NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016"

Transkript

1 NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR Valdo Rosé Brut 135,00 Musserende Land: Italia Produsent: Valdo Spumanti Srl Veneto Status: Grossist: Vinissimo Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 8,0 Sortiment: Test Syre: 6,0 Forpakning: Flaske 70% Nerello Mascalese, 30% Glera Skånsom pressing av druene, tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen. Lys rødrosa. Aroma preget av røde bær, litt bladverk og urter. Ren og kremet, preg av røde bær og urter, frisk ettersmak Wente Morning Fog Chardonnay ,60 Hvitvin Land: USA Produsent: Wente Estate California Status: Grossist: Vinetum Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 2 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 6,8 Forpakning: Flaske 100% Chardonnay Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret temperaturkontrollert i ståltanker. Middels dyp grønngul. Aroma med fint preg av eple, blomst og sitrus, hint av nøtt. Saftig, fruktig og fint fokusert. Litt varm ettersmak med god lengde.

2 Side Copain Tous Ensemble Chardonnay ,50 Hvitvin Land: USA Produsent: Copain California Status: Grossist: Tramontane Alkohol: 13,4 Butikk: Kategori 4 Sukker: <1,0 Sortiment: Parti Syre: 5,7 Forpakning: Flaske 100% Chardonnay Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. gjæring i ståltanker og franske eikefat. Middels dyp strågul. Aroma preget av modent eple, tropisk frukt, smør og nøtt. Bløt, fruktig og fatpreget, ettersmak med god lengde og streif av mineraler Au Bon Climat Santa Barbara Chardonnay ,60 Hvitvin Land: USA Produsent: Au Bon Climat California Status: Grossist: Vinarius Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: <1,0 Sortiment: Parti Syre: 7,1 Forpakning: Flaske 100% Chardonnay Tradisjonell vinifikasjonsprosess, gjæret i eikefat, 10 md. fatlagring før tapping. Middels dyp strågul. Aroma preget av moden frukt, gul plomme, eple og sitrus, hint av hvit sjokolade og fat. Smaksrik og preget av moden frukt, sitrus og fat. Lang ettersmak Lompoc Sta. Rita Hills Chardonnay ,70 Hvitvin Land: USA Produsent: Domaine de la Cote California Status: Grossist: California House Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 7 Sukker: 1,2 Sortiment: Parti Syre: 4,9 Forpakning: Flaske 100% Chardonnay Tradisjonell vinifikasjonsprosess med bl.a. gjæring i franske eikefat, fatmodnet hvorav 30% i ny eik før tapping. Middels dyp gyllengul. Fatpreget aroma med innslag av moden frukt, plomme og fersken, hint av ristet nøtt og karamel Bløt og smaksrik stil, preg av fat, fersken, smør og nøtt. Lang ettersmak.

3 Side Tyler Santa Barbara County Chardonnay ,40 Hvitvin Land: USA Produsent: Tyler Winery California Status: Grossist: Palmer Group Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 5 Sukker: 1,5 Sortiment: Basis Syre: 4,9 Forpakning: Flaske 100% Chardonnay Fatgjæret, modnet 10 md. på bunnfallet i franske eikefat, 3 md. flaskemodning før salg. Middels dyp strågul. Mineralpreget aroma med innslag av modent eple, sitrus og litt fat. Sval og frisk, preg av sitrus og eple, fint mineralpreg i ettersmaken Red Car Sonoma Coast Chardonnay ,60 Hvitvin Land: USA Produsent: Red Car Wine Company California Status: Grossist: Vinarius Alkohol: 13,2 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,5 Sortiment: Basis Syre: 5,7 Forpakning: Flaske 100% Chardonnay Hele drueklaser presses, mosten klares over natten, spontangjæret i fat, 10 md. fatlagring før lett filtrering og tapping. Middels dyp strågul. Aroma preget av sitrus, eple og fat med toner av røyk, streif av nøtt og smør. Ung og frisk, preg av eple, sitrus og plomme over streif av fat, god lengde Marqués de Cáceres Verdejo ,90 Hvitvin Land: Spania Produsent: Unión Viti-Vinicola Status: Grossist: Stenberg & Blom Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,7 Sortiment: Test Syre: 5,8 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Verdejo Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Middels dyp grønngul. Aroma med preg av grønne urter, litt pære og eple. Preg av urter, sitrus og eple, litt varm ettersmak.

4 Side Terravignata Verdicchio di Matelica ,20 Hvitvin Land: Italia Produsent: Borgo Paglianetto Marche Status: DOC Matelica Grossist: Podium Wines Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: 1,5 Sortiment: Basis Syre: 8,0 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Verdicchio Vinifiert av håndplukkede druer, kaldgjæret ved C, tankmodnet før 2 md. flaskelagring og salg. Middels dyp grønngul. Aroma med fint preg av modent eple, sitrus og blomst, hint av urter. Ung, saftig og livlig. Preg av sitrus, eple og urter. Ettersmak med god lengde Allegrini Soave ,50 Hvitvin Land: Italia Produsent: Allegrini Veneto Status: DOC Soave Grossist: Multibev Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 5,0 Sortiment: Test Syre: 5,7 Forpakning: Bag-in-box 80% Garganega, 20% Chardonnay Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker. Middels dyp strågul. Fruktig aroma av eple, pære og urter, hint av tropisk frukt. Ren, fruktig og lett dropsaktig, preg av pære og eple, hint av jord Cescon Italo Pinot Grigio Grave ,40 Hvitvin Land: Italia Produsent: Cescon Italo Friuli-Venezia Giuli Status: DOC Friuli Grave Grossist: Sansa Valore Distributør: Egen distribusjon Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 3,5 Sortiment: Test Syre: 6,0 Forpakning: Flaske 100% Pinot Grigio 10 dagers kaldgjæring i ståltanker ved maks. 16 C, før tapping ble vinen tankmodnet i 4 md., deretter 3 md. flaskemoding. Middels dyp grønngul. Sval aroma preget av moden frukt, eple, pære, krydder og litt furunål. Ung og preget av eple, pære og sitrus over innslag av krydder og urter.

5 Side Soave Cantina di Soave 109,90 Hvitvin Land: Italia Produsent: Cantina di Soave Veneto Status: DOC Soave Grossist: Vinuniq Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 3,8 Sortiment: Test Syre: 5,4 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Garganega Tradisjonell vinifikasjonsteknikk under temperaturkontroll. Middels dyp grønngul. Litt utviklet aroma preget av gult eple, blomst, litt tropisk frukt og urter. Ren og umiddelbar, preg av moden frukt, grønne urter og sitrus Pflüger Dürkheimer Michelsberg Riesling Trocken ,50 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Weingut Pflüger Pfalz Status: Grossist: Excellars Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 5,9 Sortiment: Basis Syre: 6,9 Forpakning: Flaske 100% Riesling Tradisjonell temperaturkontrollert vinifikasjon i ståltanker. Middels dyp grønngul. Fokusert og nyanserik aroma preget av modent eple, blomst og sitrus, hint av honning. Ung og saftig, preg av moden frukt, eple, sitrus og litt honning, lang ettersmak Pfeffingen Ungstein Herrenberg Kalkstein Riesling Trocken ,00 Hvitvin Land: Tyskland Produsent: Pfeffingen Pfalz Status: Grossist: Unico Real Wines Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 5 Sukker: 2,0 Sortiment: Basis Syre: 7,0 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Riesling Spontangjæret, 10 md. modning i store fat før filtrering og tapping. Lys gulgrønn. Aroma preget av fersk frukt, sitrus, blomst og grønne urter. Ung, saftig og lett undermoden stil, preg av sitrus og urter, ettersmak med god lengde.

