En av Norges kulturplanter KVANN
|
|
- Niclas Enger
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 En av Norges kulturplanter KVANN Kvann er vår eldste kulturplante og i tidligere tider en viktig mat- og medisinplante i Norge. Kvann er vårt lands eneste bidrag til den internasjonale medisin og grønnsakskultur, og er opphav til tallrike stedsnavn her i landet. FOTO: STEINAR MYHR/NN/SAMFOTO
2 Viltvoksende nytteplanter og gammelt sortsmateriale fra jord- og hagebruk kan ha genetiske tilpasninger som det er viktig å ta vare på, samtidig som de har stor kulturhistorisk verdi. FOTO: EVEN BRATBERG Tusenårig kulturplante markerer 100-års jubileet Kvann (Angelica archangelica ssp. archangelica) er en fjellplante i skjermplantefamilien som forekommer naturlig i hele Norden, litt østover i Sibir, på Grønland og Island. Planten var i bruk allerede i vikingtiden, vi kjenner til at stilker av kvann var vanlig handelsvare omkring år 900. I Snorres kongesagaer er det omtalt at Olav Tryggvason kjøpte store kvannstilker på torget i Trondheim for å blidgjøre sin dronning Tyra. Bøndene var i perioder pålagt å dyrke kvann, og Gulatingsloven har Kvann, kanskje vår første grønnsakvekst.
3 straff for de som går i andres kvanngard. Helt opp til vår tid var slike kvanngarder i bruk, særlig i bygdene rundt Voss og i forbindelse med sæterdrift. Årsaken til kvannens enorme popularitet og bruk er at hele planten, og spesielt røttene, inneholder eteriske oljer som gir en karakteristisk krydderlignende aroma og smak. Både rot-, bladstilker og stengel ble spist rå som grønnsak, helst unge skudd hvor den trevlete barken ble skrelt av. Kvann ble også høstet og tørket og brukt til ulike formål utover vinteren. Som smakstoffer til brennevin har særlig rota vært mye brukt. Allerede på 1500-tallet begynte Benediktinermunkene å bruke kvann som smaksstoffer til likør slik oppsto den berømte benediktinerlikøren. I dag brukes kvann også til likørene St. Hallvard og Chartreuse. Medisinplante Som medisinplante har kvann hatt stor betydning. I folkemedisinen var det nesten ikke en sykdom som ikke kunne helbredes med kvann. Dette hadde en viss forankring i virkeligheten da kvann inneholder stoffer (særlig angelicin) som virker stimulerende på fordøyelsessystemet. Munkevesenet utnyttet kvann både som grønnsak og medisinvekst. Skriftlig beretning om kvann som medisinvekst finnes i Henrik Harpestrengs (dansk prest og urtedoktor, død 1244) urtebok. Dette viser at kvann var i bruk over hele Europa allerede tidlig i Middelalderen. Vossakvann Ifølge Knut Fægri fantes det i nærheten av Voss en variant av kvann med fylte/massive stengler og en søtere og bedre smak. Botanikerne tror i dag at denne ble til fordi bøndene i dette området opp gjennom tidene har valgt ut gode typer til matauk på gårdene. Heldigvis er det miljøer på Voss som fortsetter dette utvalget og opprettholder den gode Vossakvannen.
4 PLANTEARVEN kulturhistorie og ressurs Norge har et stort biologisk og genetisk mangfold av nytteplanter, både i natur og i kultur. Planter som har vært lenge i Norge har genetiske tilpasninger som det er viktig å ta vare på, samtidig som slike planter har stor kulturhistorisk verdi. Planteforedling og utveksling av genmateriale over landegrensene har frambrakt nye sorter med større avlinger, bedre kvalitet og f. eks. resistens mot plantesykdommer. Denne utviklingen har gitt store framskritt, men har også bidratt til at gamle sorter har gått ut av bruk og blitt borte. Det mangfoldige genmaterialet er imidlertid nødvendig for videre utvikling av nye sorter, samtidig som gamle sorter kan ha egenskaper som det igjen kan bli interesse for. Eksempler kan være gamle roser med barndommens fantastiske dufter eller kålsorter med høyt innhold av krefthemmende glukosinolater. Genressursutvalg for kulturplanter er opprettet for å sikre bevaring av vårt lands genressurser, og har ansvar for Nasjonalt program for bevaring og bruk av plantegenetiske ressurser for mat og landbruk. Utvalget samarbeider med Nordisk Genbank om bevaring av frøformerte sorter, mens levende planter bevares i samlinger forskjellige steder i Norge.
