Mye helse i god tannhelse

Transkript

1 Mye helse i god tannhelse Et undervisningsopplegg for videregående skole Innledning Programoversikt

2 Mye helse i god tannhelse Undervisningsopplegget bygger på et tverrfaglig prosjekt initiert av Tannhelsetjenesten i Vestfold. Norsk Tannvern har omarbeidet, kvalitetssikret og tilpasset opplegget til Kunnskapsløftet og dagens skolesituasjon. Arbeidet er økonomisk støttet av Tannhelsetjenesten i Vestfold og Helsedirektoratet. Bildene er kun tillatt brukt i undervisning. Ansvarlig utgiver: Norsk Tannvern 2008, Prosjektleder: Grete Evensen Øvrum as Design og produksjon: Trine Suphammer as, Vg1 Helse- og sosialfag 2

3 Innledning Bakgrunn Stortingsmelding 35 ( ) «Tilgjengelighet, kompetanse og sosial utjevning Framtidas tannhelsetjenester» gir tydelige føringer om at tannhelse skal være en del av folkehelsearbeidet. Norsk Tannvern ønsker med dette undervisningsopplegget å bidra til at tannhelsetjenesten i samarbeid med videregående skole kan gi elever ved Helse- og sosialfag nødvendig kunnskap og opplæring, slik at de kan bidra til at deres framtidige pasienter/brukere opprettholder en forsvarlig tannhelse Tannpleierne bør i samarbeid med faglærerne tilpasse opplegget, slik at det passer inn i klassens øvrige undervisningsopplegg. Lærerne er også ansvarlig for veiledning av elevene underveis. Faglig innhold Undervisningsopplegget bygger på kompetansemålene i læreplanen for de enkelte programfagene: Helsefremmende arbeid, Kommunikasjon og samhandling og Yrkesutøvelse. Opplegget gir en beskrivelse av hensikten med disse tre programfagene, tar utgangspunkt i kompetansemålene og konkretiserer disse til mål om tannhelse. Utgangspunktet er at elever i videregående skole som går Vg1 Helse- og sosialfag skal ha relevant opplæring innenfor temaet: «Tenner og egenomsorg». Elevene på Vg2: Barne- og ungdomsarbeiderfag, Helseservicefag og Helsearbeiderfag skal få kompetanse i hvilken betydning tannhelse har for helsen generelt, og til sist skal elever på Vg3: Helsesekretær og Apotekteknikk ha kompetanse som er spesielt rettet mot det yrke de skal ut i og de tannhelserelaterte oppgaver de vil stå overfor. Mål Alle elever som har gjennomført videregående skole, innenfor nevnte program på Helse- og sosialfag, skal ha kunnskap om og en bevisst holdning til tannhelse og vite hvilke konsekvenser det kan ha for den generelle helsen når tannhelsen ikke blir ivaretatt og holdt ved like. I tillegg til dette skal de ha ferdigheter til å opprettholde eller forbedre tannhelsen til dem de har det daglige ansvaret for og kunne gi forsvarlig informasjon om tannhelse til de menneskene de kommer i kontakt med i sine fremtidige jobber. 3

4 Mye helse i god tannhelse Til start

5 Mye helse i god tannhelse Til start Programoversikt Programmets tannhelsemål Vg1: Helse- og sosialfag Ren og sunn framtidens munn Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Forslag til bilder fra Norsk Tannvern Klikk på bildet. Bildet ligger i et arkiv bestående av 44 bilder. Eksempler på de andre bildene finner du ved å klikke deg inn på ulike programmene. Se programoversikten. Vg1 Helse- og sosialfag 5

