Årsmelding Landsforeningen for bedrifter i matindustri og bioproduksjon

Transkript

1 Årsmelding 2008 Landsforeningen for bedrifter i matindustri og bioproduksjon

2 In n h o l d Styrets beretning...1 Lønns- og arbeidsgiverspørsmål...4 Helse, miljø og sikkerhet (HMS)...6 Rekruttering og kompetanse...10 Næringspolitikk...12 Matpolitikk, klima og miljø...14 Et medlemsskap du har nytte av...16 Statistikk...18 Styrer, råd og utvalg...21 Styret...22 Administrasjonen...23 Økonomi...24 Revisjonsberetning...29

3 Styrets beretning Året 2008 var en viktig milepæl i foreningens historie; et år hvor bransjer avhengige av et innenlands råvaregrunnlag og/eller arealbruk samlet seg innenfor NHO-fellesskapet i en felles forening. Generalforsamlingen i Kjøttindustriens Fellesforening (KIFF), vedtok april 2008 å endre foreningens navn til NHO Mat og Bio Landsforeningen for bedrifter i matindustri og bioproduksjon. Tilsvarende vedtok generalforsamlingene i Skogbrukets Landsforening (SL) og Norkorn (organisasjonen for bygdemøller) å samordne sine aktiviteter og medlemskap med NHO Mat og Bio. Vedtakene markerte en foreløpig sluttstrek på en prosess hvor KIFF over tid har opplevd en økende interesse om medlemskap fra andre landbruksbaserte bransjer, samtidig som det for SL og Norkorn var naturlig å søke nye samarbeidsformer. Økt slagkraft for råvarebaserte virksomheter Landbruks- og arealbasert foredling utgjør avgjørende ele menter i en av få gjenværende komplette verdikjeder i Norge, og er en av landets største industrigrener. Det gir oss særskilte utfordringer både fordi vi eksponeres for det særegne norske kostnadsnivået gjennom hele verdikjeden, og fordi så vel rammevilkår som råvareforsyning er under press. Den nyetablerte alliansen mellom bransjene i NHO Mat og Bio gir etter styrets vurdering økt slagkraft til å møte disse utfordringene. Økt fokus på arbeidsgiverspørsmål, rekruttering og kompetanse Arbeidsgiverspørsmål, sykefravær, HMS m.v. utgjør store og vedvarende utfordringer for flere av våre bransjer og medlemsbedrifter. Mange bedrifter har også opplevd en økende mangel på arbeidskraft både generelt og på kvalifisert arbeidskraft spesielt. Kompetente medarbeidere vil i økende grad være avgjørende for å møte en skjerpet konkurranse. For styret har det vært viktig at etableringen av NHO Mat og Bio legger til rette for økt ressursinnsats på tariff-/arbeidsgiverspørsmål, rekruttering og kompetanse. Konkret har samordningen gitt mulighet til å styrke foreningens kapasitet i arbeidsgiverspørsmål ved at det er tilsatt en ny medarbeider på området. Medlemmene skal derfor oppleve en økt innsats og kapasitet både i løpende saker og ikke minst på forebyggende arbeid på arbeidsgiversiden. Bedre i stand til å møte nye utfordringer Våre bransjer er i utvikling, vi stilles overfor stadig nye krav og utfordringer fra så vel marked som myndigheter. Styret mener at etableringen av NHO Mat og Bio gir et styrket grunnlag for å møte disse utfordringene knyttet til bl.a. råvareforsyning, bioenergi, klima og klimamerking, matregelverk m.m. på vegne av våre bransjer. En mer effektiv organisasjon For styret har det vært viktig å sikre en mest mulig strømlinjeformet, effektiv og utviklingsorientert organisasjon ved etableringen av NHO Mat og Bio. Gode resultater på relativt små ressurser skal fortsatt være foreningens kjennemerke! Felles interesser i fokus Styret ønsker også å fremholde at NHO Mat og Bio innebærer en videreføring av den tradisjonelle balansen mellom bransjer og eierformer i den formen vi kjenner, og hvor ideen er å ivareta felles interesser og behov. Det være seg på arbeidsgiver eller det næringspolitiske området. I dette ligger også organisasjonens styrke. Det skal fortsatt samarbeides nært med tilknyttede organisasjoner som Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund (KLF), Nortura BA, Norges Skogeierforbund, Norskog, Norkorn og Felleskjøpet Rogaland Agder BA (FKRA). Medlemmer flest vil stort sett forholde seg til de samme personer og strukturer i foreningen som før. Endringen vil primært oppleves i form av økt kapasitet til å følge opp enkeltbedrifter og enkeltsaker, og ikke minst økt innsats på fellesskapets vegne. Etableringen av NHO Mat og Bio skal med andre ord ikke innebære noe dramatisk linjeskift i forhold til hvordan medlemmer flest har opplevd foreningen. Et høyt faglig aktivitetsnivå i 2008 Utover organisatoriske endringer og strategiske prosesser, har det også i 2008 vært et høyt aktivitetsnivå innenfor de fagområder NHO Mat og Bio er engasjert: - Lønns- og arbeidsvilkår - Kompetanse og rekruttering - HMS/IA - Næringspolitikk - Matpolitikk, klima og miljø 1

