Kjære kunde og samarbeidspartner
|
|
- Sigrun Dahlen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1
2 2
3 Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød til tradisjonelle norske lefser. Vi håper du finner vår produktkatalog spennende og lar deg inspirere av mulighetene som finnes. Denne katalogen skal være et verktøy for bestilling av våre produkter. Her har vi samlet alle produktene i vårt sortiment og de er merket med grossistens varenummer og strekkoder. Produktinformasjon Katalogen inneholder også nyttig informasjon om de forskjellige produktene. For utfyllende informasjon om ingredienser, næringsinnhold, allergener etc. for hvert produkt, søk etter det aktuelle produktnavnet eller epd nummeret i produktdatabasen Glutenfrie produkter er merket med: GLUTENFRI Produkter fri for melk og laktose er merket med: Brødproduktene er merket med Brødskalaen: 3
4 RUNDE KAKER SUKSESSTERTE EPD GLUTENFRI Vekt 1000g En kjent og kjær klassiker bakt på mandelbunn toppet medtradisjonell eggekrem. Tines i i kjøleskap uten emballasje. Holdbar 4 dager på kjøl etter tining. GULROTKAKE EPD Vekt 1200g SJOKOLADEKAKE EPD Vekt 1200g Gulrotkaken vår er laget med mye gulrøtter slik at den blir så saftig som mulig. Den toppes med en nydelig ostekrem og revet sjokolade. Tines i i kjøleskap uten emballasje. Holdbar 4 dager på kjøl etter tining. Vår utsøkte sjokoladekake har en rund og fin smak med en tradisjonell sjokoladekrem og revet hvit sjokolade. Tines i i kjøleskap uten emballasje. Holdbar 4 dager på kjøl etter tining. EPLEKAKE EPD Vekt 1400g GLUTENFRI Eplekaken vår er bakt etter en tradisjonell oppskrift med stor andel epler, friske eggeplommer og kanel. Tines i 8 timer i kjøleskap. Holdbar 4 dager på kjøl etter tining. red velvet kake EPD Vekt 1200g Red velvet har lenge vært en populær kake i USA, og nå er den endelig kommet til Norge! Lys og luftig krem med strøssel over rød kakebunn. Tines i i kjøleskap uten emballasje. Holdbar 4 dager på kjøl etter tining. SKOGSBÆRkake EPD Antall 4 stk Vekt 1950g Skogsbærkaken er belagt med skogsbær i gelé over ett lag med kakebunn. Fylt med frisk smakfull krem. Mandeldekor rundt ytter-siden av kaken. Fjern emballasjen før opptining. Tinetid i kjøleskap er ca. 12 timer. JORDBÆRkake EPD Antall 4 stk Vekt 2100g Jordbærkaken er belagt med jordbærbiter i gelé over to lag med kakebunn og nederst en sprø kjeksbunn. Fylt med frisk smakfull krem. Mandeldekor rundt yttersiden av kaken. Fjern emballasjen før opptining. Tinetid i kjøleskap er ca. 12 timer. Raspberry Cheesecake EPD Antall 2 stk / 12 biter pr kake Vekt 1400g Bakt på en bunn av speculos kjeks med kremost og toppet med en deilig bringebær gelé. Ferdig delt i 12 kakestykker. Skilleark mellom hvert stykke. Holdbarhet tint: 24 timer i kjøleskap. Lemon & Lime Cheesecake EPD Antall 3 stk / 14 biter pr kake Vekt 2090g Ferdig delt i 14 serveringstykker. Tines uten emballasje i kjøleskap i 4-5 timer. Holdbar etter tining 24 timer på kjøl 4
5 RUNDE KAKER / OPPDELTE KAKER Eplekake gourmet EPD Antall 4 stk / 12 biter pr kake Vekt 2250g Ferdig delt i 12 kakestykker. Eplekaken er laget med ferske epler i gelé over en sprø tertebunn, dekket med mandler og kanel. Fjern emballasjen før opptining. Tinetid i kjøleskap er ca. 12 timer. bestemors eplekake EPD Antall 2 stk / 14 biter pr kake Vekt 2250g Ferdig delt i 14 kakestykker. Eplekaken er laget av en tertebunn og saftig «pound cake» med innbakte delte epler. Dekorert med hakkede hasselnøtter. Fjern emballasjen før opptining. Tinetid i kjøleskap er ca. 12 timer. eplebiter m/rosin EPD Antall 3 stk / 20 biter pr kake Vekt 2800g Ferdig delt i 20 kakestykker. Eplekake med tertebunn, epler innbakt i en lett vaniljekrem, dekorert med rosiner. Fjern emballasjen før opptining. Tinetid i kjøleskap er ca. 12 timer. jordbærkake i biter EPD Antall 3 stk / 20 biter pr kake Vekt 2900g Ferdig delt i 20 kakestykker. Jordbærkake med to lag kakebunn og lett krem, toppet med halve jordbær i gelé. Fjern emballasjen før opptining. Tinetid i kjøleskap er ca. 12 timer. gulrotkake i biter EPD Antall 2 stk / 15 biter pr kake Vekt 1040g Kaken er delt i 15 serveringsklare porsjonsstykker. Tines i i kjøleskap uten emballasje. Holdbar 4 dager på kjøl etter tining. sjokoladekake i biter EPD Antall 2 stk / 15 biter pr kake Vekt 1040g Kaken er delt i 15 serveringsklare porsjonsstykker. Tines i i kjøleskap uten emballasje. Holdbar 4 dager på kjøl etter tining. eplekake i biter GLUTENFRI EPD Antall 2 stk / 15 biter pr kake Vekt 1040g Kaken er delt i 15 serveringsklare porsjonsstykker. Tines i 4 timer i kjøleskap. Holdbar 4 dager på kjøl etter tining. Rocky Road Brownie EPD Antall 2 stk / 15 biter pr kake Vekt 1200g Kaken er delt i 15 serveringsklare porsjonsstykker. Tines uten emballasjen i kjøleskap i 4-5 timer. Holdbar etter tining 24 timer på kjøl. 5
6 LANGPANNEkaker eple & kanel Langpanne EPD Antall 4 stk Vekt 1450g Supert til kaffemat eller sammen med is til en dessert. Deles etter eget ønske. BLÅBÆR Langpanne EPD Antall 4 stk Vekt 1450g Supert til kaffemat eller sammen med is til en dessert. Deles etter eget ønske. GULROTKAKE Langpanne EPD Vekt 1400g sjokoladekake LANGPANNE EPD Vekt 1400g Sjokoladekake M/KOKOS EPD Vekt 1000g Sitronkake Langpanne EPD Vekt 900g Krydderkake Langpanne EPD Vekt 900g Mor Monsen Langpanne EPD Vekt 900g Holdbarhet kjølevarer : 5 dager Tinetid i kjøletemperatur ca for hel kake Bør deles opp i serveringsstykker når den er halvtint. Holdbarhet kjølevarer : 5 dager Tinetid i kjøletemperatur ca for hel kake. Bør deles opp i serveringsstykker når den er halvtint. Holdbarhet kjølevarer : 5 dager Tinetid i kjøletemperatur ca for hel kake Bør deles opp i serveringsstykker når den er halvtint. Holdbarhet kjølevarer : 5 dager Tinetid i kjøletemperatur ca for hel kake. Bør deles opp i serveringsstykker når den er halvtint. Holdbarhet kjølevarer : 5 dager Tinetid i kjøletemperatur ca for hel kake Bør deles opp i serveringsstykker når den er halvtint. Holdbarhet kjølevarer : 5 dager Tinetid i kjøletemperatur ca for hel kake Bør deles opp i serveringsstykker når den er halvtint. 6