6 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET HELSEFREMMENDE ARBEID: Helsefremmende arbeid som programfag handler om sammenheng mellom livsstil og fysisk og psykisk helse. I dette inngår verdien av kosthold og fysisk aktivitet, forebygging av livsstilssykdommer og hindring av smitte. Programfaget handler videre om hvordan kroppen er bygd opp og fungerer. Førstehjelp og ergonomi hører med i programfaget. Kompetansemål i programfaget: Forklare sammenhengen mellom livsstil og helse. Forklare hvordan kroppen er bygd opp og fungerer og forklare konsekvenser av svikt i vitale kroppsfunksjoner. Sette sammen enkle måltid og vurdere energi- og næringsinnholdet i tråd med anbefalingene fra helsemyndighetene om et sunt kosthold. Drøfte helse-, livsstil og kostholdsinformasjon og reklame i media. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kjennskap til hvordan en god munn- og tannhelse ivaretas, inkludert aktuelle hjelpemidler Ha kunnskap om hva risikofaktorer i livsstil betyr for tannhelsen røyking og snus rus spiseforstyrrelser Ha kunnskap om enkel tannanatomi Kunne forklare spyttets betydning for tennene Ha kunnskap om og komme med forslag til hva den enkelte og samfunnet kan gjøre for å bedre folkehelsen med vekt på ernæring, spesielt vann og sukker Ha kjennskap til hvordan reklame kan påvirke den enkeltes tannhelse og selvbilde Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Vg1 Helse- og sosialfag 6

7 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET KOMMUNIKASJON OG SAMHANDLING: Programfaget kommunikasjon og samhandling handler om møtet mellom mennesker, uavhengig av alder, språk, kultur, religion, livsførsel eller funksjonsnivå. Programfaget omfatter bevisstgjøring av egen væremåte og egen atferd overfor brukerne. Det handler også om de krav samfunnet setter til yrkesutøverne innenfor oppvekst-, helse- og sosialsektoren; at det vises sosial kompetanse og ansvar, ytes service og legges vekt på brukermedvirkning. Kompetansemål i programfaget: Forklare hva som kjennetegner kommunikasjon som fremmer helse, trivsel og velvære, og hvordan en selv kan medvirke til det. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Kunne forklare hvordan en god rollemodell skal være når målet er å få barn og unge til å ivareta egen tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET YRKESUTØVING: Programfaget yrkesutøving handler om hvordan oppvekst-, helse- og sosialtjenestene er bygd opp, egenarten til de ulike yrkene, kravene som må settes til god yrkesutøving og verdien av tverrfaglig samarbeid. Helse- og sosialtjenester og oppvekstmiljø i et flerkulturelt perspektiv inngår i programfaget. Programfaget omfatter også sentrale lover og allmenne spilleregler som gjelder i arbeidslivet. Kompetansemål i programfaget: Forklare hvordan oppvekst-, helseog sosialtjenestene i samfunnet er organisert. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kunnskap om de forskjellige yrkesgruppene i Den offentlige tannhelsetjenesten og hvordan tjenesten jobber tverrfaglig Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Vg1 Helse- og sosialfag 7

8 Programforside Konkretisering av mål innenfor tannhelse Eleven skal: Ha kjennskap til hvordan en god munn- og tannhelse ivaretas, inkludert aktuelle hjelpemidler Ha kunnskap om hva risikofaktorer i livsstil betyr for tannhelsen røyking og snus rus spiseforstyrrelser Ha kunnskap om enkel tannanatomi Kunne forklare spyttets betydning for tennene Ha kunnskap om og komme med forslag til hva den enkelte og samfunnet kan gjøre for å bedre folkehelsen med vekt på ernæring, spesielt vann og sukker Ha kjennskap til hvordan reklame kan påvirke den enkeltes tannhelse og selvbilde Kunne forklare hvordan en god rollemodell skal være når målet er å få barn og unge til å ivareta egen tannhelse Ha kunnskap om de forskjellige yrkesgruppene i Den offentlige tannhelsetjenesten og hvordan tjenesten jobber tverrfaglig Vg1 Helse- og sosialfag 8

