Historien. Det er en trend i tiden at folk vil ha god lokal mat, derfor tenker vi kvalitet i alle ledd, fra valg av råvarer til ferdig produkt.
|
|
- Alf Jørgensen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Bli kjent med
2 Historien Familien Faugstad har alltid vært lidenskapelig opptatt av mat, kvalitet og service. Allerede i 1949 startet Anton Faugstad sin første butikk på Laksevåg. I 1971 åpnet den første Safaributikken. Safari betyr Jakt og bære karavane. Anton så for seg alle kundene med handlevogner på vei til kassen, og visste med ett at dette var det rette navnet. Kjeden hadde på det meste 12 butikker og var kjent for sine flotte ferskvaredisker og brede varesortiment. Fra far til sønn Sønnen Arild overtok på midten av 90-tallet, og i 1999 startet han sitt eget produksjonsselskap, Matlyst. Gründeren Arild ønsket å utvide og videreutvikle produksjonen av kjøtt, pølser og pålegg. I 2008 samlet Safari all sin kjøttproduksjon, cateringselskap og administrasjon under samme tak. Nytt stort konsern ble bygget i Olsvik i Bergen. Her kunne man ivareta de gode gamle tradisjonene, samtidig som man hadde mulighet for drive med innovasjon og produktutvikling. Butikkjeden selges, men Safarinavnet består Høsten 2012 solgte Arild Faugstad Safarikjeden til Norges gruppen, og har etter salget hatt full fokus på å bygge opp Matlyst og cateringselskapet. Høsten 2014 starter Safari igjen opp kjøttutsalg under navnet Safari Kjøtt. Safarikonsernet lever videre både som merkevare og som matprodusent. Nye arenaer, kundegrupper og samarbeidspartnere blir vurdert hele veien, og det er en helt klar vekstambisjon de nærmeste årene. Det er en trend i tiden at folk vil ha god lokal mat, derfor tenker vi kvalitet i alle ledd, fra valg av råvarer til ferdig produkt. Arild Faugstad Daglig leder
3 Safarikonsernet Safarigruppen AS er morselskap i Safarikonsernet. Selskapets virksomhet er finansiell bistand til datterselskap, samt investeringer i andre selskaper. Safarikonsernet består av ulike selskaper som driver med utleie av fast eiendom, finansielle investeringer, samt produksjonsselskapet Matlyst og Safari Catering. Konsernet driver sin virksomhet i Bergen og omegn. Veien videre Frem til og med oktober 2012 bestod konsernet av totalt 15 selskaper. Da ble Safarikjeden, som bestod av 10 dagligvarebutikker, solgt til Norgesgruppen. Safari konsernet er idag en frittstående handelsbedrift som består av følgende selskaper: Safarigruppen AS ( morselskap) 3 eiendomsselskaper: Safari Eiendom AS, IKB Eiendom AS og Sandslihaugen 1 AS Matlyst AS Safari Næringsmidler AS. Produksjonsselskapet Matlyst leverer idag til ulike dagligvarekjeder, restauranter og storhusholdning. Safari Catering leverer til både privat- og bedriftsmarkedet. Safarikonsernet er i vekst og vil satse videre på matproduksjon, cateringvirksomhet og eiendom. 3 eiendomsselskaper Selskapene i Safarikonsernet Safari Eiendom AS IKB Eiendom AS Sandslihaugen 1 AS Safarigruppen AS (morselskap) Safari Næringsmidler AS Matlyst AS Safarikonsernet omsatte for ca 74,4 mill. i 2013, mens budsjettert omsetning i 2014 er ca 97,4 mill. Konsernets egenkapital er om lag 180 mill., og egenkapitalandelen utgjør ca 62%. FAKTA
4 Safari Kjøtt Safari Kjøtt er et konsept hvor god atmosfære og sanselighet skal prioriteres. Kunden skal få en god opplevelse hvor lukt og smak, spennende synsinntrykk, god kundepleie og service skal stå sentralt. Etter at Safarikjeden ble solgt forsvant også Safari sine velkjente ferskvaredisker. Det har vært pågang fra tidligere kunder og et ønske fra eier om å starte opp igjen egne kjøttutsalg. Inspirert av den gode gamle kjøttbutikken, med lun og koselig atmosfære, åpner nå Safari igjen egne utsalg. Med seg har de lang erfaring og solid kompetanse når det gjelder å håndtere, selge og produsere kjøttvarer. Det nye konseptet er nøye planlagt med tanke på gjennomført totaldesign - hvor det kun selges kvalitets varer. Dette vil være et kjøttutsalg, derved navnet Safari Kjøtt. Nye utsalg Det første utsalget blir tilknyttet produksjonsanlegget i Hallheimslien 12, med åpning i november Nummer to er planlagt etablert på Laksevåg senter i Man er pr. dags dato på jakt etter egnede lokaler i Bergen sentrum og i de største bydelene i Bergen. Ambisjonen er å etablere flere utsalg de nærmeste årene. Safari Kjøtt vil primært være et utsalg for ulike kjøtt varer, pølser og pålegg. Her vil det være salg av både løsvekt og forbruker pakket vare. I tillegg vil det være tilbehør fra utvalgte småskala-produsenter som har samme verdier og fokus på ren mat. I utsalget vil man finne varer man ikke alltid finner i dagligvarekjedene. Det skal være et rikelig utvalg, men til konkurransedyktige priser. Ren, ekte og lokal mat.