4 2 Arbeid innenfor disse områdene må nødvendigvis ha et langsiktig perspektiv for å sikre våre bransjer de rammebetingelser vi trenger for å møte de utfordringer vi alle vet kommer. Samtidig er det viktig også å tenke nytt, se utfordringene i tide og være i stand til å møte dem. Av større faglige saker kan fremholdes at styret vinteren 2008 vedtok strategi og mål for videre arbeid med klimaspørsmål. Arbeidet vil i første runde være mye fokusert på kjøttindustrien, som vurderes å ha de største utfordringene. Administrasjonen er bedt om å legge til rette for å nå målene gjennom kompetanseoppbygging, etablering av nettverk og opplæringspakker. Arbeidet har foreløpig resultert i et stort energieffektiviseringsprosjekt i samarbeid med Enova, og hvor både kjøtt- og korn/fôr-bransjen er invitert med. WTO-forhandlingene ble fulgt tett også i 2008, med deltagelse på ministermøter i Genève og en omfattende dialog både med myndigheter og næring. Finanskrisen høsten 2008 har rammet foreningens medlemmer ulikt. Skogbransjen er klart hardest rammet. Administrasjonen følger saken tett i nært samarbeid med NHO. På kompetanse- og rekruttering arbeides det godt og langsiktig. Det er tatt initiativ til to store kompetanse- og rekrutteringsprosjekt på h.h.v. skog- og matsiden og hvor foreningen spiller en sentral rolle. Kunnskapsløftet har vært fulgt opp i forhold til lokal tilpasning av læreplaner og undervisning. Diplomfagarbeiderkurset, som NHO Mat og Bio står bak, har også nedfelt seg som en viktig byggestein i kjøttbransjens totale etter- og videreutdanningstilbud. At NHO Mat og Bios fagsjef for fagopplæring/kompetanse, Espen Lynghaug, ble valg til leder av myndighetenes Samarbeidsråd for yrkesopplæring (SRY), er en synlig anerkjennelse av Lynghaugs og foreningens posisjon i saken. Styret konstaterer at bruk av utenlandsk arbeidskraft både har og ventelig vil ha et visst omfang i våre bransjer. For å fremstå som seriøse bransjer er det imidlertid viktig at gjeldende lov- og avtaleverk overholdes. Fordi regelverket utvilsomt er komplisert, har administrasjonen publisert en sammenfatning av hovedpunktene til hjelp for medlemsbedriftene. Sykefravær utgjør en betydelig kostnadspost i næringslivet generelt. Partene i arbeidslivet har inngått en avtale med Regjeringen (IA-avtalen) om å redusere det legemeldte sykefraværet med 20 % innen utgangen av 2009, sammenlignet med 2. kvartal I NHO Mat og Bios bransjer er situasjonen at sykefraværet i skog- og korn-/kraftfôrbransjen ligger under gjennomsnittet for industrien i NHO og for NHO totalt, mens det fortsatt er en stor utfordring i kjøttog fjørfebransjen. Dessverre økte sykefraværet i kjøtt- og fjørfeindustrien igjen i 2008, etter å ha vist en nedadgående trend over flere år. Økningen bekymrer styret. For å bidra til en bedre utvikling, ble det i 2008 bl.a. igangsatt to større målrettede prosjekter innenfor kjøtt-/fjørfeindustrien; h.h.v. prosjektet Sammen for et godt arbeidsmiljø som skjer i et trepartssamarbeid mellom NAV, Arbeidstilsynet og NHO Mat og Bio, samt utvikling av E-læringsprogrammet Trygg på jobben som vil være ferdig i Administrasjonen 2008 var et svært aktivt år for administrasjonen. Strategiprosess, organisatoriske endringer, navnebytte og integrering av nye bransjer og bransjeforeninger (Skogbrukets Landsforening og Norkorn) har naturlig preget mye av arbeidet. Like fullt er hovedtyngden av de oppgaver som ble fastsatt i handlingsplanen for 2008 gjennomført, og med godt resultat. I tillegg er også flere andre store oppgaver, som ikke sto på handlingsplanen gjennomført. Ved utgangen av 2008 besto NHO Mat og Bios administrasjon av 8 fast ansatte, 0,65 årsverk leid inn fra NHO Mat og Drikke samt 1 lærling som deles med NHO Mat og Drikke. NHO Mat og Bio leier også ut 0,2 årsverk av kompetansestillingen til NHO Mat og Drikke. Til sammen gir dette 8,85 årsverk, inkl. lærling, ett årsverk mer enn i Årsverkene fordeler seg på 6 kvinner og 4 menn. Det var i 2008 to lengre sykemeldinger p.g.a. kronisk sykdom og et ulykkestilfelle. Sykefraværet ellers er lavt. Administrasjonen har også i 2008 brukt mye ressurser på samarbeidsavtalen med Norkorn. Erfaringene fra samarbeidet er gode, og responsen fra Norkorns medlemmer er god. I.o.m. at samarbeidsavtalen løp ut 1. juli 2008, og ut fra gode erfaringer, ble det høsten 2008 fremforhandlet en ny avtale mellom styrene i h.h.v. Norkorn og NHO Mat og Bio. Avtalen forutsetter imidlertid at Norkorns årsmøte 2009 godkjenner avtalen, herunder forutsetningen om at Norkorns medlemmer også må være medlem av NHO/NHO Mat og Bio. Året 2008 innebar også at administrasjonen overtok sekretariatsfunksjonene for Skogbrukets Landsforening (SL), som inntil da hadde vært egen landsforening i likhet med NHO Mat og Bio i NHO-fellesskapet. Samarbeidet var først styrt av en samarbeidsavtale, men ble avløst av en mer vidtgående samordningsavtale f.o.m. mai måned. Foruten sekretariatsfunksjonen, innebar samordningen at alle SLs medlemmer også ble kollektivt innmeldt i NHO Mat og Bio. Erfaringene fra samarbeidet er gode, men det har også vært arbeidskrevende å sette seg inn i og integrere en ny bransje. NHO Mat og Bio har opplevd en betydelig medlemsvekst i 2008, både som følge av samordningsavtaler med SL og

5 Norkorn men også utover det. Ved årsskiftet var det registrert 382 medlemmer med i alt årsverk. Det er gjennomført 70 bedriftsbesøk fordelt på 56 bedrifter. Camilla Schrader Roander ble tilsatt i en nyopprettet stilling som juridisk rådgiver i arbeidsgiverspørsmål i oktober Roander kommer fra en stilling som HR-rådgiver i Telenor, men har også arbeidserfaring fra trygdekontor og NHOs landsforening for servicebedrfter. Arbeidsmiljøundersøkelsen høsten 2007 viste en meget bra trivsel og et godt arbeidsmiljø totalt sett. Arbeidsmengden oppleves imidlertid som økende, og i perioder i største laget. Økonomi NHO Mat og Bios samlede regnskap viser et positivt resultat også i Driftsregnskapet viser et overskudd på kr og en egenkapital på kr , mens regnskapet for Opp/Ut-fondet viser et overskudd på kr og en egenkapital på kr Netto finansinntekter var kr Plassering av kapitalen som bankinnskudd, gjorde at fore ningen opplevde en god avkastning på kapitalen til tross for finanskrisen høsten Dette innebærer at NHO Mat og Bio har en god egenkapitalsituasjon, men heller ikke vesentlig forskjellig fra andre landsforeninger i NHO. For Opp/Ut-fondet er det ikke ønskelig med ytterligere oppbygging av kapital. Snarere viser situasjonen at det kan være rom for å finansiere tilleggsprosjekter med bruk av Opp/Ut-midler, noe det også er lagt opp til for Overskuddet i driftsregnskapet har i hovedsak sammenheng med større finansinntekter enn forutsatt, grunnet et høyt rentenivå i markedet i store deler av 2008, og at samordningen med Skogbrukets Landsforening (SL) medførte inntekter gjennom hele året mens de korresponderende kostnader først begynte å påløpe mot slutten av året (tilsetting av ny medarbeider). Det er også noen større besparelser i personalkostnader p.g.a. refusjon av sykepenger. Overskuddet for Opp/Ut-fondet knytter seg hovedsakelig til lavere prosjektkostnader enn forutsatt, og at enkelte prosjekter er skjøvet noe ut i tid. Vervingen av nye medlemmer vil fortsette også i Dette gjelder spesielt bedrifter i korn-/kraftfôrbransjen. Vervepotensialet i kjøtt-/fjørfebransjen er lite da hovedtyngden innen disse bransjene allerede er medlemmer. Styret konstaterer ellers at en rekke medlemmer og medlemsgrupperinger i 2008 har gjennomført eller gjort vedtak om større endringer i anleggsstrukturen, og som vil ha effekter på kontingentinngangen i årene som kommer. En eventuell WTO-avtale vil øke omstilling og restrukturering i bransjene ytterligere. Styret takker administrasjonen for godt arbeid i Erik Yggeseth Styreleder Egil Olsvik Nestleder Listbeth Svendsen Styremedlem Rune Hennum Styremedlem Harald Flaatten Styremedlem Ivar Rimstad Styremedlem Rolf Hatlinghus Styremedlem Gudbrand Kvaal Styremedlem Arvid Bratlie Styremedlem Ola Bekken Styremedlem Haavard Elstrand Adm. direktør 3