9 Slutt på Vg1: Helse- og sosialfag

10 Programmets tannhelsemål Vg2: Helsearbeiderfag Sunn munn for gammel og ung Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Forslag til bilder fra Norsk Tannvern Klikk på bildet. Bildet ligger i et arkiv bestående av 44 bilder. Eksempler på de andre bildene finner du ved å klikke deg inn på ulike programmene. Se programoversikten. Vg2 Helsearbeiderfag 10

11 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET HELSEFREMMENDE ARBEID: Helsefremmende arbeid dreier seg om hva levevaner, fysisk aktivitet og kosthold betyr for å forebygge sykdom og fremme helse. Faget handler om profesjonell helsehjelp, pleie, omsorg og aktiviteter som fremmer helse, trivsel og livskvalitet. I faget inngår også grunnleggende sykepleie, praktiske hygienetiltak og forebygging av smitte. Programfaget dreier seg om sammenhengen mellom kroppens oppbygning, funksjoner og sykdomslæren. Helse, miljø og sikkerhet (HMS) og forebygging av belastningslidelser og førstehjelp inngår. Kompetansemål i programfaget: Gjøre rede for og demonstrere grunnleggende sykepleie. Lage trygge og sunne måltider for ulike brukere i tråd med norske anbefalinger om ernæring. Gjøre rede for symptomer på ulike sykdommer og lidelser knyttet til allmenntilstand, næringsopptak, utskilling av avfallstoffer og allergier, og foreslå tiltak. Gjøre rede for de mest brukte legemidlene og forklare virkninger og bivirkninger. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Kunne utføre riktig munn- og tannstell på andre og kjenne til prosedyrer som blir brukt i slike situasjoner Ha kunnskap om sammenhengen mellom kosthold og tannhelse Ha kunnskap om sykdom i tenner og munnhule og beskrive grunnleggende munn- og tannstell for å forebygge disse Ha kjennskap til de vanligste sykdommer og legemidler som kan gi problemer i tenner og munnhule. Foreslå tiltak som kan motvirke dette Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Vg2 Helsearbeiderfag 11

12 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET KOMMUNIKASJON OG SAMHANDLING: Kommunikasjon og samhandling dreier seg om hva dette betyr for mennesker med ulike behov for helse- eller sosialhjelp. Empati, respekt og toleranse som grunnleggende verdier for den enkeltes selvfølelse og integritet står sentralt. I faget inngår også ulike kommunikasjonsteknikker og konflikthåndtering. Objektiv observasjon, korrekt tilbakemelding og relevant regelverk om taushetsplikt og personvern inngår. Kompetansemål i programfaget: Drøfte ulike former for kommunikasjon og gjøre rede for hvordan kommunikasjon kan fremme trygghet og tillit. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Kunne forklare hvordan god kommunikasjon, trygghet og tillit kan fremme god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET YRKESUTØVING: Yrkesutøvelse dreier seg om hvordan et helhetlig menneskesyn kan ivaretas. Planlegging, gjennomføring, dokumentasjon og vurdering av eget arbeid inngår i faget. Det handler videre om relevant regelverk og yrkesetiske retningslinjer. Helsefagarbeiderens rolle og ansvar i samarbeid med andre yrkesgrupper står sentralt. Programfaget handler om ulike planer som brukes i helse- og sosialsektoren, dokumentasjon og gjennomføring av helse-, omsorgs- og sosialtiltak. Kompetansemål i programfaget: Diskutere betydningen av tverrfaglig samarbeid og gi eksempler på yrkesgrupper helsefagarbeideren samarbeider med. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kjennskap til tannhelsetjenestens rolle i tverrfaglig samarbeid og hvilke grupper tannhelsetjenesten tilbyr fri tannbehandling Kjenne det mest relevante regelverk og yrkesetiske retningslinjer som er styrende i samarbeidet med tannhelsetjenesten Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Vg2 Helsearbeiderfag 12

