Sykehuset Namsos og DPS-Stjørdal. Rømmesurret Laksefilet Ostesteaklets Gulrøtter & brokkolikvast, redikkrose, banankrem m/ sitronmelisse
|
|
|
- Vetle Gulbrandsen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 God Hjemmelaget mat Periode: Mandag : Tirsdag : Rømmesurret Laksefilet Ostesteaklets Gulrøtter & brokkolikvast, redikkrose, banankrem m/ sitronmelisse Lettsaltet svinekjøtt & vossakorv, kålstappe Rømmegrøt m/pinne Himmelsk lapskaus m/vaniljekrem Onsdag : Torsdag : Fredag : Oksekarbonader Lutefisk & bacon gul ertestuing, gulrot & brokkolikvast, melkesuppe m/ris & rosiner Stekt torskefilet pannekaker m/blåbær, bacon Løksjy, tomatsalat naturell, brokkoli, kesam Lammegryte Brun lapskaus, tyttebærsyltetøy gulrot, kålrot & brokkoli, Blandet fruktsuppe Risgrøt m/pinne, frisk frukt Lørdag : Helstekt svinenakke m/fløtesaus Brokkoli & babygulrøtter, tyttebær Rødgrøt m/fløtemelk Søndag :
2 God Hjemmelaget mat Periode: Mandag : Dampet Kveite m/sandefjordsmør Erter & gulrot, iskake Tirsdag : Kjøttkaker i brun saus Hvalgryte Kålstuing, gulrøtter, yoghurt Onsdag : Torsdag : Fredag : Lørdag : Søndag : Torsk duglere Brun lapskaus, tyttebærsyltetøy gulrot, kålrot & brokkolikvast, Jordbærsuppe m/byggryn Marinerte kyllinglår Pannekaker m/bacon, blåbær Grønn salat m/solsikkefrø,oreganodressing, Stekte epler m/vaniljemousse Fiskegrateng m/smeltet smør Lapskaus, tyttebær Råkost av gulrot & kålrot, brokkolikvast Ertesuppe m/røkte pølser Pannekaker m/blåbær, bacon Nakkekoteletter m/sjysaus, tyttebærsyltetøy brokkolikvast, surkål & gulrot, Hjemmelaget karamellpudding
3 God Hjemmelaget mat Periode: Mandag : Oksekarbonader m/løksjy Spekesild m/tilbehør gulrot, selleri & purreløk yoghurt Tirsdag : Onsdag : Torsdag : Fredag : Lørdag : Kjøttrullade fylt m/eggestand Røkte pølser &potetstappe paprikasaus, gulrot & brokkoli Byggrynskrem m/nypesaus Dampet laksefilet Fiskepudding i mørket(fylt/panert) kesam, gulrot, kålrot & erter, melkesuppe m/havregryn Ungarsk Gulasj Rømmegrøt m/pinne smørdampet mais, erter & babygulrøtter, Sjokoladepudding m/vaniljesaus Stekt torskefilet Ostesteaklets Grønn salat, baconfylte gratinerte tomater, Fruktskål Risgrøt m/pinne, frisk frukt Søndag : Salt Kjøtt & vossakorv kålrotstappe Skogsbærkompott m/fløtemelk
4 God Hjemmelaget mat Periode: Mandag : Tirsdag : Onsdag : Marinerte kyllinglår Lasagne Grønn salat m/sitrondressing, helgrynssaftsuppe Klubb m/duppe Pannekaker m/blåbær bacon, fruktskål Bankekjøtt m/fløtesaus Rosenkål &babygulrøtter Grunnlovsdessert Torsdag : Fredag : Lørdag : Søndag : Seibiff m/løksjy Lapskaus, tyttebær Råkost av gulrot, rødbeter & solsikkefrø, Fruktskål Dampet torskefilet Fylt kjøttrullade Paprikasaus, brekkbønner & gulrot, skogsbæryoghurt Ertesuppe m/røkte pølser Pannekaker m/blåbær, bacon Lammefrikassé gulrot & rosenkål Polentapudding m/bærsaus
5 God Hjemmelaget mat Periode: Mandag : Tirsdag : Rømmesurret torsk Skinke & makaronigrateng brokkoli & babygulrøtter, risnøtter m /melk & syltetøy svinewook Kjøttsuppe ris, Cottage cheese krem m/aprikossaus Onsdag : Torsdag : Fredag : Oksekarbonader Lutefisk & bacon gul ertestuing, gulrot & brokkolikvast, blandet fruktsuppe Herregårdstek fløtesaus,rosenkål & gulrot, hjemmelaget karamellpudding Fiskekaker i brun saus, Tyttebær, gulrotstuing, skogsbæryoghurt Lørdag : Risgrøt m/pinne, frisk frukt Søndag : Dampet laksefilet m/eggsmør Agurksalat & gulrot Riskrem m/bærsaus