6 Side Roche Mazet Sauvignon Blanc 358,80 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Paul Valmeras Status: Grossist: Espri Norway Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,0 Sortiment: Test Syre: 5,0 Forpakning: Bag-in-box 100% Sauvignon Blanc Gjæret tradisjonelt i temperaturkontrollerte ståltanker, kun tankmodnet før filtrering og tapping. Middels dyp strågul. Aroma med preg av eple, grønne urter og litt sitrus. Ørlite utviklet, preg av urter og sitrus, svakt bitter ettersmak Joël Delaunay Le Grand Ballon Sauvignon Blanc ,00 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Joël Delaunay Loire Status: Grossist: Sommelier Alkohol: 11,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 4,5 Sortiment: Test Syre: 5,0 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Sauvignon Blanc Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, 3 md. modning på bunnfallet før tapping. Middels dyp strågul. Aroma preget av grønne urter, nesle og sitrus, hint av tropefrukt. Ung og fruktig, preg av grønne urter og sitrus, frisk ettersmak Roland Lavantureux Petit Chablis ,90 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Roland Lavantureux Bourgogne Status: AOC Chablis Grossist: G. Conr. Boy Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: <1,0 Sortiment: Test Syre: 7,5 Forpakning: Flaske 100% Chardonnay Skånsom pneumatisk pressing før langsom gjæring ved lav temperatur, 10 md. ståltankmodning før tapping. Lys grønngul. Fruktig aroma preget av sitrus og eple, innslag av grønne urter. Ung, slank og lett undermoden stil, preg av grønt eple og sitrus.

7 Side La Promesse Sauvignon Blanc ,10 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Les Grand Chais de France Bordeaux Status: AOC Entre-Deux-Mers Grossist: Symposium Wines Alkohol: 11,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: 3,0 Sortiment: Basis Syre: 7,6 Forpakning: Bag-in-box 100% Sauvignon Blanc Gjæret ved lav temperatur i ståltanker, 6 md. tankmodning før filtrering og tapping. Lys grønngul. Aroma preget av sitrus, nesle og grønt eple. Frisk, saftig og lett undermoden stil, preg av sitrus, nesle og eple Ch. de l'aubrade Le Prestige ,60 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Earl Vignobles Lobre Bordeaux Status: AOC Entre-Deux-Mers Grossist: Nofra Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 2 Sukker: 1,0 Sortiment: Basis Syre: 6,4 Forpakning: Bag-in-box 70% Sauvignon Blanc, 15% Semillon, 15% Muscadelle Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, tankmodnet på bunnfallet før tapping. Lys grønngul. Aroma preget av grønt eple, sitrus og litt nesle. Ung og fruktig, preg av eple, sitrus og grønne urter Meursault 1er Cru Les Charmes ,60 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Status: AOC Meursault Grossist: Podium Wines Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,0 Sortiment: Parti Syre: 6,4 Forpakning: Flaske 100% Chardonnay Tradisjonell vinifikasjonsteknikk. Middels dyp strågul. Aroma preget av moden frukt, plomme, eple og sitrus over tydelig preg av smør og nøtt. Ung og rik, preg av moden frukt, nøtt og smør, innslag av fat og mineraler.

8 Side Monnier Meursault-Genevrières ,50 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Domaine Jean Monnier Bourgogne Status: AOC Meursault Grossist: Amka Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,4 Sortiment: Parti Syre: 5,1 Forpakning: Flaske 100% Chardonnay Tradisjonell vinifikasjonsteknikk under temperaturkontroll. Middels dyp strågul. Sval og fruktig aroma preget av gult eple, sitrus og urter over fat, litt nøtt og smør. Ung og balansert, preg av eple, sitrus og fat, hint av nøtt, smør og mineraler Domaine Jean Monnier Meursault 1er Cru Les Charmes ,40 Hvitvin Land: Frankrike Produsent: Domaine Jean Monnier Bourgogne Status: AOC Meursault Grossist: Amka Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: 1,9 Sortiment: Parti Syre: 5,2 Forpakning: Flaske 100% Chardonnay Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, md. lagring i franske eikefat. Middels dyp strågul. Sval aroma preget av eple og sitrus over streif av smør, nøtt og fat. Ung og fint balansert, preg av sitrus og eple over innslag av fat, smør og nøtt Fior di Rosé 135,00 Rosévin Land: Italia Produsent: De Stefani Veneto Status: Grossist: ProVino Alkohol: 11,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 18,0 Sortiment: Test Syre: 8,0 Forpakning: Flaske 50% Raboso, 50% Marzemino Før pressing ble druene avstilket, deretter kort maserasjonstid med påfølgende temperaturkontrollert gjæring i ståltanker. Middels dyp rosa. Aroma preget av røde bær, litt syltet frukt og urter, hint av gummi. Ørlite utviklet, preg av røde bær og urter. Perlende.

9 Side Wild South Shiraz-Cabernet Sauvignon ,90 Rødvin Land: Sør-Afrika Produsent: Trans Nordic Selection Western Cape Status: WO Western Cape Grossist: Wine Works Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 3,3 Sortiment: Test Syre: 5,5 Forpakning: Bag-in-box 60% Shiraz, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Viognier Manuelt høstede druer, avstilking av druene før pressing, kaldgjæret i ståltanker, gjennomgått malolaktisk gjæring. Mørk blårød. Fruktig aroma preget av mørke bær, paprika, grønne urter og litt røyk. Bløt og med hint av sødme, preg av mørke bær og paprika, fast og litt rå ettersmak Cono Sur Organic Pinot Noir ,50 Rødvin Land: Chile Produsent: Viña Cono Sur Colchagua Status: Grossist: Engelstad Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: 2,4 Sortiment: Basis Syre: 5,6 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Pinot Noir Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret temperaturkontrollert, 20% av vinen ble ståltankmodnet i 10 md., 80% ble lagret i franske eikefat før blanding og tapping. Fruktig aroma preget av røde bær og urter, hint av blomst. Ung og saftig, preg av røde bær og urter, fin fasthet i ettersmaken Doña Paula Malbec ,60 Rødvin Land: Argentina Produsent: Viña Doña Paula Luján de Cuyo (Mendoza) Status: Grossist: Amka Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,3 Sortiment: Basis Syre: 6,1 Forpakning: Flaske 100% Malbec Avstilking før pressing, 20% av druene ble ikke presset, kaldmaserert i 48 timer før gjæring i 8 dager ved 25 C, malolaktisk gjæring for 80% av vinen Mørk blårød. Aroma preget av modne mørke bær, innslag av lakris, urter og kjøtt. Ung og preget av modne mørke bær, urter og litt lakris, fast og varm ettersmak.

10 Side Au Bon Climat Santa Barbara County Pinot Noir ,50 Rødvin Land: USA Produsent: Au Bon Climat California Status: Grossist: Vinarius Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: <1,0 Sortiment: Parti Syre: 6,1 Forpakning: Flaske 100% Pinot Noir Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret i åpne kar, 10 md. lagring i eikefat. Dyp rød. Aroma preget av røde bær og urter, innslag av blomst og litt fat. Ung og saftig, preg av modne mørke bær og svale urter, ettersmak med god lengde Tyler Santa Barbara County Pinot Noir ,50 Rødvin Land: USA Produsent: Tyler Winery California Status: Grossist: Palmer Group Alkohol: 13,2 Butikk: Kategori 6 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 5,8 Forpakning: Flaske 100% Pinot Noir Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, lagret i franske eikefat før tapping. Dyp rød. Sval og ørlite utviklet aroma av røde bær, blomst og urter over integrert fat. Saftig og nyansert stil, preg av røde bær og urter, ettersmak med god lengde Donkey and Goat Carignane ,50 Rødvin Land: USA Produsent: Donkey and Goat California Status: Grossist: Vinarius Alkohol: 12,7 Butikk: Kategori 2 Sukker: <1,0 Sortiment: Parti Syre: 6,7 Forpakning: Flaske 100% Carignane Spontangjæret med 25% hele klaser i åpne gjærkar, punchdown inntil 3 ganger daglig, 15 dagers maserasjon, 10 md. lagring i store eikeliggere. Dyp rød. Fokusert og fruktig aroma preget av røde bær, morell, blomst og urter. Ung og saftig, fint preg av røde bær, blomst og urter, fast og frisk ettersmak, lang.

