Fiskerinæringens årlige møteplass PROGRAM. et samarbeid mellom:

Transkript

1 Fiskerinæringens årlige møteplass PROGRAM et samarbeid mellom:

2 Program Sjømatdagene på hell 2009 Rica Hell Hotell, Værnes, Tirsdag 20. januar 2009: Fellestema Onsdag 21. januar 2009: Tre parallelle seksjoner Tirsdag Onsdag Fellestema Oppdrett Villfisk Foredling program tirsdag 20. januar 2009 Registreringen starter kl Fellestema Sjømatdagene Konferanserom: Rica Hall Ordstyrer: Gunnar Sætra, Journalist FiskeribladetFiskaren Ordstyrer: Torgeir Anda, Kommunikasjonssjef i Det norske oljeselskap Åpning av Sjømatdagene Per Mjelva Styreleder, NSL Markedsutvikling Ragnar Nystøyl Hvordan skal Norge beholde sin markedsposisjon som fiskerinasjon? Daglig leder, Kontali Analyse AS Omdømmebygging for sjømatnæringen Lars Erik Mørk Kommunikasjonsrådgiver, JKL Group AS Pause Hvordan kan fiskerinæringa rekruttere? Jahn Petter Johnsen undersøkelser viser at det har vært små problemer med rekruttering Førsteamanuensis, Norges Fiskerihøgskole i fiskeflåten. Rekruttering er et større problem for landsiden. Hva kan gjøres? Logistikk som flaskehals. Bjarne Wist, Direktør for informasjon Er videre vekst i sjømatnæringen mulig uten store tiltak? og samfunnskontakt, CargoNet Lunsj Hvorfor 4 nye år? Statsråd Helga Pedersen, Ap Fiskeripolitisk debatt Helga Pedersen, Ap Det er valgår og stortingspartiene er samlet til noe Øyvind Korsberg, FrP så sjeldent som en Fiskeripolitisk debatt. Torbjørn Hansen, H Møt opp og få svar på dine spørsmål! Ingebrigt S. Sørfonn, KrF Ola Borthen Moe, Sp Inge Ryan, Sv Leif Helge Kongshaug, V Roy Waage, Kp Pause Fiskeripolitisk debatt fortsetter 1900 Festmiddag

3 program onsdag 21. januar 2009 oppdrett Konferanserom: Rica Hall 1 Ordstyrer: Rita Sæther, Kommunikasjonssjef Nofima Næringspolitikk og rammebetingelser Innledning/åpning Roald Dolmen Nestleder, Oppdrettsutvalget i NSL Vekst i havbruk - hvordan? Vidar Ulriksen Statssekretær, Fiskeri- og Kystdepartementet Fiskeridirektoratets rolle i utviklingen av næringa Liv Holmefjord medspiller eller motspiller? Ny MTB oversikt Direktør, Fiskeridirektoratet Pause Torskeoppdrett Status og hovedutfordringer Christel Solberg Professor, Høgskolen i Bodø Markedsstrategier for torskeoppdrett Ingelinn Eskildsen Pleym Forskningsassistent, Nofima Marked Lunsj Utsett av 0-åring og 1-åring Chris André Johnsen effekten av fôringsregime for kvalitet på sluttprodukt Stipendiat, Høgskolen i Bodø Vannkvalitet i settefiskproduksjon Hilde Toften muligheter og begrensninger ved bruk av sjøvann Seniorforsker, Nofima Marin Pause Erfaringer fra arbeidet med Generalplan mot PD på Vestlandet Leif-Rune Pedersen, Salmon Group Nestleder, Styringsgruppen for PD-arbeidet Hvordan hindre spredning av PD? Asgeir Østvik, Veterinær, Havbrukstjenesten AS villfisk Konferanserom: Stiklestad Ordstyrer: Knut Arne Høyvik, Informasjonsansvarlig i Norges Fiskarlag Velkommen Nils Martin Williksen Leder, Hvitfiskutvalget i NSL Markedssituasjonen i Spania Espen Kjærvik Hanson, hvorfor har det skjedd en reduksjon i ferskfiskomsetningen? EFF sin fiskeriutsending til Spania Mottaksstrukturen på kysten Yngve Paulsen hvordan har utviklingen vært Seniorrådgiver, Barlindhaug Norfico AS og hva har det å si for omsetningen? Pause Føringstilskudd i fiskerinæringen Øystein Hermansen kartlegging og evaluering Forsker, Nofima Marked Hvordan bidrar salgslagene Svein Ove Haugland for å sikre en differensiert mottaksstruktur? Ass.dir., Norges Råfisklag Lunsj Nye krav til sertifisering ved eksport av fisk fra Norge til EU Dag Erling Stai status i arbeidet Avd.dir., Fiskeri- og Kystdepartementet Mattilsynets ferskfiskkampanje Geir Arne Ystmark Distriktssjef Vesterålen, Mattilsynet Pause Kveisreduksjon i torsk vha temperaturpåvirkning Torbjørn Tobiassen, Forsker, Nofima Marin Utbyttefaktorer ved produksjon av saltfisk Sjurdur Joensen, Seniorforsker, Nofima Marin