7 Aunt Mabel Muffins 35 / 102 / 140 / 160 gr Chocolate Mini Muffin EPD Vekt 35g Amerikansk muffins med en spesialutviklet blanding av mørk og lys sjokolade. Holdbar 14 dager i romtemperatur etter tining. Blueberry Mini Muffin EPD Vekt 35g Amerikansk blåbærmuffins bakt med friske blåbær. Holdbar 14 dager i romtemperatur etter tining. Chocolate Muffin EPD Vekt 102g Amerikansk muffins med en spesialutviklet blanding av mørk og lys sjokolade Blueberry Muffin EPD Vekt 102g Amerikansk blåbærmuffins bakt med friske blåbær. Milk Chocolate Muffin EPD Vekt 102g Amerikansk muffins med melkesjokoladedråper inni kaken og store melkesjokoladebiter på toppen. double choc crumble muffin EPD Vekt 140g blueberry crumble muffin EPD Vekt 140g Triple Chocolate Muffin EPD Antall 20 stk Vekt 160g En skikkelig gourmet muffins med myk sjokoladekjerne og crunchy crumble på toppen. Holdbar 48 timer i romtemperatur etter tining. En skikkelig gourmet muffins med myk blåbærkjerne og crunchy crumble på toppen. Holdbar 48 timer i romtemperatur etter tining. Amerikansk muffins med biter av sjokolade toppet med sjokoladeglasur med sjokoladebiter. Holdbar 48 timer i romtemperatur etter tining. Blueberry Muffin EPD Antall 20 stk Vekt 160g Amerikansk muffins med mye blåbær og blåbærsyltetøy. Holdbar 48 timer i romtemperatur etter tining. 7
8 Aunt Mabel Muffins 150 / 115 gr Long neck wildberry cream cheese EPD Vekt 150g Oppbakt og stor Long Neck Muffin bakt med friske blåbær, bringebær, solbær. Fylt med kremost og toppet med perlesukker. Holdbar 48 timer etter tining. Long neck blueberry EPD Vekt 150g Oppbakt og stor Long Neck Muffin bakt med friske blåbær og hvit sjokolade. Fylt med blåbærsyltetøy. Holdbar 48 timer etter tining. Long neck red velvet white chocolate EPD Vekt 150g Oppbakt og stor Long Neck Muffin bakt med red velvet deig. Fylt med hvit sjokoladekrem og toppet med hvite sjokoladebiter. Holdbar 48 timer etter tining. Long neck caramel pecan EPD Vekt 150g Oppbakt og stor Long Neck Muffin bakt med karamelldeig og innbakte karamellbiter. Fylt med salt karamellfyll og toppet med mandelcrumble og pecannøtter. Holdbar 48 timer etter tining. Tulip Carrot Muffin EPD Antall 20 stk Vekt 115g En gulrotmuffins injisert med cream cheese. Holdbar 48 timer i romtemperatur etter tining. Tulip Chocolate Muffins EPD Antall 20 stk Vekt 115g Muffins med tre sorter sjokolade og en kombinasjon av mørk sjokoladebiter og crumble på toppen. Holdbar 48 timer i romtemperatur etter tining. Tulip Blueberry Muffin EPD Antall 20 stk Vekt 115g Muffins med friske blåbær og crumble på toppen. Holdbar 48 timer i romtemperatur etter tining. Tulip Lemon & Razz Muffin EPD Antall 20 stk Vekt 115g Muffins med friske bringebærbiter og smak av sitron. Injisert med bringebærfyll med sukkerdekor på toppen. Holdbar 48 timer i romtemperatur etter tining. 8 Tulip Musli Muffin EPD Antall 20 stk Vekt 115g Musli muffins med havregryn, pinjekjerner, tørkede eplebiter, rosiner, valnøtter, samt tranebær og med en smak av kanel. Holdbar 48 timer i romtemperatur etter tining.
9 Aunt Mabel Muffins 100 gr dumle muffins EPD Antall 20 stk Vekt 100g Amerikansk Milk Chocolate Muffin med overtrekk av lys sjoklade, dekorstjerner og et uimotståelig Dumle karamellfyll. Holdbar 3 dager tint. Muffins stativ for eksponering av singelpk muffins Ta kontakt med Baxt på: post@baxt.no bake off muffins chocolate muffin EPD Vekt 115g Bake off muffin med innbakte sjokoladebiter. blueberry muffin EPD Vekt 115g Bake off muffin med innbakte blåbær. Stekeanvisning Muffins Fjern plast og plastbrett. Sett formene med muffinsdeig på stekebrett mens de er frosne. La de stå til tining i ca. 60 minutter. Forvarm stekeovnen til C. Sett stekebrett midt i ovnen. Dersom det skal stekes flere stekebrett samtidig, sørg for at stekebrettene er jevnt fordelt i ovnen. Plasser muffins med samme steketid på sammestekebrett. Steketidene er veiledende. Sjokolade muffin: 21 min. Eple/Kanel, Rabarbra og Blåbær muffin: 25 min. Avkjøl muffinsene i ca. 20 min. HOLDBARHET: Ferdig stekt muffins i romtemperatur: 48 timer. VANILJEKREM EPD Antall 4 stk Vekt 2500g Vaniljekrem er enkelt og velsmakende til kakebaking. Perfekt som kakefyll i bløtkake, skoleboller, wienerbrød ol. Melisglasur EPD Vekt 1000g Ypperlig til å pynte bakeoff produkter som skillingsboller, wienerbrød etc. 9
10 Aunt Mabel Donuts / Cookies Donut Sugar EPD Antall 40 stk Vekt 55g Ekte amerikansk donuts dekket med sukker. Donut Chocolate EPD Antall 40 stk Vekt 55g Ekte amerikansk donuts dekket med sjokolade glasur. Donut filled Raspberry EPD Antall 48 stk Vekt 67g Utsøkte amerikanske donuts som er fylt med bringebær og dekorerte. Tar seg godt ut i disk og smaker himmelsk! Frys / tin med 24 timers holdbarhet. Donut filled Vanilla EPD Antall 48 stk Vekt 70g Utsøkte amerikanske donuts som er fylt med vanilje og dekorerte. Tar seg godt ut i disk og smaker himmelsk! Frys / tin med 24 timers holdbarhet. Donut filled Chocolate EPD Antall 48 stk Vekt 67g Utsøkte amerikanske donuts som er fylt med sjokolade og dekorerte. Tar seg godt ut i disk og smaker himmelsk! Frys / tin med 24 timers holdbarhet. Store berlinerboller m/vanilje EPD Vekt 90g store Berlinerboller m/bringebær EPD Vekt 90g Saftig tradisjonell berlinerbolle fylt med vaniljekrem og rullet i sukker. Saftig tradisjonell berlinerbolle fylt med bringebærsyltetøy og rullet i sukker. double Chocolate cookie EPD Antall 36 stk Vekt 56g En klassisk myk amerikansk cookie med mørke sjokoladebiter. Holdbarhet tint vare i ubrutt emballasje: 7 dager Holdbarhet tint vare uten emballasje: 2 dager Milk Chocolate cookie EPD Antall 36 stk Vekt 56g En klassisk myk amerikansk cookie med lyse sjokoladebiter. Holdbarhet tint vare i ubrutt emballasje: 7 dager Holdbarhet tint vare uten emballasje: 2 dager 10
