyenheter og 2 boller. Enheten leveres merket og funksjonssikret iht. krav. Krav til El. anslutning: -Fas 6A+jord.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 4 40 R.F. Avfallsvogn AVDELING REF REF2 PRIS Kaldkjøkken 3 Ca. Mål: 400*400*800. Kapasitet: Vognen leveres for 00L sekker. Avfallsvognen leveres i R.F. (rustfri stål),25 mm. platetykkelse og 25*25 mm. rammeverk. Avfallsvognen leveres med drenert støttebunn under avfallsvognens rammeverk, trinser, lokk og fotpedal. Tilpasset benk pos 37 i høyden. 4 R.F. Benk AVDELING REF REF2 PRIS Kaldkjøkken Ca. Mål: 4000*750*900. R.F. (rustfri) arbeidsbenk. Enheten leveres tilpasset kjøledisk og u hylle. Benken leveres med benkkonsoller for veggmontasje. Benkenplaten monteres fra vegg med avstandsstykker. Arbeidsbenken leveres i R.F. (rustfri) utførelse med min.,25 mm. støydempet plate og 30*30 mm. helsveiset rammeverk og tverrstivere. Arbeidsbenken er åpen under med plass for kjølebenker. Profil: NO 3 sider og FR i bakkant. 4 eller 5 benkkonsoller for veggmontasje, tilpasset underliggende kjølebenker som integrert løsning. Benkplaten monteres 50 millimeter fra vegg med avstandstykker, av hensyn til renholdsfaktoren. 42 R.F. Vegghylle AVDELING REF REF2 PRIS Kaldkjøkken Ca. Mål: 2000*300. 3 tette hylleplan,- kraftig utførelse. Vegghyllen leveres i R.F. (rustfri) utførelse med 3 tette hylleplan. Komplett montert,- med R.F. (rustfri) hyllebraketter og veggskinner.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 5 43 R.F. Kjølebenk AVDELING REF REF2 PRIS Kaldkjøkken Ca. Mål: 600*650*900. Kjølt arbeidsbenk med 3 skapseksjoner i R.F. (rustfri) utførelse. Enheten leveres som integrert løsning i overliggende benkenhet. Den kjølte arbeidsbenken leveres i R.F. (rustfri) utførelse med min.,25 mm. plater og 25*25 mm. firekantrør som rammeverk. Kjølebenken leveres uten egen topplate og itegreres i overliggende benkplate inkl. nødvendig isolasjonssett. Enheten leveres i sin helhet i R.F. (rustfri) utførelse innvendig og utvendig. Kapasitet: 3 GN-tilpasset låsbar (låsene skal ha samme låsnr.) skapsseksjoner. Kjølebenken leveres i støysvak, renholdsvennlig utførelse,- glatte flater innvendig og utvendig og avrundet kanter og hjørner. Seksjonen leveres med elektronisk planel med av/på bryter som signallampe, digital temperaturkontroll,- merket og funksjonssikret iht. krav. Enheten skal tilfredstille gjeldene krav fra Mattilsynet for temeraturer. Krav til El. anslutning: -Fas 6A+jord. 44 Liten elektronisk bordvekt AVDELING REF REF2 PRIS Varmkjøkken 3 Ca. mål: 20*20. Kapasitet: 0-5000 g. Vekten leveres i en enkel utførelse. Vekten skal leveres i R.F. (rustfri) utførelse med justerbare knotter for avretting mot benken. Minimums mål veieflate: 50*200. Vekten har elektronisk veieindikator med store lesbare tall. Nøyaktighetsklasse: 0.05g. Ca. Kapasitet og veieomeråde: 0-500g. Funksjon: Automatisk 0-stilling, automatisk kalibrering og sparefunksjon ved evt. batteridrift.vekten leveres merket og funksjonssikret iht. gjeldene krav. Vekten kan leveres basert/tilpasset 6A stikk. Alternativt medfølger en komplett batteristasjon med tilhørende batterier for opplading. 45 R.F. Vegghylle AVDELING REF REF2 PRIS Kaldkjøkken Ca. Mål: 2000*300. 3 tette hylleplan,- kraftig utførelse. Vegghyllen leveres i R.F. (rustfri) utførelse med 3 tette hylleplan. Komplett montert,- med R.F. (rustfri) hyllebraketter og veggskinner.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 6 46 R.F. Kjølebenk AVDELING REF REF2 PRIS Kaldkjøkken Ca. Mål: 600*650*900. Kjølt arbeidsbenk med 3 skapseksjoner i R.F. (rustfri) utførelse. Enheten leveres i hydraulisk hev og senkbar utførelse og benkkonsoller for veggmontasje. Benkenplaten monteres fra vegg med avstandsstykker. Den kjølte arbeidsbenken leveres i R.F. (rustfri) utførelse med min.,25 mm. plater og 25*25 mm. firekantrør som rammeverk. Kjølebenken leveres uten egen topplate og itegreres i overliggende benkplate inkl. nødvendig isolasjonssett. Enheten leveres i sin helhet i R.F. (rustfri) utførelse innvendig og utvendig. Kapasitet: 3 GN-tilpasset låsbar (låsene skal ha samme låsnr.) skapsseksjoner. Kjølebenken leveres i støysvak, renholdsvennlig utførelse,- glatte flater innvendig og utvendig