6 God Hjemmelaget mat Periode: Mandag : Skinke & makaronigrateng Innherredsodd Gulrot & brokkoli, Jordbærsuppe Tirsdag : Bacon & bønnestuing Pannekaker m/blåbær brokkoli, fruktskål Onsdag : Torsdag : HJEMMELAGEDE SEIKARBONADER,LØKSJY OKSERAGU TILBEHØR: KÅLSTUING & gulrot, tyttebær, Bakte epler m/vaniljemousse Hjortemedaljong Sjampignonsaus,tyttebær,fløtegratinerte poteter, brokkoli & gulrot, Semulegrynspudding m/rød saus Fredag : Risgrøt m/pinne Lørdag : Innherredsodd Sviskekompott m/fløtemelk Søndag : Dampet Kveite m/sandefjordsmør Erter & babygulrot, iskake
7 God Hjemmelaget mat Periode: Mandag : Tirsdag : Onsdag : Nakkekoteletter m/sjysaus Rødkål & brokkoli Cottage cheese crème m/aprikossaus Stekt torskefilet Oksekarbonader Løksjy, Råkost av kålrot & rødbeter, brokkolikvast, skogsbærsuppe kyllingwook Kjøttsuppe Ris, byggrynskrem m/nypesaus Torsdag 0806.: Salt kjøtt & vossakorv, kålstappe Rømmegrøt m/pinne Appelsinfromasj m/sitronmelisse Fredag : Lørdag : Søndag : Fiskeboller i hvit saus, reker Brun lapskaus, tyttebær gulrot, kålrot & brokkoli Yoghurt Ertesuppe m/røkte pølser Pannekaker m/blåbær, bacon Storferagu Rosenkål & babygulrøtter, tyttebær Hermetiske pærer m/vaniljemousse
8 God Hjemmelaget mat Periode: Mandag : Tirsdag : Onsdag : Dillmarinert laks Grytemix Grønnsalat m/sitrondressing, babygulrøtter, appelsinsuppe Røkt torsk Fiskekaker i brun saus gulrotstuing & brokkoli Skogsbærkrem m/sitronmelisse Saltkjøttsuppe Ostesteaklets m/rømmedressing babygulrøtter & brokkoli, Rødgrøt m/fløtemelk Torsdag : Klubb m/duppe Pannekaker m/blåbær bacon, frukskål Fredag : Lørdag : Søndag : Biff Stroganoff Stekt laks m/rømme salatmiks m/ruccola, Sviskesuppe Risgrøt m/pinne Frisk frukt Kalkunfilet m/fløtesaus Waldorfsalat, brokkoli Blåbærfromasj m/bærsaus
9
Meny uke 37. Ukedag Retter Forslag til tilbehør Tomatsuppe m/makaroni Fiskeboller i hvit saus Gulrot og kålrot Poteter Tirsdag 14.sept.
13. sept. 2010 Meny uke 37. Tomatsuppe m/makaroni Fiskeboller i hvit saus Gulrot og kålrot 14.sept. 2010 15. sept. 2010 16. sept. 2010 17. sept. 2010 18. sept. 2010 19. sept. 2010 Karbonadekaker m/brun
Meny uke 12. tilbehør Fisken kan slutt stekes i ovn eller på panne. Mandag 22.mars 2010
22.mars 2010 23.mars 2010 24.mars 2010 25.mars 2010 26.mars 2010 27.mars 2010 28.mars 2010 Meny uke 12 Retter Stekt fisk m/remuladesaus Semulegrøt m/rød saus Karbonadekaker m/saus Eple og pæresuppe Tomatsuppe
Meny uke 43. Ukedag Retter Forslag til
Meny uke 43. 25.okt.2010 26.okt.2010 27.okt.2010 28.okt.2010 29.okt.2010 30.okt.2010 31.okt.2010 Fiskepudding m/hvit saus Saftsuppe m/gryn Karbonadekaker m/brun saus Rødkål Skogsbærkompott m/fløtemelk
Meny uke 25. Ukedag Retter Forslag til
Meny uke 25. 21.juni 2010 22.juni 2010 23.juni 2010 24.juni 2010 25.juni 2010 26.juni 2010 27.juni 2010 Stekt fisk m/ remuladesaus Aprikosgrøt m/fløtemelk Tomatsuppe m/makaroni Vossakorv Kålstuing Rømmegrøt
Meny uke 02. Ukedag Retter Forslag til tilbehør Mandag 11.jan.2010
Meny uke 02. 11.jan.2010 12.jan.2010 13.jan.2010 14.jan.2010 15.jan.2010 16.jan.2010 17.jan.2010 Stekt fisk m/remulade Sviskegrøt m/fløtemelk Gele m/vaniljesaus Plukkfisk m/bacon Blåbærsuppe Stekt servelatpølse
Meny uke 07. Mandag 15.febr.2010. Tirsdag 16.febr.2010. Onsdag 17.febr.2010. Torsdag 18.febr.2010. Fredag 19.febr.2010. Lørdag 20.febr.