5 PLANTEARVEN en samlebetegnelse for våre nasjonale plantegenetiske ressurser et navn og en logo som brukes i informasjon om plantegenetiske ressurser et varemerke som benyttes i næringsutvikling, markedsføring og omsetning av planter eller planteprodukter Planter i PLANTEARVEN a) Sorter fra planteforedling for norske forhold, både gamle landsorter oppstått ved enkle utvalg hos bønder og materiale fra profesjonell planteforedling b) Varianter av nytteplantene som har oppstått etter at enkeltpersoner har oppdaget, oppformert og tatt vare på tilfeldige krysninger eller mutasjoner c) Innførte planter som gjennom lang har tilpasset seg norske vekstbetingelser slik at de er unike og verdifulle for Norge d) Nyttevekster som har sitt opprinnelsesområde i Norge, f. eks. viltvoksende gras, bær, krydderurter og medisinvekster
6 Vil du være med å ta vare på PLANTEARVEN? Aktiv bruk er den beste måten å bevare plantene på. Profesjonelle gartnere eller bønder kan bidra ved å dyrke gamle plantesorter og tilby planter og produkter med historie og spesielle egenskaper under varemerket PLANTEARVEN. Privatpersoner kan delta i et organisert nettverk av planteklubber som sørger for at gamle planter brukes og tas vare på i private hager. For mer informasjon: Genressursutvalg for kulturplanter Leder Even Bratberg Sekretariatsleder Åsmund Asdal E-post: genressurser@planteforsk.no FOTO: ÅSMUND ASDAL PRODUKSJON OG LAYOUT: RLF fjellh@online.no
Plantearven. en del av vårt biologiske mangfold
FOTO: LIV LØNNE DILLE Plantearven en del av vårt biologiske mangfold "Norge har et stort biologisk og genetisk mangfold av nytteplanter, både i natur og kultur. Nytteplantenes genetiske variasjon er en
DetaljerAktuelle tiltak for en aktiv norsk genressurspolitikk
Aktuelle tiltak for en aktiv norsk genressurspolitikk Innspill fra Norsk genressurssenter og Genressursutvalg for planter Åsmund Asdal Norsk genressurssenter Norsk institutt for skog og landskap Oslo,
DetaljerVERDI AV PLANTEGENETISKE RESSURSER FRA VILL FLORA SOM ØKOSYSTEMTJENESTE
Rapport fra Genressurssenteret, Skog og landskap 20/2012 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- VERDI AV PLANTEGENETISKE RESSURSER
DetaljerFormål med / innhold i Plantetraktaten:
Gjennomføring av Plantetraktatens bestemmelser om bevaring og bærekraftig bruk av sortsmangfoldet i lys av bønders rettigheter Åsmund Asdal Norsk genressurssenter www.genressurser.no www.plantearven.no
DetaljerBevaring og utnytting av genressurser i grønnsaker
Å. Asdal / Grønn kunnskap 8 (2) 295 Bevaring og utnytting av genressurser i grønnsaker Åsmund Asdal / aasmund.asdal@planteforsk.no Planteforsk Apelsvoll forskingssenter avd. Landvik Innledning Historien
DetaljerTEMA. Jakten på PLANTEARVEN. Nr. 3 2015. - om å finne og bevare plantegenetiske ressurser. Skolehage
Nr. 3 2015 Skolehage Jakten på PLANTEARVEN - om å finne og bevare plantegenetiske ressurser Kirsty McKinnon, Bioforsk, Kompetansesenter Økologisk Landbruk. E-post kirsty.mckinnon@bioforsk.no Genetisk mangfold
DetaljerBevaring og bruk av plantegenetiske ressurser. Aktivitetsplan kulturplanter Norsk genressurssenter
Bevaring og bruk av plantegenetiske ressurser Aktivitetsplan kulturplanter Norsk genressurssenter 2011 2014 Norsk genressurssenter, Ås 4. november 2011 1 1. Innledning Tilgang til plantegenetiske ressurser
DetaljerBevart materiale av eldre sorter av korn, potet og grønnsaker
Bevart materiale av eldre sorter av korn, potet og grønnsaker Åsmund Asdal Norsk genressurssenter Norsk institutt for skog og landskap Oslo, Mathallen 21. november 2013 www.genressurser.no www.plantearven.no
DetaljerHva må til for at et større sortiment av plantesorter skal komme i salg?