og avrundet kanter og hjørner. Seksjonen leveres med elektronisk planel med av/på bryter som signallampe, digital temperaturkontroll,- merket og funksjonssikret iht. krav. Enheten skal tilfredstille gjeldene krav fra Mattilsynet for temeraturer. Krav til El. anslutning: -Fas 6A+jord. 47 Oppskjærmaskin halvautomatisk AVDELING REF REF2 PRIS Kaldkjøkken 3 Ca. Mål: 780*650*530. Kapasitet: Halvautomatisk utførelse. Dim. skjæreblad: 300 m.m. Oppskjærmaskinen leveres i helstøpt materiale. Med R.F. (rustfri) utførelse på skæreblad og deler som er i berøring med maten. Kapasitet: Halvautomatisk utførelse. Ca. 300 mm. skæreblad. Maskinen leveres i renholdsvennlig,- lett demonterbar utførelse, med innebygget slipeenhet for skjærebladet. Oppskjærmaskin leveres med av/på bryter som signallampe samt rød stoppbryter. Funksjonssikret med magnet stoppbryter tilkn. deksel,- når maskinen demonteres. Funksjonssikret og merket iht. gjeldene krav. Oppskjærmaskin har høydereg. ben/føtter for avretting på benk. Krav til El. anslutning: -Fas+jord 6A stikk. 5 Dispenser for brett AVDELING REF REF2 PRIS Servisestasjon 3 Ca. Mål: 450*650*900. Kapasitet: Ca. 00 brett-enheter. Brettdispenser har kraftig R.F. styringsramme og fjærbelastet brettramme. Dispeseren leveres i solid R.F. (rustfri) utførelse med min. 0,9 mm. platetykkelse og R.F. rammeverk. Beregnet på servering og storkjøkkendrift. Kapasitet: Ca. 00 brett-enheter med styringsramme for fjærbelastet brettplate. Dispenseren leveres i funksjon og renholdsvennlig med glatte,- lett vaskbare flater. Det skal tilbys sammenfallende design og profil på alle dispensere i entreprisen,- av hensyn til helhetsinntrykket. Dispenseren leveres med 4*25Ø hjul inkl. avviserkanter,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlig hjul,- hvor hjul og gaffel leveres i R.F. utførelse,- alt. helstøpt materiale.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 7 52 Dispenser for tallerken AVDELING REF REF2 PRIS Servisestasjon 3 Ca. Mål: 400*750*900. Kapasitet: Ca. 90 tallerkenenheter. Dispenser i R.F. (rustfri) utførelse med 2 fjærbelastet sylinderrammer/tuber for tallerken. Dispeseren leveres i R.F. (rustfri) utførelse med min. 0,9 mm. platetykkelse og R.F. rammeverk. Beregnet på servering og storkjøkkendrift. 2 fjærbelastet og justerbare sylinderrammer/tuber for ca. 90 tallerkenenheter basert på ulike tallerkenmål. Ca. tallerkenmål: 22-27Ø. Tallerkendispenseren leveres i funksjon og renholdsvennlig utførelse,- med glatte lett vaskbare flater. Det skal tilbys sammenfallende design og profil på alle dispensere i entreprisen,- av hensyn til helhetsinntrykket. Dispenseren leveres med 4*25Ø hjul inkl. avviserkanter,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlig hjul,- hvor hjul og gaffel leveres i R.F. utførelse,- alt. helstøpt materiale. 53 Kurvdispenser for glass AVDELING REF REF2 PRIS Servisestasjon 3 Ca. Mål: 650*600*900. Kapasitet: 6 kurv-enheter for ca. 200 glass. Dispenser med kurvhylle for tum-kurver og kraftig R.F. styringsramme og fjærbelastet kurvramme. Dispeseren leveres i solid R.F. (rustfri) utførelse med min. 0,9 mm. platetykkelse og kraftig R.F. rammeverk i styring og kurvrammen. Beregnet på servering og storkjøkkendrift. Kapasitet: 6 50*50 kurver,- 200 glass. Dispenseren leveres i funksjon og renholdsvennlig utførelse,- med glatte lett vaskbare flater. Det skal tilbys sammenfallende design og profil på alle dispensere i entreprisen,- av hensyn til helhetsinntrykket. Dispenseren leveres med 4*25Ø hjul inkl. avviserkanter,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlig hjul,- hvor hjul og gaffel leveres i R.F. utførelse,- alt. helstøpt materiale. 54 Kurvdispenser for kopper AVDELING REF REF2 PRIS Servisestasjon 3 Ca. Mål: 650*600*900. Kapasitet: 6 kurv-enheter for ca. 200 kopper. Dispenser med kurvhylle for tum-kurver og kraftig R.F. styringsramme og fjærbelastet kurvramme. Dispeseren leveres i solid R.F. (rustfri) utførelse med min. 0,9 mm. platetykkelse og kraftig R.F. rammeverk i styring og kurvrammen. Beregnet på servering og storkjøkkendrift. Kapasitet: 6 50*50 kurver,- 200 kopper. Dispenseren leveres i funksjon og renholdsvennlig utførelse,- med glatte lett vaskbare flater. Det skal tilbys sammenfallende design og profil på alle dispensere i entreprisen,- av hensyn til helhetsinntrykket. Dispenseren leveres med 4*25Ø hjul inkl. avviserkanter,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlig hjul,- hvor hjul og gaffel leveres i R.F. utførelse,- alt. helstøpt materiale.