15.febr.2010 16.febr.2010 17.febr.2010 18.febr.2010 19.febr.2010 20.febr.2010 21.febr.2010 Meny uke 07 Retter Skogsoppsuppe Dampet laksefilet m/rømmesaus Kjøttboller i sisaus Grønnsakblanding Eple/pæresuppe
27.12 26.12 KJØTTBOLLER GRØNNSAKER SJAMPINJONG- SUPPE 3.1 FISKEBOLLER GULROT HVIT SAUS JORDBÆRSUPPE (KJØTTRETT) 10.1 PLUKKFISK GULROT FLESK
52 1 2 3 24.12 RIBBE JULER MEDISTERKAKER RIBBESAUS MULTEKREM 31.12 KALKUN MEDISTERKAKER ROSENKÅL RISKREM 7.1 FISKE KÅLROT FRUKT 14.1 FISKEKAKER BRINGEBÆR (STEKTE ) 25.12 KVEITE (SKINKESTEIK) 1.1 JULETORSK
Meny SILDEKAKER MED SMELTET SMØR, ROTGRØNNSAKER OG KOKT POTET FISKESUPPE MED GARNITYR
UKE; 19 6/5 7/5 8/5 9/5 10/5 11/5 12/5 SILDEKAKER MED SMELTET SMØR, ROTGRØNNSAKER OG KOKT FISKESUPPE MED GARNITYR LETTSALTET LAMMEKJØTT MED DILLSAUS, KÅLROTSTAPPE OG KOKT JORDBÆRGRØT KÅLRULETTER MED LYSSAUS
Forretter. (min. 10 pers med lik meny) (Skogsopp, asparges, blomkål eller sjampinjong) m/røkt Femund sik og sitronsennepsaus
Forretter Hjemmelaget suppe kr 55, (Skogsopp, asparges, blomkål eller sjampinjong) Spekeskinke kr 60, m/melon Røkt villaks kr 70, m/purreløkkrem Gravet sik kr 70, m/sennepsrømme Salat kr 70, m/røkt Femund
Meny FISKEKAKER MED BRUNSAUS, GRØNNSAKSSTUING OG KOKT POTET SAFTSUPPE MED GRYN
UKE; -27 1/7 2/7 3/7 4/7 5/7 6/7 7/7 FISKEKAKER MED BRUNSAUS, GRØNNSAKSSTUING OG SAFTSUPPE MED GRYN OVNSPANNEKAKE MED BACON, SMØR OG AMERIKANSKBLANDING OG FRUKTSALAT HØNSEFRIKASSE MED GULROT, ERTER OG
FROSSEN MAT gjelder all mat som oppvarmes frossen / delvis tint. SUPPER gjelder alle supper som serveres til lunsj eller middag.
Oppvarmingsskjema middag UKE 3 Avdelingens dokumentasjon Side 1 av 5 OVNEN MÅ STARTES OPP 5 MIN FØR FØRSTE RETT SKAL LEGGES INN. SLÅ PÅ OVNEN DAMP (BLÅ) VELG 100 GR. SKRU TIDSURET MOT VENSTRE TIL DET STÅR
Meny uke 19. Ukedag Retter Forslag til
Meny uke 19. 10.mai 2010 11.mai 2010 12.mai 2010 13.mai 2010 14.mai 2010 15.mai 2010 16.mai 2010 Dampet laksefilet m/rømme Agurksalat Fruktcoctail Fleskepannekaker & Ertersuppe Blomkål/brokkolisuppe Røkt
JULEN 2018 ***** JULEBORD PÅ SIRIS 2018 Kr 625,- pr person - inkludert aperitiff
JULEN 2018 LUTEFISK AFTEN Fredag 16. NOVEMBER Aperitiff~ Appetizer Lutefisk; 2 ganger servering med alt av tilbehør som hører med. Dessert og kaffe. Kun kr 650- pr person ***** JULEBORD PÅ SIRIS 2018 Kr
KOLDTMAT. Assortert med reker, røkelaks, roastbiff, røkt skinke og karbonade pr.stk.kr.38,- kr.25,-
Priser pr.22.10.2013 KOLDTMAT Huset: Ut: SNITTER Assortert med reker, røkelaks, roastbiff, røkt skinke og karbonade pr.stk.kr.38,- kr.25,- RUNDSTYKKER ½ rundstykke assortert med ost, skinke, salamipølse
Timian kylling med fullkornspasta og tomatsaus med innkokte grønnsaker
Månedsmeny - november 2018 UKE 44 Torsdag 1. November 2018 Timian kylling med fullkornspasta og tomatsaus med innkokte grønnsaker Halal: Timian kylling Halal med fullkorns pasta og tomatsaus med innkokte
Alle priser er å forstå inkl. 15% mva og hentet her på Viken Folkehøgskole.
Stiftelsen Viken Folkehøgskole Østre Totenvei 120 2816 Gjøvik tlf: 61 13 15 08 fax: 61 13 15 90 foretaksreg.: NO 974 478 668 bankgiro: 3000 15 70419 www.viken.fhs.no Cateringmeny 2015 1 Minimumsbestilling
Uke 19 Mandag: Karbonader med krydderpoteter, brun saus, agurk og tomat Alt: Halal: Halal boller Gluten: Saus uten gluten Veg: Soyaboller
MENY Uke 19 Karbonader med krydderpoteter, brun saus, agurk og tomat Alt: Halal: Halal boller Gluten: Saus uten gluten Veg: Soyaboller Ovnsbakt torsk med kokt potet og gulrotstuing Alt: Fisk: Kyllingfilet
Meny våren Uke 3 Gourmettorsk m/poteter, grønnsaker og eggesmør. Kyllingwok med grønnsaker, kylling og nudler
Meny våren 2019 Uke 2 Tirsd. 8.1 Onsd. 9.1 Fred. 11.1 Laks med poteter, rømme, agurksalat og gulrøtter Lapskaus med pølse og flatbrød og tyttebær Kjøttpudding m/poteter, grønnsaker og brun saus Uke 3 Tirsd.