6 Lø n n s- o g arbeidsgiverspørsmål 4 Innenfor arbeidsgiverområdet skal NHO Mat og Bio gjennom forebyggende og veiledende aktiviteter, bidra til at medlemsbedriftene utvikles til gode, forutsigbare og lønnsomme arbeidsplasser. Dette gjøres gjennom riktig gjennomføring av sentrale tariffoppgjør, konstruktiv veiledning og bistand ved de årlige, lokale oppgjørene. Videre har NHO Mat og Bio en svært viktig rolle innen kompetanseutvikling, rådgivning og bistand knyttet til alle sider ved arbeidsgiverrollen. Tariffavtaler NHO Mat og Bios medlemsbedrifter er bundet av en rekke tariffavtaler både innenfor operatør- og funksjonærområdet. Av disse har landsforeningen det direkte forhandlingsansvaret for følgende avtaler: Landsoverenskomsten for Egg- og Fjærfekjøttindustrien med Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN). Landsoverenskomsten for Kjøttindustrien med NNN. Grossistavtalen NHO Mat og Bio med Norsk Transportarbeiderforbund. Naturbruksoverenskomsten med Fellesforbundet. Innen operatørområdet har NHO Mat og Bio også spesiell interesse i Overenskomst for Møller og Fôrblanderier også med NNN som motpart. Forhandlingsansvaret ligger her hos NHO Mat og Drikke. Når det gjelder funksjonærområdet ligger forhandlingsansvaret hos NHO sentralt, med bistand fra landsforeningene. De mest sentrale funksjonæroverenskomstene for NHO Mat og Bio, er Hovedavtalen med Naturviterne, Funksjonæravtalen med Negotia, avtalene med Forbundet for Ledelse og Teknikk, Standardoverenskomsten med Handel og Kontor og avtalen med Lederne. Tariffoppgjøret Tariffoppgjøret 2008 ble som hovedoppgjør, litt spesielt i sin form. Hovedoppgjørene innebærer normalt en innledende, sentral runde mellom NHO og LO/YS som følges opp av en grundig revisjon av alle tariffavtaler. På operatørnivået foregår disse mellom Landsforeninger og aktuelle fagforbund. Funksjonæravtalene tar NHO sentralt seg av, i samarbeid med funksjonærorganisasjonene. Det hele avsluttes med forhandlinger ved den enkelte bedrift. I 2008 var Avtalefestet Pensjon (AFP) det sentrale temaet i oppgjøret. Her var samarbeidet med Regjeringen avgjørende for å få til en løsning. Derfor ble også NHO og LO/ YS mer sentrale i oppgjøret enn normalt i et hovedoppgjør. Landsforeningene var kun involvert ved at partene i begrenset grad, møttes for å diskutere lønn og tekster i overenskomstene. Oppgjøret endte med videreføring og fremtidig regulering av AFP, samt et generelt tillegg på kr 2,50, hvor kr 2,- ble gitt etter mekling mellom NHO og LO. Meklingen resulterte også i lavlønn/likelønnstillegg på kr 3,- pr time for alle bedrifter bundet av Landsoverenskomst for Egg- og Fjærfekjøttindustrien og Naturbruksoverenskomsten. NHO Mat og Bio var representert i NHOs forhandlingsdelegasjon ved forhandlingssjef Bjørn Tangnes. Ved noen av medlemsbedriftene endte de påfølgende lokale forhandlingene med tvisteprotokoller, noe som medførte nødvendig bistand fra NHO Mat og Bios administrasjon. Løpende rådgivning En del av medlemsbedriftene hadde også i 2008, behov for rådgivning i forbindelse med gjennomføring av fusjoner, organisasjonsendringer og rasjonaliseringstiltak, noe som har preget administrasjonens rådgivningsvirksomhet. Alle tvister i denne sammenheng ble løst gjennom forhandlinger enten lokalt eller ved bistand fra organisasjonene. NHOs arbeidsrettsadvokater har også i 2008, bistått NHO Mat og Bios medlemsbedrifter i forbindelse med individuelle søksmål fra oppsagte og avskjedigede medarbeidere. Sakene er enten forlikte eller ført for retten. Innleie av arbeidskraft I likhet med året før, var 2008 som helhet preget av et stadig strammere arbeidsmarked. Dette har medført et fortsatt fokus på rek ruttering og innleie av arbeidskraft både fra innog utland, samt aktuelt lov- og avtaleverk. Informasjonsaktiviteter for å forebygge eventuelle etiske og økonomiske feiltrinn, har vært prioritert. NHO Mat og Bios medlemsbedrifter har heller ikke i 2008, vært utsatt for negativ presseomtale knyttet til innleie av arbeidskraft. Dette skyldes trolig et godt samarbeid mellom bedriftenes ledelse og tillitsvalgte, basert på bestemmelsene i tariffavtalene og Arbeidsmiljøloven.

7 Kompetanseutvikling I samarbeid med NHO og de øvrige landsforeningene innen næringsmiddelindustrien, tilbys det en rekke kurs- og opplæringsaktiviteter i arbeidsgiverspørsmål. Dette dreier seg om hele spekteret fra dyptgående kurs innen arbeidsrett til bedriftsvise gjennomgåelser av enkeltområder innen aktuelt lov- og avtaleverk. De bedriftsvise kursene er delvis gjennomført i samarbeid med NHOs regionkontorer og som kombinerte kurs og bedriftsbesøk. Tariffkonferanser I samarbeid med Fiskeri- og Havbruksnæringens Landsforening og NHO Mat og Drikke, arrangerte NHO Mat og Bio to tariff-/arbeidsgiverkonferanser i Konferansen i februar hadde fokus på det forestående tariffoppgjøret, mens høstens konferanse omhandlet lønn, lønnspolitikk og lønnssystemer, samt AFP og IA-avtalen. Konferansene ble igjen, av deltakerne, gitt meget positiv tilbakemelding. Antall deltakende bedrifter fra NHO Mat og Bio burde imidlertid vært vesentlig høyere. 5