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 8 55 R.F. hylle for bestikksylindere AVDELING REF REF2 PRIS Servisestasjon Ca. Mål: 2400*500*300. Hylle for bestikksylindere i R.F. (rustfri) utførelse. Enheten leveres med endevanger som understøtte. Hylle for bestikk og tilbehør leveres i R.F. (rustfri) utførelse,25 mm. platetykkelse og hull for 2 bestikksylindere og 3 vanger som understøtte. Støydempet utførelse med 30*30 mm. R.F. (rustfri) rammeverk av hensyn til vekten på bestikket. Bestikkhyllen leveres med rustfri front innfestet i enhetens rammerverk, som dekker dybden på bestikksylinderne. Hylleenheten har 2 horisontale R.F. rør som understøtte for bestikksylindre på begge sider, som festes i de 3 vangenene. Som avviserfunksjon for dispenserene leveres serviseseksjonen med et ca. Ø 30 mm. rør. Røres monteres 250 millimeter OK gulv senter rør og 40 millimter fra veggen bak dispenserene. Enheten monteres med støtte i vegg, og skal tilpasses evt. gulvlistprofiler. Det kreves kontrollmål på byggeplassen. Enheten leveres med 24 stk. R.F. (rustfri), perforerte bestikksylindere. 56 Benk for tilbehør med benkskap AVDELING REF REF2 PRIS Ca. Mål: 300*650 (950)*900 mm. R.F. (rustfri) benk. Benken med R.F. (rustfri) rørbane tilpasses serveringslinjen i en helhet. Enheten har understell med høyde reg. bare føtter mot underlaget. Benken for kaffemaskin, dispensere og tilbehør leveres i R.F. (rustfri) utførelse med min.,25 mm. støydempet plate og 25*25 mm. helsveiset rammeverk, og ben med høyderegulerbare føtter, for avretting av enheten mot underlaget. Enheten leveres R.F. (rustfri) rørbane med 3 solide rør, sammenfallende med eksisterende brettbaner. Front og 2 sider leveres i moduldelt laminat utførelse med R.F (rustfri) avslutningsplate mot gulv. Seksjonen leveres med laminat fronter utferdiget som låsbare dører med tilpassningssykker, i enhetens lengde. Benkenheten leveres med 3 800mm. og 500mm. benkskapseksjon for lagring av tilbehør. Skapseksjonen har enkle rustfri håndtak som legges høyt/skult mot brettbanen. 500 skapet for kjølemaskin leveres med perforert rist i dør og evt. ventilert i bakkant, av hensyn til utlufting for kjølemaskinen. Rista i dør har sammenfallende farge som dører. Benkskapseksjonene leveres i høytrykklaminat storkjøkkenkvalitet. Skrog på skapene har møbelspon kjerne og kantet med hardtre eller tilsvarende og høydereg. hylleplan og løs bunn. Det er krav til valgfri laminat tilpasset eksisterende innredninger og uttrykk på serveringstorget. Benken leveres tilpasset sammenfallende benk som en helhet. Materiale og fargevalg eller nærmere henvisning fra arkitekt. 57 Melk og juicedispenser AVDELING REF REF2 PRIS 3 Ca. Mål: 360*550*740. Kapasitet: 2*0L kartonger med selvbetjent tappe-enhet i front. ANNEN LEVERANDØR.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 9 58 Melk og juicedispenser AVDELING REF REF2 PRIS 3 Ca. Mål: 360*550*740. Kapasitet: 2*0L kartonger med selvbetjent tappe-enhet i front. ANNEN LEVERANDØR. 59 Vannsifong AVDELING REF REF2 PRIS 3 Ca. Mål: 50*250*250. Tappeenhet for kaldtvann med spillbrett for nedfelling og separat vannkjøler med filter basert på montasje i benkskap. Vannsifon med kum/spillbrett leveres i drenert utførelse med separat vannkjøler og filter basert på montasje i benkskap. Ca. målvannkjøler: 400x300x250. Kjølekapasiteten på enheten skal tilsvare 40-60 brukere basert på luftkjøling. Enheten leveres i lakkert vannbestandig utførelse. Vannkjøleren leveres med vannfilter, av/på funksjon med signallampe. Funksjonssikret og merket iht. gjeldene krav. Krav til El. anslutning: -Fas+jord 6A stikk. 60 Konteiner Kaffetrakter AVDELING REF REF2 PRIS 3 Ca. Mål: 980*450*950. Konteinertrakter 2*0L. Benkmontert nedtrappet R.F. spillbrett. Trakteren har 2 varmeisolerte konteinere med varmeel. Separate tappeenheter for kaffe og hettvann for tea på søylen. Enheten er eksisterende.