BPE742220B. Bruksanvisning Ovn USER MANUAL

Transkript

1 BPE742220B NO Bruksanvisning Ovn USER MANUAL

2 2 INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON SIKKERHETSANVISNINGER PRODUKTBESKRIVELSE BETJENINGSPANEL FØR FØRSTE GANGS BRUK DAGLIG BRUK KLOKKEFUNKSJONER AUTOMATISKE PROGRAMMER BRUKE TILBEHØRET TILLEGGSFUNKSJONER RÅD OG TIPS STELL OG RENGJØRING FEILSØKING ENERGIEFFEKTIV...41 FOR PERFEKTE RESULTATER Takk for at du har valgt dette AEG-produktet. Vi har konstruert det for å gi deg perfekt ytelse i mange år, med innovativ teknologi som bidrar til å gjøre livet enklere egenskaper som du kanskje ikke finner i ordinære produkter. Vi vil be deg bruke noen øyeblikk til å lese denne, for å få mest mulig ut av produktet. Gå inn på nettstedet vårt for å: Få råd om bruk, finne brosjyrer, feilsøking, serviceinformasjon: Registrer produktet ditt for å få bedre service: Kjøp tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt: KUNDESTØTTE OG SERVICE Bruk alltid originale reservedeler. Når du kontakter vår autoriserte serviceavdeling, må du sørge for å ha følgende data for hånden: Modell, PNC (produktnummer), serienummer. Informasjonen finner du på typeskiltet. Advarsel/Forsiktig Sikkerhetsinformasjon Generell informasjon og tips Miljøinformasjon Med forbehold om endringer. 1. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for

3 personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer som kan inntreffe. Ikke la barn leke med produktet. Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn, og kast den i samsvar med lokale reguleringer. Hold barn og kjæledyr borte fra produktet når det brukes eller når den kjøler seg ned. Tilgjengelige deler er varme. Hvis produktet har en barnesikring, bør du aktivere denne. Rengjøring og vedlikehold av produktet skal ikke utføres av barn med mindre de er under tilsyn. Barn i alderen 3 år og under må til enhver tid holdes vekk fra produktet når det er i bruk. 1.2 Generelt om sikkerhet NORSK 3 Bare en kvalifisert person må montere produktet og skifte ut kabelen. ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene. Barn yngre enn 8 år må holdes på avstand hvis de ikke er under tilsyn hele tiden. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Trekk støpselet ut av stikkontakten før du utfører vedlikehold. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.

4 4 Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om stikkontakten er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå elektriske farer. Overflødig søl må fjernes og innerglasset må vaskes før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler fra ovnen. For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. Bruk kun den matsensoren (kjernetemperatursensor) som anbefales for dette produktet. 2. SIKKERHETSANVISNINGER 2.1 Installasjon ADVARSEL! Bare en kvalifisert person må montere dette produktet. Fjern all emballasje. Ikke monter eller bruk et skadet produkt. Følg monteringsanvisningene som følger med produktet. Vær alltid forsiktig når du flytter produktet. Det er tungt. Bruk alltid vernebriller og lukket fottøy. Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket. Overhold minimumsavstanden fra andre produkter og enheter. Pass på at produktet er montert under og ved siden av stabile konstruksjoner. Sidene på produktet må være på høyde med apparater eller enheter av samme høyde. 2.2 Elektrisk tilkopling ADVARSEL! Fare for brann og elektrisk støt. Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en kvalifisert elektriker. Produktet må være jordet. Kontroller at parameterne på typeskiltet er kompatible med de elektriske spesifikasjonene i strømforsyningen. Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt. Ikke bruk doble stikkontakter eller skjøteledninger. Pass på at støpselet og strømkabelen ikke blir påført skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må dette utføres av vårt Autoriserte servicesenter. Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produkt døren, spesielt når døren er varm. Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy. Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen. Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til strømpluggen.

5 NORSK 5 Ikke trekk i kabelen for å koble fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet. Bruk egnede isoleringsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer. Den elektriske monteringen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. Dette produktet er i overensstemmelse med EØSdirektivene. 2.3 Bruk ADVARSEL! Risiko for skade, brannskader og elektrisk støt eller eksplosjon. Dette produktet er kun for husholdningsbruk. Produktets spesifikasjoner må ikke endres. Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert. Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i bruk. Slå av produktet etter hver bruk. Vær forsiktig når du åpner døren til produktet når produktet er i bruk. Varm damp kan strømme ut. Ikke bruk produktet med våte hender eller når det er i kontakt med vann. Ikke belast døren når den er åpen. Ikke bruk produktet som arbeids- eller oppbevaringsflate. Åpne døren til produktet forsiktig. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft. Ikke la gnister eller åpne flammer komme i kontakt med produktet når du åpner døren. Ikke legg brennbare produkter, eller gjenstander som er fuktet med brennbare produkter, inn i eller i nærheten av produktet. ADVARSEL! Fare for skade på produktet. For å unngå skade eller misfarging på emaljen: sett ikke kokekar eller andre gjenstander i produktet direkte på bunnen. legg ikke aluminiumsfolie direkte på bunnen av rommet i produktet. ikke tøm vann direkte inn i det varme produktet. ikke oppbevar fuktig servise eller mat i produktet når tilberedningen er ferdig. vær forsiktig når du fjerner eller monterer tilleggsutstyret. Misfarge på produktets emalje eller rustfritt stål har ingen innvirkning på funksjonen. Bruk en grill /stekepanne for bløte kaker. Fruktsaft kan forårsake permanente flekker. Dette produktet skal kun brukes til matlaging. Det må ikke brukes til andre formål, f.eks. oppvarming av rommet. Ha alltid stekeovnsdøren lukket når ovnen er på. Hvis produktet er montert bak et møbelpanel (f.eks. en dør), må du sørge for at døren aldri er lukket når produktet er i drift. Varme og fuktighet kan bygge seg opp bak et lukket møbelpanel og dermed forårsake skade på produktet, dekselenheten eller gulvet. Ikke lukk møbelpanelet før apparatet er helt avkjølt etter bruk. 2.4 Stell og rengjøring ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte servicesenteret. Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung!