11 Side Bedrock Shebang! Carignan ,80 Rødvin Land: USA Produsent: Bedrock Wine California Status: Grossist: Garage d'or Distributør: Egen distribusjon Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 6,0 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Carignan Druer fra gamle vinstokker, spontangjæret, modnet i både ståltanker og eikefat. Fint fokusert aroma preget av mørke skogsbær, urter og fat. Ung og rik, preg av saftig mørk bærfrukt og svale urter over integrert fat, lang Gaia Agiorgitiko ,60 Rødvin Land: Hellas Produsent: Gaia Estate Nemea Status: Grossist: Chaeos Import Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 5 Sukker: 2,1 Sortiment: Basis Syre: 5,3 Forpakning: Flaske 100% Agiorgitiko Tradisjonell vinifikasjonsteknikk. Sval og fokusert aroma preget av mørke bær, lakris og urter over integrert fat. Ung og saftig. Nyansert preg av mørke bær, urter og fat, fast ettersmak Semeli Nemea Reserve ,50 Rødvin Land: Hellas Produsent: Semeli Winery Nemea Status: Grossist: Amka Alkohol: 14,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,1 Sortiment: Basis Syre: 5,5 Forpakning: Flaske med skrukork 100% Agiorgitiko Før druene ble presset ble de kjølt i ca. 5 døgn, deretter tradisjonell vinifikasjon, 12 md. lagring i franske eikefat, 8 md. flaskemodning før salg. Sval aroma med fint preg av mørke bær, svale urter og fat. Ung og fruktig med tydelig innslag av fat, fast ettersmak med god lengde.

12 Side Cirelli Ci.A.O! Økologisk rødvin 439,00 Rødvin Land: Italia Produsent: Cirelli Abruzzo Status: Grossist: Tramontane Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: <1,0 Sortiment: Test Syre: 6,2 Forpakning: Bag-in-box 100% Montepulciano Tradisjonell vinifikasjonsteknikk. Middels dyp rød. Utviklet aroma med preg av røde bær og grønne urter, hint av kjøtt. Bløt og ørlite sødmefull, streif av røde bær og urter Il Rosso di Vespa 414,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Vespa Puglia Status: Grossist: Autentico Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,0 Sortiment: Test Syre: 6,0 Forpakning: Bag-in-box 100% Primitivo Vinifiert av håndplukkede druer, gjæret temperaturkontrollert i ståltanker, 10 md. tankmodning før tapping. Aroma med preg av røde og mørke bær, innslag av paprika og karamell. Ung og ren, preg av bær og urter, frisk ettersmak Lindeman's Gentleman's Collection Puglia ,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Lindeman's Winery Puglia Status: Grossist: Treasury Wine Estate Distributør: Trebuchet Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 9,9 Sortiment: Test Syre: 6,0 Forpakning: Bag-in-box 45% Primitivo, 40% Negroamaro, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot Temperaturkontrollert gjæringsprosess i ståltanker, 6 md. lagring for 45% av vinen i 60% franske fat og 40% amerikanske, resterende del ble modnet i ståltanker. Mørk rød. Aroma med preg av modne mørke bær, tørket frukt og trekrydder. Preg av mørke bær, tørket frukt, trekrydder og litt lakris, fast ettersmak.

13 Side Torlasco Barbera d'asti ,90 Rødvin Land: Italia Produsent: Torlasco Piemonte Status: DOCG Barbera d'asti Grossist: Veikåker Landha Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 3,0 Sortiment: Test Syre: 5,0 Forpakning: Flaske 100% Barbera Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i ståltanker, modnet i store fat. Aroma med preg av mørke og røde bær, streif av trekrydder, sjokolade og vanilje. Bløt og sødmefull, preg av røde bær, litt trekrydder og urter, tørr ettersmak Santero Dilé Hand Barbera d'asti ,70 Rødvin Land: Italia Produsent: Santero Piemonte Status: DOCG Asti Grossist: Scanvin Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,0 Sortiment: Test Syre: 5,0 Forpakning: Flaske 100% Barbera Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Aroma preget av vanilje og trekrydder, innslag av røde og mørke bær. Bløt, lett vaniljepreget og sødmefull, streif av mørke bær, tørr ettersmak Niepoort Dão Rótulo ,90 Rødvin Land: Portugal Produsent: Niepoort Beiras Status: DOC Dão Grossist: Winetailor Alkohol: 12,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: <1,0 Sortiment: Test Syre: 5,5 Forpakning: Bag-in-box 50% Jaen, 30% Alfrocheiro Preto, 20% Touriga Nacional Tradisjonell vinifikasjonsteknikk. Dyp rød. Sval aroma preget av mørke og røde bær, innslag av lakris og urter. Ung og fruktig, preg av mørke bær, urter og lakris, frisk ettersmak.

14 Side Lavradores de Feitoria Cheda ,60 Rødvin Land: Portugal Produsent: Lavradores de Feitoria Douro Status: DOC Douro Grossist: Winetailor Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: 1,8 Sortiment: Basis Syre: 4,7 Forpakning: Flaske 40% Touriga Nacional, 40% Tinta Roriz, 20% Touriga Franca Vinifiert av druer fra år gamle vinstokker, gjæret tradisjonelt i ståltanker, 7-8 md. modning i ståltanker for 2/3 av vinen, resten i franske eikefat. Aroma preget av mørke bær, innslag av røde bær og urter. Fruktig og preget av mørke bær og urter, fin fasthet i ettersmaken Tapas Plus 399,90 Rødvin Land: Spania Produsent: All 4 Wines Calatayud Status: Grossist: Eplebakken Consulting Distributør: Egen distribusjon Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,9 Sortiment: Test Syre: 5,2 Forpakning: Bag-in-box 75% Grenache, 25% Tempranillo Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Dyp rød. Aroma med preg av røde bær og grønne urter. Umiddelbar og ørlite sødmefull stil, preg av røde bær og grønne urter Marques de Rey Reserve ,00 Rødvin Land: Spania Produsent: Wiig Wines Status: Grossist: Wiig Drinks Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,3 Sortiment: Test Syre: 5,1 Forpakning: Bag-in-box 100% Tempranillo Vinifiert av druer fra La Mancha, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, opptil 24 md. lagring i amerikanske eikefat før 1 års tankmodning. Dyp rød. Aroma med preg av røde bær, tørket frukt og fat, innslag av urter. Litt utviklet, preg av røde bær, tørket frukt og fat, frisk ettersmak.

15 Side Heredad Coll Old Vines Carignan ,60 Rødvin Land: Spania Produsent: Heredad Coll de Roses Catalonia Status: DO Empordà Costa Brava Grossist: Vinordia Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,0 Sortiment: Basis Syre: 6,6 Forpakning: Flaske 100% Carignan Etter pressing av druene ble mosten kaldmaserert ved 8 C i 4 dager, gjæret temperaturkontrollert i 15 dager, malolaktisk gjæring i brukte franske eikefat, 6 md. modning før tapping. Sval aroma med fint preg av mørke bær og urter. Ung, saftig og litt dropsaktig, preg av mørke bær og urter Heredad Coll Old Vines Carignan ,00 Rødvin Land: Spania Produsent: Heredad Coll de Roses Catalonia Status: Grossist: Vinordia Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,0 Sortiment: Basis Syre: 6,6 Forpakning: Bag-in-box 100% Carignan Etter pressing av druene ble mosten kaldmaserert ved 8 C i 4 dager, gjæret temperaturkontrollert i 15 dager, malolaktisk gjæring i brukte franske eikefat, 6 md. modning før tapping. Sval aroma med fint preg av mørke bær og urter. Ung, saftig og litt dropsaktig, preg av mørke bær og urter Espelt Old Vines Garnacha ,00 Rødvin Land: Spania Produsent: Espelt Catalonia Status: Grossist: Vinordia Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 6,1 Forpakning: Bag-in-box 100% Garnacha Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret temperaturkontrollert ved 26 C i 14 dager, 3 md. lagring i franske eikefat før tapping. Sval aroma preget av mørke bær, hint av røde bær og urter. Ung, saftig og sval, preg av røde og mørke bær, streif av grønne urter.

16 Side Espelt Old Vines Garnacha ,60 Rødvin Land: Spania Produsent: Espelt Catalonia Status: DO Empordà Costa Brava Grossist: Vinordia Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 4 Sukker: <1,0 Sortiment: Basis Syre: 6,1 Forpakning: Flaske 100% Garnacha Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret temperaturkontrollert ved 26 C i 14 dager, 3 md. lagring i franske eikefat før tapping. Sval aroma preget av mørke bær, hint av røde bær og urter. Ung, saftig og sval, preg av røde og mørke bær, streif av grønne urter Gerard Bertrand Reserve Speciale ,50 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Cellier Dyonisos Oc Status: IGP Oc Grossist: Winning Brands Alkohol: 13,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: 2,5 Sortiment: Basis Syre: 5,1 Forpakning: Flaske 60% Grenache, 40% Syrah Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, 8-12 dagers gjæring, 9 md. ståltankmodning før tapping. Mørk blårød. Sval aroma preget av mørke bær og urter. Ung og saftig, preg av mørke bær, fast ettersmak Saint-Esprit Côtes-du-Rhône ,90 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Delas & Frères Rhône Status: AOC Côtes-du-Rhône Grossist: United Brands Alkohol: 13,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 2,0 Sortiment: Test Syre: 5,5 Forpakning: Flaske Grenache, Syrah Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Dyp rødblå. Litt bæraktig aroma med preg av mørk og rød frukt, urter og ørlite vanilje. Ung og saftig, preg av mørke bær og urter, frisk ettersmak.