13 Mye helse i god tannhelse Til start Programoversikt Programforside Konkretisering av mål innenfor tannhelse Eleven skal: Kunne utføre riktig munn- og tannstell på andre og kjenne til prosedyrer som blir brukt i slike situasjoner Ha kunnskap om sammenhengen mellom kosthold og tannhelse Ha kunnskap om sykdom i tenner og munnhule og beskrive grunnleggende munn- og tannpleie for å forebygge disse Ha kjennskap til de vanligste sykdommer og legemidler som kan gi problemer i tenner og munnhule. Foreslå tiltak som kan motvirke dette Kunne forklare hvordan god kommunikasjon, trygghet og tillit kan fremme god tannhelse Ha kjennskap til tannhelsetjenestens rolle i tverrfaglig samarbeid og hvilke grupper tannhelsetjenesten tilbyr fri tannbehandling Kjenne det mest relevante regelverk og yrkesetiske retningslinjer som er styrende i samarbeidet med tannhelsetjenesten Vg2 Helsearbeiderfag 13

14 Slutt på Vg2: Helsearbeiderfag

15 Programmets tannhelsemål Vg2: Barne- og ungdomsarbeiderfag Sunn munn for liten og stor Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Forslag til bilder fra Norsk Tannvern Klikk på bildet. Bildet ligger i et arkiv bestående av 44 bilder. Eksempler på de andre bildene finner du ved å klikke deg inn på ulike programmene. Se programoversikten. Vg2 Barne- og ungdomsarbeiderfag 15

16 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET HELSEFREMMENDE ARBEID: Programfaget handler om hvordan fysisk og psykisk helse og positiv selvfølelse kan stimuleres. Videre handler faget om hvordan barn og unge utvikler evne til å ta medansvar for eget liv, og hvordan de bruker sine ressurser og sitt sosiale nettverk. Ulike sider ved barn og unges forhold til tobakk, rusmidler og kriminalitet inngår. Temaene kjønnsroller, selvfølelse, mobbing og rasisme er også en del av faget. Betydningen av utfordrende aktiviteter, utholdenhet og styrke som grunnlag for barn og unges vekst og utvikling inngår i faget. Videre handler faget om trygg og sunn mat for barn og unge. Kompetansemål i programfaget: Drøfte ulike holdninger til tobakk, rus og kriminalitet og beskrive noen rusog kriminalitetsforebyggende tiltak rettet mot barn og unge. Gjøre rede for hva fysisk aktivitet og kosthold betyr for barn og unges helse, og foreslå helsefremmende tiltak. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kunnskap om hvordan gode holdninger til tobakk og rus kan være med på å forebygge problemer i tenner og munnhule for barn og unge Kunne utføre god munnhygiene på andre og forklare betydningen av dette Kjenne til retningslinjer for mat og måltider i barnehage og skole Ha kunnskap om hvordan førstehjelp utføres når et barn har slått tennene sine Ha kunnskap om hvilke rutiner tannhelsetjenesten har ved mistanke om omsorgsvikt Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Vg2 Barne- og ungdomsarbeiderfag 16

17 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET KOMMUNIKASJON OG SAMHANDLING: Programfaget handler om hvordan en kan stimulere vekst og utvikling hos barn og unge med ulik livssituasjon, kulturtilhørighet og funksjonsnivå. Faget handler videre om de voksne som rollemodeller og betydningen av språkbruk og omgangsform. Sosialiseringsprosessen hos barn og unge, utvikling av sosial kompetanse, empati, respekt og toleranse inngår i faget. Programfaget handler også om samarbeid, gruppeprosesser og konflikthåndtering. Kompetansemål i programfaget: Drøfte ulike former for kommunikasjon og gjør rede for hvordan kommunikasjon kan fremme trygghet og tillit. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kunnskap om hvordan man kan kommunisere for å fremme trygghet i tannbehandlingssituasjonen og kjenne til hvordan barne- og ungdomsarbeidere kan samarbeide med tannhelsetjenesten i en slik situasjon BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET YRKESUTØVING: Programfaget handler om barn og unges oppvekstvilkår i et flerkulturelt og mediepåvirket samfunn, og om ulike typer aktiviteter som brukes i det pedagogiske arbeidet for barn og unge. Observasjon, planlegging, dokumentasjon, motivering, vurdering og valg av hensiktsmessige pedagogiske metoder er grunnleggende i faget. Betydningen av lek og aktivitet for læring og utvikling inngår i faget. Rammefaktorer, regelverk og måldokumenter som er styrende for pedagogiske virksomheter og andre arenaer der barn og unge oppholder seg samt yrkesforståelse, inngår i faget. Kompetansemål i programfaget: Drøfte barne- og ungdomsarbeideren som rollemodell for barn og unge Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Kunne beskrive sin rolle som barne- og ungdomsarbeider når det gjelder motivasjon, læring og utvikling med tanke på god tannhelse Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Vg2 Barne- og ungdomsarbeiderfag 17