6 6 Rengjør produktet med jevne mellomrom for å hindre skade på overflaten. Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander. Følg sikkerhetsanvisningene på pakken hvis du bruker ovnsspray. Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. 2.5 Pyrolytisk rengjøring Fare for skade / Brann / Kjemiske utslipp (damp) i pyrolytisk modus. Før du utfører en "pyrolytisk selvrengjøring"-funksjon eller "første gangs bruk"-funksjon må du fjerne følgende fra ovnsrommet: eventuelle overflødige matrester, olje eller fettsøl/-avleiringer. alle objekter som kan fjernes (inkludert hyller, sideskinner osv. som ble levert med produktet) og særlig superclean-gryter, panner, brett, redskaper osv. Les alle instruksjoner for pyrolytisk rengjøring nøye. Hold barn unna produktet når den pyrolytiske rengjøring er i bruk. Produktet blir svært varmt og varm luft slippes ut av kjøleventilene i fronten. Pyrolytisk rengjøring er en operasjon med høy temperatur som kan frigjøre røyk fra matlagingsrester og konstruksjonsmaterialer, derfor anbefales forbrukere på det sterkeste å: sørg for god ventilasjon under og etter hver pyrolytiske rengjøring. sørg for god ventilasjon under og etter første gangs bruk ved maksimum temperaturdrift. I motsetning til alle mennesker, kan noen fugler og krypdyr være ekstremt følsomme for potensiell røyk som frigis under rengjøringen av pyrolytiske ovner. Hold alle kjæledyr (spesielt fugler) borte fra produktet under og etter hver pyrolytiske rengjøring, og bruk først maksimal temperatur mot et godt ventilert område. Små kjæledyr kan også være svært følsomme for temperaturendringer i nærheten av pyrolytiske ovner når det pyrolytiske selvrengjøringsprogrammet brukes. Superclean-overflater på gryter, panner, brett, kjøkkenutstyr, osv. kan skades av den høye temperaturen ved pyrolytisk rengjøring i pyrolytiske ovner og kan også være en kilde for et lavt nivå skadelige gasser. Røyk som frigis fra alle pyrolytiske ovner / matrester, er ikke skadelig for mennesker, inkludert spedbarn eller personer med medisinske tilstander. 2.6 Innvendig belysning Typen lyspære eller halogenlampe som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Skal ikke brukes til vanlig belysning. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt. Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære. Bruk bare lyspærer med tilsvarende spesifikasjon. 2.7 Avfallsbehandling ADVARSEL! Fare for skade og kvelning. Koble produktet fra strømmen. Kutt av strømkabelen, lukk produktet og kast den. Fjern dørlåsen for å forhindre at barn eller dyr kan bli innestengt i produktet. 2.8 Service Kontakt et autorisert servicesenter for å reparere produktet. Det skal bare brukes originale reservedeler.

7 NORSK 7 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Generell oversikt Betjeningspanel 2 Elektronisk programmering 3 Kontakt til steketermometer 4 Varmeelement 5 Ovnslampe 6 Vifte 7 Uttakbare brettstiger 8 Brettplasseringer Tilbehør Grill-/stekepanne Rist Til kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett For baking og steking eller for å samle opp fett. Matsensor Til kaker og kjeks. Måler temperaturen i maten.

8 BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programmering Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Sensorfelt Funksjon Beskrivelse 1 - Display Viser de gjeldende innstillingene for produktet. 2 PÅ/AV For å slå produktet av og på Ovnsfunksjoner eller Oppskrifter Favoritter Velge temperatur Ned-tast Berør sensorfeltet én gang for å velge en varmefunksjon eller menyen: Oppskrifter. Berør sensorfeltet igjen for å veksle mellom menyene: Ovnsfunksjoner, Oppskrifter. Berør sensorfeltet i 3 sekunder for å skru ovnslyset av eller på. Du kan aktivere ovnslyset også når produktet er slått av. For å lagre og få tilgang til favorittprogrammene dine. For å velge temperatur eller for å vise produktets gjeldende temperatur. Berør feltet i 3 sekunder for å aktivere eller deaktivere funksjonen: Hurtigoppvarming. For å flytte ned i menyen. 7 Opp-tast For å flytte opp i menyen. 8 OK For å bekrefte valget eller innstillingen. 9 Tilbake-tast Gå ett nivå tilbake på menyen. Berør sensorfeltet i tre sekunder for å gå tilbake til hovedmenyen.

9 NORSK 9 Sensorfelt Funksjon Beskrivelse Klokke og tilleggsfunksjoner Varselur For å velge ulike funksjoner. Når en varmefunksjon er i bruk må du berøre sensorfeltet for å angi tid eller funksjonene: Tastesperre Favoritter, Heat +Hold, Set + Go. Du kan også endre innstillingene for steketermometeret. For å angi funksjonen: Varselur. 4.2 Display A B C A. Varmefunksjon B. Klokkeslett C. Oppvarmingsindikator D. Temperatur E. Varighet for steketid eller ferdigtid for en funksjon E D Andre indikatorer på displayet: Symbol Funksjon Varselur Klokkeslett Steketid Ferdigtid Temperatur Tidsangivelse Beregning Oppvarmingsindikator Produktet beregner tilberedningstiden. Hurtigoppvarmings-Indikator Vektautomatikk Funksjonen er aktivert. Displayet viser klokkeslettet. Displayet viser nødvendig tilberedningstid. Displayet vises når tilberedningstiden er ferdig. Displayet viser temperaturen. Den viser hvor lenge varmefunksjonen er i bruk. Trykk og samtidig, for å tilbakestille tiden. Displayet viser produktets temperatur. Funksjonen er på. Den reduserer oppvarmingstiden. Displayet viser at det automatiske vektsystemet er på eller at vekten kan endres.

