Kalvehelse med fokus på selen og E-vitamin

Transkript

1 Kalvehelse med fokus på selen og E-vitamin Tynsetdyrlegene SA Veterinær Grete Steihaug 5.Desember 2017

2 Kalvehelse med fokus på selen og E-vitamin Feltforsøk i Nord-Østerdal Bakgrunn svakfødte kalver og sjukdom på kalvene 3 mjølkeproduksjonsbesetninger og 7 ammekubesetninger Hva betyr selen- og E-vitamininnhold i blod hos mordyr 6 uker før kalving for kalvehelsen? Hva er nivået på selen og E-vitamin i mordyra? Er det noen forskjell på hvilke tilskudd som brukes? Hvordan er råmjølka og immunstatuskalv?

3 Utføring av forsøket Blodprøve av 5 mordyr 4-6 uker før kalving Selen E-vitamin Råmjølksprøve så snart som mulig etter kalving IgG (antistoffer) Blodprøve av kalvene 1-10 dager etter fødsel Selen E-vitamin IgG (antistoffer)

4 Selen Det er for lite selen i grovfôr dyrket i Norge. Tilskudd er nødvendig, hele året. Behov for antioksidanter varierer. Viktig for immunforsvaret etter kalving. Flere uker før sporstoff er virksomt i kroppen Må tilføres 6-8 uker før kalving. Giftig i høye doser. Overføres i fosterstadiet

5 Selenkilder Grovfôr. Lite selen i jordsmonn og dermed også grovfôr dyrket i Norge. Urter, busker og bark kan inneholde mer selen enn kulturvekster. Bygg og havre inneholder lite. Kommersielt framstilt kraftfôr Mineral- og vitamintilskudd Mineral-vitaminblandinger Mineralbolus Saltslikkestein Selenholdig gjødsel

6

7 E-vitamin Behov for E-vitamin vil variere. Samspill med selen. Godt beite og godt høsta/lagra grovfôr inneholder bra med E-vitamin. Ekstra tilskudd nødvendig ved bruka av grovfôr med lavt innhold (overvintra fôr, halm, høy, på slutten av innefôringssesong). E-vitamin overføres i liten grad i fosterstadiet. Kalvens E-vitaminkilde er råmjølk.

8 E-vitaminkilder Grovfôr. Varierer etter høstetidspunkt og lagring. Høyest i ferskt gras. Lite i høy og halm. Kommersielt framstilt kraftfôr Tilskuddsfôr tilsatt E-vitamin

9 Besetningene i forsøket Alle brukte tilskudd 3 brukte mineralbolus 7 brukte andre tilskuddsformer (individuell tildeling, fri tilgang, saltslikkestein) Alle hadde forskjellige strategier En besetning brukte kraftfôr før kalving. 2 besetninger hadde mangelfull dekning mordyr En brukte mineralbolus uten E-vitamin En brukte mineraltilskudd med lavt innhold av selen/e-vitamin, kun til mjølkekyr, på slutten av innefôringssesong

10 Resultater mordyr 20 % av mordyr hadde lave blodverdier selen og E-vitamin (Bolus, mangelfullt tildeling) Besetninger som ikke brukte bolus hadde jevn, tilfredsstillende dekning Forskjell mellom besetningene som brukte ulike mineralbolus

11 Resultater kalv Selenverdiene lavere enn mordyr Lave E-vitaminverdier i blod Lite overføres i fosterstadiet Avhengig av E-vitamin i råmjølk

12 Resultater råmjølk 50% hadde for dårlig råmjølkskvalitet God råmjølk > 50 g IgG/ l råmjølk Variasjon fra 4 g IgG/l til 111 g IgG/l Ingen tydelig sammenheng mellom råmjølkskvalitet og mordyrs innhold av selen og E-vitamin i serum Ingen tydelig sammenheng mellom råmjølkskvalitet og alder på kua

13 Resultat antistoffer kalv 26 % hadde lavere verdi enn anbefalt minste anbefalte verdi, 10 g IgG/l serum Ingen påvisbar sammenheng mellom IgG og E- vitamin i serum Født uten antistoffer Opptak fra råmjølk Kvalitet Kvantitet Tidspunkt

14 Helseopplysninger 294=navleinfeksjon, 251=luftveisinfeksjon, 362=leddbetennelse, 388=vitamin/mineralmangel Besetning Kalvinger /år Totalt Sum

15 Konklusjon Kalvehelsen bedret i besetningen Bruk av mineral-vitamintilskudd Bedret miljø for kalvene Fokus på forebyggende helsearbeid Størst utfordring i store besetninger Det er ikke bare selen og E-vitamin som har betydning for kalvehelsa Råmjølkskvaliteten er en utfordring

16 Utfordringer i forsøket Lavt antall dyr i hver gruppe Individuelle forskjeller får stor betydning Prøvefeil, atypiske prøveresultater kan gi store utslag Mange variable faktorer Størrelse besetning Fôringsrutiner Miljø Årstid Produksjon Usikre faktorer Opplysninger fra produsent Prøvetaking produsent

17 Aktuelt å undersøke videre Andre faktorer som kan ha betydning for kalvehelsa Jod Makromineraler (kalsium, magnesium) Hvorfor er råmjølkskvaliteten så dårlig, og hvilke tiltak kan settes inn? Påvirker E-vitamininnhold i råmjølka E- vitaminstatus hos kalven?