Hva må til for at et større sortiment av plantesorter skal komme i salg? Med hovedfokus på frukt og grøntbransjen Nina Heiberg FoU sjef Gartnerhallen Større sortiment av plantesorter Flere sorter innen
DetaljerBevaringssorter / Tradisjonssorter - aktuelle tiltak i regi av Norsk genressurssenter. Åsmund Asdal, Norsk genressurssenter
Bevaringssorter / Tradisjonssorter - aktuelle tiltak i regi av Norsk genressurssenter Åsmund Asdal, Norsk genressurssenter Bakgrunn for Genressurssenteret: Målsettinger om bevaring og bruk Sorter av frøformerte
DetaljerFra Stockholm til Svalbard. Norsk genressursarbeid i nordisk og internasjonalt perspektiv
Fra Stockholm til Svalbard Norsk genressursarbeid i nordisk og internasjonalt perspektiv Åpningsseminar Norsk Genressurssenter Hamar 28.11.2006 Per Harald Grue Opptakten 1960-70årene Økende bekymring for
DetaljerGenressursutvalg for kulturplanter: Plan og strategi for langsiktig bevaring av plantegenetiske ressurser i klonarkiv
Genressursutvalg for kulturplanter: Plan og strategi for langsiktig bevaring av plantegenetiske ressurser i klonarkiv Planteforsk Landvik februar 2005 Plan og strategi for langsiktig bevaring av plantegenetiske
DetaljerBevaring og utnytting av genressurser i grønnsaker
Bevaring og utnytting av genressurser i grønnsaker Av Åsmund Asdal, Planteforsk avdeling Landvik Innledning Historien om sortsutvikling i hagebruket er velkjent, og har entydig gått i retning av at få
DetaljerGenressursutvalg for Kulturplanter Godkjent møtebok nr 5
Tittel: Dato/Sted: Til stede: Referent: Genressursutvalg for Kulturplanter Godkjent møtebok nr 5 Torsdag 29.11. 2012 kl 1015 til 1600 / Skog & Landskap, Raveien 9, Ås Ragnar Eltun (møteleder), Petter Marum,
DetaljerBiologisk mangfold i landbrukets tjeneste Lanseringsseminar på Litteraturhuset i Oslo Tirsdag, 1. september 2015
Biologisk mangfold i landbrukets tjeneste Lanseringsseminar på Litteraturhuset i Oslo Tirsdag, 1. september 2015 Det viktige mangfoldet «Både under og over jorda myldrer det av små og store organismer
DetaljerRynkerose Rosa rugosa. Den naturlige skolesekken Fakta- og oppgaveark til Undervisningsopplegget: Strandplanter og tilpasning
Den naturlige skolesekken Fakta- og oppgaveark til Undervisningsopplegget: Strandplanter og tilpasning Rynkerose Rosa rugosa Tilhører rosefamilien. Den finnes på strender, veikanter og brakkmark. Denne
DetaljerDAG RAGNAR BLYSTAD: IN VITRO OG KRYOBEVARING; sikring av sjukdomsfritt plantegenetisk materiale
DAG RAGNAR BLYSTAD: IN VITRO OG KRYOBEVARING; sikring av sjukdomsfritt plantegenetisk materiale PLANTEDYRKERNE DRØMMER OM: Stor avling Topp kvalitet næringsinnhold, smak, farger og frodighet Få plantehelseproblemer
DetaljerJakten på PLANTEARVEN
www.norsok.no Jakten på PLANTEARVEN - om å finne og bevare plantegenetiske ressurser NORSØK FAGINFO NR 3 2016 Norsk senter for økologisk landbruk Kirsty McKinnon, Norsk senter for økologisk landbruk kirsty.mckinnon@norsok.no
DetaljerGenressursutvalg for Kulturplanter Godkjent møtebok nr 4
Tittel: Dato/Sted: Til stede: Referent: Genressursutvalg for Kulturplanter Godkjent møtebok nr 4 Tirsdag 16.10. 2012 kl 1030 til 1600 / Sagaplant, Sauherad Ragnar Eltun (møteleder), Petter Marum, Per Arvid
DetaljerStjernemelde (Hablitzia tamnoides)
Pris: 50kr Stjernemelde (Hablitzia tamnoides) Spiselig: Ja Kategori: Staude, klatreplante Råd: Tåler skygge og er glad i mineralrikt jord. Sender ut røtter horizontalt. Kommer tidlig i April og kan høstes
DetaljerHvordan reguleres landbrukets genetiske ressurser internasjonalt?
Hvordan reguleres landbrukets genetiske ressurser internasjonalt? Regine Andersen, seniorforsker Fridtjof Nansens Institutt Matmonopol? Åpent møte om patent på planter og dyr Miljøhuset G9, 25 November
DetaljerNorsk humle -og maltproduksjon, er det mulig?
Norsk humle -og maltproduksjon, er det mulig? Konklusjon Ja, både maltbygg og humle av god kvalitet kan dyrkes i Norge Pris? Maltbygg, kvalitetskrav Spiretreghet: ikke for høy men heller ikke for lav gro
DetaljerSamarbeid med miljøvernsektoren om bevaring av genressurser hos skogtrær og nytteplanter
Samarbeid med miljøvernsektoren om bevaring av genressurser hos skogtrær og nytteplanter Kjersti Bakkebø Fjellstad Åsmund Asdal Norsk genressurssenter Fagsamling vern Lista flypark, 29. august 2013 www.genressurser.no
DetaljerTEMA. Frø og spirer. Nr. 21 2014. Skolehage
Nr. 21 2014 Skolehage Frø og spirer Reidun Pommeresche og Kirsty McKinnon, Bioforsk Økologisk. E-post reidun.pommeresche@bioforsk.no. Frø er oftest små, men er opphav til noe stort. Når vi studerer frø,
DetaljerVilleple i Norge brobygger mellom forvaltning av en vill og en kultivert art. Kjersti Bakkebø Fjellstad, Genressurssenteret, 25.