8 Helse, miljø og sikkerhet (HMS) Stillingen i NHO Mat og Bio som fagsjef HMS/IA er delfinansiert av NHO v/arbeidsmiljøfondet. Arbeidsmiljøfondets mål med stillingen er at den skal være til nytte for medlemsbedriftene, styrke medlemsbedriftenes konkurranseevne og synliggjøre at HMS/IA-tiltak er lønnsomme. 6 Et mer inkluderende arbeidsliv ( ) Regjeringen og partene i arbeidslivet har inngått en intensjonsavtale om et mer inkluderende arbeidsliv (IA-avtalen). NHO Mat og Bio har arbeidet aktivt med å få medlemsbedrifter til å inngå IA-samarbeidsavtale med NAV. I 2008 har det vært en hovedoppgave for NHO Mat og Bio å hjelpe medlemsbedrifter med å innarbeide IA-metoder og rutiner for oppfølging av sykmeldte. IA-avtalen ( ) er en intensjonsavtale om et mer inkluderende arbeidsliv for perioden , og er inngått mellom partene i arbeidslivet og Regjeringen. I henhold til avtalen skal det arbeides for: Å få et mer inkluderende arbeidsliv til beste for den enkelte arbeidstaker, arbeidsplass og samfunnet. Reduksjon i sykefravær og uføretrygd. At den enkeltes ressurser og arbeidsevne utvikles og benyttes i aktivt arbeid. NHO Mat og Bio minner om at IA-avtalen også handler om å bevare dagens sykelønnsordning. Partene i arbeidslivet i samarbeid med Regjeringen, må i avtaleperioden oppfylle kravene i IA-avtalen. Status for IA-arbeidet i NHO Mat og Bio Ved utgangen av 2007 var over 80 % av de ansatte i kjøtt- og fjørfeindustrien tilsluttet en IA-bedrift. Antallet medlemsbedrifter i NHO Mat og Bio steg imidlertid betydelig i 2008, ved at medlemmene i Skogbrukets Landsforening (SL) ble kollektivt innmeldt og ved at en stor andel av Norkorns medlemmer meldte seg inn i foreningen. Status for NHO Mat og Bio for 2008 er at cirka 60 % av de ansatte i våre medlemsbedrifter (inkl. skog og korn/kraftfôr) nå arbeider i en bedrift som har inngått IA-avtale. Målet er at minst 80 % av de ansatte i våre medlemsbedrifter skal være ansatt i en IA-bedrift. Sykefravær Et av kriteriene i intensjonsavtalen om et mer inkluderende arbeidsliv er at det legemeldte sykefraværet skal reduseres med 20 % sammenlignet med 2. kvartal 2001, innen utgangen av Innen utgangen av 3. kvartal 2008 er sykefraværet i kjøtt- og fjørfeindustrien redusert med 8,2 %, skogbruket har redusert med 8,9 %, mens korn-/fôrbransjen har redusert sykefraværet med 5 %. Kjøtt og fjørfe: Etter fem kvartaler på rad med nedgang i sykefraværet, har sykefraværet i kjøtt- og fjørfeindustrien økt i hvert av de tre første kvartalene i Legemeldt sykefravær 3. kvartal viser 8,9 % (egenmeldt fravær på mellom 1-1,5 % kommer i tillegg). Økningen er bekymringsfull. Skogbruket: Legemeldt sykefravær innen skogbruket er i utgangspunket moderat, men har økt i gjennomsnitt med 18 % i Legemeldt sykefravær 3. kvartal 2008 viser 4,1 %. Korn/Fôr: Legemeldt sykefravær innen korn-/fôrbransjen er lavt, og har gått videre ned gjennom hele Sykefraværstallet for 3. kvartal 2008 er 3,7 %. Systematisk HMS-arbeid, internkontroll NHO Mat og Bio har i 2008 utarbeidet komplette rutiner for HMS-internkontroll og andre HMS-aktiviteter i små og mellomstore bedrifter. Det er lovpålagt at alle bedrifter må ha et system for sitt arbeid med helse, miljø og sikkerhet, og må kunne dokumentere dette. Derfor har NHO Mat og Bio laget et verktøy, som består av skjemaer og beskrivelse av rutiner, som for eksempel risikovurderinger, sjekkliste for vernerunde, sjekkliste for samtale for å nevne noe. Vi har lagt ut verktøyet på hjemmesiden både som PDF-fil og word-dokument ( Verktøyet er enkelt å bruke. Medlemsbedriftene laster skjemaene ned på egen PC, fyller inn informasjonen og tar vare på en papirutgave, dersom de ikke kan lagre det utfylte skjemaet på PC-en. Alle skjemaer og rutiner er kun forslag. Bedriften kan tilpasse verktøyet til sine egne rutiner og risikoområder. Administrasjonen har brukt ressurser på å få bedriftene til å ta i bruk verktøyet.

9 Medlemsbedriftene er også gjort kjent med hjelpeverktøyet Regelhjelp.no, som skal gjøre det lettere for medlemsbedrifter å finne frem i regelverket innen følgende områder: arbeidsmiljø, brann- og eksplosjonsvern, el-sikkerhet, dyrevern, forurensning, industrivern, internkontroll, mattrygghet, miljørettet helsevern, plantehelse, servering, produkter og forbrukertjenester. Prioriterte arbeidsoppgaver i 2008 Det er en prioritert oppgave fra administrasjonen å gi råd, veiledning og informasjon til våre medlemsbedrifter, per telefon, besøk i bedriftene, e-post, gjennom møter, kurs, seminarer og bedriftsintern opplæring. 1. Avventende sykmelding: Avventende sykmelding kan benyttes de første 16 dagene i et sykefravær, altså i de dagene arbeidsgiver allerede betaler for. Legen vurderer om arbeid/aktivitet er mulig, utsetter sykmelding og sender ballen over til arbeidsgiver. Arbeidsgiver og arbeidstaker skal deretter vurdere om tilretteleggingsmuligheter i bedriften. 2. Kommunikasjonskanal mellom arbeidsgiver og lege: Den nye blanketten åpner for dialog mellom arbeidsgiver og lege i hele sykefraværsperioden. Legen kan krysse av for ønske om informasjon fra arbeidsgiver. I eget felt kan arbeidsgiver gi legen informasjon om muligheter og begrensninger på arbeidsplassen. NHO Mat og Bio har i samarbeid med NHO, NAV og de andre mat-landsforeningene, arrangert IA-seminar, kurs i oppfølging av sykmeldte samt tilbudt kurs i grunnopplæring i arbeidsmiljø for verneombud samt interaktiv HMSopplæring for ledere. Gratis IA-kurs Alle medlemsbedrifter er tilbudt gratis IA-kurs frem til sommeren Målet er å øke bedriftenes kunnskap om hvordan sykefravær kan forebygges og håndteres enda bedre. Seks års arbeid med IA-avtalen har vist at bedrifter som jobber systematisk med forebygging og håndtering av sykefravær får resultater. Sykefraværet går ned, færre personer blir uføretrygdet og arbeidsmiljøet blir bedre. Godt IA-arbeid lønner seg. Kompetanse hos ledere er helt avgjørende for å lykkes med dette arbeidet. Kurset tas selvstendig over internett, og tar ca 2,5-3 timer å gjennomføre. Ny sykmeldingsblankett fra 1. september avventende sykmelding Ny sykmeldingsblankett ble innført 1. september 2008, og endringen er i tråd med de endringene i sykmeldingspraksis som ble gjeldende fra 1. mars i Vi forventer at tilrettelegging og tettere oppfølging av sykmeldte skal gi lavere sykefravær. En forutsetning er at denne nye praksis gjennomføres av så vel arbeidsgivere, arbeidstakere, legene og NAV. Den nye sykmeldingsblanketten har fått to nye felt for utfylling (de 2 feltene finnes på baksiden av sykmeldingen). Administrasjonen har arbeidet for å videreutvikle partssamarbeidet med NNN om IA og andre HMS-tiltak. NHO Mat og Bio har i 2008 oppfylt aktivitetsplikten som er tillagt stillingen i forhold til NHO, ved å delta i HMS-forum og som styremedlem i AKAN. HMS/IA konferansen 2008 Det ble gjennomført en 2 dagers HMS-konferanse i august 2008, med god deltakelse fra våre medlemsbedrifter. Konferansen ble arrangert i samarbeid med Fiskeri- og Havbruksnæringens Landsforening, NHO Mat og Drikke og Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN). HMS-konferansen 2008 var svært vellykket, og med en god deltagelse fra våre medlemsbedrifter. Prosjekter i 2008 NHO Mat og Bio har nedlagt mye arbeid og ressurser i to store HMS-prosjekter i Begge prosjektene retter seg mot kjøtt - og fjørfeindustrien. 7