17 Side Chapoutier Côtes du Rhône ,00 Rødvin Land: Frankrike Produsent: Chapoutier Rhône Status: AOC Côtes-du-Rhône Grossist: Chaeos Import Alkohol: 14,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,3 Sortiment: Test Syre: 5,2 Forpakning: Flaske med skrukork 60% Grenache, 40% Syrah Vinifiert av avstilkede druer, gjæret tradisjonelt med bl.a. 15 dagers maserasjon. Sval aroma preget av mørke bær, lakris og urter. Ung og saftig, preg av mørke bær, lakris og urter, fast ettersmak Tronnes Napoléon 261,60 Druebrennevin Land: Frankrike Produsent: Accelerate Brands Status: Grossist: Nordic Cellars Alkohol: 36,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: 12,0 Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Pet Volum: 0,70 liter Druer Tradisjonell destillasjon i alambic, 3 års fatlagring før blanding og tapping. Middels dyp gyllenbrun. Aroma med preg av tørket frukt, innslag av fat med vanilje og litt karamell. Bløt og lett sødmefull, preg av tørket frukt og fat. Middels fylde Vodka Spesial 260,30 Vodka Land: Norge Produsent: Arcus Status: Grossist: Arcus Alkohol: 37,5 Butikk: Kategori 2 Sukker: 1,0 Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Pet Volum: 0,70 liter Nordisk landbruksetanol Tradisjonell destillasjon i en kontinuerlig prosess (kolonneapparater). Vannklar. Ren vodka med antydning til sitrus. Lett og ren vodka med antydning til sitrus.

18 Side Talisker Skye Single Malt 514,90 Whisky Land: Skottland Produsent: Talisker Skye Status: Grossist: Diageo Alkohol: 45,8 Butikk: Kategori 2 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,70 liter 100% bygg Tradisjonell produksjonsmetode med bl.a. dobbeltdestillasjon i pot stills, før tapping ble brennevinet lagret i amerikanske eikefat. Dyp gyllenoransje. Sammensatt aroma av malt, jod og tørket frukt, streif av bacon, torv og litt røyk. Fyldig og fokusert, preg av lys malt og tørket frukt, streif av torv og røyk. Lang Isle of Jura Superstition Single Malt 506,80 Whisky Land: Skottland Produsent: Isle of Jura Dist. Status: Grossist: Interbrands Alkohol: 43,0 Butikk: Kategori 4 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,70 liter 100% maltet bygg, gjær, vann Tradisjonell dobbeltdestillasjon i enkle apparater (pot stills). Dyp gyllenoransje. Fokusert aroma preget av tørket frukt, jod, torv og litt røyk. Sammensatt, fyldig og konsentrert. Preg av malt, tørket frukt, kjøtt og litt røyk. Lang Highland Park Dark Origins 699,00 Whisky Land: Skottland Produsent: Highland Distillers Ltd. Status: Grossist: Edrington Norway Alkohol: 46,8 Butikk: Kategori 5 Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,70 liter 100% maltet bygg, gjær, vann Tradisjonell dobbeltdestillasjon i pot stils, lagret i amerikanske og europeiske fat før tapping. Dyp brunoransje. Fokusert aroma av tørket frukt og lys malt, innslag av torv, røyk og fat. Fyldig og konsentrert. Preg av tørket frukt og malt, innslag av krydder og røyk. Lang.

19 Side Farrell Irish Whiskey 248,00 Whisky Land: Irland Produsent: Accelerate Brands Status: Grossist: Accelerate Bran Alkohol: 40,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: na Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Pet Volum: 0,50 liter 100% maltet bygg Malt uten røykpreg, trippeldestillert i pot stills (enkle destillasjonsapparater), deretter fatlagret før tapping. Middels dyp gyllengul. Aroma preget av korn og lys malt, hint av aprikos, pære og vanilje. Ung whiskey uten røykpreg og innslag av aprikos, sitrus, malt og korn. Middels fyldig Kimmerud Distilled Gin 485,90 Gin Land: Norge Produsent: HerbalNor Status: Grossist: Kimerud Alkohol: 42,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: na Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,70 liter Alkohol, einerbær, koriander, rosenrot, lavendel, valnøtt, mint, sitronskall Destillert 5 ganger før tilsats av demineralisert vann, deretter blanding med urtemaseratene. Vannklar. Ren aroma med godt preg av einerbær og litt sitrus. Gin med god fylde og fint einerbærpreg, svakt krydderpreget ettersmak Fläminger Jagd 198,90 Urtelikør Land: Tyskland Produsent: Drinks & Food Vertriebs Status: Grossist: Company of Spirits Alkohol: 30,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 150,0 Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Pet Volum: 0,50 liter Alkohol, 38 krydderurter, sukker Tradisjonell produksjonsteknikk, ikke fatlagret. Dyp brungul. Sval og krydderpreget aroma med innslag av sitrus. Søt, middels fyldig bitter med god friskhet og tydelig krydder- og urtepreg.

20 Side KGB Vodka Lime 209,90 Annet brennevinland: EU Produsent: Wiig Spirits Status: Grossist: Helge Wiig Hold Alkohol: 37,5 Butikk: Kategori 6 Sukker: na Sortiment: Test Syre: na Forpakning: Pet Volum: 0,50 liter Kornsprit, limearoma Tradisjonell destillasjon i kolonneapparater av grunnspriten før blanding med limearoma. Vannklar. Ren aroma preget av lime og limezest. Bløt og lett, fint preg av lime, ettersmak med antydning til bitterhet J&B Cola 29,90 Annet brennevinland: Italia Produsent: Justerini & Brooks Status: Grossist: Diagea Norway Alkohol: 6,4 Butikk: Kategori 2 Sukker: 99,0 Sortiment: Basis Syre: 6,0 Forpakning: Metallboks Volum: 0,25 liter J&B whisky, hvete, bygg, mineralvann, sukker Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. blanding av bestanddeler. Dyp gulbrun. Aroma med tydelig preg av skotsk whisky og cola. Ren, søt og lett drikk med godt preg av whisky og cola Jack Daniel's Tennessee Whiskey & Cola 44,90 Annet brennevinland: USA Produsent: Brown-Forman Status: Grossist: Trebuchet Distributør: Egen distribusjon Alkohol: 5,0 Butikk: Kategori 5 Sukker: 88,0 Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Metallboks Volum: 0,33 liter Whiskey, sukker, smakstilsetning, koffein, kullsyreholdig vann Tradisjonell produksjonsprosess, Jack Daniel's Whiskey blandes med øvrige bestanddeler. Dyp gulbrun. Aroma med tydelig preg av whiskey, cola og litt kokos. Ren, søt og middels fyldig drikk med godt preg av whiskey, kokos og cola.