5 Matlyst Matlyst er en lokal håndverksbedrift med stor forkjærlighet for ekte mat laget av rene råvarer. Matlyst leverer til dagligvarebransjen, storhusholdning og restaurantbransjen. Hovedområdet er fremdeles produksjon av ulike kjøttvarer, pølser og pålegg, men et nytt og spennende satsingsområde er ferdigmatkonsepter. Til tross for videreutvikling og nyskapning av ulike produkter og konsepter, ivaretas de gode gamle mattradisjonene. Ingen juksing, bare ekte mat med rene råvarer. Tradisjonsrike oppskrifter sørger for utsøkt smak og kvalitet. Håndverket ivaretas uansett størrelse på produksjonen. Salte og røykte varer Salte og røykte produkter er en av Matlyst sine spesialiteter. Alt tilberedes med stor nøyaktighet av svært dyktige, stolte fagfolk. Her er man svært nøye i utvelgelsen av råvarer, kun det beste er godt nok. Matlyst skjærer selv ned råvarene Matlyst er en lokal håndverks - bedrift med stor kjærlighet for ekte mat laget av rene råvarer. for å få ønsket kvalitet. De siste årene har det også vært satsing på spekemat, etter at Matlyst kjøpte reseptene til Olaf Åsebø som drev Baunen i Bergen. Pølser Matlyst har en hel serie med spesialpølser i ulike lengder og ulike smaker. Sist ut var en serie på 7 ulike spesialpølser oppkalt etter de 7 fjell i Bergen. Felles for Matlyst sine spesial pølser er at det brukes naturtarm, de er håndslynget og røykt i ovner over bøkeflis. Alle pølsene har et høyt kjøttinnhold og er glutenfrie. Pinnekjøtt Matlyst sitt pinnekjøtt er bedriften sin stolthet. I 2014 henges 70 tonn pinnekjøtt til tørk i Safarihuset. Kjøttet skal saltes, modnes og EKTE HJEMMELAGET KVALITET SKAPT MED OMTANKE henges til tørk. Noen velger å hurtigtørke pinnekjøttet, det gjør ikke Matlyst. Her tørkes det på gamle måten. Rett temperatur, luftfuktighet og god tid er viktig for denne prosessen. Hver enkelt pinneside kvalitetssjekkes regelmessig for å sikre riktig utvikling. Det er blitt en tradisjon for Bergens befolkning å kjøpe pinnekjøtt fra Matlyst og volumet økes for hvert år. ÅR 2013 Driftsinntekter: ( ) Driftsresultater: 3017 ( ) Budsjett 2014: Selskapsform: AS Stiftet: 2001 Antall ansatte: 29 Aksjonær: Safarigruppen AS, 100% andel av aksjene FAKTA
6 Bedriftsmarked Skal du arrangere blåtur, sommerfest eller julebord? Eller kanskje din bedrift mangler en kantineløsning? Safari Catering får kjøtt og pålegg direkte fra eget anlegg, Matlyst. Catering var noe Safari hadde drevet med på butikk i flere år, og Arild Faugstad så tidlig potensialet her. Safari Catering ble etablert som eget selskap i I ettertid har selskapet hatt en betydelig vekst og ønsker å ekspandere ytterligere. Her lages det tradisjonsrik mat, samtidig som vi driver med innovasjon og produktutvikling. Kantineløsninger Safari Catering leverer kantine løsninger til små og mellomstore bedrifter. I dag tilbyr man 3 ulike pakke løsninger med variert innhold i menyen. Felles for alle kantineløsningene er at de leveres med oppskåret pålegg fra Matlyst, ferskt brød og bryte brød, melk og juice. En løsning er uten varm mat, mens de to andre har henholdsvis en og to dager med varme måltider. Salatbar kan bestilles i tillegg til alle de 3 ulike kantine løsningene. Kantine løsningen fungerer slik at vi leverer maten, og at en kontaktperson hos kunden sørger for å sette maten frem til de ansatte. vellykket Et fantastisk måltid er nøkkelen til en fest! Møte, kurs og overtid Alle bedrifter holder møter. I dag er det etablert meget gode realasjoner til mange store og små bedrifter i Bergen. I tillegg til en rekke faste avtaler med bedrifter, er det stadig nye bedrifter som tar kontakt for leveranse av kurs- og møtemat. Det går fremdeles mest i snitter, rundstykker og tebrød, men til kurs er både baguetter og lunchbrikker en økende trend. Enkelte ønsker også varme retter. Bedriftsarrangementer Safari Catering har kapasitet til å levere til både små og store bedriftsarrangementer. Kunden ønsker gjerne å ha et tema på festen eller har ønske om en spesiell meny, dette tilpasses da sammen med vår kjøkken sjef. Vi skreddersyr løsninger slik kunden ønsker det, så langt det lar seg gjøre. Ønsker man kokker og/eller servitører, så fikser vi dette. Om sommeren er det populært å grille på ulike arrangement og da stiller cateringen både med mat, kokker og grill. I november og desember er det julebordsesong for bedriftene. Vårt egenproduserte pinnekjøtt er en vinner her, men vi tilbyr flere ulike varianter av julemat. Vi har også vegetar løsninger til de som ønsker det.