18 Mye helse i god tannhelse Til start Programoversikt Programforside Konkretisering av mål innenfor tannhelse Eleven skal: Ha kunnskap om hvordan gode holdninger til tobakk og rus kan være med på å forebygge problemer i tenner og munnhule for barn og unge Kunne utføre god munnhygiene på andre og forklare betydningen av dette Kjenne til retningslinjer for mat og måltider i barnehage og skole Ha kunnskap om hvordan førstehjelp utføres når et barn har slått tennene sine Ha kunnskap om hvilke rutiner tannhelsetjenesten har ved mistanke om omsorgsvikt Ha kunnskap om hvordan man kan kommunisere for å fremme trygghet i tannbehandlingssituasjonen og kjenne til hvordan barne- og ungdomsarbeidere kan samarbeide med tannhelsetjenesten i en slik situasjon Kunne beskrive sin rolle som barne- og ungdomsarbeider når det gjelder opplæring og motivasjon med tanke på god tannhelse Vg2 Barne- og ungdomsarbeiderfag 18

19 Slutt på Vg2: Barne- og ungdomsarbeiderfag

20 Programmets tannhelsemål Vg2: Helseservicefag Sunn munn for gammel og ung Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Forslag til bilder fra Norsk Tannvern Klikk på bildet. Bildet ligger i et arkiv bestående av 44 bilder. Eksempler på de andre bildene finner du ved å klikke deg inn på ulike programmene. Se programoversikten. Vg2 Helseservicefag 20

21 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET HELSEFREMMENDE ARBEID: Programfaget handler om hvordan levevaner, fysisk aktivitet, kosthold og miljø påvirker helsen. Førstehjelp, grunnleggende sykdomsforståelse, ergonomi og hvordan service fremmer helse, hører med. Programfaget omfatter også helse, miljø og sikkerhet (HMS), med særlig vekt på smittevern og hygienetiltak. Kompetansemål i programfaget: Drøfte sammenhenger mellom helse, levevaner, fysisk aktivitet og kosthold. Beskrive symptomer og allmenntilstand ved infeksjoner, forgiftninger og allergiske reaksjoner og gi eksempler på aktuelle tiltak. Gjøre greie for bruksområde og de vanligste bivirkningene for de mest brukte reseptfrie legemidlene. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kunnskap om sammenheng mellom tannhelse, levevaner og kosthold Ha kunnskap om sykdom i munnhule og tenner og kunne beskrive grunnleggende munn- og tannstell for å forebygge disse Ha kjennskap til de vanligste legemidler og sykdommer som kan gi munn- og tannproblemer og foreslå tiltak som kan motvirke dette BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET KOMMUNIKASJON OG SAMHANDLING: Programfaget handler om kommunikasjon og samhandling i møte med pasienter, kunder og samarbeidspartnere. Det omfatter bevisstgjøring av egen væremåte overfor pasienter og kunder, og hva respekt, toleranse og omsorg for andre har å si i yrkesutøvelsen. Videre dreier det seg om observasjon av pasienter og kunder i tillegg til relevant regelverk om taushetsplikt og personvern. Kompetansemål i programfaget: Redegjøre for ulike måter å kommunisere på og diskutere hva som fremmer god kommunikasjon. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Kunne forklare hvordan god kommunikasjon kan gi trygghet og tillit og fremme god tannhelse Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Vg2 Helseservicefag 21