10 10 Symbol Funksjon Heat+Hold Funksjonen er på. 5. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 5.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet og alt tilbehør før første gangs bruk. 6. DAGLIG BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 6.1 Navigere gjennom menyene 1. Aktiver produktet. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. 5.2 Første tilkopling Første gang du kopler produktet til strømnettet eller etter et strømbrudd, må du stille inn språk, kontrast for display, lysstyrke for display og klokken. 1. Trykk eller or å stille inn verdien. 2. Trykk på for å bekrefte. 2. Trykk på eller for å stille inn menyalternativet. 3. Trykk for å gå til undermenyen eller akseptere innstillingen. Du kan alltid gå tilbake til hovedmenyen med. 6.2 Oversikt over menyene Hovedmeny Symbol Meny-element Ovnsfunksjoner Oppskrifter Favoritter Pyrolyse Standardoppsett Spesialiteter Bruksområde Inneholder en liste over ovnsfunksjoner. Den har en liste over automatiske programmer. Inneholder en liste over brukerens egne favorittprogrammer. Pyrolytisk rengjøring. For å still inn produktkonfigurasjon. Inneholder en liste over ekstra ovnsfunksjoner.

11 NORSK 11 Undermeny for: Standardoppsett Symbol Undermeny Innstilling av klokken Tidsangivelse Hurtigoppvarming Set + Go Heat+Hold Øke Tiden Kontrast For Display Lysstyrke For Display Valg Av Språk Lydnivå Valg Av Tastelyd Alarm-/Feiltoner Husk Å Rengjøre! Beskrivelse Stiller inn klokkeslettet. Når den er PÅ, viser displayet det gjeldende klokkeslettet når du slår av produktet. Funksjonen reduserer oppvarmingstiden når den er PÅ. For å velge en funksjon og aktivere den senere ved å trykke på hvilken som helst knapp på kontrollpanelet. Holder tilberedet mat varm i 30 minutter etter at stekingen er fullført. Aktiverer og deaktiverer tidsforlengelsesfunksjonen. Justerer kontrast for display etter grader. Justerer lysstyrke for display etter grader. Angir hvilket språk som skal brukes i displayet. Justerer trykketonenes volum og signal etter grader. Aktiverer og deaktiverer tastelyden til sensorfeltene. Det er ikke mulig å slå av tonen i PÅ/AV-berøringsfeltet. Slår av og på alarmtonene. Minner deg på at produktet må rengjøres. Demofunksjon Aktiverings- / deaktiveringskode: 2468 Service Fabrikkinnstillinger Viser programvareversjon og konfigurasjon. Tilbakestiller alle innstillinger til fabrikkinnstillinger. 6.3 Ovnsfunksjoner Varmefunksjon Ekte Varmluft Bruksområde For å bake på opptil tre brettplasseringer samtidig og for å tørke mat.still ovnens temperatur på C lavere enn for funksjonen:.

12 12 Varmefunksjon Pizzafunksjon Bruksområde For å steke på én brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn. Still temperaturen C lavere enn for funksjonen:. For å bake og steke på én brettplassering. Frossen Mat Min. Grill For å lage halvfabrikata og hurtigmat som f.eks. pommes frites, potetbåter og sprø vårruller. For å grille flate matvarer og riste brød. Gratinering Med Vifte Undervarme Varmluft Med Fukt For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere. For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere. For å bake bakverk i former på én brettplassering. For å spare energi når man lager mat. Denne funksjonen må brukes i samsvar med tilberedningstabellene for å oppnå ønsket resultat. For å få mer informasjon om de anbefalte innstillingene, se tilberedningstabellene. Denne funksjonen brukes til å definere energiklasse mht. EN Lampen kan automatisk deaktiveres ved en temperatur under 60 C for enkelte ovnsfunksjoner. 6.4 Spesialiteter Varmefunksjon Hold Varm Bruksområde For å holde mat varm. Varming Av Tallerkener For å forvarme tallerkenene for servering. Hermetisering For å hermetisere grønnsaker som sylteagurker.

13 NORSK 13 Varmefunksjon Tørking Heve Deig Bruksområde For å tørke skiver av frukt, (f.eks. eple, plomme og fersken), og skiver av grønnsaker, (f.eks. tomat, squash og sopp). For kontrollert heving av gjærdeig før steking. Lavtemperatursteking For å tilberede møre, saftige steker. Brød Til å bake brød. Tine Denne funksjonen kan brukes for å tine frossen mat, slik som grønnsaker og frukt. Tiden det tar å tine avhenger av mengden og størrelsen på den frosne maten. 6.5 Aktivere en varmefunksjon 1. Aktiver produktet. 2. Velg menyen: Ovnsfunksjoner. 3. Trykk på for å bekrefte. 4. Velg en varmefunksjon. 5. Trykk på for å bekrefte. 6. Angi temperaturen. 7. Trykk på for å bekrefte. 6.6 Oppvarmingsindikator Når du slår på en varmefunksjon, vil linjen på displayet vise seg. Feltet viser at temperaturen øker. Når temperaturen er nådd, kommer et lydsignal tre ganger, og symbolet blinker før det forsvinner. 6.7 Hurtigoppvarmings- Indikator Denne funksjonen reduserer oppvarmingstiden. Ikke sett mat i ovnen når hurtigoppvarmingsfunksjonen er aktivert. For å aktivere funksjonen, må du holde inne i 3 sekunder. Oppvarmingsindikatoren endres. 6.8 Restvarme Når du slår av produktet, viser displayet restvarmen. Du kan bruke varmen til å holde maten varm.

14 KLOKKEFUNKSJONER 7.1 Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunksjon Bruksområde Varselur Steketid Ferdigtid Hvis du angir en tid for en klokkefunksjon, begynner den å telle ned etter 5 sekunder. Hvis du bruker klokkefunksjonene: Steketid, Ferdigtid, slår produktet av varmeelementene etter at 90 % av den innstilte tiden har gått. Produktet bruker restvarmen til å fortsette stekeprosessen resten av den angitte tiden (3 20 minutter). 7.2 Stille inn klokkefunksjonene Før du bruker funksjonene: Steketid, Ferdigtid, må du først angi en varmefunksjon og temperatur. Produktet slår seg automatisk av. Du kan bruke funksjonene: Steketid og Ferdigtid samtidig, hvis du vil at produktet skal slås automatisk på og av på et senere, gitt tidspunkt. Funksjonene: Steketid og Ferdigtid fungerer ikke når du bruker steketermometeret. For å stille inn nedtelling (maks. 2 t 30 minutter). Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. Du kan også aktivere den når produktet er av. Bruk for å aktivere funksjonen. Trykk eller for å angi minutter og for å starte. Slik angir du lengden på en operasjon (maks. 23 t 59 min). For å angi utkoplingstid for en ovnsfunksjon (maks 23 t 59 min). 1. Velg en varmefunksjon. 2. Trykk på gjentatte ganger til displayet viser ønsket klokkefunksjon og tilhørende symbol. 3. Trykk på eller for å stille inn den nødvendige tiden. 4. Trykk på for å bekrefte. Når tiden er utløpt, høres et lydsignal. Produktet slås av. Displayet viser en melding. 5. Trykk på et vilkårlig symbol for å stoppe lydsignalet. 7.3 Heat+Hold Forutsetninger for bruk av funksjonen: Angitt en temperatur som er høyere enn 80 C. Funksjonen: Steketid er innstilt. Funksjonen: Heat+Hold holder ferdiglaget mat varm ved 80 C i 30 minutter. Den aktiveres etter at bakingen eller stekingen er ferdig. Du kan aktivere eller deaktivere funksjonen i menyen: Standardoppsett. 1. Slå på produktet. 2. Velg varmefunksjon. 3. Velg en temperatur over 80 C. 4. Trykk gjentatte ganger til displayet viser: Heat+Hold.