7 Privatmarked I Safarihuset lages det alt fra pølser og pålegg til snitter og koldtbord. For Safari Catering og deg som kunde betyr det at du får de ferskeste produktene direkte fra vår produksjon til ditt festbord. Safari Catering har i dag 17 ansatte, som alle er lidenskapelig opptatt av mat. De siste årene har vi hatt en betydelig vekst, og vi ønsker å ekspandere ytterligere. I topp moderne lokaler i Olsvik har Safari Catering storkjøkken og produksjonsanlegget Matlyst vegg i vegg. Til alle anledninger Vi leverer til enhver anledning enten det skal holdes bryllup, konfirmasjon, blåtur eller minnestund. Spesielt kjent er Safari Catering kanskje for sine flotte koldtbord, tapas og egenproduserte langtidstørkede pinnekjøtt. Det loves rikelig med mat og rene gode råvarer. I tillegg til en rikholdig Utleveringssteder Safari har utleveringsavtaler med Meny, Rema 1000, og utvalgte Spar og Eurosparbutikker. I tillegg til levering fra eget anlegg, så kan man hente varer fra Safari Catering på nesten 80 steder i Bergen og omkringliggende kommuner, blant annet Os, Sotra, Askøy og Lindås. fast meny, kan du som kunde også komponere din egen meny. Dette gjør du da i samråd med våre fagfolk. Utvalget i menyen skal ikke bare være en smaksopplevelse for ganen, men også en fryd for øyet. Konfirmasjonstiden er en hektisk periode for Safari Catering. Her har det vært en jevn økning av henvendelser de siste årene. Til konfirmasjon går det mest i koldtbord, tapas og steker. Bestselgerne Tapas er en av bestselgerne. I 2013 utviklet Safari en ny og stor tapasmeny med det klingende spanske navnet: Nuevo Grande. Denne ble raskt populær, da den har et rikelig utvalg med tapasretter og alt det gode tilbehøret du kan tenke deg. Snitter er noe bergensere aldri blir lei av. I 2013 laget vi snitter. Dette er en vinner i både privat- og bedriftsmarkedet. ÅR 2013 Driftsinntekter: ( ) Driftsresultater: ( ) Budsjett 2014: Selskapsform: AS Stiftet: 2001 Antall ansatte: 17 Aksjonær: Safarigruppen AS, 100% andel av aksjene FAKTA
8 Telefon: Hallheimslien 12, 5184 Olsvik Tlf:
Skisseprosjekt Etablering i Lokomotivstallen
Gjesdal kommune Rettedalen 1 4330 Ålgård Dato: 25.03.2016 Skisseprosjekt Etablering i Lokomotivstallen Sabi Sushi ønsker herved og presentere sitt innspill til og forslag til å etablere seg på Nye Gjesdal
DetaljerÅlesunds flotteste selskapslokale. www.kulinariskspiskammer.no
Ålesunds flotteste selskapslokale www.kulinariskspiskammer.no Velkommen til Kulinarisk Spiskammer Velkommen til fest på Kulinarisk spiskammer, her samler vi store og små selskaper til fest. Kulinarisk
DetaljerStorkjøkkenet - mat som gleder magen og fryder øyet
Side 3 Storkjøkkenet - mat som gleder magen og fryder øyet Side 4 La oss ta hånd om maten så kan du ordne resten Et vellykket selskap krever god planlegging. Innbydelser skal skrives, menyen forberedes,
DetaljerNye muligheter for kjøttbransjen. Bransjedag 12. februar 2013
Nye muligheter for kjøttbransjen Bransjedag 12. februar 2013 Hva er innovasjon? Noe nytt som lanseres og som gir økt verdi i en eller annen form Kan være nye produkter, men også mye mer... Alle jobber
DetaljerJulemeny. Catering. Julebord Juleavslutning. Festaften. Festaften. Familie Venner Forening Selskap Styremøte. Lunsj & Middag
Catering Julemeny Julesmørbrød Juletallerken Juletapas Julekoldtbord Julelunsj Julebuffet Pinnekjøtt Desserter Julebord Juleavslutning Familie Venner Forening Selskap Styremøte Festaften Julelunsj Festaften
DetaljerPascal er mye mer enn det søte liv!
Visste du at... Pascal er mye mer enn det søte liv! Hvis du forbinder navnet Pascal kun med kaker og sjokolade, må du tro om igjen. Pascals spisesteder i Oslo sentrum serverer også spennende lunsj- og
Detaljervelkommen til det lille personlige hotellet på Lampeland
velkommen til det lille personlige hotellet på Lampeland Hotellet Lampeland Hotell kjennetegnes som det lille personlige hotellet et moderne hotell med personlig preg, lun og hyggelig atmosfære. Hotellet
DetaljerGladkjøkkenet - Kurs i matgleder
Gladkjøkkenet - Kurs i matgleder Gladkjøkkenet er Hotel Norges topp moderne kurskjøkken, med tilhørende spisestue, -for alle som har lyst til å nyte god mat og drikke. I Gladkjøkkenet kan man være fra
DetaljerOPPLÆRINGSREGION NORD. Skriftlig eksamen. SSA1002 Drift og oppfølging VÅREN 2014. Privatister. Vg1 Service og samferdsel
OPPLÆRINGSREGION NORD LK06 Finnmark fylkeskommune Troms fylkeskommune Nordland fylkeskommune Nord-Trøndelag fylkeskommune Sør-Trøndelag fylkeskommune Møre og Romsdal fylke Skriftlig eksamen SSA1002 Drift
DetaljerTRANSPORTSENTRUM AS. Foto: Norsk sjømatråd/tom Haga
Foto: Norsk sjømatråd/tom Haga Best i nord på skalldyr Reker, hummer, kreps - ordene gir vann i munn. Karls Fisk & Skalldyr har alltid et godt utvalg av skalldyr å velge fra. Vi er opptatt av god mat,
Detaljerproduktkatalog www.perskjokken.no
produktkatalog www.perskjokken.no Innhold Pålegg side 5 Spekemat side 9 Ferdige steker side 12 Andre produkter side 14 Pizzatopping side 16 Julesortiment side 20 Per s Kjøkken Vi har gleden av å presentere
DetaljerHOTELL & RESTAURANT KURS & KONFERANSE
HOTELL & RESTAURANT KURS & KONFERANSE VINKJELLER 970 MOH GOURMETRESTAURANT VELKOMMEN Øverst på Hafjelltoppen, 970 m.o.h., ligger Pellestova Hotell - et moderne fjellhotell med direkte adkomst til høyfjellet.
DetaljerTOTALLEVERANDØR. av helse og trivsel på arbeidsplassen gjennom 30 år. Lunsj kantine frukt catering inneklima renhold. Sunnere Renere Enklere
TOTALLEVERANDØR av helse og trivsel på arbeidsplassen gjennom 30 år Lunsj kantine frukt catering inneklima renhold Sunnere Renere Enklere LUNSJ LUNSJKURVER per person/dag fra kr 25,- Vår selvbetjente lunsj
DetaljerCHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW
CHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW Radisson Blu Hotel Storgata 2 8006 Bodø, Norge T: 75 51 90 00 conference.bodo@radissonblu.com radissonblu.com/hotel-bodo HJERTELIG VELKOMMEN...til en stemningsfull
DetaljerF O R N Ø Y D E M E N N E S K E R
FORNØYDE MENNESKER SERVIT VET Å LEVERE Vi skal være best på varmmat til alle typer arrangementer. Det er et høyt mål vi setter oss. Samtidig vet vi at vi kan holde ord. Over 20 års erfaring fra cateringbransjen
DetaljerSommerfest. i skjærgården. Gladkjøkkenet
Sommerfest i skjærgården Gladkjøkken Sommer er en helaftens opplevelse i idylliske omgivelser på Geitodden på Flekkerøya. Nyt en sørlandsk sommerkveld med spennende grillmat og trekkspillmusikk på brygga.