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 20 6 Micro-ovn AVDELING REF REF2 PRIS 3 Ca. Mål: 450*400*350. Robust R.F. (rustfri) programerbar utførelse. Micro-ovnen leveres i R.F. (rustfri) robust renholdsvennlig utførelse med glatte flater og avrundet kanter og hjørner, innvendig og utvendig. Ovnen leveres med kraftige elementer og programmerbar utførelse, med glassdør og innvendig belysning. Micro-ovnen leveres med electronisk display med "touch" av/på funksjon og signallampe. Typegodkjent og funksjonssikret iht. gjeldene krav. Krav til El. anslutning: -Fas+jord 6A stikk. 62 Benk for brød med benkskap AVDELING REF REF2 PRIS Ca. Mål: 2500*650 (950)*900 mm. R.F. (rustfri) benk. Benken med R.F. (rustfri) rørbane tilpasses serveringslinjen i en helhet. Enheten har understell med høyde reg. bare føtter mot underlaget. Benken for brød og tilbehør leveres i R.F. (rustfri) utførelse med min.,25 mm. støydempet plate og 25*25 mm. helsveiset rammeverk, og ben med høyderegulerbare føtter, for avretting av enheten mot underlaget. Enheten leveres R.F. (rustfri) rørbane med 3 solide rør, sammenfallende med eksisterende brettbaner. Front og 2 sider leveres i moduldelt laminat utførelse med R.F (rustfri) avslutningsplate mot gulv. Seksjonen leveres med laminat fronter utferdiget som låsbare dører med tilpassningssykker, i enhetens lengde. Benkenheten leveres med 3 800mm. benkskapseksjon for lagring av tilbehør. Skapseksjonen har enkle rustfri håndtak som legges høyt/skult mot brettbanen. Benkskapseksjonene leveres i høytrykklaminat storkjøkkenkvalitet. Skrog på skapene har møbelspon kjerne og kantet med hardtre eller tilsvarende og høydereg. hylleplan og løs bunn. Det er krav til valgfri laminat tilpasset eksisterende innredninger og uttrykk på serveringstorget. Benken leveres tilpasset sammenfallende benk som en helhet. Materiale og fargevalg eller nærmere henvisning fra arkitekt. 63 Hylle for tilbehør AVDELING REF REF2 PRIS Ca. Mål: 2300*400. R.F. (rustfri) hylle for tilbehør. Enheten leveres med sylindriske R.F. rør som understøtte i underliggende benk. Overhylle i R.F. (rustfri),25 mm. platetykkelse med 25*25 mm. R.F. (rustfri) rammeverk for avstivning, og 2 sylindriske stag for innfesting i benkplaten. Det er krav til sammenfallende rør som brettbane. Hylleenheten leveres i støydempet utførelse med underligende film og ett slett hylleplan med nedbrett 4 sider og skult rammeverk. Hyllen leveres med integrert underliggende lavtemperatur belysning. Strømkabel føres i det ene sylindriske staget. Krav til El.anslutning: -Fas+jord 6A stikk.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 2 65 Suppe terrin AVDELING REF REF2 PRIS 3 Ca. Mål: ø 400 mm. Kapasitet: Ca. 0L. Gryteformet suppetine for selvbetjening. Enheten har uttakbar R.F. inneheholder og varemelement. Enheten er ekisterende. Enheten er eksisterende og skal ikke tas med i hovedsammendrag for prisbærende poster eller opsjoner. 66 Benk for suppe med benkskap AVDELING REF REF2 PRIS Ca. Mål: 700*650*900 mm. R.F. (rustfri) benk. Benken med R.F. (rustfri) rørbane tilpasses serveringslinjen i en helhet. Enheten har understell med høyde reg. bare føtter mot underlaget. Benken for suppe og tilbehør leveres i R.F. (rustfri) utførelse med min.,25 mm. støydempet plate og 25*25 mm. helsveiset rammeverk, og ben med høyderegulerbare føtter, for avretting av enheten mot underlaget. Enheten leveres R.F. (rustfri) rørbane med 3 solide rør, sammenfallende med eksisterende brettbaner. Front og 2 sider leveres i moduldelt laminat utførelse med R.F (rustfri) avslutningsplate mot gulv. Seksjonen leveres med laminat fronter utferdiget som låsbare dører med tilpassningssykker, i enhetens lengde. Benkenheten leveres med 2 800mm. benkskapseksjon for lagring av tilbehør. Skapseksjonen har enkle rustfri håndtak som legges høyt/skult mot brettbanen. Benkskapseksjonene leveres i høytrykklaminat storkjøkkenkvalitet. Skrog på skapene har møbelspon kjerne og kantet med hardtre eller tilsvarende og høydereg. hylleplan og løs bunn. Det er krav til valgfri laminat tilpasset eksisterende innredninger og uttrykk på serveringstorget. Benken leveres tilpasset sammenfallende benk som en helhet. Materiale og fargevalg eller nærmere henvisning fra arkitekt. 67 Kjølt salatseksjon mobil utførelse AVDELING REF REF2 PRIS Ca.Mål:400*650(950)*900. Kjølt salatvogn med R.F. (rustfri) rør brettbane og overhylle. Enheten er eksisterende. Enheten er eksisterende og skal ikke tas med i hovedsammendrag for prisbærende poster eller opsjoner.