11 Aunt Mabel Cookies double Chocolate cookie EPD Antall 36 stk Vekt 85g En større variant av den klassiske amerikanske Cookie med mørke sjokladebiter. Holdbarhet tint vare i ubrutt emballasje: 7 dager Holdbarhet tint vare uten emballasje: 2 dager Milk Chocolate cookie EPD Antall 36 stk Vekt 85g En større variant av den klassiske amerikanske Cookie med lyse sjokoladebiter. Holdbarhet tint vare i ubrutt emballasje: 7 dager Holdbarhet tint vare uten emballasje: 2 dager Milk Chocolate Cookies EPD Antall 20 stk Vekt 55g En klassisk myk amerikansk cookie med lyse sjokoladebiter. Holdbarhet tint vare i ubrutt emballasje: 7 dager Double chocolate Cookies EPD Antall 20 stk Vekt 55g En klassisk myk amerikansk cookie med mørke sjokoladebiter. Holdbarhet tint vare i ubrutt emballasje: 7 dager havre & Tranebær Cookie 4pk EPD Antall 9 stk Vekt 220g Chewy havrecookie med hvit innbakt sjokolade og tranebærbiter. Holdbarhet tine vare i ubrutt emballasje: 7 dager. Holdbar tine vare uten emballasje: 2 dager NYTT EPD NR. Kokosboller / ruller / ruter Kokosbolle EPD Vekt 75g GLUTENFRI Laget med eggehvite, sjokolade og kokos. Kokosrull 38 gr EPD Antall 24 stk Vekt 38g GLUTENFRI Laget med eggehvite, sjokolade og kokos. KokosRULLER 38 gr singelpk EPD Antall 30 stk GLUTENFRI Vekt 38g Laget med eggehvite, sjokolade og kokos. Singelpakket. Kokosruter 36 gr singelpk EPD Antall 18 stk Vekt 36g GLUTENFRI Laget med eggehvite, sjokolade og kokos. Singelpakket. 11
12 12 Pannekaker / vafler Pannekake u/sukker EPD Antall 80 stk Vekt 63g Pannekake u/sukker - god som middagsrett eller som dessert med is. Belgisk Vaffel EPD Vekt 125g Har du vært i Brüssel? Her er den originale uimotståelige Belgiske vaffelen. Belgisk Vaffel m/sjokolade EPD Vekt 115g Har du vært i Brüssel? Her er den originale uimotståelige Belgiske vaffelen, med sjokoladetrekk. Porsjonskaker Brownies EPD Antall 30 stk Vekt 70g Ekte amerikansk Brownie bakt med kakao og nøtter. Konfektkake. Carrot Cake EPD Antall 30 stk Vekt 65g Saftig Carrot Cake med revet gulrot. Topping av myk ostekrem og strøssel. Deli Boston Brownie EPD Antall 18 stk Vekt 85g Singelpakket Brownie porsjons- kake bakt på egg, hvetemel og sjokoladebiter. Makroner Makroner EPD Antall 100 stk Vekt 15g Populære franske makroner som er sprø utenpå og seige inni.
13 lefser Lefserull 1 pk EPD Antall 28 stk Vekt 65g Èn stk rullet og smurt, singelpakket potetlefse. NYTT EPD NR. Norgeslefsa 1 pk EPD Antall 30 stk Vekt 60g Èn stk brettet og smurt, singelpakket potetlefse. Smurt lefse m/kanel 1 pk EPD Antall 10 stk Vekt 65g En stk singelpakket smurt hvetelefse med kanel. seterlefse m/kanel 5 pk EPD Antall 8 stk Vekt 250g Hvetelefser med smør, sukker og kanel. Lefsegodt 2pk EPD Antall 10 stk Vekt 240g Klassisk hvetelefse med smørkrem. Lefsegodt M/kanel 2pk EPD Antall 10 stk Vekt 240g lomper Klassisk hvetelefse med smørkrem og kanel. Lomper, Frys EPD (Nytt EPD) Vekt 260g 10 stk fryste lomper bakt på potetgranulat og hvetemel. Store Lefser 5 pk EPD (Nytt EPD) Antall 7 stk Vekt 480g Stor lefse hører til når det serveres røkt laks eller rakfisk. 13
14 Butter Cookies Butter Cookies 908 gr EPD Antall 6 stk Vekt 908g Butter & choc. Chips cookies EPD Vekt 454g Cookies Choco Chip EPD Vekt 400g gifflar gifflar kanel EPD Antall 10 stk Vekt 280g gifflar vanilje EPD Antall 10 stk Vekt 260g Dette er den ekte danske butter cookies. Småkakene er laget i forskjellige former, som gir gode smaksopplevelser. 908 gr boks. Danske Buttercookies og Chocolate Chip Cookies i samme boks. Assorterte småkaker fra Royal Dansk. Cookies i stor boks. Kjeks med sjokoladebiter. Yppelig som pausemat for kurs & konferanse. Pågen Gifflar kanel som er fylt med kanel og sukker er små hvetebrød med et lekkert, kremaktig kanelfyll. Pågen Gifflar vanilje som er fylt med en mild vaniljekrem er små hvetebrød innbakt med deilig vaniljekrem. Terteskjell Terteskjell EPD Vekt 200g Bjørken Terteskjell er store, dype butterdeigsskjell klare til å fylles med godsaker. Varmes på 200 gr. i 3-5 minutter med bunnen opp. Kransekake Kransekake 18 ringer Pyntet EPD Antall 6 stk Vekt 900g 18 ringers kransekake ferdig pyntet. Ekte håndverk som kun inneholder mandler, melis, eggehvite og hvetemel. Glutenfri kransekake 2 delt EPD Antall 6 stk Vekt 1000g GLUTENFRI 18 ringers kransekake 2 delt og pyntet med melis. Glutenfri. 14
15 Hvetebakst Urasket / Wienerbakst forhevet Hveteboller EPD Antall 150 stk Vekt 85g rosinboller EPD Antall 150 stk Vekt 85g Sjokoladeboller EPD Antall 150 stk Vekt 85g Skillingsboller EPD Antall 90 stk Vekt 100g SOLSKINNSBOLLER EPD Antall 90 stk Vekt 100g Skolebrød rund EPD Antall 90 stk Vekt 105g Croissant plain EPD Vekt 90g Croissant sjokolade EPD Antall 32 stk Vekt 100g WIENERPECAN EPD Antall 48 stk Vekt 95g Spandauer m/vaniljekrem EPD Antall 48 stk Vekt 90g kanelsnurr EPD Antall 100 stk Vekt 85g Den tradisjonelle bollen bakt på hvetemel. Hvetebolle fylt med rosiner. Hvetebolle fylt med sjokoladebiter. Skillingsboller er et typisk Bergensprodukt med kanel i svingene og sukker på toppen. Solskinnsboller er store og myke kanelboller med en sol av vaniljekrem i midten. Skolebrød er et bakverk som har et øye med vaniljekrem i midten og kokosstrø på sidene. Klassisk Plain Croissant til bake off. Holdbarhet etter steking. Klassisk Croissant med sjokoladefyll til bake off. Dekorert med sjokoladestrø. Wienerpecan er nesten som et wienerbrød, den er avlang og dekorert med pekannøtter. Lønnesirup påføres. Spandauer er en mild myk og et godt wienerprodukt. Fylt med vaniljekrem i midten. Bake off Kanelsnurr med kanel, sukker og dekorert med perlesukker. Holdbarhet etter steking. kanelknute EPD Antall 36 stk Vekt 80g TIN & SERVER Frys/tin kanelknute med hjemmebakt smak og utseende. Inneholder kanel og sukker dekorert med perlesukker. Klar til å serveres! 15
16 16 Brød Grovt Frokostbrød EPD Vekt 720g Tines: 3 timer Stekes: 180 C i 20 minutter Hvil: 1,5-2 timer før servering Grovt Frokostbrød m/havre EPD Saftig surdeigsbrød basert på spelt. Korntypene sammalt hvete grovt, Vekt 720g havrekli og hvetekli. Drysset med havre. Saftig helkornbrød EPD Vekt 720g Tines: 3 timer Stekes: 180 C i 20 minutter Hvil: 1,5-2 timer før servering Saftig Flerkornbrød EPD Vekt 720g Loff EPD Vekt 720g Alpebrød Flerkorn EPD Vekt 600g Tines: 3 timer Stekes: 180 C i 20 minutter Hvil: 1,5-2 timer før servering Tines: 3 timer Stekes: 180 C i 20 minutter Hvil: 1,5-2 timer før servering Tines: 3 timer Stekes: 180 C i 20 minutter Hvil: 1,5-2 timer før servering Steinovnsbakt 6 korn brød EPD Tines: 3 timer Stekes: 180 C i 20 minutter Vekt 650g Hvil: 1,5-2 timer før servering Bakeverket Landbrød EPD Vekt 650g Tines: 3 timer Stekes: 180 C i 20 minutter Hvil: 1,5-2 timer før servering Skåret matpakkebrød EPD Antall 7 stk Vekt 700g FERDIG STEKT Ferdig stekt og skåret. Klar til servering. Ca 20 skiver pr brød.