10 Trygg på jobben ( ) interaktiv sikkerhetsopplæring i kjøtt og fjørfeindustrien Prosjektets formål er å utvikle et elektronisk basert læringsprogram, for å bidra til at kjøtt- og fjørfeindustrien blir en tryggere og mer helsefremmende arbeidsplass. Grunnideen er at bilder/film er forståelig, og at den ansatte uansett norskkunnskaper kan følge med. Dette elektroniske læreverktøyets oppgave er å synliggjøre hvor viktig det er å tenke sikkerhet for å forebygge arbeidsskader og sykefravær. Trygg på jobben erstatter imidlertid ikke bedriftenes lovpålagte HMS-ansvar. NHO Mat og Bio er oppdragsgiver og eier av prosjektet, mens Animalia har prosjektlederansvaret. Prosjektet har bred støtte og deltakelse fra alle aktører i kjøtt- og fjørfeindustrien; KLF, Nortura og NNN. NHO Mat og Bio har fått innvilget 1,6 millioner kroner fra NHOs Arbeidsmiljøfond til prosjektet, og som vi er meget fornøyd med. E-læringsprogrammet skal etter planen være ferdig høsten 2009, og vil bli tilbudt medlemmene da. Prosjektet inngår som et ledd i den forsterkede innsatsen for et inkluderende arbeidsliv og er å oppfatte som et prestisjeprosjekt. I tillegg er det et utviklingsprosjekt som skal prøve ut om en større grad av bransjetilpasning og bransjeforankring kan bidra til at bedrifter i større grad forebygger sykefravær og utstøtning. Prosjektet har vært ressurskrevende både for administrasjon og deltagende bedrifter. Arbeidstilsynet er tildelt prosjektansvaret av Arbeids- og inkluderingsdepartementet (AID). Bakgrunn for prosjektet er St.melding 9 ( ) sitat: Departementet vil iverksette et prosjekt som skal prøve ut om en større grad av bransjetilpasning og bransjeforankring av arbeidet med å identifisere arbeidsmiljøproblemer og tilretteleggingstiltak kan bidra til å forbedre arbeidsmiljøet, redusere sykefraværet og øke den reelle pensjoneringsalderen i bransjer med store utstøtingsproblemer. Mandatet : Prosjektet har tre mål: 1. Å forbedre arbeidsmiljøet, redusere sykefraværet og øke den reelle avgangsalder i to utvalgte bransjer med store utstøtingsproblemer. 2. Å prøve ut om en større grad av bransjetilpasning og bransjeforankring av arbeidet med å identifisere arbeidsmiljø- og tilretteleggings/oppfølgingstiltak kan bidra til at førstnevnte mål nås. 3. Å bidra til utvikling av en fruktbar og framtidsrettet samarbeidsform mellom myndighetene og partene i arbeidslivet Sammen for et godt arbeidsmiljø trepartssamarbeid mellom Arbeidstilsynet, NAV og partene i arbeidslivet Prosjektet Sammen for et godt arbeidsmiljø, er et nasjonalt samarbeidsprosjekt mellom partene i arbeidslivet, NAV og Arbeidstilsynet. Prosjektet har opphav i sykelønnssaken i 2006, der det i kjølvannet av det såkalte Stoltenberg-utvalget, ble oppnådd enighet om en rekke tiltak for å bedre sykefraværet. Høyt sykefravær var ett viktig utvalgskriterium for valg av bransjer, og hvor kjøtt- og fjørfebransjen ble valgt ut, sammen med sykehjemsbransjen. Følgende bedrifter er med i prosjektet: Stabburet Fredrikstad, Fatland Oslo, Fatland Sandefjord, Finsbråten Eidsvoll, Nortura Rudshøgda, Nortura Steinkjer, Nortura Trondheim, Stranda spekemat AS Stranda, Ådne Espeland Ålgård og Håland Kjøtt Kleppe. Bedriftene skal arbeide innenfor følgende satsningsområder: Ledelse, partssamarbeid og Systematisk HMS-arbeid. 8

11 9

12 Rekruttering og kompetanse Kompetanseområdet i NHO Mat og Bio har i tillegg til de løpende aktiviteter og allerede planlagte prosjekter i 2008, også vært preget av arbeidet med å inkorporere Skogbrukets Landsforenings (SL) kompetansebehov i landsforeningens øvrige kompetansearbeid. Fagopplæringen i NHO Mat og Bio fordeler seg nå på de fire kjøttfagene, via fagarbeider industriell matproduksjon som benyttes i en rekke bransjer blant våre medlemmer, ikke minst innen mølle- og fôrbransjen, til det nyopprettede skogsoperatørfaget som er kommet inn med SL. I tillegg til arbeidet innen landsforeningens egne bransjer ble Fagsjef Kompetanse og fagopplæring Espen Lynghaug valgt til leder i Samarbeidsrådet for yrkesopplæring (SRY) hvor han sitter på vegne av hele NHOfellesskapet. Selv om arbeidet i SRY er ressurskrevende, gir arbeidet NHO Mat og Bio mulighet for å vedlikeholde sin ledende kompetanse innen fagopplæring, og gir også god kontakt inn mot utøvende og politiske myndigheter. Nyoppnevning og sammensetning av Faglige råd Ni Faglige råd har ansvar for fagene innen de enkelte prog ramområdene. Utdanningsdirektoratet oppnevnte i samråd med partene i arbeidslivet de nye faglige rådene fra september I reformprosessen og utviklingen av yrkesfagene spiller de Faglig råd en viktig rolle. NHO Mat og Bio har interesser i følgende Faglige råd: Faglig råd for Naturbruk: Her er skogsoperatørfaget plassert. SL deler plass med Maskinentreprenørenes forening (MEF). Ola Eid representerer SL. Faglig råd for Restaurant- og matfag: NHO Mat og Bio har nå eget medlem i faglig råd for Restaurant- og matfagene. Aage Eide representerer NHO Mat og Bio. Rune Dyrvik, FHL er varamedlem. Underveis i kunnskapsløftet Også i 2008 har arbeidet i hovedsak dreiet seg om implementering av nye læreplaner i skole og bedrift. Halvveis i utdanningsreformen er noen utfordringer tilbakelagt, og andre har dukket opp, blant annet gjennomføring av eksamen etter Vg2. NHO Mat og Bio har hatt mye kontakt med skolene vedrørende utvikling av lokal tilpasning av læreplaner og undervisning. Det har vært gjennomført møter både med Kunnskapsdirektorat, bedrifter og faglærere for å skape en felles forståelse for utfordringer og muligheter som ligger i reformen. En liten økning i søkningen til utdanningene er gledelig etter flere år med lav søkning til Restaurant- og Matfag. Målrettet rekrutteringsarbeid må prioriteres fremover. I den sammenheng har NHO Mat og Bio i samarbeid med øvrige matforeninger ferdigstilt en ny CD med film og informasjon om matfagene til bruk i rekrutteringen. En egen rekrutteringsbrosjyre til bruk i rekrutteringen innen skogfagene er oppdatert med nye bilder og ny tekst tilpasset Kunnskapsløftet og er benyttet på rekrutteringsmessene høsten