Villeple i Norge brobygger mellom forvaltning av en vill og en kultivert art Kjersti Bakkebø Fjellstad, Genressurssenteret, 25. mars 2015 Villeple (Malus sylvestris) Fra knapt meterhøy til 10-15 meter
DetaljerGenressursutvalg for Kulturplanter Godkjent møtebok nr 8
Tittel: Dato/Sted: Til stede: Referent: Genressursutvalg for Kulturplanter Godkjent møtebok nr 8 Onsdag 5. mars 2013 kl 0830 til 1500 / Kringler gård. Ragnar Eltun (møteleder), Petter Marum, Dordi Kjersti
DetaljerLevende landbruk og levende kulturlandskap i bærekraftig bruk i hele landet
Levende landbruk og levende kulturlandskap i bærekraftig bruk i hele landet Nasjonal konferanse om forvaltning av biologiske og genetiske verdier i kulturlandskapet 12. juni 2007 Per Harald Grue Landbruket
DetaljerHøsting fra naturens spiskammer
Høsting fra naturens spiskammer Nærområdene rundt Flå skole er en flott arena for uteskole. Elevene fra årets 3. trinn har vært med på mange av tilbudene fra prosjekt Klima, miljø og livsstil. De har hatt
DetaljerHandlingsplan for bevaring og bruk av plantegenetiske ressurser for landbruk og matproduksjon
Handlingsplan for bevaring og bruk av plantegenetiske ressurser for landbruk og matproduksjon Timotei er en av de viktigste jordbruksvekstene i Norge, og det genetiske materiale som ligger til grunn for
DetaljerHva skjuler seg i. JORDA? Spor etter forhistoriske hus og graver i dyrka mark
Hva skjuler seg i JORDA? Spor etter forhistoriske hus og graver i dyrka mark Hus fra gårdens tre faser: ca.100-250 e.kr. ca.250-400 e.kr. ca.400-550 e.kr. kokegroper Jernaldergård i tre faser Ved første
DetaljerFriluftsliv og psykisk helse vitnesbyrdene påvirket miljøvernminister Hareide mest
Friluftsliv og psykisk helse vitnesbyrdene påvirket miljøvernminister Hareide mest Litt seinere da jeg skulle bygge meg opp igjen, ble jeg utfordret t av en friluftsmann i NaKuHel-miljøet miljøet: : "Olaf,
DetaljerHandlingsplan for bevaring og bruk av plantegenetiske ressurser for mat og landbruk
Handlingsplan for bevaring og bruk av plantegenetiske ressurser for mat og landbruk 2007 2010 1. Innledning Norge er forpliktet gjennom Konvensjonen om biologisk mangfold til å bevare genetiske ressurser
DetaljerLivets utvikling. på en snor
Livets utvikling på en snor Det første livet Bakterienes tidsalder 3 milliarder år siden Det første livet på jorda var bakterier. De levde i havet. De har levd på jorda i 3 milliarder år. På bildet ser
DetaljerVelkommen til Lier Bygdetun - et møtested i grønne Lier
Besøksadresse: Paradisbakkene 29, Lier Postadresse: Stiftelsen Lier Bygdetun, Paradisbakkene 29, 3400 Lier. Telefon: 32 84 69 25. Faks. 32 84 69 26 E-postadresse: lierbygdetun@hotmail.com www.lier-bygdetun.no
DetaljerRapport fra Genressursutvalg for planter 2001-2006.
Rapport fra Genressursutvalg for planter 2001-2006. 1. Generelt Genressursutvalg for planter legger med dette fram sin rapport for virksomheten i perioden 2001 2006. Utvalget takker for oppdraget, og melder
Detaljer1 INGEN HEMMELIGHETER
INGEN HEMMELIGHETER 1 2 3 PRODUKTER Økologisk produkter med Ø-merket er basert på naturens kretsløp. Frukt og grønt får tid til å vokse og utvikle naturlig smak og næringsinnhold, uten syntetiske sprøytemidler
DetaljerFra kartlegging til aktiv bevaring av genressurser i enger og beiter.
Fra kartlegging til aktiv bevaring av genressurser i enger og beiter. Av: Ellen Svalheim Frilansbiolog/ Bioforsk Landvik Ellen Svalheim 1 Arbeidet med bevaring av genressurser i gamle enger og beiter ble
DetaljerAlternative bevaringsformer og bønders medvirkning. Petter Marum og Kristin Daugstad
Alternative bevaringsformer og bønders medvirkning Petter Marum og Kristin Daugstad Bevaringsformer Ex situ In situ Ex Situ bevaring Ex situ bevaring omfatter bevaring av genetisk materiale utenfor populasjonens
DetaljerLast ned Frukt- og grønnsaksleksikon - Kari Vetlesen. Last ned
Last ned Frukt- og grønnsaksleksikon - Kari Vetlesen Last ned Forfatter: Kari Vetlesen ISBN: 9788282114905 Antall sider: 495 Format: PDF Filstørrelse: 27.06 Mb Dette er en alfabetisk oversikt over all
DetaljerHvorfor er det behov for planteforedling i nord?