17 baguetter / CIABATTA / bagels / rundstykker Baguette Fin 140 gr EPD Vekt 140g Baguette fullkorn 140 gr EPD Vekt 140g Kornbaguette 140 gr EPD Vekt 140g Ciabatta 120 gr EPD Antall 40 stk Vekt 120g Tines: lukket eske på kjøl over natten Stekes: 180 C i 8-10 minutter Hvil: minutter før garnitering Tines: lukket eske på kjøl over natten Stekes: 180 C i 8-10 minutter Hvil: minutter før garnitering Tines: lukket eske på kjøl over natten Stekes: 180 C i 8-10 minutter Hvil: minutter før garnitering Tines: lukket eske på kjøl over natten Stekes: 180 C i 8-10 minutter Hvil: minutter før garnitering Ciabatta urter 100 gr EPD Antall 60 stk Vekt 100g Flerkorn Triangel 110 gr EPD Antall 60 stk Vekt 110g BAGELS HAVRE 85 GR EPD Vekt 85g BAGELS SESAM 85 GR EPD Vekt 85g RUNDSTYKKE grovt 80 GR EPD Antall 40 stk Vekt 80g RUNDSTYKKE havre 80 GR EPD Antall 40 stk Vekt 80g Frøbaguette 180 gr EPD Antall 40 stk Vekt 180g Horn m/frø 100 gr EPD Vekt 100g FERDIG STEKT FERDIG STEKT Tines: lukket eske på kjøl over natten Stekes: 180 C i 8-10 minutter Hvil: minutter før garnitering Tines: lukket eske på kjøl over natten Stekes: 180 C i 8-10 minutter Hvil: minutter før garnitering Tines: lukket eske på kjøl over natten Stekes: 180 C i 8-10 minutter Hvil: minutter før garnitering Tines: lukket eske på kjøl over natten Stekes: 180 C i 8-10 minutter Hvil: minutter før garnitering Tines: 1/2-1 time i romtemperatur Stekes: 180 C i 8-10 minutter Hvil: 30 minutter før det blir skjært Tines: 1/2-1 time i romtemperatur Stekes: 180 C i 8-10 minutter Hvil: 30 minutter før det blir skjært Tines i romtemperatur i min. uten emballasje. Holdbar 24timer Tines i romtemperatur i min. uten emballasje. Holdbar 24timer 17
18 18
19 PRODUKT EPD FØR STEKING ETTER HEVING STEKING ETTER STEKING LIGGETID Hveteboller Rosinboller Sjokoladeboller Skillingsboller Solskinnsboller Skolebrød rund Croissant plain Settes i hevetralle med trekk tildekket. Evt. tildekke brett med plast og setter på kjøl. Tines på kjøl i min. 10 timer. HEVESKAP: Boller heves i min. ROMTEMP: Boller heves 2,5-3 timer. Settes i hevetralle med trekk tildekket. Evt. tildekke brett med plast og setter på kjøl. Tines på kjøl i min. 10 timer. HEVESKAP: Boller heves i min. ROMTEMP: Boller heves 2,5-3 timer. Settes i hevetralle med trekk tildekket. Evt. tildekke brett med plast og setter på kjøl. Tines på kjøl i min. 10 timer. HEVESKAP: Boller heves i min. ROMTEMP: Boller heves 2,5-3 timer. Settes i hevetralle med trekk tildekket. Evt. tildekke brett med plast og setter på kjøl. Tines på kjøl i min. 5 timer. Max 18 timer. HEVESKAP: heves ca 1 timer(dobbel størrelse) Settes i hevetralle med trekk tildekket. Evt. tildekke brett med plast og setter på kjøl. Tines på kjøl i min. 5 timer. Max 18 timer. HEVESKAP: heves ca 1 timer(dobbel størrelse) Settes i hevetralle med trekk tildekket. Evt. tildekke brett med plast og setter på kjøl. Tines på kjøl i min. 5 timer. Max 18 timer. HEVESKAP: heves ca 1 timer(dobbel størrelse) Stekes fra frossen tilstand eller tines på brett i romtemperatur. Spray bollene med bakeglans jevnt etter heving. Spray bollene med bakeglans jevnt etter heving. Spray bollene med bakeglans jevnt etter heving. Fylles med vaniljekrem før steking. Husk å bestille vaniljekrem. EPD: Fylles med vaniljekrem før steking. Husk å bestille vaniljekrem. EPD: Stekes på: 170 C i min. Kun 2 plater i ovn, bruk rille 2 og 4. Stekes på: 170 C i min. Kun 2 plater i ovn, bruk rille 2 og 4. Stekes på: 170 C i min. Kun 2 plater i ovn, bruk rille 2 og 4. Stekes på: 180 C i 9-11 min. Kun 2 plater i ovn, bruk rille 2 og 4. Stekes på: 180 C i 9-11 min. Kun 2 plater i ovn, bruk rille 2 og 4. Stekes på: 180 C i 9-11 min. Kun 2 plater i ovn, bruk rille 2 og 4. Stekes på: 180 C i min. Spray med bakeglans etter steking. Avkjøles i 20 min. før pakking i poser. Spray med bakeglans etter steking. Avkjøles i 20 min. før pakking i poser. Spray med bakeglans etter steking. Avkjøles i 20 min. før pakking i poser. Spray med bakeglans etter steking innen 3 min. Avkjøles i 20 min. Spray med bakeglans etter steking innen 3 min. Avkjøles i 20 min. før påføring av melisglasur. Spray med bakeglans etter steking innen 3 min. Avkjøles i 20 min. før påføring av melisglasur og kokos Avkjøles i 20 min. Croissant sjokolade Stekes fra frossen tilstand eller tines på brett i romtemperatur. Stekes på: 180 C i min. Avkjøles i 20 min. Wienerpecan Stekes fra frossen tilstand eller tines på brett i romtemperatur. Stekes på: 180 C i min. Avkjøles i 20 min. Pyntes med vedlagt sirup. Spandauer m/van.kr. Stekes fra frossen tilstand eller tines på brett i romtemperatur. Stekes på: 180 C i min. Avkjøles i 20 min. før påføring av melisglasur. Kanelsnurr Settes i hevetralle med trekk tildekket. Evt. tildekke brett med plast og setter på kjøl. Tines på kjøl i min. 10 timer. HEVESKAP: Boller heves i min. ROMTEMP: Boller heves 2,5-3 timer. Stekes på: 170 C i min. Kun 2 plater i ovn, bruk rille 2 og 4. Spray med bakeglans etter steking. Avkjøles i 20 min. 19