DetaljerMøt over 100 utstillere med lokale kvalitetsråvarer
Velkommen til Norges største lokalmatfestival For mer info: www.matfest.no Bergen Matfest er en av Norges største matfestivaler, og har som mål å fremme lokal mat og lokale mattradisjoner gjennom å synliggjøre
DetaljerNy lunsjavtale? Lunsj fra 27,- per person/dag! Ring LUN S J. Skreddersydde lunsj- og kantineløsninger for ansatte.
LUN S J Lunsj fra 27,- per person/dag! Ring 0 23 46 Ny lunsjavtale? Skreddersydde lunsj- og kantineløsninger for 5-150 ansatte. SUNNERE RENERE ENKLERE L U N S J Lunsjbokser Vi kommer daglig med en eske
DetaljerKantine på jobben pers. Fra ca kr 45 per person/dag!
Kantine på jobben 20-150 pers. Fra ca kr 45 per person/dag! Kantine fra Helt Opplagt gjør arbeidsdagen hyggeligere! Prøv det ut i 4 uker! RING 0 23 46 Sunnere Renere Enklere Helt Opplagt Om oss Helt Opplagt
DetaljerATTRAKTIVE RESTAURANTER I BERGEN SENTRUM
SALGSPROSPEKT www.bedriftsborsen.no ATTRAKTIVE RESTAURANTER I BERGEN SENTRUM Beliggenhet: Bergen Sentrum Pris antydning: Salsa 1: kr. 3 250 000 Salsa 2: kr. 2 750 000 Omsetning: Kr. 7 000 000,- Kr. 10
DetaljerLAKS- FRA DYPFRYST TIL FERSK
LAKS- FRA DYPFRYST TIL FERSK KVARTALSSEMINAR LAKS HOTELL OPERA 4 FEBRUAR 2014 Linn Anita Langseth Associated Manager CS The Nielsen Company INNHOLD Kort om utviklingen i norsk dagligvare og trender Fryst
Detaljer15 år som leverandør av matopplevelser
15 år som leverandør av matopplevelser fagkunnskap 15 år som leverandør av matopplevelser Meny Indre Havn AS er et supermarked som ligger i Sandefjord. Da vi startet opp for drøyt 15 år siden, hadde vi
Detaljer1. Illustrasjon fra prosjekt: Allmenning og kino sett fra Grønamyrsveien (Arkitekt Rolv Eide)
ÅRSRAPPORT FOR 2011 Sartor Holding - Konsern «Sartor-gruppen» 1. Illustrasjon fra prosjekt: Allmenning og kino sett fra Grønamyrsveien (Arkitekt Rolv Eide) MNOK NØKKELTALL KONSERN 2 010 2 011 Inntekter
DetaljerMain Boligstyling skaper drømmer og gjør dem til virkelighet.
Main Boligstyling skaper drømmer og gjør dem til virkelighet. SKAL DU SELGE BOLIG? En lekker møblert bolig gir flotte bilder til annonse. Dette resulterer i bedre besøk under visning, flere potensielle
DetaljerVelkommen til reiselivsnæringen! resepsjon reiseliv kokk servitør. www.verdenerdin.no
Velkommen til reiselivsnæringen! resepsjon reiseliv kokk servitør www.verdenerdin.no Hva er Reiselivsnæringen? Opplevelser av Kulturlandskap Ren natur Lokal mat og tradisjoner Kulturminner og norsk kulturarv
DetaljerThulefjord Ekte smak av Nord-Norge!
Arktisk mat Thulefjord Ekte smak av Nord-Norge! Thulefjord er smaken av Nord-Norge, laget av førsteklasses, kun nordnorske råvarer Rik på smak Høy kvalitet Kun nordnorske råvarer - Regional/lokal mat Ivaretar
DetaljerMENY. konferanse- og møtemat. anno 1934
MENY konferanse- og møtemat anno 1934 frokost Frokost på Grand er av den tradisjonelle sorten. Vi har godt brød fra Bergensbakeriene og serverer dette med lokalprodusert og hjemmelaget pålegg. Ønsker du
DetaljerDesigner dine løsninger. Din ressurs i prosjektet
Designer dine løsninger Din ressurs i prosjektet Vi har erfaring fra 30 år i bransjen Vi i Greno og hjelper deg med å legge hele puslespillet. Med en helhetlig forståelse for de ulike brikkene vil vi kunne
DetaljerNYHETSBREV. NYHETSBREV JULEN 2014 Vi går inn i en spennende tid med årsskifte og nytt år. Samtidig er det jo innspurten på et hektisk 2014.
19. desember 2014 NYHETSBREV Velkomst og innholdsfortegnelse NYHETSBREV JULEN 2014 Vi går inn i en spennende tid med årsskifte og nytt år. Samtidig er det jo innspurten på et hektisk 2014. Signér deg opp
DetaljerHva kan Kulinarisk Akademi Mathallen tilby deg?