21 Side Rodenbach Grand Cru 47,20 Øl Land: Belgia Produsent: Brouwerij Rodenbach Status: Grossist: Brewery Interna Alkohol: 6,0 Butikk: Sukker: na Sortiment: Parti Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, malt, humle, gjær Overgjæret øl som har gjennomgått flere gjæringsprosesser, før tapping ble ølet modnet i store ( ltr) eikeliggere. Middels dyp gyllenbrun. Sval og syrlig aroma preget av tørket frukt, gyllen malt og eddik. Kremet og fint sammensatt, preg av gyllen malt og tørket frukt, innslag av eddik Contreras Valeir Blond 48,30 Øl Land: Belgia Produsent: Contreras Status: Grossist: Moestue Alkohol: 6,5 Butikk: Kategori 3 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, malt, humle, gjær Tradisjonell overgjæret bryggeprosess. Middels dyp gyllengul. Fruktig aroma preget av fersk lys malt, litt blomst og humle. Ung og kremet, preg av lys malt, sitrus, urter og litt humle, god lengde Westmalle Trappist Tripel 59,50 Øl Land: Belgia Produsent: Browerij der Trappisten van We Status: Grossist: Moestue Alkohol: 9,5 Butikk: Kategori 2 Sukker: 20,0 Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, byggmalt, humle, gjær Tradisjonell overgjæret bryggeprosess, annengangsgjæring i flasken, 6 ukers flaskemodning før salg. Middels dyp oransjegul. Fokusert aroma preget av lys malt, krydder, honning, litt blomst, eple og pære. Fruktig, fersk og kremet, preg av lys malt, blomst og eple, lang ettersmak

22 Side De Halve Maan Straffe Hendrik Quadrupel 60,50 Øl Land: Belgia Produsent: Browerij de Halve Maan Status: Grossist: Moestue Alkohol: 11,0 Butikk: Kategori 2 Sukker: na Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, malt, humle, gjær Tradisjonell overgjæret bryggeprosess. Dyp rødbrun. Sval aroma av gyllen malt, ristet korn og tørket frukt, innslag av knekk og kaffe. Kremet og nyansert preg av gyllen malt, tørket frukt og knekk, hint av sødme. Lang Malheur 12 65,20 Øl Land: Belgia Produsent: Malheur Status: Grossist: Moestue Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6 Sukker: 1,0 Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, malt, humle, gjær Tradisjonell overgjæret bryggeprosess, annengangsgjæret i flasken. Middels dyp rødbrun. Sval aroma av mørk malt, tørket frukt, karamell og urter, hint av blomst. Kremet og fint sammensatt, preg av mørk malt, karamell og tørket frukt, streif av sødme Duchesse de Bourgogne 55,40 Øl Land: Belgia Produsent: Browerij Verhaeghe Status: Grossist: Moestue Alkohol: 6,2 Butikk: Kategori 3 Sukker: 20,0 Sortiment: Basis Syre: na Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Vann, byggmalt, hvete, humle, gjær Tradisjonell overgjæret bryggeprosess. Middels dyp gyllenbrun. Sval og syrlig aroma preget av gyllen malt, tørket frukt, litt eddik og karamell. Sammensatt, syrlig med hint av sødme og eddik, preg av gyllen malt og tørket frukt.

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Druene ble innhøstet fra vinmarker i Awatere og Wairau dalene i Marlborough. Alle vinmarkene gir lav avkastning, de beskjæres under modningsperioden for å sikre

Detaljer

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015 Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015 2248101 Dr. Deinhard Riesling Extra Trocken 179,90 Musserende Land: Tyskland Produsent: Von Winning Distrikt: Pfalz Internet: Status: Deutscher Sekt B.A.

Detaljer

NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 4. SEPTEMBER 2015

NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 4. SEPTEMBER 2015 NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 4. SEPTEMBER 2015 2773401 Wildehurst Chenin Blanc 2014 167,90 Hvitvin Land: Sør-Afrika Produsent: Wildehurst Wines Swartland Status: WO Swartland Grossist: HaugenGruppen

Detaljer

NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 6. NOVEMBER 2015

NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 6. NOVEMBER 2015 NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 6. NOVEMBER 2015 1807601 Mionetto Prosecco Rive Stefano Brut 2013 139,90 Musserende Land: Italia Produsent: Mionetto Veneto Status: DOCG Valdobbiadene Grossist: Henkell

Detaljer

M o s w i n e s Oslo Stavanger Klepp Klassisk vin frå klassiske områder

M o s w i n e s Oslo Stavanger Klepp Klassisk vin frå klassiske områder Foss Marai Marai de Marai Brut, Veneto, Italia Art. nr. 8110701 Kr. 170,40 Foss Marai Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOC 100% Glera - Lys strågul. - Dufter av melon, pære, eple - God fylde og friskhet,

Detaljer

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007

KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 Katalogen er redigert etter samme prinsipp som de ordinære prislistene, mht. innholdsfortegnelse og grupperinger. Varene bestilles direkte hos grossisten. Varebeskrivelsene

Detaljer

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG En sommerlig runde dene gang også, med tre hvite viner og en rød. Vi starter i Chablis og Frankrike. Samme land serverer også en Muscadet. Rød med den noe ukjente Pelaverga druen kommer fra Italia, mens

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera

Teresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera CHAMPAGNE CHAMPAGNE Bollinger Spécial Cuvée Brut, Frankrike 990,- Ung og frisk vin kombinert med styrke og finesse. Aroma av vanilje og rød frukter. 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay og 15% Pinot Meunier

Detaljer

Vin meny. Hvitvin ITALIA

Vin meny. Hvitvin ITALIA Vin meny Hvitvin ITALIA Soave Clasico Duca del Frassino 2012-12,5 % Lys strågul farge, ungdommelig fruktig duft med preg av sitrus og eple. Hint av mineraler. Frisk og balansert finish. 100% Garganega

Detaljer

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 7. november 2014

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 7. november 2014 Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 7. november 2014 Det lanseres 93 produkter i basis/parti/test-utvalget med denne fordelingen: Basis Parti Test Totalt Musserende - 2 4 6 Hvitvin 3 2 3 8 Rosé - - - -

Detaljer

Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden.

Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden. Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden. 10473 Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2006 Gioacchino Garfoli,

Detaljer

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 3. juli 2015

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 3. juli 2015 Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 3. juli 2015 2280701 Eblin-Fuchs Blanc de Blancs Brut 150,00 Musserende Land: Frankrike Produsent: Eblin-Fuchs Distrikt: Alsace Status: AOC Crémant d'alsace Grossist:

Detaljer

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG I yr glede over at sommeren er på vei, presenteres kun hvite viner i denne runden. Og ikke hvilke hvite viner som helst.vi starter i kanskje verdens beste hvitvinsområde, Bourgogne og en vin fra Santenay.

Detaljer

57058 : Cune Reserva 2004 C.V.N.E., SPANIA, RIOJA TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA, GRACIANO kr BESTILLINGSUTVALG.

57058 : Cune Reserva 2004 C.V.N.E., SPANIA, RIOJA TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA, GRACIANO kr BESTILLINGSUTVALG. torsdag 12 mars 2009 20:22 - Sist oppdatert torsdag 12 mars 2009 22:23 En helrød runde denne uken Rioja og Spania åpner med en reserva før vi flytter oss til Syd Frankrike og Rhone Italia avslutter med

Detaljer

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen.

Vinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vinkart Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vår sommelier og våre servitører har gjennom smakninger og tester plukket ut et

Detaljer

Francois Klein slo seg ned i Cadignac hvor han kjøpte en eiendom på 5 ha. Senere

Francois Klein slo seg ned i Cadignac hvor han kjøpte en eiendom på 5 ha. Senere Frankrike og Rhone er hovedleverandør til ukens runde Det er først og fremst i syd vi finner de mest prisgunstige vinene og hva passer ikke bedre til årstiden enn viner fra Côtes du Rhône Vi supplerer

Detaljer

P R Ø V E N O T A T E R

P R Ø V E N O T A T E R 15670 Santa Regina Cabernet Sauvignon Reserva (3 ltr BIB) Weinkellerei Einig-Zenzen kr. 319,40 Co. of Spirits Rødvin Test Bag-in-box 7008005041772 Chile Central Valley 3,0 ltr 12,5 % vol 4,5 g/l 4,8 g/l

Detaljer

RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat

RØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat VINKART Grunnet bytte av vinleverandør kan kartet være mangelfullt. Vi har begrenset antall av noen av vinene, og beklager derfor ved evt utsolgte viner. Vinkartet er under oppdatering, sist oppdatert

Detaljer

743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT

743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT Vi starter høst sesongen med to hvite og to røde viner. Topp Sancerre fra Frankrike og en velsmakende Vinho Verde fra Portugal representerer de hvite. Sør-Frankrike stiller med to røde fra henholdsvis

Detaljer

Meny. restaurant & bar

Meny. restaurant & bar Meny restaurant & bar For de minste 56. PIP PIP BIRDY NAM NAM Kylling med pommes frites Kr 70,- 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites Kr 70,- 45B. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget karbis med pommes frites

Detaljer

Dyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam.

Dyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam. Stor geografisk spredning på ukens viner. Sør-Afrika stiller med en fullblods rød Syrah vin, samt en frisk hvitvin, som oppfattes noe ulikt av våre hjemlige anmeldere. Vi fortsetter med en rød fra Libanon!