20 Salgsapparat SHH Baxt AS er en av Norges ledende leverandør av kaker og bakevarer til Storhusholdning og KBS markedet. Storhusholdningsavdelingen består av et landsdekkende salgsapparat med matfaglig bakgrunn. Ønsker du mer informasjon om våre produkter, ta kontakt med en av våre konsulenter og vi vil avtale en presentasjon for deg. Du kan også ta kontakt med oss på tlf: eller besøke vår webside: distrikt FAGKONSULENT telefon Oslo, Akershus, Nedre Buskerud Heidi Liane Oslo, Akershus, Østfold Martin Frydenlund Oslo, Akershus Tor Mikalsen Telemark, Vestfold / Aust -Vest Agder Henriette Gissum henriette.gissum@baxt.no Vest Agder Bjørn Johannessen bjorn.johannessen@baxt.no Hedmark, Oppland, Øvre Buskerud Dag Olav Vikersveen dag.olav.vikersveen@baxtsalg.no Hedmark, Oppland, Øvre Buskerud Trond Vikersveen trond.vikersveen@baxtsalg.no Hedmark, Oppland, Øvre Buskerud Annika Solli annika.solli@baxtsalg.no Rogaland, Hordaland Frode Veland frode.veland@baxtsalg.no Rogaland Torfinn Sørheim torfinn.sorheim@baxtsalg.no Hordaland, Sogn & Fjordane Jarle Brandsdal jarle.brandsdal@baxtsalg.no Trøndelag, Nordland til Saltfjellet Einar Hangerhagen einar.hangerhagen@baxtsalg.no Trøndelag, Nordland til Saltfjellet Asbjørn Hauan asbjorn.hauan@baxtsalg.no Trøndelag, Møre & Romsdal Nils Arne Skår nils.arne.skaar@baxtsalg.no Troms, Finnmark og Nordland Kjell Håkon Jensen kjell.haakon.jensen@baxtsalg.no Troms, Finnmark og Nordland Kjell Ivar Larsen kjell.ivar.larsen@baxtsalg.no Nordland Konrad With-Dahl konrad.with@baxtsalg.no SALGSAVDELING SENTRALT Marius Johannesen Salgsdirektør marius.johannesen@baxt.no Åge Thomassen Salgssjef aage.thomassen@baxt.no Merete Strand Key Account Manager merete.strand@baxt.no
Kjære kunde og samarbeidspartner
2 Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerKjære kunde og samarbeidspartner
2 Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerKjære kunde og samarbeidspartner
Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerKJÆRE KUNDE OG SAMARBEIDSPARTNER
KJÆRE KUNDE OG SAMARBEIDSPARTNER Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerKjære kunde og samarbeidspartner
Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerKjære kunde og samarbeidspartner
Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerKjære kunde og samarbeidspartner
Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerKjære kunde og samarbeidspartner
Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerBakervarer for storhusholdning
Bakervarer for storhusholdning STEKING AV BRØD Vi anbefaler å steke brødene fra tint tilstand. Da har du best kontroll på steketiden og på kvaliteten. Du kan tine brødene i romtemperatur i ca 3 timer eller
Detaljerfra unil kaker og bakeoff sortiment premium kaker og herlig bakeoff
norske og franske fra unil kaker og bakeoff sortiment premium kaker og herlig bakeoff Croissant, 80 g franske kla sikere 100 % smørdeigsprodukter Croissant med 18 % smør. Lett og crispy med en god og rund
DetaljerBakervarer for storhusholdning
Bakervarer for storhusholdning STEKING AV BRØD Vi anbefaler å steke brødene fra tint tilstand. Da har du best kontroll på steketiden og på kvaliteten. Du kan tine brødene i romtemperatur i ca 3 timer eller
DetaljerPRODUKTKATALOG DIN BAKER HANDEL AS
PRODUKTKATALOG DIN BAKER HANDEL AS Din Baker Handel AS er en del av Din Baker, Norges eneste riksdekkende bakerikjede. Alle våre medlemmer er håndverksbakere med lokal forankring. Vi kan tilby våre kunder
DetaljerKjære kunde og samarbeidspartner
Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerVelkommen til Marexim
Produktkatalog 2010 Velkommen til Marexim Innhold Kaker 4 Desserter 11 Pannekaker 12 Bake-off deigemner 13 Bake-off lettstekt 14 Bake-off lettstekt - Boboli 15 Bake-off Ferdigstekt 16 Kjøtt 18 Diverse
DetaljerNYHETER SEPTEMBER 2015 KAKER BROWNIE PIADINAS KROKETTER CROISSANT PANNEKAKER MUFFINS GLUTENFRITT PALMEOLJEFRITT VEGETAR SPELT ØKOLOGISK
NYHETER SEPTEMBER 2015 KAKER BROWNIE PIADINAS KROKETTER CROISSANT PANNEKAKER MUFFINS GLUTENFRITT PALMEOLJEFRITT VEGETAR SPELT ØKOLOGISK Se vårt fantastiske utvalg av nyheter! MUFFINS Marexim er tilbake
DetaljerFokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder
Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.
DetaljerOppskrifter og tips! Lisensiert av
Oppskrifter og tips! Lisensiert av Møllerens glutenrfrie sortiment GLUTENFRI FIN MELBLANDING En melblanding uten tilsetning av annet enn mel og stivelse. Egner seg godt til baking av alle typer bakverk
DetaljerKjære kunde og samarbeidspartner
Kjære kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerSJOKOLADEMOUSSEKAKER
MENY KAKER FRUKTMOUSSE Frukt- og bærepuré fra de beste råvarer blandes med marengs og krem. En nytelse som smelter i munnen. Mulighetene er mange og kombinasjonene enda flere. Vi har noen av de mest populære
DetaljerM E N Y. Her finner du oversikt over: - Påsmurt - Snitter - Salater - Kaker, Hvetebakst og Småkaker
M E N Y Mat er ei oppleving i smak, innhald og historie. Bry deg om måltidet, bry deg om mennesket Arne Brimi Her finner du oversikt over: - Påsmurt - Snitter - Salater - Kaker, Hvetebakst og Småkaker
DetaljerKjære Kunde og samarbeidspartner
Kjære Kunde og samarbeidspartner Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerKJÆRE KUNDE OG SAMARBEIDSPARTNER
KJÆRE KUNDE OG SAMARBEIDSPARTNER Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerOppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker
Oppskrift på sjokoladekake KAKE 3 egg + 4,5 dl sukker piskes 225 g smeltet smør/melange 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1 / 11 3 dl melk Stekes midt i ovnen i 30 minutter. 175
DetaljerEt godt måltid. Temahefte : Januar Mars.