13 Matbransjens kompetansekonferanse Kompetansekonferansen er landets fremste møteplass for den som ønsker å holde seg oppdatert på endringer og nyheter innen fagopplæring, rekruttering og kompetanseutvikling i matsektoren. NHO Mat og Bio samarbeider med FHL, NHO Mat og Drikke, TINE Personal og kompetanse og LA om arrangementet. Konferansen ble gjennomført på Thon Hotell Opera i Oslo 16. og 17. september med 150 deltagere. Tilbakemeldingene var gode. Matbransjens kompetansepris 2008 Prisen ble delt ut på Matbransjens kompetansekonferanse for femte gang. Formålet med prisen er å synliggjøre den som utmerker seg med sin satsing innen kompetanseområdet, enten ved utvikling av medarbeidernes kompetanse, ved fokus på rekruttering og fagopplæring eller ved kompetansetiltak som har gitt resultatforbedringer ved økt trivsel, økt effektivitet, lavere turnover, bedre kundetilfredshet eller læringsmiljø. Vinneren av årets pris har over lang tid utmerket seg på de fleste av disse områdene, ikke minst innen bedriftsintern opplæring. Den populære vinneren av årets pris ble Hans Petter Rasmussen som er Fagopplæringskoordinator ved Nortura Rudshøgda. Ordfører i Oslo Fabian Stang, delte ut prisen. NM i kjøttfag/young Butcher Norgesmesterskapene i kjøttfag ble gjennomført for både lærlinger og svenner, med lokale uttakskonkurranser landet rundt, og med finale og kåring av Norgesmestere på Matfestivalen i Ålesund i august. Det ble gjennomført fem uttakskonkurranser for lærlinger, men det var for få deltagere til at det ble gjennomført uttakskonkurranser for svenner. De lokale uttakskonkurransene for lærlinger er viktige arenaer for synliggjøring av kjøttfagene. NM i kjøttfag samarbeider med Young Butcher Competition som er Europamesterskapet i kjøttfag, og hvor KLF er den norske kontakten og medlem i den europeiske organisasjonen. Et gledelig resultat av flere års målrettet satsning medførte at de to norske unge kjøttfagfolkene kom hjem med to gull, en sølv og to bronse fra konkurransen i Kjøttbransjens Elitelag Elitelaget er kjøttbransjens eget landslag, og et godt praktisk verktøy i synliggjøring av fagene og norsk kjøttkvalitet. Elitelaget deltok i flere internasjonale mesterskap i grilling i 2008, med godt resultat. Både i Berlin BBQ og VM i Memphis deltok noen utvalgte fra Elitelaget. Målet er å få mer fokus på grillkunnskaper blant forbrukerne og dermed mer kjøtt på grillen. Kompetanseheving og kurs for barn og voksne har vært en sentral del av elitelagets arbeid også i Kurs i partering, valg av kjøttråvarer, pølsekurs og grillkurs for barn og voksne har blitt benyttet på ulike arenaer landet rundt med godt resultat og synlighet. I tillegg er elitelaget medarrangør av NM i grilling og NM i kjøttfag og stiller med dommere og teknisk personell i disse konkurransene. Kompetanse for fremtiden Tilgang på kompetent arbeidskraft og mulighet for relevant etter- og videreutdanning vil være av avgjørende betydning for å sikre våre medlemsbedrifters konkurransekraft i årene som kommer. NHO Mat og Bio har derfor høsten 2008 deltatt i skisseringen av to store og helhetlige kompetanse- og rekrutteringsprosjekt innen henholdsvis mat- og skogbransjen. I desember ble det tegnet kontrakt med UMB/SEVU på Ås om igangsetting av et pilotprosjekt med formål å få beskrevet rammer og få på plass en finansiering for et treårig kompetanseprosjekt i matindustrien. Kompetanseprosjektet i matindustrien omfatter den samlede matsektoren i samarbeid med NHO Mat og Drikke, Landbrukets Arbeidsgiverforening og NNN. Et pilotprosjekt er igangsatt, med planlagt start for hovedprosjektet høsten Innenfor skogbransjen har Skogbrukets Kursinstitutt (SKI) tatt et overordnet ansvar for å samordne og utvikle et forprosjekt innen skogfaget med formål synliggjøring og rekruttering til bransjen. Skogbrukets Landsforening er en av aktørene i prosjektet i tillegg til LMD, Norges Skogeierforbund, Norskog, MEF, Naturviterne, Skoglauget og Fellesforbundet. 11

14 Næringspolitikk 12 Hovedfokuset i NHO Mat og Bios næringspolitiske arbeid har også i 2008 vært WTO, og spesielt i første halvår frem til ministermøtet i juli. Aktivitetene har fordelt seg på utredningsarbeid, nettverksbygging, bistand medlemsbedrifter, høringer og møter med departement og forvaltning. Administrasjonen har i alt holdt fire foredrag, avgitt fire høringsuttalelser og tatt opp en rekke spørsmål med ulike myndighetsorganer. I oktober ble et vellykket næringspolitisk seminar avholdt, under temaet Kampen om råvarene. I mai ble det arrangert studietur for næringspolitisk utvalg til Brussel. Konsekvenser av finanskrisen og tiltak for å avhjelpe situasjonen kom også i fokus mot slutten av året. NHO innspill til regjeringen om tiltakspakken ble til i samarbeid mellom NHO sentralt og landsforeningene. WTO WTO forhandlingene om ytterligere liberalisering av handelen pågikk hele Aktiviteten har vært relativt omfattende, selv om dette ikke har avspeilet seg i media. Reviderte tekster som var tenkt lagt frem mot slutten av 2007, kom først i februar Dokumentet oppsummerte den fremgangen som hadde vært høsten En rekke vanskelige spørsmål gjenstod, samt at viljen til å gjøre kompromisser i liten grad var tilstede gjennom vinteren og våren Det var derfor betydelig usikkerhet om og når et eventuelt ministermøte kunne avholdes. Samtalene i Geneve fortsatte like vel og den 10. juli la forhandlingsformannen på landbruk frem reviderte tekster, og det var da samtidig klart at det ville bli et ministermøte. På tross av betydelig pessimisme i forkant av møtene, med tanke på å lande en avtale, var det betydelig fremgang på ministermøtet i juli. Likevel var det ikke grunnlag for å komme frem til en avtale, og forhandlingene stoppet opp idet partene ikke ble enige om hvordan sikkerhetsmekanismen for u-land, dvs økning i tollsatser ved store importøkninger, skulle se ut. På tross av fremgangen gjenstod flere viktige avklaringer også for Norge. I september startet forhandlingene opp igjen, men da i regi av G7 gruppen, dvs EU, USA, Australia, Brasil, Kina, Japan og India som også var sentrale under ministermøtet. Ambisjonen var å avklare utestående spørsmål fra sommerens ministermøte, som igjen ville berede grunnlaget for ytterligere et ministermøte og en avtale i løpet av året. Manglende tilnærming i G7 gjorde at forhandlingene ble overlatt til forhandlingsformannen på landbruk Crawford Falconer. Samtalene utover høsten ga noe fremgang, men på store og viktige spørsmål, både innenfor landbruks- og industrisektoren, var det for liten tilnærming. Nye reviderte modalitetstekster ble aldri gitt ut, og det planlagte ministermøtet før jul ble kansellert. Etter sammenbruddet tror flere at det kan ta tid før forhandlingene igjen starter opp. En nærmere avklaring kan komme etter at ny administrasjon i USA har etablert seg. Forhandlingene har pågått i mange år, og på de fleste områder som er viktige for norsk landbruk og matindustri foreligger det omforente tekster. Disse kan endres før endelig avtale foreligger, men gir likevel en god pekepinn på omfanget av reduksjonene i støtte og vern vi står ovenfor ved en eventuell avtale. De viktigste elementene er 70 % tollkutt for de høyeste tollsatsene, men en mulighet for lavere tollkutt for såkalte sensitive produkter. Betalingen for lavere tollkutt er at sensitive varer må øke sin markedsadgang i form av kvoter. Andre viktige parametre er noe over en halvering av internstøtten og utfasing av eksportstøtten. I tekstene som nå foreligger er antallet sensitive for Norge 6 % av alle varenummer i tolltariffen. Kjøtt/egg er tiltenkt en stor andel av disse, og kvoteøkningen for sensitive ligger på 5 % av forbruket. Spørsmålet om flere kvoter per sektor, også omtalt som underkvoter, er viktig for kjøttbransjen. Tekst på dette området var med i Falconers utkast til modaliteter fra juli. Korn/kraftfôr er ikke prioritert inn på listen over sensitive varer, og må forholde seg til ordinært tollkutt på 70 %. Videre ligger det an til at sikkerhetsmekanismen for i-land (SSG) fjernes, dvs muligheten for å heve tollsatsene ved store økninger i importen. Arbeidet med WTO forhandlingene har vært høyt prioritert i administrasjonen. Først og fremst gjennom arbeidet i næringspolitisk utvalg, der en i første halvår drøftet hvordan henholdsvis tollreduksjoner (redusert prisuttak) og krav til økte kvoter (både reduserte volum og mulig prispressende effekter) fra en fremtidig WTO avtale kunne påvirke industrien. Dernest gjennom deltakelse på ministermøtet i Geneve, og i dialog og innspill til myndighetene. Avhengig av hva som skjer i 2009, vil WTO også bli viktig fremover. Mange problemstillinger er avklart, men man kan ikke ta noe for gitt. Det er derfor viktig fortsatt å ha beredskap på området og sikre viktige posisjoner, og samtidig arbeide for at viktige uavklarte problemstillinger blir håndtert på