Hva kan Kulinarisk Akademi Mathallen tilby deg? Kulinariske lokaler Vår avdeling har ca 400 kvm2 spesialtilpasset for aktiviteter med fokus på mat og drikke. Demo/media kjøkken 3 Kurskjøkken på 70, 90
DetaljerVelkommen som vår gjest. Til sans og samling
Velkommen som vår gjest Til sans og samling 1 Duften av skog og ren natur, akkompagnert av fuglekvitter og vindens susing i trærne. Følelsen av myk mose under føttene, silkeføre under skiene og vann som
DetaljerCATERING KANTINEDRIFT ARRANGEMENT CATERING KANTINEDRIFT ARRANGEMENT CATERING KANTINEDRIFT ARRANGEMENT Cup Meny
CATERING KANTINEDRIFT ARRANGEMENT Cup Meny CUP MENY WRAPS Holmedals er en stolt sponsor av Norges Håndballforbund Region Vest. Vi ønsker å presentere Håndballcupmeny for sesongen 2013 og 2014. Menyen er
DetaljerReiselivs- og lokalmatsatsingen i Oppland Samarbeidsplan for lokalmat og landbruksbasert reiseliv i Oppland
Reiselivs- og lokalmatsatsingen i Oppland 2017-2020 Samarbeidsplan for lokalmat og landbruksbasert reiseliv i Oppland Innledning: Fylkesmannen i Oppland, Oppland fylkeskommune og Innovasjon Norge i Oppland
DetaljerFISKCENTRALEN AS Vilt fra havet
FISKCENTRALEN AS Vilt fra havet Lange tradisjoner, ledende produkter Historien startet i 1934, da lokale fiskehandlere slo seg samme n for å få bedre tilgang på fersk fisk. Fra den spede begynnelse, som
DetaljerYtterst i havgapet, på Sotras sydspiss finner du oss. Bergensregionens nye konferansehotell. Velkommen ut
Et møte med havet Ytterst i havgapet, på Sotras sydspiss finner du oss. Bergensregionens nye konferansehotell. Velkommen ut Norges vestkyst er kontrastenes rike Disse kontrastene har vi fanget og gjenspeilet
DetaljerKURS & KONFERANSE kursv1.indd 1 2015-04-30 15:10
KURS & KONFERANSE kursv1.indd 1 2015-04-30 15:10 Sirdal Høyfjellshotell w w w. h o t e l s i r d a l. n o OPPLEV VÅRE KONFERANSER SOMMER & VINTER 2 kursv1.indd 2 2015-04-30 15:10 EN OPPLEVELSE UTENOM DET
DetaljerSkarnes, 01.01.2015 Sanngrund Servering & Overnatting AS Oslovegen 910, 2100 Skarnes telefon 62 96 46 60 www.sanngrund.no post@sanngrund.
CATERING MENY 2015 Skarnes, 01.01.2015 Oslovegen 910, 2100 Skarnes telefon 62 96 46 60 post@sanngrund.no Velg fra vår smakfulle meny! Værsågo' - her er et utvalg fra vår catering meny. Skulle du ønske
DetaljerGjennom grossister ble det distribuert til flere kolonialforretninger og gårdsbruk i Norge. Det ble også levert endel proviant til skip.
Dropsfabrikken Metier har en historie som strekker seg tilbake til begynnelsen av 1860. Carl M. Hansen overtok kolonialforretning og kaffebrenneriet Merkur samt Dropsfabrikken i 1918. Gjennom grossister
DetaljerFrisk frukt på jobb?
F RUKT Få de tre første ukene gratis! Ring 0 23 46 Frisk frukt på jobb? Vi har flotte fruktkurver tilpasset alle bedrifter. SUNNERE RENERE ENKLERE F R U K T Hverdagskurven - Vårt billigste alternativ Den
DetaljerHVA MED KVALITETSTAPAS?
«GODE KUNDEOPPLEVELSER SIDEN 1999» HVA MED KVALITETSTAPAS? SPANIAS BEST BEVARTE HEMMELIGHET Delicatessen Catering serverer kun Casalba-skinker som har modnet i kjelleren i Spanias beste bodega. Skinkene
DetaljerRunni Gaard s mat himmat:
Runni Gaard s mat himmat: Mat i over 300 år. Selskapslokaler i 60 år. I god tradisjon På kjøkkenet på Runni Gaard i Nes er det laget mat i godt over 300 år. Først for gårdens egne folk. Deretter, de siste
DetaljerLokalmatsatsingen i Oppland Samarbeidsplan for matsatsing i Oppland
Lokalmatsatsingen i Oppland 2013-2016 Samarbeidsplan for matsatsing i Oppland Innledning: Oppland fylkeskommune, Innovasjon Norge Oppland og Fylkesmannen i Oppland er alle offentlige aktører som har oppgaver
DetaljerLayout: GD reklame, Lillehammer. Foto: Maihaugen, Opplysningskontoret for kjøtt og Asmund Hanslien BRYLLUP
Smakfulle minner Layout: GD reklame, Lillehammer. Foto: Maihaugen, Opplysningskontoret for kjøtt og Asmund Hanslien BRYLLUP Mitt spesielle forhold til mat begynte allerede da jeg som liten gutt besøkte
DetaljerHJERTELIG VELKOMMEN. til en stemningsfull adventstid hos oss!
CHRISTMAS L I K E T H E O N E S YO U U S E D TO K N OW RADISSON BLU HOTEL Storgata 2, 8001 Bodø, Norway T: +47 75 51 90 00 F: +47 75 51 90 01 conference.bodo@radissonblu.com radissonblu.com/hotel-bodo
DetaljerStorhusholdning. Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken
Storhusholdning Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken 1 De beste kjøttvarene, nå også til det profesjonelle kjøkken Gode kvalitetsprodukter har vært vårt mål helt fra starten for over 50 år
DetaljerFremtidens potetforbruker
Fremtidens potetforbruker En del av Bama`s interne potetstrategi Jan-13 1 Punkter jeg vil snakke om: Endringer i markedet de siste årene Hva gjør GH og Bama for å øke salget av norske poteter Jan-13 2
DetaljerFra observasjon til innovasjon
Fra observasjon til innovasjon En metode for innovasjon i næringsmiddelbransjen Britt Signe Granli, Morgendagens mat 12.01.11 18.01.2011 1 Hensikten med innovasjon/ nyskaping? Innovasjon er ideer som blir
DetaljerMiljøvennlig varme fra Danmark
Miljøvennlig varme fra Danmark Siden 1978 har Scan produsert det vi selv kaller varmende møbler ved vår fabrikk utenfor Odense i Danmark. En kombinasjon av Dansk design og fokus på smarte detaljer har
DetaljerRoy Lervåg. SMAKIFRÅ Oska. Inviterer til. Catering, selskap og drikkeri i Uskedalen
Roy Lervåg Inviterer til SMAKIFRÅ Oska Catering, selskap og drikkeri i Uskedalen Eiges av: Roy Lervåg Er kokk og har årelang erfaring og kompetanse som kjøkkensjef. Han kjenner markedet i Kvinnherad godt
DetaljerHANENs medlemsundersøkelse foran sommersesongen 2013
OPPSUMMERING AV RESULTATENE HANENs medlemsundersøkelse foran sommersesongen 2013 i Norge gjennomførte i juni 2013 en nettbasert undersøkelse blant sine medlemmer. 377 næringsmedlemmer i HANEN-mottok undersøkelsen
DetaljerDYBVIK FRA RÅVAREPRODUSENT TIL MERKEVARELEVERANDØR
DYBVIK FRA RÅVAREPRODUSENT TIL MERKEVARELEVERANDØR Vår historie! OMSTILLING - VÅR REISE: Fra en anonym tilværelse gjennom 80 år og en omsetning på 100 million til 30 million i omsetning og å bli «Klippfisk
Detaljerbellevue restauranter juletilbud! Alle Våre Juletilbud og andre tilbud gjennom året finner du på bellevue.no
bellevue restauranter Noen av våre juletilbud! Alle Våre Juletilbud og andre tilbud gjennom året finner du på bellevue.no lyststedet bergenske tradisjoner bellevue - nyoppussete lokaler - må oppleves!