Uke 34 Skolestart! Uke 35
MENY Uke 32 Fiskekaker (uten gluten & egg) med kokt potet, raspede rå gulrøtter og hvit saus. Alt: Fiskekaker uten melk, gluten og egg Saus uten melk og gluten (soya eller ris melk) Vegetar: Falaffel.
Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider:
Daglig meny Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: frokost,lunsj,middag,kveldsmat og desserter.vi tilbyr en variert meny som er tilpasset dine kulinariske preferanser.i
MAT FOR ALLE ANLEDNINGER
1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 24.10.2014 2 Påsmurt mat Frokostbrød med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader, roastbiff, skinke med hvit ost kr 58,- pr.
Daglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider:
Daglig meny Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: frokost,lunsj,middag,kveldsmat og desserter.vi tilbyr en variert meny som er tilpasset dine kulinariske preferanser.i
VELBEKOMME. Råd og tips om tilberedning og servering
VELBEKOMME Råd og tips om tilberedning og servering Innhold 4 Innledning 5 Oppvarming 6 Serveringstips MENY 1 7 Brun lapskaus 8 Dampet torskefilet med Sandefjordssaus, brokkoli og kokte poteter 9 Kjøttkaker
MAT FOR ALLE ANLEDNINGER
1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 1.2.2015 2 Påsmurt mat Frokostbrød med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader, roastbiff, skinke med hvit ost kr 59,- pr.
Meny våren Uke 3 Hjemmelaget tomatsuppe m/makaroni Hjemmelaget fiskegrateng og kokte grønnsaker Kjøttpudding m/poteter, grønnsaker og brun saus
Meny våren 2018 Uke 2 Tirsd. 9.1 Onsd. 10.1 Fred. 12.1 Lapskaus med medisterboller og flatbrød og tyttebær Laks med, poteter, rømme, agurksalat og gulerøtter Kyllingwok m/nudler, grønnsaker og soyasaus
FROSSEN MAT gjelder all mat som oppvarmes frossen / delvis tint
Oppvarmingsskjema middag UKE 1 Avdelingens dokumentasjon Side 1 av 5 OVNEN MÅ STARTES OPP 5 MIN FØR FØRSTE RETT SKAL LEGGES INN. SLÅ PÅ OVNEN DAMP (BLÅ) VELG 100 GR. SKRU TIDSURET MOT VENSTRE TIL DET STÅR
MENY VARMLUNSJ HVER DAG 11.00-16.00
MANDAG SPAGHETTI BOLOGNESE 49 62 Lang, tynn pasta med kjøttdeig i tomatsaus FRITERT HOKIFILET 52 66 med ovnsbakt potet, syrlig kålsalat, remulade og sitron TIRSDAG BAKT POTET 55 70 toppet med skinke, mais,
FROSSEN MAT gjelder all mat som oppvarmes frossen / delvis tint
Oppvarmingsskjema middag UKE 2 Avdelingens dokumentasjon Side 1 av 5 OVNEN MÅ STARTES OPP 5 MIN FØR FØRSTE RETT SKAL LEGGES INN. SLÅ PÅ OVNEN DAMP (BLÅ) VELG 100 GR. SKRU TIDSURET MOT VENSTRE TIL DET STÅR
MAT FOR ALLE ANLEDNINGER
1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 1.4.2015 2 Påsmurt mat Det er 3 dagers bestillingsfrist på alt påsmurt. Baguetter med fritt valg av pålegg, reker, røkelaks, svinesteik, hjemmelagede karbonader,
Ved større arrangementer, be om tilbud. Vi kan bespise opptil ca 200 i våre lokaler, avhengig av bordoppstilling.
Stiftelsen Viken Folkehøgskole Østre Totenvei 120 2816 Gjøvik direktelefon: 61 13 15 08 foretaksreg.: NO 974 478 668 bankgiro: 3000 15 70419 www.viken.fhs.no Selskapsmeny 2015 1 Sortiment og priser er
Onsdag: Pannekaker fullkorn med vanilje kesam og blåbær Gluten/egg/melk: Hjemmelagede pannekaker uten melk, egg og gluten. Melk: Blåbærsyltetøy
Uke 1 MENY Uke 1 Mandag: Dampede kylling boller, med dillsaus, ris og kokte gulrøtter. Stengt Halal: Halal kjøttboller Gluten: Dillsaus uten gluten Fiskeboller med raspede rotgrønnsaker, kokte poteter
Cateringmeny og prisliste
Cateringmeny og prisliste (Alle priser er inkl. mva) Gjelder fra 22.08.2019 Menyen er veiledende. Ta kontakt med oss for mere informasjon og bestilling o Tlf: 63 86 28 34 o E-post: 38.matbestilling@kjelle.vgs.no
MAT FOR ALLE ANLEDNINGER
1 MAT FOR ALLE ANLEDNINGER MENY GJELDER FRA 17.2.2014 2 Påsmurt mat Frokostbrød med fritt valg av pålegg, reker, røkt laks, svinesteik, hjemmelagede karbonader, roastbiff, skinke med hvit ost kr 58,- pr.