22 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET YRKESUTØVING: Programfaget yrkesutøving handler om hvordan oppvekst-, helse- og sosialtjenestene er oppbygd, egenarten til de ulike yrkene, kravene som må settes til god yrkesutøving, og verdien av tverrfaglig samarbeid. Helse- og sosialtjenester og oppvekstmiljø i et flerkulturelt perspektiv inngår i programfaget. Programfaget omfatter også sentrale lover og allmenne spilleregler som gjelder i arbeidslivet. Kompetansemål i programfaget: Drøfte hva profesjonell yrkesutøving innebærer for helseservicefagene. Utføre førstehjelp som er relevant for yrkesutøvelsen. Drøfte hva ulike bruker- og kundegrupper forventer av god service. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kjennskap til tannhelsetjenestens rolle i tverrfaglig samarbeid Kunne gi førstehjelp ved tannskade Ha kunnskap om hvilke grupper tannhelsetjenesten tilbyr fri tannbehandling Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Vg2 Helseservicefag 22

23 Programforside Konkretisering av mål innenfor tannhelse Eleven skal: Ha kunnskap om sammenheng mellom tannhelse, levevaner og kosthold Ha kunnskap om sykdom i munnhule og tenner og kunne beskrive grunnleggende munn- og tannstell for å forebygge disse Ha kjennskap til de vanligste legemidler og sykdommer som kan gi munn- og tannproblemer og foreslå tiltak som kan motvirke dette Kunne forklare hvordan god kommunikasjon kan gi trygghet og tillit og fremme god tannhelse Ha kjennskap til tannhelsetjenestens rolle i tverrfaglig samarbeid Kunne gi førstehjelp ved tannskade Ha kunnskap om hvilke grupper tannhelsetjenesten tilbyr fri tannbehandling Vg2 Helseservicefag 23

24 Slutt på Vg2: Helseservicefag

25 Programmets tannhelsemål Vg3: Helsesekretær Fra elev til veileder Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Forslag til bilder fra Norsk Tannvern Klikk på bildet. Bildet ligger i et arkiv bestående av 44 bilder. Eksempler på de andre bildene finner du ved å klikke deg inn på ulike programmene. Se programoversikten. Vg3 Helsesekretær 25

26 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET HELSEFREMMENDE ARBEID: Faget handler om sammenheng mellom kosthold, fysisk aktivitet, tobakk og helse. Videre handler faget om symptomer, ulike sykdommer og lidelser og de vanligste medikamentene. Psykisk og fysisk helse hos mennesket er en del av faget, i tillegg til hygiene, førstehjelp og helse, miljø og sikkerhet (HMS). Kompetansemål i programfaget: Informere pasienter om hvordan sunt kosthold, fysisk aktivitet, uavhengighet av røyk kan medvirke til å forebygge livsstilssykdommer, psykiske lidelser, infeksjoner og smerte. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kjennskap til de vanligste sykdommer og lidelser som kan gi munn- og tannproblemer og foreslå tiltak og hjelpemidler som kan motvirke dette kosthold og tannhelse sykdom/medikamentbruk og tannhelse tobakk, rus og tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET KOMMUNIKASJON OG SAMHANDLING: Faget handler om kommunikasjon og samhandling med helsepersonell og pasienter. Videre handler det om konflikthåndtering, observasjon av pasienter og rapportering, regelverk om taushetsplikt og personvern. Det inkluderer videre tverrfaglig samarbeid samt tydelig og faglig korrekt kommunikasjon. Profesjonell omsorg og rettledning av pasienter og brukere i tillegg til konflikthåndtering hører med til faget. Programfaget omfatter også holdninger i møte med mennesker med ulike behov. Kompetansemål i programfaget: Kommunisere og samhandle med helsepersonell og pasienter i ulike livssituasjoner. Drøfte kjennetegn på god pasientservice og yte service til pasienter. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kunnskap om hvordan samarbeid med tannhelsetjenesten kan brukes for å fremme god helse Kunne veilede og hjelpe pasienter og brukere til å få kontakt med tannhelsetjenesten Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Vg3 Helsesekretær 26