DetaljerKvalitet & god design på kjøkkenet
Kvalitet & god design på kjøkkenet Handelshuset Martinsen presenterer det nye sortimentet til Modern House kjøkken Som din profesjonelle handelspartner er vi opptatt av å kunne se nye muligheter og alltid
DetaljerSUPPE NYTT KONSEPT. i alle former og varianter. Vi følger opp suksessen! Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk.
SUPPE i alle former og varianter Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk. NYTT KONSEPT Vi følger opp suksessen! NYHET Yellow Pea Soup with meat Gul ertesuppe med saltkjøtt Tradisjonell
DetaljerNå setter vi pølser på menyen!
1 Nå setter vi pølser på menyen! 4 6 8 10 12 14 16 18 19 Grillpølser Wienerpølser Chorizopølse Ostepølse Frokostpølser Pølsekuler Kjøttpølse Kontaktinformasjon Sortiment Prior har et bredt og variert tilbud
DetaljerINSPIRASJON TIL... INNOVASJON NETWORKING NYE HØYDER
INSPIRASJON TIL... INNOVASJON NETWORKING NYE HØYDER KRONSTADPARKEN Bergen Business Cluster Kronstadparken er et stort og spennende byfornyinsprosjekt i Bergen, med en unik beliggenhet i den såkalte næringskorridoren,
DetaljerEr biffen bedre enn sitt eget rykte? Felix 17. mars 2009. Even Nordahl, markedssjef OFK
Er biffen bedre enn sitt eget rykte? Felix 17. mars 2009 Even Nordahl, markedssjef OFK Innledning Formål OFK OFK sitt formål er å bidra til størst mulig verdiskapning for den norske kjøttproduserende bonden
Detaljergrillmat oppskrifter A757FD1C7D475F173C033D06788CE352 Grillmat Oppskrifter 1 / 6
Grillmat Oppskrifter 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Grillmat Oppskrifter På våre kurs gir vi deg kunnskap og motivasjon, hjelper deg til å finne frem til de små endringene i kostholdet som gir størst effekt på vekten.
DetaljerLekre og smakfulle hamburgere i særklasse!
Vårnyheter 2015 Lekre og smakfulle hamburgere i særklasse! å kommer to nye hamburgere i serien homestyle; ilde Hamburger Homestyle med høyrygg og Prior Kyllingburger Homestyle. Burgerne er grovt kvernet
DetaljerBakgrunn: Meny ønsker å satse på Kje i 2017
1 Bakgrunn: Meny ønsker å satse på Kje i 2017 Meny ønsker å ta eierskap til Kje og bruke det i sin markedsposisjonering 2016: leverte Nortura 750 kje til Meny Totalt 40 Meny butikker fortrinnsvis i region
DetaljerWågsholm Holding as Vask og Rens Eiendom as. Eierskifte. Gunn Helen Wågsholm
Wågsholm Holding as Vask og Rens Eiendom as. Eierskifte Gunn Helen Wågsholm Hurtigvaskeriet ETABERLING Etablert September 1955 Kirkegt, Ålesund sentrum 70m2 Mons Vågsholm En sjømann går i land 1,5 årsverk
DetaljerVENTILASJON OG LUFTBEHANDLING BLIKKENSLAGER ARBEIDER TEKNISK ISOLERING
VENTILASJON OG LUFTBEHANDLING BLIKKENSLAGER ARBEIDER TEKNISK ISOLERING Clima Teknikk AS Skredderveien 3 S I D E 1 1537 Moss Bankgiro: 5081.05.78955 E-post: post@climateknikk.no Tlf: 69 27 26 00 Org. Nr:
DetaljerNorform Norform er en felles merkevare for 3 tradisjonsrike produsenter av kjøkken, bad og garderobeinnredninger.
BAD 2007 Nye Linjer Radius, sort 4 Radius, hvit 6 Valnøtt Horisont 8 Eik Horisont 10 Uni Malt 12 Uni Bjørk 14 Innhold Klassisk Eik Profil Shabby Chic, sort 16 Kirsebær 18 Bjørk Shaker 20 Bjørk Fasett 21
DetaljerKonsumentenes krav til produksjonen og hvilke konsekvenser dette får for produsentene. NØK kongress 2008 av Henrik Solbu KSL Matmerk, KSL ansvarlig
Konsumentenes krav til produksjonen og hvilke konsekvenser dette får for produsentene NØK kongress 2008 av Henrik Solbu KSL Matmerk, KSL ansvarlig Konsumentene Hvem er konsumentene? Oss alle? Har vi alle
DetaljerHÅNDLAGET FRA DIN BAKER
HÅNDLAGET FRA DIN BAKER BLI SERTIFISERT BAKER Lær deg håndverket bak Pain Paillasse og bli en sertifisert baker. Endelig kommer hemmeligheten bak brødet Pain Paillasse, til Norge det karakteristiske aromatiske
DetaljerKaféSøstrene: Populær senterkafé i Sarpsborg
KaféSøstrene: Populær senterkafé i Sarpsborg KaféSøstrene i Tune Handelspark selges. Stedet har stabil drift og godt utviklingspotensial mot flere markedsområder. Beliggenhet: Sarpsborg Prisantydning:
Detaljer1. kvartal 1. kvartal TINE KONSERN (MNOK) Året 2009 2010 2009 TINE Konsern 356 111 911
1 Økt salg og god kostnadskontroll styrket resultatet for første kvartal En styrket merkevareportefølje gjennom vekst, nylanseringer, bedret driftsmargin som følge av kostnadsreduksjoner og positive engangseffekter
DetaljerEkspertise &lidenskap Heltre, bambus &Corian samme tykkelse på I og midten av symbolet Innovasjon &stolte tradisjoner
Ekspertise &lidenskap Heltre, bambus &Corian Innovasjon &stolte tradisjoner Corinor AS, Bergsjøvegen 31, N-2846 Bøverbru T +47 61 19 70 70 www.corinor.no 01.01.2015-1 Heltre brosjyre 29 4-5 Innovasjon
DetaljerNyskapning som grunnlag for vekst og utvikling. Hans Thorn Wittussen
Nyskapning som grunnlag for vekst og utvikling Hans Thorn Wittussen 61,0 % 60,0 % 59,0 % 58,0 % NORTURA Merkevare kjøttpålegg, pølser og bearbeidet 60,0 % 59,8 % 59,5 % 59,3 % 59,0 % 58,7 % 58,3 % 58,1
Detaljer1års. jubileum. Entrecôte Storfe, Ana Paula, Uruguay. 59% rabatt. Åsane 8-22 (9-20) pr kg ord.pris 319,-/kg
1års jubileum Jubileumstilbud fredag 30. og lørdag 31. august hos Meny Arken og Meny Åsane. Vi feirer vårt første fine år med en festkledd butikk, god mat og utvalgte kanontilbud! Velkommen til mat og
DetaljerCHAMPAGNERIA Finansiell og strategisk partner
SALGSPROSPEKT www.bedriftsborsen.no CHAMPAGNERIA Finansiell og strategisk partner Beliggenhet: Hele Norge Pris antydning: Kr.20.000.000,- Omsetning: Kr.40.000.000,- Omsetningsmål 3-5 år: Kr.100-150 mill.