Stroganoffgryte med ris og grønnsaker (i retten)
Månedsmeny - september 2018 UKE 36 Mandag 3. September 2018 Stroganoffgryte med ris og grønnsaker (i retten) Vegetar: Stroganoffgryte med ris og grønnsaker (i retten) Vegetar Vegan: Bønne miks med ris
Catering 2014. Buffet
Buffet Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk Røkt laks og eggerøre Laksepaté Roastbiff med remulade og sylteagurk Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse Potetsalat med eple og purre Tomatsalat
Uke 6. Uke 7 Vinterferie Rogaland
MENY Uke 6 Urtemarinert torskefilet, med kokt potet, ovnsbakte grønnsaker og mynteyoghurtsaus. Alt: Fisk: Ovnsbakt tofu Melk: Saus uten melk og gluten Stroganoffgryte med potetmos og grønnsaker (i retten)
FERDIG TILBEREDTE RÅVARER I RIKTIGE MENGDER
Fotograf: Morten Brun Per Ove Jakobsen Regionssjef Salg - Nord Mobil: 480 08 412 E-post: per-ove.jakobsen@nortura.no Vidar Nilsen Regionssjef Salg - Sør Mobil: 959 32 369 E-post: vidar.nilsen@nortura.no
FERDIG TILBEREDTE RÅVARER I RIKTIGE MENGDER
FERDIG TILBEREDTE RÅVARER I RIKTIGE MENGDER RETT PÅ gir deg jevn og fantastisk smak, en rekke valgmuligheter, redusert svinn og frigitt tid på kjøkkenet Vi i Nortura PROFF er opptatt av hva som er viktig
Catering. Allergener: gluten(hvete), melk. Større utvalg på buffeten? Grillet kyllinglår med ovnsbakte poteter
Buffet Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk egg Røkt laks og eggerøre fisk, egg Laksepaté fisk, egg, melk Roastbiff med remulade og sylteagurk egg Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse Potetsalat
Forretter. (Prisene gjelder for bestilling av minst 10 porsjoner av samme meny) Fisk- og skalldyrsuppe kr 75 kr 90 leveres med brød og smør
Forretter Fisk- og skalldyrsuppe kr 75 kr 90 leveres med brød og smør Røkt laks m/ purreløkkrem kr 75 kr 90 salat og hjemmebakt flatbrød Toast Skagen kr 75 kr 90 anrettet på toast Serranoskinke kr 80 kr
UKE 45 TIRSDAG: FISKEGRATENG MED HVITFISK OG RÅKOSTSALAT ONSDAG: OKSE STROGANOFF MED SALAT OG RIS TORSDAG: LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER**
UKE 45 TIRSDAG: FISKEGRATENG MED HVITFISK OG RÅKOSTSALAT Fiskegrateng (torsk, makaroni, purre, egg, fløte (melk), grillmel, hvetemel, hvitost, margarin, fiskefond, krydderblanding), råkostsalat (hodekål,
Stekte kyllingboller med ris, paprikasaus og gulrotstaver Alt: Halal: Halalboller - Veg: Soyaboller Paprika: Grønnsakssaus uten paprika
MENY Uke 31 Fiskekarbonader (yten egg og gluten) med kokt potet, revet gulrot og kald rømmedressing Alt: Fisk: Sopp fylt med tofu Melk: Fiskekaker uten melk, grønnsakssaus Veg: Soyaboller Dampet kyllingfilet
S E L S K A P S M E N Y Musikkfolkehøgskolen Viken
S E L S K A P S M E N Y 2 0 1 9 Musikkfolkehøgskolen Viken G R Y T E R E T T E R Lasagne 195,- med salat, dressing, brød og smør Lapskaus 180,- God gammeldags lapskaus laget på lettsaltet svin Levert med
KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min
KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad
PRODUKTDATABLAD MIDDAGER
MIDDAGER Oppdatert: 10.08.2016 Innhold Lapskaus med fårekjøtt... 3 Kjøttkaker i brun saus, kålstuing, kokt potet... 4 Stroganoffgryte med storfekjøtt, potetmos... 5 Brun lappskaus med storfekjøtt... 6
Kokken & Husmoren. Kirkevejen 12. 1540 Vestby. Tel: 98217777. info@kokken-husmoren.com KOLDTBORD Á LA VESTBY KOKKENS FAVORITTBORD. Pr.
Kokken & Husmoren Kirkevejen 12 1540 Vestby Tel: 98217777 info@kokken-husmoren.com KOLDTBORD Á LA VESTBY Vår hjemmelagde roastbeef m/dansk remulade og rød løk Kokkens karbonader med brasert løk Einerrøkt
Gryteretter. Bryggeriets gryte Strimlet storfekjøtt i fløtesaus med assorterte grønnsaker kr 195,-
Gryteretter Bryggeriets gryte Strimlet storfekjøtt i fløtesaus med assorterte grønnsaker kr 195,- Sesongens fisk, hakkede grønnsaker, fløte og hvitvin kr 205,- Fransk biffgryte Biff av okse med assorterte
Ingredienslister for beregnete produkter og retter
Matvaretabellen 2006: Oppskrifter Side 1 av 7 Ingredienslister for beregnete produkter og retter Egg: Retter av egg Eggerøre, stekt i fett (02.008) 220 g egg, 50 g vann, 3 g gressløk, 22 g uspesifisert
Snitter. Snitter med ost kr 33,- Snitter med skinke kr 33,- Snitter med røkelaks / gravlaks og eggerøre kr 38,- Snitter med reker kr 38,-
Snitter Snitter med ost kr 33,- Snitter med skinke kr 33,- Snitter med røkelaks / gravlaks og eggerøre kr 38,- Snitter med reker kr 38,- Snitter med spekeskinke kr 38,- Snitter med roastbiff kr 38,- Beregn
Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.
VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,
GOD & HJEMMELAGET MAT TIL. Selskaper Møter Kurs Arrangementer
GOD & HJEMMELAGET MAT TIL Selskaper Møter Kurs Arrangementer MØTEMAT Påsmurte rundstykker kr. 45,- - Eggerøre & røklaks - Ost & skinke - Eggen Fjellblå / Eggen Fjellost - Karbonade & remulade - Kokt egg
Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat
Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado
Velbekomme! okal mat på menyen. Med lokale råvarer fra nærmiljøet, ønsker vi å gi en unik matopplevelse for våre gjester.
L okal mat på menyen I gamle dager da snakker vi om 1800 tallet var det stor forskjell mellom hverdag og fest. Ofte var det sild og grøt hele uka, mens til fest var det ferskt kjøtt og rømmegrøt. Datidens
Polar Mat AS Telefon: 91 61 61 11 Foretaksregisteret Humleveien 7 E-post:: post@polarmat.no 892269742 9514 ALTA Web: www.polarmat.
INNHOLDSFORTEGNELSE Informasjon om Polar Mat Ernærings retningslinjer Grunnmeny Avlastningsmeny Informasjon om Polar Mat AS Polar Mat As er et etablert aksjeselskap i Alta. Daglig leder og initiativtakerne
CATERING. Tradisjonelt Koldtbord
CATERING Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk egg Røkt laks og eggerøre fisk, egg Laksepaté fisk, egg, melk Roastbiff med remulade og sylteagurk egg Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse
Håndpillede reker Inneholder: Melk, soyalecitin, egg, skalldyr, hvete, rug. Kokt laks Inneholder: Melk, soyalecitin, fisk, egg, hvete, rug
Snitter Selskapssnitter: Håndpillede reker, egg, skalldyr, hvete, rug Hjemmelagde karbonader, hvete, rug, egg Stek, hvete, rug, egg Roastbiff, hvete, rug, egg Kokt laks, fisk, egg, hvete, rug Eggerøre
Skarnes, 01.01.2015 Sanngrund Servering & Overnatting AS Oslovegen 910, 2100 Skarnes telefon 62 96 46 60 www.sanngrund.no post@sanngrund.
CATERING MENY 2015 Skarnes, 01.01.2015 Oslovegen 910, 2100 Skarnes telefon 62 96 46 60 post@sanngrund.no Velg fra vår smakfulle meny! Værsågo' - her er et utvalg fra vår catering meny. Skulle du ønske
Skarnes, 25.10.2010 Sanngrund Servering & Overnatting AS Oslovegen 910, 2100 Skarnes telefon 62 96 46 60 www.sanngrund.no post@sanngrund.
CATERING MENY 2011 Skarnes, 25.10.2010 Oslovegen 910, 2100 Skarnes telefon 62 96 46 60 post@sanngrund.no Velg fra vår smakfulle meny! Værsågo' - her er et utvalg fra vår catering meny. Skulle du ønske
Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen.
Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen. Uken før behandling med tarmtømmingsmiddel bør du spise lettfordøyelig mat. Du bør unngå fullkorn og frø, tungt fordøyelige
CATERING MENY. til møter, selskap og fest
CATERING MENY til møter, selskap og fest 2012 Brødmat Supper Salatar Gryterettar Varme pasta- og risrettar Enkle middag og lunsjrettar Dessert Kaker Tacobuffèt Lux tex mexbuffèt Pastabuffèt Spekematbord
CATERINGTILBUD 2014. - Kalde retter - salater, kjøtt, fisk 1kg 250-350kr
CATERINGTILBUD 2014 - Kalde retter - salater, kjøtt, fisk 1kg 250-350kr -gresk salat -salat med grillet kylling -salat med tunfisk -salat med ost, krabbe og ananas -salat med ost og hvitløk -Waldorf-salat
meny Catering- Bilde: Istock
meny Catering- 2014 Bilde: Istock håndmat ½ rundstykke med Jarlsbergost og paprika Egg og ansjos Salami og remulade Skinke og majones kr 24,- pr stk. Baguetter med Reker, majones og sitron Roastbiff, remulade
Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag
Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.
Byåsen barnehager. Byåsen barnehagers retningslinjer for mat og måltid
Byåsen barnehager Byåsen barnehagers retningslinjer for mat og måltid Revidert 01.08.2016 Måltider Legge til rette for minimum to faste, ernæringsmessig fullverdige måltider hver dag med medbrakt eller
Snittene kan om ønskelig blandes på fat mot et tillegg i pris på kr 10,- pr. kuvert. Kontaktinformasjon for bestilling/spørsmål:
Snitter Snittene leveres ferdig pyntet og anrettet på fat klare for servering. Karbonader leveres i aluminiumsformer klare til oppvarming i egen stekeovn eller panne. Brødskivene til karbonadene er ferdig
MENY. www.cateringkomponisten.no post@cateringkomponisten.no Telefon 94 98 72 11
1 MENY 2 Koldtbord Koldtbord 1 - Hjemmelaget karbonade m/løk - Grillet kylling m/hjemmelaget potetsalat - Roastbiff med hjemmelaget remulade og sprøstekt løk - Røket laks m/ eggerøre - Svinestek m/ surkål
Snitter. Pris pr. kuvert kr. 160,- Kontaktinformasjon:
Snitter Snittene leveres ferdig pyntet og anrettet på fat klare for servering. Karbonader leveres i aluminiumsformer klare til oppvarming i egen stekeovn eller panne. Brødskivene til karbonadene er ferdig
meny Catering- Bilde: Istock
meny Catering- 2015 Bilde: Istock Oslo Kongressenter leverer alle typer mat i forbindelse med møter og selskaper. Vi tilbyr nå også vår gode mat i form av catering. Bestillingen må være på minimum 20 porsjoner.