4 program onsdag 21. januar 2009 foredling Konferanserom: Værnes Ordstyrer: Anne Breiby Velkommen Hans Christian Berggren Leder, Fiskematutvalget Blå og Grønn i skjønn forening Lars Petter Swensen nye muligheter gjennom industriallianser Brand Manager/Scientist SALMA, TINE BA Robotisert pakking og håndtering ved bruk av maskinsyn Halvard Andresen Markeds- og utviklingssjef, Maskon AS Pause Kan sjømatnæringen lære noe fra en av Norges største sjokoladeprodusenter? Hege Kolstad og Kristine Fjærli produktutvikling og markedsføring hos Nidar Produktutviklere, Nidar Fastfood av sjømat Britt Signe Granli hvordan kan sjømat ta markedsandeler fra hamburgeren? Prosjektleder/rådgiver, Nofima Mat Lunsj Prerigorprodusert laks kan gi fortrinn for Norge som produsentland Sveinung Birkeland fargeegenskaper hos prerigor produsert røkt laks Forsker, Nofima Mat Hvordan lage fiskeboller og -kaker av norsk råstoff med høy kvalitet? Bjørn Gundersen optimalisering av kvaliteten til fryst hvitlaksmasse Forsker, Nofima Marin Pause Bedriftene flagger ut? Tove Aune-Storsand, Rådgiver, arbeidskraft til råstoffet eller råstoffet til arbeidskraften Arthur Wisniewski, Konsulent, NAV EURES Ny satsing i Coop Norge. Svein Fanebust hvor legges ambisjonene nå, og hvilken betydning Adm. Dir. Coop Norge AS har dette for sjømatleverandørene?

5 Sjømatdagene 2009 NSL fortsetter suksessen fra Med over 350 besøkende og nærmere 20 utstillere, har NSL lyktes med å skape en møteplass for hele fiskerinæringen. I 2009 vil Sjømatdagene gå over to dager, og inneholde Fellestema, Oppdrett, Foredling og Villfisk. Vi i NSL er overbeviste om at næringen deler mange av de samme utfordringene, og ønsker å samle næringen under slagordet: Dine utfordringer er også mine Priser Konferanseavgift Sjømatdagene 2009 * Påmelding tom januar 2009 Påmelding etter Flere enn fire? Ta kontakt for tilbud studenter ingen avgift (husk gyldig studentbevis) Presse ingen avgift For boende Helpensjon** januar 1950 For ikkeboende Dagpakke*** 20. januar 450 Dagpakke*** 21. januar 450 Festmiddag 535 * Dekker seminaravgift (priser er eks. mva.), pensjon og overnatting kommer i tillegg. ** Inkluderer en overnatting, frokost, to lunsj, 4 kaffepauser og en festmiddag. *** Dekker en lunsj og to kaffepauser. Inkluderer 2 lunsj og 4 kaffepauser pr dag Drikke er ikke inkluder i prisen. For påmelding se våre nettsider: eller ring

6 ????? Utstilling Sjømatdagene Inngang Rica Hall For profilering av din bedrift har vi tilgjengelig 22 utstillingsplasser. Benytt muligheten til å treffe ei samlet fiskerinæring. Standnr. Størrelse Pris 1 2x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m Heis Lobby Kaffeautomat Inngang Værnes og Stjørdal Trapp til underetasje Scene Trapp til 2. etg Resepsjon Inngang restaurant Standnr. Størrelse Pris 12 2x3 m x3 m Til WC 14 2x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m x3 m ???? Inngang Rica Hall 13 3,2m E Kaffeautomat????? Inngang Stiklestad Kaffeautomat Videre til resepsjon Kaffe/frukt Kursfoaje Inngang til WC Grafisk design: Britt Inger Håpnes. Foto: Forside: EFF/C.F. Wesenberg, EFF/Takashi Okuzumi, EFF/Per Eide, NSL, NSL. Side 3: EFF/Trym Ivar Bergsmo, EFF, EFF/Bjørn Winsnes, EFF/Bjørn Winsnes. Kontaktinformasjon: Håvard Y. Jørgensen havard.jorgensen@nsl.no For spørsmål angående utstilling: Frode Kvamstad frode.kvamstad@nsl.no