15 5. Trykk på for å bekrefte. Når funksjonen er ferdig høres et lyssignal. 8. AUTOMATISKE PROGRAMMER ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 8.1 Oppskrifter online På nettsiden våre kan du finne oppskrifter for de automatiske programmene som er spesifisert for dette produktet. For å finne riktige oppskrifter, sjekk PNC (produktnummer)-nummeret på typeskiltet på forsiden av rammen på produktets ovnsrom. 8.2 Oppskrifter med Oppskriftprogrammer Dette produktet har et sett med oppskrifter du kan bruke. Oppskriftene er faste og du kan ikke endre dem. 1. Slå på produktet. 2. Velg menyen: Oppskrifter. Trykk for å bekrefte. 3. Velg kategori og rett. Trykk på for å bekrefte. 4. Velg en oppskrift. Trykk på for å bekrefte. Når du bruker funksjonen: Manuelt, produktet bruker de automatiske innstillingene. Du kan endre dem på samme måte som med andre funksjoner. 9. BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Funksjonen forblir aktiv hvis du endrer varmefunksjoner. 8.3 Oppskrifter med Vektautomatikk Denne funksjonen regner automatisk ut steketiden. Hvis du vil bruke denne funksjonen, må du oppgi hva maten veier. 1. Aktiver produktet. 2. Velg menyen: Oppskrifter. Trykk på for å bekrefte. 3. Velg kategori og rett. Trykk på for å bekrefte. 4. Velg funksjonen: Vektautomatikk. Trykk på for å bekrefte. 5. Berør eller for å angi matens vekt. Trykk på for å bekrefte. Det automatiske programmet starter. 6. Du kan når som helst endre vekten. Trykk på eller for å endre vekten. 7. Når tiden er utløpt, høres et lydsignal. Trykk på et vilkårlig symbol for å slå av lydsignalet. Med noen programmer bør maten snus etter 30 minutter. Displayet viser en påminnelse. 9.1 Matsensor Matsensoren måler temperaturen inne i maten. Når maten har nådd innstilt temperatur, slår produktet seg av. To temperaturer må stilles inn: NORSK 15

16 16 stekeovnstemperaturen (minimum 120 C), kjernetemperaturen for maten. FORSIKTIG! Bruk bare matsensoren som følger med samt originale reservedeler. Fremgangsmåte for best mulig resultat: Ingrediensene bør være romtempererte. Matsensoren kan ikke brukes i flytende retter. Matsensoren må sitte i retten og pluggen må være i stikkontakten under tilberedningen. Bruk anbefalte kjernetemperaturinnstillinger for maten. Se etter i kapittelet "Råd og tips". Produktet regner ut en omtrentlig sluttid. Den avhenger av mengden mat, innstilt ovnsfunksjon og temperatur. Matvarekategorier: kjøtt, fjærkre og fisk 1. Aktiver produktet. 2. Sett spissen på matsensoren inn i midten av kjøttet eller fisken, helst i den tykkeste delen. Sørg for at minst 3/4 av matsensoren er inne i retten. 3. Sett pluggen til matsensoren inn i kontakten du finner på fronten av produktet. Displayet viser matsensorsymbolet. 4. Trykk eller innen 5 sekunder for å stille inn kjernetemperaturen på maten. 5. Angi varmefunksjon og, om nødvendig, ovnstemperatur. 6. Trykk på for å endre matens kjernetemperatur. Et lydsignal høres når retten har nådd innstilt temperatur. Produktet slår seg automatisk av. 7. Trykk på et vilkårlig symbol for å stoppe lydsignalet. 8. Ta pluggen til matsensoren ut av kontakten og ta retten ut av produktet. ADVARSEL! Siden matsensoren blir svært varm er det en risiko for brannskader. Vær forsiktig når du trekker ut pluggen på sensoren og fjerner den fra maten. Matvarekategori: gryterett 1. Aktiver produktet. 2. Ha halvparten av ingrediensene i en kakeform.

17 NORSK Sett spissen på matsensoren nøyaktig i midten av gryteretten. Matsensoren bør stå stødig på samme sted under stekingen. For å oppnå dette kan du bruke en solid ingrediens. Bruk kanten av formen som støtte for silikonhåndtaket på matsensoren. Spissen av matsensoren skal ikke røre bunnen av formen. 9. Trykk på et vilkårlig symbol for å stoppe lydsignalet. 10. Ta pluggen til matsensoren ut av kontakten og ta retten ut av produktet. ADVARSEL! Siden matsensoren blir svært varm er det en risiko for brannskader. Vær forsiktig når du trekker ut pluggen på sensoren og fjerner den fra maten. 9.2 Sette på plass tilbehøret Rist: Sett ristene inn mellom sporene på brettstigen og pass på at foten peker nedover. 4. Dekk over matsensoren med de resterende ingrediensene. 5. Sett pluggen til matsensoren inn i kontakten du finner på fronten av produktet. Grill /stekepanne: Skyv grill /stekepannen inn i sporene på brettstigene. Displayet viser matsensorsymbolet. 6. Trykk eller innen 5 sekunder for å stille inn kjernetemperaturen på maten. 7. Angi varmefunksjon og, om nødvendig, ovnstemperatur. 8. Trykk på for å endre matens kjernetemperatur. Et lydsignal høres når retten har nådd innstilt temperatur. Produktet slår seg automatisk av. Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over og sørger for at føttene peker nedover.