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

I samarbeid med Sagawine as, lokalt

I samarbeid med Sagawine as, lokalt I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre. Alkoholfrie Viner Soft Wine Alkoholfrie

Detaljer

Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,-

Alkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,- I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre.denne gang, vil vil tilby vår vin

Detaljer

BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret

BESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret Klassiske europeiske vinland leverer ukens varer. Frankrike med en rød "alpevin" og en spennende hvit i grenselandet til Chablis. Spania med en Rioja produsent fra Navarra, men vi starter i Italias toppregion

Detaljer

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,- VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco

Detaljer

Vårt utvalg av halvflasker og glass med vin varierer med dagens meny, spør servitøren

Vårt utvalg av halvflasker og glass med vin varierer med dagens meny, spør servitøren drikke aperitif Lierapèritif 85,- Kir 95,- Kir Royal....115,- Gin & Tonic..115,- Eple Royal (Lierapèritif og musserende).115,- Solglytt(kirsebærlikør og musserende)...115,- La Frontera Amontillado Superior,

Detaljer

Foto:http://www.lesartre.com : Ch. bois-martin 2004/2005 Ch. le Sartre Frankrike, Bordeaux 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot kr. 206.

Foto:http://www.lesartre.com : Ch. bois-martin 2004/2005 Ch. le Sartre Frankrike, Bordeaux 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot kr. 206. En smak av historie er vinmonopolets tema for november slippet. Og hva passer vel bedre enn rødviner fra Bordeaux og Burgund. Ikke for hvermansen valigvis, men en liten smak av storhet kan nåes for 150-200kr,

Detaljer

Musserende/ Champagne

Musserende/ Champagne Musserende/ Champagne Prossecco Superiore, Terre di San Venanzio 450,- Frisk og god musserende vin, produsert etter samme prinsipper som champagne, men med annengangsgjæring på tank. Lys, strågul på farge,

Detaljer

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com. Org.nr. 990700281

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com. Org.nr. 990700281 . Org.nr. 990700281 Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika

Detaljer

Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg!

Hvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg! En gyllen regel i valg av vin til mat Vinen bør ha mindre markert smak en retten den serveres til. Mat med kraftig smak tåler kraftig vin, og i oppbyggingen av et måltid med planlegging av tilhørende vin

Detaljer

2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39

2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39 To røde og en hvit i ukens runde. Piemonte i Italia og Mendoza i Argentina leverer de røde. Og når vi først har besøkt Sør-Amerika, hva er vel mer naturlig en å også gå hit for å finne den hvite. Men hverken

Detaljer

Domaine ble etablert i 1999, da Matthieu Cosse og Catherine Maisonneuve tok over en 5 hektar vinmark beplantet med

Domaine ble etablert i 1999, da Matthieu Cosse og Catherine Maisonneuve tok over en 5 hektar vinmark beplantet med Rent bort ifra en Bordeaux"lite" fra Cahors i Frankrike er rundens innhold fra det rimelige skiktet denne gang. Italia leverer fra Toscana og Veneto, mens Portugal og Douro kompletterer. 1084801:La Fage

Detaljer

vinkart mu s s e re nde & r o s é

vinkart mu s s e re nde & r o s é mu s s e re nde & r o s é Prosecco Giovane ruggeri 95 485 135 795 musserende 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med

Detaljer

Skrevet av Jan Widén torsdag 04. september :24 - Sist oppdatert fredag 05. september :39

Skrevet av Jan Widén torsdag 04. september :24 - Sist oppdatert fredag 05. september :39 Mitt lokale pol er under ombygging og er derfor begrenset i utvalget. Så derfor en tidligere rød kjenning i ny årgang fra Valtellina først ut. Vi har ikke gitt slipp på sommeren helt ennå, så derfor får

Detaljer

PRISLISTE CHAEOS WINE & SPIRITS VINMONOPOLET

PRISLISTE CHAEOS WINE & SPIRITS VINMONOPOLET PRISLISTE CHAEOS WINE & SPIRITS VINMONOPOLET 2019 Musserende... 1 Frankrike - Burgund... 1 Domaine Charly Nicolle... 1 Champagne Nominé-Renard... 1 Hvitvin... 2 Portugal... 2 Quinta da Chocapalha... 2

Detaljer

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske

vinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat

Detaljer

Test av tørr italiensk musserende

Test av tørr italiensk musserende http://www.aperitif.no/utskriftvennlig.db2?id=122123 Page 1 of 1 Test av tørr italiensk musserende Denne testen av i alt 37 tørre italienske musserende er klar i sin dom. Smak koster. De rimeligste faller

Detaljer

innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5

innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 VINER PÅ GLASS 6 CHAMPAGNE 7-8 - Multi-Vintage / Non Vintage 7 - Blanc De Blanc 7 - Blanc De Noir 7 - Champagne Cuveé Rosé 7 - Vintage Cuveé

Detaljer

Vinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre

Vinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre Vinliste God vin gjør sinnet lett - et lett sinn gir godt humør - godt humør inspirerer til gode tanker - gode tanker fører til gode handlinger - og gode handlinger til himmelen. Og slik er det at vinen

Detaljer

Vin navn Riesling 2013 Produsent Domaine Rieffel. Alkohol 12 % Druetype Riesling

Vin navn Riesling 2013 Produsent Domaine Rieffel. Alkohol 12 % Druetype Riesling Domaine Rieffel Lucas Rieffel driver i dag denne eiendommen som ligger i Mittelbergheim, midt i Alsace. Lucas er 3. generasjons vindyrker hos produsenten, han tok over etter faren Andrè i 1996. Lucas sin

Detaljer

Gin & Tonic. Gin & tonic er ikke bare Gin & Tonic

Gin & Tonic. Gin & tonic er ikke bare Gin & Tonic Gin & Tonic Gin & tonic er ikke bare Gin & Tonic Det finnes en hel verden der ute, utallige sorter gin, forskjellige klassifiseringer og masse forskjellige tonicer. Her har du et lite utvalg av smaker

Detaljer

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com

Håbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika til grossistar og Horeca

Detaljer

Nyheter januar-februar BOKMÅL

Nyheter januar-februar BOKMÅL Nyheter januar-februar BOKMÅL 2 Nyheter i januar og februar Fredag 10. januar lanserer vi rundt 80 nye produkter. Hovedvekten er på rødvin, øl og portvin men de fleste kategoriene fornyes denne gangen.

Detaljer

Norwegian hospitality since 1964

Norwegian hospitality since 1964 Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Hvitvin Frankrike Loire Sancerre Grande Reserve 2010 kr 525,- Dom. Henri Bourgeois Dyp gul farge med grønne toner. Herlig aroma med elementer av blomster, aprikos

Detaljer

Hukommelse for vin. Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt?

Hukommelse for vin. Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt? Hukommelse for vin Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt? Hvorfor jeg snakker om hukommelse Kristin Wulff Hovedfag i psykologi (1996), fokus på kognitiv psykologi - Hukommelse - Læring -

Detaljer

40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG

40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG Likt og ulikt i denne runden fra de aller mest berømte vinområder i verden. Og ikke bare er innholdet bemerkelsesverdig men kunst på etikkettene får vi også. En høyverdig rød Chianti fra Italia åpner ballet.

Detaljer

Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin

Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin Hvordan forstå etiketten Hvordan kjøpe vin Hvordan bestille vin ute Hvordan oppbevare vinen Hvordan åpne vinen

Detaljer

Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden

Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden 12.Mars 2015 Cathinca Dege Hva er vin? Den beste form for fastfood i verden En alkoholholdig drikk laget av ferske, nylig innhøstede druer som

Detaljer

Vinkart 2015 - Grace

Vinkart 2015 - Grace Champagne Taittinger Brut Reserve 759,- En feminin og elegant champagne med smak av fersken, citrus og epler. Taittinger Brut Prestige Rosé 874,- En intens og frisk rosé champagne med aromaer av bringebær

Detaljer

Nyheter Vinmonopolet juli 2008

Nyheter Vinmonopolet juli 2008 Nyheter Vinmonopolet juli 2008 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 5086201 Valdivieso Brut Curicó, Chile 75cl Basis Kr. 99,90 Hvitvin: 5086201 Martilde Malvasia Piume 2006 Lombardia,

Detaljer

Nyheter mars april BOKMÅL TEMA: DRIKKE TIL LAM

Nyheter mars april BOKMÅL TEMA: DRIKKE TIL LAM Nyheter mars april BOKMÅL TEMA: DRIKKE TIL LAM 2 Nyheter i mars og april Rundt 70 nyheter lanseres i våre butikker fredag 1. mars. Rødvinene er i klart flertall, men relativt sett er det også et stort

Detaljer

Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico.

Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico. Meny Forretter Gravet rein...109,- Serveres med frisk pepperrot, urtesalat og tyttebær balsamico. Hjemmerøkt kveite...115,- Serveres med safrancreme samt salat med eple og dill. Soppsuppe.....89,- Laget

Detaljer

51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-

51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,- Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet

Detaljer

Nyheter juli-august BOKMÅL

Nyheter juli-august BOKMÅL Nyheter juli-august BOKMÅL 2 Nyheter i juli og august Fredag 5. juli lanserer vi over 70 nyheter i butikkene våre. Denne gangen legger vi spesiell vekt på hvitvin fra Alsace. HVITVIN FRA ALSACE Vi lanserer

Detaljer

Franciacorta/Champagne/Musserende

Franciacorta/Champagne/Musserende Franciacorta/Champagne/Musserende CASTELL DEL REAL TEASAURO KR. 299,- Catalonia, Spania Frisk eplepreget aroma, god til aperitif og en fin matvin til mindre krydret retter av fisk, kylling eller tapas

Detaljer

Musserende/ Champagne

Musserende/ Champagne Mineralvann 0,33L Coca Cola 39,- Cola Zero 39,- Sprite 39,- Fanta 39,- Bonaqua Blå 39,- Bonaqua Gul 39,- Eplemost 39,- Øl Aass Pilsner flaske 67,- Aass Bayer flaske 73,- Aass Weizen flaske 75,- Aass Stout

Detaljer

Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten.

Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten. Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten. Temaet var denne gang viner fra USA med vekt på California og fire forskjellig drueslag. Slik gikk det til: Facebook

Detaljer

Nyheter mars april 2014 BOKMÅL

Nyheter mars april 2014 BOKMÅL Nyheter mars april 2014 BOKMÅL 2 Bildene, på forsiden og side 2, er fra vingårder i Yarra Valley, Australia. Nyheter i mars og april Fredag 7. mars lanserer vi rundt 80 nye produkter. Det er rødvin og

Detaljer

Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne

Druer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne (og i Loire) Li# fakta Frankrikes tredje største region basert på produksjon: 4,000,000 hl; Frankrikes fjerde største region basert på dyrket areal: 70,000 ha; 63 Appellations d Origine Contrôlée; 400

Detaljer

VINKART. Musserende vin og Champagne

VINKART. Musserende vin og Champagne VINKART Musserende vin og Champagne Spania Cava Castellblanc Extra Brut Kr. 355,- Klar og ren farge med noe grønt. Fine, vedvarende bobler. Behagelig aroma av nystekt loff med bløte, harmoniske og elegante

Detaljer

Italia. Av Aleksander Iversen.

Italia. Av Aleksander Iversen. Italia. Av Aleksander Iversen. GENERELL BASISKUNNSKAP OM ITALIA DET FORVENTES AT DU SKAL KUNNE: Vinloven, og hva den betyr De viktigste områdene fra nord til sør De viktigste druene og produksjonsmetodene

Detaljer

Arctic Beverage Group

Arctic Beverage Group Arctic Wine Imports www.arcticbeverage.com Arctic Beverage Group www.arcticbeverage.com Hvilke pol har hvilke varer i hyllene? Gå inn på Vinmonopolet.no og søk på varenummer eller navn og klikk på linken;

Detaljer

FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,-

FORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,- FORRETTER Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Hjemmelaget ravioli fylt med skalldyr og urter hummersaus Kr. 115,- Røkt reinsdyr fra Midt-Norge aspargeskrem, sommersalat og

Detaljer

VINKART. Mange turar til Frankrike gjer nok at ein viss frankofili skin gjennom når me vel dei edle dråpar.

VINKART. Mange turar til Frankrike gjer nok at ein viss frankofili skin gjennom når me vel dei edle dråpar. VINKART Som halling og nordmann er det ei stor utfordring å skulle hanskast med kulturdrikk frå andre himmelstrok. Me freistar og lytta til dei som kan meir enn oss og so tek me ein del val ut frå kva

Detaljer

Nyheter september-oktober BOKMÅL

Nyheter september-oktober BOKMÅL Nyheter september-oktober BOKMÅL 2 Nyheter i september og oktober Fredag 6. september lanserer vi rundt 70 nye produkter i våre butikker. Det er høst og derfor er det naturlig at de fleste av nyhetene

Detaljer

Nyheter juli-august BOKMÅL

Nyheter juli-august BOKMÅL Nyheter juli-august BOKMÅL 2 Nyheter i juli og august Fredag 4. juli lanserer vi rundt 70 nye produkter. Det lanseres mange øl denne gangen, men også noen litt utviklede rødog hvitviner finner veien til

Detaljer

Spesialslippet: Derfor ble årgang 2013 så bra!

Spesialslippet: Derfor ble årgang 2013 så bra! 1 Spesialslippet: Derfor ble årgang 2013 så bra! Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Følelsen ligner litt på reisefeber, en spenning og forventning som ikke slipper taket. Jeg våknet tidlig på

Detaljer

En gyllen regel i valg av vin til mat

En gyllen regel i valg av vin til mat Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald

Detaljer

Høstgleder i glasset og på tallerken

Høstgleder i glasset og på tallerken 1 Høstgleder i glasset og på tallerken Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Tor Frostmo Sommelier tor.frostmo@blienvinkjenner.no Høsten er definitivt kommet og med den en spesiell og spennende årstid

Detaljer

Intern nyhetsoversikt November - Desember Salgsstart 1. november Fokusområde - Hvitt til julemat

Intern nyhetsoversikt November - Desember Salgsstart 1. november Fokusområde - Hvitt til julemat Intern nyhetsoversikt November - Desember 2008 Salgsstart 1. november Fokusområde - Hvitt til julemat 1 HVITT TIL JULEMAT Vi lanserer tretti nye produkter til dette fokusområdet. Vinene er fra 2 produktkategorier,

Detaljer

Velkommen til Thon Hotel Skeikampen

Velkommen til Thon Hotel Skeikampen Velkommen til Thon Hotel Skeikampen Vi har lyst til å ønske deg velkommen til vår restaurant og vårt kjøkken. Vårt motto er å oppfylle dine behov og forventninger. Vi håper du får en opplevelse du kan

Detaljer

Nyheter november-desember BOKMÅL

Nyheter november-desember BOKMÅL Nyheter november-desember BOKMÅL 2 Nyheter i november og desember Fredag 1.november lanserer vi rundt 80 nye produkter. Vi lanserer mer brennevin og sterkvin enn vanlig, men rød-, hvit- og musserende viner

Detaljer

Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009

Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009 Cantina di Montepulciano Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009 Italia, Toscana Varenummer: 9484701 Pris: 155,- Druer: 100 % Sangiovese Om vinen: Druene her kommer fra Montepulciano og åssidene ved den

Detaljer

ELLENS ANBEFALINGER ØL MAT VIN. Taquitos Sprø taco skjell fylt med laksetartar, avocado- og jalapeno krem (G, F)

ELLENS ANBEFALINGER ØL MAT VIN. Taquitos Sprø taco skjell fylt med laksetartar, avocado- og jalapeno krem (G, F) I 1885 serverte Ellen Haugan sine første gjester mat og drikke på Fru Haugans Hotel. Maten var basert på lokale råvarer og inspirert av oppskrifter og historier fra det store utland. Hennes suksess ble

Detaljer

China Restaurant. Strusshamn Senter MENY

China Restaurant. Strusshamn Senter MENY China Restaurant Strusshamn Senter MENY Allergener HV: Hvete SO: Soya BD: Bløtdyr SK: Skalldyr SE: Selleri M: Melk N: Nøtter E: Egg S: Sesam F: Fisk Lunch Meny (Tirsdag - Fredag 13.00-17.00) 101. Sprøstekt

Detaljer

Vinfamilien. Vitaceae Övergripande växtfamilj. Vitis Släkte av klättrande vinrankor. Vitis rupestris. Vitis Riparia.