Et godt måltid Plan for 2017 MÅNED Januar februar mars April mai juni August september oktober November desember TEMA Korn og bakst Mat og friluft Frukt og grønt Høytid og tradisjoner Se eget hefte! Temahefte
DetaljerKJÆRE KUNDE OG SAMARBEIDSPARTNER
KJÆRE KUNDE OG SAMARBEIDSPARTNER Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerVelkommen til Marexim
Produktkatalog 2011 Velkommen til Marexim Innhold Kaker 4 Desserter 11 Pannekaker 12 Bake-off deigemner 13 Bake-off lettstekt 14 Bake-off lettstekt - Boboli 15 Bake-off ferdigstekt 16 Kjøtt 18 Diverse
DetaljerOversikt over kakebaking 17.mai 2017
Oversikt over kakebaking 17.mai 2017 Alle familier må levere to enheter kake/bakverk hver. (Se oversikt under). Dette levers på skolekjøkkenet 16.mai i forbindelse med at kafé rigges, eller på skolekjøkkenet
DetaljerKJÆRE KUNDE OG SAMARBEIDSPARTNER
KJÆRE KUNDE OG SAMARBEIDSPARTNER Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød
DetaljerPRODUKTKATALOG 2013-2014
My Bakery PRODUKTKATALOG 2013-2014 Kvalitet skal merkes! Idun er en av Norges ledende leverandører av bake-off under merkenavnet My Bakery. Vi er glade for å presentere vår produktkatalog for å kunne
DetaljerFokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder
Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.
DetaljerKakemeny. Nobel Catering & Conditori. Se hele menyen på nobelcatering.no. For mer informasjon og bestilling Tlf
Side 1 Nobel Catering & Conditori Kakemeny Fra vårt konditori Dette er ikke et bindende dokument. Små endringer vil kunne forekomme. Det som til enhver tid er gjeldende i forhold til utvalg og informasjon
DetaljerOppskrifter på fristende julegodteri
Brownies med karamell Oppskriften passer til ca. 6-8 personer Oppskrifter på fristende julegodteri 100 g mørk sjokolade 2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 dl kakaopulver 1 knivsodd salt 1/2 ts bakepulver
DetaljerNytelser for enhver smak
SORTIMENT 2014/1 Innhold Kaker...4-14 Desserter...15 Boboli...16-17 Pannekaker...18 Bake-off...19-23 Vårruller og fingermat...24-25 Spesialprodukter...26-27 Alternativer til meieriprodukter...28 Saus,
DetaljerNytelser for enhver smak
SORTIMENT 2013/1 Innhold Kaker...4-14 Desserter...15 Boboli...16-17 Pannekaker...18 Bake-off...19-23 Vårruller og fingermat...24-25 Spesialprodukter...26-27 Alternativer til meieriprodukter...28-29 Saus,
DetaljerKefir. Ranch dressing Porsjoner 8 Tidsbruk 10 minutter. Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir!
Kefir Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir! Kefir er en av de eldste surmelkstypene vi har og har vært brukt i mange tusen år. Selve ordet kefir er av tyrkisk opprinnelse og betyr behagelig eller
DetaljerSOFTICE-MIKS DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE. Kjøl ned, fyll på maskinen. Server!
DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 7,5kg (3X2,5kg) SOFTICE-MIKS Kjøl ned, fyll på maskinen. Server! Softice-miks Varenr. 27415 Pakning: 15 literl (3x5l) Sukkerpasta
DetaljerPepperkaker KAKEMENN. 7 slag TIL JUL. God Jul. Du trenger ikke å bake alt selv - Hos Europris finner du stort utvalg av kaker til jul
Pepperkaker 150 g 1 dl 2 dl 1 dl 1/2 ts 1/2 ts 1/2 ts 2 ts 1 ts 450 g 1. Bland smør, sirup og sukker i en kjele. Varm opp til sukkeret er helt smeltet. Smør Mørk sirup Kremfløte Malt nellik Malt ingefær
DetaljerDecor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg
DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE Sukkerpasta til overtrekk og dekor av kaker Modelleringsvillig Smak av vanilje Kjølestabil Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg SOFTICE-MIKS Kjøl ned, fyll
DetaljerNytelser for enhver smak
SORTIMENT 2013/2 Innhold Kaker...4-14 Desserter...15 Boboli...16-17 Pannekaker...18 Bake-off...19-23 Vårruller og fingermat...24-25 Spesialprodukter...26-27 Alternativer til meieriprodukter...28-29 Saus,
DetaljerHORECA OG DAGLIGVARESORTIMENT
Brød og kaker HORECA OG DAGLIGVARESORTIMENT 1 Vårt fokus er høy servicegrad og utvalgte kvalitetsprodukter til enhver kundetype. FINSTAD MENYPARTNER AS Finstad menypartner As er totalleverandør av råvarer
DetaljerVelkommen til Marexim
SORTIMENT 2012 Velkommen til Marexim Innhold Kaker...4-14 Desserter...15 Boboli...16-17 Pannekaker...18 Bake-off...19-23 Vårruller og fingermat...24-25 Spesialprodukter...26-27 Alternativer til meieriprodukter...28-29
DetaljerJa takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne.
Ja takk, mer kake! Etter en årstid med lette salater og småretter er det tid for å ta en skikkelig kakefest. Her er sensommerens beste kaker! Oppskrifter hentet fra boken «Det norske kakebordet» av Hege
DetaljerOppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03.
Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Engelske korsboller Oppskrift 05. Påskespeilegg Oppskrift 06. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Kypriotisk påskebrød Oppskrift 04. 02. Grove
DetaljerKVALITET SKAL MERKES. Sjokolade. Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks. Sjokolade - Belcolade l 1
KVALITET SKAL MERKES Sjokolade Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks Sjokolade - Belcolade l 1 Belcolade Ekte belgisk sjokolade for de kresne! Nyhet! Hvit 29,5 % kakao Lys 35 % kakao
DetaljerMINSTEN. Smoothie for 10. Gode matvaner starter tidlig
Smoothie for 10 Rød smoothie 10 dl Yoghurt med vanilje 10 dl Syrnet melk jordbærsmak 10 dl Dypfryst bærblanding jordbær eller bringebær 5 stk Banan Mangosmoothie 6 dl Syrnet melk naturell 6 stk Mango 6
DetaljerDESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES
DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES Piano er en serie desserter klare til å nytes og som passer for enhver smak. I denne brosjyren gir vi deg tips om
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 1-8 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. BOLLAR MED PESTOFLØTE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Bollar 300 g rigatoni Pestofløte 100 g grønn pesto 2 dl matlagningsfløte Salt og pepper Kok pastaen
DetaljerLag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins)
Muffins med hvit sjokolade og mais (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 egg 1 dl yoghurt, f.eks. gresk yoghurt Revet appelsinskall fra 1 appelsin (godt vasket) 180 g hvetemel 1½ ts bakepulver 50
Detaljernyheter høsten 2015 easy-to-eat, better bread, sweet moments Sandwino sandwichtrekant Sandwino bagel med tomat og oliven Brytebrød