Hvorfor er det behov for planteforedling i nord? Magne Gullord, Graminor Nordområdekonferansen 2007, Bodø 8.-9. november Ansvalige institusjoner NLH-UMB Ås Vekstgrupper Finansiering Periode Korn, engvekster,
DetaljerPlantemangfold i jordbruket bønders rettigheter i Norge
Plantemangfold i jordbruket bønders rettigheter i Norge Seminar om norsk genressurspolitikk og bønders rettigheter Mathallen, 7. november 2013 Regine Andersen daglig leder Oikos Økologisk Norge Plantemangfold
DetaljerNM 2009. Lagkonkurranse. Omgang 5
NM 2009 Lagkonkurranse Omgang 5 Spørsmål 1 Hvilken by med over 100 000 innbyggere står som regel først i registeret i et verdensatlas, og er sitt lands vestligste by på den størrelsen? 24 riktige svar
DetaljerNordGens respons på sertifiseringsopplegg
NordGens respons på sertifiseringsopplegg Avslutningsseminar for Ny Nordisk Mat-prosjektet Kød, mælk og ost baseret på nordisk mangfoldighed husdyr i naturplejen Gl.Estrup, Mai 2009 Benedicte Lund, sektor
DetaljerEØS-tillegget til Den europeiske unions tidende RÅDSDIREKTIV 2003/61/EF. av 18. juni 2003
8.6.2006 EØS-tillegget til Den europeiske unions tidende Nr. 30/447 RÅDSDIREKTIV 2003/61/EF 2006/EØS/30/27 av 18. juni 2003 om endring av direktiv 66/401/EØF om markedsføring av frø fra fôrvekster, 66/402/EØF
DetaljerBlomster i norsk natur. Et lite ressurshefte om planter som blomstrer i tidsrommet juni-august i det meste av landet
Blomster i norsk natur Et lite ressurshefte om planter som blomstrer i tidsrommet juni-august i det meste av landet Tekst og foto: Kristin Eikanger 2017 Revebjelle Høy plante med lang stengel og dyp rosa,
DetaljerInnsamling og prøvedyrking av gamle hageroser på Østlandet et utvalg sjeldne og ukjente roser. Eva Vike & Unni Dahl Grue Foto: J. Brun, E.
Innsamling og prøvedyrking av gamle hageroser på Østlandet et utvalg sjeldne og ukjente roser Eva Vike & Unni Dahl Grue Foto: J. Brun, E. Vike 2 Rosematerialet samlet ved UMB GAMLE HAGEROSER FRA ØSTLANDET
DetaljerBeitenæringens betydning for kulturlandskap og biologisk mangfold i Norge. Ellen Svalheim, Bioforsk
Beitenæringens betydning for kulturlandskap og biologisk mangfold i Norge Ellen Svalheim, Bioforsk Valle, Setesdal Norske rødlister Rødlistearter- i kulturlandskapet Om lag 44 % av de trua rødlisteartene
DetaljerUtvalgt naturtype slåttemark i Buskerud. Ellen Svalheim, Bioforsk
Utvalgt naturtype slåttemark i Buskerud Ellen Svalheim, Bioforsk Naturmangfoldloven og Norske rødlister Handlingsplaner for utvalgte naturtyper (UN) og prioriterte arter (PA) Veldig artsrike Hvordan kan
DetaljerEndret klima - nye muligheter i planteproduksjonen Behov for nye sorter, utnytting av genetiske ressurser
Endret klima - nye muligheter i planteproduksjonen Behov for nye sorter, utnytting av genetiske ressurser Odd Arne Rognli Institutt for plante- og miljøvitenskap, Universitetet for miljø- og biovitenskap
DetaljerHandlingsplan for bevaring og bærekraftig bruk av plantegenetiske ressurser
Norsk genressurssenters Handlingsplan for bevaring og bærekraftig bruk av plantegenetiske ressurser 2016-2019 Klonarkiv for humle, Apelsvoll 2016. Foto: Morten Rasmussen/ Nibio November 2016 Forord Norsk
DetaljerBevaring og bruk av plantegenetiske ressurser
Bevaring og bruk av plantegenetiske ressurser Klonarkiv for humle, Apelsvoll 2016. Foto: Morten Rasmussen/ Nibio Handlingsplan for kulturplanter 2017-2019 November 2017 1 Forord Norsk genressurssenters
DetaljerSLEIP OG FREKK, FÅ DEN VEKK!
SLEIP OG FREKK, FÅ DEN VEKK! Foto: Bioforsk/Arild Andersen -TILTAK I ØRLAND KOMMUNE MOT BRUNSKOGSNEGL Landbrukskontoret i Ørland/Bjugn Hanne K. Høysæter Hvorfor Aksjon Brunskognegl? Ørland hagelag (Hageselskapet)-
DetaljerStatus plantesamlingene ved NIBIO Landvik
Status plantesamlingene ved Landvik Seminar Norsk klonarkiver 2017 Erling Stubhaug Avd.leiar/forskar 1 Landvik Aktiviteter innen følgende områder: - Grønnsaker og tidligpotet - Grasfrøavl (nasjonalt forskningsansvar)
DetaljerVekster tilpasset nordnorske forhold. Graminors satsing i nord. Idun Christie Graminor AS
Vekster tilpasset nordnorske forhold. Graminors satsing i nord Idun Christie Graminor AS Graminor AS, en rask presentasjon Etablert 2002 Ansvar for all planteforedling i Norge Sortsrepresentasjon og Prebasisavl
DetaljerAndelslandbruk: Inntektsmulighet og jordvernstrategi
Andelslandbruk: Inntektsmulighet og jordvernstrategi Alexandra Devik Oikos Økologisk Norge Tromsø. 9. mars 2018 Foto: Anna Valberg Foto: Marte Guttulsrød Oikos Økologisk Norge Den eneste landsdekkende
DetaljerHva er økologisk matproduksjon?