Vinfamilien. Vitaceae Övergripande växtfamilj. Vitis Släkte av klättrande vinrankor. Vitis rupestris. Vitis Riparia. Druer Andreas Larsson 2007 Best Sommelier of the World Wine Director Restaurant PM & Vänner www.pmrestauranger.se www.andreaslarsson.org Skype andreas.larsson.sommelier +46704921899 Vinfamilien Vitaceae

Detaljer

musserende vin Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.

musserende vin Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt. Vinkart 2011 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,

Detaljer

sherry Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt.

sherry Alle våre musserende viner kan med fordel benyttes til aperitiff og til alle typer skalldyr, fisk og lyst kjøtt. Vinkart 2010 musserende vin Classic de Vallformosa Cava Brut, Spania Klar gul farge med grønt skjær og livlige bobler. Fruktig duft av epler og aprikos med noe toastaromaer. Behagelig fruktig på smak,

Detaljer

Nyheter Vinmonopolet september 2007

Nyheter Vinmonopolet september 2007 Nyheter Vinmonopolet september 2007 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 4952701 Laherte Brut Tradition NV Champagne, Frankrike 75cl BU Kr. 269,00 Hvitvin: 4952801 Moreau Naudet Petit

Detaljer

Tradisjon og modernitet fra det klassiske Spania. Golia Vinklubb, Oslo

Tradisjon og modernitet fra det klassiske Spania. Golia Vinklubb, Oslo Tradisjon og modernitet fra det klassiske Spania Golia Vinklubb, Oslo 29. Januar 2014 Faustino Cava Extra Seco DO Cava Klassifisering: DO Cava Årgang: NV Druetyper: Macabeo og Chardonnay Område: Rioja

Detaljer

Skrevet av Jan Widén torsdag 25. november :59 - Sist oppdatert fredag 26. november :19

Skrevet av Jan Widén torsdag 25. november :59 - Sist oppdatert fredag 26. november :19 En runde til utvidelse av vinhorisenten. En rød musserende fra Piemonte og en hvitvin fra Campania står for særegenhetene. Disse får følge av to meget solide purtugisere og en Rosso di Montepulsiano. 5338401:

Detaljer

Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat

Vin &mat. En gyllen regel i valg av vin til mat Historien bak Smiå Huset som du nå er i, ble oppført omkring 1907 av Georg Midbø sammen med sine foreldre. Fra mai 1916 er Søragadå 4 kjent som huset med smiå. Georg Midbø inngikk kompaniskap med Ingvald

Detaljer

Nyheter mai juni 2014 BOKMÅL

Nyheter mai juni 2014 BOKMÅL Nyheter mai juni 2014 BOKMÅL 2 Bildene, på forsiden og side 2, er fra vingårder i Mosel, Tyskland. Nyheter i mai og juni Fredag 2. mai lanserer vi rundt 80 nye produkter. Hovedvekten denne gangen er på

Detaljer

NYHETER NOVEMBER DESEMBER 2012. FOKUSOMRÅDE PORTUGAL Du kan lese mer om fokusområdet. Bokmål. vinmonopolet.no

NYHETER NOVEMBER DESEMBER 2012. FOKUSOMRÅDE PORTUGAL Du kan lese mer om fokusområdet. Bokmål. vinmonopolet.no NYHETER NOVEMBER DESEMBER 2012 Bokmål FOKUSOMRÅDE PORTUGAL Du kan lese mer om fokusområdet i Vinbladet og på vinmonopolet.no 2 PORTUGAL I november og desember fokuserer vi på viner fra Portugal. Portugisisk

Detaljer

NYHETER JULI AUGUST 2012 DRIKKE TIL GRILLMAT TEMA. Bokmål. Du kan lese mer om temaslipp i Vinbladet og på vinmonopolet.no

NYHETER JULI AUGUST 2012 DRIKKE TIL GRILLMAT TEMA. Bokmål. Du kan lese mer om temaslipp i Vinbladet og på vinmonopolet.no NYHETER JULI AUGUST 2012 Bokmål TEMA DRIKKE TIL GRILLMAT Du kan lese mer om temaslipp i Vinbladet og på vinmonopolet.no Nyheter i juli og august I juli og august prøver vi ut et nytt konsept rundt nyhetsslippene

Detaljer

Champagne/Musserende/Prosecco

Champagne/Musserende/Prosecco Champagne/Musserende/Prosecco NUÀ Prosecco KR. 335,- Casa Vinicola Caldirola Srl, Italia 100% Glera (Prosecco druen) KR. 75,- pr.gl Lys gul med grønt skjær på farge. En elegant, frisk, fruktig prosecco

Detaljer

MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur

MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur Sjekk inn på "Olsen På Bryn" FOR DE MINSTE 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites kr. 70,- Innhold: Melk. Glutenfri. 55. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget

Detaljer

LUNSJMENY SANDWICH. BIRCHER MÜSLI (KALD HAVREGRØT) med eple, yoghurt, kanel og nøtter. KALKUN med brokkoli, blåmuggost og aioli

LUNSJMENY SANDWICH. BIRCHER MÜSLI (KALD HAVREGRØT) med eple, yoghurt, kanel og nøtter. KALKUN med brokkoli, blåmuggost og aioli LUNSJMENY SANDWICH BIRCHER MÜSLI (KALD HAVREGRØT) med eple, yoghurt, kanel og nøtter KALKUN med brokkoli, blåmuggost og aioli kr 95,- KYLLINGSALAT med parmesan, ansjos og krutonger kr 170,- SPRØ TYNNRIBBE

Detaljer

Tysk Riesling fra mostvekt til Grosses Gewächs. ag Ola Lien, Trondheim vinklubb Ganymedes, onsdag 27. januar 2016

Tysk Riesling fra mostvekt til Grosses Gewächs. ag Ola Lien, Trondheim vinklubb Ganymedes, onsdag 27. januar 2016 Tysk Riesling fra mostvekt til Grosses Gewächs ag Ola Lien, Trondheim vinklubb Ganymedes, onsdag 27. januar 2016 Many of the greatest wines, however, result from late picked grapes which have spent up

Detaljer

CHAMPAGNE - MUSSERENDE ROSÉVIN

CHAMPAGNE - MUSSERENDE ROSÉVIN VINMENY CHAMPAGNE - MUSSERENDE Frankrike / Champagne Nicolas Feuillatte Brut Lys gylden farge. Mange og vedvarende bobler. Duft av gule epler og appelsinblomst med et lite snev av sitrus og mandel. Frisk,

Detaljer

Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap

Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Produktoversikt og prisliste Vinmonopolet Juli 2011 Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Innholdsfortegnelse : Musserende vin 3 Italia - Soave 3 Hvitvin 3 Italia - Soave

Detaljer

Hva er vin? Gjæret saft av druer (Vitis vinifera)

Hva er vin? Gjæret saft av druer (Vitis vinifera) Verd å vite om Vin? Hva er vin? Gjæret saft av druer (Vitis vinifera) Gjæret saft av andre vegetabilier som frukt, bær, grønnsaker, urter, ris m.fl. kan ikke omsettes under betegnelsen vin Hva er vin?

Detaljer

AMERIKA. Av Aleksander Iversen

AMERIKA. Av Aleksander Iversen AMERIKA. Av Aleksander Iversen HISTORIE. Vinproduksjonen i Amerika startet i Mexico i 1521, et år etter Spanjolene ankom. Kong Carlos V. Bestemte i 1531 at alle skip som skulle mot den nye verden skulle

Detaljer

Siorsan. Denne gangen, bare gin. Stirk s Aged Gin gin. Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS.

Siorsan. Denne gangen, bare gin. Stirk s Aged Gin gin. Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS. Siorsan Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS. Siorsan betyr gode nyheter på Gælisk, noe vi mener at dette nyhetsbrevet formidler. Daracha Siorsan sendes pr. epost til alle som ønsker

Detaljer

Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.

Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt. 1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal

Detaljer

Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt.

Alle vinene inneholder sulfitter. Andre allergener er nevnt under det enkelte produkt. 1 INNHOLD Musserende Frankrike 3 Spania 3 Italia 3 Rosévin Frankrike 3 Hvitvin Frankrike 4 Italia 4 Sør-Afrika 5 Tyskland 5 Østerrike 5 Australia 5 New Zealand 5 Rødvin Italia 6 Frankrike 7 Spania 7 Portugal

Detaljer