Detaljer1957: Store forandring står ovenfor nygifte Magnhild og Arne Thoresen.
AKA AS 1957: Store forandring står ovenfor nygifte Magnhild og Arne Thoresen. Det unge paret åpner sin lille dagligvarekolonial «A. Thoresen» i Hønengata 42. De kaster seg inn i en ny tilværelse med stor
DetaljerSkarnes, 01.01.2015 Sanngrund Servering & Overnatting AS Oslovegen 910, 2100 Skarnes telefon 62 96 46 60 www.sanngrund.no post@sanngrund.
SELSKAPS- MENY 2015 Skarnes, 01.01.2015 Oslovegen 910, 2100 Skarnes telefon 62 96 46 60 post@sanngrund.no Værsågo - forsyn dere! Menyen inneholder forslag til retter som kan serveres i våre selskapslokaler.
DetaljerFra enmannsbedrift til vekstbedrift
Fra enmannsbedrift til vekstbedrift *Vinje Ullprodukter Hvem er vi *Historie *Utfordringer og veivalg *Erfaringer og budskap *Vinje Ullprodukter Hvem er vi? r Hvem er vi? *Vinje Ullprodukter AS *Kjent
DetaljerDrammen Kjøkken KF 2008. Eiermøte 15. september 2009 Status og videre fremdrift
Drammen Kjøkken KF 2008 Eiermøte 15. september 2009 Status og videre fremdrift Hovedstrukturen i leveranser for Drammen Kjøkken KF Leveranse til institusjoner i Drammen kommune (kjernen i virksomheten)
DetaljerErfaringer fra prosjektet Vekststrategier for lokale og regionale matspesialiteter
Erfaringer fra prosjektet Vekststrategier for lokale og regionale matspesialiteter Trine Magnus Norsk senter for bygdeforskning Kick-off Logimat 12.juni 2012 Nasjonal ambisjon om 20 prosent matspesialiteter
DetaljerJUL I BERGEN JULETILBUD 2018 DET BLIR IKKE MER JUL EN DETTE! DITT JULEBORD. Fløien Folkerestaurant Bryggen Tracteursted Schøtstuene i Bergen
JUL I BERGEN JULETILBUD 2018 DET BLIR IKKE MER JUL EN DETTE! DITT JULEBORD Fløien Folkerestaurant Bryggen Tracteursted Schøtstuene i Bergen Hos oss kan du og dine gjester nyte Julens fristelser i særpregede,
Detaljerrethink buffet FIGGJO AS NO-4332 Figgjo Norway Telefon +47 51 68 35 00 Telefaks +47 51 68 35 01 www.figgjo.no
Melvær&Lien Idé-entreprenør Foto: Egon Gade rethink buffet FIGGJO AS NO-4332 Figgjo Norway Telefon +47 51 68 35 00 Telefaks +47 51 68 35 01 www.figgjo.no FIGGJO BUFFET rethink buffet rethink Å utfordre
DetaljerMarkedsorientering veien til suksess Ann-Mari Skinne,
Markedsorientering veien til suksess Ann-Mari Skinne, 29.11.2013 Formål: Innovasjon Norges formål er å være statens og fylkeskommunenes virkemiddel for å realisere verdiskapende næringsutvikling i hele
DetaljerSeilmaker Iversen AS Sandviksboder 1a 5035 BERGEN Tlf 55 55 74 50 butikken@seilmakeren.no Seilmaker Iversen AS Mjåtveitflaten 31 5918 FREKHAUG Tlf 55
13:09 Side 2 AS Sandviksboder 1a 5035 BERGEN Tlf 55 55 74 50 butikken@seilmakeren.no AS Mjåtveitflaten 31 5918 FREKHAUG Tlf 55 54 74 58 produksjon@seilmakeren.no 13:10 Side 3 13:11 Side 4 Seilmakere i
DetaljerRobert er kokk og har bred og lang erfaring i yrket. Roberts mål for turen var primært i kjøkkenet:
Hei Ninette og Odd Gunnar! Her er et forsinket reisebrev fra oss i Danmark. Det nærmer seg sluttfasen av en fantastisk tur hos vår værtsbedrift madogmad i København. Dagene har gått alt for fort! Turen
DetaljerSCANDIC MARITIM IDYLLISK BELIGGENHET
SCANDIC MARITIM IDYLLISK BELIGGENHET FYLKESVINNER TWININGS BEST BREAKFAST Scandic Maritim www.hotelmaritim.no post@hotelmaritim.no FOR GODE OPPLEVELSER Scandic Maritim ligger idyllisk til med utsikt over
DetaljerNYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013
NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 September Nyheter! Her finner du alle våre spennende nyheter i september. Vi håper du lar deg friste til å prøve nyhetene våre som vi tror både dere på kjøkkenet og spisegjestene
DetaljerCATERING MENY. Velg fra vår smakfulle meny. Skarnes, 05.01.2016
CATERING MENY 2016 Skarnes, 05.01.2016 Velg fra vår smakfulle meny Værsågo - her er et utvalg fra vår cateringmeny. Skulle du ønske andre retter enn de som er listet opp her, snakk med oss og vi vil hjelpe
Detaljer- Alarmer slik vi kjenner dem er utdatert
- Alarmer slik vi kjenner dem er utdatert Det er kommet en ny aktør på markedet. Han mener forbrukerne blir lurt til å tro at det er smart å leie alarm. Av Elisabeth de Lange Gjesdal For en dag siden.