Bokmål Arbeidshefte om økologisk landbruk for elever i grunnskolen Bokmål Arbeidsheftet er utarbeidet av og utgitt av Norsk senter for økologisk landbruk med økonomisk støtte fra Fylkesmannens landbruksavdeling
DetaljerW- (XiAcj-e.Lic.cv Xirc-U «_M.cj-eLi'co. bailor u, w
('o ; W OSSiO-ÿVlXW u* W- (XiAcj-e.Lic.cv Xirc-U «_M.cj-eLi'co. bailor u, w bfc&eb "P-ojpp 4 l«rø8o*. VOSSAKVANN-PROSJEKTET VED BOTANISK HAGE UNIVERSITETET I BERGEN Dag Olav Øvstedal 1993 INNLEIING
DetaljerNytteplanter og viktige genetiske ressurser i enga Seminar om Handlingsplan for slåttemark Mandag 8. februar 2010
Nytteplanter og viktige genetiske ressurser i enga Seminar om Handlingsplan for slåttemark Mandag 8. februar 2010 Åsmund Asdal Norsk genressurssenter Kulturlandskapet - møteplass for: Planter, dyr og mennesker
DetaljerGenressursutvalg for Kulturplanter Godkjent møtebok nr 3
Tittel: Dato/Sted: Til stede: Referent: Genressursutvalg for Kulturplanter Godkjent møtebok nr 3 Tirsdag 6.3. 2012 kl 1000 til 1530 / Skog & Landskap, Raveien 9, Ås Ragnar Eltun (møteleder), Petter Marum,
DetaljerEksisterende støtteordninger og muligheter for støtte til bevaring og bruk av plantegenetisk mangfold. Jon Magnar Haugen, 07.11.13
Eksisterende støtteordninger og muligheter for støtte til bevaring og bruk av plantegenetisk mangfold Jon Magnar Haugen, 07.11.13 Hvem er vi SLF: setter landbruks- og matpolitikken ut i livet er et støtte-
DetaljerNyheter fra Dole. Coop lanserer nye Tropical Gold variant!
Nyheter fra Dole Coop lanserer nye Tropical Gold variant! Prøv den nye generasjonen med sunne og gode varianter innen frukt hermetikk : Frokost, lunch og dessert! - les mer om hva Tropical Gold er og står
DetaljerBiologisk mangfold hva er det og hva kan det brukes til?
Biologisk mangfold hva er det og hva kan det brukes til? Åsmund Asdal Norsk genressurssenter - en avdeling i Norsk institutt for skog og landskap www.genressurser.no www.skogoglandskap.no www.plantearven.no
DetaljerGenressursutvalg for Kulturplanter Godkjent møtebok nr 7
Tittel: Dato/Sted: Til stede: Referent: Genressursutvalg for Kulturplanter Godkjent møtebok nr 7 Onsdag 9. oktober 2013 kl 1000 til 1600 / Radisson Blue Hotell, Longyearbyen Ragnar Eltun (møteleder), Petter
DetaljerUtviklingsfondet sår håp
Utviklingsfondet sår håp Hvert år produseres det nok mat for å dekke ernæringsbehovet til alle som lever på jorda. Likevel sulter 850 millioner av de 6,3 milliarder menneskene som bor her. Til tross for
DetaljerBØNDERS RETTIGHETER OG BIDRAG TIL BEVARING OG UTVIKLING AV PLANTEGENETISKE RESSURSER I NORGE
Rapport fra Norsk genressurssenter, Skog og landskap 04/2013 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BØNDERS RETTIGHETER OG BIDRAG
DetaljerFloghavre biologi og bekjempelse. Håvar E. Hanger
Floghavre biologi og bekjempelse Håvar E. Hanger 1 2 Biologi floghavre Floghavre er vill havre som opptrer som ugras Formerer seg kun med frø. Floghavrefritt såkorn er viktig Kan ikke brukes som kulturplante
DetaljerForskrift om fremmede organismer status, forbudsliste og bruk av planter fra norsk natur. Esten Ødegaard -Miljødirektoratet
Forskrift om fremmede organismer status, forbudsliste og bruk av planter fra norsk natur Esten Ødegaard -Miljødirektoratet Status forskrift om fremmede organismer Kriterier for forbudsliste Innspill i
DetaljerArktisk landbruk 2009 Plantesorter i endret klima Hva klarer plantene?
Arktisk landbruk 2009 Plantesorter i endret klima Hva klarer plantene? Odd Arne Rognli 1 og Tore Skrøppa 2 1 Institutt for plante- og miljøvitenskap (IPM), Universitetet for miljøog biovitenskap; 2 Norsk
DetaljerGrønnsaker klare til høsting før sommerferien?