18 18 Små fordypninger øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. Den høye kanten rundt risten forhindrer at kokekar sklir av risten. 10. TILLEGGSFUNKSJONER 10.1 Favoritter Du kan lagre favorittinnstillinger som steketid, temperatur eller oppvarmingsfunksjon. De er tilgjengelige i menyen: Favoritter. Du kan lagre 20 programmer. Lagre et program 1. Aktiver produktet. 2. Velg en varmefunksjon eller et automatisk program. 3. Berør gjentatte ganger til displayet viser: LAGRE. 4. Trykk på for å bekrefte. Displayet viser den første ledige minneposisjonen. 5. Trykk på for å bekrefte. 6. Legg inn navnet på programmet. Den første bokstaven blinker. 7. Berør eller for å endre bokstaven. 8. Trykk. Neste bokstav blinker. 9. Gjenta trinn 7 etter behov. 10. Trykk og hold for å lagre. Du kan overskrive en full minneposisjon. Når displayet viser den første ledige minneposisjonen, berør eller og trykk for å overskrive et eksisterende program. Du kan endre navnet på et program i menyen: Skriv Oppskriftens Navn. Bruke programmet 1. Aktiver produktet. 2. Velg menyen: Favoritter. 3. Trykk på for å bekrefte. 4. Velg navn på favoritter. 5. Trykk på for å bekrefte. Trykk for å gå direkte til meny: Favoritter. Du kan også bruke den når produktet er av Bruke barnesikringen Produktet kan ikke aktiveres utilsiktet når barnesikringen er aktivert. Hvis pyrolysefunksjonen er i drift låses døren automatisk. En melding vil vises i displayet når du berører en tast. 1. Trykk på for å aktivere displayet. 2. Berør og samtidig til displayet viser en melding. Gjenta trinn 2 for å deaktivere barnesikringen Tastesperre Denne funksjonen forhindrer en utilsiktet endring av varmefunksjonen. Du kan kun aktivere den mens produktet er i bruk. 1. Aktiver produktet. 2. Angi en varmefunksjon eller innstilling. 3. Trykk på gjentatte ganger til displayet viser: Tastesperre. 4. Trykk på for å bekrefte.

19 NORSK 19 Hvis pyrolysefunksjonen er i drift er døren låst og et tastesymbol lyser på displayet. For å deaktivere funksjonen, trykk. Displayet viser en melding. Trykk igjen og deretter for å bekrefte. Når du slår av produktet, deaktiveres også funksjonen Set + Go Funksjonen lar deg angi en varmefunksjon (eller et program) og bruke den senere med en enkelt berøring på et vilkårlig symbol. 1. Aktiver produktet. 2. Velg en varmefunksjon. 3. Trykk på gjentatte ganger, til displayet viser: Steketid. 4. Angi tid. 5. Trykk på gjentatte ganger, til displayet viser: Set + Go. 6. Trykk på for å bekrefte. Trykk på et hvilket som helst symbol (unntatt ) for å starte funksjonen: Set + Go. Den valgte varmefunksjonen starter. Når varmefunksjonen er ferdig, høres et lyssignal. Tastesperre er i drift når ovnsfunksjonen er på. Menyen: Standardoppsett lar deg aktivere og deaktivere funksjonen: Set + Go Slår seg av automatisk Av sikkerhetsmessige hensyn slår produktet seg av automatisk etter en viss tid dersom en varmefunksjon er i drift og du ikke endrer noen innstillinger. Temperatur ( C) ,5 250 maksimum 1,5 Utkoblingstid (t) Automatisk utkobling virker ikke med funksjonene: Ovnslys, Matsensor, Steketid og Ferdigtid Lysstyrke for displayet Det er to lysstyrker for displayet: Lysstyrke for natten når produktet er av, er lysstyrken på displayet lavere mellom 22:00 og 06:00. Lysstyrke for dagtid: når produktet er slått på. hvis du berører et symbol under lysstyrken på natten (bortsett fra PÅ/AV), går displayet tilbake til lysstyrke for dagtid de neste 10 sekundene. hvis produktet er slått av og du stiller inn funksjonen: Varselur. Når funksjonen slutter, går displayet tilbake til lysstyrke for natten Kjølevifte Mens produktet er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde produktets overflater kalde. Når du slår av produktet, er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned Mekanisk dørlås Den elektroniske dørlåsen er deaktivert når du kjøper produktet. Temperatur ( C) Utkoblingstid (t) , ,5

20 20 FORSIKTIG! Beveg bare den mekaniske dørlåsen horisontalt. Ikke beveg den vertikalt Åpne døren med aktivert mekanisk dørlås Du kan åpne døren mens den mekaniske dørlåsen er aktivert. 1. Trykk forsiktig på dørlåsen. 2. Åpne døren ved å dra i den med håndtaket. 1 2 FORSIKTIG! Ikke trykk på den elektroniske dørlåsen når du lukker døren til produktet Bruke den mekaniske dørlåsen 1. Trekk dørlåsen forover til den låses på plass for å aktivere dørlåsen. 2. Skyv dørlåsen tilbake i panelet for å deaktivere den. Hvis du trykker på dørlåsen til du hører et klikk, har du deaktivert dørlåsen. 11. RÅD OG TIPS ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes Innsiden av døren På noen modeller vil du finne følgende på innsiden av døren: numrene på brettplasseringsrillene. informasjon om varmefunksjonene, anbefalte brettplasseringsposisjoner og temperaturer for vanlige retter.