KRAVSER ANLEGG 68 Kjølt salatseksjon mobil utførelse AVDELING REF REF2 PRIS Enheten er eksisterende og skal ikke tas med i hovedsammendrag for prisbærende poster eller opsjoner. 75 Frysedisk for is AVDELING REF REF2 PRIS 3 Enheten er eksisterende og skal ikke tas med i hovedsammendrag for prisbærende poster eller opsjoner. 77 Betalingsterminal AVDELING REF REF2 PRIS 3 Dato 0.06.202 Side 22 Ca.Mål:400*650(950)*900. Kjølt salatvogn med R.F. (rustfri) rør brettbane og overhylle. Enheten er eksisterende. Ca. Mål: 750*600*850. Selvbetjent utførelse med glass skyvelokk. Isboksen er ekisterende. Betalingsterminal med kortleser. Betalingsterminal med integrert vekt basert på kortstystem og kontant. Nettverkløsning. ANNEN LEVERANDØR.
KRAVSER ANLEGG 84 Spylepunkt med opptrekkbar slange AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb 2 85 R.F. Sluk AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb 2 86 AVDELING REF REF2 PRIS R.F. håndvask Oppvask/skrubb Dato 0.06.202 Side 23 Spylepunktet leveres med automatisk såpedoseringsapparat inkl. integrert ramme for såpekanne. Spylepunktet leveres med 8 m. armert slange, pistol og fjærbelastet slangehylle med automatisk tilbaketrekk. Termostatregulert blandebatteri. VVS-LEVERANDØR. Kapasitet: 0 m.m. avløp. Sluket leveres i R.F. (rustfri) utførelse,- med R.F. stavristprofil som gulvbrønner. VVS-LEVERANDØR. Håndvaskpunktet leveres med fotocelle styrt blandebatteri, vaskmontert utførelse. Servanttype: Intra RS uten sprutskjerm, eller tilsvarende. Vaskhøyde: 850 mm. ok gulv. VVS-LEVERANDØR.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 24 87 R.F. Innlevering med nedkast Oppvask innlevering REF Ca. Mål: 2600*400*850 mm. R.F. (rustfri) sorteringsbenk med 3 sirkulære avfallsnedkast for restavfall og et retangulært for bestikk. R.F. (rustfri) front dører for avfallsvogner. Innleveringen leveres i R.F. (rustfri) utførelse med min..25 mm. platetykkelse og 25*25 R.F. (rustfri) rammeverk og tverrestivere. Enheten leveres med ca. 450mm. dyblde, og har 3 sirkulære avfallsnedkast som er sentrisk tilpasset i benkplaten. Avfallsvognene skal kunne trekkes ut i front. Innleveringen leveres med 3 R.F. (rustfri) dører i front koordinert avfallsnedkast. tett front fra dører mot vegg, tilknyttet bløtleggingsvogn for bestikk, som trekkes ut i bakkant inn i oppvaskrommet. R.F. (rustfri) platemoduler med innbrett/skult skjøt mellom skapdørene. Platemodulene og dører er støydempet og avstivet mot rammeverket. Fronten tilpasses tilstøtende bassengbane med ruller og underliggende vannsikring/sokkelløsning mot gulv med høydereg. bare ben for avretting mot gulvet. Det må påregnes nødvendig listing/tetting av skjøter mot underlaget samt overganger mellom innlevering og vegg, med praktiske og renholdsvennlige løsninger/overganger. 88 Avfallsvogn for organisk avfall Oppvask innlevering REF 3 Ca: Mål: Høyde: Ca. 700 mm. Øvre dim. Ca. 500 mm. Nedre dim. Ca. 450 mm. Avfallsfunksjonen har stativ/understell med hjul. Avfallvognen leveres i rund utførese med avtagbart undrstell på hjul. Kapasitet: Ca. 40L. Avfallsvognen leveres i et renholdsvennlig, R.F. (rustfri) utførelse. Avfallsvognen har løst lokk med hank,- evt. hanker i side (om det er plass). Avfallsvognens mål skal leveres tilpasset innlevering pos 87 i høyde, bredde og dybde samt plassbygget sokkel. 89 Avfallsvogn for organisk avfall Oppvask innlevering REF 3 Ca: Mål: Høyde: Ca. 700 mm. Øvre dim. Ca. 500 mm. Nedre dim. Ca. 450 mm. Avfallsfunksjonen har stativ/understell med hjul. Avfallvognen leveres i rund utførese med avtagbart undrstell på hjul. Kapasitet: Ca. 40L. Avfallsvognen leveres i et renholdsvennlig, R.F. (rustfri) utførelse. Avfallsvognen har løst lokk med hank,- evt. hanker i side (om det er plass). Avfallsvognens mål skal leveres tilpasset innlevering pos 87 i høyde, bredde og dybde samt plassbygget sokkel.