Suppekoking på vårens første grønnsaker, ville vekster og urter i skolehagen tidlig i juni. Grønnsaker klare til høsting før sommerferien? Tekst og foto: Kirsty McKinnon, Bioforsk Økologisk kirsty.mckinnon@bioforsk.no
DetaljerSTRATEGIPLAN FOR NORSK GENRESSURSSENTER
Rapport 19/2013 fra Norsk genressurssenter, Skog og landskap ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- STRATEGIPLAN FOR NORSK GENRESSURSSENTER
DetaljerTilpasning til klimaendringer for jordbruket i Hedmark
Tilpasning til klimaendringer for jordbruket i Hedmark Kristin Ødegård Bryhn seniorrådgiver Fylkesmannen i Hedmark, landbruksavdelingen Foto: Kristin Ø. Bryhn Fakta om Hedmark Landets største jordbruksfylke
DetaljerBiodiversitet. Hva? Hvorfor? Hvordan? Erling Stubhaug Nibio Landvik
Biodiversitet Hva? Hvorfor? Hvordan? Erling Stubhaug Nibio Landvik Biodiversitet - Biologisk mangfold «begrep som omfatter alle variasjoner av livsformer som finnes på jorden, millioner av planter, dyr
DetaljerGamle arter og sorter / kultursorter i økologisk drift. Skjetlein Johan Swärd - bonde Silja Valand - landbruksrådgiver
Gamle arter og sorter / kultursorter i økologisk drift Skjetlein 03.02.15 Johan Swärd - bonde Silja Valand - landbruksrådgiver Prosjekt: «Bevaring og bruk av gamle kornarter og sorter» Startet i 2007 Finansiert
DetaljerFortellingen om nye Stavanger
Fortellingen om nye Stavanger Prosjekt for symboler, identitet og felles kultur i nye Stavanger Presentasjon for Fellesnemnda nye Stavanger 18.02.2019 Foto: Vibeke Petersen 2 Foto: Harald M. Valderhaug
DetaljerEn a%rak(v salgskanal for småskalaprodusenter: GULLEGGET? 18. januar 2012
En a%rak(v salgskanal for småskalaprodusenter: GULLEGGET? 18. januar 2012 18 januar : Moen Gård Bondens marked Matmangfold Kortreist mat,en vinner? Samarbeid Svaret Moen Gård, Klæbu Rødliste? Jord Skog
DetaljerNorsk planteforedling i et endret klima
Norsk planteforedling i et endret klima Odd Arne Rognli, Institutt for plantevitenskap, NMBU 25.03.2015 Kilde: Petter Marum, Graminor Kilde: Petter Marum, Graminor Kilde: Petter Marum, Graminor Biologisk
DetaljerNorsk etnologisk gransking Bygdøy i september 1955 HESJER
Norsk etnologisk gransking Bygdøy i september 1955 Emne nr. 51 HESJER Det kan være tvil om det er riktig å sende ut en spørreliste om hesja og ikke samtidig ta med hele kornskurden og høyonna. Men vi har
DetaljerINNOVASJON OG OMSORG
INNOVASJON OG OMSORG Om Hagen-utvalgets mandat og arbeid Samhandling, velferdsteknologi og næringsutvikling Inn På Tunet -Trondheim,25.05.2010 Ved utvalgsleder Kåre Hagen Det store paradokset I hele vår
DetaljerHer har tida stått stille: Jeg har et ønske om å produsere noe med de ressursene jeg har
Her har tida stått stille: Jeg har et ønske om å produsere noe med de ressursene jeg har Vil bevare: Øystein Vassengen (midten) er en av mange gårdeiere i det utvalgte kulturlandskapet i Nannestad som
Detaljer«Kunnskap for livet!» Plantedyrking på universitetsnivå
«Kunnskap for livet!» Plantedyrking på universitetsnivå Siv Fagertun Remberg Førsteamanuensis, Institutt for plantevitenskap (IPV) Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) NMBU Norges miljø-
DetaljerKulturlandskapsarbeidet i Vesterålen landbrukstjenester
S. 25-43 -Miljøplan på gårdsbruk Kulturlandskapsarbeidet i Vesterålen landbrukstjenester -Miljøprogram for landbruket i Nordland d -Nasjonalt miljøprogram -Lokale tiltaksstrategier/smil Mobilisering og
DetaljerTidsbruk: ca minutter
SF O T: AK T IV IT E KRYDDERLØYPE Krydderløype er en aktiv og spennende oppgave der barna må smake, lukte og gjette på ulike kryddersorter. Krydderløypen utfordrer barnas sanser, gir økt kunnskap om ulike
DetaljerPatenter på planter og dyr
Patenter på planter og dyr FNI, 17 august 2010 Bell Batta Torheim Rådgiver, Utviklingsfondet 1. Utviklingsfondets tilnærming 2. Patentpraksis i EPO 3. Initiativ i EU 4. Norsk innsats Utviklingsfondets
DetaljerÅrbok i planteklubben for georginer 2015
Årbok i planteklubben for georginer 2015 Foto: Anita Røilid Velkommen til den andre årboka for planteklubben for georginer Vi forsøker samme opplegg som i fjor med bestilling av knoller. De som ønsker
DetaljerCathrine Amundsen, rådgiver Forvaltningssamling UKL - SLF 19.04.2012
Spesielt utvalgt kulturlandskap i jordbruket i Troms Skárfvággi/ Skardalen i Gáivuona suohkan/ Kåfjord kommune: Erfaringer med grunneier- og bygdelag Cathrine Amundsen, rådgiver Forvaltningssamling UKL
DetaljerAKTIVITET: SFO KRYDDERLØYPE
AKTIVITET: SFO KRYDDERLØYPE Krydderløype er en aktiv og spennende oppgave der barna må smake, lukte og gjette på ulike kryddersorter. Krydderløypen utfordrer barnas sanser, gir økt kunnskap om ulike krydder
DetaljerUrban dyrking. Ragnhild Hoff, plan- og byggesaksbehandler i Hitra kommune og masterstudent i fysisk planlegging ved NTNU
Urban dyrking Ragnhild Hoff, plan- og byggesaksbehandler i Hitra kommune og masterstudent i fysisk planlegging ved NTNU Planrock, Trondheim 13. februar Hva er urban dyrking? Dyrking av spiselige vekster
DetaljerSteinalderen (10 000 1800 f.kr.)