Cateringmenyen med det lille ekstra
salg kun til privat husholdning Cateringmenyen med det lille ekstra Bryllup, konfirmasjon, jubileer eller andre anledninger Ring oss i dag på telefon 55 50 75 00. catering@safari.no www.safaricatering.no
Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)
Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner
Selskapsmat Catering. Ring for tilbud. Mobil: 90 74 42 96 mestermat@combitel.no. Tilsendt meny er kun forslag som kan endres etter ønske.
ester at Catering Grete Lindholm Selskapsmat Catering Ring for tilbud Mobil: 90 74 42 96 mestermat@combitel.no Tilsendt meny er kun forslag som kan endres etter ønske. Drammensveien 896, 1383 Asker (Drengsrud)
Forretter. Tradisjonelle fiskeretter fra Nord. Smakefulle fiskeretter
Meny Forretter 50. Toast Corner 98,- Frisk skagenrøre, røket laks og egg. Serveres på toast 51. Vestfjordskinke av hval 98,- Serveres med flatbrød og tyttebærrømme 52. Corners fiskesuppe 95,- 53. Sprøstekte
Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen
Julefrokost. Julelunsj
Julefrokost Røkt laks med eggerøre Reker i creme fraiche, vårløk og dill Juleskinke med urtecrust Roastbiff med remulade og stekt løk Gorgonzola dolce med marmelade og honningbakte valnøtter Yoghurt fra
SØLVVERKSMENY 2013 TIL BORDS I KONGENS GRUVE BERGVERKSMUSEUM
SØLVVERKSMENY 2013 TIL BORDS I KONGENS GRUVE NORSK BERGVERKSMUSEUM VELKOMMEN TIL BORDS I KONGENS GRUVE God mat har lange tradisjoner på Kongsberg. De mest overdådige middager ble servert da våre Konger
Mølla Catering. Menyer 2010
Mølla Catering Menyer 2010 Smørbrød, snitter og canapeer Smørbrød med reker & majones Smørbrød med røkelaks & eggerøre Smørbrød med roastbeef & remulade Smørbrød med skinkestek, sviske & surkål Smørbrød
Grenland Folkehøgskoles Catering- og selskapsmeny
Grenland Folkehøgskoles Catering- og selskapsmeny Selskapsmat som smaker! Prisene er gjeldene fra 1.januar 2015 Opplev forskjellen! Adresse: Tveitanveien 58, 3946 PORSGRUNN Telefon: 47 47 36 15 (direkte
MENY HAVFRUEN EVENT CATERING
MENY HAVFRUEN EVENT CATERING SMØRBRØD Karbonade Myk ertestuing og karamellisert løk 95,- /melk, hvete/ Reker Kokte egg, dill og sitronmajones, hjertesalat, agurk 110,- /egg, reker, hvete/ Røkt laks Rødbeter,
CATERING MENY. til møter, selskap og fest
CATERING MENY til møter, selskap og fest 2013 Brødmat Supper Salatar Gryterettar Varme pasta- og risrettar Enkle middag og lunsjrettar Dessert Kaker Tacobuffèt Lux tex mexbuffèt Pastabuffèt Spekematbord
Velbekomme! okal mat på menyen. Med lokale råvarer fra nærmiljøet, ønsker vi å gi en unik matopplevelse for våre gjester.
L okal mat på menyen I gamle dager da snakker vi om 1800 tallet var det stor forskjell mellom hverdag og fest. Ofte var det sild og grøt hele uka, mens til fest var det ferskt kjøtt og rømmegrøt. Datidens
Oppskrifter. til inspirasjon
Oppskrifter til inspirasjon Stekt steinbit i rømmesaus med mandeldryss og grønn festblanding 30 minutter Til 3 porsjoner 600 g Fiskemannen Steinbitfilet 6 ss rømme 30 g mandler 500 g grønn festblanding
F o r r e t t e r. LAKSE SASHIMI Sashimi av FRØYAS laks, marinert ingefær, wasabi, soya og sjøgress Allergener; Fisk og soya Kr.
F o r r e t t e r KAMSKELL Grillet kamskjell fra Seashell Byggryns risotto med rødbeter aroma, parmesan ost og frisk ruccolasalat Allergener; laktose og skalldyr Kr. 159,- LAKSE SASHIMI Sashimi av FRØYAS
STILL MIN. TOTALTID FORPAKNING OG INSTRUKS
Oppvarmingsskjema jul og nyttår Prosedyre Side 1 av 5 Slå alltid på ovnen fem min. før maten skal inn Velg damp blå knapp Trykk og hold inn klokkesymbolet til det står "konst." Fyll vannbadet med vann
Selskapsmat Catering. Bestilling på telefon eller e-post:
Selskapsmat Catering Bestilling på telefon 90 74 42 96 eller e-post: mestermat@combitel.no www.mestermat.com Velkommen til Mestermat Catering Koldtbord Vi tilbyr catering i Asker, Bærum, Røyken, Hurum
Den beste gaven er en stor opplevelse!
meny Jule- 2013 Den beste gaven er en stor opplevelse! Ingenting er mer fruktbart for relasjonsbygging enn gode opplevelser sammen med ansatte, kollegaer eller forbindelser. Et vellykket arrangement varer
MATEN FERDIG LEVERT PÅ DØRA.