nyheter høsten 2015 easy-to-eat, better bread, sweet moments Sandwino sandwichtrekant Sandwino bagel med tomat og oliven Brytebrød EASY-TO-EAT PIZZA MARGHERITA NAPOLITANA 400 G SMAKFULLE HØSTNYHETER EPD
DetaljerSunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001
Sunnere Oppskrifter på 10 smakfulle kaker Inneholder Naturlig - 0 kalorier NO-002-001 Én mix mange muligheter Nå får du hjelp til å lage favorittkakene dine helt uten sukker og hvetemel! Med denne kakemixen
DetaljerNye DLE retter. Glade gjester er god forretning. Spanjolen Italieneren Juicy Lucy
Nye DLE retter Glade gjester er god forretning Derfor er vi stolte av å introdusere tre nye retter i -det lille EXTRA familien. Spanjolen Italieneren Juicy Lucy BBQ Crunchy Meatlover Chipotle Zorbas Mexi
DetaljerBRASIL. Forrett: Mandioca frita. Festmåltid: Forrett: Mandioca frita. Hovedrett: Feijoada Dessert: Sjokoladekake
BRASIL Festmåltid: Forrett: Mandioca frita Hovedrett: Feijoada Dessert: Sjokoladekake Andre oppskrifter: Sjokoladepizza Brigadeiros Forrett: Mandioca frita Cassava, eller maniokrot, er viktig i brasiliansk
DetaljerKAKER SMØRBRØD KOLDTBORD OG LUNSJ
KAKER SMØRBRØD KOLDTBORD OG LUNSJ TA KONTAKT MED SIV I DET SØTA HJØRNA DET SØTA HJØRNA www.detsotahjorna.no DALABREKKÅ 22 dsh@haugnett.no AVALDSNES 41607881 Bli medlem av DET SØTA HJØRNA på facebook! KREMKAKER
DetaljerEPD KRISTIANIA GOURMET HOS ASKO
EPD 4462792 2 KRISTIANIA GOURMET HOS ASKO GODE BAKER- VARER EPD 4168977 Kristiania Gourmet s produkter er nå å finne gjennom ASKO! Det betyr at det nå tilbys landsdekkende levering av utvalgte produkter
DetaljerKOSESTUND. når du fortjener det
KOSESTUND når du fortjener det SPA Ostekjeks med urter 4 porsjoner 100 g smør 100 g revet, vellagret ost, f eks sveitser- eller jarlsbergost 100 g hvetemel 1 knivsodd kajennepepper 2 ts finhakket rosmarin
DetaljerBrød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød
Brød med SPC Flakes Ca. 3.75 g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød 150 g. SPC Flakes 7 dl. vann 50 g. gjær 2 ts. salt 1 ½ spsk. sukker 1 ½ spsk. olje 2 dl. yoghurt naturell (eller annet surmelksprodukt)
DetaljerFESTMAT I BARNEHAGEN. Holane 12, 6770 Nordfjordeid tlf 47 39 54 64
Sjokoladekake i langpanne og muffins med nonstopp er enkelt å ty til når barn skal feire. Dette kan godt avløysast av nye og meir spennande godbitar og delikatesser som er minst like lette å lage. FESTMAT
Detaljeroppskrifter Grove kornprodukter Innhold Baketips havrerundstykker eplerundstykker gulrotrundstykker myslirundstykker glutenfrie eplerundstykker
oppskrifter Grove kornprodukter Innhold Baketips havrerundstykker eplerundstykker gulrotrundstykker myslirundstykker glutenfrie eplerundstykker Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram
DetaljerEPD KRISTIANIA GOURMET HOS ASKO
PRODUKTER VINTER 1720 EPD 4666913 2 KRISTIANIA GOURMET HOS ASKO GODE BAKER- VARER EPD 4715165 Kristiania Gourmet s produkter er nå å finne gjennom ASKO! Det betyr at det nå tilbys landsdekkende levering
DetaljerSORTIMENT 2016/1 Distrikt: Kontaktpersoner: Telefon: E-mail:
SORTIMENT 2016/1 Innhold Kaker... 4-14 Desserter... 15 Boboli... 16-17 Bake-off... 18-21 Pannekaker... 22 Spesialprodukter... 23 Vårruller, Kroketter, Piadina og Fingermat... 24-25 Alternativer til meieriprodukter...
DetaljerOppskrifter fra "Barnas kjøkken"
Oppskrifter fra "Barnas kjøkken" Mandag 10. oktober 2016 Vi har fått maten på Høstidyll 2016 sponset av God Fisk. Det er mange fine matoppskrifter på www.godfisk.no. Lakseburger i brød Lakseburger 400
DetaljerDistrikt: Kontaktpersoner: Telefon: E-mail: SORTIMENT 2015/1
SORTIMENT 2015/1 Innhold Kaker...4-14 Desserter...15 Boboli...16-17 Bake-off...18-21 Pannekaker...22 Spesialprodukter...23 Vårruller og fingermat...24-25 Alternativer til meieriprodukter...26 Saus, ris
DetaljerDistrikt: Kontaktpersoner: Telefon: E-mail: SORTIMENT 2015/1
SORTIMENT 2015/1 Innhold Kaker...4-14 Desserter...15 Boboli...16-17 Bake-off...18-21 Pannekaker...22 Spesialprodukter...23 Vårruller og fingermat...24-25 Alternativer til meieriprodukter...26 Saus, ris
DetaljerNOE DU TRENGER TIL KONFIRMASJON, BARNEDÅP O.L.? ELLER BARE LITT KOS? SE HVA JEG HAR Å BY PÅ OG TA KONTAKT MED SIV PÅ TLF 41607881 dsh@haugnett.
KAKER SMØRBRØD CATERING OG HJEMMEBAKERI NOE DU TRENGER TIL KONFIRMASJON, BARNEDÅP O.L.? ELLER BARE LITT KOS? SE HVA JEG HAR Å BY PÅ OG TA KONTAKT MED SIV PÅ TLF 41607881 dsh@haugnett.no VENNLIG HILSEN
DetaljerDistrikt: Kontaktpersoner: Telefon: E-mail: SORTIMENT 2014/2
SORTIMENT 2014/2 Innhold Kaker...4-14 Desserter...15 Boboli...16-17 Pannekaker...18 Bake-off...19-23 Vårruller og fingermat...24-25 Spesialprodukter...26-27 Alternativer til meieriprodukter...28 Saus,
Detaljer1. 8 dl vann kokes opp og helles over den grove rugen (dette kalles skolding av mel). Blandingen skal deretter avkjøles til den er kjøleskapskald
Steinovnsbakt brød 400 g grov rug 2,4 kg siktet hvetemel 10 g gjær 60 g salt Vann 1. 8 dl vann kokes opp og helles over den grove rugen (dette kalles skolding av mel). Blandingen skal deretter avkjøles
DetaljerMAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT
Foto: Jens Erik Nilsen Foto: Nordland Gymnastikk og Turnkrets Foto: Norges idrettsforbund MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT Påvirker maten innsatsen? Mat som grovt brød, kornblandinger, fullkornspasta/-ris, potet,
DetaljerGlutenfritt bakehefte NDLA GLUTENFRITT BAKVERK OPPSKRIFTSHEFTE. NDLA Restaurant- og matfag i samarbeid med Norsk cøliakiforening
GLUTENFRITT BAKVERK OPPSKRIFTSHEFTE 1 Innhold Grovbrød... 3 Knekkebrød... 4 Grissini... 5 Pitabrød... 6 Croissanter... 7 Tortillas... 8 Pizzabunn... 9 Eplekake... 10 Vannbakkels... 11 Gulrotkake med ostekrem...
DetaljerDistrikt: Kontaktpersoner: Telefon: E-mail: SORTIMENT 2015/2
SORTIMENT 2015/2 Innhold Kaker... 4-14 Desserter... 15 Boboli... 16-17 Bake-off... 18-21 Pannekaker... 22 Spesialprodukter... 23 Vårruller, Kroketter, Piadina og Fingermat... 24-25 Alternativer til meieriprodukter...
DetaljerMenyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter!
Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter! Kjøleskapsgrøt med mandler & dadler 0,5 l små havregryn 1,75 l mandelmelk
DetaljerValentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis
Valentinekake 5 gelatinplater 1 dl kremfløte 250 g fruktyoghurt (to små beger, fortrinnsvis med røde bær) 1 ½ dl kirsebærkompott 1 sukkerbrødbunn Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig
DetaljerBRØD. Tips: Tines i romtemperatur. Holdbar i romtemperatur før steking: 3 dager.