Steinalderen (10 000 1800 f.kr.) Tekst 2 Arbeid med ord læremidler A/S, 2012 1 Ordforklaringer klima - vær og temperatur å smelte - når is blir til vann, smelter isen planter - gress, trær og blomster
DetaljerFAKTA. Truede kulturbetingede planter i Norge: Gårdstunplantene spredt fra urtegårder og kjøkkenhager EN REKKE kulturbetingede arter
10/95 Gårdstunpl. 13-06-95 09:43 Side 1 (Svart plate) FAKTA FAKTA-ark Stiftelsen for naturforskning og kulturminneforskning er et nasjonalt og internasjonalt kompetansesenter innen miljøvernforskning.
DetaljerBiologisk mangfold sikrer framtiden
Biologisk mangfold sikrer framtiden Biologisk mangfold Biologisk mangfold Mange forbinder biologisk mangfold med sjeldne arter i regnskogen, eller dyr som er i ferd med å bli utryddet. Biologisk mangfold,
DetaljerÅ VÆRE BARN I AFGHANISTAN. Å vokse opp i fattigdom
Å VÆRE BARN I AFGHANISTAN Å vokse opp i fattigdom Å være fattig Afghanistan er et av verdens fattigste land, men hva innebærer det egentlig å være fattig? - Ikke ha ordentlige sko, ikke engang om vinteren.
DetaljerVisjoner for vern og utvikling i Viken kulturarv som ressurs for regional utvikling
Visjoner for vern og utvikling i Viken kulturarv som ressurs for regional utvikling Tre planer, felles mål Tre planer, felles mål Bruk av kulturarven som en ressurs i en bærekraftig samfunnsutvikling.
DetaljerFortellingen om nye Stavanger. Prosjekt for symboler, identitet og felles kultur i nye Stavanger
Fortellingen om nye Stavanger Prosjekt for symboler, identitet og felles kultur i nye Stavanger 2 Foto: Elisabeth Tønnesen Fortellingen om nye Stavanger bygger på felles historie og verdier som vi verdsetter
DetaljerLayout: GD reklame, Lillehammer. Foto: Maihaugen, Opplysningskontoret for kjøtt og Asmund Hanslien BRYLLUP
Smakfulle minner Layout: GD reklame, Lillehammer. Foto: Maihaugen, Opplysningskontoret for kjøtt og Asmund Hanslien BRYLLUP Mitt spesielle forhold til mat begynte allerede da jeg som liten gutt besøkte
DetaljerGenressurser i kulturlandskapet
Genressurser i kulturlandskapet Prioriterte plantegrupper: Engvekster i jordbrukslandskapet Stauder og roser i hagelandskapet Endringer fører til behov for bevaringstiltak: Nye sorter erstatter gamle Endringer
DetaljerLEKSJON 4: BIOTEKNOLOGI HVORDAN VI BRUKER NATURENS EGNE MEKANISMER TIL VÅR FORDEL, OG UTFORDRINGENE SOM FØLGER MED
LEKSJON 4: BIOTEKNOLOGI HVORDAN VI BRUKER NATURENS EGNE MEKANISMER TIL VÅR FORDEL, OG UTFORDRINGENE SOM FØLGER MED KOMPETANSEMÅL Forklarebegrepene krysning og genmodifisering, og hvordan bioteknologi brukes
DetaljerBRINGEBÆRPLANTA VEKST OG UTVIKLING. Anita Sønsteby
BRINGEBÆRPLANTA VEKST OG UTVIKLING Anita Sønsteby BRINGEBÆRPLANTA Er en halvbusk Skuddene lever i ett- eller to år Rotsystemet er flerårig To grupper med ulik livssyklus: 1. Planter der skuddene har en
DetaljerEr viltvoksende planter farlige?
Er viltvoksende planter farlige? De fleste planter er ufarlige. I denne brosjyren omtales et utvalg av giftige viltvoksende planter. Utvikling av symptomer vil alltid avhenge av mengde en har fått i seg.
DetaljerMILJØHANDLINGSPLAN 2013/2014 SANDBAKKEN BARNEHAGE
MILJØHANDLINGSPLAN 2013/2014 SANDBAKKEN BARNEHAGE Kort beskrivelse av enheten: Sandbakken barnehage er en liten privat barnehage, som holder til i Kvenildveien på Heimdal, en mil sør for Trondheim. Barnehagen
DetaljerRAVNER FLYR TIL HAVNEN HUSKER LIK DER FINNES
RAVNER FLYR TIL HAVNEN HUSKER LIK DER FINNES EN BANK PÅ HELLIG GRUNN Olav den hellige var Norges viktigste helgen. Etter hans død på Stiklestad 29. juli 1030 ble liket smuglet til Nidaros. Sagaen forteller
Detaljer