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 25 90 Avfallsvogn for organisk avfall Oppvask innlevering REF 3 Ca: Mål: Høyde: Ca. 700 mm. Øvre dim. Ca. 500 mm. Nedre dim. Ca. 450 mm. Avfallsfunksjonen har stativ/understell med hjul. Avfallvognen leveres i rund utførese med avtagbart undrstell på hjul. Kapasitet: Ca. 40L. Avfallsvognen leveres i et renholdsvennlig, R.F. (rustfri) utførelse. Avfallsvognen har løst lokk med hank,- evt. hanker i side (om det er plass). Avfallsvognens mål skal leveres tilpasset innlevering pos 87 i høyde, bredde og dybde samt plassbygget sokkel. 9 R.F. Bløtleggingsvogn for bestikk Oppvask innlevering REF Ca. Må: 580*580*700(800). Bløtleggingsvognen for bestikk med avtagbart R.F. bestikknedkast. Bløtleggingsvognen leveres i R.F. (rustfri) utførelse med ca..25 mm platetykkelse. Og 25*25 mm. helsveset firekantrør som rammeverk. Stengeventil med utvendig R.F. hendel,- samt avtagbart bestikknedkast. Vognen leveres med 4*25 hjul,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlige hjul,- hvor hjulet og gaffel leveres i R.F. utførelse,- alt. helstøpt materiale. Bløtleggingsvognen tilpasses høyden på bassengbanen pos 92. 92 Bassengbane med ruller Oppvask innlevering REF Ca. Mål: 2600*600*850 mm. Kapasitet: 5 kurver. Manuell basseng kurvbane i drenert utførelse. Enheten er tilpasset tilstøtende innlevering og forspylerbasseng som en helhetlig løsning. Bassengbanen leveres i R.F. (rustri) utførelse med min.,25 mm. støydempet plater. 30*30 mm. helsveiset rammeverk og tverrstivere. Min. 3 benpar med høyderegulerbare føtter, for avretting mot gulv og tilstøtende innlevering og forspylerbasseng. Avløpet i bassengbanen med silkurv skal etableres fra venstre tilpasset gulvbrønn i rommet, som brutt avløp. Bassengdybden er ca. 250 mm. Sorteringsbanen leveres med korte faste ruller i enhetens lengde, samt overgangsprofiler mot sammenfallende innleveringsbasseng og forspylerbasseng. Bassengets understell skal tilpasses etablert bygningsmessig sokkel mot serveringen, i høyden. Sokkelen bygger 50 millimeter. Totalhøyden på benkene i oppvasklinjen skal i kke overstige 850 mm. OK gulv overkant basseng. Det er krav til funksjon og renholdsvennlige løsninger,- hvor bassengbanen leveres tilpasset øvrige posisjoner i oppvaskanlegget som et funksjonelt og helhetlig anlegg.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 26 93 R.F. Overhylle for kurver Oppvask innlevering REF Ca. Mål: 2600*550. Innleveringshylle med ett innleveringsplan for 5 kurver. Drenert utførelse og overliggende ramme med bøyler, for lagring av kurver på høykant. Kurvhyllen leveres i R.F. (rustfri) utførelse,- med min..25 mm. platetykkelse og 25*25 mm. helsveiset rammeverk og tverrstivere for innfesting i vegger. Høydereg. bare stag for evt. himling, alternativt innfesting i bassengbanen. Kurvhyllen har et underliggende fast rettstilt og drenert innleveringsplan, drenert forspylerbasseng pos 40. Enheten leveres med midtstilt vippebøyle og oppkantprofil 4 sider. Enheten leveres med integrert overliggende ramme med bøyler, tilpasset lagring av kurver stående på høykant. Hylleenheten er i sin helhet betjent fra 2 sider. Hyllen monteres hensiktmessig med understøtte fr bassenget og innfesting i vegger. 94 R.F. forspylerbasseng AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb Ca. Mål: 000*650*850. Forspylerbasseng med integrert sprutskjerm og ruller. Forspylerbassenget monteres fra vegg med avstandsstykker. Forspylerbassenget leveres i R.F. (rustri) utførelse med min.,25 mm. støydempet plater,- 30*30 mm. helsveiset rammeverk og tverrstivere. 2 benpar med høyderegulerbare føtter, for avretting mot gulvet. Forspylerbassenget leveres med faste korte og hele ruller, samt renholdsvennlige anslutningsprofiler mot basseng/sorteringsbanen og oppvaskmaskinen. Bassenget leveres i ca. 000 mm. bassenglengde med overgangsprofiler samt 250 mm. bassengdybde. R.F. silspann og stengeventil med utvendig hendel. Integrert 250mm. sprutskjerm i forspylerbassengets fulle lengde. Sprutskjermen har tette ender av hensyn til enhetens stabilitet. Profil: Bassengprofiler med ruller og integrert sprutskjerm FRS profil i bakkant. Bassenget monteres 50 millimeter fra vegg med avstandstykker, av hensyn til renholdsfaktoren. 