Brød- og bakervarer BRØD Tips: Tines i romtemperatur. Holdbar i romtemperatur før steking: 3 dager. Kan tilføres fuktighet før steking. Stekes på rist i forvarmet ovn. Stekes 8 10 minutter (loff 6 8 min.)
DetaljerKAKER SMØRBRØD KOLDTBORD OG LUNSJ
KAKER SMØRBRØD KOLDTBORD OG LUNSJ TA KONTAKT MED SIV I DET SØTA HJØRNA DET SØTA HJØRNA www.detsotahjorna.no DALABREKKÅ 22 dsh@haugnett.no AVALDSNES 41607881 Bli medlem av DET SØTA HJØRNA på facebook! Priser
DetaljerDet grønne julebordet
Det grønne julebordet Torskefilet m/ertestuing og sprøbakt bacon Sett ovnen på 160 C Legg torskebitene i lave bakker og varm opp til anbefalt kjernetemperatur på 62 C i kombiovn/konveksjonsovn. Ertepure:
DetaljerDet grønne julebordet
Det grønne julebordet Rødbet- terte 1.Ta butterdeigsplater ut av fryseren og legg dem til tining. 2. Varm olje i en stekepanne og stek løk til den er myk og blank. 3. Smak til med salt og pepper. 4. Forvarm
DetaljerButterfly Bakeri og Konditori AS. Fagkompetanse og yrkesstolthet
Kaker Butterfly Bakeri og Konditori AS Butterfly Bakeri og Konditori AS holder hus i store og moderne lokaler på Grålum i Sarpborg, hvor vi har utviklet oss og vokst kontinuerlig siden oppstarten i desember
DetaljerEnkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre
Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der NutriniKid Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et
DetaljerDeilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost
Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost TINE Kremost Original er de milde, friske kremostene som kommer i mange forskjellige smaker og som passer til alle anledninger. TINE Kremost er en
DetaljerINSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM
ekte marsipan MANGE MULIGHETER 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. én marsipan
DetaljerFullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus
Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede
DetaljerNAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere
NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1 Våre beste julekaker for matallergikere NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 2 NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 3 Julen er en tid
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta
DetaljerMØTEMAT. Fersk og deilig møtemat som hever møte. Vi kan tilby møtemat som snitter, smørbrød, lefseruller og lunsjtallerken.
MØTEMAT Fersk og deilig møtemat som hever møte. Vi kan tilby møtemat som snitter, smørbrød, lefseruller og lunsjtallerken. All møtemat er minimum 10 per enhet SNITTER KR 36,- PER STK Reker med majones
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 25-32 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 25. FRUKTIGE GRANOLAMUFFINS MED FITNESS 2,4 dl siktet hvetemel 1,7 dl fullkornsmel 2 ts bakepulver ½ ts salt ½ ts kanel 2 store egg 1,7 dl brunt sukker 1,2 dl
DetaljerVAASAN! ER BLITT CULINOR. Nyhet! Vi lanserer Norges beste
NYHETER FRA VAASAN/CULINOR MAI/JUNI 2011 CULINOR ER BLITT VAASAN! Les mer om hvilke fordeler du kan høste av dette! Nyhet! Vi lanserer Norges beste ostekaker. ker. Nyhet! Delikate og velsmakende Mini Cupcakes
DetaljerÅRETS KAKE 2012/13. - oppskriftshefte
ÅRETS KAKE 2012/13 - oppskriftshefte Line Tonerud Marita Mæle Gunnvor Fiskå Gratulerer til Marita Mæle fra Vaaland Dampbakeri & Conditori med 1. plassen. Kaken fikk høy score på lagdeling, konsistens og
DetaljerNORSK FRUKT OG BÆR til fest
NORSK FRUKT OG BÆR til fest Smaken av norsk frukt og bær Norges Bygdekvinnelag satser i 2014 og 2015 friskt på norsk frukt og bær. Disse er både rike på smak og stappfulle av viktige næringsstoffer, blant
Detaljeroppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn
oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød Sandwich grove horn Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskje ss = spiseskje pk = pakke
Detaljerjul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver
jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver 2 Julen er nok den tiden på året da vi koser oss aller mest sammen med dem vi er glad i. Her finner du mange gode ideer til hyggelige aktiviteter
DetaljerVegetarbloggen.com. Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58. Jippi! Baking. uten egg
Vegetarbloggen.com Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58 Jippi! Baking uten egg Oslo Vegetarfestival 2012 Sitronkake Ingredienser Kakebunn Lemon curd Pynting og montering 3 sitroner 3,5 desiliter soyamelk
DetaljerBrownies cookies! Hallo mandag!
Brownies cookies! Hallo mandag! Hallo raknede strømpebukser og grinete barn! Hallo slitne mammaer og sure pappaer! Hallo våte votter, skitne dresser og sko som ikke tørket fra dagen før! Hallo bilnøkler
DetaljerGRØT. sunt og næringsrikt
GRØT sunt og næringsrikt Varm grøt i buffeten GRØTENS MANGE fordeler og muligheter Grøten er en naturlig kilde til fiber og protein, som er viktig for en god benhelse og for vedlikehold av muskelmasse.
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 80-87 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 LAURAS BANANPANNEKAKER MED GLUTENFRIE CORNFLAKES OG BLÅBÆR Antall porsjoner: 6 3 bananer 6 egg 40 g knuste, glutenfrie cornflakes 200 g blåbær 1 ts vaniljepulver
DetaljerSurdeig håndtverk FRENCH BAKERY. steinovnsbakte brød. sortiment høst 2015. industrigata 3 3414 lierstranda www.frenchbakery.no
Surdeig håndtverk FRENCH BAKERY steinovnsbakte brød sortiment høst 2015 gourmetloff vekt 520 gram varenummer 10001 Gourmet er et fransk uttrykk for matkjennere, de som setter pris på og vet hva som er
DetaljerOpplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet
Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice
DetaljerOppskrift 05. Oppskrift 06. skilpadder og krokodiller Oppskrift 01. Byggmelslapper Grove horn med ost og skinke Oppskrift 02.
skilpadder og krokodiller Oppskrift 01. Grove Scones Oppskrift 05. Byggmelslapper Grove horn med ost og skinke Oppskrift 02. Oppskrift 06. Frokostblanding Oppskrift 07. Tortilla med bygg Oppskrift 03.
DetaljerLEMON SENSATION MIX. Tips; Kan fryses inn før stek, og stekes etter behov. Lemon Sensation Mix Varenr. 59212 Pakning: 12,5 kg. - for de profesjonelle
Lemon Sensation Mix Varenr. 59212 LEMON SENSATION MIX Førsteklasses kakemiks med biter av sitron. Gir deg en frisk og fruktig kake med saftig krumme. En garantert bestselger for enhver baker! Helmiks til
DetaljerFESTMAT I BARNEHAGEN. Vi har latt oss inspirere av: www.melk.no www.frukt.no Bilde på framsida er henta frå: www.kakerogkos.blogspot.
Sjokoladekake i langpanne og muffins med nonstopp er enkelt å ty til når barn skal feire. Dette kan godt avløsest av nye og mer spennende godbiter og delikatesser som er minst like lette å lage. FESTMAT
DetaljerSurdeig håndtverk FRENCH BAKERY. steinovnsbakte brød. sortiment VÅR 2015. industrigata 3 3414 lierstranda www.frenchbakery.no
Surdeig håndtverk FRENCH BAKERY steinovnsbakte brød sortiment VÅR 2015 NANNA vekt 400 gram varenummer 10092 Et luftig og lyst surdeigsbrød av ciabatta-type. Bakt kun med naturlige råvarer og hvetesurdeig,
Detaljer