15 best mulig måte, når forhandlingene igjen starter opp. Viktige spørsmål for både korn og kjøtt gjenstår, og da spesielt innenfor markedsadgang. Skulle det bli en avtale vil fokuset rettes mot endringer og tilpasninger i norsk landbrukspolitikk. Arbeidsgruppen, nedsatt etter jordbruksoppgjøret i 2008, som skal se på endringer i markedsordningene kjøtt og egg, er ett utslag av tilpasning til WTO, men da gjeldende avtale. I kjølvannet av en WTO-avtale vil både utfasing av eksportstøtten, redusert tollvern og økt kvoteimport, samt endringer i internstøtten ha store konsekvenser for landbrukspolitikken og konkurransesituasjonen i de ulike verdikjedene. Hvordan norske politikere velger å utforme norsk landbrukspolitikk, og ambisjonsnivået for denne, har også avgjørende betydning. Finanskrisen I siste halvdel av 2008 ble det klart at finanskrisen og den påfølgende konjunkturnedgangen også ville ramme Norge. Effektene på ulike bransjer varierer betydelig. Bygg og anlegg er av de sektorene som så langt har merket dette tydeligst. Det igjen har konsekvenser for etterspørselen etter treprodukter og reduserer aktivitetsnivået i skogbruksnæringen og spesielt trelastindustrien. Matindustrien er i noe mindre grad berørt så langt, men veksten som har vært i kjøttforbruket, og dermed etterspørselen etter korn og kraftfôr, har stoppet opp og forbruket ser ut til å stabilisere seg. Videre har det vært en vridning i forbruket fra relativt dyrere produkter til relativt billigere, og også mot lavpriskjeder, og som har hatt klare effekter for enkelte medlemmer om enn på ulikt vis. På den andre siden bidrar lavere priser på energi og lavere renter til reduserte kostnader i alle bransjer. Avgifter/gebyrer Det norske avgifts-/gebyrnivået ligger, på noen områder betydelig over andre europeiske land. Dette bidrar til å redusere industriens konkurranseevne. Spesielt innenfor kjøttog fjørfebransjen, utgjør matproduksjonsavgiftene og kjøttkontrollbebyret en betydelig kostnad for industrien. NHO Mat og Bio har over mange år arbeidet med saksområdet bl.a. gjennom egne og NHOs innspill til statsbudsjettet, gjennom felles brev med andre organisasjoner, gjennom kontakt med partigrupper på Stortinget og direkte i ulike høringer i Stortinget. I 2008 ble det ikke gjort endringer i matproduksjonsavgiftene. Et positivt trekk innenfor temaet avgifter var likevel at det i statsbudsjettet for 2009 ble gjort endringer i avskrivningssatsen for tekniske installasjoner i næringsbygg, ved at disse fikk egen saldogruppe med 10 % avskrivningssats. I forbindelse med innspill til regjeringens krisepakke ble det også fra NHO sentralt, sterkt vektlagt behovet for økte avskrivningssatser for maskiner. Arbeidet er viktig og administrasjonen vil fortsatt holde et høyt trykk på saksområdet. Korn/kraftfôr Korn og kraftfôrbransjen er en gruppering i vekst innenfor NHO Mat og Bio. Arbeidet med problemstillinger knyttet til korn- og kraftfôrbransjen har derfor økt i omfang de senere år. I 2008 har det spesielt vært arbeidet med å få på plass et regelverk for overlagring av korn, og problemstillinger rundt og behovet for prisnedskrivingstilskuddet for norsk korn. Det siste er gjort i samarbeid med Norske Felleskjøp og Norges Bondelag, og er tenkt brukt inn mot jordbruksoppgjøret Den store økningen i internasjonale råvarepriser i løpet av 2007, der verdensmarkedspris i perioder var høyere enn norske priser, bød på noen utfordringer for landbrukspolitikken og spesielt markedsordningen for korn. Råvareprisene snudde våren 2008, og falt betydelig. Selv om dette har fjernet de akutte utfordringene, er det fortsatt noe uro rundt markedsordningen. NHO Mat og Bio er i hovedsak tilfreds med ordningen slik den fungerer, men ser samtidig at den har enkelte svakheter og mangler, spesielt hva gjelder mekanismer som fordeler norsk korn bedre mellom over- og underskuddsområder. Synliggjøre matindustrien NHO Mat og Bio har i lang tid deltatt aktivt i det såkalte Forum for Matindustrien, som i tillegg består av NHO Mat og Drikke, FHL, NNN og TINE. Formålet med forumet er å synliggjøre betydningen av matindustrien ovenfor sentrale beslutningstakere, og øke fokuset på våre bransjer i NHO. Forskningsprosjekt Konkurransedyktig norsk næringsmiddelindustri ble avsluttet våren 2008 (Spill om næring: Strategier for omstilling i matindustrien. NILF rapport ). 13