95 R.F. Gulvbrønn AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb 2 Mål. 400*400. kapasitet: 0 m.m. avløp. Gulvbønnen leveres i R.F. (rustfri) utørelse,- med sklisikker R.F.stavrist og oppløftbart R.F.silkurv. Ca. Avløpshastighet: 3,7 L.S. Ca. Volum 20l. VVS-LEVERANDØR.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 27 96 Forspyler med kran AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb 2 Forspyleren leveres i benkmontert ERGONOMI utførelse. Uten dosering/utløser klemme for vann. Spylefunksjonen utløses ved at spyleenheten trekkes ned mot oppvask godset. Forspyleren med kran leveres termostatregulert blandebatteri. VVS-LEVERANDØR. 97 R.F. Ventilasjonshette AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb 2 Ca. Mål: 2500*200. Ventilasjonshetten levers med avtrekk og lys. Der det ikke er lagt inn tilluft i hetta, må dette tilføres via tilluftsventiler i himmlingen, eller fra andre steder i rommet. VVS LEVERANDØR. 98 Oppvaskmaskin AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb Ca. Mål: 650*630*550(200). Kapasitet: Overbenk oppvaskmaskin med automatisk hev og senkefunksjon av maskinens hette. Elektronisk styrt, i varme og støyisolert utførelse. Oppvaskmaskinen leveres oppbygget og gjennomført i R.F. (rustfri) utførelse,- med min.,25 mm støydempet plater og R.F. rammeverk. Kapasitet: Overbenkmaskin med automatisk hev og senkebar hette og stor innvendig høyde basert på vasking av GN brett og bakker. Oppvaskmaskinen leveres i funksjon, renhold og arbeidsmiljø vennlig, med glatte avrunede kanter og hjørner innvendig og utvendig. I støy og varmeisolert utførelse. God tilgjenglighet til R.F. silkurver, vaskearmer og andre lett-demonterbare deler. Maskinen leveres med lettbetjent elektronisk display i front. Programalternativ, elektronisk temperaturkontroll og varslingslampe for av/på funksjon. Enheten er merket iht. aktuelle krav og tilpasset Mattilsynets retningslinjer til vask, skyllefunksjon og temperaturer. Oppvaskmaskinen leveres med høydereg. ben for avretting mot underlaget og tilpasset brutt avløp mot gulvbrønn. Enheten monteres ca. 50-70 millimeter fra vegg, tilpasset sammenfallende benker. Krav til El. anslutning: 3-Fas fast anslutning basert på 230V spenning.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 28 99 Tørkebane med ruller AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb Ca. Mål: 600*600*850 mm. Plass for 3 kurver. R.F. (rustfri) tørkebane i drenert utførelse,- med faste korte ruller. Tørkebanen monteres fra vegg med avstandsstykker. Tørkebanen leveres i R.F. (rustri) utførelse med min.,25 mm. støydempet plater. 30*30 mm. helsveiset rammeverk og tverrstivere. 2 benpar med høyderegulerbare føtter, for avretting mot underlaget. Bassengbanen leveres med korte faste ruller og drenering mot oppvaskmaskin og gulvbrønn. Bassengdybde har maks 200 mm. bassengdyblde. Tørkebanen leveres med underliggende R.F. (rustfri) kurvhylle i enhetens lengde. Hyllen leveres med ett plan som tråhylle. Det er krav til funksjonelle og renholdsvennlige løsninger mellom oppvaskmaskin og tørebane. 00 R.F. Vegghylle AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb Ca. Mål: 200*400. 2 tette hylleplan,- kraftig utførelse. For lagring av bestikk. Vegghyllen leveres i R.F. (rustfri) utførelse med 2 tette hylleplan. Komplett montert,- med R.F. (rustfri) hyllebraketter og veggskinner. 0 R.F. Vegghylle AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb Ca. Mål: 700*400. 2 tette hylleplan,- kraftig utførelse. For lagring av bestikk. Vegghyllen leveres i R.F. (rustfri) utførelse med 2 tette hylleplan. Komplett montert,- med R.F. (rustfri) hyllebraketter og veggskinner.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 29 02 Dispenser for tallerken AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb 3 Ca. Mål: 400*750*900. Kapasitet: Ca. 90 tallerkenenheter. Dispenser i R.F. (rustfri) utførelse med 2 fjærbelastet sylinderrammer/tuber for tallerken. Dispeseren leveres i R.F. (rustfri) utførelse med min. 0,9 mm. platetykkelse og R.F. rammeverk. Beregnet på servering og storkjøkkendrift. 