Cate!ng MATEN FERDIG LEVERT PÅ DØRA. På Trysil Hotell kan du også bestille maten rett hjem, eller til jobben. Ønsker du å feire gode resultater med varm lunsj til dine ansatte, har viktige kunder i lunsjmøte,
BRIANI ALLERGENER. egg,sennep. ,egg,sennep. FOCCACIA BAGUETTER. gluten,laktose,egg,skalldyr,sennep.sesam
BRIANI ALLERGENER Snitter med reker Snitter med roastbiff Snitter med røktlaks Snitter med røktskinke Snitter med karbonader Snitter med camembert FOCCACIA Foccacia med seranoskinke Foccacia med brie/bacon
Det lille festbord: Kalkun m/waldorf salat Roastbiff m/remulade Røkt laks m/eggerøre. saus
Menyer Koldtbord: Havets store festbord: Røket laks m/eggerøre Gravet laks m/sennepsaus Kald, kokt ørret m/rømme Reker m/majones Hummer m/majones Blåskjell m/majones Brød og smør Det lille festbord: Kalkun
MENY (Vanguard) Alle priser er oppgitt ekskl. MVA Mat og drikkebestillinger må oversendes minimum 5 dager før arrangementet. Lunsj: 120,- pr.
Lunsj: 120,- pr. pers Inkl. mineralvann/kaffe/te Velg mellom: Ciabatta med pepperstekt roastbiff, hjemmelaget remulade, kapers, frisk salat, syltet rødløk og sylteagurk Ciabatta med klassisk hjemmelaget
2016 Catering meny for Gamle Eidsfos Kro,
2016 Catering meny for Gamle Eidsfos Kro, Beates mat AS Håper du vil finne noe fristende i vår catering meny. Et nytt krav til alle som serverer og leverer mat i Norge er at vi må merke våre menyer med
Ukebrevet. Uke 36 (31/8 6/9) FELLES
Ukebrevet Uke 36 (31/8 6/9) FELLES Første foreldremøte: Velkommen til første foreldremøte 2015. Første delen er felles for alle, både barnehage- og skole foreldre. Da vi blir mange møtes vi i gymsalen
Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER
Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket
En smaksopplevelse. Bestilling
Smakfullt CATERING info En smaksopplevelse OrbitArena catering leverer gode måltider til selskap og hverdags. Trenger du koldtbord, lunsjtallerken eller smørbrød? Vårt kjøkken sørger for at du får det
MENY (Vanguard) Alle priser er oppgitt ekskl. MVA Mat og drikkebestillinger må oversendes minimum 10 dager før arrangementet.
12 For bestilling, send mail til: kim@drommecatering.no Tillegg: Duker 88,- pr stk Dekketøy kuvertpris 16,- pr. pers Serveringspersonell: Må bestilles dersom man ønsker servering. Ved buffet: 1 servitør
CATERINGMENY Wilberg Catering
CATERINGMENY TAPAS TAPAS 9 SMAKER Varme retter: Marinerte villreker med hvitløk og ingefær Kjøttboller i tomat og basilikumsaus Braisert svinenakke i BBQ-saus Chilipølse med kremet kål Kalde retter: Wrapsbiter
Mandag FISKEGRATENG MED TORSK OG REVET GULROT
Uke 38 Mandag FISKEGRATENG MED TORSK OG REVET GULROT Fiskegrateng: Egg, fisk, gluten, melk, selleri Fjern plast emballasje og sett fiskegrateng på rist midt i forvarmet stekeovn ved 180 grader. Steketid
CATERING Smakful t CATERING
CATERING Smakfullt CATERING info En smaksopplevelse OrbitArena catering leverer gode måltider til selskap og hverdags. Trenger du koldtbord, lunsjtallerken eller smørbrød? Vårt kjøkken sørger for at du
SELSKAPSMENY OG CATERING 2015-2016. Kurs og Konferansesenter Tlf.: 911 58 938 post@dalegudbrands-gard.no. Hundorp. www.dalegudbrands-gard.
SELSKAPSMENY OG CATERING 2015-2016 rd Da dbrands ga u G le Kurs og Konferansesenter Tlf.: 911 58 938 post@dalegudbrands-gard.no Hundorp www.dalegudbrands-gard.no SELSKAPSMENY OG CATERING Vi tilbyr servering
Rask kyllingsalat Onsdag
Rask kyllingsalat Onsdag Denne middagen har du alltid tid til... 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk
MEDARBEIDERKURS 1 KOMPETENT ÅPEN PÅLITELIG SAMFUNNSENGASJERT
MEDARBEIDERKURS 1 KOMPETENT ÅPEN PÅLITELIG SAMFUNNSENGASJERT Livss%lskurs for ansa/e i TTU Elisabeth Kaldefoss Lene Skumsnes Målsetting og innhold Bistå i arbeid med endring av livsstil 9.00-10.15 Livsstil