DetaljerTema Eiendom AS Info eiermøtet
Tema Eiendom AS 17.10.2018 Info eiermøtet NOEN TALL : (PR 17.10.18) Antall m2 under forvaltning: 275 740 m2 Antall leieavtaler 722 /474 Nye kontrakter i 2018 82 / 30 mill Likviditet pt 200 mill / 600 mill
DetaljerShare the fun of cooking
The Flying Culinary Circus har siden 2005 laget mat på store og små arrangementer rundt om i hele verden. Vi har gjort tusenvis av eventer fra 2 til 9000 personer og har tatt med oss all erfaringen vi
DetaljerOPPSKRIFT PÅ BÆREKRAFTIGE MATINNKJØP I STORHUSHOLDNINGER 6.10.2014 DIFI JENNY ISENBORG SULTAN Økologiske foregangsfylker
OPPSKRIFT PÅ BÆREKRAFTIGE MATINNKJØP I STORHUSHOLDNINGER 6.10.2014 DIFI JENNY ISENBORG SULTAN ØQ Økologisk foregangsfylke for forbruk En del av regjeringens strategi for å nå målet om 15 % økologisk produksjon
DetaljerEmballasje er en samlebetegnelse på innpakningsmateriale du kan bruke til å pakke produktet ditt i.
Emballasje fra Foodgarage. Foto/design: Scandinavian Design Group. Valg av emballasje kan være avgjørende for om salget av nettopp ditt produkt blir en suksess eller ikke. Det er emballasjen som kommuniserer
DetaljerVåre tjenester. Nettverk
Drivkraft Nytt næringsliv Næringslivet vi skal leve av i fremtiden er ikke skapt ennå. Gründere med gode ideer, drivkraft og store visjoner kommer til å skape nye bedriftseventyr. Nyskapning og innovasjon
DetaljerVelkommen til ØL OG MAT NM 2015 - et mesterskap for hjemmebryggere
Velkommen til ØL OG MAT NM 2015 - et mesterskap for hjemmebryggere Øl og Mat NM handler om å brygge øl til to matretter. De som brygger det beste valgfrie ølet til hver matrett vinner. - Matrett 1 - Kveite
DetaljerSALGSPROSPEKT. www.bedriftsbørsen.no. Omsetning: Kr.3.878.000,- Beliggenhet: Vestfossen. Prisantydning: Kr.8.200.000,-
SALGSPROSPEKT Beliggenhet: Vestfossen Prisantydning: Kr.8.200.000,- Omsetning: Kr.3.878.000,- Ærverdig eiendom med leilighet og godt etablert kafèog cateringvirksomhet til salgs Objektet: Delmar Villars
DetaljerÅrsresultat. for. NorgesGruppen ASA. Perioden 1. januar til 31. desember 2006
Årsresultat for NorgesGruppen ASA Perioden 1. januar til 31. desember 2006 Årsresultat 2006 for NorgesGruppen ASA - konsernet 1 NorgesGruppen er Norges største handelshus med virksomhet innen engros- og
DetaljerJUL I BERGEN JULETILBUD 2019 DET BLIR IKKE MER JUL EN DETTE! DITT JULEBORD. Fløien Folkerestaurant og Bryggen Tracteursted
JUL I BERGEN JULETILBUD 2019 DET BLIR IKKE MER JUL EN DETTE! DITT JULEBORD Fløien Folkerestaurant og Bryggen Tracteursted Hos oss kan du og dine gjester nyte Julens fristelser i særpregede, historiske
DetaljerKonsernrapport høst 2013
Konsernrapport høst 2013 Bakke AS vil fra 31.12.2013 inngå i bakkegruppen AS, et familieeid konsern med samme eiere som tidligere. Bakkegruppens kjernevirksomhet er forsatt boligbygging i egenregi. Kundegruppen
DetaljerIdentitetsplattform for Hamarregionen
Identitetsplattform for Hamarregionen Felles ståsted felles fokus Denne plattformen handler om identiteten til Hamarregionen. Hva skal Hamarregionen stå for? Hva skal regionen være kjent for? Hva skal
DetaljerVi vil skape begeistring!
#skaperbegeistring Vi vil skape begeistring! Vi vil bygge boliger du føler deg hjemme i straks du trer over dørterskelen. Et hjem hvor du ser muligheter og løsninger, rom du blir glad i, steder der minner
Detaljer25. februar 2016 ARRANGEMENTER 2016
ARRANGEMENTER 2016 25. februar 2016 I år har Jacob & Gabriel mange spennende nyheter å by på. Ring rundt din(e) favoritt(er) og book bord så tidlig som mulig. Se på de neste sidene om hvilke arrangementer
DetaljerKolonihagen i Korsgata på Grünerløkka
Kolonihagen i Korsgata på Grünerløkka Bakgrunnen for denne presentasjonen, og anmodningen om uttalelse fra Bydelsutvalget på Grunerløkka, er at Korsgata 25 AS ønsker en videreutvikling av eiendommen. Eiendommen
DetaljerInstitusjonskokkfaget Råvarer og produksjon
Råvarer og produksjon Nr. 1 Manglende forståelse av sammenhengen mellom de ulike institusjoners behov. Planlegge, gjennomføre, vurdere og dokumentere produksjon av mat på ulike institusjoner Ulike institusjoner
Detaljer