2 fjærbelastet og justerbare sylinderrammer/tuber for ca. 90 tallerkenenheter basert på ulike tallerkenmål. Ca. tallerkenmål: 22-27Ø. Tallerkendispenseren leveres i funksjon og renholdsvennlig utførelse,- med glatte lett vaskbare flater. Det skal tilbys sammenfallende design og profil på alle dispensere i entreprisen,- av hensyn til helhetsinntrykket. Dispenseren leveres med 4*25Ø hjul inkl. avviserkanter,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlig hjul,- hvor hjul og gaffel leveres i R.F. utførelse,- alt. helstøpt materiale. 03 Dispenser for brett AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb 3 Ca. Mål: 650*450*900. Kapasitet: Ca. 00 brett-enheter. Brettdispenser har kraftig R.F. styringsramme og fjærbelastet brettramme. Dispeseren leveres i solid R.F. (rustfri) utførelse med min. 0,9 mm. platetykkelse og R.F. rammeverk. Beregnet på servering og storkjøkkendrift. Kapasitet: Ca. 00 brett-enheter med styringsrammer for fjærbelastet brettplate. Dispenseren leveres i funksjon og renholdsvennlig med glatte,- lett vaskbare flater. Det skal tilbys sammenfallende design og profil på alle dispensere i entreprisen,- av hensyn til helhetsinntrykket. Dispenseren leveres med 4*25Ø hjul inkl. avviserkanter,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlig hjul,- hvor hjul og gaffel leveres i R.F. utførelse,- alt. helstøpt materiale. 04 Kurvdispenser for kopper AVDELING REF REF2 PRIS Oppvask/skrubb 3 Ca. Mål: 650*600*900. Kapasitet: 6 kurv-enheter for ca. 200 kopper. Dispenser med kurvhylle for tum-kurver og kraftig R.F. styringsramme og fjærbelastet kurvramme. Dispeseren leveres i solid R.F. (rustfri) utførelse med min. 0,9 mm. platetykkelse og kraftig R.F. rammeverk i styring og kurvrammen. Beregnet på servering og storkjøkkendrift. Kapasitet: 6 50*50 kurver,- 200 kopper. Dispenseren leveres i funksjon og renholdsvennlig utførelse,- med glatte lett vaskbare flater. Det skal tilbys sammenfallende design og profil på alle dispensere i entreprisen,- av hensyn til helhetsinntrykket. Dispenseren leveres med 4*25Ø hjul inkl. avviserkanter,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlig hjul,- hvor hjul og gaffel leveres i R.F. utførelse,- alt. helstøpt materiale.
KRAVSER ANLEGG Dato 0.06.202 Side 30 05 Kurvdispenser for glass Oppvask oppstilling REF 3 Ca. Mål: 650*600*900. Kapasitet: 6 kurv-enheter for ca. 200 glass. Dispenser med kurvhylle for tum-kurver og kraftig R.F. styringsramme og fjærbelastet kurvramme. Dispeseren leveres i solid R.F. (rustfri) utførelse med min. 0,9 mm. platetykkelse og kraftig R.F. rammeverk i styring og kurvrammen. Beregnet på servering og storkjøkkendrift. Kapasitet: 6 50*50 kurver,- 200 glass. Dispenseren leveres i funksjon og renholdsvennlig utførelse,- med glatte lett vaskbare flater. Det skal tilbys sammenfallende design og profil på alle dispensere i entreprisen,- av hensyn til helhetsinntrykket. Dispenseren leveres med 4*25Ø hjul inkl. avviserkanter,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlig hjul,- hvor hjul og gaffel leveres i R.F. utførelse,- alt. helstøpt materiale. 05 Kurvdispenser for glass AVDELING REF REF2 PRIS Oppstilling 3 Ca. Mål: 650*600*900. Kapasitet: 6 kurv-enheter for ca. 200 glass. Dispenser med kurvhylle for tum-kurver og kraftig R.F. styringsramme og fjærbelastet kurvramme. Dispeseren leveres i solid R.F. (rustfri) utførelse med min. 0,9 mm. platetykkelse og kraftig R.F. rammeverk i styring og kurvrammen. Beregnet på servering og storkjøkkendrift. Kapasitet: 6 50*50 kurver,- 200 glass. Dispenseren leveres i funksjon og renholdsvennlig utførelse,- med glatte lett vaskbare flater. Det skal tilbys sammenfallende design og profil på alle dispensere i entreprisen,- av hensyn til helhetsinntrykket. Dispenseren leveres med 4*25Ø hjul inkl. avviserkanter,- hvorav 2 er svingbare med lås. Det er krav til renholdsvennlig hjul,- hvor hjul og gaffel leveres i R.F. utførelse,- alt. helstøpt materiale. 06 R.F. Reol AVDELING REF REF2 PRIS Oppbevaring/lager Ca. Mål: 00*450*2050. Kapasitet: 5 høydereg. rettstilte tette hylleplan. Tilpasset lagring av kaffekanner og tilbehør. Reolen leveres i R.F. (rustfri) utførelse med 25*25 mm. rammeverk og 2 stiger. Stigene leveres med høydereg. bare ben/føtter, mot gulv. Kapasitet: 5 høyderegulerbare rettstilte tette hyller. Reolen leveres i solid, stabil selvbærende konstruksjon.