21 NORSK Råd om ovnens spesielle ovnsfunksjoner Hold Varm Bruk denne funksjonen hvis du vil holde maten varm. Temperaturen regulerer seg selv automatisk til 80 C. Varming Av Tallerkener For varming av tallerkener og fat. Plasser tallerkener og fat jevnt over trådhyllen. Flytt stablene rundt etter halve oppvarmingstiden (bytt mellom topp og bunn). Den automatiske temperaturen er 70 C. Anbefalt brettplassering: 3. Heve Deig Du kan bruke denne automatiske funksjonen med alle gjærdeigoppskrifter du ønsker. Den gir deg en god heveatmosfære. Sett deigen på et fat som er stort nok til hevingen og dekk den til med et fuktig håndkle eller 11.4 Baketips plastfolie. Sett inn en rist på den første hylleposisjonen og sett inn retten. Lukk døren og still inn funksjonen: Heve Deig. Still inn ønsket tid Steking av bakst Ovnen kan muligens steke på en annen måte enn det gamle produktet gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene som temperatur, tilberedningstid og brettplasseringer med verdiene i tabellene. Still inn en lavere temperatur den første gangen. Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett. Steketiden kan forlenges med minutter hvis du steker kaker i flere høyder. Kaker og bakverk med forskjellige høyde brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperaturinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen. Stekebrettene i ovnen kan vri seg under stekingen. Når stekebrettene blir kalde, får de tilbake sin opprinnelige form. Bakeresultater Mulig årsak Løsning Bunnen av kaken har ikke brunet seg nok. Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. Brettplasseringen er feil. Temperaturen i ovnen er for høy. For kort steketid. Det er for mye væske i blandingen. Sett kaken på en lavere ovnsrille. Bruk en litt lavere ovnstemperatur neste gang du baker. Øk steketiden. Steketiden kan ikke kortes ned ved å øke temperaturen. Bruk mindre væske. Ta hensyn til omrøringstidene, særlig hvis du bruker en kjøkkenmaskin. Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker.

22 22 Bakeresultater Mulig årsak Løsning Kaken er for tørr. For lang steketid. Bruk en kortere steketid neste gang du baker. Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for høy og steketiden er for kort. Senk ovnstemperaturen og la kaken steke lenger. Kaken stekes ujevnt. Blandingen er ujevnt fordelt. Fordel deigen jevnt på stekebrettet. Kaken er ikke ferdig etter den angitte steketiden. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker Baking i en høyde: Kaker i form Matvarer Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Tysk ringkake og brioche Fatless sponge cake / Fettfritt sukkerbrød Ekte Varmluft Ekte Varmluft Ekte Varmluft Fatless sponge cake / Fettfritt sukkerbrød Gratengbase mørdeig Sandkake/fruktkake Ekte Varmluft ) Gratengbase sukkerbrødmiks Apple pie / Eplepai (2 former Ø 20 cm, diagonalt plassert) Ekte Varmluft Ekte Varmluft Ostekake 1) Forvarm ovnen. Apple pie / Eplepai (2 former Ø 20 cm, diagonalt plassert)

23 NORSK 23 Kaker/bakst/brød på stekebrett Matvarer Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Flettebrød/ Brød Crown Julebrød ) Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2. Andre del av bakeprosessen ) Vannbakkels/ eclair Rullekake ) ) Strøsselkake (tørr) Ekte Varmluft Mandelkake med smør / sukkerkaker ) Fruktkaker (av gjærdeig/røredeig) 2) Ekte Varmluft Fruktkaker (av gjærdeig/røredeig) 2) Fruktterter av mørdeig Ekte Varmluft Gjærbakst med delikat fyll (f.eks. kvark, krem, vaniljekrem) ) ) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. Kjeks Matvarer Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Sandkaker Ekte Varmluft

24 24 Matvarer Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Short bread / Mørdeigsbakst/ butterdeigbakst Ekte Varmluft Short bread / Mørdeigsbakst/ butterdeigbakst 1601) Småkaker av sukkerbrøddeig Småkaker med eggehvite/ Marengs Ekte Varmluft Ekte Varmluft Makroner Ekte Varmluft Ekte Varmluft Småkaker av butterdeig Små Gjærbakst Små Gjærbakst Small cakes / Småkaker (20 stk. pr stekebrett) 1) Forvarm ovnen. Ekte Varmluft Ekte Varmluft Kjeks av gjærdeig Ekte Varmluft ) ) ) ) ) Gryteretter/grateng Matvarer Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Lasagne Small cakes / Småkaker (20 stk. pr stekebrett) Makaronigrateng

25 NORSK 25 Matvarer Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Grønnsaksgrateng 1) Gratinering Med Vifte Bagetter med smeltet ost Ekte Varmluft Fiskeretter i form Boller/kanelboller Fylte grønnsaker Ekte Varmluft ) Forvarm ovnen Varmluft Med Fukt Matvarer Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Pastagrateng Potetgrateng Moussaka Lasagne Cannelloni Brødpudding Rispudding Eplekake av sukkerbrøddeig (rund kakeform) Formbrød Steking i flere høyder Bruk funksjonen: Ekte Varmluft. Kaker/bakst/brød på stekebrett Matvarer Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering 2 posisjoner 3 posisjoner Vannbakkels/ eclair ) / 4 -

26 26 Matvarer Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering 2 posisjoner 3 posisjoner Tosca kake, tørr / 4-1) Forvarm ovnen. Kjeks / small cakes / småkaker / små gjærbakst Matvarer Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering 2 posisjoner 3 posisjoner Sandkaker / 4 1 / 3 / 5 Short bread / Mørdeigsbakst/ gjærbakst Småkaker av sukkerbrøddeig Kjeks av eggehvite, marengs / 4 1 / 3 / / / 4 - Makroner / 4 - Kjeks av gjærdeig Småkaker av butterdeig / ) / 4 - Små gjærbakst / 4 - Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) 1501) / 4-1) Forvarm ovnen Pizzafunksjon Matvarer Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Pizza (tynn bunn) )2) Pizza (med mye fyll) Terter Spinatkake Quiche Lorraine Terte

27 NORSK 27 Matvarer Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Eplekake, tildekket Grønnsakspai Usyret brød Bakverk av butterdeig Flammekake (pizzalignende rett fra Alsace) Piroger (russisk versjon av calzone) ) ) ) ) ) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne Steking Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking. Les anvisningene fra ovnsutstyrprodusenten. Store steker kan stekes direkte i grill /stekepanne, eller på ovnsristen over grill /stekepannen. Du bør ha litt væske i formen for å forhindre at kjøttkraft eller fett brenner seg fast i overflaten. Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha skorpe, kan du steke i stekeformen uten lokk Steketabeller Storfekjøtt Matvarer Antall Funksjon Temperatur ( C) Snu steken etter behov, etter 1/2 2/3 av tilberedningstiden. Slik får du kjøttet saftigere: stek magert kjøtt i stekeformen med lokk eller bruk stekeposen. stek kjøtt og fisk i stykker som veier mer enn 1 kg. øs store steker og fugl med stekesjyen flere ganger under stekingen. Tid (min) Skuffplassering Grytestek 1 1,5 kg Roastbiff eller filet: lett stekt per cm tykkelse Gratinering Med Vifte ) Roastbiff eller filet: medium per cm tykkelse Gratinering Med Vifte ) Roastbiff eller filet: godt stekt per cm tykkelse Gratinering Med Vifte ) ) Forvarm ovnen.