27 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET YRKESUTØVING: Faget handler om profesjonalitet i yrkesutøvingen, service, estetikk og yrkesetikk. Gjeldende regelverk for helse- og sosialtjenesten inkludert taushetsplikt og personvern. Programfaget omfatter administrativt arbeid, laboratorietekniske arbeidsoppgaver, assistanseog ekspedisjonsarbeid samt korrekt og effektiv bruk av hjelpemidler. Tilrettelegging for og samarbeid med andre yrkesgrupper og kvalitetsutvikling og internkontroll hører også med. Kompetansemål i programfaget: Legge til rette for og assistere andre yrkesgrupper. Rettlede pasienter, brukere og pårørende om ulike instanser i helseog sosialtjenesten. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kjennskap til effektiv bruk av tannpleiemidler og hvordan brukerne kan stimuleres til å ta vare på egen tannhelse Ha kunnskap om hvordan tannhelsetjenesten er organisert og hvor de er lokalisert i kommunen Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Vg3 Helsesekretær 27

28 Programforside Konkretisering av mål innenfor tannhelse Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kjennskap til de vanligste sykdommer og lidelser som kan gi tann- og munnproblemer og foreslå tiltak og hjelpemidler som kan motvirke dette kosthold og tannhelse sykdom/medikamentbruk og tannhelse tobakk, rus og tannhelse Ha kunnskap om hvordan samarbeid med tannhelsetjenesten kan brukes for å fremme god helse Kunne veilede og hjelpe pasienter og brukere til å få kontakt med tannhelsetjenesten Ha kjennskap til effektiv bruk av tannpleiemidler og hvordan brukerne kan stimuleres til å ta vare på egen tannhelse Ha kunnskap om hvordan tannhelsetjenesten er organisert og hvor de er lokalisert i kommunen Vg3 Helsesekretær 28

29 Slutt på Vg3: Helsesekretær

30 Programmets tannhelsemål Vg3: Apotekteknikk Fra elev til veileder Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Forslag til bilder fra Norsk Tannvern Klikk på bildet. Bildet ligger i et arkiv bestående av 44 bilder. Eksempler på de andre bildene finner du ved å klikke deg inn på ulike programmene. Se programoversikten. Vg3 Apotekteknikk 30

31 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET HELSEFREMMENDE ARBEID: Faget handler om veiledning av kunder om forebygging og behandling av plager og sykdommer. Legemiddelkunnskap og informasjon om riktig legemiddelbruk står sentralt. I faget inngår også tekniske hjelpemidler, sykepleieartikler, naturlegemidler, naturmidler, andre apotekvarer og førstehjelp. Kompetansemål i programfaget: Veilede kunder om bruksområder for reseptfrie legemidlers virkning og aktuelle bivirkninger. Veilede kunder i valg og bruk av apotekvarer. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kunnskap om sammenhengen mellom sykdom/medikamentbruk og tannhelse Ha kunnskap om ulike produkter som kan bedre tannhelsen og kunne veilede i bruk, virkning og eventuelle bivirkninger av disse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET KOMMUNIKASJON OG SAMHANDLING: Faget handler om individuelt tilpasset informasjon og veiledning. Sentralt står kommunikasjonsteknikker, service og samhandling med kunder og samarbeidspartnere. Videre dekker faget etisk refleksjon og konflikthåndtering. Kompetansemål i programfaget: Drøfte apotekteknikerens rolle i det tverrfaglige samarbeidet. Formidle informasjon til kunder i ulike livssituasjoner og med ulike behov. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kjennskap til hvordan tannhelsetjenesten kan bidra i tverrfaglig samarbeid Ha kunnskap i å veilede i ulike situasjoner der det er nødvendig å søke hjelp/henvise til fagpersoner i tannhelsetjenesten og ha kjennskap til hvor tannhelsetjenesten er lokalisert i kommunen Beskrivelse av Programfaget yrkesutøving Vg3 Apotekteknikk 31