16 Matpolitikk, klima og miljø 14 NHO Mat og Bios matpolitiske arbeid utvikles og utøves i nært samarbeid med de øvrige aktørene gjennom matpolitisk utvalg. Stillingen som fagsjef matpolitikk ble opprettet i 2006 som en prøveordning, og ble gjort om til fast stilling sommeren NHO Mat og Bios administrasjon har i 2008 arbeidet spesielt med følgende saker: Klima NHO Mat og Bios bransjer står overfor en rekke felles utfordringer knyttet til reduksjon av utslipp av klimagasser, og det er konstatert ønske om en offensiv og proaktiv oppfølging av enkelte spørsmål på bransjenivå. Styret i daværende Kjøttindustriens Fellesforening (KIFF) vedtok vinteren 2008 strategi og mål for det videre arbeidet med klimaspørsmål i kjøttindustrien; bedret energieffektivisering på 20 % innen 2010 reduksjon av klimagassutslipp med 30 % innen 2020 reduksjon av klimagassutslipp med 66 % innen 2030 med oppdrag til administrasjonen om å legge til rette for å nå målene gjennom kompetanseoppbygging, etablering av nettverk og opplæringspakker. Det ble etablert kontakt med Enova vinteren 2008, dette resulterte i et stort energieffektiviseringsprosjekt der flere bransjer er invitert med; kjøtt-, korn/fôr-, baker- og bryggeribransjen. Prosjektet vil gå ut på samarbeid/læring i nettverk samt besøk av konsulent i egen bedrift. For deltakerne i prosjektet vil eneste utgifter være egen tidsbruk og utgifter til reise og opphold ved samlinger, mens potensialet for sparing ved energieffektivisering er stort. Videre deltar NHO Mat og Bio i flere andre nettverk innen miljø-/klimaspørsmål; blant andre KLIMAT i regi av stiftelsen Østfoldforskning og Mat och Klimat i regi av SIK i Gøteborg. Team EØS Når EØS-relevant regelverk sendes på ordinær høring i Norge, er det allerede behandlet i alle aktuelle EU-organer og har passert EØS-komitéen. Interessentenes mulighet for reell påvirkning er da marginal. Næringen ønsker å få anledning til å gi sine innspill i regelverksutviklingen på et tidspunkt der det er mulig å påvirke; dvs. seinest mens det er på arbeidsgruppenivå i EU-Kommisjonen. Dette forutsetter at næringen gis innsikt i utkast til nytt regelverk, blant annet grunnlagsdokumenter fra aktuelle generaldirektorater i Kommisjonen, og at vi gis en adresse hos myndighetene hvor vi kan sende våre innspill. NHO Mat og Bio har vært en av pådriverne for et bedre og mer effektivt samarbeid mellom myndigheter og næring, blant annet gjennom etablering av Team EØS som er et møte punkt mellom næringsaktører og myndigheter. I løpet av 2008 har vi begynt å se resultatene av dette arbeidet, blant annet gjennom hyppigere invitasjoner fra myndighetene på å gi innspill om konsekvenser for norsk matindustri i konkrete saker. E-sporing Med bakgrunn i erfaringene fra E. coli-saken i 2006 etablerte de tre matdepartementene sammen med matbransjen et prosjekt på elektronisk sporing av mat gjennom verdikjeden. Målet er å etablere en nasjonal elektronisk infrastruktur for effektiv utveksling av informasjon og sporbarhet i matkjeden innen utgangen av En sentral styringsgruppe ble etablert i mars 2007, bestående av 13 medlemmer fra berørte departementer, bransjeorganisasjoner og næringsorganisasjoner. Det er opprettet flere pilotprosjekter som næringene selv har et vesentlig ansvar for å drifte, blant annet innen fisk, frukt/grønt, rødt kjøtt, korn/fôr/mel og melk. Pilotprosjektet på rødt kjøtt eies av KLF og Nortura, og er organisert med en styringsgruppe der NHO Mat og Bio, KLF og Nortura er representert, og prosjektgruppe sammensatt av de deltakende bedriftene, KLF og NHO Mat og Bio. Pilotprosjektet skal kartlegge status og bidra til å skaffe kunnskap om hva som skal til for å få elektronisk sporbarhet gjennom verdikjeden for kjøtt, samt vurdere muligheter og skranker for å kunne registrere data og overføre disse fra et ledd i verdikjeden til et annet. Prosjektet skal gjennom dette arbeidet fremme anbefalinger og støtte gjennomføring av besluttede forbedringer. Prosjektet på korn/fôr/mel er organisert ved en prosjektgruppe der hele bransjen er representert. Jorunn Vormeland Dalen har representert NHO Mat og Bio i prosjektgruppen. Kornprosjektet hadde som mål å kartlegge eksisterende

17 sporingssystemer i verdikjeden for korn og å identifisere eventuelle behov for tilpasninger for å tilfredsstille informasjonsbehov senere i verdikjeden. Prosjektet leverte sin sluttrapport til den sentrale styringsgruppen høsten Seminar om hygienepakken Det nye hygieneregelverket i EU populært kalt hygienepakken var ventet å tre i kraft i Norge i NHO Mat og Bio arrangerte derfor et seminar om emnet sammen med KLF og Nortura BA i april Et viktig prinsipp i hygienepakken er at det er produsenten av maten som har ansvar for at produktet er trygt, og å sikre dette gjennom god produksjonsprosess. Mange detaljerte krav til produksjon og prosesser i eksisterende regelverk faller bort når det nye regelverket trer i kraft. Dette forventes å by på utfordringer for både matprodusent og tilsyn. Målet med seminaret var å belyse endringer og muligheter. Mattilsynet deltok med flere innlegg på seminaret som hadde ca 120 deltakere fra NHO Mat og Bios bransjer. Reduksjon i kjøttkontrollgebyr følge av modernisering og effektivisering av kjøttkontrollen Mattilsynet tok høsten 2008 initiativ til et arbeid som skal munne ut i reduksjon i kjøttkontrollgebyret når bedriftene overtar enkeltoppgaver som tidligere har vært utført av Mattilsynets personell. NHO Mat og Bio er invitert med i arbeidet, som forventes sluttført medio Eksport Kjøttindustrien har i flere år arbeidet gjennom norske myndigheter for å få tilgang til det kinesiske markedet, særlig i forhold til eksport av kjøttbiprodukter. Høsten 2008 ble arbeidet intensivert, og det er etablert kontakt med kinesiske myndigheter. Arbeidet videreføres i Eksport av kjøtt til Russland fikk av flere årsaker en midlertidig stans i For norsk kjøttindustri er dette et viktig marked. NHO Mat og Bio arbeider sammen med kjøttindustrien og norske myndigheter for å løse problemene, blant annet gjennom beskrivelse av norsk kjøttindustri og det offentlige tilsynets organisering, samt gjennom dokumentasjon av status på folke- og dyrehelse. Høringer NHO Mat og Bio har alene eller sammen med andre aktuelle aktører avgitt høringsuttalelse i flere saker, blant annet om nøkkelhullsmerking av mat, matproduksjonsavgiften og RFID-merking av småfe. NHO Mat og Bio har også arbeidet videre for å finne løsning på spørsmålet om kravene i kjøre- og hviletidsbestemmelsene når det gjelder transport av levende dyr til slakt. Forskning og utvikling NHO Mat og Bio har i 2008 deltatt i følgende forskningsprosjekter: ProSafeBeef; et EU-prosjekt der målet er å støtte europeisk produksjon av storfekjøtt gjennom økt og forbedret innovasjon fra jord til bord. Det skal forskes på faktorer av betydning for helse, mattrygghet, kvalitet og økt utbytte. NHO Mat og Bio deltar i den rådgivende komitéen for prosjektet. FermSafe; et norsk prosjekt ledet av Nofima Mat (tidl. Matforsk), med bred deltakelse fra kjøttindustrien. Målet er å optimalisere produksjonen av spekepølse for å minimere risiko for kontaminering med enterohemorhagiske Escherichia coli (EHEC). NHO Mat og Bio sitter i prosjektets styringsgruppe. Salmonella i fôrfabrikker; et prosjekt som ble sluttført i 2008, og var et samarbeid mellom fôrindustrien inklusive NHO Mat og Bio, UMB, Veterinærinstituttet og Nofima Mat. Prosjektet har kartlagt egenskaper hos salmonella, blant annet evne til å danne biofilm på flater i fôrfabrikker, samt effekt av ulike desinfeksjonsmidler. RU animal; NHO Mat og Bio er representert i Nofima Mats rådgivende utvalg for animalsk mat. 15