28 28 Svinekjøtt Matvarer Antall Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Skulder/nakke/ skinkeknoke 1 1,5 kg Gratinering Med Vifte Kotelett/ribbe 1 1,5 kg Gratinering Med Vifte Kjøttpudding 750 g 1 kg Gratinering Med Vifte Kalvekjøtt 750 g 1 kg Gratinering Med Vifte Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Kalvestek 1 Gratinering Med Vifte Kalveskanker 1,5 2 Gratinering Med Vifte Lammekjøtt Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Lammestek med ben / lammestek 1 1,5 Gratinering Med Vifte Lammesadel 1 1,5 Gratinering Med Vifte Småvilt Matvarer Antall Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Svineknoke (kokt på forhånd) Skuffplassering Skuffplassering Skuffplassering Haresadel/- lår opptil 1 kg 2301) Dyrerygg 1,5 2 kg Lårstykke av hjort 1) Forvarm ovnen. 1,5 2 kg

29 NORSK 29 Fjærkre Matvarer Antall Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Stykker av fjærkre g hver Gratinering Med Vifte Halv kylling g hver Gratinering Med Vifte Kylling, høns 1 1,5 kg Gratinering Med Vifte And 1,5 2 kg Gratinering Med Vifte Gås 3,5 5 kg Gratinering Med Vifte Kalkun 2,5 3,5 kg Gratinering Med Vifte Kalkun 4 6 kg Gratinering Med Vifte / Fisk (dampet) Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Skuffplassering Hel fisk 1 1, Min. Grill Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling. Sett risten inn på brettplasseringen som anbefales i grilltabellen. Sett alltid inn langpannen på nederste brettplassering for å samle opp fettet Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. Forvarm alltid den tomme ovnen med grillfunksjonen i 5 minutter. FORSIKTIG! Ha alltid ovnsdøren lukket når du griller. Min. Grill Matvarer Temperatur ( C) Tid (min) 1. side 2. side Skuffplassering Roastbiff Oksefilet Svinerygg Kam av kalv Lammerygg

30 30 Matvarer Temperatur ( C) Tid (min) 1. side 2. side Skuffplassering Hel fisk, g Max. Grill Matvarer Tid (min) Skuffplassering 1. side 2. side Burgers / Burgere Svinefilet Pølser Filet/kalvstek Toast / Ristet brød Varme smørbrød Frossen Mat Matvarer Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Frossen pizza Frossen panpizza Avkjølt pizza Frosne pizzabiter Pommes frites, tynne Pommes frites, tykke Potetbåter / croquetter Reven potetgrateng Fersk lasagne/ cannelloni Frossen Lasagne / Cannelloni Ovnsbakt ost Kyllingvinger

31 NORSK 31 Frossen ferdigmat Matvarer Funksjon Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Frossen pizza ifølge produsentens anvisninger ifølge produsentens anvisninger 3 Pommes frites 1) ( g) eller Gratinering Med Vifte ifølge produsentens anvisninger 3 Baguetter ifølge produsentens anvisninger ifølge produsentens anvisninger 3 Fruktterter ifølge produsentens anvisninger ifølge produsentens anvisninger 3 1) Snu pommes fritesene 2 eller 3 ganger i løpet av tilberedningen Lavtemperatursteking Bruk denne funksjonen for å tilberede magre og møre stykker av kjøtt og fisk, med en kjernetemperatur på maksimalt 65 C. Denne funksjonen egner seg ikke til oppskrifter som grytestek eller fete svinesteker. Du kan bruke steketermometeret for å forsikre deg om at kjøttet har riktig kjernetemperatur (se tabell for steketermometeret). I løpet av de første 10 minuttene kan du stille inn ovnen på en temperatur på mellom 80 C og 150 C, standard er 90 C. Etter at temperaturen er valgt vil ovnen fortsette tilberedningen ved 80 C. Ikke bruk denne funksjonen til fjærfe. Tilbered alltid uten lokk når du bruker denne funksjonen. 1. Brun kjøttet i en panne på komfyrtoppen på en veldig høy varmeinnstilling i 1 2 minutter på hver side. 2. Legg kjøttet i den varme langpannen på risten i ovnen. 3. Sett steketermometeret inn i kjøttet. 4. Velg funksjonen Lavtemperatursteking og still inn riktig kjernetemperatur. Matvarer Mengde (kg) Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Roastbiff 1 1, Oksefilet 1 1, Kalvestek 1 1, Steker 0,2 0, Tine Ta av innpakningen og legg maten på en tallerken. Bruk den første brettplasseringen nedenfra. Ikke dekk til maten med skål eller tallerken ettersom dette kan forlenge tinetiden.

32 32 Matvarer Antall Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Kylling 1 kg Legg kyllingen på et snudd tefat på en stor tallerken. Snu etter halve steketiden. Kjøtt 1 kg Snu etter halve steketiden. Kjøtt 500 g Snu etter halve steketiden. Ørret 150 g Jordbær 300 g Smør 250 g Fløte 2 x 200 g Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Bløtkake 1,4 kg Hermetisering Bruk kun konserveringsglass med samme størrelse. Ikke bruk glass med skrulokk eller bajonettlokk eller metallbokser. Bruk nederste spor for denne funksjonen. Ikke sett mer enn seks en liters konserveringsglass på stekebrettet. Fyll krukkene like mye og lukk med en klemme. Glassene skal ikke berøre hverandre. Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet slik at det dannes tilstrekkelig med fuktighet i stekeovnen. Når væsken i krukkene så vidt begynner å koke (etter ca minutter for enliterskrukker), slår du av stekeovnen eller reduserer temperaturen til 100 C (se tabellen). Myk frukt Matvarer Temperatur ( C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsette å koke ved 100 C (min) Jordbær/blåbær/ bringebær/modne stikkelsbær Steinfrukt Matvarer Temperatur ( C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsette å koke ved 100 C (min) Pærer/kveder/plommer