32 Mye helse i god tannhelse BESKRIVELSE AV PROGRAMFAGET YRKESUTØVING: Faget handler om legemiddelframstilling, logistikk og teknisk håndtering av legemidler og andre varer. Bruk av apotekenes IT-systemer, prinsipper for kvalitets- og intern kontroll og relevant regelverk inngår også. Kompetansemål i programfaget: Selge reseptfrie legemidler og handelsvarer basert på produktkunnskap og i samsvar med gjeldende regelverk og etiske retningslinjer. Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kunnskap om innhold i ulike reseptfrie produkter som kan gi bedre tannhelse Beskrivelse av Programfaget helsefremmende arbeid Beskrivelse av Programfaget kommunikasjon og samhandling Vg3 Apotekteknikk 32

33 Mye helse i god tannhelse Til start Programoversikt Programforside Konkretisering av mål innenfor tannhelse Forslag til konkretisering av mål innenfor tannhelse. Eleven skal: Ha kunnskap om sammenhengen mellom sykdom/medikamentbruk og tannhelse Ha kunnskap om ulike produkter som kan bedre tannhelsen og kunne veilede i bruk, virkning og eventuelle bivirkninger av disse Ha kjennskap til hvordan tannhelsetjenesten kan bidra i tverrfaglig samarbeid Ha kunnskap i å veilede i ulike situasjoner der det er nødvendig å søke hjelp/henvise til fagpersoner i tannhelsetjenesten og ha kjennskap til hvor tannhelsetjenesten er lokalisert i kommunen Ha kunnskap om innhold i ulike reseptfrie produkter som kan gi bedre tannhelse Vg3 Apotekteknikk 33

34 Slutt på Vg3: Apotekteknikk

35 Design: Heidi Asdahl 35

36 Foto: Anne-Line Biberg 36

37 Foto: Anne-Line Biberg 37

38 Foto: Anne-Line Biberg 38

39 Foto: Anne-Line Biberg 39

40 Foto: Anne-Line Biberg 40

41 Foto: Anne-Line Biberg 41

42 Foto: Anne-Line Biberg 42

43 Foto: Anne-Line Biberg 43

44 44

45 Foto: Anne-Line Biberg 45

46 Foto: Anne-Line Biberg 46

47 Foto: Anne-Line Biberg 47

48 Foto: Anne-Line Biberg 48

49 Foto: Anne-Line Biberg 49

50 Foto: Anne-Line Biberg 50

51 Foto: Anne-Line Biberg 51

52 Foto: Anne-Line Biberg 52

53 Foto: Anne-Line Biberg 53

54 Foto: Anne-Line Biberg 54

55 Foto: Anne-Line Biberg 55

56 Foto: Anne-Line Biberg 56

57 Foto: Anne-Line Biberg 57

58 Foto: Anne-Line Biberg 58

59 Foto: Anne-Line Biberg 59

60 Foto: Anne-Line Biberg 60

61 Foto: Sissel Koller Sundnes 61

62 Foto: Morguefile.com 62

63 Foto: Reidun Stenvik 63

64 Snus Foto: Tony Axell 64

65 Foto: Anne-Line Biberg 65

66 Foto: Anne-Line Biberg 66

67 67

68 Foto:Tony Axell 68

69 Foto:Vibeke Kjærheim 69

70 Illustrasjon: Tandvärnet 70

71 Illustrasjon: Tandvärnet 71

72 72

73 73

74 74

75 Illustrasjon: Tandvärnet 75

76 Illustrasjon: Dansk Tandlægeforening 76

77 Foto: Anne-Line Biberg 77

78 Foto: Photodisc 78