33 NORSK 33 Grønnsaker Matvarer Temperatur ( C) Koketid til småkoking begynner (min) Gulrøtter1) Agurker Fortsette å koke ved 100 C (min) ) La stå i ovnen etter at den er slått av Tørking Bruk brett som er belagt med matpapir eller stekepapir. For et bedre resultat, stopp ovnen halvveis i tørketiden, åpne døren og la den kjøle seg ned en natt for å fullføre tørkingen. Grønnsaker Matvarer Temperatur ( C) Tid (t) Skuffplassering 1 posisjon 2 posisjoner Bønner / 4 Paprika / 4 Blandede grønnsaker Kålrot/erter/asparges Suppegrønnsaker / 4 Sjampinjonger / 4 Urter / 4 Frukt Matvarer Temperatur ( C) Tid (t) Skuffplassering 1 posisjon 2 posisjoner Plommer / 4 Aprikoser / 4 Epleskiver / 4 Pærer / Brød Forvarming anbefales ikke.

34 34 Matvarer Temperatur ( C) Tid (min) Skuffplassering Formbrød Baguette Brioche Ciabatta Rugbrød Mørkt brød Helkornbrød Matsensor-tabell Storfekjøtt Kjernetemperatur for maten ( C) Lett stekt - Rød Medium - Rosa Godt stekt Grå Roastbiff Lårstykke Storfekjøtt Kjernetemperatur for maten ( C) Mindre Medium - Rosa Mer Kjøttpudding Svinekjøtt Kjernetemperatur for maten ( C) Mindre Medium - Rosa Mer Skinke, Svin Kotelett (sadel), Røkt svinekam, Posjert røkt kam Kalvekjøtt Kjernetemperatur for maten ( C) Mindre Medium - Rosa Mer Kalvestek Kalveskanker

35 NORSK 35 Fårestek/lam Kjernetemperatur for maten ( C) Mindre Medium - Rosa Mer Fårelår Fåresadel Lammestek med ben, Lammestek Småvilt Kjernetemperatur for maten ( C) Mindre Medium - Rosa Mer Haresadel, Dyrerygg Harelår, Hel hare, Lårstykke av rådyr/hjort Fjærkre Kjernetemperatur for maten ( C) Mindre Medium - Rosa Mer Kylling (hel / halv / bryst) And (hel / halv), Kalkun (hel / bryst) And (bryst) Fisk (laks, ørret, gjørs) Kjernetemperatur for maten ( C) Mindre Medium - Rosa Mer Fisk (hel / stor / dampet), Fisk (hel / stor / grillet) Gryteretter ferdigkokte grønnsaker Gryterett med squash, Gryterett med brokkoli, Gryterett med fennikel Kjernetemperatur for maten ( C) Mindre Medium - Rosa Mer Gryteretter ikke-søte retter Kjernetemperatur for maten ( C) Mindre Medium - Rosa Mer Cannelloni, Lasagne, Makaronigrateng

36 36 Gryteretter Søte retter Kjernetemperatur for maten ( C) Mindre Medium - Rosa Mer Gryterett med lyst brød med / uten frukt, Risgrøtgryte med / uten frukt, Søt nudelgryte STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene Merknader om rengjøring Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. For å rengjøre metalloverflater, bruk et dedikert vaskemiddel. Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann. Risikoen er høyere for grillpannen. Rengjør hardnakket smuss med ovnsrens. Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke. Bruk en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. Hvis du har tilbehør med slippbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller i oppvaskmaskin. Det kan forårsake skade på slippbelegget. Tørk ovnen når ovnsrommet er vått etter bruk Fjerne ovnsstigene For å rengjøre ovnen fjerner du ovnsstigene. 1. Trekk den fremre delen av ovnsstigen ut fra sideveggen. 2. Trekk den bakre delen av ovnsstigene ut fra veggen og ta den ut. 1 2 Bruk omvendt rekkefølge for å montere ovnsstigene Pyrolyse FORSIKTIG! Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger. Den pyrolytiske rengjøringsprosedyren starter ikke: hvis du ikke tok steketermometeret ut av kontakten. hvis du ikke har lukket ovnsdøren helt. Fjern det verste smusset manuelt. FORSIKTIG! Hvis det er andre produkter montert i samme kabinett må du ikke bruke dem samtidig som funksjonen: Pyrolyse. Dette kan skade produktet. 1. Rengjør dørens innside med varmt vann for å unngå at rester brenner seg fast på grunn av den varme luften.

37 NORSK Aktiver produktet og velg fra hovedmenyen funksjonen: Pyrolyse. Trykk på for å bekrefte. 3. Velg steketid for rengjøringsprosedyren: Tilvalg Lett Beskrivelse 1 t for lav mengde smuss ADVARSEL! Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung. 1. Åpne døren helt. 2. Løft klemmefestene (A) helt opp på begge dørhengslene. A Normal Intensiv 1 t 30 min for normal mengde smuss 2 t 30 min for høy mengde smuss 3. Lukk døren til den har en vinkel på ca. 45. A 4. Trykk på for å bekrefte. Når den pyrolytiske rengjøringsprosedyren starter, låser produktet døren og lampen fungerer ikke. For å stoppe pyrolytisk rengjøring før den er ferdig, må du deaktivere produktet. ADVARSEL! Produktet vil være svært varmt etter at funksjonen er fullført. La det kjøle seg ned. Fare for brannskader. Etter at funksjonen er ferdig, vil døren være låst under nedkjølingsperioden. Enkelte av produktets funksjoner er ikke tilgjengelige i nedkjølingsperioden Fjerning og montering av døren Du kan ta av døren og det innvendige glasspanelet for å rengjøre det. Antall glass er forskjellig for ulike modeller Hold ovnsdøren med én hånd på hver side og trekk den ut og opp fra produktet. 5. Legg døren med utsiden ned på et mykt og stabilt underlag. Dette er for å unngå skraper. 6. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen. 2 B 1